m**i
发帖数: 8296 | 1 【 以下文字转载自 Girl 讨论区 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Girl
标 题: 女生105条独居生活小经验（包括做饭、租房注意事项、独居女生必 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 4 23:47:36 2011, 美东)
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 女生105条独居生活小经验（包括做饭、租房注意事项、独居女生必读等）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 4 12:45:31 2011, 美东)
1、超市卖的龙骨，肉质比小排差很多……但是也比小排便宜的太多（价格只有小排一
半），肉量倒是够，买回来炖汤，10块钱的龙骨够喝两天排骨汤了。很划算。
2、玩电脑长时间不动弹对肩腰颈都不好，如果电脑是本本的话，最好有个笔记本桌，
然后躺床上玩一个小时，把本本侧在床上歪脖子玩半个小时，放在茶几或者桌子上坐直
了玩一个小时……如此轮换，当然比不上锻炼和休息，但是比长期维持一个姿势好多了
。
3、没事多扭头……开网页的时候……等视频缓冲的时候…… 开机启动的时候……养成... 阅读全帖 |
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L*****i
发帖数: 237 | 2 纪念一位癌症去世的网友及谈谈癌症复发的预防和食疗
一位患卵巢癌的网友在一年前的今天去世了，她患病期间，不断在网上分享自己的治疗
心得，同时鼓励患癌的网友乐观面对顽疾，她以坚强的意志及愉快的心态给癌症网友带
来了希望和信心，她接受西医治疗、中医针灸及气功把凶恶的卵巢癌控制住了七年多，
在癌病再一次复发的最后几个月里，她仍然笑着面对，把欢乐和勇气带给网友们，甚至
还为遭受网络欺凌的网友打抱不平，十分正直和善良。
这位可敬可爱的网友，在分享她的治疗心得时叙述：“2006年4-5月起，我开始感觉腹
胀，餐后较明显。下腹隐痛，多发生于夜深人静时，如针刺，每次持续5-10秒。乏力，
从每周两次的kick boxing健身改成 了yoga。再加有大便习惯的改变，无原因便秘或腹
泻。所有这些症状我都以为是更年期前综合症的表现，不以为然。自认为我的体质绝对
属于较健康类，很少因为生病请假。因此以为如果我多多休息的话，这些不适一定也会
自然消失。”就这样，因为不够重视身体的变化，直到2006年11月才通过医学影像确定
是卵巢癌而进行了手术和化疗（她的原文：“2006年11月7日经过6小时手术后，我被告
知... 阅读全帖 |
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x****n
发帖数: 1454 | 3 都说妇科癌症不要吃乳制品， 我有个老年朋友，乳腺癌治愈后已经20年了， 她给我的
忠告是多喝酸奶。
××××××××××××××××××××××××××××××××××××××
×××××××××
纪念一位癌症去世的网友及谈谈癌症复发的预防和食疗
一位患卵巢癌的网友在一年前的今天去世了，她患病期间，不断在网上分享自己的治疗
心得，同时鼓励患癌的网友乐观面对顽疾，她以坚强的意志及愉快的心态给癌症网友带
来了希望和信心，她接受西医治疗、中医针灸及气功把凶恶的卵巢癌控制住了七年多，
在癌病再一次复发的最后几个月里，她仍然笑着面对，把欢乐和勇气带给网友们，甚至
还为遭受网络欺凌的网友打抱不平，十分正直和善良。
这位可敬可爱的网友，在分享她的治疗心得时叙述：“2006年4-5月起，我开始感觉腹
胀，餐后较明显。下腹隐痛，多发生于夜深人静时，如针刺，每次持续5-10秒。乏力，
从每周两次的kick boxing健身改成 了yoga。再加有大便习惯的改变，无原因便秘或腹
泻。所有这些症状我都以为是更年期前综合症的表现，不以为然。自认为我的体质绝对
属于较健康类，很少因为生病请假。因此以为如果我多多休... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 ■普通青年送的花。（好多钱花）
■文艺青年送的花。（蓝色妖姬）
■2B青年送的花。（椰菜花）
文艺青年
普通青年
2B青年
情人节“开房体”热爆网络，网友大呼“要多清纯有多清纯”
开房体：“A和B去开房，不谈××，只玩斗地主，要多××有多××。”
■新快报记者 华静言
2月14日，送花了吧，约饭了吧，接下来开房吧……别想歪，斗地主不行啊！昨日，网友歪楼造出的“开房等你斗地主”，热过“西兰花”和“金针菇”，成为微博上最热闹的应节话题，让这个情人节过得“要多清纯有多清纯”。
潜规则曝光帖被歪楼
日前，某实名网友贴出一段短信记录，曝光一李姓模特希望通过开房“潜规则”获得广告。就在情节前夜，这个揭露帖突然出现了戏剧性的变化。一个顶着李姓模特名字的非实名ID，突然转发了揭露帖，并留言称开房不为别的，“斗地主行不行啊！”
从开房“潜规则”的严肃事件，突然被歪到了“斗地主”如此娱乐的方向，不少网友就感叹，“太搞笑了”。
新快报记者搜索发现，回复“斗地主”的ID，此前并非该模特名称，而是一个普通账号。网友猜测，这个ID是为了情人节的噱头特意改了名字，希望引起网友注意。
可见，“斗地主”与原帖毫无关系，... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 5 英国女王为美国总统奥巴马举行的欢迎晚宴。新华社资料图
美国总统晚宴的餐盘。
国家元首厨师峰会交流国宴秘技和心得
