由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 芽点
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c****o
发帖数: 32446
1
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: going395 (山农), 信区: gardening
标 题: 【经验】 一棵巨峰葡萄結了近千串, 真是疯了.
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 9 05:12:43 2014, 美东)
別怀疑, 你没看錯, 我没打錯, 我的這棵巨峰葡萄今年是結了近千串. 我承认我沒一串
一串的数完, 但数了四分之一就已超过两百串了. 説結了近千串, 是实实在在没水分的
. 這棵巨峰, 近些年来, 年年都結几百串的葡萄(当然最後都疏掉了絶大部分), 但今年
算是最疯的了.
我這棵巨峰, 已是多年的老树. 它种在侧院的一个矮牆边, 几个主干就左右向的挂在那
矮牆上, 結果的短支干与葡萄串则挂在矮牆两面. 這棵巨峰, 我使用的是Spur Pruning
的方式. 但由於当初种这棵葡萄时, 还不懂葡萄修枝的要领, 现在主干已粗, 已经不容
易完全遵照Spur Pruning的方式來修剪. 加上贪心作祟, 多数的spur(短支干)也留了过
多的芽点.
上个月葡萄发芽时, 几乎每一个主干的芽点都发芽, 而每一个短支干上的每一个芽... 阅读全帖
m*******8
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2
来自主题: NextGeneration版 - 忍不住表扬下听话的宝宝
噢卖糕的!lz家娃实在跟我家芽芽长得太像啦!!
刚刚跟我娘看,她说,这不就是芽芽么,我说不是她还死活不信。我家的比你家娃大一
周,今天13天啦!回头我也奔一个,呵呵!!
m*******8
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3
来自主题: NextGeneration版 - 深更半夜来奔娃
芽芽满月首奔啦,芽芽妈在这里学到很多东西,感谢这里的美妈们~~
m*******8
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4
来自主题: NextGeneration版 - 多事之秋
小姨得了乳腺癌,浸润型导管癌伴淋巴结转移。化疗做了两次了,看着视频里
她光溜溜的脑袋心里一阵阵的酸楚。小姨貌美却命苦,姨父早年对她不好,经常对她拳
脚相加,打得鼻青脸肿的。后来姨父得了肝硬化,床榻悉心照料六年后姨父还是去了。
单身的她供表妹上完研究生后又是几年,终于找到个对她好的男人。09年扯了结婚证,
幸福的小日子没过两年就发现得了癌。还好她神经大条,开朗乐观,学医的表妹找了关
系让她得到了最好的治疗。化疗很辛苦,希望她能坚持得住,身体元气尽快恢复。
妈妈六月回国,对不到两个月的芽芽万分不舍,可是想想国内的亲朋好友,走
的时候心情也不是太难过。妈妈前脚走,我后脚就得到小姨患病的消息,那会儿已经做
了全切手术。小姨是妈妈最蜜的闺蜜,也是妈妈理想中一起变老的好姐妹。得知实情的
妈妈马上拉上爸爸赶赴省城。陪小姨做完第一次化疗后一起回家。之后就觉得人不对劲
,天天以泪洗面,意识恍惚,茶饭不思,夜不能寐。妈妈得了抑郁症。天天跟妈妈视频
,也跟爸爸电话沟通妈妈的治疗情况,妈妈说芽芽就是她的良药,看到她,什么病都没
了。
婆婆来之前就得了几次尿路感染,一直... 阅读全帖
c***m
发帖数: 816
5
来自主题: NextGeneration版 - 多事之秋
bless~~~ 总会否极泰来的,一切都会过去

小姨得了乳腺癌,浸润型导管癌伴淋巴结转移。化疗做了两次了,看着视频里
她光溜溜的脑袋心里一阵阵的酸楚。小姨貌美却命苦,姨父早年对她不好,经常对她拳
脚相加,打得鼻青脸肿的。后来姨父得了肝硬化,床榻悉心照料六年后姨父还是去了。
单身的她供表妹上完研究生后又是几年,终于找到个对她好的男人。09年扯了结婚证,
幸福的小日子没过两年就发现得了癌。还好她神经大条,开朗乐观,学医的表妹找了关
系让她得到了最好的治疗。化疗很辛苦,希望她能坚持得住,身体元气尽快恢复。
妈妈六月回国,对不到两个月的芽芽万分不舍,可是想想国内的亲朋好友,走
的时候心情也不是太难过。妈妈前脚走,我后脚就得到小姨患病的消息,那会儿已经做
了全切手术。小姨是妈妈最蜜的闺蜜,也是妈妈理想中一起变老的好姐妹。得知实情的
妈妈马上拉上爸爸赶赴省城。陪小姨做完第一次化疗后一起回家。之后就觉得人不对劲
,天天以泪洗面,意识恍惚,茶饭不思,夜不能寐。妈妈得了抑郁症。天天跟妈妈视频
,也跟爸爸电话沟通妈妈的治疗情况,妈妈说芽芽就是她的良药,看到她,什么病都没
了。... 阅读全帖
a********k
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6
来自主题: NextGeneration版 - 有了宝宝以后,父母都不待见自己了
我是独女,以前爹妈把我当宝贝一样捧着。自从有了他们宝贝外孙,我就姥姥不疼舅舅
不爱了,把对我的爱100%转移到宝宝身上了。
情景一:
到了与姥姥姥爷视频的时间,宝宝睡着了。
姥爷:宝宝呢?
妈妈:宝宝今天困了,睡着了。
姥爷:睡这么早,唉。(很遗憾的叹了口气)
妈妈:我妈呢?
姥爷:你妈准备去做饭了,宝宝不是睡着了吗,她就去做饭了。
妈妈:哦。你们最近身体怎么样?
