z**********e 发帖数: 22064 | 1 2015年05月02日07:48 健康时报
在日本,裙带菜大酱汤也是一道很受欢迎的食物,特别是日本的老人,几乎每天都
喝它。
原来裙带菜里面含有丰富的植物纤维,5克裙带菜里面就含有两克植物纤维,这些
植物纤维又分为水溶性植物纤维和不溶性植物纤维。
水溶性植物纤维的里面富含多糖类成分藻胶酸,藻胶酸可以和其他食物中的盐分相
结合,促进盐分排出体外,不知不觉中就减少了人体对盐分的吸收。
众所周知,老年人随着年龄的增高,味蕾也会渐渐变的迟钝,在不知不觉中就摄入
了过量的盐分。如果每天能喝一碗裙带菜大酱汤,既可以减少盐分的吸收,又降低了血
压,促进了健康。真是一举多得。
另外,裙带菜中的不溶性植物纤维不溶于水,也不会轻易被消化吸收,它可以在人
体的肠道中起到增加粪便量,柔软粪便的作用,还可以起到了刺激肠壁,促进肠蠕动的
作用,这样就减少了粪便停留在体内的时间,间接的减少了大肠癌的患病率。
我常常推荐自己的父母,从国内的大型超市里购买日式大酱和裙带菜,自己做汤喝。
裙带菜大酱汤的做法:1.准备材料:将半盒嫩豆腐切小块,加日式大酱(即味噌酱)
一匙,葱花少许。2.将裙带菜用水泡开。3.汤锅里加水烧... 阅读全帖 |
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l******a 发帖数: 415 | 2 在日本,裙带菜大酱汤也是一道很受欢迎的食物,特别是日本的老人,几乎每天都喝它。
原来裙带菜里面含有丰富的植物纤维,5克裙带菜里面就含有两克植物纤维,这些植物
纤维又分为水溶性植物纤维和不溶性植物纤维。
水溶性植物纤维的里面富含多糖类成分藻胶酸,藻胶酸可以和其他食物中的盐分相结合
,促进盐分排出体外,不知不觉中就减少了人体对盐分的吸收。
众所周知,老年人随着年龄的增高,味蕾也会渐渐变的迟钝,在不知不觉中就摄入了过
量的盐分。如果每天能喝一碗裙带菜大酱汤,既可以减少盐分的吸收,又降低了血压,
促进了健康。真是一举多得。
另外,裙带菜中的不溶性植物纤维不溶于水,也不会轻易被消化吸收,它可以在人体的
肠道中起到增加粪便量,柔软粪便的作用,还可以起到了刺激肠壁,促进肠蠕动的作用
,这样就减少了粪便停留在体内的时间,间接的减少了大肠癌的患病率。
我常常推荐自己的父母,从国内的大型超市里购买日式大酱和裙带菜,自己做汤喝。
裙带菜大酱汤的做法:1.准备材料:将半盒嫩豆腐切小块,加日式大酱(即味噌酱)一
匙,葱花少许。2.将裙带菜用水泡开。3.汤锅里加水烧开,转小火,然后盛出一 点儿
热水,把大酱化开。... 阅读全帖 |
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p********i 发帖数: 719 | 3 不同国家的文化各不相同。据日本媒体报道,在日本人眼中,很多外国的文化难以理解
,同样,在外国人眼中,许多日本的习惯也很稀奇。
为什么要睡地板?
日本的榻榻米文化由来已久,很多日本人也习惯于铺上被褥,睡在榻榻米上。但这在习
惯于睡在床上的外国人眼里,根本就是把被褥铺在了地上睡觉。很多外国人都会好奇:
“为什么要睡在地板上呢?”
什么是“存折”?
在日本的银行开户时,银行会给你一张卡一个存折。但在外国,存折并不常见。比如德
国就没有存折。需要查余额和明细的时候都是利用网上银行和电话银行。还有一些国家
虽然有存折,但是需要年费,所以大多数人都不用。
为什么街边会免费发东西?
走在日本的商业街上,总会碰到有人站在路边分发纸巾、化妆品小样,还有一些试吃的
小点心。这其中纸巾最受欢迎,很多人会一下要好几包。外国人看到这一幕觉得很吃惊
。在某些国家,路边的纸巾可是出售的。
为什么吃裙带菜?
裙带菜在日本很受欢迎,味增汤或是沙拉中都很常见。薄的裙带菜口感爽脆,厚的则很
有嚼头。但在外国,许多国家一般没有吃裙带菜的习惯,所以他们对于裙带菜也不是很
能接受。有人质疑道:“为什么要吃海草呢?”不过,近年来,... 阅读全帖 |
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X********7 发帖数: 483 | 4 绿茶是血压和血糖的调节剂
绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外,绿茶中还含有特效成分儿茶酚,具有防止血液氧化的作用,预防血压、血糖的升高,让血液循环更加顺畅。
推荐吃法:一项调查表明,每天喝10杯以上的绿茶,血液所需养分才能真正被吸收。如何不爱喝茶也可以“吃茶”。将绿茶叶研磨成碎末,然后揉在面食表面,比如面包。
黑豆 血液循环催化剂
黑豆是一种神奇的食物,可以帮助血液循环、代谢能力加强,并积极输送到全身,让人面色红润,内分泌也达到平衡状态。这都要归功于黑豆中所含有的花青素,这是一种多酚类物质,对于血液有良好的保健作用,而且极易被人体吸收。
健康吃法:将120克黑豆加入到200毫升水中浸泡12小时,然后再用中火煮5分钟,将豆子和豆汤分开,豆子煮饭,豆汤做日常饮料饮用,连续食用3天可达到增强血液循环的作用。
猕猴桃 血管柔韧利器
猕猴桃的维生素C含量相当丰富。每100克猕猴桃中,含有69毫克维生素C,是合成骨胶原必不可少的原料之一。当体内的骨胶原充足之时,就可以帮助我们打造柔韧性强的血管,并且具有调节血压的作用。
健康吃法:将猕猴桃榨成果汁,在其中加入适量的蜂蜜即可食用。需要注意的... 阅读全帖 |
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r***u 发帖数: 1272 | 5 步骤!:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥
来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为
什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬
粥更省时间。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的
香味由此而出!
