由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 蕉叶
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G**********e
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1
来自主题: Texas版 - 蕉叶要在houston开第二家了
蕉叶二嘛~
第一个店生意太好了
估计川香楼卖得便宜吧
k*****c
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2
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟 第十四集
第一章
光线穿过墙顶的透光孔,映在水雾弥漫的汤池上,幽暗的浴室内光影交错,
色彩斑斓。
汤池旁的青石板上,摆着一只黝黑的铁笼。曾经光彩照人的奉琼仙子此时仿
佛抽干所有精力,就像一只陷入绝境的雌兽伏在笼中。乌亮的秀发贴在肩上,湿
淋淋滴着水,身上如火的红衣已经湿透,那张玉雕般的面孔混杂着困惑、惊恐与
惶然,再也没有以往的矜持和骄傲。
铁笼旁立着七八个男子,穷年累月囚牢般的血腥生涯,给这些外姓人留下深
深的烙印,他们狞笑着盯着笼中的猎物,目光中充满了阴狠和残忍的意味。
带着气泡的泉水在青石砌成的浴池中不住翻滚,散发出热腾腾的水雾,朱殷
心头却一片冰冷。房门关上的刹那,她突然间意识到,刚才离开的菊姊,才是她
此时唯一的依靠。在众多视线环绕下,她曾经的从容荡然无存。惧意像野草一样
在心底滋生,使她禁不住微微发抖。
“难得老天爷开眼,挑中了仙子。”宋三开口说道,那笑容就像一个面具扣
在脸上,眼中殊无笑意,“仙子这样的美人儿肯留在镇上陪我们兄弟,实在是大
伙儿的福气。”
“嘿嘿……”
“呼呼……”
“哈哈……”
“呵呵……”
围观者发出一片怪笑。
朱殷苍白着脸一言不发,眼神却越来越绝望。反覆凝炼真... 阅读全帖
M******8
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3
来自主题: Military版 - 大使官邸如何请厨师
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 大使官邸如何请厨师
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 17 06:39:51 2017, 美东)
http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后,竟然收到两百多份申请。这两百多人中,简历明晰、逻
辑清楚的,有二十人左右。其中能以英文为工作语言的,又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言,在外交界可是金科玉律。种种外交场合上,如大使到
任和离任的迎送,各使团举办的国庆招待会,大使夫人茶叙,与驻在国士绅贤能的亲善
交流会,莫不是觥筹交错,先吃后奏。
大使官邸是大使的住所,也是工作场所,时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉,其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世,有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则,就只有自求多福了。
离家上大学时,家母担心我挨饿,临行前亲授川菜二十道。当时不以为然,后... 阅读全帖
M******8
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4
来自主题: Food版 - 大使官邸如何请厨师
http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后,竟然收到两百多份申请。这两百多人中,简历明晰、逻
辑清楚的,有二十人左右。其中能以英文为工作语言的,又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言,在外交界可是金科玉律。种种外交场合上,如大使到
任和离任的迎送,各使团举办的国庆招待会,大使夫人茶叙,与驻在国士绅贤能的亲善
交流会,莫不是觥筹交错,先吃后奏。
大使官邸是大使的住所,也是工作场所,时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉,其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世,有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则,就只有自求多福了。
离家上大学时,家母担心我挨饿,临行前亲授川菜二十道。当时不以为然,后来出国求
学工作,果真时常有饥肠辘辘但手无下面之力的同胞来家蹭饭,也因此收获不少友谊。
一向自己动手,大使官邸请厨师怎会关鄙人的事?这要说到初识外子时的情景。
那时,一群高谈阔论的年轻人在一起看一部黑金政治片。大家都觉得精彩... 阅读全帖
M******8
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5
来自主题: Joke版 - 大使官邸如何请厨师 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 大使官邸如何请厨师
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 17 06:39:51 2017, 美东)
http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后,竟然收到两百多份申请。这两百多人中,简历明晰、逻
辑清楚的,有二十人左右。其中能以英文为工作语言的,又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言,在外交界可是金科玉律。种种外交场合上,如大使到
任和离任的迎送,各使团举办的国庆招待会,大使夫人茶叙,与驻在国士绅贤能的亲善
交流会,莫不是觥筹交错,先吃后奏。
大使官邸是大使的住所,也是工作场所,时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉,其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世,有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则,就只有自求多福了。
离家上大学时,家母担心我挨饿,临行前亲授川菜二十道。当时不以为然,后... 阅读全帖
s*********9
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6
来自主题: Cantonese版 - 吃喝玩乐在广州之--吃
广州之--泰国菜餐馆
昭泊雅泰国餐厅 广州市淘金路淘金街28号 (020)83577017
沙华地卡泰国餐厅 盘福路麒麟大厦首层 不详
叠石泰国餐厅 应元路 不详
清水居网络茶吧(越秀南店) 越秀南路178号(南油大厦二楼) 83836676
舢舨泰国餐厅酒廊 广州市东山区淘金路6号(淘金路) 83571852,83508220
蕉叶屋(世贸大厦店) 世贸大厦五楼 不详
泰越轩 广州市天河北路233号中信广场中天购物城三楼316-319号铺 38771388
南枫阁 广州市江南大道中218号 84479898-3123
好食坊主题餐厅 广州市昌岗中路239号信和广场四楼(信和广场) 84231500
蕉叶风味屋 麓湖路8号广视宾馆首层(广视宾馆内) 不详
清迈泰国餐厅 广州市环市东路水荫路口华信大厦一楼(环市东路水荫路口) 不详
蕉叶风味屋(利景酒家内) 广州市麓湖路8号广视宾馆 不详
G***Y
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7
来自主题: Cantonese版 - 令我流口水的禾虫
天蓝水清禾虫肥
大洋新闻 时间: 2016-05-14 来源: 广州日报 作者: 曾繁莹、曾毅
“禾虫过造恨唔返。”一到农历四月和八月,不少珠三角食客就会想起这句广东俗
语,意为后悔莫及。错过了时节,想再去品尝已太迟。
而在如今,“禾虫恨唔返”还有另外一层意思:随着工业化迅猛发展,适合禾虫生
长的地方越来越少,这种食材也变得越来越罕见,食客难免会发出“恨唔返”的感叹声。
不过,今年情况出现了可喜的变化,广州南沙、番禺、中山神湾等地都出现了高质
量的禾虫,这与珠三角近年水环境转好有着密切关系。“天蓝水清,禾虫肥美”,吃货
们可以出动了!
