h**y
发帖数: 1232 | 1 清斋
很小的时候，渴望有一间自己的书房。房间不需要很大，不需要奢华，只要一桌、一凳
、一书柜，足矣。
长大后，先后拥有过几间书房。房间越来越大，陈设越来越讲究，书越来越多，置身书
房内的时间却越来越少。
2011年年初乔迁，收拾书房的时候，没有任何构想。可能因为当时忙于事务，时间紧张
，也可能是真的一切淡然了。
是的，一切都很简单。书柜，博古架，大大的书画案，学习桌椅，还有一套大大的条案
、八仙桌及如意座椅。
原来，清斋，清的是气息，清的是品味，清的是一颗心。
幽兰
接连两个多月，一直有兰开放，一直有兰香。
就在刚才，细细地端详兰宝宝们，看着初放的、怒放的花儿，看着正在拔节的花箭，我
亦心花怒放。
很得意，当初毫不犹豫地做了一个大大的兰花架，养育了满满一架的草，而且，不再像
过去那样只求铭品。
朋友来访，看着花架，看着兰花，摇头表示不解。之后，终于忍不住问：何以舍得割这
么一大块地，给兰？
朋友不知兰，亦不知我。莳兰养心，幽兰养性，兰香怡情。我之养兰，正是请兰养我。
水墨
喜欢墨香，喜欢书画。无奈，天生不是雅人。所以，与水墨的距离一直很远，很远。
去年，有幸得遇王老师，从此与水墨结缘。... 阅读全帖 |
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h**y
发帖数: 1232 | 2 朋友们将我的文字制作成电刊，本周将推出第一季《夏闲云茶话》。
在我的生命中，茶是伙伴，是导师，是清风，似清凉散……爱茶，最终爱的是本真的自
己，亦是自然。
如果我的文字能伴您度过一段美妙的闲暇时光，伴您品一杯茶，品味一下自己，我会感
到更加幸福。
感谢朋友们和读者！
《夏闲云茶话（一）》：http://eqxiu.com/s/2e5lis5O |
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p*****g
发帖数: 172 | 3 【 以下文字转载自 Whisper 讨论区 】
【 原文由 bbbb 所发表 】
１
很 小 的 时 候 就 读 过 闻 一 多 的 那 一 句 “ 我 最 爱 的 是 那 一 杯
苦 茶 ” 。 现 在 长 大 了 ， 也 经 历 一 番 所 谓 文 化 冲 撞 ， 太 阳 底 下
无 新 事 ， 于 是 再 读 闻 一 多 先 生 的 诗 。 在 什 么 地 方 还 读 到 过 ，
闻 一 多 刚 回 国 的 时 候 ， 据 说 是 把 自 己 的 画 室 涂 成 黑 色 而 描 上
金 边 ， 说 是 象 非 洲 女 人 的 裸 体 ， 一 班 留 美 的 同 人 在 这 画 室 里
高 谈 阔 论 。 同 时 闻 先 生 也 还 是 爱 那 一 杯 苦 茶 。 我 呢 现 在 是 在
纽 约 抱 怨 从 唐 人 街 买 来 的 茶 叶 实 在 太 差 。 若 说 自 己 能 象 闻 一
多 周 作 人 之 流 的 懂 喝 茶 是 会 贻 笑 大 方 的 ， 但 是 手 边 的 这 杯 茶
苦 是 苦 了 ， 让 人 爱 却 实 在 是 爱 不 上 的 。 去 过 几 次 江 南 |
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L********t
发帖数: 316 | 4 抺茶系咪就系綠茶啊？ 我去過中國超市買綠茶粉，不過裏面加咗奶嘅，而且綠茶味又
唔濃， 你系邊度買嘅抺茶粉啊？ 乜嘢牌子？ |
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H***a
发帖数: 735 | 5 前两天被darwin版主表扬厨艺，这个虚荣心小小满足了一下下。这不，俺又来继续献丑。
这次贴的是家乡（厦门）的小吃--沙茶面。这个沙茶面啊，从小吃到大，百吃不厌。到美国每每想起总是口水横流，无奈这里的沙茶酱味道大相径庭，做不出那种感觉。后来岳母来美带了些正宗沙茶粉，教了俺几手，从此俺和LD不必再望洋吞咽了:D
本着刻苦钻研的山寨精神，俺几经试验，努力探索，风味已经渐渐接近小吃店，甚是自得。然而学无止境，吾仍将上下求索。。。
（笔者按：自从沙茶面试验成功，笔者陆续较为成功地复制出家乡风味的烧肉粽和拌面，没有留下好的照片，以后再上）
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感谢各位同学的厚爱，现在小的应邀写写recipe (码字不容易，版主看着再给点儿包子吧)
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i*****n
发帖数: 406 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
Hyena (大石头) 于 (Sat Oct 25 16:32:38 2008) 提到:
前两天被darwin版主表扬厨艺，这个虚荣心小小满足了一下下。这不，俺又来继续献丑。
这次贴的是家乡（厦门）的小吃--沙茶面。这个沙茶面啊，从小吃到大，百吃不厌。到美国每每想起总是口水横流，无奈这里的沙茶酱味道大相径庭，做不出那种感觉。后来岳母来美带了些正宗沙茶粉，教了俺几手，从此俺和LD不必再望洋吞咽了:D
本着刻苦钻研的山寨精神，俺几经试验，努力探索，风味已经渐渐接近小吃店，甚是自得。然而学无止境，吾仍将上下求索。。。
（笔者按：自从沙茶面试验成功，笔者陆续较为成功地复制出家乡风味的烧肉粽和拌面，没有留下好的照片，以后再上）
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感谢各位同学的厚爱，现在小的应邀写写rec |
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发帖数: 1 | 7 老同学是湖南人，因为去英国留学过两年，比较喜欢英国的下午茶文化，所以在英国毕
业之后没有去国企或者外企找那些白领高薪的工作，而是自己创业了，就做的下午茶餐
厅，而且就选择在湖南长沙。
她说做下午茶生意，是因为很喜欢这种小确幸的feel，甜品都是高颜值的，再加上她本
人就很喜欢咖啡和红茶，做自己喜欢的东西不会厌烦，再就是她在英国没少去跑各种下
午茶类型的餐厅去取经，所以在装修方面，也是非常英式的风格。
选择在长沙是因为她自己就是湖南人，对老乡的消费习惯和口感比较了解，如果去北京
