x********e
发帖数: 35261 | 1 菜籽油，橄榄油和亚麻籽油都含大量不饱和脂肪酸，是好油。这三种油的不饱和脂肪酸
成分不同，导致稳定性以及烟点有差异。另外，因为容易氧化所以对榨油手段要求比较
高。亚麻籽油的omega3含量最高，按理说是最好的。但是也因此榨油和保存时都容易氧
化。另外，因为容易氧化亚麻籽油是不适合加热食用的。
我觉得中餐用菜籽油最好。生食橄榄油和亚麻籽油各有各的特点。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 2 中国的辣椒酱味道好多了，不过几乎都保留了辣椒籽，这个辣椒籽真的没有任何食用价
值，应该除掉，否则口感不好。中国的市售辣椒酱保留辣椒籽，可能为了试图说服顾客
用的是真辣椒而不是用红色素染红的酱状假货。
美国的辣椒酱都磨碎了，没有了整颗的辣椒籽，口感好些，但一般也放了红色素染色。
味道酸辣，而其辣味是死辣，是未经烤炒或发酵处理的鲜辣椒本身的原始辣味。
中国的辣椒酱一般经过高温烤，爆炒，或油炸，或经过发酵，一般是香辣，而不是死辣
。
中国辣椒酱品种很多，并非像美国这样只有酸辣。 广西的酸辣酱一般是经过发酵的，
酸味来自醋，但也来自辣椒本身发酵产生的酸味，而不是像美国的辣椒酱一样，酸味来
自醋和番茄酱。 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 3 http://url.cn/4EYSqUR
2017-08-17 原平方 冯思慎 必记本 微信号yxbijiben
功能介绍
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奥知识，满足学习深造、高效工作及品质生活需求。这是学生的必记本，白领的能量餐
，商务社交的充电器。#懒人上进必备神器#
什么是精英？
暑假热播的电视剧《我的前半生》告诉我们：精英是贺涵和唐晶，还有李睿。
同是职场精英的唐晶和贺涵本来是金童玉女的一对，唐晶的校友、海归精英李睿也要追
唐晶，并且约唐晶到精英们吃饭的地方“酱子”吃饭。当然，他们的吃饭绝不是“吃饭
”，而是什么贵吃什么。
什么最贵？黑鱼籽最贵。所以开保时捷、出手礼物即是卡地亚手镯的李睿点了一份寿司
黑鱼籽。
没想到老板老卓说寿司有，黑鱼籽没有。可李睿明明看到旁边柜台上就有生动靓丽的一
盘：这是弄啥哩？老卓解释说这是人家贺涵提前预定。
李睿很豪气，出手当然也很大方，马上与邻桌的贺涵商议要以双倍价格买贺涵一份。
大方的贺涵于是很爽快地把黑鱼籽扣在了李睿的脸上。
贺涵什么人？
精英贺涵吃的是专门从北海道空运过... 阅读全帖 |
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r*s
发帖数: 2555 | 4 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: rbs (jay), 信区: Joke
标 题: Re: 还是四川和广东人有口福啊
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 17 15:47:14 2018, 美东)
北京市（5项）
平谷大桃（2006年4月16日）
昌平苹果（2006年10月24日）
房山磨盘柿（2006年12月28日）
大兴西瓜（2007年3月7日）
燕山板栗（2008年3月14日）
天津市（5项）
独流老醋（2002年12月2日）
七里海河蟹（2006年12月22日）
茶淀玫瑰香葡萄（2007年12月10日）
盘山磨盘柿（2008年12月31日）
天津板栗（天津产区）（2010年2月24日）
河北省（24项）
黄骅冬枣（2002年6月12日）
沙城葡萄酒（2002年12月9日）
沧州金丝小枣（2004年8月4日）
卢龙粉丝（2004年8月25日）
泊头鸭梨（2004年9月27日）
蠡县麻山药（2005年2月21日）
山庄老酒（2005年4月6日）
涉县核桃（2005年8月25日）
涉县花椒（2005年8月25日）
昌黎葡萄酒（2005年10月17日）
... 阅读全帖 |
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W*****B
发帖数: 4796 | 5 无公害的人粪尿发酵肥
人粪尿是富含氮素的速效有机肥，肥效良好，果蔬栽培应用广泛，有显著的增产效
果，但发酵方法不当可使氮素损失40%以上且污染无公害栽培的大气环境。科学的发酵
方法是保证肥效和无公害生产的首要技术。
1、新鲜的人粪尿放入发酵池，按3%的比例加入优质的过磷酸钙和少量的硫酸亚铁
（每100千克人粪尿加入0.5千克硫酸亚铁）。人粪尿中加入磷肥能使细菌繁殖力增强，
加快发酵速度，还能使人粪尿中易挥发的碳酸铵转化成磷酸铵，防止氮素的损失，而且
弥补了人粪尿中磷肥含量低的缺点。人粪尿硫酸亚铁，可使其中的碳酸铵转化成性质稳
定的硫酸铵，也能起到防止氮素损失的作用。人粪尿中的腐殖酸能使土壤减少对铁的固
定，充分发挥硫酸亚铁松暄土壤，预防缺铁性黄叶的作用。
2、加入加速发酵菌剂。
3、搅拌均匀后覆盖薄薄一层田园土。能阻挡发酵放出的氮素气体挥发进入空气中
，保证无公害果蔬生产的环境质量。
4、如果是早春，要在池上搭设竹弓子，铺上塑料棚膜，四边用土压严实，搭设小
拱棚可起到升温保温的作用，也是肥料快速发酵，完全发酵的关键技术之一。
... 阅读全帖 |
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S***e
发帖数: 4426 | 6 讲个故事哈：
从前有些人喜欢种西瓜和吃西瓜。吃的时候呢，有人觉得吐籽真麻烦啊，
所以干脆就不吃了。这时不喜欢吐籽的人培育了一种无籽的跟西瓜长相味
道都一样的东东，您一定知道了，这就是无籽西瓜嘛。自然的，他们也把
这新品种叫西瓜啦。这时候，有些瓜农不干了，说：这个东西不能叫西瓜
啊，西瓜那得是能产籽的，西瓜大面积种植了不就是和它一个能产好多籽
相关联么？所以你现在这个东东得起个新名称，就叫圆球儿吧。
话说回来了，civil union真和marriage具有同样法律权益的时候，人们
该怎么解释civil union这个名词呢？
甲：最近我看到个词汇叫civil union，这是啥意思啊？
乙：你知道marriage是啥意思不？
甲：这我当然知道啦。
