j***h 发帖数: 4412 | 1 “天然味精”——湛江沙虫 2007-01-09 09:13:24 美食湛江
沙虫:又称“海肠子”,动物学名称为“方格星虫”,粗度一般为5-8毫米,长
度一般为5-10厘
米。味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可,煮汤
白如牛奶,味
极鲜美,且浓度大,有“天然味精”之称。油炸酥松香脆,为下酒佳肴。
沙虫具有健脾滋阴的食疗功效,它们只能于无污染的环境下才能生长,食用的沙虫
限选雌性,因
其味鲜、口感脆身。而且11月至2月,正是沙虫最肥美的时候,此时吃,最是美味。沙
虫烹制事先一
定要清洗干净,首先去除沙虫肚内泥沙,将它反复冲洗,确保沙虫身上绝无残留物质。
原则上讲,沙
虫只有尺寸上的不同,而越大条的,肉便越厚,口感自然也更好。
沙虫还可以跟生蚝同煲,把两种同样鲜美的东西同煮一煲,沙虫易熟,受火时间较
短,因此要先
把生蚝煮熟,间中放点瘦肉,就能完全把生蚝和沙虫的味道都吊出来了。
沙虫、沙螺均为湛江本地著名海产品,有滋阴补肾养液之功效,当地人十分喜欢
拿沙虫、沙螺
煲汤、煮粥,粥底与潮式粥一般,米粒与水楚河汉界分得清清楚楚,而不是稀巴烂一锅
的让人倒胃
口,... 阅读全帖 |
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r**m 发帖数: 1825 | 2 消防员在美国的社会地位是非常高的,进入门槛也非常高,所谓志愿者是因为如果不先
干几年志愿,基本不可能转正,有点见习期的意思,转正后就是铁饭碗了。消防员的选
拔是非常严格的,一般是根正苗红的好孩子才有机会 |
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l*********u 发帖数: 19053 | 3 老中花圃店有卖牡丹的。
太难养了,牡丹花太大太重,开完了花朝向地面的。。。又怕冻,俺的牡丹,冬天后第
二年,没再发芽。。。 |
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I**********s 发帖数: 1573 | 4 瞎指挥倒不至于,他们的学术水平我不批判。问题是,我根本就没兴趣再发什么paper
了,是他们全家,都觉得不管男女,事业第一,健康第二,家庭第三。
然后说现在不奋斗,将来孩子也要吃苦,孩子还会看不起你,blahblah的,反正就是50
-60年代根正苗红的那一套了,你不能说他们是坏人,但是你说想要为了和孩子亲密些
放弃所谓的事业,那是门都没有。
当然了,离了婚就跟我没关系了,这不还没离么。问题是老公也没犯七出之条,怎么休
呢。 |
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s********n 发帖数: 244 | 5 我们刚去home depot买了10根草莓苗,已经都发芽了,而且自带了土,装在个袋子里面。
买几个小盆,回来分一分,就好了。
儿子听说这个是草莓,特别兴奋,天天要看,是不是长高了,是不是长草莓了。要给浇
水什么的,放在有太阳的地方。
最好还是买已经出苗的,比较好伺候。 |
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w**********t 发帖数: 290 | 6 太复杂了,他们就不能出点简易版的花么,这么听着好像种种子还更容易点儿是的,是
不是呀??。。。。不过小时候养过水仙花,那个是不是就是bulb,美国卖的bulb跟水
仙的难易程度差不多把?~~~~~ |
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w**********t 发帖数: 290 | 10 不是漳州的呀~~~~是北京的,北京小孩也种水仙的,还养蒜苗,不过都是泡水里的。。
。我家以前也有君子兰,在花盆里的,怎么都不记得开过花。。。 |
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z*********n 发帖数: 94654 | 11 说明养的不好呗,君子兰是绝对开花的,二三月开得最旺盛 |
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M*****t 发帖数: 26706 | 12 LA是适合种玫瑰。。。不过其实玫瑰这东西,要么很好养,要么很多病虫。。。。。也
不太适合新手的。
绿的 |
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p********i 发帖数: 12365 | 13 对碗莲很有兴趣啊,能不能介绍一下怎么养法?
3月底前有效, 过期我就自己搅烂堆肥了。 |
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b**a 发帖数: 1375 | 14 美国绝大部分地区就是鸟不拉屎的农村, 所以前几年租了一片地,开垦了个菜园. 需要
花点时间, 但是其乐融融, 收获颇丰. 看图吧…
1.花了3个周末翻过的地, 挖出了沟道, 因为这片的雨水太大, 和北京截然相反
2.挖来的野竹笋, 不是我种的啊. 呵呵, 只不过这边的同学都不知道这玩意的好. 记得
我以前每次回老家的时候, 4个表妹就带我去竹林里面找吃的. 呵呵.
