m**c
发帖数: 7299 | 1 【 以下文字转载自 GayStudy 俱乐部 】
发信人: msgc (为了下一代免遭变态残害), 信区: GayStudy
标 题: 抽样调查: 一位男同性戀者在過去的三年裏可以與７５０人有過性接觸
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 22 09:02:43 2013, 美东)
為何人們常把愛滋病和男同性戀聯想在一起？
在歐美最初發現愛滋病時，男同性戀患者佔絕大多數；但目前全世界愛
滋病病患中６０～７０％已是異性戀之男性與女性經由性行為（特別是
與愛滋病病毒帶原者進行沒有預防保護／未使用保險套的危險性行為）
是目前全世界愛滋病感染的主要途徑，約佔全體愛滋病病患感染原因比
率的７０～８０％；其中男女異性戀者為６０～７０％，男同性戀者只
佔５～１０％左右。但何以在人們的成見中，似乎總常把愛滋病和男同
性戀者聯想在一起呢？這可能必須追溯到最早發現愛滋病的時期....
一九八一年，美國洛杉磯發現五名年輕男性，因罹患少見的肺囊蟲肺炎
而死亡；幾乎這同時，紐約亦發現二十名因罕見的卡波西氏肉瘤去世的
年輕男性患者。經美國國家疾病防治中心研究並具文證實，他們均死於
免疫系... 阅读全帖 |
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t****c
发帖数: 707 | 2 歐洲「掛牛頭賣馬肉」，美國也「假魚氾濫」，研究發現，在美國出售的「白呑拿魚」
（White tuna），原來有多達84%是多國禁食的「油魚」（escolar，學名異鱗蛇鯖）冒
充，多吃不單受騙，隨時會腹瀉、腸胃痙攣，過多的油份更可能會不斷從肛門流出。
普通呑拿魚鯛魚也作假
海洋保育組織Oceana報告自2010年起，經兩年調查化驗了1,215個海鮮樣本，基因測試
發現，多達33%樣本的基因與標籤不符，最令人震驚的，莫過於「油魚」充「白呑拿魚
」。研究指，巿面出售貼上「白呑拿魚」標籤的魚肉，有多達84%實際上是「油魚」，
壽司店更加是「假魚重災區」，74%食物標籤不正確，食肆出售的海鮮也有38%標籤不正
確。
除了白呑拿魚，普通呑拿魚作假也嚴重，多達59%是其他魚類冒充。不過最嚴重要數鯛
魚（snapper），多達87%的標籤為「鯛魚」的，實際上是其他魚類，他們在全美國搜購
的120個鯛魚樣本中，僅7個是真正的鯛魚。
假魚問題在全美國原來相當普及，各處情況相若，數據顯示嗜吃壽司的洛杉磯「假魚當
道」，竟多達55%；德州城巿奧斯汀49%；波士頓48%；邁阿密31%。檢驗官員揶揄：「對
消費... 阅读全帖 |
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G****e
发帖数: 1912 | 3 韩练成1925年加入西北军马鸿逵部，与共产党人刘伯坚、刘志丹有所接触，刘志丹为韩
指定了入党联系人。1927年清党后，韩未能与共产党组织联系上，同期先后任西北军59
团团长、独立骑兵团团长、暂编17师中校参谋。1929年5月，马鸿逵倒冯投蒋，韩任六
十四师独立团团长。1930年因在中原大战中保护蒋介石有功，被蔣介石特准授予黃埔軍
校三期畢業資歷。后韩历任江苏省保安干部训练团主任、省保安处副处长、独立十一旅
旅长、镇江警备司令等职。1935年，韩进入南京陆军大学进修，被授予少将军衔。
1937年7月爆发“卢沟桥事变”。7月中旬，韩练成参加庐山军官训练团集训后，立即被
國民政府軍事委員會副总参谋长白崇禧邀去作彻夜长谈，韩表示愿意去抗战前线。第二
天，白推荐韩作为第五战区司令长官李宗仁的高级参谋，并指派为李、白与各方联络的
军事代表。8月中旬，韩练成陪同白崇禧会晤了到南京参加国民政府最高国防会议的周
恩来、叶剑英等。1939年3月底，韩练成到广西，任第16集团军第170师副师长兼508旅
旅长，因在桂南战役中指挥得当，升任170师师长。1940年春，蒋介石到柳州召开军事
会议，发现韩练成已在... 阅读全帖 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 5 https://zh.wikipedia.org/zh-cn/%E4%BC%A4%E5%AF%92
伤寒（Typhoid Fever），清末时译为肠热症，后受日本影响，音译为肠窒扶斯，又称
为湿温伤寒、肠伤寒、伤寒热，沙门氏菌感染症的一种，是常见的传染病，在世界各地
都曾发生，通常起源于食物或饮用水遭到带原者粪便所污染，很快造成大流行。它是由
伤寒杆菌（Salmonella typhi）造成的急性肠胃道传染病，伤寒杆菌会破坏小肠壁，造
成高烧及内出血。
另一种由副伤寒杆菌引起，与伤寒特征类似的传染病，称为副伤寒（Paratyphoid
fever）。
症状
伤寒的症状包括长期缓慢的发烧，可达39°至40 °C（103°至104 °F），其他症状有
出汗、腹痛、肠胃炎、严重腹泻、头痛。有部分的人，身体会出现玫瑰色斑（rose
spot）。肠道出血或穿孔是其最严重的并发症。
伤寒杆菌会随著粪便和尿液排出体外，透过苍蝇、蟑螂等媒介传染给健康人，传染力很
高。
病源
伤寒杆菌和副伤寒杆菌，均为沙门氏菌（Salmonella species）属。
治疗
治疗上，现代医学采取的抗生素有氨芐青霉素（... 阅读全帖 |
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e********8
发帖数: 929 | 6 主題：全天然維他命、礦物質 ｖｓ 人工合成的維他命、礦物質
最理想的營養應該全部從新鮮、無污染、無加工的食物而來，但往往現代人於這充滿化
學物質及嚴重污染的
世界下，不但不能吸收足夠的營養，還吸收了不少的毒素，以致百病叢身，所以有需要
從營養補充品中吸取
各種營養。
而維他命和礦物質的補充品可分為兩大類：全天然 ( 或全食物 ) 與 人工合成。
1) 人工合成 ( Synthetic, USP type ) 的問題：
世界上各種的食物最少由103,000種不同的植物元素 ( Phyto-nutrients ) 所組成，一
個蕃茄已含有約10,000
種的植物元素。而人工合成的維他命只是於實驗室裡複制天然維他命的分子結構的化合
物，而食物元素是複雜
的分子，並不是單一的簡單元素。如沒有清楚寫明是全食物制造，市面上的營養補充品
都是人工合成的化學物
質。
吸收 ( Assimilation )、保存 ( Retention )、相互作用 ( Synergy )、生物吸收率
( Bio-availability )：
人體吸收每一種的營養元素都需要各種酵素、維他命、礦物質以及其它很多還未知的... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 7 https://read01.com/zh-tw/Mn4Lod.html#.WgAMRVuCyUk
「不須放屁」難倒全國人民
2016/09/01 來源：水煮百年網
買車的時候馬力跟油耗難道無法兼顧嗎？
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批林批孔開始以後，我被調到北京部隊的寫作小組。那是中國人「倒過來」走路，以頭
腦支撐身子的時代，意識形態的位置至高無上，寫文章是空前吃香的行道。各部隊也都
紛紛成立寫作小組，拉起一支人馬，吃了飯專門寫文章。或者歌頌中央的新決定，或者
批判劉少奇、林彪「一類騙子」。我分在文學藝術這一攤，那就或者評《水滸》批宋江
，或者讚頌革命樣板戲，文章是寫了不少。那是典型的遵命寫作，那個時候也沒有明白
自家的腦袋還要自家思考，順著上頭精神拼湊文字就是，這一年倒還順利。
