C********g
发帖数: 9656 | 1 烹饪
1. 剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。
2. 验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。
3. 煮鸡蛋时加点盐，有破口的鸡蛋就会保持原状。
4. 搅鸡蛋时加点盐，蛋花会更均匀、蓬松。
5. 烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅。
6. 用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快。
7. 给孩子做营养餐，煮苹果时加点盐，果肉更鲜美。
8. 牛奶里加点盐，风味更佳，保质期也会变长。
9. 冻鱼、冻肉放在盐水中，不仅解冻快，还能保持鲜嫩。
清洁
10. 沾上咖啡的衣服可以用盐清洗。
11. 白蜡与盐、白醋混合去除铜锈。
12. 在地毯的墨迹上撒点盐，墨迹会被盐粒吸收一部分。
13. 钢琴键可以用盐和柠檬汁的混合物清洁。
14. 新玻璃杯应在盐水里泡一会儿。
15. 盐和酒精按照1:4的比例混合，可以去除衣服上的油渍。
除味
20. 煮牛奶、做饭烧干的锅，可以用盐去除糊味。
21. 热盐水可以赶走排水管异味。
22. 把盐放在新铁锅里面炒一遍，炒至快焦时倒出，可除去铁腥味。
23. 案板有了腥味，可浸在淘米水里，用少许食盐擦洗。
24. 鲜鱼、... 阅读全帖 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
noodleslover (月面月典) 于 (Fri Apr 8 00:07:09 2011, 美东) 提到:
三番两次删我的回帖。有些人做的我看着就是不好，我就要说。你删我帖子他/她做的
也是不好。
FOOD版容不下批评回帖，都是好啊，赞啊，其实有些帖子好个P啊。
举例如下：
1. 有个帖子说，牛排烤之前用水泡着，为了多汁。
2. 有个帖子做葱油饼，把面打成糊和肉馅拌一起炸。
我就不加什么评论了，看了这两种做法就不爽。不会做饭就不要出来现。
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freshseair (小猪lulu) 于 (Fri Apr 8 00:08:42 2011, 美东) 提到:
饼版都是一团和气，小心河蟹了你。
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siyu (喜欢喜欢的人，讨厌讨厌的人。。) 于 (Fri Apr 8 00:23:00 2011, 美东) 提到:
那个饼确实有... 阅读全帖 |
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a*****g
发帖数: 19398 | 3 俺自己没这个“肥油部分有腥味”的问题。
其实俺平时做其他菜，也没有特别觉得“肥油部分有腥味”的情况
这菜本身里面加有料酒糖姜花椒，都有去腥作用。
更何况还有梅菜，味道很独特很重的，很难再有其他的腥味了
要不你自己加些其他的去腥的办法。
我这个只是基本方子，大家都要根据自己情况加点花样。 |
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a*****g
发帖数: 19398 | 4 俺自己没这个“肥油部分有腥味”的问题。
其实俺平时做其他菜，也没有特别觉得“肥油部分有腥味”的情况
这菜本身里面加有料酒糖姜花椒，都有去腥作用。
更何况还有梅菜，味道很独特很重的，很难再有其他的腥味了
要不你自己加些其他的去腥的办法。
我这个只是基本方子，大家都要根据自己情况加点花样。 |
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v******i
发帖数: 2228 | 5 不是陈味，是奶腥味
稍微加热一下，不到沸腾就拿下来，这样不会破坏营养，腥味也没那么重
我以前看过网上说这种味道是用洗涤剂洗瓶子，没办法完全清洗掉。洗涤剂里面有分
解脂肪的成分，就会出现这种味道。
我有一次出门，全程只用热水涮瓶子和泵奶用品，没有带洗涤剂，回家之后确实发现
新的冻奶没有腥味 |
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m****6
发帖数: 8689 | 6 好吧，有同学喜欢，我就班门弄斧一下啦。
方子其实网上都有，我按自己的口味加了些私货了。
1，小火把一些盐和花椒炒一下，然后涂在肉排上，腌一晚上（这个是私货，因为美国
的猪肉有肉腥味，这样腌一下，即去腥味又入了花椒的香味，如果不介意肉腥味的可以
跳过这一步）。
2，把腌过的肉排加水放在instant pot里选择soup 一档28分钟（注意一定是28分钟没
，不是25分钟也不是30分钟，因为28分钟这个时间做出来的肉不硬不软），
如果没有instant pot,也可以用普通高压锅，但是具体时间我忘了，可能是30分钟吧。
尽量不要用普通锅子炖，因为大火会把肉炖得太烂了。
3，锅子里的压力释放后，把肉排拿出放到大碗里，加自己喜欢的BBQ SAUSE， 我会再
加些李锦记叉烧酱（这个也是私货，发现口味会非常好）。
4，放冰箱里腌1小时以上，然后放到BBQ烤箱上烤10分钟就行了。因为肉其实已经煮熟
了，烤一下主要是让外皮松脆，里面的味道经过花椒盐和烧烤酱的腌制，已经非常入味
了。
这样做的肉排保留了肉的松软，外皮又有烤肉的浓香，男女老少古今中外人士具喜欢。
连骨头都不浪费，给我家狗仔队饱口服了。... 阅读全帖 |
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t**********g
发帖数: 3388 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: kz800 (kz800), 信区: Military
标 题: 鱼也不能吃了。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 12 21:01:23 2011, 美东)
发信人: repeating (枪王之王), 信区: WaterWorld
标 题: 鱼也不能吃了。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 12 03:41:12 2011, 美东)
发信人: repeating (枪王之王), 信区: Military
标 题: 鱼也不能吃了。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 12 03:39:22 2011, 美东)
內地除了假牛肉、假雞蛋，就連魚也造假！江蘇泰州日前驚現「人工塑膠魚」，有市民
投訴在街市買兩斤銀魚（又稱白飯魚），回家後怎麼煮也不爛，銀魚無刺無腥味，他懷
