由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 蒿味
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1
来自主题: paladin版 - 第五百二十六章 牙山的客人
牙山道士现在才找上门来,慕行秋觉得他们的反应实在太慢了,牙山应该早就发现
琥珀道士被掏空的真相,迟迟没有前来索要,大概是想给周千回一次机会,让他盗走秃
子。
最让他疑惑的是左流英,这位禁秘科道士一会像是道统的叛逆者,一会又像是道统
最坚定的维护者,慕行秋不敢对他做出任何判断,突然想起兰冰壶临死前的那句提醒:
“他在十八岁的时候差一点入魔,他的父母为此而送掉性命,这是他的心劫,用念
心幻术可以打败他。”
慕行秋对这个“秘密”是存有疑问的,左流英十八岁的时候兰冰壶已经被逐出庞山
,她可没说自己是怎么打探到此事的,没准只是骗他冒险的诡计。
辛幼陶凑上前一步,“我们什么都没说,我借口魔侵道士们心绪不稳,没让他们进
入营地,他们也真就没进来,但这事还是挺麻烦的。”
营里藏着太多的秘密,孟元侯的魂魄、周千回被俘、附着魔尊正法的草帽、死而复
生的甘知泉、入魔的甘知味、数十名经受破芽之法的道士,每件事情在普通道士看来都
极不正常。
“你做得对,不能让他们进营,我这就去见他们——稍等一会。”
慕行秋转身回到自己的帐篷里,召出霜魂剑和一柄九寸长的玉斧,施展了一道法术
,对秃子说:“看住玉斧。别让任何人靠近... 阅读全帖
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2
一开始是山峰上的冰雪带着隆隆巨响向山下席卷,如同洗剑池发出的怒海潮,魔侵道士
们刚刚飞离扎营的山坳,隐藏在冰雪下方的真山竟也轰然坍塌,大大小小的石块像雨点
一样四处飞溅。
众人尽皆色变,终于明白左流英为何命令他们立刻撤离,全体加快速度,直到数十
里之外才停下。
雪下的轰鸣声仍在持续不断地传来,魔殒山却平地消失了,跟它的名字一样,彻底
殒灭,在日后的传说中甚至找不到它的位置。
道士的旧营地被碎石和冰雪完全淹没。
辛幼陶实在忍不住了,飞到最前方,拦住左流英和慕行秋,“这到底是怎么回事?
谁将雪山弄倒的?是为了杀死咱们这些人吗?”
这是所有人的疑惑,就连慕行秋也莫名其妙。
左流英停在空中,没有回答辛幼陶的问题,转身望向魔殒山,似乎看到了什么不好
的东西,降低高度继续向北方飞去,速度更快了。
辛幼陶愣愣地看着慕行秋。
“先跟他走。”慕行秋说,左流英毕竟刚刚救了大家一次,没必要在这种情况下怀
疑他。
左流英带领众人一连飞了几个时辰,直到半夜才停下,期间不停地改变方向,像是
在躲避凶恶的追捕者,他的速度太快,法力较弱的道士只能勉强跟上。
队伍中还有一名入魔道士甘知味和数名心绪不宁的牙山道士。成为大... 阅读全帖
l***d
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来自主题: Chemistry版 - 屠呦呦的主要学术成就 (转载)
【 以下文字转载自 Pharmaceutical 讨论区 】
发信人: lrpwd (lrpwd), 信区: Pharmaceutical
标 题: 屠呦呦的主要学术成就
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 14 21:39:00 2015, 美东)
科学出版社
屠呦呦近日在接受《新京报》记者采访时,向记者推荐的两本书中有一本是《20世
纪中国知名科学家学术成就概览》(简称”概览“)。概览·医学卷·药学分册收录了
屠呦呦的传文。本文节选其传文中主要学术成就以飨读者。
目录
屠呦呦简介
一、青蒿素发现历程
二、青蒿素及青蒿素类药物的诞生
三、青蒿素发明的国际影响
屠呦呦主要论著
屠呦呦 简介
“呦呦鹿鸣,食野之芩” (出自《诗经》,“芩” 泛指“蒿类植物”),父亲就是用《
诗经》 这句诗文中的“呦呦” 二字,为自己的女儿取了个名,加上屠姓,她就是屠呦
呦。
屠呦呦(1930 ~ ),浙江宁波人。药学家。1955 年毕业于北京医学院(现北京大学医学
部) 药学系,1955 年分配到卫生部中医研究院( 现中国中医科学院) 中药研究所工作
至今。1959 ~196... 阅读全帖
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来自主题: Pharmaceutical版 - 屠呦呦的主要学术成就
科学出版社
屠呦呦近日在接受《新京报》记者采访时,向记者推荐的两本书中有一本是《20世
纪中国知名科学家学术成就概览》(简称”概览“)。概览·医学卷·药学分册收录了
屠呦呦的传文。本文节选其传文中主要学术成就以飨读者。
目录
屠呦呦简介
一、青蒿素发现历程
二、青蒿素及青蒿素类药物的诞生
三、青蒿素发明的国际影响
屠呦呦主要论著
屠呦呦 简介
“呦呦鹿鸣,食野之芩” (出自《诗经》,“芩” 泛指“蒿类植物”),父亲就是用《
诗经》 这句诗文中的“呦呦” 二字,为自己的女儿取了个名,加上屠姓,她就是屠呦
呦。
屠呦呦(1930 ~ ),浙江宁波人。药学家。1955 年毕业于北京医学院(现北京大学医学
部) 药学系,1955 年分配到卫生部中医研究院( 现中国中医科学院) 中药研究所工作
至今。1959 ~1962 年参加卫生部全国第三期西医离职学习中医班。1973 ~1990 年任中
药研究所化学室主任,1979 年任中药研究所副研究员,1985 年任研究员。1997 年开
始任中药研究所青蒿素研究中心主任。1980 年被聘为硕士研究生导师,2001 年被聘为
博士研究生... 阅读全帖
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5
来自主题: Science版 - 屠呦呦的主要学术成就
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标 题: 屠呦呦的主要学术成就
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屠呦呦简介
一、青蒿素发现历程
二、青蒿素及青蒿素类药物的诞生
三、青蒿素发明的国际影响
屠呦呦主要论著
屠呦呦 简介
“呦呦鹿鸣,食野之芩” (出自《诗经》,“芩” 泛指“蒿类植物”),父亲就是用《
诗经》 这句诗文中的“呦呦” 二字,为自己的女儿取了个名,加上屠姓,她就是屠呦
呦。
屠呦呦(1930 ~ ),浙江宁波人。药学家。1955 年毕业于北京医学院(现北京大学医学
部) 药学系,1955 年分配到卫生部中医研究院( 现中国中医科学院) 中药研究所工作
至今。1959 ~196... 阅读全帖
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标 题: 屠呦呦的主要学术成就
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屠呦呦近日在接受《新京报》记者采访时,向记者推荐的两本书中有一本是《20世
纪中国知名科学家学术成就概览》(简称”概览“)。概览·医学卷·药学分册收录了
屠呦呦的传文。本文节选其传文中主要学术成就以飨读者。
目录
屠呦呦简介
一、青蒿素发现历程
二、青蒿素及青蒿素类药物的诞生
三、青蒿素发明的国际影响
屠呦呦主要论著
屠呦呦 简介
“呦呦鹿鸣,食野之芩” (出自《诗经》,“芩” 泛指“蒿类植物”),父亲就是用《
诗经》 这句诗文中的“呦呦” 二字,为自己的女儿取了个名,加上屠姓,她就是屠呦
呦。
屠呦呦(1930 ~ ),浙江宁波人。药学家。1955 年毕业于北京医学院(现北京大学医学
部) 药学系,1955 年分配到卫生部中医研究院( 现中国中医科学院) 中药研究所工作
至今。1959 ~196... 阅读全帖
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少为人知的中国古代蔬菜-瓠、葵、薤 — 薤
薤,又名藠头,Allium chinense G.Don.,百合科葱属植物。茎为盘状短缩茎,叶着生
其上。叶片丛生,基叶数片,长50厘米左右,细长,中空,横断面呈三角形,有3~5棱
,不明显。叶色浓绿色,稍带蜡粉。膨大的鳞茎为短纺锤形,长3~4厘米,横径1~2厘
米,着生于短缩茎上,白色或稍带紫色。生长期分蘖力很强,一个鳞茎栽植后可分生5
~20个,多达10~20个。用鳞茎繁殖,一般是秋栽夏收,春季鳞茎膨大,初夏抽蔓开花
,顶生伞形花序,花紫色,有雌雄蕊,但不易结籽。
常见品种:(1)大叶薤:又名南薤。叶较大,分蘖力较差,一般每个鳞茎分蘖5-6
个,但鳞茎大而圆,产量高。薤柄短,叶多倒伏于地。(2)细叶薤:又名紫皮薤,黑皮
薤,叶细小,分蘖力强,一般每个鳞茎分蘖15-20个,但鳞茎小,薤柄短。叶长30cm左
右,倒伏。叶和鳞茎均可供食用。(3)长柄薤:又名“白鸡腿”。分蘖力较强,每一鳞
茎分蘖10-15个。薤柄长,形似鸡腿,白而柔嫩,品质佳。叶直立,产量高。一般简单
分为两类,一类为香气浓郁,鳞茎较小的,炒食为主的“香藠”,另一类... 阅读全帖
f**o
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8
来自主题: Military版 - 屠呦呦青蒿素诺贝尔医学奖!