「文革」中間，每年元旦，《人民日報》、《解放軍報》和《紅旗》雜誌即所謂「兩報
一刊」都要發一個元旦社論，等於總結一年，傳達中央新精神，展望來年，號召為什麼
什麼而奮鬥而奮勇前進之類。「兩報一刊」是當時輿論陣地的制高點，它的社論基本上
等同於中央文件的細化論述。大部分看不上中央文件的老百姓，就依靠「兩報一刊」... 阅读全帖 |
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c****x
发帖数: 6601 | 8 經常在《Twitch》直播台灣生活的美籍人氣直播主Cjayride（CJ）近來找了兩女三男在
摩鐵直播，大玩泡泡浴，戲稱「台女想吃洋腸」，暗喻台灣女孩崇洋、很好上，接著又
有網友留言「台女很EZ」(easy意即隨便)，挑釁侮辱的言論點燃網路名人、健身教練「
館長」怒火開罵！
同樣也是直播主的「館長」昨天深夜在臉書喊話「錢可以不要，但一定要維護台灣人尊
嚴」，要求Twitch關閉Cjayride的頻道，並嗆聲如果Twitch官方不處理，沒有給台灣人
一個滿意的答覆，未來他將不會在Twitch平台直播。Twitch官方最後決定將CJayride的
帳號封鎖3天。
在《Twitch》CJ直播影片中兩名身材姣好的女姓，疑似來自香港和台灣。（圖／翻攝
Twitch）
館長同時開直播怒斥：「Twitch有給我錢，但這錢我可以不要，廣告費我也可以不要，
我要的是我的尊嚴…看看你的母親、你的女朋友、你的女兒，台灣人可以這樣被踐踏的
嗎？我們不應該容許這種人，掛著Twitch直播主，種族歧視。」 |
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g**1
发帖数: 10330 | 9 環時：台灣每貼一次美國，就要付出重大代價
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2018-06-12 10:50聯合報 記者賴搴戗u即時報導
代表中共鷹派聲音的環球時報發出社評，美國AIT建規模更大的新館，預示著華盛頓將
增派駐台人員，以及「台灣牌」在美國對華戰略中的升格趨勢。美國更多通過台灣問題
「搞中國」的動機會更加活躍。中共將確立，台灣當局每「貼」美國一次，它就要付出
一個明顯的代價。
文章稱，北京當然要阻止華盛頓在台灣問題上切香腸式地往前拱，但是這不能靠中國來
求美方，拿一些利益與它做交換，維持一時之安。美國的體制使它在對華問題上造牌的
能力很強，如果它出一張牌，中國就花錢收一張牌，那華盛頓就達到目的了，它就會造
出更多的牌，讓大陸應接不暇。
面對在台灣問題上很可能升級的摩擦，中國要拋棄任何僥倖心理，提早制定相應的預案
，爭取主動權。
第一，堅決不能被美方牽住牛鼻子，形成台灣問題上美方不斷出牌，中方不斷接招、疲
於應付的局面。 「你打你的，我打我的」應是中方對付美方挑釁的基本策略。中國也
要造出很多讓美台難受的牌，而且要敢於打出來。美方的有些挑釁容易回應，有些不容
易直接回應，那就在其他方向... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 10 https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/columnist/16633979/daily/
article/20160228/19508334
兩招破除簡化字
51,235
適中字型
較大字型
中共喉舌《環球時報》近日有篇〈莫把香港學生認讀簡體字政治化〉，批評香港人反對
教簡體字，「完全不是從實際出發，而是出於一種陰暗的心理。」我當場嚇一跳，然後
得啖笑。首先，我反對教簡化字，正是從實際出發：懂繁體者只要依據上下文，自能辨
讀簡化字，根本沒必要刻意學，浪費寶貴的課堂時間。我從未學過簡化字，小學三年級
時初看大陸版書刊，毫無困難。當然我不否認，很多人是怕文字赤化才紛紛反對，但他
們所以害怕，非出於「陰暗的心理」，而是因為有個「陰暗的特首」。其次，名不正則
言不順，《環球時報》這位三流評論員似乎連「簡體字」和「簡化字」也混淆：前者古
已有之，是未經官方規範的俗字；後者指中共的法定用字，現以2013年頒佈的《通用規
範漢字表》為準。香港人反對的不是簡體字，是簡化字。
為什麼要反對簡化字呢？一問這個問題... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 632 | 11 嘉靖六年，思恩、田州土酋盧蘇、王受反。總督姚鏌不能定，乃詔守仁以原官兼左都御
史，總督兩廣兼巡撫。綰因上書訟守仁功，請賜鐵券、歲祿 ，並敘討賊諸臣，帝咸報
可。守仁在道，疏陳用兵之非，且言：「思恩未設流官，土酋歲出兵三千，聽官征調。
既設流官，我反歲遣兵數千防戍。是流官之設，無益可知。且田州鄰交阯，深山絕谷，
悉瑤、僮盤據，必仍設土官，斯可藉其兵力為屏蔽。若改土為流，則邊鄙之患，我自當
之，後必有悔。」章下兵部，尚書王時中條其不合者五，帝令守仁更議。十二月，守仁
抵潯州，會巡按御史石金定計招撫。悉散遣諸軍，留永順、保靖土兵數千，解甲休息。
蘇、受初求撫不得，聞守仁至益懼，至是則大喜。守仁赴南寧，二人遣使乞降，守仁令
詣軍門。二人竊議曰：「王公素多詐，恐紿我。」陳兵入見。守仁數二人罪，杖而釋之
。親入營，撫其眾七萬。奏聞於朝，陳用兵十害，招撫十善。因請復設流官，量割田州
地，別立一州，以岑猛次子邦相為吏目，署州事，俟有功擢知州。而於田州置十九巡檢
司，以蘇、受等任之，並受約束於流官知府。帝皆從之。斷藤峽瑤賊，上連八寨，下通
仙台、花相諸洞蠻，盤亙三百余里，郡邑罹害者數十年。守仁欲討之，故... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 12 https://health.udn.com/health/story/9684/4352315
哪個民族最易感染新冠肺炎？研究顯示第一名非中國人
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2020-02-18 09:27元氣網 蘇一峰
日前一份國際千人基因組計劃報告指出，以下五個人種有最高的ACE2接受器表現，可能
是新型冠狀病毒的高風險感染者！
發現分別是：
1. 日本人 (東京)
2. 中國漢人 (南方)
3. 越南人 (胡志明)
4. 中國漢人 (北京)
5. 中國人 (雲南傣族)
ACE2接受器是人體呼吸道、腸胃道、泌尿系統等等會表現的接受器，#而ACE2接受器是
新型冠狀病毒攻擊人體的接合處，而每個人的ACE2的表現因為年紀性別與抽菸、人種等
等會有所不同。
PS: 國際千人基因組計劃（1000 Genomes Project）啟動於2008年1月，是一項國際研
究工作，目標是迄今建立最詳盡的人類遺傳變異目錄。
PS: 此研究尚未正式發表到學術期刊，研究中的可信度尚未經過同儕審查
原文：武漢肺炎(新型冠狀病毒)的詳嗯c治療懶人包 |
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z*****i
发帖数: 370 | 13 據凱風網近期消息，法輪功重要骨幹李大勇因急性肝壞死，於3月2日病亡。
作為常人，生老病死是再正常不過的事情，可李大勇擁有法輪功骨幹這一特殊身份，他
的死就不那麼“正常”了，引起多方關注、刺痛多方神經在所難免。
——畫皮再次被揭，“主佛”豈不痛覺煩惱不已？
回首過去的2013年，李“主佛”內外交困，“佛體”又每況愈下，日子並不好過。在這
樣不利的境況下，偏偏又遇上李大勇病亡，豈不讓“主佛”煩惱不已？一則，李大勇是
李洪志的得力助手，他的死，對李來說是個不小的損失。2000年1月2日，李大勇組織法
