L****A 发帖数: 12692 | 1 每当提到东北菜,人们都会想到东北乱炖。按照百度的介绍就是将豆角、土豆、茄子、
青椒、番茄等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。这是现今的吃法,我们小时候甚至在
我出国前,在东北还真是很少有这么吃豆角的。东北人1般管豆角叫做芸豆,是夏天最
主要的蔬菜。那时候蔬菜品种很少,芸豆,茄子,青椒,西红柿是主要的夏季蔬菜。东
北的芸豆个大,肉厚。我们摘芸豆的时候都会把1根芸豆掰断成3节,然后再和土豆搭
配来炒肉片或炖排骨。我家那里常吃的芸豆是白色的,1般可以摘下来炒菜吃的里面都
已经鼓豆了,豆粒的颜色是浅棕色黑色或带花纹。炖好的芸豆又面又香,每到中午或晚
饭的时候,空气中都弥漫着家家户户炖豆角的香味。。。。现在想想,依稀还会记得那
熟悉的家乡傍晚的气味,哈哈哈, 竟然是炖芸豆的香味!笑。。。
从小就喜欢吃豆角的我,虽然离开国内快20年了,且进入中年后口味有很大的改变。
但是炖豆角还依然是我最爱的家常菜,并且完全传承给了两个娃,也变成了江浙口味LD
的最爱!因此,当作了闲散妇女的小裴拿起农具改作农妇时首先想种的菜就是豆角。可
怜我这没见过世面,没干过农活的人,以为所有豆角都1样,都是会爬藤的白胖东北芸
... 阅读全帖 |
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L****A 发帖数: 12692 | 2 我家小裴正在医院抢救,我声明将对花园版彩烟游士进入民事诉讼程序!
- 小裴家LD |
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L****A 发帖数: 12692 | 3 伴随着丝丝密密的小雨,春天早早的已经来到了北加州。湾区这里四季的分别并不是很
明显,但是望着窗外那疯狂盛开的青菜和萝卜花,我心里不得不承认又是1年春天来啦!
今天晚饭前到院子里转转,数1数,我还真有不少的花正盛开着哪。连日以来被游偶像
微距图片震撼及打击的拍照的心又有点蠢蠢欲动,可1想到就是我拍的再怎么好,还能
好过游偶像去?!又转了1圈,心里突然解脱了 -- 偶像拍的那是艺术,我拍的这是
生活!笑。。。
好,下面所有照片都是用我那索尼粉红傻瓜相机拍摄。 - 小裴家的春色。
1。青菜花
2。英桃花
3。桃花
4。李子花
5。杏花
6。紫色的1种花树
紫色的ground cover,叶子气味非常独特。
7。Honey suckle? 特招蜂鸟。
8。萝卜花 - 好累啊!
9。今年的第1朵Gertrude jekyll玫瑰开在了后面的角落。
杯子看,好大的1棵吧,我1月份刚剪完,这还比栅栏高哪!
10。三角梅还是这么火爆。
11。几棵臭海堂花。
12。 California Poppy 傍晚,它们歇息啦!我也要歇1歇。。。上图真是个力气活! |
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x******n 发帖数: 8550 | 6 投生到小裴家的丝瓜,天天享受美人恩,还得到好水好肥,命好! |
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L****A 发帖数: 12692 | 7
第1次正式被你称赞啊!太激动了,今天这个日子将永久地记入裴家的史册。谢谢! |
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l*********d 发帖数: 21519 | 8 我好像买的那个粉红色的ice plant 就是小裴家的这种。 |
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n****1 发帖数: 1762 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
LynnCA (小裴) 于 (Fri Mar 14 19:31:37 2014, 美东) 提到:
此帖送给即将莅临湾区检查及指导后院小菜园子工作的小高妈妈!欢迎欢迎,热烈欢迎
!我们湾区还未脱贫的农友们终于把你盼来啦~~~
悲催的小裴虽然没有这个福气于30日当晚推开紫微/有德/波将/TT/某人/某某人
,及某某某人等众多热情欢迎群众而亲自为高姐姐你接风洗尘,但我家LD和我决心将乘
你这次来访的东风,将我家的伙食水平提高到1个新的台阶!
