a*******e
发帖数: 12169 | 1 给企鹅mm顶一个
今年5月份回国吃的面/粉早餐：
酸辣粉，素椒面，煎蛋面，牛王庙怪味面（配蒸蛋），北大铺盖面，沈小福酸菜鸡肉米
线 |
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h*****n
发帖数: 2415 | 2 http://blog.udn.com/hsin1947/6850503#ixzz26KAlAauA
蠢蛋！日本人！
前天我發表一篇「日本人獻給美國人「投名狀」就有用嗎？」的評論。
我在末尾強調：「有人說，香港保釣船能登上釣魚島，是日本人一項陰謀，故意放水，
好為釣島國有化找藉口，如從現在，再回朔分析，固是日本人一項設計，但也是否老早
就在中共的精算之下？」
以目前態勢的發展來看，整起事件還真是在老共精算之下，日本人還真是一個蠢蛋！
先是日本首相野田佳彥，亞太經合會後，走廊上亦步亦趨跟屁蟲，堵中共總書記胡錦濤
，說明日方處理釣魚島列嶼方式，是為更好處理石原問題，結果是碰了一鼻子灰，但野
田仍無警覺，接著自己故意缺席，讓內閣官房長官主持內閣會議，通過其蠢無比的釣島
國有化案。
當天中國大陸就公布釣魚台領海基線，根據日本富士電視台報導，及日本保安廳的今天
公布的照片顯示，中共確實即派出四艘海監船，在釣魚台列嶼巡弋。
原先日本為了面子，一直睜眼說瞎話，說沒看見有大陸船隻進釣魚台海域，但事實會說
話，不但有船還有潛艦護航，只要你日本海事船，敢碰一下我船，潛艦即會亮劍。
據昨日東森電視台某談話... 阅读全帖 |
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g*******0
发帖数: 3240 | 3 傻逼liar,
我说王力雄没和达赖见过面了?
你丫扯逼蛋一个谎言再载道我头上? |
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g**1
发帖数: 10330 | 4 炸魚蛋小販：每晚賺1萬蚊
49,170
旺角砵蘭街夜市的熟食小販，昨晚被食環署人員及警方，趕到朗豪坊對面，氣氛一度緊
張，但食環署職員離去後繼續開檔，而且越夜越熱鬧。10幾個熟食檔有過百市民光顧，
圍得水泄不通。據售賣炸魚蛋的謝先生稱，生意非常好，凌晨零時許炸魚蛋已賣完，他
連續幾晚來這裏開檔，每晚賺1萬多元，希望「年年有得搵」。
阿Kay與多名友人同來光顧，她說，在街邊食嘢有新年氣氛，「喜氣洋洋日子，大家開
心吓」，她不覺有衛生問題，人們都幾自律，只是垃圾筒沒有人清理。 |
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n**********5
发帖数: 1707 | 5 吃多了啥都没有什么味道，只剩下美好回忆。我就爱吃越南牛河和广东馄饨/鱼蛋面。
越南牛河好找，广东手打蛋面不去广东现在难找了。后院有几颗果树结的果子不认识。
但是毛子们很疯狂。还有在餐厅吃到跑几个部门一路打听找到我老婆给她们的娃讨的。
他乡遇故知。在苏俄有得卖，到美国就找不到了。 |
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a**********u
发帖数: 28450 | 6 哥刚进实验室的时候非常内向，不怎么说话，和世界师妹们说话总是先脸红。有次师妹
和哥跑完胶，笑着说她先去吃饭，趁她转身离去的时候哥狠狠地盯着她甩动的肥臀３秒
钟，心里非常荡漾。可是没想到师姐在身后，她的嗯哼一声以后让哥一阵眩晕，觉得羞
愧难当。师姐就咕咕地象母鸡一样笑了，转身出去，到门口回身冲哥一笑，说：咋不跑
胶了？然后自言自语地说，哦，三条腿了，跑不动了。哥愈发窘迫，正手足无措间，师
兄从鼠房里面钻出来了，嘿嘿一笑说，她两张嘴，啥即把豆敢放，不要当回事。没想到
这个时候师姐从门外闪身近来（不知道是折回来了还是根本没走在偷听），粉脸一沉说
，蛋不是这么扯得，你快把你的两个鸡８蛋扯扯下锅当午饭吧。
马拉个蛋，动不起来 |
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g**1
发帖数: 10330 | 7 复活节变调 华裔家长带头违规抢蛋
2017年04月17日 06:00
312
人气
小 中 大
黄妮可说，举办复活节捡彩蛋活动原本是为了让孩子开心体验，没想到却反映出部分
华人家长的不良素质，值得华人反省。(记者王靖雯/摄影)
黄妮可说，举办复活节捡彩蛋活动原本是为了让孩子开心体验，没想到却反映出部分华
人家长的不良素质，值得华人反省。(记者王靖雯/摄影)
有不排队的孩子从四面八方跨栏而入抢彩蛋，其家长则在栏外“接应”，等孩子抢到
后点算收获。(记者王靖雯/摄影)
有不排队的孩子从四面八方跨栏而入抢彩蛋，其家长则在栏外“接应”，等孩子抢到后
点算收获。(记者王靖雯/摄影)
PCR纽约亲子互助家庭服务中心16日在布碌仑8大道艾利克森公园(Leif Ericson Park)
举办复活节日祝活动，吸引逾千人参加。在游戏和歌舞表演中，最受华人欢迎的是儿童
寻彩蛋，主办单位在公园的中心圆形草地内全天放置超过5000枚彩蛋供孩子们寻找、兑
换奖品，不料有部分家长带着孩子跨过围栏入内抢蛋，破坏游戏秩序，使主办方大为头
疼。
16日中午，80多度的温暖天气迎来超过1000人到场参加，大部分是华人。... 阅读全帖 |
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o***o
