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发帖数: 3402 | 1 远归人 于 2012-1-15 21:49:25 发布在 凯迪社区 > 史海钩沉
文革下放成风，除了知青下放，又有居民下放，一些家庭成分不好的被全家下放到农村
。这些人家被限期下到农村，他们只得锁上城里自家的门，携老扶幼，拖家带口，被汽
车运送下乡，有的被丢在岔道口。有的大队不收，无人来接。这就苦了下放的人，叫天
不应，叫地无声，进退不能，不知如何是好。下到农村，逢到好心的乡民，便庆幸不已
。迂到刁钻的人，则就度日如年了。下放干部情况也差不多。他们有的从老远的大城市
被一撸到底。下放到一个地处深山密林的小村落，既人地生疏，又生活无门，真到了山
穷水尽地步。有的在农村撑不下去，丢了性命。有的老人熬不过几天就大病不起，农家
忌讳，不让生人死在村里，下放家人只好把病危老人搬到村口的茅草棚中奄奄等死。一
些原本在城里中小学教书的老师，由于“出身不好”，也被赶到农村去教书，有的分配
到高山深林的村子去。人都有一定的适应能力，久而久之，这些下放的人有的虽然活得
十分窝囊，死了好几个，但大部分总算活下来了。他们觉得农村也有趣，山中有许多随
便可采的红菰、香菰、竹笋、草药、野果，还有可做家具的木头。田... 阅读全帖 |
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发帖数: 3402 | 2 http://rmrbw.net/simple/index.php?t108720.html
人民日报1954-04-18第6版
活着的马特洛索夫
高元白
这是一个真实的故事，指挥这次战斗的朝鲜人民军许极星中队长曾经亲自给我叙述了这
次战斗的一切细节。以后，一提起朝鲜战争，一说到朝鲜人民，我就想起这个故事，想
起这个故事中的英雄。由于朝鲜人民访华代表团的到来，这个故事就更加使我激动，我
觉得让更多的人知道它是我的责任。
那是一九五三年一月七日的夜晚，在朝鲜东线朝鲜人民军的一个阵地上，有一队战士，
跃出坑道，向南急进，率领这队战士的就是许极星中队长。轰响了一天的炮火，逐渐稀
落下去，但是风越吹越猛，雪也越下越大了。这是一次特别艰苦的战斗，为了迂回敌人
的一个高地，他们要泅过还未完全结冻的江河，他们要爬过几乎没有道路的高山，他们
要在天亮以前赶到敌人五六五点七高地的附近，还要在那里隐蔽一个白天，以便在第二
天晚上，突击敌人，夺取高地，解除这个高地对人民军的威胁。现在，他们出发了，在
伸手不见掌的黑夜中破风冒雪地摸索前进。风卷着雪，没头没脑地盖下来，山又陡，路
又滑，雪下得有没膝深，有的地方... 阅读全帖 |
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发帖数: 3402 | 3 http://rmrbw.net/simple/index.php?t108720.html
人民日报1954-04-18第6版
活着的马特洛索夫
高元白
这是一个真实的故事，指挥这次战斗的朝鲜人民军许极星中队长曾经亲自给我叙述了这
次战斗的一切细节。以后，一提起朝鲜战争，一说到朝鲜人民，我就想起这个故事，想
起这个故事中的英雄。由于朝鲜人民访华代表团的到来，这个故事就更加使我激动，我
觉得让更多的人知道它是我的责任。
那是一九五三年一月七日的夜晚，在朝鲜东线朝鲜人民军的一个阵地上，有一队战士，
跃出坑道，向南急进，率领这队战士的就是许极星中队长。轰响了一天的炮火，逐渐稀
落下去，但是风越吹越猛，雪也越下越大了。这是一次特别艰苦的战斗，为了迂回敌人
的一个高地，他们要泅过还未完全结冻的江河，他们要爬过几乎没有道路的高山，他们
要在天亮以前赶到敌人五六五点七高地的附近，还要在那里隐蔽一个白天，以便在第二
天晚上，突击敌人，夺取高地，解除这个高地对人民军的威胁。现在，他们出发了，在
伸手不见掌的黑夜中破风冒雪地摸索前进。风卷着雪，没头没脑地盖下来，山又陡，路
又滑，雪下得有没膝深，有的地方... 阅读全帖 |
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b**********u
发帖数: 2817 | 4 崇祯十二年（公元1639年）二月，李自成趁明官军征剿张献忠之际，打出商洛山，转战
湖北、四川，又北上一路打到洛阳，旋又包围开封，虽未打下开封，但有力震动了明王
朝的大厦。后又经郊县之战、潼关之战，明王朝的帝国大厦终于倒塌。崇祯自缢煤山，
固若金汤的明王朝彻底崩溃。
一、官逼民反
明朝末年，朝政腐败，社会黑暗，贪官污吏横行，地主、豪强欺压百姓，农民赖以生
存的土地，多被官府、豪强、地主、强占、兼并，生活没有出路，尤其天启、崇祯年代
，阉宦当权，魏忠贤把持朝廷，朝政昏暗。这时边患也十分严重，后金（清初称后金）
常年与明军在辽、蓟地区作战，战争开支庞大，朝延为应付巨大的战争经费，在农民十
分沉重的赋税负担上，又加派“辽饷”，随后又增加了“剿饷”、“练饷”，谓之“三
饷”。“三饷”如同三座大山压得农民喘不过气来，各行业各业也都负担沉重，难以支
撑。天下人心惶惶，深感生存危机。更为严重的是水、旱天灾不断，尤其陕北地方数年
不雨，赤地千里。天灾人祸，造成遍地饥荒，原本就少地或根本无地的农民更加无法度
日，濒临绝路。又加官府讨饷横征，虎狼般地痛叱、催逼、打、抓、坐牢、杀害，种种
摧残之下，致使无数成... 阅读全帖 |
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c*****1
发帖数: 3240 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
Esquimau (雪门院) 于 (Sat Sep 1 16:36:02 2012, 美东) 提到:
已经读到王莽了。做一些读书笔记备忘。
周纪一
威烈王二十三年（前403年）
-- 命魏斯、赵籍、韩虔为诸侯。（司马光的评论：天子之职莫大于礼，礼莫大于分，
分莫大于）
-- 魏斯（魏文侯）
-- 智襄子、韩康子、魏桓子、赵襄子：三家灭智，张孟谈说二子
-- 豫让刺赵襄子
-- 魏文侯，魏桓子之孙。以卜子夏、田子方、段干木为师。
-- “家贫思良妻，国乱思良相。”“居视其所亲，富视其所与，达视其所举，穷视其
所不为，贫视其所不取。”
-- 吴起杀妻，残忍薄行之人。
慎靓王二年（前319年）
三年（前318年）：楚赵魏韩燕伐秦，秦败五国之师。
四年（前317年）：苏秦被刺杀。张仪说魏襄王事秦。
五年（前316年）：秦司马错伐蜀，蜀属秦。
周赧王元年（前314）：燕国内乱，齐伐燕，杀子之与燕王哙。
二年（前313年）：楚王中张仪之计，绝齐而六百里地不得。
三年（前312年）：秦大败楚师，取汉中地。燕昭... 阅读全帖 |
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x*****z
发帖数: 787 | 6 1
任何一种语言，大约总有一些词汇会让我们感到沉重。这是只能神通而难以言喻的某种
感觉——这样一些语词仿佛与生俱来地具有特别的质量，一如陨石般破空砸下，让多数
被击中的心灵感到一阵颤栗，甚而荡漾起如许莫名的痛楚。比如此际，当我拟出这样一
个标题时，我忽然张口结舌手足无措——我在大伯已然成灰的18年之后，依旧如故地感
