p******y
发帖数: 3742 | 1 我自幼常吃榆钱饭，现在却很难得了。
小时候，年年青黄不接春三月，榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃，
可是没
有榆钱儿好吃，也当不了饭。
那时候，我六七岁，头上留个木梳背儿；常跟着比我大八九岁的丫姑，摘杨芽，采柳叶
，捋榆
钱儿。
丫姑是个童养媳，小名就叫丫头；因为还没有圆房，我只能管她叫姑姑，不能管她叫婶
子。
杨芽儿和柳叶儿先露头。
杨芽儿摘嫩了，浸到开水锅里烫一烫会化成一锅黄汤绿水，吃不到嘴里；摘老了，又苦
又涩，
难以下咽。只有不老不嫩的才能吃，摘下来清水洗净，开水锅里烫个翻身儿，笊篱捞上
来挤干
了水，拌上虾皮和生酱作馅，用玉米面羼合榆皮面擀薄皮儿，包大馅儿团子吃。可这也
省不了
多少粮食。柳叶不能做馅儿，采下来也是洗净开水捞，拌上生酱小葱当菜吃，却又更费
饽饽。
杨芽儿和柳叶儿刚过，榆钱儿又露面了。
村前村后，河滩坟圈子里，一棵棵老榆树耸入云霄，一串串榆钱儿挂满枝头，就像一
串串霜
凌冰挂，看花了人眼，馋得人淌口水。丫姑野性，胆子比人的个儿还大；她把黑油油的
大辫子
七缠八绕地盘在脖子上，雪白的牙齿咬着辫梢儿，光了脚丫子，双手合抱比她的腰还粗
的树
身，哧溜溜， |
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wh
发帖数: 141625 | 2 山西版的朋友说起榆钱拨烂子这种面食，从没吃过，上网google，找到这篇刘绍棠的散
文。说是初一语文课本里有？我咋一点不记得。有人学过吗？
榆钱饭 [作者：刘绍棠]
我自幼常吃榆钱饭，现在却很难得了。
小时候，年年青黄不接春三月，榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能
吃，可是没有榆钱儿好吃，也当不了饭。
那时候，我六七岁，头上留个木梳背儿；常跟着比我大八九岁的丫姑，摘杨芽，采
柳叶，捋榆钱儿。
丫姑是个童养媳，小名就叫丫头；因为还没有圆房，我只能管她叫姑姑，不能管她
叫婶子。
杨芽儿和柳叶儿先露头。
杨 芽儿摘嫩了，浸到开水锅里烫一烫会化成一锅黄汤绿水，吃不到嘴里；摘老了
，又苦又涩，难以下咽。只有不老不嫩的才能吃，摘下来清水洗净，开水锅里烫个翻身
儿，笊篱捞上来挤干了水，拌上虾皮和生酱作馅，用玉米面羼合榆皮面擀薄皮儿，包
大馅儿团子吃。可这也省不了多少粮食。柳叶不能做馅儿，采下来也是洗净开水 捞，
拌上生酱小葱当菜吃，却又更费饽饽。
杨芽儿和柳叶儿刚过，榆钱儿又露面了。
村前村后，河滩坟圈子里，一棵棵老榆树耸 入云霄，一串串榆钱儿挂满枝头，就
像一串串霜凌冰挂，看花了人眼，馋... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 3 你说香椿我还有一样吃过的，不说香椿我就一样都没吃过了。榆钱是吃果子？google到
一篇刘绍棠的榆钱饭，说是初一课文，我咋一点不记得：
榆钱饭 [作者：刘绍棠]
我自幼常吃榆钱饭，现在却很难得了。
小时候，年年青黄不接春三月，榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能
吃，可是没有榆钱儿好吃，也当不了饭。
那时候，我六七岁，头上留个木梳背儿；常跟着比我大八九岁的丫姑，摘杨芽，采
柳叶，捋榆钱儿。
丫姑是个童养媳，小名就叫丫头；因为还没有圆房，我只能管她叫姑姑，不能管她
叫婶子。
杨芽儿和柳叶儿先露头。
杨 芽儿摘嫩了，浸到开水锅里烫一烫会化成一锅黄汤绿水，吃不到嘴里；摘老了
，又苦又涩，难以下咽。只有不老不嫩的才能吃，摘下来清水洗净，开水锅里烫个翻身
儿，笊篱捞上来挤干了水，拌上虾皮和生酱作馅，用玉米面羼合榆皮面擀薄皮儿，包
大馅儿团子吃。可这也省不了多少粮食。柳叶不能做馅儿，采下来也是洗净开水 捞，
拌上生酱小葱当菜吃，却又更费饽饽。
杨芽儿和柳叶儿刚过，榆钱儿又露面了。
村前村后，河滩坟圈子里，一棵棵老榆树耸 入云霄，一串串榆钱儿挂满枝头，就
像一串串霜凌冰挂，看花了人眼，馋得人... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 4 来自主题: InnerMongolia版 - 说两样吃的 榆钱饭。刘绍棠写过散文。
榆钱饭
作者：刘绍棠
我自幼常吃榆钱饭，现在却很难得了。
小时候，年年青黄不接春三月，榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃，可是没有榆钱儿好吃，也当不了饭。
那时候，我六七岁，头上留个木梳背儿；常跟着比我大八九岁的丫姑，摘杨芽，采柳叶，捋榆钱儿。
丫姑是个童养媳，小名就叫丫头；因为还没有圆房，我只能管她叫姑姑，不能管她叫婶子。
杨芽儿和柳叶儿先露头。
杨芽儿摘嫩了，浸到开水锅里烫一烫会化成一锅黄汤绿水，吃不到嘴里；摘老了，又苦又涩，难以下咽。只有不老不嫩的才能吃，摘下来清水洗净，开水锅里烫个翻身儿，笊篱捞上来挤干了水，拌上虾皮和生酱作馅，用玉米面羼合榆皮面擀薄皮儿，包大馅儿团子吃。可这也省不了多少粮食。柳叶不能做馅儿，采下来也是洗净开水捞，拌上生酱小葱当菜吃，却又更费饽饽。
杨芽儿和柳叶儿刚过，榆钱儿又露面了。
村前村后，河滩坟圈子里，一棵棵老榆树耸入云霄，一串串榆钱儿挂满枝头，就像一串串霜凌冰挂，看花了人眼，馋得人淌口水。丫姑野性，胆子比人的个儿还大；她把黑油油的大辫子七缠八绕地盘在脖子上，雪白的牙齿咬着辫梢儿，光了脚丫子，双手合抱比她的腰还粗... 阅读全帖 |
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p****1
发帖数: 917 | 5 是探春宝钗出500钱叫柳家的单炒的。
我只喜欢这个名字。 这个菜名先说明材料是芽儿，只能春天才有，也可能是初春， 万
物复苏， 带着绿色的春意， 招人喜欢。枸杞不是蔬菜，要的是果实， 也不是家种，
应该是野生。所以摘它的芽儿，除了季节性强以外， 还带着浓浓的野趣， 按现在的观
点，那是绿色无污染，上品。 我没吃过枸杞芽儿。 但是想象中香椿芽儿相类。 春天
摘一小捧，或凉拌或炒鸡蛋，又嫩又鲜。
最绝的是菜的名字又点明只用油盐清炒，不用其他。想想那个菜不是油盐炒的，可有哪
个菜又起这样的名字。 看着就叫人口齿生津。 大观园里的菜很多油腻， 鸡油鸭油，
羊羔牛乳， 突然蹦出来一个这么清爽的，着实让人惊艳。去掉油盐两字，断无此魅力
。 |
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f*******g
发帖数: 5309 | 6 新年新气象，给大家拜早年了。（真的很久没来了）
两周前，朋友送我一盆水仙花根，四个比洋葱小一些的球茎在一个花盆里，不太起眼。
