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b*******t
发帖数: 33714 | 2 我现在都是水杯里养了，天天新鲜，平时不用葱白的话基本长得比吃的快。。
绿色部分都剪了划葱丝也还能继续长出来 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 5 龙虾流水冲洗，空水。
用箭头筷子从尾巴底部放水。
先把大头壳取下，去掉腮，然后用长刀在身子上竖切为二，然后切成小块，大钳子用刀
背拍两下，吃的时候方便。
把龙虾放入大容器，加料酒，盐，拌匀，腌上一小会儿，撒入淀粉，并且拌均匀。
5颗青葱，切成长条。
10大片去过皮的姜。
热锅，稍微多一点油，微热的时候放入姜片，炸到变色，甚至干了，取出，放入龙虾，
炒匀，少放些盐，白胡椒，炒熟，最后放入葱丝，盖上盖子小焖1分钟就好。 |
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i**9
发帖数: 1277 | 6 前几天做香菜丸子的时候用了鱼蓉，心里就惦记着一定要做一次地道的武汉鱼圆子吃。
在北美说地道不容易啊，地道的武汉鱼圆子要用新鲜淡水大鱼的鱼背肉。我们这里肯定
没有这个条件。第二，很关键的是要用小葱的葱白，我们这里又没有。但是，但是，没
有的可以找类似的代替，做法绝对是地道的祖传的！！！记得每年过年，舅舅和爸爸都
会熬夜做准备过年所需的食物，其中鱼圆子是我们最喜欢的食物之一。武汉的鱼圆子跟
海边用海鱼做的结实Q弹的乒乓球式鱼丸不一样。武汉的鱼圆子也Q弹，但是比内酯豆腐
还嫩，非常非常“泡”（pao第一声）（武汉话，意思是发得大，多孔），吃到嘴巴里
不用牙齿，上下唇抿一下就烂了，可以吞了。而且盛产湖鲜的武汉，这种大鱼做出来的
鱼圆子鲜得不得了。也许很多外地人对热干面不习惯，对排骨藕汤也不以为然，但是这
个鱼圆子肯定能打动你的胃啊！真正的老少咸宜。
做这个菜之前我好好回忆了一下爸爸和舅舅是怎么做的，妈妈平时是怎么说的。毕竟从
小吃到大，年年都吃，做法已经烂熟了。上一次在家过年还是11年前了啊。下次回国一
定要多观摩家里长辈做菜，我家做菜做的好的长辈好多的，老公家哥嫂也都是做菜高手
，下次回国一... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 7367 | 7 很不错哦，，我发现用海参炒那个大大粗粗的蘑菇也很好吃（长得跟海参差不多的那种
）。。 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 8 蟹黄豆腐是一道著名的苏菜，在盛产大闸蟹的苏州阳澄湖，取鲜美肥嫩的蟹肉、蟹黄和
嫩豆腐合烹，浅黄淡雅，滑爽细嫩鲜香。
材料：
嫩豆腐400 克，蟹黄50 克，蟹肉50 克，香菜末15 克，葱花5 克，姜米5 克，绍酒8
克，香醋5 克，精盐6 克，鸡汤500克，白胡椒粉2 克，熟猪油50 克，水淀粉10 克，
麻油10 克
做法：
1.将豆腐改刀成1 厘米见方的丁，然后放入沸水锅中略烫，然后沥去水分。
2.炒锅上火烧热，放入熟猪油烧至六成热时，入葱、姜炒香后，放入蟹黄、蟹肉煸炒，
然后放入鸡汤、豆腐烧沸，煮3分钟。然后加入绍酒、精盐、香醋调味。最后用水淀粉
勾芡，淋入麻油，装碗后撒上胡椒粉和香菜末即成。
备注：
1.我买了3只蓝蟹，蟹肉足而蟹黄不够50g
2.熬蟹粉最好用猪油，蟹粉虽为至鲜之物，但其缺陷在于“有鲜而无香、有味但不厚”
，这就必须要在烹饪时加以辅佐。此外蟹之味性极平，舌苔的反应上属于“回口鲜”。
所以此物应归属于“荤中之素”那一类，至于菜理上的“炒素菜用荤油、炒荤菜用素油
”一说，这里不可硬搬。再有，在起香的动物油中，鸡油太腻、鸭油太重、牛油太臊，
而唯有猪油之味性，方可与... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 9 蟹黄豆腐是一道著名的苏菜，在盛产大闸蟹的苏州阳澄湖，取鲜美肥嫩的蟹肉、蟹黄和
嫩豆腐合烹，浅黄淡雅，滑爽细嫩鲜香。
材料：
嫩豆腐400 克，蟹黄50 克，蟹肉50 克，香菜末15 克，葱花5 克，姜米5 克，绍酒8
克，香醋5 克，精盐6 克，鸡汤500克，白胡椒粉2 克，熟猪油50 克，水淀粉10 克，
麻油10 克
做法：
1.将豆腐改刀成1 厘米见方的丁，然后放入沸水锅中略烫，然后沥去水分。
2.炒锅上火烧热，放入熟猪油烧至六成热时，入葱、姜炒香后，放入蟹黄、蟹肉煸炒，
然后放入鸡汤、豆腐烧沸，煮3分钟。然后加入绍酒、精盐、香醋调味。最后用水淀粉
勾芡，淋入麻油，装碗后撒上胡椒粉和香菜末即成。
备注：
1.我买了3只蓝蟹，蟹肉足而蟹黄不够50g
2.熬蟹粉最好用猪油，蟹粉虽为至鲜之物，但其缺陷在于“有鲜而无香、有味但不厚”
，这就必须要在烹饪时加以辅佐。此外蟹之味性极平，舌苔的反应上属于“回口鲜”。
所以此物应归属于“荤中之素”那一类，至于菜理上的“炒素菜用荤油、炒荤菜用素油
”一说，这里不可硬搬。再有，在起香的动物油中，鸡油太腻、鸭油太重、牛油太臊，
