t******g
发帖数: 17520 | 1 【 以下文字转载自 Xbox360 俱乐部 】
发信人: tuziwang (a.k.a. 毛兔, 兔子), 信区: Xbox360
标 题: 三点之神-菜福
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 6 03:21:47 2011, 美东) |
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i***s
发帖数: 39120 | 2 吃自助餐的市民都晓得，店家不限量供应食品，吃得越多越划算。
8月29日晚，巴南区鱼洞财福火锅城来了8名食客，让服务员开了眼：他们先后点了近百份菜，喝了几十瓶啤酒，临走时，服务员在锅里捞起未吃完的菜品至少6斤。最后，此事还惊动了巴南区警方。
自助火锅城
来了一群好胃口
8月29日晚7时许，8名中年男女走进巴南区鱼洞财福火锅城，坐了两张桌子。该火锅馆是自助式，每人收费43元，客人除向服务员点餐，还可以去自助吧台取菜。
服务员回忆，几人点餐以荤菜为主，鸭肠、毛肚一次就点了好几份，菜品一上来，几人吆喝着将菜往锅里倒，锅一直都比较满。“煮鸭肠就像下面条，丢进去煮烂了才有人夹起来，点菜近百份，还不包括他们去自助区取的点心小吃。”服务员回忆。
火锅馆所有酒水也免费，饭席间，几人不停让服务员上酒，国宾、扎啤，一直没停过，“具体多少瓶不记得，随便也有好几十瓶。”服务员说，这些食客喝了1个多小时，有些醉意，他们还多次上前提醒。
剩菜没吃完
店家要额外收费
晚上8时过，这两桌客人依然在战斗，桌上空盘换了一轮又一轮，点菜拿菜的频率一点没减。
吃到后来，一旁的服务员看见，几人将端上来的菜品倒进锅里后，也很少动筷... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 3 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 老王接福
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 19 15:45:46 2015, 美东)
说起这个“福”，我想老少妇孺都知道。谁都知道只要和福有缘了就是好事，可真正能
认识这个福、明白其意思的人，就不一定有那么多了。我说一件身边很小的事，您看完
也许会对这个福了解更多，当福真到您身边了，就不会推开或视而不见了。
老王夫妻是河北省张家口市一家善良农民，妻子在家种地，他在工地打工挣钱，一儿一
女上学。老王媳妇去年秋天去卖菜，一个顾客买了她的菜，还送了她一盘神韵晚会光盘
说让她闲了看。老王媳妇很高兴赶快将光盘收起来。聊了几句，老王媳妇就说出了自己
的难处，家里种地多，忙季时自己忙不过来，想让丈夫回当地打工，方便帮家里的忙，
可一直在外地，不认识当地包工的，进不了人家的伙。这顾客当时就答应能帮她这个忙
，让她等电话。老王媳妇这个高兴，硬要送菜给人家，可人家说什么也不要，并对她说
不要多想，让她等信吧。
巧的是有难事有人帮忙了，可不巧的是，老王... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 00:54:19 2011, 美东) 提到:
国宴菜，几年前一个狮子头是800元。
家产菜，一道炒肉丝有50多种做法。
最好吃的鱼是长江3鲜。
江南经济繁荣，4季分明，物产丰富，又是衣冠南渡后中华文化精华所在，
此历史背景和经济地位的基础上孕育了淮扬菜，其饮食文化积淀之深厚，
海内无出其右者。
唯一缺点是缺少好酒，就这点来说比法国菜稍微差点。
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KingofMS (你太有才了) 于 (Sat Aug 6 00:58:33 2011, 美东) 提到:
狮子头有啥好吃的，居然里面还放糖？
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dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 01:01:28 2011, 美东) 提到:
你确定吃的是狮子头，不是肉圆。
南方就是... 阅读全帖 |
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q****n
发帖数: 4574 | 5 我国还比较穷，1.2亿没有脱贫。国家领导人提倡节俭，是对的，是必要的，这也是我
国的传统美德. 国家需要大力提倡节俭、惜福、布施利益他人等等。
惜福，中国传统文化中，常有教导。一个对联：
上联： “惜食，惜衣，非为惜财缘惜福”
征下联。
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ZT 四位高僧惜福事迹
修行的人，环境愈是艰苦，道心愈是坚固。老和尚常说：“不经一番寒彻骨，焉得梅花
扑鼻香。”
1 上虚下云老和尚的惜福事迹
当时，已是一百一十七岁高龄的老和尚，每天都要到建筑场所和开荒的地方巡看，并亲
自指导，还要接待来自各方的人士。晚上六点到禅堂里讲开示，八点以后，开始翻阅来
自各地的信件，信件有时一天多达百多封，他老人家都要一一过目。若是重要的函件，
他便亲笔回复；若是一般书信，他说明意思，就由我们代覆。平常都要深夜十二点左右
才休息，翌日凌晨两点又起床打坐，直至打四板，即大约三点半，才起床洗脸。
他不用牙刷牙膏，只用温水漱一口水，然后吐在毛巾上，先洗双眼，再洗整个面部
。他说这样洗，可防止眼疾，且能增加视力。洗过脸后，就到佛前礼拜，之后又回到床
上打坐。那时，我们就开始上... 阅读全帖 |
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x********u
发帖数: 1485 | 7 北京路上住家菜
广州人在吃遍了山珍海味之后，突然开始怀念起家常小菜来。大鱼大肉太滞太腻，已
经渐渐失去市场，讲究实惠、色香味美的“住家菜”成为了食客们的新宠。在广州最繁华
热闹的北京路步行街南端，银座广场旁边，就有这么一家以“住家菜”为招牌的千福楼食
府。广州的型男索女都喜欢到北京路逛街购物，逛累了买够了，不妨就到这里来尝尝精致
可口的广东风味住家菜。
千福楼的地理位置相当好，二楼几乎所有的座位都是靠窗而设。落地的大玻璃窗正对
着北京路步行街，随便找一个位子落座，点一壶茗茶、几个小菜，一边慢慢地品尝一边慢