到失语的疼痛，感到我被这样一些词语压迫得艰于呼吸，甚至流不出眼泪。
我似乎看见大伯躺在四块黑铁般的词语之间——一头是命运和革命这两个古典词汇，一
头是组织和爱情这两个现代词汇，它们的冰冷凝重更加显出大伯蜷曲一生的微弱。我又
恍惚回到20几年前的冬夜，那是在珞珈山下武大的一个简陋平房中，大伯几乎百听不厌
地再次在昏昏灯火下按响贝多芬的磁带。他指着咚咚咚冻轰鸣的四个音符对我说——你
听，这就是命运之神在敲门。
那时年轻的我，还不谙命运的颜色，以为只要插紧锁钥就可以阻挡无常的脚步。以后在
熟知大伯的往事之后，尤其在身经自己的坎壈之后，我方才明白，冥冥中似乎真有某个
神秘的组织或者力量，在暗中编织着个体生命的运数。人在这样的社会中，如同等待植
入软件的机器，终有一些莫测的编程员，在... 阅读全帖 |
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R*I
发帖数: 1840 | 7 回去的路，总是让人很着急，有人问，西藏为什么没有美女，我说，你要用心才会发现
，听老兵说，藏族的母儿在打恰吧的时候，是把下面穿的裙摆一下提起来，把脸盖到，只看到下面，我想其实在这个时候你可以把她想成张曼玉，当然你要想成是凤姐我也没有办法，所以所，一个字，就是“用心”就会有美女
这个季节的西藏，不是下雨就是下雪，从竹卡兵站出来，早上的路面还很硬，到了
中午的话，太阳出来把路上的冻起的冰面晒化了，就变成泥泞路了，坐在驾驶室看前面的车，一路都是在跳舞，屁股总是甩来甩去的，说实话，这样的情况是不害怕的，反而当车子一甩屁股心里面还兴奋起来。出了兵站不久，就有人出了洋相了，不是别人，正是我们的带队车，连长的车，在一段平路的时候，屁股一甩，把车子就甩到了路边边的一个沟沟里面，全是稀泥，车子又陷下去了，带队车都没有走，我们当然就排起长龙在后面等咯，连长车开车的是一个陕西的老兵，这个人因为平时比较喜欢说大话，为人又比较小气，并且拍马屁只拍连长的，所以大家心里都不太喜欢他，看到他的车子陷了，没有一个人去帮忙，就他自己拿个工具这里搞搞，那里搞搞，有几个排长和几个和连长关系好的老志愿兵，碍于连长的面子，就上去... 阅读全帖 |
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c****g
发帖数: 37081 | 8 赞，宁要民主的草，不要独裁的苗！tainwan up! 呆弯冻蒜！ |
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J********a
发帖数: 5208 | 9 看客认识不认识。我都认识
啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳芭捌
扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣半办
绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝
钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁
臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳病并
玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材才财睬踩
采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴搽察岔差
诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯
撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻
齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚础储矗搐
触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨磁雌辞慈瓷词
此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓措挫错搭达答
瘩打大呆歹傣戴带殆代贷袋待逮怠耽担丹单... 阅读全帖 |
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c*********2
发帖数: 3402 | 10 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: communipig2 (共産豬2), 信区: History
标 题: 活着的马特洛索夫
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 6 14:23:17 2012, 美东)
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人民日报1954-04-18第6版
活着的马特洛索夫
高元白
这是一个真实的故事，指挥这次战斗的朝鲜人民军许极星中队长曾经亲自给我叙述了这
次战斗的一切细节。以后，一提起朝鲜战争，一说到朝鲜人民，我就想起这个故事，想
起这个故事中的英雄。由于朝鲜人民访华代表团的到来，这个故事就更加使我激动，我
觉得让更多的人知道它是我的责任。
那是一九五三年一月七日的夜晚，在朝鲜东线朝鲜人民军的一个阵地上，有一队战士，
跃出坑道，向南急进，率领这队战士的就是许极星中队长。轰响了一天的炮火，逐渐稀
落下去，但是风越吹越猛，雪也越下越大了。这是一次特别艰苦的战斗，为了迂回敌人
的一个高地，他们要泅过还未完全结冻的江河，他们要爬过几乎没有道路的高山，他们
要在天亮以前赶到敌人... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 4596 | 11 本文选自莫言散文集，原题目是《读鲁迅杂感》
大约七八岁的时候，就开始读鲁迅了。这绝不是也绝不敢自夸早慧，也绝不是绝不敢想
借此冲淡一下那些"德高望重"的革命作家涂抹在我脸上的反革命油彩，那时的读鲁迅的
书，实在是因为脚上生了一个毒疮无法下地行走只能困顿在炕头上，而炕头上恰好有一
本我的正在念中学的大哥扔在那里的鲁迅作品选集。当时我的兴趣是阅读连环画，而这
选集，除了封面上有作者一个坚硬的侧面头像之外，别无一点图画，连装饰的花边条纹
都没有。墙上倒是颠倒贴着一些绘有图画的报纸，但早已看得烂熟了，于是在万般无奈
之下，坐在炕上，透过后窗，望着河里汹涌的秋水，听着寂寞的浪涛声和更加寂寞的秋
风扫落叶的瑟瑟声，我翻开了鲁迅的书，平生第一次。
不认识的字很多，但似乎也并不妨碍把故事的大概看明白，真正不明白的是那些故
事里包含的意思。第一篇就是著名的《狂人日记》，现在回忆起那时的感受，模糊的一
种恐惧感使我添了许多少年不应该有的绝望。恰好那个时代正是老百姓最饿肚子的时候
，连树的皮都被剥光，关于人食人的传闻也有，初次听到有些惊心动魄，听过几次之后
，就麻木不仁了。
印象最深至今难忘的传闻是说西村的... 阅读全帖 |