发帖数: 11767 | 8 小学五年级去烈士陵园扫墓，敬完礼后，大家粉粉坐到墓碑上，掏出面包🍞香
肠橘子可乐吃起来了。班花鞋带松了，弯下腰低下头撅起屁股系鞋带。只听啪啦一声，
当着全班师生的面，从屁股后边下了一个蛋，热乎乎的，还是熟的。
后来查清楚是个小屁孩趁她不注意，往她她裙子背带里塞了个煮鸡蛋。奶奶个熊，这俩
不要脸的后来竟然结婚了，现在小孩都高中毕业了。 |
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g*****l
发帖数: 424 | 9 题记： 虽然只看了3分钟的片头，我就断定这片子在豆瓣上肯定会骂声一片，“烂片”
称号也成定局。也虽然因为心事我没有全心投入的看完这场电影，但是肖央和王太利没
有让我失望，那些局部的片段还是让我感受到他们灵魂中固有的创新渴望。好吧，如果
我说我很喜欢，你要咬我么？
--- 灵致
[Note]: 另一个配有图乐的版本：http://user.qzone.qq.com/176497662/blog/1405101154
如果很多人认为筷子兄弟这对相差11岁的搭档就是冲着梦想片的噱头奔去的，我可以说
人们对这部冠以《老男孩》的电影失望确实在所难免。由于片名后面有“猛龙过江”几
个字，自然暗示了其与很多人心中的殿堂级的原版短片《老男孩》的差异。
其实这部片子从诠释梦想与人生的意义上来说，只能算一锅煮残了的心灵老鸭汤。剧本
上情节线的发展时常很突兀，镜头有时很凌乱。身为导演的肖央应该是感受到了商业片
的市场压力，异常大胆的加... 阅读全帖 |
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b**********6
发帖数: 47 | 10 馄顿，猪肉白菜馅加点榨菜和虾米，另一种是韭菜猪肉鸡蛋馅。汤，猪骨头慢火炖了半
天，配紫菜，fish cake，油豆腐，新鲜鲍鱼菇，九层塔叶，最后点蒜苗碎末和香菜，还有蛋
丝。
生日面- 荞麦面，猪骨汤作底，配有肥牛肉，鱼饺，fish cake，油豆腐，新鲜鲍鱼菇，九层塔
叶和太阳蛋。 |
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s****m
发帖数: 5375 | 12 “蛋烘糕
面粉、红糖水、鸡蛋搅拌成面浆，再加老面适当发酵，临考前面浆内加苏打水拌匀，舀
一瓢于烘烤锅内荡匀，视其收汗时加入猪油、瓜砖粒、花仁粒、芝麻面、麻酱、玫瑰、
樱桃等。盖上盖子烘片刻，夹起一边叠成半圆形，两面烘烤即成。操作要领：第一次烘
烤时，不能过火，舀馅料的动作要快。”
照书上抄的 |
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p********7
发帖数: 549 | 13 如果是100层2个蛋，假设第一次开始的层数是N，第一次扔了如果破了就从头开始一层
加一层的扔。如
果没破就是从N+N-1层开始扔，直到100层
N+N-1+....1>=100
N= 14
如果是100层3个蛋，你可以把上面的办法视为一个子办法，而总的来说把100层分几个
区间，每个区间
用上面的办法去测。这些区间是根据不同的N来划定的。N = N1就是最下面一个区间，N
= N1-1就是上
面一点那个，知道SUM(N) = 100.N1当然不是14，具体办法你自己琢磨吧。 |
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i********m
发帖数: 332 | 14 刚面完的Yelp skype interview.
题目是这样的：I have a very large text file, many gigabytes. I want a
uniform random sample of exactly k lines. Write a program to read the file
and print the random sample.
We assume we have n lines in the file.
我说假设memory可以handle的话用一个hashmap就解决了， key 是行数，value 就是
string。 她说可以，但是如果memory不能handle怎么办。我说算一下string的
hashCode(). 她说可以 但是你怎么能根据hashCode() 找到String。 我说那就用一个B
+ 数建立index 吧。 然后告诉她怎么build这么一个B+树， 用bulk loading。然后她
说， good，你把她写出来吧。 我顿时就汗颜了，麻痹的1000多行的B+数
implementation 让我写出来... 阅读全帖 |
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i********m
发帖数: 332 | 15 刚面完的Yelp skype interview.
题目是这样的：I have a very large text file, many gigabytes. I want a
uniform random sample of exactly k lines. Write a program to read the file
and print the random sample.
We assume we have n lines in the file.