乙：那civil union就是same-sex marriage呗。
甲：哦，原来是酱紫啊。 |
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m******1
发帖数: 19713 | 7 发信人: Snape (Severus), 信区: QueerNews
标 题: 无籽西瓜是西瓜么？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 8 15:45:23 2010, 美东)
讲个故事哈：
从前有些人喜欢种西瓜和吃西瓜。吃的时候呢，有人觉得吐籽真麻烦啊，
所以干脆就不吃了。这时不喜欢吐籽的人培育了一种无籽的跟西瓜长相味
道都一样的东东，您一定知道了，这就是无籽西瓜嘛。自然的，他们也把
这新品种叫西瓜啦。这时候，有些瓜农不干了，说：这个东西不能叫西瓜
啊，西瓜那得是能产籽的，西瓜大面积种植了不就是和它一个能产好多籽
相关联么？所以你现在这个东东得起个新名称，就叫圆球儿吧。
话说回来了，civil union真和marriage具有同样法律权益的时候，人们
该怎么解释civil union这个名词呢？
甲：最近我看到个词汇叫civil union，这是啥意思啊？
乙：你知道marriage是啥意思不？
甲：这我当然知道啦。
乙：那civil union就是same-sex marriage呗。
甲：哦，原来是酱紫啊。 |
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C***U
发帖数: 6529 | 8 周末去倩姐家，她很失望地告诉我，去医院查过了，是个女孩。
我知道倩姐特别想要个男孩。她lg的大哥只有个女儿，续香火的胆子就落在倩姐身上了
。于是赶紧安慰她说女孩好，女孩贴心。
倩姐恨恨地说，都怪那个贝勒！贝勒是我的师兄，倩姐的师弟。
我吓了一大跳，赶紧回头看看，然后压低声音问，怎么。。。？？
倩姐就说，你记不记得上次你们来吃饭，他带了只西瓜？
西瓜？我想起来了。上次倩姐请几位师弟师妹来吃饭，我坐贝勒的车来的。路上我说要
带点水果，他说带只西瓜，吃完麻辣火锅吃西瓜下火。到店里一看，有籽西瓜大一点，
五块一个。无籽西瓜小点，还要五块五。他说买有籽的，比较沙。我说有籽多麻烦，还
是无籽的吧。他选来选去，拍了又拍才选定一个。选完西瓜我觉得东西少点，又去挑了
束花，然后他抱西瓜我拿花进的门。当时是贝勒付的帐，要不是倩姐旧事重提，我都忘
了还欠他的钱。
我松了口气，又很迷惑啊，就问倩姐，西瓜怎么啦？心想当时大家不还夸贝勒西瓜选得
好来着？
倩姐依旧恨恨地说，我那时刚怀上，他就送我个无籽西瓜！
我足足愣了好几秒才明白过来，忍不住哈哈大笑，倩姐自己也忍不住笑起来。
师兄好冤，那明明是我的主意。不过我是... 阅读全帖 |
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A********2
发帖数: 192 | 9 一、关于我们
需求量大 综合实力强
1、一直在版上和几个大的护士长配合
12年11月份专柜货收货总量为5吨
2、既对专柜货有需要同时也大量需要超市货
13年水宝宝 88ml收了30万PCS
3、因为有台湾的客户，所以既可以发台湾也可以发香港，文中底部附上部分label
4、综合型化妆品大盘商，我们既做美国货、同时也做台湾、日本、法国货。若大家有
对非美国货的需求也可以和我们详谈看是否有双赢的合作模式
台湾：美丽日记面膜、各种女人我最大推荐的护肤品
日本：乐敦肌研系列、kose、资生堂、DHC 每月两个货柜
法国：雅漾、贝德玛、NUXE 每个月一个货柜
以上货品均有相对价格优势，可前来洽谈合作。
信用良好 理解宽容
5、我们一直以来都是先款后货，付款非常及时，从未拖欠过任何一个护士一分钱。
6、经常发货，肯定会有些货出现破损，但即使是这样，我们迄今为止没有退过一件破
损的货给护士，都是自己贱价处理了瑕疵货物，当然，我们肯定期望大家今后都能仔细
打包，避免出现退货现象，太多破损实在难以承受。
支付方式灵活
7、既可以付人民币，也可以付美金现金，同时也可以从香港电汇美金，付款方式灵活
二、我... 阅读全帖 |
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A********2
发帖数: 192 | 10 大量求购如下产品,目前还没有价格，麻烦有货源的联系QQ 1526105825或者发邮件到
h******[email protected]
美国 Mario Badescu B速效吸油去黑头粉59ml 单次需求数量 2000
美国 byebye blemish 痘痘拜拜瞬间祛痘精华29.5ml 单次需求数量 2000
美国 CeraVe全天然保湿修复滋润补水霜453g
美国 CeraVe无刺激保湿护肤乳液 355ml
美国 Merlot葡萄籽全效眼霜30ml
美国 Merlot葡萄籽补水日霜spf15 118ml
美国 Merlot葡萄籽抗氧晚霜 118ml
美国 Merlot葡萄籽抗氧化爽肤水 236ML
美国 Frownies 芙蓉妮 去眼角鱼尾纹嘴角发令纹贴 144贴
美国 Clearasil强力速效温和祛痘痘膏28g 新包装
Alpha Hydrox 10%果酸身体乳 177ml
Alpha Hydrox 12%果酸丝滑身体乳 340g 祛身体痘
Alpha Hydrox 10%AHA经典果酸面霜 56g
Philosophy 自然哲学洁面乳 236.6ML 需求量 单次需求数量 1000... 阅读全帖 |
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t*********u
发帖数: 26311 | 11 当当网宣称：“当当网坚持‘诚信为本’的经营理念，我们保证所售商品均为正品”，
“正品低价”正是当当网多年来打出的旗号。这种宣传也赢得了很多消费者的信任，北
京的冯先生便是其中的一位。
消费者冯先生：当当网作为一个大的机构，面对的消费者是就如同商场一样，在他的宣
传语里面也讲的是，我们的消费体验，和你在商场里买东西的体验是一样的。
冯先生的妻子在当当网看中了一款进口化妆品——碧欧泉润肤精华，市场价为530元，当
当价仅为255元，足足打了5折左右。然而，冯先生和妻子满心欢喜地购买之后，不经意
