c*********e
发帖数: 16335 | 1 上海人特别喜欢吃烤麸，就是那个面筋了，加点香菇黄花菜什么的，还行。
其实，上海菜不是一个菜系，上海的菜，都是学习别的菜系的。上海菜一般比较淡，喜
欢甜的味道，比如番茄炒蛋，喜欢加糖。
笋尖啦，毛豆啊，红烧肉啊，蟹黄小笼汤包阿，烤麸阿，。。。 |
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j********n
发帖数: 792 | 2 首先说说我自己对HIFI真是啥概念都没有，这么多年了家里就是一对logitech的电脑喇
叭听下来的。其实电影也看得不少，不知道怎的就是没有想过置办一套好设备。
最近有那么一天突然入了一架电钢琴，买了个铁三角的mh50耳机，有次不听钢琴了，试
试看油管子，哇塞，效果真是太好了。life真是不一样啊，就这么慢慢的想添东西了。
先从小的玩起的，我不会买，按照amazon上面review人数最多的买的，
一个lepai 2020A的amp
然后又挂了一对sony bs1000的bookspeaker。反正就几十嘛，接电视上，接钢琴上，接
电脑上都好听。（高手怕要笑了。。。）
然后，我又买了一对 subwoofer。又是瞎买的哈，polk audio 的psw505，汗啊，这个
箱子怎么这么重！
现在我问题来了。
1. 我要买一个receiver。。乐派总不能接我的subwoofer吧！是5.1的还是7.1的好呢？
(预算400以内吧，有啥推荐吗？）
2. 原来的东西都牌子乱糟糟的，我现在想还买一对小音箱做front。（deal价钱120-
150之间吧）暂时就想用我现有的subwoofer连... 阅读全帖 |
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N******u
发帖数: 11939 | 3 来自主题: NextGeneration版 - 上吐下泻 中午之后好像没再泻，肚脐周围也不怎么痛了。但是吃粥也觉得不香，吃完东西嘴里发
苦，跟早孕期似的。下午歪了几个小时，现在好像好多了。早孕期的时候，每次要吐，
我也是提前一个多小时或2小时开始周身不爽，如果催吐，吐是吐完了，但还是会难受
。只有熬到自然吐后，顿时轻松。
我怀疑是娃压到植物神经或者跟肠胃有关的地方。不但小娃特别亢奋整天踢打我，痛得
我嗷嗷叫，我自己这几天一直对饭菜特别挑剔，每次都问lg：今天的菜行吗？我怎么觉
得咸了？这么我怎么觉得这么难吃？lg头也不抬地边往自己嘴里塞边说，是你的问题，
不是饭菜的问题。但是去韩国超市闻小菜或者吃韩国菜我又感觉挺好的--靠，早孕期的
时候我就这个德行，恨不得扎在韩国小菜柜子里：P
急诊怎么处理你的？昨天半夜折腾，lg要拎我去急诊。我说你躺着，我一会儿就回来。
就看我自以为饿疯了跑厨房塞吃的，然后傻了吧唧地听肚子叫，接着跑完厕所拉完又跑
厨房去吐。吐完很高兴，爬回床没几个小时又去拉。lg说给医生打个电话吧？否则要ob
干嘛？我没力气去医院了，而且去了给我药，我也不愿意吃啊。据说孕妇是可以吃黄连
素的，我也不敢。今天用饥饿疗法死抗中。 |
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n*****k
发帖数: 61 | 4 别急，其实多吃水果也行，吃菜主要也是补充维生素嘛，水果也可以，娃一般都还是喜
欢吃甜的水果的 |
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h***y
发帖数: 10334 | 5 蔬菜水果还是尽量有机的买吧。毕竟吃的量比较大。
反正你买菜。你婆婆又不知道价格。别告诉她就行拉。 |
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s*****y
发帖数: 21 | 6 瓜瓜刚刚两岁，前一个月说话还是不成句子的，忽然这个月语言就爆发了，让我这个口
才上没啥天赋的妈妈安了心。
问他几岁了，会说两岁了，还伸出小指头比划。接送他幼儿园，他自言自语“瓜瓜坐车
，妈妈开车”。一会对着窗户，就观察来往的车辆和行人：大货车，垃圾车，火车，人
跑步走路，小朋友上学，看见河就说鸭鸭在河里，公共汽车开过肯定会说公共bus。看
见加油站，就说爸爸妈妈加油。去接爸爸，在车上一直倒腾句子，“爸爸上班看电脑”
，“爸爸看电脑上班”。爸爸听见了要晕倒了，不过说得也对，爸爸就是整体对着电脑