文/广州日报记者曾繁莹、曾毅
图/广州日报记者王维宣、龙成通
四月禾虫皮稍厚无碍鲜美
禾虫一年两造,农历四月十七前后的禾虫为早造,农历八月出没者为晚造,又叫“
二造”。广州知名饮食家冼悦华告诉广州日报记者,早造禾虫因恰逢民间金花诞(农历
四月十七),故而有“金花虫”之称。此时的禾虫是上一年的老虫冬眠后出来的,皮稍
微厚实些,口感相对粗糙,但无碍鲜美度;晚造的禾虫在农历八月初三到九月初间“浦
头”,这才是真正禾虫大造之时。那时的禾虫是新虫,只只饱满鲜嫩。... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
8
广州亚运今天在「海心沙」广场进行闭幕式,地主中国以歌剧方式呈现,展现多元文化,为期18天的亚运画下句号。
广州亚运不论开、闭幕式都是以「水」为主题,广州原本就是岭南地区的水都,珠江带给广东生命力。
今晚的闭幕盛会以歌剧为主体,其中5首组曲分别为中国「月光光」、黎巴嫩「愉快的旅行」、哈萨克「美丽的贾奈」、印度「蒙格尼」,充分展现多元文化,最后压轴由香港歌手谭咏麟领衔高唱「凯旋」,掀起闭幕式最高潮。
不仅是香港歌手高唱,看台上有超过1500名志工齐声,展现地主国团结的力量。
负伤夺银牌的港队女单车手黄蕴瑶将在闭幕礼中,担任香港代表团的持旗手。
下届亚运在仁川举办,这是韩国相隔8年再度主办亚运,知名韩国歌手Rain配合演出,带给民众不少惊喜。
“芭蕉男孩”难说“再见”广州亚运圣火缓缓熄灭
11月27日,“芭蕉男孩”手举“木棉花”遥望主火炬塔,亚运会圣火熄灭。当日,第16届亚运会闭幕式在广州市海心沙岛举行。新华社记者李勇摄
昨晚20时,广州海心沙岛再次成为全亚洲的焦点,经过半个月的争夺,第16届广州亚运会在这里落幕,已燃烧16天的圣火要告别26米高的圣火台。21点 45分,碧水上空载来“芭蕉男... 阅读全帖
j***j
发帖数: 9831
9
来自主题: RuralChina版 - 汪庄
还有一个刘庄。
http://www.aoohz.com/mingsheng/my001.htm
刘庄,位于杭州西湖西南西里湖畔,丁家山南簏,现辟为西湖国宾馆。它包括“水
竹居”、“康庄”、“蕉石鸣琴”和丁家山,占地540亩。
“水竹居”,是刘庄最初的雅号。原为晚清广东香山县富豪刘学询所建的别墅,故
称一刘庄”。刘学询是光绪年间(1874一1908)的二品花翎举人,在离京归途中游览了
杭州西湖,感叹“故乡无此好湖山”,就在此购地筑“水竹居”,还从广东祖居西关刘
园拆来有篆隶文字、钟鼎图案的楠木门窗,陈设红木家具。水竹居背山濒水,环境幽静
,建筑豪华,陈设古朴典雅。内有迎宾馆、梦香阁、望山楼、湖山春晓等楼台水谢,曲
桥、亭廊、山水互为因借,布置得体,独具东方园林特色,博览西湖之美,又最得天趣
,故被誉为“西湖第一名园”。当年毛泽东在杭时,曾在此批阅文件和笔耕。
“蕉石鸣琴”,在丁家山东北麓。那里有一石壁,高3米许,壁前立一条石,状若
蕉叶屏风,称为“蕉屏”。屏后有石床、石几,相传清代雍正年间(1723—1735),浙
江总督李卫经常在这里弹琴,琴声绕石,音韵清越,响... 阅读全帖
b*****9
发帖数: 8922
10
☆─────────────────────────────────────☆
legalblond (困惑) 于 (Sun Aug 1 00:52:28 2010, 美东) 提到:
世上有那么多东西可以选,然而在回不回国这个问题上,有样东西没法选,它就叫“两
全”。于是就这样我们小心翼翼地走在两端的中间,在地球的最远两点之
间辗转徘徊。
我和老公都是比较随遇而安得人,喜欢漂泊,害怕一成不变掐指可以推算十年后的生活
。我们一起在美国漂泊了六年多,在回国问题上,我们比较一致,在美国在中国都可以
,哪儿觉得高兴就在哪里过。近两年正好所在firm需要派人去中国办事处轮值(每年几
个月的短期工作),觉得每年能在美国工作大部分时间,在国内又能呆一段也挺好的,
就报了名。虽然以前也是每年回国,每次回去也感触颇多,要写出来,也和海归版上洋
洋洒洒的回国小记差不多。但是现在知道了探亲式得回去,和朋友吃个饭,偶尔去大城
市逛两天,还是不足以了解真正的中国生活的。
中国的发展已经使得现在很难很绝对的说中国和美国哪个好,然而有一点是肯定的,尽
管中国学习“国外经验”的能力超强,很多美国的事务开始... 阅读全帖
s*******a
发帖数: 840
11
休士顿号称全美第四还是第五大城市,路况还是蛮好滴,比Austin的路要整齐很多,
方方正正。去休士顿无外乎几件事,理发,吃饭,唱卡拉OK。超市里竟然有养在
水柜里的活虾,着实惊了我一把。
只去休士顿玩了2天,所以也没怎么玩,去了趟NASA space center,逛了old spring
town,去了 Hermann Park,Rice大学,其他全是在吃吃吃。
亚洲美女还是看见了很多滴,化了妆,身材窈窕,看着估计<21岁,大妈我很是自卑了
一把。
-----------------关于中餐馆-------------------------------------
早茶吃得太多了,加上我对粤菜不是太感冒,觉得除了螃蟹外粤菜我也没啥
爱吃的(个人口味),烤鸭现在也不是太爱吃,所以局限是有点大。
休士顿的新中国城在百利大道(Bellaire Blvd)一带,分为若干个广场,什么黄金
广场啊,顶好广场啊。广场和广场之间离得很近,一个街区的样子。
广场的介绍可以参考chinatownconnection这个网站。
我们这次逛的最多的就是黄金广场,晚上广场上有很多鸟,黑压压的,见
别人的帖子... 阅读全帖
s*******a
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12
来自主题: Texas版 - 感恩节去了休士顿(bssd)
注:删去一句对一家中餐馆的卫生评价,免得得罪人。
----------------------------------------
休士顿号称全美第四还是第五大城市,路况还是蛮好滴,比Austin的路要整齐很多,
方方正正。去休士顿无外乎几件事,理发,吃饭,唱卡拉OK。超市里竟然有养在
水柜里的活虾,着实惊了我一把。
只去休士顿玩了2天,所以也没怎么玩,去了趟NASA space center,逛了old spring
town,去了 Hermann Park,Rice大学,其他全是在吃吃吃。
亚洲美女还是看见了很多滴,化了妆,身材窈窕,看着估计<21岁,大妈我很是自卑了
一下。
-----------------关于中餐馆-------------------------------------
早茶吃得太多了,加上我对粤菜不是太感冒,觉得除了螃蟹外粤菜我也没啥
爱吃的(个人口味),烤鸭现在也不是太爱吃,所以局限是有点大。