俺们东北有句习俗,叫"下车的饺子,上车的面。"欢迎贵客第1顿饭1定要吃饺子,
今天的这顿饺子就送给高姐姐1家人,愿你们1行顺利,平安的来,快乐的走,不虚此
行,满载而归!
主料:猪肉馅,青椒,青葱叶。
饺子皮:面包机和面
蘸料:李锦记辣酱加意大利甜醋
和馅:小裴
擀饺子皮:小裴
包饺子:小裴家LD
高姐姐,蓝星,秋实:你们看看我家LD这包的饺子漂亮吗?是不是很正宗?这可是我当
年亲手调教出来的。你们说这手艺我怎么忍心让它埋没了而不让他常常做饭呢?!哈哈
哈。。。
青... 阅读全帖 |
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L****A 发帖数: 12692 | 13 著名的花花杀手小裴我从来养植物都是专养不用肥料,少浇水,最好是靠天吃饭的东东
!4年前刚刚搬到这个房子时,家里有6棵公主花,8棵扶桑花,6丛康奈馨就在半年
之内纷纷香消玉殒弃我而去啦!因此之故我就大规模引进了N种在加州海边悬崖峭壁及
沙滩盐碱地上常常会看到的野生花草做我们家的ground cover。这样非雨季时我家的自
动浇水系统就由以前的每日1浇变成了现在的1周只浇2次。
去年春天的时候由于家庭特殊的原因我由近几年的半职进而转成全职的"闲散妇女",
这样对养花种菜就产生了浓厚的兴趣!转而发现经过4年的历炼在我家能够存活下来的
而且依然能够活得灿烂美丽的花就是玫瑰了!
这可大大出乎我的意料,因为在我的印象中玫瑰花算是比较难养的花。童年时家在东北
,老妈非常喜欢养花。记得家里也养了几盆玫瑰,那时我们不叫它玫瑰,而是叫月季。
是种在盆里养的,老妈为了养月季可是煞费苦心哪,肥料哪用的是鸡蛋皮沤的水,又托
人专门到农村去要的马蹄奖,沤臭了后在傍晚时上肥!就这样还先后夭折了N盆,主要
是因为白粉病啥的。所以在我的心里就牢牢的记住了月季难伺候易生病不好养!
记得读高中的时候学校教室的正门前就种了... 阅读全帖 |
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L****A 发帖数: 12692 | 14 昨晚看了南加RP大爆炸的杯子家油豆角,小裴我暗暗悲叹自己心不灵来手不巧RP也不够
爆!黯然神伤饥肠辘辘之时又被我那亲爱的老乡1个大连帖,钩起了思乡念故之情。。
。。嗨!这1个晚上小裴我过的真是悲悲切切,凄凄惨惨!
忙了1天,才安静下来,也给各位看看我家现在这青黄不接的窘况,以此安慰后进的,
鼓励先进的,捎带拍死南加的四财主。
今年豆类我种了:油豆角,Romano豆角,长豆角,绿色和紫色扁豆,响尾蛇豆角,地豆
王1号。这是我家里的豆角地,油豆角和响尾蛇豆角才刚刚结。
黄瓜种了日本黄瓜,日本8寸黄瓜,中国黄瓜,东北旱黄瓜,mini白黄瓜, Sweeter Yet
黄瓜。中国黄瓜和东北旱黄瓜非常失败,几乎全军覆灭!可怜啊。。。
西红柿也种了多个品种,大部分都是祖传品种,共26棵,这是其中的1种。
目前地里可食之物只有马齿菜,生生不息,小裴我已经吃伤了,顶不住咯!现只盼湾区
温度快点热起来,让我的菜菜们好快快的长大。
各位嫩要是不忍心让小裴继续吃素挨饿,嫩们就尽情地把那肉包子还有RP爆炸的包子往
我这里砸吧!我接着。 |
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L****A 发帖数: 12692 | 15 今年的母亲节小裴被邀请参加女儿kindergarten班的tea party。看见所有的小小孩在
老师的指导下精心准备的1个个节目,每1幕幕的装饰和场景,都让小裴惊喜和感动。
但更触动我的是1点点小插曲。我们每个妈妈都收到了1个自己的小孩亲手书写和制做
的story book,标题是"我的妈妈"。女儿写了好多来介绍她的妈妈,其中有1条这样
写的:
My mother's favorite things - seeds
My mother's favorite things to do - gardening,she does not like to play
with me and my brother。
读了这个之后,我的心里感受大家都懂的,想1想自己还真的是无语。小小的孩子内心
会这么敏感!晚上和朋友聊起来,正好她有1些向日葵种子,要拿给我,我们随决定就