慢地欣赏窗外的街景，舒服得就像在家里的客厅一样。而北京路上不时一些美丽、俊朗的
身影从窗下经过，更让这道风景多添了几分迷人的景色。
而很少人知道，其实上这里还是一个品茗的好地方。千福楼的老板陈先生是在广州土
生土长的潮汕人，却还依然能保持爱喝茶的习惯，因此千福楼也有了其它广州食府少见的
特色——喝功夫茶。陈先生名下有五家不同的公司，生意做得很大，但他却笑言自己当初
进入饮食这行完全是一种机缘巧合，只不过是因为有了现在千福楼所在的这个场地，左想
右想，才决定了 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 8 台灣年菜 「旺來」「金莎」 豐富龍年
記者林宜瑩紐約報導 世界新聞網 北美華文新聞、華商資訊
January 20, 2012 06:01 AM | 979 次 | 0 | 2 | |
受到閩菜、客家菜以及過去日治時期的影響，台灣菜與其他中菜相比，口味趨於清淡
，加上台灣四面環海，時令海鮮豐富，傳統中許多料理不以繁複手法烹調，隨著時日演
變，台菜受各大菜系影響交融，台灣料理在不同地區也衍生不同口味，呈現「北鹹南甜
」的特色。
位在法拉盛40路上的101台灣料理餐廳莊老闆表示，台菜多以胡椒調料，多「湯湯水水
」的料理，像是白菜滷、香菇肉羹湯等，針對年菜推薦，他認為象徵「年年有餘」的五
柳枝魚與喜宴桌上常見的「封肉」為年菜首選當之無愧。
過年一定要上桌的筍干封肉指烹煮時，不掀鍋蓋，將食物密封在容器內，一直煮到軟爛
為止，「封」也象徵著豐富、豐盛之意，吃完這道菜後能夠在來年豐收。莊老闆介紹，
五花肉經過煮、炸、蒸，三個小時的繁複手續後燉到軟爛，選的醬油與烹調時間為料理
好吃的關鍵，炸過的封肉表面口感十足，表皮的脆與肥肉的嫩咬下無須咀嚼，肉香瞬間
在口中漫延，肉質肥而不膩，醬汁以些許黑糖... 阅读全帖 |
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R********n
发帖数: 3601 | 9 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: xrzs (心如止水), 信区: History
标 题: 老佛爷慈禧、李莲英共同成就了“天下第一菜”(zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 13 03:20:04 2015, 美东)
话说有年冬天，慈禧太后得了厌食症，面对一道道山珍海味，她连筷子也懒得动。
这可急坏了大内总管李莲英，他连夜召集御膳房所有厨师，务必想法把太后老佛爷的食
欲勾起，如若不然，就砍了他们的脑袋。
御厨们三人一组、五人一伙，一边研究菜谱，一边挑灯掌勺，一直忙到第二天中午，总
算做出了30多道色香味俱全的新菜肴。但李莲英一一品尝之后，只留下了3道菜。
第一道是御膳房首席大厨赵东海做的“百鸟朝凤”，但这百鸟和凤凰并不是平常采用的
鹌鹑和乌鸡白风，却足用百里挑一的沙地萝卜精雕而成，入口即化，回味无穷，而且还
能消胀气。
第二道是川菜大王刘祥福最新研制的“绝味叫花鸡”。
最后一道是金刀御厨郭金生最拿手的“佛跳墙”，不过精通药理的他悄悄把平时的配方
做了些修改，添加了几味消食去胀气的名贵中药。
谁知慈禧太后只瞧了一眼赵东海做的“百鸟朝凤”，就让... 阅读全帖 |
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P******l
发帖数: 1648 | 10 小说 八福餐馆（一） 雨雾蒙蒙走天涯 野路深深现明光
http://www.mitbbs.com/article_t/TrustInJesus/1106911.html
小说 八福餐馆（二） 牛肉饼加菜苔连冠 莲藕汤与鱼元YAMI
“你们好。” 一位三十多岁的男子，突然出现在餐台的后面，笑眯眯得打着招呼，“
请随便坐。”
田路克和赛丽华走到门右边的一张桌子坐下。
步可彤对这陌生男子说：“我们在路上碰到一位警官说，你们这里几年前就关门，停止
营业了。”
“是啊，他一直不想让人们上我这里来，好多年了。我和他有点私人恩怨。你要喝点水
吗？”
“要。”步可彤和杨迷坐到餐台前。
这时候，门又打开了，邵连冠顶着公文包，冲进餐车，抖抖西服上的雨水，他对着餐台
后的男子，大声说道，“这里有电话吗？”
男子沉稳得看着他，指了指餐车一边的尽头处。邵连冠向那边墙上的电话走去。
男子开始给坐在餐台前的步可彤和杨迷倒水。
杨迷问道，“你有饮料吗？”
男子回答道，“对不起。我这里只有水。”
杨迷楞住了，“你搞笑吧。” 她只好接过递来的水杯。
步可彤乐呵呵得看着杨迷的表情，喝了一口她杯里的水，不禁也楞住了。“... 阅读全帖 |
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x**s
发帖数: 534 | 11 话说有年冬天，慈禧太后得了厌食症，面对一道道山珍海味，她连筷子也懒得动。
这可急坏了大内总管李莲英，他连夜召集御膳房所有厨师，务必想法把太后老佛爷的食
欲勾起，如若不然，就砍了他们的脑袋。
御厨们三人一组、五人一伙，一边研究菜谱，一边挑灯掌勺，一直忙到第二天中午，总
算做出了30多道色香味俱全的新菜肴。但李莲英一一品尝之后，只留下了3道菜。
第一道是御膳房首席大厨赵东海做的“百鸟朝凤”，但这百鸟和凤凰并不是平常采用的
鹌鹑和乌鸡白风，却足用百里挑一的沙地萝卜精雕而成，入口即化，回味无穷，而且还
能消胀气。
第二道是川菜大王刘祥福最新研制的“绝味叫花鸡”。
最后一道是金刀御厨郭金生最拿手的“佛跳墙”，不过精通药理的他悄悄把平时的配方
做了些修改，添加了几味消食去胀气的名贵中药。
谁知慈禧太后只瞧了一眼赵东海做的“百鸟朝凤”，就让宫女拿开了；又闻了闻刘祥福
的“绝味叫花鸡”，皱起眉头说：“辣味这么重，想辣死哀家呀！”
李莲英赶紧让人撤下，最后才战战兢兢地打开了郭金生做的“佛跳墙”。没想到慈禧竞
拉下脸道：“这哪是菜呀！药味这么浓，哀家不如传太医好了！”
吓得李莲英跪在地上连声谢罪：“奴才该... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 12 昨天是“中国情人节”七夕，刚刚加冕奥运5冠王的吴敏霞一早就在微博上晒出了自己与男友的合影，让单身网友受到一记暴击。在吴敏霞之外，本届奥运赛场也不乏出双入对的神仙眷侣。他们或是互相鼓劲，或是联袂出征。这个七夕，能在赛场上与爱人共度，对于他们来说既是幸运也是激励。
夫妻都是神枪手