我说假设memory可以handle的话用一个hashmap就解决了， key 是行数，value 就是
string。 她说可以，但是如果memory不能handle怎么办。我说算一下string的
hashCode(). 她说可以 但是你怎么能根据hashCode() 找到String。 我说那就用一个B
+ 数建立index 吧。 然后告诉她怎么build这么一个B+树， 用bulk loading。然后她
说， good，你把她写出来吧。 我顿时就汗颜了，麻痹的1000多行的B+数
implementation 让我写出来... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 4256 | 17 蔡英文自傳 從「洋蔥炒蛋」說起
民進黨總統參選人蔡英文第一本自傳「洋蔥炒蛋到小英便當—蔡英文的人生滋味」，明
天上市開賣，蔡英文本周將舉行新書發表會，預料將造成一股風潮。
簡介指出，「洋蔥炒蛋」是蔡英文爸爸傳下來的幸福記憶，募款餐會上的「小英便當」
則集結台灣各地的溫暖與期待，這些菜色簡單樸實卻層次豐富，如同蔡英文的人生滋味。
新書封面的蔡英文穿著招牌的黑外套、白襯衫、金框眼鏡，典型的「蔡教授風格」，她
正聽到什麼笑話，鼓掌大笑時，被瞬間捕捉的畫面；隨行攝影公認，正面拍的蔡英文都
很彆扭，只有不經意的側拍，才是最上鏡頭的蔡英文。
蔡英文昨天透露，小時候讀雙連幼稚園，她記得很清楚，當時的點心是喝檸檬茶、吃餅
乾，但這是她最不喜歡的點心，她喜歡的是大紅豆湯和麵；她還自嘲說，「愈年輕的事
記得愈清楚，就是老了」。
蔡英文周邊商品一路熱銷，最讓她天人交戰，就是用她的肖像做成「小英娃娃」，她擔
心「以後會被丟到洗手間」。
新書由蔡英文的家庭與求學故事說起。小時候並不出色的蔡英文，在父母親平實質樸的
教養下，造就內斂又細膩的性格，她從不急著表現，而是靜靜思索適合自己的方式。 |
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f*******3
发帖数: 584 | 18 平常超市賣的雞蛋是母雞沒有受精的情況生下的雞蛋。它不會孵化成小雞。
有些家庭式養殖的母雞，可能有機會接觸到公雞交配，之後生下來的蛋，會有胚胎基因
在裡面。在適當的環境下，它會孵化出小雞。胎基因轉變出生命的初始狀況就是血或血
絲。 |
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b****r
发帖数: 86 | 19 刚才一边看laojin包饺子,一边和他一起回味特别想吃的国内的吃的,
想起曾经去西安玩,吃了正宗的羊肉泡馍,并不觉得如何,倒是岐山臊子面那真是人间美
味,好像就是大小雁塔附近的那家,贾平凹题词的.
然后又留着口水给想吃的东西排了个名:
nO.1 复旦北区清真食堂的五香牛肉和番茄炒蛋,那时我刚上班,住在单位附近,每周五晚
上回复旦和laojin过周末,laojin总是去校车停的地方等我,自行车驮上我,一路回到北
区宿舍,然后给我用微波炉热好刚刚打的五香牛肉和番茄炒蛋还有米饭,他宿舍里还常备
一桶从老家扛来的山西陈醋,我们习惯往牛肉里倒点,然后打开电脑,靠在床边看friends
边吃,那叫一个爽,那是那段时间最幸福的时光.
No.2 复旦北区主食堂二楼的酸豆角米粉,酸酸辣辣,口感顺滑,每次吃的满头大汗,边擤
鼻涕边擦嘴,实在太尽兴了.
N0.3 上海各处的兰州一拉,经常吃的浦东家里附近那家,和单位附近那家,都一样,最喜
欢点的是牛肉炒拉面,现拉,现煮,现炒,6块钱每次都吃得很满足,经常和同事去,边吃边
八卦公司的事情,一起骂领导,骂完也吃饱了真是太痛快了.
