j******e 发帖数: 316 | 1 我的西安肉夹馍
柏川
有个朋友出国多年回西安,大家从咸阳机场把他直接"劫持"到西安饭庄三楼,点了葫芦鸡,
温拌腰丝,金边白菜,奶汤锅子鱼等西安饭庄镇店的陕西风味招牌菜和xxxx海鲜等时髦菜品
,为其接风洗尘.等菜时,这老兄离席外出片刻,大家不以为意.席开,却见他举止斯文,食量
有限.众皆纳闷,唯恐其吃多了洋面包,不习惯家乡食物.追问之下他方道出原委:刚才一个
人先溜到一楼偷偷地吃了凉皮和肉夹馍,一餮(秦音die,大吃)就是两个!馋呀,在国外天天
想的就是这一口,特别是肉夹馍.弟兄们闻之开怀大笑:没变,还是个陕西瓜娃.
西安肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍.都是美味,可分别单吃.但是烹调
一道,讲究借味.荷叶排骨,荷香入肉;梅菜扣肉,是梅菜吸收了肉的精华.肉类搭配面食,也
可交相增辉.西安羊肉饼外皮酥脆,里面松软,加上羊肉,葱香诱人.西安夜市常见的锅贴,其
上色泽微黄透明,其下金黄焦脆,肉馅汁多鲜美.北京烤鸭,也是鸭肉片后配上甜面酱,大葱,
面饼,吃来滋味才舒坦.肉夹馍合腊汁肉,白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致.
馍香肉酥,回味无穷,为老陕钟爱.身居长安,随处可 |
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b*****d 发帖数: 50 | 2 店名
地址、电话
主要菜点或供应品种
天外天 (杭菜、素菜)
天竺路2号 7965450
龙井虾仁、东坡肉、密汁火方、叫花童子鸡、西湖醋鱼、龙井鱼片
、植物四宝等。
灵隐斋堂 (素菜)
灵隐寺内东首7986378
菜松燕窝、桂栗子鸡、碧绿鱼翅、三色鳝丝、蝴蝶海参、五香全鸭
、西芹虾仁、冬笋鲫鱼。
千悦宫餐厅
灵隐路5号 7986264(总)
龙井虾仁、水煮牛肉、钱江肉丝、菜远红玉蹄、汽锅鲈鱼。
山外山 (杭菜)
玉泉路8路 7995866 7986621
山外全鱼、龙井虾仁、油爆大虾、辣子鲈鱼、花好月圆、鱼香三茄
、三杯乳鸡、香橘桂鱼等。
楼外楼 (杭菜)
外西湖30号 7969023
西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、杭州烤鳝、龙井虾仁、干炸响铃、叫化童子
鸡、
得来喜 (杭菜)
湖滨路38号 7073812
脆皮乳鸽、白云双鲜、荷香鳗、龙井虾仁、干炸响铃、叫化童子鸡
、干菜焖肉、清汤鱼圆、火踵神仙鸭、排南等。
知味观 (杭式菜点)
仁和路80号 7066933
杭菜:知味一品煲、蟹酿橙、果珍鱼。知味小炒点心:三鲜笼、辛
福 |
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s*********9 发帖数: 9860 | 3 罩眼看还以为是茅茨顿塞,呵呵~ 原来刚睡醒看东西都是朦朦胧胧的:)
楼上介绍得没错!广东四大名园:佛山梁园,东莞可园,顺德清晖园和番禺的余荫山房。
梁园是清代岭南文人园林的典型代表之一,其布局精妙,宅第、祠堂与园林浑然一体,
岭南式的“庭园”空间变化迭出,格调高雅;造园组景不拘一格,追求雅淡自然,如诗
如画的田园风韵;富于地方特色的园林建筑式式俱全、轻盈通透;园内果木成荫、繁花
似锦,加上曲水回环、松堤柳岸,形成特有的岭南水乡韵味;尤以大小奇石之千姿百态
、设置组合之巧妙脱俗而独树一帜,是闻名遐迩的粤中四大名园之一。时至民初,一代
名园已濒于湮没。鉴于其历史、艺术和观赏价值,1982年,佛山市委、市政府首先对现
存的群星草堂群体进行了抢救保护,1990年被定为省级重点文物保护单位。继而于1994
年开始大规模的全面修复,总面积达21260平方米,依文物修复“修旧如旧”的原则,
重现名园的精髓。
可园是广东四大名园之一,是莞城人张敬修于咸丰八年所建,占地面积2200多平方米。
园内亭台楼阁,设计精巧,清一色的青砖结构给人以古典优雅的美感,是岭南园林建筑
的典范。它始建于清朝道光三十年(公... 阅读全帖 |
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v******a 发帖数: 45075 | 4 马豫兴桶子鸡是开封历史上独具一格的回族食品,久负盛名。据考,在北宋时期就有一家
洒楼擅长烹制桶子鸡,后随宋室南迁,遂在南京开业,历数百年而不衰。清咸丰五年(19
55年),桶子鸡创始人的后裔马有仁,重返故里开封,并带回一桶"陈年老汤"随在开封办
起马豫兴桶子鸡店。
马豫兴桶子鸡的制作十分讲究,原料采用三年以下,肉胰饱满,胸脯挂油、形体园美
的优等肥嫩活母鸡。宰烫褪毛,配以五味佐料,用文火煨制而成。使蒸熟的桶子鸡,不迸
口、不破皮、体形完美、色泽诱人、犹如生态。其味荷香扑鼻,食之咸香质脆,肥而不腻
,愈嚼愈香、回味绵长。
马豫兴桶子鸡自1982年以来年年夺魁地984年在商业部举办的评比中,又以总分第一获
部级优质产品称号,夺得了"三边冠",最近,商业部又拨款50万元,以扩大马豫兴桶子鸡
产量,还通过贷款等渠道筹集资金,以建成具有一定规模和机械化能力的加工厂,每年可
望生产桶子鸡百万余只。 |
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发帖数: 1 | 5 二十七日。郡集於南樓。在儀門之南石城上,一曰黃鶴山,制度閎偉,登望尤勝。鄂州
樓觀為多,而此獨得江山之要會,山谷所謂「江東湖北行畫圖,鄂州南樓天下無」是也
。下闞南湖,荷葉彌望。中為橋,曰廣平。其上皆列肆,兩旁有水閣極佳,但以賣酒,
不可往。山谷云「凭欄十里芰荷香」,謂南湖也。是日早微雨,晚晴。
二十八日。同章冠之秀才甫,登石鏡亭,訪黃鶴樓故址。石鏡亭者,石城山一隅,正枕
大江,其西與漢陽相對,止隔一水,人物草木可數。唐沔州治漢陽縣,故李太白《沔州
泛城南郎官湖詩》序云:「白遷於夜郎,遇故人尚書郎張謂出使夏口,沔州牧杜公、漢
陽令王公觴於江城之南湖。」其後沔州廢,漢陽以縣隸鄂州。周世宗平淮南,得其地,
復以為軍。太白詩云:「誰道此水廣,狹如一疋練。江夏黃鶴樓,青山漢陽縣。大語猶
可聞,故人難可見。」形容最妙。黃魯直「宵征江夏縣,睡起漢陽城」,亦此意。老杜
有《公安送李晉肅入蜀余下沔鄂》及《登舟將適漢陽》詩,而卒於耒水,可恨也。漢陽
負山帶江,其南小山有僧寺者,大別山也。又有小別,謂之二別云。黃鶴樓,舊傳費禕
飛升於此,後忽乘黃鶴來歸,故以名樓,號為天下絕景。崔灝詩最傳,而太白奇句,得
... 阅读全帖 |
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C**K 发帖数: 3672 | 7 去了兩次覺得還不錯, 跟華園揚子江包肥比, 我喜歡這家多些.