间竟发现了问题！
消费者冯先生：我们看这个批次号，到底是哪年哪月生产的。那么我们就查阅了一下，
结果一查阅以后，然后这个(碧欧泉)产品就已经过期了。我们非常地吃惊。
冯先生经过对买到的碧欧泉的产品批号XF028进行查询发现，这个产品生产日期为2009年
1月28日，保质期为3年，也就是该产品在2012年12月他购买时就已过了保质期达11个月
。
为什么会出现这种情况呢？让冯先生更感跷蹊的是，登陆国家食品药品监督管理局网站
，在将这款碧欧泉产品外包装标注的批号“卫妆备进字(2007)第1256号”输入... 阅读全帖 |
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f********m
发帖数: 8405 | 12 蟹籽包里面可能不好吃，那个东西要生吃，煮熟了就没意思了。广东烧卖，讲究的馆子
用蟹黄，差劲的馆子用胡萝卜，中间的馆子用咸蛋黄或者蟹籽，但蟹籽一定是烧卖蒸熟
才放上去，如果蟹籽也熟了那一定是放太久了。。。 |
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O**e
发帖数: 569 | 13 lz这个会不会弄得到处石榴汁四溅？补充一个网上找的吃石榴的方法：
1。找上好成熟石榴一个
2。手握石榴底部,用小刀在顶部环切一下,注意切得不要太深,以免切破石榴籽,划破榴
皮即可
3。然后揭去切开的盖子,就可以看到里面的白膜把石榴籽隔在几个小格内
4。顺着每个白膜所在的位置用小刀轻轻切开石榴皮,不要太深哦,切开皮即可
5。然后顺着切口轻轻地把石榴分开?
6。吃 ==。
你那个用布包起来然后榨汁的方法不错，也可以用搅拌机打成糊，然后静置分层，去掉
上面的碎籽和下层的籽 |
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m*****o
发帖数: 408 | 14 桔子味甘酸、性温，入肺、胃经，具有开胃理气，止渴润肺的功效。其富含维生素C和
柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。
材料
桔子适量，冰糖适量
做法
1、准备食材。桔子适量、冰糖适量。(冰糖的量随自己的口味来放,喜欢甜味的可以多
放一点)；
2、将桔子去皮去筋膜去籽备用。（值得一提的是，桔子的外皮、内膜、筋膜、籽都有
苦味， 这种苦味会影响到成品的口感，所以一定要尽量去除干净。去籽的小方法，可
以用牙签在桔子瓣腹部划一下，然后将籽取出就可以了）；
3、将桔子、冰糖、适量的清水一起放到锅中开始炖煮；
4、大火烧开后转小火煮5分钟，然后关火。晾凉就可以食用了。
是不是超简单呢，可以试试哦。呵呵呵 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 15 发信人： access05(), 信区： Food
标题： 立秋是秋季的开始。
发信站： BBS未名空间站(Fri Aug 11 11:32:08 2017,GMT)
立秋时，北斗指向西南。太阳黄经为135°。从这一天起秋天开始，秋高气爽，月明风
清。此后，气温由最热逐渐下降。
2017立秋
8月7日 15:39:58
农历 六月(小)十六 星期一
根据往年经验，即使立秋来了，三伏天的末伏还没结束，立秋到秋分前的这段日子还是
“秋老虎”，由此看来，南京距离天气变凉爽还有一段时间。
立秋习俗
贴秋膘
民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。经过炎热的夏季，人们的体重
大多要减少一点。进入立秋，胃口转好，补偿夏季损失的办法就是吃些美食佳肴，以肉
贴膘。增强体质，为冬季御寒做好准备。
立秋吃水果
换季之时，人们容易秋燥
此时正是润燥生津的最佳时期
梨 子
梨因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对
肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热
利尿作用。
如何吃？
吃梨别扔掉梨籽！梨籽含有硼，硼充足时，记忆力、注意... 阅读全帖 |
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M*******e
发帖数: 1633 | 16 哦，对了，为了防止意外，娃吃东西的时候，绝对不要玩、笑、逗他，要专心的吃。而
且，带籽的东西，要“1颗换1颗，One by one”。
我觉得如果实在不能让老人各处都小心，可以让他们试试这个方法，还可以跟他们说，
这是教宝宝新技能，让他更聪明，可能老人也就愿意接受，照着做了
我家宝还知道吐籽到我手里后，自己找籽籽，找到了再要下一个。这样就放心多了。
一直这样，我家娃吃饭很痛快，给什么吃什么，都愿意尝试。而且咀嚼能力，还有吐掉
嚼不烂的东西的能力很好，越来越不用担心他会被噎到。 |
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S****p
发帖数: 3928 | 17 剥桔子，剥香蕉皮，还是要点手指力气的。我家丫头4岁半，这个也不行。但是包装纸
没问题，人家会用剪刀。
其实家长太细了，小朋友就不自己做。像我家丫头，水果一般我都是削皮，去籽，切成
小块的。结果呢，人家虽然两岁就会啃一个完整的苹果，但是现在4岁半，每次吃个苹
果要求切块，有一点籽在上面都不行。那种大的有籽的葡萄，要我给剥了皮，去籽才吃
。有时我懒得搭理她，她也就自己吃了。
穿衣服啥的，如果她想穿，一点问题没有，而且快的很，拉链，扣子，包括系鞋带都没
有，蝴蝶结打的很好。如果她不想穿，就唧唧歪歪，没完。一会裤子拉不上了，一会衣
服卡住脖子了。半天还光着身子。
总的来说，这还是要做规矩，从能力方面来说，这么大这些事情应该可以自己做了。 |
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s******g
发帖数: 248 | 18 我贴8月22号以后收到代购方的短信吧:
08-22 20:10
我在查之前的发货,没和美国发货的达成共识.(可见他自己发了什么货他自己也不知道,
然后让我再给他一天时间)
等了一周以后一直没消息,我又连续打了很多电话,发了很多短信.....
