g**1
发帖数: 10330 | 1 春天来了,哪道菜最能代表春天的味道?
春天来了,哪道菜最能代表春天的味道?
2015-03-22
春天，大地回春，也带来了专属于这个季节的独特美味。田间的野菜、河海的时鲜，无
一不是散发着诱人香气的经典食材。这些春天的味道，你最中意哪一样呢?跟着小编一
道来看看吧!
腌笃鲜
每到春笋大量上市的季节，杭州的阿姨妈妈们就会开始张罗着做腌笃鲜。“腌”是咸的
意思，代表着原料中的咸肉;“鲜”，是新鲜的意思，代表着原料中的鲜五花肉和鲜笋;
“笃”，就是用小火焖的意思。它是杭州人最焐心的一碗汤，吃饱，喝足，明媚的春天
便跟着来了。
香干马兰头
春天里，田边地里满眼都是马兰头的嫩绿，空气里荡漾的全是马兰头的清香。马兰头传
统的吃法是凉拌，在沸水里一焯后切细，那种清香令人眩晕，拌了香干末后再用麻油一
浇，是非常朴素而耐人寻味的香蔬。
荠菜馄饨
荠菜肉馄饨，是杭州人春天对自己的犒劳。一口咬下去，满嘴都是早春的气息，鲜美而
微有生涩。
油焖春笋
春笋除了做腌笃鲜外，还可做成油焖笋，是佐酒妙物。油焖笋绝对是主妇们的拿手好菜
，即使招待客人也不失面子。春笋烤肉浓油赤酱肉香浓郁，再搭上嫩口鲜甜的春笋，也
是杭州... 阅读全帖 |
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m*********D
发帖数: 1727 | 2 (和Sunnyday，也发一个夏天回国的见闻。)
回国见闻
九年没有回国了。九年中，女儿大学毕业工作了；儿子从K走进了高中；外甥大学毕业
工作了；侄子也开始了大学生活；视频时屏幕上的母亲越来越虚弱了，视力也越来越差
；而我头上的毛发也渐渐地稀少。。。
这是一次感恩之旅：九年前亲朋好友飞到长沙，赶到家乡看我，劝我回国，九年了该给
他们一个交代；这又是一个还愿之旅：终于可以了结我心中多年的一个愿望，把侄子大
学所需的全部费用转交给他；这更是一个儿子的寻根之旅：希望儿子从亲情中领会两种
文化的异同。。。
老妈没有足够的假期，她只能单飞；老爸假期多，就等一个合适儿子的时间；女儿的计
划难以捉摸；最后只能是儿子和老爸成行。
四个礼拜的时间，但算下来行程还是太紧：湖南老家陪奶奶一个礼拜，上海陪外公外婆
一个礼拜，长沙两天，张家界两天，深圳两天，广州两天，三亚两天。算错了地球两边
的时间差，到上海后只睡了几个小时，就匆匆踏上了去长沙的火车；而上海的风暴让我
们在厦门的旅馆里意外地度过了一个夜晚。
家乡的变化(1)
从县城回老屋，我选择了步行。儿子手里拿着新买的弹弓，一路追鸟射鸡鸭，仿佛回到
了老爸的... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 3 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 四川鱼塘现"怪鱼":鳄鱼嘴、蛇皮肤、满口尖牙(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 24 20:17:34 2014, 美东)
怪鱼在水里拼命挣扎，不仅拉裂了鱼竿，还咬破了鱼网。龚师傅和邓先生分别拿一张大鱼网，前后夹击，才把怪鱼擒获。邓先生说，这条鱼身长约75公分，重达6斤，嘴里长满了锋利的牙齿。
来自北美
经贡井区水务局水产渔政站站长余海英辨认，最终确认怪鱼名叫鳄雀鳝，是北美7种雀鳝鱼中最大的一种，属于外来物种。至于为何出现在自贡，余海英分析，估计是观赏鱼爱好者将它买回后又放生到池塘。
破坏性强
鳄雀鳝是肉食鱼类，具有极强的破坏性，如若放到天然水域，会对当地的水体生态系统带来灭顶之灾，“只要是水里的活物，它几乎通吃”。而且，它的卵有剧毒。如果人去惹它，或者它受惊了，会出现攻击人类的情况。
鳄鱼嘴、蛇皮肤，满口尖牙让人不寒而栗……6月22日下午，自贡钓友龚师傅花了近一个月，终于在小区鱼塘里把那只多次看见却没看清的怪鱼钓了起来。
经当地水... 阅读全帖 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 4 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: wdpky (woo), 信区: SanFrancisco
标 题: 马来西亚华族第一世家——林连玉 (全文) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 9 12:04:12 2014, 美东)
发信人: wdpky (woo), 信区: Military
标 题: 马来西亚华族第一世家——林连玉 (全文)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 9 10:42:12 2014, 美东)
一、 史无前例的“九十生”
“我还记得一个有趣的轶事，就是当时在集美的高材生有一个虚荣的憧憬，所谓“九十
生”。即是学业考试成绩，每科都达到九十分以上。可是从来没有人能够如愿以偿的，
不料我的毕业考试成绩，居然实现了，总平均破集美学校有史的记录。”——林连玉自
撰小史
林连玉（1901年-1985年）原名林采居，祖籍福建省咏春县。在闽南语中，“采居”二
字快读，音如“菜猪”，颇为不雅，因此三十岁那年改名“连玉”。
他的父亲与祖父都是当地名儒，在私塾教书过活。书香世家的他，从小就受到了良好的... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 5 http://tour.hnce.com.cn/c/2009-10-20/4574.shtml
慢慢进入秋天了，素食餐厅也渐渐兴旺起来了。非素食主义者，不要以为夏天才是吃素
的最佳时节。其实秋天天气干燥，这时候更加应该吃素，素食的效果也更有效。平时大
鱼大肉的饕餮一族，这个时候应该收敛一下了。适当的时候重口味，也要适当的时候清
淡一番。
素食居
一杯清茶，感悟浮生若梦；一道素菜，漫品健康滋味；一曲禅音，获得心灵的慰藉
；一坐静心，感受世外之域的空灵。这就是素食居，充满了优雅闲逸的情调，那天籁般
空灵的禅音使人仿佛置身世外。在这里用餐，不但氛围轻松愉快，更重要的是可以品尝
到世间最健康时尚的美味。
最为出名的开胃凉菜：手卷和蓝莓香芋，据说既融得了粤菜的精干，又有西餐的美
艳，同时却又清爽非凡。糖醋鱼，更是值得称赞，虽说不是海中的真鲜鱼肉，却巧妙地
用海苔制成焦黄的“鱼皮”，过油后紧紧附着在“鱼肉”上，口感上与海中真味不相上
下，可算是素得出神入化了！
有不少人认为素食“内容”上似乎“干巴”了点儿，素食居的出品，会完全颠覆你
的想象，这里的菜品融合了中外素食之精髓，花样繁多。鲜蔬焗面包，便... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 6 编者按：林觉民，民初革命先烈，为除暴政，自愿捐躯，起义前写下“与妻诀别书”，
信中呼唤爱妻四十九次，表示“吾充吾爱汝之心，助天下人爱其所爱”，舍身取义，是
为天下人谋永福。黄花岗起义後，再也没回来了，当年仅24岁。
林觉民
林觉民1887年诞生于福州城内南后街一个书香门第，从小过继给叔父林孝颖（可珊）。