N0.4 北区后门武东饭店的酸辣 |
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l****n
发帖数: 1171 | 20 急问，做蛋塔皮失败了（因为露油了），那个和好的面和butter能作成其它什么东东吃
吗？半盒butter下去了，扔了挺可惜的。 |
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o****e
发帖数: 4946 | 21
精选花生油炸发酵汤种咸味法棍（）
油条
白酒乡村浓酱汁鸡胸肉（）
醉鸡
精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒（）
肉包子
法式甜点西红柿片配黄油鸡蛋粒（）
番茄炒蛋
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉（）
凉粉
珍珠蒜蓉微煎白菜（）
炒白菜
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼（）
酸菜鱼
特浓肉孜酱青葱拌意面（）
炸酱面
甜点微烤黄金小甜饼（）
月饼
特调浓香酱蘸皇家白玉冰珂（）
凉拌豆腐
传统烤茄瓜红烩浓香肉汁（）
红烧茄子
中式豆花布丁配特制鸡丝浇汁佐顶级蒜蓉辣酱（）
宫保鸡丁
中式松花蛋烩特选猪肩肉配水晶香稻浓汤（）
皮蛋瘦肉粥
西班牙热辣风情茴香桂皮油灼鱼排（）
干煎带鱼
冰镇西贡生虾佐苏格兰威士忌（）
醉虾
四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬（）
五更肠旺
鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤（）
酸辣汤
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼（）
肉夹莫
特制甜糯米配日式蜜豆沙及八色澳洲香焙干果（）
八宝饭
秘制酱渍猪排泰国香糯米寿司（）
猪扒饭
意式番茄鸡蛋浓汤浇通心粉（）
番茄蛋面
翡翠豆蓉酥皮夹心松饼（）
韭菜合子 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 22 对小面的不利消息，他现在只能被我评到3.0了，lol。
今天单打刚输给一3.0 俩油条，lol 非沙袋。故小面给我俩蛋也可能是3.0
当然如果能45分钟结束战斗给倆蛋可以当3.0。
拭目以待吧 |
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b**********s
发帖数: 9531 | 23 我觉得第2盘四蛋看豆子很疼，发不了球也跑不了了，所以就没使劲。到第3盘，豆子前
面吃的药药劲上来了，觉得又来劲了，所以四蛋来了个措不及防，就丢了第3盘。到第4
盘，四蛋觉得和打伤员损rp相比，奖金更重要，不管了，使劲打。故事就这么简单。 |
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a********3
发帖数: 26787 | 24 嗯嗯。。我们也是炒蛋炒虾仁。。。
还有就是撒在馄饨面里。。。就是那种碱水蛋面~~~
做丸子汤和鲜贝汤也放~~~ |
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g*****l
发帖数: 424 | 25 题记： 虽然只看了3分钟的片头，我就断定这片子在豆瓣上肯定会骂声一片，“烂片”
称号也成定局。也虽然因为心事我没有全心投入的看完这场电影，但是肖央和王太利没
有让我失望，那些局部的片段还是让我感受到他们灵魂中固有的创新渴望。好吧，如果
我说我很喜欢，你要咬我么？
--- 灵致
[Note]: 另一个配有图乐的版本：http://user.qzone.qq.com/176497662/blog/1405101154
如果很多人认为筷子兄弟这对相差11岁的搭档就是冲着梦想片的噱头奔去的，我可以说
人们对这部冠以《老男孩》的电影失望确实在所难免。由于片名后面有“猛龙过江”几
个字，自然暗示了其与很多人心中的殿堂级的原版短片《老男孩》的差异。
其实这部片子从诠释梦想与人生的意义上来说，只能算一锅煮残了的心灵老鸭汤。剧本
上情节线的发展时常很突兀，镜头有时很凌乱。身为导演的肖央应该是感受到了商业片
的市场压力，异常大胆的加... 阅读全帖 |
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s**********g
发帖数: 839 | 26 得被他爸逼成什么样儿啊！
问自己有什么梦想。面无表情说：没有。
他爹被淘汰了问对爸爸有什么说的。面无表情说：没有。
我觉得蛋叔的教育方式很失败，教育出一个机械的儿子。
在学校里还好说，他儿子未来要面临的职场会是最大的挑战。 |
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s**********g
发帖数: 839 | 27 得被他爸逼成什么样儿啊！
问自己有什么梦想。面无表情说：没有。
他爹被淘汰了问对爸爸有什么说的。面无表情说：没有。
我觉得蛋叔的教育方式很失败，教育出一个机械的儿子。
在学校里还好说，他儿子未来要面临的职场会是最大的挑战。 |
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g*****l
发帖数: 424 | 28 题记： 虽然只看了3分钟的片头，我就断定这片子在豆瓣上肯定会骂声一片，“烂片”
称号也成定局。也虽然因为心事我没有全心投入的看完这场电影，但是肖央和王太利没
有让我失望，那些局部的片段还是让我感受到他们灵魂中固有的创新渴望。好吧，如果
我说我很喜欢，你要咬我么？
--- 灵致
[Note]: 另一个配有图乐的版本：http://user.qzone.qq.com/176497662/blog/1405101154
如果很多人认为筷子兄弟这对相差11岁的搭档就是冲着梦想片的噱头奔去的，我可以说
人们对这部冠以《老男孩》的电影失望确实在所难免。由于片名后面有“猛龙过江”几
个字，自然暗示了其与很多人心中的殿堂级的原版短片《老男孩》的差异。
其实这部片子从诠释梦想与人生的意义上来说，只能算一锅煮残了的心灵老鸭汤。剧本
上情节线的发展时常很突兀，镜头有时很凌乱。身为导演的肖央应该是感受到了商业片
的市场压力，异常大胆的加... 阅读全帖 |
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s******0
发帖数: 13782 | 29 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: xjzhang (网名有三种), 信区: Joke
标 题: 老板，来一碗蛋疼面(转至糗百)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 27 10:58:12 2011, 美东)
俺的可耐媳妇睡觉极不老实还说梦话，为了报复昨晚踢我，爆她几个和吃有关的梦
话。
1.睡得正香，被媳妇的哭声吵醒，哎哟，梦到什么事了，这么伤心，都哭的一抽一
抽的了。我强赶走了睡意，搂紧她，轻轻拍着，小声问：又做梦了。
媳妇小鸟般的翻过身搂着我，轻轻的嗯了一声。
我轻抚媳妇的小脸，呦，都有泪花了，我也奇怪这是做了什么梦了，经不住好奇就
问了。
“我看见你吃西瓜，一块一块的都吃了，我也想吃，可是怎么也走不动，喊你你也
不抬头，眼看最后一块你也吃了，我就伤心的哭了。”
我的个天呀，媳妇，你是有多馋呀，还是我有多馋呀。但这都不能说呀，我想应该
继续睡了，一边拍着她一边说，“明天给你买个大西瓜，都给你吃，我一口也不吃
。”
媳妇满意了，使劲搂了搂我。"老公你真好，结婚后你也对我这么好吗?"
