b****o 发帖数: 806 | 1 一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发,在按大略湖畔散步,到约克码头中心(Youk Quay
Centre)参观画廊与花园.然后,乘渡轮上多伦多.下午,途经安大略美术馆,前往布
鲁尔-约克维尔(Bloor-Ypukville),在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐,然后,在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时.
晚上,去麦迪逊大道俱乐部(Madison Avenue Pub)喝上几杯,然后,沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅,品尝各种不同口味的美食.最棒的是,去看一场真人秀.
二日游
第二天,前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum),造访独特的Baldwin村,在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐.下午,参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区.晚上,在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演,在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS),同时再喝上几杯.
四日游
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c*********d 发帖数: 9770 | 2 仁學
作者:譚嗣同 清
目录
■1 自敘
■2 仁學界說二十七界說
■3 仁學一
■3.1 一
■3.2 二
■3.3 三
■3.4 四
■3.5 五
■3.6 六
■3.7 七
■3.8 八
■3.9 九
■3.10 十
■3.11 十一
■3.12 十二
■3.13 十三
■3.14 十四
■3.15 十五
■3.16 十六
■3.17 十七
■3.18 十八
■3.19 十九
■3.20 二十
■3.21 二十一
■3.22 二十二
■3.23 二十三
■3.24 二十四
■3.25 二十五
■3.26 二十六
■3.27 二十七
■3.28 二十八
■3.29 二十九
■3.30 三十
■4 仁學二
■4.1 三十一
■4.2 三十二
■4.3 三十三
■4.4 三十四
■4.5 三十五
■4.6 三十六
■4.7 三十七
■4.8 三十八
■4.9 三十九
■4.10 四十
■4.11 四十一
■4.12 四十二
■4.13 四十三
■4.14 四十四
■4.15 四十五
■4.16 四十六
■4.17 四十七
■4.18 四十八
■4.19 四十九
■4.20 五十
自... 阅读全帖 |
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p*******y 发帖数: 342 | 3 一年终了,总要有点心愿和期盼。除了官话,心里当然希望自己青春永驻咯:-p
大餐吃的不少,美容也是大事业,不能松懈哦。炖点雪蛤滋补一下,在这个版上忙活的
大多数是女生吧?操劳家务的同时可别忘了保养,祝愿版上的女生们都能年轻漂亮啦!
做法:
1、硬币大小的雪蛤清水泡4个小时以上(我是泡过夜)。其间最好能换水2次,把其中
的杂质剔出掉。
2、雪蛤放入冷水中,加姜片2-3片,大火烧开后小火炖45分钟。
3、加入木瓜块后上锅隔水蒸1个小时左右即可。
*喜欢甜味的可以和木瓜一起加入冰糖,喜欢奶味的可以在出锅前半小时加入牛奶 |
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f**********r 发帖数: 3774 | 4 《妖刀记》卷廿六 于愿接天
第百廿六折 岂不同悔,共语今朝
第百廿七折 鳞翮之化,室迩人遥
第百廿八折 真龙一怒,上彻云表
第百廿九折 玉骨冰肌,谁从赭汗
第百三十折 子夜飞遁,鸿鹄鸣高
第百廿六折 岂不同悔,共语今朝
老人冷冷回望着,似乎一点也不意外。鬼先生从不寄望在老人面上看见错愕惊
慌,然而连一丝扬眉的凛然也无,仿佛他自认掷地有声的一击,于老人还不及那两
百多条贱命上心,着实令鬼先生有些泄气,不由咬了咬牙。
(你这是故作姿态呢,还是另有撒手未出?老匹夫!)
老人迎着他的注视,不闪不避,同样还以森冷的目光。
狐异门的武学讲究应变灵动、机巧百出,气势本非所长。鬼先生须一意凝聚杀
气,才得有这般凌厉,对视片刻,颅内被老人剑一般的视线扎得隐隐生疼,不觉心
惊,兽伏般的反扑之势为之一挫;心念电转间,忙不迭地觅起退路,不欲与老人硬
搏。
而此问原本便毋须回答。他试探的,不过是古木鸢的反应而已。
姑射背后有无势力、该与何人接头,乃至这帮人所图为何……在鬼先生看来已
是不言自明,他如有意,随时都能接上这条线。若无这等才智,笨到须来向古木鸢
讨个说法,也不会有人向他兜售保命符了。鬼先生非常清楚自己... 阅读全帖 |
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k*****c 发帖数: 1670 | 5 第百卅一折翻羽难去·丹心作灰
第百卅二折停舟何羡·珠圆玉瑰
第百卅三折往而不害·远引临非
第百卅四折说时依旧·故土黄坏
第百卅五折焉薄骨肉·入道高危
第百卅一折翻羽难去·丹心作灰
老人俯视着榻上苍白憔悴的男子。
无论从哪种意义上说,迟凤钧都该是他的传人。老人犹得当年秉烛伏案、在贡院成
摞的试卷里读到其策论时,那股子铣利烁人的诧艳——
抨击四镇开府的论据是稍嫌稚拙了些,那是欠缺边政实务所致,兼且不懂公门里诸
多稽核抚赏的猫腻;然而由朝廷财政着手,说明这年轻人脑筋清楚,非是被黄旧古书熏
坏了的腐儒。更难得的是不畏权贵、不苟全冬烘的勇气,一如试卷上瘦硬遒劲,偏又大
开大阖的酣畅墨迹。
可惜不自量力。西山韩阀、北关染公不消说,就连新到东海的慕容柔,谁都知道是
天子心腹,是你个应试举子惹得起的?还想「革其旌节,复归朝堂」!
「兀那狂生!」
主持科考的老台丞冷哼,嘴角抿着一抹笑意,反覆阅读至天明。为迟凤钧前程着想
,他本该将这份卷子夹在五甲之末,给他个「同进士出身」就好,保住这根生机勃勃的
青苗,以免羽翼未成先树大敌,惹上不该惹的麻烦。
此番大考取士,五甲合计百卅二名,皇帝能看完主考官的呈本,翻翻... 阅读全帖 |
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a*********3 发帖数: 660 | 6 娓娓道来 宫女生活
旗下人有一种特殊性格,不够相当交情,是不会随随便便对你倾吐自己身世的。如果不
识相,过分地询问,反而会认为你不懂礼貌,缺乏教养,从而会对你冷漠下去。用她自
己的话说:“谁要是用‘审贼’的口气,让我一问一答,我根本就没闲工夫理他!”所
以我从一开始就称她为何妈妈,用年轻人应该尊敬老晚清宫女人的态度去尊敬她。因此
,在她的眼里认为我还算一个讲礼貌的人,渐渐地对我能谈些宫里的事。
她为人非常文静,从来不大声谈话。总是慢声细语的,一字一句地把话送到你耳朵里,
这也表明了她在宫廷受过苦难的折磨。秋天的晚上,时常是我们谈话的时间,见面寒暄
以后,让过茶,渐渐谈到她的过去。“我们旗下人,生下来就有口粮,由宗人府(应为
都统衙门)发给,这是皇上给的恩典。女孩子长到十三四岁,宗人府(应为内务府)就要
按册子送交宫里当差了,这是当奴才应当孝敬的差事。也不是所有的人家都这样,有的
人家门楼高一点儿,或者跟宗人府(内务府)的人有点人情,也就免了。有的人家希望女
孩子出去见见世面,一来,每月能挣几两银子,家里又能按时按节得到赏钱;二来,女
孩子学点规矩,在宫里调理出来的,图个好名声,借此往高... 阅读全帖 |
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a*********3 发帖数: 660 | 7 娓娓道来 宫女生活
旗下人有一种特殊性格,不够相当交情,是不会随随便便对你倾吐自己身世的。如果不
识相,过分地询问,反而会认为你不懂礼貌,缺乏教养,从而会对你冷漠下去。用她自
己的话说:“谁要是用‘审贼’的口气,让我一问一答,我根本就没闲工夫理他!”所
以我从一开始就称她为何妈妈,用年轻人应该尊敬老晚清宫女人的态度去尊敬她。因此
,在她的眼里认为我还算一个讲礼貌的人,渐渐地对我能谈些宫里的事。
她为人非常文静,从来不大声谈话。总是慢声细语的,一字一句地把话送到你耳朵里,
这也表明了她在宫廷受过苦难的折磨。秋天的晚上,时常是我们谈话的时间,见面寒暄
以后,让过茶,渐渐谈到她的过去。“我们旗下人,生下来就有口粮,由宗人府(应为