拿回家放在一边就忘记了，可能LD发现我没有打算让它发芽的意思，就在周末的时候把
四个球茎分在三个花盆里，两个已经发芽的小球球放在一块，另外两个没发芽的单放在
花盆里。已经发芽的两个球球上面那几点鹅黄淡绿看起来很薄弱，我有些怀疑它们是否
真的能长大。另外两颗中的一棵在第三个午后也长出了弱弱的小芽，剩下的一棵一点生
气都没露出来。我想可能长不出来了。
LD每天浇水，不到一周，先长的那盆里的两棵已经半尺高了。前两天还嫩黄的小芽儿，
一转眼儿就变成翠绿翠绿的，我有些惊奇。初中那会儿在自然课上培养观察过一些胚芽，
当年那份惊喜，那份激动不知什么时候就再也没再现过，多少年了，再一次看到弱小生
命的成长，似乎有点不相信，但更多的是感动。
前两天再次走进的时候，发现那颗原本好像不会发芽的球茎，竟然一次发了四颗芽儿，
嫩黄的冒下面藏着一种生机。没想到，其他的三棵球茎都只有三棵芽儿，唯独这颗迟迟
不肯露面的小家伙，竟然一次冒出四颗，我想也许这是晚熟的礼物吧，迟迟不出来是有
它自己的 |
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d****n
发帖数: 10034 | 7 在农村的田埂上有很多漂亮的植物，前段时间回农村老家，在家乡的田埂上见到一种“
香肠”样植物，不仅小编了，农村很多人基本都不认识。查了一下，它的学名叫做香蒲
，是农民朋友们常种的一种植物，它的香肠其实叫做蒲棒，不仅能够观赏，还能食用，
药用价值更高，大家一定要了解。
香蒲是多年生草本植物，一般生长在沼泽和池塘当中，并且还能种植在水田中，因为它
本身有一股天然的香味，所以又被人们称作香蒲。香蒲耐寒也耐旱，分布十分广泛，在
我国的东三省、华中、华南等省份都有分布，并且它的植株能够长到2米高，根部则会
长出白色芽样竹笋，被人们称作草芽，虽然看起来很粗糙，但是开花时，黄色花朵则很
细腻，很有欣赏价值。
香蒲的花朵长出的果子很像香肠，不仅颜色漂亮，果实也叫蒲棒。在每年的端午节，香
蒲常被人们用来和艾草绑在一起，把它们一起挂在大门旁边，晒干之后可制作日常用品
，蒲棒掰开之后，很像烟头的海绵丝，被人们称作蒲黄。
如果在野外受伤，则可用蒲黄包裹进行止血，蒲黄可用来驱蚊虫，在农村价值也较高。
随着现代社会人们生活水平不断提升，现在人们还把香蒲用来做菜吃，香蒲芽儿苦涩，
一般都用作药用，不过红油炒芽确实是一... 阅读全帖 |
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k******e
发帖数: 8870 | 8 希望在哪里，希望在哪里？希望在春天里，嘀，哩，哩，哩，嘀，哩，哩，哩。一年四季里，春天是我的最爱。没有冬日的冰霜和彻骨的寒风，也没有夏日的炎炎烈日，还没有秋天落叶的伤感。有的是草儿和枝头的嫩绿，是满山遍野的花香，是那淙淙的溪流，是那徐徐和风，还有那动人的歌谣，还有那数月的PARADES 和各种各样的FESTIVALS。对我们来说，更重要的是还有那绿色的希望！
2010年的春天，轻轻的我来了。来到这个WELL KNOWN的根版。开始了我的长征之路。路在春天里开始，希望也在春天里播下。接下来是不停的耕耘。我掘地三尺的挖掘所谓的闪光点。2011年的春天，我的希望终于长出了一点点嫩黄色的芽儿，我的审稿数终于凑够了，还得到了一个意外的小奖。我终于凑够三个条件了。2012年的春天，我万般祈祷，百般惆怅，只盼我那棵嫩嫩的芽儿能长成绿色的参天大树，能够给我挡住雪雨冰霜，遮住炎炎烈日，免却落叶的伤感。
祝所有的亲们的希望快快长成那绿色的参天大树！ |
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s***a
发帖数: 7433 | 9 bless
四季里，春天是我的大爱。没有冬日的冰霜和彻骨的寒风，也没有夏日的炎炎烈日，还
没有秋天落叶的伤感。有的是草儿和枝头的嫩绿，是满山遍野的花香，是那淙淙的溪流
，是那徐徐和风，还有那动人的歌谣，还有那数月的PARADES 和各种各样的FESTIVALS
。对我们来说，更重要的是还有那绿色的希望！
。路在春天里开始，希望也在春天里播下。接下来是不停的耕耘。我掘地三尺的挖掘所
谓的闪光点。2011年的春天，我的希望终于长出了一点点嫩黄色的芽儿，我的审稿数终
于凑够了，还得到了一个意外的小奖。我终于凑够三个条件了。2012年的春天，我万般
祈祷，百般惆怅，只盼我那棵嫩嫩的芽儿能长成绿色的参天大树，能够给我挡住风雨冰
霜，遮住炎炎烈日，免却落叶的伤感。 |
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G******y
发帖数: 872 | 10 bless
四季里，春天是我的大爱。没有冬日的冰霜和彻骨的寒风，也没有夏日的炎炎烈日，还
没有秋天落叶的伤感。有的是草儿和枝头的嫩绿，是满山遍野的花香，是那淙淙的溪流
，是那徐徐和风，还有那动人的歌谣，还有那数月的PARADES 和各种各样的FESTIVALS
。对我们来说，更重要的是还有那绿色的希望！
。路在春天里开始，希望也在春天里播下。接下来是不停的耕耘。我掘地三尺的挖掘所
谓的闪光点。2011年的春天，我的希望终于长出了一点点嫩黄色的芽儿，我的审稿数终
于凑够了，还得到了一个意外的小奖。我终于凑够三个条件了。2012年的春天，我万般
祈祷，百般惆怅，只盼我那棵嫩嫩的芽儿能长成绿色的参天大树，能够给我挡住风雨冰
霜，遮住炎炎烈日，免却落叶的伤感。 |
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e******r
发帖数: 9977 | 11 女文青无处不在啊，赞！
bless拿到心仪的offer
四季里，春天是我的最爱。没有冬日的冰霜和彻骨的寒风，也没有夏日的炎炎烈日，还
没有秋天落叶的伤感。有的是草儿和枝头的嫩绿，是满山遍野的花香，是那淙淙的溪流
，是那徐徐和风，还有那动人的歌谣，还有那数月的PARADES 和各种各样的FESTIVALS
。对我们来说，更重要的是还有那绿色的希望！
。路在春天里开始，希望也在春天里播下。接下来是不停的耕耘。我掘地三尺的挖掘所
谓的闪光点。2011年的春天，我的希望终于长出了一点点嫩黄色的芽儿，我的审稿数终
于凑够了，还得到了一个意外的小奖。我终于凑够三个条件了。2012年的春天，我万般
祈祷，百般惆怅，只盼我那棵嫩嫩的芽儿能长成绿色的参天大树，能够给我挡住风雨冰
霜，遮住炎炎烈日，免却落叶的伤感。 |
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l*******a
发帖数: 438 | 12 Thank you for sharing! Best wishes!