林孝颖是福州著名廪生，诗词写得很好。清末科举废，福州设全闽大学堂，按照规定学
堂教习要举人才行，林孝颖被破格聘任为全闽大学堂国文教习。
在这样的家庭熏陶下，林觉民从小就具有很好的中国古典文学根底。13岁时，他受父命
参加科举童子试，进考场后，令林孝颖大惑不解的是，他竟在试卷上写下”少年不望万
户侯”后掷笔离去。
1901年，15岁的林觉民考入全闽大学堂。此时，正是中华民族内忧外患饱受煎熬的岁月
，林觉民努力追求救国救民的真理，课余时大量阅读《苏报》、《警世钟》等进步书刊
。常常与同学说：”中国非革命无以自强。”他生性诙谐，又擅言词，有较强的组织能
力，所以很快被推为学生领袖，参与领导了清末福州数次反满革命斗争。他的一个族弟
林衡可，当时也在全闽大学堂读书，由于参加反满活动，受到清廷福州... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 7 书吏们也纷纷攘攘吵着，这时候就听外面一阵板子chōuròu声，还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗，庆幸不已，这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍，打得人群如cháo水倒卷，眼见围拥之人就要溃散，又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么？人家只是在说话，你们怎么就动手了？当自己是官差呢？”
刘兴纯lù面了，他带的可是巡检司的正经巡丁，这么一喊，那帮巡役人一愣手一软，顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声，mén开了，终于有个书吏脸sè发白，xiǎo心翼翼地探出脑袋，背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹，过年嘛，和气生财，jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着，那里停的都是jiāo了钱的船只，只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物，甚至还有唾沫... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 8 暗蓝的海底上方有潜艇隆隆开过，发青的头骨半沉在海沙中，深紫的穗子缠绕在大贝螺上。火红的海鱼游近一具小小的白色的女人身体，一只鹦鹉螺正要将她轻轻包裹。一只黑色的眼睛，眼角挂着一滴泪水。
日本女画家富山妙子《海之记忆?献给慰安妇之花》的海报，从东京漂洋过海，放在了山西省武乡县八路军太行纪念馆的展桌上。
2010年3月21日，头发灰白、60多岁的石田米子女士踏进了在这里开展5个月的“二战时期日军对妇女犯罪图片展”展厅。是她带领的“查明山西省内侵华日军性暴力实情?与大娘共进会”(简称“山西省查明会”)等日本民间组织，从1996年开始，年复一年，寻访当年受害而沉默了半个世纪的中国“大娘”们。
她们跨越国界的调查，是一个平常人眼里“不可能完成”的奇迹。
“时隔50多年听到日本男人说话，她还浑身发抖”
在中国农村传统社会里，“那个事”是一件所有村人都讳莫如深的事。山西盂县河东村杨秀莲的养母南二仆，在她虚岁4岁时上吊自尽了。在杨秀莲小学三年级的时候，村里开了忆苦思甜大会。老人带领孩子登上了当地的羊马山，在山上对他们说：“抗日战争的时候，日本鬼子从盂县县城来山上修炮台，还进村子里杀村民、强奸妇女，其中也... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 9 食人鱼的牙齿很吓人
有“食人鱼”出现在柳江河？没错，不仅有，而且还连伤了两人。
7月7日下午，柳州市的张先生在柳江河白沙二队附近亲水平台给小狗洗澡时，竟然被3条凶猛的鱼攻击，其中一条鱼突然咬住张先生的手掌不放。张忍痛将鱼摔上岸，才发现自己的手掌几乎被啃掉一块肉。
张先生之后将这条鱼带回了家，并在网上查询其身世。经过上网比对查验，张先生捕获的这条鱼竟然和产自南美洲的食人鱼一模一样。吃惊不已的张先生立即拨打电话给媒体，说有食人鱼咬了他。记者起初还不太相信，赶到现场看到张先生那血肉模煳的手掌，才不由得不信。
之后，张先生的朋友吴某好奇，玩弄这条已经上了岸的鱼，谁知这条食人鱼不是吃素的，突然一口又将吴某的拇指咬伤，顿时鲜血直流。
一天之内，食人鱼连伤两人。这鱼到底是什么来头？在网络上，记者查到了和这条鱼一模一样的食人鱼的资料。这种食人鱼（英文名：Piranha）俗名水虎鱼、食人鲳，是南美洲食肉的淡水鱼。它们通常有15～25厘米长，最长的可达40厘米。食人鱼具有尖利的牙齿，据说能够轻易咬断钢造的鱼钩或是一个人的手指，非常凶猛。一旦发现猎物，往往群起而攻之。食人鱼群可以在10分钟内将一头活牛吃得只... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 10 俗话说“畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养，历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字，就把“鲜”字归于“鱼”部，将鱼当做“鲜” 的极品，而花样翻新的各式吃法，更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而易见，但食不得法，也会给人体健康造成危害，甚至惹上致命重疾。赶紧来看看几个常见的错误吃法，防患于未然。
活杀现吃残留毒素危害身体
一般人都认为吃鱼越新鲜越好，因此喜欢活杀现吃，认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类，体内都含有一定的有毒物质。
活杀现吃，鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除，鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡，这些残留毒素很可能对身体造成危害。
此外，活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解，营养成分不充分，口感也并非最好。
建议：
购买活鱼回家后可以用清水养上一两天再杀，已经杀死的鱼则最好用清水浸泡一小时左右，以尽量挥发鱼身上的剩余毒素，降低有毒物质对身体的危害。
而烹饪最好在鱼死亡数小时后进行，因为放置一段时间后，鱼肉的结缔组织开始逐渐软化，肉品也变得味美鲜香，此时烹饪，味道最好。
不可否认，鱼的确是很好的健康食品，但食鱼有道，才... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 记者测试发现吃荔枝可能
日前，有媒体报道称，福州民警查酒驾时发现一名司机有酒驾嫌疑，但司机坚称自己没喝酒，只是吃了几颗荔枝。昨天，南都记者就此进行试验，结果显示，这样的情况确实存在。而除了荔枝外，蛋黄派、腐乳等也纷纷躺枪，在现场测试中，呼吸测得的酒精含量最高可飙至550m g/100m l。