一個人好像是12.99吧.
有豆漿油條蔥油餅, 一次有鹹水鴨, 蠻鮮的, 有點驚訝, 因為一般包肥的鴨都很乾, 五
香牛肉是牛腱肉切片, 兩次喝到的湯都不錯, 金針湯和肉羹湯綠豆蓮子湯, 料都足---
很受不了每次都是酸辣湯蛋花湯的包肥. 偶喝了好幾碗湯....
有個芹菜炒蝦仁魷魚還不錯, 魷魚鮮脆. 蝦仁沒吃, 最近忌食.
炒米粉不太愛. 掛包不錯.
好像都沒辣的菜? 呵呵我不太吃辣.
忍不住要提到上個月去Waltham韓X苑吃包肥, 那個蝦味道超級可怕, 有藥水味(have no
clue what it is), 一樣的價錢...覺得荷的用料好些服務生也親切. |
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D*******1 发帖数: 11303 | 8 写得挺好,照片也漂亮。
非常喜欢朱先生的荷塘月色,尤其上半部分:
朱自清《荷塘月色》
这几天心里颇不宁静。今晚在院子里坐着乘凉,忽然想起日日走过的荷塘,在这满
月的光里,总该另有一番样子吧。月亮渐渐地升高了,墙外马路上孩子们的欢笑,已经
听不见了;妻在屋里拍着闰儿,迷迷糊糊地哼着眠歌。我悄悄地披了大衫,带上门出去。
沿着荷塘,是一条曲折的小煤屑路。这是一条幽僻的路;白天也少人走,夜晚更加
寂寞。荷塘四面,长着许多树,蓊蓊郁郁的。路的一旁,是些杨柳,和一些不知道名字
的树。没有月光的晚上,这路上阴森森,有些怕人。今晚却很好,虽然月光也还是淡淡
的。
路上只我一个人,背着手踱着。这一片天地好像是我的;我也像超出了平常的自己
,到了另一个世界里。我爱热闹,也爱冷静;爱群居,也爱独处。像今晚上,一个人在
这苍茫的月下,什么都可以想,什么都可以不想,便觉是个自由的人。白天里一定要做
的事,一定要说的话,现在都可不理。这是独处的妙处;我且受用这无边的荷香月色好
了。
曲曲折折的荷塘上面,弥望的是田田的叶子。叶子出水很高,像亭亭的舞女的裙。
层层的叶子中间,零星地点缀... 阅读全帖 |
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d***3 发帖数: 75 | 9 牡丹
独杆牡丹,故都洛阳。
谁说是富贵之花?君可曾烟焚火煞!
还记否?长生殿中,马嵬坡下。
丽质天生。
本应是,装点江山;
又谁料,被君王选在了
烽火炉上。
梅
寒夜归来,窥春尚早。
又何处迎春队队,喇叭声闹?
赶起画娥眉!
扑一段粉,均一片红,洒一身香……
醒禅里梦,追意中人。
说什么暗香疏影,
且不闻桃李芳菲,
还有那杏儿含娇恃嫩!
荷
酷暑炎天,是哪里吹来,凉风阵阵。
深思高举,碧波潭下,竟然这般雅静。
不与君争,自是亭亭。
中通外直,如此淡定。
如来堂上见,观音坐上逢。
不问老君,不谈穷通。
洁净清贞。
伊是芙蓉,不是芙菩。
菊
本是篱边篙草,化作神仙高傲。
陶令若有知,当对南山笑。
君知否,秋风萧杀,万类肖条,
不以心为形役,不以形为物役,
却自是天骄!
谁有傲霜骨?
袖里乾坤,袖底春风,
整一片农家傲,渔家笑。
桃
借得春风几许
让山河灿烂辉艳。
揮泪告君知:
纵粉身碎骨任流水,
可这一片真情谁诉?
想早春时节,
神洲冰冻,梅雪相恃,
是何人催起万紫千红,惊雷阵阵?
君有言,“轻薄桃花”;又怎知,桃花“轻薄”!
