s****y
发帖数: 287 | 1 看了仔仔演的《美味关系》啥也没记住，就记住了里面的蛋包饭。看着吴佩慈吃的有滋
有味，我就想这蛋包饭到底有啥奥妙？上网查了查资料，所谓的蛋包饭就是把炒饭裹在
蛋皮里。奢侈的，可以配蔬菜、火腿；平民的，就普通炒饭即可。
做法也很简单，就是把蛋打碎小火煎成蛋饼，然后把炒饭（任何口味的炒饭都可以放进
去）倒到蛋饼上一裹就OK。最后淋上点番茄酱装饰一下也比较爽口。
今天我做的蛋包饭里面的炒饭是中午打包回来的海鲜芝士饭，剩饭翻新也挺好吃！大家
也试试吧，可以自由发挥呦！ |
|
l******e
发帖数: 2893 | 2 刚才转贴，说有附件的不能转，所以就重新贴一个吧。刚做的蛋包饭。
说说我的“乱乱做蛋包饭”吧。
炒饭原料：
1、鸡蛋2个（打散+一小匙水）、胡萝卜丁、青豆丁、玉米粒、熟虾仁、冷米饭2碗（最
好是剩饭）、葱花
2、番茄酱、生抽、香甜辣椒酱、味精（我没加）
蛋皮原料：
2个小鸡蛋打散的蛋液加少量水淀粉+少量盐
摊蛋皮：
锅中均匀刷油烧热，倒入蛋液均匀摇出薄薄蛋皮，待四周自然翘起揭开。
炒饭：
1、锅中放油，加葱花，放入蛋液使劲搅，不等蛋液凝固+胡萝卜丁、青豆丁、玉米粒、
熟虾仁炒炒，加入米饭炒散。
2、加少量生抽、番茄酱、甜辣酱炒匀盛出。
3、把饭放入蛋皮上，像包包裹一样包好，翻过来，中间划十字刀，挤上番茄酱，撒熟
芝麻即可 |
|
e****o
发帖数: 208 | 3 蛋包饭做起来其实很简单，只要先将鸡蛋煎成厚薄适中的蛋皮，再加入炒好备用的炒饭、韩式辣椒酱、色拉油、番茄酱等材料包裹好就行。如果是新手的话，建议你可以在鸡蛋里多放一些马铃薯淀粉加水搅匀。还有炒饭的米饭需要干硬，隔夜的米饭最佳，如果觉得隔夜米饭不好，可以将现煮的新鲜米饭风干或者用风扇吹干，这样水分少又硬的米饭才能撑起蛋包饭的造型。 |
|
O******l
发帖数: 2792 | 4 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: cakecheese (乳酪蛋糕), 信区: NewJersey
标 题: 轻松熊蛋包饭。太萌了！！。。。。！（ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 12 17:03:57 2012, 美东)
发信人: csboy2007 (我叫包守腿，小名一筒，宇宙无敌包子控), 信区: Joke
标 题: 轻松熊蛋包饭。太萌了！！。。。。！（
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 12 10:38:31 2012, 美东)
wow |
|
X******o
发帖数: 1261 | 5 意大利风味的蛋包饭被取了一个特别浪漫的名字 ：包住爱人的心 |
|
|
c********e
发帖数: 6158 | 7 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: csboy2007 (我叫包守腿，小名一筒，宇宙无敌包子控), 信区: Joke
标 题: 轻松熊蛋包饭。太萌了！！。。。。！（
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 12 10:38:31 2012, 美东)
wow |
|
y****2
发帖数: 11909 | 8 蛋包饭早被密西掉了！大头苍蝇来的不是时候啊，看准了，一拍子下去把它拍得找不着
北了。 |
|
L******a
发帖数: 1357 | 9 蛋包饭做得这么费心，还叫“偷懒”。
真巧我家今天也偷懒不做菜，做了个海鲜焗饭，加了鲜虾带子各种蔬菜，好吃。 |
|
g***j
发帖数: 40861 | 10 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: csboy2007 (我叫包守腿，小名一筒，宇宙无敌包子控), 信区: Joke
