B*********e
发帖数: 2313 | 1 菜种在夏威夷超市有 锁在牆上的柜子裡 种类繁多 我买过不少 价格一大包20刀左
右吧?
花种我都是上网买 但你要选对区域 |
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V**D
发帖数: 2869 | 3 小美，滚锅都属于快餐店。小美还可以（尤其生煎包之类的），San Gabriel的滚锅绝
对不能去，上次去了一次，感觉很恶心，和10几年前的滚锅（那时滚锅比小美好）完全
不能比，里面掌厨的都是老墨，菜种类很少，汤面之类的都不卖了。 |
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v**********8
发帖数: 1685 | 4 西边有日本超市，nijiya，marukai，mitsuwa，有些东西打折的时候价格还可以，关键
是近，非周末时间traffic实在伤不起。sprouts之类的美国超市菜种类少点但是也凑合。
稍微远点就是k town的zion，galleria，hannam market，以及van nuys的大华。再远
就是解放区了，解放区选择就多了。 |
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l*****g
发帖数: 2087 | 5 老爸不熟悉这边气候，带来的菜种子全军覆没，只有Novi去年寄的韭菜种子茁壮成长了
。现在成天在家郁闷得要命。谁给寄点中国菜种子？黄瓜，豇豆，茄子，辣椒，西红柿
，青菜，扁豆，芹菜，。。啥菜都行。告诉paypal帐号，一定要把邮资打给你，troy附
近的可以去取，多谢多谢多谢。。 |
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T****N
发帖数: 130 | 7 用这里 www.lequgo.com
可以代寄，代购。关键是大部分东西都能寄，价格绝对比自己联系的快递便宜不少！
以前经常要家人帮忙买东西，现在一般就用这里了。还可以使用信用卡支付。记得用乐
趣购快递。三天左右就到了！我买过小孩吃的药，还买过一些字画，菜种子等。 |
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b********i
发帖数: 147 | 8 我咋觉得东兴园比joyluck好吃多了呢
东兴园菜单上的菜种至少是joyluck的5倍，而且是真正的中国厨师，当然了点菜水平直
接关系到口味。joyluck大部分都是事先煮好，到时候热一下或者加蔬菜翻炒一下。吃
了几次基本就腻了。
百利那种破超市，大部分东西单价都比别的超市贵，过期的一堆一堆，怀疑有人专门负
责擦掉生产日期再拿出来卖的。现在已经基本不去百利了，哈哈
是一个花卷就一块。而且我们那里每次去都能买到过期产品。 人家店黑的，把生产日
期全都给擦了。 -__- |
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P*****a
发帖数: 2464 | 11 他们的菜种类好少啊。。。能吃的也就那么几样，
多叫几次外卖就没得什么好吃了。。。 |
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s*****h
发帖数: 124 | 12 为啥不去川霸王？我叫着挺好的，九寨沟火锅不咋样，菜种类太少，且贵 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 13 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 没有地方了还能怎么种菜？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 4 07:42:49 2012, 美东)
种秋菜对我们东北的农民来说是比较头疼的事情，因为夏天比较短，到种秋菜的时间了
菜地里面还有很多菜茂盛地生长着，不容易找到多余的地种秋菜，因此你们看到不少老
美邻居一年只种一茬，没有种秋菜之说。我分享一下我的经验哈。
1，拔掉产出率不高的菜比如西葫芦和四季豆，这两样菜到7月底就过了丰产期了，就可
以拔掉了，然后挖地晒几天，就可以整理好地种油菜花，莴笋或者萝卜了。
2，留菜种子要留地边地角的那棵，其余的吃掉或者拔掉，然后你就有地方种秋菜了。
3，间种，在快要吃完的豆子或者辣椒苗之间种其它菜的幼苗或者点播萝卜种子，或者
在地边点播萝卜苗，在间隔比较大的菜行之间稀稀拉拉地撒一些生菜或者香菜的种子，
长大了拔来吃，不影响菜的生菜，还可以充分利用土地和水资源。
给大家看看我在地边点播的萝卜和在韭菜地里撒的生菜：
我在红菜苔的行间也撒了一... 阅读全帖 |
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w******i
发帖数: 1899 | 14 是,差点.