创业，那里的人喜欢吃什么样的口感，她还得去考察很久，而在长沙就不用那么费劲，
这个很有道理，事实证明她想的也没错，现在生意确实挺好的。
我去过她的下午茶餐厅两次，每次都可以尝到创新的甜品以及新口味的咖啡或者红茶，
还有点小羡慕啊，海归回国做生意能成功的例子不算多，她还蛮有经商头脑的。
现在快要圣诞节了，又是甜品和下午茶的旺季，人家又开始研究新口味的圣诞蛋糕和圣
诞饼干了，最好的一点是长沙的房价相对在省会是算是便宜的，她自己买了套两居室，
再干几年连这个租的门脸房都可以买下来了。 |
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m*********e
发帖数: 804 | 8 -------------------不二
在快步调的上班节奏中，上班族们是否觉得压力很大，是否很像找个释放压力的方式来
给自己的身心解压，平时由于工作忙碌没有时间给大脑放松放松，那么今天给将介绍几
款适合在办公室饮用的药茶，帮助上班族们适当的解压。
药茶一、消除疲劳、补气提神：参枣茶
材料：红枣5颗、西洋参1钱
做法：1.将红枣放入350克沸水中，以小火煮3分钟。2.西洋参片放入杯中，注入红枣茶
水，盖上盖子焖10分钟。
偷懒秘笈：将所有的材料放入保温杯中，冲入350克沸水焖20分钟。
药茶二、缓解四肢冰冷：生姜黄芪红枣茶
材料：黄芪4钱、生姜适量、红枣2颗、红糖适量
做法：1.生姜切成薄片，切3~5片备用。2.将切好的生姜片、黄芪、红枣加入1000克沸
水中，小火煮5~10分钟，再按照自己的口味加入红糖调味。
偷懒秘笈：将所有材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖10分钟。
药茶三、化解压力、放松心情：洋参百合茶
材料：百合3钱、西洋参2钱、冰糖适量
做法：全部材料放入1000克沸水中，小火煮15分钟。
偷懒秘笈：将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖20分钟。 |
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l*****f
发帖数: 13466 | 9 嗯，跟茶道没关系，是说两人共分一杯茶
一般来说有洁癖的绝对不会跟别人共享，一般人也只跟极少亲近的人分享。
全书中有两次，一次是老太太吃妙玉的老君眉，剩半杯给了刘姥姥
一次是袭人给宝玉黛玉送茶，一杯茶送到宝钗黛玉那里，宝姑娘拿起来喝了一口，剩下
的林姑娘喝掉。
在老太太，吃剩喝剩的东西，向来是给丫头或小辈的，不以为意。在刘姥姥，作为打秋
风有求于人，自然不会也没有理由拒绝。倒过来，那就绝对不行了。却害的妙玉白丢了
一个成窑杯子。
在宝姑娘，她本不要喝茶，拿那杯喝一口，也是试探林姑娘的意思。在林姑娘，也就坦
然接受，两人都金兰契了，自然不在意喝残茶。一边捧茶的袭姑娘，有没有惊讶的掉下
巴？ |
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e***e
发帖数: 3872 | 10 【 以下文字转载自 Food 讨论区,原文如下 】
发信人: germo (Germo), 信区: Food
标 题: 茶之分类(一)--绿茶(转)
发信站: The unknown SPACE (Sat Jun 17 23:55:08 2000)
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥
等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿
色为主调，故名。
绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保
留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形
成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明，
绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等
均有特殊效果，为其他茶类所不及。
中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具
有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为
炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。
炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶
形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分
为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精 |
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a******m
发帖数: 29 | 11 中国网1月25日讯 日前，福建厦门茶企“华祥苑”在厦门国际机场刊出一幅巨幅广告称
：“厦门，海上丝绸之路的起点”。如此违背历史举动，引发福建舆论高潮。虽然该公
司辩解称，“该广告系内部审核疏忽导致”，但泉州当地媒体探究发现，其实华祥苑
2012年年底一模一样的公司宣传册上，海上丝绸之路起点标注了泉州和广州两地。只是
，在国际机场的广告牌上，抹去泉州，并添上海丝起点在厦门的字样。不过，更让人讶
异的是，泉州媒体的后续报道全部被有关部门下禁令不得播放及继续追踪。
华祥苑发布篡改历史广告
1月21日凌晨，网友“@闽商策划”发了一条微博：“知道什么叫无耻了吧……厦门
”，并附上一张图，只见厦门高崎国际机场国内到达区，一巨幅广告上打着两行大字：
“厦门，海上丝绸之路的起点”、“有一条路，从厦门走向世界！” 据网友描述，这
一广告的面积，长十几米，高三米多。
一石激起千层浪，广告投放方华祥苑茶业，随即被推到网络舆论的风口浪尖，舆论
同时在微博、论坛、媒体上全面爆发，基本都是“声讨”和“科普”，矛头直指广告的
发布者，厦门华祥苑实业有限公司。泉州市旅游局官方微博也同期发声，要求其“摘除