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W******i
发帖数: 2001 | 12 文章大家毛泽东
梁 衡
今年是毛泽东同志诞辰120周年。他离开这个世界将近37年，对他的功过已有评说
，但对作为文章家的他还研究不够，这笔财富有待挖掘。毛泽东说，革命夺权靠枪杆子
和笔杆子，但他自己却从没拿过枪杆子，笔杆子倒是须臾不离手，毛笔、钢笔、铅笔，
笔走龙蛇惊风雨，白纸黑字写春秋。那种风格、那种语言、那种气派，是浸到骨子里，
溢于字表、穿透纸背的，只有他才会有。中国是个文章的国度，青史不绝，佳作迭出。
向来说文章有汉司马、唐韩柳、宋东坡、清康梁，群峰逶迤，比肩竞秀。毛泽东算一个
，是历史群山中一座巍峨的高峰。
思想与气势
毛文的特点首在磅礴凌厉的气势。
陆游说：“汝果欲学诗，功夫在诗外”。文章之势，是文章之外的功夫，是作者的
胸中之气、行事之势。势是不能强造假为的，得有大思想、真见识。古今文章家大致可
分为两种，一是纯文人，一是政治家。纯文人之文情胜于理，政治家之文理胜于情。理
者，思想也。写文章，说到底是在拼思想。只有政治家才能总结社会规律，借历史交替
、风云际会、群雄逐鹿之势，纳雷霆于文字，排山倒海，摧枯拉朽，宣扬自己的政见。
毛文属这一类。这种文字不是用笔写出来的，而是作... 阅读全帖 |
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l******r
发帖数: 18699 | 13 2013年05月31日 08:36
来源：广州日报 作者：蒋骢骁
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图为俄罗斯西伯利亚汉特-曼西斯克市一座猛犸象雕塑。
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科研人员成功从一具猛犸象尸体中抽取血液。
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科研人员在北冰洋岛屿发现一具猛犸象尸体。
俄罗斯科学家在北冰洋岛屿上发现一具保存比较完好、存有液态血液的猛犸象尸体，有
可能从中找到活细胞，从而打开克隆这种史前巨型哺乳动物的大门。
一些俄罗斯科研人员29日说，他们本月早些时候在北冰洋一座岛屿上发现一具保存较完
好、存有液态血液的猛犸象尸体。
这些科学家说，有可能在这具猛犸象尸体中找到活细胞，从而打开克隆这种史前巨型哺
乳动物的大门。
一支由俄罗斯科研人员组成的探险团队本月早些时候在北冰洋一座岛屿上发现一头雌性
猛犸象尸体。
科学家判断，这头猛犸象年龄大约为60岁左右，死亡时间大约为1万年至1.5万年前。这
是全球第一次发现雌性猛犸象尸体。
最让科学家吃惊的不是这头猛犸象的性别，而是它体内血液以液态形式保留下来。
俄罗斯东北联邦大学科学家谢苗·格里戈里耶夫告诉法新社记者：“当我们切... 阅读全帖 |
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m****5
发帖数: 1131 | 14 长征时期红军伙食一窥
1934年冬我到闽赣区前线视察工作，当时正是放弃太宁、退守建宁的时候。我得了
副伤寒，主治医生是我的同乡——前方卫生部长彭真同志（可惜他后 来在长征中遭国
民党飞机投弹，牺牲了）。病好以后，杨尚昆同志（那时当前线政治部主任），发了我
十个银元的休养费。临行前，李克农同志问我，你就不感谢彭 部长了？其实是要我做
一顿饭，美其名曰观音请罗汉。
大 概一桌个同志，那时是战争年代，建宁也不是什么通都大邑，而是闽赣边的一
个小城，找不出什么好的原材料，只有鸡和肉，鱼、鸭都没有。但是将就着配罢。江
西、福建（四川、湖南同样）有一种块根，名地瓜，或名地梨，切成片配在猪肉片里炒
盘“滑肉”刚好。建宁出建莲，拿莲子剁成泥，仿扁豆泥，做成莲子泥，又甜 又烫，
亦还行。当然还有麻辣鸡丝、麻婆豆腐之类，把所能配凑的都配凑上了。同志们吃了之
后都满意，我也就交代得过去了。
我还想前方成天是大米饭，这次该吃顿“臊子”面。我就擀了鸡蛋面，并到街上买
来几大碗豆腐脑，做成“臊子”豆腐脑汤面，大家都觉得新鲜，爱吃。
1934年秋天，开始了长征。在长征路上，有时供给好，有时供给不好，... 阅读全帖 |
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m****5
发帖数: 1131 | 15 记下老红卫兵的血债
——读老红卫兵的回忆录
彭小明(德国)
2011年香港出版了米鹤都主编的《回忆与反思：红卫兵风云人物》，其中包含了一些
1966年老红卫兵的口述历史。比如陈小鲁的《己所不欲勿施于人》、秦晓的《走出乌托
邦》。前些年清华附中红卫兵始作俑者之一骆小海发表过讲话，2012年在天安门给毛泽
东戴红卫兵袖章的宋彬彬也发表了《四十多年来我一直想说的话》。由于中国一直没有
彻底清算毛泽东历史罪行，“彻底否定文革”就始终不能贯彻到底，这些人物还把红卫
兵的历史当做了不起的事情来讲述。但是随着中国人对普世价值的逐渐深入理解，对毛
泽东时代的深刻反思，红卫兵的形象将越来越成为负面的典型，逐渐归类到反人类犯罪
团伙的历史地位上去。
中国版水晶之夜的法西斯冲锋队
“老红卫兵”是 成立最早的一部分以高干子女为主要骨干的极端组织。早期是中学生
，稍后一部分大学生也参与其中，是红卫兵暴行的始作俑者。红卫兵从理论上对已经相
当极端的毛泽东政治运动手段进一步极端化，将湖南农民运动时期的暴民暴力行为在和
平时期全面重演，造成了举世震惊的恐怖红八月。1938年11月9日纳粹冲锋队制造了柏
林水晶之夜，在... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 16 副省长昨带头品尝冷鲜鸡“吃鸡是安全的，大家要有信心”
7月1日，浙江11地级市主城区关闭活禽交易，预计届时冷鲜鸡日需求将达30万只
全省将重点扶持20家冷鲜鸡骨干加工企业
本报记者 吴朝香/文 倪雁强/摄
米饭、两块鸡肉、炒鸡蛋、青菜、笋片——这是浙江省副省长郑继伟昨天的午饭。
这两块鸡肉是饭菜的重点，来自一只冷鲜鸡。
7月1日起，浙江11个地级市主城区永久关闭活禽交易市场。这些地方的市民，以后
得买冷鲜鸡吃啦。
这些冷鲜鸡肉安全吗？好吃吗？
这不，郑继伟副省长和省农业厅、省卫计委等部门相关负责人，带头先尝尝。
郑继伟说：“禽流感之后，所有的调查都指向活禽交易市场，面对这样一个公共卫
生事件，省政府肯定是把人的生命健康放在第一位，所以作出关闭活禽交易市场的决定
，现在来看，这个办法是有效的。”
昨天上午，郑继伟副省长和省农业厅、省卫计委等部门相关负责人，来到富阳的一
家冷鲜鸡加工企业——申浙家禽有限公司。
在总经理陈国兴陪同下，郑继伟查看了冷鲜鸡加工过程。屠宰——处理——预冷不
到一个小时，一只活鸡就变成了净白的冷鲜鸡。
中午，申浙公司招待大家的午饭里，就有两块冷鲜鸡肉。
味道怎么样？... 阅读全帖 |
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O***2
发帖数: 622 | 17 从1950年冬到1952年底，继“老解放区”实现土地改革以后，“新解放区”也完成了土
地改革的任务。斗争与处决地主，划分阶级成份，制造广大农民与地主、富农之间的阶
