i****s
发帖数: 625 | 1 来自主题: NextGeneration版 - 芽芽的新欢 写的太好了！活灵活现！可爱的芽芽啊！ |
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R*****8
发帖数: 7056 | 3 就是刚出的两片芽，有很多黄斑，有的厉害的，叶子都卷起来了。
两片芽中间出的叶子没事，就是开始的两片芽上有。
这个有问题吗？怎么防治呢？ |
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t******n
发帖数: 579 | 4 网上买的香椿，感觉是嫁接的。上面是香椿，下面不知道是什么树。
买来的时候上面有芽，下面没芽。种到外面以后，上面的芽死了。下面又开始发芽。假
如下面的东西不是香椿，那我不是白种了？ |
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s****x
发帖数: 4701 | 5 早上插上了风车，实在是鸟太多。
刚才我撅着屁股在bed上找芽拍照，大家看着乐乐，周五播种的，你们说我膜还要芽盖
着给们遮下阳光不？
二楼上图 |
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s****x
发帖数: 4701 | 6
【 在 sammix (半夏) 的大作中提到: 】
早上插上了风车，实在是鸟
太多。刚才我撅着屁股在bed上找芽拍照，大家看着乐乐，周五播种的，你们说我膜还
要芽盖着给们遮下阳光不？二楼上图 |
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s****x
发帖数: 4701 | 7
买来的草莓苗
【 在 sammix (半夏) 的大作中提到: 】
早上插上了风
车，实在是鸟太多。刚才我撅着屁股在bed上找芽拍照，大家看着乐乐，周五播种的，
你们说我膜还要芽盖着给们遮下阳光不？二楼上图 |
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s****x
发帖数: 4701 | 8
【 在 sammix (半夏) 的大作中提到: 】
早上插上了风车，实在是鸟
太多。刚才我撅着屁股在bed上找芽拍照，大家看着乐乐，周五播种的，你们说我膜还
要芽盖着给们遮下阳光不？二楼上图 |
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s****x
发帖数: 4701 | 9
【 在 sammix (半夏) 的大作中提到: 】
早上插上了风车，实在是鸟
太多。刚才我撅着屁股在bed上找芽拍照，大家看着乐乐，周五播种的，你们说我膜还
要芽盖着给们遮下阳光不？二楼上图 |
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s****x
发帖数: 4701 | 10 伤心，所以你知道我撅着屁股找芽多辛苦，注意图上淡黄色或者白色的点，你就会发现芽 |
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y****2
发帖数: 11909 | 11 到目前为止，俺只有这些菜芽芽长出来了。
一颗黄瓜探出了漂亮的小脑袋，
西红柿小鸟依人不经风吹雨打，
丝瓜和莴笋还在土里睡大头觉，
小葱韭菜憨憨地在那摇头晃脑，
空山菜伸展着优雅柔美的舞姿，
毛豆呼啦啦一起出来唱歌跳舞，
雪菜像一个个爱显摆的小美女，
茼蒿睁开小眼睛好奇地看着你，
菠菜绿牙牙一片分不清你我他。 |
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y****2
发帖数: 11909 | 12 community garden的地还没有准备好，不能种，只好先育苗啦！毛豆我第一次种，就从
中国超市买来的黄豆，先泡了几颗，发现冒出一点点小芽芽，心想有戏，于是抓了一把
豆子泡在水里一天，埋进土里后，一个星期左右就都发出芽来，连有些坏坏的豆子也能
发芽，就是不知道能不能将来长出毛豆来，好期盼呀好期盼 :） |
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y****2
发帖数: 11909 | 13 呵呵！现在盯着芽芽们的时间越来越长，越看就越觉得它们长太慢 :） |
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y****2