都统衙门)发给,这是皇上给的恩典。女孩子长到十三四岁,宗人府(应为内务府)就要
按册子送交宫里当差了,这是当奴才应当孝敬的差事。也不是所有的人家都这样,有的
人家门楼高一点儿,或者跟宗人府(内务府)的人有点人情,也就免了。有的人家希望女
孩子出去见见世面,一来,每月能挣几两银子,家里又能按时按节得到赏钱;二来,女
孩子学点规矩,在宫里调理出来的,图个好名声,借此往高... 阅读全帖 |
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r*****e 发帖数: 4598 | 8 寒露时节食疗进补全攻略
前言:10月8日是二十四节气中的寒露,寒露养生应该注意什么,寒露要吃什么来养生
保健呢?在自然界中,阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生,我们人体的生理活动
也要适应自然界的变化,以确保体内的生理(阴阳)平衡。
“寒露”时节起,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉。从中医角度上说,这节气在南方气
候最大的特点是“燥”邪当令,而燥邪最容易伤肺伤胃。此时期人们的汗液蒸发较快,
因而常出现皮肤干燥,皱纹增多,口干咽燥,干咳少痰,甚至会毛发脱落和大便秘结等
。所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。
要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。在饮食上还应少吃辛辣刺激、香燥、熏
烤等类食品,宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等有
滋阴润燥、益胃生津作用的食品。同时室内要保持一定的湿度,注意补充水分,多吃雪
梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。此外还应重视涂擦护肤霜等以保护皮肤
,防止干裂。
1、时令饮食
自古秋为金秋也,肺在五行中属金,故肺气与金秋之气相应,“金秋之时,燥气当令”
,此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精,如果调养不当,人体会出现咽干、鼻... 阅读全帖 |
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l**n 发帖数: 7272 | 9 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: History
标 题: 老宫女回忆录(真实的清朝宫女讲述过去)(摘自百度贴吧)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 29 14:18:12 2011, 美东)
娓娓道来 宫女生活
旗下人有一种特殊性格,不够相当交情,是不会随随便便对你倾吐自己身世的。如果不
识相,过分地询问,反而会认为你不懂礼貌,缺乏教养,从而会对你冷漠下去。用她自
己的话说:“谁要是用‘审贼’的口气,让我一问一答,我根本就没闲工夫理他!”所
以我从一开始就称她为何妈妈,用年轻人应该尊敬老晚清宫女人的态度去尊敬她。因此
,在她的眼里认为我还算一个讲礼貌的人,渐渐地对我能谈些宫里的事。
她为人非常文静,从来不大声谈话。总是慢声细语的,一字一句地把话送到你耳朵里,
这也表明了她在宫廷受过苦难的折磨。秋天的晚上,时常是我们谈话的时间,见面寒暄
以后,让过茶,渐渐谈到她的过去。“我们旗下人,生下来就有口粮,由宗人府(应为
都统衙门)发给,这是皇上给的恩典。女孩子长到十三四岁,宗人府(应为内务... 阅读全帖 |
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k**********4 发帖数: 16092 | 10 1、排骨。正定郝家,董家不错 ,不过太远,一般不去。白佛附近有一家,建华大街于
和平路东行300米路南有一家,刚开业,味道还行,有朝鲜冷面。原来桥西工农路于红
旗大街附近有一家,貌似拆了。体育大街过南三环500米路东有一家叫做四合院的饭店
,那得排骨味道也行;在谈固东街与槐安路交叉口南行200米路西,又开了一家郝家排
骨,楼主前天试吃了一次,味道还行,特此推荐。
2、涮羊肉、首选还是东来顺,石家庄东来顺开了不少家,地址就不多说了,北道岔附
近的釜阳斋和热盆景也是从东来顺演化过来的,有东来顺的味道。近几年来杨大爷异军
突起,量大价低,把羊身上的肉细化了很多,有羊腿肉,羊筋肉,凉菜有一道椒盐羊眼
味道很好。金鼎公寓附近防空洞开了一家洞庭洲,貌似有20年的历史了,那的羊肉片很
嫩,羊肉丸子尤其好吃,服务员将拌好的羊肉陷用小勺拨到滚开的锅里,1分钟后香喷
喷的羊肉丸子就熟了,连汤带丸子盛到碗里,浇点醋撒点香菜,味道美极了。还有谈固
西街和平路北100米路东的仁德,育才街的津门大铜锅,羊肉片有手掌大小,肉厚而不
柴,奇香,大家不妨一试。李记羊汤、吊炉烧饼。位于东风路华夏北国超市正对面,那
的羊汤... 阅读全帖 |
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B****1 发帖数: 393 | 11 1、排骨。正定郝家,董家不错 ,不过太远,一般不去。白佛附近有一家,建华大街于
和平路东行300米路南有一家,刚开业,味道还行,有朝鲜冷面。原来桥西工农路于红
旗大街附近有一家,貌似拆了。体育大街过南三环500米路东有一家叫做四合院的饭店
,那得排骨味道也行;在谈固东街与槐安路交叉口南行200米路西,又开了一家郝家排
骨,楼主前天试吃了一次,味道还行,特此推荐。
2、涮羊肉、首选还是东来顺,石家庄东来顺开了不少家,地址就不多说了,北道岔附
近的釜阳斋和热盆景也是从东来顺演化过来的,有东来顺的味道。近几年来杨大爷异军
突起,量大价低,把羊身上的肉细化了很多,有羊腿肉,羊筋肉,凉菜有一道椒盐羊眼
味道很好。金鼎公寓附近防空洞开了一家洞庭洲,貌似有20年的历史了,那的羊肉片很
嫩,羊肉丸子尤其好吃,服务员将拌好的羊肉陷用小勺拨到滚开的锅里,1分钟后香喷
喷的羊肉丸子就熟了,连汤带丸子盛到碗里,浇点醋撒点香菜,味道美极了。还有谈固
西街和平路北100米路东的仁德,育才街的津门大铜锅,羊肉片有手掌大小,肉厚而不
柴,奇香,大家不妨一试。李记羊汤、吊炉烧饼。位于东风路华夏北国超市正对面,那
的羊汤... 阅读全帖 |
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a*******g 发帖数: 4872 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
abbie (小奶包) 于 (Sun Nov 20 16:26:54 2011, 美东) 提到:
我知道会挨板砖的。可还是忍不住要说出来。
我家猪头是杭州人,天天念叨葱包会,西湖醋鱼啥的。
这回去杭州,他们家亲戚请客,把杭州所有的菜馆,只要稍有名气,不论大小,都吃了
个遍。
得出如下结论:
杭州本地菜,真是没啥让我记得住的。很一般。包括大闸蟹。真的很一般,更好吃的蟹
多了去了。好吃的菜,都是非杭帮菜,都是外来的。魁园馆的面很油很油,很挤很挤,
挤得我都吸不到空气的感觉。惠娟面馆就在家门口,老吃。还是很油,味道很重,吃完
嘴巴很干。
唯一让我记住的美食是灵隐寺的罗汉面,全素,放了各种杂菜。味道很好,不油腻,才
18元一碗。下回还要去吃。
还有毛蟹炒年糕还不错,只是这菜哪都有,不算杭州特产了。
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Joeyee (吾有伊田万事足) 于 (Sun Nov 20 21:48:26 2011, 美东) 提到:
杭州本帮菜还... 阅读全帖 |
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w**********i 发帖数: 601 | 13 当然,好吃倒也不全是男人专利,古时女子,但凡有机会的,也大多愿意在“吃货”的
路上奔跑一会。只是古代史家大多迂腐,大概终觉女子登不上台面,因此文字记载倒是
寥寥。可即便如此,也总有人吃出名气,譬如大唐贵妃杨玉环就是其中出名的一位。
有意思的是,杨玉环在“吃货”界的名气,却并非史学家的炒作,而是多亏大诗人杜
牧。杜牧有一首《过华清宫》,相当的出名里,其中有一句:“一骑红尘妃子笑,无人
知是荔枝来”。你看,大诗人就是厉害,一句飘逸的轻描淡写,玉环姑娘不折不扣的吃
货本质就暴露出来了。只是,古时荔枝以岭南最为鲜美,而当时帝都长安却远在千里之
外。大唐的快递业远没有当代发达,我们的玉环姑娘要“淘宝”吃上新鲜荔枝,估计得
消费不少人力物力吧。这下,知道杨玉环为何胖了吧?吃出来的嘛!
