由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 蛋味
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r***u
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1
来自主题: WaterWorld版 - 几乎所有事物的英文翻译
水果类(fruits):
火龙果 pitaya 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子
shaddock (pomelo) 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach
梨 pear 枣Chinese date (去核枣 pitted date ) 椰子coconut 草莓 strawberry
树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒
果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot  油桃 nectarine 柿子persimmon
石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut (西班牙产苦橙)bitter
orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach
荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜... 阅读全帖
c****t
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2
☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Fri Jul 15 18:21:11 2011, 美东) 提到:
【异梦前言】
这不会是一个令人舒服的故事。
故事发生在东京,一个充满邪恶与不安的都市。
一个充满友情魄力的都市。
这个故事是都市恐怖病系列中,承继「语言」、「(禁止)」、「影子」、「冰箱
」的故事,要说「异梦」是完全独立出来的story,是骗人的,但是前半段的确不用读
任何前述故事就可以阅读「异梦」,而若读过「(禁止)」跟「冰箱」两个故事的读者
,将可以很清楚地知道整个故事的脉络,一改我以往全部写完才一次贴出的恶癖,这次
写完就贴,大概两天一贴吧。
可能的话,我竭力邀请大家进入都市恐怖病的世界,在这个世界里,没有不会发生
的事。
Welcome to Tokyo! (1) Mr. Game
像猫一样,「他」的步伐柔软、干脆,每一步都轻轻落在走廊的磁砖上。
没有多余的动作。 他不需要。
即使走到玄关前,他也没有浪费一秒钟在调整呼吸,以缓和该有的紧张。
该有的紧张?
应该说是兴奋吧。
虽然这已经不是第一... 阅读全帖
g*****g
发帖数: 6798
3
张 东:中国的“特供”制度批判(之一)
作者:张东 文章来源:中国人权双周刊 点击数: 更新时间:5/20/2011 10:31:53 AM
第一节 “特供”的含义与历史渊源
一、“特供”概念
所谓“特供”(注1),可以从两个角度来理解,一个是指针对上峰的特别供应制度,
或针对上峰的特别供应行为,指的是特供制度或特供行为;另一含义则指通过上述供应
制度或供应行为而供应给上峰的产品,指的是产品本身。后者借用梁文道先生的话说就
是“特别制造以供应上峰的产品简称”(注2)。
结合到中国的“特供”操作或“特供”实践,用通俗的语言来讲,“特供”指的是为共
产党的领导干部特别制造、专门供应的产品,及其供应体系和供应行为。
这里的“特”主要体现在三个方面:第一要绝对安全(绝对安全、万无一失);第二要
高质量、高水准;第三要方便。为了做到这些,针对特供食品,“特供”体系从原料生
产、采摘、采购、监测、加工、制作、化验、包装、调运、配送、验收等各环节,都由
专职人员、专门车间、专用设备、专库、专车进行,以求“数量、质量、品种、及时、
安全”五个保证,一丝不苟、绝不松懈、全力以赴、万无一失(注3)。
二... 阅读全帖
s**********e
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4
来自主题: History版 - 大和饭店 (夜深人饿时慎入)
http://bbs.tiexue.net/post_4594365_1.html (更多内容见此连接)
1945 年之前,号称“日本的东印度公司”的南满铁道株式会社在沈阳、大连、长春等
城市开办有若干家“大和水夕沙”,即“大和饭店”,在当时是伪满幕高级、最豪华的
饭店。有趣的是,大和号战列舰也有一个同名的“大和饭店”绰号;同级的姊妹舰武藏
则被称为“武藏御殿”(武藏旅馆)。这两个绰号有多重含义,不过单就舰上伙食而言
,大和级可以说得上是实至名归,因为两舰的烹饪员都是从当时日本最高档的东京帝国
饭店、以及战前日本邮船会社的几艘豪华邮船上征用来的。不过,虽然日本海军中公认
“大和饭店”的菜色最好,但是出名的“大胃王”山口多闻却抱怨舰上餐厅的菜量太少
。当时日本海军驱逐舰以上军舰分别设有军官烹饪室和兵员烹饪室,大和级则划分得更
加详细,分为长官及舰长专用烹饪室、第一士官烹饪室、第二士官及准士官(准尉)烹
饪室等。以大和为例,其舰上乘员通常保持在 2300—2500人,比原联合舰队旗舰长门
多出1000人。为这么多人烹饪一日三餐,无疑是一项任务巨大的工作。
大和级舰上各烹饪室都设有专门的... 阅读全帖
C*******r
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5
摘至《战争史研究》22期·《神之大和·日本帝国海军主力舰绝响 大和型超级战&#
8226; 舰战篇》·原作者·WINDWARD·刘怡
[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/post_2542066_1.html/ ]
最新一期《战争史研究》首文首章摘录,觉得作者写得很是有趣,资料又颇为珍贵,故
扫描单独将这一小章扫描上来,供军友们欣赏,如果对完整的《神之大和·日本帝国海
军主力舰绝响 大和型超级战• 舰政篇》感兴趣,请购买此书;如想转载,请注
明作者和本人扫描,并请勿用于商业用途,否则后果自负。
“大和饭店”和“武藏旅馆”
1945 年之前,号称“日本的东印度公司”的南满铁道株式会社在沈阳、大连、长春等
城市开办有若干家“大和水夕沙”,即“大和饭店”,在当时是伪满幕高级、最豪华的
饭店。有趣的是,大和号战列舰也有一个同名的“大和饭店”绰号;同级的姊妹舰武藏
则被称为“武藏御殿”(武藏旅馆)。这两个绰号有多重含义,不过单就舰上伙食而言
,大和级可以说得上是实至名归,因为两舰的烹饪员都是从当时日本最高档的东京帝国
饭店、以及战前日本邮船会社的几艘豪华邮船... 阅读全帖
w*******e
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6
来自主题: Military版 - 中国十大包子排名
来源:美食杰 时间:2016-04-05
http://pub.changchun.jl.cn/ccms/zixun/yinshiwenhua/2016-04-05/4659.htm

包子是一种古老的汉族面食,也是发酵食品。舌尖上的中国包子,中国十大名包盘点。
1、北京庆丰包子
庆丰包子铺始建于1948年,开始仅是一家普通的小饭馆,只因所营包子口味地道,自56
年起专营包子,并正式打出“庆丰包子铺”的招牌。经营至今,小小的包子已经成为北
京市特味小吃,而老字号庆丰包子铺也逐步引入国际快餐经。
2、天津狗不理包子
“狗不理”创始于1858年。清咸丰年间,河北武清县杨村(现天津市武清区)有个年轻人
,名叫高贵友,因其父四十得子,为求平安养子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗
一样好养活(按照北方习俗,此名饱含著淳朴挚爱的亲情)。
3、新疆烤包子
烤包子(维语叫“沙木萨”)和薄皮包子(维语叫“皮特尔曼吐”)是维吾尔族同胞喜爱的
食品之一。城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这种食品。烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮
用死面擀薄,四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精... 阅读全帖
s****m
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7
来自主题: Food版 - 最近的一些简单吃食
最近吃得简陋些,随便看,素食吃得比较多
简陋miso soup。事先在碗里加一小勺白味增,用两三勺开水稀释调匀。锅里烧开一碗
水,下嫩豆腐丁,海带嫩芽煮熟,撒一点日式高汤素,最后丢一些蘑菇片,略煮出锅,
淋在稀释过的味增里,撒一点葱花儿
garbanzo bean用水泡隔夜,第二天水煮50分钟左右,最后加入切小块的蕃茄再煮10分
钟,就好了。可以加点盐调味。
杂烩蔬菜,蕃茄两个切小块儿,意大利zucchini一个去皮切丁,几个brussels sprout
菜头对半切。用一点橄榄油先炒香一点儿甜洋葱丁儿,下蕃茄zucchini同炒,加入少量
水,待水开加入小菜头,加盖煮到小菜头断生,用盐和一点胡椒粉调味
另外还学秋水姐姐,做了嫩豆腐蘑菇蒸蛋,挺好吃得,不过加了豆腐以后,蒸蛋面上总
是有些小洞,不平滑啊……所以没照片
土洋结合装模作样的味增鸡柳和拌生菜。鸡胸肉一大片,切粗长条,用一小勺白味增,
2/3小勺酱油,2/3小勺mirin(味醂)拌匀腌制3小时以上。grill pan预热后,用
paper towel涂一点点油,两面煎熟。
准备一些roman lettuce菜叶和baby spi... 阅读全帖
s****m
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8
来自主题: loseweight版 - 最近的一些简单吃食 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: slalom (slalom), 信区: Food
标 题: 最近的一些简单吃食
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 31 21:42:45 2012, 美东)
最近吃得简陋些,随便看,素食吃得比较多
简陋miso soup。事先在碗里加一小勺白味增,用两三勺开水稀释调匀。锅里烧开一碗
水,下嫩豆腐丁,海带嫩芽煮熟,撒一点日式高汤素,最后丢一些蘑菇片,略煮出锅,
淋在稀释过的味增里,撒一点葱花儿
garbanzo bean用水泡隔夜,第二天水煮50分钟左右,最后加入切小块的蕃茄再煮10分
钟,就好了。可以加点盐调味。
杂烩蔬菜,蕃茄两个切小块儿,意大利zucchini一个去皮切丁,几个brussels sprout小
菜头对半切。用约2teaspoon橄榄油先炒香一点儿甜洋葱丁儿,下蕃茄zucchini同炒,加入少量
水,待水开加入小菜头,加盖煮到小菜头断生,用盐和一点胡椒粉调味
另外还学秋水姐姐,做了嫩豆腐蘑菇蒸蛋,挺好吃得,不过加了豆腐以后,蒸蛋面上总
是有些小洞,不平滑啊……所以没照片
土洋结合装模作样的味增鸡柳和... 阅读全帖
r***u
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9
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不
放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不
限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时
(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰
淇淋奶酪就做好啦!