08-29 05:15
burn 60 和大豆什么的你应该都有收到啊, 葡萄籽也应该收到过.(拜托你在说这个以前
先核对准你美国发了什么货,如果发了有发货单据应该可以查到什么时候到货的,这和后
来说货丢了是矛盾的好吧)
08-31 07:52
又发了50瓶葡萄籽到你美国的地址了.(看到这里我一头雾水了,你怎么知道我美国地址
的?发货前都不联系一下的?)
我和他商议把货款退给我,如果他还没发货就不用发了,如果发货了我收到货再付款给他
.他的回复如下
08-31 11:58
欠款?你想要省事,我就发给你葡萄籽把,之前发过给你两批了,burn 60和大豆也都发给
你了.(明显不觉得欠我货款啊,难道我欠你的吗?)
08-31 11:59
如果你没收到我这里也有发货的单子 (有发货单子还没和美国发货方达成共识?就算不
能在这里贴,也要发给我吧!)
08-31... 阅读全帖 |
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A********2
发帖数: 192 | 19 大量求购如下产品,目前还没有价格，麻烦有货源的联系QQ 1526105825或者发邮件到
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A********2
发帖数: 192 | 20 为了匹配版上价格，价格会随版上价格波动，请见谅
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以上货品均有相对价格优势，可前来洽谈合作。
信用良好 理解宽容
5、我们一直以来都是先款后货，付款非常及时，从未拖欠过任何一个护士一分钱。
6、经常发货，肯定会有些货出现破损，但即使是这样，我们迄今为止没有退过一件破
损的货给护士，都是自己贱价处理了瑕疵货物，当然，我们肯定期望大家今后都能仔细
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支付方式灵活
7、既可以付人民币，也可以付美金现金... 阅读全帖 |
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c*********o
发帖数: 8367 | 21 【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: CMNIU (美妞), 信区: RuralChina
标 题: 大师姐埋怨二师兄了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 18 16:04:27 2013, 美东)
周末去倩姐家，她很失望地告诉我，去医院查过了，是个女孩。
我知道倩姐特别想要个男孩。她lg的大哥只有个女儿，续香火的胆子就落在倩姐身上了
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倩姐恨恨地说，都怪那个贝勒！贝勒是我的师兄，倩姐的师弟。
我吓了一大跳，赶紧回头看看，然后压低声音问，怎么。。。？？
倩姐就说，你记不记得上次你们来吃饭，他带了只西瓜？
西瓜？我想起来了。上次倩姐请几位师弟师妹来吃饭，我坐贝勒的车来的。路上我说要
带点水果，他说带只西瓜，吃完麻辣火锅吃西瓜下火。到店里一看，有籽西瓜大一点，
五块一个。无籽西瓜小点，还要五块五。他说买有籽的，比较沙。我说有籽多麻烦，还
是无籽的吧。他选来选去，拍了又拍才选定一个。选完西瓜我觉得东西少点，又去挑了
束花，然后他抱西瓜我拿花进的门。当时是贝勒付的帐，要不是倩姐旧事重提，我都忘
了还欠他的钱。
我松了... 阅读全帖 |
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c*********o
发帖数: 8367 | 22 大统黑心油震惊台湾：花生油里根本没花生(图)
新闻来源: 北京晚报 于October 28, 2013 11:38:20 敬请注意:新闻取自各大新闻媒体
,观点内容不代表本网立场! [转发本条新闻到微博]
花生油里没花生，橄榄油里没橄榄，辣椒油里没辣椒，食用油里面的花生、橄榄和辣椒
香味，全部由添加的香精调制……连日来，很多台湾民众犹如惊弓之鸟，因为他们天天
离不开的食用油品接连被发现是黑心商人用低价油品，化学制剂调制。而且这些公司多
是素享盛名的油品公司，有官方品质保证的检验证明，台湾的军队、学校，社会福利机
构多年来一直在使用这些食用油。继塑化剂、毒淀粉之后，这场岛内最大的食品安全风
暴，在岛内掀起了惊涛骇浪。
柴米油盐酱醋茶是中国人的开门七件事，为了了解瓶装食用油的质量，台湾彰化县检方
和卫生局日前主动出击，对市面上各厂牌的橄榄油、葡萄籽油、葵花油、苦茶油、玄米
油及调和油进行了抽验。结果发现台湾知名企业“大统长基食品公司”的100多种产品
中，高价位的橄榄油、葡萄籽油和花生油，共有59种品项都添加食油禁用的铜叶绿素。
其中的15款花生味调和油，是用色拉油、芥花油调和后，滴进花生... 阅读全帖 |
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l***l
发帖数: 2448 | 23 补充一下，移民局和奥本，
一个数苹果的，
一个预言苹果核里的籽的好坏、多少。
移民局inventory给大家看筐里有多少苹果，
奥本数据库是有多少苹果籽是好的籽，
可以直接撒出去播种。
相对而言，数苹果简单，
然而苹果籽的多少好坏难以预料，
要考虑苹果自身质量和处理过程等各种因素。
两个部门做事不同，标准不同。
尤其奥本的工作比较复杂，
他打脸也正常。 |
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t**********m
发帖数: 101 | 24
韭菜，又名壮阳草(《本草述》)，是中国人喜食的一种蔬菜。韭籽是韭菜当年生果实。
《滇南本草》记载：“韭籽味辛、咸、温。补肝肾，暖腰膝，兴阳道，治阳痿。” 《
本草纲目》记载：“韭籽，无毒，补肝及命门。治小便频数，遗尿，遗精漏泄、能入阳
，补下焦肝及命门之不足。命门者藏精之府，故同治云。” 在药典上韭菜籽为激性剂
，有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用，适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。