7月底至8月初，来自19个国家的20位顶尖厨师在美国举行美食年会。因为这些人的服务对象都是国家元首和王室成员，这次年度聚会也被称作厨师界的“G20峰会”。世界主要国家的领导人吃什么？“御厨”们在这次年会上交流了不少“国宴”秘技和心得，却对领导者的喜好食物当成“国家机密”保守。
烹饪原则：清淡健康
国家元首厨师俱乐部由法国商人吉勒·布拉加尔1977年创建，号称全世界准入门槛最高的40个著名俱乐部之一，俱乐部会员必须是负责国家元首、王室成员饮食的“御厨”。
今年的年会活动中，20位“御厨”分别访问位于纽约的联合国总部和位于首都华盛顿的白宫。
布拉加尔介绍，俱乐部成立几十年来，各国领导人的饮食习惯逐渐转向以蔬菜为主的清淡健康风格，“你如果吃太多，喝太多，就无法做出明智的决策”。
美国总统奥巴马的“御厨”克里斯特塔·科默福德是健康饮食风尚的引导者。她做的西兰花菜式味道独特，让奥巴马赞赏有加，近期更是直言西兰花是自己的最爱，让不少人感到意外。与之相反，前总统小布什1990年曾发表声明，... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 6 发信人： inews(inews), 信区： Headline
标题： 黄磊为多多做的午餐曝光，眼尖的网友发现这个
发信站： BBS未名空间站(Sat Sep 9 08:06:53 2017,GMT)
只要提到黄磊这个男明星，大家心中就会有他一系列的代名词，比如神算子、情商高、厨神、家庭幸福等等。其中他很会做饭这一点可是收到不少网友的喜爱，也因此圈粉不少，在节目中观众看见他做的可口的饭菜，都忍不住要流口水了。不知有多少网友会去想，做他的家人那该是有多幸福啊，每日可以吃到他精心做的饭菜，一天的好心情也就开始了，有同感的吧？
而且黄磊也是出了名的好男人啊，那在家为爱人和孩子做饭就肯定不用说了。近日，黄磊在微博晒出了一组照片，看发的内容，原来是给女儿多多准备的校园爱心午餐啊，不禁让人羡慕，多多好幸福啊，在家里能够吃到爸爸做的饭菜，在学校也能吃到，黄爸爸好贴心啊！
我们一起点开来看看大图，看到底黄爸爸到底给女儿做了什么好吃的！看着黄爸爸为女儿准备的白米饭，粒粒饱满啊，看着就非常想吃啊，隔着屏幕都能闻到米饭散发的香味（可以自行脑补）。
这是为多多准备的西兰花，颜色非常的恰到好处，应该很好吃的，我... 阅读全帖 |
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i****1
发帖数: 84 | 7 据说春节档电影看下来，很多妹子被两个人圈粉，一个是《唐人街探案2》里面的刘昊然，还有一个是《红海行动》的杜江。很简单，两个人在电影里面都帅炸了！刘昊然靠的是智商，杜江的粉圈得不容易，全靠身体硬碰硬的拼。
杜江最近就去拍了个杂志封面，直接露出上半身展示自己的肌肉，说实话，如果不是有他拍了电影作为背景铺垫，这样画风的杜江我是吃不下的，但是心里想着他是那个蛟龙队的徐宏啊，一下子就顺眼了。
杜江能拥有这样一身肌肉不容易，其实嗯哼爸爸原本身材是不错的，但是为了符合角色，他进行了高强度的训练。除去休息工作，他每天六小时的力量训练，一个星期要练习十三次！看了几个杜江健身的动图，看表情，感觉一项训练都相当痛苦啊。
这么拼命健身最直接的结果就是杜江的体脂从14.6直接降到了6，数据很抽象，但是看照片，身材前后对比照很明显，肌肉的线条可以说是相当清晰结实了。
除了身体上的折磨，对胃的折磨更是痛苦。杜江曝光了自己健身时候的食谱，说自己那段时间，每天早上用水煮好500g鸡胸肉和西兰花装在专门的打包盒里带在身上，无论去什么餐厅、会友、聚餐都带在身上。
减过肥的人都知道，鸡胸肉和西兰花有多难吃！为了让自己吞下去，... 阅读全帖 |
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w*p
发帖数: 16484 | 8 我觉得西兰花革命更不好控制，总不能把菜市场卖西兰花的摊子都砸了吧 |
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C**E
发帖数: 2573 | 9 CPI涨了还是降了？老百姓关心的不是数据，而是生活中的柴米油盐、蔬菜瓜果、猪肉
鸡肉的价格。更有如姜阿姨一样连CPI是何物都不知道的人群，他们只是切实地体会着
物价上涨给生活带来的变化 ，只是期望肉能便宜点，菜能便宜点，攒下来的钱能多一
点。
http://news.sina.com.cn/o/2012-03-06/014024063986.shtml
姜阿姨在选购蔬菜面对现在的菜价，市民是如何买菜的呢？记者3月5日下午跟随市民姜
瑞英逛了一圈鞍山二路综合市场，看她如何买菜。姜阿姨喜欢打听菜价，有便宜的菜就
考虑买点，最近鸡蛋便宜了，可以顿顿吃，但大葱却贵了，常吃的葱拌八带蛸变得葱少
八带蛸多。记者发现，真如姜阿姨所言，如今10块钱买不了3斤菜，工资翻番了，可菜
价也跟着涨，她月入1500元买菜得花一半。
菜贵，10元买不到3斤菜
“香菇怎么卖？”“10块钱一斤，要吗？”“挺贵，算了。”3月5日下午三点左右
，在鞍山二路综合市场的一个菜摊上 ，记者遇到了这位正在问菜价的阿姨，她姓姜，
名叫姜瑞英，今年56岁了，每天姜阿姨下班后都会上菜市场逛一圈，买些新鲜蔬菜。
提起现在对菜价的感觉，姜... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 10 加州是第一大农业州，靠的产地近。
而且，美国政府对农业有很多补贴，对底层也有补贴，
中国没有补贴的，还要征税。
这是两样的。
而且，加州的菜能多便宜呢？
就说西兰花，加州costco的西兰花一般多少钱呢？ |
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H**T
发帖数: 3007 | 11 一个人一个月150刀完全可以吃的不错:
早餐:1根香蕉.