3.某位网友给的9颗韭菜苗, 养了一年之后, 每3个星期可以吃一顿蓬蓬香的细跟韭菜了
(这个品种非常好)
4. 打来的野cherry, 非常好吃. 关键是产量, 可是一脸盆一脸盆的啊
5.自己的菜篮子工程的结晶. (你尝过这些才从地里打下来的新鲜蔬菜之后嘴会越来越
刁的)
6.丰收的小朝天椒. 这个就种了8颗. 本来以为都要死翘翘了. 结果却做了后起之秀.
某个下霜之前的周末, 我花了一个下午手摘了基本所有的辣椒(留了一些观察这个品种
的抗寒能力). 总共是11磅(这可是朝天椒啊, 这还不算上一直吃的那些, 和让
邻居摘的) (你可能会问了, 怎么花了这么长时间—这首先得一颗颗的摘, 另外我 |
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y***u 发帖数: 5243 | 16 我这辈子养宠物植物只有花盆里面的辣椒活了。我敢肯定是喝水喝多了。你辣椒应该种
花盆里面或者墙角啊 |
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j***h 发帖数: 4412 | 17 “天然味精”——湛江沙虫 2007-01-09 09:13:24 美食湛江
沙虫:又称“海肠子”,动物学名称为“方格星虫”,粗度一般为5-8毫米,长
度一般为5-10厘
米。味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可,煮汤
白如牛奶,味
极鲜美,且浓度大,有“天然味精”之称。油炸酥松香脆,为下酒佳肴。
沙虫具有健脾滋阴的食疗功效,它们只能于无污染的环境下才能生长,食用的沙虫
限选雌性,因
其味鲜、口感脆身。而且11月至2月,正是沙虫最肥美的时候,此时吃,最是美味。沙
虫烹制事先一
定要清洗干净,首先去除沙虫肚内泥沙,将它反复冲洗,确保沙虫身上绝无残留物质。
原则上讲,沙
虫只有尺寸上的不同,而越大条的,肉便越厚,口感自然也更好。
沙虫还可以跟生蚝同煲,把两种同样鲜美的东西同煮一煲,沙虫易熟,受火时间较
短,因此要先
把生蚝煮熟,间中放点瘦肉,就能完全把生蚝和沙虫的味道都吊出来了。
沙虫、沙螺均为湛江本地著名海产品,有滋阴补肾养液之功效,当地人十分喜欢
拿沙虫、沙螺
煲汤、煮粥,粥底与潮式粥一般,米粒与水楚河汉界分得清清楚楚,而不是稀巴烂一锅
的让人倒胃
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s*********9 发帖数: 9860 | 18 文竹在CHINATOWN几个花店都有得买,最近逛HOMEDEPOT那里竟然新进了中国的金钱树,
比CHINATOWN的花店卖得平易很多,而且很好看!
我家有芦荟苗,LZ方便就过来拿! |
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L*1 发帖数: 11537 | 20 其实看着小苗长,也是一种乐趣。就像养花钓鱼一样。 |
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c******l 发帖数: 522 | 21 中国鲤鱼来到到美洲大陆安家,游过的不是太平洋而是大西洋。早在1860年以前,就
有人私下引进鲤鱼,而且在纽约波士顿等地区开始自然繁殖,但还没有大规模地扩散。随
着新移民的不断增加,美国淡水水域的鱼类资源也迅速下降。1871年,美国格兰特总
统下令成立鱼类资源委员会(U.S. Fish Commission),任务是研究美国鱼类资源的状况
和解决办法。如考察欧洲的养殖渔业。经过几年的研究,于1874年完成了一份《特别
适于养殖的鱼类》的报告。讲到“没有任何其它鱼类可在小水域中提供如此高回报”。到
了1876,委员会的报告加强说明鲤鱼的好处:“能适应各种环境,生长迅速,易于转
运,繁殖能力强,作为食物味道不差,不会威胁到其它鱼类”等等。1877年,又加上
“没有理由浪费时间等待,现在需要的是鱼”。当年从德国引进了345条不同种类的鲤
鱼。
当时美国政府的鱼类委员会所要做的,是要决定政府要不要参与和鼓励养殖鲤鱼。而在民
间,引进活动早就开始了。最活跃的人物是Julius Poppe,他在1872年自德国运来5
条小鲤鱼苗,养在加利福尼亚州,两年后四处贩卖。当时也算奇货可据。在纽约一对鲤鱼
卖 |
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m**o 发帖数: 9137 | 22 韭菜也有很多种,其中一种是美国当作花种的,就是一股蒜味。
芸豆也有很多种,我种的是老来少。肉多,不怕老。
还有秋扁豆,深秋越结越多,很适合北方。
还有长豆角,不招当地的甲虫吃叶子。
西红柿我历来是买苗,比自己育种快,壮。
打尖很重要。; |
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g********a 发帖数: 1857 | 24 那是育苗的,我第一次用园里的土育苗,豌豆都死光光了,估计也是我浇水啊啥的都不
对,
现在育苗的我用的是garden soil,一点都没用我地里的土呢,长得可好了
可是长在地里的蒜和豌豆,可就一直不长,反正属于发芽不容易,发了芽长高也不易,
我过了一两个礼拜看,觉得基本没啥
改变。。。
我都想着这批苗等三月放地里的时候不知啥命运呢,估计最好弄几个花盆,这样万一地
里的完蛋了,花盆里的还给我留点念
想,至少育点种子吧 |
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g********a 发帖数: 1857 | 25 那我家吃啥啊, 三月份我家的苗肯定得进园子了,看现在这样子,那肥还跟不上了?
