a*****3
发帖数: 507 | 1 原来可是不怎么地，换了几个owner. 早茶油太大了。最近没去过，没法更新。 |
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d******f
发帖数: 28 | 2 千万不要认为减肥餐就只是“没有肉”和“没有油”！减脂不是靠吃素，吃对了才能健
康减肥。吃对的公式：少吃淀粉、多吃优质蛋白搭配适量的健康油、以及饱足感强的高
纤维食物，这才是靠谱的减肥餐！
吃肉才能减脂！靠谱减肥餐的四个关键
健康减肥其实不难，一句话就是运动+饮食。运动减肥要持之以恒，但饮食减肥要注意
的事情可不少！制定专属自己的减肥餐，除了严格控制好热量的摄入外，营养的均衡也
很重要。所以千万不要以为减肥就不能吃肉，靠谱的减肥餐里，吃肉也少不了。“减脂
=少淀粉+适量蛋白+健康油+高纤维”才是正确的健康减肥餐，才是减肥最好的方法。
少吃淀粉 但不能不吃
①少吃淀粉——但不能不吃，优选低脂食物
人体是以糖类为能量来源的，就算是食用了脂肪或者蛋白质，也要在体内转化为糖才能
够用于产能。如果没有摄入碳水化合物（淀粉及糖），摄入足够的蛋白质和脂肪，人体
也会将蛋白和脂肪转化为糖，用以维持生命。
我们人类的消化系统是为了吸收糖类而优化的，所以对蛋白质和脂肪的吸收效率比较的
低。在无糖的状态下即使吃得再多，吸收的蛋白质和脂肪也远远不够我们每一天的基本
消耗，余下的热量亏空靠的就是燃烧我们自身的蛋白... 阅读全帖 |
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i*******h
发帖数: 1470 | 4 鱼油，葡萄籽，茶油，各种维生素，钙镁片，胶元蛋白，大豆卵磷脂，随便想想就一大
把。。。 |
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s*******y
发帖数: 107 | 5 过年不能回家，只能靠回想家里是怎么准备过年的，以及等待过年的那种心情，来安慰
这个思念爸妈的心。
家里准备年货的是爸爸，一趟趟地去集市上，买了各色糖果，让妈妈收起来。只是妈妈
藏的地点瞒不过我们几只小老鼠，我们从年前就开始偷吃。
妈妈忙彻底清洗打扫。我们几个孩子也帮忙，挪床移柜，把以往清扫不到的死角全都打
扫干净。
吃食是慢慢准备起来的。炒货准备的比较早。先是炒米。早在几个月前，妈妈寻了个好
天，把糯米蒸了趁大太阳晒干成清爽颗粒，收起备用。等到年前，柴火烧起来，大锅里
放好细砂热过。妈妈麻利地把一握粘了盐水的米撒下去，旋即用木质的“小锤子”迅速
翻炒。这时候负责烧火的我就看到黄褐色的米粒在一翻一炒中迅速膨胀，变色，没过十
秒钟就能闻到香味。看颜色形状差不多了，妈妈就用自制的簸箕铲起细砂与炒好的米，
筛好后就开始下一锅。控制火候是关键，妈妈根据炒的情况朝我喊：“火太大了！”“
烧大点”都是有的。炒米完成了，会继续炒瓜子花生。自家炒出来的瓜子，别提有多香。
炒米的主要目的是做炒米糖。糖是事先熬好的红薯糖，即红薯挖回家太阳下晒几天，红
薯味最甜的时候切片，熬煮，捞出薯片继续熬煮浓缩而成。炒好... 阅读全帖 |
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b***b
发帖数: 13249 | 6 http://www.wenxuecity.com/news/2011/07/26/1425502.html
地方官员集体“触电” 副局长扮演国民党将军(图)
文章来源: 潇湘晨报 于 2011-07-26 15:48:40 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并
不代表本网立场！
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地方官员集体“触电” 副局长扮演国民党将军(图) 潇湘晨报
《通道转兵》剧照。任弼时(右二)的扮演者，为时任通道县常务副县长的杨少波。图/
制片方提供
将于8月上旬上档的电影《通道转兵》里，一群地方官员集体“触电”：通道县一名副
县长和司法局一名副局长扮演了国民党将军；另一名副县长杨少波，则率领商务局一名
副局长、县政府办一秘书“投入”红色阵营，分别饰演任弼时、项英和红军军械科长。
这是一部建党90周年献礼片，讲述的是红军长征期间转战湘西南边城“通道”，面对危
