o***s
发帖数: 42149 | 1 上了6天班，不想干了去辞职，老板不但不发工资，还要他倒给单位几十元钱。用人单位算不算侵害劳动者权益？
22岁小黄是重庆一所重点大学英语系4年级学生，梦想成为调酒师的他，到江北区九街一家酒吧当学徒。小黄干了6天，觉得理想跟现实差距太大，找到老板讨要工钱，却被告知要倒交钱给酒吧。
小黄拨打了110报警。
英语系男生酒吧求职
上周六下午4时过，小黄打了110报警。记者跟着江北区观音桥派出所民警毛旭和同事来到事发地点。
小黄告诉民警，他住在龙湖花园，家庭条件不错。他今年毕业，不喜欢就读的专业，有自己的一些理想。
小黄说，经常在电视剧里看到调酒师，出入高档会所，认识美女名流。小黄还经常看一些国内外的调酒大赛，各种花式的调酒招数，酒瓶在空中飞来飞去，太好看了。小黄迷上了调酒。
他经常和同学去酒吧喝酒，觉得自己可以去学习调酒实现理想。
4月18日，小黄去江北一家酒吧面试，表示能吃苦，想学习调酒，自己英语8级能和外国人交流。老板答应小黄从服务员做起，学习调酒。试用期3个月，能力强、无违纪，就转为正式员工。
工作累现实差别太大
小黄说，进入酒吧后，发现并不是这么回事。每天，在乌烟瘴气的环境中，很不适应。... 阅读全帖 |
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H**********y
发帖数: 7928 | 3 有的，你 google，比如说 bar tender school，有好多，算花式调酒
主要是那些甩瓶子的需要有人教，还需要练。
可以买个联系瓶，然后自己在家多练练。
我想报名去学。。
这学期，咳咳，有点尴尬了。。
所以想有时间去学点其它技术，比如调酒。。
有人知道咩 |
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S**********y
发帖数: 1694 | 4 wow,调酒和yoga,很不同的topic啊，我们俱乐部里有一个bar的版，那边都是对酒有研
究的，可以问问他们。
我不知道有没有班在flushing,可以问问纽约地区的朋友，我知道flushing有YMCA,
suppose该有愈加班，你可以过去问问看。
听别人学习过调酒课，自己也想在暑假期间学习一下瑜伽，住在法拉盛附近，想要参加
班学习，不知道有没有什么可以推荐的呢？中国外国的都可以。
谢谢！ |
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c*****y
发帖数: 4016 | 5 我想学调酒，品酒和调酒真是一门学问，
我发现我超级喜欢果汁和烈酒兑在一起的混合酒。太好喝了！！！ |
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r*******e
发帖数: 1216 | 6 调酒配方
白雪公主(White Lady）
材料：45毫升金酒 15毫升糖油 30毫升牛奶（Milk）1/2个鸡蛋清1枚红樱桃
载杯：浅碟型香槟杯
制法：将冰块放人调酒壶内，注入酒，糖油、牛奶、鸡蚤清，用力摇匀后滤入载杯，以
红樱桃挂杯也作装饰。
仙境（Wondetful Land）
材料：20毫升黑麦成士忌（Rye Whiskey）20毫升杏仁白兰地（Apricot Juice）20毫升
橘子汁（OrangcJuice）
1片柠檬1枚红樱桃
载杯：鸡尾酒杯
制法：将冰块放入调酒壶内，注入酒和果汁，摇匀后滤入载杯内，用牙签把柠檬片和红
樱桃串起来插在杯边上点缀之。
冷爵士乐（Cool Jazz）
基酒: 28ml干白葡萄酒 21ml香蕉甜酒
辅料: 14ml青柠汁一片香蕉
制法：用摇和法，先将冰块放入摇酒器中，用量杯将基酒和青柠汁量人摇酒器中，过滤
冰块，把酒水倒入鸡尾酒杯中，最后切一片香蕉放入杯中。
蓝色的月（Biue Moon）
材料：45毫升金酒
30毫升紫罗兰利口酒（Creme De Yvette） 1片柠檬皮
载杯：曼哈顿鸡尾酒杯
制法：在调酒杯内防入冰块，注入酒后摇匀，滤入 |
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w*******n
发帖数: 269 | 7 我手里有一台Brother MFC-7420激光一体机，可以发传真、复印扫描等，几乎全新，但
电源是国内的220V，所以如果有谁要回国的可以免费拿走。或者接上一个大功率的变压
器在美国使用。
还有一套调酒用的杯子，上面有刻度和不同鸡尾酒的配方，和两个鸡尾酒杯。同样免费。
有一堆老式的VGA、DVI显卡和5声道的声卡，适合家里有台式机的朋友小小的升级一下
。显卡性能一般，玩游戏的朋友就不用浪费时间了。同样免费。
哦，刚刚发现还有一台挺小的HP的喷墨打印机，功能正常但墨水干了，有需要的朋友也
可免费拿去。
另外还有很多电视分接器和电视线、网线、电话线。还有一大堆的各式电子配件，有需
要的朋友同样可以按需拿走。
我在Brookline，电话和地址请google WangPC Computer Service。 |
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w*******n
发帖数: 269 | 8 应该能用，我记得原来接的是DDR2700，应该是兼容3200的。换就不必了，您要是有需要就拿去好了。
如果您有多的不要的电子垃圾我倒是可以代为Recycle。