没等我回答就响起了均匀的呼声，这下我睡不着了，媳妇你是穿越了吗？咱俩结... 阅读全帖 |
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d********f
发帖数: 43471 | 30 【 以下文字转载自 PDA 讨论区 】
发信人: Saob (Saob), 信区: PDA
标 题: google 最操蛋的两个"功能"
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 12 01:01:44 2012, 美东)
1) gmail 那个'people widget', 吧任何一个人任何以往email里面attach的图片都自
动在这个人发送的邮件右边显示出来。 你告诉我这个功能有啥作用？ 一个人可以发各
种各样不同的照片，你每次自动显示所有的有啥意思？
我老婆上次给我发了个有点颜色的照片。一个月以后，我老婆又给我发了个回国机票信
息，那天我妈问我她回国机票座位，我就当着我妈面，打开那封机票信息的email, 结
果旁边赫然出现以前那个照片。那吧我搞的那叫狼狈啊。
2） android 上， 自动吧对方头的头像作为他在你contact list 里面的头像。
上次有个linkedin上一个猎头，女的，给我发了封email说某某个opening. 我就回了一
句，没兴趣。结果，google由于你回了，自动吧她的和她自设的头像，加入你的
contact, 并且sync到你的... 阅读全帖 |
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n****4
发帖数: 12553 | 31 鸡生蛋蛋生鸡。鸡生蛋必须调用蛋生鸡，蛋生鸡也必须调用鸡生蛋。这个recursion貌
似比真的还牛啊。 |
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wh
发帖数: 141625 | 32 嗯。我们管油煎的叫荷包蛋，直接下水里的叫水潽蛋。普通话里没有水潽蛋；我听人说
过水蛋，就拿来用了。水蛋也挺好看的。煮鸡蛋的蛋黄我总觉得不好吃，哈哈。 |
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U***5
发帖数: 2796 | 33 第一百章 连环计！毒计！
梦魇空间:《最终进化》
然而二十分钟的时间，已经足够让方森岩很轻松的达到了他的两个战斗目的：
第一是探测魔萨克部族居住地的地形。
第二是尽可能的摧毁掉魔萨克储存的食物。
令方森岩惊喜的是，魔萨克部族保存食物的方法居然与人类有异曲同工的妙处，居
然是在地下室里面放置巨大的冰块，形成冷库一般的地方。所以他在这个环节上足足节
省了至少五分钟的时间，直接在一头迅猛兽的身上绑上高能炸药，然后设置定时，将这
个食物地窖用高能炸药弄塌就可以了。
鉴于最近潘多拉星球的平均气温都在二十八度以上，所以奇尔欧克俄酋长的力量就
算再强大，短期内重建冰库的几率也等于零了。
目睹了这一切之后，MCDH忽然变得有些不自信起来，因为他发现方森岩三人并没有
从先前的战争当中捞到任何好处，[梦魇空间
www.mengyankongjian.com]甚至于一点通用点一件哪怕是白色的装备……“可怕之处就
在于这里！这就说明那数量庞大的虫族真的不是方森岩三人其中之一的召唤物！这也就
是说，在方森岩三人的背后，还有一个强大剧情人物，不，甚至是势力在为他们无私的
提供帮助，这更是清晰的反馈出！自已之前对方... 阅读全帖 |
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m**********e
发帖数: 2808 | 34 吓？蛋蛋你连自己ge最佳拍档都唔知？就系餐蛋公仔面ge“餐”啊！ |
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B********l
发帖数: 4170 | 35 小时候我家人是跟我说福州话：“蛋”听起来=“乱”，所以把蛋面说成“太平面”。
看到那个锅边流口水了。 |
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p****y
发帖数: 23737 | 36 美味且纯净无蛋的手工面包(2009-12-21)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_494ed7720100gxy6.html
我是素食者，市面上有许多面包里面有含蛋，为此，平时我买面包时，都尽可能选择欧
式的粗粮面包或者全麦面包。当我知道普罗旺斯的源深店的种子超市有净素的面包供应
时，兴奋地奔去瞧瞧。当天，是个阴冷的刮风天，我一进去超市时，就闻到香喷喷的花