蛋花伴韭杞猪肉
http://food.gd.sina.com.cn/article/diy/379.html |
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d****u
发帖数: 1553 | 25 这个说完主食再来说水果，很多人大概不知道，兰州有一个别名叫做“瓜果之城”（是
不是又很不可思议）。基本上兰州到了夏天，走在自由市场里，那水果摊子上的水果都
是堆着卖的。最有特色的是梨和瓜。兰州的梨有很多种，冬果梨，苏木梨，巴梨，软梨
，吊蛋，苹果梨（一种杂交的长得象苹果吃起来是梨的东东），瓜除了普通的西瓜，还
有白兰瓜，黄河密，金蛋子，麻醉瓜，籽瓜。这里边特别值得一说的是籽瓜。这种瓜大
家可能没听说过，但是大家一定都吃过正林黑瓜子吧。90％的人都认为那是西瓜籽，但
是其实那是只有兰州才有的籽瓜的籽，它比一般的西瓜籽要大很多，磕起来相对容易。
这种籽瓜的卖象也很奇特，他的瓤不是红的，而是白中带黄的。味道也不是以甜为主，
只是有少许甜味但主要是淡的。这种瓜是秋天上市的，可以放过一冬。别看它没甜味，
但是它又清新润肺的功能。在兰州人的眼力也是个好咚咚呢。另外兰州这个西瓜和别的
地方也有点不一样。兰州的西瓜是长在石头地里的，你信不信。呵呵，这是甘肃人民的
一项发明，叫做砂田。是在普通的土地上覆盖满石头，因为在兰州周边地区，少雨而多
日晒，浇水是个大问题。虽然很多地方离的不远就是黄河，要抽水上来 |
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B*****g
发帖数: 34098 | 26 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life ...)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 10:05:01 2011, 美东)
一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血！！！~~~~~~很强大！！！~~~~~~~
珍惜身体一定要看！！！~~~(留着有用！！！）
民间秘方，里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ，使用之前，
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为... 阅读全帖 |
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m******h
发帖数: 5753 | 27 发信人: carpcool (carpcool), 信区: Food
标 题: ［转一个］在美国吃鲥鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 4 11:26:51 2006)
https://lh3.googleusercontent.com/-nAtae_Jj-qc/ThW-KjWfrDI/AAAAAAAAAlQ/
lZumUrF9p2Y/7787b9efcb5bee5afdfa3ca9.jpg
如今国内野生鲥鱼已濒临灭绝，我却在大洋彼岸的美国见到了这稀罕玩意———那天去鱼
店买龙虾，见鱼柜里有几条整鱼像极鲥鱼，但价格却是出奇便宜，才九毛九一磅，也就是
八元左右人民币一斤，便将信将疑地买了一条。回来一查词典，Shad 还真是鲥鱼！高兴
得不得了。
不知道怎么做才好吃，就打电话给国内的老父亲。祖上开过餐馆，解放前杭州钱塘江
边小有名气的老六和园就是奶奶料理的，什么样的海味河鲜都见过。父亲说吃鲥鱼不能刮
鳞———最好用一层薄薄的网油将稍微腌过的鲥鱼裹起来，再撒上葱白姜丝和黄酒用旺火
清蒸一下。
这样蒸出来的鲥鱼，鲜汁饱满，用筷子在鱼身上轻轻戳一下，就能见鱼汁如泉涌……
还没说完... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 28 发信人： gravel(沙砾), 信区： Fishing
标题： 为什么挖个水塘就能有鱼？鱼是从哪里来的？
发信站： BBS未名空间站(Thu Oct 19 09:51:20 2017,GMT)
民间有一种说法说是千年草籽，万年鱼籽的说法，就是说在一个非常干旱的地方，就算
过了一千年，一旦有雨水经过这里的时候，这些草籽就会生根发芽，重新长出青草来，
鱼籽更是存活的更久，甚至能存活一万年，这个地方本来是有水有鱼生长过的地方，只
是经过了地质变化或者认为改变了这里的环境，导致这里没有水的存在，但是土壤中的
鱼籽还是存在的，所以在这个地方挖成水塘之后，这些鱼籽就会孵化成小鱼，在这里生
长繁衍了。养鱼可以充分利用鱼的品种和习性的不同，来将栖息于不同水层的鱼混养，
能立体利用水体空间。
与单养相比，可以较大幅度地增加放养鱼的密度。草鱼、青鱼的粪便既是培养浮游生物
的肥料，又能提供大量有机碎屑以及孳生的细菌群体，供鲢鱼、鳙滤食；鲤、鲮、鲫可
清除残饵，改善水质。
既有充分利用水体、提高产量之利，又兼收饵料再利用、改善水质之效。将同种异龄不
同规格的鱼混养，还为在一个生产季节分批捕捞、均衡上市提供了... 阅读全帖 |
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M*********s
发帖数: 144 | 29 要换新电脑啦,整理老电脑资料时,突然发现了好久前写过的贴子,时间过得真快,两年了
,有一些坚持,有一些改变.我是长相身材十分普通的人，皮肤天生不好，爱出油，爱出
痘，内火重，皮肤发黄，最令人伤心的，是我眼部状况不好，记忆中十几二十岁就有了
些细纹，我的皮肤十分需要后天护理，现在还是一个六岁孩子她妈了，不过平庸不等于
放弃，20岁时，夸我温柔多过夸我漂亮，五官是父母给的，无法选择，但皮肤，体形，
内涵却是可能通过后天的努力来创造。一直在美容这条路上探索，30多岁时终于摸索总
结出一套属于自己的保养方法，去年参加同学聚会，好多人都赞我比原来漂亮了、都说
感觉我都没怎么变老。心想，这些年的坚持总算没有费，我认为，要漂亮首首先要补血
美白，再要补充胶原蛋白、延缓衰老，然后还要减肥保持身材，最后还要注意些小的细
