w****w 发帖数: 14828 | 1 神秘人揮刀亂斬天安門外 2死 12傷
【本報訊】中共十七屆四中全會舉行期間、中共建政 60周年慶典臨近之際,距離天安
門廣場不到一公里的著名商業街大柵欄,昨晚發生嚴重的持刀傷人血案。兇徒沿路揮刀
亂斬途人,最少造成兩人死亡、十二人受傷;事件驚動中南海。逾千武警、公安在事後
抵達現場,並封鎖附近多個主要街道,截至今日凌晨仍未解封。
昨日傍晚 6時 40分,北京前門大柵欄發生嚴重傷人案,兇徒手持 10多厘米長的生果刀
,在同仁堂藥店附近殺出,見人即亂斬,街上民眾和遊客見狀慌忙走避。官方新華社指
,行兇者只有一人並已被捕。兇徒為 46歲吉林男子張健飛,未有透露行兇動機;而多
名傷者則被送往附近的北京友誼醫院、宣武醫院、天壇醫院和北京醫院搶救,其中兩人
經搶救後不治,他們均為保安員。
有目擊者指出,行兇者不只一人,並最少有一名女性。兇徒手持長刀,在街上見人即斬
,從大柵欄西街一路斬至前門大街,不少傷者血流如注,跑到大街上求救;當中包括被
斬傷腰部的婦人,以及被捅傷的老翁。目擊者又指出,最少十多名途人、一名公安被刺
傷。事後,大批武警、公安趕到現場,將大柵欄一帶、前門大街以至天安門廣場附近全
部 |
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z********e 发帖数: 253 | 2 余杰﹕看哪,這個口吃的讀書人──劉曉波的俠骨柔腸
【明報專訊】編按:內地獨立作家余杰來稿,談及近年與劉曉波
夫婦的相處、2004年與劉曉波同時被警方審問等等,本報特全文刊出。
“好人進監獄
酒徒成英雄
這個國家是一台戲
演給魔鬼看。
為那個有些口吃的讀書人晨禱。
蘇小和《無題》”
1. 馬丁.路德.金的演講
2010年10月1日,我在亞特蘭大華人教會的陳雪濤弟兄的陪同下,參觀了馬丁.路德.
金的故居。一
如大部分的美國城市,亞特蘭大的老城區衰落而破敗,而這條「馬丁.路德.金之路」
上依然穿梭熙
熙攘攘的遊客。這個當年典型的中產階級社區被完整地保留下來,其中有馬丁.路德.
金出生的那棟
房子,也有他事奉過的那座教堂。在紀念館中,我聽到喇叭中正在播放馬丁.路德.金
1964年在諾貝
爾獎
頒獎典禮上的演講:
「我相信總有一天,人類要躬身在上帝面前,為其制止戰爭和流血的行為得加冕。非暴
力的救贖之路
在世界各地延伸,直到每個角落。」
歷史彷彿凝固,他似乎依然在場。那一刻,我想起了獄中的劉曉波,我親愛的師長與兄
弟。馬丁.路
德.金天生就是一個演說家,他的演說鏗鏘有力、激動人心;劉曉波則是一個... 阅读全帖 |
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f*****e 发帖数: 398 | 3 近期美國著名反邪教專家瑞克•艾倫•羅斯(Rick Alan Ross)的專著《邪
教:洗腦背後的真相》(英文名《Cults Inside Out》)出版並在亞馬遜網上架後,受
到廣泛好評。
美國洛杉磯律師保羅•莫蘭茲(Paul Morantz)是美國洛杉磯目前唯一專職從事
針對邪教和自助團體引發的洗腦問題進行訴訟的律師。在其個人網站(Paulmorantz.
com)推薦了美國著名邪教研究專家瑞克•艾倫•羅斯的新著《Cults
Inside Out》(譯注:中文名《邪教:洗腦背後的真相》),稱該著作為對邪教有興趣
,或需要此方面的讀者提供詳細而有用的資訊。
美國記者、自由部落格作者、反邪教人士托尼•奧爾托加(Tony Ortega)在其個
人網站“地下掩體”(The Underground Bunker,Tonyortega.org)發表了評論文章。
隨後,文章受到了眾多網友的關注,並引發1100余條評論。網友們在對瑞克•艾
倫•羅斯進行鼓勵的同時,也期盼能對他的新作一睹為快,瑞克̶... 阅读全帖 |
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b******e 发帖数: 3348 | 4 中央社台北1日電)中國商務部部長陳德銘率團訪問英國,中英企業簽署了近20億美元
的經貿合同及意向協議,其中包括購買勞斯萊斯生產的20架飛機引擎。
香港「文匯報」報導,陳德銘是於2月27日率領中國貿易投資促進團到達英國,開展經
貿洽談活動的。
中英兩國企業簽署了近20億美元的經貿合同及意向協議,包括海航集團約12億美元購買
勞斯萊斯生產的20架飛機引擎,中國航空技術進出口總公司2,500萬美元採購航空鋁板。
同時,天津房地產開發經營集團有限公司與英國公司協議共建中英零能耗生態城。中英
企業也協議合拍電影「楊貴妃」。
陳德銘在英國表示,英國是中國在歐盟的第3大貿易夥伴和累計第1大對中國投資國,
中英在生物、資訊、環保、低碳經濟、能源科技、新材料、醫藥衛生等領域擁有巨大合
作潛力。
報導說,中國國務院總理溫家寶此前訪歐進行「信心之旅」,之後20天陳德銘就率龐大
採購團赴歐做「承諾之旅」,顯示了中國以實際行動反對貿易保護主義的決心。980301 |
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g**1 发帖数: 10330 | 5 小男生:「我常喝運動飲料,會不會變娘」
【聯合晚報╱記者李樹人/台北報導】
食品衛生管理局食品組組長蔡淑貞指出,原料廠商為了賺取暴利,在起雲劑違法添加可
能致癌、有害健康的「鄰苯二甲酸酯」(DEHP),主要影響對象為懷有男胎的孕婦及處
於青春期的小男生。
「我常喝運動飲料,這樣會不會變娘?」上午不少人撥打衛生署食品藥物管理局專線電
話提出疑問,常喝運動飲料的小男生就擔心自己會不會女性化(雌性化)?