吃了2颗荔枝测出“酒后驾车”
为了确保实验的准确性，食用荔枝前，记者当着交警的面，对着吹气式酒精测试仪上面的连接管深吹了几口气，仪器数据显示记者体内酒精浓度为0m g/100m l。
然后，记者吃了一颗荔枝，首次吹气检测，立即被测出体内酒精含量达到16m g/100m l。紧接着，记者再吃一颗荔枝，并未将荔枝吞下去，然后马上进行吹气检测，仪器立即发出警报，数据显示酒精含量为30mg/100ml，属于“酒驾”。
为什么吃荔枝会导致“酒驾”，甚至“醉驾”？交警醉驾中心工作人员解释，荔枝的含糖量很高，在一定的存放条件下，会发酵产生乙醇，导致人食用后口腔内乙醇含量陡然升高。不仅是荔枝，其他含糖量高的水果也可能出现类似的情况，比如梨子，在相对密闭缺氧的环境下，比如说塑料袋里保存一段时间，也会产生乙醇。但只要... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 12 日前，怀柔汤河口镇山林里发现数百只狐狸和貉，并咬死村民家禽，此后森林公安入山捕捉狐狸。昨日，新京报记者从北京市野生动物救护中心和怀柔区森林公安处获悉，目前警方仍在捕捉狐狸，而受伤的狐狸送医后健康情况不容乐观。
新京报记者调查发现，不少信徒通过网站、聊天群等方式组织信众进行放生，放生种类包括鸟、鱼、龟等多种生物，但部分生物被盲目放生后除破坏生态平衡外，自身存活率也堪忧。专家表示，我国未有法律明确约束此类放生行为，市民放生还应科学理性进行。
30多只受伤狐狸已送去救治
此前，怀柔区森林公安处工作人员告诉新京报记者，发现有人为放生的狐狸进山后，约有30人参与捕捉行动，由于天气比较热，发现的上百只狐狸中，其中近半的狐狸已经身亡，工作人员就地掩埋了狐狸尸体，并将活着的狐狸送往北京市野生动物保护中心接受治疗。
昨日下午，北京市野生动物救护中心一工作人员向新京报记者介绍，怀柔放生狐狸之后，区林业部门将30多只受伤狐狸送到救护中心医治，由于这批放生狐狸在捕捉过程、运输和放生后饥饿，健康受到影响，目前狐狸的健康状况不太乐观。
昨日晚间，怀柔区森林公安处工作人员称，目前，森林警方正在积极查找此次放生狐狸的... 阅读全帖 |
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R*****i
发帖数: 513 | 13 一
這時候是“湯湯洪水方割，浩浩怀山襄陵”；舜爺〔2〕〔3〕的百姓，倒并不都擠
在露出水面的山頂上，有的捆在樹頂，有的坐著木排，有些木排上還搭有小小的板棚，
從岸上看起來，很富于詩趣。
遠地里的消息，是從木排上傳過來的。大家終于知道鯀大人因為治了九整年的水，
什么效驗也沒有，上頭龍心震怒，把他充軍到羽山去了，接任的好像就是他的儿子文命
少爺，〔4〕乳名叫作阿禹。〔5〕
災荒得久了，大學早已解散，連幼a class="__cf_email__" href="/cdn-cgi/l/email-protection" data-cfemail="eb2263ab3959">[email protected]/* */沒有地方開，所以百姓們都有些混混沌沌
。只在文化山上〔6〕，還聚集著許多學者，他們的食糧，是都從奇肱國〔7〕用飛車運
來的，因此不怕缺乏，因此也能夠研究學問。然而他們里面，大抵是反對禹的，或者簡
直不相信世界上真有這個禹。
每月一次，照例的半空中要簌簌的發響，愈響愈厲害，飛車看得清楚了，車上插一
張旗，畫著一個黃圓圈在發毫光。离地五尺，就挂下几只籃子來，別人可不知道里... 阅读全帖 |
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J********a
发帖数: 5208 | 14 看客认识不认识。我都认识
啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳芭捌
扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣半办
绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝
钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁
臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳病并
玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材才财睬踩
采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴搽察岔差
诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯
撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻
齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚础储矗搐
触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨磁雌辞慈瓷词
此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓措挫错搭达答
瘩打大呆歹傣戴带殆代贷袋待逮怠耽担丹单... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 4605 | 15 http://club.xilu.com/emas/msgview-821955-4746960.html
中国靠的就是这些关键节点一个一个的突破，发挥协同作用，各行各业才有全面喷发式
发展的可能性。其他民主国、宇宙国、猴子国要跟上中国似乎不太现实。
深呼吸一下，开始。
中国力量-- 中国超级机器一览
世界最大桥式起重机
--大连重工20000吨桥式起重机
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工程总投资：3。5亿元
工程期限：2006年--2008年
这台2万吨桥式起重机提升高度最高为118米，相当于把250节满载的火车车厢提升
到23层高的楼上，横梁长129米，为双箱型梁结构，如果把这台起重机放倒，要一个足
球场才能把它装下。
2008年4月18日上午10时，烟台来福士海洋工程有限公司大水坞坞门西侧3号码头彩
旗飘扬，世界最大的桥式起重机--命名为"泰山"，将自重2万吨的驳船缓缓吊离水面，
这标志着2万吨桥式起重机的成功启用。 这是目前世界上起重量最大、跨度最大、起升
高度最大的起重设备，也是当今世界技... 阅读全帖 |
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l**i
发帖数: 8144 | 16 南京战败深层次因素：买办是亡国之祸
panzerfaust
—、蒋介石和日本的秘密投降接触 近年来不少肉头买办和右派为花生米政权的腐败无
能,丧权辱国开脱, 不顾历史事实, 妄图给把中国带到亡国灭种边缘的蒋买办政府翻案.