机，及时改变策略，顺利进行转兵并摆脱困境的故事。
它更是一部地方政府参与投资的地方形象片，针对性地呈现了地方风土人情，被当地政
府视为... 阅读全帖 |
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d*******u
发帖数: 186 | 7 《妈妈的油茶果》（歌词）
在山溪旁的油坊里
水车吱扭吱扭地旋转着
妈妈背回的茶果哟
榨出了滴滴香油，留下了饼饼茶枯
洁白的油茶花开了又落
化作妈妈年年的果
油茶果的背篓里
装满着妈妈的希望，妈妈的我
在我远行的日子里
妈妈一天一天地变老着
妈妈捎来的茶油
炒香了我的饭团，陶醉了妈的爱抚
啊，
在高山深处的悬崖陡坡
长着妈妈的油茶果 |
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t*a
发帖数: 18880 | 11 我家开更少，否则也会考虑茶油发动机的Beetle... |
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n******d
发帖数: 691 | 12 我老家三线城市，河虾65一斤，鳜鱼45一斤。和上海差不多。所以无论一线三线，自己
做饭的成本差不太多，主要看你要吃什么，吃多少。大米从一二块一斤到几十块一斤的
都有。茶油橄榄油的价钱是普通调和油的n倍。
要想便宜，超市每天总有特价的蔬菜，一块一斤。 |
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r***u
发帖数: 1272 | 13 喜欢的看完记得要顶，这年头，难得一笑啊！
“姐要是死了给我烧个哥。”——来自一个80后愤怒大龄女青年的呐喊。朋友在外语学
院，男少女多。 她们班极惨——就俩男的..... 更惨的是——那俩男的好上了……
《泰坦尼克号》里莱昂纳多对露西说：If you jump, I jump！《盗梦空间》里莱昂纳
多对梅尔说：If you jump, I will not jump with you! 你看，男人成熟后，就不会
再相信爱情了这回事了。（via:@duck_1984）
冷笑话：中国有一个身兼数职，权势熏天的人，你们肯定不知道。这人姓江，叫江大桥
。因为——“南京市长江大桥”、“武汉市长江大桥”、“九江市长江大桥”、“芜湖
市长江大桥”、“铜陵市长江大桥”……（via:@anchorsun）
德国科学家说，一个精子含有75兆遗传信息，一毫升精液约有1亿精子，射精平均5秒、
射液2.25毫升，即每秒发射1.6875TB，这表明女性卵子是世界上最强的防御系统，超过
能抵御每秒0.5千兆DDoS的顶级防火墙，且即使被攻破，也需9个月才影响系统。(via:@
duck_1984)
如果一个人能同时... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 14 等工资都发了再查他的税。还可以上环保局查污染，劳动局茶油们有工人身体受铅污染伤害。这比土工偷偷摸摸的要高明多了吧。 |
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y****e
发帖数: 23939 | 15 以前在国内都吃茶油，据说最健康，但价格也非常贵。
有河南的同学说他们那里吃棉籽油，尝过一次棉籽油煎饼，味道不好。
油等 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 16 发信人： Presumptuou(逆光), 信区： Banquet
标题： 这样喝茶大错特错！毁肾、毁胃、毁血管
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 8 10:45:10 2017,GMT)
中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。每天适当喝
几杯茶，是长寿茶、防癌茶，但如果喝法不对，可能就会变成致病茶、害命茶。
一杯浓茶百害无一利
我们今天要说的这个错误的喝法，很多人都有，喝茶可能半杯子都是茶叶，总觉得这样
才够味儿。郑重提醒，爱喝浓茶的注意了，这个习惯百害而无一利。
1浓茶毁肾
浓茶含较高的氟，常喝浓茶会损害肾脏。因为，肾脏是氟的主要排泄器官，当机体摄入