四季里，春天是我的最爱。没有冬日的冰霜和彻骨的寒风，也没有夏日的炎炎烈日，还
没有秋天落叶的伤感。有的是草儿和枝头的嫩绿，是满山遍野的花香，是那淙淙的溪流
，是那徐徐和风，还有那动人的歌谣，还有那数月的PARADES 和各种各样的FESTIVALS
。对我们来说，更重要的是还有那绿色的希望！
。路在春天里开始，希望也在春天里播下。接下来是不停的耕耘。我掘地三尺的挖掘所
谓的闪光点。2011年的春天，我的希望终于长出了一点点嫩黄色的芽儿，我的审稿数终
于凑够了，还得到了一个意外的小奖。我终于凑够三个条件了。2012年的春天，我万般
祈祷，百般惆怅，只盼我那棵嫩嫩的芽儿能长成绿色的参天大树，能够给我挡住风雨冰
霜，遮住炎炎烈日，免却落叶的伤感。 |
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T*******y
发帖数: 6523 | 13 Zan & Bless!
四季里，春天是我的最爱。没有冬日的冰霜和彻骨的寒风，也没有夏日的炎炎烈日，还
没有秋天落叶的伤感。有的是草儿和枝头的嫩绿，是满山遍野的花香，是那淙淙的溪流
，是那徐徐和风，还有那动人的歌谣，还有那数月的PARADES 和各种各样的FESTIVALS
。对我们来说，更重要的是还有那绿色的希望！
。路在春天里开始，希望也在春天里播下。接下来是不停的耕耘。我掘地三尺的挖掘所
谓的闪光点。2011年的春天，我的希望终于长出了一点点嫩黄色的芽儿，我的审稿数终
于凑够了，还得到了一个意外的小奖。我终于凑够三个条件了。2012年的春天，我万般
祈祷，百般惆怅，只盼我那棵嫩嫩的芽儿能长成绿色的参天大树，能够给我挡住雪雨冰
霜，遮住炎炎烈日，免却落叶的伤感。 |
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a*1
发帖数: 4161 | 14 zan
四季里，春天是我的最爱。没有冬日的冰霜和彻骨的寒风，也没有夏日的炎炎烈日，还
没有秋天落叶的伤感。有的是草儿和枝头的嫩绿，是满山遍野的花香，是那淙淙的溪流
，是那徐徐和风，还有那动人的歌谣，还有那数月的PARADES 和各种各样的FESTIVALS
。对我们来说，更重要的是还有那绿色的希望！
。路在春天里开始，希望也在春天里播下。接下来是不停的耕耘。我掘地三尺的挖掘所
谓的闪光点。2011年的春天，我的希望终于长出了一点点嫩黄色的芽儿，我的审稿数终
于凑够了，还得到了一个意外的小奖。我终于凑够三个条件了。2012年的春天，我万般
祈祷，百般惆怅，只盼我那棵嫩嫩的芽儿能长成绿色的参天大树，能够给我挡住雪雨冰
霜，遮住炎炎烈日，免却落叶的伤感。 |
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f****u
发帖数: 926 | 16 我看前面的帖子说用鸡粪做底肥比较好，可是我现在菜的芽儿都发出来了，豆角还好办
，一颗一颗的给根部埋点儿就行。可是我还撒了一大片小油菜，现在密密麻麻的全是小
芽儿，这要一颗一颗埋第一苗距不足，第二我腰也受不了啊。能不能直接撒上面？会很
味儿吗？怕邻居投诉。我们家邻居地势比我们家高，从他们院子里可以看到我们家院子
，如果有味儿估计也能闻得到。 |
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s*****i
发帖数: 1781 | 17 没太理解你的问题啊，扦插要冒出芽儿，下面生根才能活啊，现在上面冒出的芽儿被吃
了，前功尽弃可能性很高啊，建议你扦插放在室内或者室外要用铁丝网围起来，我大意了 |
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f******s
发帖数: 178 | 18 overseeding前 可以aerate。如果局部小块， 手工aerate就可以。如果已经秃了， 就
翻地 till 了，
草的品种决定了冒芽儿的速度。
之后就是玩命浇水， 看说明。
上面铺了一层peat moss/strew 用来保存水分
starter肥料可以 冒芽后下， 少量， don't burn it。
草地冒芽儿后， prodiamine 搞死野草。 |
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q***r
发帖数: 90 | 19 [接上]
第三节
如庆庆预感的那样，王烁回上海后没有再回去滨江豪宅了。
他无可救药地爱上了赵小雅，脑海里挥之不去她的一颦一笑，多么动人，他已经很久没
有这种爱的冲动了，就是想要盯着她一直看，听她一直说，守在她身边，一刻也不离开
的冲动。如果不是害怕吓走她，他可以立刻向她求婚。
当然，他的记性也没有糟糕到已经忘记了滨江豪宅里庆庆的存在。但是在他看来，那已
经是一场结束了的缘分了，和以往他结束的数十次恋爱没有什么不同。 庆庆的外貌条
件不佳？这可不是什么好的不同，一个女人可能因为长得美而要求更多，谁会因为一个
女人更丑而特别对待呢？这样说虽然有些残忍，但是却是事实。庆庆怀了他的孩子？他
不是第一次搞大一个女人的肚子了，现在，医学技术很好，怀孕的女人不想要肚子里的
孩子不是一件办不到的事。如果孩子生出来，当然事情会变得麻烦一点，但是也只是多
了一个人而已。
因为一时的错觉产生的孽缘，总要结束的呀。
没错，那只是一时的错觉。他，作为一个假的黑瘦的诗人，爱上了一个假的寂静天使。
这也并不是什么特殊的事。他的每一次恋爱，都多少带点错觉。他从没觉得两次恋爱里
的他是同一个他。每一次恋爱都发掘着他在某... 阅读全帖 |
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q***r
发帖数: 90 | 20 [接上]
第三节
如庆庆预感的那样，王烁回上海后没有再回去滨江豪宅了。
他无可救药地爱上了赵小雅，脑海里挥之不去她的一颦一笑，多么动人，他已经很久没
有这种爱的冲动了，就是想要盯着她一直看，听她一直说，守在她身边，一刻也不离开
的冲动。如果不是害怕吓走她，他可以立刻向她求婚。
当然，他的记性也没有糟糕到已经忘记了滨江豪宅里庆庆的存在。但是在他看来，那已
经是一场结束了的缘分了，和以往他结束的数十次恋爱没有什么不同。 庆庆的外貌条
件不佳？这可不是什么好的不同，一个女人可能因为长得美而要求更多，谁会因为一个
女人更丑而特别对待呢？这样说虽然有些残忍，但是却是事实。庆庆怀了他的孩子？他
不是第一次搞大一个女人的肚子了，现在，医学技术很好，怀孕的女人不想要肚子里的
孩子不是一件办不到的事。如果孩子生出来，当然事情会变得麻烦一点，但是也只是多
了一个人而已。