最搞笑的就是引用蒋的什么日记, 白天卖了国, 晚上在日记里面卖弄文字做做秀，慷慨
激昂。好啊, 咱也来披露些日记内容. [1] 1938年的”宇垣一成、孔祥熙秘密谈判”。
这是花生米第一次主动要求同日本进行的”和平交涉”。 1938年夏，宇垣一成大将出
任改组后的近卫内阁外相。蒋介石获悉，深感兴趣。因为蒋在”二次革命”失败后亡命
日本，宇垣一成曾对他给以照拂而结下友谊。蒋执政后，曾多次派张群去东京、汉城（
朝鲜京城）同宇垣一成就中日关系交换意见。鉴于沪宁、徐州失守，日军猛扑武汉，形
势严峻，蒋介石命行政院副院长、国防最高会议秘书长张群于1938年5月电贺宇垣一成
就职，张群说：阁下就任外相”实为极其重要的大事”。”过去多次就东亚问题交换意
见。余确信此次阁下定能将一向抱负付诸实施。” 宇垣回电说：”余昔日谈及想法意
见，今后定当尽最大努力予以实现。”张群再次致电，说：... 阅读全帖 |
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w**********g
发帖数: 1985 | 17 一次不很长的演讲：从LV包到汉奸卖国贼
（一）
“同学们,虽然已经下课了。但我还有一些话和同学们说，大家愿意不愿意听？”
“愿意”。同学们响亮的回答。
“好。我很高兴。现在我手里提着的是一个LV包,是奢侈品,多少钱?3.8万元人民币。
”
老师停顿了下,向大家展示手中的包。大家眼里充满好奇与羡慕。
“中国人富有了,中国现在已经是世界第一奢侈品消费大国.不只是包,还有豪车,也有洋
烟洋酒,更有法国时装,等等等等.一句话,中国是世界第一的奢侈品消耗国。”
“中国人富有了,确实富有了,这都是改革开放的功劳。改开前,我们哪里有什么奢侈品,
挎的是解放牌帆布包,路上跑的高级车最高就是国产的红旗,穿的几乎都是自己去商店里
买回来的布,然后自己或请缝纫师傅裁剪成衣裤,合身就可以了;至于吃,大多也是当地生
产的,外地的特产都很难吃到,哪里比得了现在的洋烟洋酒,西餐洋装。”
停顿三秒，扫视了大家。大家都安静的听着。
“所以，改革开放让中国富有了，没有改革开放就没有今天的富有。看看我们满大街跑
的洋品牌汽车，看看我们的高楼大厦，富丽堂皇，那里面装饰的可都是进口的意大利家
具，法国灯光，就连一个马桶也是进口... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 18 日本军舰在南极海域冲撞攻击荷兰反捕鲸船
2013年02月21日 07:40 环球时报 我有话说(1083人参与)
【环球时报记者 孙秀萍 段聪聪】澳大利亚环保组织“海洋守护者”保护协会的一
艘荷兰籍反捕鲸船，2月20日在该国位于南极海域的专属经济区与一艘日本捕鲸船发生
严重冲撞。日本政府派出的护卫舰也赶来“参战”。有报道称，这是3年来环保人士所
遭受的“最粗暴”攻击。
据法新社20日报道，“海洋守护者”保护协会的负责人鲍勃布朗描述说，庞大的日
本捕鲸船“日新丸”号多次故意冲撞由两名环保人士驾驶的小船。日本政府的护卫舰还
向小船发射水炮，扔震荡手雷。日本人还用扩音器向环保人士喊话，命令他们立即离开。
负责给日本捕鲸船加油的韩国油轮上一艘救生船被毁坏。环保组织的船损失惨重：
船尾被撞坏、雷达失灵、船桅折断，导致该船失去动力，不得不发出求救信号。布朗说
，“这是非常危险的，赤裸裸地违反了国际法” 。他敦促澳大利亚政府就此事与日本
政府交涉，要求日本遵守国际法，立即停止类似做法，并撤走海军舰只。
这两艘日本船于15日进入南极海域的专属经济区进行捕鲸活动，此举立即遭到反捕
鲸团体“海洋守护者... 阅读全帖 |
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k**a
发帖数: 1181 | 19
FT中文网 中国/政经
东莞：工人、小姐与乞丐
FT中文网特约撰稿人 卢桦 2014-02-14 (www.ftchinese.com)
南方总是充满了各种可能与躁动。不顾一切的发展，全国各地的坏人。东莞糅纳一切，
尤为极致。几十年来，这里底层人员聚集，官方治理能力低下，由此滋长极大的灰色空
间。无论警察或者帮派，都在这种空间里获得了相应的利益。这些污垢与浮尘，并非某
张宣传画所说的“包容”，某篇擦鞋稿的“敢性”所能概括。在这些华丽而虚无的辞藻
下，总有诸多刻意回避的杂乱与幽暗。然而浮华万千梦幻闪现，所有人所有事，在这经
济大潮带来的黑洞下，渺小如此，却又总能在各种语境里找到合理。
2004年的常平镇
在火车东站沿着常东路往西走，到南城路往左拐两百米，在东莞公安局常平分局特警大
队一侧就能看到一大片宽阔低矮的厂房。在这里，高宝路、土塘第一工业路与不远处的
一条北上铁轨平行。这一片座落着高宝塑胶电子厂、高盛电子厂、高宝化妆品公司，组
成了高宝科技园。围绕着这些工厂，周边衍生出大片小超市、网吧、电话吧、饭馆、小
旅馆以及桌球吧等配套。
在这里，摩托车时常飞驰而过，如果听到加大油门的轰鸣... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 20 转自凯迪
正义一号 于 2014/1/30 15:17:47 发布在 凯迪社区 > 猫眼看人
《河殇》(解说词)
第一集：寻梦
一九八七年六月十三日，吸引成千上万中国人的黄河漂流探险传来凶讯。洛阳和北
京两支黄漂队都在落加峡下峡翻船遇难。曾经漂过长江虎跳峡的两位勇士郎宝珞，雷建
生也被黄河激流吞没。国内一时议论纷纷。
据报导，这些青年漂流者是因为决不让美国人肯沃伦拿走中国江河的首漂权才铤而
走险的。肯沃伦对此十分不解。他说，你们中国人如果到美国出漂流密西西比河，是不
会遭到反对的。当然，沃伦先生永远无法把眼下的漂流，同一倌昵拔鞣列强的炮舰在中
国江河里横行的历史联系起来。可中国的青年忘不了。
当这些漂流者抛尸黄河的时候，我们是称道他们有爱国精神呢？还是批评他们的盲
目民族感情？
无论怎样，他们把这件事偏偏做在我们民族的母亲河上，悲壮和悲剧都是巨大的。
事情不仅仅表现在江河漂流上。你看在这些体育竞技场上，中国人是多么狂热呵。
当五星红旗升起的时候，大伙都跳，都哭。
如果输了呢？大伙就骂，就砸，就闹事。
一个在... 阅读全帖 |
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x**7
发帖数: 285 | 21 次日下午，公安部侦查组一行8人抵达“906厂”。
公安部长谢富治遵照周恩来的指示，选派了一支由刑侦专家和优秀侦查员组成的侦查小
组：组长，由公安部刑侦局资深刑侦专家张克丰担任；7名组员中，李度、欧阳昆、杜
非庸三位是刑侦专家，其余四位也都是具有丰富刑侦实践并多次立功的优秀侦查员。
侦查组一到“906厂”，立刻听取保卫部副部长林仲武关于“G-1107”失窃案情况的介
绍。这三天中，“906厂”专案组围绕宋鲁川的疑点进行多次调查、讯问，但案情没有
丝毫进展，宋鲁川以沉默来对付专案组的讯问。林仲武眼见期限渐近，心里不禁着急起
来，现在见公安部派来了侦查组，自是高兴，把情况介绍得甚为详尽。侦查组听过情况