广告，还历史... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 “熊猫是国宝，用熊猫的粪便培育出来的茶叶就是国茶。”近日，环保汉字熊猫书画家，四川大学老师安石一篇“用熊猫粪便培育茶叶”的文章获得四川省版权局颁发的“著作权”。安石定价为每斤21.9865元，极品每两2186元，相当于目前市面上最贵竹叶青的10倍。(四川在线)
因为熊猫是国宝，用其粪便种植的茶叶也成了国宝茶，如果这是街头卖狗皮膏药的吆喝，不妨留步看看笑话，可这个神话是来源于顶顶大名的四川大学，又是出自于一名教师之口，不仅让人感到，本山虽老，忽悠有人啊！
这位老师的理由是，熊猫的吸收功能很不好，大概只吸收了所吃食物30%的营养。安石认为，绿茶有防癌的功效，而熊猫的主食是竹叶，竹叶里含有相同的抗癌成分，用熊猫粪便养茶，更会有防癌效果。这作为街头巷里的闲谈，无可厚非，有点唏嘘的是他的文章还被四川省版权局颁发的“著作权”。这就非同小可了。
愚昧往往是落后的根源，创新是发展的动力，但是创新和科学有没有边际，尽管目前有些现象就人类目前的认识条件，还无法圆美解释，但是基本的科学精神还是不容亵渎的。这位老师的话令人想起一句流传很广的电影台词：龙生龙凤生凤，老鼠的儿子会打洞，法官的儿子还是法官。这和目前... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 莫文蔚（左）昨与德籍老公Johannes在香港婚宴上深情热吻。台湾“苹果日报”
台湾“苹果日报”报道，莫文蔚(Karen)10月1日与德籍老公Johannes在意大利佛罗伦斯举办浪漫婚礼，昨在香港大潭补办婚宴，老公还跪下来奉女婿茶给莫文蔚父母，共宴请300位亲友。她前男友周星驰及冯德伦虽有受邀，但都以工作为由缺席以避尴尬。虽几人未来，但仍不影响她的好心情，莫文蔚昨连吻两次老公，还笑说：“比办演唱会还开心。”
莫文蔚昨早穿传统新娘礼服，与老公在香港文华酒店的套房奉茶给她父母，莫爸莫妈满脸笑容说：“等这一杯女婿茶已经等了好久，现在喝到真的格外好喝。”而到了下午3点，莫文蔚则换上淡银色婚纱，搭配璀璨珠宝，闪亮出席婚宴，场内安排竖琴和小提琴乐手演奏音乐，还有鲜花、香氛蜡烛及摆放15张意大利婚礼的大幅照片，气氛温馨浪漫。
莫文蔚老公（右）昨早循古礼向她父母奉茶。图片来源：台湾“苹果日报”
婚宴星光云集，包括陈奕迅、吴彦祖、任贤齐、汪明荃、草蜢、古巨基、陈可辛、何超仪等人都受邀出席，宛若一场盛大派对。下午4点时，莫文蔚与老公在户外切6层的粉红蛋糕及开香槟，也因圣诞节将至，她安排一棵3公尺高、挂满3... 阅读全帖 |
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t**********0
发帖数: 1700 | 14 还有兴趣看看小妹，说明身体还可以啊，国家之福
书记江泽民，在工作人员的搀扶下，神色自若地紧随总书记胡锦涛之后入场，其余难得
一见的老领导李鹏、朱镕基等人也缓步现身主席台。虽然大会时间较往年缩减至一个半
小时左右，但对一班老领导来说乃一大考验，当中老江表情和动作多多，成为全场焦点。
、周恩来、刘少奇、朱德、邓小平、陈云等已故元老默哀一分钟。
神采飞扬，还逐一与代表们握手。坐在主席台前排中央位置的江，在胡锦涛演讲工作报
告时，看来有点不耐烦，其间表情多多，时而打呵欠，时而闭目养神、伸脷、揉眼、看
錶、拧颈，十分有趣。
，成为一时佳话。因此有记者现场观察，今年倒茶小姐特别低调，以往她们在会议期间
出来倒茶六次，但今年直到胡锦涛宣读了一个小时，身穿红色的套装搭配皮靴的倒茶小
姐，才出来倒第一轮茶。不仅次数变少，还刻意避开江，但江还是瞄了她们一眼。而央
视转播时，除频频出现胡锦涛的画面外，也特别给江多个大特写镜头，足见江的影响力。 |
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p******9
发帖数: 7130 | 15 才帝眼神依然犀利啊，另外才帝这眼镜是怎么回事？？
书记江泽民，在工作人员的搀扶下，神色自若地紧随总书记胡锦涛之后入场，其余难得
一见的老领导李鹏、朱镕基等人也缓步现身主席台。虽然大会时间较往年缩减至一个半
小时左右，但对一班老领导来说乃一大考验，当中老江表情和动作多多，成为全场焦点。
、周恩来、刘少奇、朱德、邓小平、陈云等已故元老默哀一分钟。
神采飞扬，还逐一与代表们握手。坐在主席台前排中央位置的江，在胡锦涛演讲工作报
告时，看来有点不耐烦，其间表情多多，时而打呵欠，时而闭目养神、伸脷、揉眼、看
錶、拧颈，十分有趣。
，成为一时佳话。因此有记者现场观察，今年倒茶小姐特别低调，以往她们在会议期间
出来倒茶六次，但今年直到胡锦涛宣读了一个小时，身穿红色的套装搭配皮靴的倒茶小
姐，才出来倒第一轮茶。不仅次数变少，还刻意避开江，但江还是瞄了她们一眼。而央
视转播时，除频频出现胡锦涛的画面外，也特别给江多个大特写镜头，足见江的影响力。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 16 她不知道这是有钱也难买的武夷山牛栏坑肉桂；老公怒火中烧，老婆觉得委屈，“这蛋你别吃，我把茶叶捞起来晒干了再给你泡茶！”
这锅就是天价茶叶煮出的茶叶蛋
这两天，福州罗马生态园小区的黄女士托朋友从乡下带来上好的土鸡蛋，想做一锅好吃的茶叶蛋。丈夫老郑爱喝茶，家里茶叶很多，但大多有漂亮的礼品包装，黄女士觉得贵重，不敢动。突然，她发现一包牛皮纸裹的茶叶扔在桌上。
老郑晚上回到家，闻到满室茶香。他心里犯嘀咕，平日从不喝茶的妻子怎么突然泡起了茶？此时，黄女士的声音从厨房传来，“老公，我今天煮的茶叶蛋特别好，特别香，快来尝尝。”
老郑进厨房一看茶叶包装，瞬间崩溃：“那可是我好不容易才从茶友手上转来的‘牛肉’啊！”黄女士讶异，“牛肉？牛皮纸裹起来的这包不是牛肉，是茶叶啊！”郑先生欲哭无泪，那是现在市面上有钱也难买的武夷岩茶中的珍品，自己费了九牛二虎之力才从朋友那里交换而来。他怒火中烧，质问妻子为何乱动他东西。
黄女士喊冤，自己知道老公喜欢喝茶，特意托人买来土鸡蛋，想做锅美味的茶叶蛋给老公吃，她哪知道牛皮纸裹的是好茶叶。心想自己好心遇上驴肝肺，她撂下狠话，“这蛋你别吃，我帮你把茶叶都捞起来，晒干了再给你泡... 阅读全帖 |
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d********y
发帖数: 6566 | 17 有着“茶党女王”之称的美国明尼苏达州国会议员巴克曼(Michele Bachmann)星期四在