蔡淑貞指出,DEHP是一種環境荷爾蒙,除了是疑似致癌物質,如長期吸收,體內濃度過
高,容易導致男性雌性化,對孕婦腹中的男嬰、青春期發育階段的小男生影響最大。
參考國外文獻,60公斤成人每天攝取DEHP的上限為1.2至8.4 毫克,但這次被檢出DEHP
的運動飲料中,抽驗值最高的動力運動飲品(檸檬口味),竟然高達34.1毫克,這也是檢
驗報告中塑化劑含量最高的品項。
成大環境醫學研究所教授李俊璋指出,動物實驗證實,DEHP 致癌風險相當高,但迄今
並沒有人體實際暴露的臨床報告。依國民營養調查估算,與其他年齡層相較,12至19歲青少
年飲用運動飲料的比率較高,令人擔憂。
但DEHP代謝速度非常快... 阅读全帖 |
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g**1 发帖数: 10330 | 8 台日攜手抗韓 攻中國市場
【經濟日報╱記者蘇秀慧/台北報導】
2012.03.19 03:18 am
台日產業合作推動辦公室周三(21日)成立,台日產業合作邁入新紀元,由垂直分工轉
向水平分工,並擴大合作型態到經營、研發、生產和行銷,「聯日抗韓」成形,搶攻中
國大陸市場,擴展兩岸經濟協議(ECFA)商機。
台日產業合作推動辦公室執行長、工業局副局長周傳能接受本報專訪時透露,繼兩岸搭
橋專案辦公室、台日產業合作推動辦公室之後,經濟部近期內也將成立台美產業合作推
動辦公室,完成全球產業合作布局。
周傳能說,辦公室是台日產業合作的單一窗口,將研擬台日產業合作策略,選擇重點發
展產業,開發台日產業合作案源,並將前進海外市場。對日本的服務,希望四分之一是
臨櫃需求,四分之三是境外招商。
周傳能表示,去年日本311大地震後,經濟陷入「六重苦」,日圓升值、震後電力不足
、高額法人稅、貿易自由化遲緩、勞工保護和削減溫室氣體,尤其東北地區發生產業斷
鏈,日本企業開始尋找海外「異地備援」基地。
周傳能指出,兩岸簽署ECFA後,台灣可作為日本企業進入中國大陸市場的門戶,除了可
享早收清單的降稅優惠外,也可提... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 以製造人工膝蓋、植牙等醫療器材著稱的印州華沙的捷邁邦美公司,也面臨缺工嚴重問
題。(捷邁邦美臉書截圖)
儘管有川普總統掛保證,位於印第安納波利斯的開立冷氣製造商,仍因工作將轉移到墨
西哥,而計畫裁撤600多名「多餘員工」;同樣位於印第安納州,聚集許多製造工廠的
華沙(Warsaw),雖然對全球製造業顧及生產成本,而掀起的「遷廠中國、墨西哥」風潮
免疫,但這些先進製造業現卻面臨「找不到工人」的龐大壓力,部分公司甚至可能因為
缺工嚴重而不得不考慮遷廠。
由於美國失業率僅4.3%,處於16年來新低,不少企業、製造業都出現「人才短缺」的難
題,尤其上百萬名「嬰兒潮」勞工,都已陸續步入退休年齡,新生代又傾向前往大都市
就業,這使得勞工短缺更加惡化。
以聚集多家醫療器材工廠、養鴨農場的印州科翠斯可郡(Kosciusko County)為例,該郡
是美國73個失業率低於2%的郡縣之一,現有4萬1136名成人勞動人口,其中4萬311人都
在工作,由於工業項目的特質,讓這些企業並沒有受到製造業式微的影響,也在各家工
廠因勞工成本等因素,搬遷到中國、墨西哥的風潮中免疫。
然而得以留在本土的製造業,尤其是被... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 與川普餐敘後,國會參院共和黨領袖麥康諾(左)在白宮向新聞界說明健保案的最新動向
。(歐新社) 與川普餐敘後,國會參院共和黨領袖麥康諾(左)在白宮向新聞界說明健保
案的最新動向。(歐新社)
反對共和黨版健保案民眾闖進國會大廈,在走廊上或坐或躺,阻斷交通。(路透) 反對
共和黨版健保案民眾闖進國會大廈,在走廊上或坐或躺,阻斷交通。(路透)
美國共和黨7年來撤銷並替換歐記健保的努力已在國會參議院觸礁,接下來可能不得不
採取一度無法想像的作法,即與民主黨合力修改前總統歐巴馬2010年通過的健保法。
路透報導,兩黨突破性合作的方式,可能是針對穩定保險市場或降低處方藥價等議題提
出個別法案。
民主黨顯然對情況扭轉感到高興,樂見共和黨未能廢除或替換歐記健保,視之為兩黨合
作的機會。一些共和黨人也承認,除此之外,可能已別無選擇。
民主黨參議員克羅布查(Amy Klobuchar)在記者會上說:「這是我們的時刻,幾個月來
、事實上幾年來,我們一直等著這一刻。」
民主黨議員一致反對廢除一般人稱為「歐記健保」的平價醫療法,該法強制個人和雇主
投保,並根據所得提供補助,使享有健保的人數增加。
川普政府一名官員... 阅读全帖 |
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o*****a 发帖数: 2335 | 11 澳洲也推「綠壩」 開西方先例
2009-12-16
【大公網訊】中國政府今年中提出強制境內銷售電腦預裝過濾軟件「綠壩」,引來強烈
反彈,計劃最終擱置。未料半年後,澳洲周二也提出類似計劃,可能成為首個立法指明
要過濾網上內容的西方國家,馬上掀起箝制言論自由的批評。
澳洲通訊部長康羅伊稱,明年將推出新法例,設立一套過濾系統,禁止民眾登入那些內
容涉及兒童淫褻、人獸交、強姦、鼓吹犯罪、濫藥等「不獲分類」(RC)網站,從而保
護國民,特別是孩童,免受網上不良資訊荼毒。他表示政府將修例,要求全部網絡服務
供應商(ISP)堵截源自海外伺服器的RC級內容。當局將協助他們執行過濾,還會撥款
鼓勵他們應住宅用戶要求,對X級內容和賭博網站等提供額外過濾。法例將於明年8月提
交國會審議,最快2011年初實施。澳洲家庭事務部周一亦就應否對電腦遊戲增設R18+分
類級別,展開公眾諮詢。
政府稱為「攔截兒童淫褻網站」
澳洲設立網上過濾審查系統的主張,即時惹來抨擊,法新社形容那是「中國式的(綠壩
)過濾計劃」,美聯社則指出,「專制國家通常引入網絡控制」,若澳洲也引入強制審
查系統,將令該國成為西方民主國家中,其中一 |
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d******e 发帖数: 6945 | 12 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: mayoutu (may), 信区: Stock
标 题: 天朝的全国大罢工开始了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 3 17:08:09 2010, 美东)
5月以來中國罷工一覽
4月29日-5月初,無錫尼康工人因中毒事件引發連日罷工抗議
5月4日,南京新蘇熱電公司工人罷工
5月4日,山東棗莊萬泰二棉工人罷工
5月5日-11日,深圳百達五金塑膠廠第二次罷工
5月12日,江蘇儀征化纖設備工程公司檢維修工人連日罷工
5月14日-6月1日,河南平頂山平棉集團工人堵塞廠門罷工
5月17日-6月1日,佛山南海的本田汽車零部件製造有限公司罷工
5月18日-21日,大同星火製藥廠職工及家屬萬人堵塞交通三日
5月19日-21日,崑山國營錦港集團數百名工人持續工潮超過3天
5月19日,蘇州維訊工人連續多日罷工
5月23日,重慶綦江齒輪廠工人過勞死引發多日罷工
5月25日,東莞虎門鎮200的士司機罷工,抗議釣魚執法
5月27日,雲南紅河州13縣市巴士司機罷工
5月27日,北京凱萊大酒店員工罷工
5月28日,韓國現代的供貨商、北京星宇 |
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y******y 发帖数: 1 | 13 << 皇后客居 >>
$35至$80一晚 / 整月租有特价
民宿長短期租位於紐約皇后區法拉盛市中心, Main street, Flushing, New York.