标 题: 轻松熊蛋包饭。太萌了！！。。。。！（
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 12 10:38:31 2012, 美东)
wow |
|
|
|
n****a
发帖数: 2525 | 13 也太Q了吧
我只做过把饭放在蛋里面的，从没想过原来还可以当枕头 |
|
y****2
发帖数: 11909 | 14 偷懒不想做菜了，干脆来个炒饭。把虾仁，青豆仁，玉米粒，红萝卜，黑木耳炒熟后加
进剩米饭，加点酱油和香油再炒，入碗再倒扣入盘，最后蛋皮豆仁打扮一下，搞定，简
单又方便。啊！好香呀！好久没吃炒饭了，过瘾！😋😋😋 |
|
p******h
发帖数: 491 | 15 偷懒还做成这样，你家人太幸福了。
偷懒不想做菜了，干脆来个炒饭。把虾仁，青豆仁，玉米粒，黑木耳炒熟后加进剩米饭
，加点酱油和香油再炒，入碗再倒扣入盘，最后蛋皮豆仁打扮一下，搞定，简单又方便
。啊！好香呀！好久没吃炒........ |
|
y*****8
发帖数: 18140 | 16 太漂亮了！像一朵美丽的向日葵，花边怎么切出来的啊！
偷懒不想做菜了，干脆来个炒饭。把虾仁，青豆仁，玉米粒，红萝卜，黑木耳炒熟后加
进剩米饭，加点酱油和香油再炒，入碗再倒扣入盘，最后蛋皮豆仁打扮一下，搞定，简
单又方便。啊！好香呀！好久没吃炒饭了，过瘾！😋😋😋 |
|
y*****8
发帖数: 18140 | 17 也难切那么整齐划一的花边的 大厨就是大厨啊 煎的蛋皮太漂亮了
呵呵！是有点象，好看也增加了食欲。花边就是用小刀切出来的，不难切，稍微有点难
度的是煎蛋皮，要用小火才能煎匀。 |
|
y****2
发帖数: 11909 | 18 呵呵！那不成，这个炒饭没有蛋皮就不好吃了，俺不怕麻烦😄 |
|
|
y****2
发帖数: 11909 | 20 蛋打匀一些，入锅均匀倒入，小火慢煎，翻个身，再煎另一面，就可以了，不难☺
;️ |
|
|
c***s
发帖数: 70028 | 22 胡杏儿通过微博晒老公用餐的可爱照，照片中，胡杏儿老公李乘德端着偌大的一“盆”咖喱蛋包饭，表情呆滞，惊得瞪着大大的眼睛，非常的可爱。
胡杏儿老公端着一“盆”饭
胡杏儿微博截图
1月10日晚，胡杏儿通过微博晒老公用餐的可爱照，并写道：“很喜欢吃饭的李先生点了一个大号的咖啡蛋包饭，服务员妹妹问他是不是和我分着吃，他说当然不是，然后我点了我的小号（分超小，小，中和大），服务员妹妹就悄悄的走了，然后他看到这个大号的饭，后悔了！！”还调侃“吃货的天下！”
照片中，胡杏儿老公李乘德端着偌大的一“盆”咖喱蛋包饭，表情呆滞，惊得瞪着大大的眼睛，非常的可爱，而胡杏儿还在照片上配上“吃吃吃”三个字，显得更加的搞笑。
对此，网友纷纷留言，称：“愿他一世宠你！”“秀恩爱，怀的快！”“这表情，哈哈哈哈，被吓到了。”
新闻链接
胡杏儿与老公日本度蜜月 开心滑雪笑得甜
1月5日消息，开启全球蜜月旅行的胡杏儿首站先到达了日本。今日，她晒出和老公在日本北海道滑雪的照片，称“大乡里第一次滑雪”。照片中，胡杏儿和老公Philip都穿着红色的外套，站在皑皑白雪里，笑得十分甜蜜。
据悉，胡杏儿和公司请了两个半月假，开始环游世界蜜... 阅读全帖 |
|
l******e
发帖数: 2893 | 23 起个啥名字俺也拿不准。主要是俺这个太山寨了。寿司肯定不是了，没有生鱼不说，里
面还放了韩国泡菜萝卜条，米饭里放的是芝麻油，哈哈。其实更接近韩国的紫菜包饭，
只不过俺这个形状的，只能算是“饭包紫菜”了。
日本和韩国俺都没去过，google也没搜过。所以从学术来讲，韩式的紫菜包饭和日本的
寿司到底怎么个区别俺说不出。不过，有次，和一帮韩国、日本的主妇在韩国人家吃紫
菜包饭，我倒是问了问。她们说，日本寿司的米饭要拌寿司醋，而紫菜包饭的饭通常拌