那就直接去HD买些底肥算了
我都想去种土豆啊,黄豆啊,据说自己能固肥,改善土质 |
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c*********0 发帖数: 923 | 26 养只猫吧,最实用了。我比较怕毒鼠药,记忆中我家有几只猫和狗都是被鼠药毒死的。
猫是吃了死老鼠死的,狗是被坏人毒死的。不过在美国不会有这种事儿的。 |
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a****a 发帖数: 26187 | 28 我还真种过, 也结了。最后在朋友指导下说是要掐蔓,供给枝上唯一一个西瓜足够养
分, 而且还在周围埋了花生米,结果活活给折腾死了,本来还长的好好的, 汗。。。 |
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f**********n 发帖数: 144 | 29 谢谢!那我先养着金贵的叶子,看能不能绿回来。
这个版的同学好热情啊,以后有问题就来求教了,提前谢过! |
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y****g 发帖数: 3362 | 30 为啥不见光呢?
缓苗20 多天后就可以晒太阳了。
总的说来枝条顶端出问题, 就是伤根了。
不太懂, 帮你顶。 呼唤专家 |
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y****g 发帖数: 3362 | 31 别拿出去了,要是伤根了, 死的更快。
别浇水继续缓苗。 注意观察,要还在恶化, 换土。 |
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a*****e 发帖数: 4936 | 32 天凉了,地里的苗都拔了。冬天不打算种菜,想调理一下菜地,是现在上肥(娃娃的
poop),还是明年春天开种的时候上? |
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w*******n 发帖数: 2330 | 33 严防死守。我们家的花当年有小狗都挺过来了。当然,被连根拔起也是有过的,拉拉有
名的轻嘴巴,根是出来了,整个苗还是完整的。就又种回去了。 |
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g*****e 发帖数: 10097 | 34 俺种了毛竹,不过不推荐啊。这家伙每年秋天长笋,遇到象过去两年那样的冬天,新笋
就冻伤甚至冻死了。本来好不容易从小苗苗养到直径2-3寸粗,结果这两年反而退步了
。 |
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B*****k 发帖数: 87 | 35 大森苗圃有卖的。不过听说不好养,也许几年都不会结果。 |
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t*********0 发帖数: 3495 | 37 赞!菜菜们养的真好。
还有你那里这么早就看到蒜要抽苔了,俺这里你那里暖和多了,俺的似乎还没有动静,
情何以堪? |
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s**********u 发帖数: 11996 | 39 那是不是放在室外的时间太长啦?因为原来一直在温室里的幼苗,突然放到室外会受不
了环境的突然变化,室内外温差太大的话长时间放在外面幼苗受不了,要逐渐让它适应
,不过这个幼苗还可以恢复的,你就继续放在室内养着好了。 |
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T*******4 发帖数: 13143 | 40 貌似柏树苗,
养大了移栽到最外面的fence边上,做绿化带也遮挡外面 |
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c***w 发帖数: 2902 | 41 不知道可不可以在家里养豆苗呢
我们这热天短,我就准备到时候把有些植物挖进家里来延长寿命呢 |
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l*********d 发帖数: 21519 | 43 没事的,我一直养猫,我最后一只猫是在我怀女儿的时候,说宠物对孕妇不好,才送走
的。 |
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x******n 发帖数: 8550 | 44 嘿嘿,就是听你说长的特快,我就动心了!
我辣手后,可以留点小的插枝。这个插枝应该容易把?或者分根。
现在是担心养不过冬天呢。 |
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l*********d 发帖数: 21519 | 45 这个是分根的,冬天霜打死后,第二年会冒出一圈小苗,然后春天分根。
这个皮实,带一点根须就会活。
我想我几岁的时候能种啥难养的花,就是菊花、月季了。 |
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D*******1 发帖数: 11303 | 47 看坑多大了。。。除了养份外,还要考虑通风和透光 |
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p**********r 发帖数: 1693 | 48 交流一下;我有两棵捕蝇草和猪笼草,前一阵不够上心,状态不好,最近缓苗中,等缓
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★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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p**********r 发帖数: 1693 | 49 交流一下;我有两棵捕蝇草和猪笼草,前一阵不够上心,状态不好,最近缓苗中,等缓
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y*****8 发帖数: 18140 | 50 好,要不我也试验下丝瓜,把苗养壮大后移植。
re.
我有一块菜地夹在房子和院墙之间,光线不好,但是院墙上端阳光就好很多。种的爬藤
的丝瓜长上去后就能晒到不少太阳,长得也还行。 |
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