恨如流水,桃花是痴花。 |
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j******n 发帖数: 21641 | 10 头像有意思
琼瑶意思还挺多呢
秋天的时候又看到美玉(即琼瑶)中映照出的秋月里的嫦娥,形容的是夏天秋天里接二
连三的美妙感受。
好些。“秋月琼瑶映旧识,南国才闻夏荷香”说的是秋天赏月时美好的诗词(琼瑶比喻
美好的诗词)让我想起老朋友,又想起夏天的时候和老友在南方赏荷的情景来。 |
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l*****d 发帖数: 7963 | 11 清平乐 春之问
春色几许?自古谁曾数?玉柳何垂金丝缕?粉蝶岂知念故?
流水尘土杨花。击鼓更唱怀沙。劝饮别离杯酒,年年桃杏人家。
清平乐 荷塘泊
天垂红霰。又是渔舟晚。情似絮飞娇躯软。江水泪珠皆缓。
灯火点点人家。明月溶溶芦花。荷叶尽头山寺,钟声响过听蛙。
清平乐 泪双双
驿路春晚。回首苏堤远。愁思同飞花零乱。惟剩一双泪眼。
明月依旧如霜。清风酒熟醇香。醉醒难分昏晓,无论故里他乡。
清平乐 胭脂恨
胭脂螺黛,闺阁人皆爱。 为甚春消情不在,花却飘零门外。
夜雨水满清池。燕子飞去还思。薇火犹存睡起,此恨惟有风知。
清平乐 夜挑琴
清商一曲,入夜荷田绿。翡翠帘栊星如玉。风动数竿湘竹。
鬓上犹染花香。怨如青柳细长。弦挑离魂黯淡,纤手揉碎琳琅。
清平乐 数晨昏
夜阑春半。帘湿眉难展。灯蕊结花消愁怨。卧听蛙声成片。
高柳掩住重门。种芷盈满玉盆。不绝红云又尽,拔筹细数晨昏。
清平乐 夏雨疾
迢迢长路。燕子低飞树。孤木沉浮横野渡。难耐鸣蝉炎暑。
风卷云滚迷眸。胡笳总送新愁。鸥鹭因雷忽散,骤雨欲毁层楼。
清平乐 樱桃熟
花随流... 阅读全帖 |
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q***o 发帖数: 484 | 12 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
【 原文由 ronald 所发表 】
第十一回
(赛场休息时间,紫霞帮悟空按摩放松,沙僧等在一旁为悟空加
油打气。八仙举着一个大招牌走入校场,招牌上写着“八仙饭馆”四
个大字)
八仙:大家好!耽误各位一点时间。想必大家一定听说过“龙门
客栈”吧?不错,那是一家黑店,相信大家一定都被它坑过!难道这
世上就没有一家价钱公道,童叟无欺的饭店吗?答案是绝对肯定的。
有!那就是我们刚刚开张的“八仙饭馆”!它坐落在风景秀美的蓬莱
仙山第四面一百零一号BOne,不仅宽敞明亮,环境清幽,还设有独立
的雅座和包厢。而且现在正处于开业期间,所有消费一律打八折。
众人:这家饭馆有什么招牌菜呀?
八仙:哗!说起招牌菜,首先要从头号大厨铁拐李谈起。他拿手
“叉烧饭”的味道,即便是“佛跳墙”也难以望其项背;“锦绣多味
鱼”更不值一提;“乾坤烧鹅”也只能称的上是三流货色;“狗不理
包子”也就是初学水平。接着还有汉钟离的“耗油爆猪肚”;吕洞宾
的“红焖狗扣”;张果老的“东坡驴肉”;蓝采和的“藕断丝连”;
韩湘子的“玉笛谁家听落梅”;荷仙姑的“荷香 |
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m*****8 发帖数: 4059 | 13 原来荷香出处在这里,我也是第一次听说。
我以为发音是
“荷仙”的谐音 |
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H****s 发帖数: 1130 | 14 薄 荷Peppermint
早就為人熟知的香草植物,同時具有身心多元的協助效果,隨身必備。藉著薄荷本身清涼
的香氣,可有效的鎮靜憤怒、抑制疲勞,清涼醒腦。
類 別 提振 鎮定 刺激腦部思考
取 材 草全株
味 道 清涼 令人清爽涼快,心神一振
精油顏色 透明
拉丁學名 Mentha piperita
適合膚質 對皮膚刺激
價 位 中間偏低
推薦產地 各產地
保存期限 一年
成分 薄荷腦、薄荷酮、檸檬烯、薄荷烯、水芹烯
心靈 療效 安撫憤怒,急躁與沮喪
身體 保健 因為它能舒緩發燒與促進排汗,因此治感冒的功效奇佳,也有助於呼吸系統的
保養
速配 星座 雙子,天蠍,魔羯,水瓶
速配 心情 擺脫燥熱心情,提神醒腦,想要全力以赴的心情
精油選購等級
精油入門~初學者必備的精油十種之一。
心理面
薄荷算是知名度頗高的香草,在生活中也充滿了它的應用,它的氣味具有穿透力,給人很
直接的清涼感覺,提神醒腦,集中注意力,並能化解心頭鬱悶。
生理面
其實薄荷的特性是:熱時清涼,冷時暖身,因為它能刺激身體循環系統、內分泌系統的反
射,同時對發燒的抑制,並促進排汗,因此在感冒時是很好的協助來源 |
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b*****d 发帖数: 61690 | 15 小众会所与全民西湖的矛盾,其实质是商业开发与公共资源共享之间的矛盾。学者称
:小众会所抢占西湖景区从某种程度上说,是一种新生的割据,长此以往,西湖将变成
市民或游客奢侈一把的地方,显然是与“全民西湖”的理念背道而驰
法治周末记者 祝优优
发自浙江杭州
“西湖会”,一个略带风雅和诗情画意的词。普通人很难想象到,这是一家高档会
所的名字。而去过西湖景区曲院风荷公园观光的游客们,更难想象到,挂着“荷香酒溢
”招牌的神秘亭台式建筑,正是“西湖会”所在之地。
会员制的形式、高消费的门槛,今年1月27日之前,“西湖会”一直是普通游客眼
中的神秘“禁地”。