干活，不要对着电脑打游戏就行。我开车如果快了，后面就有监督声音了，“地上雪滑
，妈妈慢点”。到了爸爸办公室，爸爸收拾东西，他就说“爸爸电脑放包里，走了。”
这么主谓宾全的句子，他小人不知道怎么就突然会了呢？爸爸要亲他，马上拒绝：“爸
爸不要亲，爸爸胡子喳喳。”上楼梯，会念叨：“妈妈大肚皮，爸爸拉手。”
吃饭的时候，他不吃蔬菜，我给他舀汤喝顺带一些蔬菜，他也给挑出来。看见爸爸从汤
里夹了青菜，他立马跟着一句话“爸爸吃菜，瓜瓜喝汤”，你说我这个妈妈还怎么强迫
他吃青菜呢？
不过他还是跟小新说“你回来了 |
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s*****o
发帖数: 2317 | 8 实在没时间的话，买些生吃的菜也行啊
西红柿黄瓜，西芹生菜，洗洗就能吃，了不起弄一点dipping
再有那些冷冻的pea,corn,carrot，可以微波可以水煮，都很快的
菠菜，开水一烫，愿意凉拌凉拌，不愿意凉拌再打个蛋花做汤
还是很多选择的 |
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j******u
发帖数: 41683 | 9 恩，我们家喜欢煮透一点，土豆芽眼如果不煮透会有毒素的
这个我是研究过的，呵呵，所以呢，不光是色，健康更加重要
其实想做了好看很简单，颜色搭配一下，加上小小勾个欠，油亮油亮的
但是健康不健康就是另一说了
饭店的菜好吃就是因为是大油，加上急火勾芡
但是天天吃饭店的东西试试看，呵呵，人要疯掉的
家常嘛，就要健康是最重要的，颜色差不多就行，呵呵 |
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j******3
发帖数: 5244 | 10 美国这边不可能爆炒的，
国内做菜一般还曝下肉
这边别想了，现在我都直接起锅前直接把肉倒进菜里
巴拉两下，熟了就行 |
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c*****r
发帖数: 1958 | 11 吃：下面就是吃了，苏州最有名的得月楼和松鹤楼只吃了得月楼，说实话，一般。对于
苏帮菜的甜腻不适应。个人认为好吃的有琼林阁的面，观前街里有一家的鸭血粉丝，杜
三珍酱肉，徐州地锅鸡，还有船菜和手剥笋。太湖边上，面朝湖水，欣赏芦花深处泊孤
舟，品尝太湖白鱼，白虾，鲜美淡泊，吃的是意境了。在杭州吃了西湖醋鱼，东坡肘子
，印象不深，不做评论。南京的桂花鸭，狮子楼的狮子头好吃。最后不得不说就
是阳澄湖大闸蟹，想着就流口水了，前后吃了4次螃蟹，第一次是太湖蟹，味道一般，
另外三次是同学特意买回的大闸蟹，警告我吃太多了，会寒，可是没办法，克服不了，
我说再吃藏书羊肉补回来。Lol~~.在临安青山湖边上的一家酒店吃了笋干腊肉很有
特色，以及临安的小核桃，香酥脆，唇齿留香。带回来了30袋，分给了朋友几袋，结果
他们吃上瘾了，还管我要，可惜没有了，其余的我一天一袋的吃光了……… |
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m******u
发帖数: 12400 | 12 看来你不知道施瓦辛格与他家保姆的事。
发信人: zuihan (今朝有酒今朝醉), 信区: Stock
标 题: Re: 杭州纵火案受害男主据说给保姆买了辆宝马做买菜车 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 23 14:41:51 2017, 美东)
你正常点行吗，给人当保姆的大妈能有什么姿色？ |
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u********s
发帖数: 1047 | 13 你看了保姆大妈照片就不会这么想了
: 看来你不知道施瓦辛格与他家保姆的事。
: 发信人: zuihan (今朝有酒今朝醉), 信区: Stock
: 标 题: Re: 杭州纵火案受害男主据说给保姆买了辆宝马做买菜车 (转载)
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 23 14:41:51 2017, 美东)
: 你正常点行吗，给人当保姆的大妈能有什么姿色？
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b***o
