由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 膏汤
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1
来自主题: HAINAN版 - unidentified_title
发信人: hrgbsjah(大强), 信区: HAINAN
标题: 三亚十大美食排行榜(转载)
发信站: BBS未名空间站(Thu Sep 28 16:05:04 2017,GMT)
三亚是海南最主要的旅游城市,在这里你能吃到最多也最全的海南美食。其中
有海南四大名菜:文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹,还有各种各样的海鲜和热带水果
盛宴。黎、苗风味的黎族竹筒饭和苗族五色饭在这里也可以尽情品尝。
三亚位于海南岛的最南端,是中国最南部的热带滨海旅游城市。在这里呼吸着
新鲜空气、欣赏着海边怡人的景色,远离城市的喧嚣、忘掉生活的一切烦恼和压力。除
了美丽的景色,让丰盛的美食满足自己的胃也是让心情愉悦的一种方式。下面为大家细
数三亚各类特色美食:
第一名:清凉补
将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆等煮熟的东西,掺上椰子汁或糖
水等调和成一碗消暑清爽的饮品。在海南炎热的傍晚,喝上一碗冰爽的清补凉实在是惬
意的事情。
第二名:椰子饭
“椰子饭”又名椰子船,属于海南菜。椰子的营养价值很高。我国的中医认为,椰
肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,... 阅读全帖
s*******w
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2
来自主题: Shandong版 - 红枣要这样吃才养生治病 zt
红枣要这样吃才养生治病
(2015-06-20 07:18:20) 下一个
一、枣子蒸熟,预防哮喘
中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮
喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚
,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
二、红枣泡茶,补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛 。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合
教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
三、红枣熬汤,止咳润肺
唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)
做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加
水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
四、红枣煮蛋,补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂
圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
五、红枣熬粥,安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。
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c***s
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3
央视曝光成都街头部分羊肉汤成分为水+香精+增白剂
记者从郑州一调料市场买来“羊肉香精” 只需加一勺 一碗清汤变“浓白羊肉汤”
业内人士称:存在个别店铺加香精提味、降成本的情况 但只用香精造羊肉汤不现实
天气渐寒,傍晚喝上一碗热气腾腾的羊肉汤,那是极好的。特别是霜降过后,郑州街头的羊肉汤生意更是一片红火。
然而近来,央视新闻频道报道的成都“香精造羊肉汤”的消息给羊肉汤市场吹来一股“冷风”。香气扑鼻的羊肉汤真与“羊”无关?
河南商报记者走访郑州调料市场发现,“羊肉粉”十分畅销。实验发现,一勺汤膏,一碗清白菜汤3分钟变成浓白的“羊肉汤”,但气味十分刺鼻。
业内人士坦言,有的街头小店为节省成本,拿香精、增白剂等提味、增色,但不可能只用“水+香精+增白剂”调配,就能充当真羊肉汤来卖。
新闻
街头部分羊肉汤
=水+香精+增白剂
“你以为喝的是羊肉汤?真相是:水+香精+增白剂!”近日,“香精造羊肉汤”的消息让不少“羊肉汤粉丝”心慌。
据央视新闻频道报道,在食品添加剂店里有一种神奇的“羊肉粉”,只需放一点点在水里,浓郁的羊肉香扑面而来,再加一点儿增白剂,清水顿时变“羊肉汤”。
香气扑鼻的羊肉汤是否真与... 阅读全帖
S*******s
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4
曰:遂古之初,谁传道之?
上下未形,何由考之?
冥昭瞢暗,谁能极之?
冯翼惟像,何以识之?
明明暗暗,惟时何为?
阴阳三合,何本何化?
圜则九重,孰营度之?
惟兹何功,孰初作之?
斡维焉系,天极焉加?
八柱何当,东南何亏?
九天之际,安放安属?
隅隈多有,谁知其数?
天何所沓?十二焉分?
日月安属?列星安陈?
出自汤谷,次于蒙氾。
自明及晦,所行几里?
夜光何德,死则又育?
厥利维何,而顾菟在腹?
女歧无合,夫焉取九子?
伯强何处?惠气安在?
何阖而晦?何开而明?
角宿未旦,曜灵安藏?
不任汩鸿,师何以尚之?
佥曰“何忧”,何不课而行之?
鸱龟曳衔,鲧何听焉?
顺欲成功,帝何刑焉?
永遏在羽山,夫何三年不施?
伯禹愎鲧,夫何以变化?
纂就前绪,遂成考功。
何续初继业,而厥谋不同?
洪泉极深,何以窴之?
地方九则,何以坟之?
河海应龙?何尽何历?
鲧何所营?禹何所成?
康回冯怒,坠何故以东南倾?
九州安错?川谷何洿?
东流不溢,孰知其故?
东西南北,其修孰多?
南北顺堕,其衍几何?
昆仑县圃,其尻安在?
增城九重,其高几里?
四方之门,其谁从焉?
西北辟启,何气通焉?
日安不到?烛龙何照... 阅读全帖

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5
许多年前,笔者收藏了一件旧《斗茶图》绢本设色镜心,作者佚名。有了这件旧《斗茶
图》,便有兴趣研究唐宋时期斗茶的闲情逸闻。
唐时,茶叶制作过程中的揉捻技术尚未出现,茶叶还不能冲泡成饮,人们只能通过
烹煎,利用沸水震破茶叶细胞获取茶汁。烹煎茶叶前还有一个习惯,用炭火在陶罐内将
茶叶烤香。较为复杂的茶饮备制过程和较高的茶叶价格给茶水行商提供了市场。揉捻技
术问世,茶饮慢慢进入冲泡时代,走卖茶水的方式渐渐消失。
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柘恪!br />
斗茶一词出现于宋代,用《斗茶图》命名的茶图出现于宋代,除服饰外,宋画的创
作理念、构思布局、人物神态动作、茶壶火炉式样、表现方式和手法从形式到内容自然
让人联想到唐初阎立本的作品。
宋朝流行“斗茶”,摆上各种茶具,煮水点茶,看谁的茶叶、茶水出众,茶艺更高
超。从饮茶风尚... 阅读全帖
T*******x
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6
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: root002 (root), 信区: Military
标 题: 屈原提出了问题,但老中没认真思考
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 27 23:45:00 2017, 美东)
柳宗元的《天对》算是动了点脑子。
《天问》
曰:遂古之初,谁传道之?
上下未形,何由考之?
冥昭瞢暗,谁能极之?
冯翼惟象,何以识之?
明明暗暗,惟时何为?
阴阳三合,何本何化?
圜则九重,孰营度之?
惟兹何功,孰初作之?
斡维焉系,天极焉加?
八柱何当,东南何亏?
九天之际,安放安属?
隅隈多有,谁知其数?
天何所沓?十二焉分?
日月安属?列星安陈?
出自汤谷,次于蒙汜。
自明及晦,所行几里?
夜光何德,死则又育?
厥利维何,而顾菟在腹?
女岐无合,夫焉取九子?
伯强何处?惠气安在?
何阖而晦?何开而明?
角宿未旦,曜灵安藏?
不任汩鸿,师何以尚之?
佥曰“何忧,何不课而行之?”
鸱龟曳衔,鲧何听焉?
顺欲成功,帝何刑焉?
永遏在羽山,夫何三年不施?
伯禹愎鲧,夫何以变化?
纂就前绪,遂成考功。
何续初继业,而厥谋不同?
洪泉极深,... 阅读全帖
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7
柳宗元的《天对》算是动了点脑子。
《天问》
曰:遂古之初,谁传道之?
上下未形,何由考之?
冥昭瞢暗,谁能极之?
冯翼惟象,何以识之?
明明暗暗,惟时何为?
阴阳三合,何本何化?
圜则九重,孰营度之?
惟兹何功,孰初作之?
斡维焉系,天极焉加?
八柱何当,东南何亏?
九天之际,安放安属?
隅隈多有,谁知其数?
天何所沓?十二焉分?
日月安属?列星安陈?
出自汤谷,次于蒙汜。
自明及晦,所行几里?
夜光何德,死则又育?
厥利维何,而顾菟在腹?
女岐无合,夫焉取九子?
伯强何处?惠气安在?
何阖而晦?何开而明?
角宿未旦,曜灵安藏?
不任汩鸿,师何以尚之?
佥曰“何忧,何不课而行之?”
鸱龟曳衔,鲧何听焉?
顺欲成功,帝何刑焉?
永遏在羽山,夫何三年不施?
伯禹愎鲧,夫何以变化?
纂就前绪,遂成考功。
何续初继业,而厥谋不同?
