t*******r
发帖数: 22634 | 1 比如：
帕瓦罗蒂，纯 Opera：
有芯子 + 有ring
Hayley Westenra，正宗古典学院派出身，
classical crossover 的红人：
有芯子 + 有ring
ANDREA BOCELLI，虽然也是古典学院出身，
也是 classical crossover 的红人：
但声音略显中空，虽然 ring 很强
俺怀疑穿透力借助混响和效果器
俺怀疑略有伪古典之嫌。
苏珊大妈，业余玩票红人，
声音 ring 很强，但怀疑芯子略有不稳，不过还行。
业余这样很牛鼻了。
Paul Potts，业余玩 Opera 牛人，
有芯子 + 有 ring，虽然个别高音略有紧张。
业余玩成这样简直难以想象…………
Sarah Brightman:
伊现在的声音穿得过交响乐队么？
偶尔穿过去的时候不刺耳么？ |
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t*******r
发帖数: 22634 | 2 另外俺觉得缺少芯子的最大问题可能是弱音的穿透力。
弱音时 ring 减弱，俺觉得那时穿透乐队的能力主要
靠芯子。声音缺乏芯子可能会影响收放自如的能力。 |
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e******e
发帖数: 458 | 3 谢谢哦。
这些汤圆芯子里面都是猪油，自己弄猪油怎么弄呢？ |
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t*******r
发帖数: 22634 | 4 最近在 youtube 上听了一大堆 古典/古典-crossover 和 伪古典，
基本确定古典发音技术的效果是声音 有芯子+有ring+无breathy，
其他的可以 cross-over 无妨。
基本跟当年学单簧管发音技术概念上差不多。 |
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T****a
发帖数: 4651 | 5 啥是 有芯子+有ring+无breathy，能展开说说吗？ |
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t*******r
发帖数: 22634 | 7 俺猜民美是不是 classical/民族 cross-over？
如果按照 Hayley Westenra 的 classical/pop cross-over 的思路，
俺觉得是不是 classical 去掉太多的鼻音（其实俺觉得那么多鼻音主要为
了 opera 的音量，现在都用话筒，没必要，过多的鼻音显得不自然），
然后把声音压扁（百老汇唱法就相对扁一些，貌似需要更扁），再加上适合的
belting。于此同时保持 classical 有芯子+有 ring 的优点，打造
一个野性又不乏温柔的姑娘。。。哦，打错了。。。应该是野性而不乏
温柔的声音，声音。。。 |
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s******8
发帖数: 7105 | 9 1950年秋，我人民解放军开进了为金日成将军火中取栗的朝鲜战场，更名为中国人民
志愿军。大枪小炮换了苏式装备，吃穿用有刚成立的共和国做大后方，本应不再像国内
战争时期那样发愁了，可战场上却依然出现断粮。武装到牙齿的联合国军拥有制空权，
开战三个月，我军投入的运输车给打掉了一半，仅靠800辆车供应几十万大军打仗，要
把战略物资运送到三八线，都是昼伏夜行，再挥军南下三七线作战，就只能用我军的传
统战法：武器，不增加一枪一弹；吃的，每人自带7天干粮（炒面）。这种不要后勤的
游击，美国人嘲笑我们是一星期的战争，一个战役何止打7天啊！弹尽粮绝还得拼死拼
活地持续作战，每到饥荒时刻，红军时期培育的流寇思想，就会得到“光大发扬”，我
军所到之处，掘地三尺，凿壁捣墙，打翻坛坛罐罐寻找口粮。
我经历的朝鲜战争第五次战役，是从1951年4月22日开始的，到6月10日结束，历时
50天，中间只给我们补给了一次干粮，就是说有36天缺粮！我们生存凭借些什么？有人
说是我军思想政治工作的巨大威力，我说是人在死里求生时本能的发挥。
战役一开始，我60万志愿军迅速突过三八线。别以为我军攻势如破竹，美国人为了
拉长我们... 阅读全帖 |
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m***y