过量氟超过肾的排泄能力时，导致氟在体内蓄积，肾脏含氟量会明显增多。引发“茶叶
型氟中毒”。
几乎所有人都有一个观念，就是浓茶解酒，但事实上酒后饮用浓茶相当于“雪上加霜”
、“火上浇油”。因为茶叶中就有茶碱具有利尿的作用。大量饮酒后，酒精来不及分解
就会随着茶水进入到肾脏当中，对肾脏产生损害。
此外，茶叶中也含有形成结石的物质，经常喝浓茶的人要注意自己是否患有肾结石。
2浓茶毁胃
浓茶中含过多的... 阅读全帖 |
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s***s
发帖数: 4329 | 17 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: “姐要是死了给我烧个哥。”——来自一个80后愤怒大龄女青年的呐喊。朋友在外语学院，男少女多。 她们班极惨——就俩男的..... 更惨的是——那俩男的好上了……
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 14 15:16:42 2010, 美东)
喜欢的看完记得要顶，这年头，难得一笑啊！
“姐要是死了给我烧个哥。”——来自一个80后愤怒大龄女青年的呐喊。朋友在外语学
院，男少女多。 她们班极惨——就俩男的..... 更惨的是——那俩男的好上了……
《泰坦尼克号》里莱昂纳多对露西说：If you jump, I jump！《盗梦空间》里莱昂纳
多对梅尔说：If you jump, I will not jump with you! 你看，男人成熟后，就不会
再相信爱情了这回事了。（via:@duck_1984）
冷笑话：中国有一个身兼数职，权势熏天的人，你们肯定不知道。这人姓江，叫江大桥
。因为——“南京市长江大桥”、“武汉市长江大桥”、“九江市长江... 阅读全帖 |
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w***u
发帖数: 17713 | 18 美国还不知道野山参能高价卖给中国人的时候，比胡萝卜贱多了，就是山里野草，最后
美国野山参几乎被挖绝了。我小时常见的蔬菜野蕨菜和食用油茶油，现在据说本地人吃
不到了。 |
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O**e
发帖数: 569 | 21 百度百科
http://baike.baidu.com/view/210921.htm
茶油编辑[chá yóu]
野山茶果提炼而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带
南岭湿润气候区。整个生长过程中不施农药、化肥等。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等
对人体有害物质。色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。为中
国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用
油。 |
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g********d
发帖数: 19244 | 22 经过仔细研究
茶油的英文是Camellia Oil
这玩意是用来推油，不是吃的！ |
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g******t
发帖数: 18158 | 29 猪流媒体的结论靠不住，版上有没有生物波斯刀客，养几窝小老鼠，除了油以外吃一样
的东西喝一样的水。一窝吃猪油，一窝吃茶油，一窝吃豆油，一窝吃麻油，还有一窝吃
橄榄油，养半年以后测一下生化指标，比较一下，结论可以发在 Nature 上吗？
房顶都不用申请啊，基本不花什么钱 |
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z***i
发帖数: 8285 | 30 没有房顶就没有签证没有工资
猪流媒体的结论靠不住，版上有没有生物波斯刀客，养几窝小老鼠，除了油以外吃一样
的东西喝一样的水。一窝吃猪油，一窝吃茶油，一窝吃豆油，一窝吃麻油，还有一窝吃
橄榄油，养半年以后测一下生化指标，比较一下，结论可以发在 Nature 上吗？