这道冰淇淋奶酪的特点是:
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带
... 阅读全帖
t******n
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10
☆─────────────────────────────────────☆
woaitaotao (往事如风) 于 (Mon Nov 7 12:24:23 2011, 美东) 提到:
今天老板神秘兮兮的对我说,美国学生怀疑我们中国学生身上有馊味,你们可能要注
意一下了。。。
我听了直想骂人,我操,一天一洗澡,味道从何来。。。
但是还是忍住了,那个狗屁美国学生,天天屁都不干,就闻气味来着,干脆去当狗好
了。。。。
第二天上学,我特意喷了香水,找着那个美国学生说话,姐姐熏死你个洁癖鬼。。。
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meatoo (*圡) 于 (Mon Nov 7 12:34:23 2011, 美东) 提到:
真的假的
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sunnybunny (sunnybunny) 于 (Mon Nov 7 12:46:40 2011, 美东) 提到:
不会是坑吧?亚洲人身上有体味的还是很少的,反倒是黑人白人,香水也盖... 阅读全帖
n*****m
发帖数: 9872
11
(双倍最后一天,也是《拔魔》最后一次双倍机会,求月票。)
念心传人给自己想了一个名字,“从现在开始,我叫‘守缺’。”
“手缺?”慕行秋的心思不在这里,看向念心传人的手臂,不觉得有什么缺憾,非
要说出一条的话,就是太过于雪白细润,像是玉雕、像是美食,居然能够灵活地动来动
去,实在令人惊讶。
“抱残守缺的守缺。”念心传人冷淡地纠正,“经籍有云‘知其雄守其雌’,道统
法术为‘雄’,存想修行为‘雌’,守雌得雄,静极生动。我是残魂所化,数量再多也
不完整,因此叫守缺,化用‘知其全守其缺’,明白吗?”
“我叫慕行秋,教书先生给起的名字,没有含义。”
“就因为没有‘含义’,你才会随波逐流,被别人推着走,你认为自己做了许多大
垩事吗?仔细想一想,哪一件不是被迫而为之?不是被人算计?你自己算计过别人吗?”
念心传人——如今叫守缺——的目光中尽是嘲讽,大概是在拔魔洞里待得太久了,
她看什么都不顺眼。
“给我法垩门。”慕行秋非常谨慎,一点也不敢大意,这是五百多名念心传人的残
魂所聚,即便魂魄不够完整,却拥有最完整的幻术体系,每一句话都可能是法术的延伸。
守缺抬起右手以食指轻轻摇晃,一枚白色珠子无中生有,逐渐... 阅读全帖
m**i
发帖数: 8296
12
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单,超级好吃!都留着吧,以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不
放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不
限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4... 阅读全帖
k****g
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13
来自主题: Shanghai版 - zt: 上海小吃 (4)
第四样小吃:上海小馄饨
我有位中学女同学,改革开放后第一代白领,时尚界人士。去欧美公干犹如我等苏州出
差,见识过法国的浪漫,意大利的激情,西班牙的奔放,品尝过几乎全世界的美食。国
外公干是美差,倒时差却是苦事。一般人倒时差靠睡,这位同学靠吃。只要能吃上一碗
上海的小馄饨,她就能很快把时差给倒过来。与其说她在倒时差,不如说她在倒心差。
全中国不独上海,几乎每一个地方都有小馄饨。馄饨的包法、馅料各不相同,叫法也不
同,北方叫馄饨,广东称云吞,新疆谓曲曲,福建名扁食,四川云抄手。馄饨的文字记
载始见于西汉,它源于中国北方,兴于唐宋,初为祭祀,后为民间小吃。太古神祇盘古
将混沌破开, 一分为二,天地即成。一个地方的食养一个地方的胃,一个地方的吃养
一个地方的人。早年凭粮票供应的时候,全中国只有上海有半两粮票。小馄饨是为数不
多只要“半两”粮票,有肉有汤有滋味的点心。上海的小馄饨,最大的特点是:肉一眼
眼(1)。半两粮票,一度是全国人民的笑柄。我想当年出差到上海的外地人,面对这
一眼眼(1)肉的小馄饨,嘴上不说,心里也一定泛嘀咕:上海人真小气。
写上海小吃,一定绕不过上海小馄饨,也一定绕不过百年... 阅读全帖
m**i
发帖数: 8296
14
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单,超级好吃!都留着吧,以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不
放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不
限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4... 阅读全帖
x***u
发帖数: 6421
15
来自主题: Military版 - 毛泽东:寻乌调查
寻乌调查
毛泽东
一九三○年五月
我做的调查以这次为最大规模。我过去做过湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙、永
新、宁冈七个有系统的调查,湖南那五个是大革命时代(一九二七年一月)做的,永新、
宁冈两个是井冈山时代(一九二七年十一月)〔1〕做的。湖南五个放在我的爱人杨开慧
手里,她被杀了,这五个调查大概是损失了。永新、宁冈两个,一九二九年一月红军离