色面包香味，在暖色调的环境里，一个个可爱的面包排排站姿显的非常诱人。服务员取
了盘子为我服务，我挑了上面有满满素松的，罗勒酱汁缀有松子的，画有菠萝纹格子的
，铺有椰丝的，还有排着一根素肠的，因为我家里住得远，为了减少舟车劳顿，我有点
小贪心地各扫了3个，之后拎着它们，心满意足地搭上车回家。
虽然没有加鸡蛋，但与一般面包店出售的相同处是普罗的面包也非常柔软且有弹性，不
同点是，表面没有油腻感。以后，我觉得素松面包如果再研发变成辣松就更为美味；罗
勒面包非常喷香，就像松子罗勒意大利面的姐妹，有特殊的异国风情；我估计素肠的面
包是小朋友的最爱；菠萝格子与椰丝的甜面包里面有奶黄馅与奶酥馅两种，是我先生的
最爱。... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 一名救援者在杨胖子挞挞面处吃了两个“爬海蛋”和一碗挞挞面便被收取20元，激起了本地居民的愤慨，23日晚8点左右，荥经县部分居民组成声讨队伍，聚集在杨胖子挞挞面门口，声讨其在地震期间抬高物价的行为。
荥经警方及时赶到，疏散围观群众，制止了冲突。
荥经警方及时赶到，疏散围观群众。
图为警方及时赶到，制止冲突。
当晚11点，民警依旧在大门紧闭的杨胖子挞挞面处执勤。期间，荥经相关部门摘掉了杨胖子挞挞面的招牌。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 38 最近娱乐圈丑闻不断，在一干明星吸毒被抓之后，著名导演王全安因涉嫌嫖娼被警方拘留审查，本文记者采访了多位与王全安打过交道的人，起底多面王全安。
王全安（资料图）
最近娱乐圈丑闻不断，在一干明星吸毒被抓之后，著名导演王全安因涉嫌嫖娼被警方拘留审查，王全安的电影曾多次获得国际大奖，他的导演才华被业内认可。王全安的情感经历丰富，他和余男相恋10年最终分手；回首他和张雨绮(微博) 高调而热烈的恋爱婚姻历程，外界也颇为唏嘘。昨天，成都商报记者采访了多位与王全安打过交道的人，起底多面王全安。
人物简介
王全安，陕西人，1965年10月26日生，他拍摄导演的电影作品具有浓郁的西部风情和民族特色，曾在德国柏林国际电影节等国际影展上获得过大奖。2000年他自编自导的第一部作品《月蚀》获得了第22届莫斯科国际电影节国际评委大奖。2007年他凭借《图雅的婚事》荣获第57届柏林国际电影节最佳影片金熊奖。2012年9月，王全安导演改编自著名作家陈忠实小说的同名电影《白鹿原》上映，社会反响强烈。
一面
经济
“钻戒、豪车一部电影的酬金就可买到”
王全安生于1965年10月26日，是国内第六代电影导演领军人物之一，曾... 阅读全帖 |
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c***c
发帖数: 21374 | 39 转自人人 拜登吃面（孔乙己版）
http://blog.renren.com/share/303559059/8207259617
帝都炒肝店的格局，是和别处不同的：都是当街一个碉堡的大铺子，铺子里面预备着凉
菜，可以随时上桌。挨踢民工，傍午傍晚散了工，每每掏出五角大钞，买一碗炒肝——
这是二十多年前帝都太学生被世祖咔嚓之前的事，现在每碗要涨到六元——靠柜外站着
，热热的吃了休息；倘肯多花十元，便可以买一碟豌豆黄，或者炸灌肠，做下酒物了，
如果出到三十元，那就能买一样荤菜，但这些顾客，多是汗衫帮，大抵没有这样阔绰。
只有穿西装打领带的，才踱进店面隔壁的房子里，要酒要菜，慢慢地坐着吃。
我从十二岁起，便在帝都鼓楼脚下的姚记炒肝店里当伙计，掌柜说我样子太傻，怕
侍候不了西装领带主顾，就在外面做点事罢。外面的汗衫主顾，虽然容易说话，但唠唠
叨叨缠夹不清的也很不少。他们往往要亲眼看着卤煮从锅里舀出，看过碗底里有三聚氰
胺没有，又亲看将火烧放在卤煮里，然后放心：在这严重监督下，减料也很为难。所以
过了几天，掌柜又说我干不了这事。幸亏荐头的情面大，辞退不得，便改为专管上... 阅读全帖 |
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m*****a
发帖数: 118 | 40 臊子面是道相当美味的面食。连作了两天，老公觉得特别好吃（这位爷是吃米长大的，
能接受的面食不多）。
关键在于面的漂滑，和臊子的酸辣香。
1肉臊子：。将肉切成小碎片。入热锅，但也锅不可太热，不断搅拌翻炒，火不可过急也不可过缓。大约三成熟加入一定
量的姜沫，去腥，翻炒，后加入适量的盐。当肉为六成熟时加陈醋，翻炒，七成熟时加入酱油，花椒等调味品（当然也可加
入其他合适的调味品），当九成熟，快出锅时加入适量红辣椒粉，搅拌，微炖一会，即可出锅。期间要非常注意控制火候和
时间。火不可太猛，太旺则肉可能炒老了或炒焦了，辣椒面烤糊了影响汤的色泽；火候不够，肉不熟，肉的腥味去
不尽，而辣味渗的太深。只