午餐带蔬菜水果沙拉,或者冷冻的sweet pea、毛豆微波炉加热吃。或者带昨晚的剩菜。
晚餐：鸡肉、猪肉炒青菜。大白菜，小白菜，清江菜，菠菜、芹菜、西兰花、西葫芦、
冬瓜等等都很便宜，有中国超市更便宜。
每周买一次菜，
7-8根大香蕉3-4磅，1.5美元；
超市打特价的水果，比如葡萄1.5美元2磅，梨子、苹果、桔子、柑橘等等都可以1-1.5
美元2磅，
10美元的预算用于购买水果吧。
蔬菜：大白菜，小白菜，清江菜，菠菜、芹菜、西红柿、西兰花、洋葱、生菜、西葫芦
、冬瓜、墨西哥辣椒等等平常就很便宜。打特价的时候更是便宜，预算10美元可以买20
-40磅。
肉类： 鸡肉一般1美元2磅。猪肉1.5美元一磅，特价是1美元2磅。10美元预算10-20磅
的肉。
鸡蛋： 0.7 美元12个，贵点的1.5美元12个。
矿泉水1美元10瓶500毫升的。
大米： 10-15美元25磅的黄国宝，够吃2月的。意大利面2磅1-1.5美元。
（10+10+10+2.5）X4.3+10=150.
营养均衡又健康。 |
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发帖数: 1 | 13 西兰花不适合干扁 要扁平的东东才适合干扁 。
加培根
: 就只吵西兰花？干煸会不会比吵的好吃
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发帖数: 1 | 14 在2017年以前，政府、媒体、资本、企业一个个把农业说成了香饽饽、金元宝，然而喧
嚣过后，再看看当前的农业环境，可谓只剩下遍地鸡毛。
一、农产品滞销越演越烈，遍地开花。综合整年，云南的叶菜、安徽的上海青、海南的
辣椒、湖北的大白菜、山东的大葱，一浪又一浪，未有停息的迹象。网络上各种滞销的
小视频层出不穷，不单单是蔬菜，水果也是一样，陕西的苹果，新疆的大枣，砍果树的
消息时有发生。在大力发展农业的浪潮下，各地农产品种植面积倍增，再加上各地号召
精准扶贫，无非就是养羊和种菜，农产品是丰收了，结果只是一地鸡毛。
二、农资价格逆市上扬，可怜农民百上加斤。这边蔬菜滞销，那边种子、化肥、农药、
农资产品不断涨价的消息屡见报端，虽然涨价总有涨价的道理。举一个例子，前年西兰
花价格较好，去年西兰花广受种植户的青睐，种植面积大大增加，种子需求量也大增，
平时一袋只要150的西兰花种子，去年直接翻倍到了300，甚至400元，今年更是早早的
就很难找到种子了。说到底，还是农业的过度发展，造就了农资价格的变态上升，结果
怎么样了，还是一地鸡毛。
三、曾几何时农业电商万家齐发，到今日能剩下的数量寥寥无几。在政府... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 15 纽约曼哈顿的中央火车站, 候车区基本上全都分割成小块租给了小餐馆, 人流量很大,
熙熙攘攘。
火车月台不检票, 随便出入, 不过没什么人上下车。
几十个小吃店, 中餐极少。我在一个角落里见到WoK Chi, 貌似中餐。 我站在摊位前看
了一分钟, 八个工作者, 除了一个服务员女, 一个厨师男的脸型稍微像中国人外, 其余
都是老墨。
一个老墨正在灶前以中国手势拉锅炒菜。用的是有木柄的铁锅, 不是广东的无柄铁锅。
不过中国北方的炒菜小铁锅也是有木柄的。
然后我看了看他们的类似快餐档里的菜, 除了炸饺子和扬州炒饭外, 其它十种左右怎么
看都像西餐。
比如西兰花伴牛肉, 是把炸熟的牛肉块和生的西兰花掺合在一起。
比如豆腐, 貌似把老豆腐切成方块拌了少许番茄酱。不像中餐。而且绝大部分菜好像都
拌了番茄酱。
唯独看似中餐的饺子和扬州炒饭。这种饺子在中餐里肯定是蒸或煮熟的, 他们却把它炸
干, 我怀疑吃起来饺子皮会比较硬韧。
这扬州炒饭倒是照猫画虎类似中国的, 虽然卖相不行, 没尝过不知啥味。
摆在快餐档里的这十几种饭菜貌似基本没有炒的, 那么这个老墨厨师在拉锅炒什么呢？
他炒好就装进饭盒里交给顾客... 阅读全帖 |
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j*****p
发帖数: 24000 | 16 天啊，楼主你变器人了
突然想起电影 逃出绝命镇
老邢对你做了什么？ |
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d****n
发帖数: 10034 | 17 扯淡。我发的文章至少比你们整天骂人的帖子强吧。
: 天啊，楼主你变器人了
: 突然想起电影 逃出绝命镇
: 老邢对你做了什么？
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发帖数: 1 | 18 妈的，老邢估计回收或者hack了一些活人id，将其变为法帖机器人