开井冈山时放在山上的一个朋友手里,蒋桂会攻井冈山〔2〕时也损失了。失掉别的任
何东西,我不著急,失掉这些调查(特别是衡山、永新两个),使我时常念及,永久也不
会忘记。寻乌调查是一九三○年五月四军到寻乌时做的,正是陂头会议〔3〕(二月七日
四军前委与赣西特委的联席会议)之后,汀州会议〔4〕(六月四军前委与闽西特委的联
席会议)之前,关于中国的富农问题我还没有全般了解的时候,同时我对于商业状况是
完全的门外汉,因此下大力来做这个调查。在全部工作上帮助我组织这个调查的,是寻
乌党的书记古柏同志(中学生,破产小地主,曾任小学教师、县革命委员会及县苏维埃
主席,篁乡区人)。在材料上与我以大量供给的,是郭友梅(五十九岁,杂货店主,曾任
县商会长,本城人)、范大... 阅读全帖
w***t
发帖数: 8175
16
学校开学了,孩子们返校了。近日现代快报记者探访了南京一些学校周边的小店,发现
五毛钱、一块钱一袋的辣条、凝胶糖果等较为常见,而对于其来源,有些店家并不能说
清楚。这种廉价的零食能吃吗?是否会过量使用添加剂?营养专家表示,廉价零食往往
糖、盐等含量超标,即使没有超标,过多的人工添加剂摄入对儿童的身体也会产生巨大
负担。监管部门应该对学校周边销售的此类零食加强监管,避免孩子们被这些花花绿绿
、价格便宜的小包装零食“引诱”。见习记者 徐萌 现代快报记者 孙玉春 朱蓓
记者探访
多数小零食售价不到1块钱
在鼓楼区第一中心小学南侧的玩具摊上,一个装着各式各样零食的长方形塑料盒靠
墙壁摆放,毫不起眼,里面整齐摆放着糖果、辣条和话梅。“这种卖得最好”,摊主递
过来一包叫“神雕侠侣”的辣条,里面有黑白两大块,都是面制品。除此之外,还有李
小龙节节棒、台式烤香肠味等多种辣条可供选择。
“每袋1元。”问起辣条是从哪里买的,她不愿意回答,只留下一句“网上买的”
。最后,记者花了5元钱,买到了6包零食,“买5送1,下次再来”。
之后,记者在另一家小商铺门口的塑料盒里,又一次发现了辣条的踪影。盒子上层
是糖果、... 阅读全帖
s**n
发帖数: 6126
17
前一篇聊完了工具,这一篇轮到蛋糕了~翻糖因为甜度很高天然防腐,里层的蛋糕因为
有翻糖皮的缘故也不易损坏,所以制作好的翻糖蛋糕室温保存2-3天是没有问题的,一
般也不建议冰箱存放。
翻糖蛋糕的主要装饰材料自然是翻糖(Fondant),它的全称其实是Rolled fondant,
对应的还有一种叫Poured fondant(一种不太常见的甜点夹馅)。因为前者在蛋糕装饰
上非常常见,现在往往简单地用Fondant来代替了。市售的成品翻糖,一般是用食用甘
油(Glycerin)加糖粉(Powdered)和吉利丁(Gelatin)还有少量其他原料所制成的
,因为它的特殊质地(像橡皮泥)便于造型,出现之后迅速流行,成为婚礼等各种重要
的庆典场合所用蛋糕的装饰主角。它的出现,让“只有你想不到的,没有你做不出来的
”造型成为可能。
我这次购买了两个品牌的翻糖,差别很大,各有特点。覆盖整个蛋糕表面的是
Fondarific牌子的香草味古典白色(classic white)翻糖,2磅重。是象牙白那种带一
点点微黄的白色,其实这种卡通造型的蛋糕如果用纯白效果会更好。它的质地非常柔软
,很容易擀成薄片;不用... 阅读全帖
s******s
发帖数: 226
18
来自主题: NextGeneration版 - 穷妈挣包子--4到24个月的辅食制作100款
以下四个是分阶段的,供妈妈们参考,觉得好,奖个包子给我
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~100适合12到24个月的宝宝
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层
米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C
、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做
好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块... 阅读全帖
C*******d
发帖数: 3345
19
☆─────────────────────────────────────☆
fzr72725 (Ziru) 于 h 提到:
其实一开始,我是想把自己写的一些东西发到天涯上去的,但是无奈从办公室登不到天
涯,太傻也上不去……唉,想了想,那就冒下砖雨的风险发到mitbbs上来看看……我很
久没发什么帖子了,以前还潜水看看别人的帖什么的,后来因为忙着各种胡思乱想,主
要就是纠结买不买房,回不回国,分不分手一类的事……以至于连看帖子的时间和心情
都没有了……
经过了一年多的纠结,我的生活终于相对地回到了正轨……相对地……我还在美国……
今天很偶然地,我发现大概半年前自己胡乱划拉的一点东西。当时写完就忘了,可是现
在拿来读读,倒也觉得挺有意思……于是现在就本着娱乐大众,兼告慰自己当时悲催的
人生的想法,把当时自己写的东西发上网来。希望各位看的开心吧~
☆─────────────────────────────────────☆
fzr72725 (Ziru) 于 (Tue Dec 13 17:41:38 2011, 美东) 提到:
一:
昨晚跟爸妈在电话里又哭诉了一个钟... 阅读全帖
y*k
发帖数: 90
20
来自主题: Europe版 - Re: 偶在煮碗仔翅
碗仔翅
材料

生粉
雞粉
老抽
雞蛋
冰糖
冬菇絲
赤肉絲
木耳絲
冬菇絲
日本假翅
製法
將清水加熱後放入日本假翅,赤肉絲,木耳絲,冬菇絲 ,冰糖煮約15分鐘,
再加入鹽,雞粉,老抽調色及試味,色與味都要濃少少,因為加上生粉水後會
淡少少,將生粉用水攪渾,收慢火落生粉水,完成後要大火煮一會,熄火加入
蛋漿,要繞圈落蛋漿,完成後等五秒鐘後慢慢攪渾即可。
注意事項
如有湯者,可加湯底,會好味點.