级对立，是土地改革运动中的一项重大政治任务。为此，毛泽东钦定了揪斗地主的指标
。据中共1948年规定：“将土改中的打击面规定在新解放区农民总户数的8%、农民总人
口10%。”按这个比例算，土改中就要打出3千多万个阶级敌人。后来确定把打击面缩小
到3%，不包括富农。以当年3亿农民参加土改计算，至少也要斗争出9百万个阶级敌人来。
在土地改革过程中，毛泽东将数以百万计的地主打倒在地，其肉体遭摧残，其人格受侮
辱，其生命被消灭，其财产被剥夺，其子女受株连。同时，将农村人口划分为雇农、贫
农、中农、富农和地主。贫雇农是依靠对象，中农是团结对象，地主和富农是打击、专
政对象。从此，中国农村的阶级阵线分明，出现了一个下等阶级，即地主和富农。
1947年开始土地改革，极左的潮流在全国流传起来。江浙各地土改迅速开始出现乱捕、
乱斗、乱打倾向。据中央政策研究室报告：从12月初华东局宣布放手后，运动马上蓬勃
展开，但仅仅半个多月，不少地方就“出现... 阅读全帖 |
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L*********g
发帖数: 3001 | 18 山西人离不开醋，在雁北农村，家家户户到了夏季都要自己酿醋。醋酿得多了有人就会
拉到大同卖。因此酿醋也成了“资本主义尾巴”。上世纪七十年代夏季的一个中午，我
正和表哥在得胜堡的城门洞子里歇凉，突然看见有十几个人往堡子里走来，他们有的肩
扛锄头，有的手拿木棍，我们也尾随他们進了村。这些人進村后挨家挨户地查看，只见
一家在房檐下摆了两口醋缸，一个瘦高个子指着醋缸大声说道：“同志们，对这些‘资
本主义尾巴’，我们绝不能手软，看我的!”说完吐一口唾沫在手上擦了擦，抡起锄头
，照着醋缸砸去。只听到“砰”地一声，醋缸开了花，醋流了满地。其他队员仿佛受到
了鼓舞，也纷纷举起锄头，对准目标，只听得“砰、砰、砰”的响声，醋四处飞溅，砸
缸的人纷纷跳起来躲避。此时，男女老幼都围了过来，但是没有人敢上前阻拦工作队砸
缸。
一个老大娘从家里慌忙跑了出来，见状，一屁股坐在流满醋的地下，呼天抢地地哭了起
来：“枪崩货啊，这是孩子祖爷爷传下来的大缸啊，平常我都舍不得用，你们要遭雷劈
的呀。”
随之，我和表哥又跟着他们進了另一个院子，只见一位大嫂正在喂鸡，食槽边有几只鸡
在啄食。瘦高个子停下脚步，大声对她说：“大嫂，你... 阅读全帖 |
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c*******i
发帖数: 296 | 19 西哈努克访上海，108只鸡做的汤连倒两回
来源: 新闻午报(上海)
1973年，西哈努克亲王来到上海，提出要在豫园内吃一顿饭。
来上海之前，西哈努克亲王在南京夫子庙逛过，在那里吃过一顿饭，尝了十二道点心。
南市区饮食公司听说此事后，一定要让亲王吃十四道点心，体现上海城隍庙的水平。一
声令下，豫园内的各路精英汇聚一堂，整出一套别具风味的点心，共有十四道：一叶小
粽子、桂花拉糕、三丝眉毛酥、鸽蛋圆子、酒酿小圆子等。
这一政治任务下达后，公司革委会连夜调档案，查三代，苏帮点心泰斗陆苟度和周金华
、谢炽川等一批“苗红根正”的高徒被选派操作。肖建平家庭成分好，也被入选。据他
回忆，为了确保质量，做点心的芝麻要一粒一粒拣，糯米要一粒一粒捡，瓜仁大小、薄
厚要一致。操作现场还有荷枪实弹的民兵“恭候”。西哈努克亲王夫妇在豫园内的绮藻
堂品尝美点，服务员提着竹篮把点心从桂花厅送到豫园门口，再有人接应到厅堂，最后
服务员送上桌，旁边始终有人监控。
肖建平说：“城隍庙为此封了三天三夜，九曲桥边一片寂静。”
为了让西哈努克亲王吃到地道的鸡鸭血汤，要求一碗血汤中的鸡卵达到“三同”标准，
即直径相同、色泽相同、形... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 20 作者 caoweiwei
来自 mitbbs
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二三
洋人黑鬼的忠诚狗奴才---周太监二三事
0 22 2016-02-05 19:59
mitbbs | 军事天地
西哈努克访上海，108只鸡做的汤连倒两回
来源: 新闻午报(上海)
1973年，西哈努克亲王来到上海，提出要在豫园内吃一顿饭。
来上海之前，西哈努克亲王在南京夫子庙逛过，在那里吃过一顿饭，尝了十二道点心。
南市区饮食公司听说此事后，一定要让亲王吃十四道点心，体现上海城隍庙的水平。一
声令下，豫园内的各路精英汇聚一堂，整出一套别具风味的点心，共有十四道：一叶小
粽子、桂花拉糕、三丝眉毛酥、鸽蛋圆子、酒酿小圆子等。
这一政治任务下达后，公司革委会连夜调档案，查三代，苏帮点心泰斗陆苟度和周金华
、谢炽川等一批“苗红根正”的高徒被选派操作。肖建平家庭成分好，也被入选。据他
回忆，为了确保质量，做点心的芝麻要一粒一粒拣，糯米要一粒一粒捡，瓜仁大小、薄
厚要一致。操作现场还有荷枪实弹的民兵“恭候”。西哈努克亲王夫妇在豫园内的绮藻
堂品尝美点，服务员提着竹篮把点心从桂花厅送到豫园门口，再有人接应到厅堂，最后
服务员送上桌，旁边始终有人... 阅读全帖 |
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r*s
发帖数: 2555 | 21 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: rbs (jay), 信区: Joke
标 题: Re: 还是四川和广东人有口福啊
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 17 15:47:14 2018, 美东)
北京市（5项）
平谷大桃（2006年4月16日）
昌平苹果（2006年10月24日）
房山磨盘柿（2006年12月28日）
大兴西瓜（2007年3月7日）
燕山板栗（2008年3月14日）
天津市（5项）
独流老醋（2002年12月2日）
七里海河蟹（2006年12月22日）
茶淀玫瑰香葡萄（2007年12月10日）
盘山磨盘柿（2008年12月31日）
天津板栗（天津产区）（2010年2月24日）
河北省（24项）
黄骅冬枣（2002年6月12日）
沙城葡萄酒（2002年12月9日）
沧州金丝小枣（2004年8月4日）
卢龙粉丝（2004年8月25日）
泊头鸭梨（2004年9月27日）
蠡县麻山药（2005年2月21日）
山庄老酒（2005年4月6日）
涉县核桃（2005年8月25日）
涉县花椒（2005年8月25日）
昌黎葡萄酒（2005年10月17日）
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a****r
发帖数: 12375 | 22 扇贝的秘密
2018-02-16
作者: 拳王的故事
最近某上市公司的扇贝再次宣布跑路，在金融圈引发渲染大波，我作为前生命科学工作
者，现金融工作者，有必要写一篇文章来谈谈这个事情。算是我自己的一个独立调研。
2016年冬天，我去日本北海道度假。富良野寂静的雪地，函馆瑰丽的夜景，洞爷湖星垂
平野的视界，都令我沉醉。当然，最让我流连的是札幌的二条海鲜市场，那里有比乌贼
