w********r
发帖数: 8704 | 1 【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: windsurfer (不拘小节), 信区: Fujian
标 题: 问茶友
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 19 16:23:49 2013, 美东)
试了下黄旦和佛手，感觉香味和滋味跟铁观音差不多啊，是不是我买的不够好？ |
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S*********4
发帖数: 5125 | 2 印度茶的“四知道”
2016-09-05 15:42:36 来源：中华合作时报 作者：佚名 点击：5889 投稿
导读：很多茶友对于我国的茶叶有很深的研究，部分喜欢普爱茶的茶友甚至对于各
个普洱茶山头很熟悉，但对于国外的茶叶你知道多少呢？今天我们一起来看看印度的茶
叶。
印度茶产量曾远远超过世界上其他国家，茶叶这种天然饮料不仅大量出口，而且也
很快受到当地广泛欢迎并且成为生活必需品之一，正因为如此，世界上将近三分之一的
茶叶都产在印度。
在印度，茶叶生产和销售受到政府高度重视和控制，政府把印度三大类茶：大吉岭
、阿萨姆、尼尔吉里红茶作为国家的茶叶商标在国际上注册，有独特的标志，在世界范
围内流通。凡种植经营这三种茶叶的企业要向国家申请备案，获得资格许可证，只有这
样才能上市、出口。
1、印度茶：起源中国8万颗茶种
早在茶叶成为商品之前，也就是公元1830年左右，印度茶树大都是野生的，分布在
印度阿萨姆的东北方的丛林之中。
1833年，东印度公司成立了一个委员会，他们从中国收集了8万颗茶种子，因为他
们对于印度本地的植物仍然没有信心，委员会的成员们坚持要引进中国的茶叶树种。
那... 阅读全帖 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 3 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 8000元/斤天价茶被老婆煮茶叶蛋 丈夫得知后崩溃(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 30 23:21:52 2013, 美东)
她不知道这是有钱也难买的武夷山牛栏坑肉桂；老公怒火中烧，老婆觉得委屈，“这蛋你别吃，我把茶叶捞起来晒干了再给你泡茶！”
这锅就是天价茶叶煮出的茶叶蛋
这两天，福州罗马生态园小区的黄女士托朋友从乡下带来上好的土鸡蛋，想做一锅好吃的茶叶蛋。丈夫老郑爱喝茶，家里茶叶很多，但大多有漂亮的礼品包装，黄女士觉得贵重，不敢动。突然，她发现一包牛皮纸裹的茶叶扔在桌上。
老郑晚上回到家，闻到满室茶香。他心里犯嘀咕，平日从不喝茶的妻子怎么突然泡起了茶？此时，黄女士的声音从厨房传来，“老公，我今天煮的茶叶蛋特别好，特别香，快来尝尝。”
老郑进厨房一看茶叶包装，瞬间崩溃：“那可是我好不容易才从茶友手上转来的‘牛肉’啊！”黄女士讶异，“牛肉？牛皮纸裹起来的这包不是牛肉，是茶叶啊！”郑先生欲哭无泪，那是现在市面上有钱也难买的武... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 4 她不知道这是有钱也难买的武夷山牛栏坑肉桂；老公怒火中烧，老婆觉得委屈，“这蛋你别吃，我把茶叶捞起来晒干了再给你泡茶！”
这锅就是天价茶叶煮出的茶叶蛋
这两天，福州罗马生态园小区的黄女士托朋友从乡下带来上好的土鸡蛋，想做一锅好吃的茶叶蛋。丈夫老郑爱喝茶，家里茶叶很多，但大多有漂亮的礼品包装，黄女士觉得贵重，不敢动。突然，她发现一包牛皮纸裹的茶叶扔在桌上。
老郑晚上回到家，闻到满室茶香。他心里犯嘀咕，平日从不喝茶的妻子怎么突然泡起了茶？此时，黄女士的声音从厨房传来，“老公，我今天煮的茶叶蛋特别好，特别香，快来尝尝。”
老郑进厨房一看茶叶包装，瞬间崩溃：“那可是我好不容易才从茶友手上转来的‘牛肉’啊！”黄女士讶异，“牛肉？牛皮纸裹起来的这包不是牛肉，是茶叶啊！”郑先生欲哭无泪，那是现在市面上有钱也难买的武夷岩茶中的珍品，自己费了九牛二虎之力才从朋友那里交换而来。他怒火中烧，质问妻子为何乱动他东西。
黄女士喊冤，自己知道老公喜欢喝茶，特意托人买来土鸡蛋，想做锅美味的茶叶蛋给老公吃，她哪知道牛皮纸裹的是好茶叶。心想自己好心遇上驴肝肺，她撂下狠话，“这蛋你别吃，我帮你把茶叶都捞起来，晒干了再给你泡... 阅读全帖 |
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a*********n
发帖数: 134 | 5 我只喝的铁观音,
你说的那些茶树 现在基本上是没有种了, 因为铁观音 受欢迎 买的好,
不同的山头 产的茶叶不同, 不同的师傅 做的茶也不一样, 春茶跟秋茶又不一样的口感.
.........
你在湾区的话 可以出来交流交流 |
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D****y
发帖数: 2207 | 6 考虑做代购.嘿嘿.
我计划一年回国3次,可以带点茶叶.
不过我自己只喝铁观音龙井和碧螺春,其他茶叶好坏辨别不出来的.