疑買到塑膠製假魚。經質檢部門查證，該批假魚由人工合成物製成，一揑就碎，正追查
假魚來源。
一條條白色的小銀魚，浸在水裏又白又滑，頭上兩顆黑眼睛。不過泰州市民張先生萬萬
想不到，自己買到的竟然是假魚。張... 阅读全帖 |
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D****R
发帖数: 6053 | 8 以下来之于http://gaohx2050.spaces.live.com/
加拿大有条有名的大河叫圣劳伦斯河，将安大略湖及东部众多河流的水带向大海，其
间有几处河面狭窄，于是在此建起了城市，如蒙特利尔市、三河市、魁北克市等。据说
在1938年，有人在掘冰玩钓时，发现了成群的小鱼学名是“大西洋布拉蒙鱼”（
Poulamon Atlantique），魁北克人把它叫做“河道小鱼”（petits poissons des
chenaux）。这种鱼全世界只存在于魁北克的圣劳伦斯河中，可谓是当地独一无二的鱼
种。Ste. Anne de la Perade 于 1667年建镇，每年冬天，这里的二十多家渔户，在河
上搭起600 多座钓鱼小屋，迎接大约12万冰钓爱好者。此处被称为“世界河道小鱼垂钓
之都”（Tommycod Fishing Capital of the world）。在中国大陆已是战火纷飞，欧
洲也已坐在火药桶上时，加拿大魁北克人却在悠闲中找到了新的乐趣：冰钓！！
他们在三河附近一个小村庄Sainte-Anne-de-la-Perade “勘测”到了最理想的鱼
群聚息地，并经... 阅读全帖 |
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T**r
发帖数: 7016 | 9 有没有发现catfish、white bass，还有其它的鱼或多或少都有土腥味？bass, crappie
, 连walleye都有。只不过少一点而已，第一顿还行，第二顿拿出来腥味就更加明显了。
主要原因是鱼的red meat（或者muscle meat），就在皮下面（1-2mm，根据鱼大小不同
），沿着中线位置最多。把这些肉去掉，95%的土腥味就去掉了。虽然这样做起来会浪
费一点，但对整个鱼来说，味道会好很多。还有就是belly meat，如果鱼肥，belly会
有脂肪积累，会有脂肪腥味，而且据说污染会聚集在脂肪里，所以belly meat也最好不
要。
方法就是，钓到鱼的时候如果能放血最好。不方便的话拿回家处理之前先放血。然后
fillet，去rib cage（或者顺着ribcage下刀，不惊动内脏），去pin bone。然后去皮
。去皮的时候留1-2mm肉在皮上。fillet下来后再把上面沿中线剩余的红肉切下。去皮
的时候如果掌握不好不留1-2mm肉在皮上也行，再多一道工序而已。总之，把那一道一
道象轮胎底的红肉去掉，什么方法都行。
这样处理好后就是晶莹剔透白花花的肉，不会有腥味 |
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v***a
发帖数: 826 | 10 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: prccherry (樱桃), 信区: Food
标 题: 这个季节最好的食补——吃鱼吧！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 25 08:45:37 2009, 美东)
夏末秋初，是鱼类繁殖的好季节，也是咱人们进补的好时候，都说这个季节的鱼最好吃
，肉肥籽美，那还等什么？吃吧！
这次做了沙丁鱼，以前经常吃的是沙丁鱼罐头，番茄味的或者豆豉味的，感觉沙丁鱼的
肉比较嫩，软软的。这次自己买了新鲜沙丁鱼，自己动手做。因为是海鱼，腥味会比较
大，所以比较了网上流行的多种做法，最终做了香辣味道的，能最大限度的掩盖掉鱼的
腥味，又不失鱼本身的鲜美。
材料：沙丁鱼，辣豆瓣酱，生抽，老抽，酒，盐，糖，葱姜蒜
做法：
1、将收拾好的沙丁鱼用酒先腌30分钟左右，可以去除腥味。
2、锅内热油，加入葱姜蒜爆炒出香味后加入生抽、老抽、糖、辣豆瓣酱和少许水，做
成酱汁，煮滚。
3、加入沙丁鱼，我同时还加入了牛油果，搭配在一起很鲜美。
4、转中火，加入盐，将沙丁鱼两面煮熟即可。
***注意，沙丁鱼比较容易破碎，所以在煮的时候尽量不要翻动，或者用铲子轻 |
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m******h
发帖数: 5753 | 11 没有了腥味也就没了鱼的鲜味，和麝香一样，多了臭， 少了香。其实高温处理完了就
没多少腥味了， yellow perch鳞比较干，腥味不算大。 |
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i******k
发帖数: 4625 | 13 来米国已经好几年了，开始时在中国超市买鱼，花鲢和草鱼嫌太大，肉柴且腥；
tilapia，国内都没人吃的罗非鱼，卖得还不便宜
去年夏天时见渔版的众高手钓的鲈鱼、墙眼，心想那得多美味啊，才买了permit开始钓
鱼。第一次搞了10来条大个的sunfish，吃着还不错，只是收拾起来麻烦点；第二次
搞了更多，怎么觉得鱼肚子里臭臭的
又向篮球学习钓bass，第一次钓到keeper那个兴奋哦，拿回家清蒸觉得好好吃啊。那一
个月钓了不少bass，自己吃不了还送人。但是天凉下来后吃冰箱里冻的大bass，觉得腥
味挺重的
然后再向crappie进军...这一年以来钓了不少鱼，MA的淡水鱼除了传说中的墙眼，大部
分都尝过了。但奇怪的是，为啥自己越来越不喜欢吃鱼了呢？除了crappie，总觉得鱼
腥，不干净，于是fillet去红肉去脂肪，上重口味，但我仍然尝得出腥味。然而偶尔在
中国店买条tilapia，还觉得蛮好吃的
总觉得以前在国内吃的即使是草鱼鲢鱼，都没什么腥味啊，我挺爱吃的。是我出国好几
年，吃不到的反而是最美味的？不对啊，我去年回过一次，吃的无论是普通的花鲢鲫鱼还是
所谓的河鲜(其实是人工养的)都... 阅读全帖 |
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a*****g
发帖数: 543 | 14 我也觉得美国的鱼腥，除了新鲜的crappie,trout和walleye...
也许这里的鱼比较大所以腥？
来米国已经好几年了，开始时在中国超市买鱼，花鲢和草鱼嫌太大，肉柴且腥；
tilapia，国内都没人吃的罗非鱼，卖得还不便宜
去年夏天时见渔版的众高手钓的鲈鱼、墙眼，心想那得多美味啊，才买了permit开始钓
鱼。第一次搞了10来条大个的sunfish，吃着还不错，只是收拾起来麻烦点；第二次
搞了更多，怎么觉得鱼肚子里臭臭的
又向篮球学习钓bass，第一次钓到keeper那个兴奋哦，拿回家清蒸觉得好好吃啊。那一
个月钓了不少bass，自己吃不了还送人。但是天凉下来后吃冰箱里冻的大bass，觉得腥
味挺重的