和孩子1起来种向日葵。女儿和弟弟第2天听见我的这个消息,好兴奋,欢呼雀跃!说
干就干,我带着2个小家伙每人1个小育苗盆,每人种下了1粒种子。过了2天之后,
儿子跑来问我,"Mum,WHERE IS DADDY'S SUNFLOWE... 阅读全帖 |
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L****A 发帖数: 12692 | 16 去年春天是小裴第1年种菜,来到花园版时家里还只有块小小的菜地,只是种了9棵西
葫芦,和12棵西红柿。没有想到还可以自己种丝瓜。后来多次被菜菜版种菜能手A1
7的胖圆丝瓜震撼,以至于当大花猫MM刚出来秀丝瓜时,我基本上已经麻木啦!感谢A
17热心送给我她的丝瓜种子,让我今年春天早早的心里就充满了期待。后来又从过路
MM那里得到几粒棱角丝瓜的种子,这下子让我家栅栏爬满丝瓜,让德州的辉煌在湾区重
现,让5区区长嫉妒得鼓鼻剃泡的愿望,就在小裴的心里澎湃击荡,难以抑制,就在3
月份小裴我就早早的在育苗盆里种下了种子。每天1遍水,晚上进车库,白天搬出来晒
太阳。用伺候娃都没有的耐心精心的喝护着,盼望丝瓜早早出苗。
真是希望的越大,失望也就越大。因为育苗太早,丝瓜本性又喜暖,我前后3次埋的种
子只有1棵苗苗发芽且存活了下来,是A17的胖圆丝瓜种子。对待这棵独苗苗我可是
百般宠爱,还在只有1对真叶时就把它未来的居所早早备下,为防鼻剃虫和蜗牛,特别
选用了店里种果树用的特大号花盆,有1米多深,埋下了鸡粪牛粪及豆渣做底肥。在长
出第2对真叶时就把这棵宝贝苗移植到这个单间里了。
等啊等,盼啊盼,湾区的天气就... 阅读全帖 |
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D*******1 发帖数: 11303 | 17 豆角王,这个没有任何争议。虽然有预告,还是彻底被震惊了。平日里听似弱不禁风的
小裴,谁能想到竟然是真正的绿拇指。大赞
小裴文笔功夫一流,如此长文,夹叙夹议,信手拈来,竟不费一丝力气。还有铺天盖地
的豆角里,好像隐约可以看到裴帅的身影。这大概是自成一家的小裴文风了。呵呵 |
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L****A 发帖数: 12692 | 18 此帖送给即将莅临湾区检查及指导后院小菜园子工作的小高妈妈!欢迎欢迎,热烈欢迎
!我们湾区还未脱贫的农友们终于把你盼来啦~~~
悲催的小裴虽然没有这个福气于30日当晚推开紫微/有德/波将/TT/某人/某某人
,及某某某人等众多热情欢迎群众而亲自为高姐姐你接风洗尘,但我家LD和我决心将乘
你这次来访的东风,将我家的伙食水平提高到1个新的台阶!
俺们东北有句习俗,叫"下车的饺子,上车的面。"欢迎贵客第1顿饭1定要吃饺子,
今天的这顿饺子就送给高姐姐1家人,愿你们1行顺利,平安的来,快乐的走,不虚此
行,满载而归!
主料:猪肉馅,青椒,青葱叶。
饺子皮:面包机和面
蘸料:李锦记辣酱加意大利甜醋
和馅:小裴
擀饺子皮:小裴
包饺子:小裴家LD
高姐姐,蓝星,秋实:你们看看我家LD这包的饺子漂亮吗?是不是很正宗?这可是我当
年亲手调教出来的。你们说这手艺我怎么忍心让它埋没了而不让他常常做饭呢?!哈哈
哈。。。
青椒馅的饺子是又香又鲜,带着青椒特殊的清香,如果哪位没有吃过,建议试试,绝对
比那"加油菜"更让你口齿留香, 念念不忘。 |
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L****A 发帖数: 12692 | 19 小裴今年共种了24棵西红柿,非常失败!喜欢大的西红柿,结果最后坐了果的都是中
小型品种。而唯一这最后1棵,非常不受重视的被种在外面菜地的这1棵确让小裴我大
跌眼镜,结了有7-8个大家伙!这个是目前成熟的第1个,将来还会不会有更大的,
就请各位静心期待。。。。
品种:Brandy Wine Pink
重量:934克
从种子种起。
下面是它的成熟过程记录, 附加小裴手书以证真伪。 |
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U*2 发帖数: 69 | 21 小裴小裴 左数第二个是啥品种?