发帖数: 11909 | 14 看着小芽芽们一天天长大，满心都是欢喜，呵呵！冬天实在熬太长了。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 15 太喜欢蓝星的这个码字了，你家的小芽芽很通人性啊。
第四副图是不是探出好奇小脑袋的黄瓜？把她提拔到首席吧，和你的文字配套一下。哈
哈。 |
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c********d
发帖数: 11593 | 16 上回从长青买的薄皮辣椒种子这些天不断发芽。上周育苗盆里新发了五棵，我就把盆搬
到外面晒太阳。一天功夫，下班回家时盆里面已经一棵芽都没有了，欲哭无泪！那个盆
放在院子里的一张桌子上，因此肯定不是兔子之类干的坏事，我觉得新芽被鸟吃了的可
能性极大。
这两天又发了四个芽。要晒太阳又不能让鸟吃，怎么破？ |
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x******o
发帖数: 1362 | 17 今天去了那里, 看到很多新的片片和video, 非常感动. 芽芽的爸爸妈妈真是勤劳勇敢严
肃活泼啊!!!总之不知道怎么夸才好... |
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H****H
发帖数: 11039 | 19 苏黎世郊区有个很大的屠宰场。
屠宰场开了个很大的门市部。
门市部里可以买到很多种新鲜肉类。
别的不说，带皮的五花肉是超市里根本买不到的。
而五花肉，是做扣肉的唯一选材。
扣肉，是爱菊轩冬日经典菜肴。
新鲜的五花肉买回来，切成手掌宽的大块，放入冷水中加热，水开后转小火煮十分钟，
捞出肉块，用冷水冲洗掉浮沫，再用纸巾擦干。
平底锅烧热，干烧，不加油，放入肉块，肉皮向下，中火干煎，直至肉皮表面金黄。
一般菜谱上都说用油煎，我妈妈也的确是那么做的。煎得比较均匀，蒸出来的扣肉肉皮
酥烂。但是我很怕那些四处飞溅的油星，所以想出这个折衷的法子替代，对厨房环保很
有帮助。事实上，即便省略这一步，也不会对扣肉的品质品相造成很大的影响。
煮好或煎好的肉块放进冰箱冷藏几小时。肉块充分冷却后，肉质紧缩，而且煎过的肉皮
经过放置方能回软，这两点都是方便切出均匀的片。
将切成适当厚度的肉片肉皮向下整齐地码入碗中。
上面覆盖芽菜或霉干菜，加姜片、葱段、料酒，还可以适当加一点生抽。芽菜本身是腌
菜，因此不用加盐。
我们用的是四川宜宾出产的碎米芽菜，借图说明：
装好的肉碗放入高压锅中蒸30分钟，如果用普通蒸锅，文火要蒸 |
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S*****i
发帖数: 2031 | 20 根据日本网络杂志《日刊CYZO》的最新报道，近年来日本“强行推销”一词在民众中间
使用率越来越频繁，比如富士电视台明显偏向韩流的报道，吉本兴业会让旗下特定的艺
人过多曝光率，奥斯卡公司旗下的武井咲、刚力彩芽、忽那汐里等等……都被网民们冠
上了“强行推销”一词。该杂志更指出，实际上现在日剧收视率低迷，也跟这个词有关。
比如富士电视台腰斩的《家族之歌》，被指责借鉴了1987年TBS播出的《爸爸是新
闻主播》，之后却只是在设定上稍作修订继续播出。然而实际上该剧收视率低迷，也和
观众罢买强行推销韩流的富士台最大赞助商“花王”有关。
富士电视台播放中的《未来日记》，比起精彩的剧情，观众更加在意的是被强行推
销的刚力彩芽和冈田将生的合作，于是收视率不佳。
那么为什么观众这么反感这个词或者说这种行为呢，有媒体记者指出：“现在网络
的影响力已经非常惊人了，博客和推特的泛滥让民众可以自由发表各自的见解，增加了
许多草根评论家。并且一旦被烙上了‘强行推销’的烙印，就会立刻在大众心目中扩散
，尤其是负面信息更是传播速度惊人。”
另有放送作家如此分析：“广告代理商等等是会对事件有推动力的，这些民众都知
道，反... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 21 发表时间： 2016-12-24 00:44:00作者：
新鲜的大蒜，更加有益心脏健康。
食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂，通常被认为是降低胆固醇、患癌风险、
血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。但是我们往往对于发了芽的大蒜弃之如履。
