c***s
发帖数: 70028 | 1 宁波一水果店出售的“人参果”
自然生长的成熟人参果
西游记中，孙悟空、猪八戒偷吃“人参果”的故事，给许许多多人留下了深刻的记忆。
最近，“人参果”又在微信朋友圈里火了一把，有网友称，逛水果店的时候发现了一件宝贝！《西游记》里二师兄最爱吃的那个三千年一开花，三千年一结果的“人参果”，此帖立即引起了不少好奇网友的关注。这“人参果”是天然的吗？能吃吗？好吃吗？……
网友开侃
50元买来两个，味道像老黄瓜
这几天，有一则微信很火，说的就是“人参果”。
有网友发帖称：一狠心一跺脚买了……2个！！五十块大洋……既然花了那么大的血本，就不能真像二师兄那样囫囵吞啊……手里拿着一把刀要把它给劈开……当时的这种心情你能想象嘛？！！……手起刀落，“娃娃”应声变成两半的时候……有一千头“神兽”飞奔而过好么？？！！……
“我读书少，你不要骗我！！这……是人参果？！！怎么和我们本地白瓜那么像的？！！！”……咬一口在嘴里的时候，有那么一丝丝的甜味，口感怎么说呢，有点像时间放久的老黄瓜。
这么一个不甜不脆，水分也不多而且还有籽的破瓜要卖到25块一个啊？！！难道真的有非凡的营养价值嘛？！！……这个货其实就是“西葫芦”！... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 2 中国古代农业的农作物有哪些是从国外进口引进的？
玉米、甘薯、烟草
玉米和甘薯在清代传入中国后不断推广种植，使不适宜稻麦生长的贫瘠土地得到了利用
，粮食产量大幅度增加。这对于养活更多的人口，腾出更多的土地种植经济作物，促进
农业生产商品化有重要的意义。
这是历史书上讲的。
下面是搜索来的：
美洲作物的传播及其对中国粮食生产土地开发和人口再生产的影响
摘 要]美洲作物之引种中国大多发生在明清时期，其中既有玉米、番薯、马铃薯这样重
要的粮食作物，也有花生、向日葵一类油料作物；既有番茄、辣椒、菜豆、番石榴、番
荔枝等蔬菜果树，也有烟草、陆地棉这样的嗜好作物和衣被原料，总数接近30种。虽然
它们传入时有先后、途径不一，但在不长的时间中获得了相当快的发展，不少在今天的
作物构成中占据举足轻重的地位。 究其原因， 与明清以来人口激增导致的人地矛盾加
剧及市场经济的发展有着密切的关系。美洲作物的传播与发展不仅满足了日益增长的人
口的生存需求，适应了人们对营养和享受多方面的需要，对充分用地和养地，提高农业
生产效率也发挥了积极的促进作用。
在我国的现有农作物中，至少有50多种来自国外。宋以前我国引入的农... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 3 LZ不是台胞吧，在台湾把花生叫土豆。
在大陆，土豆是马铃薯。
马铃薯不是豆，是茄科植物，茄子辣椒也都是茄科植物
我们炒地三鲜（土豆、茄子、辣椒）的时候经常开玩笑说茄科植物的价值在这个菜里充
分体现出来了。 |
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w*****d
发帖数: 101 | 4 网上找的，本人未曾验证：
常见有机蔬菜轮作特点
轮作是指同一块地上有计划地按顺序轮种不同类型的作物和不同类型的复种形式称
为轮作。同一块地上长期连年种植一种作物或一种复种形式称为连作，又叫重茬；两年
连作称为迎茬。连作常引起减产，容易导致“土壤病”现象。因此，在向有机农业转化
过程中，轮作是首先要解决的问题，只有解决轮作问题，才能摆脱现代农业严重依赖的
农业化学品，实现有机农业的生产。以下是常见蔬菜的轮作特点：
黄瓜：春黄瓜前茬多为秋菜或春小菜及越冬小菜，后茬适种多种秋菜夏秋黄瓜前茬
适合各种春夏菜，后茬适合越冬菜或春小菜。黄瓜与番茄相互抑制，不宜轮作和套种。
番茄：3－5年轮作，不与茄科作物连作，前茬为各种叶菜和根菜，后茬也可以是叶
菜和根菜，与短秆作物或蔬菜间、套种，如毛豆、甘蓝、球茎茴香、葱、蒜等隔畦间作
。
茄子：前茬为越冬叶菜，也可与早生甘蓝、早熟白菜、春萝卜、水萝卜、樱桃萝卜
等生长期短的蔬菜套种，后茬可栽种大白菜等秋菜。
辣椒：不宜与茄科作物连作，可与叶菜、根菜、花生等短秆作物间作。
豆类：菜豆、豌豆、荷兰豆、甜脆豆、架豆等不宜连作。前茬为秋冬菜或闲地，露
地菜、水稻、玉... 阅读全帖 |
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g***e
发帖数: 14217 | 5 cape gooseberry(菇茑)和tomatillo(墨西哥酸浆)是同属的植物，都在茄科(
Solanaceae)下面的酸浆属（Physalis）里.