为响应杭州市纪委等部门整治“会所中的歪风”行动,“西湖会”率先于1月27日
正式转型成为了“开心茶馆”。转型后,茶馆内龙井茶最低消费18元一杯,将“笑迎八
方客”。
但是,春节期间,“西湖会”被曝转型“换汤不换药”——有市民想入内品尝龙井
茶,遇到了工作人员的劝退,理由是服务员人手不够。
有评论认为,高档会所转型为平民茶馆,不应仅限于表面的变身,而要有真真实实
的“内外兼修”。
“西湖会”转型后又遭诟病,是整治“会所中的歪风”行动的一段小插曲。法... 阅读全帖 |
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h******e 发帖数: 116 | 16 哈哈,新人第一次来food版报道啦
今年春节一个人办了十几号人的饭,辛苦了一整天,但也颇有成就感
之前制定了一个啥啥8凉10热2汤4甜品的菜单,结果好多都没能完成
家里厨房太小了,锅碗瓢盆也完全不够用T_T
幸好大家都说好,这样我也就心满意足了^_^V
图片只掐了一张,还有甜品和一些小菜没有照进去,桌上放不下
总结一下:爱心牌红烧肉果然得到最多的爱,平时不容易做的更受欢迎
【开胃小菜】
记忆里的夏天之盐水毛豆
【凉菜】
欢欢喜喜之四喜烤麸
金玉满堂之金沙玉米
甜甜蜜蜜之红枣南瓜百合蒸
黑白绝配之皮蛋豆腐
远方牵挂之酸辣萝卜(可是坐飞机来的朋友哦)
我要我们在一起之卤菜双拼
鱼和熊掌的传说之寿司拼盘
一清二白之菠菜粉丝(未完成)
大拌菜(未完成)
【热菜】
团团圆圆之珍珠丸子
年年有余之活鱼清蒸
鸿运当头之鹌鹑蛋红烧肉
五彩缤纷之彩椒烤明虾
条理清晰之金针培根卷
池塘故事之荷香什锦
思密达的小秘密之-韩式烤肉
红红火火之麻辣鲜香锅(未完成)
缠缠绕绕之茄子肉末卷(未完成)
最是那一低头的温柔之糖醋排骨(未完成)
【汤品】(全部未完成,大家都太饱了,哇哇哇)
生活的滋味之冬荫汤
简单的诱惑... 阅读全帖 |
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p***o 发帖数: 55 | 17 第一次见到他,是在六月的一个清晨。他带她到一个很美的风景区,
山水相绕,还有大片荷花,在风中在一片莲叶何田田中摇曳着醉眼
的粉红
色。她开始喜欢这清丽的花,连同那清纯的香,袅袅绕绕又恍恍惚
惚地、
以最温柔的方式漫过记忆。
他常打电话给她,在这无线的两端是两个快乐无比的小人儿,
笑一会
儿,闹一会儿,一会儿假装嗔怒,一会儿又故作深沉的叹息。她知
道原来
日子是可以这般有声地渡过。
他们在夜空下守候过那一年最壮观的流量雨。那晚让她难忘的
不止有
流星转瞬而逝的凄美。夜凉如水却又被淡淡的温暖包容着,他在她
耳畔袅
袅绕绕的细语,让她的心也恍恍惚惚起来,她甚至能感觉到那遥远
又亲切
的清纯的香气,漫过全身,淹没自己。终于她记起一句很早的诗:
我们都
诞生在六月,带着清丽的荷香……
事实上他们都是六月的生辰,他比她小,只小11天;他有着爽
朗的性
格和张讨人喜欢的俊秀的脸,而她有的是比海丰富的一颗心。她不
敢看他
的眼睛,那对棕黑的眸子多情而执着,她所有的决心会被动摇得粉
碎粉碎。
而他却喜欢她的笑,喜欢她左上齿那颗尖尖的小牙,在微笑的嘴角
隐隐现
现。曾经她以为自己是凄冷晶莹的冰,整日无声而 |
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m******g 发帖数: 68 | 18 各人口味也许不同, 试着帮你推荐几个供参考,
蒜香脆皮鸡
荷香糯米温哥华蟹
椒盐大虾
清炒豆苗
凉瓜牛肉 |
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C********g 发帖数: 9656 | 19 瞎扯吧,国宴是周相定的淮扬菜系。
http://www.chinanews.com/gn/news/2009/06-03/1718432.shtml
新中国60年国宴变迁:从淮扬风味到与国际接轨
2009年06月03日 12:59
家宴•国宴
家宴——中国老百姓家中最隆重的宴席。一般是把客人请到家中,男主人或女主人
亲自下厨,做一席可口的家常饭菜,开一瓶好酒,与客人浅斟慢酌,边吃边聊。人们认
为,家宴不在于吃,而在于品,品的是主人的心意和客人的敬意,讲求的是淡雅无尽的
氛围和浓郁无语的情谊。
国宴是一个国家的家宴,一国之规格最高的宴请,用以欢迎外国国家元首或政府首
脑访华的正式欢迎宴会。这是一国外交中的重要环节,不仅仅是招待外宾,更彰显出一
国优良的风范和鲜明的民族特色。我国从《周礼》、《仪礼》、《礼记》中已有奴隶制
国家王室为招待贵宾而举行国宴的记载,传承千年,一直带着神秘、肃穆的色彩令人仰
慕和憧憬。
新中国成立以后,国宴是礼宾工作的重中之重。在几代领导人的重视和革新下,中
国外交礼宾工作取得了重大成就,一贯的细致、严谨、周到、热情、有的放矢,使每一
个来访的外宾感受到... 阅读全帖 |
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l******m 发帖数: 31446 | 20 难道不是栗满香还不秋栗香还不什么伍的吗?也是天天排大队。 |
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G********l 发帖数: 574 | 21 轮回的路上,有着深髓的记忆,穿跃多情河,你我在红尘中相逢,刹那芳华,相离
天涯-----题记。
佛说,我爱你,爱没错,只因生不逢时,我前君后,错过好年华,只有心相忆。
那一世,我见过你,你在佛前声声木鱼。我在佛前点灯,频频回眸,记下了你的俊