芝麻油或者什么都不拌。另外从卷的东西来讲，日式的寿司倾向于卷海鲜类的东东，韩
式紫菜包饭里面通常会卷韩国泡菜的（那种黄色的韩国泡萝卜），有时还会卷火腿肠、
甜不辣什么的。
说说俺这个的内容吧，有点不伦不类，请不要和任何一种挂靠。不过味道绝对可靠。
1、熟米饭拌芝麻油，做外皮。
2、米饭上依次铺紫菜、蛋皮、方片状盐水火腿
3、卷鱼板条（甜不辣里面的一种）、胡萝卜条、黄瓜条、蟹足棒、黄色的那种韩国泡
菜萝卜条。
4、卷起、撒芝麻、切段。喜欢像寿司那样，和酱油、辣根一起吃。
俺家的大菜刀很逊，包涵吧。 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 24 小S27日带着女儿出门吃饭，并发文询问网友怎么做滑蛋，没想到焦点竟被转移到许老三的鼻孔上。
小S晒与女儿合影
据台湾媒体《东森新闻》11月28日报道，艺人小S和许雅钧（Mike）结婚多年，两人育有3个可爱的女儿，尤其是她和老么“许老三”的互动，每次一放上网上，总能引起话题。她27日带着女儿出门吃饭，并发文询问网友怎么做滑蛋，没想到焦点竟被转移到许老三的鼻孔上。
小S27日在网上晒出和许老三用餐的合照，并贴文写道：“我就是想学做这种蛋包饭，稀稀滑滑的蛋，谁会？”似乎打算在家里大显身手，也吸引许多网友纷纷贡献出出自己的料理作法，从选锅、加料到烹煮方式应有尽有，留言串宛如线上食谱书。
不过，比起蛋包饭，小S身旁的小女儿反而引起更多注意，在她上传的照片中，许老三摆出招牌鬼脸、大秀鼻孔，模样十分可爱逗趣，却也被眼尖网友发现疑似“有鼻屎”。对此，小S也在留言中“证实”女儿鼻孔里有鼻屎，还加码爆料说：“几乎每天右边的鼻孔都会有一根鼻毛喷出，这点跟我老公一模一样！”
新闻链接
李敖疑再度开炮：小S茫然无知 蔡康永见利忘义
11月26日消息，昨晚，李敖在微博写道：“《传记文学》老板刘绍唐死前，感于李敖‘... 阅读全帖 |
|
l*2
发帖数: 8 | 25 包饭说明：1、周一至周五，午饭+晚饭，准确的说一个月大概是20天左右。
2、和我们吃的一样，基本每顿有饭、菜、肉、蛋、汤或粥，营养合理，家
常菜不会重油重辣，比如昨晚是米饭、苦瓜炒肉、蚝油生菜，前天是炒面，大前天是牛
肉烧白菜豆腐+冬瓜鸡汤。包饭就多一口人，会多做点或者加一个菜。
第二天的午饭就是提前装好的菜和饭。工薪阶层，做不到早上起来现做
午饭带，见谅。
3、因为厨房不是中式抽油烟机，烧个油炒个菜，烟雾警报器一个劲的嚎叫
，再说谁都是单身过来的，没成家的时候，都想方便省事，而我们也是为了保持室内干
净，才有100块包饭的想法。 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 26 这个当年因距内城三里而得名的地方，因附近聚集外交公寓群，逐渐北京夜生活主要场所之一。
可过去那个三里屯死于2005年开始的一场拆迁。新建成的三里屯太古里2008年建成后逐渐成为北京的时尚地标。现在的三里屯，高潮与失落同时发生，任何原始的欲望都能在这里找到出口。在这里，很多人都是一个人，他们通过与陌生人的亲近寻找慰藉，和现实里缺失的存在感；在这里，你是谁在这里根本不重要，也没有人会记住你
有人在三里屯的酒吧里晃了1个小时酒杯，就为了和坐在2米外的异性递个眼神；一个穿着紧身衣的男人，他的紧身裤破着好几个洞，头上顶着的黄发挡住一边眼睛，他在拿着单反的街拍摄影师面前来回路过了两遍，终于如愿以偿地被街拍；一个女孩拿着英文菜单，流利地点了一桌西班牙菜，她的英文是纯正的美音，普通话却带着山东口音；北街的酒吧的钢管舞表演，一个裤腰带快扎到胸口的大叔，戴着金丝边眼镜（小编注：这是在说谁呢？）、叉开双腿，举起手机对着空中的女孩拍照。
在4公里以外的北京簋街上，两个刚刚吃完麻辣小龙虾的游客到处问：“三里屯咋走？有没有公交车到？”
三里屯是北京“神奇的存在”。
