R******e
发帖数: 851 | 1 母乳喂养，只知道牛奶，豆类，白菜，花椰菜，洋葱大葱之类的吃了会产气。昨天夜里
宝宝闹了很久，应该是肠子有气。百天吃了紫薯，玉米，花菜豆腐，牛肉，网上一查，
花菜紫薯都产气。。。啥鸡蛋，面食，土豆神马的都产气啊。晕，真是什么都不能吃了
。大家母乳喂养的都怎么吃？ |
|
h**********5
发帖数: 1636 | 2 来自主题: NextGeneration版 - 1岁娃吃什么 面包，馒头，蒸点拇指胡萝卜或花椰菜，能让她握着吃
我都是时不时塞他一口水 |
|
m*****8
发帖数: 4059 | 3 吃香喝辣的小寶寶
http://blog.yam.com/tzui/article/42276708
tzui - 述海 | Sep 26, 2011
推薦這個部落格: 594
有一回在餐館裡，聽到隔壁桌在點菜的小姐問服務生：「你們的家常豆腐會不會很辣啊
？」服務生朝我們的方向弩弩嘴說：「應該還好吧！你看那個小寶寶都在吃。」這時述
海很配合的露出陶醉的神情，還來不及吞嚥就張嘴討下一口，看得小姐目瞪口呆，做媽
媽的我感到無比驕傲。
其實區區豆瓣醬炒出來的家常豆腐哪裡辣得著述海呢？他連麻婆豆腐和擔擔麵都吃的津
津有味！倒不是我閒來沒事訓練小嬰兒吃辣椒，實在因為述海從半歲以來就對大人的食
物表現出高度興趣，我們吃飯的時候他每每望穿秋水，嘴巴一張一閉，拍桌子蹬腳的模
樣非常有說服力，好幾次讓我忍不住拿筷子尖沾點味道給他嚐嚐。本以為一點辛辣會有
嚇阻作用，沒想到他一嚐卻嚐出了興頭，從此胃口大開，等我聽說兒童一歲之前不宜吃
鹽的時候已經來不及了。述海吃香喝辣，儼然已成小老饕。
不過這些大人的盤邊菜畢竟還是少數。述海目前早晚仍在吃母奶，白天吃兩頓正餐，兩
頓點心，都是專門為他準備的營養副食。比方九月... 阅读全帖 |
|
|
|
b********t
发帖数: 5261 | 6 一点点油，清炒蔬菜，加盐，一点点生抽。蔬菜可以是花椰菜，青椒，大小白菜。。。
炒蔬菜的时候里面可以加鸡肉，可以事先过油。我一般都是清水煮过，用手撕烂，加在
炒菜里面。
肉馅，加任何蔬菜，切碎，包饺子。冰箱冻起来，随吃随做。我一般用水煎，省事。 |
|
l*********e
发帖数: 5385 | 7 胡萝卜其实挺不错的，还可以煮几根花椰菜嚼嚼，很又嚼劲呢 |
|
h**4
发帖数: 828 | 8 我家孩子1岁时也是这样，1岁之前吃辅食吃的很好，给什么吃什么，给多少吃多少，从
没有为了吃饭担心过。刚1岁，什么都不喜欢吃了，也没觉得他是想要自己吃，喂什么
都吐出来。11个月得时候还超喜欢吃小馄饨，后来也不吃，饺子也不吃。 白米饭，水
煮胡萝卜和花椰菜还吃，所以还算没有饿着他，体重一直杠杠的。后来试着煎各种饼，
有时吃的好，有时也不爱吃。过了一段时间，好像又好些了，喂肉丸子，吃的挺好。现
在16个月，不爱吃肉丸子，炒饭还行。当妈的，总是要为娃操心，慢慢来，每天试个两
三样的东西，只有能吃点就好了，不要太强求。 |
|
|
|
J**********3
发帖数: 39 | 11 我们的儿医认为小娃吐奶母乳妈妈也要注意自己的饮食
少吃辛辣的食物，牛奶，茶，巧克力，咖啡
他还说了洋葱和花椰菜， 我不知道为什么
不过这几天也停了 |
|
a******7
