z****n
发帖数: 1933 | 1 难听点就是女白领装逼车。主要上班通勤，买菜用。
有啥好选择？ 不求马力大，只求外形好看，牌子拉风。
有倒车摄像头，皮座椅，安全系数高。
质量好，低维护。
Buick Verano靠谱吗？ |
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s**********g
发帖数: 32 | 2 非常需要两辆车：
一辆四轮驱动、安全性能强而且质量可靠、后面能装较大东西（小型书桌之类家具的）
的车，hatchback最好，我喜欢高大的车。这辆车做全家出游，或者偶尔添置家具用。
一辆日常上班，周末买菜用。因为住在半山腰，所以最好也是四轮驱动，这辆sedan就
可以，实在没有四驱的，只要结实也就满足了！
一开始觉得这几个要求很容易，但是仔细研究了一下，发现非常难。
举个例子，很喜欢4x4 ford expedition，但是V8太耗油。希望能比expedition小一点
，而且碰撞测试结果也比较好的。
请大家推荐牌子和型号，过几天就要四处看车了！
因为经费有限，所以锁定二手车，也买不起豪车，多担待！暂时不考虑日车，因为二手
的日车都很贵，别拍我。。。
谢谢！ |
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j****i
发帖数: 68152 | 3 我啥时候土豪了？不是一直都是苦逼穷屌丝吗？因为自己是穷逼，才最烦那些穷逼装富
的。 |
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J********o
发帖数: 17447 | 4 不看数据我以为没差啥呢,这不是看了数据还有这么个名词lmao
2w的菜车有取有舍,这年头马6都能装13啧啧 |
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s*********a
发帖数: 2623 | 5 我昨天天还来问的买哪款车。。昨天晚上我真没想到就取车回家了。。。这是本人的第
一辆新车。。可谓是无脑买车。。。。
分享下经历：
我在truecar上做了个certificate on CRV-LX-AWD。 然后又5,6个dealership联系我，
然后我就问了OTD price。做了几家然后我选了一个最低的CRV EX 2WD的报价是$23767
（SALE price, including tint window,including destination fee $835）。
然后我就突然想到costco好像有auto program，就打了个电话给他们想进去看看。
costco auto program其实还是和honda dealership合在一起的。具体是什么福利我也
没搞清楚。。感觉也就是match price之类的吧（电话中他让我带上报价最低的。。）
进店后他果然给我match那个价。。。。因为我想有时候放一些大的东西 我加了一个
truck tray mat, roof bar&roof cross bar一共$1200。OTD $26500左右。
然后后面这段我... 阅读全帖 |
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j**f
发帖数: 7403 | 6 老人味道退化，喜欢吃很咸的。
只要他们给你吃淡的，先装盘子，剩下的菜再加盐给他们自己吃。不也OK么？
喂奶要吃清淡，不管国内哪儿都是这个规矩吧。
老头明说了,没咸味!
周末做菜就淡了,老头很不满意的说! |
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j****i
发帖数: 68152 | 7 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安 . 克塞), 信区: WaterWorld
标 题: 受韩寒启发，四川某餐馆推出新菜“四两拔干片”
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 7 11:42:08 2012, 美东)
四两拔干片
用料：红心红薯200克，油300克，糖50克，鸡蛋两个，糯米粉少许，芝麻少许
1. 鸡蛋打糊，加入适量糯米粉，搅拌均匀备用