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到曼哈頓要25分鐘(時代廣場和帝國廈)每3分鐘一班快車直達 曼哈頓 (Manhattan)
GRAND CENTRAL & PENN STATION.
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物中心/生活機能十分完善, 安全環境交通方便
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p*********n 发帖数: 1519 | 14 超級好的地點!!房子位于環境優美,治安良好,交通方便的Jersey city. 步行3分鐘
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空氣對流好。
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積是三房一聽,裏面住着一對臺灣姐弟,姐姐在工作,弟弟是Parsons設計學院的學生
,他們都是隨和熱情的人。
不會在家裏開派對,也不抽烟,家裏沒有養動物(不用擔心聞 到臭臭的狗大便^^)。
對房客要求:性別不限,只要你愛整潔,有責任感,可以準時繳交房租,不用毒品,不
養寵物,抽烟可以在室外。
租金:$750/一個月,租金只包括網絡,水電煤氣等要分攤。押金是一個月的租金,所
以搬家的時候一共要付$1500。押金會寫收據給你,搬家的時候會退還。
入住時間:大概在7月10日左右,搬進時間可以商量。租期為一年。
請聯繫Lola: hiphop7236 |
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p*********n 发帖数: 1519 | 15 超級好的地點!!房子位于環境優美,治安良好,交通方便的Jersey city. 步行3分鐘
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d***s 发帖数: 7683 | 16 Elmhurst 獨立House~74ST 45AVE~尋找室友~交通方便~
地點:
74St, 45Ave, Elmhurst / Queens
價格:
大間主臥房月租金$650(可議) 包水 瓦斯 暖氣
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交通:
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Elmhurst Ave站: G, R, V車 (7分鐘路程)
74 St-Broadway/Jackson Hts Roosevelt Av 站: 7, E, F, G, R, V車(7分鐘路程 )
公車總站就在此地鐵站旁 可直達LGA機場
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搭地鐵5分鐘內直達Queens mall, Target, Macy's...等大型購物商場及美食據點
7車10分鐘到FLUSHING
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6~10分鐘路程內(就在Elmhurst Ave站旁)可到多家大型超市(Walgreen、中國城超市、
香港超市ETC)
各式異國料理餐廳、便宜好吃的中式自助餐、麵包店、泡沫紅茶店、麥當勞、藥局、便
利商店、美甲沙龍、含運動場的公園、各家銀行 |
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n******8 发帖数: 1 | 17 << 皇后客居 >>
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l***i 发帖数: 37 | 18 【Cambridge 兩房雙衛 整戶招租,近哈佛 MIT,附新式傢俱,包暖包水,拎包即住】
【地點】 280 Harvard St, Cambridge
【時間】 12/1 起租 (可能可以提早入住),傾向優先租給整戶長租者 (至少租到 2020
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【房型】 大樓中的完整完整一戶,兩間臥房,一客廳,一廚房,【附新式傢俱】。
【照片】 photo.xuite.net/luxti/20470776,有客廳,廚房,兩間寢室,衛浴室,洗
衣烘衣間,外街景。各廳房照片皆為現居的租住者於 2019 年 10 月底實景拍攝。
【房租】 月租 $2,750,【包含所有暖氣與冷熱水使用,冬季每個月可省下 $200 以上
】,無仲介費用。若於 12/8 前入住,並確定長期租住至少到 2020 年七月底或更久,
則月租可降至 $2,680,可再議,並且樂於維持長期關係 2021 年七月之前維持月租不
上漲。
【聯絡】 屋主我本人王先生,email [email protected]
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l***i 发帖数: 37 | 19 【Cambridge 兩房雙衛 整戶招租,近哈佛 MIT,附新式傢俱,包暖包水,拎包即住】
【地點】 280 Harvard St, Cambridge
【時間】 12/1 起租 (可能可以提早入住),傾向優先租給整戶長租者 (至少租到 2020
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m****e 发帖数: 51 | 20 http://news.sina.com.tw/article/20080723/604367.html
同仁堂39歲董事長突發心臟病去世
北京新浪網 (2008-07-23 13:00) 同仁堂股份董事長張生瑜。圖/溫迪
昨天凌晨,被譽為『藥中茅台』的同仁堂股份(600085)痛失『少壯派』掌門人──
年僅39歲的董事長張生瑜突發心臟病逝世。
對於具有濃重老國企色彩的同仁堂股份,張生瑜是其上市11年來最年輕的掌門人,
深諳投資運作的他無疑是公司與資本市場之間的『紐帶』。他此番離去,將對同仁堂股
份影響幾何?
董事長突然去世
昨天中午,記者從同仁堂集團內部獲悉,同仁堂股份董事長張生瑜于昨天凌晨因心
臟病突發逝世,年僅39歲。
據同仁堂集團內部人士透露,張生瑜身體一直不是很好,而且平時工作勞累,但突
發心臟病令人扼腕嘆息。下午3點,同仁堂集團總工程師田瑞華對記者表示,事情發生得
十分突然,集團上下正在商議此事。昨晚8點,同仁堂股份公告稱,張生瑜因突發心臟
病經搶救無效于昨天凌晨去世,公司現階段日常工作由副董事長梅群代為主持,公司各
項經營和管理活動一切正常。
據了解,張生瑜擔任同仁堂 |
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a*****g 发帖数: 19398 | 21 http://www.storm.mg/lifestyle/51228
編按:本篇轉載清華大學前校長沈君山給徒弟施懿宸的第三封信:〈馭棋而勿馭於棋〉
。施懿宸就讀台大博士班期間,決定再嘗試一次職業棋士選拔,以些微之差落敗,師父
沈君山知道後,直言追求職棋生涯的時機已過。
原作者說明:2005年春節期間,我收到施懿宸一封賀年的信,報告他過去一年的一些事
。說他現在台大讀博士班,已經有論文發表,但始終不能忘情圍棋,對於當年沒有成為
職業棋士,一直感覺遺憾。去暑台灣棋院招考職業棋士,他也去應試,開始時連勝數盤