4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担
忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧
是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10
分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不
光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可
不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝
不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑... 阅读全帖 |
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u***************r 发帖数: 11227 | 6 发信人: bubbling(泡泡), 信区: Medicine
标题: 血液垃圾的天敌
发信站: BBS未名空间站(Fri Sep 1 10:53:45 2017,GMT)
1、青椒
防止血液凝固
我们来细数青椒含有的营养元素——维生素C、维生素E、胡萝卜素,可以有效防止血液
凝固。另外还有叶绿素,可有效清除血液中含有的毒素。
青椒与其他蔬菜不同,它只有与油结合,才能让维生素C,以及胡萝卜素更容易被人体
内吸收。最佳的吃法是:用牛蹄筋、花椒、姜片、葱与青椒爆炒,依照自己的口味调料
就行了,这样青椒的营养成分会保存更完好。
2、酵母
加强胰岛素
酵母含有丰富的铬,可加强胰岛素的功能,对糖尿病有治疗作用。早餐喝一杯果汁加上
半茶匙酵母,还可清除多余的脂肪和胆固醇。
3、绿茶
血压、血糖的最佳调节剂
绿茶,可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外,绿茶中还含有特效成分儿茶酚,
具有防止血液氧化,预防血压、血糖的升高,让血液循环更加顺畅。
除了喝茶以外,还可以“以茶入菜”。将绿茶叶研磨成碎末,然后揉在面食表面,比如
面包、馒头等。蒸透入味,可达到良好的吸收作用,口感也非常棒,不妨一试。
4、黑... 阅读全帖 |
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s****n 发帖数: 8912 | 7 韩国气象厅预报“20日全国范围内可能降雨”后,韩国部分地区出现了抢购现象。因为
有传闻称,日本核辐射会扩散到韩国,形成“辐射雨”。
17日下午,在首尔某大型超市内,紫菜、裙带菜、海带等产品的货架上已经空了一
部分。据说这些食物可以起到防辐射的作用,所以出现了抢购现象。矿泉水销量比上周
增加了16.4%。
此外,乐天超市一位有关负责人表示:“口罩销量也增加了61.4%。比2009年发生
甲流疫情时还多10%。”
碘能防止被辐射的消息传开后,碘相关产品的销量迅速增加。易买得超市方面表示
:“在15日起的两天时间里,裙带菜和海带销量分别比去年增加72.1%和54.2%。” |
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d*********t 发帖数: 4393 | 8 日本核辐射危机升级 韩国人疯抢盐和海带
文章来源: 中央日报 于 2011-04-09 09:32:15
据韩国《中央日报》网站9日报道,4月7日,韩国传闻全境下起了“辐射雨”,大
批韩国民众前往超市等地抢购碘盐及海带等物品,希望以此“抗辐射”。
报道指出,韩国民众大量购买销售量曾一度徘徊的盐、海带等富含碘食品的现象又
开始剧增。本月1~6日,韩国市区十家易买得分店盐的销售量比去年同期增加了三倍,
海带则比去年多卖了两倍以上。易买得相关负责人表示:“虽然顾客们大多都是直接去
商店购买海带,但是最近在网上订购海带的人也越来越多了。”
报道称,在韩国,这种囤积现象的再度出现源于4月7日下的那场“辐射雨”,引起
韩国民众们的不安。虽然政府宣称“日本泄露的辐射物质绝对不会飘到韩国”,但是现
在仍检验出了铯等辐射性物质。
因为担心晒干上市的海带可能会吸附一些放射性物质,民众大量采购之前生产的海
带。一位韩国主妇说:“现在小区超市里都买不到海带了”,“听说辐射污染要过五年
才能消除,至少要提前买够一年的量”。由于货物供不应求,还有通过亲戚等来购买的
情况。
一名韩国主妇金英敏(音,34岁)... 阅读全帖 |
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s****n 发帖数: 8912 | 9 韩国超市货架上的海带产品被抢购一空
据韩国《中央日报》网站9日报道,4月7日,韩国传闻全境下起了“辐射雨”,大
批韩国民众前往超市等地抢购碘盐及海带等物品,希望以此“抗辐射”。
报道指出,韩国民众大量购买销售量曾一度徘徊的盐、海带等富含碘食品的现象又
开始剧增。本月1~6日,韩国市区十家易买得分店盐的销售量比去年同期增加了三倍,
海带则比去年多卖了两倍以上。易买得相关负责人表示:“虽然顾客们大多都是直接去
商店购买海带,但是最近在网上订购海带的人也越来越多了。”
报道称,在韩国,这种囤积现象的再度出现源于4月7日下的那场“辐射雨”,引起
韩国民众们的不安。虽然政府宣称“日本泄露的辐射物质绝对不会飘到韩国”,但是现
在仍检验出了铯等辐射性物质。
因为担心晒干上市的海带可能会吸附一些放射性物质,民众大量采购之前生产的海