2. 将红薯去皮，切成薄片，挂鸡蛋糊，用七成热的油炸成浅黄色，捞出待用。
3. 将炒锅置于火口，加入清水100克，开后下入白糖，用手勺不断搅炒
4. 待白糖起花（糖的颜色以浅黄色为度），把炸好的红薯块放入，翻炒均匀，使糖花
均匀地挂在红薯块上。
5. 取芝麻撒在红薯上，迅速装盘，盘子事先抹上油，以免粘盘 |
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f*******y
发帖数: 8358 | 8 一直很喜欢吃梅菜扣肉，也做过很多次。今天尝试了一下改进，和大家分享。
原料：
五花肉，梅干菜，葱姜蒜，料酒，糖，酱油，盐，五香粉。
切：
网上通常的做法是肉整块煮熟，油炸之后再切，我觉得这时候肉已经很软了，很难切薄
。肉切的越薄越容易入味。所以我这次的做法是生肉切片，切成大概3－4毫米左右厚的
肉片。肉片在油煎那一步的做法稍有变化。
煮：
肉片先用滚水去血水再和料酒，葱姜蒜片一起煮40分钟。网上有些做法是煮20分钟。我觉得不够烂，事实上这一步肉煮的越烂，最后的成品口感越好。所以最少应该煮40分钟。
煎：
通常做法是酱油上色，然后在油里面煎。这样做很危险，因为油会乱崩，崩到脸上就毁
容了。我借鉴了回锅肉的做法，就是肉片直接在无油锅里面翻炒至出油，然后再倒入酱
油上色。只要翻炒速度够快，就不会有油崩出来。不过这一步大家试的时候还是要多加
小心。炒好的肉片迅速倒入冷水中冷却，据说这样可以使肉吃起来更嫩。
蒸：
肉片从冷水中捞出装盘。梅干菜用温水洗七八遍左右，用糖，酱油微炒，出锅盖在肉片
上面。撒上少许盐，五香粉。放入蒸锅蒸一个小时左右。我发现网上说的40分钟根本不
够，出锅肉不够嫩，只有蒸上 |
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m*********r
发帖数: 38 | 9 1.今天的晚饭（红烧鱼，清炖狮子头，太阳肉），大荤，自己汗一个先
2.太阳肉
3.菜梗鱿鱼花
4.地锅鸡（面饼失败了，面和得有点硬了）
比较懒得写菜谱，嘻嘻
有要的就跟帖或者站信跟我要吧
把方子贴这里吧，刚整理在跟帖里不容易看到
<清炖狮子头>
原料：带肥的肉馅0.5磅、马蹄五六个（没有亦可）、鸡蛋一个、高汤300ml（没有可以
用清水代替）、小油菜菜心
调料：葱、姜、料酒一汤匙、盐两小勺、白糖、生粉一汤匙、生抽一汤匙
1.葱姜剁细末，马蹄去皮剁碎。肉馅中打入鸡蛋，用筷子向同一方向打肉馅，一边打一
边加入葱姜末、马蹄碎、盐、料酒一汤勺、白糖、生粉、生抽打到混合均匀上劲，如果
料比较干可以放一点清水。
2.把调好味的肉馅团成四个大丸子，放在深盘子里。团肉丸的时候要用点力团实。
3.蒸锅烧开，把盘子放进去蒸十分钟取出。
4.砂锅中加入高汤，把丸子连同蒸出来的汁水放进砂锅，小火炖20分钟。
5.另起一油锅，放入油三汤勺烧至七成热，放入菜心煸至菜心翠绿色，捞出，放进砂锅
同炖五分钟，盛出装盘。（这一步的时间根据火大小调节，原则是不能把菜心炖黄了）
如果不用肉馅，改用五花肉自己手动剁出来的会更好 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 10 【 以下文字转载自 ChuanYu 讨论区 】
发信人: areyoueye (毛毛虫), 信区: ChuanYu
标 题: 【每日一菜】香辣蟹
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 15 10:11:03 2009, 美东)
【材料】
螃蟹3-4只(这里用的是蓝蟹)，葱1根，姜3-4片，蒜2-3瓣，郫县豆瓣酱1汤匙，干红辣
椒30克，花椒10-20颗，料酒50mL，精盐1茶匙，味精少许，香油少许，生粉
【制作方法】
1。蟹去背壳洗净，蟹钳拍破，蟹身斩块，用少量盐码味，然后沥干，扑少许生粉待用。
2。葱切成葱花，干红辣椒切节，蒜切切片。
3。将深锅置于火上，下1升混合油烧至七成热，下蟹，中火炸2分钟捞出。
4。炒锅烧热，放入1汤匙油，放入花椒、干红辣椒节、豆瓣酱、姜、蒜，炒散炒香后放
蟹块翻炒。
5。加入盐和味精，再烹入料酒后翻炒，淋上香油，就可以起锅装盘了。
特点：
蟹酥香，鲜香麻辣，味浓厚。 |
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q*****d
发帖数: 749 | 11 正解