不过,“吃货”界女子,肯定不只杨玉环,譬如,李清照也可称为一位。当然,出卖她
“吃货”本质的,不是别人,而是她自己。大概是某次饭局吃高了,喝了不少酒,迷迷
糊糊地在“微博”上贴了这样一句:“常记溪亭日暮,沉醉不知归路。兴尽晚回舟,误
入藕花深处。争渡,争渡,惊起一滩鸥鹭”。“微博”一出,点“赞”者、“转发”者
立马上... 阅读全帖 |
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x****e 发帖数: 1289 | 14 文/梁实秋
馋,在英文里找不到一个十分适当的字。罗马暴君尼禄,以至于英国的亨利八世,
在大宴群臣的时候,常见其撕下一根根又粗又壮的鸡腿,举起来大嚼,旁若无人,好一
副饕餮相!但那不是馋。埃及废王法鲁克,据说每天早餐一口气吃二十个荷包蛋,也不
是馋,只是放肆,只是没有吃相。对有某一种食物有所偏好,对于大量的吃,这是贪得
无厌。馋,则着重在食物的质,最需要满足的是品味。上天生人,在他嘴里安放一条舌
,舌上还有无数的味蕾,教人焉得不馋?馋,基于生理的要求;也可以发展成为近于艺
术的趣味。
也许我们中国人特别馋一些。馋字从食,[馋字去掉食旁]声。[馋字去掉食旁]音馋
,本义是狡兔,善于奔走,人为了口腹之欲,不惜多方奔走以膏馋吻,所谓“为了一张
嘴,跑断两条腿”。真正的馋人,为了吃,决不懒。我有一位亲戚,属汉军旗,又穷又
馋。一日傍晚,大风雪,老头子缩头缩脑偎着小煤炉子取暖。他的儿子下班回家,顺路
市得四只鸭梨,以一只奉其父,父得梨,大喜,当即啃了半只,随后就披衣戴帽,拿着
一只小碗,冲出门外,在风雪交加中不见了人影。他的儿子只听得大门匡朗一声响,追
已无及。越一小时,老头子托着小碗回来了,原来... 阅读全帖 |
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m**********e 发帖数: 2808 | 15 【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: mcmartingale (马珂芙拘禁赌霸马停机), 信区: Cantonese
标 题: 【舌尖上的广州】糖水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 1 20:57:31 2012, 美东)
广东是蔗乡,种蔗榨糖是传统,因此糖水在饮食中还是颇有地位的。在广东,“糖水铺
”(后来不知为什么时兴叫“甜品屋”)很常见,“梗有一间系左右”。糖水铺(传统
而言,是凉茶铺的附属)在广东,有如咖啡铺在西方,称为三五知己碰头相聚小女生逛
街后闲话甚至陌生男女相睇的地方,坐下来,各自为政点个双皮奶或者龟苓膏,这些东
西或者已准备好或者很快就可以做好,不用等食物上台等到颈都长,也不用担心合不合
他人口味,兴起时互相share一下,学生仔budget不够,这样可以争取一次试多几款,
话不投机的,小小一碗糖水落肚后,就可以道再会各走各路,一点都不耽误正餐。
糖水铺一般供应品种有:
凉茶:一般有五花茶,茅根水等,都是甜甜的,比较解渴。然后还有苦茶,这个我基本
不喝,所以只知道廿四味。一种比较特殊的凉茶是龟苓膏,浇上蜜糖或者炼奶,一般可... 阅读全帖 |
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m**********e 发帖数: 2808 | 16 【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: mcmartingale (马珂芙拘禁赌霸马停机), 信区: Cantonese
标 题: 【舌尖上的广州】糖水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 1 20:57:31 2012, 美东)
广东是蔗乡,种蔗榨糖是传统,因此糖水在饮食中还是颇有地位的。在广东,“糖水铺
”(后来不知为什么时兴叫“甜品屋”)很常见,“梗有一间系左右”。糖水铺(传统
而言,是凉茶铺的附属)在广东,有如咖啡铺在西方,称为三五知己碰头相聚小女生逛
街后闲话甚至陌生男女相睇的地方,坐下来,各自为政点个双皮奶或者龟苓膏,这些东
西或者已准备好或者很快就可以做好,不用等食物上台等到颈都长,也不用担心合不合
他人口味,兴起时互相share一下,学生仔budget不够,这样可以争取一次试多几款,
话不投机的,小小一碗糖水落肚后,就可以道再会各走各路,一点都不耽误正餐。
糖水铺一般供应品种有:
凉茶:一般有五花茶,茅根水等,都是甜甜的,比较解渴。然后还有苦茶,这个我基本
不喝,所以只知道廿四味。一种比较特殊的凉茶是龟苓膏,浇上蜜糖或者炼奶,一般可... 阅读全帖 |
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m**********e 发帖数: 2808 | 17 广东是蔗乡,种蔗榨糖是传统,因此糖水在饮食中还是颇有地位的。在广东,“糖水铺
”(后来不知为什么时兴叫“甜品屋”)很常见,“梗有一间系左右”。糖水铺(传统
而言,是凉茶铺的附属)在广东,有如咖啡铺在西方,称为三五知己碰头相聚小女生逛
街后闲话甚至陌生男女相睇的地方,坐下来,各自为政点个双皮奶或者龟苓膏,这些东
西或者已准备好或者很快就可以做好,不用等食物上台等到颈都长,也不用担心合不合
他人口味,兴起时互相share一下,学生仔budget不够,这样可以争取一次试多几款,
话不投机的,小小一碗糖水落肚后,就可以道再会各走各路,一点都不耽误正餐。
糖水铺一般供应品种有:
凉茶:一般有五花茶,茅根水等,都是甜甜的,比较解渴。然后还有苦茶,这个我基本
不喝,所以只知道廿四味。一种比较特殊的凉茶是龟苓膏,浇上蜜糖或者炼奶,一般可
以作为甜品看待。
中式糖水:本文戏肉,下面详说。
中式奶品:传统包括双皮奶,姜撞奶,凤凰奶糊等,现在还有各种fusions。值得一提
的是,正宗的中式奶品用的牛奶,不是番牛(即后来引进的鬼佬牛种)奶,而是水牛奶。
中式冰室冷饮:最多人记得的当然是红豆冰,其实就是冰糖水... 阅读全帖 |
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m**********e 发帖数: 2808 | 18 广东是蔗乡,种蔗榨糖是传统,因此糖水在饮食中还是颇有地位的。在广东,“糖水铺
”(后来不知为什么时兴叫“甜品屋”)很常见,“梗有一间系左右”。糖水铺(传统
而言,是凉茶铺的附属)在广东,有如咖啡铺在西方,称为三五知己碰头相聚小女生逛
街后闲话甚至陌生男女相睇的地方,坐下来,各自为政点个双皮奶或者龟苓膏,这些东
西或者已准备好或者很快就可以做好,不用等食物上台等到颈都长,也不用担心合不合
他人口味,兴起时互相share一下,学生仔budget不够,这样可以争取一次试多几款,
话不投机的,小小一碗糖水落肚后,就可以道再会各走各路,一点都不耽误正餐。
糖水铺一般供应品种有:
凉茶:一般有五花茶,茅根水等,都是甜甜的,比较解渴。然后还有苦茶,这个我基本
不喝,所以只知道廿四味。一种比较特殊的凉茶是龟苓膏,浇上蜜糖或者炼奶,一般可
以作为甜品看待。
中式糖水:本文戏肉,下面详说。
中式奶品:传统包括双皮奶,姜撞奶,凤凰奶糊等,现在还有各种fusions。值得一提
的是,正宗的中式奶品用的牛奶,不是番牛(即后来引进的鬼佬牛种)奶,而是水牛奶。
中式冰室冷饮:最多人记得的当然是红豆冰,其实就是冰糖水... 阅读全帖 |