,成績很好,但在關鍵決賽時,因為和一門重頭課的考試撞期,未能專注,以些微之差
落榜。
這是我回他的函,初寫的時候,原只以懿宸一人為對象,開始以後,覺得也可以寫給所
有喜歡圍棋而未能做成職業棋士的年輕棋友,愈寫愈長,又夾雜一些圍棋故事,已經完
全不能算是私人信函了。
-----------------------------------------
懿 宸:
你的賀年卡和燕窩都收到了。
一步之差也許一輩子都追不到
我想我應該恭賀你沒有被錄取做職業棋士,怎麼還在搖來晃去呢?當初選了走讀書的... 阅读全帖 |
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m*****u 发帖数: 5534 | 22 5月以來中國罷工一覽
4月29日-5月初,無錫尼康工人因中毒事件引發連日罷工抗議
5月4日,南京新蘇熱電公司工人罷工
5月4日,山東棗莊萬泰二棉工人罷工
5月5日-11日,深圳百達五金塑膠廠第二次罷工
5月12日,江蘇儀征化纖設備工程公司檢維修工人連日罷工
5月14日-6月1日,河南平頂山平棉集團工人堵塞廠門罷工
5月17日-6月1日,佛山南海的本田汽車零部件製造有限公司罷工
5月18日-21日,大同星火製藥廠職工及家屬萬人堵塞交通三日
5月19日-21日,崑山國營錦港集團數百名工人持續工潮超過3天
5月19日,蘇州維訊工人連續多日罷工
5月23日,重慶綦江齒輪廠工人過勞死引發多日罷工
5月25日,東莞虎門鎮200的士司機罷工,抗議釣魚執法
5月27日,雲南紅河州13縣市巴士司機罷工
5月27日,北京凱萊大酒店員工罷工
5月28日,韓國現代的供貨商、北京星宇汽車公司罷工
5月28日,蘭州維尼綸廠一線工人罷工
5月30日,東莞常平鎮近百輛的士司機罷工,抗議非法「黑的」
6月1日,深圳蛇口港、鹽田港貨櫃車司機不滿「閘口費」而罷工
媒体全部噤声,TG已经慌了。 |
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p**y 发帖数: 7407 | 23 面對屢創新高的美國股市,許多投資人已把持不住,想要趕緊獲利了結,避免夜長夢多
。但財經網站MarketWatch指出,長期而言股票仍具較多上升空間,且部分領域有望開
始加速成長。以下列舉10檔值得投資人在2014年關注的股票。
1. 戴文能源(Devon Energy)。墨西哥剛結束政府對能源業務的壟斷,美國的能源榮
景也尚無減速跡象,聯邦監管若進一步放寬,這個板塊的發展還將進一步加速成長,有
利這家油氣公司。
2. 奇沙比克能源(Chesapeake Energy)。這家公司也是一檔大型能源類股,業務模式
跟戴文相近,過去一年營銷額已增長195%。
3. AES。經濟增長通常高度依賴能源,而這家跨國電力生產與傳輸公司,即可望隨拉丁
美洲等發展中國家的復甦一同成長。
4. 麥當勞。這家連鎖速食店本身是一檔大型股票,波動性本就低於大盤,即使不考慮
股價,單以3.4%的股息收益率就足夠誘人。
5. 輝瑞(Pfizer)。基於人口老化和壽命延長的趨勢,這家醫藥公司顯然將從中受益
。去年第三季,該公司還進行了大規模的庫藏股計畫。
6. 英特爾(Intel)。這家科技大廠的產品,從個人電腦到數據... 阅读全帖 |
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a*********s 发帖数: 121 | 24
批评
显示
象。
,给
他们
中共禍港數一天也數不完,中共給的糖衣毒藥姑且不說有多毒,就算有好處也只是金錢
上的表面好
處,但是大陸帶給香港的禍害卻是毀滅香港賴以成功的核心價值
97之後,香港政府倒行逆施,事事以中共政權以及大財團為服務對象,為求順從大陸,
政府不斷作出
賣港行為,歸根到底是因為特區政府權力來源是中共政府,中共為求長久控制香港,不
惜破壞基本法
0708雙普選承諾,一再以卑劣手段出爾反爾。事實證明只有實行全民普選,香港政府才
會從新視香
港人民為服務對象(俗稱老闆),才會真心為市民服務,而不是淪為大陸讒害香港的一
條狗
香港人習慣西方自由文明,其核心價值全是中共的眼中釘,所以回歸後一直致力破壞,
例如掌控新移
民審批權,每天派150個新移民(沒叫蝗蟲已經很客氣)來同化香港,來“溝淡”香港
人口,亦順便蠶
食香港福利,確保即使以後被逼實行普選仍然可以控制香港政府為其傀儡
中共亦致力將香港體制大陸化,習近平公然要求香港三權合作,實現大陸式的腐敗人治
,多次釋法亦
嚴重破壞香港法治獨立性,證監會主席韋奕禮提早退休,明顯是因為得罪在港中資企業
而被逼下台,
隨著白人以致受港英... 阅读全帖 |
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Q*o 发帖数: 2448 | 25 封面故事
龍年衝閘潮 直擊大陸孕婦禍港
2012年01月19日
FacebookTwitter
「雙非從未納過稅,公帑點解招呼佢;雙非衝關嚟打尖,港人優先屬謊言, Hong Kong
is Dying, We are Angry!」
六百多名市民,響應網上號召,週日下午冒雨在街上喊出一句一句的口號,反對大陸孕
婦,特別是雙非(即父及母均非本港居民)來港生仔,搶奪本港醫療教育等福利。
近年雙非嬰數目急升,由沙士時的二千多名,狂升至一○年的三萬二千多名,飆升達十
六倍;大陸孕婦「衝急症」產子問題惡化,去年全年就有一千六百多宗「衝急症」,比
前年飆升一倍,連無產科的北區醫院也照闖。這批在衝閘下出世的雙非嬰,帶來連串問
題,不但攻陷母嬰健康院,港媽被迫接受劣質產前檢查服務,嬰兒長大後更和本地學童
搶幼稚園及小學學額,港童要被迫跨區選校。
龍年生仔潮將至,醫管局預計今年分娩人數較去年大增二成二,大陸孕婦衝急症會越趨
嚴重。本港媽媽生仔變成受害者,忍無可忍,當年曾蔭權叫港人生三個,但邊境不設防
,縱容大陸孕婦湧港,港媽對這個政府感到失望,不明白為何所交的稅,為什麼不是給
自己的下一代享用,而是被迫... 阅读全帖 |
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q****3 发帖数: 2223 | 26 2013年5月16日|分類: 政治改革,書文歌影,最新文章綜覽|作者: 方家希 |友善列印
(原載於:http://myadventurebk.blogspot.hk/2013/04/no.html)
終於看了《向政府說不》。
雖然劇透無朋友,但電影拍的既是已成定局的歷史,個人也認為重點不在結局,而且很
想推介大家一看!所以接下來雖然不客氣的劇透,但無礙欣賞電影。去看吧,特別是那
些跟我一樣理想主義得無可救藥的人們。一起來思考一下「民主」在現實中的狀態。
進場前不喜歡知道劇情太多,只知道那是關於賣廣告的故事,簡介上說,這是個「廣告
救國」的故事。由孫中山先生開始辦報救國,到我們身處的這時代,見血的煙硝愈來愈
少,更重要的,是在不同媒體上的宣傳戰。
1988年,智利已被軍人總統Augusto Pinochet以高壓獨裁統治了15年,受「立心不良的
外國勢力干預內政」,包括教宗到訪,美國施壓,Pinochet決定做一場大龍鳳,舉行公
投,以「Yes」或「No」決定未來八年是否繼續由他執政,還是由反對黨人取而代之,
從而在國際間建立政權的合法性(legitimacy)。
表面看來形勢一面倒,... 阅读全帖 |
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a********e 发帖数: 66 | 27 這一刻,我們更近!
不多說別的,給大家看看這些捐款數字,只想告訴大家,臺灣同胞關心著四川地震,我
們心連在一起!