然后再向crappie进军...这一年以来钓了不少鱼，MA的淡水鱼除了传说中的墙眼，大部
分都尝过了。但奇怪的是，为啥自己越来越不喜欢吃鱼了呢？除了crappie，总觉得鱼
腥，不干净，于是fillet去红肉去脂肪，上重口味，但我仍然尝得出腥味。然而偶尔在
中国店买条tilapia，还觉得蛮好吃的
总觉得以前在国内吃的即使是草鱼鲢鱼，都没什么腥味啊，我挺爱吃的。是我出国好几
年... 阅读全帖 |
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b********y
发帖数: 895 | 15 我小的时候记得国内的鱼也很腥的，鲤鱼要是不特别处理，那土腥味重得很，那时候的
鱼也小，去腥线除掉的肉都觉得可惜，现在的鱼确实没啥腥味了。
这边去costco买大马哈鱼，野生的大马哈鱼明显的比farm养的腥味重，尤其用开水烫着
吃，感觉更明显，而且野生的鱼没有farm的鱼更肥，吃起来口感就不如farm的鱼好吃。
是不是养鱼塘的饲料有一些去腥味的成分，让鱼肉更好吃？ |
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o*******y
发帖数: 1498 | 16 为了提供更多的信息，也为了不虎头蛇尾，我继续把详细的又有点流水账的游记写完，
幸好只有两天时间，要写东西，即使再多，也多不到哪里去。图片稍后慢慢上传吧。
从之前MIT上的游记内容中，我认为大家都提到了观鲸，好像这是Acadia非常著名旅游
项目之一，好像也不太贵，于是这个项目就列入了旅游列表中。
早上起床，天空有一些云，不算晴朗，旅馆对面的海也不是太清楚。像前一天一样，我
们早上起来，下楼吃饭，给公婆和小盆友端上早饭，洗漱收拾过后，大约是10点多，准
备出发去观鲸，在前一天的Hulls Cove Visitor Center那里，我们拿到一个观鲸的小
册子，里面有电话，可以预约，但当时我们想，去了再说吧，应该不会没有票。
观鲸的港口在Bar Harbor的Downtown，地址好像是1 West Street。按着GPS领路，达到
港口，卖票点在路的顶头，那里有个停车场，可以停靠3个小时，其他路边都是2个小时
。天气似乎依旧不太作美，海上的雾气很浓，被海风吹到岸边，好像小时候在澡堂洗澡
时候看到的水雾，连港口的船都看起来有些模糊。气温有点低，考虑到一会儿要上船，
公婆都穿上了外套，也给... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 17 红领巾是当代革命少先队员必不可少的佩戴物件，它是由烈士们的鲜血染红的。一条红
领巾的质量好坏关系到一个小学生能否顺利成为一个根正苗红的当代革命少先 队员，
但是近日，有关部门查获了一大批假冒伪劣的红领巾，这些劣质红领巾是由猪血染红的
，而不是烈士的鲜血，更有甚者竟然用红色染料来染红领巾，这种恶劣 的做法极大地
影响了小学生的身心，使其无法真正成为一个具有革命气息的少先队员。
OO市XX小学的3年级学生小兔崽子（化名）是一名品学兼优的好学生，半年前，小兔崽
子扶一位老奶奶过马路后，老奶奶问起他的名字。
作为一名少先队员，小兔崽子骄傲的说道：“老奶奶，你就叫我红领巾吧！”
老奶奶看了看小兔崽子胸前的红领巾，又抽动了两下鼻子，皱眉说：“不对啊，这味道
，不是烈士的鲜血，这是猪血的味道啊。难道...你这条红领巾不是真的？！你不是少
先队员！你到底是谁！有什么目的！想对社会主义现代化做什么破坏！快说！”
小兔崽子一下子惊呆了，红着脸低下头不知所措，老奶奶看向他的目光也变得更加怀疑
。最后小兔崽子扭头飞快地跑开了，后面还传来老奶奶的的嘟囔声：“小小年纪就反革
命，真是不学好，不晓得长大后，哎...... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 18 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: repeating (枪王之王), 信区: Military
标 题: 鱼也不能吃了。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 12 03:39:22 2011, 美东)
內地除了假牛肉、假雞蛋，就連魚也造假！江蘇泰州日前驚現「人工塑膠魚」，有市民
投訴在街市買兩斤銀魚（又稱白飯魚），回家後怎麼煮也不爛，銀魚無刺無腥味，他懷
疑買到塑膠製假魚。經質檢部門查證，該批假魚由人工合成物製成，一揑就碎，正追查
假魚來源。
一條條白色的小銀魚，浸在水裏又白又滑，頭上兩顆黑眼睛。不過泰州市民張先生萬萬
想不到，自己買到的竟然是假魚。張說，這些魚在高港區口岸街市購買，但回家後煮不
爛、沒腥味，十分像塑膠做的假魚。銷售該銀魚的楊姓老闆則辯稱，貨品是由泰興農貿
市場進貨的，當地賣的人很多，是不是假銀魚他自己也不清楚：「上家說銀魚是用銀魚
乾發水而成的，所以和新鮮銀魚有分別。」
泰州高港區工商分局、農委及衞生三部門上月底聯合行動，在當地口岸街市進行突擊檢
查，發現其中一檔商販售可疑銀魚。檢查人員仔細辨認發現，這些銀魚頭部有小小的眼
睛，... 阅读全帖 |
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r*s
发帖数: 2555 | 19 半月后，她又回到重庆，准备找一家烧烤店的老板拜师学艺，不过却吃到了闭门羹。“
烧烤店老板告诉我烤脑花的技术属于商业机密，不外传。”
拜师不成，只有靠自己去摸索。于是焦昱纬每天都要去点一份烤脑花，偷偷观察烤脑花
的流程。“脑花烤之前包在锡箔纸里，看不到里面，我就借口看脑花是否新鲜，打开看
里面有什么配料。”观察了半月后，焦昱纬回到了洛阳开始做烤脑花，不过烤出来的脑
花味道总有一股腥味。“开始以为是脑花不新鲜，后来换了几次还是有腥味，最后问了
一位厨师才知道，原来脑花在烤之前要将上面的血丝剔除，否则就会有腥味。”解决了
这一难题，烤脑花的味道开始变得正宗起来，于是摆摊卖烤脑花被纳入日程。 |
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发帖数: 1 | 20 简介:
一朝穿越成相府庶女，上有严苛嫡母，下有傲慢姐妹。
且看她如何翻手为云覆手为雨，训练动物精兵，将所有凌辱她的人全部踩在脚下！
强敌来袭，她单枪上阵。
朝堂之上，她怒斥群臣。
可不知什么时候她惹上了风流债，身后老跟着那邪肆腹黑的邪王，对她死缠烂打……
“宝贝儿，闹够了，跟着我回府吧！”
正文第一章 命丧，荷花池还魂
-----------------------------
“噗通！”
一个藕色叠裙得女子失足落水，岸边站着几个幸灾乐祸的少女，看着水中可怜的少
女挣扎沉浮，完全没有想要施救的打算。
被变故惊呆的丫鬟容情这才回过神，扑到荷花池边惊声大叫：“救命，我家小姐落
水了，救……”
“把她的嘴给我堵上！”居中彩妆艳丽的少女恶毒下令，恶狠狠道：“小贱人，竟
然还敢缠着褚哥哥，真拿本小姐当摆设吗？”
“就是，谁不知道浔儿你和少将军有婚约，这女人也太不知廉耻了，勾搭有妇之夫