我老婆现在也刚怀孕,我的经验是多做几种菜,看他爱吃那种,然后去掉不爱吃的.再换几
种,逐渐摸出几个爱吃的菜种轮换着做.做饭一定要开油烟机,别舍不得电.
饭菜我全包.一日三餐.做完她的.做老大的.全伺候完了,送孩子去托儿所.上班
另外水果也是各种水果尝试.逐渐摸索她喜欢那种.昨天说桃子好吃没了.临时夜里跑了
趟mall,后来说种类不太一样.孕妇确实非常敏感.今天再去买那种.挺远的.反正要多尝
试.
工作基本上不干了.据她说什么都不干也非常难受.所以现在主要保养,睡觉,所有事是张
嘴.
经常半夜给她烧热水喝.房间恒温. 总体较难,经常埋怨说我挣钱少,否则两保母,一个做
饭,一个打扫卫生.你看比尔.盖茨肯定不做饭,他老婆也不做.
不过这些已经成了鞭策我干活的动力.无非早晨起的早,勤快点.下班赶快回家.里里
外外都干.要有一棵愉快的心情.把吃苦做为一种享受.尤其是星期六和星期天一定要安
排的好好的.把一周的活,预备好.准备好.
乱七八糟写了一些,希望有点帮助.其实我老婆挺难看的.还岁数大. |
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m****0
发帖数: 5857 | 15 适合5个人的。请推荐个最喜欢的馆子，菜种不限，西餐更好。范围很广sumrest到
morristown一条沿线都可以。morris附近我已经吃腻了
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.1 |
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p*******n
发帖数: 137 | 16 听说红菜苔很好吃，也很营养，今年想试一试。请问班上哪位农民有红菜苔种子，能不
能给我一些，我有四季小香芹种子，木耳菜种子，白苋菜种子，荠菜种子可以换。
谢谢！ |
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S******k
发帖数: 113 | 17 去吃了，看到好多版油要奶茶，老板娘都送了，赞一个，不过我觉得人家小本生意，还
是别占这点便宜了吧。。。
菜单改了，原来期待的小菜，肉夹馍，担担面啥的都没了，估计菜种类太多做不过来
小店收拾得不错，不过管理不太好啊，店员7，8个都快比顾客多了，感觉还是忙不过来
，买单啥的也慢;那个老外老板转来转去的，好像也没做啥事情，好歹可以问问俺们吃
得咋样啊
吃的饺子，我相信是手工做的，因为饺子皮实在太厚啦，其实忙不过来就用机器做的皮
吧，好过这么厚的皮啊，消化困难 |
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s*********e
发帖数: 4475 | 18 买个带大院子的房子，就可以种菜种豆了。
何苦去折腾农场。
想玩飞机，不必得学开波音737呀。 |
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N*****7
发帖数: 1899 | 19 Hmart 的菜种类本来也不多。。。
水果还好吧？ |
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R*******d
发帖数: 13640 | 20 【 以下文字转载自 MyActivity 讨论区 】
发信人: MyActivity (未名空间活动), 信区: MyActivity
标 题: 【冬闲不闲】这个冬天不寂寞
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 30 22:42:35 2016, 美东)
冬雪纷飞，忙碌了一年的农民们开始冬歇了。没花种，没菜种，大家一起来聊天吧，
聊聊自己种菜种花的生活故事，分享各种花草蔬菜越冬种植保护经验，分享庭院，植物
带给我们的享受和快乐。来来来，让我们坐在高高的谷垛上面，听新、老ID讲那过去的
事情！
活动要求：
1、征文内容必须是原创，文字180字以上，体裁不限。标题前加【冬闲不闲】