带。一位韩国主妇说:“现在小区超市里都买不到海带了”,“听说辐射污染要过五年
才能消除,至少要提前买够一年的量”。由于货物供不应求,还有通过亲戚等来购买的
情况。
一名韩国主妇金英敏(音,34岁)拿了整整十袋1公斤装的盐放入购物车中。当日,
她买的盐共有16公斤,足够四口之... 阅读全帖 |
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T*******r 发帖数: 267 | 10 Google了一下裙带菜和海白菜的图片,觉得应该是裙带菜。哪里有卖的?谢谢 |
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S********t 发帖数: 18987 | 11 【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Outdoors
标 题: 下巴哈从来不下雨 (1)我被鲨鱼撞了一下腰
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 29 01:11:45 2013, 美东)
下巴哈从来不下雨 (1)我被鲨鱼撞了一下腰
那一天我们开车,于黄昏时分接近下巴哈的La paz,下巴哈永远灿烂的阳光,亮的晃眼
,就好像开在金光大道上。
紧接着便是漫天的红霞,听说当日洛杉矶大雨倾盆,而下巴哈永远都不下雨,永远是这
样的好天。
。。。
但是,下巴哈到底是什么地方?这是一个问题要先搞清楚。就如同是下里巴人并不是一
个什么地方的人一样,下巴哈其实也并不存在。
然而巴哈却是真的有这么个地方,在太平洋东岸,墨西哥的西岸,美国的南边,有这么
一条长长长长的半岛。这就是巴哈加利福尼亚半岛。这半岛实在是太长了,差不多有上
海到广州那么长,就这么窄窄的一个半岛,一路往南,到最南段已经是热带了。由于这
半岛实在太长,以至于18世纪前多数的航海家都以为加利福尼亚... 阅读全帖 |
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r*******t 发帖数: 8550 | 12 ZT
据韩国《中央日报》网站9日报道,4月7日,韩国传闻全境下起了“辐射雨”,大批韩
国民众前往超市等地抢购碘盐及海带等物品,希望以此“抗辐射”。
报道指出,韩国民众大量购买销售量曾一度徘徊的盐、海带等富含碘食品的现象又开始
剧增。本月1~6日,韩国市区十家易买得分店盐的销售量比去年同期增加了三倍,海带
则比去年多卖了两倍以上。易买得相关负责人表示:“虽然顾客们大多都是直接去商店
购买海带,但是最近在网上订购海带的人也越来越多了。”
报道称,在韩国,这种囤积现象的再度出现源于4月7日下的那场“辐射雨”,引起韩国
民众们的不安。虽然政府宣称“日本泄露的辐射物质绝对不会飘到韩国”,但是现在仍
检验出了铯等辐射性物质。
因为担心晒干上市的海带可能会吸附一些放射性物质,民众大量采购之前生产的海带。
一位韩国主妇说:“现在小区超市里都买不到海带了”,“听说辐射污染要过五年才能
消除,至少要提前买够一年的量”。由于货物供不应求,还有通过亲戚等来购买的情况。
一名韩国主妇金英敏(音,34岁)拿了整整十袋1公斤装的盐放入购物车中。当日,她买
的盐共有16公斤,足够四口之家整整吃上一年。她说:“看到别人... 阅读全帖 |
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S********t 发帖数: 18987 | 13 【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Outdoors
标 题: 下巴哈从来不下雨 (1)我被鲨鱼撞了一下腰
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 29 01:11:45 2013, 美东)
下巴哈从来不下雨 (1)我被鲨鱼撞了一下腰
那一天我们开车,于黄昏时分接近下巴哈的La paz,下巴哈永远灿烂的阳光,亮的晃眼
,就好像开在金光大道上。
紧接着便是漫天的红霞,听说当日洛杉矶大雨倾盆,而下巴哈永远都不下雨,永远是这
样的好天。
。。。
但是,下巴哈到底是什么地方?这是一个问题要先搞清楚。就如同是下里巴人并不是一
个什么地方的人一样,下巴哈其实也并不存在。
然而巴哈却是真的有这么个地方,在太平洋东岸,墨西哥的西岸,美国的南边,有这么
一条长长长长的半岛。这就是巴哈加利福尼亚半岛。这半岛实在是太长了,差不多有上
海到广州那么长,就这么窄窄的一个半岛,一路往南,到最南段已经是热带了。由于这
半岛实在太长,以至于18世纪前多数的航海家都以为加利福尼亚... 阅读全帖 |
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m***x 发帖数: 788 | 14 我这几天一直在 125 126的平台上转悠,搞得士气挺低沉。吃的也没爆,锻炼也加上量
了,可就是不见体重下降,还是继续记录我的饮食吧,这次吧锻炼也加上,倒是要看看
怎么才能出了这个平台,
1/26
早上,番茄烧豆腐6oz,俩鸡蛋
snack:锻炼完了喝了一罐ensure high protein shake.210cal, 20g net carb
午饭: 一根英国黄瓜,2oz 裙带菜,凉拌,2tbsp oil
晚饭计划: 西兰花甜椒炒肉片一杯,萝卜裙带菜肉丸汤(optional)。
锻炼: 跑40min(包括10min热身5min cooldown) 2.5mi
计划晚上再做 BrazilianButt 30min .