洪泉极深,何以窴之?
地方九则,何以坟之?
河海应龙?何尽何历?
鲧何所营?禹何所成?
康回冯怒,墬何故以东南倾?
九州安错?川谷何洿?
东流不溢,孰知其故?
东西南北,其修孰多?
南北顺椭,其衍几何?
昆仑悬圃,其尻安在?
增城九重,其高几里?
四方之门,其谁从焉... 阅读全帖
h**n
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8
来自主题: LeisureTime版 - 关于读过的几本书
贴一篇王安忆的《骄傲的皮匠》
(一)
倘若要说明这块方寸之地为什么属于小皮匠,大约就要涉及这近代城市的发展史了,具
体地说来,且又是一些个别的人和事。最初时候,这片地方还是在城市的近郊,外国人
在这里开了墓园,本地人称“外国坟山”。四周就有了一些鲜花店,蜡烛店,还有出售
木雕和石刻的十字架、小天使、耶稣圣母像等等装饰墓地的用物。后来,墓园的边缘,
那些连接田地的地方,被开辟出来埋葬中国人,墓园扩大了,周遭就有了中国殡葬习俗
的店铺:香烛、纸扎、寿衣、锡箔、中国样式的棺椁。再后来,墓园越延越广,最深远
处,其实已成荒冢。终于有一天,工部局征下地皮,准备建住宅区。第一要务清理墓地
,也就是本地人说的“坟山”。先在报纸上等了七天启事,让中国人来迁坟,无人认领
的墓便拾骨平地,一总焚烧,只留下外国人的墓地,用围墙圈起来。这样,周遭的殡葬
业便不驱自散了。等这片地方建起几条弄堂和一排洋房,初具街区规模,就又有一些当
年的旧业主回来,不过都转了行。有的摆水果摊,有的是馄饨挑,还有的做了看弄堂的
人。其中有一个浦东人,原来是卖锡箔的,现在骑了脚踏车,车后面坐一个蒲包,包里
面是河鲜鱼虾,挨家挨户兜售... 阅读全帖
w*****r
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9
来自主题: Literature版 - 屈原楚辞 - 天问
曰遂古之初,谁传道之?
上下未形,何由考之?
冥昭瞢闇,谁能极之?
冯翼惟像,何以识之?
明明闇闇,惟时何为?
阴阳三合,何本何化?
圜则九重,孰营度之?
惟兹何功,孰初作之?
斡维焉系,天极焉加?
八柱何当,东南何亏?
九天之际,安放安属?
隅隈多有,谁知其数?
天何所沓?十二焉分?
日月安属?列星安陈?
出自汤谷,次于蒙氾。
自明及晦,所行几里?
夜光何德,死则又育?
厥利维何,而顾兔在腹?
女歧无合,夫焉取九子?
伯强何处?惠气安在?
何阖而晦?何开而明?
角宿未旦,曜灵安藏?
不任汩鸿,师何以尚之?
佥曰“何忧”,何不课而行之?
鸱龟曳衔,鲧何听焉?
顺欲成功,帝何刑焉?
永遏在羽山,夫何三年不施?
伯禹愎鲧,夫何以变化?
纂就前绪,遂成考功。
何续初继业,而厥谋不同?
洪泉极深,何以窴之?
地方九则,何以坟之?
河海应龙?何尽何历?
鲧何所营?禹何所成?
康回冯怒,坠何故以东南倾?
九州安错?川谷何洿?
东流不溢,孰知其故?
东西南北,其修孰多?
南北顺堕,其衍几何?
昆仑县圃,其尻安在?
增城九重,其高几里?
四方之门,其谁从焉?
西北辟启,何气通焉?
日安不到?烛... 阅读全帖
J*****3
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10
来自主题: TrustInJesus版 - 问基督徒一个问题
帮黑龙贴个天问,大蛇在哪里?哪个叫夏娃的女人在哪里?
天问
·屈原·
曰 遂古之初 谁传道之
上下未形 何由考之
冥昭瞢暗 谁能极之
冯翼惟象 何以识之
明明暗暗 惟时何为
阴阳三合 何本何化
圜则九重 孰营度之
惟兹何功 孰初作之
斡维焉系 天极焉加
八柱何当 东南何亏
九天之际 安放安属
隅隈多有 谁知其数
天何所沓 十二焉分
日月安属 列星安陈
出于汤谷 次于蒙汜
自明及晦 所行几里
夜光所德 死则又育
厥利维何 而顾菟在腹
女岐无合 夫焉取九子
伯强何处 惠气安在
何阖而晦 何开而明
角宿未旦 曜灵安藏
不任汩鸿 师何以尚之
佥曰何忧 何不课而行之
鸱龟曳衔 鲧何听焉
顺欲成功 帝何刑焉
永遏在羽山 夫何三年不施
伯禹愎鲧 夫何以变化
纂就前绪 遂成考功
何续初继业 而厥谋不同
洪泉极深 何以窴之
地方九则 何以坟之
河海应龙 何画何历
鲧何所营 禹何所成
康回冯怒 坠何故以东南倾
九州安错 川谷何洿
东流不溢 孰知其故
东西南北 其修孰多
南北顺椭 其衍几何
昆仑县圃 其尻安... 阅读全帖
f*******e
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11
来自主题: ChineseMed版 - 中药传奇故事
61、解热消痈鱼腥草
传说,浙江绍兴地区在春秋时期是越国的地界。当年越王勾践做了吴王夫差的俘虏,勾
践忍辱负重假意百般讨好夫差,才被 放回越国,回国后勾践卧薪尝胆,发誓一定要使越
国强大起来,以报忘国之仇。勾践回国第一年,越国碰上了罕见的荒年,百姓无粮可食
,为了和国人共渡难关,勾 践亲自翻山越岭寻找可以食用的野菜。在三次亲口尝野菜中
毒后,勾践终于发现了一种可以食用的野菜,并且这种野菜生长能力特别强,像韭菜一
样,总是割了又 长,生生不息。于是,越国上下竟然靠着这小小野菜渡过了难关。而当
时挽救越国民众的那种野菜,因为有鱼腥味,便被勾践命名为“鱼腥草”。
现 代药理实验表明,鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用,临床广
泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、百日咳、流感、肺癌、 化脓性
关节炎、习惯性便秘、急性细菌性痢疾、鼻炎、咽炎、荨麻疹、前列腺炎、血管瘤等。
治疗肺脓肿(肺痈)和肺结核(肺痨)每天1~2两,用水煎服。
鱼腥草,又名鸡心草、鸡药草、鸡虱草、侧耳根、狗贴耳、蕺菜、臭菜、臭草,为三白
草科多年生草本植物蕺菜的全草,味辛、性微寒,入肺经。具有清热... 阅读全帖
i*********a
发帖数: 6504
12
无论是雨天里那摇曳生姿的轻骨纸伞,还是阳光下移步换景的雕花窗格,抑或是天色微
青时,淡淡水纹里晃现的细鳞白鱼,总是带着一段《枫桥夜泊》的缱绻书香,流淌着《
姑苏行》那跳跃的音符,直教人迷醉,忘尘。
是的,这便是苏州了。
苏州,自商朝末年泰伯、仲雍避位退 居当时还被称作荆蛮之地的江南以来,竟已走过4
000年的悠悠岁月。无数文人骚客叹服于这里媚到骨子里的湖光水色,不吝笔墨为其留下
多少华丽辞藻。然而,苏州又岂是三言两语能说尽的?她的美,不是牡丹的雍荣华贵,
不是玫瑰的浪漫情迷,而是如同被誉为苏州市花——桂花,隐在浓绿的叶间,不张扬地
开着,却把周围十里的气息染得馥郁清香。
苏州人的饮食以甜、香、糯、鲜、爽、脆等为主要特色。都说“民以食为天”,苏州人
吃得尤为精细,讲究时令,撇开近年来全球气候异常的现象不谈,苏州一向是四季分明
,季季产物不同,所以几乎每个月都有自己的代表食品:春风还没完全吹起,地里的春
笋已经露尖,腌笃鲜(以笋、咸肉等为主料的汤品)便上了餐桌;到了四月清明节前后
,碧螺春茶经茶农下锅炒制出吓煞人香;东西山的水果一进入初夏就迫不及待地成熟,
乌紫杨梅、白沙枇杷个大味甜;盛夏... 阅读全帖
p*********n
发帖数: 7788
13
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icaruschina (伊卡) 于 (Fri Oct 8 18:10:56 2010, 美东) 提到:
无论是雨天里那摇曳生姿的轻骨纸伞,还是阳光下移步换景的雕花窗格,抑或是天色微
青时,淡淡水纹里晃现的细鳞白鱼,总是带着一段《枫桥夜泊》的缱绻书香,流淌着《
姑苏行》那跳跃的音符,直教人迷醉,忘尘。
是的,这便是苏州了。
苏州,自商朝末年泰伯、仲雍避位退 居当时还被称作荆蛮之地的江南以来,竟已走过4
000年的悠悠岁月。无数文人骚客叹服于这里媚到骨子里的湖光水色,不吝笔墨为其留下
多少华丽辞藻。然而,苏州又岂是三言两语能说尽的?她的美,不是牡丹的雍荣华贵,
不是玫瑰的浪漫情迷,而是如同被誉为苏州市花——桂花,隐在浓绿的叶间,不张扬地