加小小冰糖能令碗仔翅放得耐不會變水。
不要用龍口粉絲,須然成本低但已經落後,同時令碗仔翅易變水。
用雞粉不可同時用味精。

(四季豆·冬) 的大作中提到: 】 : 没说怎么做
t*****e
发帖数: 3287
21
☆─────────────────────────────────────☆
chinata (小塔) 于 (Sat Jul 9 10:04:50 2011, 美东) 提到:
就个人看法而言,新加坡很不错。其实新加坡很多兄弟姐妹对美国是距离产生美。我是
鼓励那个LZ到新加坡。
为了帮助那个LZ做判断,我自己的背景:在新加坡6年后到了美国(离开前大概7万新币
/年),现在在纽约3年了,美国工作不是大问题,丢了一次工作,主动跳了2次槽。目
前在美国混的中规中矩,远不能和花街的流氓比,也没达到三番贫困线,但是也还凑合。
坦率说(包括和我的老板谈话),我都是说新加坡比纽约好多了(对于华人来说)。我
自己是非常想回去的,呆在美国唯一的理由是这里勉强钱多些(税后),而且看起来还
略略有点空间。等我觉得这里没有向上空间的时候,估计第一件事情就是找个类似的
paid回新加坡。
个人观点:同样的薪水(注意:这里说的是同样的薪水),新加坡生活质量>>美国,对
于华人来说。
1,住房:新加坡的住房真的谈不上便宜。但是因为房地产税没有或者很低,从负担上
来说,比纽约或者三番还是低,虽然不能和德州... 阅读全帖
p***y
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台南特色蝦仁飯 火燒蝦才算正宗
2011/03/16
【聯合新聞網/特約記者/高彩虹報導】
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=307012
台南的小吃很多,其中一項是蝦仁飯,而說到蝦仁飯就一定要提到「火燒蝦」,學名叫
鬚赤蝦,這蝦常出現在南部沿海一帶,北部幾乎無緣見到。
矮仔成蝦仁飯所賣的蝦仁飯均是在地的火燒蝦。
殼色呈不規則紅斑狀,看起來就像被火吻過,蝦殼厚,剝出來的蝦肉只有一點點,價格
低廉;而蝦仁飯、蝦仁肉圓、台南擔仔麵這些地方小吃,都要用火燒蝦才算正宗,擔仔
麵的蝦還要留個蝦尾殼,如同簽完名還要蓋上印章,才代表正字標記。
不只如此,在物資缺乏的年代,蝦殼也不能浪費,一些擔仔麵攤會用蝦殼、搗碎的蝦頭
熬湯,矮仔成則把蝦頭、蝦殼給鴨農當飼料,這些鴨子產下的鴨蛋又回到矮仔成,成了
鴨蛋湯與煎鴨蛋。
只不過近年來氣候異常,連火燒蝦供應量也開始不穩,價格跟著水漲船高,許多店家大
喊吃不消,在傳統與現實的掙扎中,有的開始改用養殖蝦替代,如位於台中的鱻味蝦仁
飯,就因為新鮮火燒蝦取得不易,改以白蝦或草蝦取代;有的店... 阅读全帖
wh
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来自主题: Connecticut版 - 骄傲死了——茶叶蛋 (转载)
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标 题: 骄傲死了——茶叶蛋
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 11 14:20:58 2015, 美东)
小时候最爱吃路边摊头的茶叶蛋。自己做不大好,还来万能的校版问过要不要放酱油。
结果昨天聚餐,我做了一大锅茶叶蛋,居然有人叫好!居然有人赞我这个没有cooking
finger的人做的东西好吃,我我我我醉了……赶紧向校版更新一下我的好吃的茶叶蛋做
法:
起始步骤仍是鸡蛋与水同烧滚,滚三五分钟后取出鸡蛋,凉水里一浸,把蛋壳敲得粉粉
碎。最好把蛋壳里的那层衣撕破一口子,更入味。
然后把滚水舀出一大碗,腾出足够的空间加酱油。我加了十几包零零速冻饺子里的酱油
,直到汤色墨墨黑……那个酱油我嫌甜,吃饺子时从来不用,都攒成一堆小山了。以前
做茶叶蛋也放这种酱油,也嫌甜。这次我再加了两小勺盐,尝尝汤味感觉比较正了。
接着加桂皮、八角和茶叶。有五香粉更好。茶叶据说用红茶(发酵茶)好,我加了两小
块普洱茶,后来被领导批评浪费好茶……可飘滚出来的汤味里闻不到茶叶味。我怕是红
茶气味不足,就又撮了四五撮龙... 阅读全帖
S*****N
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标 题: 《李逵日记》天涯一百万点击量的连载(
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 19 19:15:57 2011, 美东)
(1)
扈三娘生了,是个大胖小子,我心里十分纳闷,二月份才结婚,这才刚刚进八月、、
、这里面肯定有古怪、、、
聚义厅照例聚会,烦透了,本不想去,但强盗圈就这么大,抬头不见低头见,不去说不
过去,去了就得随礼,哎!我区区一个堂级干部,一月俸禄才二十两银子,前几天秦明
结婚随了十两,他是厅级干部,给少了不好看,何况我以后可能要归他大舅子花荣管。
不过心里想想,秦明这厮忒不要脸,二婚还搞的这么隆重,咒你生儿子没屁眼。
扈三娘和王矮虎都是堂级干部,跟我平级,王矮虎武艺有限,人品也不咋地,估计没多
大前途,本来想给二两银子意思意思行了,不过扈三娘好像在宋大哥那边说得上话,最
近中层干部要调整,这是关键时刻,舍不得孩子套不着狼,给五两吧。
听说张顺的爹快死了,剩下的五两得给预备着。
幸亏这个月下山干了票大的,山寨规定按百分之十... 阅读全帖
b******i
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标 题: [zz]日本人教你如何烹饪自己的JJ...(重口味,慎如)图在最后。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 19 01:27:15 2012, 美东)
昨天13号晚上,我参加了在阿佐谷楼举行的,吃人体男性器的活动“Ham Cybele(火腿
女神)——世纪饮食会”。就跟前几天的发表的博文中说的一样,我,松泽,去吃了,
人类的鸡鸡。这下,我终于和汉尼拔·莱克特博士(一个高智商罪犯,杀人魔,有兴趣
的可以搜索Hannibal Rising)一个这样的人一样,成为了同类相食族群的一员了哟。
总之想说的话有很多,我们就还是快速切入正题吧。
啊,还是想事先说一下,文章里放的照片,容易显示出重要部分的地方都尽量避开了。
我选的“比较远,只能看到一点”“在逆光处,只能看见模糊的侧影”一类的,不太色
情的刚刚达到尺度的照片,请大家事先了解一下(专门用的敬语)
但是呢,清楚的照片还是有很多的。如果还没意识到,就打开了这个博客,不小心看见
的... 阅读全帖
d********n
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26
很长,慢慢看。。
人人地址:http://blog.renren.com/GetEntry.do?id=500469124&owner=225859971
(1)
扈三娘生了,是个大胖小子,我心里十分纳闷,二月份才结婚,这才刚刚进八月、、
、这里面肯定有古怪、、、
聚义厅照例聚会,烦透了,本不想去,但强盗圈就这么大,抬头不见低头见,不去说不
过去,去了就得随礼,哎!我区区一个堂级干部,一月俸禄才二十两银子,前几天秦明
结婚随了十两,他是厅级干部,给少了不好看,何况我以后可能要归他大舅子花荣管。
不过心里想想,秦明这厮忒不要脸,二婚还搞的这么隆重,咒你生儿子没屁眼。
扈三娘和王矮虎都是堂级干部,跟我平级,王矮虎武艺有限,人品也不咋地,估计没多
大前途,本来想给二两银子意思意思行了,不过扈三娘好像在宋大哥那边说得上话,最
近中层干部要调整,这是关键时刻,舍不得孩子套不着狼,给五两吧。
听说张顺的爹快死了,剩下的五两得给预备着。
幸亏这个月下山干了票大的,山寨规定按百分之十提成,估计有十两银子分红,明天先
预支一下,不然得喝西北风了。
王矮虎那厮脸笑的跟花似的,越看越恶心,扈三娘怎么嫁给他了... 阅读全帖
m**********e
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来自主题: LeisureTime版 - 【舌尖上的广州】糖水 (转载)
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发信人: mcmartingale (马珂芙拘禁赌霸马停机), 信区: Cantonese
标 题: 【舌尖上的广州】糖水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 1 20:57:31 2012, 美东)
广东是蔗乡,种蔗榨糖是传统,因此糖水在饮食中还是颇有地位的。在广东,“糖水铺
”(后来不知为什么时兴叫“甜品屋”)很常见,“梗有一间系左右”。糖水铺(传统
而言,是凉茶铺的附属)在广东,有如咖啡铺在西方,称为三五知己碰头相聚小女生逛
街后闲话甚至陌生男女相睇的地方,坐下来,各自为政点个双皮奶或者龟苓膏,这些东
西或者已准备好或者很快就可以做好,不用等食物上台等到颈都长,也不用担心合不合
他人口味,兴起时互相share一下,学生仔budget不够,这样可以争取一次试多几款,