华盛顿召开的保守党派政治行动大会上发表讲话说，考虑到美国的巨额财政赤字和贸易
逆差，拥有2.6万亿美元外汇储备的中国已经成为美国人的“衣食父母”。她说：“我
们应该感谢中国慈善的银行家们。”
茶党(Tea Party)是美国一股新兴保守派政治势力，在2010年11月中期选举中大出风头
。历史上的美国茶叶党发端于1773年，当时仍属英国殖民地的美国东北部的波士顿民众
，为反抗英国殖民当局的高税收政策，发起了波士顿倾茶事件，愤怒的人们把英国东印
度公司3条船上的342箱茶叶倾倒在波士顿海湾，这是北美人民反对英国暴政的开始，参
加者遂被称之为茶叶党(Tea Party)。从此之后，茶叶党也就成了革命的代名词。
茶叶党的重生始于 2009年2月。当时，美国国家广播公司电视主持人桑特利，在节目中
表示反对奥巴马政府的房屋救济贷款政策，并呼吁茶叶党再现。于是，很快就有人开始
谋划并成立了茶叶党。这是新茶叶党。截至2010年底，全美茶叶党分支有1134个，茶叶
党兴起显示反奥巴马情绪高涨。
以众议院茶党领... 阅读全帖 |
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r*****g
发帖数: 82 | 18 茅于轼拍卖下午茶，25.9万的价格虽然不能望巴菲特的“脚背”（别说望其项背，差太
远），只要诚实，却也谈不上丢人，毕竟比某个卖800元一张门票的大师强点。但是俺
没想到，区区的二十几万元，作为享誉美国的“经济学家”，作为获得自由奖章的美分
宗师，竟然也造假，哄抬物价，为明年拍卖打下伏笔。
报道买茅于轼下午茶的六人有两人给的是化名，和茅老先生喝个茶需要那么神秘吗？好
，那是隐私，咱不打听，但是出价最高的段绍译乃是茅于轼的助理，是这次拍卖会的组
织者，明明可以出两万，却非要出15.9万元，当托当得如此坦荡，让人不得不怀疑那两
个隐姓埋名者的身份。
您见过自己拍卖自己买的吗？段绍译在自己博客上以天则所的名义发布这次下午茶拍卖
的报名表，留下联系地址，以组织者的名义组织拍卖，再以竞拍者的名义买下来，这种
做法和拍卖赝品假画雇托自己买下来有何区别？唯一的区别是人家没这么明目张胆。
昨天还不理解，茅老先生整这么一出戏干什么，是炒作，还是跟老美哭穷？今天就有报
道，是明年还要再拍卖。咦，恍然大明白，今年是自己拍卖自己买，羊毛出在羊身上，
没募集到钱，指望明年了！天则所公知、美分大腕云集，哪个不是腰缠... 阅读全帖 |
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P*****t
发帖数: 4978 | 19 Paul Ryan还“忽视social issue的纠缠”？他是茶党的红人，其反堕胎的立场并不比
Todd Akin软。现在茶党的两大主题就是social conservatism跟financial
conservatism。financial conservatism跟小政府是茶党的初衷，可是现在的茶党早就
被evangelical给收编了。Chris Christie, Marco Rubio算是共和党的未来，Paul
Ryan这样的就算了吧。 |
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t***e
发帖数: 3601 | 20 很多人在饮用茶尤其是绿茶时喜欢加入一些糖，其实这种饮用方法并不科学
。
在茶中加入糖，一方面破坏了茶原有的纯正茶香，另一方面也因大量糖分
和气体的加入影响了茶的营养和功效。 |
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r****d
发帖数: 261 | 21 香港的茶餐厅，都有厕所
大型的连锁式茶餐厅，肯定是免费使用
也不会管你
但是小型茶餐厅，特别是几个人经营那种，不少写着“厕所概不外借”
其实他写是这么写，你去问，他可能也答复概不外借
但是你央求一下，他肯定可以让你使用
如果你不想低三下四，那就买点什么
还有一种策略，进去，直奔厕所
用完出来，再装作要点什么，却没有像吃的，最后没消费走人
你可能会讲，怎么那么小气？
原因很简单：钱
香港的临街店面，一个月的租金，最少也要3-5万港币
这些小型茶餐厅，都是一家人，小本经营
他不可能给你提供免费厕所
他写着“概不外借”主要是吓住那些不消费只使用厕所的人
让他们不好意思
但实际上，他们也没法禁止你使用
他们也不想搞对抗，你用就用呗
但他这么写，只使用厕所不消费的人，还是会少很多
所以他的负担是减轻了
这些都是做人的基本常识 |
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m**********e
发帖数: 12525 | 22 咖啡是豆做的，农药污染小
茶叶是叶子炒的，炒之前连洗都不洗，你去看看祖国公路旁的树有多脏就
知道这茶叶有多脏了，茶喝多了，容易得前列腺癌膀胱癌乳腺癌宫颈癌。
茶有茶垢，咖啡没有，你用陶瓷茶杯喝茶很快就可以发现，喝茶后茶杯
必须使劲擦，但是喝完咖啡后的杯子只要一冲就行了。
总之，咖啡除了口味冲点，各方面比茶干净多了 |
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n*****n
发帖数: 1029 | 23 LZ不在圈子里，所以不太明白。茶在国内的地位是所有其他软硬饮品都没法比拟的。随
便一个公司的老总，办公室里不摆一套像样的茶具简直就不能看，在办公室和人谈事，
必须要喝茶，所以自己不会几手茶道也是肯定不行的。至于酒，只有吃饭的时候才会喝
，不同的地方对红白黄酒的喜好不同，一般喜欢充洋派的地方会喝红酒，但是懂的人不
多，大多是瞎充门面。但是这些人一般对于白酒和茶多少都是懂一点的。茶现在在国内
基本就是标榜自己有点知识和修养的必备武器。二十几岁的人出去可以随便叫东西喝，
如果三十几岁了还对茶一窍不通，出去谈事别人会觉得你还是个雏儿。 |
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N*******e
发帖数: 580 | 24 上海的五星级酒店不少
而位于浦东陆家嘴的丽思卡尔顿酒店
算得上其中翘楚
一般的客房都要3、4000元一晚
当然贵有贵的道理
首先丽思卡尔顿的地理位置就没话说
俯瞰整个陆家嘴、浦江两岸
东方明珠近在咫尺
所以，这里不光客房赞
就连位于52楼的酒店大堂吧