有火候控制住，肉鲜、嫩、辣，而油鲜红光亮而不是很辣。这即为肉臊子的最基本做法。
入汤菜：
木耳，温水泡开后，切碎，待用。
豆腐，切薄片，入热清油，煎至蛋黄色，出锅，切成细小菱形状，待用。
鸡蛋，煎成蛋皮，切小菱形片，待用。
黄花菜（针金），温水泡开，切，待用。
韭菜或蒜苗，以蒜苗最佳。洗净，晾干，切成细小片，留用漂菜。
2 面有传统手擀面：手擀面，面要做到韧、劲道，沸水出锅有光泽。通常是生面做
好，揉团 |
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k******u
发帖数: 3416 | 41 【小觅闲侃】
最近一周忙搬家真是忙得我骨头都散了。最不给力的是这只是中途过渡搬，7月还得再
搬一次才算完事啊！以后再不干这种折腾自己不偿命的事儿了，一定要一步到位啊有没
有！
【小觅近庖厨】
Hairui拖家带口的去Detroit过暑假了哈哈，于是把她的面条机留给了我。这下可爽了
，不用自己手擀得要死了，只要把面和好揉好，醒完往面条机上一过，就出来好吃的面
条了！下次回国我也要带一个过来，就是太沉了挖，纠结。。。
材料：
红烧肉——
带肥的猪肉（最好是五花肉）、姜、蒜、干红椒、干花椒、八角、桂皮、香叶；
花生油、料酒、红糖、盐、老抽、水。
面条——
高筋面粉（bread flour）、鸡蛋、盐、水
做法：
红烧肉——
1、先炒糖色：热锅冷油，加入一勺红糖，小火，用锅铲不停搅散，直到红糖浆呈细腻
的小泡泡状（如右边第二幅图所示），迅速把切块后的猪肉倒入锅中翻炒。
（炒糖色是关系到红烧肉最后呈色的关键一步，糖色炒好了，即使酱油都不用加，肉也
能呈红亮红亮的色泽。以下的图中，一直到加水前，都是没加酱油光有糖色的效果，是
不是很美好啊？哈哈）
2、火开大，肉块上糖色后，把姜、蒜、干红椒、干花椒... 阅读全帖 |
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j*********e
发帖数: 811 | 42
都是手边怎么方便怎么来
煎饼果子：
煎饼部分，一般面粉和芡粉2比1加水搅拌成糊状
果子部分，速冻的春卷皮提前每张折两折用油煎脆
酱的部分，甜面酱，白豆腐乳，老干妈随便哪个辣酱
做法：锅里放点油，热了放面糊，用锅铲也好自己手转也好弄成圆的，
然后打蛋，用勺子或是锅铲弄破摊在饼上，中小火，撒葱，1分钟翻面，
翻面就是技术活了，得多练，刷酱，撒香菜末和芝麻，放果子（也可以放炸好的 香肠
），把两边的饼往中间折过来，就行了
凉拌面：
快熟面 煮熟过凉水，撒葱末香菜末，加老干妈（带花生的最好），一点糖，香油，搅
拌均匀就行了 |
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p*******j
发帖数: 1613 | 43 老面材料（来自伊莲）：
高筋面粉250g，水150g，酵母粉2.5g，盐1克
黑芝麻粉核桃蜂蜜土司 （1个450g吐司，原创）
老面面团：70g
高筋粉：310g
蜂蜜：60g
盐：4g
奶粉：9g
干酵母：4.5g
全蛋：30g
水：180g
黄油：15 g （室温软化）
黑芝麻粉：40g
核桃仁 适量
预热烤箱180度，吐司模子上抹黄油防粘（不粘盘免去此步骤）
1. 首先将除黄油、黑芝麻粉的其他的材料放入盆中，揉面至扩展阶段
2. 加入黑芝麻粉，继续揉匀后，加入室温软化好的小块黄油肉质完成阶段，再揉入核
桃仁
3. 温暖处发酵至面团2-2.5倍大，手指沾面粉戳洞，不回弹
4. 取出面团在案板上排气，分割成4等分，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟
5. 将每个面团，擀成长椭圆，从上翻下三分之一，再从下翻上三分之一，成为三折，
擀开成长条
6. 翻面，将每个长条卷起，放入吐司模子中排好
7. 温暖处发酵至10分满 （黑芝麻粉加入后，偶感觉还是有点延长发酵时间的，大概用
了偶1个小时左右）
8. 180 度（356F），40分钟 （中间可以将烤盘转180度，发现顶部颜色变深后，可以
加盖上锡箔... 阅读全帖 |
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w******0
发帖数: 467 | 44 今天是二面，也是终面。
这次面试主要是跟team manager扯蛋。感觉是个双向选择的过程，不像是正式的面试。
面试官分别有三人， 每人半个小时。第一位是个美国人，后两位是印度人。
基本流程是：
1. 介绍自己， 介绍为啥选高盛。
2. 自己做过的项目。项目中最难的地方。
3. 自己三五年后的计划，打算。（比如说，自己想做啥？）
4. 技术问题：
顺序打印出linklist值, 再逆序打印出linklist值。
数据库中Join.
OODB.