作为新中国第一对“奥运冠军夫妻”，庞伟和杜丽应该是最为大家所熟悉的一对。2004年，杜丽在雅典射落首金。2008年，庞伟在北京夺得男子10米气手枪金牌。在2009年完婚时，这对神枪手加起来已经有3枚奥运金牌，夫妇二人都堪称是“人生赢家”。
携手出征里约后，二人先后登场亮相。杜丽在首日的10米气步枪比赛中获得银牌后，庞伟也在男子10米气手枪比赛中得到铜牌，继续为一家子的奥运奖牌榜添砖加瓦。在妻子比赛时，庞伟还曾前往现场观赛。但因为与自己的比赛相隔太近，他只看了两枪就匆匆离场。
本届奥运会，夫妻二人均是身兼两项。接下来的比赛中，庞伟还将出战今天晚上的男子50米手枪慢射。之后一天，杜丽则有女子50米步枪三姿赛的任务。这个冠军家庭的奖牌数还能否继续上升，值得期待。
神雕侠侣剑指金牌
从先前的葛菲、孙俊到后来的林丹、谢杏芳... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 13 袁世凯被称为窃取了辛亥革命果实的历史罪人，和开历史倒车的始作俑者，可是你不知
道的是袁世凯还和豫菜的辉煌间接的有段渊源，据梁实秋在《雅舍谈吃》里记述，袁世
凯当政时期，正是豫菜的代表—厚德福最辉煌的时期，原文记载：时值袁世凯当国，河
南人士弹冠相庆之下，厚德福的生意因之鹊起。
袁世凯是河南项城人，作为最后一个封建王朝的精英人物，当然不可避免的要受家天下
思想的影响，会提拔很多本乡人，而人们吃饭的口味都是在小时候养成的，很难改变，
那么作为在北京唯一的老牌河南馆子，当然会受到袁世凯派系人士的青睐，因此后来才
有在沈阳，长春等地开设数十处分号的辉煌，也可能是豫菜在民国时期唯一的辉煌。
再看当今流行于大小街巷的毛氏私房菜等和名人有关的饭馆招牌，不难想象政治和菜系
的关系的确由来已久。 |
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d**********i
发帖数: 2036 | 14 美国FROMM福摩三文鱼蔬菜配方全犬狗粮5磅犬粮狗粮全犬期
http://www.360buy.com/product/1006413207.html
商品名称：美国FROMM福摩三文鱼蔬菜配方全犬狗粮5磅犬粮狗粮全犬期
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商品毛重：2.62kg
上架时间：2012-8-10 11:32:41
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纠错信息：如果您发现商品信息不准确，欢迎纠错
FROMM（福摩）的狗粮生产线有什么不同之处？
我们最近有3条生产狗粮的生产线：（福摩）FOUR-STAR系列，FROMM（福摩）Gold
Nutritionals系列以及FROMM（福摩）Classics系列。我们所有的狗粮生产都是采用顶
级的经过美国农业部人类食品的最高标准检验的维他命和矿物质。
FROMM（福摩）FOUR-STAR系列有多种配方。每一种配方都是为各种阶段的动物准备的，
既适用于幼犬，也适用于成犬及高龄犬。因为每一个配方都是类似的由新鲜水果，蔬菜
以及黑米和土豆混合而成的。我们建议您每个月或者每周甚至每天... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 15 https://tw.news.yahoo.com/%E5%BF%AB%E8%A8%8A-%E7%96%AB%E6%83%85%E6%93%B4%E6%
95%A3-%E5%8A%A0%E6%8B%BF%E5%A4%A7-%E6%B3%95%E5%9C%8B%E7%A2%BA%E8%A8%BA%E5%80
%8B%E6%A1%88%E5%90%84%E5%A2%9E1%E4%BE%8B-032003876.html
菜漲8倍！涉哄抬物價 陸家樂福：能防掃貨
TVBS新聞網
TVBS新聞網
37.8k 人追蹤
TVBS新聞
2020年1月30日 下午1:36
留言
武漢肺炎疫情，持續升溫，不只口罩，現在大陸民眾也在搶各種民生消費品，但大陸家
樂福竟在此刻，出現哄抬物價的不肖行為，原本11元台幣的生菜，漲8倍賣到將近90元
，小白菜也從18元，漲到88元，被監管局查個正著賣場負責人卻辯稱，賣貴一點才能有
效防止民眾掃貨。除此之外，疫情引發的口罩荒，也讓大陸民眾開始自製口罩，有人拿
礦泉水桶套住整顆頭，還有人乾脆拿柚子皮當口罩。
圖／達志影像美聯社
圖／達志影像美聯社
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老大爺臉上... 阅读全帖 |
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h*****t
发帖数: 395 | 16 材 料 :
鸡 蛋 面 3 粒, 猪 肉 碎 300 克, 鱼 胶 500 克
叉 烧 适 量 切 片, 鱼 饼 适 量 切 片, 生 菜 少 许
鸡 肉 丝 150 克, 葱 粒 , 芹 菜 各 少 许
调 味 料 :
葱 油 少 许, 盐、 木 薯 粉、 白 糖、 胡 椒 粉、
黑 酱 油 和 麻 油 各 少 许, 上 汤 一 大 碗,
植 物 油 少 许
做 法 :
1. 把 鱼 胶 盛 入 大 碗 内, 加 入 适 量 的 木 薯 粉,
搅 拌 匀 后 用 来 包 猪 肉 碎, 做 成 福 建 鱼 丸,
浸 在 一 大 碗 水 中。
2. 在 锅 里 盛 一 些 水, 再 把 浸 鱼 丸 的 水 和
和 鱼 丸 一 起 倒 入, 煮 约 25 分 钟, 鱼 丸 熟
后 浮 上 来 就 成 了 上 汤
3. 另 外 煮 一 锅 汤, 把 面 烫 熟 沥 干 盛 在 碗 中, 加
上 上 汤, 福 建 鱼 丸, 葱 粒, 生 菜, 少 许 鸡 丝, 鱼 饼
和 叉 烧, 再 洒 上 少 许 麻 油 和 胡 椒 粉 即 成 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 17 八福 - Sichuan Gourmet House
1138 Beacon St
Newton, MA 02461
http://sichuangourmethouse.com/
总体感觉：
- 地方小，只能坐20来个人，人多要到门外等待。
- 味道还可以，有的中规中矩，有的还欠火候，没有惊艳，住在附近的可以去吃吃，太
远的还不必专门去。
- 刚开始做餐馆，还需要经验。管理比较混乱，主要是同时要做堂食，外卖，外送，居