发帖数: 7936 | 12 小黄瓜块，小南瓜块，小胡萝卜，小土豆块，小花椰菜块，小肉块，米饭，面条，面包
，饼干等等 |
|
C**********e
发帖数: 3957 | 13 [转载] 你所不了解的奶牛的一生
乳品业的乳牛：全世界最受剥削的母亲
正常的乳牛，寿命是20年。
现在的乳牛，是4年。
为什么？因人大量喝牛奶。
要喝牛奶，就须无间断地强迫乳牛怀孕。
无间断、不自然地怀孕，母牛，很快死了。
奶牛为什么会产奶？
因为她怀孕了。奶牛为什么怀孕呢？ ——因为，因为她被人工受精了！奶牛为什么会
不断地产奶呢？因为她不断地生小牛。奶牛为什么不断地生小牛呢？因为她不断地怀孕
。奶牛为什么不断地怀孕呢？因为她不断地被人工受精。
同肉类食品一样，我们现在饮用的牛奶，都来自于工厂化的养殖业，而不是来自传统
的人畜共生的畜牧业。乳业流水线上的奶牛，一辈子没谈过恋爱，甚至一辈子没有见过
公牛，却一辈子不停地生小牛，一辈子在不停地被挤奶。
请不要杀我的孩子！！
所有乳品业的母牛，生下小牛后不久，就要被与孩子分离。
有的母牛会试着击退带走小牛的人；有的会以肉身保护小牛；有的会疯狂追逐运走小
牛的车辆；有的会痛哭；有的会退缩到安静的绝望。有的，则是跟着他们所信赖的饲养
者，回到小牛已被带走、空荡荡的牛栏里。
... 阅读全帖 |
|
s**n
发帖数: 6126 | 14 说明：
▪ 博文中所有建议仅供参考，有任何疑问以儿医等专业人士意见为准。
▪ 1oz约等于30毫升；1杯=236毫升；1大勺=15毫升；1小勺=5毫升
▪ 以下凡是提到水的，宝宝直接喝的都是指过滤后烧开的自来水（或冷或热）；
凡是用来煮食物的，都是指过滤后的自来水
▪ Gina是英国人，所以书中给出的食物品种和做法不少都是西式的，大家可自行
调整成恰当的中餐品种和做法。
第三部分： 7-9个月宝宝的辅食
随着辅食量的增加，宝宝一天的奶量相应地会慢慢减少。但是一天仍然需要17-20oz左
右的奶量摄入，这包括了每天3顿奶和三餐烹饪中用到的奶（比如调cereal和白酱汁中
用到的奶等）。在这个阶段宝爸宝妈们应该帮助宝宝建立规律的三餐，到宝宝9个月大
的时候，营养主要来源成为各种固体食物，而不是母乳或者配方奶了。为了更好地完成
这个过渡阶段，父母应该继续让宝宝尝试多种多样的食物（各种类型的碳水化合物、蛋
白制品、乳制品、蔬菜和水果），保证营养均衡。
不少宝宝这个时候能够接受一些味道比较重的菜了，并且开始懂得享受不同食物不同的
颜色、质地、口感等... 阅读全帖 |
|
l*********e
发帖数: 5385 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
XKMM (XKM) 于 (Wed Apr 3 16:44:43 2013, 美东) 提到:
昨天中午开始，伸勺子过去，不张嘴，扭头，用手拍勺子，抢勺子，非要自己拿着，可
是她自己拿着又吃不着，又坚决不让人喂。 同样的东西，丢到桌子上自己用手抓起来
就可以吃，别人喂就不吃。
昨晚上给她卷了寿司，效果还可以，不会被抓烂，基本上都自己吃进去了。今天中午包
饺子，她会先拿起来咬一口，然后就开始用手用力攥，然后饺子就烂了。。。吃的满身
满脸满地都是烂渣渣，还吃不进多少。。。
所以想问问说，类似寿司这种质地的食物，都可以做什么啊？就是小娃可以自己抓着吃