番茄、茄子、土豆都是茄科下的茄属（Solanum）。
茄科里另一个著名的作物“辣椒”是辣椒属(Capsicum)的。 |
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j******n
发帖数: 21641 | 6 作者：张功耀
我们中国人是很会自欺欺人的。许多我们中国出产，并不那么值钱的东西，
经我们中国某些“著名的科学家”“伟大的文化人”一吹捧和炒作，便可使乌鸡
变成白凤凰，屎壳郎变成宾利车。
冬虫夏草原本是生活在高寒山区的一类“线形虫草菌”（Ophiocordyceps）
寄生在某些昆虫的尸体上，并依靠吸收这些尸体当中的营养生长起来的一种子囊
菌。冬天，这些昆虫在土壤中冬眠。一旦它们感染了某些线形虫草菌（这样的真
菌有800来种），到了气温适宜的夏天，就会长出像草一样的子囊菌来。这便是
被我们中国人吹得神乎其神的“冬虫夏草”（Ophiocordyceps sinensis）。19
世纪的欧洲人把这种东西叫做“中国棒子”（Sphaeria sinensis）。
到目前为止，还没有发现冬虫夏草有任何营养价值。冬虫夏草的药用价值只
有提高动物的ATP（一种通过细胞的代谢过程生成的高能化合物）产量，增加动
物的耐力,在小鼠实验和人体观察中得到了证实。需要增加耐力的体育运动员，
在服用冬虫夏草之后，可明显增加运动员的耐力，而不会被检测出违禁品阳性。
但是，接受这种“植物兴奋剂”对人体的利弊如何，至今没... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 除了家喻户晓的罂粟和大麻， 另外99%混的滋润度傻叉们不知道天然致幻品
神奇蘑菇 magic mushroom， 少数山区低端屁民，也能熟练掌握用法用料。 这点古代
的 阿勒泰系民族， 比如蒙古人的祖宗的萨满巫师， 似乎也很精通。 另外，著名的鹅
膏菌， 导致世界上有一半的蘑菇致死案例，据说幸存者描述这是世界上最美妙的蘑菇。
另外，茄科植物是个未开发的宝库。 茄科植物除了广为人知的 茄子，西红柿， 还有
几种能致幻的植物， 比如 就是曼陀罗花，据说神雕大侠杨过 overdose后，也是欲仙
欲死。 nightshade 颠茄， 长一些小小的可爱的果子， 经常有小孩或者宠物误食被
毒死毒伤。
所以老话说，路边的野花／蘑菇不要采。 要认错了物种，或者用错了剂量，轻则致幻
，重则丧生。 |
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O*******d
发帖数: 20343 | 8 马铃薯是茄科植物，也是美洲原产。 烟叶不是茄科植物。 |
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N********k
发帖数: 14 | 9 云南省烟草农业科学研究院是从事烟草育种和栽培、植保、烘烤技术研究开发及烟叶质
量分析等方面研究的综合性科研机构，目前拥有“国家烟草基因工程研究中心”和“烟
草行业烟草生物技术育种重点实验室”，科研实力在同类院所中名列前茅，在国际烟草
行业也具有较高影响力。研究院硬件设施实力雄厚，具有400多台（套）先进科研仪器
设备，现有植物组织培养室、人工气候室、智能光照培养室、高通量基因组DNA提取、
分析系统，全自动PCR操作工作站，MiSeq测序仪，荧光实时定量PCR 仪(Roche)、低温
超速离心机(Beckman)、高效液相色谱仪、液相色谱-质谱联用仪、气相色谱-质谱联用
仪及分子生物学常用仪器设备，能满足项目中组织培养、细胞学观察及相关生理生化和
分子生物学实验的需要。另外，具备200 亩的实验基地，专业抗旱阳光温室（含根系走
廊）和近2000 平米的防虫阳光温室，能保证资源材料的种植和试验处理需要。可多方
位开展烟草功能基因研究、烟草育种、植物保护、烟草栽培及烟草调制等领域的研究工
作。
根据研究院发展需要，拟招聘海外博士毕业生及具有海外博士后工作经历若干名，具体
情况公告如下：
一... 阅读全帖 |
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N********k
发帖数: 14 | 10 云南省烟草农业科学研究院是从事烟草育种和栽培、植保、烘烤技术研究开发及烟叶质
量分析等方面研究的综合性科研机构，目前拥有“国家烟草基因工程研究中心”和“烟
草行业烟草生物技术育种重点实验室”，科研实力在同类院所中名列前茅，在国际烟草
行业也具有较高影响力。研究院硬件设施实力雄厚，具有400多台（套）先进科研仪器
设备，现有植物组织培养室、人工气候室、智能光照培养室、高通量基因组DNA提取、
分析系统，全自动PCR操作工作站，MiSeq测序仪，荧光实时定量PCR 仪(Roche)、低温
超速离心机(Beckman)、高效液相色谱仪、液相色谱-质谱联用仪、气相色谱-质谱联用
