A**k
发帖数: 1978 | 1 Upstate NY也有
芝加哥实在找不到的话，狠一点自己去做鱼丸
我怨念的东西是虾蛄、笔架和河豚。东海岸有人买到过新鲜的虾蛄吗？还有就是好久没
吃到蟳饭:( |
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A**k
发帖数: 1978 | 2 笔架是下面长得像笔架的那个东西，这是福州的叫法
虾蛄不是大虾，具体见下面两张照片。虾蛄在福建很常见，你不应该没见过吧？ |
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y****r
发帖数: 3036 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
cclif (cliff) 于 (Sun Oct 23 16:51:51 2011, 美东) 提到:
一贯较懒, 今天就在Wachusett Mtn 跟2号路之间转了转。。。 路边捏了几张，大家
凑合看。。。晴天Hiking 估计会比较好看一些。。。
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more at http://www.flickr.com/cclif
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yunner (晕着呢~) 于 (Sun Oct 23 17:35:48 2011, 美东) 提到:
照片不错，就是多了点，选3张留下吧
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cclif (cliff) 于 (Sun Oct 23 18:54:03 2011, 美东) 提到:
done..
改过了...
... 阅读全帖 |
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i*******m
发帖数: 615 | 5 多形象啊，又贼好记，本来就很市井的一样东西~
它主要是用牛肉和虾爬子（就是虾蛄）做的，虾爬子当地又叫濑尿虾或者撒尿虾。
也有将这个牛丸完整地叫成“爆浆濑尿牛丸”，或者更文雅点“爆浆牛丸”，我觉得都
没“撒尿牛丸”双关有趣：） |
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i*********a
发帖数: 6504 | 6 你不说我还这么没把它和龙虾联系上,还真有点像。
你一说我就想到了濑尿虾，去一查，果然，富贵虾，濑尿虾，虾蛄都是一个东西
还真像。
无味？不至于吧。据我所知，西瓜虫这类都有味道的，据说是体内的氮不以尿排出而是
以氨气的形式，我记得是有点味道的。
当宠物就小了点，海里面脸盆大的拿来当宠物就拉风了 |
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G*********o
发帖数: 49669 | 7 都挖了三天虫子了，还在挖呢？
你不说我还这么没把它和龙虾联系上,还真有点像。
你一说我就想到了濑尿虾，去一查，果然，富贵虾，濑尿虾，虾蛄都是一个东西
还真像。
无味？不至于吧。据我所知，西瓜虫这类都有味道的，据说是体内的氮不以尿排出而是
以氨气的形式，我记得是有点味道的。
当宠物就小了点，海里面脸盆大的拿来当宠物就拉风了 |
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y***y
发帖数: 4957 | 8 哇，妙极了！
作者：杨腓力
出处：校园杂志
添加日期：2005-06-13
阅读次数：464
本文共有1条评论 » 查看评论
我的牧师为了提高证道的吸引力，有一次带了一只名叫雷非，自家养的河虾上台。「你们
看这只河虾怎么样？」牧师问。看着舞动着一对狰狞大螯的这只河虾，小鬼们齐声嚷道，
酷！正！够酷！了得！
接着牧师为我们念字典上的说法：虾蛄，十脚甲壳类，无脊椎动物。他指出，这就是科学
与敬拜的对比，而两者各有其适。搞艺术的人希望别人欣赏他们的作品；如果你把图画带