开着,却把周围十里的气息染得馥郁清香。
苏州人的饮食以甜、香、糯、鲜、爽、脆等为主要特色。都说“民以食为天”,苏州人
吃得尤为精细,讲究时令,撇开近年来全球气候异常的现象不谈,苏州一向是四季分明
,季季产物不同,所以几乎每个月都有自己的代表食品:春风还没完全吹起,... 阅读全帖
s****r
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14
来自主题: Detective版 - 蟹腿肉味道一般
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: tgbrfv (cn), 信区: Military
标 题: 蟹腿肉味道一般
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 21:26:04 2013, 美东)
买了10块钱一版的蟹腿肉
和豆腐烧了一个汤
味道一般
吃蟹粉豆腐还是要蟹黄蟹膏
小时后螃蟹买多了
把蟹肉和蟹黄出出来
然后和猪油一起熬成蟹膏
黄澄澄的凝固成一块蟹黄膏
烧蟹粉豆腐时挖几勺
那味道才好
c***s
发帖数: 70028
15
来自中国的大闸蟹横行肆虐欧洲的河流已经是旧闻了。最新的消息是,就算是在大闸 蟹交易最为开放活跃的荷兰,当地华人也很难在渔市上再购得新鲜的螃蟹。(本文来源:经济观察报)
大闸蟹
欧洲人发达的商业头脑早就发觉了这种可恶的小生物在遥远中国的奇货可居,再加上精明 中国商人的推波助澜,数量众多的大闸蟹被直接卖到了中餐厅,还有一大部分带着“留洋”之后的光环,返销回中国。
还是需要回顾一下,这种中国的螃蟹如何通过通商贸易入侵欧洲和北美,并且迅速扩大自己的群种优势。1912年,在德国北部的一个河畔,一只长着毛茸 茸爪子的小家伙从草丛中探出。一位渔夫眼疾手快捉住了它,把这个怪头怪脑的家伙送往当地博物馆,这是大闸蟹最早在欧洲亮相时的情景。
1920年至1930年,大闸蟹在欧洲迅速蔓延,占领了奥德河、易北河、维斯瓦河和莱茵河等。在荷兰的一个海洋研究所里,至今保存着一位生物学博士 于1937年所写的一篇关于大闸蟹的论文。在美洲,大闸蟹的入侵速度也毫不逊色。第一只大闸蟹于1965年在底特律河被发现。1997年,美国旧金山地区 大水形成大片沼泽,大闸蟹开始大量繁殖,甚至堵塞了旧金山河口闸门。
这些每天能爬行12公... 阅读全帖
t****v
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来自主题: Military版 - 蟹腿肉味道一般
买了10块钱一版的蟹腿肉
和豆腐烧了一个汤
味道一般
吃蟹粉豆腐还是要蟹黄蟹膏
小时后螃蟹买多了
把蟹肉和蟹黄出出来
然后和猪油一起熬成蟹膏
黄澄澄的凝固成一块蟹黄膏
烧蟹粉豆腐时挖几勺
那味道才好
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发帖数: 6723
17
来自主题: Military版 - suibian2009:闲谈煎锅与治国
送交者: suibian2009 2016年04月17日10:55:27 于 [茗香茶语]
凡鱼都鲜,但鱼跟杨玉环一样,不肥不美。大鱼肥,烧起来鱼油渗入肉,吃着齿颊生香
。小鱼不肥但是嫩。烧的时候容易吸油盐。做好了比大鱼更棒。所以吃鱼要么大鱼,要
么小鱼,别用中鱼。中鱼热量都用到揾食上。类似刚出国的留学生,"向前敲瘦骨,犹
自带铜声”。肉寡,柴。烧起来也不怎么入味。鱼大才能肥,正如留学生,毕业找到工
作,开丰田住豪宅,花圃里种上茄子辣椒西红柿,浇上大粪叶子绿油油地支楞起来,肚
皮才挂“花膏也似的好肥肉”。
前两年东京鱼市以一百七十万美元的纪录价格拍卖了一条约五百磅的蓝鳍金枪鱼。断面
从脊肉到肚皮肉颜色逐步变白,这是因为"花膏",也就是油的含量不同。美国人捕到金
枪鱼,用一根中空的小管子刺入鱼身,取一根小肉柱,根据其中的花膏评级。高的每磅
二十来块,低的十三四块。如今风行瘦身。美女学西施和赵飞燕减肥。用这个办法估值
,估计每磅也就两块。
大鱼肉肥皮也肥。剁成寸块的大鱼头烧出来皮跟猪肉皮一样厚,富含胶质和鱼油,入口
即化。我送了一碗给邻家美女。她说吃后皮肤白嫩,不用去南韩美容了。
厨谚:高... 阅读全帖
j****i
发帖数: 68152
18
来自主题: Military版 - 著作权归作者所有
作者:知乎用户
链接:https://www.zhihu.com/question/21052760/answer/48918053
来源:知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。
一、并不浪漫的城堡生活
咳咳,言归正传,对于中世纪的欧洲,大家都有着怎样的印象?
通过小时候读过的《格林童话》和《安徒生童话》,以及成年之后看过的无数好莱坞大
片,现代人对于中世纪欧洲,大致上应该会有着这样的浪漫联想:
——宏伟华丽的城堡、盔甲明亮的骑士、热情如火的贵妇、优雅羞涩的公主、披着黑袍
或紫袍的女巫、躲在墓地里的吸血鬼、在月光下变身嚎叫的狼人……诶诶?好像有些什
么奇怪的东西混进来了?
嗯,为了严肃起见,在谈论中世纪欧洲的风貌之前,最好还是先把女巫、吸血鬼、狼人
这些不科学的奇幻产物在第一时间就排除掉——天晓得这些神奇的家伙会不会在自家壁
炉里开了一道时空门,只要往身上撒一把奇怪的药粉,然后猫腰往壁炉里一钻,就能跑
到二十一世纪的巴黎香榭丽舍大道买新款时装呢?
就现实世界而言,中世纪欧洲的主旋律就是骑士与城堡,而穿越的旅途也必然围绕这两
者展开——诸位主角们之所以... 阅读全帖
M*V
发帖数: 3205
19
来自主题: RisingChina版 - 蟹腿肉味道一般
买了10块钱一版的蟹腿肉
和豆腐烧了一个汤
味道一般
吃蟹粉豆腐还是要蟹黄蟹膏
小时后螃蟹买多了
把蟹肉和蟹黄出出来
然后和猪油一起熬成蟹膏
黄澄澄的凝固成一块蟹黄膏
烧蟹粉豆腐时挖几勺
那味道才好
z****3
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食材好运,乡味难求,一些特色的菜肴往往只在家乡才能做出原汁原味。
拥有56个民族、8大菜系和无数的烹饪方法的中国,如果要把人们喜爱的食物通通列出来,恐怕菜单要长过一整碗出自高手的拉面。
但是以下14样菜肴或小吃无疑会唤起绝大多数海外华人的思乡之情。这些可是真正的地道菜,它们很难在你平常去的中餐店里吃到。
1.兰州拉面
作为中国清真美食的旗舰,兰州拉面来自风沙卷地的西北内陆,每一碗面都凝聚着手工的技艺,畅快下肚可大饱口福。在看似简陋的厨房里,面团经拉面师傅捣、揉、抻、摔后,很快被拉成细如银丝的面条。传统的拉面一般配以牛肉片、香菜和葱末,浇上牛肉汤。
2.白斩鸡
在中国,连着骨头的鸡肉被认为最是美味,这也是为什么中国美食中鸡肉菜并不去骨。这道白斩鸡尤为经典,选用童子鸡为主料,稍作烹煮,在鸡肉仍保持细嫩时出锅,切片后装盘,食用时要蘸酱油。厚实的肉感自然不容错过,但实际上当地人最欣赏的却是骨头的滋味,配上糖、姜末、醋和酱油调制而成的蘸汁,吮嚼间唇齿留香。
3.麻辣小龙虾
麻辣小龙虾在过去十年间风靡中国,各大城市几乎都为这种甲壳类动物着迷。满满一盘小龙虾用辣汤和香辛料浸润,从春季到初秋,夜市的大... 阅读全帖
c*******u
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☆─────────────────────────────────────☆
jiuyao (jiuyao) 于 (Thu Feb 3 20:22:00 2011, 美东) 提到:
好不容易第一次怀上,算出来七周,ultrasound 六周大。周日开始流血,周一就流产
了。很伤心,尽管已经有心理准备。
更伤心的是老公都不知道要主动煮点补品给我补。 周一中午吃的饭菜全吐了,他也不
知道问我饿不饿。或是要不要喝点热的。还拿冰箱里的梨给我吃,还问我要不要喝冰橙
汁。 然后一个人躲在房间里,美其名曰工作,一个下午没有出来问候我一下。我很不
高兴,说他一点都不知道体贴我, 他却辩解说他也没有经验,不知道怎么办。难道我
就有流产的经验?
