z**********e
发帖数: 22064 | 1 http://news.ifeng.com/a/20141115/42480927_0.shtml
江苏“御厨”揭秘国宴：安全永远是第一位的
导读：11月10日晚，国家主席习近平和夫人彭丽媛在水立方为参加APEC领导人非正式会
议的各国首脑举行宴会。无论是菜品、酒水，甚至是用餐器具，这场按国宴规格举行的
欢迎晚宴方方面面都引发了公众的巨大关注。“国宴”究竟是怎么做出来的？凤凰江苏
专访“御厨”花惠生，听他讲讲国宴里的门道。
花惠生先生
坐在办公室里的花惠生西装革履，风度翩翩。他头顶多个响当当的“名头”：金陵酒店
管理公司副总裁、法国世界名厨协会在中国大陆发展的唯一会员、江南名厨等。然而，
他还有一个更引人注目的身份——国宴“御厨”。
今年8月16日晚，习近平主席携夫人彭丽媛在南京紫金山庄宴请了多位受邀出席南京青
奥会开幕式的国家和国际组织领导人，花惠生出任后厨“总指挥”；2009年11月30日，
时任国务院总理温家宝也是在紫金山庄宴请时任欧盟委员会主席巴罗佐，花惠生亦掌勺
了那次宴会。
所谓国宴，是指国家元首或政府为招待国宾、贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行
的正式宴会。花惠生认为... 阅读全帖 |
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m******x
发帖数: 918 | 2 中餐比西餐好吃，是很多中国人的说法。
秉持这种论调的人认为，中国饮食文化博大精深，历史悠久，原料丰富，品种繁多，名
菜佳肴数不胜数，烹饪过程考究，色泽风味各异，独步全球。以前中国人总喜欢讲四大
发明、中医和中餐是中国人对人类文明的三大贡献，随着时代的进步，中医中药中国人
现在已经很少讲了，四大发明是不是中国人的首创现在也有很多质疑，但是中餐是很少
有人质疑的，因此，很多中国人认为，中餐的的确确是中国人对世界的最伟大贡献之一
，是中国人聪明智慧的象征。
一种说法一旦形成习惯，就有如文化的基因，往往给人带来对先进民族饮食的本能排斥
。中国留学生到欧美求学，工作，定居，甚至入外籍，生儿育女，仍然改变不了童年在
中国养成的饮食习惯，很多中国女生最喜欢的事就是在校内晒厨艺，你看本姑娘做的鱼
香肉丝，色香味俱全，多棒！比洋人的破饭强多了！
这种说法其实很难解释一些问题，比如我们都知道，民以食为天，饮食对于任何一个民
族都是极为重要的事，但是为什么那些吃着“难吃的”西餐的民族，可以造出火箭，发
射卫星，发明互联网，发明和创造一大批技术难度远在中餐之上的科技成果，却不愿意
在与每个人生活息息相关的一日... 阅读全帖 |
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n*****8
发帖数: 19630 | 3 一般人不会吃那么非主流中餐，即使外卖，也讲究一下色香味吧。
其次如果买四份饭，一般人不会发觉多收了4块钱，因为还有税。要我以为加了小费或
纸盒费。
最后，如果是较真，不会和4美刀过不去，起码也较真一下上百刀的，对不对？
看来老将们挣5美分，也不是什么低级工种。
:) |
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t****x
发帖数: 9441 | 4 现在美国的中餐分两大流派。一个是巴菲派，走低档便宜快餐路线;另一个是传统派，
坚持比较正宗的传统做法。
巴菲派主要由福建帮和美籍华裔把持，全美都有，艰难生存，但不怕牺牲前赴后继。传
统派主要分布在大城市，因为它服务的对象绝大多数是中国人，经营相对比较稳定。
比较印度菜，日本菜，甚至韩国菜而言，中餐的价格越来越偏低，利润越来越薄。听说
三四十年前中餐是很高大上的，现在居然比韩国菜都便宜。传统派特恨巴菲派，认为他
们搞低价竞争，砸了中餐的牌子;而巴菲派则认为传统派太保守，只能做中国人的生意。
在我看来，无论巴菲派还是传统派，都没有把握时代潮流，与时俱进。
在美国搞饮食要深刻领会美国的装逼文化。比如餐馆装潢，餐具，衣着，要符合美国人
的审美观，光线要柔和，材料要考究且色彩鲜艳，餐具要标准上档次，衣着要整洁专业
。能做到这个基本要求的中餐馆不到5%，档次怎么上去？再说菜式，一定要标榜出健康
，卫生的主旋律，菜做出来要看着干净清爽，哪个菜多少卡路里不妨在菜单里明示，老
美怕味精就用鸡精，顺着他们就是了。还有，多用老外服务生，别一个店里全是一大家
子人，搞得跟黑店似的。
至于口味，老美是不懂欣赏的... 阅读全帖 |
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Y*****1
发帖数: 11 | 5 tywodx (体育我都行), 信区: Military
标 题: 美国的中餐馆不改革就不可能做大
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 11 12:40:39 2014, 美东)
现在美国的中餐分两大流派。一个是巴菲派，走低档便宜快餐路线;另一个是传统派，
坚持比较正宗的传统做法。
巴菲派主要由福建帮和美籍华裔把持，全美都有，艰难生存，但不怕牺牲前赴后继。传
统派主要分布在大城市，因为它服务的对象绝大多数是中国人，经营相对比较稳定。
比较印度菜，日本菜，甚至韩国菜而言，中餐的价格越来越偏低，利润越来越薄。听说
三四十年前中餐是很高大上的，现在居然比韩国菜都便宜。传统派特恨巴菲派，认为他
们搞低价竞争，砸了中餐的牌子;而巴菲派则认为传统派太保守，只能做中国人的生意。