发帖数: 227 | 10 此文关于志愿军 51.5% 的伤亡率的说法准确吗？
原文链接
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NTY1MTA4MA==&mid=200692810&
刘家驹：我经历的朝鲜战争
2014-09-19 刘家驹 思想潮
图为1951年1月30日，一群年轻的志愿军战士在被俘后以为即将被处决，集体跪地
求饶。
一
1950年秋，我人民解放军开进了为金日成将军火中取栗的朝鲜战场，更名为中国人
民志愿军。大枪小炮换了苏式装备，吃穿用有刚成立的共和国做大后方，本应不再像国
内战争时期那样发愁了，可战场上却依然出现断粮。武装到牙齿的联合国军拥有制空权
，开战三个月，我军投入的运输车给打掉了一半，仅靠800辆车供应几十万大军打仗，
要把战略物资运送到三八线，都是昼伏夜行，再挥军南下三七线作战，就只能用我军的
传统战法：武器，不增加一枪一弹；吃的，每人自带7天干粮（炒面）。这种不要后勤
的游击，美国人嘲笑我们是一星期的战争，一个战役何止打7天啊！弹尽粮绝还得拼死
拼活地持续作战，每到饥荒时刻，红军时期培育的流寇思想，就会得到“光大发扬”，
我军所到之处，掘地三尺，凿壁... 阅读全帖 |
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m***y
发帖数: 227 | 11 此文关于志愿军 51.5% 的伤亡率的说法准确吗？
原文链接
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NTY1MTA4MA==&mid=200692810&
刘家驹：我经历的朝鲜战争
2014-09-19 刘家驹 思想潮
图为1951年1月30日，一群年轻的志愿军战士在被俘后以为即将被处决，集体跪地
求饶。
一
1950年秋，我人民解放军开进了为金日成将军火中取栗的朝鲜战场，更名为中国人
民志愿军。大枪小炮换了苏式装备，吃穿用有刚成立的共和国做大后方，本应不再像国
内战争时期那样发愁了，可战场上却依然出现断粮。武装到牙齿的联合国军拥有制空权
，开战三个月，我军投入的运输车给打掉了一半，仅靠800辆车供应几十万大军打仗，
要把战略物资运送到三八线，都是昼伏夜行，再挥军南下三七线作战，就只能用我军的
传统战法：武器，不增加一枪一弹；吃的，每人自带7天干粮（炒面）。这种不要后勤
的游击，美国人嘲笑我们是一星期的战争，一个战役何止打7天啊！弹尽粮绝还得拼死
拼活地持续作战，每到饥荒时刻，红军时期培育的流寇思想，就会得到“光大发扬”，
我军所到之处，掘地三尺，凿壁... 阅读全帖 |
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m***y
发帖数: 227 | 12 军版大拿觉得此文关于志愿军 51.5% 的伤亡率的说法准确吗？
原文链接
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NTY1MTA4MA==&mid=200692810&
刘家驹：我经历的朝鲜战争
2014-09-19 刘家驹 思想潮
图为1951年1月30日，一群年轻的志愿军战士在被俘后以为即将被处决，集体跪地
求饶。
一
1950年秋，我人民解放军开进了为金日成将军火中取栗的朝鲜战场，更名为中国人
民志愿军。大枪小炮换了苏式装备，吃穿用有刚成立的共和国做大后方，本应不再像国
内战争时期那样发愁了，可战场上却依然出现断粮。武装到牙齿的联合国军拥有制空权
，开战三个月，我军投入的运输车给打掉了一半，仅靠800辆车供应几十万大军打仗，
要把战略物资运送到三八线，都是昼伏夜行，再挥军南下三七线作战，就只能用我军的
传统战法：武器，不增加一枪一弹；吃的，每人自带7天干粮（炒面）。这种不要后勤
的游击，美国人嘲笑我们是一星期的战争，一个战役何止打7天啊！弹尽粮绝还得拼死
拼活地持续作战，每到饥荒时刻，红军时期培育的流寇思想，就会得到“光大发扬”，
我军所到之处，掘... 阅读全帖 |
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r********e
发帖数: 33 | 13 http://www.cnd.org/
华夏快递 : 刘家驹：我经历的朝鲜战争
发布者 thchen 在 10-12-14 09:13
刘家驹（原解放军文艺社编辑）
《往事》编者的话：
抗美援朝六十周年，官方高调纪念，称之为保卫和平反侵略的正义战争。这与其说是历