介绍后，随即调来全部卷宗，连夜翻阅，接着就举行了案情分析会。
侦查组长张克丰先前已从林仲武口中得知宋鲁川的履历，认为从宋鲁川的一贯表现来看
，缺乏盗窃“G-1107”的犯罪动机，他的沉默很有可能是另有隐情，这隐情一般说来不
会和本案有关。因此，盯着宋鲁川的办案方向是错误的，应当另辟蹊径去解开失窃疑团。
这条蹊径怎样辟法？刑侦专家欧阳昆亮出了见解：宋鲁川的儿子宋小川写的那份材料有
漏洞，他称看见... 阅读全帖 |
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X******i
发帖数: 1384 | 22 糖醋小排，熏鱼，腌笃鲜，生煎馒头，小笼，葱油开洋拌面，辣肉面，辣三丁面，醉泥
螺，菜饭。 |
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h*********g
发帖数: 9102 | 23 读万卷书，行万里路。从我知道要做妈妈那一刻起，就开始策划我们的亲子旅行。孕15
周时候，带着肚子里的宝宝去巴厘岛high了一番，如今宝宝已13个月，正是满地跑的可
爱萌龄，我又怎能错过这黄金时期？因为和先生都酷爱海边，初回的亲子旅行首先没有
悬念的设定为海边，之所以选择在三亚，则是由于我们对于三亚的熟悉，恋爱时我俩就
去过三亚好几次，住过好多家酒店，熟悉三亚的道路，甚至有固定的海鲜大排档档口，
作为初回，还是希望给初为父母的我们降低难度，故而选择了熟悉的三亚。
作为班妈，休过了128天焦头烂额的产假，又立刻投身工作，只能充分利用年假给
全家来个休整，工作是忙碌的，见缝插针做攻略，订酒店，订机票……
来张全家福镇楼，接下来就重点说说攻略吧。
★出行人员——我和老公以及宝宝；我妈妈；公婆全家。共五大一小（好庞大的队伍）
★摄影设备——孕期去巴厘岛都没带相机，只用手机拍了拍，这次带着宝宝，终于带上
了无敌兔，这次的照片自拍的都是手机拍摄，其他的都出自无敌兔。
★订机票——国航官网提前一个月预定特价票。大人2100左右往返，宝宝420左右往返
。带宝宝的一定要好好权衡，特价票退票和改签都要产生... 阅读全帖 |
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h*********g
发帖数: 9102 | 24 读万卷书，行万里路。从我知道要做妈妈那一刻起，就开始策划我们的亲子旅行。孕15
周时候，带着肚子里的宝宝去巴厘岛high了一番，如今宝宝已13个月，正是满地跑的可
爱萌龄，我又怎能错过这黄金时期？因为和先生都酷爱海边，初回的亲子旅行首先没有
悬念的设定为海边，之所以选择在三亚，则是由于我们对于三亚的熟悉，恋爱时我俩就
去过三亚好几次，住过好多家酒店，熟悉三亚的道路，甚至有固定的海鲜大排档档口，
作为初回，还是希望给初为父母的我们降低难度，故而选择了熟悉的三亚。
作为班妈，休过了128天焦头烂额的产假，又立刻投身工作，只能充分利用年假给
全家来个休整，工作是忙碌的，见缝插针做攻略，订酒店，订机票……
来张全家福镇楼，接下来就重点说说攻略吧。
★出行人员——我和老公以及宝宝；我妈妈；公婆全家。共五大一小（好庞大的队伍）
★摄影设备——孕期去巴厘岛都没带相机，只用手机拍了拍，这次带着宝宝，终于带上
了无敌兔，这次的照片自拍的都是手机拍摄，其他的都出自无敌兔。
★订机票——国航官网提前一个月预定特价票。大人2100左右往返，宝宝420左右往返
。带宝宝的一定要好好权衡，特价票退票和改签都要产生... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 25 中国新一代人的工作能力越来越弱，像兰州拉面，肉夹馍，烤串，哨子面，老友粉，螺
丝粉，这些小吃，被做的越来越难吃。 餐馆里的饭菜也类似。
一方面因为开餐馆的老板大多没有饮食业从业经验，通过其它比如炒房炒股赚到了钱，
然后投资开餐馆，管理的不专业。
另一方面是中国的劳动力整体质量急剧下降，即使饮食业的投资者懂行且善于管理，也
很难招到好的厨师。
比如当厨师的那些人一般是高中毕业考不上大学的，现在中国的大学录取率８５％，一
个高中生考不上大学，可以想见其能力是多么的差。
而上了大学的那些人也基本上是废物，颓废懒惰，整天打电游，还搞同性恋，干啥啥不
行。 现在在中国想找到一个能把一碗螺丝粉做好的人，非常困难。
而写回国感想的傻叉们从来没人注意到这一点。 |
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s*********a
发帖数: 3436 | 26 谁编的,太有才了，拿来和大家共享。
我乃六零后，而今五十多。 生在土瓦房，用的四方桌。 吃的是母乳，牛奶没见
过。 麦秸打地铺，兄弟同被窝。 卫生不太好，跳蚤特别多。 红薯黑面汤，青菜也不
多。 一旦见到肉，能吃一斤多。 长到七八岁，抱凳去上课。 木有幼儿园，直接上小
学。 写字用石板，没有铅笔盒。 一盏煤油灯，兄姊围一桌。 走路上学校，从未迟到
过。 饿了分饭吃，都是玉米馍。 胖瘦无人讲，穷富没人说。 男女同板凳，从不送秋
波。 见到俊女生，手脚直哆嗦。 没说半句话，脸就红到脖。 学习很上进，读书靠自
觉。 老师不补课，习题也不多。 一共两本书，语文和数学。 寒暑假期到，割草喂兔
鹅。 能知父母苦，自觉干农活。 农忙抢收割，烈日皮晒破。 果树能结果，味好又止
渴。 河中生鱼虾，沟渠有田螺。 杀虫用石灰，捉蝉烧柴火。 村里干坑了，捉鱼用蔑
箩。 中暑得感冒，不用针和药。 伙伴在一起，情同亲姐哥。 女孩跳皮筋，男孩打陀
螺。 枪炮自己造，沙包也会做。 下河摸鱼虾，上树掏鸟窝。 同伴吵了架，相互能撮
合。 和好握握手，有怨跺跺脚。 外面犯了错，不能对娘说。 谁若不守信，再逢打脑
... 阅读全帖 |
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m***n
发帖数: 12188 | 27 当然不是。
是在元朝。
大理国时代和以前已经在部分汉化。别说大理国，就是在南诏国时代，虽然统治者是少
数民族，国内多数民族却是汉人。
元代则在统治者的努力下，全面汉化了。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
第一任云南省长：
赛典赤·赡思丁(1211～1279) ，中国元代回族政治家。全名赛典赤·赡思丁·乌马儿(
al-Sayyid Shams al-Din‘Umar)，（“赛典赤”是阿拉伯语SaiyidAjall一词的联读，
意即“圣裔”，他是圣人穆罕默德的后裔）。
原籍中亚不花刺（布哈拉，在今乌兹别克）。 元代初期一位优秀的政治家。元世祖忽
必烈建立南行中书省后，派其为云南行省的首任平章政事。赛典赤·瞻思丁在云南6年
中，“兴滇之心，事滇之子”兴利除弊，大胆改革，深得人民拥戴。至元16年（1279年
），赛典赤·瞻思丁死于任上，送葬群众“号泣震野”。大德元年（1279年）追赠赛典
赤为“上柱国、咸阳王”。
元军占领云南后，统治不顺，矛盾重重。忽必烈感于“责任失宜，使远人不安”，选取