的，不会捏碎的食物，有肉有菜有主食的？
☆─────────────────────────────────────☆
NOONOO80 (NOONOO) 于 (Wed Apr 3 16:46:10 2013, 美东) 提到:
你娃多大啊？
我娃从15个月开始就不让我喂了，就要自己吃，我给他吃空心粉他一粒粒的抓！
☆──────────────... 阅读全帖 |
|
a*******p
发帖数: 1955 | 16 我当年是把pasta煮得比较烂，另外拿火鸡肉泥+花椰菜的绿色部分一起蒸，然后调在
pasta里面给我女儿吃的，加一些些盐就可以了。 |
|
T******h
发帖数: 2380 | 17 我女儿最早愿意吃的非糊状蔬菜是四季豆和花椰菜。都是烧到很软，她拿着吃。 |
|
发帖数: 1 | 18 一项新出炉的研究表明，想要孩子的夫妇应更加注意自己接触或食用的农产品。
专家指出有的女性在生育前不太注意饮食，也不关心她们是否吃了大量含有高农药残留
的水果和蔬菜。研究发现，如果一名女性放弃食用高农药含量的水果或蔬菜，而改吃低
浓度农药含量的食物，那她怀孕的机率会增加79%，而顺利产子的机率也会提高88%。
那么，只能是有机食物了？最合理的做法是尽量不要吃暴露于高农药下的水果和蔬菜，
如苹果或草莓。此前，美国农业部已为许多农产品农药含量列出了清单。研究人员正是
使用这一清单来评估每名女性所食用的水果和蔬菜的农药含量。
研究人员指出，高农药农产品包括菠菜、草莓、辣椒、葡萄、甘蓝、苹果和西红柿。另
一方面，鳄梨、豆类、洋葱、李子、花椰菜和柑橘通常携带较低水平的农药残留。
研究人员发现，与那些食用含农药最低农产品的女性相比，食用含农药最高农产品的妇
女怀孕机率减少了18%，顺利产子的可能性也减少了26%。
并不认为不孕症患者只能吃有机种植的水果和蔬菜。即使一名女性吃了非有机的农产品
，也未必会伤害她自己、怀孕或将来的孩子。
由于农业的进步，已使用GPS技术来严格控制化学品的应用，人们也应该了... 阅读全帖 |
|
e*e
发帖数: 6808 | 19 也许是最近宝宝胃口好了一点，也许是这些东西宝宝爱吃一点
我是没有什么手艺，所以我列的东西都异常简单，或者是现成的
我家宝宝最近吃的还比较接受的东西：
mini berger
uncrustable
烤红薯
小笼汤包
都不用做，直接热热就吃的
还有水煮花椰菜（看aimee吃，我才煮的，还不错）
烤熟的蛋塔水
再就是菜粥之类的
希望大家也一起分享自己宝宝的食谱 |
|
c*******k
发帖数: 1308 | 20 我们家的吃蒸蔬菜, 可以蒸的很软很烂, 非常方便. 我们吃: 花菜, 花椰菜, 卷
心菜, 胡萝卜, 茄子, 西芹, 洋葱. |
|
v********e
发帖数: 2558 | 21 咦，我这次试试。
我经常是切成麻将大小，然后葱姜蒜呛锅，放入鱼肉翻两下，放2块切好的豆腐，加糖
，加醋，再加点水
或者高汤，大火2、3分钟后关火放盐。
有时候是放切好的蘑菇片，花椰菜，以及洋葱这个样子。 |
|
D**********R
发帖数: 25234 | 22 我是从小被教育多吃蔬菜和肉，不碰零食的，我妈的例子是当年她们姐弟三个，小舅舅
从小特别得宠，带他的姑姑总给买高级点心啥的，结果那个舅舅没有两外两个孩子聪明