朗,眼神的忧郁,至今不曾相忘。今世又遇见,遇见了一份伤痛,星星点灯,说着夜的
无眠,辗转翻侧。深深雨巷徘徊在你的影子里,来去一段缱婘。
你说发了你的照片,从此难相忘。我越过忘忧河,小心的保护着意识仓库,让你植
入我的脑海,浮游在我的心上眉间,想起是一份无言的暖。我想静下来,好好的想你,
想你的眉眼,画你的影,保留一份甜蜜在千山万水间。
佛说,我爱你,爱无言。爱是心的传递,彼此温暖,彼此相安,各不相干。你有你
的路,我有我的路,你有你的所缘,我有我的对镜,看是否清醒?相爱也相惜,相知也
幸福,何必索取。遥送祝福,江南风情,十里荷香,香绕身边。
佛说,我爱你,爱无声。无声胜有声,言无声心有声,我祝你平安健康,祝你情深
永寿,祝你天天有喜,福气连连。一叶一回声,一花一声情,情满江南,爱传天涯。情
花无毒,爱情很美,美丽宣言,千年万年,心底的缱婘,连接菩提... 阅读全帖 |
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b*****n 发帖数: 1463 | 22 发信人: ida (小刀的小野猫), 信区: AHU
标 题: 画梦后录-第六回
发信站: 瀚海星云 (2003年03月11日20:21:36 星期二), 站内信件
第六回 送春归ida设宴 惩多言tom唱花(上)
听说zoe来访,ida忙迎了进来,大家坐下了,ida笑道:“近日姐姐来得稀了,想是家事
繁忙。”zoe呵呵一笑,指着梨三十说道:“还不是这小厮,爹爹成日拘着读书,我也带
着念些,因想着夏天到了,姑娘前些日子说要在园子里面设宴送春的,我就来看看。”
正说着,不妨粥还剩从外面跳了进来,闹着和梨三十要了些果子,一起耍子去了。ida笑
道:“我正想着呢,前日那tomyoung又没羞没臊地跑来说要帮忙,说是他旧友vita做了
菜根香的二掌柜的,vita的妹aegean烧得一手好素菜,人又风趣,正好可以来凑趣,又
听说vita从南方挖来一个大厨deardx,南北菜系样样精通,都是上品的。”两人笑了一阵
,便议定了十六日在花园送春,这便安排去了。
那十六日转眼就到,这正是初夏时节,满园青翠欲滴,池中荷香阵阵,月放光华,有
悠悠虫鸣草间,还有数声蛙啼,正是舒适 |
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t***5 发帖数: 832 | 23 http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5NDY3MTU3NQ==&a
主食是餐桌上必不可少的食物,是人们所需能量的主要来源。而对于北京交通
大学这座北方学府来说,米饭是交大学子日常饮食的绝对主角。若说在吃上,中国人是
最具智慧的群体,仅仅是简简单单的白米饭,或蒸煮、或煎炒,一把极简单的稻米却呈
现出如今食堂餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食。纵观交大各食堂,一个异彩纷呈、
变化多端的米饭世界便呈现在你面前。
本集着重描绘交大不同食堂里有关米饭的故事,呈现交大人对米饭样貌、口感
的追求以及食堂大师傅们对米饭处理的智慧结晶。
白米饭:所有食堂
小微时评:对于交大学子来说,每天在学校食堂接触最多的就是白米饭了,所以对于它
的口感、味道等会比较在意,特别是吃惯了东北大米的同学们,不禁会问,这…学校的
米饭能称之为米饭嘛?!即便如此,在所有的米饭中,一食堂三层的白米饭口感最好,
颗粒分明,松软可口,与各种炒菜、炖菜搭配都是不错的选择。相比之下,其他食堂的
米饭就不是那么的尽如人意了。学苑食堂的米饭较为黏软,喜欢米... 阅读全帖 |
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a*******9 发帖数: 75 | 24 伊春,最适宜居住的地方 2009-03-08 13:18:28
常以一种淡淡的欢喜,向远方的朋友描述我生活的这座绿色小城:纯净的蓝天,无边的
森林。清幽、洁净,安静有人情味。满眼绿树婆娑,红楼屋顶掩映,城在林中,人在画
中。街道是园林的一部分,上班下班,散步购物,人是景致的一部分。拿着相机随便取
个镜头,都安祥温馨。可以买到刚摘下的蒂把上还滴着液汁的新鲜蔬菜,可以吃从大森
林里采摘的纯天然的山野果。只要不出城,花五毛钱,你可以乘公交车去城中任何你想
去的地方。我的描述让朋友们着迷,伊春,成为他们向往的居住地。他们说,期待着来
小城和我做邻居。
我住水上公园不远。想散步随便穿双鞋拖就闲闲的走过去。这个季节,公园的荷花正开
,那婷婷的散着荷香的,那羞涩打着朵的,都让人不禁想起朱自清《河塘月色》的段落
。伊春是园林城市,随处绿树花坛,随处角园绿地,脚步随便一转便是一处小景观。在
地质公园你可以看亿万年前的石头,在木雕园你可以欣赏木的艺术木的造型。随便哪条
街道的转弯处,绿地上都会有一树洁白纷繁的花在草地上璀璨。花落了,会结满树累累
坠坠的果。一位日报总编来伊春,和我走在河边大... 阅读全帖 |
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a*******9 发帖数: 75 | 25 伊春,最适宜居住的地方 2009-03-08 13:18:28
常以一种淡淡的欢喜,向远方的朋友描述我生活的这座绿色小城:纯净的蓝天,无边的
森林。清幽、洁净,安静有人情味。满眼绿树婆娑,红楼屋顶掩映,城在林中,人在画
中。街道是园林的一部分,上班下班,散步购物,人是景致的一部分。拿着相机随便取