话不投机的,小小一碗糖水落肚后,就可以道再会各走各路,一点都不耽误正餐。
糖水铺一般供应品种有:
凉茶:一般有五花茶,茅根水等,都是甜甜的,比较解渴。然后还有苦茶,这个我基本
不喝,所以只知道廿四味。一种比较特殊的凉茶是龟苓膏,浇上蜜糖或者炼奶,一般可... 阅读全帖
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标 题: 【舌尖上的广州】糖水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 1 20:57:31 2012, 美东)
广东是蔗乡,种蔗榨糖是传统,因此糖水在饮食中还是颇有地位的。在广东,“糖水铺
”(后来不知为什么时兴叫“甜品屋”)很常见,“梗有一间系左右”。糖水铺(传统
而言,是凉茶铺的附属)在广东,有如咖啡铺在西方,称为三五知己碰头相聚小女生逛
街后闲话甚至陌生男女相睇的地方,坐下来,各自为政点个双皮奶或者龟苓膏,这些东
西或者已准备好或者很快就可以做好,不用等食物上台等到颈都长,也不用担心合不合
他人口味,兴起时互相share一下,学生仔budget不够,这样可以争取一次试多几款,
话不投机的,小小一碗糖水落肚后,就可以道再会各走各路,一点都不耽误正餐。
糖水铺一般供应品种有:
凉茶:一般有五花茶,茅根水等,都是甜甜的,比较解渴。然后还有苦茶,这个我基本
不喝,所以只知道廿四味。一种比较特殊的凉茶是龟苓膏,浇上蜜糖或者炼奶,一般可... 阅读全帖
wh
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标 题: 骄傲死了——茶叶蛋
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小时候最爱吃路边摊头的茶叶蛋。自己做不大好,还来万能的校版问过要不要放酱油。
结果昨天聚餐,我做了一大锅茶叶蛋,居然有人叫好!居然有人赞我这个没有cooking
finger的人做的东西好吃,我我我我醉了……赶紧向校版更新一下我的好吃的茶叶蛋做
法:
起始步骤仍是鸡蛋与水同烧滚,滚三五分钟后取出鸡蛋,凉水里一浸,把蛋壳敲得粉粉
碎。最好把蛋壳里的那层衣撕破一口子,更入味。
然后把滚水舀出一大碗,腾出足够的空间加酱油。我加了十几包零零速冻饺子里的酱油
,直到汤色墨墨黑……那个酱油我嫌甜,吃饺子时从来不用,都攒成一堆小山了。以前
做茶叶蛋也放这种酱油,也嫌甜。这次我再加了两小勺盐,尝尝汤味感觉比较正了。
接着加桂皮、八角和茶叶。有五香粉更好。茶叶据说用红茶(发酵茶)好,我加了两小
块普洱茶,后来被领导批评浪费好茶……可飘滚出来的汤味里闻不到茶叶味。我怕是红
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r***u
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1、酸辣土豆丝:
制作工艺
1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保
持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。
2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。
3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土
豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。
2、红烧茄子:
1 把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱
去头尾洗净,切成段。
2 猪肉洗净切片,剁成泥后,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌
匀,腌制10分钟入味
3 倒3汤匙油进锅烧热,倒入肉末炒散,直至肉色变白后捞起待用。
4 继续加10汤匙油,爆香葱段,放入茄子开大火快速翻炒,加5汤匙水炒至茄子出水变
软,约5~6分钟。
5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后,洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味,就
可起锅啦!
3、鱼香茄子:
原料:
茄子 2条, 肉丝少许.
姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖.
制法:
1. 将茄子洗净沥干,切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净... 阅读全帖
r***u
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扈三娘生了,是个大胖小子,我心里十分纳闷,二月份才结婚,这才刚刚进八月、、
、这里面肯定有古怪、、、
聚义厅照例聚会,烦透了,本不想去,但强盗圈就这么大,抬头不见低头见,不去说不
过去,去了就得随礼,哎!我区区一个堂级干部,一月俸禄才二十两银子,前几天秦明
结婚随了十两,他是厅级干部,给少了不好看,何况我以后可能要归他大舅子花荣管。
不过心里想想,秦明这厮忒不要脸,二婚还搞的这么隆重,咒你生儿子没屁眼。
扈三娘和王矮虎都是堂级干部,跟我平级,王矮虎武艺有限,人品也不咋地,估计没多
大前途,本来想给二两银子意思意思行了,不过扈三娘好像在宋大哥那边说得上话,最
近中层干部要调整,这是关键时刻,舍不得孩子套不着狼,给五两吧。
听说张顺的爹快死了,剩下的五两得给预备着。
幸亏这个月下山干了票大的,山寨规定按百分之十提成,估计有十两银子分红,明天先
预支一下,不然得喝西北风了。
王矮虎那厮脸笑的跟花似的,越看越恶心,扈三娘怎么嫁给他了那?要长相没长相,要
内涵没内涵!哎!好菜都让猪拱了。
会上发生了点小小不快,晁天王和宋大哥又吵了起来,其实也不是啥原则性分歧,晁天
王说孩子像爸爸,宋大哥... 阅读全帖
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(1)
扈三娘生了,是个大胖小子,我心里十分纳闷,二月份才结婚,这才刚刚进八月、、
、这里面肯定有古怪、、、
聚义厅照例聚会,烦透了,本不想去,但强盗圈就这么大,抬头不见低头见,不去说不
过去,去了就得随礼,哎!我区区一个堂级干部,一月俸禄才二十两银子,前几天秦明
结婚随了十两,他是厅级干部,给少了不好看,何况我以后可能要归他大舅子花荣管。
不过心里想想,秦明这厮忒不要脸,二婚还搞的这么隆重,咒你生儿子没屁眼。
扈三娘和王矮虎都是堂级干部,跟我平级,王矮虎武艺有限,人品也不咋地,估计没多
大前途,本来想给二两银子意思意思行了,不过扈三娘好像在宋大哥那边说得上话,最
近中层干部要调整,这是关键时刻,舍不得孩子套不着狼,给五两吧。
听说张顺的爹快死了,剩下的五两得给预备着。
幸亏这个月下山干了票大的,山寨规定按百分之十提成,估计有十两银子分红,明天先
预支一下,不然得喝西北风了。
王矮虎那厮脸笑的跟花似的,越看越恶心,扈三娘怎么嫁给他了那?要长相没长相,要
内涵没内涵!哎!好菜都让猪拱了。
会上发生了点小小不快,晁天王和宋大哥又吵了起来,其实也不是啥原则性分歧,晁天
王说孩子像爸爸,宋大哥... 阅读全帖
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标 题: 《李逵日记》天涯一百万点击量的连载(
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(1)
扈三娘生了,是个大胖小子,我心里十分纳闷,二月份才结婚,这才刚刚进八月、、
、这里面肯定有古怪、、、
聚义厅照例聚会,烦透了,本不想去,但强盗圈就这么大,抬头不见低头见,不去说不
过去,去了就得随礼,哎!我区区一个堂级干部,一月俸禄才二十两银子,前几天秦明
结婚随了十两,他是厅级干部,给少了不好看,何况我以后可能要归他大舅子花荣管。
不过心里想想,秦明这厮忒不要脸,二婚还搞的这么隆重,咒你生儿子没屁眼。
扈三娘和王矮虎都是堂级干部,跟我平级,王矮虎武艺有限,人品也不咋地,估计没多
大前途,本来想给二两银子意思意思行了,不过扈三娘好像在宋大哥那边说得上话,最
近中层干部要调整,这是关键时刻,舍不得孩子套不着狼,给五两吧。
听说张顺的爹快死了,剩下的五两得给预备着。
幸亏这个月下山干了票大的,山寨规定按百分之十... 阅读全帖
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casact (口令正确) 于 (Fri Dec 17 22:07:35 2010, 美东) 提到:
第一章 本命符球(上)
李然说道:“这是一枚可以瞬间移动的古符,即使在我们那里,也是非常珍贵的,
因为它是一种很罕见的辅助性古符,比攻击性古符要珍贵得多。”
“瞬间移动!”
罗桀见多识广,也从来没有见过这种古符,竟然可以瞬间移动,要是在战斗中被包
围,用它瞬间就可以逃脱,对于符咒师职业的人而言,这是无价之宝。他开心地哈哈大
笑,说道:“十二的手气真是好!”