姥爷:挺好。你们还没吃饭呢吧?吃饭去吧,没什么事情我就关了。
妈妈:这么快就关了。
姥爷:宝宝不是睡着了吗?你们也没什么好看的,关了吧。
妈妈:。。。。。。
情景二:
视频
姥爷:看你发来宝宝在幼儿园的照片,宝宝都瘦了
妈妈:他一直都没胖过啊,运动量大
姥爷:是不是吃不饱?
妈妈:他已经吃的快赶上我了
姥爷:我看照片上你光给带烂面条
妈妈: 他喜欢吃面条啊,别的我也不太会做,周末才有空给包饺子。
姥爷:你平时多抽时间给做点好吃的,工作放一放,把宝宝带好。
姥爷:你最近生意怎么样?
妈妈:不太好,净白忙活了
姥爷:哎呀,你这接不上了啊?接不上怎么给宝宝挣钱呀!
妈妈: 。。。。。。
情景三:
视频刚刚连接通,我和宝宝同时出现在... 阅读全帖
m*******8
发帖数: 7852
7
来自主题: NextGeneration版 - 爸爸没回来,叔叔来了
ups大叔送包裹,开了门去取。
芽芽问:谁回来了?
答:没有人回来,邮递员叔叔送包裹来了。
芽芽总结:爸爸没回来,叔叔来了。
越想越不对劲,爸爸回来可别乱说啊。。
B****o
发帖数: 8307
8
来自主题: NextGeneration版 - 爸爸没回来,叔叔来了
哈哈哈

ups大叔送包裹,开了门去取。芽芽问:谁回来了?答:没有人回来,邮递员叔叔送包
裹来了。芽芽总结:爸爸没回来,叔叔来了。越想越不对劲,爸爸回来可别乱说啊。。
h*******a
发帖数: 1372
9
来自主题: Parenting版 - 惨了,儿子的牙悲催了!
说说我的经验,不一定对你适用,近作参考。
我老大门牙也是新芽长出来,旧牙没掉,但已松动,新芽就往外滋着长,我就用牙线箍
住旧牙牙根,一把就下来了,然后新芽就乖乖的往正常方向长了。而且由于我发现的晚
,新芽特别大,因为新牙是照着包住旧牙的模式长的。就像凹字形的。
m*******8
发帖数: 7852
10
来自主题: Parenting版 - T2 初显,吐槽+求教
以前一直泡宝宝版,最近上父母版才发现这里才更适合,娃果然大了。。
芽芽21个多月了,刚刚送每周2个上午的daycare,有中国老师,所以交流没问题,一开
始娃很高兴,最近因为每次去都有小朋友哭,她就跟着哭,老师说,娃一会儿想起妈妈
就哭,一会儿又忘了,过一会儿又哭。去接她的时候小朋友还在唱goodbye song她就蜷
缩在老师怀里不出来。这个。。我是不是送的太早了?
很喜欢说不了,说不也就算了,跟版上妈妈们学了几招应对。这几天开始无理取闹,比
如,回家脱鞋,脱了又非要穿,我说要穿就穿两只哦。不!我说,不穿两只就一只也不
穿哦。躺倒打滚哭。
去mall里玩,有个儿童活动的地方,她很喜欢,玩过以后去mall逛了逛,准备回家又路
过那里,又非要玩,我就劝说下次再来,人家不干,一直哭闹,说服半天无效,只能夹
上车。
明明笔就在手边,要妈妈拿。我说,芽芽自己拿。人家说,妈妈拿。自己会脱鞋脱袜子
,非要妈妈脱。这是问题么?怕她以后自己啥事都不愿意自己干,光会使唤人了。
走过路过的妈妈们说说看,这些问题出现的时候我该怎么应对呢?谢谢了。
p********5
发帖数: 7433
11
来自主题: Parenting版 - 小孩的牙齿,我的痛
别痛。我们孩子牙也不好。国内7-8岁做根管,不到一年掉了,现在一个坏的大牙张新
芽了,快9岁了,估计牙不好,长早了。做了一个位子器,因为牙根露出来,国内医生
说没有必要做根管,拔了。半年就长出新芽了。
国内医生说,牙齿没有长出来之前,不会坏掉。我们那牙多不好,长出来的新芽挺好。
我建议,继续填东西。牙齿实在不行,会自己露出牙根,那个时候拔掉,等着长新芽。
国内一个spacer,300元人民币。这里真贵。我觉得国内质量也不错,我们是大城市,一
流医院。根管处理,根管封闭,补牙,一颗1000元人民币以下。
m*******l
发帖数: 12782
12
☆─────────────────────────────────────☆
cooker (未名) 于 (Sat Mar 17 15:11:41 2012, 美东) 提到:
在任期间,尽职尽责的对待板斧一职,这是大版,为板务付出很多时间,和集,加精化
发包子,删水,比较公平的对待纠纷。我是自由派,不合任何人是一派,所以相对反而比较公平哈。
对于一些有争议的说法,我遵循大家意见,不会自己就决定了,比如祝福贴管理,因为这是大家的板,不是我个人的版面。
我比较喜欢大家言论自由,针对绿卡话题言论自由啊,不是人参攻击。这本来就是个多
元化的话题,哪来的标准答案,大家各抒己见,多好,所以有网友让我恢复被删得关于
分析的帖子,我会立刻恢复。
置顶贴在大家努力下也恢复的差不多了,有遗漏的大家自己冒个泡。
最后感谢大家的支持,祝福大家都早早的绿了。
版四,该你了,呵呵。
☆─────────────────────────────────────☆
poise (Go Hokies) 于 (Sat Mar 17 15:22:33 2012, 美东) 提到:
好贴,可怜的版4,上任... 阅读全帖
I***d
发帖数: 1023
13
来自主题: Taiwan版 - 從鼎泰豐說起
黄芽菜就是大白菜的一种,所以说大白菜也没什么不对。我相信对大多数人来说,黄芽
菜看起来和普通大白菜没什么区别。不过黄芽菜口感和其它种类的大白菜不太一样,比
较嫩也比较糯一点吧。江浙炒年糕一般是用黄芽菜的。
哎,那纽约常见的那种韩国年糕,也是切成一片一片的,比宁波年糕硬一些的,难道是
大米做的?我从来没注意过。我以前的韩国同学中秋节做过年糕带来吃,她就说是
sticky rice cake,所以我以为韩国的年糕也是糯米的。
G****e
发帖数: 11198
14
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: going395 (山农), 信区: gardening
标 题: 【经验】 一棵巨峰葡萄結了近千串, 真是疯了.