2、欢迎贴图，图不少于3幅，每个ID可发帖3篇。
3、非MyActivity/gardening版首发的文章，需转载至MyActivity/gardening版，未转
载的不予统计。
活动时间：2016年12月1日—2017年1月31日
奖励方式：
1、符合要求的文章即奖50伪币，图文并茂内容丰富奖100伪币。
2、贴图、视频，每幅奖励10伪币，100伪币封顶.... 阅读全帖 |
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s********o
发帖数: 70 | 21 号称出产纽约最出名的上海菜的绿杨村比NJ的小苏州差得太远，菜量少，还贵很多，
绿杨村汤包的汤远比小苏州的少，而且皮还很容易破，
好几个端上来就是破的，已经没汤乐。
绿杨村的蟹粉小笼的馅用的海螃蟹，小苏州用的河螃蟹而且蟹黄很多；
小苏州还能做出有汤的生煎包，很了不起，因为用发面很难把汤包进去的。
以后改去NJ吃中餐乐。。。超市也是NJ的好，停车方便，从哥大过去
只要GWB不堵车20分钟可到international food market或者金丰超市，
菜种类都很丰富。
当然，绿杨村还是比哥大旁边那个columbia cottage的上海菜
正宗一些的。columbia cottage的汤包是清水馅，汤一点都不淳厚。
绿杨村和小苏州用的是肉皮冻做馅。
columbia cottage只好用来骗骗没吃过苏菜的学生
绿杨村只好用来骗骗有钱没处花的老美
真正吃苏菜，还是得去小苏州。Flushing也许也有好馆子但是太远了。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 22 以我在雪城骑兵俱乐部餐厅当三个月洗碗的观察，西餐难以发展的缺陷是天生的， 与
厨师服务员的懒笨与否无关。
西餐的很多笨拙之处：
1）碗碟很多。 一个客人吃简单的一餐，估计都没吃饱，碗碟杯刀叉勺可用到15件。
加之厨房制作时用的工具器皿设备也比中厨明显的多，以及西餐的生蔬菜奶油等，导致
厨房的卫生标准要很高，于是不得不添置洗碗机。 一部洗碗机占据大约10X2米的空间
。 繁琐成本又高。
2）厨房用的工具机器比中厨多五倍，这导致建设一个西厨的成本大增，厨房面积也要
大， 成本上升。
3）西餐工艺复杂，客人觉得自己吃的是很简单的东西，厨房里却忙作一团。 导致制作
的人工成本高。 像中餐那样，从农贸市场买来原始的原材料，很迅速的洗切（比如杀
一条鱼一分半钟），然后落油爆料头猛火掂掂锅，在人力充足的情况下，从原始原料到
成品，十分钟就完成了，这对西餐来说是效率高得不可思议的。
4）西餐的半成品多。 这导致西厨要一个很大的冷库来支持。中厨如果厨房不大，冷库
可有可无。我在广州打杂过的天河岗顶酒家，6口锅，500餐位，菜谱上的出品三百多个
，加上客人随意乱点的出品上千个，而且每周都推出几个新菜种... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 25 用大号的豆腐盒子种番茄和黄瓜，不需要园子，真的。你去排队要一些免费的种子试试
看吧。 |
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t*n
发帖数: 14458 | 29 你难道住悉尼？
我在dayton的正北，城镇太小，说了也没人知道。今天去了Troy的Meijer。感觉不错，
菜种类挺多，肉也不错，有五花肉，鸭子，整鱼和活龙虾。看到了中国的平菇，就是太
贵,没舍得买，算下来要$15/lb。有白萝卜，买了回家炖汤吃。
谢谢楼上所提供的宝贵信息！！！ |
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R*********p
发帖数: 245 | 30 好象克里夫兰华人不少，却没有一个交流的地方
我第一次建QQ群，淘腾了半个小时啊，摸汗ing
有兴趣的朋友，欢迎加入
大家一起交流一下各餐馆特色，后院种菜种果树，私房菜谱，本地游玩，钓鱼，娃娃们
playdate...