因为丢了这个baby, 我一整天时不时得想哭,可是他却一点点难过的表现都没有,还在
那插科打诨,笑个不停。 可是之前天天闹着要小孩的是他,不是我。
这样的老公我怎么有信心再和他要小孩?没流产之前他也从来没有想过炖点补品,或是
更体贴一点。难道男人都是这样,只顾着提供精子,之后的一切都放手不管?甚至连一
点点关于怀孕和流产的知识都没有。我催着他去上网学... 阅读全帖
p***r
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黄花蒿
(《纲目》)
【释名】臭蒿
【集解】大明曰︰臭蒿一名草蒿。
时珍曰︰香蒿臭蒿通可名草蒿。此蒿与青蒿相似,但此蒿色绿带淡黄,气辛臭不可人家
采以罨酱黄酒曲者是也。

【气味】辛、苦,凉,无毒。
【主治】小儿风寒惊热(时珍)。

【气味】辛,凉,无毒。
【主治】治劳,下气开胃,止盗汗及邪气鬼毒(大明)。
青蒿
(《本经》下品)
【释名】草蒿(《本经》)、方溃(《本经》)、(音牵去声)、蒿(《蜀本》)、香
蒿(《衍义》)。
保升曰︰草蒿,江东人呼为蒿,为其气臭似也。北人呼为青蒿。《尔雅》云︰蒿,菣也
。孙炎注云︰荆楚之间,谓蒿为。郭璞注云︰今人呼青蒿香中炙啖者为菣,是也。
时珍曰︰《晏子》云︰蒿,草之高者也。按《尔雅》诸蒿,独得单称为蒿,岂以诸蒿叶
背皆白,而此蒿独青,异于诸蒿故耶?
【集解】《别录》曰︰青蒿生华阴川泽。
弘景曰︰处处有之,即今青蒿,人亦取杂香菜食之。
保升曰︰嫩时醋淹为菹,自然香。叶似茵陈蒿而背不白,高四尺许。四月、五月采,日
干入药。《诗》云︰呦呦鹿鸣,食野之蒿。即此蒿也。
颂曰︰青蒿春生苗,叶极细,可食。至夏高四、五尺。秋后开细淡黄花,花下便结子,
如粟米大... 阅读全帖
p***r
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黄花蒿
(《纲目》)
【释名】臭蒿
【集解】大明曰︰臭蒿一名草蒿。
时珍曰︰香蒿臭蒿通可名草蒿。此蒿与青蒿相似,但此蒿色绿带淡黄,气辛臭不可人家
采以罨酱黄酒曲者是也。

【气味】辛、苦,凉,无毒。
【主治】小儿风寒惊热(时珍)。

【气味】辛,凉,无毒。
【主治】治劳,下气开胃,止盗汗及邪气鬼毒(大明)。
青蒿
(《本经》下品)
【释名】草蒿(《本经》)、方溃(《本经》)、(音牵去声)、蒿(《蜀本》)、香
蒿(《衍义》)。
保升曰︰草蒿,江东人呼为蒿,为其气臭似也。北人呼为青蒿。《尔雅》云︰蒿,菣也
。孙炎注云︰荆楚之间,谓蒿为。郭璞注云︰今人呼青蒿香中炙啖者为菣,是也。
时珍曰︰《晏子》云︰蒿,草之高者也。按《尔雅》诸蒿,独得单称为蒿,岂以诸蒿叶
背皆白,而此蒿独青,异于诸蒿故耶?
【集解】《别录》曰︰青蒿生华阴川泽。
弘景曰︰处处有之,即今青蒿,人亦取杂香菜食之。
保升曰︰嫩时醋淹为菹,自然香。叶似茵陈蒿而背不白,高四尺许。四月、五月采,日
干入药。《诗》云︰呦呦鹿鸣,食野之蒿。即此蒿也。
颂曰︰青蒿春生苗,叶极细,可食。至夏高四、五尺。秋后开细淡黄花,花下便结子,
如粟米大... 阅读全帖
r***u
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关于头发稀少或者掉头发的姐妹的超级秘方(转帖天涯 原帖和有用回帖整理)
看到一篇帖子 说头发稀少或者掉头发的姐妹 有什么办法 因为我的秘方太有效 就另
开帖子说明 首先,我老婆以前就头发稀少, 头上成块的没头发,还掉头发。后来在湖
南遇见一个老中医,开了一个方子,吃了后头发开始长,也不咋掉了,而且开始长新头
发,非常有效,后来把这方子告诉身边掉头发,头发少的朋友,用了都说有效。关键是
这个方子非常便宜,呵呵 !开始公布,一共是3种药:鱼肝油,胱氨酸,维生素B6。都
是一块多一瓶,都是一天3次,按着瓶上说明吃几片去吃,记住,3瓶一块吃,不要断。
效果绝对好,比可贵的其他药有效得多。一般人我不说,天涯首次披露!!!!
以前不有一个帖子说吗? 煮生姜水洗头治疗脱发
我洗了两次,效果非常好。
我本想也开贴大力推荐的~ 呵呵
不但治疗了脱发,连头皮屑都治好了~ 本人被头皮屑困扰多年,曾用了,采乐,什
么霸王洗发水。。根本不管用
想不到被2块生姜给治好了
就是把生姜切小,放在锅里加水小火煮,煮到汤汁变得黄黄的有浓烈姜味溢出就可以使用
了..用姜水抹在头皮上就可以了~ 等它自然干掉,可洗可不洗...... 阅读全帖
z*********n
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来自主题: Joke版 - 术版说说,蟹黄能吃吗
纽约叫停华人食用蟹黄蟹膏
2015-06-06 11:10 中国新闻网 1365 收藏
中新网6月4日电 据美国《侨报》报道,华裔最爱的蟹黄、蟹膏,却被纽约市卫生
局(Department of Health)列为禁吃部位,市卫生局外展员基南(Regina Keenan)和罗
丹聆3日特别来到华埠,向社区居民宣传使用垂钓鱼类的健康常识。
市卫生局外展员基南(Regina Keenan)向民众讲解时,首先特别提到华裔民众爱吃
的螃蟹。华人吃蟹认为最精华的蟹黄、蟹膏,实际上是化学物质集中之处。包括消化腺
、排泄腺和肝胰腺在内,都可能包含大量化学物质,例如多氯联苯(PCB)、二恶英(
Dioxin)和镉。
而华人烹饪中重要的一部分,也就是烹饪蟹类的汁液都不得再用做酱汁,例如做汤
或者炖肉,因为80%的PCB都会在蒸煮后转移到这些汁液中。基南强调特别不能给孩子吃
,因为化学物质对幼儿或胎儿的发育可能影响更大。
除了蟹类外,鱼类的品种也要注意区分,尤其是亚裔女性。因为调查显示亚裔女性
体内水银含量高于其他族裔三倍,这很可能导致生育儿女认知能力迟缓。基南提醒育龄
妇女和儿童不宜食用东河(East ... 阅读全帖
k*****c
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26
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟6 精校版
简介:
宋军大败,自江州撤兵还被星月湖抢走辎重;主战的贾师宪眼看将要失势倒台,因
筹办钱庄而遭人归于“贾党”的程宗扬亦是风雨飘摇。
秦桧借着认识“嫩草”王氏的机会提出依靠“王党”王宰相之路,程宗扬却深深了
解到,在宋国唯有不变的权势才是安身立命之基,他真正该依附的是皇宫大殿上的宋主
!庆祝星月湖大胜的晚宴之后,程宗扬酒酣耳热、酣睡未醒时,一道矫捷身影闯入水榭
,意欲杀人夺物──自大孚灵鹫寺袈裟上誊来的文字!