节，这个贴子先把内调方法跟大家分享，其它的等我闲暇时再慢慢整理。我平时比较忙
，总是吃工作餐，那是没什么营养可言的，长期下去，不变成黄脸婆才怪。希望大家都
越吃越美丽！
不管吃什么，要能被吸收才行，我胃不好，所以常吃小米粥（一般是早上吃，说起来惭
愧，早上吃的粥大部分是妈妈辛辛苦苦熬的,... 阅读全帖 |
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s******r
发帖数: 4749 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
BabyGirl2008 (BabyGirl2008) 于 (Thu Sep 30 12:06:28 2010, 美东) 提到:
你给的茄子种子，春天种的
夏天结的不多，最近天开始稍微凉快了些，结的比较多了，都是紫色的长茄子，很好吃的
今天在丝瓜叶子下面发现了一个黄色的茄子，纯黄纯黄的
那株茄子被丝瓜挡住了，长得不怎么好，有可能是她结的第一个茄子
难道是变异了，还是老了（倒不是很大，很正常的大小），还是见太阳不多？
还是三弟/妹不小心混进去了一粒黄茄子种子？
没得到你的确定之前，真是不敢吃啊！谢谢了！
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sdfarmer (农民三弟打鸟打松鼠) 于 (Thu Sep 30 12:10:50 2010, 美东) 提到:
黄色应该是太阳不够引起的， 估计也不好吃， 扔了吧。
我最近给你的苋菜长的如何？
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BabyGirl2008 (... 阅读全帖 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 31 你光摘叶子？
我每次都齐地剪，长特快，剪了两三天就又发出来了，特爽
你这显然是抽苔开花了，拔了吧，或者等着吃芫荽籽吧
我个人到现在没有留籽成功的，等太久了，青菜几个月了还挺嫩的高高的站着，结籽的
“豆荚”还很嫩绿
看着也很乱，遂都拔掉，呵呵
决定以后除非是稀奇的菜自己留籽，剩下的都不留了，反正买一袋籽也就一块来钱，占
地那么久不值当 |
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e******e
发帖数: 10121 | 32 同学们，民科们，关于枇杷有几个籽的问题，我想最好还是自己吃过也数过的再来讨论
吧？我每次吃都数几乎不管大小没有不是６籽的，至少说明有一种枇杷是６籽的吧？
家里种枇杷的出来说说你们的几个籽。当然还有一种可能那就是其实我的这个树不叫枇
杷。 |
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e******e
发帖数: 10121 | 33 同学们，民科们，关于枇杷有几个籽的问题，我想最好还是自己吃过也数过的再来讨论
吧？我每次吃都数几乎不管大小没有不是６籽的，至少说明有一种枇杷是６籽的吧？
家里种枇杷的出来说说你们的几个籽。当然还有一种可能那就是其实我的这个树不叫枇
杷。 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 34 我来美国这么多年，啥也没学会，就学会了班门弄斧。你说这个花园版是个什么地方？
那可是藏龙卧虎，飞禽走兽，什么样的人才都有的地方。你一记长棍子扫过去，打着六
个人。都是些什么人？三个博士，两个硕士和一个学士！我老农民在美国锻炼了几年，
连这样的地方也敢斗胆显摆了。好胆量！那么，今天我就来显摆一下向日葵。
向日葵属于菊科，所以菊科也称the Sunflower Family。菊科是个大科，有许多大家熟
悉的植物，如茼蒿，莴苣，蒲公英及菊花。
向日葵开花时，非常醒目。其实我们外行所称的花 (图一)，不是真正的一朵花，而是
一个花序。向日葵的花序，叫做头状花序（head）, 每个花序包括了几百甚至几千多小
花（florets）。向日葵的小花分两种。外围一圈的叫ray florets，每朵小花有一片黄
色的花瓣(图二)。Ray florets专门负责招蜂引蝶，但自己不结果子。黄圈子里面的那
密密麻麻的，叫disk florets (图三)。Disk florets没有花瓣，但结果子。
大多菊科植物的花序，都有这么两种小花。有些菊科植物的花序，则只有ray florets
，而没有disk flo... 阅读全帖 |
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a*********8
发帖数: 5368 | 35 本来不想奔的，但是老来取经不回馈一下不合适，就奔一下吧。
大菜园的大牛们你们别笑啊。
韭菜（邻居给的根长出来的，隔三差五包饺子和做韭菜炒鸡蛋，不担心农药了，真好）
苋菜（好人yym3送的籽，吃了好几顿了）
黄瓜（公婆去年带来的，送了好多出去，听说都长的不错）
苦瓜（跟beautifulday换的籽，收到的时候壳没了，籽也破了，竟然活了一棵，乐死了）
西红柿（大的都是绿的，小的倒是先红了）
茄子（买的苗，2.99一棵，希望能多结几个把本收回来）
葱（超市买的，绿的吃了，葱白插了，长的真好）
豆角（给的籽，收成so so，六棵收成还不到一磅，明年不种了）
还有丝瓜，手指头大的，和长茄子，手掌大的，再等等。 |
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w*****e
发帖数: 641 | 36 办公室电脑坏了，一直都不见人来修。干脆就用自己电脑来灌点水吧。
难伺候的菜菜可真不少。
1. 中国茄子
我最喜欢吃茄子了，所以对它期望可不小。前后在3个店买过不同的中国茄子种子。前
前后后共育了3-4波。我记得其中有一波等我移出去的时候，苗苗也长了有10cm长了。
可是结果呢？等所有那些和辣椒有点相象的植物都开始结果的时候，我只发现辣椒的身
影，却怎么都找不到一棵茄子。而且我都不知道它们最终一个个地是怎么阵亡的。
2.中国芹菜
芹菜的籽很小。事先老爸就警告过我说芹菜很难种的。于是我把它们先浸泡在水里数小
时，然后用纸巾催芽。在室内长到有8cm左右的时候，就把它们一部分移到室外，一部
