a***s
发帖数: 12296 | 1 “三十年河东，三十年河西。虽然我现在不优秀，但我可以让自己变得优秀，这个过程不是很好玩吗？”
这句话是演员王凯说的。
6月25日，北京电影学院，由腾讯娱乐与腾讯视频主办的“星空演讲”，王凯作为当晚的“人气王”，分享了从新华书店卸货工走到明星的漫长旅途。他演讲的主题暗合他“等待十年、一夜爆红”的经历：“在等待中让自己变得更好。”
王凯大面积被人关注是在《北平无战事》里饰演方孟韦，他以“北平双帅”之一成为正剧中的颜值担当，真正爆红是在电视剧《琅琊榜》和《伪装者》播出之时。无数人羡慕王凯一夜爆红，他却说，从坐冷板凳到成为一名好演员，他已经默默走了十多年。
他说：“就是得熬着等。世界上各行各业都有一条共通的真理，天赋和运气不会眷顾到所有人，但时间是上天赐给人最好的礼物，它一视同仁，只要你肯坚持，它会使我们的阅历见识更加丰富，让我们的精神面貌更加成熟。所以我一直信奉一点：男演员就像陈酒，一定是越熬越香。”
所以，王凯的故事，才刚刚开始。
1.初中毕业想读艺校，高中毕业想读电影学院
王凯是当晚的“人气王”，在主持人报幕时就收获了粉丝的尖叫和超乎寻常热烈的掌声。
他以白衬衣、深色西装亮相。有人说他拍... 阅读全帖 |
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a******g
发帖数: 13519 | 2 发现闻起来越臭的咖啡，喝起来越香。比如公司里的便宜咖啡，闻起来臭得一逼，但是
就是喝的爽。自己在扣死扣买的咖啡，怎么喝也喝不出那感觉。 |
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r***s
发帖数: 166 | 3 锅贴是北方人特别喜爱的一道面食，其形状跟饺子很像，只是两端不封口。底部焦黄脆
嫩的。也有将锅贴做成饺子状的，这样馅的汁水能更好地保留在里面。其和煎饺的最大
的区别在于，锅贴完成是靠油煎出来的，中途会淋几次水以增加湿气，而煎饺是油煎后
加水焖至成熟。
不管到底有何主要的区别或者解释是否正确，总之我们现代生活需要的是味道鲜美、制
作简单的好美食。所以只要找到自己认为不错的方法，大可不必去较真哪个正宗，或者
起源于哪里。
今天我做的这道锅贴，算不算正宗的不好说，我就知道很鲜美、很嫩啦！生菜是从小姨
的农场里摘来的，都好些天了，也没吃完，叶菜不宜久放，放久会自动产生亚硝酸盐，
没有营养反倒有毒素了。所以我把老叶去掉，只留嫩的，做了这锅猪肉生菜锅贴。
【猪肉生菜锅贴】
材料：猪肉适量，生菜适量，面粉300克，开水100克左右，凉水100克左右，油适量，
盐适量，生抽适量，蚝油适量
制作过程：
1. 面粉入盆中，先倒80度左右的开水，将一半的面粉搅拌成絮状，另一半面粉倒凉
水，搅拌成絮状，然后将二者混合在一起；水量没有特别严格的比较；
2. 揉成比较光滑的面团，蒙保鲜膜饧15分钟左右，... 阅读全帖 |
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H****s
发帖数: 1130 | 4 廣 藿 香patchouli
這是一種歷史悠久的東方香味，更神奇的是，香味會越陳越香，不過高濃度反而太過刺
激，無法聞出它的味道。
類 別 藥用
取 材 灌木與葉
精油顏色 褐色
味 道 帶點泥土味很實在的香味
適合膚質 各種肌膚
成分 廣藿香醇、安息香醛、桂皮醛、丁香酚，杜松烯
推薦產地 東南亞，中國
價 位 中等
心靈療效 有極佳的鎮定與安神作用，能消除懶散感，讓人比較清醒 身 體
保 健 有極佳的聚合作用，應用於因節食引起之皮膚鬆垮，廣藿香的功能可以廣泛的
應用在節食計畫中，提供良好的效果
速 配 星 座 牡羊，雙子，射手
速 配 心 情 追求平實與穩定的心情
適合的場所
公眾場所：在煩躁與人來人往的地方，如果你想提供些肅穆，實在與令人信賴的感覺，
廣藿香就是最好的選擇，例如銀行或公務機關，廣藿香可以讓來辦事的民眾感受到令人
信賴的氣質，也給辦事人員自我期許與自我尊重的氣質，提供實實在在的洽談環境
純精油使用心得
減重必備的精油：廣藿香能抑制胃口，協助減重計畫的執行，並能控制腹瀉，有明顯的
利尿作用，對蜂窩組織炎相當有效，加上它的收斂效果能有助於因減 |
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w*p
发帖数: 16484 | 5 这篇写的不错
http://www.sohu.com/a/192191133_115571
文/本刊记者贺涛 编辑/王小
一篇名为《喝茶能防癌还是致癌？》的科普文章，搅乱了国内茶界的一池秋水。
该文作者是科普作家方舟子。他在文章中引述两项研究来论证，国内市场上的普洱茶普
遍含有黄曲霉素和其他真菌毒素，黄曲霉素是致癌物，因此，喝带黄曲霉素的普洱茶，
有致癌风险。
一些茶界和食品安全界的专家很快发文反驳，称普洱茶后发酵工艺几乎不产生黄曲霉素