然还要接网路订单。6-8点高峰期时很乱，厨房跟不上，堂食服务和出菜速度慢，有待
提高。
- 英文名字叫Sichuan Gourmet House，很老四川就差一house，会有老美会弄混。
现在来说菜，我们6个人，点了2凉4热1汤，7碗米饭，连税一共98。菜的分量算中等。
（介于四川饭庄和老四川之间）
以下打分按10分制，而且只跟北美川菜比较。
凉菜
夫妻肺片：辣油辣而不够香，醋味重了一点，6分。
孟姐兔丁：猜得出老板娘姓孟，自己的风味，有加豆豉，味道不错可以到7分。不过不
知道是不是我们去得晚，大块点的兔丁都用完了，要不就是切得够小块，反正我们那盘
的兔丁都是很小块的... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Tue Apr 27 20:18:03 2010, 美东) 提到:
天堂何状，似不可知。于是人们在大地上寻觅着尽善尽美的地方——终于找到了“苏杭
”，以为人间天
堂。单说苏州这座天堂，春秋筑城，乃吴国国都，秦汉为会稽郡治所，唐称江南雄州，
明清时为江苏
巡抚驻地，今称苏州市。在其广阔的地域内，江湖横陈，土地肥沃，物产丰饶，民风淳
厚，商贾云
集，雅士争趋，有着说不完的才人轶事，道不尽的吴趋佳话。其间小桥.深巷.园林.胜
迹.鱼米.丝
绸.工艺.书画.吴歈.评弹，无不令人神往.赞叹.而独具特色的天堂美食，则以其悠久的
历史.广博
的取料.精巧的烹制.高雅的调味及丰富的文化内涵成为我国饮食文化领域里的一方瑰宝
。
笔者在研究苏州菜时，深感其“鱼文化”的突出位置，本概述即以此为重点，兼及苏州
菜的一般特
点。
我们知道，苏州开始建城，就和鱼联系在一起。公元前514年，吴王僚因嗜食“炙鱼”
，披甲赴宴，丧
生失国。公子光赖专诸藏剑于炙鱼，刺杀王僚而完成宫廷政变，登吴王位（即阖闾）... 阅读全帖 |
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p*********g
发帖数: 9527 | 19 近日，广州市民李先生在四川老家曾见识到了“神奇的青瓜”。当时，李先生从菜市场
买回几根青瓜，拿出一根咬了几口后放进冰箱。没想到几天后，那条被咬过的青瓜竟然
长长了一节。“大约长长了四五厘米，很吓人，”李先生觉得青瓜有问题，“估计是用
了促生长的药物”。据李先生回忆：“新长出来的那一截颜色比较浅，没那么绿。”
在广州白云区太和镇的一个村子里，羊城晚报记者见到了菜农老曾。种了近三十年的菜
，老曾对种菜的各种“门道”了如指掌：“有人给菜用一种药，用过这种药的菜长得大
、长得快。”老曾透露，一直以来，村里其他农户都有给菜打同一种激素农药的习惯，
“主要是为了菜长得大，卖个好价钱。那种药在农药店里都有卖。”
原本以为只是普通的农药，但2012年夏天的一件事却让老曾看到了这种农药的“神
奇”。
去年夏天，当老曾家菜园子里的豇豆才手掌长时，别人家的已经三四十厘米了。凭
几十年的种菜经验，老曾知道肯定是用了药。
出于好奇，老曾想见识一下这种药到底有多么神奇。于是，他从邻居家借来一瓶药
，又从自家菜园子里摘了几根没长熟的豇豆。把农药调配好后，把几根豇豆角扔进了农
药桶里，泡了整整一晚。第二天早上，老曾发... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 1949年10月1日，开国大典结束后，新成立的中央人民政府在北京饭店举行了有600余位宾客参加的新中国第一次国庆招待会，史称“开国第一宴”。
国宴历来是中国礼宾工作的重头戏，在这个生动而紧张的舞台上，在一个个故事里，历史蜿蜒展开……
65年前，虽不豪华但却制作精良的特色佳肴为日后国宴的风格定下了基调
对北京饭店来说，不仅办“开国第一宴”是头一回，就是办如此正规的大型中餐宴会也是首次。过去，北京饭店一直经营西餐，只有在国共谈判时，为照顾中共代表团的饮食习惯，才专门从泰丰楼饭庄请过来几位中餐厨师。
当时的“宴会总管”由新中国第一位“宴会设计师”郑连富担任，他在北京饭店长期任宴会总管一职，对业务比较精通。为了办好这次国宴，北京饭店的领导可算是费尽了心思。时任政务院(现在的国务院)典礼局局长的余心清也亲自出马。余心清是新中国留用的礼宾专家，他对北京餐饮业了如指掌，哪家饭馆是什么风味，有哪些招牌菜，有多少位名厨，经营情况如何，他都如数家珍，娓娓道来。
考虑到出席这次国宴的宾客来自五湖四海，周恩来同志决定选用兼容南北菜系之长、适合大众口味的淮扬菜招待客人。但当时的北京饭店缺乏中餐的制作经验，于是，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 小萝莉芦田爱菜
据最新一期的《周刊文春》报道，现在日本艺能界人气No.1的芦田爱菜（7岁），今年曝光的频度激增，不仅接拍了多部电影和电视剧，成为史上最年轻的娱乐节目主持，也成为各广告商的争抢对象。尽管小小年纪就赚不少，但有不少圈内人担心爱菜的将来，近来因为档期过于密集，她已经很少返校上课。过去作为童星也曾红极一时的安达佑实（30岁）也开始担心成为“现代童工”的爱菜会逐渐荒废学业。
电视台关系者透露“如果能争取到小爱菜参演的话，节目收视就会上升3～4％，她是现在最有收视号召力的艺人”，作为制作方和事务所的立场，当然不会放过如此的大好机会。5月与另一位小童星铃木福（7岁）合唱的《MARUMARUMORIMORI》获得65万张的惊人销量，爱菜今年出演的电影有3部，CM多达10支以上。在NHK大河剧《阿江：公主们的战国》中分饰两角，连木村拓哉的年度重头戏《南极大陆》（TBS）也千方百计邀其出演。成为大忙人的爱菜令曾经的“天才童星”安达佑实也发出忧虑声：“这么忙，真的不要紧吗？”。当年她凭借《无家可归的小孩》（日本电视台）红透各地时还只是中学生的年纪，相比之下还在上小学的爱菜就成为最旬的女优“还... 阅读全帖 |
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H******9
发帖数: 1180 | 23 刚从亚特兰大回来。过去每次去ATL必去六福。去年圣诞新年期间除外因其搬家尚未开
业。本版上找到新地址电话。电话那边信誓旦旦说厨师等都是原班人马。在六福点了两
个菜夫妻肺片和水煮鱼。夫妻肺片扔了三分之二，基本都是牛肉没有肚，往死里放盐，
除了盐味什么味没有，差点齁死人。水煮鱼也很咸，比夫妻肺片淡点有限。用的油/汤
黑乎乎的，不知是否为省钱用的反复炸东西剩的油。菜上得飞快，2-3 分钟就上来了。
总之大失所望。 |