在我看来，无论巴菲派还是传统派，都没有把握时代潮流，与时俱进。
在美国搞饮食要深刻领会美国的装逼文化。比如餐馆装潢，餐具，衣着，要符合美国人
的审美观，光线要柔和，材料要考究且色彩鲜艳，餐具要标准上档次，衣着要整洁专业
。能做到这个基本要求的中餐馆不到5%，档次怎么上去？再说菜式，一定要标榜出健康
，卫生的主旋... 阅读全帖 |
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m******r
发帖数: 6963 | 6 另外一个贴子也有人说了，你给他做色香味俱全他还有浇一通酱油，dimsum做得多精致
最后还是要加ketchup。老美装逼的不少，真正会吃的不多。 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 7 根源就是洋人根本不懂中餐，味觉迟钝，吃不出好吃难吃。
洋人爱吃的中餐是什么样呢？说白了就是重口味，油多盐多糖多酱油多，再加上量大，
洋鬼子就吃得不亦乐乎了，说白了跟喂猪差不多。搞一堆乱七八糟的材料，过油炸一遍
，再使劲放盐糖酱油，搞得油乎乎黑乎乎的，洋人就好这一口。
你按正宗中餐做法，费劲心机做出一道道菜色香味俱全，色泽鲜香五味调和，那不是闲
的蛋疼吗？洋人不但品不出美味，反倒觉得没味道，拿酱油辣椒油一浇，啥味道也都淹
没了。
就好比不懂葡萄酒的人，就觉得越甜越好喝。再好的干红干白都是白扯，人家嫌不甜，
要拿可乐雪碧兑。
又好比给啥也不懂的琐男做牛排，你费劲巴拉地控制火候，烤出个外焦里嫩三成熟五成
熟七成熟，还小心翼翼生怕烤过了。结果端上来琐男拿刀一切，尼玛里面都不熟，还红
的带着血呢，ewww真恶心，这咋吃啊。你说你琢磨怎么烤成几分熟不是闲着蛋疼吗？人
家琐男就喜欢吃十成熟的木柴干。 |
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r******g
发帖数: 4002 | 8 美国的中餐馆，大部分开在黑墨区，做廉价生意，还想色香味俱全？ |
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h*h
发帖数: 27852 | 9 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dced89c0100mw8c.html
自制腊肠，三种口味，有配方,最终结果也出来了 (2010-12-07 02:12:41)转载▼标签
： 自制腊肠腊肠配方天津大腊肠川味腊肠自己灌腊肠杂谈 分类： 小小的厨房大大的
厨师
2011年12月6日的最近更新：我今年刚刚又自制了四川麻辣肠和天津大腊肠，现在还在
风干过程中。我感觉我原来列出的广味腊肠不太正宗，今年不做了。而且我已经将以前
列出来的三种口味中的四川麻辣肠用盐量减少了很多。现在是10磅肉对应70克盐。全年
的有些咸了，咸了不好吃。本来腊肠就不是太健康的东西，又是风干，又是烟熏的，高
度致癌食品，肯定是十大垃圾食品前三名。所以要是再咸了那就更不健康了。所以今年
改成了少盐版本的四川麻辣肠。天津大腊肠还是去年的配方，说实话去年的天津大腊肠
最让我这个天津人满意了。真好吃，甜，香。
更新：今天是腊肠做出来之后的第11天，11天艰难的风干过程几乎每天都和雨天作斗争
，请大家过几天看我即将推出的有关雨天晒香肠的文章吧，真不容易呀。今天我蒸了天
津大腊肠和经过熏制过程的天... 阅读全帖 |
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n*****t
发帖数: 22014 | 10 最后一段反驳了你自己的观点。
中餐之所以世界第一，不说因为只有一种水煮肉片，恰恰相反，肉起码有几百种做法，
如果不是成千上万。另外，中餐已经不停留在吃了，色香味，甚至上升到艺术。 |
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R********n
发帖数: 3601 | 11 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: xrzs (心如止水), 信区: History
标 题: 老佛爷慈禧、李莲英共同成就了“天下第一菜”(zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 13 03:20:04 2015, 美东)
话说有年冬天，慈禧太后得了厌食症，面对一道道山珍海味，她连筷子也懒得动。
这可急坏了大内总管李莲英，他连夜召集御膳房所有厨师，务必想法把太后老佛爷的食
欲勾起，如若不然，就砍了他们的脑袋。
御厨们三人一组、五人一伙，一边研究菜谱，一边挑灯掌勺，一直忙到第二天中午，总
算做出了30多道色香味俱全的新菜肴。但李莲英一一品尝之后，只留下了3道菜。
第一道是御膳房首席大厨赵东海做的“百鸟朝凤”，但这百鸟和凤凰并不是平常采用的
鹌鹑和乌鸡白风，却足用百里挑一的沙地萝卜精雕而成，入口即化，回味无穷，而且还
能消胀气。
第二道是川菜大王刘祥福最新研制的“绝味叫花鸡”。
最后一道是金刀御厨郭金生最拿手的“佛跳墙”，不过精通药理的他悄悄把平时的配方
做了些修改，添加了几味消食去胀气的名贵中药。
谁知慈禧太后只瞧了一眼赵东海做的“百鸟朝凤”，就让... 阅读全帖 |
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f*********t
发帖数: 11092 | 12 四川人去河南大吃一惊：河南人竟如此看四川！
“河南人口也有1亿之多，但面积只有四川的三分之一大小，因此地少人多；近代