这个当年因距内城三里而得名的地方，位于北京朝阳区... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 27 “面衣酥薄清透，虾身鲜嫩多汁”……
好了好了，把口水都擦一擦。这并不是你们想象中的“金蚕吐丝天妇罗”，而是一群由PVC、硅油和硅胶组合而成的仿真食物模型。
无论是在高级料理店，或者是在街头居酒屋，都可以看到许多类似的以假乱真的食物模型。他们以高颜值吸引顾客，以高仿真为餐厅创造收益，给不少人点餐带来了便利。
如此一举三得，首先要感谢的，就是这种模型的发明者，一个脑洞大开的霓虹人。
清水桥畔，小驮良川上，红壳格子民居旁铺着一条条青石板路。120年前，岩崎泷三出生在这里，一座位于奥美浓中心的温馨优美的城镇。
三岁那年的一次意外中，他不慎跌入坑炉的熊熊烈火之中，烧伤了半边脸。可想而知，这件事在他年幼的心中造成了多大的阴影——他变得内向且寡言，总是独自埋头练习书法与绘画。
小学时的某天，泷三前往郡上八幡的神社参拜。昏暗的社殿中蜡烛在燃烧，泷三盯着溶化之后的蜡滴落并浮在水面，好像一朵绽放的白色梅花。此情此景，他看得着迷。
1931年，一次偶然的机会，岩崎泷三见识到了远房表亲带来的教学用食品模型。回想起童年时看到的那朵白梅花，以及当时日本街头各家餐厅摆放的用来招揽顾客、却容易变质的实物料理，岩崎泷三... 阅读全帖 |
|
g**1
发帖数: 10330 | 28 揭秘三里屯：北京最孤寂灵魂寄居地
来源：新闻周刊
揭秘三里屯：北京最孤寂灵魂寄居地
这个当年因距内城三里而得名的地方，因附近聚集外交公寓群，逐渐北京夜生活主
要场所之一。
可过去那个三里屯死于2005年开始的一场拆迁。新建成的三里屯太古里2008年建成
后逐渐成为北京的时尚地标。现在的三里屯，高潮与失落同时发生，任何原始的欲望都
能在这里找到出口。在这里，很多人都是一个人，他们通过与陌生人的亲近寻找慰藉，
和现实里缺失的存在感；在这里，你是谁在这里根本不重要，也没有人会记住你
有人在三里屯的酒吧里晃了1个小时酒杯，就为了和坐在2米外的异性递个眼神；一
个穿着紧身衣的男人，他的紧身裤破着好几个洞，头上顶着的黄发挡住一边眼睛，他在
拿着单反的街拍摄影师面前来回路过了两遍，终于如愿以偿地被街拍；一个女孩拿着英
文菜单，流利地点了一桌西班牙菜，她的英文是纯正的美音，普通话却带着山东口音；
北街的酒吧的钢管舞表演，一个裤腰带快扎到胸口的大叔，戴着金丝边眼镜、叉开双腿
，举起手机对着空中的女孩拍照。
在4公里以外的北京... 阅读全帖 |
|
n********a
发帖数: 1846 | 29 寒假回国买了寿司竹帘一直想做一次，愿望终于得以实现，平时实在是太懒了，今天家
里来客人，就兴致勃勃的要做一次，这可是初次尝试哦。
材料：寿司海苔，糯米，ham，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋，白米醋，糖，盐
过程
1.先按水：糯米=1：1的比例蒸熟糯米 待用
2.在等待蒸糯米的时候，调好寿司醋，按盐：糖：白米醋=1：5：10的比例调配。不断
搅拌，等待盐和糖完全溶解。（百度上说用在锅里用温火加热，不要让之沸腾，以免醋
味丧失，个人理解加热是为了促进盐和糖的溶解，想着搅拌也一样的效果就没有加热）
在等待的同时，还可以将胡萝卜，黄瓜切成细条，和海苔宽度差不多的长度就可。
并搅拌鸡蛋，小火煎鸡蛋皮（具体做法是按百度搜的，调小火，倒蛋液约盖半个平底锅
锅底，静置5秒，摇匀至覆盖整个锅底，蛋液9分干时，从任何一边用锅铲翻起一小片，
覆盖在蛋皮表面，连续翻盖翻盖卷起来，然后把卷起来的鸡蛋条推倒最边上，在空着的
地方再倒蛋液，9分干时将最旁边的鸡蛋卷边翻边盖的将锅里的蛋皮卷起来，周而复始）
3.糯米蒸熟后，将调好的寿司醋加入1中，用木铲子搅拌均匀成寿司饭。
4.一切材料都准备就绪后，就差最后的包了，将海苔... 阅读全帖 |
|
g*****s