（也可能我妈自我感觉良好了。。。），我妈还听人说孩子多吃肉长脑子，所以我小时
候经常抱着火腿啃。。。
小孩子多吃点肉没啥的，蔬菜能吃几样就吃几样吧，我小时候不吃豆角和花椰菜，总觉
得豆角里藏着大青虫，很多年后才能接受。
在吃上不要给孩子太多压力或者贿赂的，你自己吃蔬菜吃的很high，他看了总会受些影
响的。
关键是你lp得态度和榜样作用比较堪忧。。。。。
哦，对了，忘了哪里小报报过儿童白血病发病率升高，跟装修啦，污染啦，吃过多垃圾
食品有关。。。不知道真假，不过ms可以用来吓唬你lp。。。。我ws了。。。 |
|
s******y
发帖数: 2361 | 23 有吃罐头，和我自己做的小粒的基本一起上的，多数吃我做的，罐头是有时候我累了懒
得做或者
出门的时候的吃的多，我记得水果像蓝莓我就直接给娃吃了，草莓苹果这种是切成小粒
给娃的，
红薯烤软了，拿勺子喂的，花椰菜就是蒸熟了小块拿着吃， |
|
p****y
发帖数: 23737 | 24 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 黃瑽寧醫師：補鈣片長高？還不如多吃蔬菜！
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 30 07:41:11 2011, 美东)
黃瑽寧醫師（兒科）
http://blog.roodo.com/pedi_zone/archives/12735955.html
August 13,2010 18:19
補鈣片長高？還不如多吃蔬菜！
很多家長想到『長高』，就想到補充鈣質。於是乎，牛奶被神格化，鈣片銷路大好
，卻很少人去真正確認，『多補充鈣質，真的會長高嗎？』
根據醫界最具公信力的Cochrane Library統計認為，兒童補充鈣質只會讓下肢骨密
度增加約1.7%而已，而且一但停止補充，這個些微的增加可能就恢復原狀。這不是我這
篇文章的重點，只是告訴大家，均衡飲食和規律的運動，才是長高長壯的不二法門，而
不是補充鈣片。
今年六月的一篇報告，也同樣提及了深色蔬菜對兒童骨密度增加的幫助。這個在辛
辛那提兒童醫院的研究，找來了325個... 阅读全帖 |
|
h***y
发帖数: 10334 | 25 把西兰花。花椰菜。胡萝卜不加盐。。炒得时候就放糖。。。她吃吗？
还有就是用菜花沾果酱吃。 |
|
h***y
发帖数: 10334 | 26 吃肉长个子。。也挺好。那就多吃点维生素吧。
我女儿倒是很喜欢吃青菜。（不过敏的蔬菜）。。 胡萝卜。西兰花，花椰菜。随便炒
炒或者煮一下。她就拿着吃。。。我告诉她多吃菜就会变成姐姐。就可以穿裙子。就可
以扎辫子，像妈妈一样扎辫子。。。所以她每次都拼命吃菜菜。。 |
|
s*******y
发帖数: 572 | 27 另外她忌口严重。怕回奶许多东西都不吃。包括红枣，莲子，枸杞，蔬菜里面芹菜，包
菜，白萝卜，花椰菜什么的都不吃。 |
|
|
l****i
发帖数: 698 | 29 自从有了孩子，这几年时不时会和国内的同学聊到孩子的饮食和营养的事情。美国婴儿
的饮食没那么多讲究，每个月一次例行检查，只要各项指标合格，医生就会很高兴地说
，挺好挺好，就这么养就行。你非要问医生对孩子的饮食有什么建议，医生一般会说，
如果吃复方奶粉的话，不需要补充任何东西了；如果吃母乳的话，为保险起见，每天可