还大的帝王蟹，有现杀现做的海胆，有玲珑剔透的鱼子，以及扇贝。
北海道拥有世界上最好的扇贝，学名帆立贝，由于北海道古称“虾夷地”，所以又叫虾
夷贝。虾夷贝和我们平时吃到的舟山或者广东扇贝不大一样，是长这样的：
端的是个大肉多，盘靓条顺。由下图可见，虾夷贝拥有硕大的闭壳肌，所以它开闭起贝
壳来可谓虎虎生风，据估算，如果90万只虾夷贝同时开壳闭壳，足以引发一场小型海啸。
日本气象局的专家曾经提出过一个假说，2011年福岛地震就是因为东北部海域的扇贝集
体扇动贝壳所致。后来日本人为了防止重蹈覆辙，改良了扇贝的养殖方式。
过去的扇贝采用“串养法”，学名“垂下式”，即用绳子将扇贝穿成串，垂到海中养殖
，便于统一管理与捕捞。
垂下式的优... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 23 《知识分子》
7月15日，国家药品监督管理局发布公告称，通过飞行检查发现长春长生生物在冻
干人用狂犬病疫苗生产过程中存在记录造假等严重违反《药品生产质量管理规范》行为
，并责成吉林省食品药品监督管理局收回长春长生相关《药品GMP证书》。而在去年10
月，长春长生生产的百白破联合疫苗在中国食品药品检定研究院的药品抽样检验中被检
出效价指标不符合标准规定。令人惊讶的是，吉林省食品药品监督管理局直到最近才下
发行政处罚决定书。
这一事件再次暴露出我国疫苗领域的现状：即从生产到监管，疫苗问题多多。究竟
如何才能彻底解决这些问题，让中国老百姓尤其是婴幼儿能接种上安全、有效的疫苗呢
？在预防性疫苗和药品的安全性监管方面，美国在世界各国可谓是最为严格的，研究、
学习该国的成功经验或许可以使我国在制定相关政策时少走弯路，它山之石可以攻玉。
本文就主要根据美国疾控中心(CDC)网站的有关疫苗安全监管内容，介绍美国的疫苗安
全是如何监管的。
在世界公共卫生领域最为成功的案例应该算是利用接种疫苗来大幅度降低传染性疾
病的发病率。正是由于疫苗的使用，当年严重威胁人类健康的天花才得以在全球范围内
彻底灭绝，脊髓... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 24 【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: Mayingba (吳鐘學), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 白花丁香树
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 26 21:11:57 2019, 美东)
于小红 闪闻 闪闻 微信号 GZHA01
功能介绍 闪你所未闻
作者：于小红
看到白花，我常常想到永远年轻的妈妈，还有我的姥姥。
丁香树，我告诉身边的人去买来种，一定要白花的，他种了许多丁香，白丁香开了竟然
没跟我说，所以我得讲讲姥姥的故事，他就会记得告诉我。
在一个动荡的岁月里，妈妈像蝴蝶一样地飞离了。小绒线胡同姥姥家院子里，在那棵丁
香树下，姥姥给我们讲故事，在那棵树旁，她将外孙女们带大。花开花落，院子里，还
有花椒树、石榴树，那棵不堪回忆的石榴，妈妈的石榴树。
01
蝴蝶
买到了最后几张飞机票，最后几张，差一点我就不能带儿女回北京送爸爸。
爸爸于光远（7/5/1915–9/26/2013）躺在白花中，厅内许多花圈，有国家领导们送的
，有他老学生和朋友的，“悼念于光远同志”，可是我们上海本家姓郁，他本名郁锺正
，我出生登记上是郁小红。追... 阅读全帖 |
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f***y
发帖数: 4447 | 25 美国新冠疫苗开发为何受阻？缺试验所需小鼠
https://www.guancha.cn/internation/2020_03_26_543931.shtml
2020-03-26 16:14:21
字号：A- A A+
来源：第一财经
最后更新: 2020-03-26 16:29:39
新冠疫情在美国爆发以来，全美的实验室都在争分夺秒地研制相关疫苗。如今，他们面
临的一个窘境是：有足够的经费、足够的专业科研人员，然而，却没有足够的疫苗试验
所需的小鼠。
“10年前在SARS爆发期间，我们研制疫苗时曾经使用过一种转基因小鼠做实验，当时不
可能有足够的经费一直供养着这些小鼠，我就提取了当时那批小鼠的精子样本冻在冰箱
里，现在我们把这些小鼠精子提供给能够生产相同基因小鼠的实验室，他们可以通过人
工授精的形式，生产出试验新冠肺炎疫苗所需的小鼠。”艾奥瓦大学医学院新冠肺炎专
家普尔曼教授（Stanley Perlman）告诉第一财经记者。
据美国约翰斯·霍普金斯大学实时监测系统统计，目前美国新冠肺炎确诊病例增至
68572例，死亡1031例。
与众不同的新冠疫苗试验所需转基因小鼠
缅因州的杰克... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 26 王克斌
1 清华大学200号
清华大学200号，又称试验化工厂，是一个集教学、科研和生产为一体的原子能 工业中
心，建于1960年。200号的奠基者是清华大学又红又专的典型吕应中教授。
200号有一个2000千瓦游泳池式轻水堆和零功率反应堆。156工厂可以生产荧光粉原料，
软贝塔放射性同位素钷147。200号的研究工作为中国的核工程事业做出过很大贡献，培
养了大批人才。
200号坐落在北京昌平县的虎峪村。东临13陵，北面沟崖，西近南口镇，南面是昌平旧
县。虎峪村有山峦环绕，风景秀丽，空气清新。200号属于秘密单位，厂区大门有解放
军战士警卫。
1969年经国务院批准，200号开始承担党中央责成的国防科委的03820工程，隶属于
03528部。工程的主题是一座增殖和发电两用的反应堆。按照毛泽东“备战备荒为人民
”的精神，这座反应堆建在山洞里，由工程兵完成。开始的设计方案采用高温金属堆，
后因难度太大，又改成气冷堆。
820工程采用部队建制，分为五个连队。包括后勤、反应堆工程、堆材料、核子仪器及
方法、放射化学及后处理等。当然还有核辐射实验室离不开的技术安全室，简称技安室。
200号军宣... 阅读全帖 |
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E*V
发帖数: 17544 | 27 本文选自莫言散文集，原题目是《读鲁迅杂感》
大约七八岁的时候，就开始读鲁迅了。这绝不是也绝不敢自夸早慧，也绝不是绝不敢想
借此冲淡一下那些"德高望重"的革命作家涂抹在我脸上的反革命油彩，那时的读鲁迅的
书，实在是因为脚上生了一个毒疮无法下地行走只能困顿在炕头上，而炕头上恰好有一
本我的正在念中学的大哥扔在那里的鲁迅作品选集。当时我的兴趣是阅读连环画，而这
选集，除了封面上有作者一个坚硬的侧面头像之外，别无一点图画，连装饰的花边条纹
都没有。墙上倒是颠倒贴着一些绘有图画的报纸，但早已看得烂熟了，于是在万般无奈
之下，坐在炕上，透过后窗，望着河里汹涌的秋水，听着寂寞的浪涛声和更加寂寞的秋
风扫落叶的瑟瑟声，我翻开了鲁迅的书，平生第一次。
不认识的字很多，但似乎也并不妨碍把故事的大概看明白，真正不明白的是那些故
事里包含的意思。第一篇就是著名的《狂人日记》，现在回忆起那时的感受，模糊的一