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F******w 发帖数: 1088 | 19 《红楼梦》开篇第一回称姑苏城阊门外有条十里街,说的就是这条由唐代宝历年间的苏
州刺史白居易开凿的一条山塘河旁筑的堤,即山塘街。山塘河东起阊门渡僧桥附近,西
至虎丘望山桥,长约7里,故俗称“七里山塘到虎丘”,山塘河的开凿和山塘街的修建
,便利了灌溉和交通,这一带成了热闹繁华的市井,在《红楼梦》第一回中被誉为“最
是红尘中一二等富贵风流之地”。
山塘街上的名人故事很多,最八卦的,当属冒辟疆和名妓陈圆圆、董小宛的故事。
下面是网上转载来的,哈哈,一篇不错的八卦:
冒辟疆,江苏如皋人,(时与桐城方以智、宜兴陈贞慧和商丘侯朝宗并称“明季四
公子”)。冒辟疆风流倜傥,饱读诗书,而且难能可贵的是他正直不阿,敢于向阉党叫
板。那个时代的江南名妓节气颇高,仿佛达成一种共识,都喜欢有才学、有胆识、有正
义感的文人。冒正是这样一个人,据说当时无数女子宁愿给冒辟疆当小老婆,也不愿做
贵人的正妻。
冒辟疆一生反清复明,著述颇丰。1942年1月8日,田家英在延安《解放日报》上发
表了一篇题为《从侯方域说起》的文章,毛泽东阅后很是赏识,特地找田谈话说:“所
谓明末四公子中,真正具在民族气节的要算冒辟疆... 阅读全帖 |
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p*******y 发帖数: 125 | 20 转帖 豆瓣对徐老师回复的Summary
现在来看看如何拨开排版优美和考据精良这些浮云,来勘破一下XC这篇长达十三页PDF
的实质。据说某报有一位做过律师的老师,在XC老师的PDF的基础上,做了以下工作:(
1) 整理时间线;(2) 重大事件标粗并与前文所述内容对照;以及 (3) 勘误。这才是真
正的学术规范和考据精良啊,笔力健旺又目光如炬(说的是某报对13页PDF做了标注的
老师,不是XC)。可惜豆瓣贴不上来。其实只要稍微摒弃一点所谓“学术规范”的光环
,运用一点小学时代归纳中心思想的基本功,即可明白这篇长达13页PDF的声明的内容
智商感人,实在是感人。
【写到这里,作者有点犯懒了。因为毕竟是十三页的PDF,归纳起来还是很累且乏
味,以后吃饱了饭再来补充吧。姑且看这几个关键点:】
1. XC老师虽然嘴上说着不是,实则以一己之笔坐实了“婚内出轨”一节。XC老师
以片尾不到四分之一的笔墨从自己的视角谈论了自己和Q的事,虽然写的是“有了一些
低调交往的机会”,送花和合影“只是为了表达感谢”、金溪山庄吃饭“亦是正常的人
际交往”(所以已有“低调交往”的已婚男和未婚女之... 阅读全帖 |
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p*******y 发帖数: 125 | 21 转帖 豆瓣对徐老师回复的Summary
现在来看看如何拨开排版优美和考据精良这些浮云,来勘破一下XC这篇长达十三页PDF
的实质。据说某报有一位做过律师的老师,在XC老师的PDF的基础上,做了以下工作:(
1) 整理时间线;(2) 重大事件标粗并与前文所述内容对照;以及 (3) 勘误。这才是真
正的学术规范和考据精良啊,笔力健旺又目光如炬(说的是某报对13页PDF做了标注的
老师,不是XC)。可惜豆瓣贴不上来。其实只要稍微摒弃一点所谓“学术规范”的光环
,运用一点小学时代归纳中心思想的基本功,即可明白这篇长达13页PDF的声明的内容
智商感人,实在是感人。
【写到这里,作者有点犯懒了。因为毕竟是十三页的PDF,归纳起来还是很累且乏
味,以后吃饱了饭再来补充吧。姑且看这几个关键点:】
1. XC老师虽然嘴上说着不是,实则以一己之笔坐实了“婚内出轨”一节。XC老师
以片尾不到四分之一的笔墨从自己的视角谈论了自己和Q的事,虽然写的是“有了一些
低调交往的机会”,送花和合影“只是为了表达感谢”、金溪山庄吃饭“亦是正常的人
际交往”(所以已有“低调交往”的已婚男和未婚女之... 阅读全帖 |
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z****n 发帖数: 97 | 22 北京郭林家常菜菜单价格表
发表:2010-9-15 0:00:00
来源:中国吃网
浏览次数(3863)
字体大小: T | T
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郭林家常菜
北京东城区胜古中路 010-64448898
— 凉菜 —
郭林吊烧鸡 38.00元/只
郭林吊烧鸡 20.00元/半只
桔香烤鱼 22.00元/份
白切鸡 20.00元/半只
口水鸡 20.00元/半只
酱香牛肉 20.00元/份
酱香肘花 20.00元/份
老醋蛰头 28.00元/份
家常皮冻 15.00元/份
天香脆耳 20.00元/份
麻辣鸭头 4.00元/只
夫妻肺片 22.00元/份
芥茉鸭掌 22.00元/份
咯喳皮卷饼 25.00元/份
郭林大拌菜 20.00元/份
咖啡板栗 16.00元/份
特色酱萝卜 10.00元/份
百合南瓜 1... 阅读全帖 |
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c******h 发帖数: 702 | 23 太祖嫡孙讳新宇,世人以后主称之,文革五年生于帝都,其父不惠,太祖谓社稷无所
托,未效朝鲜之事,时新宇乃出,朝野皆曰:好圣孙!然太祖不喜,斥后主于外,终不
得召,无论东宫,世人皆为奇也。其中玄妙,颇堪玩味。
太祖崩而地分,挫王废安帝,进而秉国,其行新政,纠太祖过,谓太祖非神,功过
七三,一时朝野哗然,论所及处,太祖之威如若累卵,进而毛氏暗弱,故后主幼时名不
彰显,其泯然众人,不以奇论。
后主及至弱冠,痴肥顽呆,不辨菽麦,托庇太祖遗泽,跻身太学,矫太祖之威,愈
发不堪,逐窈窕不竟即恶之,复妄言私军而挟同窗,人皆厌之,察其智,颇有其父之风
,众皆陌路,其亦不以为意,同窗乃曰:此儿乃吾太学之耻!
及至蛤朝,于泰山觅得郝氏,乃婚,后主初试云雨,颇喜床笫之欢,如是三载,偶
逢刘氏,太祖遗风泽及,遂起淫心,复行苟且之事,其食髓知味,欲停妻再娶,然郝氏
性烈,后主恐之,遂陷其于秦城,未几殒命,闻者怜而哀之,嗟乎!以色侍豺狼之辈以
谋富贵,方有此祸。
后主好国事,每有论,或含混冗余,或吱唔不辨,其言辞荒诞,止增笑耳。其向以
书法传世,书曰:“一师是个好学校”,其笔法清奇,... 阅读全帖 |
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b***n 发帖数: 13455 | 24 暮霭凝香】 第五章:白若麟
本文首发于文行天下、东胜洲关系企业、天香华文及第一会所。
转载请保留此段。多谢。
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“哈哈哈……”一听崔冰说出这话,小星先是一怔,跟着哑然失笑,道,
“莫非你打算叫如意楼帮你去看天下女人的屁股?”
崔冰羞恼的捶他一拳,道:“不然我还能指望谁?江湖上都传如意楼的本事
多么多么大,说不定他们能帮我想出别的法子来呢。你到底帮不帮我?”
小星仰头向后一倒,躺在床上道:“帮你不难,若是别的事情,我可能还不
敢答应得太痛快,只是找如意楼的话,等我把事情办完,就能即刻帮你办成。”
崔冰的眼睛顿时亮了起来,“当真?你……你可不要诓我!”