輪功研討會，約有500名法輪功分子參加；2001年6月，法輪功組織中一些華人學者成立
美國“國際未來科學文化研究所”，李大勇任所長。2003年6月，李大勇發起成立“全
球審江大聯盟”。2005年2月22日，李大勇任“全球退黨服務中心”執行主任，大肆編
造出“已經有1.6億人退出了中共”等謠言。可以說，沒有李大勇，“三退”鬧劇就不
會搞得風生水起。對李大勇的表現，李洪志曾多次加以肯定，並對其予以重任。現在，
這樣一個能力較強，又衷心耿耿的弟子死了，李即使再鐵石心腸，考慮到李氏“江山”
的將來，也必... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 14 體內重金屬易積存！醫師：排毒必吃3類蔬菜
重金屬吃入後會積存體內，多吃螯合能力高的蔬菜可幫助排除重金屬。標籤: 排毒, 排
毒蔬菜, 重金屬, 香菜, 海帶, 良心醫方
每個人都要有自我排毒的常識。排毒是個長期抗戰的生命計畫，因重金屬是經由口腔吃
入、呼吸道黏膜吸入與皮膚吸收後，由血液帶往全身細胞，先儲存在脂肪中，最後容易
儲存在腦部與骨頭骨髓內。
中毒，是由溔肷罱浤昀墼露傻模腿缤笫[一層包一層，排毒同樣需要日日持續，
先將腸胃道的表湺舅嘏懦觯俳浻上者M血液，讓天然螯合成分帶走接觸到的血
液毒素，一層一層地深入，最終讓深部組織的重金屬毒素經由擴散作用稀釋出、溶入血
液中，結合天然螯合物不斷排出——在今天的高污染時代，排毒需要隨時實踐，時刻保
持「排毒能力大於入毒速度」，絕對是很有必要的功課。
首先要知道吃什麼有助於排除體內重金屬：答案就是多吃螯合能力高的食物，它們含有
會抓住金屬的營養素，只要多加攝取，就可以幫助清除重金屬污染，保持正常生理機能
。在這當中，有三大類蔬菜你平時一定要多吃——這是最重要的自我排毒祕訣，也是成
功排除重金屬與否的關鍵，是想要真正身體乾淨，沒有重金屬與任何毒素... 阅读全帖 |
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A*********n
发帖数: 158 | 15 古代華夏文明確實是一個自由而富有創造力的文明
但是滿清入關, 大肆屠殺漢人, 強迫漢人剃髮易服
順治七年（1650年）尚可喜、耿繼茂攻克廣州，「再破廣州，屠戮甚慘，居民幾無遺類
……累骸燼成阜，行人於二、三裡外望如積雪。因築大坎痤焉，表曰共塚。」「甲申更
姓，七年討殛。何辜生民，再遭六極。血濺天街，螻蟻聚食。饑鳥啄腸，飛上城北，北
風牛溲，堆積髑髏。或如寶塔，或如山丘……」。南雄大屠殺時，「家家燕子巢空林，
伏屍如山莽充斥…… 血泚焦土掩紅顏，孤孩尚探娘懷乳」。潮州大屠殺，「縱兵屠掠
，遺骸十余萬。」
《江陰城守紀》寫道江陰屠殺之慘狀：「滿城殺盡，然後封刀……城中所存無幾，躲在
寺觀塔上隱僻處及僧印白等，共計大小五十三人。是役也，守城八十一日，城內死者九
萬七千餘人，城外死者七萬五千餘人。」黔首屠戮殆盡，凡燒殺三十七年始定。全國南
北皆成廢墟，直隸「一望極目，田地荒涼」，河南「滿目榛荒，人丁稀少」，四川更是
「榛榛莽莽，如天地初辟」。
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%85%A5%E9%97%9C%E6%88%B0%E7%88%AD
在滿族殖民統治之下, |
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m*********e
发帖数: 533 | 16 全球一盤棋：漫談2018年的中美博弈（下）
中國的半導體產業
中美貿易戰最引發人們的關注點是中興通訊的休克事件，所以半導體技術是一個重要話
題。
中國的半導體產業的確落後美國，但是沒有一般人想像的落後這麼多。美國對中興通訊
禁售高通的晶片和谷歌的安卓操作系統，中興立刻倒地宣布休克。這是非常戲劇性和吸
引眼球的事件，自然成為最佳話題和群體討論的焦點。吹捧美國的人立刻拿這個大作文
章，說什麼中國科技如何差勁、如何沒有根基、落後美國多少年．．．等。其實中興休
克倒地是事實，但是它再度爬起來並不難，因為中國的科技是有根基的。當中興爬起來
的時候，前景會更好。
首先，美國禁呔瑢е轮信d休克，是一個犯規的出擊，並不是美國有多厲害，用拳
擊的術語來說，這是一個“cheap low blow”。拳擊賽中，腰部以下是不能打的。所謂
"low blow"就是打肚子，在拳擊賽中是犯規的。“cheap low blow” 直接白話翻譯就
是「犯規的賤招」。
在WTO的組織架構下，產業鏈各有各的分工，上游產業的國家禁售產品給下游產業的國
家是不被允許的，是非常廉價和惡劣的傷害行為，表現的是愚蠢的衝動，並不能顯示... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 903 | 17 用註冊網名發表這麼私人的問題，勇氣可佳。看到內容不禁替LZ捏把冷汗，果然回帖一
個個老戲碼上場，制約式反應般什麼話都說得出口，完全不管自身教養。正經又誠懇的
一個沒有。
你現在尷尬的狀況大概除了你自己怪不了第二個人，男生工作不順寄人籬下對你並沒有
男女間的想法，你在沒有把握的狀況下(甚至已準備被拒)開口把氣氛弄僵。之後這男生
的行為和反應非常合理，與他所說的話非常一致。他若是不入流的下三濫，人財兩得的
機會就在眼前，何必放過?所以這男孩子錢或許不太會賺，但看起來是個家教不壞的好
孩子，人品值得你交這個朋友。
你如果真打算把他當成好朋友又沒有足夠的硬心腸趕他出門，就只能調整自己。放心，
一段時間就好了。要減短過渡期間就燒頓飯請他吃，假如可能就簡單道個歉，把話說明
白，一切歸零。兩人還是可以當無所不談的朋友。寫封短信也行，但效果沒有當面說開
來得好。
之前親密的舉止只是男女一時的情不自禁，別人既不放心上，你最好也把它鎖在記憶深
處，忘了更好。
你如果很難克服心理障礙也不想太明顯的趕他，那就開始找房子搬家。你一開口他心裡
就會有數，也避免了你直接開口的尷尬。
男未婚女未嫁，你愛喜歡誰喜歡誰。... 阅读全帖 |
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c*******e
发帖数: 195 | 18 超市买的rubbing alcohol is toxic（成分是异丙醇），只能消毒皮肤，不能吃。
异丙醇主要毒性是由於異丙醇本身和它的代謝產物乙酮，迼. 成中樞神經抑制、腸胃道
不適和抑制肝醣新生。 |
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B*******l
发帖数: 199 | 19 借花献佛， 开心一笑,祝愿大家有一个开心的感恩节
1. 清華人就是專業，今兒在C樓聽見一個女的打電話：“剛開始你把我當氧氣，後來當
空氣，再後來當二氧化碳，現在已經把我當一氧化碳了，你什麼意思？！”
2. 同濟大學老師：“08級的男同學你們不要著急，你們未來的老婆現在還在中學蹦達
著呢……成功人士平均比配偶大12歲，這樣算來你們很多人未來的老婆還在小學一年級
蹦達著。所以說現在養的那是別人的老婆∼∼
3. 老王買輛新車去上牌照，號碼是00544，老王不高興，有人勸他說：“這個號碼很好
啊，讀作 ‘動動我試試’，誰敢碰你啊？”老王很高興地上牌走了。沒想到出門就被
一輛車給撞了，老王大怒，下車查看。一看對方車牌，傻了，原來對方車牌是44944（
試試就試試）。
4. 冬天跟同學吃火鍋, 我第一個出來等。見一輛越野車, 就先照著黑色玻璃剔牙, 又
擦潤唇膏, 再整理頭髮~~~~~~~~~~~~~~~~~~~這時車窗搖下來了, 車裡一張猛男臉，離
我超近地說: 小妹, 照完沒? 我們要開車了!