搞不好过几天dsb, THR机器人都出来了 |
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d**********y
发帖数: 1506 | 20 我是女的，很同意你的看法。
但是我努力读书、辛苦挣钱，还整天被人埋怨，煮了鸡蛋要吃煎鸡蛋，煎了鸡蛋说要吃
两个煎鸡蛋，炒了菠菜要吃西兰花，炒了西兰花说要吃小白菜。话说我还不是全职家庭
主妇。
所以现在对你说的这种女人，不工作，往钱看，居然还有大把男人要，还真是有点羡慕
了。
现在你明白了为什么世界上有你说的这种女人了吧。 |
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发帖数: 1 | 21 华盛顿 —
“空军一号”是美国总统的专机。你有没有想过机舱内是什么样的？总统在飞机上吃什
么，又是谁来服务他的？
对于一些人来说，飞机只是一种交通工具，但对于美国总统来说，空军一号既是办公室
，也是他的另一个家。
现在，公众将有机会近距离观看“空军一号”的全尺寸复制品。它将在首都华盛顿郊区
的国家港口展出。
映入眼帘的是位于飞机前部的总统套房，当中包括卧室、会议室和办公室。接下来是总
统工作人员、特勤局、客人和记者的区域。
几十年来一直为“空军一号”服务的乘务人员称，他们的工作并不容易。在“空军一号
”工作了30年的豪伊·富兰克林更是记得克林顿总统乘机时的一个紧张时刻。
1965-1994 “空军一号”乘务主任豪伊·富兰克林说：“我不得不叫醒他，他只睡了两
个半小时。所以我走到他的床边，他正躺在这里。我逐渐靠近他，他移动了一小下，我
又向他靠近，他抱怨了一下。最后我说：‘我不想这样做！’总统说：‘那就别叫醒我
！’这可是美国总统的直接命令。”
空乘们有很多这样的故事和关于美国总统的逸闻趣事。
1989年至1993年担任总统的老布什总统不喜欢吃某种蔬菜，空乘们注意到了。
1981-199... 阅读全帖 |
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B*********e
发帖数: 96 | 23 涮菜我也想过来着,
但是怕老人接受不了.
做两个口味的就太麻烦了.
自己做不得弄到几点了.
看来只能自己煮西兰花了.
每天煮一把西兰花. |
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b****s
发帖数: 164 | 24 咖喱鸡腿饭做法简单，但味道绝不简单，荤素搭配得恰恰好，养眼又养胃，不失为营养
全面的快手晚餐。一向胃口不开的娃娃们，只要遇上咖喱鸡腿饭，那饭量简直可与大人
比肩O(∩_∩)O哈哈~
【咖喱鸡腿饭】
主料：鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱、青豆、米饭、咖喱块、西兰花
做法：
1、鸡腿肉洗净控干水份后剔除鸡骨。
2、将鸡腿肉切块后加入料酒，盐，胡椒粉稍腌几分钟。
3、将土豆、胡萝卜切滚刀块。
4、锅里放适量油，将鸡腿肉放入煸炒，炒至颜色发白变色后滤油盛出。
5、将洋葱放入煸炒，炒至颜色透明后，将土豆、胡萝卜、青豆加入一起翻炒。
6、将炒好的鸡腿肉倒入，翻炒均匀。
7、加入能没过蔬菜的清水，大火煮开后转中小火，盖好锅盖煮5-10分钟。
8、待土豆和胡萝卜煮至软烂后转小火，放入适量咖喱块儿，用锅铲不断搅拌，让咖喱
完全溶化，搅拌均匀即可。
9、盘中摆好米饭，用汆烫过的西兰花围边，浇上熬好的咖喱酱汁即可。
小贴士：
1、如果嫌鸡腿剔骨麻烦，可直接用鸡胸肉来做，但鸡腿肉比鸡胸肉更美味儿。
2、咖喱已含有盐等调味品，一般不需要再额外增加调料，可待出锅时依个人口味略调
整咸度。 |
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h*********a
发帖数: 34 | 25 哎呀呀，我来迟啦，希望还赶得上做一片小绿叶：）
[食客人数]：三人（老妈、老公和俺）
[菜肴数量]：6道
[准备时间]：3个小时
[参赛作品]：卤味大杂烩、密制小鱼仔
[全家福]：卤味大杂烩、口水鸡、密制小鱼仔、白灼西兰花、红烧肉、海带炖排骨、泡菜
卤味大杂烩——鸭珍、鸭掌、卤蛋
吉祥如意——口水鸡
年年有余——密制小鱼仔
白灼西兰花
红红火火——红烧肉
海带炖排骨
一家幸福大团圆——恭贺新禧 |
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b********5
发帖数: 605 | 26 工具：电饭锅，slow cooker, oven, microwave.