分仍keep在室内，看看那边会长得好。结果不久，室外的那部分就全军覆没。于是过了
阵子我又把另一部分移到室外，而且分了两个地方种。但是最终还是全部都完蛋了。
3.葱
那时候很傻，连葱也是去买了种子来种。不知道超市买来留个根更方便。那种子也是在
evergreen那里买的，很郁闷，一个都没出。而且我还是在室内纸巾催芽的。后来我就
改种葱根了。甚至连洋葱也不愿意拿种子种了，直接埋了一个在地里。秋天变成了两个
小... 阅读全帖 |
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b**o
发帖数: 5769 | 37 也在6B区，求莴苣籽，红菜苔籽，乌塌菜籽，茼蒿籽，谢谢！ |
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i****o
发帖数: 2052 | 38 荠菜籽真的很小很小，以前有人说芥菜籽小，我觉得荠菜籽比芥菜籽还要小啊 |
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R*******m
发帖数: 5842 | 39 留处熟的瓜（dan不要藤上第一个，要地2个），等到瓜熟时，留下里面的籽就可以了。
瓜熟时，籽和瓤是分离的。不然，瓜不够熟，籽不能用。
那么如何判断瓜熟了？
等到蒂落。。。瓜就太熟太面了。对你的这种瓜，等到纹路清晰，看上去老气（这个有
点像新旧瓷器。新的瓷器看上去贼光贼光的，老瓷器看上去钝），拍上去声音有点浊，
那就8成熟，可以收了。
等到收到籽，别忘了我 :) |
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y*****8
发帖数: 18140 | 40 葡萄皮最好不要吐，最好的抗氧化剂
葡萄籽也是宝贝，店里不是有卖葡萄籽粉剂的，卖得还不便宜呢
美国的一般的脆葡萄就不要说了，我指那种特好吃的concor或者巨峰葡萄，
大家吃的时候吐皮么？
以前是吐的，但是后来听说葡萄皮很有营养，就硬着头皮把葡萄皮也交吧交吧咽了，
但后来更听说葡萄籽也十分有益健康，正琢磨这要不要把籽也给囫囵吞枣了？
大家索索吧。 |
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p*****y
发帖数: 10409 | 41 对老农民来说，韭菜非常容易种植。对新农民来说，韭菜好像也不是太好种，特别是要
想获得单位面积高产的话，有一定的难度。我种了多年的韭菜，有着丰富的理论知识和
实践经验。不到一平方米的菜地，两周能收割3-4次韭菜。有时自己吃，有时送人，送
不出去的时候就割下来做肥料，或者放在花花草草的边上，用来熏野兔子。
那我是怎么种韭菜的呢？我现在就把我的经验讲一讲，吹一吹，供新农民朋友参考，帮
助大家种出高产和绿色的韭菜，包韭菜饺子吃。
要想种好韭菜，最重要的一条是不要把韭菜当回事。韭菜是什么？韭菜不就是很多人都
喜欢吃，吃了又使人口臭好几天的杂草吗？这么一想，你在心理上就战胜韭菜了，接下
来的就都是技术问题了，比较容易解决。
一。韭菜地的选址。
韭菜有其他大部分庄稼一样，都喜欢充足的阳光。如果后院有阳光好的地方，那自然是
种韭菜的好地方。如果没有阳光很好的地块，即使只有半天太阳，韭菜也会长得不错
的。
二。土地的准备。
准备好深厚和肥沃的菜地，是种好韭菜的关键。在第一次种韭菜之前，最好在土里混入
一些有机肥（如鸡粪、马粪和牛粪）。有机肥在地里慢慢分解，其肥效会持续很久，使
韭菜长得又肥又壮。
三。用... 阅读全帖 |
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z*****e
发帖数: 14786 | 42 本周的版标是我院子里夏天时候的sugar apple。另一个帖子里有一些关于这种水果名
称的讨论，索性查了一些资料，这就简单分享一下“研究成果”。今天要说的这三种水
果，长得相似，生长环境不尽相同，都是relatives～
第一次听说sugar apple，是买房子的时候原屋主告诉我院子里种了这种很好吃的果树
。当时一位来自台湾的朋友听了以后一脸无比向往的表情。。Sugar apple在网上能查
到的信息不是很多，她的学名是Annona squamosa。中文信息更是寥寥，比较常见的两
种名字是“番荔枝”和“释迦”。我院子里的sugar apple一般在七八月间成熟－－每
当果子上的“沟壑”都开始泛黄，便是可以采摘的时候了。摘下来一般在室温放几天变
软后就可以用勺子挖着吃了。味道是清新的甜，口感有人说像custard，但我觉得就是
sugar apple特有的口感和清甜。
“释迦”这个名字很有趣，既形似又音似。看看我的“释迦”形象不？
我只在店里买过一次Cherimoya，她的学名是Annona cherimola。当时买是因为觉得这
个家伙看上去就像一只被磨过皮的sugar appl... 阅读全帖 |
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x******2
发帖数: 9400 | 43 嗯，，这个问题真问窘我了，好象没收过什么籽。但收过芹菜籽，莴笋籽可以老到掉地
里。扁豆籽也长到老了。 |
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h******e
发帖数: 3949 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
ren55 (飘香雨) 于 (Tue Jun 4 13:35:20 2013, 美东) 提到:
大葱虽然不是主菜，但我们每次炒菜都离不了。怎样能让北方的农民一年四季都有葱吃
，下面我告诉你我种葱的经验。
想要葱长的大，种小葱是关键。
种小葱要在白露前一周种，白露出来就可以了，种早了来年开春葱没长大就开花结子，
种晚了
冬天就会冻死，所以一定要看日历的节气，头白露一定要出来。
去年秋天种的小葱，春天雪化开就冒芽出土，等长半尺高上点有机肥，他会长很快，六
月份就可以挖出来栽。
把小葱挖出来把土抖掉，在把根用剪刀剪掉，留一公分就可以了。
把地挖一条沟，把小葱一棵一棵的摆好，想让他长的大就离远一点，一般一寸远就可以
了。
葱摆好后上边放上点牛粪，在摆第二垄，挖沟就把第一垄的土盖上了，盖土不能盖太深
，不能压到小葱的心，否则就把葱压死了。