5. 剛上大學，我們懷著憧憬看了《奮鬥》，當我們踟躇的時候，我們看了《我的青... 阅读全帖 |
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m****a
发帖数: 6567 | 20 这篇生日感言写得平淡又感人又爆笑，看了忍不住往宝宝版转一下:)
如果24歲那一年，算命仙鐵口直斷「十年後，妳會變成一個親手做便當烤蛋糕給老公吃
的良家婦女」，我一定會笑到眼淚鼻涕齊噴。當時的男友（哪位？待白首宮女進時光隧
道搜尋一下）想必也會搖頭嘆氣，斥為無稽之談。
今天我滿34歲。與十年前衝鋒陷陣的台北小記者生涯相較，如今的東京宅婦生活平淡不
少，卻也更自在快活。
說愈老愈俏當然是騙人的，這幾年曬斑淚溝法令紋抬頭紋魚尾紋爭先恐後在臉上佔地盤
，讓我對雷射玻尿酸肉毒桿菌電波拉皮超心動；日前發現頭頂第一根閃亮亮的白髮時，
暗自神傷了半分鐘；上回在街頭被問券員以外的男人搭訕，也是2年又14天前的事了。
（沒行情的人對這種事記得特別清楚）
但至少，我愈來愈清楚自己喜歡什麼、討厭什麼。腸胃空間只容納真正美味的食物，社
交圈只留給真心欣賞的朋友。話不投機或磁場不合的人，不再因為「不好意思」或「搞
不好哪天會需要他幫忙」而勉強留在身邊。
愈來愈確定該堅持什麼、犧牲什麼。在餓不死的狀況之下，寧可少賺一點，也盡量不做
違反個人原則或感覺不對的事。於是近年來暫停出版新書、不接專欄外稿、 不再欠掛
名推薦... 阅读全帖 |
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k********4
发帖数: 458 | 21 Probiotic (益生菌）最好買活菌，大的藥方有。 這是非處方類， 幫助增加腸胃道有
益菌群的。 |
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m**c
发帖数: 7299 | 22 【 以下文字转载自 GayStudy 俱乐部 】
发信人: msgc (为了下一代免遭变态残害), 信区: GayStudy
标 题: 抽样调查: 一位男同性戀者在過去的三年裏可以與７５０人有過性接觸
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 22 09:02:43 2013, 美东)
為何人們常把愛滋病和男同性戀聯想在一起？
在歐美最初發現愛滋病時，男同性戀患者佔絕大多數；但目前全世界愛
滋病病患中６０～７０％已是異性戀之男性與女性經由性行為（特別是
與愛滋病病毒帶原者進行沒有預防保護／未使用保險套的危險性行為）
是目前全世界愛滋病感染的主要途徑，約佔全體愛滋病病患感染原因比
率的７０～８０％；其中男女異性戀者為６０～７０％，男同性戀者只
佔５～１０％左右。但何以在人們的成見中，似乎總常把愛滋病和男同
性戀者聯想在一起呢？這可能必須追溯到最早發現愛滋病的時期....
一九八一年，美國洛杉磯發現五名年輕男性，因罹患少見的肺囊蟲肺炎
而死亡；幾乎這同時，紐約亦發現二十名因罕見的卡波西氏肉瘤去世的
年輕男性患者。經美國國家疾病防治中心研究並具文證實，他們均死於
免疫系... 阅读全帖 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
legalblond (困惑) 于 (Sun Aug 1 00:52:28 2010, 美东) 提到:
世上有那么多东西可以选，然而在回不回国这个问题上，有样东西没法选，它就叫“两
全”。于是就这样我们小心翼翼地走在两端的中间，在地球的最远两点之
间辗转徘徊。
我和老公都是比较随遇而安得人，喜欢漂泊，害怕一成不变掐指可以推算十年后的生活
。我们一起在美国漂泊了六年多，在回国问题上，我们比较一致，在美国在中国都可以
，哪儿觉得高兴就在哪里过。近两年正好所在firm需要派人去中国办事处轮值（每年几
个月的短期工作），觉得每年能在美国工作大部分时间，在国内又能呆一段也挺好的，
就报了名。虽然以前也是每年回国，每次回去也感触颇多，要写出来，也和海归版上洋
洋洒洒的回国小记差不多。但是现在知道了探亲式得回去，和朋友吃个饭，偶尔去大城
市逛两天，还是不足以了解真正的中国生活的。
中国的发展已经使得现在很难很绝对的说中国和美国哪个好，然而有一点是肯定的，尽
管中国学习“国外经验”的能力超强，很多美国的事务开始... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 24 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: zoun (zoun), 信区: Joke
标 题: Happy Thanksgiving (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 00:33:36 2011, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: Happy Thanksgiving (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 24 17:06:15 2011, 美东)
发信人: BlueAngel (Frank), 信区: NorthEast
标 题: Happy Thanksgiving
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 24 14:56:57 2011, 美东)
借花献佛， 开心一笑,祝愿大家有一个开心的感恩节
1. 清華人就是專業，今兒在C樓聽見一個女的打電話：“剛開始你把我當氧氣，後來當
空氣，再後來當二氧化碳，現在已經把我當一氧化碳了，你什麼意思？！”
2. 同濟大學老師：“08級的男同學你們不要著急，你們未來的老婆現在還在中學蹦達
著呢……成功人士平均比配偶大12歲，這樣... 阅读全帖 |
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w********1
发帖数: 1414 | 25 老大知識豐富，能力突出，分析到位，為何要在網絡中生存？
難道老大是神仙化身，來此點化我等青蛙的？老大真個是菩薩心腸。
25年后就分居了， 但是Susan不但没有和巴菲特离婚分他一半财产， 还介绍了一个二
奶和巴菲特同居25年。二奶Astrid在原配死后才和巴菲特在2006年法定结婚， 拿到名
份。 之前三个人的关系如此微秒， 世间罕见。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 26 白酒香橙沙冰 消暑甜不膩
【明報專訊】男人廚房——由城中型男廚師輪流登場，為讀者示範不同菜式。
雖云炎炎夏日，將果汁製成沙冰，消暑解渴透心涼，不過，沙冰總令人想起街頭十元八
塊貨色，還附送色素、化學添加和大腸桿菌……因此最穩當、安全、衛生的方法，就是
D─I─Y！
這次黃仲安示範的沙冰，洋名為Granita，或Granita Siciliana。讀者的自然反應可能