反省一下,平台除了锻炼加了量的缘故,我吃东西可能还是油太大所以卡数还是大,也
比较咸。要再注意一点。 |
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S********t 发帖数: 18987 | 15 下巴哈从来不下雨 (1)我被鲨鱼撞了一下腰
那一天我们开车,于黄昏时分接近下巴哈的La paz,下巴哈永远灿烂的阳光,亮的晃眼
,就好像开在金光大道上。
紧接着便是漫天的红霞,听说当日洛杉矶大雨倾盆,而下巴哈永远都不下雨,永远是这
样的好天。
。。。
但是,下巴哈到底是什么地方?这是一个问题要先搞清楚。就如同是下里巴人并不是一
个什么地方的人一样,下巴哈其实也并不存在。
然而巴哈却是真的有这么个地方,在太平洋东岸,墨西哥的西岸,美国的南边,有这么
一条长长长长的半岛。这就是巴哈加利福尼亚半岛。这半岛实在是太长了,差不多有上
海到广州那么长,就这么窄窄的一个半岛,一路往南,到最南段已经是热带了。由于这
半岛实在太长,以至于18世纪前多数的航海家都以为加利福尼亚是个岛屿。(以下加利
福尼亚统称加州)
但是下巴哈究竟是什么?我们来玩一下逻辑游戏。其实本来所有的加州都是西班牙人的
,他们把加州分为巴哈(下)加州和上加州,这个上加州一直延伸到怀俄明州哪。但后
来上加州让美国人抢去了,墨西哥只保留了下加州。然后又把下加州又一分为二,下加
州的上面一半才叫巴哈加州。
在西班牙语中,巴哈就是下的意思?... 阅读全帖 |
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S********t 发帖数: 18987 | 16 【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Outdoors
标 题: 下巴哈从来不下雨 (1)我被鲨鱼撞了一下腰
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 29 01:11:45 2013, 美东)
下巴哈从来不下雨 (1)我被鲨鱼撞了一下腰
那一天我们开车,于黄昏时分接近下巴哈的La paz,下巴哈永远灿烂的阳光,亮的晃眼
,就好像开在金光大道上。
紧接着便是漫天的红霞,听说当日洛杉矶大雨倾盆,而下巴哈永远都不下雨,永远是这
样的好天。
。。。
但是,下巴哈到底是什么地方?这是一个问题要先搞清楚。就如同是下里巴人并不是一
个什么地方的人一样,下巴哈其实也并不存在。
然而巴哈却是真的有这么个地方,在太平洋东岸,墨西哥的西岸,美国的南边,有这么
一条长长长长的半岛。这就是巴哈加利福尼亚半岛。这半岛实在是太长了,差不多有上
海到广州那么长,就这么窄窄的一个半岛,一路往南,到最南段已经是热带了。由于这
半岛实在太长,以至于18世纪前多数的航海家都以为加利福尼亚... 阅读全帖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 17 福岛第一核电站事故后,不少日本民众开始抢购具有部分防辐射作用的稳定碘片。日本一家碘片生厂商接受当地媒体采访时指出,碘片不能随便服用,如果服用方法不当,会导致过敏等副作用。
碘片本来是用于治疗甲状腺肥大的处方药。碘片只能防止甲状腺遭受放射性碘辐射,并非防辐射的“万能药”。
制造稳定碘片的日医工公司则表示,在吸收放射性碘前24小时之内服用碘片效果最好,在吸收了放射性碘之后服用也有一定效果,但是服用后超过24 小时再遭到放射性辐射,放射性碘仍会积累在甲状腺里,几乎没有效果。而且即使服用了碘片,在出现放射性物质泄漏的时候,人们仍需要躲避到安全区域。
日医工公司还说,碘片的适用对象是不到40岁的人。因为40岁以上的人即使遭到辐射,甲状腺癌的发病率也不会增加,无需服用。患碘过敏症的人也应该避免服用碘片。
另一方面,日本国内还有传言说吃海带等含碘食物可预防辐射,但是日本放射医学综合研究所解释说:“海带、裙带菜和紫菜等所含的碘并非稳定的碘,是否有作用尚不清楚。” |
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c***s 发帖数: 70028 | 18 北京最贵的餐厅都吃什么菜?或许在这里,只有想不到,没有吃不到。主席台,典型粤菜,出品精良。图为红烧龙俐鱼。
主席台,典型粤菜,出品精良。图为招牌富贵鸡。
主席台,典型粤菜,出品精良。图为茉莉花茶熏鱼
主席台,典型粤菜,出品精良。图为五粮液叉烧
厉家菜,四合院,精致可口。图为鹿肉。
厉家菜,四合院,精致可口。图为海参
Naoki,法餐和日餐的Fusion。图为拌章鱼裙带菜和熏鱼
布鲁宫法餐厅,占用民国国时期的美国大使馆旧址,内部重新装修,传统欧式风格建筑。图为吞拿鱼
布鲁宫法餐厅,占用民国国时期的美国大使馆旧址,内部重新装修,传统欧式风格建筑。图为Seafood platter
北湖九号主题餐厅,拥有19套主题餐厅包房,风格不同。其中10个是高尔夫景观型主题餐厅。图为鱼子酱
钓鱼台山庄国际会所,主打法式铁板烧,台湾厨师在你面前一边聊天一边做菜。图为鱼子鹅肝蒸蛋
北京饭店谭家菜,由历史悠久的北京饭店独家经营的谭家菜,拥有“食界无口不夸谭”的美称,堪称饮食界一绝
北京饭店谭家菜,由历史悠久的北京饭店独家经营的谭家菜,拥有“食界无口不夸谭”的美称,堪称饮食界一绝 |
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o***s 发帖数: 42149 | 19 拘留所为朴槿惠提供的节日福利:玉米
今天(30日),韩国长达10天的中秋连休正式开启。有韩媒曝光了朴槿惠的狱中节日生活:与往常基本无异,不过会有加餐。中秋当天可以吃松饼(韩国中秋必吃糕点)、3号和9号两天分别可以吃玉米和栗子。拘留所说,这是过节福利。
据韩国《中央日报》30日报道,韩国监狱本部29日表示,出于对在押人员中秋节福利的考虑,将采取提供节日加餐和增加探视日的措施。
2012年11月,总统候选人朴槿惠现身传统市场,购买糕点并品尝
根据首尔拘留所公布的菜单,中秋节当天朴槿惠可以选择的早饭为面包、果酱、沙拉、汤和牛奶;中午,有鸡汤、炒裙带菜、蔬菜、包饭酱和凉拌萝卜丝;晚饭,有味噌大酱汤、豆芽饭、调味酱、海苔和小萝卜泡菜。
拘留所表示,过节还会有加餐:中秋当天可以吃松饼、3号和9号两天分别可以吃玉米和栗子。
报道称,首尔拘留所允许在押人员9月30日和10月2日、7日接受家属及熟人探视,这三天内不允许律师探视。不过,探视日的增加,对朴槿惠而言并没有太大意义。因为这次过节,朴槿惠不会有家人来探视。
自今年3月31日凌晨被捕至今,朴槿惠已经在看守所度过整整6个月的时间。据韩国《亚洲经济》2... 阅读全帖 |