仪及分子生物学常用仪器设备，能满足项目中组织培养、细胞学观察及相关生理生化和
分子生物学实验的需要。另外，具备200 亩的实验基地，专业抗旱阳光温室（含根系走
廊）和近2000 平米的防虫阳光温室，能保证资源材料的种植和试验处理需要。可多方
位开展烟草功能基因研究、烟草育种、植物保护、烟草栽培及烟草调制等领域的研究工
作。
根据研究院发展需要，拟招聘海外博士毕业生及具有海外博士后工作经历若干名，具体
情况公告如下：
一... 阅读全帖 |
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m******m
发帖数: 219 | 11 (from SMTH)
M单子叶,D双子叶,G裸子植物,P蕨类植物
>R
人参 Araliaceae - 五加科(D)
人参果 Solanaceae - 茄科(D)
人心果 又名吴凤柿(台湾) Sapotaceae - 山榄科(D)
忍冬 Caprifoliaceae - 忍冬科(D)
榕树 Moraceae - 桑科(D)
绒毛白蜡 Oleaceae - 木犀科(D)
绒叶喜林芋 Araceae - 天南星科(M)
肉桂 Lauraceae - 樟科(D)
乳茄 Solanaceae - 茄科(D)
瑞香（DaphneodoraThanb)，又名篷莱花、风流树
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g***e
发帖数: 14217 | 12 还可以玩嫁接。参照丝瓜西瓜苦瓜间的相互嫁接，有兴趣的可以在茄科间嫁接，西红柿
辣椒茄子都是茄科的。 |
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w*****d
发帖数: 101 | 13 第一种看不清楚。第二种是一种茄科植物，但不是龙葵。我们这边荒地里很多，叶子和
花像茄子，结的果实类似西红柿一样的浆果。正式名称不知道，但是肯定是杂草，而且
茄科植物许多都含有对人有害的生物碱，要尽早除去。 |
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l*n
发帖数: 2590 | 14 乘着过年的热闹和大家讨论育苗的劲头，我也来说说我的育苗计划。
再次说一下，我是五区的，在芝加哥附近，没有东部朋友的大雪，也没有五区区长那么
广袤的土地。见过我后院照片也知道，后面是朝北的一大片平地，所以我后院的温度也
比邻居低一些。不得已，为了能够吃到一些新鲜的蔬菜，只能比同学们花更多的时间，
查更多的资料，育更多的种。
去年遭遇到了前所未有的暖春，三月中旬连续十天在80度以上，我匆匆的把那些该育苗
的种子下地，也迅速出了芽，结果就可想而知，四月的连续低温大风霜冻摧毁了90%的
苗。只好在四月底五月初再次育苗，浪费了至少六个礼拜的种植期。对于南方朋友来说
，六个礼拜没什么；但是五区一年的植物生长期满打满算也只有30个礼拜，六个礼拜的
损失也就可想而知了。
既然五区区长说了他的育苗方案，我也来说说我的方案，希望对大家有一些参考。没有
什么真实图，因为现在还是纸上谈兵，第一批准备育的种也才开始泡水。
首先，我在去年加入了新的电费计划，所以冬天的电价便宜很多，也就不再像以前那样
担心强灯育苗消耗的电费了。这次用的是300瓦的halogen worklight，这是当初装修地
下室用的，现在终... 阅读全帖 |
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g***e
发帖数: 14217 | 16 我觉得湿纸巾育苗的最大好处是很直观，发不出苗是不是种子的问题，一目了然。对于
发芽比较困难的辣椒等茄科作物，还有丝瓜苦瓜，都值得搞。
另外，纸巾加温（夏菜）或低温（秋冬菜）催芽比处理育苗盒方便得多。夏菜（茄科和
瓜类）加温催芽比不加温室内育苗出芽要快很多，比户外育苗强更多。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 17 我觉得湿纸巾育苗的最大好处是很直观，发不出苗是不是种子的问题，一目了然。对于
发芽比较困难的辣椒等茄科作物，还有丝瓜苦瓜，都值得搞。
另外，纸巾加温（夏菜）或低温（秋冬菜）催芽比处理育苗盒方便得多。夏菜（茄科和
瓜类）加温催芽比不加温室内育苗出芽要快很多，比户外育苗强更多。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 18 记得姜狗种过菇茑。
菇茑（cape gooseberry）是茄科的，所以跟同是茄科的土豆茄子有些相像。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 19 TMV一般危害茄科的菜,非茄科的不用担心.