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 9 05:12:43 2014, 美东)
別怀疑, 你没看錯, 我没打錯, 我的這棵巨峰葡萄今年是結了近千串. 我承认我沒一串
一串的数完, 但数了四分之一就已超过两百串了. 説結了近千串, 是实实在在没水分的
. 這棵巨峰, 近些年来, 年年都結几百串的葡萄(当然最後都疏掉了絶大部分), 但今年
算是最疯的了.
我這棵巨峰, 已是多年的老树. 它种在侧院的一个矮牆边, 几个主干就左右向的挂在那
矮牆上, 結果的短支干与葡萄串则挂在矮牆两面. 這棵巨峰, 我使用的是Spur Pruning
的方式. 但由於当初种这棵葡萄时, 还不懂葡萄修枝的要领, 现在主干已粗, 已经不容
易完全遵照Spur Pruning的方式來修剪. 加上贪心作祟, 多数的spur(短支干)也留了过
多的芽点.
上个月葡萄发芽时, 几乎每一个主干的芽点都发芽, 而每一个短支干上的每一个芽... 阅读全帖
a**y
发帖数: 6501
15
来自主题: Carolinas版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
z***t
发帖数: 10817
16
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
m**********g
发帖数: 3284
17
来自主题: Chicago版 - 奔个今天中午的咸烧白
很简单很简单,中国超市买的碎米芽菜,1块67一袋。然后五花肉。
第一步:五花肉煮五成熟捞起晾干水蒸气。
第二步:在五花肉皮上抹上一层老抽。差不多干了就放到五成热的油锅里把猪皮煎一小
下下到出现照片中肉皮的颜色
第三步:切成肉片平放碗里,上面铺一层芽菜,上锅蒸两个小时。就起锅风卷残云吧。
因为芽菜自己有咸味,所以就不用加其他佐料了。另时间最好到两个小时,否则不能入
口即化,不然五花肉就会有点腻人的感觉。
其实这个菜谱就写在碎米芽菜的袋子上哈。我这也是第一次做哈。
k******u
发帖数: 3416
18
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【小觅的美食日记】我回来啦!日思夜想的【燃面】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 8 22:13:15 2012, 美东)
自从怀孕以后,【小觅的美食日记】就停止更新了。本以为3个月反应期过后就能重回
厨房,殊不知我还真不是那幸运的大多数。孕吐一直持续到5个月,孕期过完一大半后
最近才终于开始好转。虽然现在还没完全恢复,不过厨房阵地已经可以重新涉足了。
都说女人怀孕的时候最想念的就是小时候吃的食物。以前总不以为然,轮到自己怀孕
的时候可算知道了,什么山珍海味摆在面前,也不如爸妈简单炒的小菜馋人,也不如小
时候曾去过的某一家路边摊有诱惑力。无奈我们寄身海外,一切只能靠想象和梦境来满
足。有好几次梦到和爸妈一起坐在粉店,刚开始纠结要点什么码子的粉梦就醒了,睁眼
爬起来真是热泪两行啊。。。
这道宜宾燃面也是我日思夜想的吃食之一。因为祖籍川上,小时候每次去四川的亲戚家
,都要吃这道燃面。记得宜宾的小姑婆家门口有一家小燃面馆,那里的面可叫种类丰富
、味道绝美啊!我暑假... 阅读全帖
G*S
发帖数: 831
19
来自主题: SanDiego版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
g***t
发帖数: 2278
20
【他的那点儿情事】
与佩真交往十年,因她“太丑”而分手
在沈玉琳的情感史上,邹佩真是浓墨重彩的一笔。两人相恋十年,感情一直稳定,
不仅频频以恩爱姿态出现在各类节目,还在松山区买下新房,一度放言 “要结婚”。
不过,两人分手的导火索却颇具戏剧性:一个多月前,沈玉琳与邹佩真上一个节目玩“
人妻卸妆”,结果沈玉琳因不满卸妆后的邹佩真太丑、让他没面子,两人翻脸吵架最终
导致分手。
分手后,沈玉琳在《黄金B段班》节目中痛骂佩真的种种野蛮行径,还赤裸裸描述
床笫私事。这些不留情面的言论遭到观众抵制,不少投诉信甚至直呼: “沈玉琳下课
!”事后,邹佩真难过地对媒体说:“交往这么久,我卸妆后是什么样,他难道不知道
吗?把我骂成那样,我情何以堪?他自己长那样,帅吗?我又何曾嫌过他呢?”