是：這種甜食應該源自意大利，而且以西西里島嫌疑最大；不過也有另一種說法，指因
沙冰中常用的食材，如檸檬和橙，都是西西里的特產，因此得名。的確，在四季如夏的
西西里，不論遊客還是地膽，手上都不離一杯沙冰以消暑熱，但沙冰的起源卻另有文章。
關於食用沙冰的起源，跟雪糕同出一轍，的確和意大利人極有淵源。不過坊間相傳兩
種說法，一說在十三世紀，馬可波羅（Marco Polo）東遊中國後，將一種近似沙冰的甜
品食用方法，帶回意大利去，此一說法當然最受強國人民歡迎；而另一種說法，則指早
在一世紀，由那位以逼害基督徒聞名的羅馬暴君尼祿（Nero）所發明，相傳他命人於雪
山取來天然的積雪，萬里遙遙運送到他的宴會廳中，然後加上蜜糖、葡萄酒來食用... 阅读全帖 |
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q****3
发帖数: 2223 | 27 2013年11月13日 作者: 盧斯達@無待堂
菲律賓受颱風吹襲，死傷慘重。香港人是否應該捐錢？人質事件，菲律賓不願道歉、不
願賠償；總統嬉皮笑臉，滿口歪理，還拋出本市左膠最喜歡的「文化差異」論。天災無
情，人間有恨——你會不會捐？
我知道，本著「人道精神」的傳統，大部份人還是會捐，反正香港人錢不是少。可是我
們心裡捐得是否服氣？我們是如此大愛，還是為了服膺「人道主義」，於是壓下怨恨，
心不甘情不願地作違心善舉，只為顯示自己接通普世價值以及寬宏大量？
一個人心裡有恨，又去捐錢，表達的可能是菩薩心腸，但更可能是對自己的不諏崱Ｒ环
N至深的虛偽。我們認為取悅外部世界的道德標準，比起對自己諏崱⒈绕稹笩o愧於心」
更為重要。是否出自清明本心，我們從來不加思索的。
最近讀達賴喇嘛認可的一本傳記1，裡面寫到一個片段，一個藏僧評論達賴喇嘛，說道：
「他是菩薩，是達賴喇嘛，所以他心底裡不恨中國人，但這對於普通人來說艱難得多。
」(One prominet Tibetans well known for his dislike of the Chinese, said “
it’s very wel... 阅读全帖 |
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i****o
发帖数: 149 | 28 如果友達是中資﹐美國敢這樣幹﹖
美帝可惡﹗﹗
友達董事長李焜耀這回真的火大了！面對集團3名高階主管赴美進行審前說明，卻被美
方以限制出境方式留置當地，昨（22）日他不改一貫立場、肯定地說：「一定要打倒邪
惡勢力！」看來友達已經是鐵了心腸，非要在這場跨國的反托拉斯案中爭個水落石出不
可。我國外交部則決定受理友達的求助，從旁作必要協助。
上周六（21日）當友達3名主管（副董陳炫彬、總經理陳來助、前執行副總熊暉）被
美方留置訊息傳回台灣後，業內反應都是「不可思議」，實際上友達集團也已經啟動緊
急應變機制，一直到昨日晚間集團高層主管都坐鎮總部，亟思應變之道。公司方面表示
，對於美方現有做法表示關切，但仍然希望也相信美國司法的正義，可以還給友達與主
管們清白。
業內人士說，友達主管在赴美進行審前說明之前，在與律師團沙盤推演相關的狀況與
情境時，應該也有把「人過去可能被留置當地」這樣的可能性列入考慮，不過對於友達
來說，這也是不得不做的事情，因為公司選擇不認罪、要進行積極辯護，就有義務配合
調查與說明，如果在未被定罪前就拒不配合調查，這場官司恐怕未來也勝算不高。
李焜耀在事情發生後，也接到來自各方 |
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l******n
发帖数: 11737 | 29 這部片子是1958年的法國喜劇片，很搞笑。塔蒂自編自導自演，主要線索就是一個外地
人（可以說是鄉下人）于勒到大城市巴黎，拜訪他的姐姐一家，順便找工作，然後因為
不適應大城市的快節奏，現代化，以及彼此間的保持距離及言語溝通，而鬧出一系列讓
人啼笑皆非的笑話。但是觀眾在開懷大笑之後，會體會到電影深處表達的溫情，于勒一
方面呆板守舊，另一方面確是堅持著一些傳統習俗；一方面不善言辭，另一方面確是古
道熱腸助人為樂；一方面他的成功人士姐夫對他惱怒無奈，另一方面他的小外甥卻特別
喜歡跟他一起出去玩耍。雖然他因為沒有見過“世面”或者因為靦腆膽小而搞出窘況
讓你忍俊不禁莞爾一笑，但是他身上也體現出樸實善良和生活熱情。
以前我們自己也有不少喜劇作品，不管是解放前后的老黑白喜劇還是改開後的陳佩斯什
麽的，各種新舊時代變遷帶來的各種生活窘況，讓人覺得既誇張又幾曾相識，而且
到最後的都是表達出對生活豐富多樣的熱愛，以及樂觀向上的積極心態。打個比方，3
毛流浪記，大家覺得好笑的同時也真心覺得3毛很可憐，我想沒有幾個人是興災樂禍的
看3毛越慘越高興的。
老一輩相聲藝術家，火候就在於這個忍俊不禁+莞爾一笑，經常甚至... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 30 回你一个：
发信人: BlueAngel (Frank), 信区: NorthEast
标 题: Happy Thanksgiving
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 24 14:56:57 2011, 美东)
借花献佛， 开心一笑,祝愿大家有一个开心的感恩节
1. 清華人就是專業，今兒在C樓聽見一個女的打電話：“剛開始你把我當氧氣，後來當
空氣，再後來當二氧化碳，現在已經把我當一氧化碳了，你什麼意思？！”
2. 同濟大學老師：“08級的男同學你們不要著急，你們未來的老婆現在還在中學蹦達
著呢……成功人士平均比配偶大12歲，這樣算來你們很多人未來的老婆還在小學一年級
蹦達著。所以說現在養的那是別人的老婆∼∼
3. 老王買輛新車去上牌照，號碼是00544，老王不高興，有人勸他說：“這個號碼很好
啊，讀作 ‘動動我試試’，誰敢碰你啊？”老王很高興地上牌走了。沒想到出門就被
一輛車給撞了，老王大怒，下車查看。一看對方車牌，傻了，原來對方車牌是44944（
試試就試試）。
4. 冬天跟同學吃火鍋, 我第一個出來等。見一輛越野車, 就先照著黑色玻璃剔牙,... 阅读全帖 |
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C**********L
发帖数: 246 | 31 Dear SACA members and friends:
It is time again. The Suncoast Association of Chinese Americans (SACA) will
present annual celebration of the Autumn Moon Festival and Chinese
Traditional Food Festival (indoor) on the weekend of September 17, 2011,
Saturday, from 5:30pm to 8pm at Safety Harbor Community Center, 650 9th
Avenue South, Safety Harbor, FL 34695.