小星懒洋洋瞥她一眼,笑道:“我对天起誓,帮你找如意楼对我来说若不是
易如反掌,叫我离开这屋子便被雷劈死。”
崔冰瞪他一眼,嗔道:“胡言乱语,举头三尺有神明,瞎开什么玩笑。”她
低头想了一想,咬牙道,“好,你若做得到,我也绝不食言。”
“话可不要先说得那么满,你上来就把人都许给了我,你要拿什么去付如意
楼要的代价?”小星半闭眼帘,意有所指的看着她。
“我……我可以去偷。他们... 阅读全帖 |
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c****t 发帖数: 19049 | 25 一百零七章 一号人物
毕竟慕容辰也很清楚能够一举掏出那么多灵石和拿出一头噬心虫长老的魏索必定不是一
般的修士,所以听到魏索的问话之后,慕容辰也从一开始发觉魏索已经是周天境修士的
震惊之中回过了神来,含笑道:“季兄来得正好,第一件法器已经炼制完成了。”
“是么?”魏索马上就兴奋了起来,“快拿出来让我看看。”
“好,季兄稍等片刻。”慕容辰转身走入了隔间,只是片刻的时间,他就走了出来,手
托着一截尖锥模样的东西递给了魏索。
魏索顿时惊喜至极的打量起慕容辰递给自己的东西起来。
这件用噬心虫长老的吸管骨刺炼制的法器只有七寸来长,小小的一截,内里中空,魏索
试了一下,居然可以套在小指头上,不细看的话就像有些女人喜欢戴的指套,长着一根
长而尖细的指甲似的。
尖细的前端锋利异常,魏索估计如果往一个人身上一扎,这个人身上的鲜血就会从这根
东西里面狂涌而出。
整根有些半透明,微显惨白色的骨刺上,外面纂刻着几条细细的符文,散发着一股轻灵
的气息。内里却是渡了一层东西一样,有些微微的银色。
魏索试着一股真元贯注了进去,让魏索欣喜至极的是,这根骨刺马上变得朦胧了起来,
就像马上要消失在空气中一样。
“因为你最注... 阅读全帖 |
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B***o 发帖数: 133 | 26 ★宋朝有位京都官员外郎(官名),姓吕单名叫宏,其妻吴氏,夫妇二人各自吃斋守戒
,分别清静修行,都能通晓明悟佛的道理,惟吴氏虔诚事奉观音颇有灵感,每每于净室
中放著瓶子罐子几十个,以净水(或凉开水)注满,手持扬枝诵念大悲咒,往往见到观
音放光进入瓶罐之中,生病或有疾苦的人,喝了她的净水多数痊愈。尤甚这种咒水,积
年累月而不变坏,天气寒冷而又不结冻,当世称他为观音院君,还有二个丫头,也修行
净业,其中一个奉持戒律很严励勤苦,或者竟月不吃饭,但是每日只饮吴氏所念观音咒
的净水一盏(即一大杯),不久的时间,她忽然看见阿弥陀佛和观音菩萨现在目前,三
年之后,她就往生西方极乐国土了。(龙舒净土文)
★宋朝有个妇人郑氏,是浙江省钱塘地方的人,每日课诵观音经,念佛不辍,后来在病
中,预知时至,要洗澡更衣,洗毕向西方而坐。问家里人说:‘你们听到敲打磬的声音
没有?西方极乐国的净土诸位圣人都已到来。’不久之间;合掌欢喜的又说:‘阿弥陀
佛菩萨也来了,观音手拿著金台,如来接引我登座。’于是她忽然的坐著而殁了。(往
生集)
★宋朝江西的吉安县班氏的女儿,每日诵念观音普门品和弥陀经金刚经,念佛求度,往
生极乐国... 阅读全帖 |
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v******a 发帖数: 45075 | 27 渤海辽东湾的万顷碧波,遮掩着数不尽的珍奇异宝。盘锦市西南部的二界沟海边的蛤蜊岗
就是一处神奇的所在。
乘坐渔船,来到蛤蜊岗上,等潮水渐渐地落下去,一片金色沙滩从海水中显露出来,
挽起裤腿,甩掉鞋子,光脚踩上松软的沙滩,令人有说不出的爽适与惬意。
蛤蜊岗以盛产文蛤而著称。所产文蛤味道鲜美、个体肥硕,饮誉海外,行销到日本、
欧洲等国家和地区。随着潮汐隐现,这里文蛤世代繁衍、密布如星、俯拾即是,此外还生
长着四角蛤蜊、蓝蛤、白蚬子、毛蚶子、海螺、扇贝、竹蛏等多种贝类,素有“渤海蛤库
”之称。
盘锦文蛤繁育历史久远。据现已掌握的资料表明,文蛤几乎同人类祖先同时来到这个
世界上。南北朝时期的陶弘景所著《神农本草经》对文蛤就有过记载。在唐代,文蛤曾是
对皇家的贡品。当乾隆皇帝尝到二界沟蛤蜊岗文蛤时,不禁赞不绝口,这位风流倜傥的天
子当即为之冠以“天下第一鲜”的美称。如今,凡是尝过蛤蜊岗文蛤的人,必定会觉得这
绝不是过誉之词。
文蛤的营养价值很高,有史以来,在中国,文蛤列入名厨菜谱不下十几种,春白蛤蜊
、雪花蛤蜊、姜米蛤蜊、蛤蜊黄鱼汤,都以鲜嫩浓滑、色艳味鲜而吊人胃口 |
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D********i 发帖数: 514 | 28 ①治风邪诸痢,狂言妄走,精神恍惚,思虑迷乱,乍歌乍哭,饮食失常,疾发扑地,口
吐白沫,口噤戴眼,年岁深远者:辰砂(光明者,研)一两,酸枣仁(微炒,研),乳
香(光莹者,研)各半两。上三味合研令匀,先令病人尽量饮酒沉醉,次取药五钱匕,
酒一盏,调下,于静室中安睡,勿令惊动。(《圣济总录》丹砂丸)
②治喜怒无极,发狂:辰砂、白矾、郁金。为末,蜜丸。薄荷汤送下十丸。(《士材三
书》辰砂丸)
③治一切惊忧思虑或梦思恍惚,作事多忘,但是一切心气不足,癫痫狂乱,悉皆治之:
颗块朱砂二两,獖猪心二个,灯心三两。上将猪心切开,入朱砂、灯心在内,麻线系合
,于银石器内煮一伏时出,不用猪心及灯心,只将朱砂研极细,用真茯神末二两,酒煮
薄糊,和朱砂为丸,如桐子大。每服九丸至十五丸,加至二十一丸,用去心麦门冬煎汤
下。癫痫至甚者,乳香、人参汤下。夜寝不寐或多乱梦,炒酸枣仁汤下。(《百一选方
》归神丹)
④治产后颠狂,败血及邪气入心:辰砂一、二钱。研细飞过,用饮儿乳汁三、四茶匙调
湿,以紫项地龙一条,入药滚三滚,刮净,去地龙,入无灰酒一盏,分作三、四次服。
(《纲目》)
⑤治心神昏乱,惊悸怔忡,寝寐不安:朱砂、... 阅读全帖 |
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k**********4 发帖数: 16092 | 29 该地区日习3餐,杂粮和米麦兼备,一“粘”二“凉”的粘豆包和高粱米饭最具特色。
主食还爱吃窝窝头、虾馅饺子、蜂糕、冷面、药饭、豆粥和黑、白大面包;以饽饽和萨
其玛为代表的满族茶点曾是《满汉菩翅烧烤全席》中的重要组成部分,名重一时。蔬菜
则以白菜、黄瓜、番茄、土豆、粉条、菌耳为主,近年来大量引种和采购南北时令细菜
,市场供应充裕。肉品中爱吃白肉、鱼虾蟹蚌和野味,嗜肥浓,喜腥鲜,口味重油偏咸
。制菜习用豆油与葱蒜或是紧烧、慢熬,用火很足,使其酥烂入味;或是盐渍、生拌,
只调不烹,取其酸脆甘香。
由于兴安岭上多山珍,渤海湾内出海错,故市场上的筵席大菜档次偏高,名肴玉
食琳琅满目。还因为气侯严寒,居家饮膳重视火锅,“白肉火锅”、“野意火锅”等颇
有名气,在清宫盛极一时。
喝花茶爱加白糖,还有桦树汁、人参茶和汤岗矿泉水;抽水烟或关东烟,“十八
岁的姑娘叼根大烟袋”,曾是“关东三怪”之一。尤爱白酒与啤酒;饮啤酒常是论“扎
”、论“瓶”、论“提”(一提为8瓶),酒量惊人。受“白俄”食风影响,好友相聚
,常以大红肠、扒鸡、花生米、茶叶蛋和面包佐餐,一次“小酌”往往几小时。由于清
代山东人“闯关东”的较多... 阅读全帖 |
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z**********e 发帖数: 22064 | 30 http://cn.wsj.com/gb/20130911/LUX072350.asp
2013/09/11 07:23:50
The Companies
林一鸣
很多人都会简单地把猪、牛等红肉配上红酒,鱼、鸡等白肉配上白酒,但这个逻辑放在
中国菜,有时并不完全成立。中国大江南北菜色虽各有不同,但配酒之道可根据一些基
本原则,从食物口感浓淡给味蕾的感受,结合葡萄酒的温顺、果香味、涩口等程度,找
出最佳的搭配。
中国菜与外国菜有一个很大的分别,就是西餐以原味居多,但中国菜以烹调方法入味,
烹调方法对味道的影响,较食物原材料来得更大。例如,同样是一条鱼,粤菜清蒸的方
法做得淡味精细,上海、江苏偏甜酸味,重庆、四川水煮鱼是麻辣过瘾,北方烤鱼味道
较浓……当配搭葡萄酒时,都要有不同的选择。
除此之外,外国人主食是肉类,红酒的单宁可帮助消化,较常用红葡萄酒配搭;但中国
人主食是碳水化合物,一般适合较淡和不复杂的酒,以白葡萄酒配搭较宜。
概言之,要替中国菜配葡萄酒,应先看煮法、调料、浓淡、油腻、咸甜等程度,来决定
该用什么酒来配搭。南方菜以清淡为主,如果味道是偏甜的,应选酸度不太高而略带少
甜的白... 阅读全帖 |
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s****7 发帖数: 1873 | 31 对于变异性哮喘的咳嗽,也就是过敏咳嗽,我给咨询我的朋友/病人就是有条件吃燕窝
,当然我会有其他判断条件。 目前为止反馈100%有效。 无论中外。当然我自己在感冒
后咳嗽久治不愈,自己辩证,没有实邪,属于肺气阴两虚的情况下,吃了没有不起效的