青蒿素的发现,源于一个非常“中国特色”的决定。在上世纪6、70年代的越南战场上
,由于疟疾的流行,作战双方的士兵纷纷感染疟疾,严重地影响了部队战斗力,恶性疟
原虫的出现更成为当时疟疾防治的主要难题。由于北越政府缺乏相应的研究机构和科研
条件,他们只能转而求助于中国。
1967年5月23日,在毛泽东和周恩来的指示之下,来自全国各地的科研人员聚集北京就
疟疾防治药物和抗药性研究工作召开了一个协作会议;一项具有国家机密性质、代号为
“523项目”的计划就此启动了。该项目组织了来自60多个研究机构和单位的500多名研
究人员参与 ,项目的目标是要尽快研制出能抑制疟疾的药物。
在这个持续多年的项目攻关中,来自中医科学院北京中药研究所的屠呦呦领导的小组最
先取得了明显的成果,率先从植物青蒿中提取了对鼠疟、猴疟原虫抑制率达100%的有效
提取物,并将成果展示给了其余的科研小组。随后,山东、云南等地的研究所也获得了
非常有意义的研究成果。
最终,集合举国之力,有着成熟治疗作用的青蒿素被中国人发现并推广到了全世界。在
19世纪发明的奎宁及其衍生物面对恶性疟原虫的抗药性越来越力不从心的时候,青蒿素
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f**o
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青蒿素的发现,源于一个非常“中国特色”的决定。在上世纪6、70年代的越南战场上
,由于疟疾的流行,作战双方的士兵纷纷感染疟疾,严重地影响了部队战斗力,恶性疟
原虫的出现更成为当时疟疾防治的主要难题。由于北越政府缺乏相应的研究机构和科研
条件,他们只能转而求助于中国。
1967年5月23日,在毛泽东和周恩来的指示之下,来自全国各地的科研人员聚集北京就
疟疾防治药物和抗药性研究工作召开了一个协作会议;一项具有国家机密性质、代号为
“523项目”的计划就此启动了。该项目组织了来自60多个研究机构和单位的500多名研
究人员参与 ,项目的目标是要尽快研制出能抑制疟疾的药物。
在这个持续多年的项目攻关中,来自中医科学院北京中药研究所的屠呦呦领导的小组最
先取得了明显的成果,率先从植物青蒿中提取了对鼠疟、猴疟原虫抑制率达100%的有效
提取物,并将成果展示给了其余的科研小组。随后,山东、云南等地的研究所也获得了
非常有意义的研究成果。
最终,集合举国之力,有着成熟治疗作用的青蒿素被中国人发现并推广到了全世界。在
19世纪发明的奎宁及其衍生物面对恶性疟原虫的抗药性越来越力不从心的时候,青蒿素
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PS:您的每一个点击,每一张推荐,每一个收藏,每一条书评都是对“冰临神下”的支持
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战魔山不大,一部分魔侵道士封闭了出口,另一部分则进行全面搜索,寻找魔像和
魔种的形迹。
来回搜了两遍,什么也没找到,魔像比万子圣母还要高,却消失得无影无踪,妖王
飞祖甚至派出妖兵上天入地,同样没找到半点线索。
天色渐暗,慕行秋要求战魔山全体妖族三更天都来红杉林外参加一次聚会,趁着飞
祖四处传令的工夫,他要向左流英再讨教几个问题。
除了战魔山出口的守卫者,大部分魔侵道士陆续赶到,找地方坐下,等候左流英出
来。虽然左流英现在只是餐霞道士,仍然有资格给众人讲法。
丹药科道士孟诩也在其中,神情略显憔悴,向慕行秋点下头,选择离他最远的地方
坐下。
孟诩在冰城曾经背叛过慕行秋和全体魔侵道士,为此接受了第二次再灭之法,寿命
大幅减短,等到道统撤退前夕她必须吐出内丹的时候,就更活不了多久。鉴于她已经受
到惩罚,道士们将她留下了。
裴子函也回到了道士们中间,看上去更加衰弱,枯瘦如骷髅,气色反而比... 阅读全帖
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PS:您的每一个点击,每一张推荐,每一个收藏,每一条书评都是对“冰临神下”的支持
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背后策划的果然没有好事,辛幼陶猜准了,他却宁愿自己大错特错。
慕行秋召集了所有魔侵道士,辛幼陶亲自去请来杨清音,找回小青桃、小蒿和秃子。
在法术扩大的帐篷里,孟诩分发了刚刚造出来的还灵丹,开了一个好头,接着甘知
味宣布他在七名逝者身上感受到微弱的生命迹象,他们很有可能会醒来。
大家都很高兴,自从进入群妖之地以来,难得有两件好事接连发生,然后所有目光
都转向慕行秋,期待地看着他,希望从他这里得到彻底安全的保证。
杨清音和小青桃站在最后一排,两人个子都不是很高,被其他人挡得严严实实,辛
幼陶站在慕行秋身边,他已经吐得差不多了,终于能够冷静地看待噩耗,但是脸色仍然
显得苍白,服下还灵丹之后也没有好转。
“左流英传来消息了。”慕行秋说,声音中不带感情,他想,这样的事情没有委婉
的说法,长痛不如短痛,于是不等有人发问,继续道:“道统将退出这个世界,而咱们
所有人都得交出自己的内丹。”
帐... 阅读全帖
n*p
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qingxi (作为兔子一定要长得呆) 于 (Fri Jul 16 17:37:01 2010, 美东) 提到:
引言:
我曾经在mitbbs论坛发了有关妈妈的信息,http://www.mitbbs.com/article/ChineseMed/12563569_3.html 说西医正在谋杀我妈妈,受到很多人的指责,现在就让事实来说话。
我的妈妈胃癌晚期手术后化疗吃的东西全部呕掉,连水都喝不了,我们明智的放弃了痛苦的西医,转为中医治疗。在中医的治疗下,我妈妈再没有受任何罪,既不痛苦又恢复超快。一个月就能够逛街,做全家人的饭,两个多月诸症俱消,心情舒畅。最近看到买买提上很多绝望的人在发
兹瞬×饲笾急富ǖ羲谢睿以埠退且谎淖叩搅巳松淖畹凸取K煌氖牵笔蔽矣兄幸骄憷植康呐笥衙歉业闹С趾妥8#易约阂布嵝胖幸侥芄话崖杪杈然乩础N艺夥菪⑿奶炜闪梦矣龅搅撕靡缴以说淖吖戳恕N腋庑┤朔⒐ㄒ樗强粗幸剑