个镜头,都安祥温馨。可以买到刚摘下的蒂把上还滴着液汁的新鲜蔬菜,可以吃从大森
林里采摘的纯天然的山野果。只要不出城,花五毛钱,你可以乘公交车去城中任何你想
去的地方。我的描述让朋友们着迷,伊春,成为他们向往的居住地。他们说,期待着来
小城和我做邻居。
我住水上公园不远。想散步随便穿双鞋拖就闲闲的走过去。这个季节,公园的荷花正开
,那婷婷的散着荷香的,那羞涩打着朵的,都让人不禁想起朱自清《河塘月色》的段落
。伊春是园林城市,随处绿树花坛,随处角园绿地,脚步随便一转便是一处小景观。在
地质公园你可以看亿万年前的石头,在木雕园你可以欣赏木的艺术木的造型。随便哪条
街道的转弯处,绿地上都会有一树洁白纷繁的花在草地上璀璨。花落了,会结满树累累
坠坠的果。一位日报总编来伊春,和我走在河边大... 阅读全帖 |
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z*****4 发帖数: 1259 | 26 河南开封还有个特色小吃马豫兴“桶子鸡”,不是童子鸡。
桶子鸡系开封特产名菜,它选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成。色泽金黄
,肥而不腻,鲜嫩脆香。“马豫兴”是开封有名的传统食品老店,全名“清真马豫兴鸡
鸭店”。最初于清同治三 年(1864年)由马永岭在鼓楼东南侧设店开业,桶子鸡是其
经营的主要品种之一。
“马豫兴”桶子鸡体形浑圆完美,色泽鹅黄,油润光亮,食之肥而不腻,咸香嫩脆,略
透荷香,成为开封酒会宴席上必备名菜。 烧鸡,北宋称“熝鸡”。熝,即煨烤之意。
北宋时期东京(开封)城内经营熝鸡的名店众多,争相媲美,制作工艺极高。
另外糟鸡怎么做的啊,老家有个糟鱼,也是酒糟做的吧。上学去了很多地方,没见过。
成都的“钵钵鸡”真是想着就流口水啊! |
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a*l 发帖数: 2685 | 27 其实夏天也很爽,北山路上,荷香飘飘,没有桂香浓郁,却别有清新的味道
赞,这个季节逛西湖是最爽的,天气好,满城桂花香 |
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m*********k 发帖数: 10521 | 28 成功奖励 20 伪币的用户:
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s****r 发帖数: 31686 | 29 写在武广高铁和谐号动车正式运行之时
穿梭在山水间的银针
编织着和谐的图景
速度和宁静的经纬
打捞着湖广鲜活的春
心贴着针尖飞翔
脚踏在真实的大地上
微笑拂过草浪
交付减速窗缓缓珍藏
驻足的驿站
上演三五分钟印象
我的思绪搭上洞庭的小船
摇往黄鹤起飞的地方
也许南国花市已经酣然
抽成彩线蝶变湖广
迢迢旅途就这样一路灿烂
映山红开满每一节车厢
这是一截横向发射的火箭
运载着幸福和希望
推进剂里添加的时代阳光
作伴在山水的彩云中翱翔
这是一条花芳两岸的河流
没有上游也没有下游
荷香蟹肥的图腾
在奔涌的潮头生根
我端详手中的茶杯
观君山的银针上下来回
这可也是洁白的动车
泡出无限青山绿水 |
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c***s 发帖数: 70028 | 30 最近坊间最流行的不是海鲜自助,也并非川湘鲁粤,而是“要想吃炒肝,鼓楼一拐弯”的姚记炒肝,是这里的“79元套餐”。8月18号,美国副总统拜登一行五人在这里点了5碗炸酱面,10个包子,拌黄瓜,凉拌山药,凉拌土豆丝以及可乐等,总费用79元。按照美国驻华大使馆的微博说法:“他掏出100元结帐,剩下的按照美国习惯作为小费。”
其实坊间惊叹的并非这群人去吃什么,而是79元,5个人,在北京能吃点什么。前些日子我出了本书《100元吃遍北京》,被不少人非议,100块钱在北京够吃什么?现在拜登副总统一行用实际行动给出了解释,100块钱除了吃的饱,还有小费。
如果我请拜登吃面,花差不多的钱,肯定不会请他们吃姚记,以炸酱面论,姚记的炸酱面应属平庸,在我看来还比不上海碗居,然而如今海碗居的炸酱面价格已然不便宜,大碗18元,是姚记的一倍。吃炸酱面我推荐东单的四季民福,开了几十年的老馆子,炸酱面有范儿。其实吃炸酱面最好的去处是老百姓家里,手擀面,小碗干炸,菜码一放,叮叮当当,这才是北京炸酱面的妙处。
如果吃别的面,我也有不错的推荐。想吃刀削面我会带着他去遥远的石景山,寻觅一家名为好嫂子刀削面的小店,这里的牛肉面12... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 31 亚信峰会首日,今晚习近平主席和夫人彭丽媛将为与会贵宾举行欢迎晚宴(资料图)
1冷盘、6热菜。20日晚,习近平主席和夫人彭丽媛将为出席亚信第四次峰会的贵宾举行欢迎晚宴。晚宴菜单曝光,1个冷盘、6个热菜、1份点心、1份水果和1份甜品。
亚洲相互协作与信任措施会议第四次峰会:今天(20日),亚信第四次峰会在上海举行。来自46个国家和国际组织领导人或代表与会。晚上习近平主席和夫人彭丽媛将为与会贵宾举行欢迎晚宴,并共同观看“团结和谐的亚洲-携手向明天”文艺晚会。
记者盘点中国举行的历次大型国际活动,发现国家主席偕夫人为与会贵宾举行欢迎宴会,算是个“保留项目”。2001年,时任国家主席江泽民和夫人王冶坪宴请出席APEC峰会的各国领导人及配偶。世博会期间,时任国家主席胡锦涛和夫人刘永清为各国贵宾举行欢迎宴会。操办一场这样的宴会,在礼宾、翻译、餐饮上,都有什么讲究?齐聚各国政要的“大聚餐”怎么吃?