Moon Festival celebrations have been held throughout Asia for well over 1,
000 years. This holiday is a time to reflect upon the bounty of the... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 34 全蛋月餅可攜入關 不准郵寄
記者曾多聞／洛杉磯報導
September 18, 2013 06:05 AM
海關及邊境保護局（CBP）洛杉磯國際郵件局（International Mail Facility, IMF）
主管Christian Crawford在IMF服務17年，曾經在郵寄包裹中查獲最離奇的東西，是一
隻死人的手。
「那是一隻有2000年歷史的手，」Crawford回憶道，「與其說是死人的手，不如說是木
乃伊的手。可能有人把它當作骨董收藏品什麼的，可惜，很遺憾，郵寄人體的任何部分
都是違法的，不管那個人死了兩天還是2000年。」
CBP官員在IMF查獲的怪東西無奇不有，不過，怪東西並不一定就會被禁止。17日CBP就
在一個來自英國的郵包裡查獲一只男用貞操帶，雖然很奇怪，但並不違法，官員檢查後
確定無害，包裹照常寄出。
查獲怪東西的原因是因為許多人不明規定，而關於國際郵件的規定也的確複雜；例如中
秋佳節在即，CBP不久前才宣布含全蛋月餅解禁，可攜帶入關；但仍然不准郵寄 。
CBP駐IMF官員Fisher在電腦旁貼了一張「單字表」，詳列中英對照的「牛肉」、「雞鴨
」、「蛋黃... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 35 FDA推新營養標籤 規管「無麩質」產品
2014-08-17 16:31
CO140817003
越來越多年輕華裔追捧的「無麩質飲食」已正式受到FDA規管，任何標榜「無麩質
」的產品都需要符合新例才可印上標簽。
本報記者李子瑩紐約報道：近年來風靡全美的「無麩質飲食」（Gluten-Free）風潮日
前正式受到美國食品及藥物管理局（FDA）立例規管，所有標榜「不含麩質」的產品都
必須符合新例才能印上相關標籤，廣大食品商與餐飲業東主需留意。有華人營養師昨（
16日）提醒，並非所有人都適合無麩質食品，因此在選購時要仔細辨別。
食藥局日前發出公告，提醒所有生產商和商戶出售的「無麩質」產品必須符合當局標準
，才能打上「無麩質」標籤，否則將被列作違例。此舉將會幫助全美超過300萬患有乳
糜瀉（Celiac Disease）的人，避免誤食含麩質食物而出現腹瀉、腹痛、胃痛或貧血等
症狀。
食藥局指出，凡是麩質含量在百萬分之二十個單位（20 ppm）以下的食物，包括完全不
含有麩質的食物；不含有麩質原料的食品，如斯卑爾脫小麥（Spelt Wheat）；不含有
由含麩質原料加工材料製作的食物，如小... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 36 紐約星島 > 僑社新聞
華人入境美國行李檢查趨嚴
本報記者陳帆紐約報道：連日來，不斷有中國遊客反映在入境美國時，行李遭遇邊境執
法人員檢查的趨勢愈加嚴格，更有甚者在國內登機時就被隨機抽中，機票上標註行李需
要接受檢查的記號。中國駐紐約總領事館也在日前提醒民眾，出發前應了解攜帶物品入
境美國的相關規定，避免因攜帶違禁品帶來不必要的麻煩和經濟損失。
華裔李女士介紹，其父母及表哥表嫂一行四人，在中國國慶假期間，從北京出發來美探
親並旅遊。一行人總共攜帶了6件托叩男欣钕湟约叭舾杉S機行李。在北京機場換登機
牌時，表哥拿到的登機牌就與其餘三人有所不同，登機牌上標註了四個字母「S」。他
的表哥不明其意，就向航空公司人員詢問，對方好意地提醒他，指他到美國下機過海關
時，行李會被檢查。
航空公司的人員並告訴他，這屬於隨機抽查。果不其然，李女士的表哥在抵達紐約JFK
機場後，出機場時就被請到行李檢查的位置。李女士說，雖然表哥僅隨身攜帶了一件小
旅行箱，但仍是被邊檢人員翻了個底朝天，而且每一件物品都查看查問特別詳細。表哥
當時身上一共攜帶了9800元美金以及幾百元人民幣，而海關規定隨身攜帶超過1萬元現
金... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 37 國際美食節 免費入場
【本報訊】 2017年05月19日 06:00
●一條街上吃遍世界美食？5月20日(周六)和21日(周日)上午10時至晚6時，曼哈頓第九
大道國際美食節(The 9th Avenue Internatioanl Food Festival)熱鬧登場。
作為紐約市規模最大的年度美食節之一，從第九大道交42街至57街的15個街區，屆時將
美食紛呈「群英薈萃」，德國香腸、波蘭餃子餡餅、希臘燒烤、加勒比炸魚、哥倫比亞
烤肉、印度菜、越南菜、泰國菜等國際美食琳琅滿目，驚艷吃貨，同時配備音樂、舞蹈
等多元文化藝術表演，還有小朋友喜歡的遊樂設施，令人在一條街上獲得味蕾最大滿足。
活動免費入場，小吃另外付費，更多信息可查網站http://ninthavenuefoodfestival.com/。
5大道街坊節 熱鬧開鑼
●布碌崙公園坡(Park Slope)5大道街坊節「The Fabulous Fifth Avenue Street Fair
」，5月21日(周日)上午10時至晚6時，將在5大道交Sterling街至12街熱鬧開鑼。
作為每年社區民眾翹首企盼的重頭戲，今年街坊節... 阅读全帖 |
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w*******d
发帖数: 30 | 38 我住在 4S区，是个全职太太，爱在厨房做些食物。目前提供便當是週一至週四(週五看
情況而定)，點心部份為不定期推出，目前推出的菜色為下列:
此週目前推出的菜色為下列:
以后的每周菜单会更新在这里的google doc:
https://docs.google.com/document/d/
1C0LtZb0BKtzMSyKYGZValBU6qB8qAk43AZmeiEtf7NA/edit?usp=sharing
11/03 (一）
泰式檸檬雞飯9元/盒
台式炒麵7元/盒
11/04 （二）
可樂餅蘋果咖哩7元/盒
日式照燒雞便當9元/盒
11/05 （三）
（限量）蔥燒牛肉麵9元/碗
鹹酥雞飯7元/盒
11/06 （四）
（限量）台南米糕7元/盒
日式炸豬排9元/盒
11/07 （五）以下限量
肉夾饃2組7元/盒
... 阅读全帖 |
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B*******l
发帖数: 199 | 39 【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: BlueAngel (Frank), 信区: NorthEast
标 题: Happy Thanksgiving
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 24 14:56:57 2011, 美东)
借花献佛， 开心一笑,祝愿大家有一个开心的感恩节
1. 清華人就是專業，今兒在C樓聽見一個女的打電話：“剛開始你把我當氧氣，後來當
空氣，再後來當二氧化碳，現在已經把我當一氧化碳了，你什麼意思？！”
2. 同濟大學老師：“08級的男同學你們不要著急，你們未來的老婆現在還在中學蹦達
著呢……成功人士平均比配偶大12歲，這樣算來你們很多人未來的老婆還在小學一年級
蹦達著。所以說現在養的那是別人的老婆∼∼
3. 老王買輛新車去上牌照，號碼是00544，老王不高興，有人勸他說：“這個號碼很好
啊，讀作 ‘動動我試試’，誰敢碰你啊？”老王很高興地上牌走了。沒想到出門就被
一輛車給撞了，老王大怒，下車查看。一看對方車牌，傻了，原來對方車牌是44944（
試試就試試）。
4. 冬天跟同學吃火鍋, 我第一個出來等... 阅读全帖 |
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m*****y
发帖数: 229 | 40 前一阵有个台湾 的朋友发的。你可以做个谨慎的参考。不过橄榄油确实应该有排结石
的作用。
橄欖油膽結石排石法:
前言:
父親因膽結石前往醫院做的生化檢查SGOT, SGPT, ALP, r-GTP, T-Bilirubin,等肝功能
指數異常偏高,經過橄欖油自然排石法,排出膽石之後,再次前往檢查,上述的肝功能檢查
,全部都正常了.