房顶都不用申请啊，基本不花什么钱 |
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H********g
发帖数: 43926 | 31 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: umutata (土著人，老邱弟子，邱选主编), 信区: Military
标 题: 时势造英雄，换个年代，老毛也不过就是老邱、小飞象
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 22 17:55:20 2017, 美东)
老邱和小飞象都是军版名人，共同点是有一个爱好，喜欢喋喋不休地自言自语，不厌其
烦地发帖叙述各种鸡毛蒜皮的生活琐事，尤其喜欢记账，这个东西多少钱，那个东西多
少钱
老邱一般是这样：我今天又卖了一车瓶子，每个5美分，卖了100个，得5.00美元。回家
的路上又买了一盒猪腰子，XX美元，一个西瓜，XX美元，两个茄子，XX美元，一袋大米
，XX美元，一共XX美元
小飞象一般是这样：在俺们天津那疙瘩，街上好吃的东西可多了，包子一毛钱一个，油
条两毛钱一根，麻花三毛钱一根，羊杂五毛钱一斤。。。。
翻开毛选，看看老毛那篇牛文《寻乌调查》，尼玛这就是老邱和小飞象啊，大段的内容
都是不厌其烦的罗列各种商品几毛钱一斤
都说精神病患者必有过人之处，像老邱、小飞象、老毛这种类型的患者，共同点就是，
对什么东西几毛钱一斤这种琐... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 32 买麻绳的囧事
2010-05-15 14:25:30 来自: 青楼小桃花(我就这样爱上了小白。。。。)
猫磨爪子，是不用教的。不像我小学时那些动手能力过强的男同学，老师总是这样
启发：“你手痒痒啊？手痒痒到树上磨磨去!” 决定弄个猫爬架以解救魔爪下的
沙发。上网一查，有卖的，也有能人晒自己的DIY的。网上能人采用“天然精品剑
麻白棕绳，自带了一种龙舌兰特有的类似于猫草的芳香”。
记下了关键词：精品、剑麻、芳香。开始新搜索。
“专业麻绳经过去毛、柔化处理，但同时又保持一定的硬度和弹性，轻柔而又
具有弹性，每根50元。”贵了些，按猫友的说法，需要20米的话，我不如去买一
个猫爬架。
“柔韧、粗狂，散发出阵阵芳香，让我们的身体互相缠绵，12米加长型。经过
高温消毒、药物泡制、油制等复杂工序精制而成。麻绳成品材质柔软、色泽光滑，
请在自愿及安全的情况下使用。88元。”
广告过于诗意。“让我们的身体互相缠绵”——真能想，绳子和绳子之间当然是
互相缠绕的。但是不明白为什么要在“自愿及安全的情况下使用”。你逼我买，
我也不交钱呀。
“材质光滑柔和，对皮肤刺激小，经药用植物正茶油泡制，具有消炎、驱毒 |
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G*****a
发帖数: 68 | 33 煤油是石油炼出来的
就算你乱穿越（这个词现在真是臭大街了），那个时候也不会有
有也就是油灯，茶油，棉籽油等不适合食用的油作燃料的，甚至松明火把之类的
点蜡烛要算很奢侈的。 |
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S**********u
发帖数: 1329 | 34 安庆一战中有两万多清军被俘，邓名并没有立刻释放这批俘虏，而是把他们当作辅兵来
使用，不过邓名已经告诉这些俘虏，他们不必担心自身性命，等明军不需要他们效劳时
自然会把他们统统释放，而且他们在明军中服役时，还有每月一两银子的军饷，离开时
还有额外的一两遣散费。
“我们还要在江南征战一段时期，需要辅兵，用这些人就省得我们自己去招募了；
而且，”对部下解释自己的意图时，邓名中途停顿了一下，加重语气道：“这是好几万
人呐，说不定我们放了他们后，他们就会去池州等我们，到时候又投降要一两银子的遣
散费；然后再去太平等我们，后面还有江宁、扬州、苏州……若是真的发生了这样的事
，那这一路下来，任凭我有金山、银山也要被他们吃穷了，无论如何也遣散不起啊。”
在安庆卖掉了一些江西货物后，邓名购入了一些粮食，然后继续顺流而下，不一日
就逼近下一座重镇池州。
在池州城外扎营后不久，穆谭就跑来报告有使者前来求见邓名。
“不是一切都交给你了吗？”穆谭赶来的时候，邓名刚刚开始吃饭，他忙碌了一天