休士顿的新中国城在百利大道(Bellaire Blvd)一带,分为若干个广场,什么黄金
广场啊,顶好广场啊。广场和广场之间离得很近,一个街区的样子。
广场的介绍可... 阅读全帖
s*******a
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来自主题: Texas版 - 感恩节去了休士顿(bssd)
注:删去一句对一家中餐馆的卫生评价,免得得罪人。
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休士顿号称全美第四还是第五大城市,路况还是蛮好滴,比Austin的路要整齐很多,
方方正正。去休士顿无外乎几件事,理发,吃饭,唱卡拉OK。超市里竟然有养在
水柜里的活虾,着实惊了我一把。
只去休士顿玩了2天,所以也没怎么玩,去了趟NASA space center,逛了old spring
town,去了 Hermann Park,Rice大学,其他全是在吃吃吃。
亚洲美女还是看见了很多滴,化了妆,身材窈窕,看着估计<21岁,大妈我很是自卑了
一下。
-----------------关于中餐馆-------------------------------------
早茶吃得太多了,加上我对粤菜不是太感冒,觉得除了螃蟹外粤菜我也没啥
爱吃的(个人口味),烤鸭现在也不是太爱吃,所以局限是有点大。
休士顿的新中国城在百利大道(Bellaire Blvd)一带,分为若干个广场,什么黄金
广场啊,顶好广场啊。广场和广场之间离得很近,一个街区的样子。
广场的介绍可... 阅读全帖
y****e
发帖数: 23939
14
说说休斯敦的中餐馆
在休斯敦的两年,每逢周六我们都会去中国城大吃一顿,然后去超市买菜。因为贪新鲜
嘛,所以一般每周都会选一家不同的�馆,可算是吃遍休斯敦的中�馆了
。我还有记账的习惯,每次买菜回来,把账目记一下,随手也写一下在哪个�馆
就嚏C一般不列举具体菜式,因为没有记那�详细。只参考我的口味(广东式清
淡口味),按照推荐、一般和不喜欢三种标准排列,算是个参考吧。
推荐类:
1、黄金广场西侧的“丰泽园大酒店”,菜式丰富,多种口味,价格居中,环境相当好
。我们已连续4个周末在那里就嚏A每次都点四五道菜,现在还有不少菜没点到,意犹未
尽啊,准备下周末继续去。
2、可能是休斯敦地区唯一一家的潮汕馆子——“滋味馆”,它不在中国城,位于“独
一处”的南侧,在Gessner road和Jason street交界处,建筑很像麦当劳那种小房子。
这家的老板娘是潮汕人,老板貌似是讲白话的。他们的潮汕菜有虾枣、姜葱生蚝、潮汕
蚝烙、潮式蒸鱼、猪大肠胀糯米、猪肚酸菜汤、潮式卤水鸭、南乳藕片、潮州炸豆腐、
菜脯蛋等。每次我想家乡菜了,就来这里吃一顿... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
15
上周四沸沸阐才抵达洞洞上海的阿根廷登基雄镍外援孔卡也出痴痴惊媚媚冯媚现在
首批前往描描描土耳其巩巩辩斜的大部哥旭哥哥队中,耐标初来乍拷拷拷止到的他缺缺
缺缺缺蔷蔷酵倔鞠鞠一路上与巴西次晰晰树外援达越侣越维形影钵钵撑荐不离。
沤沤孔卡身镇捎裙镇裙板让队掀掺掺掀掺友惊讶
暑口暑大众眼中有些胡胡胡腼腆的捧渭捧渭孔卡,屋勤屋勤勤要浑静镀在队友中间
正载丝澈载寺编寺寺如孙祥汇肩汇肩描述的熊熊那样活泼、瓮炕瓮应炕开朗,裴裴裴裴
并且主义义动与每位新队竞烟痕媒忱媒媒忱友握手致意。并脱并别看他风遏个子看唉唉
恐起来小早劣早,身板儿绝对网鲤网鲤不差。“刚刚废废蜘握手的围围时候我燎惶惶酉
酉酉们还拥箱肪磕肪箱抱了一下,我榆嘲都摸到焦焦焦嗓绅嗓他身上那肌肉上上上等上
了,真司司憋是深藏键梯不露啊绷绷董。”队友彦击王佳玉报赞报赞说。
柄柄坎对于这盲眷草群年轻阐阐缄阐人来说,抵达吼瞒吼仕机场之品羔羔征征在在
征后几乎都有着久五五久久共同的州幻州钵州洞裂洞裂裂第一任桐桐桐监监务,那康碘
康康康就是为幼哀幼幼老婆和碴碴女友购佳佳置免税产品,园园忿薄忿薄忿化妆品、护
肤品厅厅等成了救城城救蕉叶蕉叶球员们的目标猪... 阅读全帖

发帖数: 1
16
我们中国地大物博节日多,神州处处有吃货。一年一度的粽子节就快到了,届时粽子的
南方与北方势必又将在舆论的斗争中一较高下。但是你知道吗,其实粽子并不是中国所
独有的节令食品,端午节食粽子是中国的传统习俗。然而,在国外也有不同的吃粽子习
俗,可见它在世界舞台上都占有一席之地,下面请看我们的“国际棕”。
亚洲的粽子
日本的粽子:日本人过端午节时也吃粽子,不过日本的端午节是在公历的5月5日,日本
的粽子不是用糯米,而是用磨碎的米粉做成的,粽子的形状与中国的粽子不同,其状呈
种子形,别具一格。
越南的粽子:越南的粽子是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种。他们认为,圆形粽子
代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团
,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。越南在
端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。
缅甸的粽子:缅甸人爱吃粽子,但没有节日文化色彩和纪念活动,只是作为一种食品而
已。缅甸人的粽子是用糯米作主料,用香蕉和椰蓉作馅,香气扑鼻,软酥酥的,甜滋滋
的,令人陶醉。
新加坡的粽子:新加坡人都很爱花... 阅读全帖
b**********d
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17
来自主题: paladin版 - 原创 麟凤龟龙 序言
原创 麟凤龟龙 第六回
红红顿时花容失色,待要逃跑,已被拦住去路,不知所措。正张皇间,忽听阿
易大叫:“姐姐别怕,有阿易在!”阿易到底是男孩子心气,初生牛犊不怕虎之下,完
全不知危险,反而腾身一跃,跃至红红藏身之前的一个半浮半沉的小小草结上。红红见
他小小身子横在自己面前,一副要保护自己不受欺负的样子,虽知完全无用,但也颇为
感动,急忙叫道:“快跳回来,你不是他们对手的,千万别掉水里去了!”
那大螃蟹嘻嘻笑道:“这么小就想英雄救美?只怕是美也救不得,英雄也当不
成。”那大虾嘿嘿道:“大哥,你水陆通吃,你去捉他,我捉红红。”那大螃蟹冷笑道
:“脑子清醒点,别乱占三大王的便宜啊。这小子不值一提,你还是快去通知三大王是
正经。今天难得,居然赶上她离群发春,白送我哥俩个功劳,可别被别人抢走。”大虾
咽了咽口水,只得扭头而去。
阿易脑门一亮,道:“对呀,我也去叫我的好朋友来帮忙呀。”可正要跳起来
,红红忽低声道:“快去柳树旁的清水滩,喊我爹爹来救我!”