Cucumber mosaic virus也会感染辣椒,而且危害面更大.如果是cmv,就要更小心. |
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c******n
发帖数: 16403 | 20 看了一下版上的关于raised bed 帖子， 收获非浅， 还有几个小问题想继续向各位老
手请教一下
1) 我想做一个8 x 4 尺寸的 raised bed， 是做两个4 x 4 拼起来的好， 还是直接
一个8 x 4的好？ 听说茄科植物种过之后土不能种其他科属的菜， 是否分成两块拿一
块单独种辣椒茄子西红柿等茄科蔬菜比较好？
2）高度6 inch的可以吗？ 我看见home depot 的样本raised bed是两块板子叠起来，
大致12 inch 高， 这样土更厚会不会更好点？ 成本也就double了。。。 我并不打算
种萝卜之类深根的蔬菜， 只要地面上的产品。我打算raised bed直接做在水泥地面上。
3） 为啥都是4 feet 最短周长？ 我的空地做成 8 x 4 ft 宽也够， 但是稍显拘束，
如果收窄成 8 x 3 ft， 会好看一点， 走路也不容易磕碰到。 不知道收窄之后， 会
不会对植物生长有点影响?
4) 店小二说法不一， 有人说可以用fir， 有人说必须要用redwood 或者cedar。 我
看fir 便宜很多， 不知道行不行耐用吗？ 另外red... 阅读全帖 |
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l*r
发帖数: 79569 | 21 跟茄子似的？想起马铃薯也是茄科。。。茄科蛮毒的 |
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h********2
发帖数: 1028 | 22 土豆：茄科茄属马铃薯种
番茄：茄科茄属番茄种
基本上是很亲近的关系...
MM加油：） |
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p******e
发帖数: 17163 | 23 真的假的呀？
[在 hoping1982 (和平) 的大作中提到：]
：土豆：茄科茄属马铃薯种
：番茄：茄科茄属番茄种
：........... |
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p******e
发帖数: 17163 | 24 靠，还真是，涨姿势了
[在 hoping1982 (和平) 的大作中提到：]
：土豆：茄科茄属马铃薯种
：番茄：茄科茄属番茄种
：........... |
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N********k
发帖数: 14 | 25 云南省烟草农业科学研究院是从事烟草育种和栽培、植保、烘烤技术研究开发及烟叶质
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分析系统，全自动PCR操作工作站，MiSeq测序仪，荧光实时定量PCR 仪(Roche)、低温
超速离心机(Beckman)、高效液相色谱仪、液相色谱-质谱联用仪、气相色谱-质谱联用
仪及分子生物学常用仪器设备，能满足项目中组织培养、细胞学观察及相关生理生化和
分子生物学实验的需要。另外，具备200 亩的实验基地，专业抗旱阳光温室（含根系走
廊）和近2000 平米的防虫阳光温室，能保证资源材料的种植和试验处理需要。可多方
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z**n
发帖数: 22303 | 26 谢谢.
药名： 地骨皮
别名： 杞根、地骨、地辅、地节、枸杞根、苟起根、枸杞根皮、山杞子根、甜齿牙根、红耳堕根、山枸杞根、狗奶子根皮、红榴根皮、狗地芽皮
汉语拼音： di gu pi
拉丁文名： Cortex Lycii Chinensis
英文名： Chinese Wolfberry, Chinese Wolfberry Root-bark, Root-bark of Chinese Wolfberry, Root-bark of Barbary Wolfberry
拉丁植物动物矿物名： Lycium chinense Mill.