有人搭理我,因为没有人相信。所以要把这个帖子发出来,让大家看一看我和妈妈共同经历的这个真实的故事。
我经妈妈同意,贴... 阅读全帖
t****z
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13
粤菜是近30年在全国流行起来,川菜是近15年流行起来
49年中华人民共和国第一宴是淮扬菜,50周年也是淮扬菜主打
其实看看明清笔记小说,都是淮扬菜
红楼宴目录
源于红楼梦
研究背景
红楼宴菜单
经典菜品
《红楼梦》诞生于18世纪中叶,曹雪芹用了将近三分之一的篇幅,描述了众多人物
丰富多彩的饮食文化活动:“就其规模而言,则有大宴、小宴、盛宴;就其时间而言,
则有午宴、晚宴、夜宴;就其内容而言,则有生日宴、寿宴、真寿宴、省亲宴、家宴、
接风宴、诗宴、灯谜宴、合欢宴、梅花宴、海棠宴、螃蟹宴;就其节令而言,则有中秋
宴、端阳宴、元宵宴;就其设宴地方面言,则又有劳园宴、太虚幻境宴、大观园宴、大
厅宴、小厅宴、 怡红院夜宴等等,令人闻面生津”。通过各种各样的宴集,曹雪芹不
仅为读者提供了一张未穷尽的美食单,更重要的是作者为我们创造了一个完整的红楼饮
食文化体系。
曹家居南京、扬州60多年,饮食多为淮扬风味。曹寅编纂著述颇丰,有淮扬饮食诗
文问世。寅母为康熙乳娘,寅幼年为康熙侍读,过从甚密。寅在扬州多次督办御宴,熟
谙要旨。雪芹幼年随乃祖在任上,饮食之道,耳濡目染皆为淮扬佳味,而《红楼梦》创
作... 阅读全帖
wh
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14
来自主题: _WHandFriends版 - 汪曾祺:《金冬心》
召应博学鸿词杭郡金农字寿门别号冬心先生、稽留山民、龙仙客、苏伐罗吉苏伐罗,
早上起来觉得很无聊。
他刚从杭州扫墓回来。给祖坟加了加土,吩咐族侄把聚族而居的老宅子修理修理,
花了一笔钱。杭州官员馈赠的程仪殊不丰厚,倒是送了不少花雕和莼菜,坛坛罐罐,装
了半船。装莼菜的瓷罐子里多一半是西湖水。我能够老是饮花雕酒喝莼菜汤过日脚么?
开玩笑!
他是昨天日落酉时回扬州的。刚一进门,洗了脸,给他装裱字画、收拾图书的陈聋
子就告诉他:袁子才把十张灯退回来了。是托李馥馨茶叶庄的船带回来的。附有一封信
。另外还有十套《随园诗话》。金冬心当时哼了一声。
去年秋后,来求冬心先生写字画画的不多,他又买了两块大砚台,一块红丝碧端,
一块蕉叶白,手头就有些紧。进了腊月,他忽然想起一个主意:叫陈聋子用乌木做了十
张方灯的架子,四面由他自己书画。自以为这主意很别致。他知道他的字画在扬州实在
不大卖得动了,——太多了,几乎家家都有。过了正月初六,就叫陈聋子搭了李馥馨的
船到南京找袁子才,托他代卖。凭子才的面子,他在南京的交往,估计不难推销出去。
他希望一张卖五十两。少说,也能卖二十两。不说别的,单是乌木灯架,也值个三两... 阅读全帖
a*********7
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15
来自主题: LeisureTime版 - 辛弃疾诗
少读稼轩诗,搜了一下,得到这个,看起来应该是全宋诗中所收的全部稼轩诗;应该也
差不多是全部的稼轩诗了吧?
http://www.niwota.com/submsg/7159589/
丙寅九月二十八日作来年将告老
渐识空虚不二门,扫除诸幻绝根尘。
此心自拟终成佛,许事从今只任真。
有我故应还起灭,无求何自别冤亲。
西山病叟支离甚,欲向君王乞此身。
丙寅岁山间竞传诸将有下棘寺者
去年骑鹤上扬州,意气平吞万户侯。
谁使匈奴来塞上,却从廷尉望山头。
荣华大抵有时歇,祸福无非自己求。
记取山西千古恨,李陵门下至今羞。
答余叔良和韵
东舍延朝爽,西林媚夕曛。
有生同扰扰,何路出纷纷。
暖日鹓鸾伴,空山鸟兽群。
本来同一致,休笑众人醺。
第四子学春秋发愤不辍书以勉之
春雨昼连夜,春江冷欲冰。
清愁殊浩荡,莫景剧飞腾。
身是归休客,心如入定僧。
西园曾到不,要学仲舒能。
读邵尧夫诗
饮酒已输陶靖节,作诗犹爱邵尧夫。
若论老子胸中事,除却溪山一事无。
读书
是非得失两茫茫,闲把遗书细较量。
掩卷古人堪笑处,起来摩腹步长廊。
读圆觉经
二十五轮清净观,上中下期春夏斋。
本来欲造空虚地,那得许多缠绕来。
傅... 阅读全帖
A*******G
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驻京办餐厅不知道还有没有了,有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天,千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全,只有更全~!!!】
1、万兴居,就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
,所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种,没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗,便宜!趁着肚圆,穿过烟袋斜街,不上桥。径直往前走。看看原来广化寺,看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,好吃!
3、“巴山红泡菜馆”:北京市朝阳... 阅读全帖
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发帖数: 345
17
一个应该是傀儡的人竟然逃走了!
“怎么回事,草帽出问题了?”辛幼陶问。
慕行秋想不出理由,抬头望向雪室上方的一个圆洞,甘知味就是从这里逃走的,应
该没跑出多远。
“现在追还来得及。”辛幼陶手里亮出几张纸符。
慕行秋伸手拦住他,“让左流英处理。”
为了防止雪洞被道统发现,左流英施放了大量禁制,甘知味已经破坏了一部分,如
果其他人施法追赶,只会将禁制破坏得更严重,左流英既已发现有人出逃,必然有办法
将其捉回来。
小青桃弯腰查看甘知泉,“他还活着……还有呼吸。”
外面的通道上站着许多道士,只有几个人能挤进来,一人问道:“甘知味为什么要
逃走?”