，扎营后还先巡逻了全营才回到自己的帐篷准备吃饭，早就是饥肠辘辘。印象里穆谭刚
才已经吃过饭了，... 阅读全帖 |
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S**********u
发帖数: 1329 | 35 蒋国柱那个让地方官自己想办法确保城池的命令打开了潘多拉的魔盒，接到这个命令
后，各府县就知道江宁已经无力支援他们。上次郑成功攻入长江的时候，也曾发生过类
似的事情，那时郎廷佐不但无法支援周围的府县，反倒把他们所有的兵力都抽调去江宁
，结果就是四府、十数个州县向张煌言投降，根本没有进行丝毫的抵抗。
这次蒋国柱不希望重演大半年前的那一幕，所以尝试分散兵力驻守各个府城，赌邓
名不愿意分散兵力。可惜朱国治的自行其事导致江南绿营的机动兵力损失大半，形势和
郑成功、张煌言那次并无大的不同。
只是上次的府县虽然在郑成功退兵后又集体反正回清廷一边，地方上的一把手还是
尽数遭到了革职，现在清廷对这种墙头草也不放心。现在邓名遇到的都是才刚刚上任知
府、知县，他们知道如果旗帜鲜明的投降，那就像在明军走后也会惨遭罢官——不少知
县寒窗十年，好不容易才考上进士、同进士，在故乡父老的羡慕目光中才走马上任不到
一年，怎么肯甘心就此被革职还乡呢？
当然，若是邓名一定要逼他们投降，有一些知县可能还是会和前任一样反正，毕竟
革职总比掉脑袋强。不过幸好邓名并无这种打算，他同样不想重蹈张煌言的覆辙。
... 阅读全帖 |
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w*****n
发帖数: 375 | 36 在昆明等到了六月中旬，该谈的事都谈过了，周围的风景名胜也都玩过了，邓名不打算
再等下去了。
“李国英在重庆聚拢了两万兵马，这么多人的口粮不可能都靠着从关中转运。”邓
名并不知道北京正在倾力支持重庆，而是从经济角度推测清廷会鼓励重庆自给自足：“
我们回成都去召集兵马，赶在八月前杀到重庆城下，把李国英的庄稼都割了。”
因为四川大部分土地都是无人区，所以明军对重庆的侦察很困难，川西水师没有在
长江边上侦察到清军的军团，但邓名依然认为李国英会在嘉陵江的上游组织军屯，来解
决粮食问题。当然情报收集困难不是单方面的，对于叙州和万县的情况，李国英同样是
靠猜测。由于水师处于弱势，清军的猜测依据比明军还要少得多。就比如万县的屯田吧
，李国英认为袁宗第人力更充沛，吃饭的嘴也更多，不会比熊兰在万县时搞得更差。
最伤心的人就是赵天霸，听说缅甸政变后，他盼望李定国、邓名会出兵去拨乱反正
，存亡续绝也是大大的美名啊，可惜现在明军确实没有余力去管藩属的闲事。
“再等两天吧，要是吴三桂进攻晋王，我们还要助晋王一臂之力。”赵天霸说道。
“好吧，就再等两天。”邓名痛快地答应了，在... 阅读全帖 |
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h********e
发帖数: 1130 | 37 我从小在山沟里长大, 直到我１６岁离开, 我的性格脾气除了父母的影响，很大一部分
和这一段经历有关。和很多三线厂一样, 离城市都有一段距离，但又不算是乡下. 我一
直弄不清楚我是城市人还是乡下人. 这里有从外省调过来的人, 我从小就讲普通话，周
围的人很多讲方言. 有时我也说，或交替着说。 总之我不知道站在那边。
建厂的时候从当地农民买的土地，分厂区和居民区。一条马路，一条废弃的铁轨，一条
小溪， 三面环山，一面靠河。居民区分成六块，我住的地方在四区. 每一栋房子都是
标准的筒子楼，12户人家, 两层，一个门洞，门前一条马路，再过去就是水龙头和夏天
冲凉的地方。在我的记忆中，在一块玩的小孩几乎都来自同一个区，就像是帮派划分了
势力范围，很少会越了界限。
学校建在山坡上，俯视操场和篮球场。背靠着满山的茶树。不产茶叶，只产茶油。春天
茶树开花的时候，我们趁着课间休息到后山去吸茶花蜜。就地折一根管子，几个小朋友
霸占一颗树在那里吸呀吸，还要攀比发出很大的声音。个子矮的要踮起脚尖,一手抓住
树枝，一手拿着吸管。夏天的时候，每人手里一个弹弓，打鸟，打蝉， 相互打。最好
的弹弓是用茶树枝做的。茶树... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 38 北大向何处去？——吴志攀
吴志攀当上校长助理、副校长之前，我已经离开了办公楼，我对他是只知其人，知道他