而唯有猪油之味性，方可与... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 10 顶着锅盖说：所有的烘培时间长了一点点······ |
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l*****o
发帖数: 26631 | 12 我家就是放个小桌子上，放在一个朝南的大窗户的窗台边上，其实离窗台有点点距离，
不过冬天太阳斜，还是可以照到，长挺好的。 |
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k******6
发帖数: 271 | 13 呵呵，同意这个。
奉劝楼主要知恩图报。 怎么一副T看到了又怎样，我所谓的架势。真是出来才混了两年
，还是人家把你从地狱拯救出来的，现在觉得自己是颗葱了，有人拿你炝锅了哈：）
人家T也是大风大浪都见识过，才有今天的。楼主小心两头不着杠。
怪不得学校刚出来的不好找工作，人家都不愿意招。只是把本职工作做得不错，就开始
得瑟。有个OFFER,这狂的。
看来T的眼光差点。您还是去F家吧， 省的把T害了，老觉得人家欠了你的。 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 14 我就在target买的scallions，
别太挤，就好长的。 |
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l*****o
发帖数: 26631 | 15 恩， 那种粗的我也种过， 长的巨大， 不好看。。。 所以给拔了 |
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d******n
发帖数: 135 | 17 我LG更耐斯，他不喜欢吃螃蟹。我还有烧葱姜蟹特好吃的婆婆。
可是，我，我，我就是不敢吃。。。 |
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j******u
发帖数: 41683 | 18 呵呵
有根须的，只要插在土里基本都活
但是。。。
长太慢了
等得我很发火 |
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j**y
发帖数: 5059 | 19 等喝了坏奶生病去医院了，那个才败家呢
btw，我用坏牛奶浇葱，长得可真好 |
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z***c
发帖数: 2959 | 21 我就随便吃了一家，那里没有哪家有名气，我点的还是套餐
5个菜250那种，我要了两个螃蟹，一个姜葱，三个个头不错
一个辣蟹，个头较小，但都味道好好。
下次去打算额外买个大蟹让店家加工。
以前去南丫岛就吃得很不爽，又贵又不好吃。不过也许是那家做得
不好，不是天虹，有没有经验？
西贡有点远，上次去没吃虾蟹。
也奇怪，南丫岛面积是长洲几倍，却没怎么开发。
还去布袋澳吃过两次海鲜，味道也很不错。 |
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b***b
发帖数: 13249 | 24 哈哈！
我不喜欢打麻将，可以考虑打 拱猪和找朋友。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 27 我对女人还有不嫖这种说法比较感兴趣，展开一下，以身说法。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 28 我是女汉子。男人找鸡叫作嫖，那女人找鸭子叫什么呀？汉字不够用了呀。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 29 女汉子是这样的定义：
生是女儿身，饭量大如山，行李自己抗，从来不化妆，神经超大条，飙车不让道，身边
无男友，基友一大帮，尼玛口头挂，卧槽是日常。总结：Female（女）= Fe（化学中铁
的代号）male（汉子）
你看看你哪里像了？要多吃菠菜补补铁。LOL
女人找鸭子，发明个汉字，男字边加个票，对应这个嫖字很贴切。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 30 看了一下，做个对照：
生是女儿身----Yes。
饭量大如山，-----Yes，高中时经常每顿八两米饭加猪肉和青菜，一扫而光。
行李自己抗，------Yes，身边没有男士的时候我扛，有男人在旁边我会抛媚眼。
从来不化妆，-------No，我喜欢化妆，没事经常对着镜子涂脂抹粉的。
神经超大条，------Yes。比较大条，口头语是“天塌不下来”
飙车不让道，------Yes， 坚决不让。
身边无男友，------No， 我的朋友当中男士比女士还多。
基友一大帮-------Yes，至少有四个，是两对合法夫妻，人家爱跟谁睡觉我不管。
尼玛口头挂，-----Yes，生气地时候肯定说