郭十二苦着脸,说道:“手气哪有脚气好……唉,师傅,你得到满意的古符了,弟
子还在争取中。”
李然笑着收起玉案上的古符,说道:“手气哪有脚气好?哈哈,你怎么没有用脚丫
子来挑选?哈哈……”
郭十二嘀咕了一句:“我刚才抠脚的……”
李然顿时噎住了,他咳嗽了一声说道:“你这小子!咳咳……还真敢说!”
郭十二道:“对了,符门是什么样子的?”
李然说道:“哎呀,差点忘记了……这是两枚... 阅读全帖
v*******a
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35
来自主题: paladin版 - 杀手6-价值连城的幸运
书名:杀手6-价值连城的幸运
版本:完整版
作者:九把刀
首发:九把岛(71398915)十八把岛(86689625) 百度贴吧猎命师传奇吧
手打:幼齿忆
九把岛群(71398915)十八把岛(86689625),第一时间手打刀大未来所有新作,群论坛更新
刀大BLOG,不定时群活动送蝉堡。内含各种大叔,女王,伪娘,幼齿,基,百合,攻,受,鬼畜。
欢迎爱聊天的刀友加入。PS.主群不收人,副群活跃者有几率因为管理员心情好进入主群
鉴于群名为:九把刀【蝉堡】(1062XXXX)群管理 霸者横栏无极处(27843XXXX)禁止成员在
该群发布手打,本手打组未来所有作品禁止在该群传播。请贵群管理严于律己始终如一并严格要求
贵群成员。也请其它任何不希望本组作品出现在贵群的群管理联系手打组,本手打组未来作品会一
并声明。
敬告:请尊重手打组作品,任何地方转载不得删除手打组名单。有鉴于《精准的失控》手打发布
时,九把刀吧吧主蒂法小白去掉手打名单后,将手打组作品传进自己群共享。特此声明。
1
“跟你打一个赌。”
“……”
“等一下绿灯一亮,第一辆越过那条白线的,是左边那台黑色福特休旅。”
他看着落地玻璃... 阅读全帖
l******o
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36
湿儿顿住脚步,扭头回望。左侧一个大牛棚里关着约二十个叫花子。一个獐脑鼠目的家
伙正抓着铁栅栏向她求救。此人有点面熟,好像见过还不止一次,但湿儿却记不得他到
底是谁了。
那人见湿儿转头看他,却没认出他来,急道:“我是张润土啊!跟你一起在锦绣宫钻过
床下的那位。”
一经张润土提醒,湿儿随即想起。当日自己中毒被困在锦绣宫中,为了躲避正色和尚和
北二俗,的确跟这人一起钻过床底。不单如此,后来自己女扮男装回丐帮总舵之时,在
路上跟他巧遇,又被他的仇家——一个卖豆腐的女人拽下马来,把自己的右臂摔得骨折
了。在丐帮总舵的大门口,又是他,说自己胸小。自己一生气,便让高岸谷掌他的嘴。
没想到高岸谷掌嘴之后又将他投入大牢中,一直关了这么久。自己早都把这件事忘得一
干二净了。
湿儿虽然霸道任性,但并不是记仇的人,生气过后就一切释然。如果张润土单说自己是
张润土,湿儿定会念及他罪行不重,优雅地挥一挥小手,便让阮中华和魏大庆将他释放
。但他嘴贱,偏偏提到在锦绣宫钻床底之事。锦绣宫是何等肮脏之处?钻床底又是多么
丢脸之事?湿儿是非常爱面子的人。在阮中华和魏大庆的面前,甚至当着这么多囚犯的
面,湿儿如何丢得起这个脸... 阅读全帖
l******o
发帖数: 412
37
湿儿顿住脚步,扭头回望。左侧一个大牛棚里关着约二十个叫花子。一个獐脑鼠目的家
伙正抓着铁栅栏向她求救。此人有点面熟,好像见过还不止一次,但湿儿却记不得他到
底是谁了。
那人见湿儿转头看他,却没认出他来,急道:“我是张润土啊!跟你一起在锦绣宫钻过
床下的那位。”
一经张润土提醒,湿儿随即想起。当日自己中毒被困在锦绣宫中,为了躲避正色和尚和
北二俗,的确跟这人一起钻过床底。不单如此,后来自己女扮男装回丐帮总舵之时,在
路上跟他巧遇,又被他的仇家——一个卖豆腐的女人拽下马来,把自己的右臂摔得骨折
了。在丐帮总舵的大门口,又是他,说自己胸小。自己一生气,便让高岸谷掌他的嘴。
没想到高岸谷掌嘴之后又将他投入大牢中,一直关了这么久。自己早都把这件事忘得一
干二净了。
湿儿虽然霸道任性,但并不是记仇的人,生气过后就一切释然。如果张润土单说自己是
张润土,湿儿定会念及他罪行不重,优雅地挥一挥小手,便让阮中华和魏大庆将他释放
。但他嘴贱,偏偏提到在锦绣宫钻床底之事。锦绣宫是何等肮脏之处?钻床底又是多么
丢脸之事?湿儿是非常爱面子的人。在阮中华和魏大庆的面前,甚至当着这么多囚犯的
面,湿儿如何丢得起这个脸... 阅读全帖
a******g
发帖数: 13519
38
有几天晚上,状况真的很严重。我在痛苦挣扎中拳打脚踢,可能打到她了,打得很痛。
她只好跑去阳台门边,睡在那条印着花朵图案的长沙发上,整个人蜷成一团。
到巴东去了几趟,情况如何,她并没有告诉我很多。不过,我大概也知道她去做什
么。为了想选一艘大拱门传送的船,她去找船上的事务官和货舱长打通关节,并评估每
一艘船的价位。这是很危险的工作。如果有什么事情比药物的作用更令我觉得难受,就
是看着黛安冒险出门,走进亚洲的红灯区,在暴力四伏的黑街上到处奔波。除了那股过
人的勇气,还有那一小罐放在口袋里的辣椒液喷剂,没有什么能够保护她。
即使这样的危险已经令人难以忍受,也还比不上被逮捕来得可怕。
他们为什么对我们这么有兴趣呢?有很多原因。他们,指的是美国萨金政府的特务
,还有他们在雅加达的同伙。当然,他们想要的是药。更重要的是,他们想要我们身上
那几份火星档案的数字备份。他们会很乐于严刑拷打,从我们口中逼出情报。杰森在他
死前的最后那几个小时有一段很长的独白。当时我就在现场,并且将他的谈话录下来。
他告诉我的是假想智能生物和时间回旋的真相。这一切,只有他一个人知道。我又睡着
了。醒来的时候,她已经出去了。... 阅读全帖
G****t
发帖数: 1799
39
文章来源:多识仁波切
我们从萧平实的《狂密与真密》一书可以看出,用吃奶的功夫所使出的招数也只是“信
口开河”四个字。可笑之处是,评头论足别人时,却完全暴露了自己孤陋寡闻的致命弱
点;使出的杀人武器,却成了自杀性的武器,对别人毫毛未损,对自己伤得十分狼狈。
——摘自本书
序言
他们把藏汉佛教界善知识的宽容忍耐的高风亮节,变成他变本加厉、推销谬论的商机,
竟然大言不惭地叫嚣:“没有一个人敢和我对辩,印顺等人不敢和我对辩,藏传佛教的
喇嘛、法王、活佛没有一人敢和我辩论。”
——题记一
世界上只有最愚蠢的蚊蝇,才会把自己想象成展翅遮天的大鹏
——题记二
本来我想多做一些理论研究和经典精品的译介工作,不愿把宝贵精力浪费在和邪魔外道
的无聊的辩论上,但这个保护圣教理论环境的“清洁工”的工作得有人来做,在这种情
况下只好见义勇为了。
——题记三
我在2001年写的《密乘是非分辨论》中说了如下这样一段话:“本来显宗般若乘和密宗
金刚乘是大乘教的两个不可分割的组成部分,密宗是显宗理论的进一步升华,走向更透
彻的必然产物。犹如从小乘有部的诸法实有,逐步走向大乘唯识的境空识有、到中观的
万法性空一样... 阅读全帖
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发帖数: 2808
40
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广东是蔗乡,种蔗榨糖是传统,因此糖水在饮食中还是颇有地位的。在广东,“糖水铺