父親的膽結石有十多年了,最近石頭跑到膽管裡,身體疼痛,必需馬上轉診動手術,加上曾
經做過心臟手術,故若要使用超音波震盪法和開刀,都需要經過醫生的評估方可進行,尤
其做超音波震盪法,對做過心臟手術的病人都是很危險的.
經過幾天的服藥之後,自行評估與考量父親年紀大了80歲了,若要動手術是很傷身體的,
最後採用橄欖油自然排石法,如願以償的將膽結石順利的排出體外.
在此感謝 佛陀教育基金會 和 饒秋霞老師,提供了這項自然排石法,讓父親與我的家人
受益良多,在此將這項橄欖油膽結石排石法介紹給需要的親朋好友們,膽結石真的可以不
用開刀,就可痊癒的事實,請大家告訴大家,一起分享這個解除膽結石病苦的橄欖油自然
排石法.
所需材料:
冷壓橄欖油(cold pressed ol... 阅读全帖 |
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L*****e
发帖数: 8347 | 41 我覺得，這幕後的黑手依舊是謝安。
晉孝武帝公元372年即位，次年，權臣桓温病故，謝安，王彪之成了輔政大臣。王彪之
是王獻之的堂叔，謝安不但是王羲之的好友，對王獻之又頗為讚賞。從王獻之數次對謝
安做出“忤逆”之舉，而謝安不以為忤来看，倆人的關係一直很親密。所以如果这個“
離婚另娶”的旨意真的是来自司馬家，王獻之是可以轻易地抗旨不遵的。但是结果却是
王獻之肝腸寸斷，以艾焚脚自殘，最終還是不得不服命另娶，可以推斷，這旨意是来自
王家自己，而謝安在背后推波助澜。
前面說了，士族門閥之间通婚其实是爲了政治聯盟，郗家勢力最為强盛的時候正是郗鉴
在世的时候，所以王導也才會允諾郗家上門選取了“東床快婿”。随着郗鉴亡故，郗家
勢力漸漸為桓家，謝家取代，郗氏一族聲望大不如前。這個從《世說》里王羲之夫人的
一段牢騷可見一斑。
《世說新語–-賢媛》：王右軍郗夫人謂二弟司空、中郎曰：“王家見二謝，傾筐倒庋
；見汝輩来，平平爾。汝可无煩復往。”
這裡王羲之的夫人向娘家的兄弟抱怨，說王羲之家見到謝安謝萬兩兄弟來做客，翻箱倒
櫃地找出好東西來招待。王夫人的兄弟來王家時呢，王家卻反應冷淡。王夫人告訴自家
兄弟以後就別來... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 23939 | 42 各位，
休士顿中华民乐团 联手 休士顿国剧社 将隆重推出2013夏季民族音乐会 – [迷胡醉弦
]。
热烈欢迎各商家企业和个人团体慷慨赞助！(购票观看也是资助哦!）
热烈欢迎广大音乐爱好者和新朋老友们光临欣赏！
演出时间：2013年7月13日，星期六，晚上7点
地点： 2700 West Sam Houston Pkwy N. Houston, TX 77043
2013夏季音乐会
迷胡醉弦節目單
１. 京胡與樂隊 Jinghu and Ochestra
老
戲迷 An Old Theatre Fan
趙冬臨曲 張新配器 京胡：張新
&#
160; ... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 43 Jamie Oliver：尊重你的食材
那怎麼辦？引述Jamie的說話﹕「最佳方法，就是尊重你的食材。」了解自己將要放入
嘴巴的東西，不管它是矜貴還是廉價的。一片魚生，一口青菜，是有機還是無機？是人
工培育還是野生？將之送進腸胃，除了對自身健康負責，還對環境天氣、地球萬物帶來
什麼影響？當了解食物背後的一切後，To eat or not to eat？這就是「覺醒飲食」（
Mindful Eating）的其中一些重要意義。
2011吃與不吃三覺醒
To eat or not to eat? 文章日期：2011年1月11日
【明報專訊】專題飲食——緊貼城中潮流，介紹飲食界新鮮話題。
翻開《經濟學人》（The Economist）出版的The World in 2011特刊，其中一篇專題文
章講述我們將要面對的未來世界。英國名廚Jamie Oliver提到2036年的飲食世界，地球
人口爆棚，我們將要面對糧食嚴重不足的問題。也許，不必等到2036，有些事情，已迫
在眉睫！
放大及觀看全部圖片(2張)
這一篇題為The World in 2036的專題文章，訪問了不同界別的專家，包括經濟學家... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 44 學者談「煲」﹕煲飯≠煲仔飯 文章日期：2011年11月8日
【明報專訊】煲仔飯絕對是廣東風味。曾在香港居住近十年的文學及語言大師林語堂，
在其編著香港中文大學出版的《當代漢英詞典》中找到「煲飯」一詞，解釋是以肉或臘
腸與米在一鍋中同煮，吃時飯肉分開。林語堂畢竟不是道地粵人，這該叫「煲仔飯」，
與「煲飯」是兩回事。煲飯與煲仔飯，香港人心領神會。
現代人煲飯，一按電飯煲的按鈕便成，但在電飯煲未流行的年代，卻是大有學問。《食
經一‧平常真味》中，記載了那時代的光景﹕「煮飯而煮得、生、爛的
，根本未夠條件，固不必說，煮得好的也不過是軟硬合度，但不能刺激吃者的胃口。」
「從前廣州的八珍酒家是以飯煮得好馳名遠近，而煮飯的『候鑊』比燒菜師傅薪水多，
每天只是飯就賣三四擔米。當時到八珍酒家，目的在吃飯者比吃菜的多。」
「為了好奇，我有一天特地跑到八珍的廚房去，看見煮飯的瓦凡二十多個，專
為煮飯用的爐眼也有十二個，用來煮飯的米已洗了三四籮。那時煮飯師傅正周而復始的
煮了一而又一，每一飯落米加水之後，還加上一羹豬油... 阅读全帖 |
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b*******x
发帖数: 2469 | 45 摩羯座－成功是瘦身操
摩羯座的人骨頭雖然比較粗大，身上倒是沒有什麼贅肉。但是有時很容易因為吃太
多，然後再來絕食。這樣一脹一縮，胃腸很容易就搞壞了。還好，摩羯座的人耐力十足
，對於單調、需要持續力的瘦身操也都能每天照著做，從不間斷。所以基本上來說，摩
羯座的人會減肥成功是一件預料中的事。
摩羯座健康減肥大作戰
你的特性
崇尚節儉，經濟狀況會漸入佳境。由於摩羯座對工作狂熱，對於工作相當地投入，常常
將工作當成生命的一部份。
適合你的健康之道
生性節儉，有工作狂傾向，甚至會因公忘私的摩羯座，在體型上大多以嬌小玲瓏的體型
為多，在壓力之下，身體健康狀況消化系統並非很好，因此，建議在美容瘦身上，不妨
以有益身心健康的方向來調整，固定的生活作息及充足的睡眠是養顏美容的第一課，若
能在一週內抽出二、三天作游泳運動，對於人的精神有很好的促進作用，每天晚上睡覺
前三小時不可再進食，固定一杯檸檬汁可補充維他命C，既自然又健康。
在每天上班途中，若時間許可，不妨讓自己悠閒散步半小時，一來整裝以待地面對一天
的開始，再者也使自己全身細胞做好調適功能，「多運動多健康」的原則不可忘。 |