性味： 味甘；性寒
归经： 归肺；肾经
功效： 清虚热；泻肺火；凉血
主治： 阴虚劳热；骨蒸盗汗；小儿疳积发热；肺热喘咳；吐血；衄血；尿血；消渴
用法用量： 内服：煎汤，9-15g；大剂量可用15-30g。
用药禁忌： 1.《医学入门》：忌铁。
2.《本草汇言》：虚劳火旺而脾胃薄弱，食少泄泻者宜减之。
3.《本草正》：假热者勿用。
功效分类： 清热药；凉血止血药
各家论述： 1.李杲：四物汤内加地骨皮、牡丹皮，治妇人骨蒸最妙。地骨皮治足少阴、手少阳有汗而骨... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 27 提及辣椒，“无辣不欢”一族肯定胃口大开。辣椒意味着在酣畅淋漓中享受“痛与快的完美结合”。在美国及墨西哥的一些节日庆典中，会举办令观众看了都感觉火烧火燎的吃辣椒比赛，有辣椒专家将这种比赛比喻为“狂欢节火刑表演”。
辣椒为什么让人上瘾？一些专家认为，这是因为辣椒有降低血压、抗菌甚至镇痛等作用。一句话：因为它好处多，所以我们爱它。不过据美国《纽约时报》日前报道，有专家认为，人类爱吃辣椒其实是为了寻求痛苦，而这种“享受消极活动”的复杂心理，体现了人类自我意识的高度发达。
吃辣椒是为了寻求痛苦
晚夏是辣椒的收获期，届时这种茄科辣椒属植物上结出的令人又爱又痛苦的奇异果实，将席卷人们的味蕾。它们可以被做成沙拉，可以制成辣椒酱，有时甚至被加工成对付灰熊的辣椒水。
辣椒为什么让人如此上瘾？一些专家认为，我们对辣椒爱不释手是因为它对我们有益。辣椒有助于降低血压，具有抗菌功效，还可以促进唾液分泌以助消化。辣椒能使乏味的食物吃起来津津有味。最新研究还证实，给人们造成快乐“痛感”的辣椒还具有镇痛作用。
美国宾夕法尼亚大学著名“辣感”研究专家保罗·罗津博士认为，单凭“辣椒有益人类”无法解释人们酷爱辣椒食品这一现象... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 28 买回来的“枸杞枣”（左）用水一泡发现是小番茄（右）
“我上当了，150元买了三斤‘枸杞枣’，经过验证发现是晒干的小番茄。希望能通过我的上当经历，告诫广大市民，不要再上当了。”8月4日，涧西区陈先生拨打本报热线(18837996211)反映。对此，河南林业职业学院园林系主任陈涛表示，根本没有“枸杞枣”，市民应谨慎购买。
[事件]在“热心人”的“鼓励”下，150元买了3斤“枸杞枣”
“8月3日上午10时许，牡丹公园南门附近一商贩在卖东西，一旁围了好多人。”陈先生告诉记者，出于好奇，自己也上前看了一下，看到所卖商品形似枸杞，但个头却比枸杞大得多。“这是枸杞枣，是云南特产，吃了可以降血脂。”商贩的介绍引起了陈先生的兴趣。
经询问，该“枸杞枣”80元一斤。“当时觉得太贵了，准备走时，来了俩老太，拉着我给我推销，并在一旁帮我搞价。”陈先生说，最后商贩同意50元一斤，俩老太各自买了6斤便走了。“当时看到俩老太都买了，而且每斤还便宜了30元，所以就买了3斤尝尝。”陈先生说。
回到家后，陈先生便将购买的“枸杞枣”拿给邻居看，邻居说这根本不是“枸杞枣”，而是晒干的小番茄。“半信半疑地我让家人上网查了一下，... 阅读全帖 |
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l*****h
发帖数: 721 | 29 1. 准备好所需食材
本菜式用料相当简单, 仅需
绝顶蟹味菇若干，绝顶好菇台湾又叫鸿禧菇，学名斑玉蕈，是北温带一种优良的食用菌。
斑玉蕈头顶略秃偶有雀斑，但质比香菇韧，味比平菇鲜，肉比滑菇厚，口感极佳，还具有
独特的蟹香味，在日本素有 "香在松口蘑、味在玉蕈" 之说，是居家旅行炒菜涮锅烧汤提
味之必备佳品。
青红彩椒各一枚，如另有黄或紫柿子椒，亦可加入丰富视觉效果。
彩椒是各种果皮颜色不同的甜（辣）椒（柿子椒）的总称，均为茄科椒类属。彩椒主要有
红、黄、绿、紫四种。果大肉厚，甜中微辛，汁多甜脆，色泽诱人，可促进食欲，并能
舒缓压力，可作为多种菜肴的配料。尤其富含多种维生素（丰富的维生素C）及微量元
素，
不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。
生物上属于杂交植物，并不是转基因食品，因此可以放心食用。是颇受欢迎的点缀、搭配
型食材。
2. 工序
彩椒切丝。油锅烧热先加入蒜爆香，再加入绝顶菇爆炒3分鐘，加入少许醬油提鲜，最后
加入切好的彩椒丝快炒。
3. 出锅上菜
轻松方便，有营养味道好，老少咸宜，四季不忌。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 30 新鲜水果是禁止携带入境的。上月10日，一名旅客带着9斤多重的芒果从境外返回温州，被机场工作人员截获。
温州市检验检疫局经过近一个月的培养，在这批芒果里发现了9只苍蝇大小的东西。它叫芒果象甲，一旦传入国内，对当地芒果园的幼果或成熟芒果都有很大危害。
记者了解到，去年温州市检验检疫局在入境的新鲜瓜果蔬菜中，查获了300多种次有害生物。
近几年来，全省检验检疫系统每年都能截获有害生物500种以上，总截获次数近6000次。
病芒果放了近一个月
里面爬出9只小虫子