他认为“谨厚”的赛典赤入滇。赛典赤受命后，先仔细研究了云南的地理民情等，又于
进滇境前取得蒙古... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 28 文壇「黑馬」劉曉波
◎ 金 鐘
● 金鐘按：自從劉曉波在本報亮相以來，我期待著和他見面。十一月廿七日，他結束
在挪威的講學，應夏威夷大學之邀，途經香港，逗留幾日，接受了《解放月報》的專訪
，下面是根據錄音整理的訪問記錄。
● 劉曉波1988年11月27日在香港接受金鐘長篇專訪，全面陳述他的世界觀與政見，充
滿批判精神和自信。當時33歲。劉曉波在訪問中。（本刊資料）
問：您在大陸被視為一匹「黑馬」，言論「偏激」，他們怎麼會放你出來的呢？
劉曉波：我出國沒感到多大阻力，手續辦得非常順利。邀請遞上去，先由系裡批准
，再由學校批，我只去過國家教委兩次，一次送材料，一次拿護照與簽證。這在中國人
中是非常順利的，人家出國不知道要跑多少趟，簡直要扒掉一層皮。我一次也沒去過挪
威大使館。
對教育制度的批判
問：你今六月在北師大獲得博士學位，是否意味著一種官方承認？
劉曉波：我永遠不承認學問好壞由博士碩士決定，我只看具體的人，如果你行，可
以不用任何學位。我認為，不論在國內外，真正像樣的只是極少數，所以我說大學畢業
生有百分九十五的廢物，碩士畢業生有百分九十七。博士畢業生有百分九十八、九十九
的廢物。不... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 29 数学里的 e 到底有多自然？—— e 的前世今生
e有时被称为自然常数（Natural constant），是一个约等于2.71828182845904523536
……的无理数。
以e为底的对数称为自然对数（Natural logarithm），数学中使用自然（Natural）这
个词的还有自然数（Natural number）。这里的“自然”并不是现代人所习惯的“大自
然”，而是有点儿“天然存在，非人为”的意思。就像我们把食品分为天然食品和加工
食品，天然食品就是未经人为处理的食品。
但这样解读“自然”这个词太浅薄了！为了还原全貌，必须穿越到2500多年前的古希腊
时代。
（你也知道，穿越剧都很长(>﹏<)，不喜欢长篇大论的，可直接跳到后面看结论。）
“自然”的发明
我们知道，人类历史上曾出现过很多辉煌的文明，例如大家熟知的四大文明：古巴比伦
、古埃及、古印度河以及古代中国。
但是要说谁对现代文明的影响最大？对不起，四大文明谁都排不上！真正对现代文明影
响最大的是古希腊文明，特别是古希腊的哲学、科学思想，是整个现代文明的源头和基
石。这里并不是要贬低四大文明，现代文明也从各文明继承... 阅读全帖 |
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w********9
发帖数: 64 | 30 Foreign reporters mailbox (2016)
h****[email protected]中国人权
信息发布：[email protected]/* */
[email protected]/* */国驻华使领馆
[email protected]/* */国驻广州总领馆[email protected]/* */
gov.uk（广州领事处）
[email protected]/* */国驻重庆领事馆[email protected]/* */
gov.uk（重庆领事处）
[email protected]/* */国驻上海总领事处
[email protected]/* */奥巴马
[email protected]/* */白宫[email protected]/* */——subscriptions@
subscriptions.usa.gov
n*****[email protected]新唐人
大纪元投稿Email(海外)：[email p... 阅读全帖 |
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T*******7
发帖数: 636 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
unbrokeback (非断背) 于 (Sat Feb 18 07:55:05 2012, 美东) 提到:
15年的婚姻结束了
发300包子
祝前期幸福
☆─────────────────────────────────────☆
babymagic (我心依旧) 于 (Sat Feb 18 08:07:14 2012, 美东) 提到:
吃离婚包子。祝愿楼主早日找到新的幸福。
☆─────────────────────────────────────☆
allien (心底的秘密) 于 (Sat Feb 18 08:12:55 2012, 美东) 提到:
pai
good luck!!
☆─────────────────────────────────────☆
fxlknuth (shelley) 于 (Sat Feb 18 09:02:58 2012, 美东) 提到:
能不能展开讲讲，让我们学习学习
☆──────────────────────────... 阅读全帖 |
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p*********e
发帖数: 32207 | 32 http://www.youtube.com/watch?v=z6AL-7v0apI
在中国点买的冻的大响螺
用凉水泡解冻,把上面附着的泥洗掉,整个海螺肉洗干净
然后用刀切薄片,之后用凉水泡起来备用
煮一大锅水,烧滚
海螺用漏勺滤干,放到滚水里面烫5-10秒(取决于切多薄)
然后立即把锅端出来用漏勺把海螺盛出到盘子里
用酱油,蒸鱼豉油,白胡椒粉,糖,调汁.调好之后,锅烧热,放一点点油
之后把汁放到锅里烧热.然后浇到海螺上.
葱切细丝,码在海螺上,码的紧一些,上面再码上红干辣椒
最后再烧一点儿油,烧热后浇到红辣椒跟葱上.这菜就成了.
调汁各个料用多少自己试个两三次就有谱了,我没量过具体量,也没法写出来.
海螺不太好切,弄把快刀会帮上忙:) |
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p*********e
发帖数: 32207 | 33 在中国点买的冻的大响螺
用凉水泡解冻,把上面附着的泥洗掉,整个海螺肉洗干净
然后用刀切薄片,之后用凉水泡起来备用
煮一大锅水,烧滚
海螺用漏勺滤干,放到滚水里面烫5-10秒(取决于切多薄)
然后立即把锅端出来用漏勺把海螺盛出到盘子里
用酱油,蒸鱼豉油,白胡椒粉,糖,调汁.调好之后,锅烧热,放一点点油
之后把汁放到锅里烧热.然后浇到海螺上.
葱切细丝,码在海螺上,码的紧一些,上面再码上红干辣椒
最后再烧一点儿油,烧热后浇到红辣椒跟葱上.这菜就成了.
调汁各个料用多少自己试个两三次就有谱了,我没量过具体量,也没法写出来.