因为一时的错觉产生的孽缘，总要结束的呀。
没错，那只是一时的错觉。他，作为一个假的黑瘦的诗人，爱上了一个假的寂静天使。
这也并不是什么特殊的事。他的每一次恋爱，都多少带点错觉。他从没觉得两次恋爱里
的他是同一个他。每一次恋爱都发掘着他在某... 阅读全帖 |
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q***r
发帖数: 90 | 21 [接上]
第三节
如庆庆预感的那样，王烁回上海后没有再回去滨江豪宅了。
他无可救药地爱上了赵小雅，脑海里挥之不去她的一颦一笑，多么动人，他已经很久没
有这种爱的冲动了，就是想要盯着她一直看，听她一直说，守在她身边，一刻也不离开
的冲动。如果不是害怕吓走她，他可以立刻向她求婚。
当然，他的记性也没有糟糕到已经忘记了滨江豪宅里庆庆的存在。但是在他看来，那已
经是一场结束了的缘分了，和以往他结束的数十次恋爱没有什么不同。 庆庆的外貌条
件不佳？这可不是什么好的不同，一个女人可能因为长得美而要求更多，谁会因为一个
女人更丑而特别对待呢？这样说虽然有些残忍，但是却是事实。庆庆怀了他的孩子？他
不是第一次搞大一个女人的肚子了，现在，医学技术很好，怀孕的女人不想要肚子里的
孩子不是一件办不到的事。如果孩子生出来，当然事情会变得麻烦一点，但是也只是多
了一个人而已。
因为一时的错觉产生的孽缘，总要结束的呀。
没错，那只是一时的错觉。他，作为一个假的黑瘦的诗人，爱上了一个假的寂静天使。
这也并不是什么特殊的事。他的每一次恋爱，都多少带点错觉。他从没觉得两次恋爱里
的他是同一个他。每一次恋爱都发掘着他在某... 阅读全帖 |
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p*******y
发帖数: 18288 | 22 风妹用的是伢儿，不是芽儿挺，虽然不知道y挺是嘛，我觉着风妹说芽儿灰常灰常地可
爱！支持她！
btw，俺稀饭北京人的痞样儿，风妹你痞得更猛烈些吧！
再btw，毛毛虫就得北京小痞妞儿来制他！可惜风妹根本就不痞嘛。。。 |
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a***s
发帖数: 12296 | 23 前阵子带着侄儿去花坛种大蒜，我教他怎样把蒜头埋入土里，他照着样埋了一个，我看还行就让他自己种了一排。
过了些天，大蒜芽儿都冒出来了，我发现侄儿种的那排只长出了两三棵。
又过几天，芽儿都绿了长了，他那依然只有那几棵，于是便扒开土看，好家伙，可怜的蒜头屁股朝上种着呢，虽然也发芽，可是长到什么时候才能出土啊？ |
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p****y
发帖数: 23737 | 24 来自主题: _Vegetarianism版 - 吃素与减肥 已淡出娱乐圈3年的天后王菲近日击败maggie q、大s等女星，获得网站票选“亚洲最性
感素食女艺人”冠军，由此点燃了广大菲迷的食素热情。夏天来临，冰清玉洁的蔬菜本
来就受人青睐，现在更成为一种时尚，如果吃素能吃出健康，则是更高一层境界。
吃素五大好处
防止血管硬化。素食者吸收的油脂较少，不容易发生血管硬化的现象，对于老年人
来说，更可以减少高血压的困扰。
提高免疫能力，有抗癌作用。蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质外，还含
有大量丰富的纤维。这些果蔬纤维既可防止便秘，又可减少粪便中有害物质对肠壁的损
害，预防肠癌的发生率。
能够减肥，降低血脂。长期低油脂、低热量的饮食，因此素食者不容易发胖，且容
易保持苗条的身形。
保持体内酸碱平衡
减少骨质疏松症的发病几率。素食者因为较少吃蛋白质的关系，可减少钙质的流失
，因此骨骼密度较高，不易患有骨质疏松症。
保持酸碱平衡。大多蔬菜和水果属碱性食品，而一般高蛋白食品属酸性食品。在人
体胃中，肉、米、麦等食物消化后往往会发生酸性反应，这就需要蔬菜和水果来中和，
维持体内酸碱平衡。
科学吃素保健康
多吃新鲜蔬菜。一些蔬菜长时间存放，里面的维生素等... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 25 《重庆酉阳给“网络意见领袖”发补助》附待遇zz
(待遇图。看不见就是被河蟹口交了）
酉阳县委组织部一份工作总结在网上曝光，在其302人的网络宣传队伍中，不但有网宣
员、网评员，甚至还有“意见领袖”。南都记者同时发现，在重庆多个区县，组织部都
在大力开展网宣工作，建立自己的网宣队伍。
落实网宣人员相关待遇
这篇名为《酉阳县“三抓三定三结合”促网宣工作上台阶》的文章4月27日发表在酉阳
党建网上。“三抓”指的是一抓网宣队伍，“在网宣队伍中采取推荐与自荐相结合，选
定骨干网宣员、网络发言人和意见领袖，目前，我县网络宣传队伍共302人，其中重点
网络宣传员20人”；二抓网评质量，制定县级、片区、单位三级审核机制，层层审核，
层层把关，不合格文章一律返工修改，把网评文章不合格率控制在2%以内；三抓舆情监
测，落实专人负责每日全天候“盯网”，同时部内其他职工全体参与，随机监控，一旦
发现负面舆情，立即上报。
从该文看，写网评文章并无计件收入，只是提到每月给予片区负责人、网络发言人、骨
干网宣员及意见领袖一定补助，“目前我县已按月落实20个重点网络宣传人员相关待遇
，使其积极性大大提高”。
网宣工作... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 26 《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来听，不用过于认真。
我的家乡叫龙江，属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲，龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大，镇小是非多，就是这样的一个镇子，旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么，就是土匪，... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 27 《收获》杂志社副编审、作家叶开近日在博客上炮轰上海小学语文课本恶意篡改和剽窃王安忆、巴金、安徒生等名家作品，而且多数“改编”后的作品并未署名，叶开指出这不仅侵犯了作者的权利，对于学生而言“垃圾教材”危害胜过三聚氰胺奶粉。多位作家均表示不知道教材选编的事情，巴金女儿李小林说，“你可以做适当删减，但不能随便改啊，这样你干脆不要选他的作品好了。”