操作时间<= 40 分钟
菜式：一荤一素一汤。
食谱1：小排骨2磅。前一天临睡前放入慢锅，早起取出。留汤备用。
红烧（糖醋）小排， 蚝油油菜，西红柿虾汤。
食谱2：牛肉加调料，慢锅烧熟。一半做酱牛肉。一半烧土豆，胡萝卜。
菠菜汤。
食谱3：rib（加买现成的调料演好，oven烤，最后40分钟加蔬菜同烤。
紫菜蛋花汤。
食谱4：肉馅买完后分小包包好。一小包肉馅，一小包粉丝，蚂蚁上树。
酸辣头菜。豆腐切丁作汤。
食谱5：西兰花炒虾。用煎虾的时间，准备其他的。蚝油炒西兰花，加虾出锅。
土豆微波炉6分钟至熟。mash 一下，加cheese如果愿意的话，oven烤10分钟。
总之，不要管用多少碗，之后一起放洗碗机（可以一边做饭，一边把脏碗放洗碗机），
尽量不炸保持清洁。周末用面包机发面，正包子，做水煎包。
生活好啊！！！！！ |
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s*****5
发帖数: 289 | 27
主料：牛排四小块、洋葱、胡萝卜、鸡腿菇、小西红柿、西兰花、甜豆。
辅料：黑椒、韩国辣酱、黄油、红酒、蒜茸、蒜盐、生抽、橄榄油、红糖。
步骤：
1.洋葱切圈，西兰花、甜豆、小西红柿过开水烫2min后过冷水后装盘。
2. 牛排用厨房纸巾吸干血水，用刀拍松。
3.牛排两面都刷上黄油，黑椒，然后两块刷韩国辣酱、两块刷蒜茸；之后刷有红糖、料
酒、生抽、橄榄油兑好的汁，先不要放盐，以免出水而致使煎好的牛排口感偏硬。
4.所有的调料涂好后按摩10min入味，然后腌制1小时以上。
5.烤前半小时撒上适量盐。按摩一下入味。
6.将切好的洋葱圈垫在淹好的牛扒下。
7.烤箱中层300F10min，然后375烤10min，此时要多观察，看到牛扒焦黄色时反面，再
烤10min 然后倒入适量红酒。
此时开始制作黑椒汁。可以一起做个罗宋汤。
热锅，融化少许牛油，加黑胡椒，加做罗宋汤的汤汁（牛肉汤炖的胡萝卜、洋葱、圆白
菜、鸡腿菇）、红酒，煮沸后大火收汁根据自己喜欢调味就行了。
最后装盘上桌，倒杯红酒，放上舒缓的音乐。小资生活开始了～～～
真是超级好吃啊，可能是材料足，觉着比西餐厅里的还好吃，本不爱吃肉的 |
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g******k
发帖数: 55 | 28 适合学生等穷忙族的
懒人食谱嘛，不仅要省事，还要有营养，嘿嘿
省事是真的省事，像各种牛牛20分钟搞定两菜一汤还号称简单搞搞的。。。功力不够，
学不来
我先来几个，抛砖引玉哈，大家教教我还可以怎么做其它的方便健康的菜
－－－
1，微波西兰花，当之无愧省事No.1
西兰花洗干净高火微波两分钟，淋一点麻油，盐，其它的生抽等调料酌情
＋白米饭，吃
2，西红柿拌面
西红柿洗净切块炒炒，如果有蘑菇也切片一起炒。。。打个鸡蛋或者鸡肉末。。。面条
另一锅水煮熟，过凉水，拌，撒点葱花末，食之
3，西红柿土豆浓汤
我比较喜欢吃西红柿，洗起来切起来都省事。这个菜相对稍微麻烦点，因为涉及到土豆
削皮。。。
洋葱一片切丝，姜切丝，土豆一大个切块，西红柿切块。下姜丝洋葱丝爆锅，加西红柿
和土豆和鸡肉末煸炒，水一碗，煮到土豆烂。起锅前撒点胡椒。直接当主食了。。。
我都一次炒好一饭盒鸡肉末，装保险盒放冷冻，做饭的时候加一点。
－－－
刚吃完西红柿土豆汤，没留照片。。。上张西红柿拌面的图吧。 |
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a*****y
发帖数: 9 | 29 1 鲜虾猪肉马蹄木耳馅饺子……果然是罗列
2 虾球炒西兰花
3 椒香煎牛肉+生菜蛋炒饭
4 炒饭
5 培根圆白菜炒饭
6 肉末烧豆腐
7 蒜片煎牛肉+西兰花+葡萄
8 火腿丝炒菠菜
9 生菜炒葱花饼（葱花饼是自己烙了吃剩的） |
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y**********y
发帖数: 99 | 30 清粥小菜依然是两人的最爱
繁忙的生活中要懂得善待自己,尽管熬粥费时费力也照做不误
放地瓜, 放百合, 放绿豆, 放南瓜, 有的是花样
日本红薯削皮切碎, 随泡好的米一起熬, 出来的粥香滑可口, 地瓜本身就清甜粉糯.味
道很好,很喜欢.