激光一体机、调酒杯已经没有了。 |
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x*********n
发帖数: 28013 | 10 sexy一点的更好，我以前经常被叫去离家近的bar，每次看得调酒MM流口水啊。 |
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C******4
发帖数: 50 | 12 我是不是来晚了！555~~~还有很想学调酒的么！
我已经买好了ABC bartending school的voucher了。
还有兴趣的速速联系我啊！
ps：我是女生~~ |
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x*********i
发帖数: 551 | 14 我想报名去学。。
这学期，咳咳，有点尴尬了。。
所以想有时间去学点其它技术，比如调酒。。
有人知道咩 |
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B****y
发帖数: 791 | 16 youtube上有很多教调酒的也不错，去学校上课比较热闹，可惜哥没时间。 |
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g*********e
发帖数: 14401 | 18
gclid=CI2tneiHhakCFRJ1gwodnX7pnw
thx
我刚才看了这家网站，不知这家证书算数吗？
有没有比较官方的机构？比如拿着证书出来可以去学校酒吧调酒打零工这样的 |
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M******i
发帖数: 3 | 19 有没有人想一起去学调酒？
最近在groupon看到abcbartender的的deal，有certification的40hour course
地址在mountain view 有没有人想去呢 |
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a**********y
发帖数: 25 | 20 听别人学习过调酒课，自己也想在暑假期间学习一下瑜伽，住在法拉盛附近，想要参加
班学习，不知道有没有什么可以推荐的呢？中国外国的都可以。
谢谢！ |
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E******y
发帖数: 1314 | 21 瞧这楼歪的,到目前为止就我给贴了个调酒的方子,1小包子不够~~~ |
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f****6
发帖数: 4472 | 22 酒吧是青年人社交的主要场所之一，留学欧洲和北美的人应该体会的尤其深刻，面对如
此鱼龙混杂的场合，女生要做到时刻提高警惕，保护自己。尤其是面对各种貌似友好的
邀酒行为，我们在预知自己酒量的同时，也要避免喝一些高度的烈性酒，下面就列举一
些俗称的“失身酒”。建议女生们，如果不是特别熟识信任的朋友邀杯，建议不喝为妙~
蓝莓茶（Blueberry Tea）
这是Play boys猎艳的精明之选，会让人以为是一般的茶味勾兑酒，殊不知它可不是贵
妇们的下午茶，而是表面上看来是热茶的温热调酒。尤其是微凉的夜晚，来一杯微甜暖
香的blueberry tea，保证一杯之后你就意识模糊了。
长岛冰茶（Long island Iced Tea）
经典鸡尾酒、更是经典失身酒，两杯之后保证在公众场合失去分寸。这么说好了，胆敢
点此酒的人应该知道自己的酒量，虽然它是看似乖宝宝的勾兑酒，没有花哨的装饰。而
且在现今多半人已不知“长岛”在哪里的年代，喝它虽说有点俗气，但它的优势在于喝
过可以马上进入状态，扮猪吃老虎。
长岛变身酒系列
时代变迁，祖父级别的“长岛冰茶”也有了第二代、第三代，先是添加波本威士忌，之
后再加... 阅读全帖 |
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s********m
发帖数: 501 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
halcyonc (不醉不归) 于 (Sun Dec 5 20:59:40 2004) 提到:
或者网上有啥书能看看的?
偶今天看见一套调酒的东东,正考虑是不是买下来:P
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zher (民工.有劲) 于 (Sun Dec 5 21:00:20 2004) 提到:
好多这样的文章了，最新的一个方子就是两根草的处女血，哈哈
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halcyonc (不醉不归) 于 (Sun Dec 5 21:05:30 2004) 提到:
分特,这个名字..比较恐怖的说..
待俺考古一下
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halcyonc (不醉不归) 于 (Sun Dec 5 22:24:53 2004) 提到:
没找到这个方子啊..