而最新研究发现，发了芽大蒜是名副其实的宝贝。
韩国庆北国立大学食品科学与生物技术学院研究发现，此规律同样适合发芽的大蒜：有
研究显示发芽的豆类和谷物其抗氧化的活性会有所增加。
发芽的大蒜比新鲜的大蒜
更加有益心脏健康，含有更多的抗氧化成分，防癌、抗辐射功效更高。
研究人员通过实验发现：
防癌、抗癌的作用远超没有发芽的大蒜。
发芽五天的大蒜抗氧化活性，要强于新鲜的大蒜。
虽然吃大蒜不能治疗癌症，但是发芽的大蒜中富含抗氧化元素硒具有很强的抗氧化作用
，可以减少自由基的破坏，其防癌、抗癌的作用远超没有发芽的大蒜。
捣碎吃抗癌，生着吃杀菌
大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触，从而形成具有抗癌等作用
的大蒜素。因此，大蒜捣碎或者切开后，最好先放10~15分钟，有利于大蒜素的生成。
在加热过程中，起到抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降，温... 阅读全帖 |
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C*****4
发帖数: 8585 | 22 芽挖掉了，一个馒头大的土豆削得只剩鸡蛋大
: 芽剜掉
: 土豆做熟
: 即可
: 没问题的
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p***n
发帖数: 17190 | 23 雨傘防掉帶 上頭有 小藍芽 綁手機APP 距離超過10公尺手機會震盪
藍芽 RFID 應該都可以
當然也可以綁在書包上
或小孩 老婆上面
之類的
智財權開放
誰去做來送我一條就行了 |
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w*******r
发帖数: 2953 | 24 是的，很有效。
上周我在后院的一棵玫瑰花的几乎所有花苞上看到密密麻麻的绿色芽虫，
用手捏死它们都嫌效率太低，还脏手，记得去年网上看到杀芽虫可以用洗碗液
洗手液肥皂水之类的碰，去年我在苹果树上和梨树上喷过，当时都杀死了，
而且今年就绝迹了，所以我认为效果很好，又便宜又方便。
我用的是Rite Aid买的一个56oz左右喷水的东西，平时是用来给小植物
喷水用的，这次就加洗碗液，又加洗手液，再加入水，我胡乱加的，不一定
有什么比例，摇晃几下有泡沫就好了，对着那些花苞喷啊喷，就当玩一样，
底下的比较浓，喷出来就像灭火器泡沫一样，直接就盖在花苞上了。
估计一会儿就全死光了，过几天玫瑰花也开出来了，一点都没有影响。 |
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W*******u
发帖数: 63 | 25 我最近帮我家附近的华人农场宣传点业务。
农场是certificated的organic农场，树苗也都是organic的。
香椿芽树有不同的苗龄，30元每株，美国各州均允许栽种。
刺老芽树（还记得大明湖畔的刺老芽炒鸡蛋吗？）；
五味子树，美国某些州不允许栽种，具体可以和我联系，然后我再问农场主。
欢迎站内联系。可以货到付款。 |
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e**g
发帖数: 42 | 26 食材：鸡胸肉300克 、碎米芽菜100克、蛋清1个、抗椒1个、朝天椒1个、
调料：料酒、白胡椒粉、生粉、生抽
做法：
1、朝天椒和抗椒洗净切圈备用。
2、鸡胸肉洗净切成大小同等的小丁，加入干淀粉、盐、料酒、蛋清、白胡椒粉抓匀。。
3、炒锅加热入油，加热后放入鸡丁滑散，炒至变色。
4、加入碎米芽菜。
5、加入辣椒圈炒均匀。
6、大火翻炒几分钟加入生抽炒均匀后就可出锅了。 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 27 赞美，我更喜欢芽菜
梅菜扣肉我就做得味道不好，但是芽菜扣肉味道就很好，呵呵 |
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k******u
发帖数: 3416 | 28 哈哈哈。。。我们那叫黄芽白。。。或者芽白。。。哈哈哈~~~ |
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K******t