史判断，不
如说是意识形态的宣言。实际上，朝鲜战争是在斯大林支持下由金日成发动的，中国是
不得已也不
情愿投入了这场战争。战争的结果，苏联是最大的得益者；中国不仅做出了巨大的民族
牺牲（光是
阵亡的中华儿女就达十数万人），而且背下了沉重的历史包袱（仅军火债务一项，到
1960年代才结
清）。
这场战争对于世界格局（特别是中、美、苏关系），对于中国之命运，都是重大的历史
转折。
朝鲜战争打破了二战后短暂的和平，开始了长达近四十年的冷战局面。
这场战争逼使中国放弃了独立自主道路，而实施对苏联的“一边倒”，并彻底与美国和
西方世界成为
敌对双方。与之相适应，中国大陆在制度上（包括政治、军事、经济、文化、思想、教
育、科技、
社会生活等各领域）全面复制苏式极权主义，开始了政治和意识形态的极端化。于是人
为制造的阶
级斗争和整肃，如镇反... 阅读全帖 |
|
E**********v
发帖数: 5509 | 14 （一）
上海的冬天是阴到骨子里去的。蒋天镞一向避免在冬天休假回家，但是今年工作一项接
着一项，原本定在夏末秋初的机票一改再改，终于到了近冬至才成行，带了大包小包的
礼物，连滚带爬地从太平洋另一头跑了回来。
这次回来正好碰上家里冬至请祖宗。
蒋家祖籍平湖，旧时每年冬至祭祖是族内一件大事。从前几天起，便开始捣米磨浆晒糯
米粉。到了冬至那天，新晒好的米粉加水和出糯米面，做出各种口味的汤团。咸汤团放
入当天宰杀的新鲜猪肉绞得肉馅包成鲜肉汤圆，水开入锅三滚煮出一只一只雪雪白带着
一条小尾巴的汤团，咬一口皮子绵软糯口，芯子咸鲜喷香。甜汤团则是用当天现磨的黑
芝麻和上猪油做成的黑扬沙芯子，或者是赤豆沙芯子。这赤豆沙也是当天煮烂的赤豆用
纱布一层层水洗出豆沙，再上笼蒸出来的。不管是黑扬沙还是赤豆沙，咬一口，都是满
嘴透着新鲜和酥甜。
除了汤团之外，还要准备各种肉食。新杀的猪除了做咸汤团芯子的部分，剩下的还要做
冰糖蹄膀和节节高烧肉（即笋干烧肉）。羊也必有的，头天晚上新杀了羊肉加调料白煮
，在室外冻一晚上，然后切片蘸酱油。白斩鸡照例一只，八宝鸭更是必不可少。膏蟹只
只肥美，青虾个个油亮。再加上一盘盘点着... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 15 昨日凌晨1点左右，漳浦旧镇城外村一废品回收场内，“歇斯底里”的狗吠声接连传出，把回收场主人老郑和周边邻居吵醒了。
大伙起来一看，原来是一条约2米长的蟒蛇闯进回收场，觊觎老郑家的狗宝宝，狗妈妈护子心切，与蟒蛇搏斗起来。这一幕，在场许多人都惊呆了，老郑更是担心自家母狗安全，赶紧报了警。旧镇边防派出所请来捕蛇师傅，把蟒蛇带到山区放生。这蛇狗相斗，总算是有惊无险。
这只母狗，是老郑家的“守护者”，还曾帮老郑抓过小偷。
被吵醒后，老郑还以为又是小偷，赶紧起身下床，摸黑找了根木棍，哪想打开门后，就发现一条大蛇横卧在离房门两三米远的地方，正往门边的一窝狗崽移动。蟒蛇吐着芯子，一伸一缩，好像随时准备攻击。这一幕，把老郑吓出一身冷汗。
蟒蛇移动的速度并不快，母狗则是不停地围着蛇转，凶狠地叫着，试图用声势把蛇赶走。叫声吵醒了周边邻居，数十人跑来一探究竟。“那是蟒蛇，大家不要靠近！”人群中的老林拿出手电筒，照了下前方，看清状况后，急忙把手电筒关灭，生怕蟒蛇“转移目标”，朝人群攻击。
蟒蛇继续吐着芯子，向狗崽靠近，眼看距离一只狗崽只有三四厘米时，一旁的母狗发出低吼声，前肢刨地，蓄势待发。就在蟒蛇芯子碰到狗崽时... 阅读全帖 |
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C*******d
发帖数: 15836 | 16 都SHTF了还一天2加仑？这个太奢侈了。想想上甘岭吧，一天半加仑都比人家多10倍不
值了。
除了正常买的和存的水外，我觉得有如下SHTF关键的水源：管道，热水器（50-70加仑
），马桶冲水池，等等。如果可能还可以尽可能将浴池弄干净放满水。
我觉得过滤芯子绝对是一个极好的选择。我用的是Brita的slim pitcher。很便宜。我
日常备了一些新芯子，但是把我用过的几十个老芯子也都晾干保存起来，到时候其过滤
的效果肯定比不过滤强很多。
再有我能想到的就是雨水采集了。这时候过滤芯就会起作用了。另外这种水最好还好加
bleach或买的洁水剂来杀掉细菌。 |
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t*******r
发帖数: 22634 | 17 您这一图解千惑。谢谢。
我特地去查了软件厂商的介绍，我觉得主要效果是：