倒是找到了一个你以前给的link,很不错的说. |
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r*******e
发帖数: 1216 | 24 鸡尾酒的世界多彩多姿，虽然千变万化，却有一定规律可循，只要你备齐以下基本材料
，就有可能成为吧台后的调酒高手。
六大基酒和香甜酒：威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、金酒（Gin）、伏特加（
Vodka）、兰姆酒（Rum）、舌兰酒（Tequila）。调鸡尾酒时要有最基本的酒，这些酒
酿造精良口感独特，或无色或有色，像舌兰酒如果陈年则为金黄色。
五大汽水：苏打汽水（SodaWater）、通宁汽水（TonicWater）、姜汁汽水（
GingerWater）、七喜汽水（7－UP）、可乐（Cola）。
重要果汁：柳橙汁、凤梨汁、番茄汁、葡萄柚汁、葡萄汁、芭乐汁、苹果汁、小红莓果
汁、运动饮料、杨桃汁、椰子汁。
备用配料：杏仁露、豆蔻粉、芹菜粉、红樱桃、绿樱桃、香草片、洋葱粒、橄榄粒、辣
椒酱、辣椒油。
重要配料：红石榴汁（Grenadine）、柠檬汁（Lenmon）、莱姆汁（Lime）、鲜奶油
（Gream）、椰奶（PinaColada）、鲜奶（Milk）、蜂蜜（Honey）、蓝柑汁（
BlueCuracaoSyrup）、薄荷蜜（PeppermintSyrup）、可尔必思（Cal |
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c********0
发帖数: 320 | 25 转自GuruIn 原文链接 https://www.guruin.com/articles/374
还记得书中提过的美国禁酒令时期吗？法律不但没能阻止当时的酒鬼们，反而造就了长
盛不衰的Speakeasy 文化。Speakeasy 指的是隐藏在城市角落的酒吧，有些以挂羊头卖
狗肉的形式伪装成其他店铺，有些则需暗号密码才能放行进入。这个酒国文化一直流传
至今，而隐藏在洛杉矶各个角落的这些Speakeasy 酒吧为你营造的是一份独特又隐蔽的
私人空间，让你远离外界干扰，好好地品尝一杯酒。
1. The Walker Inn
离韩国城烧酒烤肉只有几步路距离的西式复古 Hotel Normandie 内隐藏了一整个酒国
世外桃源。2015年才悄悄开幕的 The Walker Inn 绝对和你去过的其他酒吧不同。光是
menu就像一本书般丰富，还有快餐 In-N-Out 和电影《哈拉夏令营》等主题的鸡尾酒套
餐。调酒师会用木头为你烤棉花糖，再搭配全麦饼干口味调酒来营造电影内的情节，每
一个小细节都让人惊呼，实在是太有创意了！ 只听过日本料理有 Omakase，但这里也
有喝到爽的鸡尾酒 Omak... 阅读全帖 |
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r*x
发帖数: 411 | 26 【环球网综合报道记者李柏涛】据台湾《联合报》的报道，北京将在10月上旬举行
国际调酒大赛，邀请谢长廷参加。据了解，谢长廷已表示愿前往北京，若成行，将是民
进党曾任公职的政治人物，访问大陆层级最高的人士。
对此，谢长廷办公室发言人林鹤明27日晚表示，“一切还没决定，还在思考中”，
如果作了决定，会对外说明；他还说，10月1日起就是中国大陆的“黄金周”，要在这
个时候前往北京，还有“技术面”问题待克服。
据报道，国际调酒协会今年8月邀请谢长廷到北京观赛，当时谢长廷表示“还没回
复、尚未决定”，但透露他与调酒协会关系密切，两年前曾去德国观赛。
当时媒体询问，是否会与民进党主席苏贞昌商量？谢长廷说，如果决定可能去，一
定会照党规定办理；谢长廷前天在民进党中常会后单独与苏贞昌密会近半小时。
据悉，谢长廷是民进党筹组中的“中国事务委员会”主委可能人选。谢长廷曾提出
“宪法共识”、“宪法各表”，在民进党内独树一格；虽遭“独派”质疑，但他仍主张
“回归宪法”，在岛内以“宪法共识”取代“九二共识”，在国际以“宪法各表”取代
“一中各表”。
亲谢人士说，从另个角度来看，谢长廷若应调酒协会之邀前往北京观赛，... 阅读全帖 |
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e*******c
发帖数: 2133 | 27 大漠风残，黄沙卷起千年的传奇，明月挂天，繁星守护着谁的思念？
西夏，以两样东西最为出名，美酒和美女。西夏地势高，昼温夜喊，极适葡萄生长。成
熟时，葡萄汁水饱满，熠熠生辉，恰似女孩子漂亮的眼睛；这其中又以泪醉霖最为出名