温州市检验检疫局植物检验室的负责人之一刘盛楠介绍说，当时这批芒果送来时，表皮已经出现了病斑，她根据多年经验推测，里面藏着有害生物。
刘盛楠将这批芒果放在特殊的气候箱里，进行保温保湿。
约一个月后，芒果果壳里爬出了9只小虫子。
以前也有在所携带的芒果中培养出芒果象甲幼虫，但一次培养出这么多，在温州口岸还是首次。
刘盛楠说，尽管芒果象甲不会危害人体，但它们对芒果园的幼果或成熟芒果有很大危害，又具有很强传播性，被我国列为重点关注的检疫性有害生物。
目前，他们已将培养出来的芒果象甲进行冷冻，经确认死亡后再进行掩埋处理。
刘盛楠说，温州机场的工... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1785 | 31 哈，俺以前想过这个问题，首先主要作物大都属于禾本科，但不是全部，比如土豆，芋
头。问题可以这样表述，除了部分茄科的块茎，人类大部分植物食物都是作物的种子。
那么种子在植物机体中的比例是不是人类选择的一个标准呢？看起来是这样，因为主要
作物本身就是禾本科里面果实比例比较大的。而在植物界范围内禾本科，或者说禾本科
占主体的温带草原是在生态系统尺度上种子比例比较大的。热带森林因为光竞争为主，
所以大量能量都在能长高的树干上，寒带森林因为温度竞争的影响同样储存了相对多的
能量在树干中，树干所富集的纤维素人又消化不了，其实大部分动物也消化不了。。。
而温带草原因为是年际循环，每年冬天地上部都死掉，繁殖压力比较大，种子相对比例
就必须大，这也是人类走出非洲的一个原因吧。 |
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l**i
发帖数: 8144 | 32 《中国转基因专家的背景和中立性遭受严重质疑》
文章来源：中国经营报 作者：安邦咨询
“转基因”是中国近几年绕不开的话题。实际上，安全未获考证时，此类食品已经充斥
在老百姓的生活中。近日中国转基因专家的背景在网上曝光，因其中多数人身份与赞助
推进“转基因商业化”的洛克菲勒基金和转基因巨头孟山均有千丝万缕的关系，广大网
友对其能否保持科学的中立性产出巨大的怀疑。
根据网络曝光的名单，推进转基因水稻商业化的“急先锋”张启发教授，其实验室最大
的合作伙伴是美国孟山都公司，同时兼任“美国洛克菲勒基金会水稻生物技术国际合作
计划科学顾问委员会”委员和“孟山都奖学金评定委员会”主任。此外，转基因的推行
者郭三堆、贾士荣、黄季焜、吴孔明等科学家均在曝光之列。
众所周知，转基因饱受争议的两大问题——食品安全问题和产业安全问题，在全球范围
内不仅没有形成共识，而且分歧日益突出。然而正是在这样的科学与政治经济背景之下
，转基因革命居然成了中国的国策。如今，中国转基因专家的身份被曝光，深受民众怀
疑。如此看来，“转基因”对中国意味着什么?如何才能守住中国“非转基因”的领地?
事实还没那么简单。
附：《转基... 阅读全帖 |
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l*********1
发帖数: 772 | 33 茄子其实是有轻微的毒性的，茄科植物一般都有些毒性。 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 34 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%99%88%E7%AB%A0%E8%89%AF
陈章良（1961年2月3日－），中国福建省福清市新厝镇硋灶村人[1]。曾任广西壮族自
治区人民政府副主席。现任中国科协副主席、书记处书记。
目录
1 简历
2 成就与荣誉
3 争议
4 参考文献
简历
1978年，陈章良考入华南热带作物学院栽培系[2]。1983年，陈章良毕业并于同年公派
美国留学，1987年毕业于圣路易斯华盛顿大学，获博士学位。回国后，陈进入北京大学
工作。1990年，陈章良被北京大学聘为教授，历任生物系主任、北京大学生命科学学院
院长等职，1995年晋升北京大学副校长。2002年调任中国农业大学校长。2008年2月，
当选为广西政府副主席[3]。2013年6月，当选中国科协第八届全国委员会常务委员会书
记处书记、中国科协第八届全国委员会副主席、常务委员会委员[4]。
成就与荣誉
他是国际上首批成功地将大豆储藏蛋白的基因转入茄科植物中的科学家之一，并因此获
得联合国教科文组织授予的“贾乌德·侯赛因”青年科学家奖。 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 35 珍惜生命，远离西式民主。
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台灣食品安全事件列表，專指列出歷年發生在 中華民國（臺灣）的黑心食品重大案例。
1979年，臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件，進而引發中華民國消費者文教
基金會等民間消費者保護團體興起，揭開食品安全征戰序幕。[1]著名的食品安全事件