第一章
夜黑如墨,一道闪电从天而降,耀眼的白光撕裂天空,映出大雨中一个孤独的人影。
刘宜孙握紧腰刀,黄豆大的雨点砸在铁甲上,溅出一团细蒙蒙的水雾。狂风夹着暴
雨卷过平原,犹如万马奔腾,更增添了夜雨的威势,但刘宜孙知道,这会儿不是深夜,
短短半个时辰之前,这里还是红日当空的白昼。接着狂风四起,乌云蔽日,几乎一瞬间
就完成了昼夜的转换。
似乎整个春天的雨水都集中在这短短的时间和空间里,泼水般浇在身上。刘宜孙没
有动,在他身后,还有一个军的手下。他们每个人都在徒劳地等待,等待撤退的命令,
或者敌寇的出现。
“春雨贵如油啊。”张亢道。他连甲都没挂,只披了件蓑衣,戴了顶斗笠,神态轻
松自若。... 阅读全帖
b*********n
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来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟6 精校版
//thanks

简介:
宋军大败,自江州撤兵还被星月湖抢走辎重;主战的贾师宪眼看将要失势倒台,因
筹办钱庄而遭人归于“贾党”的程宗扬亦是风雨飘摇。
秦桧借着认识“嫩草”王氏的机会提出依靠“王党”王宰相之路,程宗扬却深深了
解到,在宋国唯有不变的权势才是安身立命之基,他真正该依附的是皇宫大殿上的宋主
!庆祝星月湖大胜的晚宴之后,程宗扬酒酣耳热、酣睡未醒时,一道矫捷身影闯入水榭
,意欲杀人夺物──自大孚灵鹫寺袈裟上誊来的文字!
第一章
夜黑如墨,一道闪电从天而降,耀眼的白光撕裂天空,映出大雨中一个孤独的人影。
刘宜孙握紧腰刀,黄豆大的雨点砸在铁甲上,溅出一团细蒙蒙的水雾。狂风夹着暴
雨卷过平原,犹如万马奔腾,更增添了夜雨的威势,但刘宜孙知道,这会儿不是深夜,
短短半个时辰之前,这里还是红日当空的白昼。接着狂风四起,乌云蔽日,几乎一瞬间
就完成了昼夜的转换。
似乎整个春天的雨水都集中在这短短的时间和空间里,泼水般浇在身上。刘宜孙没
有动,在他身后,还有一个军的手下。他们每个人都在徒劳地等待,等待撤退的命令,
或者敌寇的出现。
“春雨贵如油啊。”张亢道。他连甲都没挂,只披了件蓑衣,戴了顶斗... 阅读全帖
c****t
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28
来自主题: SciFiction版 - 惊门 by 徐公子胜治
046、八仙水席,沾唇洗尚香
成天乐身边的三个姑娘装扮也差不多,但他坐下之后已经傻眼了,只是愣愣的看着吴老
板那边,虽然出过国、游历过欧洲各地,但也没见过这种世面啊。.花总说了一句:“
开席之前,先请品茶。吴老板,请!”
左边的姑娘提壶斟茶,右边的姑娘把盏接住,纤纤素手已将一杯温热的清茶送到了
嘴边,后面那位姑娘正在柔柔的给吴老板掐肩捶背。成天乐还在那里傻看着,却没注意
到一杯带着清幽香气的绿茶也送到了自己嘴边,吴老板咳嗽一声、瞪了他一眼道:“成
天乐,发什么愣啊?喝茶!”
成天乐这才反应过来,这被人伺候的感觉虽然有点不适应,但也挺舒服的,下意识
的开口饮茶,只觉一股清香润开唇齿、沁入心脾,然后面那双小手在他的肩上连捏带摸
,也是无比的受用。
品茶只是为了餐前清口,紧接着茶点撤去,上来了八盘凉碟,是苏州传统的“素水
八仙”——茭白、莲藕、水芹、芡实、慈菇、荸荠、莼菜、菱角,虽然全是素菜但却不
是素做,浇的淡汁、浸的汤卤各异,尽皆美味。成天乐可以自己吃,更可以让别人喂着
吃,只要用筷子点一下,自会有人起身给他夹好,或者换一种喂法也可以。
成天乐刚开始表现的... 阅读全帖
C****i
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29
来自主题: TrustInJesus版 - 当代正统神学的任务 林慈信
n
当代正统神学的任务﹝十五﹞


回应时代,弄巧反拙:神格唯一论(一)
每一个时代,教会必须面临世界的需求和挑战。如何面对这些需求?如何回应,服事那
一代?如何维持教会的适切性,而不妥协《圣经》启示的真理?如何爱人群,作外展,
而不扭曲福音信息?这就是智慧之所在,唯有圣灵能赐下,唯有《圣经》能教导我们。
这些当代的需求,看起来往往十分合理。可是若不先建立教会自己的教义(真理)体系
,建立自己独特的价值观,世界观,同时衡量、检讨、重建世俗的世界观与价值观,而
仅为了响应需求而建立一些模式,策略,与技巧,就很容易同流合污了。护教与神学的
历史,充满着这样的例子。
譬如,人们的心灵,婚姻是破碎的。我们为了服事破碎的人,就可以不加思索地大量进
口世俗心理学的人观吗?世俗心理学的人观,包括佛洛伊德的,罗杰斯的(万全人本主
义,两者都反对基督教),行为主义的(视人与动物一样),新纪元运动的哲学(邪教
与心理学的结合)等,我们有没有意识到?
人们需要一位满有人性,有血有肉的救主。我们宣讲耶稣基督的人性吗?当然,讲解《
路加福音》就行了;可是,不可妥协耶稣基督的神性和主权。祂是宇宙的创造... 阅读全帖
k********k
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标 题: 外国人是怎么看大闸蟹的?美国对它恨之入骨
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 19 00:50:56 2014, 美东)
来自中国的大闸蟹横行肆虐欧洲的河流已经是旧闻了。最新的消息是,就算是在大闸 蟹交易最为开放活跃的荷兰,当地华人也很难在渔市上再购得新鲜的螃蟹。(本文来源:经济观察报)
大闸蟹
欧洲人发达的商业头脑早就发觉了这种可恶的小生物在遥远中国的奇货可居,再加上精明 中国商人的推波助澜,数量众多的大闸蟹被直接卖到了中餐厅,还有一大部分带着“留洋”之后的光环,返销回中国。
还是需要回顾一下,这种中国的螃蟹如何通过通商贸易入侵欧洲和北美,并且迅速扩大自己的群种优势。1912年,在德国北部的一个河畔,一只长着毛茸 茸爪子的小家伙从草丛中探出。一位渔夫眼疾手快捉住了它,把这个怪头怪脑的家伙送往当地博物馆,这是大闸蟹最早在欧洲亮相时的情景。
1920年至1930年,大闸蟹在欧洲迅速蔓延,占领了奥德河、易北河、维斯瓦河和莱茵河等。在荷兰的一个海... 阅读全帖
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来自中国的大闸蟹横行肆虐欧洲的河流已经是旧闻了。最新的消息是,就算是在大闸 蟹交易最为开放活跃的荷兰,当地华人也很难在渔市上再购得新鲜的螃蟹。(本文来源:经济观察报)
大闸蟹
欧洲人发达的商业头脑早就发觉了这种可恶的小生物在遥远中国的奇货可居,再加上精明 中国商人的推波助澜,数量众多的大闸蟹被直接卖到了中餐厅,还有一大部分带着“留洋”之后的光环,返销回中国。
还是需要回顾一下,这种中国的螃蟹如何通过通商贸易入侵欧洲和北美,并且迅速扩大自己的群种优势。1912年,在德国北部的一个河畔,一只长着毛茸 茸爪子的小家伙从草丛中探出。一位渔夫眼疾手快捉住了它,把这个怪头怪脑的家伙送往当地博物馆,这是大闸蟹最早在欧洲亮相时的情景。
1920年至1930年,大闸蟹在欧洲迅速蔓延,占领了奥德河、易北河、维斯瓦河和莱茵河等。在荷兰的一个海... 阅读全帖