，值采摘季时，泪醉霖生长的娇艳欲滴，惹人爱怜，且汁水酸甜平衡，待酿成酒后，香
味扑鼻，初尝只觉甘甜，细品后便如迷香般摄人心魄，让人久醉不醒。
西夏人多以酿酒为业，无论男孩还是女孩，从小都是在葡萄园中的香味中熏大的。女孩
子许是多与葡萄作伴的缘故，脸上总挂着一丝红润，纤纤玉手也如葡萄藤那般细，那般
长。
西夏国王名叫李睍，与王妃贵儿情爱深厚。贵儿生长于民间，酿酒绝佳，每次酿出品味
独特的葡萄酒，便与李睍及后宫嫔妃侍应共同品尝，好不快哉。
元朝初年，成吉思汗的铁骑跨遍了大江南北，直把战火烧到了西夏国。西夏男儿奋勇抵
抗，坚持了半年有余，终因寡不敌众，外加又赶地震，城垣塌毁，城内军民病者十之八
九，李睍无奈下只好举城投降。西夏都城中兴府里，李睍正按着一纸降书与贵儿四目相
对。“你说铁木真会守信用不杀我西夏国民吗？” 李睍一脸愁容的对贵儿说道。贵儿
叹了口气：“听说蒙古军每占一处... 阅读全帖 |
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U***5
发帖数: 2796 | 29 第七十三章 碰我一下试试
经过了几天的风浪波动以后，方森岩悄然来到了香港。其余人或许乘船以后还有些什
么旅途劳顿水土不服的症状，终年都在船上生活的他却是精神焕发，熟门熟路的找到了
黑市兑了些港币，然后先去了香港顶级奢侈品聚集地的置地广场，然后又去了柏丽购物
年夜道，在之前查询到的地址里成的入手了西班牙巴萨卡瓦气泡酒。
至于剩余的最后一类国的沙尔卡涅克白兰地却是有些特殊，因为这种白兰地相当特
殊，根本用钱是买不到现成的。为什么这么呢，这是由于这种酒是用沙尔卡白兰地和涅
斯克蜂蜜酒调配出来的，其有效期只有两个时，过了两个时味道就第七十三章 碰我一
下试试（保底X2）会变质，固然不克不及再被称作是沙尔卡涅克白兰地。
所以方森岩要喝这种酒的话，就必须到能够调配沙尔卡涅克白兰地的处所去喝。其
实要调配沙尔卡涅克白兰地的难度简单不简单，难也不难，关键是这种酒的消费群体不
多，因此调酒师必须拥有很是丰富的阅历和经验，才能调配出一杯品质优良的沙尔卡涅
克白兰地。
具体在哪处酒吧能够找到这称号需要的最后的一杯酒喝，方森岩心中也没有什么意
向。不过香港的历史悠久，无论是富有资情调的... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 115 | 30 1。搅拌
将所需之酒及酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内，用调酒匙在杯内沿一定方向缓
缓搅拌。此时，另一只手要握紧调酒杯，当手感到冰冷时，即表示已达到冷却和度，便
可以通过滤酒器倒入所需的载杯内。
2。摇晃
采用“摇晃”手法调酒的目的有两种，一是将酒精度高的酒味压低，以便容易入口；
二是让较难混合的材料快速地融合在一起。因此在使用调酒壶时，应先把冰块及材料放
入壶体，然后加上滤网和壶盖。滤网必须放正，否则摇晃时壶体的材料会渗透出来。一
切准务就绪后，按下述程序操作：
（1）右手的拇指按在谳酒壶的壶盖：
（2）用无名指及小指夹住壶身；
（3）中指及食指并拢，撑住壶身；
（4）左手的中指及无名指置于体底部；
（5）拇指按住滤网，食指及小指夹住壶体。
此后便可不停地上下摇晃，但手掌绝对不可紧贴调酒壶，否则手温会透过调酒壶，使
壶体内的冰块溶化，导致辞鸡尾酒变淡。摇晃时，手中的调酒壶要放有肩部与胸部之间
，并呈横线水平状，然后前后前后做有规律的活塞式运动，约15~20次。当调酒壶的表面
涂上一层薄薄的霜雾时，应立即打开壶盖，然后用食指托住滤网，将倒入 |
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a**y
发帖数: 115 | 31 调制鸡尾酒，有许多讲究、技巧和经验。如果能将它们一一了解并熟练掌握，那么对于您
调酒水平的提高是大有裨益的。
调制鸡尾酒所用基酒及配料的选择，应以物美、价谦为原则。选用价格昂贵的高级品是一
种浪费。
初入此道的新手，在制做鸡尾酒之前，要学会使用量酒器，以保证酒的品味纯正。对于经
验老到的调酒师，不用量酒器也未尝不可，因其眼力和手上的功夫足以使下料的准确性不
差分毫。
下料程序要遵循先辅料、后主料的原则，这样如在调制过程中出了什么差错，损失不会太
大，而且冰块不会很快融化。
倒酒时，注入的酒距杯口要留深1/8的距离。太满会给人的饮用造成一定的困难，太少又
会显得非常难堪。
调制热饮酒，酒温不可超过78℃，因酒精的蒸发点是78℃。
调酒所用的奶、蛋、果汁等材料要新鲜，特别是冰块，应尽是选用新鲜的。新鲜的冰块质