以补充一点维生素A，C和D的复合糖浆。这种糖浆一般的超市和药店都能买到，几美元
一瓶，够小孩吃俩月的。
国内同学，虽然多数人觉得没有国内人重视，但又觉得有道理。还有的请我买一些维生
素寄回去，有小孩子吃的也有大人吃的。我正在不理解为什么不在国内买维生素的时候
，另外一个问题，更让我惊异不已：“这维生素是纯天然的么？”我说这都什么年代了
，维生素都是相对很小的分子，合成应该都不难，哪那么多纯天然的维生素啊？
美国市场上针对不同年龄段不同性别的复合维生素有很多品牌和品种，但是很少有标榜
纯天然的。搜索中文网站，却完全是另外一个样子。以维生素C (以下简称VC) 为例，
在淘宝网搜索到的不同品牌的VC产品几乎全部标榜是纯天然的。有意思的是，有一些产
品本来是从美国代购的，原包装上没有任... 阅读全帖 |
|
d*****x
发帖数: 1520 | 30 日本近1/3自来水被核辐射污染 污染继续扩大
日本各地自来水及原奶和蔬菜等农畜产品受放射性污染的范围23日继续扩大，首相菅直
人当天首次要求人们不要食用福岛县生产的一些种类的蔬菜。核电站放射性污染威胁到
水和食品安全，开始对人们生活造成影响。
日本文部科学省23日公布，通过对22日采自全国47个都道府县中43个的自来水样本
进行检测后，发现包括东京都在内12个地区的自来水都含放射性物质。加上福岛县的自
来水在单独检测中仍然被测出有放射性物质，日本全国共有13个地区的自来水被确认含
放射性物质。
东京都在当地一家自来水净化厂检测到每升水的碘放射性活度达到210贝克勒尔，
是日本规定的婴儿可承受限定值的约2倍。东京都当天已要求家长避免让婴儿再饮用当
地的自来水，并决定向有婴儿的家庭分发总计24万瓶瓶装水。
东京都不少餐饮店都陆续开始告知顾客自来水超标的相关内容，都内的一些超市和
便利店，甚至因为消费者大量购买瓶装水而导致短时间断货。
文部科学省21日就曾检测出东京都的自来水含放射性碘。不过，对于成人来说，每
升水中的碘放射性活度超过300贝克勒尔才被视为超标而不能饮用。
文部科学省当天还公... 阅读全帖 |
|
|
|
|
n*******s
发帖数: 496 | 34 百度百科上抄来的：
1.在食物上，宜避免会产生TMA前驱物质的食物；在胆碱类(choline)食物中，宜避免食
用蛋(由其是蛋黄)、动物内脏(肝及肾脏)、豆荚、豆类(如黄豆)、坚果(如花生)、甘蓝
类蔬菜(花椰菜、包心菜、甘蓝菜)、菠菜、莴苣、啤酒酵母、全谷类及咸水鱼等食物，
而淡水鱼的TMA含量较低通常较不限制。此外应避免食用卵磷脂(lecithin)及鱼油等类
的营养补充食品。
2.可服用核黄素(riboflavin)以增加剩馀的FMO3酵素活性，并可食用活性碳及叶绿素制
剂，减少肠道中TMA的积蓄。
3.此外可视情况使用抗生素以抑制肠道内的细菌，必要时(如有重要的社交事件时)可使
用泻药，减少肠道中的TMA。
4.可使用弱酸性(pH5.5~6.5)的肥皂及乳液，以减少皮肤上的不悦气味。 |
|
s***t
发帖数: 370 | 35 六个菜,本来不想贴菜谱了,
但是怕你们说欧吹牛,
欧就贴来看看..
红烧排骨
清蒸...鱼(欧根本不知是乜鱼,就胡乱买了条)
啤酒鸡翅
爆炒猪肝
清炒花椰菜
韭菜花鸡蛋
海米冬瓜盅
赫赫...