蔬菜千万不要在汤里煮，不好吃
开水烫一下，放在下面，生菜/油麦菜之类的最好
然后锅里调料炒香，加水，煮开，放入切好的牛肉片
煮个一分钟左右
直接倒入装菜的碗里
上面撒上葱花，芝麻，辣椒面
锅里油烧滚，直接浇上去出香味
over |
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i**y
发帖数: 258 | 12 春节party吃了太多油腻的食物，周一做两个清淡小食换换胃口，希望大家喜欢。
1.黄金紫菜鸡蛋卷
馅料：Ground Turkey,笋丁，香菇丁，木耳丁，葱末，姜末
调味：盐，麻油，五香粉
做法：第一步拌馅。调馅的时候加1个蛋清，增加黏度。因为turkey的脂肪含量太少，
馅太散的话不好卷。
第二步摊鸡蛋皮。可以加一点点生粉这样蛋皮不会容易破。
第三步卷。蛋皮做底，涂一层馅料，然后再加一片大的海苔，接着在海苔上再涂
一层馅料。 涂匀之后，慢慢卷起来，用保鲜膜包好。
第四步蒸。上蒸锅蒸15-20分钟。晾凉，切片，装盘~~~开吃
馅料可以随意搭配自己喜欢的肉，海鲜和蔬菜~~。如果肉比较多，包的会紧些，口感会
更好~~
2.爽口拌菜
材料：胡萝丝，笋丝
调味：一点点盐，日本醋（口感有点甜的那种），麻油，芝麻，姜末
做法：两种丝焯水，沥干。拌入调料，最后撒上芝麻。
自己本身很喜欢姜的味道，觉得加热一下味道更浓，所以会把以上几种调味调在小碗中
后微波15-20秒，然后再拌~~
中间的油面筋塞肉第一次做，LG满意~~ |
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t*****n
发帖数: 1318 | 13 俺就想骗个包子而已，希望不参加评比的哈！
俺们在费城买到了涮火锅的好东西——脑花，虽然是羊的。。一时兴起就急冲冲的做了
顿火锅。。。本来还是想邀请些朋友一起吃热闹的，不过俺们中午12点才从费城出发开
车回痞子堡。。开到的时候都已经是饭点了，再准备半天，估计开饭都快半夜了。。于
是最后就变成了两个人的大餐。。。好在俺们的行动还比较迅速，差不多5点半的样子
开回了痞子堡的中国店，买各种菜，然后回家，差不多6点钟，俺开始泡洗俺的各种干
菌子，稍为整了两下就连同一只还没解好冻的鸡一起扔进了高压锅，熬汤底。。然后解
冻各种肉类。。某猪奉命去研究俺刚运到的stand mixer，然后实践伊的切片功能，(*^
__^*) 嘻嘻……先切的藕片简直惨不忍睹。。都打成蓉了。。后来放慢了速度切山药片
就好看多了。。俺本来还想用那个打点肉丸子的，不过实在没时间了就忍了。。最后8
点钟终于上桌子开吃。。。
不说废话了，看pp吧~~后附羊脑pp，怕恶心的同学慎入。。。
清汤颜色比较黑，是因为用各种干菌子熬的汤~然后俺们没有买到香菜。。。都不喜欢
吃葱。。所以这两样都没有出现~~有些装菜的盘子就是版上推荐的walm... 阅读全帖 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 14 装鸡汤那个？那是个大汤碗。
沙姜鸡上菜那个，是个比较浅的砂锅，可以直接放在炉子上烧菜。 |
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s******e
发帖数: 3910 | 15 一周一次。
绿叶菜先吃，然后是芹菜西兰花青椒西红柿，家里常备土豆干蘑菇洋葱圆白菜什么的防
止哪天冰箱空了。周末做两种肉，牛肉鸡翅排骨五花肉什么的变着样儿来，吃一个星期
。炒菜时放的肉片、肉丝什么的是买的大块的肉切成小份装在三明治袋子里进冷冻室，
用的时候拿一份出来化开。 |
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x*****g
发帖数: 1067 | 16 2010年1月30日，大雪第二天在家突发奇想
第一章是梅菜扣肉，五华肉在我们这个农村相当不好买，为这顿饭准备了2周的材料。
五花肉先卤一下，乘热在肉皮摸酱油，凉了的时候过油，梅干菜先前泡好，上油锅炒好
，佐料注意盐和糖，然后装盘，上笼蒸透．
第二个是 珍珠丸子， 但是没有买到猪肉馅，买错了，是牛肉的，不是很香。
这个比较简单，糯米泡好，肉馅拌好，用鸡蛋清不要加水，盐最后加．然后团成团在糯
米上滚上一圈．
粉蒸排骨只看到了一点边。
这个买的现成佐料，没有技术含量．
顺便问一下 在T下面怎么传图片？ |