！”几个半大少女叽叽喳喳附和，直把是水中凄惨的少女形容成一个寂寞难耐，见人就
勾引的骚货。
容情浑身颤抖着看着水中挣扎幅度越来越小的自家小姐，瞳孔因为恐惧缩小。天呐
... 阅读全帖 |
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h*********n
发帖数: 5789 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (口令正确) 于 (Fri Dec 17 21:53:57 2010, 美东) 提到:
第一章 搬家 （上）
来人就是让郭十二非常头疼的师傅的孙女，大小姐罗薇洁。也不知道为什么，她一见到
郭十二就忍不住想欺负，可是没有一次能成功，所以她就越不甘心，一见到就不肯放过
，搞得郭十二无奈之极。
“我不认识你！”郭十二一脸晦气地抢先声明。
罗薇洁笑眯眯地凑过来，她才不管郭十二说什么。要论伶牙俐齿，两个罗薇洁也抵
不过一个郭十二，但是要论动手，两个郭十二也比不过一个罗薇洁。毕竟他才是一个九
岁的孩子，和一个二十多岁的成年人无法相提并论，即使她是一个女人。
“君子动口不动手！”
罗薇洁嬉皮笑脸道：“我不是君子，我是女子！你说啊……继续说啊！”
“好男不和女斗！”
新鲜词不停地冒出来，逗得罗桀哈哈大笑，他叹道：“唉，可惜十二年纪小了点，
不然让小洁嫁给他倒也不错。”
郭十二听得头皮麻。他第一次不再抱怨自己年纪幼小，真要娶这么一个疯女人回家
，... 阅读全帖 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 22 《法医秦明1：尸语者》作者：秦明
作品推荐：
因为专业，所以真实；因为悲悯，所以感动。
公*安厅从未公开的绝密法医禁忌档案，残忍、变态、惊悚、刺激、真实、生猛、
劲爆、震撼……
比《CSI》《犯罪心理》更接地气的本土犯罪档案，比《鉴证实录》《法证先锋》
更刺激的罪案现场，人性、兽性，惨案背后的人间悲剧令人惊叹唏嘘……
法医首度以“尸语者”身份登场，替深渊中的万千亡灵伸张正义，发出最后的哀鸣
与呐喊！
作者简介：
秦明，主检法医师，入行较早，经验颇丰，绰号“老秦”。阅尸无数，明察秋毫，
无愧“尸语者”之名。一双鬼手，只为沉冤得雪，满怀佛心，惟愿人间太平。
内容简介：
尸语者
高速公路上抛下9袋尸块，被割下的膀胱里居然藏有冰碴，2000辆飞驰而过的车里
，谁才是真正的凶手？
垃圾场里被捆绑的女尸，全身器官都已经蜡化，要如何下手，才能验出她死亡的真
相？
电话打到一半，话筒里却传来沉闷的挣扎声，潜伏在校园当中的魅影，真的吞噬了
那些女孩？
资深法医老秦亲自捉刀，首度披露惊悚案发细节，创下悬疑小说从未到达的震撼尺
度！
荒山残尸、灭门惨案、校园禁地、公路游魂、水上浮骸、天外飞尸……
20个挑战... 阅读全帖 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 23 我想了想，发现自己确实犯了一个逻辑上的错误。案件性质的推断是从现场、尸体的种
种细微痕迹分析凶手的动作，发现凶手作案的目的，而不是看尸体的被侵害结果来倒推
凶手的目的。我忽视了“未遂”这个概念。
“没有实施性行为的原因很多。”师父接着数落我，“凶手性功能障碍可以吧？准
备强奸的时候发现马小兰已经被掐死了就停止了强奸可以吧？最关键的一点，你刚才也
注意到了，马小兰貌似刚刚来了例假。”师父拿起死者的内裤，裆部果真有些许血迹。
“我知道错了。”我嘿嘿笑了一下，说，“师父发现关键痕迹了？”
“不是关键痕迹，是可以确定案件性质的依据。”师父指了指检验台一旁整齐摆放
着的物件。
“这些零钱、钥匙能说明什么？”我对师父的推断充满好奇。
“别插嘴，我不是说随身物品。”师父用止血钳指了指几段绿色的物体，说，“这
些是在死者外裤的内面发现的，黏附在外裤裤腿内侧。”
我用止血钳钳起其中一段，看了看，说：“这应该是植物的茎，还有叶子。”
“是的，说明什么？”师父问道。
“我知道了，师父是说，裤子里面出现了不该有的东西，说明死者是被脱去了裤子
。死者被杀死后，凶手又为尸体穿上了裤子。所以外界的树枝树叶黏附到了裤... 阅读全帖 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 24 “出口没问题。”我说，“肯定是犯罪分子杀人后从大门离开，离开的时候锁了门。”
胡科长想了想，点了点头：“嗯，只有这种可能了。但是挂锁需要钥匙才能打开、
锁闭，凶手怎么会有挂锁的钥匙呢？你下去，把痕检科的吴科长换上来，我和吴科长再
排除一下从二楼进入的可能性。”
我沿着踏板走下楼，喊了吴科长上楼，自己留在客厅里仔细地看着。
客厅里有个撕页式的挂历，挂历显示是26日。挂历下放着一只烟灰缸，烟灰缸里没
有烟头，只有一团揉成团的纸。我小心地展开纸团，原来是一张刚刚被撕下的日历，日
历上写着“25日”。我把纸团和挂历做了拼接，确实是从挂历上撕扯下来的无疑。
大门口的墙上钉着一枚水泥钉，在雪白的墙壁上格外显眼，我走过去仔细看了看水
泥钉和它的位置，对楼上喊道：“胡科长，出口没问题了，挂锁的钥匙应该是挂在门口
一枚水泥钉上的，所以凶手才可以顺利地出门，并从门外将挂锁锁上。”
胡科长没有应声，看来对这个信息并不感兴趣。
我简单地看了卫生间和厨房，没什么有价值的发现。这时候一名年轻的痕检员走出
卧室，我说：“对了，你看看大门挂锁和内侧的暗锁把手上有没有什么可用的痕迹。”
看着痕检员一脸茫然的样子，我笑着... 阅读全帖 |
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b*****e
发帖数: 3522 | 25 【另外的面孔】
他轻轻拂了拂平整的纸，仿佛上面仍然有灰尘。其实整个桌面都很干净，靠墙的地方是
一排书籍，高低厚薄都按次序排列着，花花绿绿的背脊交错，隐藏在灯光的阴影里。文
具架，笔盒，水杯，还有一盏老式的台灯，简洁地分布在宽大的桌子四周，留出中间足
够的空地。窗户关闭得很严实，将外面的风雨全部隔挡住。他小心翼翼抬起手肘，好像
生怕胳膊粘连到洁白的纸上，然后，迟疑着在笔盒里挑了一支绿色的墨笔，在纸的上端
写下“[FINIS]1903年6月”。
他写得很慢，似乎内心捉摸不定。字迹因此工整清晰。他端详着点了点头，然后把这张
纸放在旁边一叠堆放得相当整齐的纸上面。它们规格相同，并且除了顶端内容不同的绿
色墨迹标题外，全部空白。
在他看来，那本小说已经完成了。每次他拿起其中任何一张，看着标题，脑海里就会浮
现出这章的场景和情节。这个时候他就觉得自己无须再把它转换成文字。他最快乐的时
间，并不是把脑海里的故事写在纸上的那刻，而是在他每次工工整整写下标题的时候。
他将故事按照自己特制的顺序排好，想像自己在一个巨大无比的储藏室里，灰色的铁柜
子在他两边排开，看不到尽头，上面是绿色的编号，只有他自己才看... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 26 桌上的电话陡然间叮铃铃地响了起来，声音虽不大，却把心中本已是一团乱麻的宇文弄