没人能回答他,慕行秋仍然抬头仰望雪洞,突然听到一阵细碎的声音,展开双臂,
示意室内的人让开,两名道士将甘知泉拖到了墙边。
砰!一个人从洞里掉出来,坐在地上,一脸茫然,正是逃走的甘知味。
砰砰砰!不等有人发问,洞里又掉出来三个人,互相砸在一起,全都痛的叫出声来
,然后翻身而起,并肩站立,怒气冲冲地看着慕行秋,只有甘知味仍然呆呆地坐着,被
压到了也不呼痛。
这三个人都是魔侵道士,不久前观看过慕行秋对甘知味施展再灭之法。
“鸿山王泰誉、星山蒲升、牙山姚兴业... 阅读全帖
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18
消失在山里的硝烟(五)
2008-5-28 10:22:00
吕宜文沮丧地坐在开阔处的巨石上,看着棉花河水翻卷起的耀眼的浪花,心里一片
惘然。
大自然造化的鬼斧神工,把这雄伟的哀牢山岭劈成一段大豁槽,令山岭更加挺拔伟
岸,让谷槽更加险峻幽邃。一条条深邃的山褶里,没完没了地流淌着潺潺的流水,到下
游变成了汹涌的河流,注入白茫茫的戛洒江里。这棉花河在古老的洪荒里,或许是泥石
流所为,河下游乱石密布,河水淌过乱石,便卷起一槽如棉花般白色的浪花,故名棉花
河。这白色的浪花卷起了吕宜文心中一阵阵的怨忿。
吕宜文忿愤哀牢山大王李润之的胆小与优柔寡断。为了建立哀牢山反共复国基地,
他于1949年8月率22名军统特务来到深山里。他一进山便鼓动李润之的反共情绪,在原
反共第三纵队的基础上,组建反共自卫义勇军,李润之任总指挥,他任副总指挥。当
1950年1月5日,他们的反共自卫义勇军李崇安、陈希凯部在戛洒江对岸的蒿芝地,袭击
并重创了驻守蒿芝地的滇中独立团一营,打死了营长董耀南、副教导员杨琪和二十多个
战士。初战告捷,他向李润之建议乘势向新平县城方向扩展战果,可李润之却胆小怕事
地把部队撤回腰街,去围攻没... 阅读全帖
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19
周千回静静地站在那里,好像没有注意到周围道士们投来的警惕目光,好一会之后,
他短促地笑了一声。
“没有比之更可笑、可荒谬的指控了,而这一切的根据就是一团来历不明的光球。
光球是慕行秋带回来的,猜测是左流英做出来的,诸位,还用我提醒你们吗?这两位都
已经主动退出庞山,而你们,其实还是道统弟子。”
魔侵道士并没有退出道统,他们只是被归为另类,没法再回从前的“家”。还不到
两个月,“道统弟子”四个字对他们来说已显得极为陌生,更有一点难以承受的沉重。
左流英面无表情。
周千回目光微垂,“左流英啊左流英,道统奇才,四百多年来赫赫有名,算无遗策
,从不吃亏,可你忘了,你被去除了一部分记忆,那是只有注神道士才能掌握的道统秘
密。现在的你,早已没有当初的高屋建瓴,跟普通道士没有区别,所以你何德何能,以
为凭借一团光球就能猜出真相?”
周千回的话听上去非常有道理,就连辛幼陶和甘知泉也显出几分迷茫,转眼之间,
慕行秋成为最相信左流英的人,因为他亲眼见到过飞跋在光球的控制下非要杀死自己,
他也确认光球就是道统之物。
“那光球不是流火金铃吗?”慕行秋转身问道。
这是一切问题的核心,流火金铃的珍稀与动用方法无需... 阅读全帖
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奇迹还是冒险?对慕行秋来说这是一回事。
如果还有机会逃走,他绝不会孤注一掷,因为他对自己即将采取的应对手段一点把
握也没有,他只知道一件事:该想的时候想,该行动的时候行动,即使是错招、昏招,
也比惊慌失措、坐以待毙强。
慕行秋承认这世上有着强弱之分,承认道统中还有许多人和许多法器比自己厉害得
多,但他不承认自己该死,更不承认自己无力反抗。
“好咧!”秃子飞到慕行秋胸前,张开三缕头发,竖立双眉、瞪起眼睛、张嘴露出
有豁口的两排牙齿,额上的魔眼向地面直冲上来的雪柱发射红光。
红光射中一根雪柱,既没有将它击散,也没有阻止它的上升之势。
“小秋哥……”更高的小青桃惊讶地向下望去。
“继续上升,不要分散!”喊话的是甘知味,怀里仍然抱着昏迷的甘知泉,语气中
颇有几分哥哥的严历。
“相信他吧。”辛幼陶对小青桃说。
雪柱是奔着道士来的,道士分散雪柱也分散,更不好对付,于是六十多人在空中排
成一... 阅读全帖
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来自主题: LeisureTime版 - 国学经典《增广贤文》
《增广贤文》。又名《昔时贤文》、《古今贤文》,是中国明代时期编写的道家儿童启
蒙书目。书名最早见之于明万历年间的戏曲《牡丹亭》,据此可推知此书最迟写成于万
历年间。
《增广贤文》集结中国从古到今的各种格言、谚语。后来,经过明、清两代文人的不断
增补,才改成现在这个模样,称《增广昔时贤文》,通称《增广贤文》。
作者一直未见任何书载,只知道清代同治年间儒生周希陶曾进行过重订,很可能是民间
创作的结晶。

《增广贤文》上集
昔时贤文,诲汝谆谆。集韵增广,多见多闻。
观今宜鉴古,无古不成今。
知己知彼,将心比心。
酒逢知己饮,诗向会人吟。相识满天下,知心能几人?
相逢好似初相识,到老终无怨恨心。
近水知鱼性,近山识鸟音。
易涨易退山溪水,易反易覆小人心。
运去金成铁,时来铁似金。
读书须用意,一字值千金。
逢人且说三分话,未可全抛一片心。
有意栽花花不发,无心插柳柳成荫。
画龙画虎难画骨,知人知面不知心。
钱财如粪土,仁义值千金。
流水下滩非有意,白云出岫本无心。
当时若不登高望,谁信东流海洋深?... 阅读全帖
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dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 00:54:19 2011, 美东) 提到:
国宴菜,几年前一个狮子头是800元。
家产菜,一道炒肉丝有50多种做法。
最好吃的鱼是长江3鲜。
江南经济繁荣,4季分明,物产丰富,又是衣冠南渡后中华文化精华所在,
此历史背景和经济地位的基础上孕育了淮扬菜,其饮食文化积淀之深厚,
海内无出其右者。
唯一缺点是缺少好酒,就这点来说比法国菜稍微差点。
☆─────────────────────────────────────☆
KingofMS (你太有才了) 于 (Sat Aug 6 00:58:33 2011, 美东) 提到:
狮子头有啥好吃的,居然里面还放糖?

☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 01:01:28 2011, 美东) 提到:
你确定吃的是狮子头,不是肉圆。
南方就是... 阅读全帖
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ladyred (落红万点,好运名:小旺红) 于 (Sat Nov 12 17:59:42 2011, 美东) 提到:
国内二十几个大小诗词论坛、贴吧、诗社等联合举办2011年年终诗词大赛,不知有人愿
意参加否?特点是对诗词的格律要求很严格。
要求如下:
2011年岁末网络二十六坛诗词联赛方案实施细则
为弘扬诗词文化,交流创作技艺,由半生缘论坛茶韵发起,5460论坛跑堂总策划,
二十六个网络论坛、诗社与诗词群决定联合举办2011年岁末网络诗坛诗词联赛,并一致
认同本届联赛重在参与、交流和提高。秉承公平、公正、公开的原则,认定本联赛方案
实施细则。
一、联赛主题
1、主题:五个“一”;
A、一个字:“夜”;
B、一个词:“寂寞空虚冷”;
C、一句话:“是月(淳熙二年闰九月),辛弃疾诱赖文政杀之,茶寇平”;
D、一张图:
图片.jpg
E、一首歌:《那时候哥还小》;
2、要求:以上五个主题,参赛作者可以诗、词俱选或任选,数量不限。
(1)诗限平水韵五、七言绝句、律诗,接受排律。不接受古风,组诗... 阅读全帖

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来自主题: Biology版 - 马兜铃酸致肝癌 问题的严重性
谁为中药肝损伤负责?