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D*******B
发帖数: 459 | 17 所谓懒人快速食谱，就是用时短，随便倒腾倒腾就能吃的最适合我这样懒人的菜。
皮蛋豆腐：
1. 嫩豆腐一盒切小块，皮蛋三只切小丁，装盘
2.香菜切碎，葱沫，蒜沫，姜沫，生抽，鸡粉，少许醋，几滴花椒油、老干妈香辣脆辣
椒拌匀淋在1.上即可。 |
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j****i
发帖数: 68152 | 18 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安 . 克塞), 信区: WaterWorld
标 题: 受韩寒启发，四川某餐馆推出新菜“四两拔干片”
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 7 11:42:08 2012, 美东)
四两拔干片
用料：红心红薯200克，油300克，糖50克，鸡蛋两个，糯米粉少许，芝麻少许
1. 鸡蛋打糊，加入适量糯米粉，搅拌均匀备用
2. 将红薯去皮，切成薄片，挂鸡蛋糊，用七成热的油炸成浅黄色，捞出待用。
3. 将炒锅置于火口，加入清水100克，开后下入白糖，用手勺不断搅炒
4. 待白糖起花（糖的颜色以浅黄色为度），把炸好的红薯块放入，翻炒均匀，使糖花
均匀地挂在红薯块上。
5. 取芝麻撒在红薯上，迅速装盘，盘子事先抹上油，以免粘盘 |
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l*****e
发帖数: 3522 | 19 楼主下次用漂亮盘子装一装~ 可以开饭店咯~~满喜欢吃泰国菜的 |
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s**n
发帖数: 6126 | 20 我们家是macy's打折的时候买了一套西餐的盘子和碗
8个dinner plate,8个salad plate,8个soup bowl
税后一共是150块，martha stewart牌子的
然后中国超市买的中餐的盘子，碗和汤勺
不同尺寸和形状，同一个花纹
其他的就是一件一件淘的
你看中餐馆吃饭的时候，那些装菜的盘子往往也不成套的
我觉得一桌子菜的盘子，要不就是同一个风格的（最典型的就是成套的）
要不干脆就全都不一样
都挺好看的 |
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z****3
发帖数: 396 | 21 食材好运，乡味难求，一些特色的菜肴往往只在家乡才能做出原汁原味。
拥有56个民族、8大菜系和无数的烹饪方法的中国，如果要把人们喜爱的食物通通列出来，恐怕菜单要长过一整碗出自高手的拉面。
但是以下14样菜肴或小吃无疑会唤起绝大多数海外华人的思乡之情。这些可是真正的地道菜，它们很难在你平常去的中餐店里吃到。
1.兰州拉面
作为中国清真美食的旗舰，兰州拉面来自风沙卷地的西北内陆，每一碗面都凝聚着手工的技艺，畅快下肚可大饱口福。在看似简陋的厨房里，面团经拉面师傅捣、揉、抻、摔后，很快被拉成细如银丝的面条。传统的拉面一般配以牛肉片、香菜和葱末，浇上牛肉汤。
2.白斩鸡
在中国，连着骨头的鸡肉被认为最是美味，这也是为什么中国美食中鸡肉菜并不去骨。这道白斩鸡尤为经典，选用童子鸡为主料，稍作烹煮，在鸡肉仍保持细嫩时出锅，切片后装盘，食用时要蘸酱油。厚实的肉感自然不容错过，但实际上当地人最欣赏的却是骨头的滋味，配上糖、姜末、醋和酱油调制而成的蘸汁，吮嚼间唇齿留香。
3.麻辣小龙虾
麻辣小龙虾在过去十年间风靡中国，各大城市几乎都为这种甲壳类动物着迷。满满一盘小龙虾用辣汤和香辛料浸润，从春季到初秋，夜市的大... 阅读全帖 |
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v*******t
发帖数: 146 | 22 如果你家的微波炉是带外排烟筒的，风扇马力还可以的话，就不要换油烟机了。
不是有人说了吗，吃饭的时候还有油烟味了，无法彻底消除的。
大家老是说人家老印，热个饭，搞得楼道都是咖喱的味。
我们中国菜的冲味，也就比人家差一点，50步和百步的关系。
在后院，偶尔做个菜也不是怎么丢人的事；老外不也是在后院bbq.