发帖数: 37 | 30 *贴者按*
本文送给曾经住在东区的校友们……
发信人: yellow (梅子黄时雨), 信区: Memory
标 题: 忆~年年
发信站: 日月光华站 (Wed Mar 21 21:10:04 2001),
W******[email protected]
中午我吃的很奢侈，报告了自己一个蛋包饭，韩国泡菜很辣，让我喜
欢，而且第一次发现酱豆子的汁居然是紫色的，如桑葚的体液一般，
蛋包饭的香甜是我怀念已久的，enjoy myself之后走出故乡，穿过东
区，恍然又回到了一年前未进圆区的日子，东区依旧风和日丽，两个
JJ在那片熟悉的我曾经打过羽毛球跳过健美操打过木兰拳的水泥平上
玩飞碟，水泥平边上依旧是花坛，花又开了，两个JJ如花般微笑的从
我身边走过，这正是年年岁岁花相似，岁岁年年人不同呢，于是又想
起我签名当中的一句话：年年岁岁网相似，岁岁年年人不同。这是取
自我初上BBS时写的一首诗的前两句，那首诗的全文大概是：
年年岁岁网相似， 岁岁年年人不同。
相逢只该梦一场， 桃花年年恨春风
流水落花纵相忆， 朝朝暮暮总成空。
醉卧光华君莫笑， 古来红 |
|
y***u
发帖数: 11 | 31 <莉香和完治出来在雪地上散着步 >
<这时莉香捧起地上的雪,往完治的身上一丢 >
<完治也捧起一堆雪,往莉香的背後一丢,两人高兴的玩着雪球 >
这时完治说: 好冷! 回去吧!
莉香摇头说: 再待一会儿!
<莉香向双手呼了一口气,想温暖一下双手 >
莉香: 完治,我昨晚梦见你了。
<完治讶异的嘿嘿笑了两声 >
莉香: 完治也梦见我了吗?
完治: 没有,我梦见吃蛋包饭。
莉香点了点头说: 我在梦中跳土风舞。
完治: 咦?
莉香张大了手比着: 大家围成一圈跳,和以前交往过的人轮流跳。
完治: 有几人?
莉香: 秘密,你会吃惊的。
<完治呆了一下,灰心的低下了头 >
莉香看见了,就说: 我胡说的,没有那麽多。
莉香: 接着轮到你,我伸出了手...
完治: 嗯...
<莉香的表情突然变得哀怨了 >
莉香继续说: 这时候音乐停了,你不见了,完治!...我觉得很孤独,就哭了起来..
莉香不高兴的说: 可是这时候你却梦见吃蛋包饭。
完治: 可是...
<莉香这时绕着完治的身旁走了一圈,停在完治的面前 >
莉香: 来跳舞。
完治: ㄟ...
莉香: 继续做梦...
<莉香牵起完治的手,开始跳起了舞,口中 |
|
e*******o
发帖数: 382 | 32 第三章 五七干校
文化革命风雷激荡，举国山河红成一片。
随着文化革命的逐步深入，中共中央及国务院等国家机关在河南等18个省、区建立了
105所五七干校，遣送安置了十万多名下放干部、三万家属和五千名知识青年（子女）
。各省市地县办的五七干校接受改造的学员多于十万人。李惠芳也被列入了五七干校的
名单，实际上连主任到教工基本上全体被军宣队拉去了五七干校，日常教学处于停滞状
态。对于赵彪的安排，北京是靠不住了，上海外婆瘫痪在床，大舅家也为送哪一个孩子
插队落户闹心，惠芳也舍不得独自留下幼子。这样赵彪就成为最年轻的＂五七战士＂之
一，他们的目的地是江苏省大风县的五七干校。
去干校的路对赵彪来说是新奇的，也是挑战的。出发这天，教工队伍自带搪瓷脸盆、铺
盖、衣物等生活必需品，排队在十六铺码头登船。去宁波的航线算是海轮，起先在吴淞
口以内的航行象是＂浦江游览＂，第一次坐船的赵彪兴奋不已，一会儿甲板一会儿船舱
好不热闹。等船出了海，景色也单调了，前后左右的摇摆也厉害了，晕眩的感觉自然也
就上来了。吐了两回之后，赵彪就只能闭眼躺在船舱里享受上铺一个老师时断时续的半
导体收音机节目了，只要歪头看一眼船舱外的... 阅读全帖 |
|
l*******2
发帖数: 5311 | 33 mm我觉得这个蛋包饭和omelette道理是一样的
只是包的内容不同而已。mm可以参考下蛋包饭的做法 |
|
M*****t