|
|
s**u
发帖数: 9035 | 36 麻烦大了 日本近1/3自来水被核辐射污染 污染继续扩大
日本各地自来水及原奶和蔬菜等农畜产品受放射性污染的范围23日继续扩大，首相菅直
人当天首次要求人们不要食用福岛县生产的一些种类的蔬菜。核电站放射性污染威胁到
水和食品安全，开始对人们生活造成影响。
日本文部科学省23日公布，通过对22日采自全国47个都道府县中43个的自来水样本
进行检测后，发现包括东京都在内12个地区的自来水都含放射性物质。加上福岛县的自
来水在单独检测中仍然被测出有放射性物质，日本全国共有13个地区的自来水被确认含
放射性物质。
东京都在当地一家自来水净化厂检测到每升水的碘放射性活度达到210贝克勒尔，
是日本规定的婴儿可承受限定值的约2倍。东京都当天已要求家长避免让婴儿再饮用当
地的自来水，并决定向有婴儿的家庭分发总计24万瓶瓶装水。
东京都不少餐饮店都陆续开始告知顾客自来水超标的相关内容，都内的一些超市和
便利店，甚至因为消费者大量购买瓶装水而导致短时间断货。
文部科学省21日就曾检测出东京都的自来水含放射性碘。不过，对于成人来说，每
升水中的碘放射性活度超过300贝克勒尔才被视为超标而不能饮用。
文部科学... 阅读全帖 |
|
p***y
发帖数: 18037 | 37 扁 三分頭 曝光
http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33011351/IssueID/20101204
入獄第2天《蘋果》昨直擊阿扁入台北監獄服刑的新造型！他剃了三分頭，穿灰夾克，
腳踩藍白拖鞋，胸前別著特別接見的識別牌。林啟弘攝
【綜合報導】前天入台北監獄服刑的前總統陳水扁新造型曝光！扁昨首次特別接見，他
在獄方祕書及3名管理員陪同下，頂著新理的三分頭，穿著灰夾克、藍長褲囚服，腳踩
藍白拖鞋，邁著大步走過中庭「從善大道」。扁看來神采奕奕、元氣十足，行進間的架
式和他過去當總統出外視察時沒兩樣，只不過他的身分是──編號「1020」北監囚犯。
昨天「搶頭香」特見扁的是民進黨立委陳亭妃，她於上午和妹妹陳怡珍、新科台北市議
員江志銘、台南市議會副議長郭信良，共4人進入北監，和扁在特見室會面半小時。自
扁關押在台北看守所起，每天都送菜的民進黨台北縣黨部婦展會副會長高月瓊，帶了荷
包蛋、鱈魚、雞腿、花椰菜、蘋果（象徵平安）和棗子（希望早點出獄）等，託陳亭妃
轉交給扁，高月瓊說：「我會每天送菜直到他出獄。」
行進間4人陪同
威風不減當... 阅读全帖 |
|
l***5
发帖数: 3433 | 38 有机的红豆面包算80是有些过份了...呵呵
我把他想成可以丢火锅的那种花椰菜了 |
|
|
p***n
发帖数: 17190 | 40 嗯
只要跟得夠久
女生也會跳過激情階段直接進入親情階段
大概是收集到第三張好人卡的時間
所以花椰菜還是有機會的
再收集一張就成了
不過女生要是決定不愛哪個男生
那是真的沒得挽回了
不用費心的 |
|
c*****2
发帖数: 899 | 41 左宗棠雞比人驕
【文／朱振藩】
自雜碎之後，美國中餐館最熱門的菜，首推左宗棠雞(General Tso's Chicken)。據保
守估計，全美國每天至少有幾千甚至上萬人必點它一次，吃得不亦樂乎？左宗棠亦因此
而成為在北美大陸最赫赫有名的中國人，不僅毛澤東、胡錦濤等政治人物，難望其項背
，甚至是球星姚明，也只能瞠乎其後。
老實說，即使我對左宗棠已有一定的了解，但20餘年前，初讀潘祖蔭上文宗皇
帝疏中的「國家不可一日無湖南，湖南不可一日無左宗棠」這兩句話，內心仍
起絕大波瀾，澎湃激盪，久久不能自己。此話如出自對勳臣的褒美，倒也無可
厚非，而且恰如其分。但當時的左宗棠，只是個一介書生、在籍舉人，擔任湖
南巡撫駱秉章的幕僚，雖無一官半職，卻已名動天下。平心而論，若無過人能
耐，加上特殊際遇，左宗棠豈能如此轟轟烈烈，獲致此一最高肯定？
收復陝甘，底定新疆，乃左宗棠一生最大事功，號稱「周秦漢唐所未有」。之所以能如
此，除了他「用兵善審機，不常其方略」外，更在於精力旺盛，鞠躬盡瘁。以致「邊塞