要是天天做那种辣得自己流鼻涕打喷嚏的菜，还是要考虑邻居的感受的。 |
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d*b
发帖数: 57 | 24 原来用的妈妈乐，无功无过吧。这回搬家换了神器二代试试,主要因为觉得神器好看些
。结果怎么一屋子油烟啊？！！我做菜不爆炒，也从不做煎炸的菜式。连起锅都不用很
烫的油，油下冷锅，10秒后放葱/蒜，葱稍冒泡就下菜了，都没有兹拉那一声。可是连
炒个青菜都能一屋子味儿，做顿晚饭，油烟味一夜都散不掉。3000多尺的房，一屋子油
烟味真要命啊！
上出风，不需要改直径，也封的挺严实的。我唯一觉得可能有问题的就是外墙出风口。
那里有一个向下倾斜的罩子，我发现里面的出风管顶出来了，顶到了这个向下倾斜的罩
子的头上。以至于管子的上沿顶住罩子，下沿离罩子大约5厘米。那就这么点儿地方往
外排烟了？那不够吧？感觉烟又全都给憋回去了？这个出烟的管子走墙里面的，怎么修
啊？
你们的外墙出风口都什么样啊？
另外声音也比较响。神器有四档，妈妈乐两档。神器第二档和妈妈乐的强力档噪音相当
。神器第四档就相当吵了。不过噪音算minor issue。如果能吸油烟的话声音有点大我
无所谓。 |
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w*****m
发帖数: 20421 | 25 他们问过的事，我都干过了，你去哪里洗菜切菜啊
端着跑来跑去的，还不如去当WAITER算了，买个
房子就是图方便舒适，弄个厨房不能做饭，还不如
卖房算了 |
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l*********d
发帖数: 21519 | 26 我们刚刚解决了这个问题. 我家LD是嫌做饭味道大，一年四季都开窗，家里得开窗，不
能打空调，小孩子热得受不了。就想着弄个灶放在走廊上烧，走遍所有的店都是那种烤
箱连体，或者就是嵌入式的。后来紧急从国内捎个过来，LD自己做了个台子，露出一面
，其他面都封上，放在走廊上做饭很不错。我家后院没蚊子，佐料放在框子里，就是菜
都准备好，放在框子里，两下就搬出去了。
国内的灶火猛些，在外面不怕油烟，油烧热些，炒出的菜更好吃！ |
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s**x
发帖数: 266 | 27 超市买菜，看到一个老太太在装蘑菇去称重。问题是她掏出一把小剪刀，把蘑菇下面的小棍子给剪掉。
觉得这种行为不地道，较为猥琐。能省几个钱？为老不尊 |
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d****h
发帖数: 4291 | 28 安全，和stroller的那种卡法差不多，超市车刚好卡得牢，不会掉的
你是在不放心，你直接把carseat放在放菜的那个大斗里，不过这样菜买多了就没法放
了 |
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G*8
发帖数: 13261 | 29 买3包以下牌子可以每样减1刀: $2.49-$1(when buy 3) = $1.49/each
Marie's salad dressing
Eating right carrots
Fresh express salad blends
Baby Bella mushroom
Sunburst tomatoes
1) Fresh Exp Salad bonus pack也参赛，8月的SFW Produce Magazine里有2刀胖子。
买3包：$1.49x3-$2mqx3=$-1.53 mm
2）这里也有buy3save3的组合共略：
http://www.thecentsableshoppin.com/2011/08/safeway-free0-47-sce
（Baby Bella蘑菇，2lb装Eating Right胡萝卜，ER甜雪豆都是不错的菜）
－－－－－－－－－－－－－－－
Kleenex Hand Towels CAT
8/8 – 9/4/11
Buy 1 get $1 OYNO
Buy 2 get $1.50 OYNO
Buy 3 or MORE get $2 OY... 阅读全帖 |
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B****t
发帖数: 3129 | 30 俺一看薄装疯就恶心，还让不让老爷们活？花酒不能喝，十八摸不让，男人还有什么奔
头？ |
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B****t
发帖数: 3129 | 31 这货打的主意就是：进了政治局常委就没人会动他，屁股上的脏东西就盖住了。
所以拼命装疯！ |
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g*********9
发帖数: 1285 | 32 炒股炒了十年，天天在这和卖菜的一样吆喝，已经神经病了，连自己以前账号都不敢认
，装大神装出神经病了。真正的loser.