都被誉为魔都“十大下午茶圣地”
想想也是
喝喝下午茶、看看江景
覅忒嗲哦！
不过近日，有消费者李小姐却投诉说
“喝杯下午茶，没想到喝出一包气”
这是怎么回事？
据李小姐说
当天下午她约了两位朋友
在浦东丽思卡尔顿酒店大堂见面
靠窗的一圈位子是观景、拍照最赞的
正好有空位，所以她们就坐过去了
并点了一份双人点心套餐
不料服务员表示
“坐在靠窗座位，至少要点两份套餐。”
在浦东丽思卡尔顿酒店大堂吧
一份双人下午茶套餐价格是698元
再加上15%服务费，总价超过800元
两份的话就是1600多元
也就是说，想要坐靠窗的景观位
最起码要消费1600元！
李小姐提出
一份套餐的量相当充足
点两份的话有点浪费
服务员就建议
可以将一份套餐改成鱼子酱
并强调说
不靠窗的座位就不需要额外消费
最后，李小姐只得多点了一份鱼子酱
鱼子酱的价格比双人套餐更贵
... 阅读全帖 |
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l****z
发帖数: 29846 | 25 作者:Dawn
2010-09-28 17:17:17
9月14日，美国国会中期选举预选开始，被视为共和党“反叛者”的茶党爆出冷门，其
候选人奥唐纳在特拉华州打败共和党老将卡瑟。迄今在共和党的初选中，至少有7个州
的民众选择了茶党候选人。没有宪章、没有宣言的茶党成了共和党与美国政治的搅局者
，它计划重整美国国会，还盯上了2012年总统大选。
特拉华州的克里斯蒂娜-奥唐纳女士也许非常喜欢珍珠和得体的裙子，但她说起话来，
却像是叛军领袖。“如果人民害怕政府，那就是暴政，”星期二晚，这名新晋美国参议
院共和党候选人宣布了她的胜利“当政府害怕人民，那才是自由。”
她说这是托马斯-杰弗逊的名言，其实不是。现在印有这句话的保险杠贴纸在网上卖得
很红火，一张2.99美元。按奥唐纳的说法，杰弗逊这句话原本是针对英国君主，现在英
国君主已被新的威胁取代，那就是威尔明顿(特拉华州首府)和华盛顿的共和党大佬，还
有奥巴马的执政方式。“我们这些普罗大众将再次让华盛顿听到我们的声音，”奥唐纳
说。
她的话语权来自一场政治运动，如今这场运动把她推上胜利高峰，震惊了政界。这股自
称“茶党”的政治力量不容小看，它 |
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t****v
发帖数: 9235 | 26 如果没有政治正确
反华排华法案大行其道
华人不能移民，不能通婚
老板就因为看不惯你一张黄脸，让你滚蛋，一分赔偿没有
街上被叫作slant eye， chink，yellow pee取乐
电视上到处是细眼，塌鼻，龅牙阴险亚洲人
现在拜托民权，政治正确
你可以移民了
可以不用担心黄皮肤被解雇勒
可以同工同酬了
黄茶袋不知天高地厚，过河拆桥
觉得自己融入主流，和白哥们是兄弟了
啊呸，不撒泡尿照照
在你共和党主子眼里，你还是一泡yellow pee的下等贱民
因为社会福利，入学率，税收攻击政治正确实在脑残
因为政治正确，你现在可以拿10万工资，
因为政治正确，你需要多拿出1000块支付社会福利
100,000 ： 1，000
动动你的猪脑啊
哪个多哪个少
算不过来
扳着脚趾算
你那点收入算个屁
人家富人要捍卫是几亿美元收益
你1000刀蝇头小利算个屁
有趣的是的黄茶袋，
跳得比主子还凶
比主子还义愤填膺
实在应了那句话
皇上不急急太监
社会福利不过10%
真正救济穷人不过4.6%
军费快高达30%，肥的都是军火商
你交的税都去哪里？
你到底应该反对什么？
希尔顿一条狗够养活34个领救济了
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z****0
发帖数: 3942 | 27 老中支持茶党的是极少数，但在美新版这样的老中还真不少。
茶党就是一帮支持种族主义，性别歧视，反同性恋，反外国人，反奥巴马的白人党。亚
裔也想掺乎，确实匪夷所思。
举个例子，Obamacare的核心内容，其实是由保守团体Heritage Foundation最先提出的
，Romney在麻州率先实行，获得成功，当时的茶党分子们无动于衷。一旦奥巴马作为黑
人当选总统了要推类似的计划，这帮白人伪保守分子马上看不下去了，啥出生证，成绩
单都成了攻击黑人总统的无厘头材料， Obamacare被攻击为共产主义做法。
这帮茶党所谓的保守主义原则都是幌子，他们真正的原则是白人至上，所以有色人种上
台了丫们就是不爽了。他们成天喊的是“Take back America"，其实就是想找回白人一
统江湖的那个美国，但是迫于政治现实，他们也没胆大到像纳粹那样直接宣扬种族歧视
和压制。 |
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l****e
发帖数: 228 | 28 【椰香果酱软酥饼】
材料：低筋面粉140克，椰蓉70克，鸡蛋1个，黄油90克，奶粉20克，细砂糖40克，水果
果酱适量
撒面材料：椰蓉适量
模具：学厨香槟色迷你小吐司盒2个，15.5*8.7*4.8
温度：180度，中下层，25分钟左右
做法：
1、黄油软化后，加入细砂糖，打发至体积蓬松，颜色变浅；
2、分2次将鸡蛋液加入黄油中，注意加入一次后彻底打发，使黄油和鸡蛋完全融合再加
第二次；
【椰香果酱软酥饼】下午茶必备的甜点
3、低筋面粉过筛，和奶粉、椰蓉混合；
4、混合好放粉类倒入打发好的黄油中；
【椰香果酱软酥饼】下午茶必备的甜点
5、先用刮刀拌匀，再用手揉成面团；
6、面团可以平均分成4份，把一份面团铺在模具底部，用勺子背压平；
【椰香果酱软酥饼】下午茶必备的甜点
7、把水果果酱铺在面团上；
8、再取一个面团揪成小块，不规则的铺在水果果酱上，另2个面团同样方法完成，最后
在可在表面撒上适量椰蓉，烤箱预热180度，放入模具，烤25分钟左右。
【椰香果酱软酥饼】下午茶必备的甜点
【燕子有话说】
1、 天气比较冷，黄油不易软化，在打发时，可以坐落在装有温水的盆中，但注意黄
油稍有融化马... 阅读全帖 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 29 抹茶smoothie, 蜂蜜蛋糕，抹茶馒头，抹茶红豆大福，抹茶面条，撒到酸奶上面， |
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R****D