发帖数: 133 | 14 【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: blooo (珠圆玉润), 信区: Faculty
标 题: Eb1b菜问题：系主任是不是在故意刁难
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 16 15:52:47 2013, 美东)
eb1b其他资料都准备好了，这个新上任的系主任偏不给petition letter签字，非说觉
得里面的字句让人觉得那叫给我tenure和promotion，因为我是一枚小ap，这信非得经
过学校的律师审核才行,这封信都审了快两个月了，难道都要经过这个学校律师审核的
过程？都有等这么久的么？ |
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s***t
发帖数: 370 | 15 回到凤凰已经三点多了，回客栈冲凉躺床上休息，太阳照进来，有点热，风扇摇着扇着，
睡着了。太阳下山后，我们沿江边散步，先去了东关门外山水讲堂那里，那个地方又叫沙
湾，是以前江西人来凤凰落脚扎根的地方，江对面就是画家黄永玉的故居-“夺翠楼”，
它旁边是“沱江人家客栈”，“漂流者酒吧”。
绕回虹桥，沿我们住的吊脚楼江对面的岸边走开去，到了北城门对面的码头，这里有“跳
岩”，就是一块块四方齐整的大青石铺在水里，水少的时候可以一蹦一跳的踏此石过江去
，现在水有点高，几乎与青石平齐，一路过去，我的裤脚都湿了，走得很慢，很稳，所以
没有“湿身”:P。上岸，洗脚，上游一米处，有妈妈帮儿子洗澡，下去一米处有人在洗衣
服，再往下有人在洗菜，用“洗澡水，洗脚水，洗衣水“洗菜.
上了码头就是北城门，当年杀人挂人头，耳朵的地方，青石板曾经多少次被鲜血染红，有
的是土匪的血，有的是革命者的血。当年翠翠和爷爷上城来，也是在这里落岸去河街的吧
？
江在城外，吊脚楼临江，吊脚楼和城墙之间的小街，就是当年的河街吧，静悄悄的，虽然
一路都是客栈店铺，我们就这样顺着城墙走回了客栈。我在凤凰喜欢做的一件事情就是 |
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s***t
发帖数: 370 | 16 颠簸回到沱江边，照例是冲凉，洗衣服，每天到河边洗衣服也成了我的享受，周围有光身
子小童嬉笑，蹼水，妇人们边洗衣洗菜边操着我不懂的语言说笑着，苗族有语言但是没有
文字，但我猜我周围的人讲的该是湖南方言，偶尔能猜出几句来。我自己则站在冰冰的水
里，用脚巴丫子去反复踩着，眼睛却盯住江心，落日把江水都染黄了。
晚饭我们早就说好要去“大使餐厅”吃，餐厅的牌子是黄永玉题的。没想到接近新县城的
这里菜价比江边还更便宜一些，一般小菜3~5元，肉菜8~10元，我们一开始就急着要没有
血粑的血粑鸭子，还有苗族酸汤鱼，湖南腊肠，牛肉丝，我很喜欢凤凰的饭菜，每餐都吃
得很开心。其实我对生活的要求真的很简单：充足的睡眠和美食。嗯，怎么说怎么象猪。
从“大使”出来的时候顺便从柜台拿把瓜子，就这样趿拉着拖鞋，磕着瓜子，穿过小吃街
回家去，好像当地人一样。凤凰的生活安闲，舒适，惬意。很多人还生活在那里那样的生
活中，而我只生活在这里那样的生活的回忆中了。
之后，我们在客栈门口叫上乘凉中的小帅哥，又沿城墙走到北关码头，穿过与跳岩并列的
三个胳膊粗原木绑在一起搭成的窄桥，去对面的“古城守望者”酒吧。今天是星期三，我
说出 |
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m****a
发帖数: 2216 | 17 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
【 原文由 tecra 所发表 】
西部真实故事：半瓶辣椒一周菜(转自中华网）
6年前从西部走出的我作为归国学人再次走进西部去看望那里孩子的生活、学习 我想
说，那一口米饭好辣、好辣！
离开西部的家已经6年了，但那里的贫瘠和落后现在仍历历在目，那片土地现在是什
么模样？10月18日至27日，出生于西部的我跟随由中国儿童少年基金会和铁道部、卫
生部、农业部、武警总部、全国妇联等单位共同主办“安康计画西部行”进内蒙、过
宁夏、穿甘肃、跨四川、入贵州，行程9000余公里，深入走访了西部的贫困学校、家
庭，从繁华的大都市到穷困的西部山村，我的感受与其他海外学人又有所不同，在我