BTW: 看你可怜，我让丽姐放你一马，你还恩将仇报，我就不客气了。 |
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s******a
发帖数: 527 | 33 有真空包装以前，正宗的肴肉确实是拿竹条编的小篓装的（当年肉是先被纸包了的）。
肴肉一定要配姜丝和镇江香醋一起吃才是人间美味。说来也奇怪，如果少了姜和醋，光
吃肉也会觉得平淡无味，而且还容易腻。醋还必须是正宗的镇江香醋，陈醋那种酸劲十
足的也不行。
当然，个中的滋味也只有江南一带口味清淡的人才能细细品味。习惯了麻辣刺激的舌头
很难喜欢的。
出门在外多年，每次都是看到此菜必点，却从没找到过一家正宗的，连接近的都没有。
美国吃到的最好的可能算是LA全统广场的那家上海菜了。 |
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s******a
发帖数: 527 | 34 有真空包装以前，正宗的肴肉确实是拿竹条编的小篓装的（当年肉是先被纸包了的）。
肴肉一定要配姜丝和镇江香醋一起吃才是人间美味。说来也奇怪，如果少了姜和醋，光
吃肉也会觉得平淡无味，而且还容易腻。醋还必须是正宗的镇江香醋，陈醋那种酸劲十
足的也不行。
当然，个中的滋味也只有江南一带口味清淡的人才能细细品味。习惯了麻辣刺激的舌头
很难喜欢的。
出门在外多年，每次都是看到此菜必点，却从没找到过一家正宗的，连接近的都没有。
美国吃到的最好的可能算是LA全统广场的那家上海菜了。 |
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S*******s
发帖数: 10098 | 35 连装盘都那么好看， 眼福能饱，口福没办法满足啊。
下。 |
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u*********e
发帖数: 209 | 36 羡慕啊。
看你的菜没有虫害，请问怎么防虫的呀？另外有没有兔子啥的，要装fence的？ |
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g****u
发帖数: 1422 | 37 问题是我从来做饭不用大火啊
就是大火烧锅了也不一定炒出的菜好吃啊
我敢说我抄的菜绝对比你的好吃 |
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x**********g
发帖数: 12 | 38 为了包子，不择手段！
ZZ：
原料:
五花肉２５０克，梅菜１００克
做法
１，梅干菜泡水１０分钟
２，肉放入高压锅加葱姜煮１０分钟
３，将肉取出来，乘热涂上一层酱油，用牙签扎几个小孔，方便油炸。
４，将肉皮下锅油炸4-5分钟，注意不要把自己也炸了。
５，炸好的肉皮
６，切小片，从肉的上面往肉皮处切薄片
７，锅中多出的油放入梅干菜，加入少许的盐和糖，以及八角２颗
８，将肉片装在碗中，肉皮往下
９，再放入梅干菜上锅蒸４０分钟
１0，蒸好的碗中的汁倒出
１1，下入锅中芶薄芡
12，碗中的肉倒扣在平盘中
１3，青菜少许，在刚才煮肉的水中焯熟
１４，将青菜在肉的边边装饰，上面倒入芡汁即可。 |
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x*********n
发帖数: 28013 | 39 说一说土鳖国的饭店吧。都在学习非诚勿扰。
2个人，桌子面大的可以坐下6人，2把椅子的高度直接盖死头，装高级。无比大的盘子
盛着无比少的菜，灯光烛光搞起来，空间感搞起来，你真的觉得就在date。
完了再下个小雨，油纸伞撑起来，
你说，下雨了。她说，是呢。
然后熙攘的人群很安静。
你总是很享受这样的感觉，没有再见。
嗯。
The end。 |
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w*********2
发帖数: 5877 | 40 看到这个我想起来当年买房子的时候，relator曾经建议我们，说很多老中在洗衣房或
者车库弄个烧菜的炉子，在那里各种爆炒，然后把厨房贡起来，干干净净的，给客人参
观用，自己从来不用。后来我还发现真的有很多老中家是这样的，厨房漂亮干净，然后
自己缩在洗衣房或者车库里做饭。我现在做饭，已经不爆炒了，以烧和顿为主，几乎没