发帖数: 17377 | 30 菜鸟表示不知道做干煸四季豆还要用碎米芽菜。。。lol |
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b*******t
发帖数: 33714 | 31 菜菜鸟从没见过没尝过碎米芽菜，头一次听说。。。 |
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K******t
发帖数: 17377 | 33 包子收到~~~好吃！！
lz下次记得做加了芽菜的干煸四季豆发上来哈~~~ |
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s****m
发帖数: 5375 | 34 在下包子不多
不过好歹也算是您家兮若的粉丝
不嫌弃的话，就请吃个简陋的芽菜素包子吧 |
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x**y
发帖数: 809 | 36 非常好吃，那么碎的末末都被lg吃的光光的，还不忘满口蜜语的说真好吃，以后再精心
给他做，每顿饭就这一个菜都行！汗，好像说的我平时做饭都不用心一样：）
其实做起来非常简单：
1，炒锅内置少量油，高温，放入肉糜快炒；
2, 加入肥肠末继续炒；
3，放入蘑菇木耳末和芽菜，继续飞炒；
4，放入葱姜蒜末和青椒，稍炒，出锅；
5，完毕盛盘，整个过程不超过5分钟。
请品尝！
没有放盐，因为芽菜本身就是咸的。 |
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b*******e
发帖数: 554 | 37 葱油凉伴银芽手撕鸡丶节瓜粉丝煲丶清蒸鱼
天气转热，做了几个比较清爽的菜，材料用了些合时瓜果。
手撕鸡用了鸡下腿肉，比以前用鸡胸肉做的爽嫩多了，可是用鸡下腿需起骨脱肉，较用
鸡胸或已起骨的leg quarter要多做些活，而且我这边的超市只有鸡下腿肉丶整只鸡和
鸡胸是新鲜开卖。鸡胸肉撕出来的鸡丝较细长，好像比较好看。谈完选材便分享主要做
法，切姜葱蓉，起锅放油（稍为比平时煎炒交多点），调中火，下姜葱蓉，放点糖盐调
味，最後下几滴麻油。拔掉芽菜头尾，热锅下油，尽能力极快手炒熟，维持爽脆。萝卜
切丝烫热水。鸡下腿起骨脱肉，糖丶盐丶黄姜粉腌上，蒸熟，放凉，戴手套，撕鸡丝。
葱油淋在鸡丝上，上桌。
节瓜切条，热水泡开粉丝（好像每个地方叫法有异，透明，口感比白色米粉来得要弹的
那种），冬菇泡软切丝，虾米同样用水泡软。冬菇洗乾净後，浸泡的水留用。起油锅，
快炒节瓜条，下虾米丶冬菇丝，调味，放冬菇水，加点汤，盛起转到小沙锅，下粉丝，
再煮几分钟，让粉丝吸收虾米丶冬菇味道，即成。
我的清蒸鱼做法很家常，方子不罗嗦了。心得是要把鱼里外完全吸乾水这步骤放在准备功夫
的第一位，蒸熟後慢火烧热油，放葱，再洒热油... 阅读全帖 |
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i******k
发帖数: 4625 | 38 不洗
你买小袋装的榨菜也洗么？
在老家买的那种散装的没有切的芽菜，才会洗
谢谢提醒，冰箱里还有一包去年回国买的一盒芽菜（不是碎米），做烧白去 |
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M*****n
发帖数: 16729 | 39 土豆，学名“马铃薯”，是家庭常食蔬菜之一。它既可当粮又可做菜。土豆含有大量的
糖、蛋白质、无机盐、维生素等，营养丰富，味道清淡适口，是中、西餐不可缺少的烹调
原料。
但在通常的情况下，土豆也含有很少量的龙葵素。据研究测定：每100克土豆含龙葵素1.7
-19.7毫克。如果保存不当，土豆会发芽，芽和芽周一小部分的龙葵素含量可高达500毫克
。龙葵素是一种具有甙结构的生物碱，常与其水解物--水解龙葵碱存在于土豆中。适量的
龙葵素对人体无害，一般不会使人中毒，并有缓解痉孪作用，能减少胃液分泌。如果大量
食用发芽的土豆，龙葵素达到0.2克时，即可引起中毒，达到0.3-0.4克，可引起严重中毒
。龙葵素有溶血作用，即破坏红细胞，对粘膜有强烈的刺激。食后数十分钟或数小时内即
可发病，首先感到咽喉部、口内瘙痒，上腹部疼痛，发热或烧灼感，并有恶心、呕吐、腹
痛、腹泻等症状。一般较轻的，可于停食后1-2小时自愈。严重中毒者可反复呕吐、而致
失水，还有体温升高瞳孔放大，羞明、耳鸣、昏迷、抽搐、酸碱平衡失调和血压下降，最
后可因心脏、呼吸麻痹而死亡。
发芽的土豆经水浸、蒸、煮后，龙葵素并不减少，这表明龙葵素 |