一直是我国欠发达地区，广大人民生活并不富裕，火车交通名气很大；夏天天气太热冬
天寒冷风大...我们对河南的了解几乎全部是： 河南不适合人类居住。
到了河南，首先让人感到惊讶的就是新郑国际机场的破旧，机场大厅的四面墙都
是用石灰水粉刷的，没有什么广告和宣传画，墙上面满是污渍，很多大块的墙皮已 经
掉了下来，露出黑乎乎的砖块。更令人惊讶的是，从新郑国际机场望出去：唯一一条公
路的两边居然到处都是破旧的棚屋，还有很多人就睡在公路边上，甚至睡 在汽车下面
，公路两边的地面上还有很多象下水道井盖大小的洞穴，据说这都是穷人居住的地方。
沿着公路进入市中心，我们惊讶的发现，马路两边有很多穷人的房 子。
进入市区，更令人失望的是：街上的商店档次都很低，没有伊势丹，伊藤洋华堂
，王府井，太平洋，群光这样的高端百货商店，这里名气最大的就是个丹尼斯，高级的
餐厅也是少之又少，无论店里、店外都是极其的脏乱和破旧。
原因很简单：当地的穷人多... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 13 http://news.sina.com.cn/c/2014-10-31/170231076712.shtml
2014年10月31日17:02 中国新闻网
中新网兰州10月31日电 (刘玉桃) 近一段时间，兰州部分牛肉面一碗从6元上涨1元
，进入7元时代。坊间对此褒贬不一，尽管“口水沫”的抱怨较多，但是“食客”依旧
不减。
10月31日早，兰州市永昌路一家牛肉面馆门庭若市，20多平米的面馆坐得满满当当
，面馆门外，顾客们有蹲着吃的，也有放个小板凳搁着吃的，取面口排成10余米的长队
。一碗热气腾腾的面，加一个鸡蛋或一份牛肉，兰州市民王超一天的生活开始了。他说
，“几乎每天都吃牛肉面，好吃又实惠，早上来一碗，一天精神爽。”
在兰州，牛肉面也分“等级”，普通牛肉面一碗现在大多是7元，而老牌子连锁店
20元左右一碗，加配一份牛肉，两个小菜，一个鸡蛋。如果要套餐消费人均在50元到80
元不等。
牛肉面，是老兰州一直以来的一张名片。相传由清末光绪年间一个叫马保子的厨师
创制而成。如今，黄河岸边的兰州，牛肉面馆遍布每个街巷。
兰州牛肉面的特色体现为“一清、二白、三红、四绿”，汤清、面白、红辣椒油和... 阅读全帖 |
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t*****g
发帖数: 6101 | 14 我的那个认为计划经济必须养一批寄生虫的观点，可以认为是创新观点，因此是被强国
论坛置顶了许多天，这让我比较满意。而且我是认真的，而且也说明了我这个人是右派
。本帖子要进一步指出，未来如果有计划经济，则养寄生虫除了有我前文讲到的促进奢
侈品生产的作用外，还有一个重要的作用就是可以和资本主义世界接口。这个接口问题
很重要。
但是必须要搞清楚的是，我这里研究的是未来学的问题，不是当前的经济政策的一个主
张或者建议。但是可以用在朝鲜上面。
为了讲到接口问题，我上世纪八十年代，在北京接待了一个我亲戚的亲戚，是香港人，
而且看上去是发了财，到北京来游玩，因此我就陪着这两个亲戚。结果他们很大手笔啊
，比如说一出行就是出租车，这一点我就玩不起，我当时一个月奖学金才九十多元钱，
而在北京用出租车一天就要一百多元钱，这我哪能玩得起啊。因此只好陪着他们，当然
也无法抢着买单。此外一些工艺品商店，我那个香港亲戚一见到就两眼放光，那些工艺
品每个大约几百元人民币，我当然更买不起啦，因此只有傻乎乎地看着的份儿。这就显
得我很穷。
但是事实上当时我并不穷，因为生活其实是不错的，我的伙食也是很好的，而且国家有
一系列... 阅读全帖 |
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s**c
发帖数: 2881 | 15 re，其实如果不是为了抗日，我喜欢坐全日空。
日航上的伙食最好，色香味俱全，真的是干净、精致和高档，当年飞机是在东京过夜的
，日航安排住宿的旅馆特好，还有第二天登机前超好的一顿早餐。 |
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L*********g
发帖数: 3001 | 16 吃不出怪味绝不等于能吃出好味来。
不信你可以试试，用变质的肉能否整出一盘色香味俱全的川菜？
唯一能判断放辣椒好不好吃的办法是，做两盘一样的，一个放辣，一个不放，其它都一
样，然后摆一起，看哪个先吃完。
这个总公平吧。 |
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M*****4
发帖数: 155 | 17 在餐厅吃饭是有礼节，不大声喧哗不biaji嘴之类的，属于公德。
至于吃个西餐怎么拿刀叉哪个杯子装哪种酒怎么端酒杯，知道就知道了，毕竟多懂点东
西没坏处。不知道也无所谓。
民工吃两顿西餐学个把规矩就装逼，丢死人了。还把吃西餐当个多高大上的事能检验人
的格调了，一副农民进城的样子。中餐营养均衡色香味具全，秒屌西餐好几个区。 |
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G****e
发帖数: 11198 | 20 《南方周末》向习近平纳投名状
2015-12-13 10:20:18 世界日报
2015年12月3日出版的《南方周末》，发表一篇1万3000余字的长篇特写报导「习近
平改革这三年」，首次披露习近平刚上台时赴南方考察的诸多细节。
这篇报导在海外未引起足够注意，但它释放出标志性信号：作为在江泽民和胡锦涛