臺灣台塑集團捐款1億元人民幣賑災。
除了台塑集團外,目前,向災區捐助的臺灣企業人士還有:
臺灣鴻海集團捐款6000萬元人民幣;
臺灣臺灣润泰大润發公司捐款5000萬元人民幣;
臺灣润泰集團總裁尹衍梁先生以個人名義捐款2000萬元新臺幣,幷準備安排其私人飛機
運送藥品赴災區;
旺旺集團捐款500萬元人民幣,捐贈500萬元人民幣的食品,旺旺集團50卡車的食品今天
上午已發到了災區。董事長蔡衍明先生個人捐款500萬元人民幣;
頂新集團康師傅捐款300萬元人民幣,捐贈700萬元人民幣的食品;
統一集體捐款500萬元人人民幣,捐贈500萬元人民幣的食品;
華新麗華集團捐款300萬元人民幣;
金錢豹(中國)控股有限公司捐款120萬元人民幣。
台企聯將向地震災區捐款670萬元人民幣。其中,台企聯常務副會長、上海龍鳳食品股
份有限公司董事長葉惠德捐款100萬元人民幣,台企聯副會長、廣州市好又多商業發展
有限公司董事長于曰江捐款100萬元人民幣,台企聯副會長、大成食品(天津)有限公
司董事 |
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l***5 发帖数: 3433 | 28 中國時報 【余杰】
在這些年的交往中,我感受到:在曉波的身上,既有俠骨,亦有柔情。難屬群體對曉波
的尊敬與感激,並不僅僅是他的那些被余英時教授譽為「獅子吼」的、為弱勢群體發聲
的文字,更是因為他的慈悲心腸和不求回報的愛。
好人進監獄
酒徒成英雄
這個國家是一台戲
演給魔鬼看。
為那個有些口吃的讀書人晨禱。 ──蘇小和《無題》
一
二○一○年十月一日,我在亞特蘭大華人教會的陳雪濤弟兄的陪同下,參觀了馬
丁.路德.金的故居。一如大部分的美國城市,亞特蘭大的老城區衰落而破敗,而這條「
馬丁.路德.金之路」上依然穿梭著熙熙攘攘的遊客。這個當年典型的中產階級社區被完
整地保留下來,其中有馬丁.路德.金出生的那棟房子,也有他侍奉過的那座教堂。在紀
念館中,我聽到喇叭正在播放馬丁.路德.金一九六四年在諾貝爾獎頒獎典禮上的演講:
「我相信總有一天,人類要躬身在上帝面前,為其制止戰爭和流血的行為得加冕。非暴
力的救贖之路在世界各地延伸,直到每個角落。」歷史彷彿凝固,他似乎依然在場。那
一刻,我想起了獄中的劉曉波,我親愛的師長... 阅读全帖 |
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a**v 发帖数: 406 | 29 松露巧克力裡沒松露!這麼嚴重的欺騙罪行不可容忍!
所以我舉五肢聲援衛生署的行動!
太多食物的名字造成誤導,無辜善良的國民因而受到傷害!
雞捲裡沒有雞,養雞戶的名聲都被玷污了!
珍珠奶茶裡沒有珍珠,買來想當情人節禮物的男人因此丟臉被甩!
海膽裡沒有膽,容易受驚的老太婆卻以為裡面有臟器而嚇出心臟病!
長島冰茶裡沒有茶,單純的少女以為是冰紅茶,喝了以後就被強姦了!
老婆餅裡沒有老婆,光棍把餅買回家以後都慘遭騙婚!
熱狗裡沒有狗,愛狗人士被嚇了好多年,還有人因此精神耗弱!
貓耳朵裡沒有貓也沒有耳朵,愛貓少女卻因此擔心受怕!
太陽餅裡沒有太陽,天文學家打開包裝以後都心碎了!
盜飯糰裡沒有海盜,孔雀香酥脆裡沒有孔雀,鳳梨裡沒有鳳,車輪餅裡沒有車輪,
類似的誤解還很多,衛生署應該加把勁,讓無辜善良的國民不要再受害了!
對了,雖然這不關衛生署的事,
不過中華民國裡也沒有中國,許多人被騙了幾十年,
哪天想通了,很可能會崩潰然後跳樓自殺,
為了無辜善良的國民的生命安全,建議衛生署協助與中央政府溝通一下,
將中華民國改個名,改成什麼都可以,
比方說「巧克力共和國」就挺不錯的,畢竟馬英九是我們的巧克力啊!
松... 阅读全帖 |
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p***y 发帖数: 18037 | 30 http://breath35.wordpress.com/2012/04/07/%E6%96%87%E6%91%98-%E5
最近新加坡副總理尚達曼的一席演講提到台灣人才外流嚴重,戳中臺灣痛處。過去兩三
天各界從政府高層到輿論界都在檢討,可謂「尚達曼一句話 台灣人才雞飛狗跳」。然
而包含勞委會在內的主流意見都將問題指向薪資過低,殊不知在眾多造成經濟發展失衡
的因果鏈當中,工作起薪低只是浮上抬面的冰山一角。
臺灣的產經發展前景值得擔憂,有諸多環節需要檢討分析。
首先是「財團政治」。個人很早就指出台灣以企業內債(對比南韓的國際銀行外債)養
成的的發展模式。是造成現下國、民兩黨政策都向財團靠攏的歷史成因。長期以來產業
結構缺乏左派的政治關懷,民運和工會不成氣候、也沒有法令保護。這部分屬於歷史共
業,其利弊臺灣只能概括承受。但假若財團和科技大廠能發揮企業責任和良心,對外帶
頭衝出臺灣品牌,對內保障受薪者生計,則臺灣也可以在全球化高增長模式外取得另類
的穩定發展。最需要注意的只有控制尖端人才外流和失業問題兩項。
然而,以台資為主的貿易經濟,由於早期的代工市場近年逐步被中國大陸和東南亞吃光
,已... 阅读全帖 |
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p***y 发帖数: 18037 | 31 張彰華 哈德遜河抓大閘蟹
記者趙俊邁/紐約專訪
September 29, 2011 09:00 AM | 13845 次 | 1 | 35 | |
因提「長島灣禁排船舶污水法案」,獲頒極高榮譽的銅質獎。(張彰華提供)
9月18日剛召開的美東華人學術聯誼會,聯邦環保署華裔海洋環境生物專家張彰華有關
「哈德遜河的非法移民——大閘蟹」(Chinese Mitten Crab in the Hudson River)
的報告,話題生猛又充滿趣味性。
對愛吃大閘蟹的中國人而言,這是非常有趣的話題,他說:「我們團隊在港口淡水和鹹
水交會的流域做底棲生物研究,調查牠們受污染的情況,而我還特別肩負尋找陽澄湖大
閘蟹的蹤跡,因為我是整個團隊中唯一『認識』這種螃蟹的人。」
「2007年在哈德遜河上發現陽澄湖大閘蟹的蹤跡,很震撼;以後三年還採集到大閘蟹幼
蟹,可見牠們已開始繁殖。」相隔千山萬水,不准進口的中國陽澄湖大閘蟹怎麼會移民
到紐約哈德遜河了?扯到這個話題,張彰華忍不住侃侃而談。
「據推測,這些『非法移民』來源可能有二:其一,早期大閘蟹可以進口時,有人因宗
教信仰『放生』,一些螃蟹就流落到哈德... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 32 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 从多明戈与台语天后江蕙合唱的《雨夜花》,到黄耀明的《四季歌
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 3 19:24:28 2015, 美东)