群号是 234763945
我人还未到OH，下面是我暂时了解到的一些信息，谢谢提供信息的热心朋友们
也希望有更多的朋友提供自己知道的信息，最好还能加一些评语
吃喝玩乐方面的都可以，我现在正在搬家，很忙
只要你跟帖写出来了，我会慢慢全部总结起来
希望更多需要帮助的朋友可以看到，再次谢谢大家的关注
————————————— 分割线 ————————————————
亚洲超市信息：
1）Asian Town Center 亚洲城市中心
3820 Superior Ave Cleveland, OH 44114
(216) 621-1681
www.asiantowncenter.com
2）Park to Shop（百佳超市）
1580 E 30th St Cleveland, OH 44114
(216) 916-0177
www.parktoshop.com
3）CAM ... 阅读全帖 |
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R*********p
发帖数: 245 | 31 好象克里夫兰华人不少，却没有一个交流的地方
我第一次建QQ群，淘腾了半个小时啊，摸汗ing
有兴趣的朋友，欢迎加入
大家一起交流一下各餐馆特色，后院种菜种果树，私房菜谱，本地游玩，钓鱼，娃娃们
playdate...
群号是 234763945
我人还未到OH，下面是我暂时了解到的一些信息，谢谢提供信息的热心朋友们
也希望有更多的朋友提供自己知道的信息，最好还能加一些评语
吃喝玩乐方面的都可以，我现在正在搬家，很忙
只要你跟帖写出来了，我会慢慢全部总结起来
希望更多需要帮助的朋友可以看到，再次谢谢大家的关注
————————————— 分割线 ————————————————
亚洲超市信息：
1）Asian Town Center 亚洲城市中心
3820 Superior Ave Cleveland, OH 44114
(216) 621-1681
www.asiantowncenter.com
2）Park to Shop（百佳超市）
1580 E 30th St Cleveland, OH 44114
(216) 916-0177
www.parktoshop.com
3）CAM ... 阅读全帖 |
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b**o
发帖数: 5769 | 32 听说新开的那个Hibachi不错，今天我们奶奶生日，大家去吃饭。
结果没有想象中的好，个人认为不如bixby的大华。至少牛排不如那边的好。
哦，2家都是buffet啦。
奶奶说那边的蛤蜊还不错，结果就那个菜上的很慢，别的菜种类虽然多，好吃的很少。
2个小朋友一样都不肯吃，吃了一堆jello和冰激凌，亏死了。 |
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M****a
发帖数: 11261 | 33 可是同时种的Lily至今没有冒芽，估计是长不出来了...
本来是想种韭菜的，听朋友说韭菜特容易种，不小心就长疯了，于是看见home depot的
leek种子就买了，买回来仔细读了说明书发现是小葱，不是韭菜。local哪里能买到韭
菜种子呢？我看见amazon有卖Chinese leek的种子的，看着应该是韭菜，但是量实在太
大。 |
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A*********R
发帖数: 11847 | 34 China Spicy/辣味轩， 建议搞特色，菜种不在多，要精，料要鲜，不要走便宜，多，
滥的路线。 |
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P********R
发帖数: 1691 | 35 随便哪家杂货店药店修房子的店里都有。除非你要很特别的。 |
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d**u
发帖数: 1639 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
XDog (丢掉幻想，准备战斗) 于 (Thu Mar 19 18:37:12 2009) 提到:
什么韭菜，丝瓜之类的
谢谢谢谢
☆─────────────────────────────────────☆
zhanglx (yakuza) 于 (Thu Mar 19 19:12:27 2009) 提到:
唐人街的亚洲超市 东北区的香港超市
☆─────────────────────────────────────☆
XDog (丢掉幻想，准备战斗) 于 (Thu Mar 19 20:08:25 2009) 提到:
xie xie xie xie |
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R********r
发帖数: 3415 | 40 not in boston any more? |
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s**********u
发帖数: 11996 | 41 乡吾宁， 在这里看到你太高兴啦！原来你是费城的啊？握手一下！ |
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s**********u
发帖数: 11996 | 43 有农民住在 zip 19104 附近么？不同一个zip code 也行啊，只要开车一个小时能够到
达就可以，想找同好，有没有啊？ 有的话出来冒泡以下或者给我PM也行。谢谢啦！ |
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c****j
发帖数: 258 | 45 我有些国内带来的种子，不过不打算种了，可以送人。还不清楚都有什么，回家清点一
下看看。１９３５５ 不过我没时间进城，要的话可以PM我地址，我给邮寄。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 50 你种些兔子不吃的韭菜，葱，大蒜，如果有时间围个菜园子，那就什么都可以种了。 |
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