发帖数: 26706 | 34 另一个炒饭的贴子我先锁了，因为我觉得双方的观点都表达到了，再说下去出不了新东
西，只会升级为骂战。论辩双方的感觉表现都很好，有事实，有推理，却没有空洞的人
身攻击。
所有参与讨论的人，来这个贴子里领一碗蛋炒饭。原贴我就不M了。
$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$华丽的分割线$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$
蛋炒饭想炒好真的不容易，很多人要么油放多了，要么蛋炒不散粘锅。在这里，教大家
一个秘决，能炒出好看又好吃油又不多的炒饭。
饭要剩饭，锅里放油少量，放饭，开火，然后加鸡汤（或别的什么汤，实在不行水和茶
，牛奶都可以，总之要液体。）
汤的量也不要太多，体积上达到饭的三分之一就行了。饭在汤里很容易就散了，然后开
大火，收汤，汤收得差不多饭也炒好了。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~平凡的分割线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
为啥我没提什么时候放鸡蛋？因为争议太大！其实都没关系，看你喜欢哪种。可以先放
油炒鸡蛋，再放饭，这样鸡蛋成块，有吃炒鸡蛋的感觉。也可以先把饭炒散了，再放蛋
，这样是蛋包饭的感觉。都可以的。
------------... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 35 小S做的红烧牛肉面
小S和女儿
据台湾媒体报道，艺人小S（徐熙娣）于2005年和许雅钧结婚至今约10年，婚后育有3个宝贝女儿，家庭生活幸福美满。而她自从开始使用脸书后，时常在网路上分享和家人的生活趣事，最近因为迷上做菜，也常将下厨后的完成品PO至粉丝专页，24日做的红烧牛肉面更让老公赞不绝口。
小S近期做菜做上瘾，几乎每天都会尝试新菜色，前阵子挑战做蛋包饭，最后虽然蛋破了，不是那么完美，她仍将成品PO至脸书上，直呼做菜很爽。16日秀出的菜单则有美味的红酒炖牛肉、鸡肉磨菇蒸饭，网友看见后纷纷称赞她越来越厉害，“好想吃！”
近日身体不舒服的小S，24日在脸书上表示生重病，仍要下厨做菜给女儿吃，卖相极佳的红烧牛肉面也赢得老公许雅钧的赞赏，“你以后失业可以去卖牛肉面。”丈夫的一句话立刻掀起粉丝热烈讨论，多数人认为她是巨星，怎么可能失业；也有网友觉得看起来很像外卖，“徐大厨，根本可以经营副业了啊。” |
|
t*****g
发帖数: 6101 | 36 现在的三里屯，高潮与失落同时发生，任何原始的欲望都能在这里找到出口。在这里，
很多人都是一个人，他们通过与陌生人的亲近寻找慰藉，和现实里缺失的存在感；在这
里，你是谁在这里根本不重要，也没有人会记住你.
三里屯，这里住着北京最孤独的灵魂
《中国新闻周刊》文 / 王思婧
这个当年因距内城三里而得名的地方，因附近聚集外交公寓群，逐渐北京夜生活主要场
所之一。
可过去那个三里屯死于2005年开始的一场拆迁。新建成的三里屯太古里2008年建成后逐
渐成为北京的时尚地标。现在的三里屯，高潮与失落同时发生，任何原始的欲望都能在
这里找到出口。在这里，很多人都是一个人，他们通过与陌生人的亲近寻找慰藉，和现
实里缺失的存在感；在这里，你是谁在这里根本不重要，也没有人会记住你。
有人在三里屯的酒吧里晃了1个小时酒杯，就为了和坐在2米外的异性递个眼神；一个穿
着紧身衣的男人，他的紧身裤破着好几个洞，头上顶着的黄发挡住一边眼睛，他在拿着
单反的街拍摄影师面前来回路过了两遍，终于如愿以偿地被街拍；一个女孩拿着英文菜
单，流利地点了一桌西班牙菜，她的英文是纯正的美音，普通话却带着山东口音；北街
的酒吧的钢管舞表... 阅读全帖 |
|
t*******2
发帖数: 2152 | 37 在上海一个二流大学读了4年本科，最最怀念又津津乐道的都集中在吃上了。每每