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d********a
发帖数: 3698 | 24 世界上两大难事，
第一是从人家口袋里掏钱，
第二是改变人的思想。
扬州菜成为国宴菜60多年了，不是浪得虚名的。
国人尽管短时间内有点没见过市面，可是吃上面品位还是很高的。
扬州菜之所以成为国宴菜，完全不是因为用料高档，比如鲁菜用熊掌粤菜用鲍翅之内，
而是基本上运用了普通原材料，但是用料很讲究，时节新鲜，配料和调料君臣佐使阴阳
调和，很少如川粤菜走极端。
淮扬菜其实只能算文人菜，所贵者是背后的文化和功夫。 比起所谓的宫廷菜，历家菜
，谭家菜这些皇家才管宦家财更加平易近人。淮扬菜成为国宴菜完全是土工的观点和历
代朝代不同，勤俭节约，其实都是淮扬的家常便饭。到了7，80年代，才有佛跳墙这道
用料稍微讲究的福州菜进入国宴菜谱。
淮扬菜在外地是高档菜，贵了人工还有是原材料的新鲜度，所以这里大部分人都没吃过正宗的
淮扬菜， 北京所谓淮扬春就很一般，据说江苏驻京的办事处不错。。
所以淮扬当地人士有福了。
比如大煮干丝这道菜，对原料新鲜度最不讲究的，我愣是在美加没找到稍微正宗一点的。
那刀工没2年用工是练不出来得。
而国宴菜里用料最昂贵的佛跳墙的福州菜我在这里倒是能模范得8，9成象。
写到这里想起拉，... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
Zephyre (GorgeousGeorge) 于 (Wed Aug 3 20:11:41 2011, 美东) 提到:
全世界可以说没有比日本人更会商业化包装自己的食物了。
很多人说喜欢日本菜，尤其一些虚荣做作的女人。但存在所谓“日本菜”吗？试想一下
，在大家去过的日本店里，抛开生鱼片和各类包鱼的糯米团子，还有什么东西？没了！
真的基本就没了！但是日本人就凭借可怜兮兮的这两样东西能征服欧美人的口味，能让
自己的饭店贵上天，甚至成为“最高档”的饭店，不可谓不成功！中餐种类不下千种的
，那目前在世界上就落得个跟快餐厅一个档次的结局，不可谓不可悲。仔细想想，这几
乎就是神话，就好比中餐就凭借各类饺子和水煮鱼就征服了天下。
当然有什么寿司的鱼如何新鲜，要如何的刀工，要如何的温度等名堂经，我说别装逼了
。给你30片寿司/生鱼片，有几个人能说出那个里面新鲜，那个师傅刀工好的，都是在
知道价格的情况下装腔作势而已。
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Zep... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
houdragon (Houston Dragon) 于 (Wed Oct 20 15:24:28 2010, 美东) 提到:
休斯顿中餐馆想聘请一位有经验的鄂菜厨师！
当然，这位厨师最好现在在美国！退休了的也行！
哪位能推荐一下！万分感谢！
鄂菜加油！
有消息请站内留言！
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houdragon (Houston Dragon) 于 (Wed Oct 20 15:28:44 2010, 美东) 提到:
版上住在休斯顿的湖北人多吗？
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wowowowo (Battling bagaholic) 于 (Wed Oct 20 16:05:05 2010, 美东) 提到:
which restaurant is this ya? I am going to patronize when you find one.
☆───────... 阅读全帖 |
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D****R
发帖数: 6053 | 27 原来是你们两位美女一起去的？你俩也吃的太多了吧， 肥死你们！哈哈。。。
我这个周日中午也去了，门上说的是11点开门， 11：45AM到， 还在做清洁工作，原来
周日是12AM才开门，（俺忘了看TOGO 菜单， 上面改是说SUNDAY 12AM开的） 过了
几分钟， 见到老板伙计拎着一包包刚从中国城买回的新鲜菜蔬进来。
点了
孟姐兔丁， 料配的不错， 就是兔丁骨头多了些， 给8分， （没见到孟姐， 当时孟姐
去教会还没回来, 见到了孟姐女儿和女儿的ABC男朋友， 小伙是特地到餐馆陪女朋友打
工的， 还帮助拖了地板， 赞一下帅小伙！）
回锅肉， 给7分，没我家附近的蝴蝶那么咸， 但很下饭， 哈哈。我要了两碗饭
粉丝牛肉煲 给6分，（原来想点的营养汤被告知来不及烧了， 这个煲不咋样）
三个菜加饭含税36刀， 有些贵， 咱穷人一个， 估计是没法拿它当食堂了， 要知道昆
西的香港店20刀可以买三个菜啊！
令人高兴的是女企台态度不错， 我没问， 就介绍她家能加工鱼， 如我有特殊菜单要
求， 可打电话预定， 他们买菜时会考虑我的要求。
就这服务态度和产品， 我给
八福：90分
其他
荷香苑： 85... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 28 卖菜作家
他究竟背负着怎样的故事离开家乡？他对贫穷的观念与记忆是什么样的？他在一个陌生的大城市又怀着怎样的企望？若不是边卖菜边写日记而成为“网络红人”，若不是老家的安徽人民出版社新近为他出版了《卖菜叔日记》，现在西城区天陶菜市场卖菜的41岁农民工姚启中，应如这城市中的众多外来工一样默默无闻，尽管他们在维系城市正常运转过程中不可或缺。
打工就是揭不开锅去要饭
老姚的新书《卖菜叔日记》，总体分两部分，一是对于以往农村生活回忆的“家贫史”，二是自己来北京打工的艰辛与收获以及孩子如何在学业上取得进步的“励志史”。
2007年刚开始写作时，老姚频受嘲笑与不理解，甚至被人称为有点“神经病”。尤其在书写以往“家贫”历史时，更是如此。与他在老家安徽阜阳结婚、后来北京共同奋斗的妻子一开始也持同样观点。她说：“他写以前家里太穷了的那些事，讲出来有啥用啊？他是个老实人，（既）倔也笨，我也怕他写这些惹出来什么事。他又是小学文化，写错了，一遍遍又是涂啊，他这几年就是写这个，我都看不惯了刚开始。”
