l****r 发帖数: 14809 | 1 小时候听说过火锅没见过火锅。
过年了,突然特别想吃条子肉。
条子肉是老家农村酒席必备的菜
小时候一点都不能吃肥肉,
看见肥肉一定要挑出来的,
所以一直对条子肉不感兴趣。
有一次跟爷爷走亲戚,去的晚,大概都过了初十了,
亲戚家准备的年菜可能吃的差不多了,
不过他们家蒸了好多条子肉在厨房吊着
拿出来的时候凝固的大油上面还落了一层草木灰一样的东西
大概是灶房烧火的灰,我看见厚厚的猪油还落了灰就没兴趣吃了
这个条子肉回笼蒸了以后吃饭的时候就端上来了
大油花了,看起来油汪汪的,草木灰可能也处理掉了,
这时候看起来还是挺诱人的,
他们家大儿子,掰开一个热腾腾的馒头,夹一块肥肥的条子肉
乌拉就是一大口,满嘴流油吃的那个香啊,
我第一次发现条子肉还能这么吃,
以前在酒席上都是直接吃的,太费了我难得有兴趣吃一次。
我也照样吃了一个,原来条子肉夹到馒头里面吃起来一点都不腻,
挺香的
越说越想吃了。 |
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R*****g 发帖数: 682 | 2 只要采来益母草,烧成灰,再加入米粥中煮一过,然后连粥捏成团,到炭火中煅烧
一番,随后取出,待凉后研成细粉,就大功告成了,任何一个平民妇女凭借自家的火炉
或烧饭灶都可以顺利地DIY。
宫女打开金花盒,把盒内雪洁的细粉倒入一小盂米汤里,仔细搅匀。然后,这只金
盂被捧到武则天面前,女皇帝伸手从盂内舀起一捧浓稠的粉浆,涂到脸上,轻轻揉搓着
,仔细地清理皮肤。“近效则天大圣皇后炼益母草留颜方”这个颇有吸引力的配方名称
,所暗示的正是如此的场景。
虽然名称显得很新鲜,然而,仔细读一下该配方所记述的工艺过程就不难明白,其
要诀就是把益母草在火中烧成灰,然后用水拌成团,放到特制的小炉当中,以低温炭火
慢慢煅烧,再把烧过的灰团反复研磨,最终得到“白色细腻”的细粉。至于其具体的使
用方法,则是在早晚盥洗的时候,取出少许益母草灰,投入面汤或者清水之中,兑和成
灰浆,再将灰浆涂在脸上、手上,反复擦揉,一如今天女性使用洁面乳、洁肤乳的方式。
“近效则天大圣皇后炼益母草留颜方”收录在唐代医典《外台秘要》中,此部中医
经典成书于天宝十一年(752),距离女皇帝生活的年代并不遥远,这也就意味着,在武
周时期,这一美容... 阅读全帖 |
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s*********y 发帖数: 2653 | 3 帝都魔都高校里做source apportionment的课题组多了去了,过去几年灌水文章也发了
不少,美帝什么最先进的设备天朝都有,但是有毛用,党妈care吗?
发信人: daliwan (阿大), 信区: ChinaNews
标 题: Re: 中国近期雾霾成因推测
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 10 21:18:19 2013, 美东)
所以需要颗粒物的化学组分数据。草木灰的特征金属元素为钾,离子色谱上一打就能发
现,且信号很强。但草木灰是一次源,不会造成如此大面积雾霾。从卫星图片上看,美
国的森林大火也比不上中国现在的雾霾。大树烧出的灰怎么也比麦秆多。
以笔者在工业届的经验来看,很多排放源被低估或遗漏。工业界操纵排放数据也非鲜见
,这还是环境法规严格的美国。中国只会更差。所以有时要做工业过程的在线测量而不
是填表。仪器自动生成的数据才最可靠。
感觉奇怪的是这个领域的中国科研部门一直未表态。 |
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s**********u 发帖数: 11996 | 4 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: gardening
标 题: 东北农民的菜园子(很多图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 24 16:54:18 2012, 美东)
东北农民终于等到天气暖和可以种菜可以有收获了!看看我的菜园子,我很自豪的宣告
:蔬菜自给自足啦!