日前,《今晚谁当家》邀沈玉琳上节目,让他当众向新女友芽芽下跪示爱。但没人
知道,制作单位还偷偷邀来佩真,把她请到副控室,让她目睹全过程,并拍下她的表情
,还将画面放在沈玉琳喜滋滋求婚的表情旁,喜悲两相对照。事后,连沈玉琳都痛心地
说:“(节目组)不仅玩弄人性,更践踏人和人之间的信任。”
跟芽芽相处一年,因她“柔顺”而结婚
j******o
发帖数: 910
21
来自主题: SanFrancisco版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
l*********e
发帖数: 7492
22
来自主题: SanFrancisco版 - 【参加活动】小捷的感谢
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
s*****e
发帖数: 1905
23
来自主题: SanFrancisco版 - [合集] 梅干菜制作 (转载)
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: gardening
标 题: [合集] 梅干菜制作
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 22 23:58:58 2012, 美东)
☆─────────────────────────────────────☆
almeda (土木工程) 于 (Wed Jan 18 10:03:38 2012, 美东) 提到:
上次大概讲了具体步骤,已经进展到蒸晒一步了,发现蒸一下,那叫一个香,梅干菜的味道出来了。。。。。
手续繁多,怕麻烦的童鞋可以跳过哦,哈哈
原材料选择自家产的雪里红或者芥菜
很新鲜, 很清香
洗净沙土, 晾晒1,2天至5成干
然后用盐搓搓后装瓶(搓盐的过程很刺激眼睛,可能会流眼泪),一定要赛紧,挤压出水可以控干。 用密封盖子盖好, 放置3,5天,就腌好了。
来个小插曲,可以用这个腌菜放些肉末做腌菜包子
很香,很香,很香。。。。。。老大一口气能吃三个
吃不了的腌菜拿出去继续晒晒,成了这个效果
大火蒸半个小时,梅干菜的香味出来啦
继续晒,铁板烧起作用了
未完待续... 阅读全帖
s*******n
发帖数: 12995
24
☆─────────────────────────────────────☆
graceWA (graceWA) 于 (Wed Nov 14 14:13:36 2012, 美东) 提到:
1. 五花肉烧板栗
原料:猪五花肉一斤、板栗适量、葱少许、老抽少许、生抽少许、冰糖适量、料酒
少许、八角少许、姜少许
做法:1、五花肉洗净切小块,焯一下,捞起沥干水,姜切片。
2、板栗划上十字后,连壳用清水大火煮10分钟,过凉水,剥壳取肉待用。
3、锅中放少许油,放适量冰糖,用小火慢慢熬,不停搅拌,颜色一变深,就将五
花肉放入,拌炒均匀上色。
4、等到开始大量冒泡了,放酱油,按照差不多老抽生抽1:1.5,略加拌炒,放姜
片,八角,加没过肉量的水,再放少许料酒。
5、煮至水水耗去1/3,这个时候加入板栗,大火煮开之后,转小火炖,开始收汁的
时候,转大火,拌炒收汁即可。出锅前撒上葱花
小贴士
红烧的菜,关键就是上色,炒冰糖是关键,不能炒过了,会苦,我觉得只要糖色一
变深就可以放肉了,继续小火拌炒至开始大量冒泡即可,不然要拔... 阅读全帖
y****e
发帖数: 23939
25
"昨日,成都市商务局网站公布了190道四川名菜、名小吃的统一译名,并规定了不同种
类菜品的译名方法,此举也是迎接软件提升的重要一环。"
贴点例子:
鱼香肉丝 Fish-flavored Shredded Pork
糖醋排骨 Sweet and Sour Pork Spareribs
糯香鸡 Glutinous Chicken
脆皮大虾 Crisp Prawns
菊花鱼 Chrysanthemum Fish
口袋豆腐 Pocket Tofu
荷叶饼 Lotus Leaf Cakes
春芽白肉卷 Boiled Pork Rolls with Chinese Mahogany Buds
花仁鸭方 Duck Dices with Peanuts
酱肉枫叶包 Maple Leaf-shaped Baozi Stuffed with Sauced Pork
毛肚火锅 Tripe Hot Pot
虾仁粉丝煲 Dried Shrimp and Vermicelli Casserole
砂锅雅鱼 Ya Fish in Cas... 阅读全帖
B*****g
发帖数: 34098
26
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 五花肉两吃: 金牌红烧肉,川味咸烧白
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 25 23:05:24 2011, 美东)
在NYC买了一大块五花肉,拿回来两吃解决
金牌红烧肉
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
这个名字也就是叫着好玩,因为在纽约中国店买到了大块的五花肉,所以决定直接烧一
大块,而不是切成小块烧。
材料:五花肉一大方块约500克,冰糖100克,老抽酱油1-1.5汤匙,料酒1/2杯,姜10克
,葱1根,盐少许
先将五花肉洗净擦干,肉皮朝下,将瘦肉部分切成九宫格型,切的时候注意直切透
到瘦肉部分,保留表皮完整。
炒锅置中火放油烧热,下五花肉将肉块的6个面分别煎一遍封汁。
放入姜片和葱结翻炒,放料酒酒、老抽酱油、冰糖、桂皮翻炒均匀。
放清水以盖没肉块为宜,用旺火烧至水开,改小火焖煮45-60分钟。(或至肥肉酥软
)焖烧时... 阅读全帖
n****a
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风起云涌,江湖其实是一直存在的。
我本独自一人,却也被卷入这江湖中来。
该从哪说起呢?
本人武功一般,善用长鞭,喜欢到处跟人切磋武艺。自认习武多年,并不畏惧这个仅有
数百人的围冥县。
有一女子,常在我跟别人比武的时候观察着我,她很少跟我说话,我也安静。
注意到这女子以后我才发现她武功高强,于是有一次主动去围观。
她便邀请我去麻雀山庄,说那里正有文人骚客的把酒论诗的热闹,可以赢得上百黄金。
我想她可能是见我穿着潦倒和飘轻的口袋。临走时,她还给了我一个包子充饥,那时,
我已经几天没吃过饭了。
于是就去了麻雀山庄,才知道她居然是山庄之主。
那时的山庄只有寥寥20几人,却异常的热情和谐。我也应邀题了一首诗词,得钱百金。
从此我就在麻雀上庄住了下来,并找到了我失散多年得姐姐-圭芽。
圭芽很开心我的出现,可是我已经记不得这个姐姐了。自从我从小被推一个未知的双手
下悬崖,我便失意
了。
若不是那左手手心相同的梅花印记和实在太相似得长相,我还是不相信呢。圭芽给我讲
了好
多我们家以前得故事,还告诉我,我还有个青梅竹马,这么多年,一直在找我。姑且以
后再说。
对了,我叫爱圭,父母起这个名字是为了让我爱护... 阅读全帖
h****l
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28
来自主题: gardening版 - Re: 这个怎么种呢?