老姚有老姚的对策，他说：“我每天都偷着写。每天早晨起来，她在我左边吧，我就把纸夹在右边；她转到右边吧，我就把纸夹到左... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 29 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 盈春：谁信谁有福了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 13 17:53:03 2016, 美东)
真善忍”的人；支持法轮大法的人；善待大法弟子的人；三退的人；诚心念“法轮大法
好”的人……在生活工作中有危难时，会得到福报，显示了大法的神奇。下面这些故事
，都是真人真事。如果你相信、认同了，你也会得福报。
邻居大哥：我把他供在了我家最高处。
一天遇到邻居大哥便问：大哥，你是党员吗？大哥：是啊。我问：大哥，那有人告诉你
三退保平安么？大哥：没呀，咋的了？我说：现在天灾人祸太多了，共产党杀咱中国老
百姓杀的太多了，老天要灭它了，你把你入的党赶快当着老天爷退出来吧，神佛好保你
平安哪！大哥：是呀，还有这好事？那快溜退了吧！我又给大哥讲了天安门骗人的伪案
，又送给大哥一个平安符，大哥接过就问：这个多少钱，我得给钱，我问大哥：大哥，
你说空气要钱不？大哥：不要钱，没有空气我活不了。我又说：大哥那阳光要钱不？大
哥：不要钱，阳光与我息息相关。这大... 阅读全帖 |
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a***r
发帖数: 233 | 30 什么是真正的太湖船菜？
99年我到苏州去，我苏州表哥客气的很，他知道我这个老饕加游子回老家，吃是最
主要的一件事，而且老爸事先关照表哥，叫表哥给我酒少喝、肉少吃，新鲜的鱼虾多吃
点，于是他想出脑筋来，对我说“明天我们去光福吃太湖船菜怎么样？”我一听大喜过
望，因为我85年在无锡曾经乘船吃过船菜，至今难忘，于是拍着大腿说好啊。
第二天到光福太湖边，一看渔港码头上，13艘富丽堂皇的水上船楼一字排开，类似
于阳澄湖的画舫船固定在湖岸边，供应的菜肴除太湖著名河鲜外，还有酱爆螺蛳、红烧
昂刺鱼、豆腐炖盐鱼干、草鸡汤、豆腐蚌肉等家常菜，于是我大失所望，对我表哥说：
“不对啊，这个怎么叫船菜呢？”我表哥一听发急了，说“苏州人现在最流行的是到光
福吃船菜，就是这里了，怎么会不对呢？”
我说“真宗的船菜你吃过吗？那是要一边开着船一边在湖上欣赏湖景，一边在船上
吃的那叫船菜,而且档次绝对不低的。我85年在无锡在太湖上吃的，船从蠡园开到龙头
渚，2个半小时路程在船上真好吃饭。”
我还说“这里怎么叫船菜啊？只是船舫餐厅啊！”
表哥一听知道碰到老饕了，于是 |
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y***c
发帖数: 676 | 31 看了《从菜糈子说起》一文，特意找了找文中提到的《厨房里的勺子》。该作者原文其
实是《筷笼子里的勺子》。
http://ourfolk.net/2011/01/07/4328/
筷笼子里的勺子
来自:ourfolk.net青马博客
作者:nokia2100
有关筷子握持位置的高低引来了意料之外的回复，令人在欣慰之余还有些许伤感。
每个春节，母亲会将筷笼子里的竹筷全部换成新的，深色的旧筷子换成了浅色的新筷子
，新年就这样来了（正月里只用新筷子，过了正月才逐渐新旧混合在一起使用）。一年
又一年，当筷子的颜色由浅变深，岁月的颜色也由浅变深。
沿用《字典里的厨房》的思路，翻查了网上汉典和康熙字典，筷，义同“箸”（筯
）。按照清代学者段玉裁《说文解字注》的解释，箸，饭㩻（危支）（攲）也。
㩻（危支）者倾侧意。箸必倾侧用之。故曰饭㩻（危支）。朱自清《背影
》结尾父亲来信中说：“我身体平安，惟膀子疼痛厉害，举箸提笔，诸多不便，大约大
去之期不远矣。”我对信中这个“箸”字记得非常清楚，大概是当时考过很多遍吧。投
箸、辍箸，拿着筷子欲言又止，或者筷子早早地搁在桌子... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 32 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 历经残忍折磨 湖南教师王福花控告江泽民
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 7 06:54:56 2016, 美东)
王福花女士出生于一九六九年十一月。原工作单位在湖南郴州市栖凤渡煤矿学校，当时
在校职称是小教一级。
因为坚持修炼法轮大法（法轮功），王女士遭中共绑架关押至少六次，非法劳教一年半
。非法劳教期间因不放弃信仰又被延期一年，冤狱二年半后释放当天又被劫入洗脑班关
押二十天。
她曾遭多种酷刑折磨和各种灭绝性迫害。如“背宝剑”铐，“一字形”铐、悬空吊铐、
野蛮灌食，电棒电击、戴脚镣、“熬鹰”、暴打、长时间罚站、罚蹲、罚坐，暴力洗脑
等等。被强迫灌食时，牙齿被活脱脱连根拔起撬断一排；酷刑折磨时曾几次晕死……还
被开除公职，被迫离婚、非法抄家四次等等。
她亲见白马□劳教所当场将法轮功学员陈偶香灌食致死；还见证劳教所使用损害中枢神
经的药物“冬眠灵”和“冬眠一号”谋害法轮功学员等等。
鉴于这一切惨剧的罪魁祸首皆因江泽民一手遮天发动迫害... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Tue Feb 5 00:49:56 2013, 美东) 提到:
眼看要过年了，响应美女版主们的号召，奉献几道年菜的做法给德州版添一点节日气氛。
家里平时的伙食都是家常菜，荤素搭配，而且素多荤少，所以偶尔领导就会要求吃一顿
过瘾的肉，而且得是猪肉。
过年的时候请客，更是要上几道“硬菜”才能稳住阵脚。
第一道菜：阿胶烧排骨
取一片阿胶，用厨房纸裹好，拿刀背轻轻拍碎，也不用太碎，指头脸大的小块儿就可以
了。
排骨切块飞水沥干待用。
锅里放少许油和三汤匙白糖，炒糖色，把焯好的排骨放进去炒一炒。
烹料酒，加生抽、 葱段姜块、放入敲碎的阿胶，再酌情放点儿盐，添水没过排骨，大
火烧开，文火焖炖一小时，最后大火收汁。
有糖色和阿胶，汤汁很稠厚，很容易挂在排骨上。
第二道菜：黄精炖蹄膀
在中国店选前腿的蹄膀，皮下只有薄薄的一层脂肪，就用它了。
买好了蹄膀，出门去旁边中药房买了二两黄精，75美分一两，能分成十次用。
（图片来自网络）
蹄膀下冷水加热，水开后煮十分钟，捞出来冲掉血沫，... 阅读全帖 |
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p**f
发帖数: 3549 | 34 去猴福滋买个菜，被结帐小二歧视了，一副你丫来错地方的眼神。