地坚硬，不易融化。
在调酒中所使用的糖块、糖粉，要首先在调酒器或酒杯中用少量水将其溶化，然后再加入
其他材料进行调制。
在调酒中“加满苏打水或矿泉水”这句话是针对容量适宜的酒杯而言，根据配方的要求最
后加满苏打水或其他饮料。对于容量较大的酒杯，则需要掌握加的多少，一味地“加满”
只会 |
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r*******e
发帖数: 1216 | 32 鸡尾酒的调制方法
1.搅拌
将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内，用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓
搅拌。此时，另一只手要握紧调酒杯，当手感到冰冷时，即表示已达到冷却和度，便可
以通过滤酒器倒入所需的载杯内。
2.摇晃
采用“摇晃”手法调酒的目的有两种，一是将酒精度高的酒味压低，以便容易入口
；二是让较难混合的材料快速地融合在一起。因此在使用调酒壶时，应先把冰块及材料
放入壶体，然后加上滤网和壶盖。滤网必须放正，否则摇晃时壶体的材料会渗透出来。
一切准务就绪后，按下述程序操作：
（1）右手的拇指按在谳酒壶的壶盖：
（2）用无名指及小指夹住壶身；
（3）中指及食指并拢，撑住壶身；
（4）左手的中指及无名指置于体底部；
（5）拇指按住滤网，食指及小指夹住壶体。
此后便可不停地上下摇晃，但手掌绝对不可紧贴调酒壶，否则手温会透过调酒壶，
使壶体内的冰块溶化，导致辞鸡尾酒变淡。摇晃时，手中的调酒壶要放有肩部与胸部之
间，并呈横线水平状，然后前后前后做有规律的活塞式运动，约15~20次。当调酒壶的
表面涂上一层薄薄的霜雾时，应立即打开壶盖，然后用食指托住滤网，将倒入事先冰冷
的酒杯中，便完成了整 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 33 美国梦碎 (2013-12-05 14:33:26)转载▼
和大家讲一下澳洲广播公司ABC的一个关于美国梦破灭的纪录片，蛮有意思的。
澳洲广播公司叫做ABC，大概就是模仿BBC英国广播公司这样的。这个记录节目叫做“工
资危机---美国的新低下阶层”，英文叫做Wage Crisis－The USA‘s new underclass。
故事的场景是美国东部，纽约旁边的新泽西州，因为这里我呆过，所以很熟悉。
先是海边的长堤区，本来很热闹的商业区在桑迪台风之后就遭火灾，算是一片废墟。然
后澳洲同学访问了一个白人女孩子，30岁了，她叫做Natasha，是名校的优秀生，出来
之后在佛罗里达州的奥尔兰多找到了自己喜欢做的电视事业。
小姑娘应该还是有点才气，当然长得也比较端庄，因为她除了出去跑采访，还有时在演
播室里面做主播。刚开始当然是新人，后来被提升为新闻主任。但是看到年纪要到30岁
了，觉得这个工作有一个问题，就是薪水不够，她的工资在税前是一年2万8美元。
所以小姑娘辞去了工作到了北边的新泽西，总算找到了比这个工资要高的工作---酒吧
调酒工。酒吧调酒工的主要收入靠的客人的小费。他们的基本工资是... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 34 美国梦碎 (2013-12-05 14:33:26)转载▼
和大家讲一下澳洲广播公司ABC的一个关于美国梦破灭的纪录片，蛮有意思的。
澳洲广播公司叫做ABC，大概就是模仿BBC英国广播公司这样的。这个记录节目叫做“工
资危机---美国的新低下阶层”，英文叫做Wage Crisis－The USA‘s new underclass。
故事的场景是美国东部，纽约旁边的新泽西州，因为这里我呆过，所以很熟悉。
先是海边的长堤区，本来很热闹的商业区在桑迪台风之后就遭火灾，算是一片废墟。然
后澳洲同学访问了一个白人女孩子，30岁了，她叫做Natasha，是名校的优秀生，出来
之后在佛罗里达州的奥尔兰多找到了自己喜欢做的电视事业。
小姑娘应该还是有点才气，当然长得也比较端庄，因为她除了出去跑采访，还有时在演
播室里面做主播。刚开始当然是新人，后来被提升为新闻主任。但是看到年纪要到30岁
了，觉得这个工作有一个问题，就是薪水不够，她的工资在税前是一年2万8美元。
所以小姑娘辞去了工作到了北边的新泽西，总算找到了比这个工资要高的工作---酒吧
调酒工。酒吧调酒工的主要收入靠的客人的小费。他们的基本工资是... 阅读全帖 |
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N****g