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z******4 发帖数: 4716 | 20 【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military2
标 题: 抗战时期日军国军伙食的真实对比让人震惊
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 28 01:42:08 2014, 美东)
http://bbs.tiexue.net/post2_6658178_1.html
抗战结束这么多年过去了,很多历史事实已经被后人有意或者无意的忘记。现在很多中
国年轻人经常说的一句话是:国军真没用,一对一打不过日本人。
不错,当时的国军一对一还真打不过日本人,但这并不是一句国军没用就可以概括的,
而是因为中国的军力和国力都远远落后于日军这个现实所决定的。
目前中国论坛上面应该没有关于日本二战野战食品的介绍,老萨就敢为人先,写给大家
看一看。
这一篇,老萨就来说说日本和中国士兵在抗战中伙食的区别,由此让大家看看差距。
日军伙食的迅速发展
-------------日本武士因为身份是军人,要时刻应付艰苦的作战,所以他们被训练为
不在乎饮食的好坏。古代日本武士往往吃1个饭团就当做一餐饭。
古代日本武士作战跟中世纪欧洲骑... 阅读全帖 |
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b******n 发帖数: 4225 | 21 饥寒交迫,东电还真把这些敢死队成员当成死人了,太吝啬了吧
当初的老年志愿者估计心里暗暗后悔了吧
即将退休的59岁职员也站了出来。他从容地走出家门,“为了不给人生留下遗憾,我决
定这样做。”妻子送别可能是永别的丈夫时说,“为了福岛人民你一定要竭尽全力。”
在致命的放射性物质外泄情况下,日本核电站的“敢死队”成员们为防止核电站毁灭展
开了殊死搏斗。然而,日本当局发给他们的所谓粮食只有干巴巴的饼干和几桶矿泉水。
日本《产经新闻》28日报道说:“核电站敢死队成员们每天只吃两顿饭,而且是定量分
配的食物,只有饼干、罐头和一桶矿泉水。”
▲福岛核电站的工人们。照片=《华尔街日报》据报道,日本原子能安全保安院的原子
能保安检察官横田一磨在当天举行的记者会上表示:“22日至26日对福岛核电站工作人
员相关状况进行考察后确认,他们每天只收到发放的1.5升矿泉水1瓶。”
据悉饮用水的情况后来有所改善,但食物状况仍然很恶劣。给他们提供的只有早餐和晚
餐,没有午餐。而且早餐只有应急压缩饼干和一份蔬菜汁。晚餐才能看到“大米”。他
们每人能分到一包叫做“神奇米饭”的应急饭和一个青花鱼或鸡肉罐头。“神奇米饭”
里有... 阅读全帖 |
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d*********o 发帖数: 6388 | 22 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 看北京最贵的餐厅都吃什么菜?只有想不到的(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 31 21:48:02 2013, 美东)
北京最贵的餐厅都吃什么菜?或许在这里,只有想不到,没有吃不到。主席台,典型粤菜,出品精良。图为红烧龙俐鱼。
主席台,典型粤菜,出品精良。图为招牌富贵鸡。
主席台,典型粤菜,出品精良。图为茉莉花茶熏鱼
主席台,典型粤菜,出品精良。图为五粮液叉烧
厉家菜,四合院,精致可口。图为鹿肉。
厉家菜,四合院,精致可口。图为海参
Naoki,法餐和日餐的Fusion。图为拌章鱼裙带菜和熏鱼
布鲁宫法餐厅,占用民国国时期的美国大使馆旧址,内部重新装修,传统欧式风格建筑。图为吞拿鱼
布鲁宫法餐厅,占用民国国时期的美国大使馆旧址,内部重新装修,传统欧式风格建筑。图为Seafood platter
北湖九号主题餐厅,拥有19套主题餐厅包房,风格不同。其中10个是高尔夫景观型主题餐厅。图为鱼子酱
钓鱼台山庄国际会所,主打法式铁板烧,台湾... 阅读全帖 |
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g***j 发帖数: 40861 | 23 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: ziyu1234 (中午吃什么好), 信区: History
标 题: 抗战时期日军国军伙食的真实对比让人震惊 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 30 03:34:57 2014, 美东)
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military2
标 题: 抗战时期日军国军伙食的真实对比让人震惊
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 28 01:42:08 2014, 美东)
http://bbs.tiexue.net/post2_6658178_1.html
抗战结束这么多年过去了,很多历史事实已经被后人有意或者无意的忘记。现在很多中
国年轻人经常说的一句话是:国军真没用,一对一打不过日本人。
不错,当时的国军一对一还真打不过日本人,但这并不是一句国军没用就可以概括的,
而是因为中国的军力和国力都远远落后于日军这个现实所决定的。
目前中国论坛上面应该没有关于日本二战野战食品的介绍,老萨就敢为人先,写给大家
看一看。
这一篇,老萨就来说说日本和中国士兵在抗战中伙食的区别,... 阅读全帖 |
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r**s 发帖数: 129 | 24 抗战结束这么多年过去了,很多历史事实已经被后人有意或者无意的忘记。现在很多中
国年轻人经常说的一句话是:国军真没用,一对一打不过日本人。
不错,当时的国军一对一还真打不过日本人,但这并不是一句国军没用就可以概括的,
而是因为中国的军力和国力都远远落后于日军这个现实所决定的。
目前中国论坛上面应该没有关于日本二战野战食品的介绍,老萨就敢为人先,写给大家
看一看。
这一篇,老萨就来说说日本和中国士兵在抗战中伙食的区别,由此让大家看看差距。
日军伙食的迅速发展
-------------日本武士因为身份是军人,要时刻应付艰苦的作战,所以他们被训练为
不在乎饮食的好坏。古代日本武士往往吃1个饭团就当做一餐饭。
古代日本武士作战跟中世纪欧洲骑士一样,都必须自己携带粮食作战。粮食一般由仆人
携带,口粮量从维持一周作战到一个月作战不等。