有油烟，其实也挺好吃的，还健康。比如炒青菜，我几乎菜和油同时入锅，不等油热，
然后盖上锅盖，一点油烟都木右。 |
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l******0
发帖数: 249 | 41 应该换个碟子装，把汤汁淋在菜的上面，这样的土豆跟红萝卜才好吃。 |
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p**r
发帖数: 5853 | 42 你直接用win7的score看一下
如果硬盘得分最低，你换了之后可能有跳跃性变化，
不然换了效果不大。
比如说你用一个软件/游戏，
简单来说，过程是，
软件把内容通过总线从硬盘导入到内存，
再用CPU执行，用图形卡渲染。。。
通俗来说，
硬盘--你家后院
内存--锅
总线--佣人
CPU--厨师张老三
你现在把后院弄得快速生长的菜，但是菜长得再快
如果锅小，
或者张妈上菜速度慢
或者张老三炒菜慢
任何一环慢了，
上菜速度还是老样子。。。明白了？
不明白问厨师去。 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 43 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: YaTou22 (欢行白日心，朝东暮还西。), 信区: NewYork
标 题: Re: 刚才从买菜回来的路上
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 28 17:52:17 2012, 美东)
不是装啊
是真笨啊
经常被人骂 |
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s******l
发帖数: 42 | 44 去East Hanover的金门超市买菜，结账时收银员动作快了点，前面的大妈还没走，就把
我买的一袋橙子结账结掉了。
等我回过神来发现怎么橙子没在结账台子上，之前那位大妈已经快步走出超市。我大声
喊了三次她终于停下脚步，我赶忙追上去才把橙子从她手里拿回来。大妈这回倒是开始
慢悠悠走向停车场。
回来继续结账，收银员说“前面那个人只买了两份报纸，怎么还拿了你们一袋橙子。”
是啊，这个分量重那么多应该是第一时间能意识到的，而且就在几秒钟时间就飞速走出
超市，不是我快跑几步就追不上了。那大妈从背后看隐约能看到手里装着报纸的塑料袋
后面藏着一袋橙子。
以后结账的时候是要注意一下避免再出现这种被顺手牵羊的情况。
另：大妈齐耳发，胖胖的身材，中等高度，老中，看着有40多岁50岁的样子。 |
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n***g
发帖数: 5027 | 45 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: nanog (大家好), 信区: Military
标 题: 蔬菜水果都吃不起了，让人怎么活？ （转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 28 12:59:07 2010, 美东)
发信站：格道网 http://www.gettao.com/
以前很少自己做吃的，基本上都是出去吃或者和同事AA，我很奇怪，我发现装菜的盘子
怎么越来越小？
不仅盘子小，而且盘子里的菜量也越来越少。
后来我发现，我常去吃的几家餐厅的肉质也越来越差。
后来终于忍无可忍了，竟然逼迫的我要自己动手做吃的。
自己做，我更纳闷了，我发现，自己做的成本远远高于我出去吃的价格，那些饭馆是怎
样盈利的？
难道是超市的菜价比较贵？我决定去菜市场看看，那天我买了一根小黄瓜，两颗蒜，一
小把韭苔，黄瓜打算凉拌，韭苔比较好洗干净也好切，我打算做馅。
就三件一共用了十三块钱，我心里知道不对，因为老板说，那根黄瓜是2元，蒜是5元，
那把比婴儿胳膊还细的一小把韭苔要6元。
可是我已经多久没有去过菜场了，我实在不知道比如土豆应该是一块钱合理还是四块钱
合理，因为 |
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i******r
发帖数: 852 | 46 先说明一下，我只是根据自家情况写的，如果有不喜欢的自行关贴吧。