发帖数: 143 | 36 酒吧里很幽静，两三对恋人坐在昏暗的角落里喁喁细语。只有一个清秀的男孩，跟我一
样，坐在吧台前。他在吧台的另一头，面前放着一个半杯啤酒。他茫然地看着调酒师风
骚炫耀的调酒动作，无视着调酒师不断抛向他的媚眼。
调酒师叫阿青，要不是调酒技术很好，我早就把这个风骚的家伙炒掉了。他每晚总会勾
搭一个酒客回家，估计今天是看上这个清秀的男孩了。
"靓仔，尝尝这杯烈焰红唇吧，不要钱。"阿青把一杯鲜红欲滴的液体推到男孩面前，继
续挑逗道。
男孩有点厌烦，一把推开酒杯，冷冷地说，"不要了，谢谢。"然后举起剩下的半杯啤酒
，一饮而尽。
阿青有点尴尬的笑笑，转头看见铁青着脸的我，赶紧收敛了笑容。
"再骚扰客人，明天就不要来了。给人家添杯啤酒，算我的。"我带着歉意走到男孩身边
坐下，"对不起了，今天你的单归我吧。"说完，举起一杯啤酒向男孩示意。男孩看了我
一眼，没说话，拿起阿青刚倒满的酒杯，一口气喝光。
我们都没有说话，就这么静静地你一杯我一杯地喝。我很少喝那么多，毕竟我是老板，
我要做生意。开了这个同性恋酒吧有五年了，酒柜吧也已经是圈里最有名的酒吧。每天
看着进进出出的恋人或者失恋的人，看着他们亲热，欢笑或者... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 37 贵州1岁男婴帆帆经常感冒，吃奶费力，脸色发青，出汗很多。父母带他到重庆医科大学附属儿童医院检查，被诊断为先天性心脏病。25日，儿童医院心内科专家易岂建告诉记者，帆帆的妈妈是调酒师，每天调酒、品酒，长期跟酒精接触，可能是导致帆帆患上心脏病的原因。
李女士是贵州一家酒厂的调酒师，从22岁大学毕业起就来到了酒厂工作，直到26岁怀孕一直坚持在酒厂上班。她每天的工作就是品酒，调酒。老公是做销售工作，平时也会应酬喝酒。
去年4月2号，李女士生下儿子帆帆。帆帆出生后脸色白皙，体形虽然瘦小，但是深得家人喜爱。家人对帆帆照顾得无微不至，但是帆帆还是经常感冒，每次吃奶都很费力，脸色发青，常常出汗。
今年5月19日，李女士将帆帆送到重医附属儿童医院检查，被诊断为先天性心脏病动脉导管未闭。儿童医院心内科主任易岂建教授为帆帆做了介入手术治疗，即在大腿根部切一个2至3毫米的小口，将封堵器送到心脏病变部位，达到根治目的。
尽管帆帆的心脏病治好了，但李女士非常疑惑儿子怎么会患上心脏病？易岂建解释称，孕妇长期接触酒精，可能导致胎儿基因突变引发先天性心脏病。对此李女士后悔不已，其称万万没想到自己的职业会给儿子带来这么大的... 阅读全帖 |
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f*********t
发帖数: 11092 | 38 他父亲告诉丫们，学什么去什么大学都不重要，好工作来钱多的高大上的你们也别琢磨
，人人都惦着好活轻声活来钱快的活，那你妈逼脏活累活谁来做？？ 你们丫挺的小哥
仨谁也不许给我琢磨什么IT 医生 法律啥的，美国不缺这些专业技能人才，你们就他妈
的给我按兴趣来，哪怕毕了业出去卖机票，站街打把式卖艺，或者酒吧调酒，开计程车
，也行！甚至倒贴钱给人家，只要你得到快乐，精神提升，对你日后发展就有帮助！对
社会有益就行！
结果仨宝贝儿巨听话，毕了业有做健身教练的，有酒吧调酒的，还有专职采风摄影的
牛逼，这就是ABC一代不如一代的演变！这样挺好，你越强迫孩子做啥，最后是啥也没
做成！ |
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c*********d
发帖数: 9770 | 39 http://sydney.jinriaozhou.com/content-101737355531007
来源：中国青年报
王耀栋在社区志愿为学生教学绘画
王耀栋
时间过去1分半了。
高脚凳上4杯酒已经空了，褐色的酒被大一学生王耀栋一饮而尽。时间所剩不多，按照
酒吧的规定，只要他在3分钟内喝下6杯总共1800毫升的鸡尾酒，500元以内的消费就可
以免单。否则，他得支付这6杯酒的费用，一共168元。
昏暗的酒馆里，红色、橘色和绿色的追光灯下，混合了“伏特加、白兰地、朗姆、卡盾
XO等7种酒类”的“特调鸡尾酒”摆在酒馆的舞台中央，1800毫升的酒还剩最后的三分
之一。有人拿着手机在计时，现在是6月17日22时16分，这个在甘肃平凉长大的年轻人
孤零零地站在凳子一边，他喝下了第5杯酒。然后，干呕了几下，走下台阶，摆了摆手。
只是，在酒吧的监控视频里，这个动作显得太轻微了，很快就被更大的喧闹覆盖。
背后的电视里传来《Counting Stars》的歌声，台下热闹的人潮用手机镜头对准了王耀