（1）Exciter (warm mid) 增加中频成分，使音色明亮、open、
chesty。听上去“芯子”更加明显一些。
（2）Maximizer （warm mid）让声音更容易穿过伴奏。
这个也证实了我以前的猜测。声音的“芯子”其实是中频泛音成分的多少。
如果是这样，“芯子”的牛鼻度也就是代表声带的支持程度。
不过后期也是小范围改动，首先还是要声音本质不错。
这张图帮助太大了，谢谢。 |
|
A*******6
发帖数: 4256 | 18
生煎我妈也不吃芯子的，她肯定不会你这么想的，哈哈
我现在不扔了，芯子给我女儿吃，哈哈，她不吃皮，我们合作正好
虾饺就麻烦了，我们2个都喜欢芯子，不喜欢皮 |
|
s**********d
发帖数: 36899 | 19 二踢脚一般放地上放，也裸手拿放过几次。
单个爆竹通常拿手放，把芯子弯过来按在爆竹身上，这样万一扔晚了
芯子就灭了。点着后看快着到手捏的地方再扔，这样才会在空中炸。 |
|
c*********d
发帖数: 9770 | 20 1950年秋，中共军队开进了为金日成火中取栗的朝鲜战场。在朝战中的文化教员，回国
后做到《解放军文艺》副总编，今年7月31日刚刚去世的刘家驹，在他《我经历过的朝
鲜战争》中描述了诸如军队粮弹双断、抢光老百姓东西、吃战友死尸等内幕。
这场战争的残酷性远不止让人析肝吐胆的饥饿。共军遭到惨重损失的真实人数官方一直
没有公布，志愿军副司令员洪学智在他的回忆录后记中只说了一句话：“牺牲了几十万
同志。”刘家驹披露，前些年，彭德怀的老秘书王亚志给了我一个具体的数字：在抗美
援朝战争中，我志愿军负伤、阵亡、病故、失踪、被俘，共为978122人，占入朝作战总
人数190万人的51.5%（这一惊人的数字还经民政部门在全国普查核实过）。这是韩战中
共的机密。
历时50天战争，36天缺粮
刘家驹文章一开始就说，大枪小炮换了苏式装备，吃穿用有刚成立的共和国做大后方，
本应不再像国内战争时期那样发愁了，可战场上却依然出现断粮。武装到牙齿的联合国
军拥有制空权，开战三个月，我军投入的运输车给打掉了一半，仅靠800辆车供应几十
万大军打仗，要把战略物资运送到三八线，都是昼伏夜行，再挥军南下三七线作战，就
只能用我军... 阅读全帖 |
|
t***t
发帖数: 19 | 21
。
我开始也不知道这是啥,后来自己换机油,才知道passat的oil filter由外壳和内部的
filter组成，每次换油只要把里面的芯子换掉，壳子是不换的。里面的那个滤网芯子就
叫filter element |
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c********n
发帖数: 651 | 22 春节是在跟斗扑爬的搬家中度过，家里也没收拾好没法做饭，当天只好就近找了家中餐
自助饱腹一下了。元宵节自然要好好庆祝一下，刚好当天休息，去了附近一个大城市的
伪亚洲超市买了红豆沙，还在fish market无意中买到了牛蛙腿，哈哈哈，让我大笑三
声吧，谁说在乡下呆着就吃不着好吃吃了？神马都挡不住一颗吃货的心哪！
红豆沙黑芝麻汤圆：
1.超市买的roasted peanut放密封袋里，用肉锤打碎至中等颗粒，混入红豆沙中拌匀，
我又加了些白芝麻。
2.外婆说汤圆要甜才好吃，我又加了四大勺brown sugar，结果这一加就毁了，芯子变
稀了，很难包进去了。
3.我想啊想，终于想到家里还有马玉山的黑芝麻糊粉粉，赶紧倒了几袋进去救急，还好
，歪打正着地有了黑芝麻味道啊，一解我对黑芝麻汤圆的相思之苦啊。
4.汤圆皮是外婆弄的，粉和水没有固定比例，就手感觉差不多就行。然后就是开始包啦。
5.下锅煮，开水下锅，等汤圆飘起来再煮2分钟就好了，煮的过程中不用搅动。
PS.外婆是吃汤圆的能手，在她面前，我的汤圆食量简直就算是尝个鲜。忽略我包的那
个花脸汤圆吧，第一个没经验，贪心放了太多芯子，结果包不住就花脸... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 23 收到从家乡监利发来的一个视频：是我老同事两代人做团子的照片，看似极平常，但却
让我思绪万千：勾起我几十年前温馨而甜美的回忆……
逢年正月十五，是监利人必须庆祝的节日，它是监利人代代传承的，具有独特风情风味
的美食。几十年前我的婆母娘，摞动三寸金莲的小脚辗转在紧凑而窄小的房屋里，忙碌
准备做团子的各种材料的情景至今历历在目，耐人寻味……
团子好吃，但是它的工序层次是很复杂的：
一步要选米，我婆婆选的米是晚谷米，既有粘性又奭囗冫
二步是蒸米，选好米后淘米并浸湿半小时就开始蒸米，但米只能蒸八层熟。