这个我内行,呵呵,有十几年的经验。简单告诉你一下,
不明白我可以做技术咨询 :)
要切成小块的,不切也行,不过浪费,而且长不好,其实
每一个芽就可以长一棵土豆秧。切的时候要注意每块上有
一到两个芽。还有就是不要切到底,切一半然后掰下来就
行了。
种的时候挖坑深25cm左右,下面留10~15cm左右的松土,
把土豆快芽朝上放进去,培土,浇水。
不知道你在哪里,我们东北都是5月份才种的,现在的
Virginia这里还是很冷,肯定不行的,南方有可能行。
还有就是已经生芽的生太长了就不适合种了,只有一点的
还好。
y****g
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29
来自主题: gardening版 - 葡萄居然没死,嘿嘿
我的也没有死。 光了好久了。 今天早上看见个粉红长大的芽头。
有棵光了很久的三角梅 今天看见也发小芽芽了, 还以为被我埋的很多鸡蛋壳, 鸡骨
头烧死了。
还有去年一台湾大妈给的香椿也发了红芽头, 本以为被12月的大降温冻死了
嘿嘿~~
g*****e
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30
来自主题: gardening版 - 莴苣............
老大,你贴的那个图是brussel sprout,俺搜出来的儿菜是这样的。

个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫“儿菜”的
来由。
以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克,每株生有芽块菜15-20 个,呈宝塔形,
非常美观,儿菜营养丰富,品质细嫩,味道鲜美,吃法多样,炒、烩、炸、涮、凉拌、
作汤、腌泡均可,是宴宾席上的美味佳肴。
筋,不带残渣。色彩也漂亮,外叶碧绿,内心洁白,切成薄片,绿白相间,如果炒菜的
时候,用些红辣椒做点缀,煞是喜人。
就是下饭的好菜。做辣椒蘸水比较麻烦,辣椒面要先在铁锅里炒煳,装碗里
出香味,回锅肉也煸出了油。锅里的油倒掉一些,再放进切成片的儿菜,大火一起翻炒
。如果能吃辣,再放两勺湖南的剁椒炒匀。锅里的气氛一下子就热闹起来。油光红亮,
出锅的时候淋点酱油。盐可放可不放,以自己的口感为准。
开胃。
g***e
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31
来自主题: gardening版 - 小杯子,玫瑰修剪的原理
今天把所有玫瑰都修了,自己瞎琢磨剪的,不知道会不会有大的错误。
我首先把弱的枝条全剪掉了,然后把生长方向不好的剪掉。剩下的在认真观察芽的位置
后,尽量往低位和粗枝条上剪,基本上只保留两三个芽点。
发现枝条生长总是一级级变细,所以觉得应该让新的枝条从最粗的现有枝上发出较好,
但是枝条老化后有的就没有芽点了,所以留下的是最粗的还带芽点的枝。
最后大概每棵冰山剩了4根左右,最高的不到3尺。
L****A
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32
俺姐,我种的油豆角出土发芽了!今早从车库搬出来时发现土怎么鼓了好大的包哪?以
为是啥虫子给拱地,照了1上午太阳,刚刚看见小芽芽出来了!太强劲了,从没这么仔
细观察过,豆角芽芽好有劲啊。
e******l
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33
来自主题: gardening版 - 【2012春征文】再种韭菜
在网上向达人们请教了一番后,终于打定主意,从若干年期前种韭菜的失败中收拾起心
情,趁着大好的春光,再种韭菜。
韭菜韭菜大家爱,
怎么吃来都不赖,
想吃韭菜得自种,
无奈。
我家有盆没有土,
东拼西凑真辛苦,
春下种子秋见草,
没谱。
穷人无有半分田,
老娘支招乐绵绵,
纸上谈兵未实践,
等闲。
种子呢,是去年夏天新找的;盆呢,是从一位好友那里顺来的;土呢,一部分是买的,
一部分是以前死去的花草的故乡。
要说呢,这次种韭菜的行动,我妈是主力军,我呢只是从犯,负责加油喊号子以及组织
工作。
种子是3月13日入土的,接下来伴随着我们的对如何割韭菜的憧憬的是焦急的等待。何
等的焦急呢,只要想起茬有可能的话就一定会去看看韭菜出芽了没有;我妈更是抱着韭
菜盆整天追着太阳跑。
一个星期过去了,还是不见韭菜芽的影子,估计是因为我们总去看,韭菜芽羞涩得不好
意思出来了。
第八天(3月21日)一大早,我妈欣喜地大叫:“发芽了!”我一看,果不其然,那弱
弱的、白黄白黄的、还顶着黑壳的,不是韭菜芽是什么?
不管韭菜今后长成啥样,第一步算是迈开了。
然后啊,这一天一天的,第一个冒出来的小芽开始有了兄弟姐妹,开始... 阅读全帖
s**********u
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34
来自主题: gardening版 - 怎么种芋头
你种的时候有没有芽的? 有芽的种下去就快一点,没有芽的就慢一点,你可以轻轻地
拨开泥土看一下,小心不要伤到芽。
g******5
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35
哈, 又一个真喜欢的. 邮差二号.
先浇盆冷水, 盆景果树比种花种菜种树难度都高, 需要更多的学习与耐心.
桃树容易长侧枝, 是很好的練手树材. 简单而言, 果树盆景的制作过程如下.