栋，有人在拍手鼓掌，“加油！加油！”的声音越来越大，一点点盖过了歌声。一个穿
着白色衣服的男子端起酒杯，... 阅读全帖 |
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o*****b
发帖数: 84 | 40 位于俄亥俄哥伦布地区的大型度假酒店现招聘餐厅/酒吧经理,主要管理酒店内的餐厅和
酒吧,以及其他关于酒水饮食方面的工作。
工作职责：
•监督并负责酒店内的美式酒吧及餐馆的日常运行。
•与其它部门合作并完成关于酒水饮食方面的工作。如酒店的各种活动，生日派
对等的饮食部分。
•管理饮料和食品的存货,并及时下订单。
•有效率的完成其他被安排的任务。
•优先考虑有调酒经验人士。
职位要求：
•优先考虑有两年以上调酒、美式酒吧及餐馆的相关管理经验人士。
•中英文沟通能力较强。
•全职。必须能在周末，晚上和节假日工作。
•工作效率高。
•遵守公司文化。
应聘请发简历到100@ fglending.com。(请去掉@和f之间的空格)我们期待你加入我们的
团队！ |
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d**e
发帖数: 6098 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
FastOne (伤逝) 于 (Fri Jun 14 12:03:30 2013, 美东) 提到:
我是一名普通的亚马逊码农，那地方有50%的人整天干的事情就是谈最新的时髦的技术
和自己解决的多难多难的bug。我是个程序员，每天敲敲打打，哪天电脑崩溃了你会发
现我这辈子啥都没留下。
我那可爱的岳父岳母在向自己的亲戚朋友们介绍我的时候，总是轻描淡写的说，他在亚
马逊当程序员。而那帮亲戚就会说：哎呀怎么会这样呀，你家孩子从小到大成绩都好，
一直是同龄人中的佼佼者，没想到怎么最后就当了个程序员？？你们不是希望他以后从
政或是做个教授什么的吗，现在那谁谁谁可厉害了挣得老多了。。也有倒霉催的亲戚朋
友们会用一种既内行又套近乎的口气说，你能内部fake价格吗？...我想买那啥啥你能
搞到coupon吗？这时我父母通常都会脸色暗沉，应该是和父母的预期有很大落差吧。让
他们老人家失望了，自己心里也不太好受，想想自己从小到大确实一直是同龄人中的佼
佼者，高考，申请出国，一路都付出了很多的艰辛，
全家人也都对自己寄予... 阅读全帖 |
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o*****b
发帖数: 84 | 42 位于俄亥俄哥伦布地区的大型度假酒店现招聘餐厅/酒吧经理,主要管理酒店内的餐厅和
酒吧,以及其他关于酒水饮食方面的工作。
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我们同时有酒吧调酒师和服务生职位空缺。 |
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酒吧,以及其他关于酒水饮食方面的工作。
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•全职。必须能在周末，晚上和节假日工作。
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o******d
发帖数: 476 | 44 大约一个月前去的，主要目的是见见在那里度假的亲戚，所以行程比较匆忙。
周五下午出发，开大约6个多小时，到达时已经深夜，所以也就没啥活动。住处是
priceline上拍的Hilton,价格比较实惠，55刀一天。亲戚动手比较早，50刀一天。不过
还要额外付停车费8刀一天。
希尔顿头岛和做宾馆业的希尔顿家族没有关系，形状也不像一个头，更像一个胖脚。希
尔顿饭店位于岛的东北部，靠海，部分房间可以看到海景，去沙滩很方便。整个饭店比
较大，设施很齐全，个人比较喜欢这家饭店。
周六上午，决定去看看当地一年一度的美酒美食节。节日的规模挺大，门票贼贵，40刀
一个人。中国人几乎没有，好像就我和LD两个。节日上有酒保比赛，就是端着托盘障碍
跑。接着是调酒比赛，可能只要付钱就能参赛，部分参赛者水平及其一般。比如有一位
的作品是green tea martini，就看她掏出一瓶立顿绿茶，加点martini,晃了几下，就
完成了，下面一群人还连连叫好，估计都是亲友团。调酒比赛以后是烹调比赛，节奏实
在是慢的可以，一大厨对着一条鱼讲解了半天还没有停下的意思，只能先行离开。
美食美酒，其实我更关心美食。当天提供食物 |