卧槽是日常。-----Yes， 生气的时候和上面那句轮着说，给点新鲜感。
你下定义吧。
至于发明个字，肯定不难，难的是大众认同不？ |
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W*******s
发帖数: 18705 | 32 一个少女居然还能经常扒八两干饭，真的假的？有这种女汉子的吃相吗？
据说白胖小时候就是这样啃西瓜的。。。LOL。 |
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B*****s
发帖数: 3463 | 33 靠，狎妓这么文雅上档次的... 被你说的这么惨
得，赶紧声明一下，本人不赌不嫖，哈哈哈。 |
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B*****s
发帖数: 3463 | 34 还发明啥汉字哦，孌童？
汉语娈童本义是指美少年，“娈”是容貌美好的意思，至南北朝左右开始专指与成年人
发生性行为的男童或少年。被当作女性玩弄的美男。旧时供人狎玩的美男子；或称为─
─男妓。
看了一下，做个对照：生是女儿身----Yes。饭量大如山，-----Yes，高中时经常每顿
八两米饭加猪肉和青菜，一扫而光。行李自己抗，------Yes，身边没有男士的时候我
扛........ |
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b***b
发帖数: 13249 | 35 至于发明个字，肯定不难 --- 这个字 莮 。 首长脚得如何? |
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s**********u
发帖数: 11996 | 36 少女吃八两米饭对天发誓是真的！！要不然我能那么凶？早上我带操，全班女同学没人
敢不起床跑步做操，男同学有个别赖床的，我点过人头之后二话不说直奔男同学宿舍，
把赖床的男同学从床上揪起来，给两分钟穿衣穿鞋，动作慢的鞋子没穿好，我弯腰提上
人家的鞋子揪着人家的衣领把人家拖出宿舍。刚开学搞过几次以后大家就很自觉了，就
不麻烦了。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 37 求少年时期胸像毕露的照片一张，这个不算是裸奔，变化太大了，没人认得。 |
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B*****s
发帖数: 3463 | 38 早上我带操？ 多音字！ LOL 邪恶的亮了
少女吃八两米饭对天发誓是真的！！要不然我能那么凶？早上我带操，全班女同学没人
敢不起床跑步做操，男同学有个别赖床的，我点过人头之后二话不说直奔男同学宿舍，
把赖床的男同学从床上揪起........ |
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B*****s
发帖数: 3463 | 40 这么小就长牙了？
我小时候是这样吃的，无版权！ |
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W*******s
发帖数: 18705 | 44 切，你连老照片都不敢奔一张离女汉子还差远了。我限时奔给你看，刚来美国几个星期
吧，80年代哈，多好的骚年！90年代初在餐馆打工，穿的干干净净的，裤子衬衫都烫得
有条筋，谁不给小费说得过去吗？LOL。 |
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b***b
发帖数: 13249 | 45 哪有什么牙呀， 不能违背自然规律不是？
就是用嘴吸取一下西瓜的精华---西瓜汁！ 别人是乳汁哺育了，俺是西瓜汁哺育的。
剩下的无用的西瓜瓤都喂猪了。 |
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b***b
发帖数: 13249 | 47 同意，照片上的帅哥，对我绝对是30% 小费的级别。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 48 你来了我哪有这肥胆敢要小费啊，被你追杀的时间要论年算，赶紧识相倒贴锤背加捏脚
吧。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 49 切，不是不敢奔，是我根本就没有那个时候的照片。那个时候相机不普及啊，如果那个
时候男同学们手里有相机，我肯定成了网络红人了，我那么对人家，恨死我的人一大把
，第一个学期评三好生，全班没人投我的票，班主任给我撑腰，推倒投票结果，重新选
，就这么折腾三次重新投票，我的得票还是不够半数，没有当选，我委屈得当场放声大
哭啊。 不过，也学会了一条，就是，工作要讲究工作方法，尤其是做人的工作。以后
才慢慢圆滑一点。 |
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