巴金《鸟的天堂》被删改
《新快报》报道，叶开指出教材中《鸟的天堂》课文对巴金原文在诸多方面进行了删改，比如巴金原文中“很快地这个树林变得很热闹了”被改成“树上就变得热闹了”，叶开认为，巴金的原文描述准确、具体、生动，课本编撰者的删改让这句话失去了准确性，也丧失了音乐性的感受。他认为这样的篡改，使得学生读到的课文，是被掺假的作品，原文的精髓已经被抛弃。
叶开还指出，上海小学语文四年级第二册，四十四篇课文，只有第一篇《燕子》署作者名，其余全无作者。第二篇《小溪流的歌》剽窃儿童文学老作家严文井。第三篇《笋芽儿》篡改浙江作者倪树根……叶开质疑道，“小学语文教材里大量出现的剽窃和篡改的劣质课文，比三聚氰胺奶粉还要危害深远。”
巴金女儿表示此前完全不知此事
叶... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 28 刚到加拿大魁北克因纽特人聚居的北极地区当教师的时候，每逢学校或社区里聚会，大伙儿一起吃饭时，总有因纽特同事热情地请《环球时报》记者尝他们带的饭———一块白鲸肉，半条驼鹿腿之类。这时候记者就只能坦言为素食者，不吃肉。“那你吃什么?”听的人马上惊问。“吃什么”，在这个大部分时间冰天雪地的地方，对记者来说确实是个大问题。
吃饭不能不吃肉
在接受教师培训的时候，学校安排记者和另外一个教师桑拉住在因纽特语教师萨拉家里。听说记者来自“美食天堂”中国，大家都一致推举记者主厨。记者打开冰箱门找食材，别无他物，只有一只带毛的死鸟，几条血淋淋的鱼和一个干瘪的萝卜。不善料理肉食的记者只用萝卜和方便米做了炒饭。开饭时，萨拉告诉记者还请了三个女邻居过来同享中国饭。记者诚惶诚恐，赶快给每个人盛上一盘炒饭。大家都问：“肉呢?”最后还是每人各拿一个罐装的煎鱼下饭。萝卜丁都留给记者吃了。在北极吃饭不吃肉是不可思议的事情。在这里蔬菜很少，水果也很少，因纽特人吃肉是生吃的，能从生肉中吸收维生素，记者是素食者，却很难吃到新鲜蔬菜，所以要经常吃各种维生素片来维持营养平衡。
当地人顿顿离不开肉 外来人只能吃空运菜
有一次萨拉告诉... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 以训练4岁的儿子在冰天雪地里裸跑而引起争议的“鹰爸”何烈胜，9月28日，带领不到5岁的儿子多多爬了15小时，登上了日本富士山，宣传“钓鱼岛属中国”的理念。他的此举再次引发争议。
近日，在南京的家中，“鹰爸”何烈胜接受了南方都市报记者专访，详述他带多多登山前后以及他的“鹰式教育”。
中年得子
很想给他找一个方向，目标感比较强
姜英爽：你怎么想到要带孩子去爬富士山？
何烈胜：带孩子登山的计划其实早就定下来了，不是什么炒作，只不过当时的计划是别的山或者是中国的五岳。
姜英爽：你怎么跟多多说这个计划，他是怎么反应的？
何烈胜：他不懂。他以为是去玩，很高兴，后来我把这个事情讲给他听，带他去南京大屠杀纪念馆看，他就有点明白了。
姜英爽：你是什么时候想让孩子开始跑步的？
何烈胜：这个想法早就有，就算没有雪地裸跑，也会有爬富士山、在海里漂流等等。
姜英爽：当时多多很累了吧？是你的负担吗？
何烈胜：挺累的，不是负担，我觉得他很厉害。
姜英爽：下山你都没背他？
何烈胜：没法背啊，我自己能下来就已经不错了。第二天多多没什么事，还说让我带他去玩。这也是“鹰式教育”的结果，多多那天爬了15个小时。
姜英爽：在没... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 30 20多岁时，柴静写了她的第一本书《用我一辈子去忘记》，字里行间满是文艺青年的调调。
十多年后的柴静说，“这本书里通篇都是‘我我我’”。
在公共场合，如今的柴静习惯以优雅示人，不见咄咄逼人的姿态，人们听到的总是她的感悟和建议。
在电视节目中，柴静的发问依然不失犀利，但态度更为平和，努力呈现客观和理性。
许多人发现，从前的那个柴静，逐渐消失了。
你不要质疑，要疑问。质疑是你质问要找出什么，疑问是还有未解之余地。
●媒体一聚拢，聚光灯一打开，就像发了一场高烧，很容易被裹挟其中。
●做新闻做到现在，我有一种越来越强烈的感受，那就是不要试图寻找传奇。
解放周末：你的新书叫《看见》，记录了你采访中的“看见”，听说你刚从兰考采访回来，这次在兰考你又“看见”了什么？
柴静：关于“看见”这个词，我在书里也写过，就是要从蒙昧中睁开眼，尽可能摆脱看见之前所形成的成见和概念。
这次我们去兰考之前，其实不论是袁厉害还是当地政府，都已经被概念化了。出发前搜索资料的时候我就觉得很奇怪，因为很多说她牟利或者贩卖孩子的材料来自于“据说”、“听说”、“传闻说”，都是些语焉不详的词汇。可能因为我是做调查记者出身，觉得还是要... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 日前，有媒体报道，西安的温女士5月4日在超市买了两瓶600毫升的百事可乐，回家途中开了一瓶，刚喝一口突然发现瓶中漂浮着一个红色的物体，竟是一条金鱼，顿时恶心的反了胃。超市工作人员鉴别后称，金鱼已经死了很长时间，排除了她本人所为的可能性。网友对此最关心的问题在于：这么大的金鱼是怎么进的瓶子？有网友戏称“捣鬼的人很有创意”、“肯定是刘谦干的”。
很多网友都认为这并非是一起食品安全事件，有人称是“竞争对手干的”，也有网友怀疑这是“假新闻”，但有知情网友“沙发土豆芽儿”证实：“这是真事，但有几处错误，一个时间是6月4日，另一个是当事人就没开盖，只是准备喝时发现的，电视台有录像证明。因是亲戚经历，所以解释，不愿被误解，之所以曝光这件事，仅是想提请大家注意。”
很多网友分析不太可能是生产线上的问题，网友“淡然冬眠”认为：“金鱼是从瓶口灌装的，但是可口可乐全新瓶用针状喷头灌注的，有金鱼真是天方夜谈。”网友“城市泥鳅”认为：“最大的可能是有人在超市里打开瓶盖放进鱼。”更有网友调侃称是“史上首条被可乐淹死的鱼”。
网友“沉默是金”的说法很有见地，他表示近来越来越多的食品安全事件让公众越来越迷茫，“不论此... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 32 她出身名门望族，明朝文渊阁大学士的后代，父亲是著名数学家、电机专家，伯父是物理学著作翻译家。
家里的兄弟姐妹除了夭折与早逝，剩下七人大多出身清华，留美留英，是各个领域的学霸、专家。
中科院院士的席位，他们家也占了好几个。
她自己还是清华大学第一位女教授。然而相比兄弟姐妹，她可能是最命途多舛的学霸之一了。
她叫王明贞，讲她的故事，就要从王明贞的祖母开始说起。
王明贞的祖母叫谢长达，是一位了不起的女性。