尼龙白菜,很容易发芽,长得很快,大概一个月就可以吃了,但是招虫子,我不敢喷药
,就吃虫子吃剩的啦。
小白菜,吃不过来,就长成菜花了,不过菜花也很好吃,
绿色菠菜。
紫色菠菜
茼蒿菜。
红苋菜。
生菜,不同形状不用颜色的生菜,做沙拉很好看也很好吃。
上海青。
空心菜,还要在耐心等几天才可以吃。
红薯叶,已经可以吃了,很嫩很好吃, 比超市买的好NN倍。
红甜菜和白甜菜,味道和菠菜一样,比菠菜高产。
Kale, 推荐东北农民种这种菜,可以过冬,大雪也冻不死它,冬天久不久的拿来吃吃
,和芥蓝芽的味道一样。
越南长豆角,越南店买的种子,不知道会长成啥样。
紫色的四季豆,
东北芸豆。
间种在大蒜地里和西瓜地里的黄豆,指望能收获一些新鲜毛豆呢。... 阅读全帖 |
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A*V 发帖数: 3528 | 5 应该是现在开会了 :)
我先发言,现在最紧要应该就是衣食住行:
衣现在应该还好,以后可考虑用兽皮作衣服,可以将鹿皮裁成小绳代替缝线。沿着
小河上下走走,应该有水獭,那更是好裘皮。
食物应该靠渔猎可以满足,盐除了剩着点用,好像没什么好办法。
草木灰成分的主要成分是碳酸钾,用钾盐代替钠盐似乎可以,只不过恐怕味道不如
钠盐。以后大家每天喝一杯过滤的草木灰溶液? :)
住是目前最主要的问题,除了已经讨论的挖坑建务外,StupidMIT提到的夯土建屋似
乎也可以,那种建筑似乎又叫干打垒,讲当年建大庆时好像总提到。主要问题是要
用不少木板,还有就是没有钉子木板怎么固定。土丕房似乎更简单一些。用木板作
成模子,黏土加碎草和泥,晒干即可(烧好了就是砖了)。为了提高效率,土砖可以
作的大一些,然后烘干。墙砌成一头低一头高的就不用加大梁了,原木作顶梁,然
后多盖几层草帘子作顶,就成了旧社会的茅草屋了。壁炉烟囱都可以用土砖建,而
且这样的房子可以门窗都有,就一点冬天雪如果太大的话可能房顶受不了。另外赶
紧建个厕所也是住的一个重要方面。
行现在还只能是交通只能靠走,如果能整俩轮子作个小车,搬东西要方便的多。有 |
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s*****p 发帖数: 5342 | 7 掺点草木灰不就结了.
想想看,草木灰换鱼吃,赚翻了! |
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c*****3 发帖数: 1141 | 8 毛左愤叫的最响的观点是毛时代无腐败?事实果真如此吗?让我们先从毛本人说起,众
所周知,毛的老婆是个戏子,无德无能却能挤身中央核心,这是不是腐败?毛的闺女二
十出头能当上解放军报的总编,这是不是腐败?毛的臭名着著的侄子年纪轻轻当上辽宁
的党政军一把手,这是不是腐败?
从电影《激情燃烧的岁月》看的出,党政军干部可以凭借手中的权利由组织安排漂亮的
女学生做老婆,这是不是腐败?下乡女知青为了得到回城的大红章,不得不向大队书记
、公社书记或者军代表贡献自己的贞操,这是不是腐败?
从学生上学到工厂招工、从知青下乡到农民评工分、从军队招兵到党的干部任命,腐败
无时不在,无孔不入。只不过,那个年代实在是老百姓穷的连裤子也穿不上,腐败当然
不能更多的体现在经济利益上。
毛时代的腐败现象
很多朋友谈得最响的观点是毛时代无腐败。毛曾经杀了刘青山、张子善,此后未出什么
大贪官,社会变得廉洁奉公,所以没有了腐败;坚决消灭娼妓,社会没有了那些污七八
糟的东西,所以没有腐败;毛活着的时候,没有贫富差别,所以没有腐败;毛在世的时
候,工人阶级、贫下中农当家作主,谁敢腐败?——说毛时代没有腐败,大致就是这些
个理由。事... 阅读全帖 |
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M*******o 发帖数: 632 | 9 毛轮叫的最响的观点是毛时代无腐败?事实果真如此吗?让我们先从毛本人说起,众所
周知,毛的老婆是个戏子,无德无能却能挤身中央核心,这是不是腐败?毛的闺女二十
出头能当上解放军报的总编,这是不是腐败?毛的臭名着著的侄子年纪轻轻当上辽宁的
党政军一把手,这是不是腐败? 从电影《激情燃烧的岁月》看的出,党政军干部可以
凭借手中的权利由组织安排漂亮的女学生做老婆,这是不是腐败?下乡女知青为了得到
回城的大红章,不得不向大队书记、公社书记或者军代表贡献自己的贞操,这是不是腐
败? 从学生上学到工厂招工、从知青下乡到农民评工分、从军队招兵到党的干部任命
,腐败无时不在,无孔不入。只不过,那个年代实在是老百姓穷的连裤子也穿不上,腐
败当然不能更多的体现在经济利益上。
*** 毛时代的腐败现象
很多朋友谈得最响的观点是毛时代无腐败。毛曾经杀了刘青山、张子善,此后未出什么
大贪官,社会变得廉洁奉公,所以没有了腐败;坚决消灭娼妓,社会没有了那些污七八
糟的东西,所以没有腐败;毛活着的时候,没有贫富差别,所以没有腐败;毛在世的时
候,工人阶级、贫下中农当家作主,谁敢腐败?——说毛时代没有腐败,大致就是这些
个... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 10 位于北京郊区的“小毛驴市民农园”,开放模式有两种,一种是“配送份额”制,让会员定期收到有机蔬菜,另一种是“劳动份额”,会员需要每周去农场劳动,收获蔬菜。一片30 平米的小菜园搭配得当,每周能为一个家庭提供10 多斤新鲜蔬菜。在这里,农场种植者像“绣花”一样种田,农药和化学肥料都不能用,如果植物出现严重虫害,农场也只有看着植物颗粒无收,并通知会员来了解情况,共同承担风险。