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G****a
发帖数: 10208 | 45 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 发现了暗恋了n年的女神用马甲贴的这篇文章，我看完后灰飞烟灭了。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 6 12:11:48 2013, 美东)
最近貌似很流行吐槽相亲的悲剧。本姑娘为了赶上潮流，也说说自己的几个相亲故事。
其实相亲是挺有中国特色的一词儿。本人25，尚在上学，目前还未感受到来自于子宫的
警钟，所以虽然不是抱着纯耍流氓的目的，但也没想奢想一见钟情然后就马上结婚生娃
娃。只想见个面，接触一下，顺其自然。能从约会对象发展成男朋友自然最好，不来电
但性格合拍的话那就发展哥们（如果对方愿意的话），迷恋身体但毫无心灵交流的话（
依据对方心理素质状况以及本人生理需求）发展临时炮友也未尝不可…. 哦说跑题了么？
所以本人的所谓‘相亲’就是交友网站认识的，互相看了看基本情况以及个人主页, 然
后再聊聊天或是来回写几封短信，如果感觉还算靠谱就约出来见面了。午餐下午茶晚餐
餐后酒都约过，看忙碌情况以及对方的风格而定。本人不喜欢聊N久以后才见面，所以
... 阅读全帖 |
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c*******l
发帖数: 4801 | 46 我3-4年前本来想去学调酒的，$300的class.后来没去。
不过看过了，调酒的课程的地方
其实自己照几个单学学就行了
确实好喝
助性！！！
哈哈哈哈
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t*****r
发帖数: 4431 | 47 6月份去了一趟阿拉斯加游轮，celebrity游轮公司邀请参加的一个船上seminar，他们
给了一个阳台房，我们只付税费，LD同行。这个半公半私的阿拉斯加游轮之旅，我们除
了有两个半天的seminar之外（船在海上航行的时候），还安排了体验船上的不同风格
的餐馆、一个马提尼酒会，一个葡萄酒会（都安排在正餐前一个小时）。葡萄酒品尝错
过了，马提尼酒会从头至尾参加下来，非常热闹，异彩纷呈，叹为观止。
有关马提尼的知识不够，也没有恶补。只知道马提尼是鸡尾酒之王，一般由两种酒调成
，但它可以有很多种变化，酒的温度、酒杯要不要冰镇，水果的添加等等。调酒师是一
个充满创意的工作，不同的配方甚至可以看出不同的个性。伏特加和琴酒常作为调酒中
的基酒，按照不同的比例，增加不同的风味。调酒师往往有自己独特的配方，加上冰块
之后摇酒，温度的变化和冰块的融化程度都会影响马提尼的口感。
内行看门道，外行看热闹——我是外行，所以只把流水过程记录一下，欢迎懂酒的人科
普：
1.
我们一行十几个人一字排开坐在了吧台的一边。每人面前有六个马提尼酒杯，还有一个
个瓶装坚果和一杯水：
2.
六个杯子很快的速度上满了。当时... 阅读全帖 |
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m**********s
发帖数: 437 | 48 达福地区已经迎来或即将迎来大批新酒吧开业的浪潮——不管是市中区舒适的摇滚吧
，还是上城区的花式调酒厅，或者是市郊的运动酒吧都应有尽有。于是各位读者又有了
新地点去喝酒丶社交，然后像从前喝完酒那样凄惨地一个人回家。
市区发现
·“帝国摇滚吧（Empire Rock Bar）”将于明年1月12日在主街1301号（Main Street
）的黄金地段开业。店主是前纽约住客Marc Connolly，他曾经是“Blackfinn”的主厨
，现在与人合伙经营“OT Tavern”。他打算把这家新开的酒吧打造出摇滚氛围。“我
最不喜欢达拉斯酒吧的一点——也是为什么我会去酒吧的原因——我不想戴领带！但在
达拉斯大多数的酒吧里，人们都戴着领带，”他说道，“而在我这里，大家绝对可以不
戴领带就进来！”
· “撒鹰沙龙（Spread Eagle Saloon）”即将在达拉斯的市中区开业，店内不仅提
供食物丶酒水，还有卫星电视可以看。店主Scott Scripps是南卫理公会大学（SMU）的
校友，他说尽管这个地方可能餐食不如别处，但却会有“一大批长得很漂亮的女性顾客
”。
运动酒吧
·“新秀（Draft ... 阅读全帖 |
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