好像我朝思暮想的国内吃到的筊瓜 |
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l********g 发帖数: 8819 | 22 寒山找小裴???还没在小裴经纪人我这预约呢!
不过,吃人的嘴短,我会帮寒山往前排的:) |
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D*******1 发帖数: 11303 | 23 得到小裴的肯定,俺这粗人倍受鼓舞。
还有,谢小裴心地善良,三四千字长文,七八种豆角,完全可以搞个夏季征文之2.1,
2.2, 2.3, 。。。。。。呵呵 |
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L****A 发帖数: 12692 | 24
不懂就要多看多听多学,同时多给小裴送包子呀!
信小裴,得永生。 ---杯子语。 |
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M*****t 发帖数: 26706 | 25 想送包子来着,但是不知道是送给“你”,还是送给“小裴”。。。
裴。 |
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y*****8 发帖数: 18140 | 26 浮云妹妹怎么会歧视裴帅?
能种出黄金灿烂油菜花的,手指要超级粉绿才成。
"。。。别等长大,因为很快就开花了。不过喜欢油菜花的童鞋可以多种,种成一片风
景,这个可以咨询9区小裴。"
- 浮云
静静你看,我顺手就抓了1个现行! |
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y*****8 发帖数: 18140 | 27 浮云妹妹怎么会歧视裴帅?
能种出黄金灿烂油菜花的,手指要超级粉绿才成。
"。。。别等长大,因为很快就开花了。不过喜欢油菜花的童鞋可以多种,种成一片风
景,这个可以咨询9区小裴。"
- 浮云
静静你看,我顺手就抓了1个现行! |
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l********g 发帖数: 8819 | 28 你都看过我的菜地了你还好意思这样说!!!
我躲墙角里哭去。
昨晚看了南加RP大爆炸的杯子家油豆角,小裴我暗暗悲叹自己心不灵来手不巧RP也不够
爆!黯然神伤饥肠辘辘之时又被我那亲爱的老乡1个大连帖,钩起了思乡念故之情。。
。。嗨!这1个晚上小........
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L****A 发帖数: 12692 | 29 我很丑,可是我很温柔
- 小裴
每一个晚上
在5区的旷野
我是骄傲的巨人
每一个早晨
在花园版友前
却发现自己活在破产边缘
在小裴家西红柿的丛林里
在被1粉拍来损去的回帖里
计算着梦想和现实之间的差距
我很丑
可是我很温柔
外表萎缩
内心狂热
那就是我
我很丑
可是我有空心菜和啤酒
一点卑微
一点懦弱
可是从不退缩
每一个早晨
在众粉丝面前
我是孤独的假面
每一个晚上
在5区寒冷的旷野
却变成狂热嘶吼的巨人
在西红柿的擂台上
在别人看不见的这2个月
得瑟想象得胜的场面
我很丑,可是我很温柔
白天刹车菜
夜晚变韭菜
那就是我
我很丑
可是我有韭菜和啤酒
有时激昂
有时疯狂
非常享受挨斗
我很丑
可是我很温柔
外表萎缩
内心狂热
那就是我
我很丑
可是我有丝瓜和啤酒
一点卑微
一点懦弱
可是从不退缩
哈哈哈!亲爱的小游版主,不许生气的啊! |
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l*********d 发帖数: 21519 | 30 我早就备份了,你们捐钱,我直奔小裴家寻求真相! |
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s**********u 发帖数: 11996 | 35 小裴你厉害啊,都说樱桃好吃树难栽,你的居然结果啦?可喜可贺!好奇问一下,你是
不是种了两棵樱桃树啊? |
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D*******1 发帖数: 11303 | 36 小裴的大帽子一顶顶铺天盖地而来,老四块被压死了。。。
赶紧送上包子,姑奶奶息怒。LOL |
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u***l 发帖数: 2997 | 37 呵呵,被你抓到了。桃树六寸一个果是上次一位管理过大果园的专家说的,指的是长成
了的大树。俺家第二年的小桃树,俺疏果的原则是八到十二寸一个果,努力在留果和长
树之间找个平衡。小裴的这棵桃树看起来不大,俺就当小树处理了,呵呵。改了,以免
误导人民群众。 |
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g*****e 发帖数: 10097 | 38 跟小裴汇报一下,经过俺的试验结果,san marzano产量非常高,一串串的很喜庆,汁
略少。black from tula产量一般,但味道比较好,属于俺比较喜欢的有点酸味的。Dr.