，如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油（油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油
、工業用油），民間台灣消費者保護協會為消費者提起團體訴訟[2]然而食安危害的司
法求償需要證實，使官方易怠惰輕罰黑心商。[3]2011年後，台湾再次爆出一系列的重
大食品安全問題事件。连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社
会乃至有关国家地区都产生了担忧。台湾民众对食品安全也感到担忧，形成一系列后续
影响[4] 。
目录
1 事件列表
1.1 1980年代
1.2 1990年代
1.3 2000年代
1.4 2010年代
2 待查證的爭議事件
3 參見
4 參... 阅读全帖 |
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g******t
发帖数: 18158 | 36 龙葵素(Solanine)也叫马铃薯毒素、龙葵甙、龙葵碱等,其致毒成分为茄碱,分子式为
C45H73O15N。是一种有毒的弱碱性糖苷生物碱,主要是以茄啶为糖苷配基构成的茄碱和
卡茄碱,共计6种不同的糖苷生物碱。茄科植物中一般都含龙葵素。它是从马铃薯、西红
柿、茄子等植物次生代谢产物中发现的生物碱,在应用生物技术上被视为潜在的前体类
固醇。完整良好的薯块内只含微量龙葵素，在醋酸里加热可被破坏之，对人体没有危害
。但土豆在储存过程中，龙葵碱含量逐渐增加，当土豆变成黑绿色或发芽时，其中的龙
葵碱大量增加，人食入龙葵碱0.2－0.4克就可引起食物中毒。 如果一次吃进200毫克龙
葵素（约吃30g已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是
口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状，症状较轻者，经过1
～2小时会通过自身的解毒功能而自愈，如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素，则症
状会很重，表现为体温升高和反复呕吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、
呼吸困难、血压下降，极少数人可因呼吸麻痹而死亡。 |
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T********N
发帖数: 2680 | 37 山芋是很不科学的叫法
首先，山芋在本土有其植物，用来指代红薯是很文盲的叫法。在红薯引进之前，山芋早
就用来指称薯蓣（山药）或者香芋。
红薯是引进自美洲的植物，不生长在山上，也不是芋头， 拉丁文命名是 Ipomoea
batatas， 完全是两种东西。
同时，北方人，特别北京地区把番茄叫做胸市也是很不准确的，因为番茄是典型茄科植
物，不是啥西方引进的红色的柿子。 |
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d*****u
发帖数: 17243 | 40 烟草（学名：Nicotiana tabacum L.）是茄科烟草属植物，一年生或有限多年生草本，
全体被腺毛；根粗壮。茎高0.7-2米，基部稍木质化。 |
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h**G
发帖数: 9825 | 42 《天龙八部》中曾提到山茶花另有个名字叫做曼陀罗花，而种满山茶花的王夫人庄园，
被称之为“曼陀山
庄”。
严格来讲，山茶花确有别名叫曼陀罗树，但曼陀罗花则另有其“花”，它是我们熟悉的
洋金花。有人用
曼“佗”罗和曼“陀”罗两个不同的“tuo”字来区分山茶花和洋金花，然而很多记载
都是“佗”“陀”不分
的，是以经常造成误解。其实前者是木本山茶科，后者属草本茄科。 |
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l*n
发帖数: 2590 | 43 从gardening版转过来的。我住在西南郊
其实我做农民的时间不长，如果不是沾花惹草版，可能我现在还是个韭菜大蒜都分不清
的书生。从去年开始发现了这个版，之后就欲罢不能，几乎天天都在潜水，上班时间就
在偷偷学艺。
无奈我住在五区，而且又享受不到密歇根湖水汽带来的滋润。于是只能暗暗羡慕那些南
方的菜农们，每次看到版上几位德州和南加的菜友贴图，自己总是崇拜不已。而时常看
到几位果神们贴的图片，更加令我垂涎三尺。
转眼进入龙年，也终于迎来了百年不遇的高温天气。往年三月还硬如磐石的土壤，二月
中旬已经开始化冻；三月更是迎来前所未有的连续十天80+天气，百花提早了6个礼拜盛
开，就连去年刚种下的几棵果树都不看示弱开满了花。我心想着到底是什么样的好年景。
乘着我妈妈还没走，几个人一起把有机无机肥都深翻到仅有的几个raised bed里。别看
面积不大，但是为了能够翻到一尺的深度，真的是把文弱书生的我搞得精疲力竭。
之后就是播种。虽说5A的霜期一直要到持续到5月中旬，但是不信邪的精神还是促使我