时候。雪蛤也可以。
我不多说了,你想知道细节请看:
【性味】 甘,平。
①《本经逢原》:"甘,平,无毒。"
②《本草从新》:"甘淡,平。燕窝脚:微咸。"
③《本草再新》:"味甘咸,性平,有微毒。"
【归经】 入肺、胃、肾经。
①《本草求真》:"入肺、脾、肾。"
②《本草再新》:"入心、肺、肾三经。"
【功能主治】 养阴润燥,益气补中。治虚损,痨瘵,咳嗽痰喘,咯血,吐血,久痢,
久疟,噎膈反胃。
①《物理小识》:."止小便数。"
②《本经逢原》:"调补虚劳,治咳吐红痰。"
③《闽小记》:"白色(者)能愈痰疾,红色(者)有益小儿痘疹。"
④《本草从新》:"大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病
之由于肺虚,不能清肃下行者,用此皆可治之。开胃气,已痨痢,益小儿痘疹。""燕窝
脚:能润下,治噎膈甚效。"
⑤《岭南杂记》:"血燕,能治血痢;... 阅读全帖 |
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p***y 发帖数: 18037 | 32 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: lesson (伤心吉他客), 信区: Seattle
标 题: 台湾相亲记 ~~~ 第二场(有图有真相)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 30 11:13:35 2012, 美东)
今天的相亲对象是惠美,我与她是在 match.com 上认识的。三个月下来,我们透过
MSN、电话、视讯,做了很多接触,对彼此都已经有了很多的认识;不论是从背景、学
历、经历、或者对未来的期望,我们都很投契。
惠美家在竹北,本来它是新竹边上的一个鸡不拉屎鸟不生蛋的小镇;但因为附近的新竹
科学园区吸引了一大批高科技的白领打工族,这几年竹北也沾光成为这些科技新贵聚居
的地方,消费与房价节节上升,不亚于新竹。
晚上七点我叫了计程车来到惠美家大楼的楼下,她已经站在那里等我了。待她坐进了车
,我就着昏暗的灯光打量她。之前我们视频或照片已经看过她多次了,但现在我才注意
到她是那么地娇小、纤柔、精致、令人疼惜。今晚她穿了件宽松的黑纱小圆领连身裙,
保守地遮掩住她本来傲人的身材。我比较喜欢她这种低调含蓄的打拌,有些女人喜欢穿
紧身突胸缩腰的惹火装... 阅读全帖 |
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g********x 发帖数: 7361 | 33 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: lesson (伤心吉他客), 信区: Seattle
标 题: 台湾相亲记 ~~~ 第二场(有图有真相)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 30 11:13:35 2012, 美东)
今天的相亲对象是惠美,我与她是在 match.com 上认识的。三个月下来,我们透过
MSN、电话、视讯,做了很多接触,对彼此都已经有了很多的认识;不论是从背景、学
历、经历、或者对未来的期望,我们都很投契。
惠美家在竹北,本来它是新竹边上的一个鸡不拉屎鸟不生蛋的小镇;但因为附近的新竹
科学园区吸引了一大批高科技的白领打工族,这几年竹北也沾光成为这些科技新贵聚居
的地方,消费与房价节节上升,不亚于新竹。
晚上七点我叫了计程车来到惠美家大楼的楼下,她已经站在那里等我了。待她坐进了车
,我就着昏暗的灯光打量她。之前我们视频或照片已经看过她多次了,但现在我才注意
到她是那么地娇小、纤柔、精致、令人疼惜。今晚她穿了件宽松的黑纱小圆领连身裙,
保守地遮掩住她本来傲人的身材。我比较喜欢她这种低调含蓄的打拌,有些女人喜欢穿
紧身突胸缩腰的惹火装... 阅读全帖 |
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g*******a 发帖数: 31586 | 34 水果类(fruits):
西红柿tomato;菠萝pineapple;西瓜watermelon;香蕉banana;柚子shaddock(
pomelo);橙子orange;苹果apple;柠檬lemon;樱桃cherry;桃子peach;梨pear;
枣Chinese date(去核枣pitted date);椰子coconut;草莓strawberry;树莓
raspberry;蓝莓blueberry;黑莓blackberry;葡萄grape;甘蔗sugar cane;芒果
mango;木瓜pawpaw或者papaya;杏子apricot;油桃nectarine;柿子persimmon;石榴
pomegranate;榴莲jackfruit;槟榔果areca nut;西班牙产苦橙bitter orange;猕猴
桃kiwi fruit or Chinese gooseberry;金橘cumquat;蟠桃flat peach;荔枝litchi
;青梅greengage;山楂果haw;水蜜桃honey peach;香瓜、甜瓜musk melon;李子
plum;杨梅waxberry red... 阅读全帖 |
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l****n 发帖数: 6896 | 35 今天的相亲对象是惠美,我与她是在 match.com 上认识的。三个月下来,我们透过
MSN、电话、视讯,做了很多接触,对彼此都已经有了很多的认识;不论是从背景、学
历、经历、或者对未来的期望,我们都很投契。
惠美家在竹北,本来它是新竹边上的一个鸡不拉屎鸟不生蛋的小镇;但因为附近的新竹
科学园区吸引了一大批高科技的白领打工族,这几年竹北也沾光成为这些科技新贵聚居
的地方,消费与房价节节上升,不亚于新竹。
晚上七点我叫了计程车来到惠美家大楼的楼下,她已经站在那里等我了。待她坐进了车
,我就着昏暗的灯光打量她。之前我们视频或照片已经看过她多次了,但现在我才注意
到她是那么地娇小、纤柔、精致、令人疼惜。今晚她穿了件宽松的黑纱小圆领连身裙,
保守地遮掩住她本来傲人的身材。我比较喜欢她这种低调含蓄的打拌,有些女人喜欢穿
紧身突胸缩腰的惹火装束,嗯,可能有点太过了,以这年纪而言。
就在我胡思乱想之际,车子已到了餐厅,这是惠美预先选定的一家自助火锅餐厅,在县
政二路上的“极鲜火锅” ,NT$400 吃到饱。手忙脚乱地付了车钱,我轻轻地扶着她的
纤腰走进餐厅。一走进去我就暗喊声惭愧,真是美国来的土包子... 阅读全帖 |
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m******6 发帖数: 4857 | 36 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: lesson (伤心吉他客), 信区: Seattle
标 题: 台湾相亲记 ~~~ 第二场(有图有真相)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 30 11:13:35 2012, 美东)
今天的相亲对象是惠美,我与她是在 match.com 上认识的。三个月下来,我们透过
MSN、电话、视讯,做了很多接触,对彼此都已经有了很多的认识;不论是从背景、学
历、经历、或者对未来的期望,我们都很投契。
惠美家在竹北,本来它是新竹边上的一个鸡不拉屎鸟不生蛋的小镇;但因为附近的新竹
科学园区吸引了一大批高科技的白领打工族,这几年竹北也沾光成为这些科技新贵聚居
的地方,消费与房价节节上升,不亚于新竹。
晚上七点我叫了计程车来到惠美家大楼的楼下,她已经站在那里等我了。待她坐进了车
,我就着昏暗的灯光打量她。之前我们视频或照片已经看过她多次了,但现在我才注意
到她是那么地娇小、纤柔、精致、令人疼惜。今晚她穿了件宽松的黑纱小圆领连身裙,
保守地遮掩住她本来傲人的身材。我比较喜欢她这种低调含蓄的打拌,有些女人喜欢穿
紧身突胸缩腰的惹火装... 阅读全帖 |
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A********y 发帖数: 1649 | 37 白羊座,白羊座有机会一定要品尝以下苏州特色的枣泥粽子,甜甜红枣的馨香,是选用
上等的金丝枣,煮熟后去皮去核捣成泥,再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅,裹扎
时馅里还夹一块肥肉,煮熟后晶亮甜美,油润清香,透着江南古城甜美柔嫩的味道,酥
酥油油的枣泥会让你难以忘怀哦
金牛座,金牛座不妨尝试一下海南粽子,海南地处热带,首先这个包粽子的粽叶就和北
方的粽子不尽相同,一般选用芭蕉叶包成方锥形,一个粽子的重量约为半公斤左右。代
表性的特色馅料有红烧鸡翅、腊肉等等,热粽子剥开,混着芭蕉和糯米清香的肉散发出