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来自中国的大闸蟹横行肆虐欧洲的河流已经是旧闻了。最新的消息是,就算是在大闸 蟹交易最为开放活跃的荷兰,当地华人也很难在渔市上再购得新鲜的螃蟹。(本文来源:经济观察报)
大闸蟹
欧洲人发达的商业头脑早就发觉了这种可恶的小生物在遥远中国的奇货可居,再加上精明 中国商人的推波助澜,数量众多的大闸蟹被直接卖到了中餐厅,还有一大部分带着“留洋”之后的光环,返销回中国。
还是需要回顾一下,这种中国的螃蟹如何通过通商贸易入侵欧洲和北美,并且迅速扩大自己的群种优势。1912年,在德国北部的一个河畔,一只长着毛茸 茸爪子的小家伙从草丛中探出。一位渔夫眼疾手快捉住了它,把这个怪头怪脑的家伙送往当地博物馆,这是大闸蟹最早在欧洲亮相时的情景。
1920年至1930年,大闸蟹在欧洲迅速蔓延,占领了奥德河、易北河、维斯瓦河和莱茵河等。在荷兰的一个海... 阅读全帖
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标 题: 外国人是怎么看大闸蟹的?美国对它恨之入骨
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来自中国的大闸蟹横行肆虐欧洲的河流已经是旧闻了。最新的消息是,就算是在大闸 蟹交易最为开放活跃的荷兰,当地华人也很难在渔市上再购得新鲜的螃蟹。(本文来源:经济观察报)
大闸蟹
欧洲人发达的商业头脑早就发觉了这种可恶的小生物在遥远中国的奇货可居,再加上精明 中国商人的推波助澜,数量众多的大闸蟹被直接卖到了中餐厅,还有一大部分带着“留洋”之后的光环,返销回中国。
还是需要回顾一下,这种中国的螃蟹如何通过通商贸易入侵欧洲和北美,并且迅速扩大自己的群种优势。1912年,在德国北部的一个河畔,一只长着毛茸 茸爪子的小家伙从草丛中探出。一位渔夫眼疾手快捉住了它,把这个怪头怪脑的家伙送往当地博物馆,这是大闸蟹最早在欧洲亮相时的情景。
1920年至1930年,大闸蟹在欧洲迅速蔓延,占领了奥德河、易北河、维斯瓦河和莱茵河等。在荷兰的一个海... 阅读全帖
n********n
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来自主题: ChineseMed版 - 乡下土郎中医案
21.顽固恶寒
古氏 92岁 2007年春末,以冠心病来求治。刚问诊时,诉心前区间歇性压榨痛,吃
点救心丸能缓解。诊脉沉缓,舌胖有齿痕,苔白而厚,遮住整个舌体。此为寒湿痰饮之
象,再细问病史。方言其怕冷已经六年,不管寒热,都棉袍裹身,手足发麻,入夜偶有
咳喘,痰稀而白。老年人,年高气虚血虚阳虚,气虚血虚则不能温养经脉,故冷而麻,
阳虚失之健运,水泛为痰,寒凝经脉故痛。此例病较重,思之再三,化裁一方以治之:
附子60克 白术60克(两药小火先煎1小时) 干姜10克 细辛5克 北芪30克 人参10克 半夏
10克 桂枝8克 茯苓15克 陈皮6克 炙甘10克 薤白12克 煎时加白酒50ML。三帖后心痛消
失,恶寒轻,再服三帖,诸证大减。由于家贫过早停药,一直病痛不断,终于去年冬,
死于心肌梗死。
22. 厥冷
有一同学夫妻,同为医界同仁。某日云有事造访,郎中备好茶饭,二人相约而至。
寒暄未已,其妻已寒战两,热茶而不解,衣衫亦不单薄,又见其颜脸发青,始知伊病。
但同学亦为高手,缘何来找,即细问因由。自言经期感寒,恶寒腹痛,四肢厥冷。服夫
之方,症反加剧,原来无汗,服后头颈胸冷汗泠泠,神昏欲脱。... 阅读全帖
L*****i
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35
来自主题: ChineseMed版 - 找寻糖尿病的秘密
找寻糖尿病的秘密
1型糖尿病 (旧称青少年糖尿病或胰岛素依赖型糖尿病)是糖尿病的一种类型,它与2
型糖尿病的发病机理不同,它属于自体免疫性疾病,可能是由于自体免疫系统破坏产生
胰岛素的胰腺胰岛β细胞引起的,因此患者需要注射胰岛素治疗。
临床发现,除了有遗传易感性外,孩子得1型糖尿病还与患感冒有关,感冒除了能诱发
肺炎、肾炎等,还可诱发1型糖尿病。患1型糖尿病的儿童,大约有50%的人在发病前都
会有由感冒引起的呼吸道感染等情况。1型糖尿病的发病机理较为复杂,但感冒引起的
病毒感染的确是重要的诱因,病毒所含有的蛋白质与人体胰腺中可以产生胰岛素的β细
胞上的蛋白质非常相似,因此,人体免疫系统错误地将β细胞当成了侵入人体的病毒,
而进行攻击,破坏了正常的β细胞,使得人体丧失了分泌胰岛素的能力,从而造成1型
糖尿病的发生。免疫系统紊乱不分“敌我”,不但可诱发1型糖尿病,也可诱发其他自
身免疫性疾病。因此,积极防治感冒病毒、腮腺病毒等病毒感染性疾病是十分重要的。
有的家长分不清病毒与细菌的区别,孩子感冒了,立刻服用抗生素,而多数感冒是由病
毒引起的,抗生素是只杀灭细菌,对感冒病毒无效,只有在感冒继... 阅读全帖
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发帖数: 5617
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标 题: 外国人是怎么看大闸蟹的?美国对它恨之入骨
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来自中国的大闸蟹横行肆虐欧洲的河流已经是旧闻了。最新的消息是,就算是在大闸 蟹交易最为开放活跃的荷兰,当地华人也很难在渔市上再购得新鲜的螃蟹。(本文来源:经济观察报)
大闸蟹
欧洲人发达的商业头脑早就发觉了这种可恶的小生物在遥远中国的奇货可居,再加上精明 中国商人的推波助澜,数量众多的大闸蟹被直接卖到了中餐厅,还有一大部分带着“留洋”之后的光环,返销回中国。
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1920年至1930年,大闸蟹在欧洲迅速蔓延,占领了奥德河、易北河、维斯瓦河和莱茵河等。在荷兰的一个海... 阅读全帖
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新加坡对于我们中国人来说是华人聚居非常多的一个国家,是一个让华人非常具有亲切
感的国家,而新加坡最著名的华人聚集地当然就非新加坡华人之根——牛车水莫属了。
在那里你常常都会发现和国内一样的食品和商品,在异国他乡感受着身边熟悉的点点滴
滴,心里会常常有着莫名的亲切。(来源:蚂蜂窝旅游网 作者:阿滋猫)
这个地区,在很久前是没有水源的 , 当地人为了生活只得用牛车拉水,于是这片地方
就叫“牛车水”。在这里汇集了各种中国商品以及中华的饮食文化。这里是华人的海外
之根,也是新加坡唐人街的代称。
在牛车水要找到好吃的东西并不难,但是要找到好吃又便宜且不用走来走去就能一网打
尽的美食,就得去牛车水大厦(Chinatown Complex)!
这座怀旧建筑就是牛车水的传统市场,里头不但有当地人都爱的美食小吃,地下楼还贩
卖着少见的奇异肉类。想要贴近新加坡平民生活吗?牛车水大厦值得推荐!