当过法律系主任、法学院院长，除此之外没有任何了解。2002年底我申报教育管理研究
员职称，吴志攀是评审组组长，当然我最终没有通过小组评审。我以为吴志攀对我没有
任何印象，不过就在职称申报期间，他曾私下对我说我的文章写得不错，他指的是我在
北大校报上发表的一些评论文章。我当时用的是笔名，吴志攀看过，大概在我的申报材
料里知道了那些文章是我写的，所以才有了上面的评价。此后我和吴志攀总共也没有见
过几次面，偶尔遇到时他会打一下招呼，或者问我最近又写了什么文章。
2003年底北大召开第十一次党代会，吴志攀兼任了校党委副书记，随后又成为党委常务
副书记，分管组织、干部工作。我那几年对学校的状况极为失望，另外我虽然在机关里
资格较老，但一直没有任何安排，大批比我年轻的多的干部早就纷纷上位，我已经完全
边缘化了。或许是当时还有些看不开，有些怨气，也有些清高吧，总之我对学校的事情
，特别是对学校领导层的情况不闻不问，当然对吴志攀也没有任何接近、了解的愿望。
到了2008年底，学校突然调整了统战部的干... 阅读全帖 |
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B****1
发帖数: 393 | 39 1、排骨。正定郝家，董家不错 ，不过太远，一般不去。白佛附近有一家，建华大街于
和平路东行300米路南有一家，刚开业，味道还行，有朝鲜冷面。原来桥西工农路于红
旗大街附近有一家，貌似拆了。体育大街过南三环500米路东有一家叫做四合院的饭店
，那得排骨味道也行；在谈固东街与槐安路交叉口南行200米路西，又开了一家郝家排
骨，楼主前天试吃了一次，味道还行，特此推荐。
2、涮羊肉、首选还是东来顺，石家庄东来顺开了不少家，地址就不多说了，北道岔附
近的釜阳斋和热盆景也是从东来顺演化过来的，有东来顺的味道。近几年来杨大爷异军
突起，量大价低，把羊身上的肉细化了很多，有羊腿肉，羊筋肉，凉菜有一道椒盐羊眼
味道很好。金鼎公寓附近防空洞开了一家洞庭洲，貌似有20年的历史了，那的羊肉片很
嫩，羊肉丸子尤其好吃，服务员将拌好的羊肉陷用小勺拨到滚开的锅里，1分钟后香喷
喷的羊肉丸子就熟了，连汤带丸子盛到碗里，浇点醋撒点香菜，味道美极了。还有谈固
西街和平路北100米路东的仁德，育才街的津门大铜锅，羊肉片有手掌大小，肉厚而不
柴，奇香,大家不妨一试。李记羊汤、吊炉烧饼。位于东风路华夏北国超市正对面，那
的羊汤... 阅读全帖 |
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H**7
发帖数: 8624 | 40 贺油匠铺开张 ---
豆油茶油芝麻油滴滴入口
闲话笑话俏皮话句句开心 |
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s*****l
发帖数: 2041 | 41 咦，在哪里可以查到禁止的物项？
我想带点茶油过来，是不是也不行啊？ |
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y***l
发帖数: 326 | 42 其实我倒是小时候吃得没这么多，我妈妈自己不是很爱做坛子菜，但是自从和我老公结婚
后倒是饱了口福了，我婆婆实在是太勤快了，家里的油都是她自己上山采茶籽自己压榨
的茶油。
P.S：给你的形象打了10分～ |
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s*******y
发帖数: 107 | 44 -嘿嘿，刚在“读书听歌看电影”版响应活动写了小时候过年的准备及浓浓的年味。看
到这儿也有活动，就转了过来。根据活动贴，这不是首发，所以虽为活动转来，却不能
算成成活动的一部分 :) 算是一个报道贴吧。我是湖南耒阳人。等看大家写的
春节-
×××××××××××××××××××××××××
过年不能回家，只能靠回想家里是怎么准备过年的，以及等待过年的那种心情，来安慰
这个思念爸妈的心。
家里准备年货的是爸爸，一趟趟地去集市上，买了各色糖果，让妈妈收起来。只是妈妈
藏的地点瞒不过我们几只小老鼠，我们从年前就开始偷吃。
妈妈忙彻底清洗打扫。我们几个孩子也帮忙，挪床移柜，把以往清扫不到的死角全都打
扫干净。
吃食是慢慢准备起来的。炒货准备的比较早。先是炒米。早在几个月前，妈妈寻了个好