因为是早午餐,菜式要丰富一点,要不很难提供大半天的能量
配粥的分量不多, 但求刚好能吃完, 顿顿新鲜
自己做的榨菜肉丝,小咸菜拼盘(土豆丝, 辣椒肉丝,顶上的是小萝卜花生米)
鸡肉豆腐羹, 放了老干妈酱调味 . 蒜蓉西兰花, 没有来得及去中国店买小青菜, 只能用西兰花充数了
买回来的北方大馒头, 确实很松软很好吃, 可是每次我还是只能吃掉1/4...... |
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l*******7
发帖数: 431 | 31 洗西兰花可以这样：放一盆清水，把西兰花浸入水中转动或搅拌20-30下就应该够了，
简单的就是拿住杆子，把花部分放水里搅拌。 |
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c**********a
发帖数: 507 | 32 凉拌彩椒西兰花...用的各种颜色的彩椒，听说营养价值高。还加了西兰花，黄瓜。
味道很好，很爽口！！放了盐+糖+醋+一点点老抽..... |
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d*******s
发帖数: 2689 | 33 很想吃，西兰花沾cheese， 以前在学校的caffe，cheese都是化好了的， 一勺一勺的
浇在西兰花上， 自己在家怎么弄呢？可以让cheese保持液体状态，不凝固。
谢谢 |
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a****l
发帖数: 6431 | 34 哈哈，赞
怕营养不均衡的话，用西兰花炒好了
西兰花和牛肉猪肉或虾都是百搭 |
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d*******u
发帖数: 174 | 35 没什么技术含量
什么菜什么肉都应是行的。我这里里面：
菜：木耳，莲藕，小青菜，西兰花，胡萝卜，佛手瓜，地瓜，香菜；其中木耳和莲藕还
有地瓜皮都提前煮过。
肉：香肠，鱼豆腐，类似于甜不辣的从韩国店里面买回来的东西
油锅，放火锅底料（我用白家四川的那种），一大勺辣豆豉，炒散。
姜蒜入锅，出香味儿。
肉入锅，炒香，放一点鸡粉，我还放了一点李锦记的海鲜酱，万字酱油一大勺。
菜入锅的顺利：胡萝卜，木耳，莲藕，西兰花，地瓜，佛手瓜，小青菜
最后放香油，香菜，出锅，再撒点香菜 |
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l********3
发帖数: 7367 | 36 煮的鸡腿肉。
生菜，西兰花，小西红柿，小黄瓜，核桃，鸡肉差不多就这些，
西兰花在开水里过一下。 |
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B********e
发帖数: 19317 | 37 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 女孩子都要懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 18:00:53 2011, 美东)
分享王畅Claire 王畅Claire的分享 当前分享 返回分享首页»分享 女孩子都要
懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~ 来源： 林婕jennylin的日志
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发：梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾，换各种发型；
2、瘦腿全攻略：海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素，可促进
代谢排水，纤细美腿；
3、去除黑头：把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀，涂抹在鼻子上，按摩几分钟
，一周两次，可去除黑头；
4、秀发修护：洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住，停留20分钟左右冲洗，可
修复受损的头发鳞片；
5、最新瘦腰食谱：赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅，加清水煮至米烂成
粥，作早晚餐食用；
6、餐前饮黑豆奶可减肥：黑豆富含卵磷脂和皂... 阅读全帖 |
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J*******s
发帖数: 6 | 38 材料：
鸡胸肉......2片
艾曼特尔起司（Emmental Cheese）......2片
三明治火腿......1片
低筋面粉......1大匙
鸡蛋......1个
面包粉......100克
无盐奶油......2大匙
水煮西兰花......2朵
美式奶油玉米......2大匙（后附美式奶油玉米的做法）
调料：
盐......1/4小匙
白胡椒粉......少许
做法：
1.鸡胸肉洗净，每片由中心往两侧片开成大片状，在片开的一面上撒些盐和胡椒粉
；（为了使鸡胸肉薄一点，片好后可将鸡胸肉拍松，使其体积变大，肉质变薄）
2.起司和火腿每片对切成2小片；
3.鸡蛋打散，与面粉，面包粉分别装在三个小盘中备用。
4.在片开的鸡胸肉中间先放上一小片起司，再摆上一小片火腿，最后再放上一小片
起司，然后包好，撒上盐，白胡椒粉，再依次均匀的沾裹上面粉、蛋液、面包粉。
5.烧热平底锅，加入2大匙橄榄油，后放入无盐奶油，待奶油熔化后放入鸡胸肉，
用半煎炸的方式将鸡胸肉两面煎炸成金黄色后取出，用吸油纸将多余油脂吸干后，切块
装盘，附上西兰花及美式奶油玉米即可。 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 39 今天是九月最后一天工作日，把这个月给菓同学带的午餐整理出来。饭盒还是那个象印