有同好的可以交个茶友 |
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l****6
发帖数: 2325 | 7 也爱喝茶，每年清明前回国买明前的狮蜂龙井，喝到秋天。秋天喝当年的安溪铁观音。
入冬后喝陈年普洱。就好这口儿，还有一茶友，来自香港，他每年都存很多上好普洱，
今年喝的都是他6，7年前的存货。 |
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Y*****8
发帖数: 54 | 8 黄旦的香气比较浅浮，佛手的回甘有点过。估计你喝的铁观音都是清香型的浅发酵的。
建议你喝武夷岩茶，醇厚回韵悠长 |
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c***s
发帖数: 70028 | 9 103岁的李友珍老人正在吃茶水泡的饭。
贵州普定县张家村的李友珍老人今年整整103岁了。90多年前，老人逃荒从纳雍来到张家村，从此与茶结下不解之缘“染”上了喝茶吃茶的习惯。到了后来，老人甚至开始用茶当菜泡饭吃，只要缺少了茶，老人就觉得没胃口。老人说，只要一天不喝茶，她就感到胸口热乎乎的难受，而且，要是没有茶，她就吃不下饭。当地人说，老人长寿，这和茶有极大的关系。昨日（3日），记者专程赶到张家村，找到了李友珍老人，以求解开老人的长寿秘诀。
见到茶，百岁老人消了气
李友珍老人一直与63岁的小儿子张应标生活在一起。小儿子一直没有结婚，属于村里的五保户。由于没有经济收入，仅靠政府每月发放的低保金生活，母子俩的日子过得很清贫。
几天前，李友珍与小儿子张应标搬到了一栋新房里。这栋新房是化处镇实施的危房改造项目。
记者见到老人时，她的小儿子张应标不在家中，到村子外闲逛去了，她一人正独坐在新房里，像有什么心事，显得闷闷不乐。老人的视力很好，思路清晰，只是耳朵有些不好使，说话时要提高声音才能听见。
李友珍老人的娘家在纳雍县。大约10岁那年，她逃荒来到了普定县化处镇的张家村，几年后，嫁给了一户姓张的人家，... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 10 黄雅玲：秋日沪上花与茶__长篇zz
from GFW Blog by GFW BLOG 功夫网
来源：https://docs.google.com/document/pub?id=
13xczl76hYzNzvGXwa5lytWUVdDTyISe8XpKlQzWIHYg
写完之后补充一些话在前面：
这 是我回忆10月12日去世博会挪威馆献花，以及之后喝茶经历的小文。前面部分不那
么好玩，因为在推特上直播了，我也没花太多精力写得很精彩，后面喝茶部分 更加有
趣，记录肯定有疏漏，写了很久才写完【你想啊，喝茶就喝了三个小时，写至少得大半
天吧，又要接电源，又要开电脑，又要照着样儿一句句的写】
============================开始正文的分割线================================
==
大概说一些关于我的事：我的名字叫做 黄雅玲，是四川人，现在在成都工作。我在
twitter上的id是leftry，另外还有一个喜欢使用的网名，叫做“温暖透明”。
去上海，是因为工作需要，公司派我到上海出差，行程有两天时间，第一天的工作比较
轻松，时间也可以自由... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 11 黄雅玲：秋日沪上花与茶__长篇zz
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来源：https://docs.google.com/document/pub?id=
13xczl76hYzNzvGXwa5lytWUVdDTyISe8XpKlQzWIHYg
写完之后补充一些话在前面：
这 是我回忆10月12日去世博会挪威馆献花，以及之后喝茶经历的小文。前面部分不那
么好玩，因为在推特上直播了，我也没花太多精力写得很精彩，后面喝茶部分 更加有
趣，记录肯定有疏漏，写了很久才写完【你想啊，喝茶就喝了三个小时，写至少得大半
天吧，又要接电源，又要开电脑，又要照着样儿一句句的写】
============================开始正文的分割线================================
==
大概说一些关于我的事：我的名字叫做 黄雅玲，是四川人，现在在成都工作。我在
twitter上的id是leftry，另外还有一个喜欢使用的网名，叫做“温暖透明”。
去上海，是因为工作需要，公司派我到上海出差，行程有两天时间，第一天的工作比较
轻松，时间也可以自由... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 很多茶友都知道用盖碗或是紫砂壶泡普洱茶，而且不同的茶具泡不同的茶，也要讲求不
同的方法。但很多茶友应该不知道，现在我们采用的泡茶方式只是其中一种泡茶方法而
已，还有其他几种失传已久的泡茶方法你肯定不知道，今天我们据一起来看一下吧。
饮茶始于西汉，西汉以来，茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来，从西汉至今，
有煮茶、煎茶、点茶、撮泡法四种烹饮方法。
1、煮茶法
唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮，唐以后则以干茶煮饮，明清以迄今，
煮茶法主要在少数民族流行。
汉魏南北朝以迄初唐，主要是直接采茶树生叶烹煮成羹汤而饮，饮茶类似喝蔬茶汤
，此羹汤吴人又称之为“茗粥”。
唐代饮茶以陆羽式煎茶为主，但煮茶依然流行，特别是在少数民族地区。陆羽《茶
经·五之煮》就记载：“或用葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或扬令
滑，或煮去沫，斯沟渠间弃水耳，而习俗不已。
晚唐樊绰《蛮书》记：茶出银生成界诸山，散收，无采早法。蒙舍蛮以椒、姜、桂
和烹而饮之”。唐代煮茶，往往加盐葱、姜、桂等佐料。
2、煎茶法
唐代至南宋末年流行，团饼茶经过灸、碾、罗等工序，成细微粒的茶末，再根据水
的煮沸程度(如鱼目微有声... 阅读全帖 |
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m*********g
发帖数: 11102 | 13 http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/5144919.shtml
員警早餐吃香 所長茶葉蛋賣翻
【聯合報╱記者吳淑玲／台南縣報導】
2009.09.20 12:40 pm
所長茶葉蛋 爆紅上市 / 吳淑玲
「所長茶葉蛋」滷鍋全年無休，招待洽公民眾及各地的自行車友。
記者吳淑玲／攝影
新化警分局知義派出所所長廖世華有獨門滷製茶葉蛋的好工夫，今年五月「技術轉移」
給當地東成會館，沒想到這味「所長茶葉蛋」因此一炮而紅。廖世華八年前接掌知義派
出所，因地點偏僻同仁大都沒吃早餐，他開始試滷茶葉蛋，讓同仁隨時補充體力。他用
電鍋外鍋滷，一次滷六十顆，吃不完就招待洽公民眾。
台南縣警局常訓的靶場就在知義山區，廖世華也用茶葉蛋招待受訓的其他分局員警，嘗
過的人讚不絕口；連檢察官、法官到當地查賄、辦案，都不忘吃顆茶葉蛋，他最多曾一
天準備了四百顆蛋。
自行車運動盛行後，縣警局推動鐵馬元氣站，知義所也以茶葉蛋招待各地車友，更讓「
所長茶葉蛋」聲名跟著車友來去傳了開來。
陳姓警員說，因想吃的人太多了，經常是早上七、八時開火，晚上十二時才熄火，改用
大陶鍋一次滷更多，冰箱內全是滷 |
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h*********n