的眼中一些贫困孩子的生活就是我的过去，而在贵州的甲坝民族小学我却看到了让我
这个西部儿子眼涌热泪和终身难忘的一幕幕。因困窘失学和伤害正深深的缠绕着西部
儿童，他们在期盼着更多的关注。
“巨无霸”与辣椒酱，不知是太辣还是激动，就觉得眼里有液体要向外涌。
当城市里的孩子将整只的“巨无霸”毫不可惜的丢弃时，甲坝民族小学的孩子却一日
三餐捧着白米饭就着足以让人吐舌头的辣椒或生怕 |
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发帖数: 1 | 18 买房是个大事儿，不管在哪国，房价都已经很高了，只要家里不是大款的都要还房贷，
我认识的朋友们买房的不少，但是大多是普通家庭，为了还贷款生活质量明显下降，其
中一个在北京的朋友买房前后差距很明显。
买房之前，她是很潇洒的生活。
想买什么就买什么，比较贵而精致的小甜点，漂亮的衣服，可爱的小摆件，下各种高大
上的馆子吃饭，去星巴克喝咖啡，动不动就来一场说走就走的旅行，这些都是不带考虑
的，只要想消费就会消费。
买房之后，明显不能这样了。
吃饭根本就极少去饭店，自己做饭都是挑便宜的菜，比如冬天的时候西红柿、黄瓜和茄
子比较贵，她就少买这些，只买冬季最便宜的大白菜和土豆，到了夏天才多买西红柿之
类的。
旅游这个就更少了，每年有时候合不上一次，还是国内游。
至于衣服，自从买房之后，就很少买新衣服了，有穿的就行了，再也不会看到漂亮的新
款就马上来一件，现在她穿的衣服都是几年前买的，鞋子和包包也都很少再买。
原本还计划要个二胎的，但是还贷压力太大了，已经决定不要了。
到现在说起来拥有了房产，她自己也说不清到底是开心还是不开心，房贷还有15年才能
还清，任重而道远，并且为了还房款，夫妻俩一直两地分居，她... 阅读全帖 |
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c********e
发帖数: 42175 | 19 日本餐不就是sushi么。又贵。
迟sushi去newchina buffet 就行。 很新鲜。
5 Point 还有个ｓｐｒ
卖ｓｕｓｈｉ。周一周五是sushi buffet
韩国点就是green spring 上两家。
280上kobe, hoover的sumo，都是日韩市烧烤。也还可以。
你给我包自拔。
砸。。。 |
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c****n
发帖数: 6 | 20 31南29街后面有个ginsen sushi不错，有点贵而且地方小，280东上坡一地右拐
1m左右有个ginza 烧烤的sashimi和sushi也还行，surin也有，比较一般。 |
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a********n
发帖数: 844 | 22 酸菜辣鸡，凉菜里那个老虎菜，四川凉面，红油抄手，糖醋里脊。
酱鸭还行 |
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a*******8
发帖数: 5069 | 23 好人啊，偶在sharon，求油麦菜苗
向少数民族求菜椒
如果可行，我去取就行 |
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x****z
发帖数: 3473 | 24 川菜很不正宗，美式口味。
其他甜兮兮的菜还行，象无锡排骨，量还可以。 |
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a**u
发帖数: 8107 | 26 A菜应该没有问题，芹菜下个月可以种。下个月一般的秋菜都可以开始播种了。
现在种西红柿，辣椒，茄子，豆角应该都还可以。
西红柿可以扦插，找别人家西红柿植株上掐下来的侧枝扦插就行。
茄子辣椒一直可以收获到10月底。 |
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x*********n
发帖数: 28013 | 27 thai garden的plaza里面有家韩国菜还行，价格也比较实惠。2个人50以内搞定。
还有一家超赞的就很贵了，在jewel osco那个town，烤肉自助，26还是多少的一个人。 |
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b******7