台语天后江蕙最近宣布将于2015年8-9月在台北小巨蛋、高雄巨蛋举行16场“祝福
”演唱会,从此退出歌坛。
不熟悉江蕙和台语歌的同学来看下面这个视频,是2002年11月28日在台北中正纪念堂举
行的“跨世紀之音——多明戈全民演唱会”上多明戈和江蕙合唱的压轴曲、台湾民谣《
雨夜花》。
http://www.youtube.com/watch?v=7r63iW2nscQ
根據新聞報導當夜的盛況:「在優雅素淨的國家音樂廳高質感舞臺上,期待已久的「跨
世紀之音─多明哥全民演唱會」,……最後壓軸的《雨夜花》,多明哥投入感情與台語
天后江蕙對唱,哭腔催人淚下,多明哥也首度正式將臺灣民謠帶到他自己的音樂會上,
令人深深動容。」
《雨夜花》几乎是台语歌的奠基之作,“這首歌謠竟然影響後來閩南語歌曲以無奈、哀
怨為主體的創作方向。... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 33 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 从多明戈与台语天后江蕙合唱的《雨夜花》,到黄耀明的《四季歌
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 3 19:24:28 2015, 美东)
台语天后江蕙最近宣布将于2015年8-9月在台北小巨蛋、高雄巨蛋举行16场“祝福
”演唱会,从此退出歌坛。
不熟悉江蕙和台语歌的同学来看下面这个视频,是2002年11月28日在台北中正纪念堂举
行的“跨世紀之音——多明戈全民演唱会”上多明戈和江蕙合唱的压轴曲、台湾民谣《
雨夜花》。
http://www.youtube.com/watch?v=7r63iW2nscQ
根據新聞報導當夜的盛況:「在優雅素淨的國家音樂廳高質感舞臺上,期待已久的「跨
世紀之音─多明哥全民演唱會」,……最後壓軸的《雨夜花》,多明哥投入感情與台語
天后江蕙對唱,哭腔催人淚下,多明哥也首度正式將臺灣民謠帶到他自己的音樂會上,
令人深深動容。」
《雨夜花》几乎是台语歌的奠基之作,“這首歌謠竟然影響後來閩南語歌曲以無奈、哀
怨為主體的創作方向。... 阅读全帖 |
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w********8 发帖数: 7 | 34 被抹黑 麻州傅鎮重慶食府關門抗議
通過衛生檢查 卻遭指罔顧食安 條件苛刻決永久歇業
世界日報記者唐嘉麗/波士頓報導
September 11, 2015, 6:00 am 3281 次
http://www.worldjournal.com/3424587/article-%E8%A2%AB%E6%8A%B9%
麻州傅萊明罕鎮(Framingham)著名川菜館「重慶食府」(Red Pepper)上周嚴正抗議
衛生委員會斷章取義的指控和不公裁決後,在餐館大門上張貼「永久歇業」的中英文啟
事。
該餐館在啟事中指出,雖然在8月10日通過衛生檢查,卻不明原因地在8月24日的鎮會議
中,被「指控失實」的衛生委員會要求停業整頓。小本生意的餐館在停業和無力承擔允
許開業的苛刻條件下,決定永久關閉重慶食府傅萊明罕分店。
在鎮會議中,衛生委員會公布六家衛生堪虞的餐館名單,還特別點名重慶食府「檢查結
果相當可怕」,「今年5月至7月間,有四次未通過衛生檢查」,勒令立即關門整頓。衛
生委員會主席麥克雨果在會上指出,該店食物溫度控制不合標準,發現有老鼠活動、洗
手台無毛巾或肥皂等衛生問題。
他還說,該餐廳曾經聘... 阅读全帖 |
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l***i 发帖数: 37 | 35 【Cambridge 兩房雙衛 整戶招租,近哈佛 MIT,附新式傢俱,包暖包水,拎包即住】
【地點】 280 Harvard St, Cambridge
【時間】 12/1 起租 (可能可以提早入住),傾向優先租給整戶長租者 (至少租到 2020
年七月底之後)
【房型】 大樓中的完整完整一戶,兩間臥房,一客廳,一廚房,【附新式傢俱】。
【照片】 photo.xuite.net/luxti/20470776,有客廳,廚房,兩間寢室,衛浴室,洗
衣烘衣間,外街景。各廳房照片皆為現居的租住者於 2019 年 10 月底實景拍攝。
【房租】 月租 $2,750,【包含所有暖氣與冷熱水使用,冬季每個月可省下 $200 以上
】,無仲介費用。若於 12/8 前入住,並確定長期租住至少到 2020 年七月底或更久,
則月租可降至 $2,680,可再議,並且樂於維持長期關係 2021 年七月之前維持月租不
上漲。
【聯絡】 屋主我本人王先生,email [email protected]
【其它補充】
** 完整一戶,附有最近一兩年購入的新穎床具傢俱與桌櫃 (fully furnished... 阅读全帖 |
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q*********8 发帖数: 5776 | 36 平常上班的辦公場所除工作、連絡廠商客戶外,還能做什麼?經濟不景氣,許多亞裔員
工紛紛發揮創意,利用公司資源,煮飯、種菜樣樣來,讓其他美國員工看傻眼。
近日冷鋒來襲,氣溫驟降,不少華裔民眾都想在中午吃個熱騰騰的熱食暖身,卻又不想
花太多錢到火鍋店用餐,便相約三五同事,到超市購買青菜、肉片等食材,帶著自己的
鍋子,及公司所提供的電磁爐開起午餐會,讓公司小小的茶水間頓時充滿了火鍋香氣。
雖然員工滿足了口腹之慾,但火鍋的香味卻引起其他同事不滿。在華資貿易公司工作的
員工林傑克表示,茶水間是讓員工休息、吃東西的場所,但中午休息時間火鍋香氣傳遍
整個辦公室,讓其他還在工作的同事「口水直流」,是一種另類「折磨」。
在進出口公司工作的朱莎麗說,除煮火鍋外,公司同事還利用早上上班時在茶水間燉湯
、滷東西,員工從早上就要聞到各種中藥材及滷味的香氣,不僅害得其同事上班無法集
中精神,煮東西的同事每隔半小時就要離開位置去查看爐火,許多工作因此延誤,不但
影響辦公室上班的「氣氛」及效率,還害怕會引發火災,每天上班提心吊膽。
還有華裔員工利用公司前面的花圃種菜,利用公司的定期澆水系統澆水施肥。華裔員工
賴雪莉表示... 阅读全帖 |
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t******1 发帖数: 404 | 37 太陽報 2011年10月12日
美國「佔領華爾街」行動愈演愈烈,本周六更發動全球聯動,據說有上千個城市響應。
中國隔洋觀火,樂見其成,殊不知紐約這把星星之火,也可能點燃神州大地的火藥桶,
誰又能預測中國會否發生佔領什么街行動呢?