知识分子
2 天前
2017 年 10 月 18 日,科学杂志旗下转化医学子刊(Science Translational
Medicine)以封面故事的形式,发布一篇题为「Aristolochic acids and their
derivatives are widely implicated in liver cancers in Taiwan and throughout
Asia」的研究论文。
论文通过病理标本测序的方法,证明在亚洲(特别是台湾、中国大陆),肝癌的发生与
马兜铃酸导致的突变密切相关。
而含有马兜铃酸的中草药包括关木通、广防已、青木香、马兜铃、寻骨风、细辛、南木
香、管南香、三管筒、朱砂莲、天仙藤、通城虎、藤香、淮通、背蛇生、蝴蝶暗消、逼
血雷、白金果榄、假大薯等。
虽然这篇文章的结论方式值得推敲,但是它再一次提醒我们,中草药并不能因为属于“
传统国粹”而免于临床检测,中药和西药一样,都可能存在严重的副作用,那些因为是
中药而堂而皇之的写着副作用尚不明确的产品,其实并没有上市的资格。
撰文|于达维(财新周刊记者)
知识分子为更好的智趣生活 ... 阅读全帖

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来自主题: Biology版 - 马兜铃酸致肝癌 问题的严重性
谁为中药肝损伤负责?
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2017 年 10 月 18 日,科学杂志旗下转化医学子刊(Science Translational
Medicine)以封面故事的形式,发布一篇题为「Aristolochic acids and their
derivatives are widely implicated in liver cancers in Taiwan and throughout
Asia」的研究论文。
论文通过病理标本测序的方法,证明在亚洲(特别是台湾、中国大陆),肝癌的发生与
马兜铃酸导致的突变密切相关。
而含有马兜铃酸的中草药包括关木通、广防已、青木香、马兜铃、寻骨风、细辛、南木
香、管南香、三管筒、朱砂莲、天仙藤、通城虎、藤香、淮通、背蛇生、蝴蝶暗消、逼
血雷、白金果榄、假大薯等。
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传统国粹”而免于临床检测,中药和西药一样,都可能存在严重的副作用,那些因为是
中药而堂而皇之的写着副作用尚不明确的产品,其实并没有上市的资格。
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谁为中药肝损伤负责?
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Asia」的研究论文。
论文通过病理标本测序的方法,证明在亚洲(特别是台湾、中国大陆),肝癌的发生与
马兜铃酸导致的突变密切相关。
而含有马兜铃酸的中草药包括关木通、广防已、青木香、马兜铃、寻骨风、细辛、南木
香、管南香、三管筒、朱砂莲、天仙藤、通城虎、藤香、淮通、背蛇生、蝴蝶暗消、逼
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derivatives are widely implicated in liver cancers in Taiwan and throughout
Asia」的研究论文。
论文通过病理标本测序的方法,证明在亚洲(特别是台湾、中国大陆),肝癌的发生与
马兜铃酸导致的突变密切相关。
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来自主题: Biology版 - 谁为中药肝损伤负责?
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知识分子为更好的智趣生活 ID:The-Intellect... 阅读全帖
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29
EL Pleasures 雅诗兰黛 欢沁女香 50ML只试过香 19刀转 TJ39.99来的
【香  调】橙净花香调
【前  调】草原、百合、紫罗兰
【中  调】紫丁香、白牡丹、玫瑰、茉莉
【后  调】檀香、薄荷
vera wang bouquet 100ML 翠意花嫁 TJ49.99来的
只试过一下香,29刀转,同名150ML的身体乳5刀转,如果买这款香水赠送。
【香  调】闪耀花香调
【前  味】黑醋栗叶,西西里亚佛手柑
【中  味】水仙,忍冬
【后  味】摩洛哥雪松,白鸢尾根,熏衣草,麝香
VERA WANG Princess 公主女香 50ML只试过香 17刀转 TJ34.99来的
香调: 清新花果香调
前味: 青苹果 、 黄金杏仁 、 柑橘
中味: 粉红番石榴 、 大溪地皇冠花 、 野生晚香玉 、 黑巧克力
后味: 雪纺香草 、 粉红冰霜 、 琥珀 、 木质香
Moschino glamour 梦仙奴魅惑娃娃女香100ML 只试过香25刀转 TJ39.99来的
香调:清新花香调
前调:桔花,蒿和海盐香味
中调:温暖木槿,卡特兰兰花和异国情调的莲花
尾调:琥珀,雪松... 阅读全帖
p****x
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30
来自主题: ChineseMed版 - 药你苦
ZZ
中药,病了
吃药还是吃饭?近年来中药材大幅涨价,让不少病人时时面对如此艰难的选择。是
什么让过去一直以“简、便、验、廉”深入人心的中草药,疯狂暴涨,甚至一天一个价?
同样令人揪心的是,如今膏方进补大行其道,中药材质量却一地鸡毛,让人声声叹
息!花大价钱买来人参,有可能是提炼过精华的“药渣”;头发白了可服何首乌,可为
此闹肚子的比比皆是,只因为传统炮制技术被弃置一旁;道地药材到处移植,农药肥料
频频催生,转基因技术也匆忙上阵……即使扁鹊重生,无药可用徒唤奈何?
治病救人的药如果“病”了,病人还有救吗?
吃了药,吃不起饭……
他们遭遇的,是新中国成立以来的第四轮中药价格大涨。这次,是涨势最凶猛的一
次。
“今年眼看着太子参的价格往上涨,像发疯一样。”张春华的大儿子看着自己手上
的药方划价单惊呼!
从2008年开始为母亲配这服抗肿瘤的中药,方子没有什么变化,可每月总价已经从
820元涨到了1700多元,翻了至少一倍。仅太子参这一味药,就“贡献”了涨幅的四分
之一。
有人也许会说,癌症病人每月1700元的药费支出,相对于西医治疗而言,已经是很
便宜了。
但这张方子,如果不是辗转从大城市配... 阅读全帖
g*****g
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31
来自主题: Military版 - 文革是真伪毛粉的分界
青蒿素
维基百科,自由的百科全书
維基百科的醫學類別條目僅供參考,並不能視作醫療意見。
任何关于健康的問題應諮詢專業的醫護人員。
青蒿素
IUPAC命名
(3R,5aS,6R,8aS,9R,12S,12aR)-
octahydro-3,6,9-trimethyl-3,12-
epoxy-12H-pyrano[4,3-j]-
1,2-benzodioxepin-10(3H)-one
識別
CAS號 63968-64-9
ATC編碼 P01BE01
PubChem CID 68827
ChemSpider 62060
異名 Artemisinine, Qinghaosu
化學性質
化學式 C15H22O5
分子量 282.332 g/mol
SMILES 搜尋eMolecules & PubChem
物理性質
密度 1.24 ± 0.1 g/cm3
熔點 152–157 °C (306–315 °F)
治療考量
懷孕分級 ?
合法狀態 ?
