c********7
发帖数: 32 | 1 银耳花旗參汤
银耳4，5朵温水泡开，洗净去黄蒂，用手撕成中等块。莲子半包温水泡软，一掰俩瓣把
中间的绿芽拿走因发苦，掰时轻点掰要不莲子会碎。花旗參一把洗净。黄冰糖1块大的
加一块中的，或随个人的甜度喜好去定加多少；陈皮或晾干的桔子皮一小块。取慢炖锅
（slower cooker)放开水。水量是快到锅边，加上述材料。开最高（high),等水再次滚
开约10分钟后，再少加些开水换档为中等，煲4，5个小时，看花旗参很软即可。我是在
晚上10点全部搞定上述程序，换档为小档（lower),水保持快到锅边，然后去睡觉，第2
天早上就可以喝了。另外这锅汤是要喝上三，四天的不是一次搞定，所以等汤冷了后放
入冰箱，每天早上和晚上快睡时，用微波炉打热一碗喝。花旗参补气抗疲劳，莲子养心健脑，
银耳补中益气和血提神，这三者和一煮的汤，包你上班有精神，睡的也踏实。
小提示：
1：参我用的是许氏花旗参中小节货号--123，塑料袋一磅装又便宜又实惠，能吃好久。
2：水一定是开水，这样花旗参才能煲软。
3.服参其间不要吃萝卜，会化解参效。
4;汤里的花旗参不要扔掉，要和其它材料一起吃，吃时安排一下看分成几次来吃，让每 |
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g******d
发帖数: 154 | 2 zan.
where to buy 许氏花旗参? Thanks. |
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d********y
发帖数: 6566 | 3 请问这个是在哪里买的？
1：参我用的是许氏花旗参中小节货号--123，塑料袋一磅装又便宜又实惠，能吃好久。
第2
心健脑， |
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c********7
发帖数: 32 | 4 许氏花旗参网址是www.hsuginseng.com.谢谢。 |
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X**g
发帖数: 500 | 7 中国城卖的很差，还是直接买许氏gingseng比较好，我经常给我父母买 |
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A******4
发帖数: 77 | 9 用了3年的这个锅，蛮喜欢的。 是在许氏网站上买的。http://new.hsuginseng.com
象印IH黑金剛電子鍋 Zojirushi IH Rice Cooker & Warmer 3 cup $295.00 |
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c********d
发帖数: 11593 | 10 可以网上买，许氏洋参有卖干贝的。Amazon也有。
汤要产生“浓”的观感的话，火不要太小就行了，熬出来就是奶汤；如果是指口感浓厚
，鸡爪嘛，熬出来本来就是粘糊糊的。以前熬过鸡爪+花胶，简直能粘得人嘴都张不开。 |
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s**********h
发帖数: 436 | 12 Don't buy ginseng from 许氏. Their quality may be good a long time ago.
However, I've heard from two sources that they import ginseng from Canada
and pretend they're Wisconsin ginseng. The ginsenoside content is much lower
in Canada ginseng.
I've heard positive reviews for https://www.schumacherginseng.com though I'
ve never bought any from them. You can try http://www.marathonginseng.com/ too. Some people recommended that to me.
However, ginseng can be good or bad to cancer patients. Please do so... 阅读全帖 |
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t***a
发帖数: 2813 | 13 在许氏网站上看了一下，片大一点的稍微贵点，但是实际上片大小在作用上能有区别吗
。不是为了送人，所以需要实用点的。 |
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M**********n
发帖数: 4964 | 14 谢谢。我选许氏吧 hsuginseng.com
。。 |
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L***i
发帖数: 334 | 15 “狗头金”，是一种含杂质的自然金块，多来自于富含金质的流星陨落、黄金雨地质时
期形成的富金矿矿石，这种自然金因形状酷似狗的头形，故名狗头金。
世界各国都以有狗头金为自豪和骄傲。这种狗头金可遇而不可求，一旦发现都会被当成
镇宝留存下来。
由于成因不同，狗头金的形态也各不相同。
一、流星成因：大块的、富含金质的流星陨落所产生的狗头金是品味最高的狗头金，由
于这种流星在穿越地球大气层时产生强烈摩擦和剧烈氧化燃烧，使得很多杂质在这个过
程中消耗掉，由于黄金是稳定的单质，在高温下也很难与其他物质发生化学反应，即民
间所说的“真金不怕火炼”，由于穿越大气层时温度很高，高于黄金的熔点1063℃，所
以落地后成液体流动状态。这种狗头金含金量很高，世上极为罕见，或为民间私藏，或
为镇国之宝。
二、黄金雨成因：四亿年前，在前寒武系元古宇（宙）PR的古元古界（代）造山系（纪
）时期形成。富含金质的大块流星在穿越大气层时，由于温度过高、受热不均、流星内
部组成成分不一，熔点和气化点都不同，所以产生爆炸，爆炸后的细小颗粒继续燃烧，
如同冰雹一样，洒落在地球上的某一地区。由于杂质的气化带走热量和细小颗粒易于散
热... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 16 看电视上讲过许氏人参，据说是最大的西洋参生产商。 |
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s*****g
发帖数: 7857 | 17 Wisconsin的西洋参好.许氏也在那里有种植基地. |
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k**n
发帖数: 3989 | 18 我们一直在许氏买。。
www.hsuginseng.com/ |
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X*G
发帖数: 187 | 20 网上考了一下古， 发觉西洋参的行业很复杂， 好像没有一个有效的监管机构似的。
好像大家讨论的多的有许家的， 舒家的， 现在还有一个网页说是同仁堂供应商。
但是又有人说要找有鹰标的， 上面几家都没有呀。这是怎么回事? 有鹰标的是太子
牌的， 和一个什么网站， 但是对这两家怎么讨论的人很少? 同仁堂好像有授权可
以用这个鹰标， 但是怎么那个自己说是供应商的包装上没有呢?