浓郁的诱人的味道,绝对能令你胃口大开
双子座,双子座们一定要品尝一下广东什锦粽子,广东粽子是南方粽子的代表品种,个
头比北方的粽子小很多,外型非常别致,正面是方型的,后面隆起一只尖角,形状象个
锥子。什锦粽子的馅料一般由鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配出来,荤素
搭配,老少皆宜,很值得一试哦
巨蟹座,巨蟹座们请品尝一下上海的桂花豆沙粽子,上海粽子外型小巧,一般为四角粽
子,平时吃的豆沙粽子都是玫瑰豆沙,加了桂花的豆沙,会有一股清香,如果配上一些
橘皮提味,就更加浓郁了。粽叶的清香配上豆沙的... 阅读全帖 |
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r***u 发帖数: 1272 | 38 水果类(fruits):
火龙果 pitaya 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子
shaddock (pomelo) 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach
梨 pear 枣Chinese date (去核枣 pitted date ) 椰子coconut 草莓 strawberry
树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒
果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon
石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut (西班牙产苦橙)bitter
orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach
荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜... 阅读全帖 |
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d********f 发帖数: 43471 | 39 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: lesson (伤心吉他客), 信区: Seattle
标 题: 台湾相亲记 ~~~ 第二场(有图有真相)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 30 11:13:35 2012, 美东)
今天的相亲对象是惠美,我与她是在 match.com 上认识的。三个月下来,我们透过
MSN、电话、视讯,做了很多接触,对彼此都已经有了很多的认识;不论是从背景、学
历、经历、或者对未来的期望,我们都很投契。
惠美家在竹北,本来它是新竹边上的一个鸡不拉屎鸟不生蛋的小镇;但因为附近的新竹
科学园区吸引了一大批高科技的白领打工族,这几年竹北也沾光成为这些科技新贵聚居
的地方,消费与房价节节上升,不亚于新竹。
晚上七点我叫了计程车来到惠美家大楼的楼下,她已经站在那里等我了。待她坐进了车
,我就着昏暗的灯光打量她。之前我们视频或照片已经看过她多次了,但现在我才注意
到她是那么地娇小、纤柔、精致、令人疼惜。今晚她穿了件宽松的黑纱小圆领连身裙,
保守地遮掩住她本来傲人的身材。我比较喜欢她这种低调含蓄的打拌,有些女人喜欢穿
紧身突胸缩腰的惹火装... 阅读全帖 |
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R*****g 发帖数: 682 | 40 只要采来益母草,烧成灰,再加入米粥中煮一过,然后连粥捏成团,到炭火中煅烧
一番,随后取出,待凉后研成细粉,就大功告成了,任何一个平民妇女凭借自家的火炉
或烧饭灶都可以顺利地DIY。
宫女打开金花盒,把盒内雪洁的细粉倒入一小盂米汤里,仔细搅匀。然后,这只金
盂被捧到武则天面前,女皇帝伸手从盂内舀起一捧浓稠的粉浆,涂到脸上,轻轻揉搓着
,仔细地清理皮肤。“近效则天大圣皇后炼益母草留颜方”这个颇有吸引力的配方名称
,所暗示的正是如此的场景。
虽然名称显得很新鲜,然而,仔细读一下该配方所记述的工艺过程就不难明白,其
要诀就是把益母草在火中烧成灰,然后用水拌成团,放到特制的小炉当中,以低温炭火
慢慢煅烧,再把烧过的灰团反复研磨,最终得到“白色细腻”的细粉。至于其具体的使
用方法,则是在早晚盥洗的时候,取出少许益母草灰,投入面汤或者清水之中,兑和成
灰浆,再将灰浆涂在脸上、手上,反复擦揉,一如今天女性使用洁面乳、洁肤乳的方式。
“近效则天大圣皇后炼益母草留颜方”收录在唐代医典《外台秘要》中,此部中医
经典成书于天宝十一年(752),距离女皇帝生活的年代并不遥远,这也就意味着,在武
周时期,这一美容... 阅读全帖 |
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i******n 发帖数: 538 | 41 妖刀记19
第九一折 投瓜报琚,人鬼殊异
趴在池畔的雪肤丽人浑身一震,不敢相信自己的耳朵,一时竟忘了提防,自
水中「泼啦!」昂起一双挺凸美乳,撑着白皙腴臂,茫然四顾:「小……小和尚,
是你……是你么?」
耿照本以来她会吓得魂飞魄散,谁知却转过一张泪眼婆娑的俏美雪颜,全不
复适才的嚣狂跋扈,媚儿——或者该说是统领九幽十类的集恶道之主、「鬼王」
阴宿冥——望着他直发愣,半天才抚胸蹙眉,仿佛生生吞下几斤窝火黄连,颤声
道:
「小和尚!你……你真死了,是不是?只剩一缕魂魄,才让我一招即来,是
……是不是?」弯翘的浓睫眨得几眨,大颗大颗的泪珠自眼眶里滚出,竟不沾颊,
滴滴答答撞碎在雾气氤氲的水面,她却浑然不觉。
耿照吃了一惊,胸口没来由地一闷:「怎地……怎地她竟如此悲痛!这是…
…这是为了我么?」错愕间,见媚儿自温泉中站起,葫芦也似的腻白胴体离水挺
立,两座沉甸甸的乳峰弹颤之间,抖落大把大把的液珠,如倾钟斛。
池水本就不深,她生得肩宽腿长,在女子中算是高大,一直起身子,池面堪
没过腴饱的耻丘,露出顶端一小撮金红卷茸,沾湿的毛尖犹如婴儿壮发,打着涡
卷似的细... 阅读全帖 |
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c********n 发帖数: 186 | 42 凑合着看吧
--------------------正文------------------
I. 我们的现在
深渊:十万年后我们的真实生活
一、母亲
这里是海底深渊,生活着人类的种群。
其时,这水世界已无处不是红色。深深浅浅的水层都一片亮丽。无数的海生细菌、
底栖植物和浮游动物都获得了发光的本领,而亿万片来历不明的赤色金属碎屑也孢子般
闪闪飞舞,使无边的大洋在亘古未有的高温中沸腾。
海洋中的一切事物因此皆像是在熊熊燃烧。除了这摧毁形体、感官和岁月的火焰,
便是巨大的压力。它作用在水栖人弱小而单薄的身躯上,使他们意识到生存的不易。
这个时候,人类的孩子便在深渊中出生。
婴儿出生后看见的第一样东西,是妈妈*的身体。由于分娩的缘故,她粉色的皮肤
上显现出发暗的红斑,渗出一片片液体,这样便把大量多余的盐分排到体外。
妈妈在嘘嘘地叫唤,把痛苦和喜悦通过低频声波在浩淼的大洋中传送。不一会儿,
周围有了动静。
游来了几个年老的男人。他们把鱼一般的头颅探进洞穴,看见是女人在生育,便趣
味索然游到了远处。
但是,过了一会儿,其中一个男人又折了回来。
他背负着一个用温鲸坚韧皮囊制成的口袋。妈妈的眼睛放出... 阅读全帖 |
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w***s 发帖数: 7132 | 43 2011年度成都苍蝇馆子五十强完全手册详细名单
01 竹子屋蓧庄风味酒店 祥和里小区 招牌菜:西红柿炖牛煲、老虎菜、锅贴豆腐、
酸辣木耳
02 冒牌火锅菜 双栅子街12号 招牌菜:荤什锦、素什锦
03 毛哥串串香 紫竹西街26号 招牌菜:冒脑花
04 姜蹄花 宁夏街191号 招牌菜:滋补蹄花 by netbusy
05 雨田烧菜馆 华兴正街20号 招牌菜:烧菜,粉蒸肉、樱桃肉、泡菜
06 国土宾馆 浣花北路8号-4 招牌菜:仔姜蛙、大盘江湖菜、盘龙黄鳝、麻
麻辣牛脊
髓
07 何姐冒菜 桂花巷中段 招牌菜:冒牛肉
08 银杏树饺子庄 小南街15号 招牌菜:糖醋排骨、牛肉饺子
09 肖家河家常面 肖家河北街8号 招牌菜:脆绍面、绍子蒸蛋
10 何蒸肉 莲花北路东四街口 招牌菜:粉蒸肉、豆瓣鱼
11 徐妹串串香 春熙路尚都服装城B1楼 招牌菜:牛肉、毛肚、三鲜冰粉
12 重庆砂锅鳝鱼火锅 石马巷6号工商... 阅读全帖 |
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s*****g 发帖数: 7857 | 44 http://bbs.wenxuecity.com/rdzn/1887435.html
(看图就看原贴切哈!)