回家给爸妈看，不希望听他们的反应是：「我看，这是一张木浆纸，上面有蜡笔划线。」
你希望听到的是：「哇好漂亮！真喜欢！」诸如此类。
这就是为什么我们要敬拜。约翰加尔文呼吁：「切莫不懂得感恩，粗心大意的忽视了神彰
显在祂创造中的那些荣耀的完美。」自从去了几次地球的另一端旅行之后，使我对「那些
荣耀的完美」有了一种新的崇敬。
我第一次去，是到新西兰的外海看鲸鱼。一只抹香鲸的舌头能有大象那么重，我们的橡皮
艇在它身旁上下浮荡，感觉十分的渺小。抹香鲸在海面会逗留一阵子，喷几次壮观的水，
然后下沉一里深去吃乌贼。
导游是一位毛 |
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s*****g
发帖数: 3527 | 9 去年夏天回国，刚巧我的好几个外地和国外的表兄表姐，或者他、她们的子女回福州省亲，我的一个在表兄在某厅做副厅长，就专门找了个周末，一同前往宁德杨家溪玩了一天。
从福州到杨家溪，高速公路约2个半小时吧，回想大十几年年前，坐大巴从盘山公路一路颠过去，基本上是从一早出发，天黑才到。再以前，大学放假时从上海坐船回去，也是早上到三都墺，下午六点才到马尾。现在的交通基本是和美国同步了。算上高铁就更是先行了不少。
闲话少说，上些片片，这是一路在车上照的，有没有宁德的老乡说说是什么景？
进入宁德到处可见的海滩养殖：
上山坐竹排路上：
远远可见竹排飘下来:
到了起漂处：
刚刚漂出去的一处庙宇：
路上风景还是不错的：
前方艄公正准备过桥洞：
又一处庙宇：
这是艄公将空的竹排倒划上来，还是蛮辛苦的：
这个地方坐竹排，当然不如武夷山，不过从福州，甚至泉州，都可以当天驾车自驾游，还是挺不错的旅游地方，尤其是避暑。我们在福州时是37~38度，到了山里就感觉很凉爽了，做竹排玩水更是消暑。
回到了牙城，当地的地市某局知道老板来了，总要出来请吃一下，就进入牙城
餐桌上的“笔架”，据说这种贝壳类对污染很敏感，有污染的水是长... 阅读全帖 |
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s*****g
发帖数: 3527 | 10 去年夏天回国，刚巧我的好几个外地和国外的表兄表姐，或者他、她们的子女回福州省亲，我的一个在表兄在某厅做副厅长，就专门找了个周末，一同前往宁德杨家溪玩了一天。
从福州到杨家溪，高速公路约2个半小时吧，回想大十几年年前，坐大巴从盘山公路一路颠过去，基本上是从一早出发，天黑才到。再以前，大学放假时从上海坐船回去，也是早上到三都墺，下午六点才到马尾。现在的交通基本是和美国同步了。算上高铁就更是先行了不少。
闲话少说，上些片片，这是一路在车上照的，有没有宁德的老乡说说是什么景？
进入宁德到处可见的海滩养殖：
上山坐竹排路上：
远远可见竹排飘下来:
到了起漂处：
刚刚漂出去的一处庙宇：
路上风景还是不错的：
前方艄公正准备过桥洞：
又一处庙宇：
这是艄公将空的竹排倒划上来，还是蛮辛苦的：
这个地方坐竹排，当然不如武夷山，不过从福州，甚至泉州，都可以当天驾车自驾游，还是挺不错的旅游地方，尤其是避暑。我们在福州时是37~38度，到了山里就感觉很凉爽了，做竹排玩水更是消暑。
回到了牙城，当地的地市某局知道老板来了，总要出来请吃一下，就进入牙城
餐桌上的“笔架”，据说这种贝壳类对污染很敏感，有污染的水是长... 阅读全帖 |
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z*****u
发帖数: 41 | 11 我们是一家公司总部位于大连的大型海鲜食品公司，有自己的生产基地和品牌（辽宁省
驰名商标），产品常年在大陆及日韩国家畅销，现想拓展美国市场，产品涉及冷冻海鲜
（即食鲍鱼，冻煮章鱼丁，鸦片鱼，虾蛄肉，鲳鱼，海参，扇贝柱，棒鱼，虾夷贝，东
方虾，鱿鱼，黄花鱼，鸟贝肉，刀鱼，鲽鱼）。以及在大陆和日韩非常受欢迎的开袋就
可食用的即食休闲海鲜系列（采用先进的真空及杀菌保鲜保质技术）产品包括：海八珍
，即食鳗鱼，即食夏夷贝，即食黄花鱼，即食章鱼，即食杂色蛤，即食扇贝丁等。
望有相关进口资质和合作意向的公司及个人来信咨询。y*******[email protected] |