发帖数: 5789 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (口令正确) 于 (Fri Dec 17 21:53:57 2010, 美东) 提到:
第一章 搬家 （上）
来人就是让郭十二非常头疼的师傅的孙女，大小姐罗薇洁。也不知道为什么，她一见到
郭十二就忍不住想欺负，可是没有一次能成功，所以她就越不甘心，一见到就不肯放过
，搞得郭十二无奈之极。
“我不认识你！”郭十二一脸晦气地抢先声明。
罗薇洁笑眯眯地凑过来，她才不管郭十二说什么。要论伶牙俐齿，两个罗薇洁也抵
不过一个郭十二，但是要论动手，两个郭十二也比不过一个罗薇洁。毕竟他才是一个九
岁的孩子，和一个二十多岁的成年人无法相提并论，即使她是一个女人。
“君子动口不动手！”
罗薇洁嬉皮笑脸道：“我不是君子，我是女子！你说啊……继续说啊！”
“好男不和女斗！”
新鲜词不停地冒出来，逗得罗桀哈哈大笑，他叹道：“唉，可惜十二年纪小了点，
不然让小洁嫁给他倒也不错。”
郭十二听得头皮麻。他第一次不再抱怨自己年纪幼小，真要娶这么一个疯女人回家
，... 阅读全帖 |
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m*****d
发帖数: 13718 | 15 贴个古代幼儿园读本，有志新手可以从这开始。我肯定是背不下来了，就放着以便我以
后来此打酱油时参考吧。
笠翁对韵
清•李渔
上卷 (之一)
一 东
天对地，雨对风。大陆对长空。山花对海树，赤日对苍穹。雷隐隐，雾蒙蒙。日下对天
中。风高秋月白，雨霁晚霞红。牛女二星河左右，参商两曜斗西东。十月塞边，飒飒寒
霜惊戍旅；三冬江上，漫漫朔雪冷渔翁。
河对汉，绿对红。雨伯对雷公。烟楼对雪洞，月殿对天宫。云叆叇，日曈曚。腊屐对渔
篷。过天星似箭，吐魄月如弓。驿旅客逢梅子雨，池亭人挹藕花风。茅店村前，皓月坠
林鸡唱韵；板桥路上，青霜锁道马行踪。
山对海，华对嵩。四岳对三公。宫花对禁柳，塞雁对江龙。清暑殿，广寒宫。拾翠对题
红。庄周梦化蝶，吕望兆飞熊。北牖当风停夏扇，南帘曝日省冬烘。鹤舞楼头，玉笛弄
残仙子月；凤翔台上，紫箫吹断美人风。
二 冬
晨对午，夏对冬。下饷对高舂。青春对白昼，古柏对苍松。垂钓客，荷锄翁。仙鹤对神
龙。凤冠珠闪烁，螭带玉玲珑。三元及第才千顷，一品当朝禄万钟。花萼楼间，仙李盘
根调国脉；沉香亭畔，娇杨擅宠起边风。
清对淡，薄对浓。暮鼓对晨钟。山茶对石菊，烟锁对云封。金菡萏... 阅读全帖 |
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p*****n
发帖数: 1415 | 16 珍珠奶茶含磷高 腎友別吃
2008/05/23
【聯合晚報／記者韋麗文／台北報導】
珍珠奶茶、可樂磷含量高，洗腎病友攝取太多含磷飲料，嚴重甚至可能致命。醫師指出
，根據實際檢測，飲料中含奶、可樂、發酵茶中的磷較高，冷泡茶、低發酵茶、則是較
好的選擇。
全國約120萬人罹患慢性腎臟病，其中有5萬2000人洗腎，洗腎病患都知道應該少攝取磷
，減少汽水、茶類飲料，但是洗腎病友經常感覺口渴，夏天一到，實在難以忍耐。
新光醫院腎臟科主治醫師江守山實際檢驗市面上的飲料，發現珍珠奶茶磷含量最高，一
杯600cc的珍珠奶茶就有98.4毫克的含磷總量。
可樂的含磷總量也不少，有78.6毫克，其他依序為調和式冰咖啡 (58.98毫克)、嚴選奶
茶 (51.48毫克)、凍頂烏龍茶(29.4)。
含磷總量較低的則有綠茶 (3.66毫克)、冰摘紅茶 (3.8毫克)、春釀綠茶 (3.07毫克)、
英式紅茶 (3.15毫克)，運動飲料和黑松汽水則完全沒有含磷。
江守山指出，常人一天攝取磷量約900毫克到1200毫克，但900毫克已是洗腎病友攝取極
限，超過900毫克就會導致血磷飆高，併發其他病症，甚至導致死亡。 |
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g**1
发帖数: 10330 | 17 台灣人說對了! 中國作家：我們吃不起茶葉蛋
字體列印轉寄|plurkshare
中國作家以中國官方數據證實，有許多中國人對於每天吃一顆茶葉蛋是奢望！（資料照）
2016-12-17 09:00
〔即時新聞／綜合報導〕過去曾有台灣教授在電視節目上稱中國民眾收入低，「吃不起
茶葉蛋」引起中國網友不滿，但現在有官方數據證實，有許多中國人對於每天吃一顆茶
葉蛋是奢望！
《網易》報導，中國作家黃童超以「許多中國人窮得超出你想像，他們到今天也吃不起
茶葉蛋」為題，談論中國的貧富差距問題。他在開頭就指出，在2、3年前，有網友發現
，台灣教授竟在綜藝節目上公開說中國百姓收入低，買不起茶葉蛋，當時很多人嘲笑台
灣教授認知水平太低。黃童超引述中國國家統計局的數據，指農村貧困人口有7017萬人
，他們每天的收入不到7.67元（約新台幣35元），他們會拿收入的53.5％購買食物，每
天食品消費平均支出為4.1元。
黃童超也引述《新華社》報導，稱四川大涼山地區貧窮困苦的民眾一年最多只會吃到3
次肉，更別說是茶葉蛋。黃童超認為，大部分的城市民眾一定沒有意識到，自己的國家
到底有多窮！ |
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p***n
发帖数: 17190 | 18 轉:[如何辨别茯砖茶上的金花和黄曲霉]
http://www.puer10000.com/a/qitachalei/2017/0221/114290.html
如何辨别茯砖茶上的金花和黄曲霉
时间:2017-02-21 13:55来源:雅茗居 作者:未知浏览: 107 次
我们知道，金花是可以帮助茶叶产生对人体有益物质的益生菌，而黄曲霉却是致癌的剧
毒物质。都是真菌，它们到底有何区别？ 茯砖茶上既漂亮又有益人体健康的金花，赢
得了众多茶友的喜爱。不过，长在茯砖茶上的真菌，可不一定就是金花小姐冠突散囊菌
，还可能是前来冒牌的大坏蛋黄曲霉。 我们知道，金花是可以帮助茶叶产生对人体有
益物质的
普洱茶
我们知道，金花是可以帮助茶叶产生对人体有益物质的益生菌，而黄曲霉却是致
癌的剧毒物质。都是真菌，它们到底有何区别？
茯砖茶上既漂亮又有益人体健康的金花，赢得了众多茶友的喜爱。不过，长在茯
砖茶上的真菌，可不一定就是“金花小姐”冠突散囊菌，还可能是前来冒牌的“大坏蛋
”黄曲霉。
我们知道，金花是可以帮助茶叶产生对人体有益物质的益生菌，而黄曲霉却是致
癌的剧毒物质。都是真菌，它们到底有何区别，快来... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 19 推友翔肖喝茶记zz
from GFW Blog by admin
作者：翔肖
来源：作者投稿
从推特上记录的信息来看，我是5月17日晚21点57分警察正式登门的。在这20分钟前，
派出所先派出协警直接到本人租住的住房借口搞人口登记。登记完我以为没事了，没想
到20分钟后，警察正式上来并要求进门并带走我，但没有主动出示证件。但在我们的要
求之下，民警出示了证件。
媳妇儿第一次见这场景，她表现得倒还冷静。她问民警是什么事由要带走我，民警以不
方便说拒绝回答。这样，媳妇儿就拒绝开门。但民警一再要求进屋并说是口头传唤我到
派出所，并威胁说不开门就回去搬救兵，可能是强行进入的意思。媳妇儿依然坚持要求
对方出示书面的传唤通知书，对方说没有，并说“你是在中国”。这样来来回回僵持了
大概5分钟左右。
于是我只好妥协，开门让民警进屋并答应跟他们走。民警进屋后，先取得媳妇儿的个人
身份信息并作了简单的记录。在大约22点10分左右，我上了警车，其中一个协警坐在我
身边。
在车上，民警说我媳妇儿真是天真，学法律的还那么不懂事。我说按法律来说她没错啊
，互相理解一下，他笑笑。
22点20分，我被带到广州琶州会展... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 20 教授稱"大陸人吃不起茶葉蛋" 台媒:別說"腦殘"話
文章來源: 旺報 於 2013-01-31 02:43:18 - 新聞取自各大新聞媒體，新聞內容並不代