时代发展壮大的所谓「体制内的市场化、自由派媒体」的领头羊，南週敲响了自己的丧
钟。在习近平新极权主义露出面目之际，南週以这篇长文作为给习近平的投名状，义无
反顾地投入「党麻麻」温暖的怀抱，日后将迅速「人民日报化」或「环球时报化」。
这篇报导当然也塞入少许南週的「私货」：藉着渲染当初被中央级媒体低调报导的
习近平的南方之行，在如今个人崇拜油煎鼎沸之时，要把一盘剩饭做成电影「食神」中
色香味俱全的蛋炒饭。
于是，习近平的「南巡」似乎成了邓小平1992年「南巡」的翻版——这篇报导特别
披露一个耐人寻味的细节：习近平专门召集1992二年陪邓南巡的四名退休官员会面，并
一起向邓小平塑像献花圈。其中，包括当时广东省委副秘书长陈开枝、深圳市委书记李
灏、珠海市委书记梁广大和佛山市委书记欧广源。由此暗示... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 21 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: kknn (浪客刀心@两条腿的青蛙), 信区: Joke
标 题: 大妈们！你们的厨艺弱爆了！看看人家是怎么做鸡排的！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 21 23:32:32 2016, 美东)
发信人: alexsung (Keep your feet on the ground.), 信区: Food
标 题: 大妈们！你们的厨艺弱爆了！看看人家是怎么做鸡排的！
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 20 23:02:07 2016, 美东)
一位网友表示自己的吃货室友总是偷吃他的东西，忍无可忍所以做了这份特制鸡排等
他室友来偷吃。
初加工，纸板和双面胶让整块鸡块成型。
不断追求细节的完美才是一个好“厨师”。
在酱油中腌制有助于“入味”。
油炸之前怎能忘了裹粉。
嗞啦嗞啦的开始炸上了。
和鸡排没什么差别吧……
加点调料，让“鸡排”色香味俱全。
果然，室友吃了下去……想问一下室友，肠胃还好吗？ |
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l****t
发帖数: 36289 | 22 应和新宠那贴
作者：王君柏
来源：天熹策论
2015年7月下旬，我回湖南老家看望老人。前后正好一周，天气炎热，每日不过在家闲
坐打发时光。其间有人来聊天，尽量把来访者当成一个访谈对象，往往一谈就是数小时
；偶尔也到邻居家坐坐，所到之处，都自觉当作一次调查，每日略作笔记。回无锡后，
根据笔记，稍加整理如下，权作回乡散记。
1、星散的人口
我的村庄是一个相对独立的自然村落。在我的记忆里，这里曾人口繁盛，百业兴旺，老
有所养，幼有所乐，虽然物质生活还是很艰苦，但因为刚刚实行责任制，大家都满怀希
望，认为好日子就在眼前。人是活在希望中的，希望使人精神焕发，做起事来，劲头十
足，认为前途光明，幸福感也就大大提高。这次回家，在村子里所感受到的，似乎并没
有这种充满希望的朝气，倒是处处显出暮气沉沉，虽然物质生活水平大大提高了，但幸
福感并不强烈，尤其是展望未来，笼罩在人们心头的，多是不确定的阴霾。
在老人的帮助下，我们回忆起三十年前的人口状况。1985年左右，刚分产到户不久的时
候，村子里的人口，一共是132人，这些人中，老中青搭配合理，尤其是青年一代人，
所占比例差不多是半壁江山，所以，那时感觉未... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 23 水煮鱼 色香味俱全，颜色鲜红，一看着就有食欲，好不好？ |
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Q**********u
发帖数: 1616 | 24 色香味
那几坨实在是不用辩解
：存在味道很好的可能。
：波多里斯克步兵学校学员们冲锋时唱的歌：
：我记得外省小城一座， 宁静，偏僻而忧郁， 教堂和集市， 城里的林荫道路。 曾经
在闪烁的一对对人影中， 我望见熟悉而亲爱的身影， 蓝色小圆帽， 蓝色短上衣， 黑
色裙子和少女的身姿， 我瞬息即逝的浪漫故事。 三！四！ 塔妮娅，塔纽莎，我的塔
吉扬娜， 你是否记得这火热的夏季？ 难道我和你能够忘记 所有一切曾经的感受？ |
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s*l
发帖数: 9421 | 25 哈哈，跟你开个玩笑。做的很不错，色香味俱全，打破了索哥做不好饭的谣言。 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 27 http://www.sinoca.com/news/society/2016-02-11/466830.html
www.sinoca.com 2016-02-11 女拳文化
上海姑娘逃了!吐糟男友家的年夜饭，晒出了一张可以有一千种解读的饭桌照。
我的一个闺蜜，经历与这个姑娘几乎完全拷贝，这是一个北京姑娘和一个xx籍乡村男的
故事。所不同的是，北京姑娘当时没有逃。
这个新闻和餐桌照就是北京姑娘微博上发给我的。附带了一句：依稀往事似曾见。
七八年前，我的北京闺蜜，第一次去了乡村男朋友家。她男友家庭应该比这个上海姑
娘的男友经济条件要好很多，为了她的到来，还做了最大程度的房屋装修，给未来儿子
儿媳准备了独立卧室、洗手间，洗手间里装了热水器，开饭时，摆出的是事先已经打听
好的她爱吃的菜肴。