大名一般不提供给武士们粮食。除非作战时间超过之前的预计,大名们才会强制自己领
土内的农民们将粮食送到前线。
好在日本国内领土狭小,大名又多如牛毛,一般战争在一周左右就会结束,所以军队的
粮食问题并不严重。
这段时期,武士基本自带什么就吃什么,所以五花八门,什么都有。... 阅读全帖 |
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b*****d 发帖数: 61690 | 25 名厨掌勺的小范围晚宴
67岁的弗朗茨·拉纳布格尔提前一周知道,他要为中国总理准备一顿晚宴。
弗朗茨是一名德国名厨,受雇于德国总理府准备宴会已经15年了,每当德国总理有
尊贵的客人到来,都会请弗朗茨忙上几天。
今年3月,国家主席习近平访问德国,默克尔夫妇为习近平夫妇在总理府举行的私
人晚宴,也是出于弗朗茨之手。
默克尔这次宴请李克强是在10月10日晚上,李克强访德的第二天。
当天,李克强行程密集,出席的活动有12场之多:会见德国总统高克,与默克尔共
同主持第三轮中德政府磋商、出席签字仪式,共同会见记者,出席中德技术合作论坛、
参观瓷器厂等,最后一站是晚宴。
弗朗茨也从这一天的早上开始忙碌,他和另外3位厨师,还有8-10名服务人员,从
自家的蔬菜市场运来了新鲜的食材,开始准备宴席。
此前几天,弗朗茨准备了三份晚宴的菜单,默克尔从中挑选了几道菜重新组合,确
定了最终的菜单。
按照德国外交惯例,晚宴一共有4道菜,都是长长的菜名:脆皮金枪鱼、酸橘汁腌
三文鱼配芒果酸辣酱、藜麦和裙带菜沙拉;波罗的海比目鱼柳配菠菜和甜菜;勃兰登堡
风味烤鸭配紫甘蓝、栗子、蔓越莓和土豆丸子,最后一道是:苹果塔配烩水果... 阅读全帖 |
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z**********e 发帖数: 22064 | 26 http://bbs.tiexue.net/post2_6658178_1.html
抗战结束这么多年过去了,很多历史事实已经被后人有意或者无意的忘记。现在很多中
国年轻人经常说的一句话是:国军真没用,一对一打不过日本人。
不错,当时的国军一对一还真打不过日本人,但这并不是一句国军没用就可以概括的,
而是因为中国的军力和国力都远远落后于日军这个现实所决定的。
目前中国论坛上面应该没有关于日本二战野战食品的介绍,老萨就敢为人先,写给大家
看一看。
这一篇,老萨就来说说日本和中国士兵在抗战中伙食的区别,由此让大家看看差距。
日军伙食的迅速发展
-------------日本武士因为身份是军人,要时刻应付艰苦的作战,所以他们被训练为
不在乎饮食的好坏。古代日本武士往往吃1个饭团就当做一餐饭。
古代日本武士作战跟中世纪欧洲骑士一样,都必须自己携带粮食作战。粮食一般由仆人
携带,口粮量从维持一周作战到一个月作战不等。
大名一般不提供给武士们粮食。除非作战时间超过之前的预计,大名们才会强制自己领
土内的农民们将粮食送到前线。
好在日本国内领土狭小,大名又多如牛毛,一般战争在一周左右就会结束,所以军... 阅读全帖 |
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l********m 发帖数: 73 | 27 我有看到味增 但是没找到那个水草菜 (应该叫裙带菜吧?)
谁知道一般是在哪一部分放着的吗? |
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x****u 发帖数: 44466 | 29 裙带菜的叶子,国内流行凉拌吃茎,叶子看来都出口日本了。wakame也是日语。 |
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t****u 发帖数: 709 | 32 RT。也叫裙带菜。就是在寿司里面包着那种。看到过有凉拌的卖。但是没有看过大包装
的。或者没有加工之前的。特别喜欢吃,就是不知道在哪里可以买到。我们这里没有
Hmart。 |
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g******7 发帖数: 1532 | 33 谢谢回答.
看来是wakame (裙带菜)
我每次都往酸辣汤里加,没想到人家是给来配大酱汤的. |
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z***r 发帖数: 97 | 34 2015 年的结婚结念日,又赶上姨妈和姨夫来帮忙照看小孩,机会不容错过,于是有了
这四天三夜的京都游。
吃
去之前功课已经做了很多,期望很高,结果京都不负厚望,无论高大上还是路边摊,都
有出彩之处。一到大阪机场,先在机场里面找了家面馆吃了牛肉荞麦面,金枪鱼刺身。
味道中规中矩吧,虽然在机场,但也不贵。然后机场买了几袋鱼干来吃,倒是大为倾倒
。不算很咸很干,做零嘴很有味道。吃完了又上一个自动贩售的宇治抹茶红豆蛋卷冰激
凌,赞蛋卷好吃。
冲到旅馆(是一家日本传统旅馆,坐镇京都中心,下有详述),让老板娘帮订事先查好
的京都怀石料理,被告知全部订满,老板娘推荐一家,于是去了那家。事实证明第一天
旅途疲劳之后选择怀石料理是个错误,两人都累的七荤八素,实在不适合一道一道慢慢
上细细品的怀石料理。总的感觉是材料新鲜数量很少摆盘精心餐具精美...每到基本都
是两小口一大口的量..为什么日式料理和法式料理这么相似?品完高大上出到小吃街上
,到清醒了。立马又冲进路边的串串店,烤鸡肝烤鸡肉大葱炸鱿鱼烤辣椒,爽!就是辣
酱不够(都是辣椒粉),日式柠檬鸡尾酒太清淡。可是烤串小哥很帅,架势非常专业,
算是额外奉送... 阅读全帖 |
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T*********g 发帖数: 56 | 36 一般是面粉,鸡蛋,鸡肉,裙带菜。这样的组合还要补点啥,或者啥可能吃多了? |
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O*********e 发帖数: 668 | 37 光吃裙带菜么?那蔬菜的种类不够啊。你也没说每种吃多少,旁人怎么知道啥吃多了? |
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l********6 发帖数: 9 | 38 来自主题: NextGeneration版 - 无敌李子泥 4盎司的香蕉泥罐头,妙妙吃了两天。
妙妙第二天没有拉巴巴的时候,她爸和我就有点儿紧张了——谁知道她会不会突然爆发
,又弄得自己满身都是呢?
记得以前有个朋友说她儿子:要么不拉,一拉就是三天拉一回,从头拉到脚!