表本網立場！
打印本新聞(被閱讀 26343 次)
台灣《旺報》31日發表短評說，兩岸交流愈來愈開放，不論台灣人或大陸人都有更
多渠道可以認識彼此，相信將來越來越少人會聽信那些片麵的言論；也不會再用刻板印
象看待對方，說出“腦殘”之語。
文章摘編如下：
“大陸人吃不起茶葉蛋”，這是一位台灣教授的高論，出現在台灣電視談話節目，
一位大陸網友以微博發表評論，短短5天轉發近5萬次，引起大陸網友廣大的討論，諷刺
台灣人是井底之蛙。
節目來賓談到很少見到大陸賣茶葉蛋時，一位“店鋪輔導專家”高教授解釋，是因
為大陸人均所得很低，“一般人消費不起”，主持人驚訝問：“大都會城市也是這樣嗎
？”，高教授堅持說：“大城市也有窮人”、“我們看到大陸團來這邊敢花錢，隻是14
億人口中大概那麼5000萬人”。台灣平價美食，大陸民眾不一定負擔得起的謬論，大陸
網友大嘩。
這並非唯一以“講大陸壞話彰顯台灣優越感”的例子，去年陶晶瑩節目中，一位來
賓稱大陸內... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 21 推友翔肖喝茶记zz
from GFW Blog by admin
作者：翔肖
来源：作者投稿
从推特上记录的信息来看，我是5月17日晚21点57分警察正式登门的。在这20分钟前，
派出所先派出协警直接到本人租住的住房借口搞人口登记。登记完我以为没事了，没想
到20分钟后，警察正式上来并要求进门并带走我，但没有主动出示证件。但在我们的要
求之下，民警出示了证件。
媳妇儿第一次见这场景，她表现得倒还冷静。她问民警是什么事由要带走我，民警以不
方便说拒绝回答。这样，媳妇儿就拒绝开门。但民警一再要求进屋并说是口头传唤我到
派出所，并威胁说不开门就回去搬救兵，可能是强行进入的意思。媳妇儿依然坚持要求
对方出示书面的传唤通知书，对方说没有，并说“你是在中国”。这样来来回回僵持了
大概5分钟左右。
于是我只好妥协，开门让民警进屋并答应跟他们走。民警进屋后，先取得媳妇儿的个人
身份信息并作了简单的记录。在大约22点10分左右，我上了警车，其中一个协警坐在我
身边。
在车上，民警说我媳妇儿真是天真，学法律的还那么不懂事。我说按法律来说她没错啊
，互相理解一下，他笑笑。
22点20分，我被带到广州琶州会展... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 22 许多年前，笔者收藏了一件旧《斗茶图》绢本设色镜心，作者佚名。有了这件旧《斗茶
图》，便有兴趣研究唐宋时期斗茶的闲情逸闻。
唐时，茶叶制作过程中的揉捻技术尚未出现，茶叶还不能冲泡成饮，人们只能通过
烹煎，利用沸水震破茶叶细胞获取茶汁。烹煎茶叶前还有一个习惯，用炭火在陶罐内将
茶叶烤香。较为复杂的茶饮备制过程和较高的茶叶价格给茶水行商提供了市场。揉捻技
术问世，茶饮慢慢进入冲泡时代，走卖茶水的方式渐渐消失。
元代赵孟钭鳌抖凡柰肌罚骸懊栊丛凡璧那樾巍６凡栊似鹩谔拼莆健
纬谱鳌凡琛恢置穹缑袼住２斡胝吲胫啤⑵菲啦枰镀分剩冉喜枰盏母呦隆
Ｍ贾兴奈欢凡枋址殖闪阶椋孔槎恕Ｗ蟊叨凡枳椋笫殖植璞沂殖植韬和吠
苑剑衷谝慌裕沂痔岵韬笫殖植璞绞掷嗬耄谧⑻莱宀琛Ｓ冶咭
蛔槎凡枋忠膊皇救酰急钙肴咳烁饔幸桓辈杪筒枇槌び沂殖植璞谄烦⒉
柘恪！br />
斗茶一词出现于宋代，用《斗茶图》命名的茶图出现于宋代，除服饰外，宋画的创
作理念、构思布局、人物神态动作、茶壶火炉式样、表现方式和手法从形式到内容自然
让人联想到唐初阎立本的作品。
宋朝流行“斗茶”，摆上各种茶具，煮水点茶，看谁的茶叶、茶水出众，茶艺更高
超。从饮茶风尚... 阅读全帖 |
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q*****i
发帖数: 1957 | 23 唐朝有个叫王敷的人，写过一篇《茶酒论》，好比是20多年前的群口相声《五官争功》
，非要让茶和酒这两个本不矛盾的兄弟来一出关公战秦琼。茶酒相争，最后跳出来了“
水”，质问两位若无水焉有茶酒，于是硝烟散尽。王敷导演的这场嘴仗，暴露出王敷必
定是一个不爱茶也不懂酒的酸文人——一个爱茶懂酒的人，又怎么舍得数落茶酒的不好
呢？
论渊源，酒比茶尊贵是无疑的。酒从一出现起就和圣王联系在了一起，相传
远古时仪狄造酒，献给的就是为天下治水的大禹。千万不要以为这只不过是神话传说—
—传说的流行，正是为了赋予酒以尊贵的皇家血统。最早的酒鬼，当然也就是诸侯贵族
，头一个就是大禹，接下来商纣王、周幽王等暴君自然排成一队，孔子子路等圣贤也不
遑多让酒量惊人。据说孔子能饮百觚，一觚是三升，百觚就是三百升，这酒量不但表明
孔子手头宽裕且肝脏极为强大，而且侧面反映出当时鲁国的酒产量大而价格便宜。但最
要紧的是，酒量大是身份的体现，有酒喝是地位的象征。
一口气喝三百升的酒的热闹场面，显然是要和他人共饮才可能出现的。说酒
是集体主义的饮品，应该不为过。古时有良将用兵，有人送他一壶酒，他... 阅读全帖 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 24 中国的茶文化源远流长。从古代开始，中国人就很喜欢喝茶。到了现代，茶已经成为世
界上第一大饮料，每天有几亿人在喝茶。无论是祖国医学还是现代医学，都认为喝茶（
特别是绿茶）对身体有好处。美国癌症研究所（American Institute for Cancer
Research）把茶叶列为一种抗癌食物（1）。
很多人在喝茶的时候，心里常常有这样的担心：茶叶里有没有农药残留？残留的农药对
身体有没有危害？
那么，茶叶中可能含残留的农药吗？答案是肯定的。很多茶叶含有残留农药，有些残留
农药还是剧毒农药。从春末夏初开始，茶叶上就有害虫了，茶农就必须喷农药，不然茶
叶都给害虫吃完了。我见过有的茶农上午喷农药，下午就采摘茶叶了。这样的茶叶里残
留的农药是很高的。夏天是茶园杂草生长最茂盛的季节，茶农为了除草就要喷除草剂。
除草剂虽然不是直接喷到茶树上，但茶树和杂草紧挨在一起，肯定有不少除草剂飘到茶
叶上。
那残留的农药对身体有没有危害？这个很难说。用在茶叶上的农药多为脂溶性，不溶于
水，所以从茶水中摄入的残留农药应该是很少的，不至于立刻中毒。不管怎么说，你本
来喝的是茶叶，结果喝了残留在茶叶上的农药，... 阅读全帖 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 25 中国的茶文化源远流长。从古代开始，中国人就很喜欢喝茶。到了现代，茶已经成为世
界上第一大饮料，每天有几亿人在喝茶。无论是祖国医学还是现代医学，都认为喝茶（
特别是绿茶）对身体有好处。美国癌症研究所（American Institute for Cancer
Research）把茶叶列为一种抗癌食物（1）。
很多人在喝茶的时候，心里常常有这样的担心：茶叶里有没有农药残留？残留的农药对
身体有没有危害？
那么，茶叶中可能含残留的农药吗？答案是肯定的。很多茶叶含有残留农药，有些残留
农药还是剧毒农药。从春末夏初开始，茶叶上就有害虫了，茶农就必须喷农药，不然茶
叶都给害虫吃完了。我见过有的茶农上午喷农药，下午就采摘茶叶了。这样的茶叶里残
留的农药是很高的。夏天是茶园杂草生长最茂盛的季节，茶农为了除草就要喷除草剂。
除草剂虽然不是直接喷到茶树上，但茶树和杂草紧挨在一起，肯定有不少除草剂飘到茶
叶上。
那残留的农药对身体有没有危害？这个很难说。用在茶叶上的农药多为脂溶性，不溶于
水，所以从茶水中摄入的残留农药应该是很少的，不至于立刻中毒。不管怎么说，你本
来喝的是茶叶，结果喝了残留在茶叶上的农药，... 阅读全帖 |
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J*C
发帖数: 4579 | 26 我小時後也不敢吃皮蛋 現在當然是敢吃囉
皮蛋有個怪位 當然不能單吃
要配上其他味道重的東西一起吃才對嘛
台灣常見的就是皮蛋豆腐 三色蛋 皮蛋瘦肉粥
還有雲南泰式的辣涼拌皮蛋跟百元熱炒的炸皮蛋
都很好吃的!!!