从北京中国人民大学出发,往西北方向开车一个半小时,道路越来越窄,道边白杨树的沙沙声越来越响,这时你会赫然看见一块指示牌,“小毛驴市民农园”到了。
春末的北京已经有些炎热,远处的凤凰岭清晰可见,农场的空气十分好,时不时还有四声杜鹃悦耳的鸣叫。顺着引水渠边的道路,我们走进“小毛驴”,两侧的一排排菜苗长势喜人,玉米、包菜、甘蓝、西葫芦、西红柿在一片片被精心划分为小块的土地上各自为阵。有些小块的土地上还立着诸如“寻梦园”这样的牌子,它们的主人几乎每周都会从几十公里外的北京市区赶到这里,给土地松松土、浇浇水,顺便采摘一些成熟的蔬菜回城。
“小毛驴”种的几乎都是应季的蔬菜,创办人石嫣管这叫“种在当地,吃在当季”。他们现在开放的模式... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 11 大打公益牌 网友质疑其“想钱想疯了”
最近,网上有种名为“熊猫茶”的明前茶遭到众多网友热议。开发者安琰石公开表示,熊猫茶是由熊猫的粪便培育而成的,他“凭直觉”认为其具有抗癌功效。
每斤更是卖到了近22万元的天价,还将申请吉尼斯世界纪录,把利润捐给环保志愿者联盟。按每次放3克茶叶计算,一杯茶的成本也已过千元。不过专家认为,这种说法目前尚无依据,利用“国宝”名声炒作的做法不太可取。
“2012年起每年熊猫茶迎春首采为稀品,219865元每斤,每年只卖熊猫茶稀品21套。一两茶叶售价高达21986.5元。”去年11月,“熊猫茶”创始人安琰石在其博客上宣布了这种新茶的“期货价”,“一买一两熊猫茶稀品;二买收藏包装熊猫茶具;三买熊猫茶创始人著名环保汉字熊猫书画家的安琰石熊猫茶具上的真迹作品一幅。”
熊猫粪便肥料遭质疑
记者了解到,安琰石所推广的熊猫茶是利用熊猫粪便作为肥料培育的茶叶。
据称,熊猫肠胃吸收功能不好,排出的粪便中保留有70%的营养,堪称有机肥料输送者,而安琰石用来种茶的熊猫粪便都是来自于四川的大熊猫繁育基地。
不过,用熊猫粪便培育的茶叶,其营养价值是否高于一般的茶叶呢?虽然现在无法给出... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 12 近日,媒体曝光利用熊猫粪便作为肥料培育的“熊猫茶”卖出天价,据了解每公斤卖到了近44万元,按每次放3克茶叶计算,一杯茶的成本也已过千元。“熊猫茶”宣称具有抗癌奇效,专家表示“抗癌说”暂无科学根据。
大打公益牌 网友质疑其“想钱想疯了”
最近,网上有种名为“熊猫茶”的明前茶遭到众多网友热议。开发者安琰石公开表示,熊猫茶是由熊猫的粪便培育而成的,他“凭直觉”认为其具有抗癌功效。
每斤更是卖到了近22万元的天价,还将申请吉尼斯世界纪录,把利润捐给环保志愿者联盟。按每次放3克茶叶计算,一杯茶的成本也已过千元。不过专家认为,这种说法目前尚无依据,利用“国宝”名声炒作的做法不太可取。
“2012年起每年熊猫茶迎春首采为稀品,219865元每斤,每年只卖熊猫茶稀品21套。一两茶叶售价高达21986.5元。”去年11月,“熊猫茶”创始人安琰石在其博客上宣布了这种新茶的“期货价”,“一买一两熊猫茶稀品;二买收藏包装熊猫茶具;三买熊猫茶创始人著名环保汉字熊猫书画家的安琰石熊猫茶具上的真迹作品一幅。”
熊猫粪便肥料遭质疑
记者了解到,安琰石所推广的熊猫茶是利用熊猫粪便作为肥料培育的茶叶。
据称,熊猫肠胃吸收... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 13 2日晚上,捕蛇专家陈明将捉到的一条1米长的无毒黑眉锦蛇暂放朋友的别克车上,不料一个多小时后这条狡猾的蛇咬破袋子逃走。陈明的朋友担心蛇藏车上。昨天下午在一家汽车大修车厂将车“大卸八块”找蛇,但忙活了三个多小时依然未见蛇的踪影。
蛇咬破袋子钻进车里
昨天下午5时,位于龙岗路的一家修车厂,五六名工人用多种工具将车“大卸八块”,陈明则和朋友不断寻找。 “我们下午3点过来的,一直忙到
现在没有结果。 ”陈明的朋友说。这条蛇是陈明2日晚上9时许,在四方区保尔东山小区一楼一户居民家中抓到的,是一条1米长的黑眉锦蛇。当时陈明用普通塑料袋系好将它放在了副驾驶座位下。但一个多小时后发现蛇把袋子咬破逃走了。陈明和朋友找到了别克车4S店检查,店方称蛇肯定还在车里,因为车的密封性很好。于是,陈明和朋友从前天开始就一直忙着寻找在车内熘走的蛇。
“车卸八块”难觅蛇影
记者看到,别克车仪表台、操作台、座椅和后备厢等全都拆了下来,拆车费用花了2500元钱。“这蛇虽然神秘,但也是来有影去有踪的,它不是孙悟空。根据我的经验,往往是最后一分钟,它才会出其不意地现身。”陈明告诉记者,黑眉锦蛇是无毒蛇,最近岛城的气温变化较大,潮... 阅读全帖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 14 6月1日除了是各位没长大和长大了的宝宝们的节日,还有很多特殊含义。比如,60年前的今天,1957年6月1日,中央气象台(当时为“中央气象局”)正式开始每天公布天气预报。于是从这一天起,大到躲避台风,抵御寒潮,小到出门是穿多还是穿少,天气预报逐渐成了大家生活不可或缺的一部分。
可是,你想过吗?在1957年6月1日以前,没有宋英杰老师、杨丹姐姐细心讲解天气预报的那些年,老祖宗们到底是如何预测天气的?