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g*******a
发帖数: 903 | 46 能不能吃辣完全是相對的。
我是個喜歡吃點辣的上海人，但婚前婚後家裡其他人幾乎不吃，所以相比較下我就變成
辣公，所以覺得委屈，和他們吃飯沒法過癮。而且家裡是我掌廚，口味得顧及別人，所
以又自認廚藝也因此受到限制。
有次去個湖南朋友家，老婆四川人，晚飯問我想吃哪，我一時昏了頭說想吃點辣，他們
夫妻大喜，說這裡有家湖南老鄉開的餐館口味很道地，還有湘西來的辣椒云云。
朋友很熱情，連他們兒子四個人叫了滿滿一桌，桌面一片紅，我從第一道涼菜上來才吃
個兩口就被嗆到，直喝茶，等到跺椒魚頭上來嘴巴已經麻了，魚肉在嘴裡壓根沒感覺。
但上海人要面子，雖然已經不行還是得硬撐，故做談笑風生狀，但等吃到甜點時胃已經
開始翻騰，腸子也揪成一團。匆匆分手後感趕緊找了家麥當勞上廁所，勉強撐到家，連
車都沒停好就連滾帶爬先找胃藥。
連續兩天上廁所像被抗日志士被鬼子抓到刑求，以後我就再也不敢說大話會吃辣了。 |
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wh
发帖数: 141625 | 47 【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: BlueAngel (Frank), 信区: NorthEast
标 题: Happy Thanksgiving
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 24 14:56:57 2011, 美东)
借花献佛， 开心一笑,祝愿大家有一个开心的感恩节
1. 清華人就是專業，今兒在C樓聽見一個女的打電話：“剛開始你把我當氧氣，後來當
空氣，再後來當二氧化碳，現在已經把我當一氧化碳了，你什麼意思？！”
2. 同濟大學老師：“08級的男同學你們不要著急，你們未來的老婆現在還在中學蹦達
著呢……成功人士平均比配偶大12歲，這樣算來你們很多人未來的老婆還在小學一年級
蹦達著。所以說現在養的那是別人的老婆∼∼
3. 老王買輛新車去上牌照，號碼是00544，老王不高興，有人勸他說：“這個號碼很好
啊，讀作 ‘動動我試試’，誰敢碰你啊？”老王很高興地上牌走了。沒想到出門就被
一輛車給撞了，老王大怒，下車查看。一看對方車牌，傻了，原來對方車牌是44944（
試試就試試）。
4. 冬天跟同學吃火鍋, 我第一個出來等... 阅读全帖 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 48 不是更恶心的其他版本，是原版聊斋啊，而且比嚼的馒头恶心多了。记得读这里的时候
很想吐啊，觉得王生的老婆好伟大。跟画皮里面的老婆有一比。
找原文：
太原王生早行，遇一女郎，抱襆獨奔，甚艱于步，急走趁之，乃二八姝麗。心相愛樂，
問：“何夙夜踽踽獨行？”女曰：“行道之人，不能解愁憂，何勞相問。”生曰：“卿
何愁憂？或可效力不辭也。”女黯然曰：“父母貪賂，鬻妾朱門。嫡妒甚，朝詈而夕楚
辱之，所弗堪也，將遠遁耳。”問：“何之？”曰：“在亡之人，烏有定所。”生言：
“敝廬不遠，即煩枉顧。”女喜從之。生代攜襆物，導與同歸。女顧室無人，問：“君
何無家口？”答雲：“齋耳。”女曰：“此所良佳。如憐妾而活之，須秘密勿洩。”生
諾之。乃與寢合。使匿密室，過數日而人不知也。生微告妻。妻陳，疑為大家媵妾，勸
遣之，生不聽。偶適市，遇一道士，顧生而愕。問：“何所遇？”答言：“無之。”道
士曰：“君身邪氣縈繞，何言無？”生又力白。道士乃去，曰：“惑哉！”世固有死將
臨而不悟者！”生以其言異，頗疑女。轉思明明麗人，何至為妖，意道士借魘禳以獵食
者。無何，至齋門，門內杜不得入，心疑所作，乃逾垝坦，則室門已閉。躡足而窗窺... 阅读全帖 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 49 不是更恶心的其他版本，是原版聊斋啊，而且比嚼的馒头恶心多了。记得读这里的时候
很想吐啊，觉得王生的老婆好伟大。跟画皮里面的老婆有一比。
找原文：
太原王生早行，遇一女郎，抱襆獨奔，甚艱于步，急走趁之，乃二八姝麗。心相愛樂，
問：“何夙夜踽踽獨行？”女曰：“行道之人，不能解愁憂，何勞相問。”生曰：“卿
何愁憂？或可效力不辭也。”女黯然曰：“父母貪賂，鬻妾朱門。嫡妒甚，朝詈而夕楚
辱之，所弗堪也，將遠遁耳。”問：“何之？”曰：“在亡之人，烏有定所。”生言：
“敝廬不遠，即煩枉顧。”女喜從之。生代攜襆物，導與同歸。女顧室無人，問：“君
何無家口？”答雲：“齋耳。”女曰：“此所良佳。如憐妾而活之，須秘密勿洩。”生
諾之。乃與寢合。使匿密室，過數日而人不知也。生微告妻。妻陳，疑為大家媵妾，勸
遣之，生不聽。偶適市，遇一道士，顧生而愕。問：“何所遇？”答言：“無之。”道
士曰：“君身邪氣縈繞，何言無？”生又力白。道士乃去，曰：“惑哉！”世固有死將
臨而不悟者！”生以其言異，頗疑女。轉思明明麗人，何至為妖，意道士借魘禳以獵食
者。無何，至齋門，門內杜不得入，心疑所作，乃逾垝坦，則室門已閉。躡足而窗窺... 阅读全帖 |
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s*****e
发帖数: 21415 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
KittyKat (兮若妞儿她娘) 于 (Wed Jun 22 16:56:54 2011, 美东) 提到:
发信人: KittyKat (兮若妞儿她娘), 信区: Food
标 题: 兮若娘之【白萝卜炖排骨】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 21 20:17:54 2011, 美东)
好久没上菜啦~这次上个汤吧~~
排骨飞水加姜片料酒去血沫去腥味 冷水冲洗
锅稍微热下 放入排骨+姜片稍微炒一炒 然后放点花椒八角桂皮 加入足量水
转移至砂锅内 加入陈皮 大火烧开转小火 慢炖3-4小时
白萝卜去皮切滚刀块 开水烫一下去除苦涩味 凉水冲洗备用
待排骨炖好之后 放入白萝卜 大火烧开转小火炖半小时
然后就可以出锅了~盛到碗里 加葱花 盐 鸡精~开喝~~~@——@
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apolitical (无期徒刑) 于 (Wed Jun 22 16:57:15 2011, 美东) 提到:
我赌200个回帖。
☆───... 阅读全帖 |
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