妙妙最近的情况是总溢到腰上,离这从头到脚也不远啦。
当天下午我观察到她的尿布上有圆圆的颗粒,但她的日常行为没啥异常。
开始在bbs上看和婴儿便秘相关的文章,才知道,香蕉有可能是造成和加重便秘的原因
,红薯和牛油果可以缓解便秘,李子泥则是最狠的招数。
我想这是为什么呢?香蕉不是缓解便秘的吗?我自己还每天吃一个香蕉呢。红薯能缓解
便秘,据说是因为能帮助便便成型。如果这个是事实,那香蕉是不是会影响便便成型,
以至于宝宝拉不出来呢?
看来,对成人适用的常识,对宝宝还真的不合适呢。
也看松田道雄的书,他关于便秘的解释和对策跟我们的情况不太对症,日本宝宝6个月
的时候都可以吃蛋糕、咸酥、裙带菜、各种鱼和肉类了,我们还仅限于蔬菜水果。倒是
Tracy Hogg的书让我茅厕顿开,因为这两天妙妙吃夜奶吃得特别频繁,这说明她白天没
吃饱吃好,一方面可能是心理原因,另一方面可能是辅食喂少了。我正在让妙... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 39 朋友略微算是那种事业有成的类型吧。然后家里就着急让他回家给他找个姑娘。他就跟
我们开玩笑说准备伪装成一个海带,就告诉姑娘他是个三无产品,想知道姑娘会怎么想
,如果真的有想法发展那就可以啊,如果听到海带就走了。说明不是真爱。
这么大个人了,还想追求王子和公主的恋爱,也不知道他是不是真的内海带了。
其实说不说自己是海带我觉得不重要,重要的是一看他就不着急要个女友,可能还想泡
自己办公室那几天美若天仙的小姑娘呢,根本就不想要。要是想要干净就开展雄性竞争
了。
但是不知道为何我周边很多事业稍微有点起色,会好一点的人就总是伪装自己是海带,
说海龟回去厉害是厉害,求你办事等你要你干活的人呢也多,还倒不如做个海带,人觉
得你没什么就不会把你当做待宰的羔羊了。
我心说你们要是羔羊的话怎么可能海龟,等着待宰的才都是海带或者裙带菜呢!
就可怜了那些他父母给他找的姑娘,听的都是假的还要装作不在意的样子慢慢和他划清
界限,你说这得有多难。
再加上大家知道你是海带了,谁还会给你介绍姑娘。自掘坟墓,不懂脑子是怎么想的。 |
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m******n 发帖数: 6673 | 40 如果问韩国人哪种料理最典型最高档,可能都会毫不犹豫地告诉你说是宫廷料
理。韩国历史上最后一个王朝—朝鲜(AD1392 ~ 1910)时期的宫廷料理可以说得上代
表了韩国传统饮食中的最高水平,因为朝鲜时代的宫廷料理是最优秀的厨师用各地最优
质贡品(国家庆典或国王有喜事的时候,地方头目们向国王上贡的地方特产)制作而成
的。不过,虽说是宫廷料理,其实只是略显高级一些,与贵族以及平民们的日常饮食差
别不大,并不代表王族们拥有什么特殊的饮食。其原因是古代按习惯,同姓的人不能结
婚,所以王族和两班贵族通婚,以至宫廷文化和贵族文化相混同。
韩国之家的料理名称以及食用方法 - 韩国之家的A套餐,共有15种菜。首先摆上来的有
干果类、九折板、人参和蜂蜜以及各种小菜,然后是粥、凉菜、煎油饼、烤鳗鱼、小火
锅、蒸牛尾、烤大虾、烤鲍鱼、烤排骨、米饭和汤、甜点等。
1, 干果类 : 包括核桃和各种水果干等,起着饭前增加食欲的作用,在正式料理出来以
前消遣用,也可当作下酒菜。
2, 九折板 : 宫廷式九折板的正中央是薄薄的煎饼,周围是切成细丝的8种用适当调料
炒过的食品。
`... 阅读全帖 |
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M****7 发帖数: 13407 | 41 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 看北京最贵的餐厅都吃什么菜?只有想不到的(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 31 21:48:02 2013, 美东)
北京最贵的餐厅都吃什么菜?或许在这里,只有想不到,没有吃不到。主席台,典型粤菜,出品精良。图为红烧龙俐鱼。
主席台,典型粤菜,出品精良。图为招牌富贵鸡。
主席台,典型粤菜,出品精良。图为茉莉花茶熏鱼
主席台,典型粤菜,出品精良。图为五粮液叉烧
厉家菜,四合院,精致可口。图为鹿肉。
厉家菜,四合院,精致可口。图为海参
Naoki,法餐和日餐的Fusion。图为拌章鱼裙带菜和熏鱼
布鲁宫法餐厅,占用民国国时期的美国大使馆旧址,内部重新装修,传统欧式风格建筑。图为吞拿鱼
布鲁宫法餐厅,占用民国国时期的美国大使馆旧址,内部重新装修,传统欧式风格建筑。图为Seafood platter
北湖九号主题餐厅,拥有19套主题餐厅包房,风格不同。其中10个是高尔夫景观型主题餐厅。图为鱼子酱
钓鱼台山庄国际会所,主打法式铁板烧,台湾... 阅读全帖 |
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D********e 发帖数: 2452 | 42 精子对于男性朋友来说非常重要,正常的排精给男人们强壮的体魄,现代医学研究发现
,精液含有精氨酸、胆碱锌、激素、酶、钙元素和多种维他命等50多种物质。
在饮食方面有关专家建议多吃一些补肾填精、益气养血生精之品,以提高精子的质
量与活力。1、钙元素对精子的运动、获能、维持透明质酸酶的活性及在受精过程中起
着举足轻重的作用
若机体缺钙,可使精子运动迟缓,精子顶体蛋白酶的活性降低。
所以男士也应注重多摄食些含丰富的钙的信物,如牛奶、甜杏仁、裙带菜、稣鱼、
芫荽、香菇、芥菜、排骨汤、豆制品、葡萄干、紫菜、虾皮、海带、金针菜等。
2、精氨酸是构成精子头产的主要成份,并要提高精子活动的能力
含非常多的精氨酸的信物有海参、葵花子、豆腐皮、冻豆腐、鳝鱼、榛子、山药、
墨鱼及芝麻、花生仁、泥鳅和银杏等。
如海参自古被视为补肾益精、壮阳疗痿之珍品。
3、另外,精子的活动与精囊中所含果糖的数量有关
如精液中果糖含量低,轻易造成死精症。
而果糖在蜂蜜及各种水果,如梨、苹果、葡萄、菠萝、甜橙中含量尤丰,须注重摄