1. 选定型式
仔细观察桃树苗的主枝干, 选定一个漂亮的基本型式. 种直的, 种斜的或其
他型式都行, 全看你的想象力. 这第一步很重要, 它基本上决定了这桃树盆
景未来的长相.
2. 整枝
根据选定的型式, 把不要的, 不美的枝剪掉, 并用盆景wire把方向角度不对
的枝调整.
3. 鼓励新芽
经常将枝干去顶, 以鼓励枝干发新芽, 并从新芽中选择好枝来培养, 渐次改
进树型.
4. 必要时进行嫁接
如果某个地方有重大缺洞, 又发不出新芽, 就要进行嫁接枝条.
以上整枝去顶培养调整的工作, 是一直进行的. 一般而言, 盆景果树以观赏为主, 吃水
果为次, 如能二者兼得, 自是最好.
l*****1
发帖数: 3650
36
来自主题: gardening版 - 板栗发芽了
一直以来就非常喜欢秋天,因为秋天可以捡板栗。可是捡板栗的地方太远了,又是汽油
费又是过桥费的再加上时间真是得不偿失,哪有在自己家捡更好呢?于是乎尝试着自己
种,可是很多年过去了,至今也没有见到板栗发芽。自从去年初夏来到这个版学到了很
多东西,无意中还学到了板栗的种植方法。如法炮制,上周想起来赶紧从冰箱拿出来看
看,真的已经发芽了。好一阵欣喜,今天看看芽又长大了,赶紧弄些花盆种了下去。
这是上周的照片
左边的是韩国店买的,个儿大但是不太好吃;右边的是中国板栗,很好吃,
但是个头稍小
这是今天的集体照
韩国店买的板栗
中国板栗
现在的问题是:这些芽是根还是苗?我家LD说是苗。我认为是根,因为瓜儿豆儿成长时
都要把它们的壳顶出土面,芽是在根的后面出来。请问各位大侠,我说得对吗?哦....
..糟了,我刚刚种的时候把它们的芽全冲上了,潜意识里没把它们当做根啊。不知道还
能长吗?现在再扒拉出来恐怕会伤了那些小嫩芽。唉,如果它们死了,我真得买块豆腐
撞死了。
e*******e
发帖数: 37
37
播在地里和盆里的sunflower 和小萝卜籽都发芽三天了。盆里的小芽越来越精神。可地
里的芽每天早上看都有子叶缺少被吃的痕迹。有的只剩下一片半片的子叶了。地里有什
么虫啊?还有地下的芽明显不如盆里的芽长的好,是什么原因呢?我是新手,求大家帮
我解惑。谢谢。
y*****8
发帖数: 18140
38
你去地里仔细查看下到底有什么虫子,拍个片片贴上来让同学们帮你看看。
我估计是西瓜虫。

播在地里和盆里的sunflower 和小萝卜籽都发芽三天了。盆里的小芽越来越精神。可地
里的芽每天早上看都有子叶缺少被吃的痕迹。有的只剩下一片半片的子叶了。地里有什
么虫啊?还有地下的芽明显不如盆里的芽长的好,是什么原因呢?我是新手,求大家帮
我解惑。谢谢。
c******9
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39
来自主题: gardening版 - 大花蕙兰问题请教
前几天看到平凡MM 的大花蕙兰,真漂亮!
我的这盆大花蕙兰是2012年买的花后的。去年没有开花,主要是温差没有掌握好,发了
很多新芽,换了一个大盆,秋天为了温差,晒太阳,早搬出晚搬进约一个多月,12月发
现了一个小芽,搬回家后,阳光最好的地方给了它,但小芽长的很慢。
问题:这个小芽是花芽吗?到开花要多长时间?谢谢!
g******5
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40
別怀疑, 你没看錯, 我没打錯, 我的這棵巨峰葡萄今年是結了近千串. 我承认我沒一串
一串的数完, 但数了四分之一就已超过两百串了. 説結了近千串, 是实实在在没水分的
. 這棵巨峰, 近些年来, 年年都結几百串的葡萄(当然最後都疏掉了絶大部分), 但今年
算是最疯的了.
我這棵巨峰, 已是多年的老树. 它种在侧院的一个矮牆边, 几个主干就左右向的挂在那
矮牆上, 結果的短支干与葡萄串则挂在矮牆两面. 這棵巨峰, 我使用的是Spur Pruning
的方式. 但由於当初种这棵葡萄时, 还不懂葡萄修枝的要领, 现在主干已粗, 已经不容
易完全遵照Spur Pruning的方式來修剪. 加上贪心作祟, 多数的spur(短支干)也留了过
多的芽点.
上个月葡萄发芽时, 几乎每一个主干的芽点都发芽, 而每一个短支干上的每一个芽点发
的芽, 也几乎都結了两串葡萄. 单一支小支干, 常常就結了十几串的葡萄. 這祥一來,
总共24尺長的数个主干上的无数支干, 就结上了近千串的葡萄. 接下來, 強力疏果就是
重点了.
同学或許会以为, 多施肥料是增加产量的秘诀, 其实不然. 我这棵葡萄, 是种在四周是... 阅读全帖
g******5
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41
哈哈, 看來你看了无数嫁接教程, 功力大增哪.
首先, cleft graft网上看到的示范, 几乎都是大砧木正中劈开, 两边插上两个细的多
的接穗. 实际上, 砧木与接穗直径差别不大或相等, 也可以用cleft graft. 劈开点也
不必一定在正中间, 可根据接穗的粗细, 把劈开点往旁边移. 其次, 由於春天来临, 相
信砧木树皮很好剥, 所以也建议bark grafting.
如果砧木与接穗的粗细一祥, 我建议用whip and tongue grafting, 它虽然比whip
graft稍微复杂一些, 但接面更广成功率更高, 接点也更强壮.
Side grafting多用来接到砧木中间, 我怕你困扰, 所以没建议. 它是可接到砧木顶端
的, 那就与切接有点类似.