三是将?好的米用石磨去磨成粉子，但磨粉也有讲究，粗细适度，太粗吃起来显粗糙，
太细又粘口。我家团子最好吃的原因就是婆婆掌握了独到之处的技巧。
四步是将预先准备好的团子心“五花腊肉，梅干菜，干豆腐干子，榨菜，大蒜，????辣
椒……”一一切碎用油炒熟，放入糊椒粉，昧精，少许圤，放一边待着。
五步就是烧开水将米粉放进去搅拌均匀，趁热揉成欠子直至不粘手为好，再搓成一个一
个小欠子，将事先准备好的芯子放进团空窝，上蒸笼格候着
六步将蒸锅水烧开，再把装生团子的蒸笼格放进去，用大火烧，筹上气候就0k。但是蒸
... 阅读全帖 |
|
h***m
发帖数: 157 | 24 用了被套，但是还是想把被子和枕头芯子洗洗
有些这边买的被子可以洗，但是国内带来的羽绒被子或者棉花被子，还有枕头芯子能用
洗衣机洗和烘干不？会不会洗完就变成一坨啦？
谢谢哦 |
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s*****t
发帖数: 3899 | 25 请问怎么可以不需要换整个，只要换个芯子？
听朋友这么说的，但是哪里有芯子卖？请个锁匠要几个钱啊？ |
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H******7
发帖数: 34403 | 26 应该是又坏了。我也刚换了个芯子。手动设在50psi.昨天去量了一下，静压45，开一个
龙头约40，两个龙头38。看来这东西也不怎么稳定。
外壳似乎不容易坏，我怀疑你那里要么有沙子在管子里，要么弹簧老化（换芯子时是不
换弹簧的吧） |
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p*****p
发帖数: 19331 | 27 密度板芯子的engineered hard wood
芯子一泡就烂，还是55年warranty的 |
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N*******M
发帖数: 3963 | 28 过滤器芯子的孔有大有小，你用的合适吗？芯子是不是脏了？ 水压调节器是否工作？ |
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v****r
发帖数: 82 | 29 刚找了家local店看了实物。所有的尿布都可机洗，低温烘干。
店主推荐的是pocket diaper，芯子和pocket两部分，她说24个尿布是一个full load，
洗完了以后用5分钟可以把所有的芯子塞回pocket，然后就有24个跟一次性尿布一样的
布尿布了。除了多了机洗的工作，换起来跟一次性尿布一样方便。不过接触baby的部分
是micro fleeze,手感很柔软，说比棉干爽,但我总觉得天然材料最好。买one size的省
点儿，２４个要４００多。买sized，小号２０个，中号１６个要７００多。
还看到一种是用棉布的尿布再加防水布套子。好处是接触baby的是棉，缺点是不如
pocket的方便，要换两层。这个很便宜，24个尿布加8个套子200块不到。
看上去不那么难办。有点儿想试试了。 |
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s******s
发帖数: 13035 | 31 还是Pitcher吧，那个faucet确实很好用，不过坏的很快，
不用指望买一个然后一直换芯子。我两年大概换了五六个
faucet, 每个的平均寿命也就是换一次芯子而已。 |
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s******s
发帖数: 13035 | 32 矿物质的不行，要离子交换。普通活性炭的，也就四十刀一个
一年换一个芯子，2000加仑。否则就是house里装的那种好几
个芯子的，那就贵了 |
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E*********h
发帖数: 2848 | 33 拜年拜年!新春快乐！大家新年工作顺利身体健康~
都上床灌水睡觉了我，刚才又爬起来去厨房搓了汤圆芯子，黑芝麻冬瓜糖芯子，明天早
上吃绿茶黑芝麻汤圆~：） |
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l***t
发帖数: 2980 | 34 网上有人说Maurice Lacroix好，说他的芯子好。不过要几千多至少。