怪 再怎麼說鴉仔蛋的噁心程度也該排在皮蛋前面吧
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110630/143/2u7c6.html
【綜合報導】繼把台北評為「貪吃之都」後，ＣＮＮ旗下旅遊網站「CNNGO」，又把華
人常吃的皮蛋評為世界最噁心食物。CNNGO網站綜合七名「iReport」網友報導的體驗，
選出世上七大噁心食物，結果皮蛋高居榜首。
美國網友丹尼霍維德（Danny Holwerda）在德州超市買了皮蛋，品嘗後說：「太恐怖了
，吃起來就像魔鬼煮的蛋。這吃起來像是曾經是蛋，但是誤入歧途錯得離譜的東西。」
對此，有台灣民眾問：「他買到的皮蛋真的是皮蛋嗎？」
沒問吃法就吞肚
iReport是ＣＮＮ讓網友自行上傳新聞報導的服務，曾在伊朗反政府示威等國際事件中
大出風頭。但CNNGO是以詼諧逗趣風格為主的旅遊網站，這次報導也是戲謔風格。三十... 阅读全帖 |
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r****m
发帖数: 1264 | 27 茶
□ 绿茗
“君子之交淡如水”，原来是只有懂得饮茶的人才明白的。一壶
茶要饮成如水般淡的，那长久的友情岂是不懂茶的人能了解的？
打开盒子，六只可爱的杯子、一把壶和一只茶海。说是紫砂的，
真也罢，假也罢。反正这是我昨日出游的收获。终于有一套完整的茶
具了，又可以与朋友一边饮茶一边聊天了。欣喜之情不觉溢于颜表。
其实，自己不懂茶道的。只是喜欢茶的感觉，那种悠闲与清淡。
不管是四川的茶馆还是老北京的茶馆；也不管是飘香的茉莉花茶还是
清淡的绿茶；也不管是浓厚的乌龙、铁观音还是带有西化的红茶，茶
总给人一种闲适的境界。
喜欢泡一壶茶，摆上几只杯子，中间放上一些瓜子，点心。与朋
友们慢慢聊，从中国的东边聊到世界的南端，说那儿的企鹅怎样的可
爱；从背后CD中传出的歌曲聊到齐秦、蔡琴、刘欢到现在觉得再没有
什么好听的歌曲，后来变成在谈论贝多芬的《命运》是如何如何的令
人激动；从周星驰演的韦小宝到金庸笔下的英雄乔峰到叹息现在实在
也没什么可看的武侠小说……
茶既是朋友闲聊润喉之物，也是朋友之交的见证。没有酒的豪气
，没有可乐、雪碧的浅薄；同样没有咖啡的那浓郁的令人不能忍受的
浓香，同样也没现代饮料那么 |
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y*****6
发帖数: 9545 | 28 【 以下文字转载自 MiscNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: MiscNews
标 题: [TTXW]肯德基茶犬套餐被诉辱人格
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 6 19:00:28 2008), 转信
老汉认为吃了“狗食” 餐厅称仅是一种广告促销手段
因认为肯德基的“茶犬套餐”为狗食，侮辱了消费者的人格，68岁的金老先生带着10岁的孙子将北京肯德基公司告上法院，索赔精神损失费1.8万余元。
6日，通州法院开庭审理了此案。
6日下午2点，金老先生拄着拐杖独自来到法庭，“孙子去上学了，由我全权代理。”他说，去年他和孙子到通州区的肯德基西门店就餐，结果孙子要了一份“茶犬套餐”。在点餐单上有“好朋＋狗友365，买茶犬套餐＋2元得‘2008年茶犬台历’”的广告语。金老先生说，这些图文让他很不舒服。他认为，“茶犬套餐”即狗食，孙子吃的是狗食。于是他告上法院，称肯德基的行为违反了《消法》和《广告法》，侮辱了消费者的人格。
6日，北京肯德基公司的两位代理人答辩认为，金老先生的想法属于“庸人自扰”，不能代表广大消费者。
他们说，茶犬是日本世 |
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N*D
发帖数: 3641 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
pmouseca (pmouse) 于 (Wed Feb 9 00:46:35 2011, 美东) 提到:
位于DOWNTOWN的九龙仔（purple dot cafe）不知道为啥没人提起来过，他们家做的东
西我觉得
是我吃过最好的，菜单第二页上所有东西我都试过了，每样都很好吃，而且味道都各不
相同，所以觉
得很难能可贵。菜式就是港式茶餐厅，中西混搭。而且开到凌晨一点，所以晚一点去也
无所谓。
老板娘属于直爽型，因此可能会有人觉得服务不好。有一次我见一个客人问她“什么是
粗面？”(车仔
面分幼面粗面公仔面等)，她的回答“粗面米粗D面咯”(粗面就是粗的面……)还有一次
是我自己问糯米
炒饭里有些什么，她回答说有炒的糯米饭=.= 不过呢，茶餐厅是这样子的了，关键是速
度快，好
吃，就行了。如果混熟了的话老板娘还是很搞笑的，今晚去那吃她跟我说香港现在大多
数餐厅的
French Toast都用花生酱做了，没有炼奶做的好吃什么的。
扯远了，我觉得这家餐厅绝对是值得推荐的，比温哥华的很多茶餐厅都要靠谱。我... 阅读全帖 |
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T****o
发帖数: 716 | 30 哎呀姐姐，我看我还是在未来可见的几年里搬到你那疙瘩地儿好了~~~~~~~~~~~~~
以前Fox就说为啥我不去她那里找个工作，她就愁中午没饭友，下午溜出来下午茶没有
茶友，下班逛街没有拼友，晚上泡热舞吧没有舞友...........等等。（加上等等是严
谨的表示，不要BS我） |
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g**1
发帖数: 10330 | 31 浙江在线3月18日讯 昨天，杭州满觉陇村白鹤峰新茶零星开采，3亩茶园，共采下两三
斤青叶儿，炒制成了半斤多干茶。
龙井村、梅家坞村、翁家山村、杨梅岭村等村的茶农们告诉记者，如果天气好，较
早开采的品种西湖龙井43号，可能本月20日、21日左右，可以少量开采。
连续6个温暖好日子的积温
促成满觉陇新茶少量开采
昨晚20:00，中国茶叶博物馆茶友会工作人员在满觉陇村茶农家采集新茶开采和炒
制的图片，并进行科学记录。
“满觉陇村白鹤峰，阳光足、地气热，所以开采比较早一点。”茶农小唐告诉记者
，家里的龙井43号，初步零星开摘，而雇佣的20多位采茶工，19日到杭州，20日正式上