北京姑娘不是不识好歹的，很感念这样的厚待，尤其是男方家庭因为她，还特意改
变了女子不上席的规矩。
她的男友也是个优秀的男孩，但最后，临到结婚，她退却了。
“纵然感激，但从第一餐饭起，有些块垒就已经种下。”姑娘说。
块垒一，她发现除了她是坐席的，所有的女子，嫂子、堂嫂、小姑、大姑，都是站
在桌子边吃饭的... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 29 送交者: laotan 2016年03月06日12:46:54于[茗香茶语]
千层蛋花汤
年少时不是下河摸鱼就是上树掏鸟窝，有一次掏到了两只异鸟，同伴们都不识，消息传
到了一鸟迷的耳中，他慌急鸟忙的过来瞅了一眼，立马就要我把这两只鸟都转让给他，
我自己想留一只，他说我伺候不了，是“乌龟吃大麦，浪费粮食”。作为交换条件，他
教我两手炒菜的绝活。此鸟迷50多岁，姓白，此地无家室，东北人，自称正儿八经的旗
人后代。高大白胖，那年代炊事员的标准身段。他是我们食堂的大厨，当时大厨听说最
高为八级，他是七级，落难后下放到我们单位，人称“白七级”。我从他那儿学到的绝
活一为“熘猪肝”，一为“千层蛋花汤”。猪肝熘好后黄棕色，爽爽利利，绝不拖泥带
水，外焦里嫩，往桌上一摆，猪肝香味扑鼻而来。
一年多前去北京，想过一把领袖瘾，约了两个朋友去庆丰包子店点了一套“习总套餐”
，三个包子、一碗波菜、一碗熘猪肝。包子、波菜味道非常一般，熘猪肝倒是把我吓了
一跳，看上去稀里糊涂的，象儿时“过家家”用尿和的稀泥，尝了一口，除了生猪肝的
腥味外连酱油味都没有，我们那叫“夹生味”，直想吐，“熘猪肝”熘出这水平也祘是
绝活... 阅读全帖 |
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R******k
发帖数: 1294 | 30 军板看到说俄罗斯大妈怎么做菜的，什么都有，东西多，而日本的料理是品种多，量小
。TG是米饭多，各种菜多，美帝是各种油炸食品。
这些都是看到民族性格的。
TG米饭多，菜多，对食物追求色香味俱全。说明中国人性格复杂，有爱慕虚荣。
俄罗斯和美帝其实可能性格差不多，大气，豪放，显得有点自以为是。
小日本比起中国人更加虚荣，所以做很多，但是不实用的东西。不过在精益求精方面，
日本人是最厉害的。
所以日本有段时间工业化超过了美帝，而中国人就喜欢爱洋货。 |
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g***j
发帖数: 40861 | 31 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: wdmm (wdmm), 信区: Joke
标 题: 过日子的问题：保险套没过期，就是太阳下暴晒了一周！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 2 14:12:28 2016, 美东)
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 过日子的问题：保险套没过期，就是太阳下暴晒了一周！
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 2 14:08:19 2016, 美东)
借着外出工作的机会和老相好的无尽的缠绵那么几番云雨。
家里的套套因为都是媳妇买，买了多少，用过几个都历历在目了如指掌。哥是个会过日
子的小能手，也是个精细谨慎的人，家里的自然不能动！外面的其实买那种单个装的，
或是小包装的也不是不可以，但是相比大包装的经济性实在差了不少
所以上次出门看有促销，傻逼呵呵的就买了一大盒，里面30个那种，关键是没用几个！
带回来了！没来得及放公司，又怕被发现，自作聪明的把包装盒扔了，直接把产品就放
后备箱下面，放备胎的那个空间里，那里面的一个装着车险的纸袋子里面了，为自己聪
... 阅读全帖 |
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a**********u
发帖数: 28450 | 32 哥小时候家里穷，对吃有莫名的痴好。那时候没社么snack之类的零食，经常是自利更
生。比如打些家雀之类的，放火烤来吃。哥跟其他的龟孙们不同，不是简单的挂在树枝
上烧烤，而是经常把家雀裹在泥巴里面，放些盐巴和芫荽，味道娇嫩喷香，不是一般的
好。
上大学的时候是同样的穷。让人生气的是，同寝室的一帮子龟孙们也一样，都是穷得叮
当响。到了晚上，晚饭已经消化得干干净净，经常能听到对方或者自己肚子里面传来咕
咕的叫声。于是哥就跟他们讲哥曾经自己烹制的野食，谈谈哥对厨艺的体会，说说发达
了以后该吃些啥。那个时候肚子的需求远远超过了下面的不满足，淫荡的念头一出先，
立刻被饥饿扫荡的无影无踪。所以每次晚上聊天，说一会女人之后，立刻就转到了吃上
面。寝室哥几个的 共识是，下面的需求是以上面的需求为基础的，上面没满足，下面
就得让路了。哥那个时候就在脑海里面自创菜谱了，其余几个龟孙都是北方人喜欢吃饺
子，哥就投其所好蒙骗他们哥家里的祖传秘方三鲜饺子10里8乡赫赫有名，其中的关键
是加香油和虾米的选择。说道尽兴处，哥想着那个味道的鲜美就忍不住砸吧砸吧嘴咽口
水。有次其余的几个龟孙突然发一声喊，从床上跳下来把哥... 阅读全帖 |
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x**m
发帖数: 637 | 33 小将们先别忙着舔, 且看这傻逼外张的背景, "学位"和哈日政绩.呵呵, 你们不砸日本
车啦?