小二能挣5万年薪么，连马工平均年薪1/4都不到，为什么这么吊。 |
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b*******8
发帖数: 37364 | 35 【 以下文字转载自 Sex2 讨论区 】
发信人: huniucute (huniucute), 信区: Sex2
标 题: 边切菜边被美女前同事口，她床技一流
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 2 19:20:36 2019, 美东)
这是一个哥们最近的艳遇，大过年的，他也没有回家，约了个妹纸，也是个不回家的，
俩人就抱团取暖，一起过年。
约的这个妹纸不是陌生人，以前跟哥们就认识，是哥们的前同事，算是比较聊得来，所
以一直有联系，俩人就在哥们的住处过年，买了一些年货，哥们挺会做饭的，于是乎就
说哥们做饭，妹纸负责切水果。
结果这个妹纸倒是猴急了，在哥们切菜的时候，就忍不住了，过来就开始上下其手，脱
了哥们的裤子，抚摸一会，竟然开始口了，哥们当时也很吃惊，没想到妹纸会这么热情
，哥们本来是正在切菜的，这一激动，差点切到手，哥们是一边忍着巨大的快感，一边
切菜，这感觉，难以形容，总之就是性福的不行了。
后来好不容易炒完了几个菜，跟妹纸开了瓶酒，俩人边吃边喝边聊，结果饭还没有吃完
，就都忍不住了，因为前戏太足了，在厨房里都已经那样了，所以就直接去卧室啪啪了。
妹纸的床上功夫... 阅读全帖 |
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W**7
发帖数: 421 | 36 满天红原来还挺实惠的，虽然菜里的味精比其他几家都多很。上周末去发现菜都涨价了
，还涨了不少，有超过六福的趋势，最便宜的溜鱼片都要12.95 （以前是9.95）， 沸
腾鱼片以前是12.95，现在是16.95了。不知道是最近涨的价还是早就涨了，最近两三个
月上周第一次去。 |
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p**r
发帖数: 5853 | 37 其实la附近的上海餐馆都有那么1，2个菜可以，
其他的都不行。
聚福楼算是覆盖面比较多的，
至少他们的面筋塞肉，狮子头，咸肉菜饭，百叶正咸肉，阉猪咸都不错。
至于西湖醋鱼，我可以说全la都没有做得好的，
其实不止la，杭州楼外楼的西湖醋鱼也是极其难吃。
点菜有时候也要动脑子，
比如抄鳝湖，这菜美国肯定都不行，
因为国内的鳝鱼都是现杀，肉咬起来很q，但是这里的都是急冻，
肉就和面粉差不多，厨艺再好，也做不出那个味道。
当然，我也是吃了至少5，6家各种不同上海菜悟出的道理。 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 38 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: walks (得罪了太太没有晚饭吃！), 信区: Joke
标 题: ZZ外国朋友有福了！汉语常用会话一百句
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 13 09:55:47 2010, 美东)
1. 你好。
2. 下午好。
3. 对不起。
4. 不好意思。
5. 谢谢。
6. 操你妈。
7. 操你爸。
8. 操你大爷。
9. 操你爷爷。
10. 操你奶奶
11. 操你祖宗
12. 我靠。
13. 哇塞。
14. 我饿了。
15. 我饱了。
16. 别客气，多吃点。
17. 吃屎。
18. 吃饱了撑的。
19. 饱汉子不知饿汉子饥。
20. 这猪肉怎么卖？
21. 这鸡肉怎么卖？
22. 这牛肉怎么卖？
23. 这芹菜怎么卖？
24. 这螃蟹怎么卖？
25. 这地瓜怎么卖？
26. 便宜点。
27. 20得了。
28. 不行我去别家看看。
29. 服务员，催催菜。
30. 再不上这菜我们不要了。
31. 这碗里怎么有根头发。
32. 这碗里怎么有只苍蝇。
33. 这碗里怎么有只蜘蛛。
34. 这碗里怎么有只蜈蚣。
35. 这碗 |
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l******0
发帖数: 1362 | 39 我觉得北加州木啥好的中餐，就说这剁椒鱼头就木有哪个做的好吃。
要比较的话，洛杉矶的是性价比最好的（不论海鲜还是川湘菜，），你们这也不错，北
加州又贵又找不出好的，菜量的话，北加州更少啊。
我们这4天每天试一家，还去了醉琼楼（就是福乔园背后边一家粤菜），推荐； 富临门
，味道还不错，贵就一个字，去他们家是因为本来要去过桥园，结果去海洋世界回来晚
了，过了9点他家不接待新客人了，就近拐到这家富临门； 昨天去的过桥园，不行啊，
也可能菜没点好，反正味道不合口，服务态度不错，凉菜也不错。 |
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h****y
发帖数: 9234 | 40 第一次打club的比赛,居然还能混进个头球
不过我头球能力不大行,后来错过了几个必进的机会.
另外,和菜福的第一场,我输到0:3的时候才发现我门将是Squilachi...太2了.我还在感叹
菜福的把握机会能力太BT了,赫迪拉都能把不是绝对机会的球干净利索地打进,我是指第
二个球...
我临门一脚还是太烂啊.经验和心理上都有蛮大差距的...
以后大家尽量能约到一块打吧,club pro确实很好玩.不过有时候就是一边看着球,一边控
制小人跑位,两边有时候兼顾不过来
另外...对手好凶猛...2000多分,被狂屠...
睡觉去了.太晚了...
gg |
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t******g
发帖数: 17520 | 41 我是和在LA的朋友连的， 也打了几局DOM和TDM， 连接一点问题没有（也有可能是人
少就2个人），
后来＋菜福3个人玩僵尸也很好 ， 不过菜福只有２个ｂａｒ估计他的网路不是最好 |
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h****y
发帖数: 9234 | 42 踢的级别越往上越难获胜吧
安排对手都是安排同一个等级的.
打10场,胜3分平1分, 达到一定分数才能升级,不到某个保级线就降级...
