d****h
发帖数: 4291 | 1 你估计吃的太狠了，把螃蟹腮和肠子吃了
按照中医理论，腮和肠子才是大寒
对胃损伤很大
不过我从来不信中医的鬼话的
不吃腮和肠子是因为那不好吃
不爱吃螃蟹大腿是觉得太硬懒的咬
我媳妇怀孕的时候，我也给她蒸螃蟹吃的，她喜欢吃，我就给她蒸
吃了照样屁事没有
当然，不代表lz没事，我只是就事论事 |
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a****b
发帖数: 3588 | 2 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: csboy2007 (我叫包守腿。。来自火星的宇宙无敌包子控), 信区: Joke
标 题: 我爱吃螃蟹，可是这盘大螃蟹还真让我吓一跳
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 10 09:51:52 2011, 美东)
哦也 |
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w******s
发帖数: 16209 | 3 恭喜第一股神螃蟹，终于找到了红颜知己。
螃蟹是当年单挑这里股神大傻蛋的老id了。
后来没有碰到过对手，好称独孤求败，江湖上人称第一股神。
三枪眼力相当的高！
螃蟹有一系列操股法，一直在找红颜知己传授切磋。 |
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m******u
发帖数: 12400 | 4 蟹烧苹果。厨子果然有好手艺好点子。
发信人: plane (plane), 信区: Stock
标 题: Re: 蓝大螃蟹是不是变成红螃蟹了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 24 17:17:00 2012, 美东)
蟹哥盘后又多烧了一股苹果 |
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f******s
发帖数: 130 | 5 这周末去抓螃蟹，请教大家一下
我查看了tide chart，早上7点多是low tide峰值，中午1点50是high tide的峰值。
看到一些讯息说，抓螃蟹是high tide一小时前后，但是也有人说中午太热，螃蟹不爱
出来，早上抓收获会很不错，可是早上属于low tide，不是high tide
彻底糊涂了，请教有经验的大虾，谢谢了， |
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M****e
发帖数: 3715 | 6 是啊 我有点读不懂了 第一句明明写都要permit的
我的理解是抓螃蟹要permit 抓了卖还要额外的commercial permit,抓了自己吃不需要
但是还是
要抓螃蟹的permit?
去年bait shop里买东西 老板也说今年开始抓螃蟹也要permit了
crabs)
,
pots |
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k*****6
发帖数: 32 | 7 在论坛里看到说现在是螃蟹的季节
很想去抓螃蟹，但是完全都没有经验，所以想来问问几个问题
1，去抓螃蟹要办证吗，是不是要在网上买一个证啊？
2，去哪里抓啊
3，要买什么工具吗
谢谢啦！
我没有包子，送大家一碗绿豆粥喝！
^.^ |
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a*******e
发帖数: 12169 | 8 秋天螃蟹才肥
不用钓鱼证
去Salem那边的海边
有一种专门的笼子，抓螃蟹的地方有时有人卖。。。将鸡腿放在外面腐烂两天，就是最
吸引螃蟹的诱饵了 |
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t******g
发帖数: 10390 | 9 蓝蟹的产地在baltimore一带,所以DC的应该不错.
运到纽约就要有不少吐黄的了.
然后再到波士顿就更不行了.
波士顿的螃蟹都是轮斤买的,纽约的螃蟹轮个卖.
听说近年蓝蟹减产的厉害,所以价钱会很高.
以前国内小时候吃的是烟台拉回家的梭子蟹,应该和蓝蟹类似.
前几年中秋的时候回国,渤海的蓝蟹都给抓光了,吃不到好螃蟹,
在江苏的时候吃大闸蟹,也得有门道才好买到黄厚的,市场上卖的没法吃,空的. |
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u*****e
发帖数: 744 | 10 波士顿附近哪里钓螃蟹呀？
钓螃蟹需要执照吗？
麻州好像需要？缅因州不需要执照?