和室友闺蜜聊天，总会想起大学城的食堂和总部后门的小饭馆，那个味道，只留在美好
的回忆中了。
大一大二是在郊区的大学城度过的，那里有很多大学，大家共用食堂和宿舍楼。所
以每天晚上，我都和室友提前研究第二天的课程表，以确定最后在哪里解决温饱问题。
一食堂离教室师近，特点是小吃多，要是下课晚了或者马上有课要上很合适；二食堂离
商店近，特点是糖醋小排味道好，吃完饭没事可以逛逛商店；三食堂离宿舍近，特点是
素菜种类多量大，回宿舍方便。其他要是有特殊原因或者发了奖学金，就会去小饭馆吃
。记得有个蛋糕房的卤肉饭和蛋包饭，味道也是非常好，至今怀念~~还有那时去罗森买
个便当都觉得是很奢侈了，哪想到日后工作了，会吃这个吃到反胃。
大三大四搬回学校本部了，在一个偏工业的区。食堂伙食又贵又难吃，除了怕上课
迟到会去吃，基本都溜到外面的小饭馆解决。饭馆老板是哈尔滨人，一共开了两家店，
我非常他家钟爱番茄炒蛋和金针菇肉片，一度想偷学，后来才知道，煤气灶很重要，家
里的煤气灶，是永远烧不出他的水平的。有时候还会跑到旁... 阅读全帖 |
|
l*********1
发帖数: 440 | 38 真是太强悍了
请问那个蛋包饭怎么做的
特别是蛋为啥那么均匀平滑，我煎蛋边上都会焦。。
蚝上 |
|
|
|
|
|
t***1
发帖数: 37 | 43 如果您生活很忙，不想为做饭花费时间和精力，我们为您提供出租厨娘，免费送餐的
服务，节省您的时间。
我们的模式是一个星期为您送1-2次菜，一次4个菜左右，菜的种类自选，每道菜的价格
是12块，个别菜是15块。3天4个菜一个人吃基本是足够的。
如果你不想在做饭上花费时间又觉得每天去餐馆不健康有麻烦，可以选择我们的模
式。
欢迎试吃，试吃时可以一次最少选择1-2道菜，每道菜12快，试吃满意后再使用我们
的模式。
PS：我们的菜主打四川湖南口味,兼有广式靓汤,如有需要请站内联系或nestforyou@
hotmail.
com
下面附上一份简易菜单，以供参考（标有15字样的表示价格为15快）：
炒菜
檬汁三文鱼 15
香煎小牛排 15
手撕包菜
水煮鱼 15
芥蓝球炒五花肉
白菜豆腐
孜然牛肉（羊肉） 15
酱爆猪蹄
青豆鸡胗
焖鸡爪
啤酒鸭
醉鸭翅
孜然鸡翅
可乐鸡翅
油焖大虾
干锅茶树菇15
西红柿炒鸡蛋
苦瓜炒蛋
干煸豆角
培根西兰花
回锅肉
蛋包饭
醋熘土豆丝
芋头青菜钵
木须肉
西红柿黄花鱼
酸菜鱼
凉拌香干
凉拌木耳
腐乳空心菜
豉汁鲮鱼油麦菜
蒜蓉油麦菜或空心菜
家常豆腐
胡萝卜... 阅读全帖 |
|
s*******w
发帖数: 1879 | 44 你用的是普通的咖喱粉么？ 我那么做出来都是印度咖喱的味道。
日本咖喱的颜色要更深一些，而且有点甜的！
话说蛋包饭那个蛋怎么做？ |
|
n****r
发帖数: 5801 | 45 【 以下文字转载自 LES 讨论区 】
发信人: eversay (大海), 信区: LES
标 题: 《一分钟教你人肉搜索》BY 素熙
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 14 00:49:17 2011, 美东)
在分享里看到一个清华男几个小时就推理出王珞丹住所的事迹，不禁想起了几周前看过
的这篇事关推理的DM短文。它用它的名字吸引了我，又用它的诡谲给我留下了深刻的印
象。它在语言风格上的冷静简洁与有序也完全符合我的口味，以至于到今天我还念念不
忘。在此存档+向同好者推荐。
关键词：LES视角 推理主线 本质BL
一分钟教你人肉搜索 BY 素熙
会开始注意那个人的部落格，是因为室友Q的关系。
我的室友Q是个非常喜欢思考的人，做什么事情，哪怕是日常生活的小事都好，Q都
可以用缜密的逻辑加以推理。
例如把筷子伸出去夹菜时，Q会思考往右还是往左比较有利于迅速夹到想要的菜。
例如带他那只腊肠狗出去溜时，Q会先上网查询家附近的地理环境，以规划出一条