海螺不太好切,弄把快刀会帮上忙:) |
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B**********y
发帖数: 3855 | 34 看你用来做什么菜了。
只是做汤粥和调味用的，小的干贝味道足够了。
很多所谓的干贝，其实是螺头肉加工的；
买的时候注意一下。 |
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h******e
发帖数: 9616 | 35 传统上是用螺狮肉做汤底。
换成速食版，应该就是汤包里面大勺大勺的香精了吧估计？ |
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发帖数: 1 | 36 蛇头鱼。蛇头鱼入侵美国，成为了很多美国人的阴影，美国人还为此专门拍摄了一部影
片，名字就叫《科学怪鱼》。但是这玩意在中国不叫蛇头鱼，而叫黑鱼，吃过酸菜鱼的
都知道，那真是一个美味！
亚洲鲤鱼。鲤鱼在我国一直是一种美味，现在一般乡间很大的野生鲤鱼都很难见得到了
，因为吃货们不会放过，但是亚洲鲤鱼到了美国就成了泛滥物种，因为美国人排斥这东
西，他们觉得这东西肉不美而且鱼刺十分多，因此泛滥。
非洲牛箱头蛙。非洲牛蛙入侵美国，给美国造成了很大的烦恼，非洲牛蛙比一般牛蛙强
悍，大的可以长到两公斤以上，这东西食肉，入侵美国造成了很多昆虫急剧减少，严重
影响当地生物链，因此一度困扰美国。而中国吃货表示不服，看看我们的红烧蛙腿你就
知道我们的厉害了。
小龙虾。小龙虾不知在何时入侵到我国，本来横行各国无天敌的小龙虾，竟然在短短入
侵的几天内走向了中国人的餐桌，从此一发不可收拾，小龙虾的美味从此成为绝响。
福寿螺。1981年引入中国，当时因为其肉质鲜美走上了餐桌，如今出现了各种寄生虫问
题而很少有人食用了，但是成为了很多珍贵水产动物的饲料，也算是保留了一点入侵物
种的尊严。
罗非鱼。原产非洲，被誉为未来动... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 37 这几天天天喝粥，嘴巴都淡的尝不出味道。中午路过粉店闻到了一股又臭又让人欲罢不
能的味道，让我一瞬间就决定去吃这个让我又爱又恨的螺蛳粉。
说到对螺蛳粉的爱，那是因为螺蛳粉真的是美味无比，既有螺蛳的鲜又有酸笋的酸；但
说到对它的恨，那就是它的气味真的臭的不行，既有螺蛳的腥臭又带着酸笋的酸臭。螺
蛳粉真的是一个有着两个极端的美食。
走进米粉店里点一个二两的原味螺蛳粉，将票拿给做粉的阿姨，你可以透过取粉窗口看
到阿姨做螺蛳粉的全过程。首先，会看到阿姨将粉和青菜丢进烫粉炉里烫熟，接着将粉
和青菜捞出，加入配菜，加入汤。别看步骤简单，可过程一点也不简单。螺蛳粉的粉与
其它的米粉相比非常的有韧劲。这是为什么呢？因为螺蛳粉用的是陈年米，“越陈越好
”，放久的米失去了油性，没有了胶质，加工成米粉后，吃起来弹性却很好。煮的时候
与桂林米粉相反，桂林米粉煮之前要用热水先泡，而螺蛳粉用的却是冷水泡，否则，粉
煮熟后会断，没有弹性，所以掌握这一点很重要。说完这米粉，这螺蛳粉的鲜都是靠什
么呢！没错，靠的是汤底，这螺蛳粉的汤料是由螺蛳肉、三奈、八角、丁香等13种天然
香料和味素、蔗糖配制而成的，至于13种香料放多... 阅读全帖 |
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i***e
发帖数: 9429 | 38 看着不错啊， 海螺就是超市里卖的冰冻螺吧？
这个油有肉又有海鲜的，不落点料酒？
。海螺呢平时也是炒辣椒的，或者炒蒜薹，黄瓜都可以，但是那样吃海螺感觉会硬一点
。于是我们把平时吃的大虾仁换成了海螺，味道更鲜美了。
沥干，切碎。 |
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T*P
发帖数: 2697 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
josephotto (约瑟夫.我就看看不说话) 于 (Sat Jan 21 22:57:30 2012, 美东) 提到:
大家听清楚嘞摸?我的目标是收到700个包子,目前已经收到2个鸟!
如果有富余包子的话请慷慨地给我些吧... (>_<) 我这是新ID摸包子啊...摸包子过年很可年啊...
祝大家新春快乐,龙年至少每人搞DEAL赚个$100K的.
XD
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deaon (deaon) 于 (Sat Jan 21 22:58:14 2012, 美东) 提到:
happy new year
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scorpic (scorpic) 于 (Sat Jan 21 22:58:28 2012, 美东) 提到:
同祝
☆─────────────────────────────────────☆
OnSaleDay (你的最爱) ... 阅读全帖 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 40 成年人这些字不认识就是文盲了：
16 啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳
芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
17 薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦
迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标
彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳B
18 病并玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材
才财睬踩采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴
搽察岔差诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖BC
19 场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬
撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬
畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚C
20 础储矗搐触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨
磁雌辞慈瓷词此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓... 阅读全帖 |
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c*********0
发帖数: 1676 | 41 今天中午去喝茶，看到惊人一幕，简直是一牛幕。
斜对面桌子坐着两女带三小孩，其中有一坐highchair的两岁宝宝就是这牛小孩。
我们看到这幕时，牛妈正在和她同行的另一妈妈聊得正欢。
小牛端坐在highchair上，像个小大人似的，看样子刚两岁出头的样子。面前碟子上放
着几块分割好的凤爪，小牛特娴熟的用筷子夹着一块一块的凤爪津津有味的吃着。
借这机会赶紧教育一直讲英文，到现在四岁后埋怨爹妈没好好教他中文的我家大宝。大
宝看呆了！！！！以前他经常尝试自己用筷子夹东西，但我们觉得这个难度对他太大了
，用餐进度太慢，就没怎么鼓励他用筷子。
我问他自己可不可以，他说当然不可以，那语气就像以前看马戏时问他那些杂耍动作他
可不可以。在他看来，这小牛高高的蹲坐在那highchair上用筷子吃凤爪，简直像那小
丑骑着独轮车玩joggle。
再后来，居然又看到那小牛左手持螺，右手持牙签，非常熟练的用牙签把田螺肉给挑出
来吃了。
人比人真是气死人呀！
我家大宝不说玩不出小牛这套高难度动作，就是爸妈给他把这些食物整理好，想塞他嘴
里都不是件容易的事。
对了，那小孩吃的凤爪是带骨的，小男孩不仅用筷子夹起凤爪，而... 阅读全帖 |
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a**p
发帖数: 202 | 42 ztttttttttttttttttt
我从毕业起便在杭州一家期货营业部做下单员。经理说：“样子太傻，怕侍候不了
大户，就在中户室做点事情吧。”中户室的人，虽然容易相处，但唠唠叨叨缠夹不清的
也不少。他们要求每天一笔一笔地看结算单，检查手续费有没有多收，又常常要求降手