苦寒，雪壓行帳」之時，他老兄一貫「擁絮若緇，據白木案，手披圖籍，口授方略，自
朝至夕，不遑暇食。軍事旁午，... 阅读全帖 |
|
x******y
发帖数: 6946 | 42 出处不小心关了窗口。 呵呵
蔬菜的习性
每种蔬菜对温度都有不同的要求，有的喜热，有的喜寒；它们的生长期也有长有短，这
些因素决定了它们的栽种时间。
例如，大白菜是喜寒的蔬菜，它可以在初春播种，也可以在初秋播种。但大白菜需要三
个月的时间才能成熟，成熟后，低温的天气还能够增进它的风味。而在南方，春季气温
上升比较快，播种后，天气很快变热，使大白菜提前开花结籽。所以在南方，春季种的
大白菜不好吃。
因此，我们要了解蔬菜对温度的要求，成熟需要的时间，还要了解当地的气候特征，才
能知道什么时候种什么菜最好。根据经验，我们可以将蔬菜分成：
喜热型 不经霜打 如：西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种
菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝
麻、向日葵、空心菜等
喜寒型 不耐热，幼苗时需要凉爽的天气，成熟时霜寒可以增进风味。如：大白菜、
白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹
菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、... 阅读全帖 |
|
D****R
发帖数: 6053 | 43 最健康食物前10名排行榜BEST 10 （醫師＆營養師用力推薦一定要吃的自然健康
食物）
BEST 1 第一名：糙米
BEST 2 第二名：洋蔥
BEST 3 第三名：地瓜
BEST 4 第四名：海藻類
BEST 5 第五名：蘋果
BEST 6 第六名：山藥
BEST 7 第七名：菠菜
BEST 8 第八名：黃豆類
BEST 9 第九名：雞蛋
BEST 10 第十名：鮪魚
排毒功效前20名食物排行榜TOP20
維持健康的關鍵在排毒
TOP 1 第一名：地瓜
TOP 2 第二名：海藻類
TOP 3 第三名：綠豆
TOP 4 第四名：地瓜葉
TOP 5 第五名：木耳
TOP 6 第六名：韭菜
TOP 7 第七名：香菇
TOP 8 第八名：洋蔥
TOP 9 第九名：南瓜
TOP 10 第十名：燕麥
TOP 11 第十一名：花椰菜
TOP 12 第十二名：蘋果
TOP 13 第十三名：蘆筍
|
|
B****a
发帖数: 1932 | 44 怎樣去預防 ？
美国最新的研究报告显示，白内障可通过饮食加以预防。特别是色泽深绿的菠菜、绿色
花椰菜、芥蓝等，其中所含特定抗氧化剂叶黄素和玉米黄质 ，能保护眼睛免于阳光紫
外线的损害，而避免罹患白内障。
白内障是中老年人常见眼科疾病之一，也是年长者常见的困扰。同时，由于目前大多数
人使用眼力的时间较过去都长，许多人都会碰上白内障问题。
为了防治白内障，除了在视力开始模糊时，接受眼科检查，确定原因，及早接受治疗之
外，最新的研究报告显示，白内障也可通过饮食加以预防。
叶黄素和玉米黄质
白内障的成因，除了遗传和生活方式等因素外，科学家认为，太阳紫外线的照射也是导
致白内障的主要原因之一。
人眼的晶状体像照相机的镜头，一旦混浊了就会阻挡光线进入眼内，这种混浊的晶体称
为白内障。白内障可引起视力严重减退，影响日常工作、生活和学习。因此预防白内障
，特别是老年性、外伤性及先天性白内障尤为重要。措施主要有如下几方面：
1、外伤性白内障：要教育幼儿不要使用剪刀等锋利尖锐的危险物品，加强监护，避免
外伤，成人在工作中注意安全防护，佩戴防护眼镜。如有外伤及时到眼科诊治，以免延
误病情。
2、先天性白内障 |
|
w**p
发帖数: 34 | 45 我终于知道我为什么对鸡肉过敏了。不信科学不行呀。
B型血人是最幸福的人了，因为他们能消化各种美味食物。但也有一些美味是他们
碰不了的，比如面条、鸡肉，它们之中的血凝素会阻碍B型血的新陈代谢，所以对B型血
人来说，减肥只是意味着少吃面条和鸡肉。