得慌了手脚。宇文挣扎着从地上爬起来，饶是他机智过人，竟也不知该如何收拾面前这
被宋巧稚搅得混乱不堪的场面。
倒是一旁的玄罡显出了临危不乱的大将风度，它快速奔到门边，一下就将办公室大
门给撞关上，旋即叼起被甩到沙发上的顾青衣装，盖在仍昏迷的顾青身上。
宇文迷糊了好几秒钟，才想起电话铃声恐怕会惊醒顾青，倘若此刻顾青醒转，他该
如何向顾青解释为何她身无寸缕，自己却守在她身边？
宇文忙不迭地扑过去提起了电话，话筒那端却挂掉了。他长吁了一口气，小心地将
话筒放下。玄罡站在屋角的小门前轻吠了一声，提醒宇文那里还有一个倒霉的家伙。宇
文皱着眉头看了看面朝下扑倒在地上的刘天明，决定还是先将刘天明弄醒，多一个证人
，才方便向顾青解释。
谁知刘天明竟怎么也弄不醒，宇文拍打他老半天，甚至将顾青桌上的半杯残茶泼到
他脸上也无济于事。宇文在扶起刘天明时，隐约摸到他后脑上有一个被钝物撞出的血肿
，别是被宋巧稚打伤了头吧？他一下担心起来，便想把刘天明背出楼外召救护车急救。
就在宇文背着刘天明，慢慢扶着墙向办公室大门走去时，顾青醒了！
当她... 阅读全帖 |
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U***5
发帖数: 2796 | 27 第四十五章城堡
更新于：2011-11-0208：20
昔日繁华的街道已成为鲜血横流的沟渠，熊熊火光映照出来的是哭叫和怒吼，海盗
们的狂笑声回荡在这座被和平统治了七十年的港口当中。在登岸以后，被挑选出来的百
余名海盗散乱的站立着，看他们亟不可待的表情和狂热的眼神，似乎很想马上加入劫掠
的一员当中去，若不是刀疤亨利的威望和方森岩的心狠手辣作为约束和镇压，那么相信
他们早就一哄而散冲入店铺。
在喝骂声中，铃铛与酒杯号上的海盗迅速而杂乱的向着土图加城堡的方向冲了上去
。第四十五章 城堡支持他们的动力自然是城堡当中传说中堆积如山的财富。在前行的
路途上，脚下踩踏着的是尚自温热的尸体，呼吸混合着硝烟的血腥味，许多资深海盗都
不由自主的兴奋了起来，敞开胸口狂叫着。
没有经历过这种场面的方森岩一时间也有些失神，但他马上就摆正了心态，呵斥怒
骂着身边的海盗要他们加快速度，一旦有挡路的人马上毫不犹豫的挥刀开枪！这种野蛮
而血腥的做法在平时估计要惹上大祸，但在现在这个混乱而富庶的港口里面却无疑起到
了相当良好的效果。
“看！”冲在前面的一名海盗机灵的从旁边拾起了小半... 阅读全帖 |
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U***5
发帖数: 2796 | 28 第二十九章 死亡都市
面对敌人丝丝入扣的剖析，阿尔达瑞斯瞳孔微微收缩，冷笑道：
“那又怎么样？”
“不怎么样。”OLDFAT阴测测的道：“原湛说，一旦被你的法师之敌刺中，若是主
动强行拔出来的话，将会被强行扣除当前生命值的33%！这个伤害是巨大的，所以导致
中招的人一般都不会主动拔掉匕首，但是！我会建议魔理沙一旦被你的匕首刺到，就马
上拔出来，因为强行拔出匕首的伤害虽然巨大，但是这个效果也绝对不可能在短时间内
重复出现的！否则的话，某些高阶的剧情生物早就被你干掉了。”
“魔理沙……。”阿尔达瑞斯的心中已是涌出了一股强烈的不祥的预感：“你和魔
理沙居然都一起来对付我？？？那么姿？”
“你还有时间担心姿？？放心吧！宙斯虽然要牵制颅骨，不能过来，但是，这一次
是芙萝娅亲自出马要和她来个了断！”
***********
这时候，姿打出来的原力.龙攥已经来到了赛布尔身后，就要狠狠的攥住了他的脖
子。
可是姿的面前的虚空当中却是泛出了一个小小的黑点，然后迅速的扩大成了拳头大
小的黑洞。
从里面飞出来了一滴深红的鲜血，那鲜血在空中迅速折射连接，就仿佛有一支笔在
蘸着它写字似的，最后形成了两个字母：
... 阅读全帖 |
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l*****u
发帖数: 265 | 29 第187章 哭给我看
竟然是去看独魔的战斗，李雯光兴味索然的讲道：“那些死人有什么好看，听说大部份
都是些罪犯，应该一点品质也没有。”
无人看了他一眼，自己的屁股够不干净的了，还真是有脸说别人是罪犯。
“有没有品质，看了就知道了。”无人不想解释太多，站起身就往外面走，他到是
想直接化成烟移走，但李雯光他们可不会他这招，只能用走的引路。
黄卓到是满有兴趣的，他兴致勃勃的说：“李少，我们去看看吧。我们来这里二年
多了，还没见过一个独魔呢。”
“也只是打游戏的怪，那种虚假的东西有什么意思。”李雯光觉得游戏都是小孩玩
的，如果不是死了，他才不想待在游戏中。还好这里并没有要求他去打怪升级，不然他
真的会让亲爹毁了这个游戏。
“好吧，去看一眼也行，这里的早看腻了。”想想也没事干，这些杀了都不会血肉
横飞的打斗，他已经看到不想再看了。
于是，李雯光和黄卓跟在无人的身后来到了天堂赌场的外面，一直跟着他走到了旁
边的花园中。看看四周没人后，无人伸手对着空气一摸，一条光缝就露了出来。
“跟我来吧，这可是额外的服务，别让其它人看到了。”无人神神秘秘的叮嘱了一
声，先跨了进去。
看他整个人都进入光缝中，李雯光... 阅读全帖 |
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l*****u
发帖数: 265 | 30 第187章 哭给我看
竟然是去看独魔的战斗，李雯光兴味索然的讲道：“那些死人有什么好看，听说大部份
都是些罪犯，应该一点品质也没有。”
无人看了他一眼，自己的屁股够不干净的了，还真是有脸说别人是罪犯。
“有没有品质，看了就知道了。”无人不想解释太多，站起身就往外面走，他到是
想直接化成烟移走，但李雯光他们可不会他这招，只能用走的引路。
黄卓到是满有兴趣的，他兴致勃勃的说：“李少，我们去看看吧。我们来这里二年
多了，还没见过一个独魔呢。”
“也只是打游戏的怪，那种虚假的东西有什么意思。”李雯光觉得游戏都是小孩玩
的，如果不是死了，他才不想待在游戏中。还好这里并没有要求他去打怪升级，不然他
真的会让亲爹毁了这个游戏。
“好吧，去看一眼也行，这里的早看腻了。”想想也没事干，这些杀了都不会血肉
横飞的打斗，他已经看到不想再看了。
于是，李雯光和黄卓跟在无人的身后来到了天堂赌场的外面，一直跟着他走到了旁
边的花园中。看看四周没人后，无人伸手对着空气一摸，一条光缝就露了出来。
“跟我来吧，这可是额外的服务，别让其它人看到了。”无人神神秘秘的叮嘱了一
声，先跨了进去。
看他整个人都进入光缝中，李雯光... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 31 大排档里吃鱼生
日期:[ 2015-08-05 ] 来源:[信息时报]
晴空一鹤（作家）
鱼生，在很多地方，经常会被视为“高大上”的一种菜肴，但在顺德，却是很多人能
吃得起的一种普通菜。鱼生档在顺德遍地都是，甚至很多大排档也都有鱼生，价格也不
贵，一般是30元左右一斤，吃鱼生的鱼以3-4斤为宜，太大肉就会老，不爽脆。所以，