王毅是“文革”后第一届大学生，当年以24岁“高龄”考入北京第二外国语学院。
所谓“高龄”，是因为当时外语学院对考生年龄有着特殊要求——不得超过25岁。在大
学，王毅当了四年班长，被评价为善于思考，“笔头尤好”。光是毕业论文，王毅就交
了两篇，一篇拿日语和中国朦胧诗做比较，一篇拿中国历史和日本历史做比较，同班同
学回忆称：“答辩老师都没办法对他的这两篇文章进行评判。”这是在夸他。
在外交部工作期间，王毅在南开大学获得了世界经济专业经济学硕士学位，又在外
交学院攻读博士学位。他还曾以访问学者的身份到美国乔治敦大学学习。
尽管在公开资料中，王毅被描述为出身普通家庭，不过他有个非同寻常的岳父。《
党史博览》杂志在介绍外交部发展史时，特别提到王毅的岳父是中国首任裁军事务大使
钱嘉东。钱嘉东当过周恩来的外事秘书，在周恩来秘书纪东的回忆录《难忘的八年》中
提到，钱嘉东是陪伴周恩来直到去世的三名秘书之一。有意思的是，王毅和他的岳父岳
母都曾在同一个部门工作。岳父钱嘉东在建国初期担任过亚洲司专员，岳母陈琰则在上... 阅读全帖 |
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x**m
发帖数: 637 | 34 王毅是“文革”后第一届大学生，当年以24岁“高龄”考入北京第二外国语学院。
所谓“高龄”，是因为当时外语学院对考生年龄有着特殊要求——不得超过25岁。在大
学，王毅当了四年班长，被评价为善于思考，“笔头尤好”。光是毕业论文，王毅就交
了两篇，一篇拿日语和中国朦胧诗做比较，一篇拿中国历史和日本历史做比较，同班同
学回忆称：“答辩老师都没办法对他的这两篇文章进行评判。”这是在夸他。
在外交部工作期间，王毅在南开大学获得了世界经济专业经济学硕士学位，又在外
交学院攻读博士学位。他还曾以访问学者的身份到美国乔治敦大学学习。
尽管在公开资料中，王毅被描述为出身普通家庭，不过他有个非同寻常的岳父。《
党史博览》杂志在介绍外交部发展史时，特别提到王毅的岳父是中国首任裁军事务大使
钱嘉东。钱嘉东当过周恩来的外事秘书，在周恩来秘书纪东的回忆录《难忘的八年》中
提到，钱嘉东是陪伴周恩来直到去世的三名秘书之一。有意思的是，王毅和他的岳父岳
母都曾在同一个部门工作。岳父钱嘉东在建国初期担任过亚洲司专员，岳母陈琰则在上
世纪80年代当过该司副司长，后来，他们的女婿王毅也接过了亚洲司副司长的职位。
在外交... 阅读全帖 |
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W*****B
发帖数: 4796 | 35 你按照什么评定的这个等级，色香味？文化品位，价格还是啥？
：第一等的自然是法餐。
：第二等的是意大利，地中海（希腊，西班牙），中餐（不包括美式中餐），日餐，韩
餐，东南亚的，南亚的。
：第三等的是大多数国家的，比如巴西，墨西哥，中东，土鸡，北非等等。
：第四等的是美式中餐，英国，美国本土，鸡姐的加拿大。 |
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发帖数: 1 | 36 谁说白妞看不上中国男人的，现在白妞能嫁给中国男人也是一种时尚，当然肯定不是所
有的中国男人都受到白妞的青睐，白妞最最最喜欢的中国男人就这三种，
第一种：有中国特色的男人味。
欧美特色的男人味大概就是很酷很高大威猛肌肉男，甚至还有酷酷的纹身，但是这样的
欧美男人看起来是不错，就跟好莱坞电影大片的男主角似的，但是这只是外表，人格魅
力就不一定能胜过中国男人了，
中国特色的男人味，就是很会疼老婆的那种，心思细腻温柔体贴，虽然外形没有那么
man，但是实际行动却是很男人很爷们，一举一动都有男人风范，
可能会为了让老婆睡个好觉，自己静音看电视，
也可能会在老婆生理期的时候主动给老婆洗衣服，不惹老婆生气，
这些都是中国特色的男人味，说真的，这些细节，欧美男人普遍做的不如中国男人。
第二种：真正做饭好吃的男人。
女人首先都是吃货，其次才是爱美的，没有例外，
抓住了女人的胃，就抓住了这个女人，这一招比对付男人还要管用呢，白妞都简直太能
吃了，尤其中餐，你做几个硬菜，绝对有效果，
土豆炖鸡块、红烧鱼、饺子。。。色香味俱全当然是极好的，
如果再会烘焙，那是再好不过的了。。。
我还真的见过一个甜品大师，80... 阅读全帖 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 37 en,最近观察几个大陆刚出来的同胞的菜，全是油腻不健康，营养不正确的菜，吃鸡蛋
黄，脂肪，胆固醇特别多，碳水也特别多，而且以此为傲，生怕别人没看见。