”(后来不知为什么时兴叫“甜品屋”)很常见,“梗有一间系左右”。糖水铺(传统
而言,是凉茶铺的附属)在广东,有如咖啡铺在西方,称为三五知己碰头相聚小女生逛
街后闲话甚至陌生男女相睇的地方,坐下来,各自为政点个双皮奶或者龟苓膏,这些东
西或者已准备好或者很快就可以做好,不用等食物上台等到颈都长,也不用担心合不合
他人口味,兴起时互相share一下,学生仔budget不够,这样可以争取一次试多几款,
话不投机的,小小一碗糖水落肚后,就可以道再会各走各路,一点都不耽误正餐。
糖水铺一般供应品种有:
凉茶:一般有五花茶,茅根水等,都是甜甜的,比较解渴。然后还有苦茶,这个我基本
不喝,所以只知道廿四味。一种比较特殊的凉茶是龟苓膏,浇上蜜糖或者炼奶,一般可
以作为甜品看待。
中式糖水:本文戏肉,下面详说。
中式奶品:传统包括双皮奶,姜撞奶,凤凰奶糊等,现在还有各种fusions。值得一提
的是,正宗的中式奶品用的牛奶,不是番牛(即后来引进的鬼佬牛种)奶,而是水牛奶。
中式冰室冷饮:最多人记得的当然是红豆冰,其实就是冰糖水... 阅读全帖
m**********e
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41
来自主题: Cantonese版 - 【舌尖上的广州】糖水
广东是蔗乡,种蔗榨糖是传统,因此糖水在饮食中还是颇有地位的。在广东,“糖水铺
”(后来不知为什么时兴叫“甜品屋”)很常见,“梗有一间系左右”。糖水铺(传统
而言,是凉茶铺的附属)在广东,有如咖啡铺在西方,称为三五知己碰头相聚小女生逛
街后闲话甚至陌生男女相睇的地方,坐下来,各自为政点个双皮奶或者龟苓膏,这些东
西或者已准备好或者很快就可以做好,不用等食物上台等到颈都长,也不用担心合不合
他人口味,兴起时互相share一下,学生仔budget不够,这样可以争取一次试多几款,
话不投机的,小小一碗糖水落肚后,就可以道再会各走各路,一点都不耽误正餐。
糖水铺一般供应品种有:
凉茶:一般有五花茶,茅根水等,都是甜甜的,比较解渴。然后还有苦茶,这个我基本
不喝,所以只知道廿四味。一种比较特殊的凉茶是龟苓膏,浇上蜜糖或者炼奶,一般可
以作为甜品看待。
中式糖水:本文戏肉,下面详说。
中式奶品:传统包括双皮奶,姜撞奶,凤凰奶糊等,现在还有各种fusions。值得一提
的是,正宗的中式奶品用的牛奶,不是番牛(即后来引进的鬼佬牛种)奶,而是水牛奶。
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q****i
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42
来自主题: ChineseMed版 - 脾、肠、胃
http://f1.net4p.com/gate/gb/www.relativehumanity.com.tw/cm/zhangbutao/prescription/other9.htm
中医世界│首页
作者:张步桃
肠胃系统就像联勤总部,供应所有营养,是营养物质的供应站,这里面涵盖运褕。运输
包括所有消化吸收的营养,全都交给脾脏统筹分配。因此血液里面的血红素、血小板,
太高、太低都不行,白血球也是如此,如果量太高太多,脾脏就会把它吞噬掉。
脾主运化
什么叫“运化”?就是包括营养的消化、吸收还负责运送,所有血液都是由脾统筹分配
。脾脏统筹分配血液,如果临床上常常出现异常出血的现象,尤其是女性,在非生理周
期出现功能失调异常出血的现象,用归脾汤给她吃,就会改善了,那是因为“血不归经
”,不归到正常的血管,乱跑了,才会出现异常出血的现象。
引血归脾就用归脾汤,里面有当归、黄耆用来补血,也用四君子汤来补脾胃。所以有些
睡眠不好的病患,吃了归脾汤后就会睡得很好。又有一说“思虑伤心脾”,因为脾主忧
思,也就是思考,如果没有营养供应,大脑的脑细胞就会缺氧。除非是天生智能很高,
否则一定要有足够的营... 阅读全帖
M*****e
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43
来自主题: Joke版 - 干脆面是萌到爆表的
http://baike.baidu.com/view/243035.htm
小浣熊干脆面风靡中国各大校园,无数学子为它疯狂,不是因为它好吃,而是为了面中
的,水浒108将收藏卡,想当年小浣熊干脆面里的水浒108将收藏卡,共108张,张张不
同,张张全新。说起小浣熊 水浒108将收藏卡,那个年代的人都知道, 因为那个年代
,特别流行吃干脆面。
美好回忆
小浣熊干脆面
小浣熊干脆面
90年代特别流行吃干脆面,一到学校地上到处是小浣熊干脆面的包装袋,价格是一元一
袋,是统一公司生产的第一款产品。80年代出生的人对它记忆尤深。
对于80年代出生的人来说,这个是一个关于童年的美好回忆。
对于90年代初的孩子们 是关于小学时代的美好记忆,和同学们交换相互缺少的卡片,
以小游戏的方式赢得自己想要的卡片,小浣熊干脆面可以说是每个80后90初孩子小学时
候的美好记忆啊!!
编辑本段
主要口味
1.烤肉味
2.奇奇怪怪味
3.意大利红烩味
4.照烧猪排味
5.香辣蟹味
6.海苔味
7.麻辣香锅味
8.巧克力味
9.草莓味
10.玉米味
11.炸鸡味
12. 奥尔良烤鸡翅味
编辑本段
相关资料
小浣熊... 阅读全帖
k****g
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44
来自主题: Shanghai版 - zt: 上海小吃 (13)
第十三样小吃:上海烧卖
烧卖起源于包子,元朝的时候就有,北方亦叫“烧麦”,最著名是京城的“都一处”,
匾是乾隆爷给题的。乾隆爷雅,到处题字,一生题字无数,合一起也抵不上王羲之的一
个字。话说回来,乾隆爷的生活情致高到极点,想来“都一处”定是天下美味。据说“
馅软而喷香、油而不腻,洁白晶莹,如玉石榴一般。”
中华美食天下第一,无有异意。一个“烧卖”,在各地可以“烧”出不同的味来“卖”
,可谓“劳动人民聪明才智”之体现。如河南有切馅烧卖,安微有鸭油烧卖,杭州有牛
肉烧卖,江西有蛋肉烧卖,苏州有三鲜烧卖,湖南有菊花烧卖;广州有干蒸烧卖、鲜虾
烧卖、蟹肉烧卖、猪肝烧卖、牛肉烧卖和排骨烧卖,四川更不得了,仅清朝年间傅崇矩
《成都通览-成都之食品类及菜谱》中就有“大肉烧卖、地菜烧卖、冻菜烧卖、羊肉烧
卖、鸡皮烧卖、野鸡烧卖、金钩烧卖、素芡烧麦、芝麻烧麦、梅花烧麦、莲蓬烧麦……
”整个一烧卖大合集。据说,尤其北地的猪肉大葱、羊肉大葱烧卖,特香。
上海人秉承一贯的精打细算(说小气也可以),烧卖里的馅比较输与全国,外面一张烧
卖皮,里面是可怜巴巴的一团米饭,所以在上海的烧卖只能称之为“上海烧卖”。但就
... 阅读全帖
o***s
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45
一百个人心中,就有一百个哈姆雷特。同样的理论只怕很难套到中国的一些电视剧当中,尤其是那些已经被人演成了经典的角色,比如六小龄童的孙悟空、黄日华的靖哥哥、或者陈晓旭的林妹妹……而随着新版的电视剧《水浒》逐渐向我们走近,日前所公布的一大批定妆照给鞠觉亮的这部作品带来了第一个小高潮:剧中这些角色、造型,是否贴近观众心目中的形象?