发帖数: 376 | 30 终于买到了抹茶粉，急急的做了抹茶芒果戚风卷给LD做早饭，LD很喜欢。做法参考了爱
厨的方子，糖减量了，用的也是量杯量勺，适合新手操作。烤制和卷蛋糕的方法写起来
很复杂，操作起来倒是不那么困难，爱厨有一个很好的视频，大家有兴趣可以搜索来看。
材料：
蛋4個，糖2大匙，牛奶50 ml，橄榄油3大匙，低筋面粉3/4 杯，泡打粉 半小匙，抹茶
粉1大匙，白醋1小匙。
奶油馅：heavy whipping cream 3/4杯，糖2大匙，切碎的芒果丁約半杯。
工具：
长方形浅烤盘，烤盘纸2张，电动搅拌器，橡皮刀。
做法：
1. 铺上烤盘纸并在四周各剪出一个缺口，如果这个时候烤盘纸不是很容易贴在烤盘上
，可以在纸张的底部稍稍加一点点水让它服帖。预热烤箱350F。
2. 分蛋白和蛋黄，蛋黄里加入牛奶、抹茶粉，橄榄油，糖，搅拌至糖溶解。混合低筋
面粉和泡打粉，筛入蛋黄液中，搅拌至无颗粒。
3. 在干净的容器中用电动搅拌器打发加入白醋的蛋白至中性发泡。
4. 用橡皮刀先取出1/3蛋白泡与蛋黄糊混合，再把混合的蛋白蛋黄糊倒入蛋白泡中搅拌
均匀，然后倒入烤盘中，用橡皮刀抹平以后震出大的气泡，入烤箱烤12分... 阅读全帖 |
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R****D
发帖数: 376 | 31 很久之前就存了牛乳糖的方子，前几天看到小觅MM的帖子，更给了我跟风的动力，小觅
MM说做的原味的牛乳糖偏甜，于是我就做了抹茶和可可味的，可以平衡下甜度而且一点
都不粘牙，非常棒，连不爱吃甜食的LD都连吃了4块呢，做法主要参考了小觅MM，谢谢
小觅的详细解说和贴心的小TIPS。就是这个在混合棉花糖和粉类的时候用勺子真的比较
难操作，我也查询了网络上的其他方子都说不好操作建议上手，最后只好上手了。。。
我后来把做好的糖块用parchment paper包裹了下，更方便存取。
做法是
A 棉花糖1包 240G
B 奶粉12/3杯
C 抹茶粉 2大匙， 可可粉3大匙
D 去皮花生1杯
1. 花生洗净放在微波炉里打2分钟左右冷凉用擀面杖碾成小块
2. 两个小碗里分别放抹茶粉和可可粉，加入分别奶粉2/3杯和1杯拌匀，将碾碎的D按照
比例和粉类拌匀
3. 棉花糖放入微波炉里转1分钟左右直至融化取出分别和抹茶粉料和可可粉料混合
4. 用保鲜膜将混合好的糖块包好放入冰箱冷藏4个小时
5. 砧板上撒上奶粉，将糖块取出切块，用parchment |
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F*******4
发帖数: 2874 | 32 自从四个月前开始学习烘焙，厨房便成为我在周末及节假日时的主要“娱乐场所
”。每次花几个小时做完的甜点，都被大家瞬间消灭掉，由此而感叹甜点孕育过程的漫
长及其短暂的生命。于是乎，决定从这周开始，记录下甜点的制作过程，留作纪念，以
下，便是烘焙日记的第一篇---《平凡的美味---三色玛德琳（柠檬&巧克力&抹茶）》。
以下两段文字来自百度百科。
玛德琳蛋糕[1]（贝壳蛋糕）是法国风味的小甜点，原本用于家庭烹制。将其推广
到全世界蛋糕殿堂上的功臣，那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋
糕的味觉回忆，令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》，因此也将贝壳蛋糕推上了
历史舞台。
据传闻，贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleine commercy)。说是在法国的可梅
尔西城(commercy)里，一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食家波兰王雷古成斯基
，当他流亡在梅尔西城时，有一天，它带的私人主厨竟然出餐到甜点时，溜掉不见了，
这时有个女仆役临时烤了她的拿手小点心送出去应急，没想到竟然很得雷古成斯基的欢
心，于... 阅读全帖 |
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r**********5
发帖数: 251 | 33 【沙茶鸡翼】
山寨毛毛妈的，那个汁被我不小心给倒掉了，然后直接捞出鸡翅拌的沙茶酱，结果就变
得比较干，汗~
第一张自然光底下好像还不错，后面两张是在昏暗的灯光下拍的。
好玩，切了几朵胡萝卜花，抽了3根葱丝，装饰一下，嘿嘿。。。
用料:
1：鸡翅中段和上段翅700克，洗净沥水。
2：绍酒1大匙，水1杯，生抽酱油1大匙，老抽2大匙，糖1大匙。
3：橄榄油2大匙，葱1根洗净切段，姜片3片，八角1粒，丁香1粒。
4：牛头牌沙茶酱1大匙。
做法：
不沾锅，置炉上开大火，加2大匙橄榄油，放入葱段，姜片，八角和丁香炒香，然后下
鸡翅炒至焦香。喷入1大匙绍酒，然后依次放入剩余的2料煮滚，调中小火，加盖焖煮35
分钟。调大中火稍微收汁，放入沙茶酱兜匀即可。 |
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g********9
发帖数: 560 | 34 对的，有抹茶也有红豆。
我放了太多的蜜豆，所以盖过了抹茶的颜色，但抹茶的味道还是吃得出来的。如果只放
抹茶，烤出来的蛋糕是墨绿色的。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 35 (Liver Cancer Alert) 由台湾进口的 Aflatoxin Food 沙茶酱( Chinese Bar B Q
Sauce)黃麴毒素 检出含 塑化剂“邻苯二甲酸二异癸酯”(DIDP)，呼吁市民停止食用
防癌 Alert ! 沙茶酱( Chinese Bar B Q Sauce) 黃麴毒素 (漬物)與疾病肝癌
(A flatoxin Food and Liver Cancer Issue)
Hong Kong Centre for Food Safety announced the day before yesterday,
sworn barbeque sauce imported from Taiwan were found to contain plasticizer
isodecyl phthalate ester (DIDP), urged the public to stop eating.