New Hampshire有钓螃蟹的地方吗？ |
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g********s
发帖数: 3652 | 11 有人冬天带过：
COSTCO 瓶子螃蟹肉，和做熟的螃蟹肉丸子在冷柜里拿的。丸子油煎一下好吃极了！螃
蟹肉直接吃或放在汤里。
下步计划：COSTCO 卖冷冻的，生的龙虾。买回来剥皮放在饭盒了。去机场前从冰柜放
到行李，估计没事。 |
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H**E
发帖数: 620 | 12 我们今天去的同一个地方刚回来。 现在螃蟹很多，正是钓螃蟹的好时候。
建议你们早点出发。我们今天从RALEIGH 10点出发，大约12点到，四点往回走，回来正好吃晚饭。 主要是钓的螃蟹最好当天吃掉，因为不太好存活过夜，一旦死了就不能吃了。
一个经验教训就是捞网很重要，普通的网兜恐怕不好用。 捞网越大越好，柄越长越好，WALMART里鱼具用品部有好几种，最好选大点的。 另外还要带剪刀剪绳子用。
楼主附图上的地址似乎不对。还要再向前走到头才是PUBLIC的PIER。用BING查你列
的地址是对的。那些木制的伸到水中的PIER都是PRIVATE的。
那个地方很偏僻，附近没有大商店，最好提前把饮料，食品，用具等等东西都准备好。旁边的VISITOR CENTER里有卫生间，只开到五点。
GOOD LUCK ！ |
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A****h
发帖数: 385 | 13 3个人，36只螃蟹，一大半是大的。努力吃螃蟹中。。。 |
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S*********1
发帖数: 3004 | 14 大赞~我也能吃下12只螃蟹，我小时爸妈最怕吃螃蟹了，因为两个人都要围着我“服务
”。 |
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A****h
发帖数: 385 | 15 没想到吃螃蟹比钓螃蟹还累...
我就不信supermario一顿能吃12个，想我也是能吃的主。。。 |
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A****h
发帖数: 385 | 16 3点多的时候，从visitor's center的工作人员口中得知，那地儿属于state property
，其实是不允许钓螃蟹的。所幸有位老太允许我们去她家的私人码头玩。私人地址，就
不公开了。
可以随便钓螃蟹的地方，是在桥下两边，因为那里的地不属于于私人也不属于公家，无
主之地。可以用以下的地址从GPS找出：
120 S Main St., Bath, NC |
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A****s
发帖数: 378 | 17 今天看到这照片竟然又想吃了
我以为前天那5只大螃蟹的威力怎么也得管个十天半个月的，看来我低估自己了
螃蟹哥，咱啥时候再去呀 |
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A****h
发帖数: 385 | 18 看来离找到你那只独特的螃蟹为时不远了...耐心，观察，尝试，最后果断一网兜抄底
，坚决不让你那只螃蟹离开。 |
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A****s
发帖数: 378 | 19 我这个从小啃螃蟹长大的人啃了五个之后感觉牙齿都快罢工了
看来工欲善其事必先利其器，吃螃蟹关键还是得有套工具
我如果这周末再去的话，那我会事先去买套工具
不知哪里有卖的，那位好心人指点一下 |
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A****s
发帖数: 378 | 20 我不是一只奋不顾身勇敢的臭鸡腿，无福消受螃蟹男
遇见螃蟹男第一个反应就是惹不起，还能躲得起呢
省得在他们一来二去试一下松一下中弄得伤痕累累，最后只剩下骨头外面抱着一层皱巴
巴的鸡皮 |
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C*********a
发帖数: 613 | 21 上上次在HomeGoods看到一套包装很好的，没买；等上次再去，再也没有了；悔啊～～。
所以上次在TJMaxx买了一套专门吃螃蟹的，包装不怎么好，塑料的，但是工具不错，都
是不锈钢的，$10不到；其实是2套在一个包装盒里；刚好适合2个人。2个大钳子。8个
小掏芍。
回家后，直接扔锅里和Costco买的大螃蟹一起煮了。
发现最好不要买柄上带塑料或者橡胶的，煮了不好吧；所以现在超级喜欢这套工具。 |
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A****h
发帖数: 385 | 22 连着吃了两天的螃蟹。。。还早就送掉了一大半。估计今年是再也没有心情去钓螃蟹了
。太简单的事情重复做，就无聊了。 |
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a**u
发帖数: 8107 | 23 不知道这个周末还有没有螃蟹啦
bath除了钓螃蟹，有public的海滩吗？ |
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A****h
发帖数: 385 | 25 这位同学请注意，这个地点其实不允许钓螃蟹的。可以到桥下去。用GPS查120 S Main
St, Bath, NC.