途徑 口服
青蒿素,又名黄花蒿素,是由菊科植物黄花蒿[1]所提煉出來的... 阅读全帖
a*o
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32
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟19
第一章
程宗扬踏着靠在墙头的木梯,望着远处的平亭侯府。这处舞都最大的府邸此 时被郡兵
包围得水泄不通,如狼似虎的兵卒从各处坊门涌入府中,无论男女一律 套上铁链,关
入囚车。侯府内的眷属、姬妾、奴仆、婢女不下千人,在突如其来 的变故下,一个个
骇得面无人色,战战兢兢跪在地上,如砧上鱼肉一般听任摆布。 宵禁的大街上行人绝
迹,但在暗处不知有多少双胆战心惊的眼睛盯着这边。
「不对啊。」程宗扬道:「新来的太守才上任几天?就算他已经把邳家横行 不法的劣
迹上奏朝廷,可朝廷刚刚才下诏令,把平亭侯逮入诏狱I案子都还没开 始审,他怎么就
抓人了?还是从主子到奴才满门抄斩的阵势?根本没道理啊!」 「小程子,这你就不
懂了吧。」朱老头道:「当年周大将军下狱论罪之后, 汉国就定下规矩,三公九卿、
王侯显贵按例不得入狱,以免受辱于小人I这叫刑 不上大夫。」
「汉国高官贵族们的待遇这么好?连入狱都不用?」
「那当然。」朱老头道:「接到诏书,该服毒的服毒,该上吊就上吊。再体 面一点的
就伏剑自尽,反正不能入狱。」
「停!停!停!你说王侯不能入狱,结果是一接到诏书就干脆自杀?」程宗扬 都胡涂
了,「诏书不是让人去对... 阅读全帖
n*****m
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33
高伏威是妖族,从小由符箓师抚养长大,精通祭符之术,比辛幼陶强多了,司样一
道腐眼飞符,观察距离至少多出一倍。
“黑凰先动手了,她的部下带走了魔像,灵妖没来得及,好像有一些争执…结束了
,魔像仍然归黑凰所有。码头上的船只已经启航了,恐怕得来回几趟,万子圣母没用骷
髅灯笼,还是用她的子孙祭湖……”高伏威将飞符所见一五一十地转述。
“够了。”慕行秋只想确认妖族登船还有魔像被带走。
高伏威抬眼瞧了瞧空中的乌云,此时已经跟纯粹的黑夜没有区别,气温越来越高,
积雪融化,形成一条条小溪,露出一块块土地。
离潜龙苏醒大概只剩下半个时辰,高伏威咳了一声,“不是我不想帮忙,可是,,
时如果道尊没有别的事情,我飞得快一些还能赶上冰城的船。”
“你要留到最后。”
“我只是一名符师……”高伏威喃喃道。
辛幼陶也有点着急,他相信慕行秋,可到目前为止,他还不知道应该做什么,“计
划呢?该说说了吧,咱们的确有一个计划,对吧?”
“有一个,而且很简单。”慕行秋直到看见老君魔掌才想出这个计划,在这之前,
他原想无论如何也要冲进狼洞,在地下躲过潜龙之火,然后再找左流英,现在他有了新
想法。
“快告诉我们吧。”辛幼陶总算松了... 阅读全帖
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34
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甘知泉仍然是魔侵道士们的首领,这与他的实力无关,而是出于一种长久共处所形
成的信任,他不像杨清音那样能够镇住群妖,也不像慕行秋那样能在危急关头扭转乾坤
,但他总在大家中间,了解每个人的感受与期望。
于是他走出来,与慕行秋互施道统之礼。
道士们站在一片被冰魁摧毁的林地中间,四周一片狼藉,战魔山的树木虽然依靠妖
术茁壮生长,本身却没有半点虚假,到处都是残枝败叶,粗大的树干倒在地上纵横交错
,更增家园破落的凄惶。
甘知泉就在这样的环境中说:“慕道士,你真不打算躲起来了?”
“嗯,实话实说,我也不认为咱们真能找到理想的藏身之处。”
甘知泉点点头,“可我们还要试试,天下之大,或许有魔族关注不到的地方,希望
你能理解我们的心情。”
“我理解,也祝愿你们能成功。”慕行秋无意强迫任何人加入战争,他相信这批道
士最终会清醒过来,所需要的只是时间。
“不过我们终究还是要向道统交出内丹,在这个时候到... 阅读全帖
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夜色令道统法术更加明亮,数千丈的高空中,连成一片的彩云散开了,变成一条条
雨状的法术,点点滴滴、丝丝缕缕,数万道法术互不干扰,共同扑向地面上的渺小目标。
火球、火线、火星、冰锥、冰块、冰珠、木刺、木桩、木屑、金刀、金剑、金枪、
土尘、土块、土山……离得越近,形态越是明显,每一道法术都不是得特别强大,可是
合在一起铺天盖地坠落,产生的压力令目标顿生无望之感。
无望,这就是地面上近三千名人类与妖族的共同感受,他们已经尽自己所能施放了
防御,相比于数量百倍、千倍于此的法术,这点防御显得可怜巴巴,像是幼兽的乳齿、
地里初生的嫩枝,甚至发挥不了最基础的恫吓作用。
无望压过了一切,连恐惧都没有了立足之地,道士们轻声念诵静心经文,不少妖族
掏出了珍藏的古神像,用各种方言向古神祈祷……只有极少数人类与妖族心里还存有一
丝希望。
辛幼陶和小青桃的手握得更紧了,一开始他们仰头望天,然后看向正在施法... 阅读全帖
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36
中药使用了几千年,为啥没有耐药性。
http://blog.sina.com.cn/u/2539732283
via 日月照金的博客 by 日月照金 on 3/11/12
我现在在韩国韩医学研究院工作。
我的寝室是二人间,室友是一位从美国回来的植物学博士。我昨晚跟他讨论,谈到了提
取物是不是属于非自然界物质的问题。这也是中西药耐药性的问题。
我们研究院发论文最狠的就是新药开发部门,占了我们研究院SCI论文总数的80%以上。
可是,在临床一线那些看病的韩医大夫们把这些研究成果应用在临床的,连1%都用不上
。为什么?
这些事不只在韩国,在中国更为严重。 国家投入的大量研究经费也是在做这个所谓的"
中医药现代化"。
下面转载一段文章。 是郝万山讲的《伤寒论》中的内容。
中药现代化的口号喊了几十年,但这一领域的研究成效却不尽如人意。究其原因,以化
学提纯的单体代替中药的研究思路有问题。因为从严格意义上讲,中药经提纯后已经
不再是真正意义上的中药了!
新 世纪之初,美籍华人、身兼美国国家工程院院士和中国科学院院士的黎念之先生来
中国开院士会。会议期间,黎院士通过朋友找到北京中医药大学的郝万山教授... 阅读全帖
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37
中国古代农业的农作物有哪些是从国外进口引进的?