们冒险，赶在三月底之前把很多菜种播撒下去。冒险一般都是以失败而告终，我们除了
青菜和生菜以外，其他可怜的... 阅读全帖 |
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s*****e
发帖数: 3398 | 44 这里这里
黄金果俗称菇娘，学名毛酸浆，茄科酸浆属，是黑龙江的特产，属于纯天然、高营养的
绿色水果。黄金果鲜果口感清脆、回味爽甜，它除了一般水果所含有的氨基酸、维生素
、微量元素等对人体有益的营养价值外，菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。
菇娘果乃中国东北的特产．用其果做的蜜饯，酸甜可口，适合于旅游和家居．菇娘果罐
头保留了原果中的营养．菇娘果果酱含有大量的油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，所以具
有美容养颜，延缓衰老，预防心脑血管病等保健价值。经研究表明，菇娘果中含有丰富
的锌，是水果当中含量最高的．该产品无污染、纯天然，是真正的绿色食品． |
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G****a
发帖数: 10208 | 45 陈章良，福建福清人，无党派。我国著名的热带生物学专家。曾任北京大学副校长、中
国农业大学校长等职，现任全国政协常委，广西壮族自治区副主席(2007年12月起)。
陈章良，他于1987年在美国华盛顿大学获得博士学位。是国际上首批成功地将大豆储藏
蛋白的基因转入茄科植物中的科学家之一，并因此获得联合国教科文组织授予的有“小
诺贝尔奖”之称的“贾乌德·侯赛因”青年科学家奖。陈章良教授29岁时被北京大学聘
为教授，为当时国内最年轻的教授之一。后历任北京大学生物系主任、生命科学院院长
、北京大学副校长。
陈章良曾任中国农业大学校长，第十届全国人大常委、全国人大教科文卫委员会委员。
兼任中国青联副主席、欧美同学会副会长、中国农学会副会长、中国生物工程学会副理
事长、吴阶平医学基金会副理事长等社会职务。现任全国政协常委、广西壮族自治区人
民政府副主席。
在国际上，他担任了联合国科教文组织(UNESCO)生物技术项目主席，国际植物病理学会
植物分子病理学及生物技术委员会委员等。 曾被美国《时代周刊》选为全球100位青年
带头人之一。 |
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c******n
发帖数: 16403 | 46 土豆有时候有毒素， 削皮
转载
土豆，学名马铃薯，属于茄科植物。它天然含有一类微量的含氮甾类生物碱有毒物质，
叫做龙葵素，也称龙葵碱或茄碱，通常以糖苷形式存在。对于土豆来说，这种生物碱是
它自我保护的厉害“武器”，具有抗病、抗虫、抗霉菌作用，并起到防止其他动物啃食
马铃薯幼芽的作用。
龙葵素的毒性损害细胞的生物膜。和有机磷农药十分类似，会让人感觉到口舌发麻、恶
心、腹泻、神志不清等，严重时可以致死。2002年的一项研究还发现，即便是不会引起
中毒的数量，土豆中的毒素也会伤害到肠道粘膜，从而引起肠道不适和消化功能慢性障
碍，比如“肠易激综合征”(IBS)。
土豆可以带皮吃吗？
在正常情况下，这种毒素在土豆中的含量非常非常低，不至于引起中毒问题。我国1995
年发表的测定数据表明，含量最低的是普通土豆的去皮部分，按鲜重计算，100克土豆肉
中的含量仅有0.014克；如果要连皮一起吃，则含量稍高一点，为0.026克。不过，如果
土豆变绿，则100克绿色部分的含量升高至0.156克，而发芽部分为0.179克。
安全食用的标准是多少呢？要想放心大量吃，100克鲜重中的含量最好低于0.020克。对... 阅读全帖 |
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l*****h
发帖数: 721 | 50 1. 准备好所需食材
本菜式用料相当简单, 仅需
绝顶蟹味菇若干，绝顶好菇台湾又叫鸿禧菇，学名斑玉蕈，是北温带一种优良的食用菌。
斑玉蕈头顶略秃偶有雀斑，但质比香菇韧，味比平菇鲜，肉比滑菇厚，口感极佳，还具有
独特的蟹香味，在日本素有 "香在松口蘑、味在玉蕈" 之说，是居家旅行炒菜涮锅烧汤提
味之必备佳品。
青红彩椒各一枚，如另有黄或紫柿子椒，亦可加入丰富视觉效果。
彩椒是各种果皮颜色不同的甜（辣）椒（柿子椒）的总称，均为茄科椒类属。彩椒主要有
红、黄、绿、紫四种。果大肉厚，甜中微辛，汁多甜脆，色泽诱人，可促进食欲，并能
舒缓压力，可作为多种菜肴的配料。尤其富含多种维生素（丰富的维生素C）及微量元
素，
不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。
生物上属于杂交植物，并不是转基因食品，因此可以放心食用。是颇受欢迎的点缀、搭配
型食材。
2. 工序
彩椒切丝。油锅烧热先加入蒜爆香，再加入绝顶菇爆炒3分鐘，加入少许醬油提鲜，最后
加入切好的彩椒丝快炒。
3. 出锅上菜
轻松方便，有营养味道好，老少咸宜，四季不忌。 |
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