最神秘的“天气预报”——烧王八壳
时间追溯回3000多年以前。那时中国正处于商周时期,更准确点来说应该是商代,那时的人们对天有着强烈的敬畏之心,所以除了“观云识天”这类根据天空状态来预测天气的本事,玄而又玄的占卜,俗称烧王八壳,也成了预测天气的手段之一。此外,仔细研究《周易》中出现的卦辞、爻辞就会发现,这里也蕴含着预测天气变化的辞例。
最有才气的“天气预报”——弹琴听音
在先秦时期,人们还掌握着另一种颇有才气的预测天气的方法,那就是弹琴。古人机敏的发现,当大气湿度不同的时候物品会发生不同程度的变形或者变音。所以时不时撩拨一下琴弦,如果音色变沉变重,那很可能是因为琴床潮湿导致琴弦变松,也就是风雨... 阅读全帖 |
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k**0 发帖数: 19737 | 15 正好有人说起刀,手头就有一篇, 原文已不见了
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【 以下文字转载自 GunsAndGears 讨论区 】
发信人: kz80 (雨过天晴), 信区: GunsAndGears
标 题: 汉代环首刀研磨报告
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 31 16:38:50 2011, 美东)
提起刀, 现代的人大多知道日本刀之精良, 却不知道日本刀的爷爷 - 中国刀剑有过多
少辉煌. 近年来, 国内玩刀剑的人多了, 这才出现精美的复古中国刀剑.
简单概括, 中国刀剑从春秋战国的青铜剑到汉代的铁制刀剑是一个飞越, 到唐代, 中国
刀剑制作可谓到达了一个颠峰, 明中期的刀剑制作工艺开始下降, 到清末民初更是不值
一提.
而中国古代刀剑铸造技术之高超, 实在是令人难以想象, 转个超级牛贴给大家看看: (图在最后)
汉代环首刀的国内首次研磨研究报告
此环首刀,为广西省水坑器物。由山西省古代刀剑文化艺术保护协会理事冯葵收藏。初
看锈蚀不深,除刀身表面有锈蚀砂土外,器型状态基本完好无损。环首刀全长1... 阅读全帖 |
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w****j 发帖数: 5581 | 16 不知道啊。听说有文物造假的,就用出土的空白简,加上出土的草木灰造墨,然后制假
。C14也看不出来啊。 |
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C*********g 发帖数: 3728 | 17 只有文科女...才会觉得把沙子(SiO2)融化了就成了玻璃
初中化学就教过:玻璃是沙子和碳酸钠/碳酸钾/碳酸钙/碳酸镁等混合烧熔得到的混合
物(硅酸盐和二氧化硅)。
历史上欧洲生产玻璃成本低的原因,是因为玻璃的制造方法广为人知。在黑暗的中世纪
,有钱人用的是浅色玻璃,市民阶层用的是绿色玻璃,所谓Forest Glasshttp://en.wikipedia.org/wiki/Forest_glass.这是广大小作坊们砍伐森林,用草木灰烧制的玻璃。 |
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m***n 发帖数: 12188 | 18 所谓的“文科生”谈历史,(不是贬低文科,很多理科的也属于这类,很多文科出身的
反而不是),就是只看文字乱吹,不去思考逻辑关系,尤其是对技术层次没有一点理解。
套用鲁迅的一段骂词,可以这么说:
一百斤的担,你能挑么
一百里的路,你能走么
古代蜡烛的蜡,你知道是怎么来的么
另外,你知道蜡有几种么?
你知道古代冬天洗衣服,是怎么洗的么
做房子大梁的木头,你知道是怎么砍的么?
水稻有多少种?草木灰有什么用?
厨房里的火,晚上灭不灭?