这一道简单实用的调料,是自从美国禁止老干妈豆豉风味辣椒酱进口后,很多朋友与网友
们问我会不会做老干妈豆豉风味辣椒酱?脑中一直盘想着怎样烹出一道简单但日常又实
用的菜肴?能有所益送给所有的朋友网友们作为礼物?趁着家中老干妈豆豉风味辣酱快见
底,就决定挑战这一道普受欢迎的风味辣椒酱料.
立即着手在网上查了许久,都找不到实际能用的方子,无奈之下,唯有自己亲自下厨动手
试烹调寻找那个味儿?多次实验的方子中有虾米的,爆蒜茸的,也有下很多花椒,八角,瑶
柱,花生等等,试了好多次都找不到令人满意近似的那个凤味?唯有再转向网上寻求答案?
无意中读了老干妈陶华碧她的传奇人生,知道80年代初,她在贵州龙洞堡公安干校门口前
摆小摊卖凉粉米豆腐,还免费赠送了豆豉辣椒酱,香辣菜等小吃和调味品,成为吸引顾客
的“秘密武器”.
这一段文提醒了我,悟起80年代她开的小摊子还送辣酱能赚多少钱?送辣酱的材料中断绝
不会有什么虾米或爆蒜茸这一类比较贵而麻烦的材料去制作再免费送人,因此拿定了主
意我又再回厨房试试,... 阅读全帖 |
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o********l 发帖数: 12430 | 45 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Food
标 题: 当中国菜遇上葡萄酒
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 17 09:53:23 2014, 美东)
http://cn.wsj.com/gb/20130911/LUX072350.asp
2013/09/11 07:23:50
The Companies
林一鸣
很多人都会简单地把猪、牛等红肉配上红酒,鱼、鸡等白肉配上白酒,但这个逻辑放在
中国菜,有时并不完全成立。中国大江南北菜色虽各有不同,但配酒之道可根据一些基
本原则,从食物口感浓淡给味蕾的感受,结合葡萄酒的温顺、果香味、涩口等程度,找
出最佳的搭配。
中国菜与外国菜有一个很大的分别,就是西餐以原味居多,但中国菜以烹调方法入味,
烹调方法对味道的影响,较食物原材料来得更大。例如,同样是一条鱼,粤菜清蒸的方
法做得淡味精细,上海、江苏偏甜酸味,重庆、四川水煮鱼是麻辣过瘾,北方烤鱼味道
较浓……当配搭葡萄酒时,都要有不同的选择。
除此之外,外国人主食是肉类,红酒的单宁可帮助消化,较常用红葡萄酒配搭;但中... 阅读全帖 |
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o********l 发帖数: 12430 | 46 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Food
标 题: 当中国菜遇上葡萄酒
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 17 09:53:23 2014, 美东)
http://cn.wsj.com/gb/20130911/LUX072350.asp
2013/09/11 07:23:50
The Companies
林一鸣
很多人都会简单地把猪、牛等红肉配上红酒,鱼、鸡等白肉配上白酒,但这个逻辑放在
中国菜,有时并不完全成立。中国大江南北菜色虽各有不同,但配酒之道可根据一些基
本原则,从食物口感浓淡给味蕾的感受,结合葡萄酒的温顺、果香味、涩口等程度,找
出最佳的搭配。
中国菜与外国菜有一个很大的分别,就是西餐以原味居多,但中国菜以烹调方法入味,
烹调方法对味道的影响,较食物原材料来得更大。例如,同样是一条鱼,粤菜清蒸的方
法做得淡味精细,上海、江苏偏甜酸味,重庆、四川水煮鱼是麻辣过瘾,北方烤鱼味道
较浓……当配搭葡萄酒时,都要有不同的选择。
除此之外,外国人主食是肉类,红酒的单宁可帮助消化,较常用红葡萄酒配搭;但中... 阅读全帖 |
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k******k 发帖数: 6800 | 47 陈寅恪南下岭表的象征与隐喻
作者:张少鹏 来源:《社会科学论坛》2011.10
摘要:陈寅恪南下岭表,在政治上象征着他不仅对中共不信任,而且对国民党失望。在
文化上则隐喻着他在祖、父两辈先人之卓绝人格的影响下想成为中国文化托命之人,一
方面承先哲之统绪,示来者以轨则,另一方面尊崇气节,贬斥势利,以转移一代世风。
而陈寅恪南下岭表则主要受国共两党划江而治、陈序经个人魅力及抗战末期在燕京大学
所受良好照顾等因素的影响。
1948年12月15日,陈寅恪随胡适乘国民党派往北平的专机飞往南京,第二天即乘火
车前往上海。1949年1月16日,陈寅恪偕夫人唐篑及女儿小彭、美延乘船南下广州。从
此,在广州康乐园终老。关于陈寅恪南下岭表而未飞赴台湾一事,学界聚讼纷纭。实际
上,就陈寅恪当时的地位而言,其南下岭表具有浓厚的政治象征与文化隐喻意味。揭示
其间的象征与隐喻,不仅可以解开陈寅恪南下岭表的“本事”,透视其崇高的人格魅力
和文化追求,而且可以加深我们对陈寅恪的认识,进而促使我们在陈寅恪精神的感召下
增进历史责任感和文化使命感。
一、政治象征
陈寅恪随胡适乘机飞往南京时,虽然陈寅恪曾表示他很苦恼,“当... 阅读全帖 |
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w****n 发帖数: 25644 | 48 驱逐东沙岛上的日本人
1909年5月的一天,三艘大清军舰从海南岛榆林港缓缓开出,朝西南方向驶去,舰
上,大清龙旗迎风飘扬。
这是一支受两广总督张人骏派遣,前往南海诸岛作巡视的舰队。率领舰队的是广东
水师提督李准。
李准是四川邻水人,1902年任广东巡防营统领,兼巡各江水师。1905年,任广东水
师提督。上任后,他积极整顿水师,加强训练,购进国外先进军舰,并装备洋枪,广东
水师战斗力有显著提高。
此时的李准,腰挎宝剑,正在旗舰伏波号的管带室里,不时以长筒望远镜向前方瞭
望。
这三艘军舰分别是伏波号、琛航号、振威号,均由蒸汽动力驱动,福建船政局建造。
伏波号是木壳炮舰,舰长66.5米,宽10.7米,吃水4米,排水量1258吨,航速10
节,有7门炮。
琛航号是木质的武装运兵船,有6门炮;振威号是木壳运输舰,有8门炮,它们的吨
位和伏波号相当。
随舰队出征的官兵共有170多人,其中还有化验师、工程师、测绘员、医生、工人
等。为了这次巡视,军舰上储存了数百担大米以及充足的淡水,还准备了种羊、种猪和
种鸡,以及各色稻粱麦豆种子,以备在西沙各岛上放养种植。
出发前,李准与舰艇的管带,亲自对军舰进行... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 49 女王范儿媳妇VS女强人婆婆。大S素来强势,张兰也非弱质,怎么煲好这锅龙虎凤汤,就看大S了。
交际花媳妇VS冷面婆婆。梁朝伟的妈妈爱低调,偏生嘉玲爱热闹,长时间磨合是必定的。
重点推荐汤例。拉姑原本对张柏芝的态度多有保留,但柏芝连生两子,让婆婆不开心都不行。
小S嘴甜能逗,婆婆难免心花怒放,常夸她孝顺。
有道是,得婆婆者,得天下。自古婆媳之事,最难将息。当今娱乐圈,明星媳妇与婆婆之间的点滴纷争,是媒体爱做的文章,也是大众剔牙之余的谈资。大S与汪小菲的20天闪婚事件,准婆婆张兰是两位主角之外最重要的发言人,对她如何评价大S、大S如何卖乖讨巧博取欢心,媒体及坊间多有盛传。而汪小菲前女友张雨绮最终也输在不招张兰待见这一点之上。只是大S爱自称为女王,女王对上商界女强人,网友戏称:“这是两个女超人之间的智慧角力。”还没正式过门的婆媳就需这般如履薄冰,过了门的、每天抬头不见低头见的呢?且看我们的娱乐圈巧媳妇们,如何煲出一锅婆媳关系的靓汤,以滋人滋己滋天下,各位立志打赢这场婆媳战争的英雌,可千万看好了!
特约品汤专家:
柯云路(作家,情感专家,著有婚恋研究专著《婚姻诊所》、《交换爱情》等)
婆媳靓汤 ... 阅读全帖 |
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