佔領華爾街行動近日引發中國輿論與學界的廣泛關注,有官方學者指,這次規模龐大的
抗議活動已逐步向聲勢浩大的社會運動演變,暴露出美國在經濟、政治和社會領域中存
在的諸多深層次問題,尤其是貧富懸殊,以及中產階層邊緣化,促使基層走上街頭。
官方學者用顯微鏡照美國,卻不拿放大鏡照中國。事實上,美國目前的深層次問題,在
中國早已全面存在,而且嚴重性更甚。如果美國實行的是現代資本主義,中國特色的社
會主義則是原始資本主義,更加醜惡、更加骯髒。
以貧富兩極分化為例,美國年收入一萬多美元以下便算是窮人,但中國窮人恐怕年收入
連一千美元都不到,諸如抱屍而眠、童丐當街的事,在美國極為鮮見,中國卻屢屢發生
。美國貧窮人口不過四千六百萬,中國貧窮人口逾三億,到底誰的貧富懸殊更嚴重?
民不聊生 危機四伏
華府施政偏向大財團,中國政府恐怕有過之而無不及。以地產行業為例,美國起碼沒有
發生強... 阅读全帖 |
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n****r 发帖数: 5801 | 38
以前保留的一个很好的网页,里面有一些迪斯尼攻略,可以参考下:
http://calasf.blogspot.com/2007/05/long-beach-orange-county-4.h
Let the Memories Begin迪斯尼夢想的起點在洛城往南靠近的North Orange County北
橙郡的Anaheim,行駛5號往南在Disneyland Dr下往南即是Disneyland Resort,共分
Disneyland迪斯尼樂園和California Adventure Park加州冒險樂園兩座樂園,門票是
分開的,有購買Hopper加價的才可同時去兩座樂園。The Happiest Place on Earth迪
斯尼樂園是約會最佳的場所,研究顯示沒有其他事比共同經歷刺激恐懼場面更容易拉近
感情,所以緊張氣氛助推愛情,驚慌、刺激、愛慕存在密切關係,排隊時並有充分時間
交談增進了解。而迪斯樂園的兒童遊客佔的比例相當的高,如果家中有小孩子的話,買
張年票很便宜就讓他們週末有地方可以去,大人可以有時間做些自己的事。迪斯尼遊樂
園晚上成年人較多,街道設施燈光燦爛,但大概... 阅读全帖 |
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m******p 发帖数: 5393 | 39 他lab members肯定有上买买提的都认识吧
starup了哦,“麻建杰已自行成立TRI-Medicine藥廠”
Read more: 世界新聞網-北美華文新聞、華商資訊 - 研究蛋白修復 華裔大突破【 在
MD20815
(春风十里荠麦菁菁) 的大作中提到: 】
%E7%A0%94%E7%A9%B6%E8%9B%8B%E7%99%BD%E4%BF%AE%E5%BE%A9-
%E8%8F%AF%E8%A3%94%E5%A4%A7%E7%AA%81%E7%A0%B4?instance=hof2 |
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a***o 发帖数: 271 | 40 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 中餐廚師再爆 精膏秘方
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 6 21:28:41 2011, 美东)
中餐廚師再爆 精膏秘方
記者楊青洛杉磯報導 世界新聞網 北美華人社區新聞
June 03, 2011 06:00 AM
「一滴香」激起華裔社區千層浪。中餐廚師2日再爆中餐製作「秘方」,從香濃雞湯到
「白雲」佳餚,從「嫩炒」到燒臘,部分中餐館「秘製配方」無奇不有。部分中餐廚師
表示,自己外出吃飯,「通常都會與同行通氣,以免不幸中標踩到地雷」。
「廚師同行無秘密」,多位中餐廚師表示,不少餐館都有自己的「看家本領」,但誰做
過了頭,內行人還是知道。中餐館競爭激烈,吸引回頭客是廚師的主要任務。一位廚師
表示,他們餐館老闆給的指標不多,「每兩個月出兩、三個新菜,菜色要讓客人回頭率
高」。
「如果我做的菜跟你家一樣,你幹嘛要來我這花錢?」一位廚師表示,他們時常絞盡腦
汁。
中餐廚師透露,部分中餐館的「秘方」包括使用牛肉精、牛肉膏、牛肉香精、蘑菇精、
海藻味素、日本... 阅读全帖 |
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b******n 发帖数: 4559 | 41 http://www.sino-monthly.com/travel/52%20place.html
新州不可錯過52件事 吃喝玩樂 一網打盡
江佳琦 編譯
盛夏,熱汽球冉冉上昇,飄過一座又一座的山頭;七十七呎高的斷層,河水一頃而下的
狀觀;粉紅、淺紫、嫩黃,一棟接著一棟典雅精緻的維多利亞的建築;前財務部長漢米
頓與前副總統波爾決鬥之地;整片的河水佈滿了鮮紅欲滴的蔓越梅;大西洋城有點鹹又
有一點甜的鹽水太妃糖…。這裡有新澤西州的歷史、名勝、風土與民情,不論讀者您是
老新澤西人?還是新新澤西人?新澤西月刊所推薦的「不可錯過的52件事」您做過多少?
一、熱氣球節
盛夏的天空,有熱汽球相伴更顯繽紛!北美規模最盛大的夏季熱氣球節,每年都吸引超
過十五萬人共襄盛舉,今年將於七月27~29日在雷丁頓(Readington)的索柏格機場(
Solberg Airport)熱鬧登場。今年適逢這個年度盛會的30週年慶,規模也將更勝以往
,超過一百二十五個造型各異、色彩鮮艷的熱氣球,肯定讓觀眾驚呼連連不虛此行。除
了天空很有看頭,地面上的樂子也不少,各式遊樂設施、現場演奏音樂和藝術表演、手
工藝品展示以及... 阅读全帖 |
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d***s 发帖数: 7683 | 42 Elmhurst 獨立House~74ST 45AVE~尋找室友~交通方便~
地點:
74St, 45Ave, Elmhurst / Queens
價格:
大間主臥房月租金$650(可議) 包水 瓦斯 暖氣
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需簽約合租兩房一廳光亮套房(1F)
交通:
兩個地鐵站 一個公車總站
Elmhurst Ave站: G, R, V車 (7分鐘路程)
74 St-Broadway/Jackson Hts Roosevelt Av 站: 7, E, F, G, R, V車(7分鐘路程 )
公車總站就在此地鐵站旁 可直達LGA機場
生活機能:
搭地鐵5分鐘內直達Queens mall, Target, Macy's...等大型購物商場及美食據點
7車10分鐘到FLUSHING
E, F快車15分鐘進曼哈頓 中間各種大站可轉各式不同地鐵
6~10分鐘路程內(就在Elmhurst Ave站旁)可到多家大型超市(Walgreen、中國城超市、
香港超市ETC)
各式異國料理餐廳、便宜好吃的中式自助餐、麵包店、泡沫紅茶店、麥當勞、藥局、便
利商店、美甲沙龍、含運動場的公園、各家銀行 |
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G***Y 发帖数: 9698 | 45 中餐廚師再爆 精膏秘方
記者楊青洛杉磯報導 世界新聞網 北美華人社區新聞
June 03, 2011 06:00 AM
「一滴香」激起華裔社區千層浪。中餐廚師2日再爆中餐製作「秘方」,從香濃雞湯到
「白雲」佳餚,從「嫩炒」到燒臘,部分中餐館「秘製配方」無奇不有。部分中餐廚師
表示,自己外出吃飯,「通常都會與同行通氣,以免不幸中標踩到地雷」。
「廚師同行無秘密」,多位中餐廚師表示,不少餐館都有自己的「看家本領」,但誰做
過了頭,內行人還是知道。中餐館競爭激烈,吸引回頭客是廚師的主要任務。一位廚師
表示,他們餐館老闆給的指標不多,「每兩個月出兩、三個新菜,菜色要讓客人回頭率
高」。
「如果我做的菜跟你家一樣,你幹嘛要來我這花錢?」一位廚師表示,他們時常絞盡腦
汁。
中餐廚師透露,部分中餐館的「秘方」包括使用牛肉精、牛肉膏、牛肉香精、蘑菇精、
海藻味素、日本味素,「味精已基本淘汰,因為不少客人抱怨吃後口乾」。
「牛肉精最大好處是比味精更香濃提味,口感更豐富」,一位廚師表示,沒有研究過這
些調料是否對人體有害,但「市場上有賣,應該不違法」,三元多六盎司,淺咖啡色的
小小顆粒,瞬間能使菜餚和湯水... 阅读全帖 |
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g*******a 发帖数: 31586 | 47 獨創腰果雞 梁榮恩寫傳奇
一盤金黃色的腰果雞,讓人食指大動,在美食的後面還隱藏一個華裔奮鬥創業的故事,
讓今年92歲的梁榮恩(David Leong)與密蘇里州春田市(Springfield)緊密相連,成
為傳奇人物。
春田市位於密州西南部,城市不大不小,出過幾位名人,如當紅影星布萊德‧彼
特(Brad Pitt)、小布希總統時的司法部長艾希克羅(John Ashcroft)等。
不過,「春田腰果雞」(Springfield Cashew Chicken)卻把春田市的名氣傳揚得遠近
皆知,不僅紐約時報等主流媒體早有報導,連遠在洛杉磯的食評家陳大衛(David R.