阿易一想也是,论起水中功夫,阿毛和阿燕未必能比自己强,不如去找红红的... 阅读全帖
b**********d
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来自主题: paladin版 - 原创 麟凤龟龙 序言
原创 麟凤龟龙 第六回
红红顿时花容失色,待要逃跑,已被拦住去路,不知所措。正张皇间,忽听阿
易大叫:“姐姐别怕,有阿易在!”阿易到底是男孩子心气,初生牛犊不怕虎之下,完
全不知危险,反而腾身一跃,跃至红红藏身之前的一个半浮半沉的小小草结上。红红见
他小小身子横在自己面前,一副要保护自己不受欺负的样子,虽知完全无用,但也颇为
感动,急忙叫道:“快跳回来,你不是他们对手的,千万别掉水里去了!”
那大螃蟹嘻嘻笑道:“这么小就想英雄救美?只怕是美也救不得,英雄也当不
成。”那大虾嘿嘿道:“大哥,你水陆通吃,你去捉他,我捉红红。”那大螃蟹冷笑道
:“脑子清醒点,别乱占三大王的便宜啊。这小子不值一提,你还是快去通知三大王是
正经。今天难得,居然赶上她离群发春,白送我哥俩个功劳,可别被别人抢走。”大虾
咽了咽口水,只得扭头而去。
阿易脑门一亮,道:“对呀,我也去叫我的好朋友来帮忙呀。”可正要跳起来
,红红忽低声道:“快去柳树旁的清水滩,喊我爹爹来救我!”
阿易一想也是,论起水中功夫,阿毛和阿燕未必能比自己强,不如去找红红的... 阅读全帖
b**********d
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来自主题: paladin版 - 原创 麟凤龟龙 第六回
原创 麟凤龟龙 第六回
红红顿时花容失色,待要逃跑,已被拦住去路,不知所措。正张皇间,忽听阿
易大叫:“姐姐别怕,有阿易在!”阿易到底是男孩子心气,初生牛犊不怕虎之下,完
全不知危险,反而腾身一跃,跃至红红藏身之前的一个半浮半沉的小小草结上。红红见
他小小身子横在自己面前,一副要保护自己不受欺负的样子,虽知完全无用,但也颇为
感动,急忙叫道:“快跳回来,你不是他们对手的,千万别掉水里去了!”
那大螃蟹嘻嘻笑道:“这么小就想英雄救美?只怕是美也救不得,英雄也当不
成。”那大虾嘿嘿道:“大哥,你水陆通吃,你去捉他,我捉红红。”那大螃蟹冷笑道
:“脑子清醒点,别乱占三大王的便宜啊。这小子不值一提,你还是快去通知三大王是
正经。今天难得,居然赶上她离群发春,白送我哥俩个功劳,可别被别人抢走。”大虾
咽了咽口水,只得扭头而去。
阿易脑门一亮,道:“对呀,我也去叫我的好朋友来帮忙呀。”可正要跳起来
,红红忽低声道:“快去柳树旁的清水滩,喊我爹爹来救我!”
阿易一想也是,论起水中功夫,阿毛和阿燕未必能比自己强,不如去找红红的... 阅读全帖
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来自主题: Prose版 - 原创 麟凤龟龙 序言 (转载)
原创 麟凤龟龙 第六回
红红顿时花容失色,待要逃跑,已被拦住去路,不知所措。正张皇间,忽听阿
易大叫:“姐姐别怕,有阿易在!”阿易到底是男孩子心气,初生牛犊不怕虎之下,完
全不知危险,反而腾身一跃,跃至红红藏身之前的一个半浮半沉的小小草结上。红红见
他小小身子横在自己面前,一副要保护自己不受欺负的样子,虽知完全无用,但也颇为
感动,急忙叫道:“快跳回来,你不是他们对手的,千万别掉水里去了!”
那大螃蟹嘻嘻笑道:“这么小就想英雄救美?只怕是美也救不得,英雄也当不
成。”那大虾嘿嘿道:“大哥,你水陆通吃,你去捉他,我捉红红。”那大螃蟹冷笑道
:“脑子清醒点,别乱占三大王的便宜啊。这小子不值一提,你还是快去通知三大王是
正经。今天难得,居然赶上她离群发春,白送我哥俩个功劳,可别被别人抢走。”大虾
咽了咽口水,只得扭头而去。
阿易脑门一亮,道:“对呀,我也去叫我的好朋友来帮忙呀。”可正要跳起来
,红红忽低声道:“快去柳树旁的清水滩,喊我爹爹来救我!”
阿易一想也是,论起水中功夫,阿毛和阿燕未必能比自己强,不如去找红红的... 阅读全帖
b**********d
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来自主题: Prose版 - 原创 麟凤龟龙 序言 (转载)
原创 麟凤龟龙 第六回
红红顿时花容失色,待要逃跑,已被拦住去路,不知所措。正张皇间,忽听阿
易大叫:“姐姐别怕,有阿易在!”阿易到底是男孩子心气,初生牛犊不怕虎之下,完
全不知危险,反而腾身一跃,跃至红红藏身之前的一个半浮半沉的小小草结上。红红见
他小小身子横在自己面前,一副要保护自己不受欺负的样子,虽知完全无用,但也颇为
感动,急忙叫道:“快跳回来,你不是他们对手的,千万别掉水里去了!”
那大螃蟹嘻嘻笑道:“这么小就想英雄救美?只怕是美也救不得,英雄也当不
成。”那大虾嘿嘿道:“大哥,你水陆通吃,你去捉他,我捉红红。”那大螃蟹冷笑道
:“脑子清醒点,别乱占三大王的便宜啊。这小子不值一提,你还是快去通知三大王是
正经。今天难得,居然赶上她离群发春,白送我哥俩个功劳,可别被别人抢走。”大虾
咽了咽口水,只得扭头而去。
阿易脑门一亮,道:“对呀,我也去叫我的好朋友来帮忙呀。”可正要跳起来
,红红忽低声道:“快去柳树旁的清水滩,喊我爹爹来救我!”
阿易一想也是,论起水中功夫,阿毛和阿燕未必能比自己强,不如去找红红的... 阅读全帖
b**********d
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发信人: birdninehead (九头鸟), 信区: paladin
标 题: 原创 麟凤龟龙 第六回
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 13 16:49:59 2015, 美东)
原创 麟凤龟龙 第六回
红红顿时花容失色,待要逃跑,已被拦住去路,不知所措。正张皇间,忽听阿
易大叫:“姐姐别怕,有阿易在!”阿易到底是男孩子心气,初生牛犊不怕虎之下,完
全不知危险,反而腾身一跃,跃至红红藏身之前的一个半浮半沉的小小草结上。红红见
他小小身子横在自己面前,一副要保护自己不受欺负的样子,虽知完全无用,但也颇为
感动,急忙叫道:“快跳回来,你不是他们对手的,千万别掉水里去了!”