随行:中方配翻译,坐身后不上桌
外交部前礼宾司代司长鲁培新介绍,东道主国家会有一个有关礼宾方面活动的“一揽子”计划,如在哪里会见、双方会有什么人出席,会见的程序、宴会分多少桌,怎么安排等,都会形成礼宾程序的... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 32 谈及过往的感情,秦岚没有刻意回避,表示不介意再交圈内男友。
秦岚
一身黑色低胸裙装,让火辣身材“占据大量数码空间”。12月6日,回沈出席活动的秦岚,接受本报独家专访——
与前男友陆川分手不到一年,如今的秦岚似乎已走出了感情的阴影。12月6日,秦岚回到家乡沈阳出席活动,这也是她在经历感情变故后,首次接受本报专访。谈及过往的感情,她没有刻意回避,表示不介意再交圈内男友。
“劳模”频频给自己放假
“今年,我给自己放了很长时间的假。”休息半年后,秦岚的复工新片《别有动机》刚刚杀青,这是一部带有悬疑色彩的涉案电影。“这部戏的故事结构很吸引我,看了之后难以放下。我饰演的人物交错在几个男人之中,内心戏很纠结。”秦岚笑称,因为拍戏时太投入了,身体和心理的疲乏到现在还没缓过来。
秦岚调侃道,“年纪越来越大了,我不想脚步那么匆忙,每天都拼命奔跑,还是希望能放缓步调,让自己平和下来。”现在,秦岚的手头仍有不少剧本邀约,但她期待遇见一个特别的角色,“希望那个角色能让我怦然心动、一见钟情,那样我就会一下子扑过去。”
有意挑战幕后当制作人
最近,于正版的《神雕侠侣》热播,秦岚在其中客串出演独孤求败的爱人“荷香”,... 阅读全帖 |
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L*****E 发帖数: 658 | 33 税务稽查队长全家惨遭灭门 3民工被指收钱杀人
2010年10月20日 17:57 来源:生活报 参与互动(189) 【字体:↑大 ↓小】
哈尔滨3农民工
涉嫌2起杀人案9年羁押未决调查
引言
胜芳镇,一个千年古镇,宋朝时定为此名,取“胜水荷香,万古流芳”之意。胜芳
镇位于河北省霸
州市东南部,地处环渤海经济圈京津腹地,北距北京120公里,1个半小时内可直达北京
机场;东距
天津35公里,1小时内可直达天津港口。以金属玻璃家具制造业、薄壁管生产加工业闻
名国内外。
胜芳镇自古有经商、务工传统。全镇总人口10余万,外地来此经商、务工人口占到
一半以上,其
中东北人居多。走在胜芳镇的街路上,到处是在建工地和巨幅招商广告牌,正在筹办家
具节的胜芳古
镇正敞开怀抱欢迎四方来客。
一座地处交通要道的古镇,与远在东北的冰城哈尔滨似乎没有丝毫的关联,但一起
惊天大案让古
镇与冰城产生了令人震惊的交集。
□本报记者 崔立东 刘凤梧 □本报记者 崔立东 摄
原伟东、汤凤武、陈瑞武,3名来自哈尔滨的中年男子因涉嫌2起杀人案,于2001年
9月至11月
间先后被河北省廊坊市霸州警方羁押,至今已经整整9年。
... 阅读全帖 |
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x*c 发帖数: 294 | 34 奥黑在北京吃的:
中国日报网中国在线消息:17日晚上,国家主席胡锦涛在乐声悠扬的人民大会堂金色大
厅以一席简单精致的“四菜一汤”国宴款待了正在北京进行国事访问的美国总统奥巴马
一行。
根据《中国日报》在宴会间外取得的菜单,本次宴请完全遵循了周总理亲自制定的我国
国宴“四菜一汤”的简朴标准,冷盘过后,身着月白和玫瑰红色旗袍的服务员依次为贵
宾们奉上翠汁鸡豆花汤、中式牛排、清炒茭白芦笋和烤红星石斑鱼四道佳肴,之后是餐
后点心和水果冰激凌。席间用酒是纯国产的长城干红和干白。以金色为主色调的大厅内
宴开13桌,12个圆桌左右簇拥着一个两国元首及其他高级官员就座的巨型圆桌。
四菜一汤,这是当年周总理定的标准,一直延续至今。2008年8月8日胡主席设宴款待出
席北京奥运会开幕式的五大洲贵宾的时候,正餐包括一道冷菜、一份汤和三道热菜,餐
后甜品也是一道点心和一道水果冰激凌。当时的三道热菜分别是中西合璧的荷香牛排、
人民大会堂为奥运专门设计的鸟巢鲜蔬和酱汁鳕鱼。北京烤鸭则被作为额外小吃向客人
们提供。(中国日报记者 李潇堃 编辑 裴培 )
http://www.chinadaily.... 阅读全帖 |
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C***U 发帖数: 6529 | 35 国宴为最隆重、规格最高的正式宴会。国宴包括国家元首或政府首脑为国家的庆典
,国家主席或国务院总理为外国国家元首或政府首脑访问而举行的正式宴会。地点通常
选择在人民大会堂、钓鱼台国宾馆等地举行。1959年前则在北京饭店、中南海勤政殿等
地举行。我在礼宾司工作多年,经历的国宴很多,可以说历历在目,难以忘怀。
“开国第一宴”
我在礼宾司,亲闻“开国第一宴”的故事不少。
1949年10月1日下午,来自社会各界代表、国外来宾600余人,与周恩来、朱德、刘
少奇等中央领导人,一起从天安门广场来到北京饭店,出席新中国成立后的第一次国宴
。据说,考虑到嘉宾来自五湖四海,周恩来亲自确定:菜式以咸甜适中、南北皆宜的淮
扬菜为主。当时,北京饭店厨房人手不够,还特意征调了京城著名的淮扬饭庄如“玉华
台”的一些淮扬菜名厨。此后,国宴菜从淮阳菜风格,历经几代人,逐渐演变成了今天
的“堂菜”。
“开国第一宴”菜单如下:燕菜汤,热菜是:红烧鱼翅、烧四宝、干焖大虾、烧鸡
块、鲜蘑菜心、红扒鸭、红烧鲤鱼、红烧狮子头。
不久之后,国宴热菜减少了,“四菜一汤”的标准便确立了下来... 阅读全帖 |
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C*********l 发帖数: 10248 | 36 【“广州十大名点”新鲜出炉啦】十大名点配上冠军酒楼,正!酥皮鸡蛋挞(点都德大
茶楼);薄皮鲜虾饺、蚝皇叉烧包、传统布拉肠(温祈福酒家);荷香糯米鸡、蟹黄干
蒸卖(广州酒家文昌店);泮塘马蹄糕(广州大西豪;干炒沙河粉(沙河粉村);鲜虾