1901年，为了引导全社会的女性放开对双脚的束缚，谢长达成立了妇女放足会；五年后又创办了苏州振华女中，这所学校走出了许多优秀的女性代表：杨绛先生，农学家沈骊英，还有王明贞的表妹何泽慧。
何泽慧就是那位用二十几字情书拿下“原子弹之父”的中科院院士。
何泽慧曾说，自己学物理就是受到表姐王明贞的影响。
可王明贞的求学路走得坎坷的多。在回忆录《转瞬九十载》中，王明贞记录了自己去上小学的契机：
一次，祖母来到王明贞家，看到王明贞在为弟弟穿衣服，就问继母为什么让她留在家里当婢女使唤，不让她去学校念书，王明贞这才得以上了学。
念完初二，王明贞跟随家人搬到了上海，转学到一所美国人创办的教会学校。
在当时，... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 33 台上一分钟，台下十年功。杂技表演更是如此，别看台上的他们精彩的表演，背后，却藏着一天天的练习和付出。
成功的花，人们只惊艳她现实的美丽，然而当初她的芽儿，浸透了奋斗的泪水，洒遍了牺牲的血雨。杂技演员的成功之路可以说比任何人都来的艰辛，因为只有付出比别人百倍千倍的努力，才能在舞台上赢得观众的呐喊和鼓掌声。
某个黑人杂技演员，他在舞台上的表现，惊呆了在座的所有观众。只见他手上拿着一个去掉网的排球拍子，运用自如，更突显了他的肢体的柔软度。只见他一个胳膊放进球拍，背向脑后，仍然可以360度高难度旋转，台下观众尖叫声不断。
接着又在胳膊没有拿出来的同时，将拍子继续往下放，直接到达喉咙的地方，甚至将拍子的棱用力的往喉咙深处压去，从侧面看，我感觉如果是我，再持续那么长时间，都有断气的危险。观众都屏住呼吸，为他捏了一把汗。最后随着肩膀胳膊的收缩，拍子竟然将他整个身体套住，肚子也能收缩到那种地步，让人不禁为之鼓掌喝彩。
看到这位杂技演员的表演，小编整个过程都是心提到了嗓子眼，全程都绷紧了神经，看完整个表演，我也深刻的体会到了杂技演员的艰辛和不易。 |
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f*******5
发帖数: 1815 | 34 台湾解严前后的文化记忆
民间思想解放和思乡的浪潮，不停地拍打着蒋经国垂暮之年的海岸，他终于在蒋家执政
的最后时刻做出了历史性的抉择，打开了民主改革之门。1987年7月15日台湾解除了长
达38年的戒严；11月2日开放了返乡探亲。而次年1月1日开放报禁和党禁，离他辞世只
有12天。
1949年，中国“忽值山河改”之际，刘季伦的外祖父“根株浮沧海”，在台湾找到了一
个报社的编辑工作。于是托人返乡，将两个女儿陆白烈与陆和珍，接往台湾读书。但不
久老先生即因政治原因被捕。十来岁的陆白烈只好休学，在台北街头摆了个小吃摊，赚
取一点薄利，为父亲送牢饭。当时台湾文网越密，收藏中国左翼文学的书籍，有可能惹
祸。所以陆白烈把家中从大陆带来的30年代文学书籍偷偷烧掉了。但实在舍不得，还是
藏起了两本书。
到了20世纪60年代末期，她的孩子刘季伦，已经十来岁了，才在家中的密柜里，发现了
两本书《月芽儿》与《骆驼祥子》，他好奇地取出其中一本《骆驼祥子》读起来。作者
是1949年12月从美国回到中国大陆的作家老舍，这两本书都是他在1935年和1936年完成
的，换言之，这两本书都是他在 1949年以前完成的。
... 阅读全帖 |
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p********7
发帖数: 18007 | 35 采访结束后，李卫东送记者下楼，看着他的背影，我读懂了那首著名的短诗——
“成功的花/人们只惊慕她现时的明艳/然而当初的芽儿/浸透了奋斗的泪泉/酒遍了牺牲
的血雨”。 |
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x*****z
发帖数: 787 | 36 【 以下文字转载自 Biology 讨论区 】
发信人: xlzylwz (qsxfthmlp), 信区: Biology
标 题: 生物薄士们的困境 （转）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 27 13:49:27 2015, 美东)
一
一天中午，午饭时间，同层实验室的中国博士后聚在一起吃饭，兴冲冲地在谈论什么。原
来张博士前段时间回了趟中国，参加清华大学助理教授的职位面试。大伙儿围着他，听他
描述清华院系内部的招聘标准，都有哪些在美国混得不错的中国人回去参加了面试，在清
华园里有没有见到施一公，回国以后将有多少启动资金。
中国这些年经济飞速发展，投入科研的资金越来越多。相比年年削减经费的美国，中国的
高校无疑变成了理想的去处。怀抱钱学森当年报效祖国的雄心壮志，熟悉的语言和文化，
守在年迈的父母身边。更重要的是，高校教授是个能满足一切自尊和虚荣的头衔。然而近
些年回国的人越来越多，不少知名学府也将招聘门槛设得越来越高，令很多渴望回国的博
后无法回国发展。
我常常在想，这些博士后究竟快乐么？每次午饭，我都下意识听他们谈话的内容。大多都
是在探讨如何生财，如何带孩子，抱... 阅读全帖 |
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S******8
发帖数: 24594 | 37 今年“美国总统学者奖”名单近日宣布，约30名华裔学生获奖，占总人数20%，他
们将在下个月前往白宫获颁这个被称为“美国状元”的至高奖项。
华裔学生表现亮眼早已不是新闻。近年来，意味着“最高综合能力”的总统学者奖
华裔获奖人数连年攀高；而另外一项意味着“最高智商”的全美大奖“英特尔科学奖”
更是成为华裔与印度裔学生的战场，不夸张地说，美国总统奥巴马与获奖者的合影看上
去很像是他在访问亚洲会见中学生。
在美国，如果一位高中生获得了“总统学者奖”，就意味着最好的大学任其挑选。
华裔学生为何如此优秀？当然，华裔父母都是“虎爸”“虎妈”，他们普遍重视子女教
育、严格督促和引导，加上与美国教育中重视社会实践能力和创造能力培养的特点相结
合，自然就容易催生多才多艺、品学兼优的好学生。
但近年情况有所变化，不少学生直言父母并非“虎爸”“虎妈”。今年18岁的王昊
月是获得总统学者奖的加州学生，其母龚洁称王昊月上高中后，她就很少进行课业指导
，有时看女儿太辛苦还会催她早点睡觉，女儿还开玩笑地问她：“你确定你是亚裔妈妈
？”
其他华裔家长也强调自己的教育方式非常开放自由，对于孩子喜欢的专业领域、职
业发展从... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 38 华裔学生霸气外露 美国状元的背后玄机