信。
历代中医推荐的益精、壮阳、填精之品,如河虾、鱼鳔、雀肉、牛肉、狗肉、枸杞
和胡桃及韭菜等也可选食... 阅读全帖 |
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G***Y 发帖数: 9698 | 43 日本碘片厂家告诫 不要随便服用碘片
大洋新闻 时间: 2011-03-18 来源: 广州日报
据新华社电 福岛第一核电站事故后,不少日本民众开始抢购具有部分防辐射作用
的稳定碘片。日本一家碘片生产厂商接受当地媒体采访时指出,碘片不能随便服用,如
果服用方法不当,会导致过敏等副作用。
碘片本来是用于治疗甲状腺肥大的处方药。碘片只能防止甲状腺遭受放射性碘辐射
,并非防辐射的“万能药”。制造稳定碘片的日医工公司则表示,在吸收放射性碘前24
小时之内服用碘片效果最好,在吸收了放射性碘之后服用也有一定效果,但是服用后超
过24小时再遭到放射性辐射,放射性碘仍会积累在甲状腺里,几乎没有效果。而且即使
服用了碘片,在出现放射性物质泄漏的时候,人们仍需要躲避到安全区域。
日医工公司还说,碘片的适用对象是不到40岁的人。因为40岁以上的人即使遭到辐
射,甲状腺癌的发病率也不会增加。患碘过敏症的人也应该避免服用碘片。新生儿和婴
幼儿有必要服用碘片。孕妇服用碘片也能够防止胎儿遭受辐射。
另一方面,日本国内还有传言说吃海带等含碘食物可预防辐射,但是日本放射医学
综合研究所解释说:“海带、裙带菜等所含的碘并非稳... 阅读全帖 |
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V*****8 发帖数: 33122 | 44 【 以下文字转载自 Missouri 讨论区 】
发信人: MO2007 (Now we are one!), 信区: Missouri
标 题: 看北京最贵的餐厅都吃什么菜?只有想不到的(组图) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 1 10:59:03 2013, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 看北京最贵的餐厅都吃什么菜?只有想不到的(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 31 21:48:02 2013, 美东)
北京最贵的餐厅都吃什么菜?或许在这里,只有想不到,没有吃不到。主席台,典型粤菜,出品精良。图为红烧龙俐鱼。
主席台,典型粤菜,出品精良。图为招牌富贵鸡。
主席台,典型粤菜,出品精良。图为茉莉花茶熏鱼
主席台,典型粤菜,出品精良。图为五粮液叉烧
厉家菜,四合院,精致可口。图为鹿肉。
厉家菜,四合院,精致可口。图为海参
Naoki,法餐和日餐的Fusion。图为拌章鱼裙带菜和熏鱼
布鲁宫法餐厅,占用民国国时期的美国大使馆旧址,内部重新装修,传统欧式风格建筑。图为吞拿鱼
... 阅读全帖 |
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g**********s 发帖数: 856 | 46 这是晚饭而已,约摸估的量,大半是喝汤,其他的菜就吃了几口,不过还是来bs我吧
番茄蛋花蘑菇豆腐海裙菜汤
番茄蛋花汤 200.0克 25.85大卡
豆腐(南) 200.0克 114.0大卡
裙带菜(干) 5.0克 5.95大卡
蘑菇(鲜蘑) 50.0克 10.0大卡
青椒土豆丝 100.0克 71.85大卡
洋葱豆腐干炒鸡丝
鸡 50.0克 83.5大卡
豆腐干(香干) 100.0克 151.0大卡
洋葱 50.0克 19.5大卡
蒜茸荷兰豆炒胡萝卜
胡萝卜(红) 50.0克 18.5大卡
蒜茸荷兰豆 100.0克 116.78大卡
总合:541.43 大卡 |
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p***d 发帖数: 257 | 47 今天吃多些了 补充了肉类
碳水类貌似又有些多了...
早餐:低糖桂格速溶燕麦
午餐:四只韭菜猪肉水饺
晚餐:米饭 青椒猪肉 裙带菜蛋花汤 |
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m***x 发帖数: 788 | 48 好,从今天开始,
早饭:left over 青江菜木耳虾仁一杯,其中虾仁七八个
snack:bacon 4 strip
午饭:自制meatball 两个大约50g/each 含少量鸡蛋洋葱奶酪不含淀粉和糖,清炒芥菜
一杯
晚饭计划:煎蛋一个,凉拌裙带菜半杯
今天肯定过一千了,bacon应该吃一条就够了 |
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m***x 发帖数: 788 | 49 1/27
早:煎蛋2个, 裙带菜沙拉8oz
午:ensure 210cal 20 net carb
盐水鸭6oz
晚:盐水鸭8oz,凉拌金针菇黄瓜西洋菜8oz。
snack: 半个cupcake( test 我女儿的生日cake)
锻炼:跑步2.5mi
Brazilian bumbum 30min |
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m***x 发帖数: 788 | 50 2/1
早:鸡蛋一个,柠檬汁
午:鸡蛋(1个)鸡胸肉丸子(150g)番茄酱(70cal)魔芋一包(15ca
l)
snack: laughing cow 两块,cranberry 15g,黑
巧克力10g
晚饭:凉拌裙带菜230g,卤牛肉100g,卤牛肚80g
刚刚:牛奶半杯
锻炼:快走20min路上走的,距离不详速度估计有4-4.5反正出汗了,Brazilian
bumbum 30min, tuck tummy 20min
小时 |
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