在大厦的地下市场,是专门卖水产、蔬菜、草药的地方,也是我每去到一个地方特别喜
欢逛的地方。这种地方最容易体味到当地人生活的风土人情。在这里药草、乌龟、蛇肉
、青蛙肉……一色排开会让人吓一跳,不过也有似曾相似的亲切。
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B********e
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【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 女孩子都要懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 18:00:53 2011, 美东)
分享王畅Claire 王畅Claire的分享 当前分享 返回分享首页»分享 女孩子都要
懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~ 来源: 林婕jennylin的日志
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发:梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾,换各种发型;
2、瘦腿全攻略:海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素,可促进
代谢排水,纤细美腿;
3、去除黑头:把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀,涂抹在鼻子上,按摩几分钟
,一周两次,可去除黑头;
4、秀发修护:洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住,停留20分钟左右冲洗,可
修复受损的头发鳞片;
5、最新瘦腰食谱:赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成
粥,作早晚餐食用;
6、餐前饮黑豆奶可减肥:黑豆富含卵磷脂和皂... 阅读全帖
M*********s
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女孩子都要懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发:梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾,换各种发型;
2、瘦腿全攻略:海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素,可促进
代谢排水,纤细美腿;
3、去除黑头:把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀,涂抹在鼻子上,按摩几分钟
,一周两次,可去除黑头;
4、秀发修护:洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住,停留20分钟左右冲洗,可
修复受损的头发鳞片;
5、最新瘦腰食谱:赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成
粥,作早晚餐食用;
6、餐前饮黑豆奶可减肥:黑豆富含卵磷脂和皂甙,具有很强的抗氧化作用,能
有效预防癌症和肥胖;
7、唇部护理:嘴唇翘皮时用热蒸汽毛巾敷一遍,可把小翘皮和细小皱纹整理好;
8、打理蓬松卷发:选用含杏仁油的护理液,因为杏仁精华更易渗透到受损发丝
中,从发丝内部进行修补;
9、秋季护肤:善待双足,经常用茶树油浸泡双脚,不但可以杀菌,还可促进血
液循环,软化角质;
10、香水物语:体温高的部位,抹香水的效果比较好,香气向上升,香水涂在
下半身更能获得理想的效果;... 阅读全帖
W***u
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来自主题: Singapore版 - 陆贾新语
陆贾新语再读
道基第一
传曰:“天生万物,以地养之,圣人成之。”功德参合,而道术生焉。
故曰:张日月,列星辰,序四时,调阴阳,布气治性,次置五行,春生夏长,秋收
冬藏,阳生雷电,阴成霜雪,养育群生,一茂一亡,润之以风雨,曝之以日光,温之以
节气,降之以殒霜,位之以众星,制之以斗衡,苞之以六合,罗之以纪纲,改之以灾变
,告之以祯祥,动之以生杀,悟之以文章。
故在天者可见,在地者可量,在物者可纪,在人者可相。
故地封五岳,画四渎,规洿泽,通水泉,树物养类,苞植万根,暴形养精,以立群
生,不违天时,不夺物性,不藏其情,不匿其诈。
故知天者仰观天文,知地者俯察地理。跂行喘息,蜎飞蠕动之类,水生陆行,根着
叶长之属,为宁其心而安其性,盖天地相承,气感相应而成者也。
于是先圣乃仰观天文,俯察地理,图画乾坤,以定人道,民始开悟,知有父子之亲
,君臣之义,夫妇之别,长幼之序。于是百官立,王道乃生。
民人食肉饮血,衣皮毛;至于神农,以为行虫走兽,难以养民,乃求可食之物,尝
百草之实,察酸苦之味,教人食五谷。
天下人民,野居穴处,未有室屋,则与禽兽同域。于是黄帝乃伐木构材,筑作宫室
,上栋下宇,以避风雨。... 阅读全帖
c***c
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我就只能去ER了。Nashville有几个中医,是不是可以看看?他们服务态度都比较好,比如能接到家里看看免得老人奔波。周一还是看门诊吧。面瘫好象不危机生命,ER估计没用
Liu, Heng - Liu Acupuncture Clinic (615) 781-1224
急性期应适当休息,面部要持续保暖,外出时可戴口罩,睡眠时勿靠近窗边,以免再受风寒。有咽部感染时应同时口服抗生素治疗。服用强的松者要严格按医嘱执行,不可随意增减药量,并注意观察有无副作用。急性期患侧面部用湿热毛巾外敷,每天3--4次,每次15--20分钟。可指导病人对镜按摩瘫痪的面肌,每日3--4次,每次3--10分钟。由于本病使病侧眼睛不能闭合,所以在睡眠和外出时应戴眼罩,并用抗生素眼膏涂眼,以保护角膜及预防结膜炎。进食后要及时漱口,清除患侧颊齿间的食物残渣,保持口腔清洁。给予营养丰富、易消化的软食,禁烟、酒,忌食刺激性食物。“三白五虫汤”除“面瘫”面神经麻痹又称“面瘫”,“口眼歪斜”,是神经内科中常见的一种疾病。主要症状为突然一侧面肌瘫痪,眼皮不能闭合,流泪,面部表情动作消失,说话发音不清,吃饭时漏饭、漏水,额纹消失,... 阅读全帖
b**********7
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A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发:梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要少扎马
尾,换各种发型;
2、瘦腿全攻略:海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素,可促进代谢排水
,纤细美腿;
3、去除黑头:把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀,涂抹在鼻子上,按摩几分钟,一周
两次,可去除黑头;
4、秀发修护:洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住,停留20分钟左右冲洗,可修复受
损的头发鳞片;
5、最新瘦腰食谱:赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成粥,作
早晚餐食用;
6、餐前饮黑豆奶可减肥:黑豆富含卵磷脂和皂甙,具有很强的抗氧化作用,能有效预
防癌症和肥胖;
7、唇部护理:嘴唇翘皮时用热蒸汽毛巾敷一遍,可把小翘皮和细小皱纹整理好;
8、打理蓬松卷发:选用含杏仁油的护理液,因为杏仁精华更易渗透到受损发丝中,从
发丝内部进行修补;起。
47、爱哭能长寿,每次不应超过5分钟。现在全世界女的比男的长寿5—7年,女人爱哭
是长寿的原因之一。
48、不能混吃的食物:花生加黄瓜,会伤身;洋葱加蜂蜜,伤眼睛;豆腐加蜂蜜,耳聋。
49、预防乳腺增生的食疗法:海带2—3两,豆腐1... 阅读全帖
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懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~ 来源: 林婕jennylin的日志
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发:梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾,换各种发型;
2、瘦腿全攻略:海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素,可促进
代谢排水,纤细美腿;
3、去除黑头:把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀,涂抹在鼻子上,按摩几分钟
,一周两次,可去除黑头;
4、秀发修护:洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住,停留20分钟左右冲洗,可
修复受损的头发鳞片;
5、最新瘦腰食谱:赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成
粥,作早晚餐食用;
6、餐前饮黑豆奶可减肥:黑豆富含卵磷脂和皂甙,具有很强的抗氧化作用,能
有效预防癌症和肥胖;
7、唇部护理:嘴唇翘皮时用热蒸汽毛巾敷一遍,可把小翘皮和细小皱纹整理好;
8、打理蓬松卷发:选用含杏仁油的护理液,因为杏仁精华更易渗透到受损发丝
中,从发丝内部进行修补;
9、秋季护肤:善待双足,经常用茶树油浸泡双脚,不但可以杀菌,还可... 阅读全帖
h*****n
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新加坡对于我们中国人来说是华人聚居非常多的一个国家,是一个让华人非常具有亲切
感的国家,而新加坡最著名的华人聚集地当然就非新加坡华人之根——牛车水莫属了。
在那里你常常都会发现和国内一样的食品和商品,在异国他乡感受着身边熟悉的点点滴
滴,心里会常常有着莫名的亲切。(来源:蚂蜂窝旅游网 作者:阿滋猫)
这个地区,在很久前是没有水源的 , 当地人为了生活只得用牛车拉水,于是这片地方
就叫“牛车水”。在这里汇集了各种中国商品以及中华的饮食文化。这里是华人的海外
之根,也是新加坡唐人街的代称。
在牛车水要找到好吃的东西并不难,但是要找到好吃又便宜且不用走来走去就能一网打
尽的美食,就得去牛车水大厦(Chinatown Complex)!
这座怀旧建筑就是牛车水的传统市场,里头不但有当地人都爱的美食小吃,地下楼还贩
卖着少见的奇异肉类。想要贴近新加坡平民生活吗?牛车水大厦值得推荐!