云吞面(中国大酒店);荔湾艇仔粥(流花粥城 |
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r*****2 发帖数: 3513 | 37 小白楼是伪满皇宫书画楼的俗称,是溥仪私人收藏图书字画的场所,位于伪满皇宫东北
角,建筑面积670平方米,是一座二层单体砖混的灰白色楼房。
伪满时期,溥仪在小白楼存放了大量珍贵的古藉和书画作品,其中包括以宋版书为主的
古籍善本及《大藏经》、清朝皇帝御制诗集等各类书籍。小白楼一楼东侧存放字画,西
侧存放宋、元、明版书;二楼东侧存放《大藏经》,西侧存放各类诗书。溥仪秘藏在小
白楼的图书字画来源有三:一是溥仪从紫禁城内盗运出来的部分清宫旧藏,二是溥仪陆
续收购来的,三是日伪官吏进献给溥仪的。
国宝中,不乏宋徽宗的《柳鸦芦雁》、关童的《秋山平远》、马远的《江山万里》、马
麟的《荷香清夏》、赵伯驹的《江山秋色》、赵孟畹摹肚逑嬉泛汀端濉罚鹩⒌
摹逗汗合返燃壑盗堑拿鳌br />
书法作品包括东晋王羲之的《曹娥碑》、《二谢帖》,唐代欧阳询的《行书千字文》,
怀素的《论书帖》,北宋苏轼的《洞庭春色赋》、《中山松醪赋》,米芾的《吴江舟中
诗》,元朝赵孟畹摹豆槿ダ创恰贰ⅰ短焯ㄉ礁场罚鞔洳摹读偎臻邮返取br />
绘画作品包括东晋顾恺之的《洛神赋图》,唐代周昉的《调婴图》、《簪花仕女图》,
阎立本的《步辇图》(... 阅读全帖 |
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c*********e 发帖数: 16335 | 38 美国中餐的做法,和国内做法不同的。比如青菜,就过一下沸水就捞起来,这也太不讲
究了,颜色还可以,但是绝对不香,也没有味道。 |
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v**a 发帖数: 366 | 39 翻过小山岗
“翻过小山岗,走过青草坪,烈士墓前,来了红领巾,举手来敬礼……”
某一日,我的耳边似乎响起了30多年前唱过的旋律。我从来记不住歌词、五音不全,唱
过几十遍上百遍的,比如军训拉练路上唱过的,还是可以转头就忘。可这首30多年前、
带着三道杠牌子、举着旗子,翻过一道道小山岗,到烈士墓去扫墓,徒步2个多小时,
一路走一路唱的歌,居然就印在了脑海里,最深处。不经意间,触动了,然后,打翻了
记忆的潘多拉盒子,那日复一日,翻过小山岗的岁月啊。
从我的第一个家到第一个小学,要翻过一个小山岗,再爬上一个小山岗。小山岗上,一
排平房,四间教室,一大一小两个操场。大操场地势比小操场和教室矮两米左右。操场
另一侧是一个院子,院里有教师办公室以及大队办公室还有附近十几里唯一的一个小店
。学校只有三个老师,全是民办教师;可是5个年级的孩子都有,于是采取复式教学。
还记得高年级的孩子在读书的时候,我们低年级的孩子偷偷溜到教室后面抓石子玩。学
校虽小,什么课都不缺,只是简陋些。音乐课只唱歌;图画课上随便画;体育课跑跑跳
跳,最多的器材是跳绳和板羽球。老师们都是身兼数职。
学校虽小,可是我们课间休息的场地好... 阅读全帖 |
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m********e 发帖数: 1391 | 40 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: ReadAll (Muziek Ziel), 信区: Dreamer
标 题: 站史回顾系列 - 站务亲友团 (下)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 7 21:56:58 2007), 转信
话说上次lay接掌Dreamer版之后,逐渐显示出独特的制版风格和强硬的
手腕。聚贤茶楼一向以轻松诙谐和信息丰富著称。虽然老虫对lay的上任
颇有微词,但还是一如既往的聊天灌水。不过前文所说的诡异现象并未
停止,大家隐约感觉到茶楼背后有一双看不见的黑手在遥控。更为恐怖
的是,一向言谈自由的茶楼在不久之后惊现“暗黑封杀令”(dark ban)。
茶楼著名的消息王张三,李四接连失踪,在茶楼使用老暗号“文文”被
列为暗黑封杀对象。群雄愤怒了,纷纷要求楼主lay做出解释。而lay依旧
稳坐茶楼最顶层,面罩黑纱,品着一杯香茗,不置一词。正在鼓噪之间,
lay以内力隔空传物,群雄面前飘下一张白纸,上书两个大字"TT"。众人
百思不得其解。茶楼一位资深老者道出了TT的真义: Trash Talk。原来,
莫明消失的帖子都是因为TT的缘... 阅读全帖 |
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m********a 发帖数: 12601 | 41 恩,我5月份回去,发现现在是很严
而且国内酒后驾车的规定,和美国是不一样的,更严格
国内分,酒后驾车,和醉酒驾车
酒后驾车,据说你喝了瓶荷香正气液也能吹出来
美国这里,酒精浓度只要不到一个值,就没事
国内主要沾了就有事 |
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c**b 发帖数: 2999 | 44 肯定是美女.you are what you eat. |
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j****1 发帖数: 15497 | 49 楼主照片的颜色很特别~呵呵
什么风格?
赞丸子! |
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m*****n 发帖数: 667 | 50 为什么我看到的照片是嘿嘿一片? 谁能告诉我为啥.好几次看到这样的照片了,为啥我看
不到 |
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