天，把糯米蒸了趁大太阳晒干成清爽颗粒，收起备用。等到年前，柴火烧起来，大锅里
放好细砂热过。妈妈麻利地把一握粘了盐水的米撒下去，旋即用木质的“小锤子”迅速
翻炒。这时候负责烧火的我就看到黄褐色的米粒在一翻一炒中迅速膨胀，变色，没过十
秒钟就能闻到香味。看颜色形状差不多了，妈妈就用自制的簸箕铲起细砂与炒好的米，
筛... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 45 发信人： Edmund00(似懂非懂), 信区： HuNan
标题： 久居城市，到山村赴喜宴，小住一两天，那真是一种享受！
发信站： BBS未名空间站(Mon Sep 18 08:36:53 2017,GMT)
清溪流过碧山头，空水澄鲜一色秋。隔断红尘三十里，白云红叶两悠悠。
金秋八月，丹桂飘香，山村四处，景色迷人。
国庆将至，适逢山村亲戚请吃喜酒，携妻欣然同往。
看柚果，隨风起舞迎宾客。观橘子，向阳欢笑接游人。石榴树，满树硕果逗人爱。美人
蕉，朵朵红花惹客怜。
宾未临村狗欢叫，客刚入门鸡唱歌。村边近观羊嬉闹，溪中远望鸭戏波。
人未进村，早闻农户酒香扑鼻。脚未进门，欣见主人笑脸相迎。
一群小孩嬉戏欢闹，众多亲友问暖嘘寒。
先给长辈奉上略表孝敬之礼物，再给晚辈发放一点表示心意的玩具。
农村讲吉庆、重气氛、中华民族优秀文化传承。大门两边、厨房门、新房门、父母房门
、兄弟妯娌房门等，早已粘贴大红对联。
山村讲客气、重礼节、中华民族文明礼义之邦，迎宾美女、知客司、敬茶水、奉糖递烟
、摆上点心及水果，迎前忙后最周全。
农居宽敞禾坪大，3... 阅读全帖 |
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发帖数: 11227 | 46 发信人： littlesmoll(СС), 信区： HuNan
标题： 小时候上山摘茶籽的那些事，你还记得吗？
发信站： BBS未名空间站(Mon Oct 30 08:16:31 2017,GMT)
每年这个时候，也就是国庆节后，便是摘茶籽之时。记得小时候，寒露时节一过，我们
姐弟就会帮家里上山去摘茶籽。
带上工具，带上干粮，有说有笑的进山摘茶籽。虽说早晨的露水会打湿你的衣衫；茶籽
树上的粉末会弄脏你，但是始终挡不住你摘茶籽的决心。摘茶籽的快乐是没有摘过的人
无法体会的。
一到采摘的时节平时沉静的山忽然就像活了过来，泛起了生命力。
像收割稻谷那样，通常都是全家倾巢出动向茶树林奔去。好不热闹！有时一座山有好几
户人家在摘，大家聊天说笑，也就不觉得那么累了！
来到山后的茶树林，满树的茶籽正等着我们把它采摘回家。我们一般找那些相对矮点茶
树摘，男孩子则会找那些高大的茶树，爬上爬下，好玩。
大人们可不那么讲究。他们一棵挨着一颗的采摘，无论是果多果少，或是果大果小，一
概不论，双手不停的采摘茶籽。
有时就是我们已经摘过的茶树，他们都会仔细瞅瞅，一旦发现有漏掉的茶籽，就马上摘
了。
不知不觉，太阳... 阅读全帖 |
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发帖数: 254 | 47 民以食为天，无论我们住家或是旅行，美食，终久是挥之不去的快乐
第一道菜：三杯鸡
所谓三杯鸡，鸡是半只，调料三杯，谓之三杯鸡。
三杯调料为：一杯酱油、一杯茶油、一杯米酒。另外还有半杯醋，少许麻油、白糖及其他调料。
做法：
将鸡肉放入少许的盐和酱油阉制十五至二十分钟。
将调料大火爆炒。起锅待用。
鸡肉也要大火炒。炒的时候放入三杯准备好的调料。
炒制大约五分钟以后放入半碗水，盖上锅盖，调小火，让鸡肉焖熟入味。
起锅前把先前炒好的姜葱蒜倒入。再调一点生粉。
就可以香喷喷地上桌了。三杯鸡颜色金黄，味香骨酥，油而不腻。
第二道菜：荷包肉
荷包肉是赣州的一道名菜，各地制作大同小异，我们这次赣州之行，总共过两次，一次是在赣州灶儿巷董府，第二次是在大余丫山乡村食府。食材是切成方块的猪肉，配料是炒熟的米粉，再以糖、盐、酱油、胡椒粉、八角、五香粉、鲜汤等做调料。
作法上讲究色、香、味、形，制作时注意把这些搅拌均匀，再腌上1个小时左右，用2至3张干荷叶包扎成下圆上尖的“状元帽”形状，上甑蒸3小时左右即成。
第三道菜：小炒鱼。
小炒鱼是赣南的名菜，其风味独特、美味可口，是享誉海内外的客家美食。
小炒鱼选用鲜草鱼... 阅读全帖 |
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