便当小姐，Amazon.com我买的37美元，最近似乎涨了点。是不是跟风跳饭盒的同学太多
所以他涨价了？
首先，我不上班，所以有时间有精力做这些东西，其他妈妈如果没有时间的话有个心意
就行。
今天先讲讲怎么在早上这么匆忙的情况下做出这些菜来吧。我没有很早起床，早起我视
为人生恨事一桩，不得已不去恨的。平常大概7：20左右起床，娃幼儿园在她爹上班的
路上，而且我们这条路早上高峰期也不堵车，离家也近。所以时间上不是特别紧张。只
要提前准备，15分钟左右做好一点都不夸张。
1、XX炒肉这类菜是最快的。菜可以在前一天晚上切好，肉我都是一买回来就切丝切片
分小盒子冷冻的，只需要前天晚上拿一盒转藏到冷藏室就可以了，早上起来肉就解冻了
。然后用淀粉、酱油和油拌一拌就可以下锅炒了。要是早上起来现做洗菜切菜这些事情
的话，那肯定是时间不够的。
2、充分利用烤箱。烤箱最大的好处是不需要人在旁边看着，塞进去到时间出来就好了
。我家有个小烤箱cuisinart convention oven toaster，amazon卖的那个比较... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 7367 | 40 哎呀，不是大厨呀
我的做法是：烧开水，加点盐，西兰花在开水里大约三十秒-1分钟，捞出放进冰水里
锅里加油，蒜蓉，炒出香味。
然后放进去西兰花，快炒，加点盐，我喜欢加一点点糖，出锅了 |
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f*****l
发帖数: 364 | 41 我们这儿超市里就叫它broccoli，我买过，还挺好吃的，口感介于芥蓝和西兰花之间，
怀疑是这两种植物杂交的品种
----更新：查了一下，确实就是芥蓝和西兰花的杂交，不过好像大多数地方都叫它baby
broccoli |
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d*******g
发帖数: 8992 | 42 嗯，蝏油生菜也是那样处理的，西兰花也可以同样处理。
芹菜虾仁我也经常做，没你的上相就是啦，呵呵
我还经常做西兰花虾仁，LOL |
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j**y
发帖数: 5059 | 43 小时候最喜欢的零食之一—红薯片，无论放学等车还是家里做作业，都喜欢嘴里嚼
着脆脆的红薯片。。。
一个红薯洗干净，擦干水分，切成2mm的薄片，摆放在微波炉烤盘里，高温2分钟
半，拿出，盘底有一点点水汽，可以用纸吸掉，也可以不管它，薯片缩小抽巴，逐个翻
面，继续高温1分半，打两次，再打1分钟1次，薯片变得脆脆的既可。
微波炉功率不同，可以相应调整时间，但是宁可短时间一次次打，不要长时间一次打，
否则容易烤焦。
chowder制作简单香味浓厚，唯一不太好就是脂肪含量比较高，所以做了一些变动，更
适合我家经常食用。
材料
bacon 3条 切小段
clam罐头一罐 10oz
土豆 一个 240g 切成丁
西兰花 切小朵 蒸熟
圆蘑菇 2朵，切丁
洋葱 一个 230g，切丁
面粉 1tb
燕麦粉 2tb 可用普通old fashion 燕麦片磨豆机里磨碎
half half 半杯 （要更健康就用牛奶）
2% 牛奶 半杯
盐和黑胡椒粉 适量
香菜碎 适量
方法：
bacon切成小块，小火熬出油成脆脆的，倒入洋葱，翻炒到变软，倒入土豆炒至微
软，撒上面... 阅读全帖 |
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C******7
发帖数: 400 | 44 参加活动，照片是用手机拍的。
图一是我自己最近吃的家常菜。从左到右，从上到下分别是：
粉蒸牛肉，我的招牌菜。不爱吃肥肉，用的纯瘦肉，但口感依然很嫩。
红椒土豆丝，用甜椒中和一下酸辣土豆丝的劲道。
香菇西兰花，香菇的醇厚和西兰花的清淡相得益彰。
冰糖银耳雪梨枸杞羹，美容养颜，呵呵
西湖牛肉羹，香菇、香菜和牛肉的鲜味配上豆腐羹的嫩滑，好喝！
木须蛋，最常见的一道菜，起锅前淋上一点点醋，会有一种特别的味道。
双菇青菜，新鲜蘑菇，香菇和上海白菜。 水放多了，卖相差了。
萝卜羊肉汤， 炖了三个多小时的汤。飞水时单独用一块萝卜去腥味，并且捞了好几次浮
沫。整个汤看起来是不是很清爽呢？鲜得无法形容！
西葫芦炒蛋 最快速简单的菜，赶时间的时候就做它了。
图二是去朋友家度假时做的。同样从左到右，从上到下，依次是：
辣子鸡丁 本着少吃肉多吃菜的原则，放了很多西芹。不同于饭店里在一堆辣椒里找鸡
丁，我这里是在芹菜里找鸡丁:)。犀利的辣味与西芹的清香完美结合，爽就一个字！
香煎带鱼 带鱼用料酒和盐腌过，小火煎成金黄，再和葱段一起炒，入葱香。照片没有
拍好，实际比看上去好吃很多，我第二喜欢的菜！
泰式炒虾 换个... 阅读全帖 |
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h******e
发帖数: 9616 | 45 美式中餐必备，兰花鸡肉。
白鸡肉糖盐鸡精上味，西兰花过水半熟。
蒜蓉开锅，炒香鸡肉，加丁点儿水，加小炒酱，稍微焖烧一下，加入西兰花，块炒收汁
，上盘。 |
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x********e
发帖数: 35261 | 46 不是名字里带个瓜就是同一个科，做饭还是要有点常识好吧。。。
即使是菌类，种类结构也是不同的。你没把木耳跟蘑菇比较我已经很欣慰了。就算都是
菇类，食用部分和营养成分差异海了去了。
黄花跟西兰花可不是同一种类型。聚合花跟单花怎么可比？你黄花玉兰花吃的是花瓣，
花菜西兰花你也只吃顶上的花骨朵？ |
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q****e