栽好后等葱都立起来葱心也长一块了，用锹往葱两边埋土，葱长一节就埋一节，埋的越
高葱白就长的越长。不过葱很喜欢肥，每隔一段就要给施肥，那样的大葱白又粗又长。
等到秋天快冷... 阅读全帖 |
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n****1
发帖数: 1762 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
fengerc (空中的梦想) 于 (Mon Feb 17 14:37:14 2014, 美东) 提到:
刚搬家不久，就在LD的推荐下来到花版报道。在置顶贴介绍的网站上买了喜欢的辣椒，
苦瓜，丝瓜，芹菜等种子。在种子寄到之前，专门去HD买回了育苗盒。等种子到了后，
按说明将水装入育苗盒，等里面的营养土膨胀起来后，将种子一粒一粒的放进土里。当
时正好降温，就将育苗盒放在屋子里，可由于几个品种的出芽时间不一样，再加上没有
经验，没及时将已发芽的小苗移到外面，造成了先发芽的种子，长成了豆芽状。等发现
这问题后，赶紧将已发芽的小苗们放到室外接受阳光的洗礼。买回的种子发芽率都不错
，可因为没经验，有的小苗因为太阳太大，培育的泥土太少，又没及时浇水，干死了一
部份。等苗能够下地时已所剩不多。过了几天，发现本来长得好好的苗，被什么东西给
截断了，在版上考古得之，有可能是地里有虫。用小铲子将泥土翻开，果然发现卷曲在
一团的肉虫，真是恨不得将之千刀万剐。
后来，发现中国超市也有卖种子的，又买了辣椒，茄子等喜欢的种子... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 4965 | 46 我在湾区， 这些经验是结合这里的气候条件，和本地的经济特点 慢慢摸索出来的。
去年10月底，我把前院铲了， 重新撒籽，种草坪。 之所以10月底，是因为加州冬天下
雨， 嫩草可以有比较多的水生长。 那你要是肯花水钱，每天可劲儿浇，当然也可以。
去年开始加州旱情越来越厉害， 不让浇水了， 我要浇一回，邻居老太太跟我唠叨好
几天。不过即使随便浇水， 夏天实在太热， 基本85度以上， 怎么都死了。
去home depot 租一个tiller , 跟国内农村的手扶拖拉机有点像，就是小号很多。 我
有一个破truck, 很容易搬回来。然后突突突， 暴力把草皮都撕破，扬起来。 一下午
就把旧的草皮都挖起来了。 然后把散的草皮装到垃圾桶。 后来找了一个劳模80块钱
拉走了， 拉了3 桶。
然后买了很多chicken manure 倒上去。 浇水， 买home depot 25lb 一大袋的种子
， tall fescue. 不要牛粪马粪， 里面似乎有很多杂草籽， 我以前吃过亏。 密密
麻麻地撒上， 远大于它袋子上的recommend 的密度。然后再拿chicken manure 用锹薄
薄地... 阅读全帖 |
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C*******h
发帖数: 374 | 47 今天想起收西红柿种子，上网看了一下，步骤如下：
1、选成熟西红柿，切半，挖出籽，放入玻璃杯中，
2、加水，覆盖，放2-5天让其腐烂以便去掉籽外面的包衣，
3、然后把籽拿出，冲洗，如有需要再手工去掉剩余的包衣，放在干纸巾上吸湿，
4、然后转放在干的盘子里，置于干燥无直照处，2-3周可干透，
5、放入纸袋，可加干燥剂，密封，存低温处，五年有效。
杂交品种不可收籽。 |
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r***u
发帖数: 1272 | 48 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血！！！~~~~~~很强大！！！~~~~~~~
珍惜身体一定要看！！！~~~(留着有用！！！）
民间秘方，里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ，使用之前，
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为使读者易懂，剂量单位均用旧制，如：斤、两、钱等，有的用碗，是指一般性中
碗。
3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买，药店都有。
4、 报告中所讲的醋，就是一般食用醋，如果用白醋的，报告中另有注明。
5、 报告中所讲的白酒，是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口，是指用药期间如不忌口，则会影响疗效。
7、 本报告共三部分，每部分最后均附有防病保健知识，本报告是一专家用了近十年时
间，翻阅了大量的医... 阅读全帖 |
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b****4
发帖数: 1148 | 49 就是，有病，香蕉那么便宜，打药都赔死了，长籽就长籽呗，我家种的banana都不抹药
，所以有籽，不过没事，香蕉籽都用来炸香蕉油炒菜吃，特别有营养。 |
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T**********t
发帖数: 1604 | 50 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life ...)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 10:05:01 2011, 美东)
一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血！！！~~~~~~很强大！！！~~~~~~~
珍惜身体一定要看！！！~~~(留着有用！！！）
民间秘方，里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ，使用之前，
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为... 阅读全帖 |
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