往往百来元钱，四五个人就能爽快地吃上一顿鱼生了。因而，对顺德人来说，吃鱼生普
通得就像家常便饭。据说，很多顺德人，两天不吃鱼生，肠胃就会被闹得很不舒服，于
是，赶紧跑到酒楼，吃上一两碟鱼生，瞬间肠胃畅通，人儿神清气爽。
鱼生片要求薄如蝉翼，晶莹剔透，才会鲜甜爽口。虽然顺德很多“奄尖大少”（指对
菜品要求完美的美食家）做鱼的手艺不错，但是，这薄如蝉翼的刀工却不是一般人能做
得到的，所以，吃鱼生当然无一例外会选择去餐馆。顺德餐馆做鱼生，一般用鲩鱼比较
多，价钱实惠，味道也鲜美。
其实我并不是喜欢吃鱼生的一族，一则是冰冷，二则是怕腥。尤其是现在的鱼大都是
在鱼塘饲养的，有一股泥腥味。不过，吃顺德鱼生，腥味却不用担心，可以说根本就没
有，这实在是太难得... 阅读全帖 |
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f**********9
发帖数: 515 | 32 大华的鱼头都是死的，我觉得有腥味，不知楼主的鱼头吃起来有腥味不？你是怎么处理
腥味的？我和家人也超喜欢吃鱼头，可就是做不好。谢谢 |
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p****y
发帖数: 23737 | 33 不知道你吃海鲜的频率如何？可以减少次数，慢慢地戒掉。
我对海鲜，尤其是鱼，没吃素前就不太喜欢，觉得腥味太重，
但是我非常喜欢吃蛋糕，要成为不吃蛋的素食者需要很大的决心。
我戒蛋糕的方法是，最后一次买了我很喜欢的蛋糕，对自己说：
吃吧吃吧，尽量吃，吃完这顿以后就不要吃了。
然后，我大吃一顿，从那次后经过蛋糕店就快闪，
尽量不看，以免自己受不了诱惑又去买蛋糕。
一段时间后，我看到蛋糕，失去了吃的兴趣，
甚至还闻到蛋的腥味，吃的饭要是加了蛋，
我能闻到蛋味，有一种特别的腥味，对蛋类产品从此不感冒。
这是我的经验，参考一下。：） |
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p****y
发帖数: 23737 | 34 不知道你吃海鲜的频率如何？可以减少次数，慢慢地戒掉。
我对海鲜，尤其是鱼，没吃素前就不太喜欢，觉得腥味太重，
但是我非常喜欢吃蛋糕，要成为不吃蛋的素食者需要很大的决心。
我戒蛋糕的方法是，最后一次买了我很喜欢的蛋糕，对自己说：
吃吧吃吧，尽量吃，吃完这顿以后就不要吃了。
然后，我大吃一顿，从那次后经过蛋糕店就快闪，
尽量不看，以免自己受不了诱惑又去买蛋糕。
一段时间后，我看到蛋糕，失去了吃的兴趣，
甚至还闻到蛋的腥味，吃的饭要是加了蛋，
我能闻到蛋味，有一种特别的腥味，对蛋类产品从此不感冒。
这是我的经验，参考一下。：） |
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Q****r
发帖数: 7340 | 35 搞笑了，写文章要合情合理，好不好。你自己看看，原文，死了5年，最后日记2002年8
月，什么记者的
智商如此水平？难道你也如此？
有血腥味，也好看点别的。为什么没有领居家人报警？没有腐尸味？看文章子要动脑筋
，多想想，为什
么没有家人报警，父母兄弟都死亡了，连女儿都不管了？关于这一些qq里面也有解释，
自己看
不要看到血腥味的帖子，就不用动脑筋了。
在话说回来，你说大纪元怎么了？有credit么？既然没有credit我为什么要信呢？国内
的新闻也不怎
么有credit，可人家报道了饿死，我就相信确实饿死的。国内的新闻再没credit，人家
照样也有负面
新闻，相对客观。大纪元报道过一点点正面的么？没有 |
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o**1
发帖数: 6383 | 36 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: xiaopo (po), 信区: Joke
标 题: 红领巾是用烈士的鲜血染红的！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 12 12:52:43 2011, 美东)
(ZT)
《中国少年先锋队日报报道：》
红领巾是当代革命少先队员必不可少的佩戴物件，它是由烈士们的鲜血染红的。一
条红领巾的
质量好坏关系到一个小学生能否顺利成为一个根正苗红的当代革命少先队员，但是近日
，有关部门
查获了一大批假冒伪劣的红领巾，这些劣质红领巾是由猪血染红的，而不是烈士的鲜血
，更有甚者
竟然用红色染料来染红领巾，这种恶劣的做法极大地影响了小学生的身心，使其无法真
正成为一个
具有革命气息的少先队员。
OO市XX小学的3年级学生小兔崽子（化名）是一名品学兼优的好学生，半年前，小
兔崽子扶一
位老奶奶过马路后，老奶奶问起他的名字。
作为一名少先队员，小兔崽子骄傲的说道：“老奶奶，你就叫我红领巾吧！”
老奶奶看了看小兔崽子胸前的红领巾，又抽动了两下鼻子，皱眉说：“不对啊，这
味道，不是
烈士的鲜血，这是猪血的味道... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 27064 | 37 原王立军秘书忻建威:被黑打的无辜者（一）
早在二十多年前，领导安排我去采访了重庆市政府第二招待所的保卫干部忻建威。
招待所与其说在风景秀丽的小泉公园里，不如说远在郊外的农村。那儿四周都是农民、
农田、农舍、农院、农作物，又没有高墙电网，招待所很不好管理。可是，忻建威负责
保卫工作后，却把它管理得井井有条，连招待所种的蔬菜也没掉一棵。
忻建威最令人信服的工作方法就是敬业，就是与四周群众打成一片，形成群防群治
网络。为此我写了一篇题目为《平安使者忻建威》的长篇通讯，首发于一九八0年元月
二日的《重庆日报》头版。
后来，忻建威当了警察，做户籍工作，我又先后三次采访了他。在作记者期间，我
先后采访了数十位警察，最受我感动的社区警察只有两个，一个是九龙坡区的徐晓琴，
另一个就是忻建威了。可以说，每采访他一次，我就感动一次，因为他每天总是在琢磨
如何把工作干好，如何使辖区平安，如何让老百姓满意。通过与忻建威，以及他辖区群
众的接触，我还发现了忻建威性格耿直坦率、为人忠厚正派、办事廉洁奉公和乐于帮助
他人等许多优点，我当时在《人民满意就是我的追求》一文中就写道："警民鱼水情是... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 38 巧妇蒸鱼7种秘方，嫩滑鲜美营养全出来！发表时间： 2016-06-16 12:51
鱼是众多营养学家推荐的健康食品，既美味又有益。〝蒸〞这种烹调方法最能够保留鱼
的营养与鲜味，但要蒸出嫩滑的鱼并不是一件简单事。
下面，《郑州美食吃货》为你介绍家庭蒸鱼的七个秘方，教你蒸出嫩滑美味。
1、撒盐法：
将鱼洗净后控干，撒上细盐，均匀地抹遍鱼身，如果是大鱼，应在腹内也抹上盐，腌渍
半小时，再制作。经过这样处理的鱼，蒸熟不易碎，成菜能入味。
2、加鸡油法：
做清蒸鱼时，除了放好作料外，再把成块鸡油放在鱼肉上面，这样鱼肉吸收了鸡油，蒸