不管是用那一种嫁接方法, 都是可以的, 最重要的是接穗削面平整, 形成层对准, 及接
穗的保湿. 你可以选用你觉得最了解最有心得的嫁接方法.
嫁接点可用胶带或塑料条绑紧. 至於整个接穗的保湿, 若没有parafilm, 也可用保鲜膜
代替. 要注意的是, 新芽很容易穿透parafilm, 但保鲜膜芽较难穿透, 芽开始... 阅读全帖
g*******a
发帖数: 903
42
一般的Garden Soil或Planter Mix裡是沒有土的。你這個不能用來發芽
市售的發芽用的Starter Mix裡面的肥非常少,一般我自己就用Peat Moss/Coco Coir/
Permlite/Vermiculite隨便配,頂多抓一小把Bat Guano。等出了小苗後才能慢慢加肥
。你這個土裡面全是各種不同的肥,說不定還沒出芽就燒死了。
下面這招可以比較能保證發芽(看得見,不用猜),就是先將種子包進濕紙巾裡再擱一
個Ziplock裡放在個陰暗處,幾天後發芽後再一個一個放進Planter Pot裡,可以控管品
質。但當然比較麻煩。
https://www.youtube.com/watch?v=rbjXZZsLfV0
b*******g
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43
来自主题: gardening版 - 买了棵Kiwi
关于雌雄猕猴桃植株的辨认,一般有个规律,雄株的芽眼基本都突出外露,雌株芽
眼基本都凹陷,在休眠期比较明显。但不同品种表现并不一样明显。
在生长季节雄株枝条最大的表现是:芽间距较窄,叶片较厚较小,叶片颜色较深,
叶片较圆,树形较紧凑,相反的雌树芽间距较宽,叶片较薄较大,叶色较淡,叶形有尖
,树形松散。
雄株多毛而叶小,雄株花也较早出现于雌花。然而雌株却少毛,或无毛,叶一大于
雄花。
猕猴桃雌雄一般是不好辨认的,要考虑芽体形状,芽间距,生长点(芽眼)位置,皮
层上的气孔形状,皮层颜色,叶形,叶色,树形甚至髓层大小等多种因素,一句话,猕
猴桃雌雄辨别绝非简单之事,以上供参考.
https://zhidao.baidu.com/question/1690369259985113708.html?qbl=relate_
question_0
U********l
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44
来自主题: Supershow版 - zz乐橙上海慈善接力活动
这个版的乐橙都潜水了吗?
【众志晨橙,爱心传承,环保上海,魏晨森林】上海慈善接力活动
只需25元,我们就能在内蒙古种下一棵叫做“魏晨”的小树。
乐橙们,让我们送魏晨一片森林,如何?

关于上海站“众志晨橙,爱心传承”的慈善主题,终于确定下来。这是一个关于环
保的主题,是与上海根与芽青少年活动中心合作举办的根与芽内蒙古植树活动。
内蒙古是全球公认的植被遭受破坏比较严重的地区,该地区的沙漠化的日趋严重甚
至威胁到了周边地区,比如北京严重的沙尘暴就是来自内蒙古。
根与芽植树项目提供了我们一个把二氧化碳等温室气体赶出地球的机会。自2003年
至今,根与芽创办者易女士和绿色生命组织在内蒙古的科尔沁沙漠已经开始植树的行动
,为在遭受沙漠化威胁的地区种植树木,以改善生态环境和人道主义。
由于许多地方已经成为了沙漠,因此每个春天内蒙古以及其周围都会遭受沙尘暴的
袭击。当地不断遭受这样沙尘暴,他们的家园遭到破坏而导致许多人不得不离开他们自
己的家。许多科学家相信要是这样沙漠化不断的恶化,在未来的72年里北京就会变成一
片沙漠。
只有通过植树,我们才能帮助
b*******n
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45
来自主题: WaterWorld版 - 重庆 zt
请你不要毁坏重庆的文化!
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雕翎箭 于 2011-5-18 20:47:58 发布在 凯迪社区 > 猫眼看人
#我爱涪陵 #美 食 街 #装修之家 #涪陵摄影 #招聘求职 #亲子乐园 #时尚娱乐 #休闲
健身 #家有宠物
#政网互动 #天下网事 #市场信息 #房产楼市 #情感驿站 #谈婚论嫁 #涪陵车友 #去旅
游吧 #涪陵团购


博希来,就因为你的三个不满意,你就打算用1770个亿来把重庆毁了?(转自校内)
我平复了很久的心情来写这篇日志。博叔叔,你凭啥子觉得对重庆不满意了就要花我们
的血汗钱1770个亿来给重庆整容,结果这容一整还把我们的烧烤摊摊弄起走了,把我们
的黄桷树拔了,把我们的夜啤酒也整不再了,连书报亭你也要来个取缔,你算啥子?凭
什么动我们重庆人的东西,改变我们重庆人的生活?打个黑就了不得了迈?结果最大最
黑的还不在触到那点的。
首先,我从来不否认我是个愤青,所以,如果有啥子愤青之处请谅解~如果对你有什么
攻击之处,也敬请你谅解,姐姐我现在就不平静!!!也不要喊我淡定点,淡定不到!
我问你,你凭啥子动我们的黄桷树... 阅读全帖
r****o
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46
来自主题: WaterWorld版 - 教你鑒別轉基因食品
教你鑒別轉基因食品
昨天看到《今日頭條》法國科學家實驗證明轉基因玉米誘發腫瘤。看到被做實驗的小白
鼠身上長出來大大的腫瘤和痛苦的樣子,實在感到恐怖。今特整理出一些幫助家長怎樣
識別轉基因食品的文章,為了我們的下一代,為了我們自己及家人,請一定看看!