芯子再好也没有手机走的准。
这个牌子中文翻译成艾美，LaSwiss倒是有。 |
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c*****g
发帖数: 849 | 35 我的MSR说的是每次刷芯子，上面的粉就会掉一层，掉到埋在里面的网线露出来了，就
说明芯子寿命到了。我只是凭印象写的，具体的可以查说明书。 |
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y******i
发帖数: 2584 | 36 豆邮
猪啊的帐号
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中国朝鲜族的由来及其分布
주진
来自: 주진 2006-12-08 10:43:15
中国朝鲜族是迁入民族。从19世纪中叶开始大批迁徙到现在，已有150多年的历史。自
中国朝鲜族迁入中国时19世纪下半叶到20世纪上半叶，中国正处于内忧外患我灾多难的
年代。在这样极其艰苦的历史条件下，中国朝鲜族人民同汉族、满族及其他兄弟民族人
民一道，为开发东北边疆，为保卫和建设伟大的祖国做出了重要的贡献。
(一) 中国朝鲜族的迁入19世纪中叶，这是形成中国朝鲜族的历史源头。当时，腐朽的
清朝正处于内忧外患的困境。自1840年第一次鸦片战争起，英、法等资本主义列强便不
断向中国发起武装侵略，迫清朝政府签订《南京条约》等一系列丧权辱国的不平等条约
，并向清政府索取巨额赔款和种种特权。沙俄也通过《中俄瑷珲条约》... 阅读全帖 |
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l********0
发帖数: 606 | 37 他不吃番茄，但是吃黄瓜芯子，他才两颗牙，不过可以把黄瓜芯子咬一大截下来呢。呵
呵。 |
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A*******6
发帖数: 4256 | 38
2楼的芯子都是肉呀，你知道我不大吃肉的
3楼最里面，外面的芯子里面也都是肉 |
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Z**i
发帖数: 5681 | 39 芯子是7块多一点点吧。
布料好像8块钱。有各种布料，你去淘淘看。如果家里有旧的床单什么也都好用的，我
家另外两个床一个是旧毯子缝的，一个是旧窗帘缝的。
我作最简单的，就是缝起来一个大方形的包，留一个小口子，然后慢慢把芯子塞进去。
制作全程用了1个小时不到吧。
复杂的没用，两个狗娃子，特别是IMMA，过几天就给拆了玩了。。。呵呵 |
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k****g
发帖数: 35 | 40 第五样小吃：上海大馄饨
大馄饨和小馄饨，都叫馄饨，但是包法、内容、吃口不一样。上海大馄饨，既然前面有
个“上海”，必然能体现上海的特色。上海的大馄饨，不同于上海的小馄饨，从包法上
说，小馄饨是一捏而就，大馄饨却真真是包出来的。我小时候也跟着妈妈包过大馄饨，
一张四方的皮子对角平铺在桌子上，用筷子挑适量的菜肉，先包上一角，再翻上两边，
最后在另一角上沾点水，包起，搭牢（1），一只飘飘亮亮的大馄饨就包好。但包得再
好，总归没有姆妈包得好！
小馄饨的芯子是纯肉的，大馄饨的芯子是菜肉的。
早年上海的大馄饨，在老上海的心中有标准，菜要用荠菜。现在到好，全上海的荠菜大
馄饨都不晓得跑到哪里去了？为啥？肉10元一斤，荠菜要10多块（写文章的时候正好是
10月菜价最贵的时候），包荠菜大馄饨给你吃，店家吃啥？要么吃西北风！早年的上海
大馄饨，还有一样是特别的，就是那张包馄饨的皮。这张皮是黄的，不是白的。上海滩
现在竟然还有这种皮子的点心店，以至于有人特地跑到店里，对包馄饨的阿姨讲要买点
皮子，国营阿姨立刻豁伊一眼（2）：阿拉伐是（3）皮子店！
要想在新的一塌糊涂（4）的上海，去吃一碗老的一天世界（5）的... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 41 哈哈，我小时候就喜欢吃抄手皮子，芯子都悄悄眯眯拿去甩了，但是没有包过芯子哩抄
手皮子下来煮了又不肯吃……嘿么装怪 |
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a**e
发帖数: 1072 | 42 滑轮皮带自己掉下来了 我找到原因了