发帖数: 8200 | 28 店不大，在28街safeway的侧身，没人应该不知道。DMV就在马路对面，路考就那条路上
乱走。
推荐几个对得起他名字的比较有味道的菜：
茄子，忘了啥名了好几种，有辣味标识那个。
五更肠旺，比较下饭，有酸菜，有豆腐，烫很浓。
回锅肉还行，有点油。
这家外卖卖的挺好，饭点那叫一个忙。 |
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e*****a
发帖数: 545 | 29 茄子回锅肉五更畅旺都是俺们喜欢点的，如果时菜有四季豆那么干煸四季豆也是不错的
，每次我们还会点个夫妻肺片（量比较大，里面蹄筋比较多）通常吃几口就开始吃正菜
然后这个就打包回家。汤里面那个翠绿鱼羹还行。牛腩面分量足，味道也还不错了。 |
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p**********m
发帖数: 797 | 30 嗯，buford farmers market,菜还是可以的，当然要比h mart差一点，但是海鲜最近不
行了，很臭。肉也远比不上decalb. |
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m****6
发帖数: 8689 | 31 现在种秋菜正好，各类绿叶菜都行。
小青菜比较合适懒人。我种了一次后，以后每年都自己开花、撒子、重生。
还可以种西兰花、萝卜，不过，我种的萝卜是吃叶子的，冬天串火锅吃不错。
你的韭菜籽看来很坚强啊，我3年前撒了一千颗籽都有了，到现在就发了3、4颗苗。 |
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o*****n
发帖数: 241 | 32 谢谢楼上的MM。
能自己长的菜最好了， MM说的是哪种小青菜啊， 是那种大点还是小小的哪种。
我家的韭菜是从楼上阳台掉到楼下地里的，根本没管，长了一地，刨根都把我累死了。 |
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m****6
发帖数: 8689 | 33 还有翻地的问题。
我们州的泥土并不适合种菜，是那种粘土，要改良的。这个要循序渐进慢慢来的。
简单的是直接上raised bed，就是围个框子，记得不要用treated wood，用那种
entreated的，里面加专门种菜的泥。
泥有好坏贵贱的，上了肥的泥肯定就比较贵，但是确实养菜。节俭的办法就是去county
问问哪里有免费的mulch，挖它一车这种mulch，混合garden soil或者top soil之类的
，然后买些激愤肥做底肥，这个鸡粪在lowes好像有的，叫chicken manure。
这样成本不高，但是土质就适合种菜了。 |
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m****6
发帖数: 8689 | 34 嗯，要种菜有收成，水、肥、杀虫很重要。
看见菜板有人介绍说，即使泥不好，如果能勤施肥，菜也能长好。
光浇水，如果营养不够，我觉得也是很难长好。
我今年是有史以来收成最好的年份了，就是先杀虫，然后添营养泥，然后施激愤底肥，
然后定期施micracle gro的肥料。
象南瓜之类的大号蔬菜，没有营养是长不好的。
至少，我觉得应该每周施一次稀释的化肥，类似这样的： |
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g*******a
发帖数: 1383 | 35 可能只能去吃ROSWELL上那个伊朗餐厅了，或者DECATUR的ISTANBUL，不过没有那种面片
。。。
兰州菜也行啊，唉。。。 |
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m*****t
发帖数: 998 | 36 我记得是同福居来着？！那我记错了？！她家菜还行，可惜我这周末不去吃了要不可以
一起了 |
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M*****t
发帖数: 26706 | 37 以后直接拿洗脚水煮汤，再放点儿菜，就你家那豆苗儿就行。 |
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y**z