5. 我有啥问题？
over了。
一点感想：
1. 立足自身，先把自己基本的问题搞清楚。
2. 好好把算法，语言的基本概念搞清楚。
3. 扩充自己的知识面，和知识深度。
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大家能否谈谈 程序员三五年后的计划，打算？？？ |
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c****m
发帖数: 179 | 45 决定攒个rp，电面和昂斯特面经（只包括还记得细节的），希望对machine learning方
向的人有帮助，虽然我个人觉得这种东西靠面经突击不好，不过也在班上看过别人的面
经，还是友好互助一把。
1 machine learning 101 + linear regression 推导， AUC
2 merge sort coding
3 NLP 101 + parsing the query with known name entity (coding)
4 large scale clustering + feature selection
5 Skip list coding + optimize 算法（真心没见过，一个S大的phd一起推了半天才搞
定，挺high的）
6 一个摸球的conditional probability问题。
7 彩票这个问题是要在手机端设计一个fair的彩票系统，可以允许同一个号码被重复购
买，但是不能有k个数字里面不能有重复。 我觉得自己答的没问题，（感觉目前的回
复也没指出问题。。）自己总结了一下有两点可能当时没有明确指出来，应该在每一台
... 阅读全帖 |
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D*****i
发帖数: 8922 | 46 转自人人 拜登吃面（孔乙己版）
http://blog.renren.com/share/303559059/8207259617
帝都炒肝店的格局，是和别处不同的：都是当街一个碉堡的大铺子，铺子里面预备着凉
菜，可以随时上桌。挨踢民工，傍午傍晚散了工，每每掏出五角大钞，买一碗炒肝——
这是二十多年前帝都太学生被世祖咔嚓之前的事，现在每碗要涨到六元——靠柜外站着
，热热的吃了休息；倘肯多花十元，便可以买一碟豌豆黄，或者炸灌肠，做下酒物了，
如果出到三十元，那就能买一样荤菜，但这些顾客，多是汗衫帮，大抵没有这样阔绰。
只有穿西装打领带的，才踱进店面隔壁的房子里，要酒要菜，慢慢地坐着吃。
我从十二岁起，便在帝都鼓楼脚下的姚记炒肝店里当伙计，掌柜说我样子太傻，怕
侍候不了西装领带主顾，就在外面做点事罢。外面的汗衫主顾，虽然容易说话，但唠唠
叨叨缠夹不清的也很不少。他们往往要亲眼看着卤煮从锅里舀出，看过碗底里有三聚氰
胺没有，又亲看将火烧放在卤煮里，然后放心：在这严重监督下，减料也很为难。所以
过了几天，掌柜又说我干不了这事。幸亏荐头的情面大，辞退不得，便改为专管上... 阅读全帖 |
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f********t
发帖数: 6999 | 47 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: Avenssi (蛋疼帝), 信区: JobHunting
标 题: 第一次面dropbox就面挂了草
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 27 17:01:28 2014, 美东)
问了太多infrastructure的问题，太特么多了我操，前后有十几个问题。
所有的题都答得不错，就有一个 coding的hashing没有考虑大数据，被指出以后加了10
几行代码，我内部哥们帮我看了 feedback，就说是我的code quality不好，然后就废
了。Dropbox现在非常挑的，一堆 GF的去面都废了。 |
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b***n
发帖数: 13455 | 48 【纹面】（11、12）
作者：漂泊旅人
2015年6月16日首发于SIS
第十一章
“你之前说老卢的死不是单纯的凶杀，而是被人当成了祭品。难道就是有人
在他家里搞你所说的太平道仪式？”此刻的我忽然意识到了王烈提起这些的真实
原因了。
“虽然仪式的源头是太平道的道术，但现在早转变成了满足个人私欲的旁门
左道了，和古代真正的太平道已经没有任何关系了。”王烈忍不住纠正了我的说
法。
“那老卢遭遇的究竟是什么仪式啊？施法者能得到什么？难道就是历史上那
个笮融所追求的长生不老？”我追问道。
王烈此刻抿了抿嘴，一边发动了车辆，一边说。“我知道你现在一肚子的疑
问。但是我一时间也很难给你解释清楚一切。实话实说，刚才我拖你上车就是要
你带路找到你战友的住所而已。找到了，拿到了东西我就打算吧你送回家的。但
是现在我改主意了，打算带你去一个地方，同时见一些人。当然，这需要你自愿！
我不会强迫你，去了那里，见了那些人后，我相信你此刻所有的疑问都会能够得
到答案。”说完，王烈侧过头，表情当中不知为何居然有一种期待似的态度。
“你是说我所有的疑问都能得到解答？”我盯着王烈的眼睛问道。
“没错，所有发生在你身边的... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 49 作者：漂泊旅人
2015年8月13日首发于SIS
字数 ：17221
第三十六章
临近中午的时候，我被预先设定好的闹钟吵醒了。虽然没有睡够，但我还是
强迫自己生生的从床上爬了起来。为了消除睡意，我接着钻进了浴室，任凭冷水
冲刷着身体。在多少清醒了一下头脑后我站在镜子前漫不经心的拿着刮胡刀刮胡
子。
数日未到编辑部报到了，这次过去点卯虽然只是应景，但整理一下基本的仪
容还是需要的。刮着、刮着我忽然注意到自己瞳孔当中曾经出现过的金色光辉好
像又一次浮现了出来。我清晰的看见，镜子当中，我黑色瞳孔的周围竟然出现了
一圈淡淡的，几乎不易察觉的金黄色光圈……
我有些惊讶，急忙将脸直接凑到镜子跟前，鼻尖几乎都要贴到镜面上了。
「怎、怎么回事？这金黄色的东西是什么？不、不会吧？眼睛发黄是肝脏不
好的症状！难道我这段时间酒喝多了，直接导致肝脏出了问题？不、不对……肝
脏不好导致眼睛发黄应该是眼白部分发黄才对啊。我怎么就只有瞳孔周围那一小
圈呈现出了淡淡的金黄色，眼睛其他的地方都没问题？」
我呆呆的站在镜子前百思不得其解！接下来我有些神经质般的运动了一下身
体和四肢，静下心来感觉了一阵，并未发觉身体哪里有... 阅读全帖 |
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