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t*****m
发帖数: 18 | 40 来自主题: NextGeneration版 - 芽和牙 早上送石头上学，问石头，“看见春天了吗？”
小朋友一脸疑惑。我指着小树发出的嫩芽，说：“春天在这里呢，看，小树发芽了
。”
石头，突然狮口大张，指着嘴说：“是我这里的牙吗？”
只好告诉他，这两个字读音相同，字形，字义都不一样。小树的芽会长大成树叶，
而嘴里的芽是用来咀嚼食物的。不知道还有什么好办法能更巧妙的回答这个问题呢? |
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y**********g
发帖数: 380 | 41 夫妻二人皆28岁。
去年7月底的时候怀过一次，9月份检查无胎芽，无胎心，检查HCG后说保不住了，10月
初就自然流产了。
今年6月13日末次月经，之后又怀上了，今天（8月6日）去检查，仍无发现胎芽和胎心
，空胚囊。估计这次又保不住了。
不知道，版上有没有这种情况，后来变好的？能检查出原因么？或者需要怎么治疗？吃
什么药？
另外下周回国，不知道国内是怎么处理的？
谢谢各位。 |
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y**********g
发帖数: 380 | 42 今天老婆回国做B超了，胎芽胎心都有了，真是太高兴了，胎芽0.73厘米，谢谢大家的
祝福。
可能是老婆月经不准了，推迟了一下，导致发育的有些晚。 |
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f********d
发帖数: 55 | 43 gestational sac 胎囊
yolk sac 卵黄囊
fetal pole 胎芽
大概5-7周左右可以看到胎芽 |
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p********i
发帖数: 12365 | 44 我的有小芽爆出来了
不过不敢说是真的活了，因为很可能是树干的营养让小芽发芽的。
真正活没活，要看三个星期以后
我的貌似没有任何动静，而且上部枝干已经干巴了 |
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s****y
发帖数: 3437 | 45 我拿得时候有一点小芽，芽现在全消失了，枝也干了。。 |
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B********9
发帖数: 330 | 46 找了很多华人超市，竟然没有找到宜宾芽菜。号称中国人聚居区的湾区竟然没有宜宾芽
菜？
有谁看到过哪里有卖的，能吆喝一声么？非常感谢。 |
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B********9
发帖数: 330 | 47
你确定是宜宾芽菜不是梅干菜？ 芽菜和梅干菜不一样！！ |
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a*******5
发帖数: 20 | 48 好好在哪里？真想买到宜宾芽菜，宜宾芽菜是产自四川宜宾的一种东西，有点象梅菜的
做法，主要可以做肉哨子，后者可以用于包包子、做汤圆做馄吞，也可以直接当下饭菜
，很喜欢。 |
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s***y
发帖数: 3299 | 49 明天准备进西雅图去玩，想问问有没有谁知道哪个超市有宜宾芽菜买。多谢了。
想念芽菜包子和咸烧白中。。。 |
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s***y
发帖数: 3299 | 50 来吐槽百佳。
很容易就找到了，有两种。一种$1.99, 塑料袋包装，川霸王牌，包装跟2楼相似，但是
是假冒伪劣！打开一看里面根本就不是芽菜，一看成分，是青菜。别说没有生产日期了。
还有一种纸盒包装，是宜宾生产的，$3.99. 似乎至少是芽菜。生产日期2012年2月，保
质期12个月。
楼上所说的棒子店是那个，晶晶又在哪里？下回去西雅图的时候继续去找。 |
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