作为这部电视剧的服装造型设计者,陈敏正有话要说。
宋江:唯一保留的就是黑
宋江留下的经典其实不止一个,鲍国安和李雪健两个人都是老戏骨,不少观众认为,他们分别演出了宋江身上不同的一面,但是,认同央视李雪健版宋江的人,似乎更多一些。而新版中,演员换成了张涵予。陈敏正表示:“宋江给我们的印象,首先是又黑又矮的胖子,张涵予不矮也不胖,我们唯一能给他保留的就是黑了。在做造型时,我更注意表现出一种演员的力度,英雄的豪情,没有很具象化的形象。但是,他一定不是一个高大全的英雄。”
林冲:“倒霉蛋”加“受气包”
八十万禁军教头,何等威风?何等英雄?但是在陈敏正看来,林冲无非就是皇家武术学校的一个普通教官而已,英雄气短、倒霉蛋、受气包,这三个词是陈敏正送给林冲的。
“仔细想想你就会发现... 阅读全帖
k**********4
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46
来自主题: Military版 - 庄里美食
1、排骨。正定郝家,董家不错 ,不过太远,一般不去。白佛附近有一家,建华大街于
和平路东行300米路南有一家,刚开业,味道还行,有朝鲜冷面。原来桥西工农路于红
旗大街附近有一家,貌似拆了。体育大街过南三环500米路东有一家叫做四合院的饭店
,那得排骨味道也行;在谈固东街与槐安路交叉口南行200米路西,又开了一家郝家排
骨,楼主前天试吃了一次,味道还行,特此推荐。
2、涮羊肉、首选还是东来顺,石家庄东来顺开了不少家,地址就不多说了,北道岔附
近的釜阳斋和热盆景也是从东来顺演化过来的,有东来顺的味道。近几年来杨大爷异军
突起,量大价低,把羊身上的肉细化了很多,有羊腿肉,羊筋肉,凉菜有一道椒盐羊眼
味道很好。金鼎公寓附近防空洞开了一家洞庭洲,貌似有20年的历史了,那的羊肉片很
嫩,羊肉丸子尤其好吃,服务员将拌好的羊肉陷用小勺拨到滚开的锅里,1分钟后香喷
喷的羊肉丸子就熟了,连汤带丸子盛到碗里,浇点醋撒点香菜,味道美极了。还有谈固
西街和平路北100米路东的仁德,育才街的津门大铜锅,羊肉片有手掌大小,肉厚而不
柴,奇香,大家不妨一试。李记羊汤、吊炉烧饼。位于东风路华夏北国超市正对面,那
的羊汤... 阅读全帖
n******r
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47
☆─────────────────────────────────────☆
acidia (acidia) 于 (Tue Feb 5 13:40:29 2013, 美东) 提到:
你跟他讲大车,他就跟你讲defense driving,好像开大车的就没defense driving似的
婊子养的就一个论点,丫从祖上到现在一次也没犯过错,也没见过别人犯过错
丰田日托断子绝孙
☆─────────────────────────────────────☆
withourcar (注意不是老id"没有车") 于 (Tue Feb 5 13:45:16 2013, 美东) 提到:
话糙理不糙
☆─────────────────────────────────────☆
Double500 (Traveler) 于 (Tue Feb 5 13:54:23 2013, 美东) 提到:
同意,骂人没必要。
更确切讲,是一帮losers, 或loser心态。
不能正确面对别人的意见,只会断章取义,抓小辫子,好满足自己的虚容。

☆───────────────... 阅读全帖
n******r
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acidia (acidia) 于 (Tue Feb 5 13:40:29 2013, 美东) 提到:
你跟他讲大车,他就跟你讲defense driving,好像开大车的就没defense driving似的
婊子养的就一个论点,丫从祖上到现在一次也没犯过错,也没见过别人犯过错
丰田日托断子绝孙
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withourcar (注意不是老id"没有车") 于 (Tue Feb 5 13:45:16 2013, 美东) 提到:
话糙理不糙
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Double500 (Traveler) 于 (Tue Feb 5 13:54:23 2013, 美东) 提到:
同意,骂人没必要。
更确切讲,是一帮losers, 或loser心态。
不能正确面对别人的意见,只会断章取义,抓小辫子,好满足自己的虚容。

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C********g
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【 阿波罗新闻网2010-10-24讯】
很多人因為口慾而不能克制自己,曾經有位同事每天吃兩包泡麵當早餐,在31歲那年得
了【腹膜後血管周圍癌】,長滿像葡萄一樣的血管瘤,割了還會不斷地長,當年台大醫
院還列為國內第一病例,那位同事33歲就死了。
當年我的主管有位小姨子,念中壢的育達商職夜校,高中三年常以泡麵當午餐,三年之
後,牙齒全掉光。
同樣辦公室有位站務員的太太的一位高中很要好的女同學,因為上班的關係常以泡麵代
替午餐,後來懷孕仍未改習慣,最後是胎死腹中。
還有主管的小孩,因為父母都很晚回家,所以他國中時期也是常以泡麵果腹,之後到了
大學剛考上的那個暑假也是併發血管瘤死去。
經醫學臨床報告,台灣的泡麵因為要有好湯頭,所以劑量常常是美國營養餅乾 的二十
倍之多,也是日本泡麵的四十倍以上,所以大家都會說台灣的泡麵最好吃,不過就是沒
有人知道台灣的泡麵最毒,以台灣泡麵的劑量經過最注重健康的日本人估計,大概吃一
包科學麵就需要肝臟解毒32天,其他的泡麵劑量更高了。
奉勸朋友們,健康不是口號,要能克制自己的口慾才有用。
泡麵很香,如果當解饞吃吃還好,千萬別常吃。
生活常識泡麵的正確煮法!
先... 阅读全帖
u***************r
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50
来自主题: Food版 - unidentified_title
发信人: kindnessgirl(友好的菇凉), 信区: Food
标题: 老师傅不外传的14个做菜小诀窍!速看!
发信站: BBS未名空间站(Thu Sep 28 09:58:41 2017,GMT)
老师傅们一般都经验丰富,有着很多不愿意说的做菜小诀窍,可是这样不行的,年轻厨
师们不能传承的!
1、炒青菜时,不宜加冷水,冷水会使青菜变老不好吃,而加开水炒出来的青菜又鲜又
嫩,切记炒的时间不宜过长。
2、炒藕丝或藕片时,一边炒一边加些清水,能防止藕变黑。
3、茄子切开后,要立即下锅或者放入水中,不然茄子会被氧化成黑色。炒茄子时可适
量放些醋,这样炒出来的茄子颜色不会发黑。
4、炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒出的蛋量多,松软可口。
5、豆腐下锅前,可先放在开水里浸润10分钟,这样可清除豆味和碱味。
6、要炖出一锅好鱼汤,要用冷水。冷水可使鱼肉蛋白慢慢凝固,让营养物质充分地“
释放”到鱼汤中。
7、熬骨头汤时,中途切勿加冷水,以免汤的温度突然下降,导致蛋白质和脂肪迅速凝
固,影响营养和味道。最好一次加满水,或者中途加适量开水。
8、煮肉时,如果想使汤味鲜美,应该把... 阅读全帖
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