那大螃蟹嘻嘻笑道:“这么小就想英雄救美?只怕是美也救不得,英雄也当不
成。”那大虾嘿嘿道:“大哥,你水陆通吃,你去捉他,我捉红红。”那大螃蟹冷笑道
:“脑子清醒点,别乱占三大王的便宜啊。这小子不值一提,你还是快去通知三大王是
正经。今天难得,居然赶上她离群发春,白送我哥俩个功劳,可别被别人抢走。”... 阅读全帖
z******j
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来自主题: Cantonese版 - 广州美食攻略【北京路】(zz)
发信人: goofy (大龄青年), 信区: Food
标 题: 广州美食攻略【北京路】
发信站: 逸仙时空 Yat-sen Channel (Sat Jun 3 20:08:56 2006), 转信
北京路周边一带:
中山四路信德大厦的香岛酒楼,
下午夜茶的点心做得很好
兴发潘盛海鲜酒家,
北京路上吃粤菜,推荐乳鸽王,金沙南瓜焗明虾,北菇竹笙扒菜胆,
禺山路27-29号
越茗苑
越南泰国菜,味道可与蕉叶媲美,但是比蕉叶便宜
建设六马路
北京路的小吃
广百对面有仁信双皮奶,热的推荐加鸡蛋,冻的推荐加红豆,仁信的番薯糖水和
木瓜牛奶也很正
? 北京路上的萝卜牛腩很好吃,章鱼小丸子也很好吃
? 中山五路和广大路交叉口,离北京路很近,路口有许留山,芒果甜品做得很好,
是内地第一家正宗的,但是不如香港的好吃,而且偏贵说实话
? 彩善工房--------冰品很好,推荐宇治金石
地点:中山四路246号信德商务大厦首层

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可能因为比较接近中餐的口味,提起印尼美食,几乎所有人都会第一时间想起“印尼炒
饭”。在巴厘岛Ayana度假村,跟着大厨学做一道印尼菜,就成了海岛度假中最接地气
的项目。小伙伴们的炒饭在大厨的精心摆盘后,显示出了非同寻常的高颜值。不过全世
界的炒饭真的都差不多,印尼炒饭无非是将猪肉、鸡肉、虾仁、新鲜蔬菜,与味道浓烈
的热带调味料一起翻炒,当然还有我们最熟悉的白米饭,so easy。为了挑战厨艺极限
,我特意选择了另一个难度高得多的任务
巴厘岛地处赤道附近又是海岛旅游胜地,食物从外表就鲜艳夺目,很多以热带水果为原
料,配料火爆热辣,充满异域风情。以印度教为主的巴厘岛在作为穆斯林国家的印尼地
位比较独特,食物也独树一帜。除了炒饭,著名的烤乳猪也是游客的最爱,乌布的”脏
鸭餐“更是赫赫有名的经典美食。所谓“脏鸭”其实就是普通的鸭子,可能因为散养在
水田里弄得浑身泥巴显得脏兮兮而因此得名。
本来想挑战做一只“脏鸭”,可师傅说那个难度太大时间太长,给了另外一个做鸭的菜
谱,相对简单多了。
烹饪课是从采购原料开始的,大厨带我们走入巴厘岛当地百姓出入的菜市场,寻找最适
合的新鲜食材。
除了些巴厘岛特色... 阅读全帖
s*******a
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来自主题: Xibei版 - 感恩节去了休士顿(bssd)
休士顿号称全美第四还是第五大城市,路况还是蛮好滴,比Austin的路要整齐很多,
方方正正。去休士顿无外乎几件事,理发,吃饭,唱卡拉OK。超市里竟然有养在
水柜里的活虾,着实惊了我一把。
只去休士顿玩了2天,所以也没怎么玩,去了趟NASA space center,逛了old spring
town,去了 Hermann Park,Rice大学,其他全是在吃吃吃。
亚洲美女还是看见了很多滴,化了妆,身材窈窕,看着估计<21岁,大妈我很是自卑了
一把。
-----------------关于中餐馆-------------------------------------
早茶吃得太多了,加上我对粤菜不是太感冒,觉得除了螃蟹外粤菜我也没啥
爱吃的(个人口味),烤鸭现在也不是太爱吃,所以局限是有点大。
休士顿的新中国城在百利大道(Bellaire Blvd)一带,分为若干个广场,什么黄金
广场啊,顶好广场啊。广场和广场之间离得很近,一个街区的样子。
广场的介绍可以参考chinatownconnection这个网站。
我们这次逛的最多的就是黄金广场,晚上广场上有很多鸟,黑压压的,见
别人的帖子... 阅读全帖
b**********d
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来自主题: Animals版 - 原创 麟凤龟龙 第六回 (转载)
【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: birdninehead (九头鸟), 信区: paladin
标 题: 原创 麟凤龟龙 第六回
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 13 16:49:59 2015, 美东)
原创 麟凤龟龙 第六回
红红顿时花容失色,待要逃跑,已被拦住去路,不知所措。正张皇间,忽听阿
易大叫:“姐姐别怕,有阿易在!”阿易到底是男孩子心气,初生牛犊不怕虎之下,完
全不知危险,反而腾身一跃,跃至红红藏身之前的一个半浮半沉的小小草结上。红红见
他小小身子横在自己面前,一副要保护自己不受欺负的样子,虽知完全无用,但也颇为
感动,急忙叫道:“快跳回来,你不是他们对手的,千万别掉水里去了!”