出来后便滑溜好吃了。
3、沸水上屉法：
蒸鱼时，等水沸后再上屉蒸，而且要将锅盖盖严。这样蒸出来的鱼便会新鲜可口，香味
纯正。
4、涂抹干粉法：
蒸鱼时，先在鱼上涂抹一些干粉，蒸时不揭锅盖。如250g重的鱼，在鱼身厚薄一致的情
况下，蒸8-10分钟即可。每增重250g，多蒸5分钟。
5、啤酒臆浸法：
清蒸腥味较大的鱼时，用啤酒腌浸10-15分钟后再蒸，不仅腥味锐减，而且还会有一种
螃蟹味。
6、剩鱼清蒸法：
清蒸鱼如一次吃不完，再吃时可打入1个鸡蛋，做成鱼蒸蛋，这样鱼就... 阅读全帖 |
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w*****3
发帖数: 120 | 39 郭文贵：你洪志是个屁！民运分子是一群傻屌！
最近，有人说，郭文贵现在成了一只为了活命而拼命反咬的老鼠。不过，郭文贵更像一
条蚂蟥啊！一条吸血的蚂蟥！
蚂蟥闻到血腥味就会悄悄游过去，爬到身上，美滋滋地吸血。不管是雪白白的嫩腿，还
是黑黝黝的粗腿，在蚂蟥看来，都是血源，都是吸食的对象。
郭文贵从河南到北京，从阿联酋到美国，都是追寻着血腥味，趴在腿上狠狠的吸血。
郭文贵非常熟悉蚂蟥的套路，惯用下三滥手段围猎他所谓的高官好友、富商搭档。
郭文贵抓住一个对象，就会盯着不放，找准机会就狠狠下口。他曾经所谓的好友搭档，
如马建、张越、李友、曲龙，一个个都被他吸干，最终抛弃。
能入郭文贵法眼，能进入郭文贵昔日盘古会所的，都是那雪白白的能吸食的大腿而已。
2010年下半年，郭文贵通过虚构盘古项目后续工程建设，利用假合同和工商税务假财务
报表，骗得了北京农行亚运村支行32亿元的开发性贷款。他逮着了项俊波。
表面上看，郭文贵骗的银行的钱。实际上，他吞噬的是老百姓辛辛苦苦的血汗钱。蚂蟥
本性如此。
蚂蟥最喜欢一群群、一窝窝的聚众淫乱！郭文贵也喜欢！骗来的贷款中，6亿元通过地
下钱庄转往香港，7千万用于购买香港... 阅读全帖 |
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y*****6
发帖数: 9545 | 40 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Arwenrain (极飞洛洛), 信区: Food
标 题: 首奔周末做的川味粉蒸肉，请大虾们多多指教
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 7 19:08:09 2009, 美东)
最近一直非常想念父亲做的粉蒸肉，周末在家第一次尝试，虽然扮相一般，但也有几分神似，甚感欣慰，下面简单介绍步骤。
１、五花肉切片，为了除腥味，我切之前在冷水里泡了１个小时，泡出不少血水。
２、葱切段，姜切丝，蒜切片，再加入适量料酒，腌肉１个小时，最主要是为了去腥味，这边的肉真的味道特别大，没办法。
３、加入豆瓣、花椒粉、辣椒粉、豆腐乳、香油、鸡精、朋友给的十三香（一种四川的香料），基本就是家里有的都加了：）继续腌制。
４、放入中国超市买来的蒸肉粉（２盒都放了，还是觉得不够多，也没有自己做的粉好吃，下次争取自己做）
５、锅底放入切好的红薯和芋仔垫底，把腌制好的肉均匀的铺好，开蒸。
６、大火蒸半小时，改成中火，继续蒸，估计有２个小时吧，反正就是看到肥肉都出油了，比较烂了，这样吃着不油腻。
７、开盖，放葱花，开吃。
最后谢谢大家的关注，很受鼓舞哦 |
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g****t
发帖数: 31659 | 41 【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: kingsword (牛牛他爸), 信区: paladin
标 题: <<大隐>> 3 by 蓝晶
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 2 13:56:30 2011, 美东)
《大隐》３
作者：血珊瑚
简介：
尼斯原以为踏上圣地之路的准备已经万无一失，没想到大小麻烦层出不穷，再次体
认到自己实力的低下外，为了解除危机，不得不冒险动用圣殿骑士团的力量……
另一方面，圣殿骑士团的高层预备召见尼斯，这个指示大出尼斯的预料之外，究竟
圣殿骑士团的高层有何打算？
人物介绍：
尼斯・荷特・康赛尔——男爵之子，母亲不详。
路克・塞巴斯蒂安・卡特伦・贝特曼——子爵次子，粗鲁，莽撞，
肯花钱。
伊斯特・辛格——子爵次子，擅长歌曲和各类艺术。
梅特洛・迪亚戈——贵族，没有爵位继承，跟班，头脑灵活，消息灵通。
帕尔姆・格拉鲁斯——贵族，没有爵位，打手，实力不错，有野心，一开始把其
他人看作是肥羊，后来渐渐融入圈子。
菲利... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 近日，多家媒体报道了现在市场上出现有假鸡蛋，网友们在微博上纷纷记录下自己购买到假鸡蛋的经历。那么，这些假鸡蛋是怎么制作出来的呢？人吃了这些假鸡蛋之后会有哪些不良反应吗？假鸡蛋的制作成本是不是很高？
“江湖”传闻，有种鸡蛋是假的，它不是母鸡下的，而是纯人工制造的。如今，这种假鸡蛋就现身于山东、广东等地方。
在采访中，一位生活在东北的王女士就介绍了自己购买假鸡蛋的经历。
王女士：前几天吧，我上那个自由市场去买点鸡蛋，结果我把鸡蛋打到碗里面，蛋白跟蛋黄怎么搅也搅不到一块，我说煮一煮看一看吧，煮了有3、4分钟，结果打开以后，这蛋黄吧还是特别软，掰也掰不开，我看着好像是橡皮筋那样的似的。
这就是人们说的假鸡蛋。国家环保产品质量监督检验中心特聘专家董金狮透露，假鸡蛋实际是利用化工原料或者食品添加剂制作而成的。
董金狮：这个鸡蛋制造的过程中，实际上是仿造了真鸡蛋里面的一些颜色，比如像鸡蛋壳，我们真的鸡蛋壳它主要是由碳酸钙和一些胶黏质构成的，人造鸡蛋造的鸡蛋壳也会利用这个碳酸钙加入一些石蜡、石膏粉混合在一起，再模具板成形，关键是里边的鸡蛋清和蛋黄，这个主要是用从海带里面提纯出来的海藻酸钠，它作为食品添... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 鄱湖鸟，知多少，飞时遮尽云和月，落时不见湖边草。
这曾是中国最大淡水湖――鄱阳湖冬季候鸟翔集时的壮观盛景。然而近20年来，这一“候鸟天堂”却始终未能摆脱盗猎阴影，其中被盗猎的候鸟中七八成为小天鹅。
据民间估测，号称亚洲最大越冬候鸟栖息地的鄱阳湖，年年南迁而来的候鸟种群已经下降，目前其候鸟数量仅约相当于十年前的1/10。甚至还有人将这里视作中国南方的可可西里，关于候鸟盗猎与反盗猎的较量还将继续。
保护候鸟的志愿者下湖解救候鸟
哭泣的天鹅
2月12日下午，江西南昌天气阴沉。这是刚过完小年上班的第一周。尽管是星期天，当接到有候鸟被盗猎的相关举报后，江西省政府、林业厅、鄱阳湖国家级自然保护区等主要部门负责人还是迅速集体接访了举报人。