玉米、甘薯、烟草
玉米和甘薯在清代传入中国后不断推广种植,使不适宜稻麦生长的贫瘠土地得到了利用
,粮食产量大幅度增加。这对于养活更多的人口,腾出更多的土地种植经济作物,促进
农业生产商品化有重要的意义。
这是历史书上讲的。
下面是搜索来的:
美洲作物的传播及其对中国粮食生产土地开发和人口再生产的影响
摘 要]美洲作物之引种中国大多发生在明清时期,其中既有玉米、番薯、马铃薯这样重
要的粮食作物,也有花生、向日葵一类油料作物;既有番茄、辣椒、菜豆、番石榴、番
荔枝等蔬菜果树,也有烟草、陆地棉这样的嗜好作物和衣被原料,总数接近30种。虽然
它们传入时有先后、途径不一,但在不长的时间中获得了相当快的发展,不少在今天的
作物构成中占据举足轻重的地位。 究其原因, 与明清以来人口激增导致的人地矛盾加
剧及市场经济的发展有着密切的关系。美洲作物的传播与发展不仅满足了日益增长的人
口的生存需求,适应了人们对营养和享受多方面的需要,对充分用地和养地,提高农业
生产效率也发挥了积极的促进作用。
在我国的现有农作物中,至少有50多种来自国外。宋以前我国引入的农... 阅读全帖

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38
一、荇菜
荇菜是一种处境尴尬的植物。有一首关于荇菜的诗歌家喻户晓,却少有人知道荇菜的样
子;即使常常见到这种植物,却又或许叫不出它的名字——闻其名不知其貌,见其貌不
识其名。
那首诗歌是这样的:
关关雎鸠,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。
参差荇菜,左右流之。窈窕淑女,寤寐求之。
求之不得,寤寐思服。悠哉悠哉,辗转反侧。
参差荇菜,左右采之。窈窕淑女,琴瑟友之。
参差荇菜,左右芼之。窈窕淑女,钟鼓乐之。
《诗经》名篇《关雎》里,这位姑娘每天采来采去的荇菜。
这些圆圆的绿叶,在今天池塘甚至臭水沟里都相当常见,现在似乎绝少有人打捞回家当
蔬菜吃了。《诗经》中的姑娘却无疑是经常采食荇菜的,才给了小伙子无数偷窥的机会。
此物利尿通淋,有清热之效,不宜多食。小伙子天天视奸采荇菜的姑娘,看得寤寐思服
、辗转反侧、肿胀难受,自己应该多吃些败败火。
二、堇 [jǐn] 菜
《礼记 · 内则》列举了一份平民家子女奉养父母(公婆)的食物标准,其中就包括堇
菜。
(事父母姑舅)饘酏、酒醴、芼羹、菽麦、蕡稻、黍粱、秫唯所欲,枣、栗、饴、蜜以
甘之,
堇、荁、枌、榆、免、槁、薧滫以滑之,脂膏以膏之。
三、荁 [h... 阅读全帖
W***u
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来自主题: Singapore版 - 陆贾新语
陆贾新语再读
道基第一
传曰:“天生万物,以地养之,圣人成之。”功德参合,而道术生焉。
故曰:张日月,列星辰,序四时,调阴阳,布气治性,次置五行,春生夏长,秋收
冬藏,阳生雷电,阴成霜雪,养育群生,一茂一亡,润之以风雨,曝之以日光,温之以
节气,降之以殒霜,位之以众星,制之以斗衡,苞之以六合,罗之以纪纲,改之以灾变
,告之以祯祥,动之以生杀,悟之以文章。
故在天者可见,在地者可量,在物者可纪,在人者可相。
故地封五岳,画四渎,规洿泽,通水泉,树物养类,苞植万根,暴形养精,以立群
生,不违天时,不夺物性,不藏其情,不匿其诈。
故知天者仰观天文,知地者俯察地理。跂行喘息,蜎飞蠕动之类,水生陆行,根着
叶长之属,为宁其心而安其性,盖天地相承,气感相应而成者也。
于是先圣乃仰观天文,俯察地理,图画乾坤,以定人道,民始开悟,知有父子之亲
,君臣之义,夫妇之别,长幼之序。于是百官立,王道乃生。
民人食肉饮血,衣皮毛;至于神农,以为行虫走兽,难以养民,乃求可食之物,尝
百草之实,察酸苦之味,教人食五谷。
天下人民,野居穴处,未有室屋,则与禽兽同域。于是黄帝乃伐木构材,筑作宫室
,上栋下宇,以避风雨。... 阅读全帖
R*****g
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来自主题: ChineseClassics版 - 流传下来的菜谱究竟是谁撰写的
文人掌握美食话语权
曹丕在《典论》中云:“一世长者知居处,三世长者知服食。”便是说,三辈子做
官,方懂得穿衣吃饭。
中国美食史上,掌握话语权的并非厨师,而是文人。他们中的多数人并不会做菜,
但对美食却有着天然的热爱和追求。凭着手中的一支笔,他们为后世留下了一篇篇或臆
想或具操作性的菜谱。袁枚的《随园食单》,以其条理清晰的讲解成为离我们最近的古
代食谱,精致浪漫的江南菜式让如今的不少女性对这位隔世“大厨”充满了迷恋和想象
。同样是清代的美食家,李渔的《闲情偶寄》“饮馔篇”则提倡清淡、自然的饮食观,
与现代很多健康养生理念十分相近。而元代倪瓒的《云林堂饮食制度集》则记录了很多
精致而朴实的太湖菜,比如烧鹅、蜜酿蝤蛑、煮麸干、雪菜、青虾卷等,现代的“苏锡
帮”菜肴多出自这本菜谱。
文人菜系中最为人熟知的当属“红楼菜”。《红楼梦》中的食谱菜单受到考据学家
和美食家们的重视和青睐,有关这一菜系的研究专著洋洋洒洒不下几十本。另一位在自
己的小说中大费笔墨描写美食的作家是金庸,在其作品《射雕英雄传》中,黄蓉为师父
洪七公费心制作了多道美食。2011年5月,800年前一本记录金华主流菜系的古菜谱《吴
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来自主题: Literature版 - 流传下来的菜谱是谁撰写的
文人掌握美食话语权
曹丕在《典论》中云:“一世长者知居处,三世长者知服食。”便是说,三辈子做
官,方懂得穿衣吃饭。
中国美食史上,掌握话语权的并非厨师,而是文人。他们中的多数人并不会做菜,
但对美食却有着天然的热爱和追求。凭着手中的一支笔,他们为后世留下了一篇篇或臆
想或具操作性的菜谱。
袁枚的《随园食单》,以其条理清晰的讲解成为离我们最近的古代食谱,精致浪漫
的江南菜式让如今的不少女性对这位隔世“大厨”充满了迷恋和想象。
同样是清代的美食家,李渔的《闲情偶寄》“饮馔篇”则提倡清淡、自然的饮食观
,与现代很多健康养生理念十分相近。
而元代倪瓒的《云林堂饮食制度集》则记录了很多精致而朴实的太湖菜,比如烧鹅
、蜜酿蝤蛑、煮麸干、雪菜、青虾卷等,现代的“苏锡帮”菜肴多出自这本菜谱。
文人菜系中最为人熟知的当属“红楼菜”。《红楼梦》中的食谱菜单受到考据学家
和美食家们的重视和青睐,有关这一菜系的研究专著洋洋洒洒不下几十本。
另一位在自己的小说中大费笔墨描写美食的作家是金庸,在其作品《射雕英雄传》
中,黄蓉为师父洪七公费心制作了多道美食。
2011年5月,800年前一本记录金华主流菜系的古菜谱《... 阅读全帖
n*****m
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乌云低垂,天空越来越暗,风不大,没有半分冷意,若能不在意眼前的暗淡景象,
柔风倒是有几分宜人。
杨清音根本没注意到这些分不清方向的柔风,只感到阵阵烦躁,狼妖拒绝出洞,这
里没有她想象中的痛快战斗,只有一群不知所措的道士和妖兵,在一片微微融化的雪地
上毫无目的地挖来挖去。
狼洞入口变化多端,就连曾经进去过的妖族也没办法找到位置,妖兵偶尔找到几处
洞口,里面不是陷阱就是此路不通,除非将整座拜月山全都摧毁,否则就只能凭运气了。
运气没有来,慕行秋来了。
道士和妖族都停下手中的活儿,惊讶地看着从空中飞过的道士,他们都已听说慕行
秋要离开冰城,没想到会在拜月山看到他的身影。
没有询问,没有欢呼,这是一种愧疚的沉默。
慕行秋直接飞到杨清音等人所在的山峰上,迎面看到的尽是意外与愕然,大家都对
他的到来迷惑不解,好像觉得他极不真实,只要一开口就会将他的幻影吹散。
只有辛幼陶是个例外,他向慕行秋快速眨了一下眼睛,表示自己什么都没说。
慕行秋向杨清音伸出手,刚想开口,她已经主动将老君魔掌递到他手里,“不管你
在玩什么把戏——别再突然消失了。”
慕行秋接过老君魔掌,冲杨清音点下头,突然感受到一种消失很久的心... 阅读全帖
x******i
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来自主题: LosAngeles版 - 睡前再听首老歌·········
【科属】为菊科植物茼蒿的茎叶。
【别名】茼蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜。
【性味归经】性温,味甘涩;人肝、肾经。
【功效主治】平补肝肾,缩小便,宽中理气。主治心悸,怔忡,失眠多梦,心烦不安,
痰多咳嗽,腹泻,脘胀,夜尿频繁,腹痛寒疝等病症。
【营养成分】每100克含水分95.8克,蛋白质0.8克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9克,粗
纤维0.6克,灰分0.9克,胡萝卜素0.28毫克,维生素B1 0.01毫克,维生素B20.03毫克
,尼克酸0.2毫克,维生素C2毫克,钙33毫克,磷18毫克,铁O.8毫克,钾207毫克,钠
172毫克,镁19.6毫克,氯240毫克。另含丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸等。
【食疗作用】
1,消食开胃,通便利腑 茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,
增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。
2.清血养心,润肺化痰 茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,
可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消
痰开郁,避秽化浊。
3.利小便,降血压 茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、... 阅读全帖
a******e
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来自主题: LeisureTime版 - 土菜 (转载)
好看好看。刚读了另一位风老师的文,与这篇有异曲同工之妙,贴过来:
最好吃的东西
2013-04-09 08:36:46
by 风行水上
因为要跟唐姐合写一本讲吃的书,不得不搜索枯肠。抠着肚脐眼想想自己在世上活这么
几十年来,吃过那些好东西。搜索的办法是用排除法。比如燕窝,没吃过。划掉,接着
是驼峰,没吃过。划掉。依次排下来,上八珍中:狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫
脯、鹿筋、黄唇蛟。 一样没吃过,都划掉。接下来看看中八珍吧:鱼翅、银耳、鲥鱼
、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、裙边。中八珍里面到有两样有幸尝过,分别是银耳、
裙边。再看看下八珍:海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤磷鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋
。说来也可怜!下八珍里面我只吃过乌鱼蛋,乌鱼蛋跟泡的小红椒一起炒。红椒多乌鱼
蛋少。过去说评书的人一说皇上吃的好就是“龙肝凤髓”,穿的是绫罗绸缎。龙的肝凤
的骨髓,好家伙!令人矫舌不下呀!