其余，可以考虑带上折叠椅。 |
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S*********1
发帖数: 3004 | 26 看着阿牛哥贴的螃蟹，馋死了~~~
不过lz为什么不定在labor day~~~ |
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l*****e
发帖数: 941 | 27 周六有饭局，去不了。
我边吃饭，边想念你们的螃蟹。 |
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w*****o
发帖数: 807 | 28 tianyeaustin (nini) RTP出发，找人carpool
woshiwo（我是我）一车3到4人
Artmis 继续流口水观望中
ppaidami 找人carpool，提供没臭的鸡腿
baotashan (宝塔山) Brier Creek出发，可以机动到cary/durham/raleigh carpool
jamesye (齉爨麤) 从Greensboro出发，路过RTP；加一两个朋友。有丰富的钓螃蟹经验
creative2009 (creative) 找人carpool中
choplum (chop) 从Durham的54和55交界处附近出发，可以带2-3个人。
有桶和网兜等工具，要carpool的赶紧报名，离的近的报名快的优先。
CindyGloria 加3至4个好友 |
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l**********n
发帖数: 2810 | 31 竟然有从GSO出发的？看得俺心动ing~~
cary/durham/raleigh carpool
有丰富的钓螃蟹经验
人。
先。 |
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j*****e
发帖数: 236 | 33
tianyeaustin (nini) RTP出发，找人carpool
woshiwo（我是我）一车3到4人
Artmis 继续流口水观望中
ppaidami 找人carpool，提供没臭的鸡腿
baotashan (宝塔山) Brier Creek出发，可以机动到cary/durham/raleigh carpool
jamesye (齉爨麤) 从Greensboro出发，路过RTP；加一两个朋友。有丰富的钓螃蟹经验
~~~~~~~~~~~~~~~~~
我都是看我师兄的岳父抓，在旁边搭把手 没啥独立实践的经验-_-
creative2009 (creative) 找人carpool中
choplum (chop) 从Durham的54和55交界处附近出发，可以带2-3个人。
有桶和网兜等工具，要carpool的赶紧报名，离的近的报名快的优先。
CindyGloria 加3至4个好友 |
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a****e
发帖数: 9589 | 34 K，我说找人去Wilmington 钓螃蟹没人响应呢，原来让你们给抢了。你们原来不是打算
去Bath 的吗？
同学可以不用流口水了，去过的同
2.5-3小时，请安排好时间。
刀，很便宜），cooler或桶（用来
，买尼龙线的大概$6.99，水湿后 |
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u****g
发帖数: 491 | 35 这几年了，RTP的螃蟹就很少有好的时候。每次去DC的时候都会去码头买螃蟹，大部分
时候都是又便宜又肥，比同时间RTP的螃蟹好的多。就差这么远，差距太大了。 |
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c********d
发帖数: 11593 | 36 我们六点多才去，那时候的blue crab的卖相已经很不好了。只因为我表示要吃，LG就
从人家挑剩的那堆半死不活的螃蟹里拿了三只还剩一口气的。回去蒸熟了打开，满满的
一壳黄，一直到背上那壳的两个尖角里都长满了。惊喜啊！
虽然不明白为什么四月份的螃蟹会这么肥，但是有的吃就好！我觉得如果明天或者下周
大亚还有卖螃蟹，可以考虑再买几只。
另，大亚今天有柿子树卖，35一棵，60两棵。 |
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D****g
发帖数: 2860 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
flywithyou (平平安安*健健康康) 于 (Mon May 7 11:24:54 2007) 提到:
昨天一直忙碌unpacking， 一看时间都下午3点多了才想起来还没吃东西。 跑出去开车
用GPS搜索中餐馆， 无意中发现了一个叫 Chinatown Super Buffet的地方。 给他们打
了个电话确认他们开门， 就跑去了。
东西不算很多， 但是味道还可以。 感觉比LD Buffet味道稍微好些。 但是有足够数量
的crabs。我们都非常非常喜欢吃螃蟹， 所以感觉还不错。 两种螃蟹， 就是清盐水螃
蟹， 还不错。 水果的种类也还可以。
总体来讲觉得$9.xx的价格， 可以随便吃螃蟹， 还不错了~ :)
地址GPS上有， 我忘记了些下来。 回头来我补充。 基本在S. Broadway, Littleton。
一周7田开业， 到晚上9点。
不过或许大家都已经知道这个餐馆， 那我就不用再提供地址了~ :)
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C****y
发帖数: 581 | 41 DOCKER 现在还是抓螃蟹的季节吗？ 以前从没抓过。New Haven海港那可以钓吗？ 我看
到你另外个帖子推荐400 Long Beach Blvd Stratford CT。我查了下地图好像比较偏。 |
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p******i
发帖数: 1763 | 42 我先发一个我们的经历。
我们每年都和朋友一起去抓螃蟹，今年目前去了两次。我们住在Gainesville，因此去
的海边都离Gainesville不远。
第一次，去了Cedar Key，从Gainesville沿着Archer road一直开，单程大约50多迈。
Cedar Key每天还有海鲜节，时间一般在10月，具体可google.