(博讯北京时间2015年5月26日 转载)
来源：新闻晨报
华裔学生在美国有亮眼的表现早已不是新闻，今年又有约30名华裔学生获“美国总
统学者奖”，这些华裔学生将在白宫获颁这个被称为“美国状元”的至高奖项。华裔学
生霸气外露，那么“美国状元”的背后，到底隐藏着怎样的玄机呢？
据《新闻晨报》介绍，近年来，意味着“最高综合能力”的总统学者奖华裔获奖人
数连年攀高；而另外一项意味着“最高智商”的全美大奖“英特尔科学奖”更是成为华
裔与印度裔学生的战场，不夸张地说，美国总统奥巴马与获奖者的合影看上去很像是他
在访问亚洲会见中学生。
华裔学生霸气外露 美国状元的背后玄机
美国大学里的中国面孔
在美国，如果一位高中生获得了“总统学者奖”，就意味着最好的大学任其挑选。
华裔学生为何如此优秀？当然，华裔父母都是“虎爸”“虎妈”，他们普遍重视子女教
育、严格督促和 引导，加上与美国教育中重视社会实践能力和创造能力培养的特点相
结合，自然就容易催生多才多艺、品学兼优的好学生。
... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 40 在冬天这个季节很多的蔬菜都没有了，所以说很多家庭会提前得囤些菜。而在这个季节
里边拿上这些屯的蔬菜炒肉涮锅都是非常适合的，尤其是在家里边自己制作火锅炖菜来
吃是特别爽的事情，看着锅里咕嘟咕嘟冒着气泡热疼疼的，特别的爽呢。而在这个时节
里边，还有一种菜成熟了，不过这种菜在农村很多家庭都拿来喂猪，但是在城市里边儿
却挺稀罕的，一斤能卖上八块钱的，拿来炒肉吃更是非常的好吃。
这个菜的名字叫做芽儿菜，他的样貌看起来非常的特殊，而当它的幼苗长到一定程度的
时候，它的根茎就会不断的最后这个尽快变得很大的时候就可以吃了。而把这个牙快摘
过之后，他还会蓬发出别的小嫩芽一个芽菜里边儿总共是可以发15到20个的小嫩芽的摞
在一起，看起来像宝塔一样，就像是一个握紧的拳头。
这种芽菜非常的好养活，而且也非常的抗寒耐冻呢。平时人们在收完稻子的时候，就会
在地里边儿播上这种蔬菜。而且也不需要多少肥料就可以成活，更重要的是这种蔬菜也
并不是那么的娇嫩，非常的容易运输储存的。它的营养价值也显得要丰富一些，这种跟
进的肉质吃起来特别的美味，做法也是非常多种的呢，不管是超市会还是煮着吃，都非
常的好吃。更主要的是它的产量... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 41 趁着超市打折，买了15磅西红柿，2打大号白皮鸡蛋(99分一磅)。两大块$1.99／磅的抿
住猪肉。
回家找出最大的锅架在火上。找个大碗，把2打鸡蛋啪啪啪，打碎，搅匀。锅里多搁油
，把鸡蛋炒开，西红柿切滚刀块下锅翻炒，多放酱油多放糖。
另外一边也放一大锅，两大块猪肉切成小块冷水入锅，多放葱姜花椒大料。发现冰箱里
不知道啥时候剩下一大袋子土豆，赶紧拿出来削皮，剜芽儿，也切成小块一起下锅。 |
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c*******e
发帖数: 70 | 42 我们家的房前屋后有一块菜园，到春天的时候老爸就会种上好多蔬菜，象茄子，豆角，黄
瓜，西红柿，辣椒等等。原来在围墙边也有一棵李子树的，只是它很不好吃，被我们砍了
去。有一年的夏天，一个邻居给我们嫁接了几棵李子树，用的是山李子做砧木，接上的是
六号李子--大概是因为它比欧洲李子要小一圈儿吧。于是几株高矮错落的李子树就点缀在
园子的一角。我在树下又栽上了几棵草莓，这里就成为了我少年时美丽的果园。
嫁接的目的是为了改良树种，让它结出的果实更好吃，它又分为穗接和芽接两种。穗接的
季节当在早春。它对操作的手法和自然条件要求比较高，砧木和嫁枝的缺口一定要对整齐
；而且赶上春天很旱的话，接上去的树枝很快就枯萎了。不过老爸倒是接成功了一株南楂
，每年秋天树上就挂满了这红彤彤的南楂果。它也因此而成了我家院子里一道独特的风景
。芽接就要简单得多，用括胡刀片先割下一个完整的嫩芽，在砧木上割开个口，分开两边
的树皮，把芽苞放进去，合上树皮，最后用小长条的塑料把伤口包好就成了。芽接通常是
在二伏前后最合适，只要过上一个礼拜，撕去塑料，接上去的芽儿就已经和砧木融为了一
体。这样到第二年的春天，等新芽长得足够大时，就 |
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l*******u
发帖数: 2496 | 43 种蒜苗
许丹
编者按本期“千层浪”专栏发表的是江苏张家港市城北小学5年级学生的7篇作品，
指导老师为卢一鸣。卢老师在教学中，特别注意培养学生们对自然学科的兴趣，引导他
们像科学家那样去探索。
吃过晚饭，妈妈叫我和表妹剥蒜瓣。啊！要泡蒜苗了，我非常高兴。不一会儿，蒜
瓣剥好了。妈妈把那些白胖胖的大蒜瓣挑出来做种，我和表妹在旁边看，妈妈选中了谁
剥的那瓣蒜，谁就美滋滋的。
选完种，妈妈找来一个空盘子，在里面铺上一层棉絮，把蒜瓣都摆在上面，说：“
铺上棉花，蒜苗的根就会扎进去，不容易倒。”然后，她又往盘子里浇上水。蒜瓣的头
上光秃秃的，只浇水，而不用土，它们能长出蒜苗来吗？带着这个疑问，我进行观察。
刚过一天，蒜瓣的顶端就裂开了，露出一点浅绿色的芽儿，像小鸡从蛋壳里刚伸出
来的小嘴，用手一摸软乎乎的。再看它们的根部，已长出了一些短短的须根，还没能扎
到棉花床里。我担心它们倒了，就把它们一个个往棉花里塞。妈妈看见了说：“傻瓜，
别塞了！这样会把它们弄死的。”我忙问：“那怎么办？它们容易倒。”妈妈笑着说：
“过几天，根长长了，就不会倒了。”听了妈妈的话，我放心了。
转眼间，两天过去了。蒜苗都长到 |
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l********3
发帖数: 17249 | 44 两个版征文的时候，被蓝蓝说发叉地儿了，转来大家没事看看：）
【 以下文字转载自 Prose 讨论区 】
发信人: linger0223 (花非花), 信区: Prose
标 题: 【prose征文】播种希望在那个春花烂漫的时节
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 23:54:39 2011, 美东)
春天是播种希望的季节。
播下希望的种子，是如此让人激动兴奋。
秋天到来的时候，人们
是否必然会记得当时的期冀，
是否一定会回去看看那颗小小的种子到底有没有开花结果。。。
认识春红是在那一年的春天，
迎春花儿一夜之间抽出了花蕊，
黄黄的煞是好看，
给早春灰土土的大地绘上了第一笔色彩。。。
乡下的春天又是另一番景象，
树枝上开始冒出了嫩绿的小芽儿，