(提示,可以参考天工开物) |
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发帖数: 1 | 19 农业方面,基本概念还是有点, 但没有理论化。
刺黄瓜,大白菜,长茄子 这些中国优选的品种,应该就是按直觉来育种,背后没啥理
论指导。
土壤 ph 值, 氮磷钾 肯定不懂。 只能直觉往地里加动物粪便,草木灰,增加肥力。 |
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g********x 发帖数: 7361 | 20 止血绷带应该是有的吧,起码用草绳什么的就能凑合一下,草木灰也能止血 |
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z****e 发帖数: 1162 | 21 虽然无非就是挖坑,培土,灌水,但比在买买提上难多了。
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章丘大葱的大梧桐品种,株高130-150厘米,葱白长50-60厘米,叶色鲜绿,葱白细长,
圆柱形,组织充实,质地细嫩,纤维少,单株重0.5-0.75千克,重的可达15千克。生长
期270至350天,耐贮运,适于密植。
二、培育壮苗
1、适宜播期
秋播要求时间性严格。如播种过早,苗子越冬前长出4片叶,就容易冬前通过春化,翌
年春天先期抽薹,影响质量;播种过晚,冬前生长不到2片真叶,根系入土浅,不耐寒
,死苗严重。所以秋播要严格掌握适时播种时间,一般在9月25日至10月10日之间,播
后至越冬45至55天,冬前长2片真叶,能安全越冬。越冬前,喷施天达2116抗旱壮苗型
利于葱苗安全越冬。
2、苗床准备
每亩撒施3000-5000千克腐熟好的圈肥,加过磷酸钙30-40千克,硫酸钾10-20千克,施
后先灭茬后浅耕,充分耙细,耧平作畦。因葱籽细小,所以苗床要整细疏松。苗畦一般
长10-15米,宽0.8-1米。畦做成后,用锄将畦面锄... 阅读全帖 |
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T*R 发帖数: 36302 | 22 这算啥,我一年级就施肥,拾麦穗。
我那时特实在,施肥还从家里鸡窝扒来好多鸡粪,臭哄哄的,人家都是带点草木灰。 |
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c*********u 发帖数: 3128 | 23 翻耕方式与工具。土壤条件决定了西欧在犁耕土地时难以做到精耕细作。南部地中海地
区土质松散,水分容易蒸发,为了保墒而不能进行深耕,只用轻犁对土地进行纵横十字
形耙划而使土壤表层疏松,作物生长层的土壤大部分未翻动,因此其根系不能得到充分
伸展,土地肥力得不到最好利用。由于不懂制造技术,欧洲北部特别是西北欧最初也是
使用轻犁,到后来逐渐改为重犁。重犁是一种拖带工具,俗称“萨克森轮犁”,装有车
轮用以控制犁地的深度,犁头是垂直的,犁铧将地块翻过来。这种犁不仅可以盖严种子
,还可以疏松土壤使渗进的水集中在作物根部,便于吸收。
重犁是翻耕粘地和森林地的好工具,但购置重犁需要较大资金,使用重犁需要
较多耕畜。一般是几头牛拉一架重犁。后发明了新式笼头和马轭套在马肩上,改变了将
马轭系在马脖上的状况,使马的拉力增大,〔3〕(P11)马也被广泛地用于拉犁。牛的
力量和马的速度相结合,优势十分明显。然而,一般农户均无实力独家拥有需用多头耕
畜的重犁,因而常联合起来组成犁队实行共耕。即使是轻犁,一般也需要两头以上的耕
畜,因而也多采取共耕制。共耕制首先遇到的是用犁时间谁先谁后的问题,容易引起争
端。因此作为合... 阅读全帖 |
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d*********o 发帖数: 6388 | 24 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab76145010183wn.html
唐师曾:北大博士夫妇退隐深山,二十年牧耕读书自己接生
王青松是我本科同学,还是我们班团书记(北大国政系79级)。北大国政系79级学士、北大法律系83级硕士、北大哲学系89级汤一介博士第一名未读。在北大37楼432一年半,一直住我下铺。
37楼432-434一脉相通是个大套问,乌压压12条汉子几乎都刚离开高中不久,啸聚山林与兄姐们分庭抗礼,自称“西部财团”。为安定团结,系里调了一位二十五六岁的老大哥住到我的下铺,加强党的领导。
这老兄就是王青松,来自河南信阳,少年在少林寺学过武,原是地委机要干部,举手投足透着重权在握的稳重。他时不时地与民同乐,和我们比赛俯卧撑,可总是不得要领有些隔阂。他十分用功,每天后半夜方肯归宿,洗脸烫脚悠然而睡。
当时沈仁道老师还未调到北京市当政协主席,还在北大国政系讲《资本主义政治制度》,他课上说“选举是公民基本政治权利。”赶巧这时团支部改选,我们半开玩笑地行使了一把民主,不想真把老王选下去了。事后我们都挺后悔,觉得玩笑... 阅读全帖 |
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M*******o 发帖数: 632 | 25 毛轮叫的最响的观点是毛时代无腐败?事实果真如此吗?让我们先从毛本人说起,众所
周知,毛的老婆是个戏子,无德无能却能挤身中央核心,这是不是腐败?毛的闺女二十
出头能当上解放军报的总编,这是不是腐败?毛的臭名着著的侄子年纪轻轻当上辽宁的
党政军一把手,这是不是腐败? 从电影《激情燃烧的岁月》看的出,党政军干部可以
凭借手中的权利由组织安排漂亮的女学生做老婆,这是不是腐败?下乡女知青为了得到
回城的大红章,不得不向大队书记、公社书记或者军代表贡献自己的贞操,这是不是腐
败? 从学生上学到工厂招工、从知青下乡到农民评工分、从军队招兵到党的干部任命
,腐败无时不在,无孔不入。只不过,那个年代实在是老百姓穷的连裤子也穿不上,腐
败当然不能更多的体现在经济利益上。
*** 毛时代的腐败现象
很多朋友谈得最响的观点是毛时代无腐败。毛曾经杀了刘青山、张子善,此后未出什么
大贪官,社会变得廉洁奉公,所以没有了腐败;坚决消灭娼妓,社会没有了那些污七八
糟的东西,所以没有腐败;毛活着的时候,没有贫富差别,所以没有腐败;毛在世的时
候,工人阶级、贫下中农当家作主,谁敢腐败?——说毛时代没有腐败,大致就是这些
个... 阅读全帖 |
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g******t 发帖数: 18158 | 26 以前是用扁担挑的,很重啊,不长挑的肩膀被压的生疼。我上中学的时候推杠铃成绩已
经很可观了,回老家试着挑稻谷受不了,肩膀太疼了。后来有用板车推了,拖拉机是更
后来的事了。
当年没有晒干的稻谷晚上都是堆起来,从家里的锅灶底下拿一些草木灰,在稻谷堆上写
上一些字,如果有人动,第二天会被看出来,一般也就不会有人偷了。 |
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h****a 发帖数: 3114 | 27 不是这样,如果像你说的,你能想象家里那个味道吗?