这个貌似很罕见的现象，我一搜，这个车型貌似还是常见现象，美车真的伤不起啊。这
还好是在家里，如果在路上难以想象啊。
这个玩意手工费修一下要多少钱？part我现在查了aftermarket的最便宜的90块钱。还
有这个东西是什么原理，里面那个芯子靠什么带动外面那个大pulley？就靠摩擦？芯子
表面是rubber的啊，那这样很快就废了啊
美车厂商貌似比日商还黑心啊。fordparts上卖的东西巨贵（dealer那里能便宜点？）
，目测绝对比nissan直流贵。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 2010到2011可谓是温差跨度最大的一年了，去年的“暖冬”炒得沸沸扬扬的，今年的“极寒”说法又让人打心底里冒凉气。细数2010到2011 年间的影视剧亦是如此，尤其是情感大戏更是变化无常，大起大落的情感抓人眼球，让人感受了一回影视“气候”大变化。
最两难的爱情 《钢铁年代》
由《闯关东》黄金班底打造，即将在元旦亮相北京、山东、天津、河南四大卫视黄金档的工人史诗大戏《钢铁年代》，将温情注入这个冬天，陈宝国、冯远征、姜宏波联袂演绎了一出史上最两难的爱情。
对一个女人来说，有个男子爱你，那是一件幸福的事情，有两个男人爱你，却是一件幸福又烦恼的事情。对于韩麦草来说，被两个同样出色的男人爱慕，则是天下间最艰难的事情。她原本是尚铁龙的妻子，尚在前方打仗，几年如一日的等待得来的是一张阵亡通知书，为了给尚铁龙收敛尸骨，她带着孩子到了鞍钢，却在和杨寿山的婚礼当天发现尚铁龙尚在人世。麦草爱着这两个男人，拼命对他们好，这两个男人也爱着她，拼命对她好，彼此却水火不容，两个男人跟乌眼鸡似的斗来斗去;于是麦草只能成为磨盘芯子，成天给他们磨来磨去，她夹在中间相顾两失，茫然无措。最后为了钢厂抢险，麦草掉入了加热炉，... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 44 年开始了倒计时。
岁末的日子,人常常是期盼又忙碌,盼着这辞旧迎新的重要关口,盼着来年的顺心顺意,当然,也一如既往地忙碌工作,忙着过年,闲暇中含着对往年的不舍和温暖。
如今,也是像小时候那样巴望着过年。虽是当下的日子天天像过年,随时可以有新衣有美食,可依旧怀念小时候的年味。
又逢岁末,我们能守着那些过往吗?守着那些逝去的年味和年俗吗?假如有一天,年味没有了,我们这些人又该在年里说些什么呢?
让我们看看古人是怎么过年的,在古人过年的“讲究、欢腾、热闹”中,重拾那些渐渐逝去的年味。
旧时一进入腊月,人们便开始筹划过年事宜,济南谓之“忙年”。到了腊月初八,济南叫“过腊八”,人们用糯米加入各种豆类、大枣、花生、栗子和糖,熬制成粘稠的“腊八粥”,用来表示五谷丰登,六畜兴旺。济南人还喜欢用泺口醋腌制“腊八蒜”,到了小年和大年时,吃饺子用腊八蒜和腊八醋佐食,刺激又消食,可为“黄金搭档”。
腊月二十三为辞灶日,济南叫“过小年”。这一天人们要在锅灶前贴新灶王爷像,供奉麦芽糖,以求灶王爷吃了粘牙的蜜糖就能“上天言好事,回宫降吉祥”。也正是从这一天开始,家家户户开始“扫尘”,即清扫房屋,置办新衣,办年货。
济... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 45 文革中的上海商品供应细事
最近读到一些帖子，得知一些年轻书友，很希望了解一些当年情形。“十年”也者，只
是对那个时代的笼统说法，不必拘泥。现拟随笔写一些“细事”，不想及“巨”，姑妄
言之姑听之可也。“见微知著”，或者“抓了芝麻，漏了西瓜”，都非本意。尽管“漫
录”所涉，力求“客观”；而白头宫女说开天遗事，前尘影事，怅触情怀，伤心“拥髻
”，终是难免“有情”。年深日久，错讹乖谬所在多有，请高明补充指正。
上海是文革重要根据地，又是张、王的基地，当时有“全国保上海”之说，主要指的是
物质和物资供应。另一方面，上海人出名的会精打细算，会巧作安排。所以，表面看来
，上海的情况相对于其它地方会好些，甚至好得多。“绝对情况”，则可以通过下述具
体事项知悉。
当时的月收入：
年轻人：学徒12－18元（因里弄生产组、集体、国营的单位不同而异），转正后24－36
元。大学刚毕业：本科48.5元，大专约42元。转正后：本科58元，大专约52元。
中老年人：纺织女工：50－75元；工程师：70－120元。
1．“衣”
一般衣料和衣服需要凭布票供应。每人每年一丈二尺（三尺？），一般靠家庭内部按照
不同需要，量... 阅读全帖 |
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t****f