地上有两个蛇皮袋。打开袋口，三只成体鸿雁、一只东方白鹳（国家一级保护动物）躺在冰冷的地面。“看到这么多候鸟受到猎捕，我感到心在滴血”，江西省林业厅野生动物保护管理局局长朱云贵心情沉痛。当天晚上，以江西省林业部门、动保部门等为主的候鸟保护督导小组，连夜分头赶往湖区周边被举报的都昌、新建两县。
然而，其实就在去冬今春这个候鸟南迁季节，鄱阳湖死去的越冬候鸟远不止这四只。... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 44 6月5日凌晨，桂林一对年轻情侣因感情纠葛发生争执，男子愤怒之下挥刀连刺女友25刀，女友倒在血泊中。男子随后买来煤气罐打开欲自杀，却因不堪忍受中毒呕吐的痛苦，忙打电话向朋友求救。朋友报警后，民警破窗而入将他救下，等待他的将是法律的严惩。
事发桂林市福隆园村。记者在福隆园市场附近，找到了这间出事的出租屋，房门已被贴上封条，窗户玻璃已被打碎，房东用一块窗帘遮住，以免屋内景象吓坏其他租户。透过布帘看进去，屋内的一张大床上满是血迹，地面上散落着许多物品，一股血腥味扑鼻而来。
据房东尹先生介绍，这间房间里住着一对20余岁的年轻情侣，男方是一名货车司机，女方是服务员，两人从今年2月份开始租住。5日凌晨4时许，他被一阵急促的敲门声惊醒。
尹先生说，敲门的是警察，他们告诉他，有人报案称，4楼一间房内发生了命案。“我赶紧配合警察找来房间的备用钥匙，想把房门打开，但房门从里面反锁上了。警察只能弄断防盗网，砸碎窗户玻璃进入房间。当时我没有进去，里面的情况我不太清楚，只闻到一股浓烈的煤气味和血腥味。后来听警察说，女的已经死了，男的还活着，很快就被救护车送去医院抢救了。”尹先生说。
据尹先生介绍，这对情侣平时经常... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 45 田女士购买的假鸡蛋
假鸡蛋的庐山真面目
“我买的鸡蛋吃着像是嚼橡皮筋，咋都嚼不烂，是不是买到假鸡蛋了？”近日，洛阳市民田女士致电12315，反映自己买的5斤鸡蛋，吃着没有鸡蛋味。对此，工商执法人员提醒市民，购买鸡蛋要提防流动摊点，并教了可辨别真假鸡蛋的四种方法。
【受害市民】
每斤便宜4毛钱，买回一堆假鸡蛋
据田女士说，11月4日上午，在洛阳市瀍河区机车厂东菜市场门口，一辆面包车停在路边卖鸡蛋。田阿姨上前一问，每斤比市场上便宜4毛钱，以为是从乡下来卖鸡蛋的。“当时没想那么多，觉得挺便宜的，就买了5斤。”
回到家后，田女士把新买的鸡蛋煮了几个，吃到嘴里后，却觉得味道有些不对。“感觉像是橡皮筋一样，怎么嚼都嚼不烂。”于是她又拿了几个来，磕开后，发现“蛋黄”里有不明凝结物，呈块状，而且蛋黄颜色通体淡红，闻起来没有鸡蛋的腥味。
因为怀疑买到了假鸡蛋，田女士赶紧拨打12315热线向工商部门投诉。工商执法人员赶到现场后，发现卖鸡蛋的面包车早已消失得无影无踪了。
【业内人士】
假鸡蛋是化学原料制作，多食伤身
这些假鸡蛋是如何“鱼目混珠”的呢？11月4日，记者通过多方关系，联系到了一名自称会制作假鸡蛋... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 46 田女士购买的假鸡蛋
假鸡蛋的庐山真面目
“我买的鸡蛋吃着像是嚼橡皮筋，咋都嚼不烂，是不是买到假鸡蛋了？”近日，洛阳市民田女士致电12315，反映自己买的5斤鸡蛋，吃着没有鸡蛋味。对此，工商执法人员提醒市民，购买鸡蛋要提防流动摊点，并教了可辨别真假鸡蛋的四种方法。
【受害市民】
每斤便宜4毛钱，买回一堆假鸡蛋
据田女士说，11月4日上午，在洛阳市瀍河区机车厂东菜市场门口，一辆面包车停在路边卖鸡蛋。田阿姨上前一问，每斤比市场上便宜4毛钱，以为是从乡下来卖鸡蛋的。“当时没想那么多，觉得挺便宜的，就买了5斤。”
回到家后，田女士把新买的鸡蛋煮了几个，吃到嘴里后，却觉得味道有些不对。“感觉像是橡皮筋一样，怎么嚼都嚼不烂。”于是她又拿了几个来，磕开后，发现“蛋黄”里有不明凝结物，呈块状，而且蛋黄颜色通体淡红，闻起来没有鸡蛋的腥味。
因为怀疑买到了假鸡蛋，田女士赶紧拨打12315热线向工商部门投诉。工商执法人员赶到现场后，发现卖鸡蛋的面包车早已消失得无影无踪了。
【业内人士】
假鸡蛋是化学原料制作，多食伤身
这些假鸡蛋是如何“鱼目混珠”的呢？11月4日，记者通过多方关系，联系到了一名自称会制作假鸡蛋... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 我每每读《聊斋》之《蛇癖》：“……每得小蛇，则全吞之，如咬葱状；大者以刀寸寸断之，始掬以食。嚼之铮铮，血水沾颐……”便浑身起鸡毛疙瘩，但并不太相信，因是“聊斋”。直至曾经亲眼目睹一位现代人在大庭广众之下吞噬一条活蛇，那时的心境用惊心动魄来形容一点也不为过，猎奇心理驱使我采写了这则“新聊斋”。
初次吃蛇
吃蛇者名叫李真希，永嘉县岩头镇人，今年35岁。他形成吃蛇的怪癖缘于一次偶然的吃蛇经历。13岁那年初秋的一个傍晚，他赶着牛回家，经过一处杂草茂密的山径时，一条腕粗的大蛇闪电般从草丛中窜出，牛受惊狂奔起来，李真希也被惊出一身冷汗。大蛇似乎有意吓唬他，在他的面前呈波浪状委曲着身子伏地不动，细圆的眼睛瞪着他，来回晃动血红的信子。
今天遭遇的是一条冤蛇!李真希的脑海里闪现一个怕人的念头。据当地风俗，蛇拦行人，表示与这个人有冤仇，两者必居其一。李真希本就胆大，现见“冤蛇”拦路，当下恶从胆边生，随手在山径旁抓起两块石头，瞄中大蛇“三寸”部位，狠狠地砸过去，一击便中，大蛇翻起五彩斑斓的“浪花”，李真希又选中角度，再度猛击蛇身，大蛇抽搐片刻便僵直不动。
此时，李真希的牛已跑出去老远。杀死大蛇后，他也感到浑... 阅读全帖 |
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发帖数: 42149 | 48 网店截图。
网店截图。
熊掌。
网店截图。
据中国互联网络信息中心(CNNIC)统计，截至2012年6月，中国共拥有网民5.38亿人，是全球拥有网民数量最多的国家，而其中网络购物用户规模达到2.1亿人。在海量的网络交易中，野生动物买卖长期存在，被环保人士斥责为“踩着野生动物的鲜血，在舌尖上跳舞”。
1月21日，本报就淘宝网网店大量兜售野猪、斑鸠、麻雀、麂子等动物进行报道后，引起众多环保人士关注，稿件中提到的两家网店被关闭。然而网友发现，其他售卖野生动物的网店并未受到影响，依旧在进行非法交易。众多网友认为，淘宝网是在纵容犯罪。
网友发现，不仅淘宝网网店在非法经营野生动物，阿里巴巴网站也有网店在出售熊掌、娃娃鱼、蟒蛇等国家保护野生动物。
野生动物的血腥味占网购多少比重？
1月21日本报报道刊发之后，众多新闻媒体予以转发，尤其是一些专业网站，如中国林业网的“中国野生动物保护中心”、“深圳猫网”、“国际爱护动物基金会”等，都给予了重点关注，对网上贩卖野生动物的行为纷纷予以谴责，一时成为热点。
1月23日，记者再次登录淘宝网，搜索之后，没有发现报道中提到的那家售卖野兔的网店“老农家苏北野味”，售... 阅读全帖 |
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