因为爱交际，B型血的人最为理想的瘦身运动是网球、健身舞、拉丁舞、旅游等这
些能与他人同乐的运动。
建议食用：各种肉类，海鲜；新鲜奶酪、奶油；橄榄油和鱼肝油；大米、谷物等；
洋白菜、胡萝卜、花椰菜等；香蕉、苹果。
少量食用：肥猪肉、鸡肉、火腿；龙虾、章鱼、虾；奶酪、冰淇淋；蔬菜油；各类
坚果、黄瓜；非稻谷类面包；玉米、萝卜、椰子。
可减肥的食物：绿叶蔬菜、肉类、鸡蛋、奶酪、酸奶。 |
|
Y***r
发帖数: 15270 | 46 来自主题: LosAngeles版 - 情人节快乐 大华里面叫花椰菜 |
|
s*****e
发帖数: 3398 | 47 小区大概隔了一条马路，一条小马路，有一户人家的牛油果树不知道怎么长得，矮小是
矮小，果子很高产，也从没见到主人怎么打理，但是密密麻麻一大片成熟的驴绿。。
不知道是不是Organic的。很想偷吃偷摘几个，拿回家做做沙拉什么的。一直有这个念
头，但是不怎么敢。。
直到有一天，我看到了果树的主人，五大三粗满脸络腮胡加花椰菜头型。很害怕这种人
。感觉偷采了会被抓起来或打手打脚。。。
但是看着绿油油的果子，童年偷菜偷花的愉快记忆又滋生了。。想斗胆干一回。。。后
果会怎样？最坏的？被警察叔叔带走么？家里上有老下有小。。怎么半。。 |
|
|
g******a
发帖数: 4774 | 49 1.最佳水果：依次是木瓜、
草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒
果、杏、柿子和西瓜。
2.最佳蔬菜：红薯既含丰富
维生素，又是抗癌能手，为所有
蔬菜之首。其次是芦笋、卷心
菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜
菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金
针菇、雪里红、大白菜。
3.最佳肉食：鹅鸭肉化学结
构接近橄榄油，有益于心脏。鸡
肉则被称为“蛋白质的最佳来
源”。
4.最佳护脑食物：菠菜、韭
菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌
豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜
苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、
开心果、腰果、松子、杏仁、大
豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝
等。
5.最佳汤食：鸡汤最优，特
别是母鸡汤还有防治感冒、支气
管炎的作用，尤其适于冬春季饮
用。
6.最佳食油：玉米油、米糠
油、芝麻油等尤佳，植物油与动
物油按 1∶0．5的比例调配食用
更好。 |
|
k*****y
发帖数: 4550 | 50 对单身人士来说，不愿意做饭的一大理由就是麻烦，忙了一天，回家还要做菜做饭，实
在是没心情
对此，我给大家介绍一些我自己的心得，自己做饭，最大的好处就是能营养均衡且经济
实惠
一、可以选择比较容易清洗的食材，比如花椰菜，西红柿，辣椒甜椒，洋葱，西芹，卷
心菜，白菜。很多绿叶菜清洗很耗时间，可以周末闲暇才做。
二、选择比较简单的食材处理刀法，切块，而条片丝丁相对刀法不熟练的人，需要花的
时间就多了。或者购买一些厨具如刨刀刨丝器，也是一种好方法。
三、肉类鱼类食材，可以利用周末时间，预加工，分成若干份保存，这样做的时候，可
以简单加工就能食用了
四、食材可以荤素搭配，一汤一菜，注重营养均衡，晚上做饭，分量可以稍微多一点，
留作第二天的午饭（一顿中饭节省７块钱，一周就是３５块，一年就能多出千八百）
举例
周末买来的肉，可以切成片，丝，丁，或者直接叫师傅弄成肉糜，片丝丁可以用生粉抓
一下，然后起个油锅滑断生，沥干放凉以后，用保鲜袋分成几份，放冰箱冷冻，想做的
前天晚上取出来放冷藏柜解冻。做的时候，可以配合青椒，洋葱，西芹等蔬菜，制作类
似青椒肉片（丝），西芹牛柳等等菜肴。至于肉糜，则可以制作肉圆... 阅读全帖 |
|