厕所是纯有机肥。
猪圈里也积肥,是猪的排泄物+草木灰+定期加干净土混合。
最后用到地里的是猪栏里的+厕所里的+其他土混合。 |
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y****e 发帖数: 23939 | 28 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 童年的悲惨往事
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 20 21:27:06 2011, 美东)
最近脑子里经常回忆童年往事, 不写出来会很难受.
小时候经常吃不上菜. 有时候连续好多天都是吃的咸菜. 所以经常在米饭里放些猪油,
猪油的好吃我现在还是印象深刻.
小时候喜欢玩水(去池塘游泳), 亲眼看到一个小伙伴被淹死了. 内疚了快20年.
小时候有一段时间没鞋穿, 经常脚被钉子什么的扎破.
小时候生病了, 爸爸带我去拜大神, 吃了许多草木灰...
小时候父母常年在外打工, 一回家就赌钱.
小时候好吃, 经常爬到很高的竹林上去捣鸟窝, 现在想起来挺后怕, 万一摔下来咋办?
流水账暂时完了. |
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c*********2 发帖数: 3402 | 30 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=32372
“上有好者,下必甚焉”,嵖岈山的高产卫星,是由登封会议发端,从上到下一层
层压出来的,如果没有方徨,也会有别人在狂热气氛中写出“卫星”稿。那时的媒体记
者群体中,差不多人人都在抢着写“卫星”消息,即使头脑清醒者也挡不住“放卫星”
势头。
本文所言“卫星”,特指1958年6月始于中国媒体的一系列令人瞠目结合的小麦、
水稻和大炼钢铁等高产新闻。此前不久,苏联发射了人类第一颗人造地球卫星,为了与
之对应,国内媒体将难以置信的工农业“高产”也称为“卫星”。
谁在那个沸腾狂热的年代里发出了第一篇“卫星”稿件,这消息又是怎样在《人民
日报》头版头条刊出,继而引发了一连串的“卫星”?简而言之,荒诞是怎样发生的?
将近50年过去,一位勇敢的新闻记者站出来,细致地叙述这个沉痛的故事,剖析这
场荒诞之所以产生的原委,以自己的亲身经历告诉人们应该永远记住惨痛的教训。她,
就是今年85岁的新华社高级记者方徨。
赶往嵖岈山采写“奇迹”新闻
1958年6月初的一天,按照推算应该是6月7日... 阅读全帖 |
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o****y 发帖数: 26355 | 31 莫言对“童年的印象特别深刻,终生难忘”。他曾说“苦难的童年是作家最好的学校”。
他是在饥饿、恐惧、孤独寂寞中悄悄长大的。
土改被划为上中农
莫言生于1955年2月17日(阴历乙未年正月二十五),他出生的时候,我们家里有
爷爷、奶奶、父亲、母亲、叔叔、婶婶以及我,莫言的姐姐、二哥和堂姐(叔叔的女
儿)共10口人。过了几年,我婶婶又一连生了3个儿子,加上莫言,共 14口人。因为
我父亲和叔叔兄弟情深,加上叔叔一直在外(供销社)工作,不常回来,所以一直到
上世纪70年代初才分家。其时,奶奶已经去世了。
我们家土改时被划为上中农,1947年土改刚开始搞扩大化,家里的粮食也被分
掉了一些。虽然后来落实了政策,纠了偏,但也落下了一个“被斗户”的罪名,给
家里带来了极大的政治压力。加上我们的大爷爷(爷爷的亲哥哥)被划成地主,而他
唯一的儿子又被国民党裹胁去了台湾,这就更给整个家族带来了沉重的精神负担。
而我这个大爷爷解放前在街面上管过事,难免得罪了些人,而这些人解放后都很得
势,所以全家人时刻小心翼翼,低声下气,唯恐有什么灾难降临到头上。
3岁曾掉进粪池
本来... 阅读全帖 |
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o****y 发帖数: 26355 | 32 莫言对“童年的印象特别深刻,终生难忘”。他曾说“苦难的童年是作家最好的学校”。
他是在饥饿、恐惧、孤独寂寞中悄悄长大的。
土改被划为上中农
莫言生于1955年2月17日(阴历乙未年正月二十五),他出生的时候,我们家里有
爷爷、奶奶、父亲、母亲、叔叔、婶婶以及我,莫言的姐姐、二哥和堂姐(叔叔的女
儿)共10口人。过了几年,我婶婶又一连生了3个儿子,加上莫言,共 14口人。因为
我父亲和叔叔兄弟情深,加上叔叔一直在外(供销社)工作,不常回来,所以一直到
上世纪70年代初才分家。其时,奶奶已经去世了。
我们家土改时被划为上中农,1947年土改刚开始搞扩大化,家里的粮食也被分
掉了一些。虽然后来落实了政策,纠了偏,但也落下了一个“被斗户”的罪名,给
家里带来了极大的政治压力。加上我们的大爷爷(爷爷的亲哥哥)被划成地主,而他
唯一的儿子又被国民党裹胁去了台湾,这就更给整个家族带来了沉重的精神负担。
而我这个大爷爷解放前在街面上管过事,难免得罪了些人,而这些人解放后都很得
势,所以全家人时刻小心翼翼,低声下气,唯恐有什么灾难降临到头上。
3岁曾掉进粪池
本来... 阅读全帖 |
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d****h 发帖数: 4291 | 33 皇家的御用方法 不是放一盆草木灰,让女人蹲下放屁