龙肝我只听说过,没有见过。世界也没这种稀罕物儿,想了也是白想。我觉得本地的咸
猪肝就很好了,腊月腌好的咸猪肝。挂在好太阳里面,让风吹它个十天半个月,就好下
酒了。蒸的时候在里面洒些红辣椒丝、姜丝,佐酒很妙。... 阅读全帖
T*****n
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来自主题: LeisureTime版 - 中国古代的颜色、染色及植物染料
要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久,影响深远,虽然几经挫折磨难,很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来,但活在我们生活之中的文化依然有很多,我们在使用汉字、汉语,还有我们的
民族服饰—汉服等,而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的,所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了,而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关,汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因,汉服的消失,使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时,犹如“盲人摸象
”出现了很多错误,也不利于我们的理解,如今我们重新穿上了汉服,但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献,就简单介绍下染色、植物染料及颜色方面的常识。
天然染色
中国古代染色用的染料,大都是以天然矿物或植物染料为主,天然染色中使用植物染料
为最多,用途也最为普遍。如树皮、树根、枝叶、果实、果壳;花卉的鲜花、干花、花
叶、花果;水果的外皮、果实、果汁,及草本植物、中药、茶叶等很多... 阅读全帖

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来自主题: LeisureTime版 - 读书与美食
以为大家会自己去找一下那段诗词的。假设不成立。
原文:
“嫩焯黄花菜,酸韲白鼓丁,浮蔷马齿苋,江荠雁肠英。燕子不来香且嫩,芽儿拳小脆
还青。烂煮马蓝头,白漉狗脚迹。猫耳朵,野落荜,灰条熟烂能中吃;剪刀股,牛塘利
,倒灌窝螺扫帚荠。碎米荠,莴菜荠,几品青香又滑腻。油炒乌英花,菱科甚可夸;蒲
根菜并茭儿菜,四般近水实清华。看麦娘,娇且佳;破破纳,不穿他;苦麻台下藩蓠架
。雀儿绵单,猢狲脚迹;油灼灼煎来只好吃。斜蒿青蒿抱娘蒿;灯娥儿飞上板荞荞。羊
耳秃,枸杞头,加上乌蓝不用油。”
相信你跟我从前一样没耐心去读的。但是我们读书而不是看电影,就是要读这个文字和
后面的意思。又有如数家珍又有活脱脱的吃货心态描写,反正我读起来觉得这其中的趣
味是电视里摆一满桌菜完全无法比拟的。
j********8
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观今宜鉴古,无古不成今。知己知彼,将心比心。
酒逢知己饮,诗向会人吟。相识满天下,知心能几人。
相逢好似初相识,到老终无怨恨心。
近水知鱼性,近山识鸟音。易涨易退山溪水,易反易复小人心。
运去金成铁,时来铁似金。读书须用意,一字值千金。
逢人且说三分话,未可全抛一片心。有意栽花花不发,无心插柳柳成荫。
画虎画皮难画骨,知人知面不知心。钱财如粪土,仁义值千金。
流水下滩非有意,白云出岫本无心。
当时若不登高望,谁信东流海洋深。
路遥知马力,事久知人心。
两人一般心,无钱堪买金。一人一般心,有钱难买针。
相见易得好,久住难为人。马行无力皆因瘦,人不风流只为贫。
饶人不是痴汉,痴汉不会饶人。
是亲不是亲,非亲却是亲。美不美,乡中水;亲不亲,故乡人。
莺花犹怕春光老,岂可教人枉度春。
相逢不饮空归去,洞口桃花也笑人。
红粉佳人休使老,风流浪子莫教贫。
在家不会迎宾客,出路方知少主人。
黄金无假,阿魏无真。客来主不顾,应恐是痴人。
贫居闹市无人识,富在深山有远亲。
谁人背后无人说,那个人前不说人。
有钱道真语,无钱语不真;不信但看筵中酒,杯杯先劝有钱人。
闹里有钱,静处安身。来如风雨,去似微尘。... 阅读全帖
a********6
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来自主题: WaterWorld版 - [合集] [5.7水一水] 满口飘香
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abcxyz2046 (静月) 于 (Mon May 7 14:25:01 2012, 美东) 提到:
看到老婆吃川菜的帖子,被下面这些菜名就馋得不得了了。大家有吃过什么少见到的特
色菜么?或者一听菜名就令人口水横流的东东。记不清的,贴个美丽的菜图也行。
- 成都明婷饭店的飘香排骨
- 温江鱼凫园的酸辣三角峰(鱼)
- 蒲江陈佳镇陈氏六合鱼
- 成都乔一乔怪炒的怪炒田螺、怪炒小龙虾
前十五个包子之后,符合条件的帖子,发帖时间为偶数秒的才有奖励。
☆─────────────────────────────────────☆
WBD (忘不掉) 于 (Mon May 7 16:00:34 2012, 美东) 提到:
吃过一个飘香回锅肉
一个金牌水煮鱼
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GeauxTigers (GeauxTigers) 于 (Mon May 7 16:02:06 2012, 美东) 提到:
重庆辣子鸡丁
俺的最爱... 阅读全帖
B*********e
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【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久,影响深远,虽然几经挫折磨难,很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来,但活在我们生活之中的文化依然有很多,我们在使用汉字、汉语,还有我们的
民族服饰—汉服等,而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的,所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了,而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关,汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因,汉服的消失,使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时,犹如“盲人摸象
”出现了很多错误,也不利于我们的理解,如今我们重新穿上了汉服,但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献,就简单介绍... 阅读全帖
T*****n
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发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
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中国的历史悠久,影响深远,虽然几经挫折磨难,很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来,但活在我们生活之中的文化依然有很多,我们在使用汉字、汉语,还有我们的
民族服饰—汉服等,而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的,所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了,而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关,汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因,汉服的消失,使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时,犹如“盲人摸象
”出现了很多错误,也不利于我们的理解,如今我们重新穿上了汉服,但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献,就简单介绍... 阅读全帖
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