Wyche's yellow种子可能标错了,因为长出来是一大串小黄西红柿,味道也不错。 |
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L****A 发帖数: 12692 | 39 去年西葫芦吃伤了的小裴今年把大部分的瓜瓜都种到了外面的菜地,这样眼不见心不烦
,就少了心理压力。笑!够驼鸟的吧。我每3天去1次菜地浇水摘菜,每次去都吓1跳
,真是惊叹瓜瓜们的成长速度,恐怖!特别是有1个品种的瓜叫Sweet Dumpling
Winter Squash,侵略性太强了,几乎占了近半个瓜地。下次去1定记得拍个PP来秀1
下。
这几个瓜瓜是我昨天傍晚去摘来的,今早做饭已经吃了1个。还真是农民自己种出来的
呀,长短不齐,种类形状不1!今早就跟LD通报了,从现在开始我家进入了每天必须消
灭2个瓜的阶段,LD感到很紧张压力有点大。笑!
小玲,这个瓜瓜的特写给你看看,前2天你问我这种Green Patty Pan瓜。 |
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l********g 发帖数: 8819 | 40 这个pattypan张这样??可怜我还没见过真面目,都只有乒乓球大小就被人偷吃了。
Btw:你不是说去年西葫芦吃伤了,今年不种了么?说不种还这样?贫农我找地方躲起来
来哭去。
去年西葫芦吃伤了的小裴今年把大部分的瓜瓜都种到了外面的菜地,这样眼不见心不烦
,就少了心理压力。笑!够驼鸟的吧。我每3天去1次菜地浇水摘菜,每次去都吓1跳
,真是惊叹瓜瓜们的成长速........
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56 |
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b******r 发帖数: 933 | 41 同情小裴。我每次吃一顿这个瓜,有半年不会想再吃了。所以我一年也就吃个一两顿。
换个吃法吧,西葫芦鸡蛋虾饺子,包子。不然全家饿上一天,两天, 看着什么都想吃
。 |
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c***w 发帖数: 2902 | 42 小裴太厉害了,种花种菜都是能手!我还是头回看到这种白白的瓜呢,在超市都没见过
的 |
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L****A 发帖数: 12692 | 43
谢谢小农MM夸奖!看见MM还在版上我很高兴,别担心啊,有小裴陪你玩。 |
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D*******1 发帖数: 11303 | 44 小裴菜也种很好啊,第一个瓜尤其可耐。。。
照片有了光,效果很不一样。呵呵 |
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L****A 发帖数: 12692 | 45
说起这个小裴更可怜!LD吃素。还是要非常感谢MM的建议。 |
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U*2 发帖数: 69 | 46 谢谢小裴的玫瑰枝
现在都已经进盆了
保证以后绝不挖出来查看。。。
我后来好倒霉啊
在parking lot被人撞车抵赖
只好招来警察 郁闷 |
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U*2 发帖数: 69 | 47 抱抱 谢谢小裴
其实就是停车场很小的刮蹭
只是被对方的态度惹火了
后来看到sg警察笑眯眯的样子气就消了大半:-P |
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D*******1 发帖数: 11303 | 49 小裴这个也是DBSO,又是花又是菜的。虽然意不在馋我,但我已被馋流口水了
建议标题改一改,今天不平常。 LOL,LOL |
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U*2 发帖数: 69 | 50 小裴真神速
回去不但吃了肉肉还拍了这么多照片了
你是带了俩经纪人呢。。。
但愿我好歹插活一枝回头上来得瑟;-) |
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