山采茶。
那昨天的半斤干茶卖给谁？多少一斤？小唐笑笑说，保密。
前几日，西湖景区茶农们的微信朋友圈中已经开始晒自家茶地新芽的特写图。通常
都是一大片墨绿的茶园为背景，特写镜头则对牢叶心中那米粒大小的浅绿小芽头。
3月13日，翁家山茶农翁斌发微信：“一不小心，西湖龙井的芽头出来了，离开采
快了。”
3月11日，龙井村村长助理成涛发微信：“今年的龙井茶，大约20~22日之间少量开
采。”
成涛说，最适宜西湖龙井生长的气温为2... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 32 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 习主席:茶字拆开就是人在草木间
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 13 16:06:54 2017, 美东)
中共中央总书记习近平12日与访华的越共总书记阮富仲举行会谈后，两人还有一个特殊
安排——以茶会友。习近平引导阮富仲走到茶台观看，并介绍中国的传统茶艺。习近平
表示：“‘茶’字拆开就是‘人在草木间”。今天，我和总书记同志以茶论道，交流交
心。让我们把中越关系巩固好、发展好。”
茶叙结束后，习近平向阮富仲赠送了胡志明1942年手书汉语诗作《走路》的复制品。在
中国古代，不少诗人会在与朋友共同饮茶时分享诗词，例如，宋朝文学家苏轼的《道者
院池上作》，“下马逢佳客，携壶傍小池。井好能冰齿，茶甘不上眉”就描写了他与友
人聚在一起喝茶作诗的惬意场景。如今，习近平的此番安排有借鉴古人的味道。 |
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p*e
发帖数: 6785 | 33 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 习主席:茶字拆开就是人在草木间
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 13 16:06:54 2017, 美东)
中共中央总书记习近平12日与访华的越共总书记阮富仲举行会谈后，两人还有一个特殊
安排——以茶会友。习近平引导阮富仲走到茶台观看，并介绍中国的传统茶艺。习近平
表示：“‘茶’字拆开就是‘人在草木间”。今天，我和总书记同志以茶论道，交流交
心。让我们把中越关系巩固好、发展好。”
茶叙结束后，习近平向阮富仲赠送了胡志明1942年手书汉语诗作《走路》的复制品。在
中国古代，不少诗人会在与朋友共同饮茶时分享诗词，例如，宋朝文学家苏轼的《道者
院池上作》，“下马逢佳客，携壶傍小池。井好能冰齿，茶甘不上眉”就描写了他与友
人聚在一起喝茶作诗的惬意场景。如今，习近平的此番安排有借鉴古人的味道。 |
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d******n
发帖数: 12850 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
dreamsun (夢陽) 于 (Wed Dec 14 19:36:50 2011, 美东) 提到:
感谢所有版友两年多来对以桃心为核心的NJ版务（peachheart twin NJBM njadmin sno
wtian dreamsun，还有早早就功成身退的太后stillstill）的鼎力支持，感谢大家一同
构建温馨和谐的泽西版。值此集体卸职之时，特开仓放粮回馈各位版友。NJ版ID每人发
放双黄包，2个包子，请回复2次；他版ID每人发放一个包子。[开仓到前350个ID吧]
在桃心带领下本届版务对版面悉心管理，NJ本版小金库现存有伪币23160.32，记得本届
版务刚上任时候大致是18000伪币上下，增加的伪币以及以前发放过的诸次包子雨都是来
自于版友们的辛勤灌水和慷慨捐赠，估计开仓之后能留个20,000伪币家底，移交给下一
届版务。
鉴于每日30包子额度限制，会请站务至少留个三四天左右时间给本届版务发放最后一次
包子雨。批了桃心辞职之后，本届版务就集体卸职了，也就无权继续发开仓包子了。
最后... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 35 中共中央总书记习近平12日与访华的越共总书记阮富仲举行会谈后，两人还有一个特殊
安排——以茶会友。习近平引导阮富仲走到茶台观看，并介绍中国的传统茶艺。习近平
表示：“‘茶’字拆开就是‘人在草木间”。今天，我和总书记同志以茶论道，交流交
心。让我们把中越关系巩固好、发展好。”
茶叙结束后，习近平向阮富仲赠送了胡志明1942年手书汉语诗作《走路》的复制品。在
中国古代，不少诗人会在与朋友共同饮茶时分享诗词，例如，宋朝文学家苏轼的《道者
院池上作》，“下马逢佳客，携壶傍小池。井好能冰齿，茶甘不上眉”就描写了他与友
人聚在一起喝茶作诗的惬意场景。如今，习近平的此番安排有借鉴古人的味道。 |
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S********4
发帖数: 787 | 37 爱上喝茶，好像是意料之中的事。
滚烫的热水冲入茶杯，浮浮沉沉的茶叶像无数活泼的小鱼，看着澄澈的水盈满香气
，再举杯啜饮一口。成就了那一把茶叶的一生，浸泡出一天的好心情。这样循环反复的
过程，就是我对茶全部的热爱。原谅我说不出优美动听的话语来赞美它，写不出旷古铄
今的诗句来描绘它，我所能做的，就是向你们讲一讲我的快乐而已。
咖啡的香浓不是每个人都能适应，茶叶的苦涩清幽也不见得人人喜欢，但茶是不挑
人的。父亲极爱喝茶，陈年的普洱，开春的新茶。每次泡茶，呼朋唤友仿佛得了天下第
一的宝贝，一壶茶就能谈古论今一整个下午。遇到无人分享的情况，父亲也会泡上一壶
，不忍看到父亲孤独的饮茶，我便充当起了茶友。常常饮上几杯，茶香在我口中就有了
无穷的回味。爱上，就变得顺理成章。
很多人喜欢红茶，欣赏它汤汁浑厚的色泽，而我却独爱普洱茶，偏爱它纯粹简单的
濯清。最喜欢在阳光正盛的午后泡茶，仿佛一壶青绿，伴着日光，就能蹉跎一夏。碰上
阴郁的天气，也必不可少的要泡上一壶，好让茶叶中散发的阳光味道冲散空气中的清冷
。时光在翻腾的茶叶中流逝，缕缕茶香，斑驳的不仅只是岁月，还有那些太过现实的曾
经。
都说时光它是个美人... 阅读全帖 |