那大螃蟹嘻嘻笑道:“这么小就想英雄救美?只怕是美也救不得,英雄也当不
成。”那大虾嘿嘿道:“大哥,你水陆通吃,你去捉他,我捉红红。”那大螃蟹冷笑道
:“脑子清醒点,别乱占三大王的便宜啊。这小子不值一提,你还是快去通知三大王是
正经。今天难得,居然赶上她离群发春,白送我哥俩个功劳,可别被别人抢走。”... 阅读全帖
c***s
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一位刚从上海回美的同胞,分享谈谈美国 VS 国内 从衣食住行几个方面谈些感受。
衣:我在上海有些比较有钱的朋友,也有些仍在开着燃气助动车的朋友。总体来说上海宁还是比较会打扮的,但感觉还是在流行着一些对美国来说已经比较边缘化了的所谓世界名牌,今年好像在流行“阿迪达斯”什么的。穿正宗的ARMANI 或 PRADA 等主流大牌的绝对没有美国的多,款式也不如美国的,虽然美国可能是在OUTLETS里买的。有许多不入流的杂牌倒是满大街都有人穿,尽是些在美国从来没人知道和过问的牌子。我几个比较有钱的朋友所穿着的正宗世界大名牌都是去国外买的,包括LV和GUCCI之类的包包。总之,对一般的上海宁来讲,美国回去的人穿的东西他们有些看不太懂,而他们穿的东西美国回去的人又根本看不上,差距还是蛮大的。
食:吃的东西那是很对胃口的,还是长着个中国的胃,特别是现在正流行的川菜,有几家是非常不错的,也不贵。但一些所谓在上海很有名的外国餐馆,例如以所谓的以泰国菜而闻名的“蕉叶”等,又贵又不正宗,连最具代表性的PadThai都没有,Thai Iec Tea他们也从来没听说过。经我一语道破天机,我的好友们才恍然大悟。原来一... 阅读全帖
o***s
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被砸的“钧窑玫瑰紫葵口瓶”
被砸的“乾隆款粉彩小胆瓶”
《“假”如这样真“假”藏品对比展》在首博举行 “天下收藏”砸瓷行为惹争议
众所周知,作为收视率颇高的收藏类电视节目,北京某电视台的“天下收藏”和其他同类节目不同的是,它并不以收藏品的惊人价值吸引观众的眼球,而更加注重藏品的真假鉴定。节目中,著名表演艺术家、主持人王刚有一把紫金锤,如果经在场专家鉴定持宝人的瓷器为假,在双方签署完毕协议后,他会挥起紫金锤将“赝品”砸碎。日前,首都博物馆(简称首博)和“天下收藏”栏目组联合举办了《“假”如这样真“假”藏品对比展》,从被砸掉的300多件“赝品”瓷器中选择了30余件精品,同首博的馆藏珍品对比展览。而著名收藏家、中国收藏家协会玉器委员会主任姚政等反复观看展览后报料,称该栏目“所砸掉的"赝品"不少是真品,并且不乏珍品”。
那么,王刚的紫金锤到底是“护宝锤”还是“砸宝锤”?如今的民间收藏,究竟是赝品横行还是恰恰相反无数珍宝因得不到认真对待而落得粉身碎骨的下场?同时,抛开被毁艺术品的真假不说,这种一锤下去置之于死地的做法是否合适?为此记者赴京观看展览,采访众多专家、藏友,把各方说法一一呈现给读者。
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i***s
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王刚砸“赝品”。
众所周知,作为收视率颇高的收藏类电视节目,北京某电视台的《天下收藏》更加注重藏品的真假鉴定。节目中,著名表演艺术家、主持人王刚有一把紫金锤,如果经在场专家鉴定持宝人的瓷器为假,在双方签署完毕协议后,他会挥起紫金锤将“赝品”砸碎。日前,首都博物馆(简称首博)和“天下收藏”栏目组联合举办了《“假”如这样真“假”藏品对比展》,从被砸掉的300多件“赝品”瓷器中选择了30余件精品,同首博的馆藏珍品对比展览。而著名收藏家、中国收藏家协会玉器委员会主任姚政等反复观看展览后向光明日报“博雅典藏周”报料,称该栏目“所砸掉的‘赝品’不少是真品,并且不乏珍品”。
“护宝锤”还是“砸宝锤”
那么,王刚的紫金锤到底是“护宝锤”还是“砸宝锤”?如今的民间收藏,究竟是赝品横行还是恰恰相反无数珍宝因得不到认真对待而落得粉身碎骨的下场?同时,抛开被毁艺术品的真假不说,这种一锤下去置之于死地的做法是否合适?为此,记者赴京观看展览,采访众多专家、藏友,把各方说法一一呈现给读者。
有十几年收藏经验的北京藏友张远芳,站在一件“当代仿品”“乾隆款珐琅彩开光山水纹双象耳瓶”前连连叹息:“你看这上面的蓝釉料,得是... 阅读全帖
c***s
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30
台媒称,端午节吃粽子,已经成为中国人过节不可或缺的传统之一,但除了华人有端午节吃粽子的习惯,世界各地也有许多国家有类似粽子的料理。
马来西亚的粽子称作ketupat,在东南亚一带有马来西亚人居住的地方,都可以看到这种食物,ketupat在欢庆伊斯兰开斋节的时候,几乎是不可或缺的。
报道称,马来粽可分两种:一种是用棕榈叶包裹的,从叶子空隙放入事先用椰浆煮过的半熟米,另一种是用椰叶扎成,只用白米制成,主要用来配食沙爹四角形粽子。
越南粽子(台湾“中央社”档案照片)
墨西哥粽(取自pixabay图库)
越南粽子(Bánh ch?ng)呈方形,长得像块大饼,是越南的春节食品之一。做法是将糯米浸泡后加肥猪肉、绿豆和黑胡椒作馅,以柊叶包裹、蒸熟,蘸鱼露食用。
希腊粽(Dolmathakia)是希腊传统甜点或小吃。主要用煮过的葡萄叶包成,以米为主食,内馅可加入新鲜的香料、肉类、蔬菜果干等,制成不同的味道,水煮后食用。
巴西粽(Pamonha)是巴西中北部的小吃,将玉米磨成浆再用玉米叶包成,味道较单纯,没有复杂的口味,水煮后就可食用。
墨西哥粽(Tamale)做法类似巴西粽,以玉米叶或蕉叶包裹,有别于... 阅读全帖
m***n
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31
其实猫狗猪牛羊蛤蟆臭虫都有,很多很多。只是那时没有百度妹妹而已。永远不要小瞧
古代猥琐男的无聊程度。
宋·黄庭坚
养得狸奴立战功,将军细柳有家风。
一箪未厌鱼餐细,四壁能将鼠穴空。
——宋·陆游
似虎能缘木,如驹不伏辕。
但知空鼠穴,无意为鱼餐。
薄荷时时醉,氍毹夜夜温。
前生旧童子,伴我老山村。
——宋·陆游
服役无人自炷香,狸奴乃肯伴禅房。
书眠共藉床敷暖,夜坐同闻漏鼓长。
贾勇遂能空鼠穴,策勋何止履胡肠。
鱼餮虽薄真无愧,不向花间捕蝶忙。
《赠粉鼻》——宋·陆游
连夕狸奴磔鼠频,怒髯噀血护残囷。
问渠何似朱门里,日饱鱼餐睡锦茵?
咏猪的相对确实少一些,但是也是很多的:
“嘴长毛短浅含膘,久向山中食药苗。蒸处已将蕉叶裹,熟时兼用杏浆浇。红鲜雅称金
盘荐,软熟真堪玉箸挑。若无羶根来比并,羶根只合吃藤条。”
梅尧臣
“司原豢俗豨,日见容阴昵。喜比为白麟,惟忧不丰溢。烈飙泽雨作,真声向人出。司
原悔何由,肝胆空駭栗。”
还有谜语书里面,作为谜语的诗句,也是很多的。比如下面几个谜语,你猜是什么动物?
夜战群雄伴晓归,爪牙沥血有余威。
小园独坐香风暖, 花开不... 阅读全帖
j****7
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32
来自主题: History版 - 从青铜器看中华文明西来说zz
自酷鸟专栏发布了关于中华文明起源的文章后,受到了大家的关注,有网友给我发了一
些链接以及一些书籍,对文章的原创性有所质疑,想在这里说几句:
上一篇发的是简版,很多要引用的文献没引,雷同应该有的。 对于中国人来自非洲的
问题,我的出发点是青铜器。1994年我在科大做博士期间测了几百件青铜器,其中殷商
早期的青铜器铅同位素只有在非洲和美洲有,这是我得出中国人商中期来自非洲的主要
依据。 2009年前后,我在网上发起"中国人从哪里来"的讨论,有王铮和一些匿名网友
提出过类似的观点,支持我的观点。我在文中提"有人"时多是有网友讨论的内容。2012
年元旦我在网上列举过我的提纲,但是一直没有时间写。这次是校友要求,匆匆动笔,
文法有点粗糙,还请见谅。另外,我目前在写英文的专业论文,很多重要的证据没有列
出来,请大家耐心等待。
谢谢大家的关注。
中国人从哪里来?