在大厦的地下市场,是专门卖水产、蔬菜、草药的地方,也是我每去到一个地方特别喜
欢逛的地方。这种地方最容易体味到当地人生活的风土人情。在这里药草、乌龟、蛇肉
、青蛙肉……一色排开会让人吓一跳,不过也有似曾相似的亲切。
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来自主题: Wisdom版 - 《禅关策进》
禅关策进
禅关策进序
禅曷为有关乎。道无内外,无出入。而人之为道也,有迷悟。于是大知识关吏,不
得不时其启闭,慎其锁钥,严其勘核,俾异言服私越度者,无所售其奸。而关之不易透
,亦已久矣。予初出家,得一帙于坊间,曰禅门佛祖纲目。中所载多古尊宿自叙其参学
时始之难入,中之做工夫经历劳苦次第,与终之廓尔神悟。心爱之,慕之,愿学焉。既
而此书于他处更不再见。乃续阅五灯诸语录杂传,无论缁素,但实参实悟者并入前帙,
删繁取要,汇之成编,易名曰禅关策进。居则置案,行则携囊。一览之则心志激励,神
采焕发,势自鞭逼前进。或曰,是编也,为未过关者设也,已过关者长往矣,将安用之
。虽然,关之外有重关焉。托伪于鸡声,暂离于虎口,得少为足,是为增上慢人。水未
穷,山未尽,警策在手,疾驱而长驰,破最后之幽关,徐而作罢参斋,未晚也。
万历二十八年,岁次庚子,孟春日,云栖祩宏识。
禅关策进。后学云栖寺沙门祩宏辑。
一、诸祖法语节要第一
诸祖法语,今不取向上玄谈,唯取做工夫契紧处。又节其要略,以便时时省览,激
励身心。次二诸祖苦功,后集诸经引证,俱仿此。
筠州黄檗运禅师示众
预前若打不彻,腊月三十日到来,管取尔热乱。有... 阅读全帖
s*******n
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来自主题: ChineseMed版 - 中药的危机
我前两天看到有关 鸡血藤疗效下降,某个中医师偶尔听到一个司机说现在鸡血藤一捣
就碎,没有黏性,红色很容易洗掉, 这个中医师发现现在抛弃了传统工艺,为了所谓
的国家标准,经济效益,采用了不同的制药方法,导致了疗效下降。我现在怎么也找不
到那篇文章了。
过去熬制鸡血藤膏传统的工艺技术是:首先将鸡血藤浸泡一夜后,过滤,然后放入铁
锅内加火熬煮至舀起能垂丝为度,冷却。其次把配剂混合熬煮三四次,一天一次,浓度
以鸡血藤汁一样即可。三是将黑糯米磨浆、过滤,以25%熬成稀粥,装入布袋过滤,去
渣取汁,以25%加麦芽做成饴糖。四是把稀粥用文火煮沸,放入鸡血藤汁进行加火搅拌
,待沸腾后再放入米浆,用中火,进行搅拌。再放入饴糖,此时火力应逐步减弱。煮至
舀起呈片状时,即可。后降温,次日出锅,装袋,晾晒即可。
这是关于附子疗效下降的文章 by 半部居士
附子历来被称为“百药之长”、“回阳第一要药”。在医圣张仲景的《伤寒论》里,使
用附子来治疗阳虚、脱阳的方比比皆是,如著名的“四逆汤”、“白通汤”、“附子汤
”、“附子理中汤”、“桂枝加附子汤”等等。据统计,《伤寒论》全部 112方中使用
到附子共计10余
f*******e
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来自主题: ChineseMed版 - 中药传奇故事
21、通淋明目车前草
相传尧舜时期,江西雨水过多,而河流因泥沙瘀阻,致使老百姓的水田被淹没,房屋被
冲倒,无家可归。舜帝知情后,要禹 派副手伯益前往江西治水。他们采用疏导法,疏通
干江,工程进展很快,不到一年就修到了吉安一带。当年夏天因久旱无雨,天气炎热,
工人们头昏发烧,撒尿短 赤,而且疼痛病倒的人不计其数,大地影响了工程的进展。舜
帝知道后,派禹带医师前往工地诊治仍无济于事,急得禹和伯益将军在帐篷前来回踱步
,坐立不安。
有 一天,一位老大爷捧了一把草要见伯益将军和大禹,禹命大爷入帐,问及其事,老大
爷说:“我是喂马的马夫,我观察马群中有一些马匹撒尿清澈明亮,吃喝很好。 而有一
些马匹却不吃不喝,撒尿短赤而少。原来那匹吃喝很好的马经常吃长在马车前而的这种
草。我就扯了这种草喂那些生病的马,结果第二天这些马全好了。我又 用这种草熬成水
给有病的士兵喝,结果他们的病也好了。”大禹和伯益听后十分高兴,于是命令没生病
的士兵都扯这种草。结果病害士兵喝了这种草熬成的水后,不 到两天就痊愈了。因为马
匹是在马车前面吃的这种草,所以就命这种草为“车前草。”
车前草,又名车轮菜、蛤蟆衣,为多年生草... 阅读全帖
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9、瓜蒌子
瓜蒌子下气润肺喘兮,又且宽中。
上节课我们讲到莲藕,莲藕它是浑浊世界里面的一片净土。
所以我们碰到病人血脉瘀浊,常会建议他用莲藕、薏苡仁,或玉米须煲汤,可以消
除血分中的湿热瘀浊。
因为现在饮食不节,加上空气污染的问题越来越严重,所以人体血液越来越容易受
到污染,疾病也越来越容易形成,我们不去追着疾病的病名,而是去看这些疾病的起因
,如果都是起因于血脉中的浊气,那么我们就把血脉中的浊气导利出去,身体就平安了。
所以我们学好一味药,不仅要学药性药理,更要学里面的医理医道。
《黄帝内经》说,必伏其所主,而先其所因。
你治疗疾病,一定要找出疾病的正因,要对因治疗,不要只对表面的过治疗,好比
如说,血脉瘀浊,皮肤瘙痒。你如果只看到皮肤瘙痒的结果,然后就用止痒的药或外抹
膏,发现痒烙容易反复。
因为你关注的只是疾病的结果,疾病的原因在于血中有毒,有瘀浊,这时你用清血
热,败血浊的汤方,几剂下去,血脉变清了,身体也就舒服了。
前段日子,还有一个病人,平复瘙痒,好几年都好不了,到处找止痒的医生,服了
很多汤药,我们看她舌根部黄腻,知道她下焦血脉里瘀浊很重,就给她开四妙散,平时
并叫她用薏... 阅读全帖
z*********e
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来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 辛亥革命爆发(转载)
在103年前的今天,1911年10月10日 (农历八月十九),辛亥革命爆发。
1911年10月9日正午,孙武在汉口俄租界宝善里14号机关装配炸弹,不慎爆炸,孙武受
伤。俄国巡捕闻声赶至,把炸药、旗帜、符号、文告、印信全部抄走,起义计划暴露。
瑞澄下令紧闭城门,大事搜捕。蒋翊武与刘复基计议,刘主张当机立断,说:“与其坐
而被捕,不如及时举义,失败利钝,非常计也。”蒋以临时总司令名义发布命令,在当
晚12时起义。然而在当晚12时以前,军警突至武昌小朝街85号总指挥部,刘复基掷炸弹
时受伤被缚。蒋翊武、彭楚藩跳墙时,也被捕。蒋因穿长袍马褂,拖着辫子,不被注意
,乘机逃逸。
当晚的起义计划遂告流产。清吏连夜审讯,审官铁忠想开脱彭楚藩,说:“你是宪兵,
是捉革命党的,怎么也被错捉来了?”彭答:“我就是革命党!”铁忠再说:“你不是
奉命去抓匪徒的吗?”彭愤答:“我是黄帝子孙,怎么会接受满虏的命令!”他要来纸
笔,振笔疾书:“余既从事革命,个人生死,早置度外,请速余死。”彭即被杀,年仅
25岁。复提刘复基。刘骂不绝口,就义时连呼“同胞速起”!“还我河山”!死时年28
岁。杨宏胜受审时说:“老子革命党... 阅读全帖
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50
食品添加剂问题严重,全中国泛滥,已扩散到热门旅游点的北京、上海、广州等地。烹饪专家教路,列举外出用餐四道高危菜,包括杭椒牛柳、水煮鱼、水晶虾仁、蒜香排骨,含有毒添加剂的可能性最高,警告民众小心提防。媒体更揭发北京多个主要批发市场,最热销的五类食品添加剂多数不符合国家规定,民众长年吃毒入肚而懵然不知。
食品添加剂问题愈揭愈黑,市售各类菜式、糕点乃至小食都沦为加入了化工原料添加剂的「工业食品」。上海早前揭发连锁超市出售有毒色素染色的馒头,广州出现漂白凤爪、牛百叶等,东莞则有致癌鸭颈、豆乾卤味等,都是民众常吃的食物。
而添加剂问题,在北京同样严重。人民日报社主管的生命时报日前派出多名记者,兵分多路到北京东郊市场、万泉河批发市场、定福庄北一区贸易市场、福聚缘农副产品市场等地调查,购入30多种添加剂,送到食品安全专家处咨询,发现多数添加剂标识含糊不清,部分成分不明,甚至标注无人认识的代号,又冒称获国家认可。
食品安全专家、中国农业大学营养与食品工程学院何计国建议,当局应设立黑名单制度,重罚无良厂家,以警示社会,避免严重食品安全事故上演。
据报导,火锅粉、增香剂、辣椒精、嫩肉粉、一滴香等均是热门添... 阅读全帖
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