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A****A
发帖数: 270 | 12 就是一个帖子里讲的鲜活虾蛄
各地人民又分称爬爬虾，虾耙子等
n年没见了，很好吃！ |
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l********l
发帖数: 9452 | 19
湾区这么挫？nyc中国点基本都有活虾啊，对虾，珊瑚虾，虾蛄。。。 |
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y******9
发帖数: 1392 | 21 吃鸡爪啊，谁说北方人不吃，虾蛄叫虾爬子，大连丹东特产，泥螺是真的不吃，北方没
这物种，过不了冬活不了。 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 22 回到湛江当天晚上，立即召集老同学聚餐。可是点菜的是一个女同学，她点了鱼虾蟹蛤
蚌螺，青菜瓜果。老同学几年不见，大家都很开心，谈天说地回忆当年各种趣事。不过
一会有位同学发现问题了，问我为什么不吃菜呀？不好吃吗？我远来是客，不好说三道
四讲要求谈条件，说好吃呀，在吃呀。其实我也不知道自己为什么提不起筷子……湛江
位于中国大陆最南端，海滨城市，盛产海鲜。这里吃海鲜比深圳便宜三成，并且新鲜，
所以老同学招呼我的菜就以海鲜为主。蟹是膏蟹、虾是大虾、清蒸石斑、椒盐虾蛄、白
灼沙虫、生煎杂鱼、炒花蛤、炸血鳗，说不好吃有点矫情，说不合胃口更是虚伪。当别
人问我为什么不吃菜时，立即成了饭桌焦点，毕竟饭局是因为我回来而召集，但我吱吱
唔唔说不出一个所以然，于是只有拼命灌酒。我们喝的是啤酒，桶装燕京啤酒，一桶十
升二十斤，两桶啤酒四十斤，喝得不亦乐乎。桶装啤酒的确很好喝很新鲜很甜很香很容
易下口，只是一次三杯太涨肚。大家每喝完一次，都不得不说，等一等，等我打个隔就
跟你喝！哈哈。酒逢知已千杯少，酒逢敌手停不了，转下半场，继续K歌继续喝。
前几年，湛江卡拉OK点下酒的菜是点炭烧生蚝的，以前看着服务生端着一盆... 阅读全帖 |
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a*****i
发帖数: 2108 | 23 转自知乎
我出生在福清一个非常贫穷的渔村，祖辈渔海为生，即便大海慷慨之馈赠也无
法弥补海岛土地贫瘠带来的无耕之苦，村民只能易鱼为生，一尾一虾都不舍自吃，能卖
的卖，卖不出去的和人吃不了的海弃都用来喂牲口。即便到了我父辈，还是揭不开锅，
常常以野菜为食，那时的主食只有地瓜片，吃得饱对于小岛村民已经算难得。祖父在我
父亲刚毕业便离世，父亲向别人借了三千礼金，找到我外公，硬是要母亲嫁给他，母亲
念与父亲情深，跪求外公，固执的外公终究拗不过父亲的信念坚定和母亲的去意已绝。
作为长子，父亲担起了全家的重任，想来那时父亲不过弱冠二十。父亲书生羸弱
，出了两次海就累倒在床，几日起不了身，母亲见觉陷入穷困之境却无以改善，让我父
亲把三千礼金讨回用以生活。四年以后，妹妹呱呱落地，幸福之余却更添家家庭负担，
父母无计可施，高利借钱，吃完家中剩下最后的挂面，将一半的钱留给奶奶照顾两个尚
幼的叔叔，带着我和襁褓中的妹妹，趁着前往辽宁的火车，从此开始颠沛流离的生活。
福清早期致富的唯一途径就是偷渡去日本，然而之所以很多人到不了致富的“
胜地”，其原因便是逾越不过... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 27 那个我知道，我一半拿来清蒸，一半拿来做麻辣的。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 39 那个我知道，我一半拿来清蒸，一半拿来做麻辣的。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 50 看来你也是高级食货呢，回头交流一下成都美食攻略
回头我去中国城买点虾蛄回来研制爬爬虾 |
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