这不是考古,
也不是科普,
这是寻根问祖,
这是一位科学家的心路。
第一章:青铜器 ——从铅同位说起
关于青铜器
众所周知,人类社会分为石器时代、青铜时代、铁器时代、电子时代(我将其戏称为“
黄铜时代”)等。由此可见,铜是影响人类社会发... 阅读全帖
A****0
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33
来自主题: Military版 - 假如你和凤姐被困在孤岛上
是夜金星灿烂,照物生影, 二人云行雨密, 正是最好处,
舟揖推合, 鞍马震颤, 你猛睁开眼,蕉叶错开处,凤姐姐冲你妩媚一笑....
e*****g
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34
来自主题: Military版 - 印度人结婚请一两千人吃酒席
我在印度旅行时吃过。在街上见到办喜事的人家就入去。一片蕉叶,一勺饭一勺咖喱,
一个炸饼,一个皇帝蕉,一小杯酸奶。不够可以添加。一个星期都是在街上蹭各种婚宴
S********t
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35
【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Travel
标 题: 从安地斯吃到亚马逊--吃货的秘鲁
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 19 18:21:59 2012, 美东)
作为一个资深伪吃货,这些年在各地吃了各色世界风味馆子,得出一个大胆结论,在地
球美食以中餐和法国餐为首之后,秘鲁餐应该排在第三。
为此我特意去了一次秘鲁,以证实自己的想当然。将研究好的秘鲁美食严谨地列了个清
单,每到一个餐馆,按图索骥,不耻下问,遍尝美味,最终敲定了这个结论。恐怕很多
人,很多国家会愤愤不平,但且稍安勿躁听我道来。
秘鲁是移民国家,来自西班牙的移民带去了西班牙的美食,他们开始用当地的食材做西
班牙料理,而当地玛雅人后裔也开始接受西班牙烹调方式,同时中国人在十九世纪末期
甚至更早也开始进入秘鲁,秘鲁是中国人最早踏入的新世界地点,他们把中餐开始引入
秘鲁并广受欢迎,同时意大利,西非和日本的料理方式,也通过不同的方式,开始融入
秘鲁饮食。
但这不足以产生一个新的料理... 阅读全帖
t*****e
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36
来自主题: Food版 - [圣诞]烘培大赛
获奖名单,大家看看有没有遗漏,谢谢
[圣诞]获奖名单
 cattywh 
【圣诞】入口即化的轻乳酪蛋糕Light Cheese Cake
 mylovelystar (star), [圣诞] 紫薯夏洛特蛋糕。
deanregal1 (批灰皮的老鼠), : 【圣诞】另类烤鸭
 QRS (Depolarization),  【圣诞】学做北海道奶味面包
mylovelystar (star),  【圣诞】用cattywh方子做的轻乳酪蛋糕
thymeee (节省味道), : 【圣诞】buche de noel—顺祝新年快乐
sequel (暴力云),【圣诞】意大利Ciabatta面包
 pintujie (D太太), : 【圣诞】孜然烤整羊腿(烤好)
 pintujie (D太太), 【圣诞】圣诞中餐菜单(附14年圣诞西餐菜单图)
 cattywh (红菱艳·新的生活新的人生), 【圣诞烘焙】草莓芝士慕斯生日蛋糕
pintujie (D太太),【圣诞】越... 阅读全帖
t*****e
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37
来自主题: Food版 - pintujie(拼图姐)美食集
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
拼图姐的美食版:
套餐————
家演国宴:习近平的新加坡套餐:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31976703.html
七夕烛光晚餐:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31960297.html
粤菜海鲜家宴:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31966241.html
晓明婚宴1:自家手掰豆腐,爽口龙豆
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31970295.html
晓明婚宴2:北京熏猪手,鲜鱼汁十月红 ,松菇和牛,五香花生
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31970949.html
感恩节6道式小家宴:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31981835.html
圣诞中餐菜单(附14年圣诞西餐菜单图)
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/319892... 阅读全帖
a*****n
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38
来自主题: Food版 - 南洋风味-- 椰浆饭
很多朋友都在不同的时间问过我,你什么时候做Nasi lemak呀?我一直说会的会的,但
都沒上帖子。其实不是不想寫,是我对Nasi Lemak的要求太高了,这个在马来西亚几乎
街头巷尾都找得到的美食,却是最难做得好的。
主要的原因是,原材料必须要新鲜,尤其是那个米饭,非要新鲜的椰浆不可,罐头和椰
漿粉都做不出那個香味。再者就是我一直很想做一次我最最最满意的Sambal,因为只有
好吃的Sambal,椰浆饭才算完整。
终于给我实验出最满意的Sambal辣椒酱,也找到该找的材料了,还给我找到了新鲜的香
蕉叶,我的椰浆饭之旅算是完美了!
材料:
椰浆饭:
2 杯 Basmati 香米
4-5 杯 新鲜老椰丝
4-5 片 香兰叶(班兰叶、screwpine leave、Pandan leave)
1 根 香茅
1 片巴掌大的 姜
4-5 瓣 蒜瓣
Sambal辣椒酱:
20只 辣椒干
6 只 红葱
4-5 瓣 蒜瓣
1 tbsp Belachan (虾酱)
1 tbsp 虾米
1/4 杯 黑葡萄干
1 tsp 冰糖或 椰糖
1 cup 罗望子汁(大约一茶匙的浓缩罗望子j酱兑水一杯)
盐适量
1... 阅读全帖

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39
来自主题: Food版 - 云南美食诱惑
怒族“手抓宴”的核心是炭火炙烤而出的乳猪,配菜为腊肠、熏鸡、火腿、荞粑粑等,
搭以土豆、鸡蛋、芋头、玉米、西红柿、黄瓜等粮食蔬菜,最后扣上事先伴有鸡肉的米
饭。可以说“手抓宴”实现了从“田野”到“餐桌”的转变,让我们得以品尝到最原生
态的食品。但是没想到连吃饭方式都特别原生态:手指为筷、蕉叶为碗,直接用手抓着
吃。这种无拘无束地吃法不是每个人都能适应,但大家都乐在其中。
永平黄焖鸡
古时,博南古道沿线设有众多马店驿站,永平黄焖鸡便以其色鲜味佳,香气扑鼻,油而
不腻,味道独特,烹制快捷而受到过往官员驿使和商贾旅人的赞誉,成为当时的首选名
菜。这道菜选用永平山区土鸡、优质花椒、草果、干蒜、干辣椒、生姜等十几种配料,
采用传统工艺与现代烹饪技术相结合的独创秘方,滋味十足,绝不是那火遍全国的“黄
焖鸡米饭”水准。说了半天去哪吃呢?在永平收费站出口正对面就有两到三家正宗的永
平黄焖鸡。据说,我们车队就餐的这家店已经在这里守候30年了。30年如一日,同样的
一家人,不变的一种味道。
三、薄荷黄牛肉火锅
云南散养牛切片后不放任何作料就下锅煮炖,等到肉熟到九成便出锅切片。等上桌之后
,熟的牛肉先丢到锅... 阅读全帖
f*******s
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外币信用卡:回国三个多星期,所到城市北京,成都,重庆和武汉。北京刷外卡基本没
有问题,我还没有碰到刷不过去的,二线城市(后三个)的麻烦是很多商家只接受银联
,如果接受visa的我都刷过去了,接受不了visa的就没有办法,有的商家不接受外卡,
实际上可以argue,都刷的过去的(蕉叶我就argue的半天)。有chip的外卡商家更愿意
接受。
外卡debit:我用fidelity的debit做实验,北京用交行,北京银行,招行,工行和建行
取过,都没有问题,汇率6.23,和boa的credit卡的汇率差不多,还算不错。二线城市
成都和重庆取过钱,用过工行和建行,取款顺利,没有手续费。
外汇兑换率:fidelity的debit和BOA的credit外汇兑换率差不多,都是6.23左右。amex
有外汇手续费,不过算下来也有6.1左右。最坑爹的是首都机场,怎么刷都是6的兑换率
,不知道怎么回事。
f*******s
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41
外币信用卡:回国三个多星期,所到城市北京,成都,重庆和武汉。北京刷外卡基本没
有问题,我还没有碰到刷不过去的,二线城市(后三个)的麻烦是很多商家只接受银联
,如果接受visa的我都刷过去了,接受不了visa的就没有办法,有的商家不接受外卡,
实际上可以argue,都刷的过去的(蕉叶我就argue的半天)。有chip的外卡商家更愿意
接受。
外卡debit:我用fidelity的debit做实验,北京用交行,北京银行,招行,工行和建行
取过,都没有问题,汇率6.23,和boa的credit卡的汇率差不多,还算不错。二线城市
成都和重庆取过钱,用过工行和建行,取款顺利,没有手续费。
外汇兑换率:fidelity的debit和BOA的credit外汇兑换率差不多,都是6.23左右。amex
有外汇手续费,不过算下来也有6.1左右。最坑爹的是首都机场,怎么刷都是6的兑换率
,不知道怎么回事。
z******2
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来自主题: NextGeneration版 - 为啥宝宝便秘不能吃香蕉?