所以有可能我这种菜鸟的胜率比菜福还要高(如果我现在起不打了,菜福一直打下去...) |
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w*******e
发帖数: 15912 | 43 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wsnonline (卫所南次郎-哥们儿要火啦！), 信区: Military
标 题: 好东西要分享：军版53岁老帮菜们有福了！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 13 08:45:08 2017, 美东)
北京富婆网，中国大陆最大最正规的富婆俱乐部
http://www.ukfupo.com/ |
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W*****B
发帖数: 4796 | 44 草泥马机器人真会编。话说机器人分公母吗？
：【 以下文字转载自 Sex2 讨论区 】
：这是一个哥们最近的艳遇，大过年的，他也没有回家，约了个妹纸，也是个不回家的
，俩人就抱团取暖，一起过年。
：约的这个妹纸不是陌生人，以前跟哥们就认识，是哥们的前同事，算是比较聊得来，
所以一直有联系，俩人就在哥们的住处过年，买了一些年货，哥们挺会做饭的，于是乎
就说哥们做饭，妹纸负责切水果。
：结果这个妹纸倒是猴急了，在哥们切菜的时候，就忍不住了，过来就开始上下其手，
脱了哥们的裤子，抚摸一会，竟然开始口了，哥们当时也很吃惊，没想到妹纸会这么热
情，哥们本来是正在切菜的，这一激动，差点切到手，哥们是一边忍着巨大的快感，一
边切菜，这感觉，难以形容，总之就是性福的不行了。
：后来好不容易炒完了几个菜，跟妹纸开了瓶酒，俩人边吃边喝边聊，结果饭还没有吃
完，就都忍不住了，因为前戏太足了，在厨房里都已经那样了，所以就直接去卧室啪啪
了。
：妹纸的床上功夫确实很好，超乎哥们的想象，甚至比哥们的技术更好，也不知道哥们
是喜是忧，反正这次过年，哥们也不亏，能约到一个这么给力的妹纸，俩人在啪啪中迎
新年。
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c*********o
发帖数: 8367 | 45 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: nypass (nypass), 信区: Returnee
标 题: 我是７０后的北美买菜男，我的海归梦是断了
关键字: 买菜男
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 9 14:49:07 2011, 美东)
我是７０后，先说中国国内大同学学情况。基本有一套或两套房，在一线或二线城市。
副教授或是副处长，或厂长。有一两个是拥有企业，可能是亿万富翁。不过，我自己没有看出
我要强烈海归的理由。本人在美国生活的也不错。在最好郊区的房子，三四千SQFT 只
要几十万美元 （当然贷款）。小孩的学区是美国最好之一。挣的不多，但也不特别
差钱（在中产阶级之内），事业上还可以，两口都在公司混饭。再过十几年，小孩大学
毕业了，就不用在那末努力工作了。所以，环境好，吃的干净，学区好，小孩教育好，
还有工作也可以，平时周末买菜，送小孩培训，出去玩以老少皆益为主。来美十年以上
，习惯了，感觉也由基本适应到开始如鱼得水。这些因素大于什么事业，挣大钱得虚里
冒套的概念。我想不出特别里由海归。可能是在美国还可以，可是其他人在美国不也是
过中产... 阅读全帖 |
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p*****y
发帖数: 10409 | 46 1234567890 10版上种红菜苔的牛人很多，我只是个新手，不过种了两年而已，也是
在摸索阶段。今天
下班看到你的询问赶紧上网搜了一下，几篇文章说法不一样。红菜苔的种植时间与当地
的气温差异和红菜苔的品种不同而有早有晚。好像时间跨度挺大的，从7月到9月底都可
以种。
读了几篇种红菜苔的文章，觉得红菜苔并不适合所有地区，特别是热带，恐怕加州特别
是加州南部是没有口福的。这就是为什么有人说红菜苔并不好吃，估计说红菜苔不好吃
的人一定不是住在有霜降的地区的人。我们6区的农友是幸运的。因为我们的气候比红
菜苔的原产地稍微冷了一点，加以适当的保护，红菜苔还是可以过冬的，经过霜打过的
红菜苔更红（紫），更好吃！不经过霜打的，品质不好。有点儿“梅花香自苦寒来”的
意思哈。
先请耐心地看看这篇文章
http://baike.baidu.com/view/2867981.htm
鉴于过去的两年本人种的红菜苔还没有长得够大天气就很冷了，因此抽的苔不够大（去
年比前年好多了），所以LD说今年一定要早种！可是，刚刚搜到的资料表明，过早种菜
薹会发苦，我又有点犹豫了。今年准备分批种，从7月20号开始每... 阅读全帖 |
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H********g
发帖数: 43926 | 47 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gc01 (gc01), 信区: Military
标 题: 大学又出"神菜"红烧猪乳头图zt (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 7 07:53:04 2014, 美东)
发信人: gc01 (gc01), 信区: Joke
标 题: 大学又出"神菜"红烧猪乳头图zt
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 7 07:44:43 2014, 美东)
福师大又出“神菜”红烧猪乳头 网友要组团尝鲜
2014年03月07日 09:52:57 来源： 东南网
分享到： 25
网友在食堂吃到红烧猪乳头(网友微博图片)
还记得2011年福建师范大学南区食堂那道“炒月饼”吗?沉寂许久，该食堂近日又推出
了一道“神菜”。昨日，有网友发了一条微博，说在师大南区食堂吃到了“红烧猪乳头
”，还配了一张照片。
微博一出，立即引起网友围观。有网友担心，猪乳头能否食用，也有网友表示，要
组团去师大尝鲜。不过，师大后勤服务集团餐饮服务中心副主任介绍，这道菜实为红烧
肉，仅有一两块是乳头部位的，菜品安全绝对有保证。营养... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 48 俗话说“民以食为天”，而拼搏在里约赛场上的奥运健儿们为了取得好成绩，自然需要对饮食格外注意。然而，他们吃的真的有那么健康讲究吗？他们究竟都在吃些什么？
傅园慧抱着“大盆”吃青菜 样子搞笑
关键词：热量低、水分含量高、“减脂利器”
新一代“网红”，中国游泳运动员傅园慧13日在微博晒出了自己抱着“一盆”青菜大快朵颐的照片。照片中，她梳着“冲天揪”，戴着眼镜，穿着带有“熊猫”图案的裤子，样子十分搞笑。
众所周知，青菜的热量非常低，身为中国游泳队的一员，傅园慧选择抱着“大盆”吃青菜，想必是希望能够保持身材，在以后的比赛中再创佳绩。
福原爱赛前吃饭团 赛后妈妈为其送“煮饭神器”
关键词：碳水化合物、水分含量丰富，身体所需热量主要来源之一
在里约奥运乒乓球女团比赛开始前夕，“瓷娃娃”福原爱12日在微博晒出日本传统美食——饭团。同时，她还留言称：“准备好了，加油！”
饭团的主要食材是米饭，制作者可根据自己的喜好添加配料，亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。
13日，她又在微博上发文称：“打完比赛，今天刚刚到里约的亲爱的妈咪给我了一个包包和大米我打开看看里面有什么，里面有面，有酱油，有海苔，有干的蔬... 阅读全帖 |
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p**r
发帖数: 5853 | 49 以前味道都挺好，现在都不怎么样。
聚福楼以前的酒糟鱼挺好吃的，然后不做了，
一号的糟货大全挺好吃的，后来也不做了。
所以现在也不怎么去了。
菜味道，聚福楼相对来说好点。 |
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e*****n
发帖数: 240 | 50 4月14日，一个值得纪念的日子，4S Ranch 四福园美食腐败团终于迎来了第一次的聚餐
活动！三个4，发发发，好兆头！哈哈！
本次活动在团友兼第一次活动发起组织人eelshcn家中举行，共有15位团友携5个孩子出
席。从下午4:30一直持续到晚上8时许，大家酒足饭饱，虽谈兴正浓，奈何天下没有不
散之筵席，只得不尽兴而归。
到会的各位团友一致同意通过每家募捐20伪币以上（上不封顶）的方式正式组建4S
Ranch四福园俱乐部。谢谢各位转给我的伪币，我会尽快申请成立俱乐部。我们的美食腐败团以后也将固定于每个月的第二个星期六晚上举行活动，大家轮流坐庄组织。
在此还要特别感谢maxii团友非常负责地担任本次活动的指定摄影师。另外
vegetablecar美眉也主动协助拍摄了一组美图。话不多说，请看片片！严正声明，看片
过程中请自备纸巾擦拭口水：）
4S Ranch-by maxii（哈哈，开个玩笑，摄影师可以免去带菜的...)
凉拌豆腐丝-by shengruxiahu |
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