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b*****d 发帖数: 61690 | 34 浙江森林公园被曝下煤雨 官方称排除企业违排
2013年03月11日19:54 中国新闻网 我有话说(72人参与)
中新网杭州3月11日电 (记者 赵小燕 实习生 王译萱)10日,杭州市环保局接到群
众举报,称杭州半山国家森林公园有“下煤雨”的情况。11日,杭州市环境监察支队稽
查科科长李俊雷介绍,从现场排查的情况以及企业在线监测的情况来看,基本排除企业
违法排污引发的可能性。
10日,微博网友“夜班工人丙”爆料,早晨去杭州半山公园晨练的人发现,公园里
在“下煤”,地上、树上黑乎乎一层,摸摸头发手也是黑的,一些居民晚上窗户没关好
,家里也中招。
接到市民投诉后,杭州市环境监察支队会同拱墅区环保分局立刻对周边部分重点企
业进行排查。
杭州市环境监察支队稽查科科长李俊雷表示,从现场排查的情况以及企业在线监测
的情况来看,基本排除企业违法排污引发的可能性。
李俊雷表示,从现场残留痕迹来看,此“煤雨”表观现状类似于黑色细粉状草木灰
。“目前还无法判断它的来源。”
李俊雷说,监察人员也走访周边居民,居民反映十多年以来从未发生过类似的情况
。“根据排查情况和走访情况,不排除因大风从外围迁移过来的可... 阅读全帖 |
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m**d 发帖数: 21441 | 35 对
现代中医对现代西医,可以比较一下,比如同样的手术,哪个成功率高。
古代中医和古代西医,也可以比较一下,得了鼠疫是放血疗法死亡率低还是吃草木灰死
亡率低。 |
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z**********e 发帖数: 22064 | 37 瞎扯,是草木灰吧,而且是特殊的草烧的,可以增加面条的弹性。 |
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z**********e 发帖数: 22064 | 38 牛肉用一种草木灰泡的水腌过,好像是西北地区一种沙漠植物。 |
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g**s 发帖数: 2331 | 39 男女友交的多的人,大都是滥情。没有深入交往的,就是普通朋友。
很容易就成了男女朋友,情感的质量也显而易见。很容易就分手,从一段感情抽身出来
,就证明没有用心的投入过,这叫交往过吗,充其量也就是混了个脸熟和那个啥熟。
没有经过时间考验的感情,谈多少段,也就那样,跟记忆里的草木灰一样,毫无价值。 |
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p********7 发帖数: 18007 | 40 碱渍鱼(挪威语:Lutefisk,在挪威北部和中部读作[lʉːtfesk],挪威南部
则读作[lʉːtəfɪsk];其中“lute”指碱液,“fisk”指鱼)是
挪威、芬兰、瑞典等北欧国家的一种传统食品,1555年就已在挪威文学作品中出现[1]
,由久置的风干鱼或咸鳕鱼干(klippfisk)和碱液(一般为草木灰的水溶液)制成,
呈胶状并有强烈刺激性气味。
碱渍鱼是将晒干的大西洋鳕或是魣鳕浸在碱液中,按一系列特殊的程序制成的。鱼干在
每日更换一次的冷水中浸泡五至六天后会被置于碱液中浸泡两天,此时鱼中的蛋白质会
减少到原有的50%以下,鱼肉膨大并变成胶状,因浸透碱液而产生腐蚀性,pH值介乎11
至12之间。因此,在烹调之前,碱渍鱼仍将在每日更换的冷水里浸泡四至六天。
在近20年里,碱渍鱼在挪威作为圣诞节食品的一种而逐渐引人注意。[3][4][5]挪威海
产外贸局的调查表明2005年至2008年间针对挪威餐饮业者的碱渍鱼销量增长了72%。[3]
2005年的一份调查亦显示20%的挪威人在圣诞假期食用碱渍鱼,但其中只有3%会将碱渍
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S*********g 发帖数: 24893 | 41 公共食堂是1958年农村人民公社的产物,本来只在农村地区开花,可是
在1958年城市地区的大炼钢铁运动中却派上了用场。原来,大炼钢铁运动中,
很多家庭的男女家长都没日没夜地奋战在小高炉第一线,即使是家庭妇女,
也在街道办事处的领导下,集中在某些大院里用土高炉炼钢或者小炉“煨”
钢。煨钢者,用一陶罐装上任何铁制品,里面再放些草木灰,放在小炉中闷
炼是也。据说煨过的铁就变成了钢,至于这种钢是否有价值,则又另当别论,
反正往上面报数,完成指标就行了。这样,家里定时开饭就成了问题,特别
是孩子多的家庭更麻烦,所以街道食堂便如雨后春笋般地在城市里遍地生根。
过了58年,虽然大炼钢铁不再搞了,然而街道食堂却延续下去,成了三
年困难时期一个人民生活的重要场景。我一直寻思,为什么大炼钢铁下马以
后,人民不回家做饭?有人说是习惯于食堂的方便,这话有一定道理,但为
什么困难时期以后又回到自家的灶台?有人说是政府强制解散的,不回灶台
莫非天天去饭馆吃饭?这话也有一定道理,但为什么又不在单位食堂吃饭?