觉得大家都随便买了， 但是给自己的父母还是得慎重， 好像有的
里面重金属可能超标， 如果没有买到正宗的化。但是大部分(包括许氏) 都是自己
包装， 没有什么质量把关之类。怎么回事?
有没有人懂啊?多谢. |
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s****a
发帖数: 9912 | 21 自凡中国人插手，假货就少不了啊，不管你许氏，舒适，我不买不买，就不买 |
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y***a
发帖数: 733 | 23 网站上的种类比较多，不知道哪一种比较好？ 给妈妈用的，她做了肺部平滑肌肉瘤的
切除手术。 |
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w**j
发帖数: 2046 | 24 买短粗的就可以了，自己蒸软了切片，放冰箱freezer，可以放好几年。自己吃，反正
也不需要切片很薄很好看。 |
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L*******9
发帖数: 3534 | 27 许氏洋参，从文学城左侧的链接进去还有额外的赠品。。。 |
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t***a
发帖数: 2813 | 29 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: teena (teena), 信区: Food
标 题: 西洋参片大小不同，药效有区别吗
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 23 00:26:21 2016, 美东)
在许氏网站上看了一下，片大一点的稍微贵点，但是实际上片大小在作用上能有区别吗
。不是为了送人，所以需要实用点的。 |
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x*********r
发帖数: 608 | 30 常听说番茄红素，还有许氏的虫草皇……姐妹们有啥专业意见没？ |
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t*o
发帖数: 2606 | 31 以前曾经有个大讨论,好象很多ID出来说许氏的不好,
还有人说一些中国店卖的实际是已经处理过的西洋参,精华成分已经被处理走了.
是否属实就不知道了.
我当时就记住以后一定买schumacher家的. |
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j********e
发帖数: 180 | 32 我在许氏买的。
反正宝宝挺白的，也没有长湿疹
不过我吃的时候总坚持不了
其实我自己也不怎么相信 |
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o*****s
发帖数: 395 | 34 来自主题: NextGeneration版 - 西洋参 要包装好看送人的话，还是买许氏的。自己吃，买舒马赫就行了。 |
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l*****t
发帖数: 118 | 35 本来是发在shopping版的，但是想这里应该有很多妈妈们经常回国或者曾经回国，所以
在这里也发一次。
最近要回国，考虑是不是在这边买点西洋参回去，因为父母一直有喝人参茶的习惯。但
是不知道这里有哪些牌子，在哪里买？目前知道的是许氏，和威斯康辛的。有朋友有这
方面的经验吗？ |
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g****9
发帖数: 1403 | 36 经常买的许氏，就直接在网上下订单，也寄回去给爸妈的，没什么经验倒是，就看着买
，哈哈…… |
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h******5
发帖数: 134 | 38 怀孕后皮肤差了好多，长了无数的豆豆和雀斑。所以想希望燕窝可以改善一下皮肤。问
一下大家从那里买的燕窝。我查了一下有3个网站，许氏,natural nest和golden nest
。请问那一家好些？
Xiexie |
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o*****y
发帖数: 787 | 39 我们通常在 许氏花旗参 网站上买的 ， 感觉很正宗 |
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c*******e
发帖数: 9475 | 40 我都是直接从参场网站买，比如许氏，舒马赫。你google下
Wisconsin ginseng就有了 |
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G****L
发帖数: 617 | 45 在许氏的网站上买过。是家里老人家让买的。自我感觉还比较靠铺。 |
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b*********a
发帖数: 440 | 46 来自主题: NextGeneration版 - 请教：买参 谢谢~
是给自己父母吃，不用礼盒，质量好就行。
请问花旗参英文是什么呢？我在NYC，这边的参行大约就是China Town, Flushing那边
了，没有相熟的，不太敢买。。。就琢磨着在许氏网站上定，被分类搞晕了。这个长短
粗细在他家网站上有描述不？ 我就看见在product description里写着large,medium
and small roots,然后查price list又找不到分类了，就一种Item R130是1 pound
package,貌似？ |
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t***r
发帖数: 989 | 47 看到说法不一，有些jm说吃完了小孩皮肤好
也有人说不知道燕窝提取过程是不是干净，是不是夹杂杂七杂八的矿物质
如果比较大的地方，比如德成行，许氏这样地方买的，会安全些么？
谢谢！ |
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F*********k
发帖数: 11739 | 48 大家都在哪里买的啊？以前给妈妈买过，但是看了下许氏的涨价好多。 |
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