发帖数: 376 | 46 由于中国古代女性封闭式的生活，女子大多只限于在女眷、婢女间活动，由此，女性同性恋的现象各代都有，有的是上流社会的以精神恋为主的同性恋，如小姐与婢女之间、女友之间等。
如明代作家李渔的剧本《怜香伴》中，就描述了一则女子同性恋的故事。它说的是少女石云笺谒庙，遇见一个聪慧美丽的姑娘，名叫语花。她们彼此倾心相爱。石云笺向语花许诺，要想方设法让其丈夫纳她为妾，两人可以长期在一起，后来，果然如愿以偿。
古代许多小说和史书中，对女子同性恋存在容忍甚至赞赏的观念，人们认为女子同性恋是闺阁中必然存在的习俗，只要不触犯“男女之大防”，女子之间相恋无伤大雅。还有，在类似《红楼梦》这样的古典精华中，也记述了不少同性恋的事。
古代女子同性恋，也有发生性关系的。如互慰、手淫、**等等。《秘戏图考》中画有一种“双头淫具”，是一种用木头或象牙制成的带棱短棍，并用两条绸带系在当中。女子把这种淫具放人阴道，以带子绑在身上，类似男子的阴茎，使另一女子得到性满足，又通过磨擦使自己得到快感。
《医心方》中，也提到过女子用以自慰的淫具。明代作家陶宗仪在他的《辍耕录》卷十中，对春药和女用淫具的植物这样描述：“鞑靼地野马或与蛟龙交，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 47 1929年陕西食人录
时间：1929年
地点：陕西全省
灾种：干旱
灾情：死25万人，出逃40万人，被卖妇女30万人，为20世纪世界十大灾害之一空前劫难
持续3年，陕西全省无县不旱；殷实之家，举室啼哭，中下各户，延颈待毙晋豫人贩蜂
涌而至，妇孺身价不及斗米的三分之一，《申报》惊呼：'救命！'
食人惨剧确有其事：两位老人的目击证言，令人毛骨悚然 狼的故事骇人听闻。老人说
：'收生哩，老天爷派狼来收生哩……!'
1929年的陕西大旱灾，是本世纪中国饥荒史上最惨烈的一场灾难。《西行漫记》一书的
作者、著名美国记者埃德加-斯诺先生，曾对这场灾难作过如下描述： '在那里，我看
到成千的儿童由于饥饿而奄奄待毙，这场饥荒最后夺去了500多万人的生命！那是我一
生中觉醒的转折点；我后来经历了许多战争、贫穷、暴力和革命，但这一直是最使我震
惊的经历，直到15年后我看到纳粹的焚尸炉和毒气室为止。'
天色大变
陕西省地处中国北部黄土高原，是中国干旱多灾的省份之一，历史上旱灾频仍。据陕西
省自然灾害资料记载，自公元前780年至1947年，全省共发生旱灾316次，其中大旱103
次，特大干旱42次，民间向有10... 阅读全帖 |
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p****t
发帖数: 11416 | 48 醒狮602-1 作者：卫华
醒狮602－1
作者:卫华
. 醒狮
. 第六章 中华一统
. 第2节 热血洒海空－1
. 当4个航母群尚在途中时美军就急不可待地向我军发起了挑衅。也许是小克利夫兰
上将想运用他的先辈李奇微将军的保持接触战术，以其优势的武器来压制我军，打击
我军的士气。只是他搞错了时代，我军在全球的军事部署上、总体的装备水平上还低
于美军，但是在我国的领海或近距离的空域，差距就没有那么大了。而我军的决心和
谋略能否进一步弥补装备上的差距呢？
南海海域 2月5日3：30
. 海南岛时下正在展开大规模的经济建设，核电站、大型造船厂、百万吨级的瓷钢厂
、5百万吨级的石化厂、金龙电池厂、一汽集团的汽车厂…，在这些重化工企业的支
撑下，金融、电讯、商贸、服务行业发展得扎扎实实。海南岛还是我军南海防御系统
的最大基地，岛上密布着南海舰队的重要指挥中心、预警雷达、指挥潜艇的超长波电
台、海空军基地、核潜艇基地、防空导弹系统和岸防阵地等等。还有不少海洋生物研
究所、深海研究所等研究机构。难怪美军会对它“青睐有加”。
. 2001年4月1日是每个中国人应该刻骨铭心记忆的日子，美军的一架EP－... 阅读全帖 |
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f****i
发帖数: 9419 | 49 材料不一样，有些东西吃的是讲究，不是东西。红酒同一个葡萄园出来的，好的年份和
差的年份价格相差是N多倍的。海产
品和很多食材的处理都很有讲究，国内高档些的酒店一盘炒土豆丝好几十，人家说是一
袋子土豆只用芯子那一点炒。你能
说啥？路边摊一盘土豆丝两三块钱。想吃丰富点，点个乱炒蔬菜总类还齐全呢。 |
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