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t****v
发帖数: 9235 | 38 快乐女子俱乐部招收会员 要放松吗? 要充实吗? 要健康吗 ?要交友吗? 每个人都有自
己的故事, 每个人都需要别人适当帮助, 来我们的空间吧,属于每个人的团体. 抛开烦
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结束时间：2012年2月27日 12:00
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爱情龙卷风 新年party发布时间：2011年12月12日 » 关注此活动活动时间：
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2011 年 12 月 30 日 （星期五）晚上 7 ： 30-11 ： 30 地点： 2627 McCowen Rd
（ F... 阅读全帖 |
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w***i
发帖数: 9926 | 39
8000元/斤天价茶叶被老婆煮茶蛋 丈夫崩溃
东南网10月31日讯 (海峡都市报记者 高敏 文/图) 这两天，福州罗马生态园小区
的黄女士托朋友从乡下带来上好的土鸡蛋，想做一锅好吃的茶叶蛋。丈夫老郑爱喝茶，
家里茶叶很多，但大多有漂亮的礼品包装，黄女士觉得贵重，不敢动。突然，她发现一
包牛皮纸裹的茶叶扔在桌上。
老郑晚上回到家，闻到满室茶香。他心里犯嘀咕，平日从不喝茶的妻子怎么突然泡
起了茶？此时，黄女士的声音从厨房传来，“老公，我今天煮的茶叶蛋特别好，特别香
，快来尝尝。”
老郑进厨房一看茶叶包装，瞬间崩溃：“那可是我好不容易才从茶友手上转来的‘
牛肉’啊！”黄女士讶异，“牛肉？牛皮纸裹起来的这包不是牛肉，是茶叶啊！”郑先
生欲哭无泪，那是现在市面上有钱也难买的武夷岩茶中的珍品，自己费了九牛二虎之力
才从朋友那里交换而来。他怒火中烧，质问妻子为何乱动他东西。
黄女士喊冤，自己知道老公喜欢喝茶，特意托人买来土鸡蛋，想做锅美味的茶叶蛋
给老公吃，她哪知道牛皮纸裹的是好茶叶。心想自己好心遇上驴肝肺，她撂下狠话，“
这蛋你别吃，我帮你把茶叶都捞起来，晒干了再给你泡茶！”
记者顺便了解了一下... 阅读全帖 |
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A*********u
发帖数: 8976 | 40 论斤卖的茶叶都不算贵，呵呵
8000元/斤天价茶叶被老婆煮茶蛋 丈夫崩溃
东南网10月31日讯 (海峡都市报记者 高敏 文/图) 这两天，福州罗马生态园小区
的黄女士托朋友从乡下带来上好的土鸡蛋，想做一锅好吃的茶叶蛋。丈夫老郑爱喝茶，
家里茶叶很多，但大多有漂亮的礼品包装，黄女士觉得贵重，不敢动。突然，她发现一
包牛皮纸裹的茶叶扔在桌上。
老郑晚上回到家，闻到满室茶香。他心里犯嘀咕，平日从不喝茶的妻子怎么突然泡
起了茶？此时，黄女士的声音从厨房传来，“老公，我今天煮的茶叶蛋特别好，特别香
，快来尝尝。”
老郑进厨房一看茶叶包装，瞬间崩溃：“那可是我好不容易才从茶友手上转来的‘
牛肉’啊！”黄女士讶异，“牛肉？牛皮纸裹起来的这包不是牛肉，是茶叶啊！”郑先
生欲哭无泪，那是现在市面上有钱也难买的武夷岩茶中的珍品，自己费了九牛二虎之力
才从朋友那里交换而来。他怒火中烧，质问妻子为何乱动他东西。
黄女士喊冤，自己知道老公喜欢喝茶，特意托人买来土鸡蛋，想做锅美味的茶叶蛋
给老公吃，她哪知道牛皮纸裹的是好茶叶。心想自己好心遇上驴肝肺，她撂下狠话，“
这蛋你别吃，我帮你把茶叶都捞起来，晒干了再给你... 阅读全帖 |
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x*****i
发帖数: 1329 | 41 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: dragonbreath (龙吸), 信区: Parenting
标 题: 读论语，说三益友 (done)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 1 08:46:20 2015, 美东)
从我还是个孩子的时候，就听说了教育中的“和孩子做朋友”的口号。
我的孩子都好大了，我还在琢磨“如何和孩子做朋友，做一个怎样的朋友”
最近重读《论语》，恍然大悟，夫子几千年前就说了啊：
友直，友谅，友多闻
友直
直，就是坦诚，有一说一，有二说二。不把好的说成差的，也不违心的把坏的说成好的。
国人有个口号叫“以德报怨”，其实夫子讲究“以直报怨”。
有个故事是这样的：一天晚饭时间，张三的朋友送了他一个醋碟。张三就琢磨着，有了
醋碟，咱就吃个龙虾吧，不能浪费了这个醋碟啊。可是问题来了，咱家不是开red
lobster的，没现成的龙虾。
张三就去了邻居李四家：四哥，有龙虾不？家里等着龙虾下碟呢？李四家里没有龙虾，
可是高尚的品格不允许咱“见危不救”啊。于是，李四说：有，有，三弟给我一分钟。
沏了杯茶给张三，李四赶紧上街买龙虾去了。
夫子... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 42 这锅就是天价茶叶煮出的茶叶蛋
这两天，福州罗马生态园小区的黄女士托朋友从乡下带来上好的土鸡蛋，想做一锅好吃的茶叶蛋。丈夫老郑爱喝茶，家里茶叶很多，但大多有漂亮的礼品包装，黄女士觉得贵重，不敢动。突然，她发现一包牛皮纸裹的茶叶扔在桌上。
老郑晚上回到家，闻到满室茶香。他心里犯嘀咕，平日从不喝茶的妻子怎么突然泡起了茶?此时，黄女士的声音从厨房传来，“老公，我今天煮的茶叶蛋特别好，特别香，快来尝尝。”
老郑进厨房一看茶叶包装，瞬间崩溃：“那可是我好不容易才从茶友手上转来的‘牛肉’啊!”黄女士讶异，“牛肉?牛皮纸裹起来的这包不是牛肉，是茶叶啊!”郑先生欲哭无泪，那是现在市面上有钱也难买的武夷岩茶中的珍品，自己费了九牛二虎之力才从朋友那里交换而来。他怒火中烧，质问妻子为何乱动他东西。
黄女士喊冤，自己知道老公喜欢喝茶，特意托人买来土鸡蛋，想做锅美味的茶叶蛋给老公吃，她哪知道牛皮纸裹的是好茶叶。心想自己好心遇上驴肝肺，她撂下狠话，“这蛋你别吃，我帮你把茶叶都捞起来，晒干了再给你泡茶!”