第二次，也就是上周末去了Horseshoe Beach，从Gainesville沿着Newberry road，单
程大约70迈。这边的螃蟹比Cedar Key要多一些，运气好的话，一只接一只的上来。
时间：事先在网上查潮水的起落时间，在落潮的时候更容易抓。
器具：去超市买网兜，用绳子系住，网兜中间绑上鸡腿（最好能提前一天买了，放得臭
一点）。把网兜放到水里，一般在靠近石头的地方，等在那里就好了，水如果不混的话
能看到大螃蟹爬过来，耐心一点，稳准狠。
带上cooler，若干塑料袋，手套等工具。另外我们上周末还抓了很多海螺，滋味也不错。
Cedar Key发展得比Horseshoe Beach要好，有海鲜节，有playground，现代化程度较高
；Hors |
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l*******n
发帖数: 554 | 43 现在差不多到了抓螃蟹的季节了，靠近Gainesville的抓螃蟹点除了Horseshoe beach外
，不知大伙儿有没听说过或者去过Palatka,FL这个地方，隔壁实验室的老美推荐了这一
地方，此地还有Blue crab festival。希望知道情况的兄弟姐妹们共享下信息，或者任
何抓螃蟹的信息都可，多谢多谢。 |
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e*******7
发帖数: 2169 | 44 这个螃蟹，去年没抓到的人是人嫌冷没出去抓，还是螃蟹嫌冷没上来让人抓？
中秋要到了，是吃螃蟹的时间了，我等没有大闸蟹吃，应该去海边抓点来。 |
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m****6
发帖数: 8689 | 45 panama city我知道有深海钓鱼的，螃蟹就不知道了。
按我们的经验，如果住在人烟比较稀少的私人海滩，可能机会比较大，如果是酒店公寓
下的公共海滩，螃蟹可能不愿意去。
我们上次就是租的度假屋，晚上海滩边基本没人，螃蟹就很活跃。 |
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n********e
发帖数: 35 | 46 几个朋友一致认定火鸡是最难吃的鸡， 那东西活着相貌丑陋， 死了肉丝粗糙， 根本
不配称为鸡。就像好几任版主， 貌似公正渊博， 实际有寡闻陋见， 愣充大头之嫌。
螃蟹就不同了， 平时潜伏于海底， 谦虚谨慎， 不抛头露面， 不沉醉于版面灌水，不
以名ID自居， 且肉质雪白细嫩， 鲜美无比， 秀外慧中， 颇有君子之风。
鉴于以上共识， 决定节日当天去Santa Babara Pier 钓螃蟹。
理由如下：
1. 当天码头上免费趴车， 且众人皆在家中过节吃火鸡，不会骚扰捞蟹。
2. 放眼望去， 到处都是庸庸碌碌之人， 所听皆为蝇蚊之声，生活中需要榜样，
可向出水螃蟹学习做人的道理。 面朝大海， 可舒沉珂抑郁之气，陶冶情操。有益身心
健康， 预防猥琐。
3. 晚上归来可在餐馆将捕获加工， 做成清蒸， 香辣， 避风塘炒蟹等美味。
如遇雨则改为吃火锅， 没什么理由， 如果有的话就是一个理由，不吃火鸡。
欢迎任何人参加， 不需报名， 缴费。
具体行程待定。 |
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s********l
发帖数: 559 | 47 现在华人超市螃蟹什么价格，吃螃蟹的季节么？几个星期前去了避风塘发现螃蟹都要13
块一磅了，这也太贵了，原来不都是6、7块一磅么？我住得离解放区稍远，去一趟不容
易，先来这里了解一下，谢谢。 |
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f***o
发帖数: 280 | 48 昨天把捞的那一打螃蟹也吃完了，基本也是空的，但是发现小螃蟹肉反倒对一些。
现在怎么都不是螃蟹的季节。 |
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j**********y
发帖数: 1360 | 49 哇，这螃蟹这么贵？？？
什么螃蟹啊。。。
螃蟹是你自己挑的吗？ |
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j**********y
发帖数: 1360 | 50 左手摁住后背，然后右手拿一只筷子对着螃蟹的嘴的部位捅进去，据说那儿是螃蟹的中
枢神经，捅到位的话，立马就死了。螃蟹会用大脚夹筷子，筷子会被刮花的，所以最好
专门用一根筷子来捅。
挤bb嘛，就是翻开pp那里的盖子，然后顺着根部往外挤咯。。。
描述起来怎么这么恶心。
bb |
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