1、大豆
非轉基因大豆:為橢圓形狀,有點扁。肚臍為満稚6勾笮〔灰弧4虺鰜淼亩節{為乳
白色。
轉基因大豆:為圓形,滾圓。肚臍為黃色或黃褐色。豆大小差不多。打出來的豆漿有點
黃,用此豆製作的豆腐什麼的都有點黃色。
簡單的檢驗方法:轉基因大豆不發芽!可以用水檢測!本土大豆用水浸泡三天會發芽!
轉基因大豆不會發芽,只不過是個體膨脹而已。從這個發芽試驗過程,人們可以發現,
這些轉基因大豆是一次性產生的果實,它們的胚芽是不具有生命本質活性的,因此,就
沒有延續後代的能力。相當於一個人可以正常懷孕,但是每一次都是死胎,這就意味著
生命的延續到此為止了。
那麼人類如果大規模地長期食用各種轉基因食品,其中危害人類的轉基因片斷,必然會
潛移默化地影響直至改變人類本身的正常基因,抵抗力下降,怪病叢生,或者喪失生育
能力都是情理之中的了。
2、胡蘿蔔
非轉... 阅读全帖
m********g
发帖数: 2323
47
来自主题: WaterWorld版 - 教你鑒別轉基因食品
我擦 扯淡啊
我们村儿卖的大豆都是滚圆的 但发黄豆芽都没问题啊
PS再次验证了我的观点,频繁使用感叹号的文章多半是傻逼写的
“簡單的檢驗方法:轉基因大豆不發芽!可以用水檢測!本土大豆用水浸泡三天會發芽!
轉基因大豆不會發芽,只不過是個體膨脹而已。從這個發芽試驗過程,人們可以發現,”
r*******o
发帖数: 1252
48
来自主题: Memory版 - 【Memory五月花】五月的山野菜
纯绿色有机食品
往南小满已进夏,偏北五月才开春。
有人说春天是个生机勃勃的季节,这句话用在我们小山村是再恰当不过了。为避免与其
它小村发生冲突,我就给本文的小山村起名叫木家村吧。至于为啥叫这个名字,此处就略了。
如果好奇就请您猜吧,猜对了给包子。
木家村不大,东南临山,西北开阔,南北走向的一条大路直通乡镇,路两侧是草甸子。
这草甸子主要是由草根和腐殖质黑土形成的,一个接着一个,一片片的。 每个直径在20
公分左右,中间留有人能下脚的空隙。走在大路上,花香,草香扑面袭来,心里不自觉地
会升起一股惬意的温流,与这春的气息相融合。
草甸上挺直的嫩芽毫不客气地将保护它们一冬的枯草压在脚下,各样野花的花苞也都随
着这嫩芽一起萌发出来。推陈出新,这就是大自然的语言。
景色虽好,北方的五月却是青黄不接的季节。民以食为天,这吃啥呢?您别担心太多,
那时候口粮按粮本供应,主食不成问题。但菜是不供应的,而且这个时候家里积的酸菜
也基本上吃光了。那时候不象现在,货运不发达,也没有塑料大棚,菜地里只有星不楞
儿的几根葱。您可能见过电影里张... 阅读全帖
h******n
发帖数: 86
49
来自主题: ChineseClassics版 - 兰雪茶
日铸者,越王铸剑地也。茶味棱棱,有金石之气。欧阳永叔曰:“两浙之茶,日铸
第一。”王龟龄曰:“龙山瑞草,日铸雪芽。”日铸名起此。京师茶客,有茶则至,意
不在雪芽也。
而雪芽利之,一如京茶式,不敢独异。三峨叔知松萝焙法,取瑞草试之,香扑冽。
余曰:“瑞草固佳,汉武帝食露盘,无补多欲;日铸茶薮,‘牛虽瘠愤于豚上’也。”
遂募歙人入日铸。
扚法、掐法、挪法、撒法、扇法、炒法、焙法、藏法,一如松萝。他泉瀹之,香气
不出,煮禊泉,投以小罐,则香太浓郁。杂入茉莉,再三较量,用敞口瓷瓯淡放之,候
其冷;以旋滚汤冲泻之,色如竹箨方解,绿粉初匀;又如山窗初曙,透纸黎光。取清妃
白,倾向素瓷,真如百茎素兰同雪涛并泻也。
雪芽得其色矣,未得其气,余戏呼之“兰雪”。四五年后,“兰雪茶”一哄如市焉
。越之好事者不食松萝,止食兰雪。兰雪则食,以松萝而纂兰雪者亦食,盖松萝贬声价
俯就兰雪,从俗也。乃近日徽歙间松萝亦名兰雪,向以松萝名者,封面系换,则又奇矣。
张岱 《 陶庵梦忆 》
z****u
发帖数: 3461
50
http://acg.178.com/201204/127684107946.html
May'n在2011年进行的亚洲巡回演唱会曾经来到上海和广州(点击查看专题报道:http://acg.178.com/zt/May'n2011/)。而在2012年,May'n将举行名为「May'n WORLD TOUR 2012『ROCK YOUR BEATS』」的世界巡回演唱会,除了将会在美国、德国、法国、韩国和中国香港等地进行个人演唱会,现在中国内地站演唱会的举办时间地点也已经确定!
May'n世界巡演中国成都与杭州站演唱会的承办方源子文化今天在微博上公布了May
'n World Tour 2012 「ROCK YOUR BEATS」 海外巡演中国内地站消息:7月6日(金)
——成都!7月8日(日)——杭州!这两个地方的美食部部员们一定要关注我们的最新
消息了!
178动漫频道依然会和源子文化方面合作,为大家提供演唱会的福利哦!欢迎大家
关注我们的漫展专区(http://acg.178.com/event/
May'n介绍:
本名/中林芽依
生年月日/1989年10月21日
身长/163cm... 阅读全帖
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