至少有食堂的单位不在少数,而有家庭的人在单位吃饭毕竟是少数。
想来想去,想出了一个道理。原来是三年期间,父母... 阅读全帖 |
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m***n 发帖数: 12188 | 42 这太偏离事实了。
农耕一般不破坏土壤和环境。破坏力最大的是游牧和狩猎,内蒙外蒙的荒漠就是游牧人
口增加后啃掉草皮造成的。狩猎则消灭物种。
长期农耕有改良土壤的作用。比如江南为何以前落后,后来发达,除了慢慢开发的原因
,还因为江南的土本来很贫瘠,所以汉代以前也发展不了。经过长期耕作,土壤慢慢变
得越来越富,才有了鱼米之乡。珠江三角洲也一样,尤其是水稻田,都是长期培养的结
果。农业是需要不停地肥田的,你读读《天工开物》。以前水稻田需要几百年培养才能
有好收成。以前用草木灰,粪便,不停培养。 天工开物大量记载各种增加土壤肥力的
办法。这不是一两代人的事情。
旱田也类似。还有休耕,参考圣经旧约利未记,有很多以神的名义发布的农业改良土壤
的誡命。
另外一个原因是气候变化,比如一万年前,冰河时代结束,然后进入大融解时代,海平
面急剧上升,导致气候剧烈变化,撒哈拉由森林草原变成沙漠。
黄土高原原来是森林和草地。一方面是气候变化,西北越来越干燥。一方面那里是游牧
民和中央王朝的长期战场,导致树木被大量砍伐,比如西夏和北宋的战争,双方都拼命
砍树,制作攻城武器等。 |
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B******7 发帖数: 3220 | 43 蓬灰,俗名草木灰,就是碳酸钾!
少量碳酸钾对人体并无害处,过量的话才有问题 |
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s****a 发帖数: 6521 | 44
南方也有蘸糖吃的粽子,叫凉粽,或是灰水粽。可不只是白糯米包起来那么简单没文化
,传统里是要去山上砍些什么树下来烧成灰,用草木灰的碱水泡糯米来包的。蘸蜂蜜或
者红糖汁,一样很销魂。
总之南方吃东西心态要开放得多,粽子咸甜都吃,月饼咸甜都吃,豆腐脑咸甜都吃,饺
子蘸醋蘸酱油或者煮在汤里都吃。 |
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s****i 发帖数: 5144 | 45 环保局长:即理解农民难处,又因空气质量垫底苦恼
“秸秆烧得厉害的时候,到处黑烟滚滚。晾在院子的衣服是脏的,床上也都是飘进
来的草木灰,一到夏收秋收就是这个样子。要禁烧我当然支持。”蒋茂芳在村里跟农民
宣传秸秆禁烧政策时,一位70岁的老农民这样跟他讲。
可老农话锋一转:“大家都烧,又不多我一把火。不烧我怎么办呢?我这么大年纪
,把秸秆从地里运出来太难了。”
对这个困难,蒋茂芳十分认同:“到秸秆收储站一看,就能算得出来,农民送来满
满一手扶拖拉机的稻草,卖不到200块钱,顶不上个油钱和人力。更何况现在农村壮年
劳动力越来越少,一把火烧掉最省事。”
可作为环保局长,对秸秆露天焚烧带来的环境之苦,他感受同样深刻:从5月到11
月,荆州一度烽火四起、烟尘蔽天,高速封路,空气质量常年在湖北省垫底。
“从效果看我们完胜,可行政高压能持续多久?”
从去年秋收开始,荆州开始铁腕治理秸秆禁烧:每户村民都签了不烧秸秆承诺书;
超过1万名各级干部和工作人员在田间地头巡查,每天晚上11点后才回家;仅今年以来
,280余名各级干部因秸秆禁烧工作不力被问责;出现一个火点乡镇扣5000元,1亩黑斑
扣10万元……
重... 阅读全帖 |
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u*********r 发帖数: 7835 | 46 家庭粪坑看人的。有的家庭比较勤快,经常把粪挑出来堆到田头发酵,然后粪池里撒撒
草木灰,没那么臭。农村里以前比较臭的是公共粪池 |
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M******a 发帖数: 6723 | 47 燃烧弹一炸一大片,凝固汽油弹的特点就是这个。
志司的房子都是木头的,燃点远远低于汽油弹的温度,可以一瞬间就烧成草木灰。 |
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M******a 发帖数: 6723 | 48 汽油弹一炸一大片,志司的房子都是木头的,燃点远远低于汽油弹的温度。
一瞬间就可以烧成草木灰。 |
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n***9 发帖数: 564 | 49 主要是钾离子可以使面粉劲道, 一般草木灰水就可以, 不纯的粗盐也行, 当然这些可能
有其他味道/颜色 |
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