种恐惧感使我添了许多少年不应该有的绝望。恰好那个时代正是老百姓最饿肚子的时候
，连树的皮都被剥光，关于人食人的传闻也有，初次听到有些惊心动魄，听过几次之后
，就麻木不仁了。
印象最深至今难忘的传闻是说西村的... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
gnrhrules (三弟亚哥) 于 (Tue Oct 6 17:44:05 2009, 美东) 提到:
没看到齐菜
其他看上去是榨菜和大头菜 （我也区分不了榨菜和大头菜啦）
你撒子时没分开啊？
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gnrhrules (三弟亚哥) 于 (Tue Oct 6 18:19:30 2009, 美东) 提到:
可以， 我都是移种的， 》6 inch 间镉
☆─────────────────────────────────────☆
gnrhrules (三弟亚哥) 于 (Tue Oct 6 18:20:04 2009, 美东) 提到:
不像， 你那里多冷了？
☆─────────────────────────────────────☆
gnrhrules (三弟亚哥) 于 (Tue Oct 6 18:45:52 2009, 美东) 提到:
那齐菜不会发芽的， 它喜欢冷。。。
☆────... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
xukongzang (虚空藏) 于 (Mon Dec 22 00:34:21 2008) 提到:
一
15岁之前，他有过一段锦衣玉食的日子。他的父母曾是小城里有头有脸的人物，伴
随着他成长的当然尽是些夸奖恭维的话。直到有一天夜里，检察院的人敲开了他家的门
。回头看见父母惨白的脸，他隐约感觉到生活从此会变个方向行驶了。
接下来的日子里，人们都像避瘟神一样躲着他。直到有一天，他放学，家门口坐着
个人高马大的乡下女人。那是他的婶婶，在爷爷的葬礼上他看到过她。
她利索地拍去身上的土，粗声大气地说：“小海，我是来接你的。”他一下子蹲在
地上哭了起来，这些日子以来，从没有人给他个好脸色。女人扳了他的肩膀，说：“大
小伙子，哭啥嘛，天又没塌，有手有脚的。”
他跟着她来到了那个依山傍水叫北兴屯的地方，走到一间仿佛一脚就可以踹倒的低
矮的草房前，她回头对他说，到家了。然后高一声低一声地喊二丫。他愣了，这样的房
子也能住人吗？草房里走出来两个人，一个是喝得有点晕头转向的叔叔，一个是又黑又
瘦的女孩，松松垮垮... 阅读全帖 |
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l*******l
发帖数: 428 | 30 10.【背景探源】王立军留在辽宁的祕密
http://images.epochweek.com/image.php?width=400&image=http://im
王立军在李鹏、薄熙来的提拔下，官运亨通。（Getty Images）
青少年时代的王立军好学上进，中年时他依然勤奋肯干，是什么让一个好人，一步步地
变成了罪犯乃至恶魔？没有原则的「上进心」，没有制约的权力，不跳出中共的绞肉机
，谁都会成为牺牲品。
文 ◎ 文华
现在评论王立军的一生好像有些过早，他过去52年走过的路，不但对靠媒体宣传了解他
的人是个谜，对他周围的人、甚至他自己，都是一团迷雾。中国人相信宿命，也讲善恶
有报，一个优秀上进的淳朴青年是如何被「党国培养」成今天这样的罪犯、甚至是泯灭
了天良的恶魔呢？专制的绞肉机能把人变成什么样的「螺丝钉」和「人血馒头」呢？让
我们细细品味王立军走过的路，其实我们很多人不还走在相同的路上吗？
为了当代表改名换姓
1959年12月26日，圣诞节的第二天，不过那时的中国人没几个知道圣诞节的。在内蒙古
阿尔山铁路局的一个普通工人王胤的家里，一个健壮的男孩出生了，孩子一声声洪亮的
啼哭，... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 31 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 冤狱十年 辽宁张书娟控告江泽民
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 14 14:01:41 2015, 美东)
明慧网二零一五年十二月十三日报导，辽宁省调兵山市法轮功学员张书娟二零一五年七
月二十九日向最高检察院控告元凶江泽民发动迫害法轮功，导致她多次遭到绑架、关押
，被非法判刑十年；丈夫被非法劳教三年，遭受折磨。
以下是五十二岁的张书娟在《刑事控告书》中叙述的事实：
一九九九年七月二十日（亦称“7‧20”）江泽民发动对法轮功的迫害后，居住小
区的派出所警察将我和其他学员关入洗脑班迫害，长达一个半月。
一九九九年九月二十一日，我去北京为法轮功说句公道话，被非法抓捕，被驻京的辽宁
省铁法市公安局警察送回铁法市，非法拘留所关押十五天。
二零零零年三月份左右，我在户外炼功，被康平县公安局警察绑架，关入沈阳市拘留所
关押十五天。
二零零零年九月二十八日，我胸前佩戴法轮功徽章，被小区派出所警察王洪印举报，被
绑架到辽宁省铁法市拘留所... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 1055 | 32 表鸡冻，本来我啥托也不是
但在你这样的sb大便眼中，我是根正苗红的日车托，我还是日本人呢，lol |
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j*****e
发帖数: 11116 | 33 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
... 阅读全帖 |
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d***a
发帖数: 282 | 34 【如花少女，一生坚守美好的爱情】
最是相思梦，最是伤心泪，红光莹烛婚罗帐，月色朦胧照新娘。
泪雨朦胧断，相守阴阳间。若来世还有情缘，愿作在天比翼鸟。
只见，花容月貌。少女乌黑的长发，又浓又密，光滑如绸。一条红绳系于马尾。宽
阔的额头，细眉凤眼，水灵灵的大眼睛纯洁如水晶，高挑的鼻梁，红唇笑出片片桃花来
。见生人，欲笑还羞。一双被布鞋裹着的小脚，步伐细细碎碎，却也健步如飞。一身碎
花棉衣，婀娜多姿的身段，柳般柔软的细腰。这样一位少女，生长山水之间。一片未被
世人发现桃花园。
山，连绵曲折，水，涓涓而流。山水的灵气孕育了山一般秀气，水一般灵动的少女。
一早，阳光流金般洒向大地。少女洗梳完毕，放几勺泉水下锅，升起炉灶。坐着，
不断住火堆添加枯叶柴枝，加一勺粗米，盖上木盖。
吃了早饭，少女来到鸡棚，把剩菜米糠洒出，公鸡抖抖它五彩斑斓的羽毛，好似还
沉醉在破晓嘹亮的歌声中。
太阳升得更高了。少女背着竹娄，站在水田间，从背后抓一把绿苗均匀的洒向空中
，水中留下她轻轻走过的痕迹。
天色老亮了，太阳在燃烧着自己。少女的衣衫渗透了少少的汗水。此时她正弯下腰
，熟悉插着秧苗。不到几分钟时间，一排秧苗便整齐有... 阅读全帖 |
