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r********e 发帖数: 1686 | 5
闻起来有点清香,吃起来主要是咸味,就象olive一样 在italian cuisine 里用的挺多
,一般加了它就省掉盐了。
挺好的,没有我们接受不了的味道。 |
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r********e 发帖数: 1686 | 10
基本上任何店里都有的,买罐装食品那一区,老美店,中国点,墨西哥店,都见过。 |
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y****3 发帖数: 951 | 17
大西米也很好吃,味道很像那个虾米珍珠奶茶里的丸子
就是比较有嚼头 |
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y****3 发帖数: 951 | 19 哈哈哈,老公刚刚看到他的猪蹄在碗边上被我拍下来,一旁偷着乐 |
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b**o 发帖数: 5769 | 24 haha,最后一张真有意思。暗藏凶机呀!
晚饭搭配的很有营养嘛!摆的也很好看。 |
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c*******r 发帖数: 334 | 26 一月29日参加本地四川同乡会举办的“春节庙会”活动。虽然俺们不是四川人,但是有
朋友邀请春节同乐,也就弄了三样吃食去凑热闹了。聚会上好吃的东东不少。象什么口
水鸡,辣子鸡,各式拌凉粉、凉面,肘子,年糕,叶儿粑,包子,饺子,酒酿小圆子,
彩色珍珠西米露,等等等等,还有小朋友喜欢的皮萨,春卷,甜点,还有水果。参加的
人不少,所以,等俺们排队过去到了跟前,有些吃食已然是见盘底了,呵呵,幸好总量
并不少,俺这种不太吃大肉的人还是没有问题的。
我因为忙着和朋友说话,让我家 J 去给美食照相,结果直到晚上回到家把照片弄到电
脑上我才发现只有一张,还是人头攒动包围下的看不清菜式的,而且,最精彩的菜品都
在他镜头最远的地方!哎,这个对吃不甚讲究的家伙实在是让我无语了。当然了,他也
可能是不好意思挤进那一堆“饿狼”评委里面去“挡”人家挑选美食吧。大伙儿凑合看
看吧。
因为做得太简单了,就来凑个过节的热闹,就不参加活动了。
凉拌菜
水发木耳,用手撕成小片; 佛手瓜,切小块(原本一向是用芹菜的,这回家里没有了
,就用佛手瓜代替,效果也很好);胡萝卜,切小块;
水烧开,先后将木耳,佛手瓜,胡萝卜焯熟;再煮熟适... 阅读全帖 |
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h******e 发帖数: 116 | 27 哈哈,新人第一次来food版报道啦
今年春节一个人办了十几号人的饭,辛苦了一整天,但也颇有成就感
之前制定了一个啥啥8凉10热2汤4甜品的菜单,结果好多都没能完成
家里厨房太小了,锅碗瓢盆也完全不够用T_T
幸好大家都说好,这样我也就心满意足了^_^V
图片只掐了一张,还有甜品和一些小菜没有照进去,桌上放不下
总结一下:爱心牌红烧肉果然得到最多的爱,平时不容易做的更受欢迎
【开胃小菜】
记忆里的夏天之盐水毛豆
【凉菜】
欢欢喜喜之四喜烤麸
金玉满堂之金沙玉米
甜甜蜜蜜之红枣南瓜百合蒸
黑白绝配之皮蛋豆腐
远方牵挂之酸辣萝卜(可是坐飞机来的朋友哦)
我要我们在一起之卤菜双拼
鱼和熊掌的传说之寿司拼盘
一清二白之菠菜粉丝(未完成)
大拌菜(未完成)
【热菜】
团团圆圆之珍珠丸子
年年有余之活鱼清蒸
鸿运当头之鹌鹑蛋红烧肉
五彩缤纷之彩椒烤明虾
条理清晰之金针培根卷
池塘故事之荷香什锦
思密达的小秘密之-韩式烤肉
红红火火之麻辣鲜香锅(未完成)
缠缠绕绕之茄子肉末卷(未完成)
最是那一低头的温柔之糖醋排骨(未完成)
【汤品】(全部未完成,大家都太饱了,哇哇哇)
生活的滋味之冬荫汤
简单的诱惑... 阅读全帖 |
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p****i 发帖数: 926 | 28 我们这儿的老外们不爱吃黏米做的东西。更别提皮蛋了。可以做椰奶西米露,做的死甜
死甜的。 |
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m***a 发帖数: 1175 | 29
哎呀,那个是相当难吃啊。。。
香港有种椰子西米露的雪糕,现在好怀念。。 |
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r****r 发帖数: 1693 | 39 手艺真赞阿!
有个问题,为什么总有个ip的偷影?莫非LZ一手拿相机一手拿ip照相? |
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x*****i 发帖数: 5035 | 46 试了这个土豆鸡胗,楼主这个办法很赞,简单方便,而且么有油烟,不过真是第一次用到
500的温度:),用这个办法是不是还可以开发出其他菜色出来? |
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b*******t 发帖数: 33714 | 48 呵呵 我刚学会,稀奇得不得了,才不停的上来得瑟 ;P |
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