至少我闺女吃香蕉叶不管用(不知道有没有相反作用)
反正我给她昨天早上上PRUNE泥了,超级有效
可惜另外一半放冰箱里要浪费了
x*****u
发帖数: 164
43
来自主题: Returnee版 - 一个海派的上海生活(ZZ)
张生记俏江南蕉叶什么的中午便宜的。晚餐绝对不便宜人均150很容易
p*********e
发帖数: 32207
44
来自主题: Returnee版 - 今天给硅公们丢脸了
这两年国内吃饭涨价是比较快
我记得我去年回国请人在上海的蕉叶吃,根本就不是什么好馆子,中等吧
十来个人大概是两千左右
还用了同学带过去的优惠券,而且是就点了很少的啤酒
后来到去年下半年听当时一起去吃饭的朋友说,包厢最低消费已经是两千还是两千五了
十个人如果喝点儿酒的话4k并不夸张.
k*******y
发帖数: 101
45
本人上海没住过 不过在广州长大,在北京读书 对这两个城市的大小餐厅有些体验
没出国前 觉得广州和北京的异国风味餐厅(蕉叶啊 巴西餐厅啊 以及五星级宾馆的西
餐部之流)那叫国际水准
现在回去看看 觉得除了中餐完胜 其他外国菜都是小打小闹 牛肉不够档次 芝士不够浓
香料不够新鲜正宗 厨师估计是现学现卖 烹饪技巧都挺照猫画虎的 说到菜系的多样性
就更没法跟纽约华盛顿旧金山这些移民城市比了 我喜欢下古巴菜馆 埃塞俄比亚菜馆
还有黎巴嫩菜馆 在广州和北京 都不好找
b*****9
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☆─────────────────────────────────────☆
romiwang (romi) 于 (Thu Oct 13 12:42:34 2011, 美东) 提到:
rt,2010年来美,在一个百万人口的中西部城市生活了一年多,我简单的给大家分析一
下中美生活中的衣食住行玩。

美国衣服同样牌子比中国一般便宜40%,但是款式单调些,比如levi,lee。某些牌子设
计好,和国内价格相差不大,如gstar,bape。奢侈品牌的衣服和包比国内要便宜。所
以从学生角度来说,便宜的衣服比较单调,贵一些的和国内相差又不大,基本打个平手

中餐不多说,美国完败,美式快餐也不多说,不健康不推荐经常吃。各国美食要比中国
的丰富且美味,因为没去过那么多国家就不评价是否正宗。自己做饭的话,食品安全比
国内有保障,菜品种类基本和国内持平。各人感觉水果有时略少,比如在我的城市夏天
没看见有卖荔枝的,后来在中国店找着了。所以从我来说,比较喜欢出去吃,偶尔自己
做,偏好中餐,美国在吃方面略输中国。

美国完胜,虽然ny什么的也很贵,但是大部分地方的房子都很便宜,中国是大城市很贵... 阅读全帖
z****w
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来自主题: Stock版 - 8张amex卡
全家去蕉叶吃了顿
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
x*********n
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来自主题: Stock版 - 暴力买入泰国大叶子树
夏天到了,我要它多吸收空气中的赃物,
顺便负责调解小小人的心情。
叶子很大,
很好!
下周如果pick 1到69,
我再买入大蕉叶,
迎接新高。
S********e
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来自主题: Boston版 - 酸菜鱼的饭店
是N年前在国内一家宾馆里的泰国餐厅吃的,自从那以后走过很多国家地方再也没有找
到那么好吃的酸菜鱼了。
那时侯国内刚刚引进泰国师傅来做餐,没什么人知道泰国菜是怎么回事。
一个朋友试完那个餐厅之后一定要推荐我去吃吃看, 那时我很爱吃粤菜那种新鲜的味
道, 并不注意别国的菜啦, 朋友请客我还不乐意去呢,要进餐厅就希望奔着已经爱吃
的才去。被劝说了才勉强答应去,吃完了以后感觉没有白去,记得有2道泰国菜, 让我
今后一直用它们的做法和味道作为衡量泰菜好不好吃的标准。
泰式酸菜鱼有一点酸,但是那种酸味并不抢夺鱼汤的鲜美, 那种辣也是很干脆而短暂
, 一点也不在舌头上拖泥带水地一直辣着,汤里还隐约隐约地有着那么一丁点热带香
料的香气。汤里看不见到底是用什么作为酸味和辣味的来源。
炸鸡块是这么做的:半寸大的小方块鸡肉被蕉叶包裹起来, 象小棕子那样,貌似经油
炸过却并不感觉油腻, 然后蘸了什么料吃的不记得了。
y***n
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35块钱在老友聚怎么点菜,有啥推荐没?
我当年在深圳吃蕉叶时也是给一堆优惠劵,下次使用,然后我和我妹妹吃了98块,告诉
我好像什么用不了,说必须100才能用什么玩意的。我一看,差两块,我说来两碗白饭
吧,白饭1块一碗好像。服务员当时的表情快疯掉了,结果还是让我用折扣卷了,也没
给我上两碗白饭。
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