Chan,音譯)也久聞其名,最近特地前來品嘗,再度掀起春田雞旋風。
64歲的陳大衛是第三代華裔,不會說中文,不會用筷子,更不會煮中餐,但是很會吃,
而且吃得名聲響亮。他已走訪美國50州,品嘗6150餘家中餐館的各式餐點,並常在美食
論壇Chowhound上分享他的感想和資訊。他的本行其實是稅務律師。其最終目標是吃遍
洛杉磯的每一家中餐館,至少吃一次。而且,他對中餐的熱情不限於洛城,常造訪紐約
、舊金山、溫哥華等大... 阅读全帖 |
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G***Y 发帖数: 9698 | 48 車底破大洞仍上路 祥龍巴士遭停業
記者羅慧琪、王艾香紐約報導
聯邦運輸部客車安全管理署(FMCSA)6日勒令專營紐約與波士頓線的長巴公司「祥龍」(
Lucky Star)立刻停業。「風華」與「祥龍」兩家波士頓線的長巴公司在三個月內雙雙
被關,由開業僅半年的「鴻佑」(Yo!)獨霸。昨日,鴻佑的生意與其長巴車身顏色一樣
火紅,其母公司「灰狗」還將向運輸部申請增加班次。
客車安全管理署6日通知「Lucky River Transportation Corporation」的行政總裁
Edward Leung,勒令其以「祥龍」為名營運的長巴公司立刻停業,因為其車隊及司機對
公眾安全構成「迫在眉睫的危險」。
調查員發現祥龍的21輛車不符合安全標準的最低要求,沒有系統性地及正確地檢查、維
修或保養車輛。調查員並發現祥龍沒監控及確保司機遵守受管制物品及酒精使用及測試
的規定,司機在聯邦法要求的藥物及酒精測試的結果出來之前就已經受聘,司機亦無須
向祥龍提供工作小時紀錄,或行駛路線及加油收據等所須文件。
根據停運令,祥龍曾讓一輛車底有4呎乘2呎大的洞的汽車上路,其車身亦有明顯損毀,
這輛車在一年間有超過... 阅读全帖 |
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G***Y 发帖数: 9698 | 49 紐約安全法 對槍主要求嚴格
記者羅慧琪/紐約報導
July 04, 2013 06:00 AM
今年1月15日,珊迪虎克小學案發生一個月後,紐約州議會通過了由參議員高頓(Martin
Golden)提出的「2013年紐約安全槍枝彈藥及執法案」,簡稱「紐約安全法」(NY SAFE
Act),通過後半小時即被州長葛謨簽署實施。
「紐約安全法」為50個州同類法例中最嚴苛的一則,要求槍主須將所擁有槍枝鎖上,令
那些禁止擁槍者,如重刑事因罪犯、精神不穩定者以及過去五年因家暴被監禁者等,無
法接觸到槍枝。該法並禁止槍膛有多於七發子彈、槍主須接受更嚴格的心理健康檢查,
每五年需更新槍牌。紐約州安全法通過前,紐約市的槍枝管理法已比州府的嚴苛。
曼哈坦西20街的「西邊手槍及步槍耙場」(Westside Pistol and Rifle Range)是曼哈
坦最後一個公眾耙場,近年來一些曼哈坦的私營耙場因違法等原因而陸續關門。每月定
期在西邊耙場聚會的紐約華埠射擊技術研究會有近500名華裔會員,不少移民自香港。
射擊在香港是富人專有的運動,這些會員在這裡都可以享受這項在美基本上是「平民化
」的運動。
會長... 阅读全帖 |
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a*o 发帖数: 25262 | 50 英勇救人的華裔男子陳清在事故發生的店鋪門口。(記者黃伊奕/攝影)
布碌崙班森賀於26日發生一起女嬰從公寓窗戶爬出,並險些從路邊一家店鋪的廣告招牌
上跌落地上的意外。幸好這驚險的一幕被街道對面的一名華裔男子及時看見,迅速和多
位民眾採取搶救措施,最終成功將女嬰救下,阻止了悲劇的發生。隨後女嬰被送往瑪摩
利醫院,經檢查後並無大礙。這位名叫陳清的見義勇為者,事後備受目擊民眾和女嬰家
屬稱讚和感謝。
這起意外事件發生在班森賀18大道夾85街的一家華人電腦維修店上方。昨日下午近2時
,一名約18個月的非洲裔女嬰從自家窗戶爬出,並通過窗外的消防通道爬上電腦維修店
的廣告招牌頂部。險情剛好被馬路對面的一位華人男子看到,該華人男子立刻叫來兩位
同事前往救助。
該名英勇救人的男子名叫陳清,福州移民,1995年來到美國。據陳清描述,意外發生時
他正在任職的藥店門口打電話,一轉頭突然看到街道對面的一家廣告招牌上竟然坐著一
名女嬰。該女嬰離廣告牌邊緣僅約一呎的距離,情況非常危險。
陳清馬上叫上店內另外兩名俄羅斯裔同事,飛奔向街道對面,對著女嬰大叫,停下,不
要動,女嬰開始放聲大哭。隨後,在旁人的幫助下,陳清找... 阅读全帖 |
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