总结，大陆人吃饭，以色香味为标准，不管营养;白人吃饭，营养为标准，肉吃得多，
蔬菜沙拉就是装b的，营养很少。你看一五大三粗浑身是毛的白人男子吃沙拉? 又不是
兔子。 |
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g**1
发帖数: 10330 | 38 武汉大二女生被邀美国带薪实习 3个月赚5千美元
2016-08-16 10:11:00 来源: 澎湃新闻网(上海)
81
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（原标题：武汉大二女生被邀美国带薪实习，工作3个月赚了5千美元）
武汉大二女生被邀美国带薪实习 3个月赚5千美元
吴柬（前排中间）在美国。
在美国带薪实习、过暑假是一番怎样的体验？武汉纺织大学国际教育学院大二女生吴柬
经过4次笔试面试，成为美国国务院在中国邀请的80名“大学生暑期赴美工作旅游”幸
运者之一，目前已在美国工作近两个月，记者近日通过越洋电话联系上她，听她讲述异
国之旅。
经过半年的准备，今年6月，吴柬踏上了旅程。
从未下厨的“公主”变身“厨神”
吴柬在家是父母捧在手心里的“公主”，从没下过厨房。6月15日到美国马里兰州海洋
城（ocean city）工作地点后，她被分配住在公寓。一个大房间4间卧室共住了12个人
，一个客厅厨房两个卫生间。人虽多但东西还很齐全，锅碗瓢盆都有。开始大家都不会
做饭，但工作地只能自己带早餐和午餐，吴柬只得照着手机菜谱慢慢学习。从只求做熟
到色香味全，一点点来。一个月后，她已经可以独立搞定十多人... 阅读全帖 |
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d****1
发帖数: 500 | 39 中餐的色香味只重感官，根本不考虑是否营养均衡，而西餐是按营养科配比的，虽说难
吃，但更营养卫生，所以西人更强壮，不易患病！ |
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T****i
发帖数: 15191 | 40 先看这广泛传播的微信段子：
今天早上，听澳大利亚广播电台585AM的一个节目，一个澳洲人在上海呆了多
年，能讲一口流利的中国普通话，写了一本书介绍中国，主持人请他介绍中国，谈到中
国有一个叫户口的东西时，这个中国通老外是这样解释中国户口的，说户口相当于中国
一个县或一个市里发的护照，在这个县内，你拥有相应的权利与义务，如果你去了其他
地区，你就部分地失去了这个权利，你不能享受当地的医疗保险、劳动保险，甚至不能
同工同酬，一般报酬比本地人低，不能应聘当地的政府雇员，没有选举权与被选举权，
他们的小孩不能与当地小孩一样去受同等的教育，当然，小孩也不能参加当地的高考去
上大学，因为他们相当于是非法移民。
主持人惊呼：他们是中国公民，难道在自己的国家内，他们成了非法移民?
这个中国通老外说：“是的，基本上这样的。”
节目播出后，惊呆了收听节目的所有听众，这个老外的看法，倒是准确而新鲜
。中国人给西方人解释户口，很难讲清楚这个词，说上半天，听者会越听越糊涂。倒是
这个老外，一个局外人讲清楚了。
当然这个段子确实不凡， 老... 阅读全帖 |
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h******k
发帖数: 15372 | 41 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: mccoy (小强->大强->老强->强(jiang4)老), 信区: USANews
标 题: 老汉嚼的床破昨晚还好
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 27 13:28:17 2016, 美东)
leet和deplorable的标准本来就不一样，比如你知道对方在下套，leet就会绕场而走，
谁要是上套，就会遭其他leet笑笨，笨到一定程度，就在leet里被除名了，这个是大家
都很明白的道理，不能上当，所以，看到路上倒个老人，不要去扶，扶999次都没有问
题，你也没有credit，只要一次被人讹上了，完了，没脸在leet里混下去了。
但deplorable之所以deplorable，就是，呵呵，首先看不出套路，你告诉他路倒都是讹
人的，他才感叹"城会玩"，感叹完了，还是去扶。你骂他瞎啊？路倒要讹你的，他两手
一摊，我身上就这么多，你拿出看病好了。最后，路倒看见deplorable来了，都要骂，
该干嘛干嘛去，没看见我这儿忙着吗!