发帖数: 4154 | 39 湘菜的辣对我来说还行，川菜和鄂菜的麻我就麻麻地了。。。 |
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l******o
发帖数: 3764 | 40 啊，我怎么觉得还行啊 馅还挺多的
就是接缝的地方感觉厚了点，但是我觉得是因为包的手法导致的
另外弱弱的说，不知道为啥，一磅饺子20个，就够我一个人吃的。。。
但是我很ws的拿称称了，的确是1lb... 我太能吃了。。。 |
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Y*****2
发帖数: 38613 | 41 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: YaTou22 (欢行白日心，朝东暮还西。), 信区: NewYork
标 题: 刚才从买菜回来的路上
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 28 15:48:05 2012, 美东)
在一个apartment楼前，突然有个小女孩尖叫一声，她妈妈和她都吓死了
路人围上去一看，不知道怎么的从天上飞下来一只大耗子.....
然后就摔死了，四脚超天，没有血。。。。。。。。。。
一个溜狗的老黑说他刚才溜狗，没看到这个，一定是有人从楼上把它扔下来的，然后冲
楼上大喊。。。。
真是恶心啊。。。。大家走路小心 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 42 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: YaTou22 (欢行白日心，朝东暮还西。), 信区: NewYork
标 题: Re: 刚才从买菜回来的路上
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 28 17:52:17 2012, 美东)
不是装啊
是真笨啊
经常被人骂 |
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a*****b
发帖数: 2789 | 43 还行吧，日本佐料很齐
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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P*****a
发帖数: 2464 | 44 要凑合的话孔府的小椒牛肉还有Grove St.附近的大四川有些菜外卖回来吃吃还行；
Komegashi too的lobster tempura roll是我的最爱啊。。。
还有孔府对面的那个印度店，中午去吃buffet也还好。。。 |
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j****3
发帖数: 756 | 46 山不在高,有仙则灵. 菜不在好,有人则行.天竹攒的是人气.没多少人去那是为了吃饭而
吃饭的.... |
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T********e
发帖数: 8631 | 48 想当年在New Jersey步行买菜，往返四小时，羽绒服湿透 |
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a*o
发帖数: 25262 | 49 Zipcar.com 可以租 1,2小时的车.........买菜...除了会员费, 大概$10 一个小时,保
险在内.... |
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g*******a
发帖数: 31586 | 50 我工作的餐馆 老板跑路了 伙计们把能搬的东西都分了 连卫生间的除臭剂都没放过
我手持擀面杖 抢到了几个蒸鱼的大盘 还有蒸锅的盖子 还有几瓶滚到角落里的饮料
我下午回家路上经过东老百汇时 看到那里的人在卖菜 我认为是个活计 就是不知要不
要LICENSE？
还有 明天打麻将活动照旧 不过改为二点行吗？ |
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