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e****7
发帖数: 4387 | 35
握个爪
前年进了两棵苗，去年就结了一个果，还没法子吃。后来特地进了一批冻山楂，做了好
多串，终于解馋了
码字码到口水都溜出来了 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 36 成年人这些字不认识就是文盲了：
16 啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳
芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
17 薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦
迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标
彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳B
18 病并玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材
才财睬踩采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴
搽察岔差诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖BC
19 场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬
撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬
畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚C
20 础储矗搐触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨
磁雌辞慈瓷词此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓... 阅读全帖 |
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z****n
发帖数: 97 | 37 北京郭林家常菜菜单价格表
发表：2010-9-15 0:00:00
来源：中国吃网
浏览次数(3863)
字体大小： T | T
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郭林家常菜
北京东城区胜古中路 010-64448898
— 凉菜 —
郭林吊烧鸡 38.00元/只
郭林吊烧鸡 20.00元/半只
桔香烤鱼 22.00元/份
白切鸡 20.00元/半只
口水鸡 20.00元/半只
酱香牛肉 20.00元/份
酱香肘花 20.00元/份
老醋蛰头 28.00元/份
家常皮冻 15.00元/份
天香脆耳 20.00元/份
麻辣鸭头 4.00元/只
夫妻肺片 22.00元/份
芥茉鸭掌 22.00元/份
咯喳皮卷饼 25.00元/份
郭林大拌菜 20.00元/份
咖啡板栗 16.00元/份
特色酱萝卜 10.00元/份
百合南瓜 1... 阅读全帖 |
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O*********6
发帖数: 35 | 38 洋姜是最容易（没有之一）种的植物。
没那么麻烦，你只要在地冻住之前（当然拿回家马上做最好），在你想种的地方挖洞，
把迷你洋姜块埋下去，就行了。 开春时防着鹿们，别让它们把苗吃了，然后就等着夏
末看花，入秋吃洋姜吧。 |
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O*********6
发帖数: 35 | 39 洋姜是最容易（没有之一）种的植物。
没那么麻烦，你只要在地冻住之前（当然拿回家马上做最好），在你想种的地方挖洞，
把迷你洋姜块埋下去，就行了。 开春时防着鹿们，别让它们把苗吃了，然后就等着夏
末看花，入秋吃洋姜吧。 |
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t*d
发帖数: 3386 | 40 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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U***N
发帖数: 25 | 41 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: L1124 (依依), 信区: gardening
标 题: 【年终总结】老农民的分享: 蔬菜种子/荷花种子/香椿树/银杏树
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 25 23:58:31 2018, 美东)
日子过得飞快啊，眼看冬天就要过去了，该为新的一年春耕做准备啦。 去年收获的种
子，有的失败了，比如莴笋，收获甚微，也有的收获颇丰，不知大家有没有需要的。
----蔬菜种子----：
每份种子价格2刀，可以分享的种子包括：
1 免邮费类：雪里红，北京圆茄子，荠菜，割茬茴香，韭菜，冬瓜，苋菜，中国
芹菜。 还有少量莴笋籽富裕，不知还有没需要的同学。
2 需要加3.5刀（邮局又涨价啦，信封类的 package要3.50 啦）邮费类： 白长豇
豆，架豆， 黄色小糯玉米，花糯玉米。
北京圆茄子，冬瓜，豆类，每份30粒，可以分10份
割茬茴香，每份50-60粒，可以分20份
糯玉米，每份30粒，可以分20份
其他小粒种子都是一小勺，数不清多少粒啦。
--... 阅读全帖 |
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h****7
发帖数: 2350 | 42 【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: lct (红砖头), 信区: Guang_Xi
标 题: 【迁徙的秋】在休斯敦种夏威夷木瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 5 23:46:23 2012, 美东)
夏威夷木瓜这种热带植物是不适合在冬天有大霜冻的地方种的。俺们休斯敦就是这样的
地方。这些年，LD每年都会把店里买来的木瓜吃完后，撒几颗种子到后院的地里，希望
能种出木瓜树，收获熟木瓜果。木瓜树成长特别快，从小苗到开花结果一年都用不着。
可是，每到树上挂满青果还未成熟时，冬初偶尔来一场冰雪或大霜冻，木瓜树就遭灭顶
之灾，最后前功尽弃。
几经屡败屡战，LD终于悟出个门道 -- 想办法让木瓜树尽早开花结果，赶在第一次霜冻
前有熟木瓜收获。以前，LD是年初把种子埋在地里. 这回儿,她是先把小苗育在盆里长
上个大半年. 等第二年开春无霜冻了,立马把苗移栽到地里. 这一招果然很灵, 去年在
十一月初终于收获了自然成熟的木瓜.