所以啊，要得deplorable的票，你得把自己的智商降到他们那个水平才行。看到套子... 阅读全帖 |
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O***O
发帖数: 1854 | 42 产品定位非常适合国内下层吊丝：色香味给你iPhone的感觉，价格正好是你大半个月工
资，各种性能。。。反正自己难受别人不知道，不伤面子。
不怎么做广告。完全靠给销售人员超高的回扣，在基层门店挤压小米、魅族的市场。
归根到底，市场掌握在基层销售人员手里。至少一半的人在门店买手机，最终买的是销
售人员推荐的牌子。
非常经典的销售战略。 |
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发帖数: 1 | 43 女子蘸它吃火锅后死亡，丈夫此前靠它赚钱养家(图)
新闻来源: 兰州晨报 于 2017-01-13 21:42:39
卤肉、卤猪蹄、卤牛肉、卤鸡爪……这些熟食在街头小店、路边摊、大超市都很受
欢迎，但是，也许你不知道，这些熟食有可能给我们的健康带来很大的风险……
女子误食添加剂丧命
不久前，王先生和妻子在家里吃火锅，吃完饭后王先生去哄孩子睡觉，当他再回到
客厅，发现自己的妻子全身瘫软，面色十分难看。
这时候，饭桌上的一袋白色粉末，显得分外扎眼。这袋白色粉末是食品添加剂亚硝
酸钠。王先生立刻明白：妻子可能是中毒了！
吃个火锅而已，为什么要用亚硝酸钠？
原来，王先生家之前是做熟肉生意的，他们曾经用亚硝酸钠卤过肉，用亚硝酸钠卤
肉，肉能更快煮烂，王先生猜测，妻子在吃火锅时候，可能觉得肉不烂，于是误食了亚
硝酸钠。
王先生说，自己虽然使用过亚硝酸钠加工卤肉，但是对亚硝酸钠的毒性却了解得不
多。
让人没想到的是，几天后，王先生的妻子抢救无效，不幸去世。
调查：熟食里致命添加剂随处可见
虽然妻子因误食亚硝酸钠身亡只是王先生的推测，但在河南开封市第二人民医院急
诊科，医生说，他们经常会接诊亚硝酸钠中毒... 阅读全帖 |
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z***t
发帖数: 10817 | 44 会问多细？
比如对方隐私部位特点？色香味 //这个可以通过理论教授获得
对方高潮时的表现 // 这个必须得靠演习了
来了 |
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s*****r
发帖数: 11545 | 45 非常细，频率时间地点，高潮表现，叫床与否，内衣颜色，肥皂洗发水，抽烟喝酒，一
旦不吻合，完蛋了
: 会问多细？
: 比如对方隐私部位特点？色香味 //这个可以通过理论教授获得
: 对方高潮时的表现 // 这个必须得靠演习了
: 来了
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k**u
发帖数: 10502 | 46 闻者麦粒的清香，就像回到了儿时的田野。
玄米茶这玩意，色香味俱佳，又减少了生产费用，算是个很不错的发明。
唯一不足的就是香味短暂，刚沏的时候香，过一阵就没了。 |
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w*********r
发帖数: 42116 | 47 京酱肉丝是一道色香味俱全的传统名菜，属于鲁菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独
特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六
爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮，口味咸甜适中，酱香浓郁，风
味独特。
的 |
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发帖数: 1 | 48 砸吧嘴是中国人吃饭的最大特色，讲究色香味形声五大才有中餐味道。 |
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c*********r
发帖数: 19468 | 49 怎么吃都行，看你厨艺了
简单靠谱的，前面说的煎就可以，做汤做粥也都简单靠谱
再教你一个请客吃饭拿得出手的：
把鲜贝摆在粉丝上面，铺上蒜末，热油炒下豆豉浇上去，生抽化上胡椒粉和糖，浇上去
，然后大火蒸个五、六分钟，撒上葱花，色香味俱全……喜欢吃辣蒸的时候也可以加点
泡椒上去…… |
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h******i
发帖数: 21077 | 50 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: PBSNPR (大刀王五), 信区: History
标 题: 我吃过皮带
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 19 20:29:16 2017, 美东)
我吃过皮带
作者:
老绥远韩氏
大约在1958年，我读小学二年级时，老师给我们讲过红军长征的故事。老师讲得声情并
茂：“……过草地时，红军已饿得奄奄一息了。为了革命，要活下去，他们甚至吃起了
皮带、皮鞋……”同时，老师还教给我们一首，据传是红军将士创作的《牛皮腰带歌》：
牛皮腰带三尺长，草地荒原好干粮。
开水煮来别有味，野火烧熟分外香。
一段用来煮野菜，一段用来熬鲜汤。
有汤有菜花样多，留下一段战友尝。
老师说，不过吃皮带有个前提，皮带必须是“真皮”，即传统工艺制成的动物皮带，否
则吃完就需要去看医生了。后面说的什么，我记不住了，只知道，草地一不小心就陷下
去，尸骨无存……
9岁的小学生们，纷纷议论起来。老师不让我们说话，我自告奋勇地举手：“老师，皮
鞋、皮带咋就能吃呢？咋吃呢？”
老师无奈地解释：“皮带、皮鞋，都是动物的皮做成的……饿得不行了，只好吃……”
这... 阅读全帖 |
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