续费，赔钱时还吵闹说我们的期货评论不准，下单员手慢。所以过了几天，经理又说我
干不了这事，幸亏荐头的情面大，不好辞退我，于是改为在散户室做点杂事。
我从此便整天在散户室里，虽然没有什么失误，但总觉得有些单调，有些无聊。经
理是一脸严肃相，散户也没有好声气，教人活泼不得，而只有孔一手到来，才感染大家
笑几声。
孔一手是在散户室炒单的唯一穿西装的人，身材很高大，青白脸色，皱纹间时常夹
些伤痕，有乱蓬蓬花白的胡子。虽然穿的是西装，可是又脏又破，似乎十多年没有补，
也没有洗。据说曾经在夜露大学读mba，与人交谈时，他总是满口K线MACD，少特了什么的，让人半懂不懂的。因为他姓孔，每次交
易时总喜欢空一手单，所以别人便模仿“杨百万”给他取下一个绰号——孔一手。
孔一手一进散户室，所有散户便都看着他笑，有的叫道：“孔一手，钢材(43... 阅读全帖 |
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c*******v
发帖数: 2599 | 43 老刘对殖民地三百年说法的卖国批评，他的意思似乎是。
你本身就不是赵家人，操什么殖民地与否的心？批评我干嘛？
他引用了马克思：
工人没有祖国，绝不能剥夺工人没有的东西
--------------------------------------------------
問：那什麼條件下，中國才有可能實現一個真正的歷史變革呢？
劉曉波：三百年殖民地。香港一百年殖民地變成今天這樣，中國那麼大，當然需要
三百年殖民地，才會變成今天香港這樣。三百年夠不夠？我還有懷疑。
問：十足的「賣國主義」啦。
劉曉波：我要引用馬克思《共產黨宣言》的一句話：「工人沒有祖國，決不能剝奪
他們所沒有的東西。」我無所謂愛國、叛國，你要說我叛國，我就叛國！就承認自己是
挖祖墳的不孝子孫，且以此為榮。
-------------------------------------------------------------------
文壇「黑馬」劉曉波
◎ 金 鐘
● 金鐘按：自從劉曉波在本報亮相以來，我期待著和他見面。十一月廿七日，他結束
在挪威的講學，應夏威夷大學之邀，途經香港，逗留幾日，接受了《解放月報》的專訪
... 阅读全帖 |
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s***t
发帖数: 370 | 44 海鲜：一份炒螺8元，不辣，吃起来就没什么味道。
一条斤多的红斑，鱼头来做汤，
鱼身清蒸，肉翻起，有点象松鼠鱼的样子，
虾劈开摆好，也是蒸的，看上去不错，也挺好吃的。
小吃：路边的包子，韭菜盒子，锅边糊，打卤面，
通通试试，有的虽然样子和北方的差不多，味道却不同。
但都不错的说。。。 |
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e******e
发帖数: 10121 | 46 鱿鱼、墨鱼和章鱼三者三者都属于软体动物门头足纲
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。
墨鱼又称乌贼、花枝，与鱿鱼同属十腕目。
鱿鱼肉比墨鱼的鲜美。头和躯干比墨鱼的狭长，尤其躯干部末端很像标枪的枪头，因此
叫枪乌贼。
章鱼又称八爪鱼，属于八腕目。
章鱼和墨鱼都有墨囊，可释放墨汁。最大的不同在于章鱼只有8腕，而且腕上的吸盘没
有柄和齿环。
三者用作菜肴有不同的烹饪方法
鱿鱼鲜货和干货均可与蔬菜配炒，鱿鱼干剁肉饼是佐膳美味。
墨鱼干可与五花腩用微火炖。大只鲜墨鱼是酒楼席上的花枝片，可用作螺片。
章鱼干用之煲猪肉汤，也可切粒加进有味饭中。
分辨三者干货
鱿鱼干
鱿鱼以干爽、肉质细致著称，体形完整、光亮洁净、具有干虾似的颜色、表皮有一
层白色粉末、干爽、淡口者为上品。潮湿、粉膜脱去者为次品，有斑点、霉味为的为低
劣品或者变质品。
墨鱼干
优质墨鱼干体形完整，色泽光亮，肉体洁净，平展宽厚，呈棕红色半透明状，有清
香味。质量软次的局部有黑斑，表面带粉白色，背部呈暗红色。
章鱼干
章鱼干是用真蛸、短蛸、长蛸加工而成的干品。合格的章鱼干体形完整，肉体坚实
而肥大，爪 |
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G****a
发帖数: 10208 | 47 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: Geisha (和谐), 信区: Shanghai
标 题: ZZ 上海有哪些著名特色菜馆？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 5 03:02:41 2012, 美东)
上海风味
上海老饭店（豫园商场）、德兴菜馆（东门路29号）等。
虾子大乌参、扣三丝、生炒草头、竹笋腌鲜等。
京津风味
燕云楼（南京东路）、国际饭店（南京西路）、北京饭店（提篮桥）等。
烤鸭、醋椒鱼等。
广东风味
新雅粤菜馆（南京东路）、杏花楼（福州路）、美心酒家（陕西南路）等。
烤乳猪、蚝油牛肉、烟熏鲳鱼等。
四川风味
洁而精川菜馆（雁荡路）、梅龙镇（南京西路）、绿杨村（南京西路）等。
干烧鲫鱼、龙圆豆腐、五柳鱼丝等。
扬州风味
扬州饭店（南京东路）、老半斋酒楼（汉口路596号）等
蟹粉狮子头、煮干丝、铁板牛肉等。
苏锡风味
人民饭店（南京西路）、老正兴菜馆（南京路山东路）等。
五味三鲜、瓜姜鱼丝、冰糖甲鱼等。
杭州风味
西湖饭店（四川路）、海上明珠大酒楼（南京路福建路）等。
龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉等。
宁波风味
甬江状元楼（西藏中路）、... 阅读全帖 |
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f******g
发帖数: 1697 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
hhjoice (peacejoy) 于 (Thu Sep 30 18:25:42 2010, 美东) 提到:
请问Flushing有好吃的东北菜吗？
有东北的朋友吗？顺便认识一下:P
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lonesomex (lonesomex) 于 (Thu Sep 30 18:27:33 2010, 美东) 提到:
关东人家，在kissena上近金山超市，烤羊排不错。
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secondcity (pain is love) 于 (Thu Sep 30 18:40:54 2010, 美东) 提到:
here... 东北银.
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holly1985 (holly) 于 (Thu Sep 30 18:56:59 2010, 美东) 提到:
这家原来很不错的。... 阅读全帖 |
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m*****5
发帖数: 23482 | 49
你确定？
有两种叫田螺的，大的才能塞肉，小的叫“炒田螺”，其实是狮螺 |
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y*e
发帖数: 9799 | 50 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: pandamalone (0000~史前圣灵猫熊), 信区: Food
标 题: 土豆丝,葱油海螺
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 16 22:13:52 2011, 美东)
http://www.youtube.com/watch?v=z6AL-7v0apI
在中国点买的冻的大响螺
用凉水泡解冻,把上面附着的泥洗掉,整个海螺肉洗干净
然后用刀切薄片,之后用凉水泡起来备用
煮一大锅水,烧滚
海螺用漏勺滤干,放到滚水里面烫5-10秒(取决于切多薄)
然后立即把锅端出来用漏勺把海螺盛出到盘子里
用酱油,蒸鱼豉油,白胡椒粉,糖,调汁.调好之后,锅烧热,放一点点油
之后把汁放到锅里烧热.然后浇到海螺上.
葱切细丝,码在海螺上,码的紧一些,上面再码上红干辣椒
最后再烧一点儿油,烧热后浇到红辣椒跟葱上.这菜就成了.
调汁各个料用多少自己试个两三次就有谱了,我没量过具体量,也没法写出来.
海螺不太好切,弄把快刀会帮上忙:) |
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