农民阿姨和伯伯开始忙着春耕插秧儿，
仿佛刺绣一般将一簇簇小秧苗儿扎在田里。。。
春红的爸爸妈妈也田里辛勤劳作着，为了给孩子攒得足够的学费。
一心想快些把田里的活儿做完，忘记了自己的腰背已经痛的没有了直觉。
他们惦记这回家后接茬编织草篮竹筐，赶在交货前多做几只。
放学路上，春红和小伙伴一起跑着跳着，还是个无忧无虑的孩子。
虽然爸爸... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
linger0223 (花非花) 于 (Sat Mar 19 10:23:35 2011, 美东) 提到:
两个版征文的时候，被蓝蓝说发叉地儿了，转来大家没事看看：）
发信人: linger0223 (花非花), 信区: Prose
标 题: 【prose征文】播种希望在那个春花烂漫的时节
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 23:54:39 2011, 美东)
春天是播种希望的季节。
播下希望的种子，是如此让人激动兴奋。
秋天到来的时候，人们
是否必然会记得当时的期冀，
是否一定会回去看看那颗小小的种子到底有没有开花结果。。。
认识春红是在那一年的春天，
迎春花儿一夜之间抽出了花蕊，
黄黄的煞是好看，
给早春灰土土的大地绘上了第一笔色彩。。。
乡下的春天又是另一番景象，
树枝上开始冒出了嫩绿的小芽儿，
农民阿姨和伯伯开始忙着春耕插秧儿，
仿佛刺绣一般将一簇簇小秧苗儿扎在田里。。。
春红的爸爸妈妈也田里辛勤劳作着，为了给孩子攒得足够的学费。
一心想快些把田里的活儿做完，忘记了自... 阅读全帖 |
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e*********r
发帖数: 164 | 46 小的时候，爸妈就经常告诫教我：多干活不会累垮，懒惰才会把人击垮。还经常拿
邻居来举例子，看谁谁总干活，一年也不生病，家里生活也过得比人家好。而谁谁每天
就是闲待着，今天不是这疼就是那疼，浑身是病。刚参加工作的时候，我们室的老师傅
也经常教育我们：年轻人多干活事累不坏的，有空多去次工房或者现场比你在办公室看
书学到的东西多十倍百倍。
过了这么多年，再仔细回味和感受这些话，真的觉得受益匪浅。其实无论是我们的
工作还是生活，很多时间都是在忙碌中度过的。忙碌本身是对生活的一种体会，也许过
程中有苦有累，甚至可能付出的汗水没有得到期望的收获，但你细细品味，忙的是身体
，付出的是汗水，但充实的是内心，喜悦与幸福的是精神。忙让我们懂了生活，也学会
更加珍惜生活，忙完过后是平静的充实与收获的沉淀。
生活，电视剧说，是你妈把你生下来，你要靠自己活下去。这里的生，是出生、生
命的意思，父母给了自己生命，而自己把自己的生命，活成什么样子，是自己的事情。
而生，还有生长、生机、生产等等意思。
树木上的叶子，在活着的时候，同时还在生长。从生发出芽儿，到生长为叶子，叶
子所焕发的绿色、生机，证明叶子美好地活着。
... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 47 小时候，到了夏天，就热得人脑壳痛。每天早上起来一看到那白亮亮的太阳，听到树上
的叮啊子都叫麻了，汗水就八颗八颗地往外冒。但是到了夏天呢，我们这些娃儿就可以
拿起旧轮胎当游泳圈，到河里面，水库里面去游泳打水仗，顺便晒个浑身黢黑。路上还
可以买根薄荷冰糕，或者到路边那个婆婆那里买一碗红糖冰粉吃，倒是很快活的事情。
到了傍晚，西斜的太阳照得屋里面的墙壁烫得像个锅底一样的。这会妈妈就要弄晚饭吃
了，一大锑锅的是绿豆清稀饭，一大盆摘好的腾腾菜待会就要下锅，冰箱里头凉好的一
盘虎皮醋海椒。开水烫好了脆生生的绿豆芽儿，再抓出一把水叶子碱面丢到开水锅里头
煮一煮，就准备掸个凉面。
面条不能煮得太软，嚼起来还要有点硬劲的，就要拿个漏瓢捞出来，甩掉外面水分，再
赶紧摊到一个竹筲箕里拿筷子拨散开。然后，拿筷子一夹一夹地把面条夹起来提得高高
的，另一手拿着把开了叉的大蒲扇使劲的扇，扇得面条都凉了下来，再搁一两瓢的菜油
进去和转，面条一沾油就松散开了。
佐料呢，就是宰碎的姜蒜米，拿水调成姜水、蒜水。再加上盐，点点酱油，一瓢香醋，
再多放些白糖，配上自家炸的油辣子和花椒面、花椒油，再来点点麻油，跟面条豆芽和
转了... 阅读全帖 |
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N****g
发帖数: 143 | 48 老北京有顺口溜记述了炸酱面的配料：
青豆嘴儿、香椿芽儿，焯韭菜切成段儿；
芹菜末儿、莴笋片儿，狗牙蒜要掰两瓣儿；
豆芽菜，去掉根儿，顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿；
心里美，切几批儿，焯江豆剁碎丁儿，小水萝卜带绿缨儿；
辣椒麻油淋一点儿，芥末泼到辣鼻眼儿。
炸酱面虽只一小碗，七碟八碗是面码儿。 |
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f******h
发帖数: 269 | 49 就在前不久看见同事们都满了蘑菇菌种打算回家自己种植蘑菇，自己看了别人种蘑菇觉得手心儿痒痒，没事自己也买了一堆蘑菇菌种打算回家试试看，回去一种蘑菇才感觉这个蘑菇特别的不容易种，根本就不像店里所说的那么简单。都已经过了半个月了我的蘑菇就出来一个小头头儿，怎么人家种个蘑菇那么容易呢？想了一想看来还是自己太过于自信，种植的时候把步骤给弄反了，人家蘑菇的菌种上边儿有一个透明的塑料袋子，模仿的就像是大棚的样子，这样才能在菌种儿上发出蘑菇的小牙儿，等着蘑菇的牙包都出来以后顶到袋子上了，再把袋子打开，可是自己一早就把袋子给扯烂了，没有了温暖的环境，怎么让人家蘑菇发芽儿了还想着要长蘑菇，美得你。有的人会说能让店家拍的图片儿都是假的吗？人家是按照步骤，一步一步的来，想我这样的不按照常理出牌的，是不可能种出蘑菇来的。后来又咨询了一下店家，老板说既然袋子已经摘下了就把菌种埋在土里就可以了，切记放在阴暗处一定会长出蘑菇来的。接下来就听老板的话好好的把蘑菇埋起来吧。为了我的蘑菇能早点出来这次一定要按照步骤来了。 |
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b********y
发帖数: 4132 | 50 我感觉买来的土豆或多或少都有小芽儿，好像买不到光溜的，但是很多孕妇都吃了土豆
吧，大家都没有问题，所以吃土豆应该没啥。 |
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