记者顺便了解了一下“牛肉”是什么，老郑说，“牛肉”是老茶客对于武夷山牛栏坑肉桂的爱称。该款茶叶因产量稀少、香气浓... 阅读全帖 |
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d**********h
发帖数: 2795 | 43 从我还是个孩子的时候，就听说了教育中的“和孩子做朋友”的口号。
我的孩子都好大了，我还在琢磨“如何和孩子做朋友，做一个怎样的朋友”
最近重读《论语》，恍然大悟，夫子几千年前就说了啊：
友直，友谅，友多闻
友直
直，就是坦诚，有一说一，有二说二。不把好的说成差的，也不违心的把坏的说成好的。
国人有个口号叫“以德报怨”，其实夫子讲究“以直报怨”。
有个故事是这样的：一天晚饭时间，张三的朋友送了他一个醋碟。张三就琢磨着，有了
醋碟，咱就吃个龙虾吧，不能浪费了这个醋碟啊。可是问题来了，咱家不是开red
lobster的，没现成的龙虾。
张三就去了邻居李四家：四哥，有龙虾不？家里等着龙虾下碟呢？李四家里没有龙虾，
可是高尚的品格不允许咱“见危不救”啊。于是，李四说：有，有，三弟给我一分钟。
沏了杯茶给张三，李四赶紧上街买龙虾去了。
夫子说：no，no，有就是有，没有就是没有，是为“直”也。
再说一个亲戚的故事：亲戚去参加一个朋友的婚宴。一个不能出席的就托亲戚带个祝福
，但是也没给喜钱或贺礼。亲戚到了婚礼，上了自己的礼物，并说：王二麻子让我给新
人们带个好。
坐在那里记账的就问了：他有没有让你带礼... 阅读全帖 |
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b*****e
发帖数: 41 | 44 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: lastminute (一篇顶一万篇), 信区: WaterWorld
标 题: 叶友文：做一个真正的美国人
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 10 04:04:57 2013, 美东)
叶友文：做一个真正的美国人 2013-09-30 22:26:04
引子
我是客家人，有风霜飘泊的传统。小时听村里老人说：男儿志在四方！长大后读《
诗经.公刘》，为公刘率祖先干戈戚扬大迁徙感动；读历史，又为周文王周武王挺进中
原，建立青铜时代伟大的中华文明所吸引。那时高音喇叭天天“青山处处埋忠骨”，“
无产阶级只有解放全人类才能最后解放自己”，让我骨子里生成一种感觉：不管走到哪
里，我就是我，不在意国不国籍问题，直到两年前一个夹塞不成跟我闹翻脸的伊朗人逼
我思考这个问题。
一个广交会的早晨，我在大堂换汇。一位想夹塞被我阻止的伊朗人恼羞成怒把我的
美国护照当靶子，当众嚷嚷说我明明是中国人，怎么会是美国人，这岂不背叛自己的民
族、自己的国家，恬不知耻云云；直到我换完汇往外走仍喋喋... 阅读全帖 |
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p*n
发帖数: 1736 | 45 近来常煮茶夜读，不禁想起赠茶的朋友。。。
临海煮茶忆洞庭
碧螺峰上伴风行
琴棋书画绝天下
迫面浓情醉月馨 |
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M********y
发帖数: 55 | 46
刘小改说小不小，眼瞅着就奔四张去了，偏生命里孤蹇，至今未能得享天伦。赶上
不用上工的时候，他揣一把乌泱泱的茶壶就去泡茶铺。这个名叫普舍的小镇不大——用
刘小改的话来说“比不上我媳妇儿的屁股蛋大”——两条鱼龙混杂的街道，丁字口交汇
处突兀地耸立着一座年久失修的危楼“高古楼”。茶铺偏于高古楼下一隅。
当然，象刘小改这样不世出的雅人，又怎肯同流合污地叫它高古楼呢？他惯于轻啜
一口茶，慢条斯理地跟他的茶友道：“这楼啊，乃建于明嘉靖元年，号‘扶元阁’，别
名‘聚奎楼’，嘉靖二年，普舍的陈表就高中进士，曾官至浙江道监察御史，后又调任
钦差大臣，被贬还乡之后又与杨慎结为至交好友，兴办州学，响当当滇中第一名士也。
这杨慎你们知道是谁吧？《三国演义》开篇‘滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄’正是他
的大作，可惜天下人只知罗贯中，不识杨慎啊！”
“吹你的鸡巴牛！”茶友们哄堂大笑，不再搭理刘小改，打麻将的继续打麻将，下
象棋的继续下象棋，拉胡琴的继续拉胡琴，崴花灯的继续崴花灯。刘小改无可奈何地再
啜一口茶，叹道：“哎！一壶浊酒喜相逢。古今多少事，都付笑谈中。”
晌午，日头的 |
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s*****x
发帖数: 11 | 47 亲爱的天大校友，大家好！
身在海外的我们，可否有一些时刻怀念在北洋广场的欢乐时光？忆起校园里怒放的海棠
花，青年湖里的随风摇摆的芦苇，九楼门前的苹果树？
身在海外的我们，可否有一些时刻感到慌乱无助，迷茫沮丧？渴望好似大学时老师们的
教诲，学长学姐的帮助，朋友们的支持？
在纽约这个繁华快速包容的大都市，让我们这些漂流在海外的北洋人欢聚一堂吧！忆往
昔，觅新友，集聚我们北洋人的力量，在海外一同拼搏！
天津大学（北洋大学）北美校友会诚挚邀您参加“北洋情之春季茶聚”
在这里，可以和老朋友联络感情，可以和新校友相互认识。在这里，可以交流找工作的
经验，可以找到职场同仁。在这里，能体会浓浓的北洋请，在纽约这个地方找到乡音的
感觉。
本次聚会采取茶话会的形式，校友们可以共享校友的广大资源，帮助自己的工作、学习
、生活。我们将提供水果，饮料和小吃。茶聚结束后，校友可以根据兴趣，自行组织聚
餐或者KTV等活动。
茶聚主题：
分享找工作、实习的经验和体会。
分享在美国学习、选课、科研的经验和心得。
交流回国工作、创业的想法和需要解决的问题。
共同讨论天大北美校友会的建设和发展，以便更好为大家服务。
注：
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M********y
发帖数: 55 | 48 刘小改嫌恶的前半生
刘小改说小不小，眼瞅着就奔四张去了，偏生命里孤蹇，至今未能得享天伦。赶上
不用上工的时候，他揣一把乌泱泱的茶壶就去泡茶铺。这个名叫普舍的小镇不大——用
刘小改的话来说“比不上我媳妇儿的屁股蛋大”——两条鱼龙混杂的街道，丁字口交汇
处突兀地耸立着一座年久失修的危楼“高古楼”。茶铺偏于高古楼下一隅。
当然，象刘小改这样不世出的雅人，又怎肯同流合污地叫它高古楼呢？他惯于轻啜
一口茶，慢条斯理地跟他的茶友道：“这楼啊，乃建于明嘉靖元年，号‘扶元阁’，别
名‘聚奎楼’，嘉靖二年，普舍的陈表就高中进士，曾官至浙江道监察御史，后又调任
钦差大臣，被贬还乡之后又与杨慎结为至交好友，兴办州学，响当当滇中第一名士也。
这杨慎你们知道是谁吧？《三国演义》开篇‘滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄’正是他
的大作，可惜天下人只知罗贯中，不识杨慎啊！”
“吹你的鸡巴牛！”茶友们哄堂大笑，不再搭理刘小改，打麻将的继续打麻将，下
象棋的继续下象棋，拉胡琴的继续拉胡琴，崴花灯的继续崴花灯。刘小改无可奈何地再
啜一口茶，叹 |
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x*******i
发帖数: 187 | 49 本人大妈一枚。好吃。临时起意，想到中国城找好吃的。本人糊涂，曾经有一家小门面
的广式茶餐厅的鲜虾云吞不错，还有一家大一点的港式茶餐厅的黑椒鸡扒饭也很好吃，
可惜名字地址都已忘记。深夜看舌尖上的中国，馋虫被勾起，故生此意。特来发帖。我
口味很杂，只要好吃，什么菜都可以吃。正逢明日周四有半日空闲，早十点至下午四点
，如有有兴趣的饕友，位于redmond/bellevue/或者这附近的，愿于同往，我开车。注
：只征女性。有兴趣请发私信联系。另外各位如有推荐，请分享，不胜感激。 |
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j***i
发帖数: 4975 | 50 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gc01 (gc01), 信区: Military
标 题: 用餿水油生產什麼？網友條列讓你秒懂zt
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 5 12:37:28 2014, 美东)
用餿水油生產什麼？網友條列讓你秒懂
【數位新聞中心╱綜合報導】
2014.09.05 08:54 pm
「JTV LIVE 轉播台」在臉書上整理使用廠商名單和產品性質介紹。
圖／翻攝JTV LIVE 轉播台臉書
食品業捲入餿水油風波，衛福部食品藥物管理署今在官網公布235家曾跟製造餿水油的
強冠公司採購油品的業者名單，並在今天（5日）下午4點列出77家有使用問題油品的業
者清單，放在官網供民眾下載，不過官網清單上只有廠商名稱與地址等基本資料，民眾
對多數廠商的旗下產品不甚了解，有網友自力救濟，提供更多貼近民生的資訊。
新聞網站「JTV LIVE 轉播台」在臉書上整理出餿水油使用廠商名單，並簡介各廠商的
產品性質，讓民眾了解這些廠商都在生產什麼樣的產品；另有網友整理EXCEL網路共用
文件，詳細表列廠商名、使用桶數，並加註問題商品，讓民... 阅读全帖 |
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