发帖数: 26 | 47 1.十字花科蔬菜。西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰
酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗癌。为了最大化地保留营养，中山大学公共卫
生学院营养学系副教授冯翔建议，这类蔬菜最好不要长时间烹饪，西兰花可以清炒，或
焯一下凉拌。
2.洋葱。肠道中益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就
被打破，可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养 分，刺激其
增长，要多吃富含低聚糖的食物，洋葱则是优质选择之一。此外，吃洋葱还可以预防癌
症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现，生吃洋葱保健效果最好，可以凉拌或加入
沙拉中，吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱能解油腻。
3.大蒜。大蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕
动，促进新陈代谢，缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃
碎不吃整”的原则，用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
4.豆类。豆类中含有大量非水溶性膳食纤维，能够减少食物在肠道内的停留时间，
预防便秘，降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂，它是 分解油脂
的“高手”，... 阅读全帖 |
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d*****r
发帖数: 39446 | 48 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
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又快又好活动里面各位同学都分享展示了各种不同的方案，意念，创意等。\r\n这次投票评选出前三名你认为让你收获最大的同学，版面以资奖励。\r\n\r\n谢谢大家的参与。\r\n\r\n具体各个帖子链接请看下面的链接。\r\nhttp://www.mitbbs.com/article/Food/32020473_3.html\r\n\r\nHUBT -- 芦笋清炒\r\ncattywh -- staub/LC口水鸡（辣版和不辣版）\r\ncherrytea -- 莴苣香干肉丝小炒；青椒炒鱿鱼\r\nsphinxme -- 20分钟无油烟晚餐（排骨，西兰花，小配菜）；排骨汤面,萝卜开会；小黄瓜蘸酱\r\nhair -- 日式牛丼\r\naa1343 -- 烤箱bro... 阅读全帖 |
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d*****r
发帖数: 39446 | 49 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
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又快又好活动里面各位同学都分享展示了各种不同的方案，意念，创意等。\r\n这次投票评选出前三名你认为让你收获最大的同学，版面以资奖励。\r\n\r\n谢谢大家的参与。\r\n\r\n具体各个帖子链接请看下面的链接。\r\nhttp://www.mitbbs.com/article/Food/32020473_3.html\r\n\r\nHUBT -- 芦笋清炒\r\ncattywh -- staub/LC口水鸡（辣版和不辣版）\r\ncherrytea -- 莴苣香干肉丝小炒；青椒炒鱿鱼\r\nsphinxme -- 20分钟无油烟晚餐（排骨，西兰花，小配菜）；排骨汤面,萝卜开会；小黄瓜蘸酱\r\nhair -- 日式牛丼\r\naa1343 -- 烤箱broiler做tilapia；快捷营养早餐（菠菜奶酪吐司）\r\nsturgeon -- 10分钟小资（牛油果酱虾仁生菜包）； 脑洞大开之蘑菇蒸鸡； 腌笃鲜\r\nmylovelystar -- 海鲜凉面\r\nlsta -- 牛排芦笋\... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 50 草莓：史上最“高颜值”美容水果
草莓凭借酷似心形的外观和鲜美的口感获得了青睐。而且，草莓营养价值高，含丰富维
生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。
常吃草莓，对头发、皮肤均有保健作用，而且草莓低糖、低热量，有助于减肥，是极好
的美容水果。
蜂蜜：皮肤最忠实的滋补品
皮肤最好的滋养品当然是少不了蜂蜜了，而且蜂蜜对人体还有着很好的调补作用，具有
很好的营养价值。特别是在春季里，天气虽是慢慢的变暖，但有时也会变幻无常，所以
春季也是感冒以及其它传染病多发的季节，经常食用蜂蜜，可以提高度们人体的抵抗力
以及免疫力。每天早晚喝一杯蜂蜜，不仅可以润肠通便，清除体内毒素，达到养颜美容
的效果呢。
莲藕：生熟功效各不同
莲藕性寒，有着清热除烦之功效，可以改善我们的气色。莲藕的吃法可以很多种，生藕
的话，对于因为血热而引起长痘痘的人群食用，效果非常的好；如果煮熟了，是一道非
常好的食补又养颜之佳品，有着很好的养胃滋阴，健脾养血益气之功效。经常食之，皮
肤光泽，闪亮动人无比，还可以健脾开胃、养血。
黄豆：滋养女人
黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素... 阅读全帖 |
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