防癌 Alert ! 黃麴毒素 沙茶酱( Chinese Bar B Q Sauce) (漬物) 與 疾病
肝癌 (Aflatoxin Food... 阅读全帖 |
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o********l
发帖数: 12430 | 36 这周是teacher appreciation week, pta号召大家做吃的孝敬老师们，居然点名要
Chinese desert. 大妈我厚着脸皮报名了。
蛋糕切小块装盒子了。 饼干凉下来后也会装盒。
抹茶奶香饼干
材料：
奶油： 200g
糖份： 180g
全蛋： 50g
抹茶粉： 15g
低筋面粉： 300g
这是给学校老师的，人很多所有量比较大，自己家里吃请酌量减少哈。
350F 12-15min
1. 奶油室温软化，糖份过筛加入拌匀，加入全蛋拌匀。抹茶粉，低粉过筛加入拌匀。
2.拌匀成团后，放进塑料袋里压平写。放入冰箱冰硬。 （这时候我开始做蛋糕了）
取出擀压半公分厚。用模具压成型。
3.烤！
很简单。 |
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x*****u
发帖数: 4750 | 37 方子的原料主要用量我用了薄灰的抹茶红豆酥 ，然后自己稍微调整了一些 我用了盈盈
的butter做酥油的方子做的酥油取代猪油。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6747c5790100npig.html
材料：油皮：中筋面粉150克、ghee57克、糖粉30、水60。
油酥：中筋面粉120克、抹茶粉7、ghee64克。
馅料：芋泥馅 咸蛋黄
1、准备材料，面粉、ghee、抹茶粉、糖粉、自制豆沙馅；
2、油皮制作：将ghee加入面粉和糖粉中搓成屑状，加水揉成光滑的面团。（刚开始会
很黏手，坚持揉一会就好了）；
3、油酥制作：将ghee加入面粉和抹茶粉中揉成光滑的面团；
4、和好的油皮、油酥面团用保鲜膜包好，静置30分钟；
5、将油皮和油酥面团各分成8个小剂子；
6、将油皮面团揉圆，压扁后包入一个油酥面团；
7-8、皮包油酥，包成球状，收口朝下放置在桌上；
9、取油酥皮擀成牛舌状；
10、从下向上卷成筒状，收口朝下松弛20分钟；
11、再次将松弛后的面团擀成长条状，从下向上再次卷起来；
12、收口朝下松弛20分钟；
13、将松弛好的面团从中间一切为二，切面朝上；... 阅读全帖 |
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c******u
发帖数: 31 | 38 大陆叫洗茶，台湾叫温润泡吧，感觉还挺贴切的。其实并不是完全是洗掉尘埃，而是让
茶叶润湿。感觉只要你买到的不是很次的不知道来源的茶，一般都挺干净的。
一般好的嫩芽绿茶，或者日本的蒸清绿茶不用洗。红茶一般要洗茶，不过也有看过祁门
香螺一类不洗直接投茶的。铁观音，一般过一遍。熟普洱一般过两遍，一遍泡半分钟，
第二遍直接过掉，然后开喝。 |
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发帖数: 1 | 39 一放假，就容易懒散度日，三餐不调。早餐吃太晚，午餐吃太早，于是在下午3点
左右又开始饥肠辘辘,这时候吃主食不合适，来一份下午茶应该最好的选择了。正好闲
着无聊，楼楼决定自己动手做个下午茶~不同于正餐那么传统复杂，下午茶的做法就是
要简单、精致，留着更多的时间去品尝、享受。
做惯了甜点，楼楼决定换个风格。正好家里有麦西恩玉米脆，于是来一款烤蔬菜玉
米脆吧。它不仅清脆可口、味美色香，还可以做办公室零食 而且做法简单方便，稍微
动手便能轻轻松松享受休闲美好的下午时光。
为大家奉上超简便食谱~
原料：
麦西恩烧烤味玉米脆 适量
青椒1个
洋葱1/2个
烧烤酱 适量
橄榄油 少许
制作方法：
1.将青椒、洋葱切块，刷橄榄油后入烤箱烤制熟软。
2.将烤好的青椒、洋葱放在麦西恩烧烤味玉米脆上，淋少许烧烤酱即可。
只需几分钟就能出炉的烤蔬菜玉米脆，绝对一次就会爱上，当然小伙伴们也可以加
以自己创新，放上喜欢的蔬菜，为自己的下午创造满满的正能量，享受下午茶的美好时
光！ |
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l*6
发帖数: 26 | 40 夏日清凉小点心——抹茶绿豆凉糕（转载）
绿豆泥的做法：
材料：脱衣绿豆，250克，冰糖适量，水适量。
做法：
1.将绿豆用清水冲洗一下，然后加足量水浸泡一到两小时（浸泡过的绿豆稍微煮一下就
软烂了）；
2.加入冰糖（可以多加一些，这样后面再做各种食品就不用另外放糖了）和适量水，大
火烧开，转中小火煮大约15－20分钟，关火，余温会让豆子充分吸收水分，
待其变凉后用料理机打成泥，然后倒回锅中将绿豆泥炒干。
这时就可以用绿豆泥做各种零食了。炒好的绿豆泥可以分装几袋放入冰箱，随用随取。
提示：
煮绿豆时如果水加的过多可能炒的时候就要久一点，尽量去除绿豆泥中的水分，炒的越
干绿豆泥越纯，做出来的食品味道会更浓一些，
如果嫌麻烦不炒也可以，炒绿豆泥最好用不粘锅并且不停地翻炒，否则很容易糊底。
材料：
绿豆泥，糯米粉，抹茶粉一匙。
做法：
1.将绿豆泥与糯米粉混合均匀，成光滑的面团，在碗里抹一层油，将合好的面团放在碗
里；
2.蒸锅加水和蒸屉，放入合好的绿豆糯米面团，大火烧开，转中火蒸大约30分钟至熟透
，取出；
3.将蒸好的绿豆糯米团室温晾凉，加入抹茶粉，戴上一次性塑料手套或套一个保鲜袋，
将粉... 阅读全帖 |
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a****3
发帖数: 11741 | 41 很清新的做法， 但好像不实用。美国没有茶叶卖，都是加工后的袋茶，一小袋一小袋
的。如果出锅了还想吃这口，我建议就在煮米饭时放一两袋，但那袋茶大概不如新鲜茶
叶味道好。
：这算是云南那边的特色吧，我是比较喜欢带茶香的食物，偶尔发现还可以这么做，就
试试，还不错。
：制作方法 1、先将茶叶1-3克，用500-1000克开水浸泡4-9分钟，取一小块洁净的纱
：布，将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用)。
： 2、再将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，