costco ****
优点：新鲜、便宜。小黄瓜、免洗的菠菜、小青菜。西红柿、甜豆、生菜、红萝卜、蘑
菇等等
水果、肉也一般在costco解决了
缺点：大包装、需要办卡
WinCo Food ****
优点：新鲜、便宜。黄瓜、zucchini、squash、西红柿、大白菜、生菜、葱、红萝卜等等
水果也非常新鲜便宜
缺点：要用debit card或者现金
－－－－－－－－－－－－－－
有中国食品的超市，一般有油菜、芥兰、大白菜、通心菜、萝卜、芋头等常见的蔬菜。
1）祥发 *****
优点：新鲜，非常新鲜，相对来说我买过最新鲜的蔬菜就是在它家了。老板娘很会做生
意，细心周到，买了活虾都会装一袋冰给你保鲜。
有活虾、活鱼卖。
缺点：店比较小
2）天生行 *****
跟祥发差不多。有花旗参、中国药品卖（譬如保婴丹之类的）
3）富康 ***
优点：东西比较全，譬如大蒸笼、碗盘碟子之类的都有，有熟食，叉烧、烧鸭、包子之
类的（声明：从来没买过，不保证）。店大，可以推着车子自... 阅读全帖 |
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D**********R
发帖数: 25234 | 47 lz，你应该提醒大家自备四个饭盒啊，三个装菜，还得一个装满头呢。
一个菜加收$2。
o^。
理解哈～ |
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b*******y
发帖数: 12791 | 48 在超市买肉。超市有卖净菜，就是洗干净的菜，也十几年钱就有了，我妈生病了，我就
去买净菜让我爸爸做饭，因为他老人家不喜欢洗菜
nothing fancy about lenovo T400 ah |
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S*********g
发帖数: 24893 | 49 以前写的
安慰一下楼主和她的小闲闲
http://www.mitbbs.com/pc/pccon_7243_t0_119779.html
记一次美国监狱的晚餐
先排队领了一个麦当劳式的硬塑料盘子和一个塑料饭盒。饭盒没有棱角，软塑料做成。
盒子里面有不同大小的坑，用来装菜，汤和饭，还有一个塑料的汤勺和叉子。叉子很钝
，没有锋利的刀口，和快餐店的叉子不一样。有人说朱海洋会割小姑娘的头，蹲监狱有
优待，这是不确切的。被爆菊的时候扭扭捏捏地用小塑料叉子抵抗是会被黑大哥笑话的
，所以海洋的屁股仍然要天天洗干净。
先上的汤，用一把汤勺把汤送到每一个人的饭盒里。汤浓浓的，黄黄白白的，给人不好
的联想。汤里有点西红柿，洋葱，和奶酪。送完汤后，就开始给每个人加菜。每个人有
一个鸡腿，一勺炸土豆，一勺沙拉蔬菜，一勺土豆泥，一个面包。如果面包不够还可以
要。
这顿饭和普通美国人家吃的没什么两样，和奥巴马常吃的也没什么两样。并没有想象的
那样差，也不掺沙。 比起毛主席时的伙食好多了，毛主席在的时候，每个人都是凭着
粮票，补票，油票，肉票购买东西的，没有的话就没有饭吃了，而且物资极度的匮乏，
每个月每人的定量是 |
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j****i
发帖数: 68152 | 50 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安 . 克塞), 信区: WaterWorld
标 题: 受韩寒启发，四川某餐馆推出新菜“四两拔干片”
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 7 11:42:08 2012, 美东)
四两拔干片
用料：红心红薯200克，油300克，糖50克，鸡蛋两个，糯米粉少许，芝麻少许
1. 鸡蛋打糊，加入适量糯米粉，搅拌均匀备用
2. 将红薯去皮，切成薄片，挂鸡蛋糊，用七成热的油炸成浅黄色，捞出待用。
3. 将炒锅置于火口，加入清水100克，开后下入白糖，用手勺不断搅炒
4. 待白糖起花（糖的颜色以浅黄色为度），把炸好的红薯块放入，翻炒均匀，使糖花
均匀地挂在红薯块上。
5. 取芝麻撒在红薯上，迅速装盘，盘子事先抹上油，以免粘盘 |
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