对狗最有运动效果、又不会妨碍到住居安宁的路线。又例如我带女朋友回我们合租的屋
子前，Q会慎重地检讨房间的摆设，并设计出最容易让女孩... 阅读全帖 |
|
M******n
发帖数: 43051 | 46 天津飯，日本中华料理的一种。但是所谓的中华料理在日本指的并非单指中国菜，而大
都是改造或原创适合日本人口味的“中华”料理，除著名的麻婆豆腐等料理之外，许多
菜已经和中国菜毫无关系了。天津饭有点像蛋包饭，做法是将蟹肉蟹黄加入蛋，加上大
量芽菜，虾仁，放上天津饭 制作配料(16张)米饭，再打个厚厚的芡汁便成。在日本的
中华料理里，天津饭是一道很著名的菜，但是在天津没有与之相对应的菜。 |
|
e*****y
发帖数: 146 | 47 在分享里看到一个清华男几个小时就推理出王珞丹住所的事迹，不禁想起了几周前看过
的这篇事关推理的DM短文。它用它的名字吸引了我，又用它的诡谲给我留下了深刻的印
象。它在语言风格上的冷静简洁与有序也完全符合我的口味，以至于到今天我还念念不
忘。在此存档+向同好者推荐。
关键词：LES视角 推理主线 本质BL
一分钟教你人肉搜索 BY 素熙
会开始注意那个人的部落格，是因为室友Q的关系。
我的室友Q是个非常喜欢思考的人，做什么事情，哪怕是日常生活的小事都好，Q都
可以用缜密的逻辑加以推理。
例如把筷子伸出去夹菜时，Q会思考往右还是往左比较有利于迅速夹到想要的菜。
例如带他那只腊肠狗出去溜时，Q会先上网查询家附近的地理环境，以规划出一条
对狗最有运动效果、又不会妨碍到住居安宁的路线。又例如我带女朋友回我们合租的屋
子前，Q会慎重地检讨房间的摆设，并设计出最容易让女孩子产生浪漫情怀的空间。
有时候我觉得Q这样活着有点累，这大概也是Q活了二十二年交不到女友的原因之一
，但Q先生总是乐此不疲。
但Q最近，把全副精力都放在思考一件事情上，就是那个部落格。
那并不是个多热门的部落格，开始只是他想找捷运附... 阅读全帖 |
|
z****u
发帖数: 3461 | 48 发信人: Albinus (大雪满弓刀＊世界第一的妹控), 信区: Food
标 题: 这也许就是“动漫女高中生早起给哥哥做的便当”
发信站: 水木社区 (Thu Dec 15 00:11:16 2011), 站内
首先提示，版主的手艺其实很差劲，只是这个题目比较有噱头。为了看美食美图的
人请不要过于期待。
今天，终于地按照此前所说的，自己做便当，并且是做“动漫里的日本女高中生给
哥哥带的便当”。
如果今年我要写一个什么年终总结的话，那么最大的事件莫过于以下的几个：
1，我更加宅了；
2，我搬家了。
那么所有的宅男一定都记得无数动漫作品中妹妹早晨围着围裙站在灶台前，看着从
楼上走下来的哥哥，说：“早点已经做好了，我把便当准备好就过去。”之类这样的剧
情吧。我们大家都为了这样的剧情热泪盈眶过，不过真正地吃过妹妹做的便当的宅男恐
怕就没有几个人了吧。
不知道是由于什么样子的故事设定，一般来讲，这样的便当都是具有以下的特点的：
1，是米饭为主食的；
2，必须包括章鱼小香肠；
3，大多数包括煎鸡蛋，我的理解是这个... 阅读全帖 |
|
S*******d
发帖数: 24 | 49 说到复旦的吃
当时记忆中的美味:
1) 兰州一拉(国定路上)的牛肉炒饭.经常是去看足球或者去隔壁晶晶网吧打游戏的时候
顺便干一盘
2) 永和大王的冰豆浆和蛋包饭. 游泳完以后从南区骑车回来, 一杯冰浆下去,那叫一个爽
3) 晚上东区门口的蛋饼,可惜不敢多吃
4) 北区食堂开张以后,曾经有一阵子很喜欢那里的麻辣烫
5) 老巷的叉烧盖浇饭
6) 故乡(老的那个, 从东区出去五角场的半路)的铁板牛肉. 可惜那时候分不够挺,没去
过几次.每次都被老板教训,说吃相不对, ^_^
03年以后回去过几次, 北区食堂里面花头精越来越透了,阿猫阿狗的店家都开进来了,
可惜已经无福消受,呵呵. |
|