煮熟即可食用。
：注意事项 茶水煮饭，茶叶不要放得太多，不要用隔夜茶，不以茶叶的味道盖过米
饭的香味为最佳;常吃茶水煮饭，要注意搭配富含蛋白质和富含铁的食物，如：牛奶、鸡
：蛋、瘦肉、豆类、坚果、木耳、芝麻、新鲜蔬菜水果等，食物只有做到合理搭配，才
能充分发挥其的营养价值。 |
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b******o
发帖数: 5644 | 42 袋泡的都是圈茶的变种。
袋茶很碎，为了好泡。见过把形状很好的茶切渣渣的吗？
表面积大，易氧化。纸袋茶沏出来就是不同的褐色。 |
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w********r
发帖数: 8704 | 43 赞重口味。话说大华有不少草草花花茶，不是真的茶不会影响睡眠，玫瑰花薰衣草苦丁
麦茶等等，老外店也有很多草草药药不含茶的茶，Earl Grey还有其它牌子，去老外店
看看就知道了 |
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e********k
发帖数: 1 | 44 隔夜茶：特别是变味了的茶，既使还尝不出来变味，内中也多半滋生、繁殖了大量细
茶叶内含有大量的蛋白质，大部分均不溶解于热水，残留在茶叶中。
当水温高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,便会有一种酶菌生成,同时在茶中残
留大量的丹宁
经氧化后,这些丹宁酸会变成具有刺激的强烈氧化物,对肠胃会造成刺激,引发炎症。
所以,隔夜茶不宜饮用。
在 chiczhi (Econ Entertainment) 的大作中提到: 】 |
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y*******u
发帖数: 1715 | 45 各种蜂蜜茶，比如柚子茶、覆盆子茶啦。还可以用红枣泡水喝。
过了孕早期我就恢复喝普通的茶了，不过泡得比从前淡很多。 |
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r****y
发帖数: 445 | 46 我生老大老二都是回去上班后开始喝妈妈茶,泵奶.
老大那时候一白天喝两袋,泵三次
老二喝一袋,泵2次
感觉确实比歇在家的时候奶多,现在二宝总是吃不完,每天剩7-10oz.
也不知道是茶的作用还是泵的作用,不过也没发现茶有什么副作用. 孩子的作息,便便喝
茶前后都没什么变化. |
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发帖数: 1 | 47 中国第三大甜品品牌兄弟品牌奉茶现登陆美国！前期加盟者有优惠！有意者加微信号：
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酒窝甜品作为行业内实体店铺数量最多丶网点覆盖最完备丶全球化程度最高的港式甜品
品牌，至今加盟商已超1000家，覆盖全球300多个城市和多个国家。被称为甜品界的传
奇。
2014年开始，酒窝甜品隶属的九龙玖餐饮集团孕育了全新的轻茶饮品牌——奉茶，取“
以奉感人，以诚动人”之理念。
2016年3月，奉茶正式面向市场，至今，已成功签约170多家，开业50家。
最新的茶与欧式软面包的广州正佳广场店更是在第一天卖出了2300个
现已开放美国多地加盟，有意者（任何地区）请速速联系我们，前期有优惠！加微信号
：FengChaUSA,或者扫二维码。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 48 吉野家港分店擬增50%
2011年5月23日
【明報專訊】由一碗牛肉飯開始，在港開業20年的吉野家自創本地風格，加入雞扒飯、
日式火鍋、牛肉公仔麵、蟹籽三文魚飯等，現已發展成50家分店，營運總裁何文成說，
「50間不算多，很多連鎖食肆有過百間分店，我們還有50％的發展空間。」
不評論上市計劃
由合興控股(0047)大股東洪氏家族控制的吉野家，有消息稱有機會成為首隻非房產信託
基金的人民幣新股，但消息人士指由於家族股權的安排問題，暫時未能確定上市時間表
。率領香港吉野家業務的何文成對上市一事三緘其口，但這位年僅35歲的營運總裁，對
公司發展滿腹大計。吉野家是日本傳統的牛肉飯專門店，香港於1991年起以特許經營權
模式營運，現有員工2000人。
連鎖快餐店中，大家樂(0341)有147間分店，大快活(0052)有100間，美心近70間。何文
成表示吉野家今年會繼續增加分店，並指有50％發展潛力，對於會否擴充至過百分店，
「我不敢肯定有多少間，我們在某些地區未有分店。未來香港的人口會繼續發展，屯門
、將軍澳會繼續增加人口，對飲食業有很大發展前景。」食肆最大的壓力來自租金，何
文成稱吉野家與業... 阅读全帖 |
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q****3
发帖数: 2223 | 49 茶餐廳的述語
走青
走蠔油
靚仔
靚女
下火
鴛鴦
凍鴦
紅湯
白湯
加底
炒底
炸麵
走雪/冰
少甜
熱/凍茶
熱/凍啡
熱/凍檸茶
熱/凍克力 / hollrick
熱/凍華田
行街
杏霜
細佣
加色
走色
和尚跳海
墮馬
打河
大飯
荔灣
茶走
爆檸
鴦走
喱腩
柱腩
腿扒
肉粒
焗豬
黑汁
白汁
反蛋 |
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l*******7
发帖数: 1238 | 50 本月11月18号(星期二)，下午三点半，本公司举办“品茶，评茶”活动。活动邀请了国
内知名的专业评茶师--张先生，张先生对茶叶及茶具颇有研究。欢迎带上你的故老新知
及同好，也请带上你的珍藏好茶和茶具。
茶中自有人生道，苦尽甘来悟真谛。
一杯清茶，表达敬意，传递友情，领略温馨。
了解中华茶文化的同时，在分杂的红尘中构筑诗意乡情！！
时间：11月18日，下午三点半
地点： 18305 E Valley Blvd #E La Puente CA 91744
联系人:Eward 1 626-624-9681
请记得请带上你的茶具及茶叶，大家一起鉴赏。 |
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