去年的青木瓜果在全部成熟前,又来了霜冻. 青果和叶子全被冻坏冻死, 但是树的主干
安然无恙,在今年春天冒出了新芽新枝条.
五月开始开... 阅读全帖 |
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k**d
发帖数: 289 | 43 谢谢回复，我家也在梨村，除了石榴，其他果树都有动静了，石榴苗去年秋天长的太好
了，树叶子到1月都还没落光，我想这可能是冻坏的原因。 |
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O**e
发帖数: 569 | 44 zhihu提问：辣椒没传到中国前 川菜靠什么？
原帖地址：http://www.zhihu.com/question/26890792
排名第一的回答：
by: 王贵霖
题主不二君这个题目的意思，无非是两个要素：辣椒传入以前，古代四川人吃辣么？如
果吃辣的话，用什么作为辣味的调味料，是这样的吧？
古代川人这个概念，实在是过于笼统，这里为了表述方便，时间上就从春秋战国时期开
始，上古时代的蚕丛、柏灌、鱼凫（《华阳国志》）等时期抛开不谈；空间上仅讨论巴
、蜀二地，周围的川西、中南、汉中等地理单元不在这个范围之内。
以下为正文：
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第一个问题，古代川人吃辣么？
先上结论：最早的川人不吃辣，反而与江浙一带一样喜欢甜食，辛辣味最早在东汉时期
在四川地区出现，在唐代逐渐成熟，在北宋时期出现“川菜”这一菜系。元代至清代初
期，... 阅读全帖 |
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x****g
发帖数: 6597 | 45 我今年室内育了一批苗，包括鱼友赞助的种子，上周出来玩之前大部种地里了，希望回
来别冻挂了，否则钓鱼更没有着落了！ |
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m******m
发帖数: 219 | 46 紫 菀
Aster novi-belgii 又称荷兰菊、柳叶菊、 为菊科多年生宿根耐寒
草本。株高60厘米～100厘米，茎丛生基部木质，叶长圆形或披针状
线形，暗绿色；头状花序密集或呈伞房状，花红紫、淡蓝至白色。整
体观赏效果极好。花期8月～10月。原产北美。中国及各温带国家常
见栽培。通常用分株或扦插法繁殖，有的品种分蘖力极强，栽植蘖苗
极易成活；夏季嫩枝扦插，温度18℃，7天～10天可生根。甚耐寒，
东北地区可露天越冬。喜光和通风良好，对土壤要求不严，但在肥沃
土壤上生长良好，开花繁茂。生长期1周～2周施一次追肥，入冬前灌
冻水。2年～3年分栽一次，除去老根。可用修剪调节花期和株高。国
庆节用花可8月底最后一次摘心。园林中常用于花坛、花境及路边，
还可作切花和盆栽。
http://www.hitoday.com/love/huayu/zhiy.htm |
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s******r
发帖数: 4749 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
zhanglaosan (张老三) 于 (Sat Nov 20 02:19:35 2010, 美东) 提到:
刚种了两天，哈哈，发了一点点一点点的芽，真快啊
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BabyGirl2008 (BabyGirl2008) 于 (Sat Nov 20 16:40:04 2010, 美东) 提到:
恭喜恭喜！
种小油菜了吗？也是两天就发芽，很鼓舞人心的，呵呵
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zhanglaosan (张老三) 于 (Sat Nov 20 19:01:10 2010, 美东) 提到:
等小葡萄西红柿给我寄菜籽呢
青江菜和小油菜究竟有啥区别
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BabyGirl2008 (BabyGirl2008) 于 (Sat Nov 20 21:07:36 2010, 美东) 提... 阅读全帖 |
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v******o
发帖数: 3417 | 48 （挣包子来了）
话说这两年注重了饮食健康，孩子生病啥的大大减少，当然也跟他们自身免疫力提高有
关啦。
家里的第一个饮食改革就是少买或者不买垃圾食物。这个跟咱拈花惹草不太相关，略去
不表。
第二个改革是绿色水果蔬菜计划。还能有比这个更健康的么？
买organic的？可是太贵了啊，太贵了啊。我老人家在wholefood买的心肝疼啊。后来发
现，sams club的有机沙拉，一磅一盒的，不到4刀。去年没有少吃。沙拉酱么，自己配。
家里后院太小；再者，三年前刚搬来的时候，LD严令，不许乱挖。可是还是没有挡住父
母种菜的热情，挖了一小片草地，种韭菜。那年的韭菜，非常蓬勃。等父母走了，我才
发现，原来他们还在花坛别的地方也三三两两的种了韭菜，可惜我从来不去收割，当成
花在养了。
冬去春来。我这个植物杀手把花坛里的好东西搞死了不少。所谓植物杀手，其实就是太
懒了，不施肥不浇水，天冻了不知道给娇贵的花花草草穿衣。于是，花坛显得空了。LD
看我实在蠢蠢欲动，也就批准了种菜大计，而且还主动帮我订了一个raised bed。
好吧，今春开始，大干一场。
首先移小树。把前院s了的，连根挖掉，把后院还活着的，移... 阅读全帖 |
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P********r
发帖数: 1304 | 49 从买苗回来到现在结果，大概一个多月的样子，总共9棵西红柿，现在棵棵都结果了，
都是很小的baby青西红柿，好鸡冻啊。青椒也结了1个了，不过ms阳光都被我疯长的西
红柿给挡住了。日本茄子也开花了，请问一下，茄子需要授粉么？还有黄瓜，已经长得
挺大了，什么时候需要开始搭架子了呢？谢谢！ |
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i***h
发帖数: 12655 | 50 我撒过各种青菜籽, 有水泡过的, 有冰箱冻过的,
也有直接撒地里的.
除了几棵芥菜苗, 其他啥都没出来.
这里面有什么诀窍么?
现在洒了一把苋菜籽在地里, 每天浇水,
快一个星期了也没见动静. 是不是已经不行了? |
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