。2017年9月10日，云南省普洱茶协会召开研讨会，会商后通过媒体发声，称将正式起
诉方舟子，要求其对不当言论作出公开道歉，同时索赔600万元名誉损失费。
这并未堵住方舟子的嘴。他陆续对反驳者的观点逐条批驳，并在9月11日扩大了打击面
，“所有的后发酵茶（黑茶）在加工、储存过程中都容易被黄曲霉素、伏马毒素、呕吐
毒素等各种真菌毒素污染，除了云南普洱茶，还有茯砖茶、四川边茶、广西六堡茶、湖
北青砖茶、湖南安化黑茶、安徽六安篮茶……欢迎这些茶的协会都来起诉我。”
喧嚣于尘上，起诉难以一时有结果。但价格高企的普洱茶，究竟会不会带来致癌风险需
要追... 阅读全帖 |
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h****d
发帖数: 53 | 7 先介绍一下,本人是初学者.上过课,参加过班.目前每次基本上是:推着板打水过去,推着
板蹬水回来当做热身;自由泳过去,蛙泳回来当做锻炼;再抱着板过去,放下板仰泳回来当
作放松;最后混着游过去拿着板混着推回来就算结术.偶尔根据情况可能再加一两个来回
,但基本就这样了.虽然没游多远,由于技术不好加上体力不支,这样下来已经气喘嘘嘘了
,尽管中间每次搭到岸边还要歇半分中.
可是游完之后就想吃东西.今天下午,游完出来去买牛奶.一进店就看到热气幐腾,香喷喷
的炸鸡,一桶桶地在热台子里面摆着.这在往常,我理都不理.炸成那样的鸡肯定极不健康
,越香越不健康.今天却毫不犹豫地走过去,真香啊,有鸡腿有鸡翅,那么大一捅才7块钱,
太便宜了(以前白给我都不要).怎么想怎么划算,毫不迟疑,抱起一桶,美兹兹走了.
大约20来分钟之后,人已坐在电视机前一边看,一边啃鸡腿了.从来就没觉得胃口有这么
好过.哎,用今年夏天把肚子练回去的计划肯定泡汤啦...
注:很多人提过游泳后胃口好,这里我只是讲一下亲身经历. |
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发帖数: 1 | 8 看重经验大于精力的专业也很多嘛，什么会计、精算，都是越老越吃香
索男不要一棵树吊死 |
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发帖数: 1 | 11 码工个例不一定
大比例是如此。。。
教师这种，大比例是越老越吃香
这就是区别 |
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h*******n
发帖数: 8906 | 12 10年经验的马公不比fresh贵？20年不比10年工资高？除了不会跳槽的 当然是越老越值
钱了 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 13 2０14年是新的一年，祝大家新的一年有新的收获，菜越做越好。 |
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c*******w
发帖数: 62 | 14 顶一个， 的确没有一个行业让身在其中的人能够自动越老越香，关键是自己在PEER中
的竞争力。
不过有一个现象，就是我们这个行业老头返聘的现象比较多。还有一些老头退休后，搞
basement firm，利用自己的人脉经验开公司， 在市场上价格低， 很有竞争力。 我身
边这种退而不休，搞东搞西的老头不少。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 15 1月19日报道港媒称，不少人经过一天辛劳工作后，回家都会燃点香味蜡烛，放松心情。但英国有大学研究发现，许多香味蜡烛均含有俗称柠檬油精的柠烯，柠烯挥发到空气后会与臭氧产生化学作用，产生出致癌物甲醛。
据报道，英国约克大学大气科学教授刘易斯（Alastair Lewis）日前发表研究结果称，许多香味蜡烛内均含有柠烯，使蜡烛散发宜人的柑橘气味。虽然柠烯无害，但当燃烧挥发到空气后，会与空气中的臭氧产生化学作用，产生出致癌物甲醛。平均每两颗柠烯分子，就可转化为一颗甲醛粒子。
刘易斯表示，虽然空气中的柠烯可转化成甲醛，是科学界一向知道的事，但今次研究的重点，是香味蜡烛中所含的柠烯浓度，比想像中高近一百倍。由于人们在家中点燃香味蜡烛时很少留意通风，在几乎密封的室内吸入甲醛，可对人体造成长期影响。
柠烯广泛用于各种香精油，特别是柠檬油、橘子油、佛手柑油等，也常用于食物香精及清洁用品中，令其散发柠檬香气。刘易斯提醒，虽然香味蜡烛释出的甲醛可危害健康，但如果在室内摆放一些吸收污染物作用强的植物，例如常春藤、天竺葵、薰衣草和多种蕨类植物等，就可有效消除危害。
香港大学理学院讲师麦嘉慧说，柠烯为常见的有机化合... 阅读全帖 |
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h********a
发帖数: 1120 | 16 体内有酶 分解乳糖 产生一种幽香 越是北欧种越香
哑女没有酶 只有恶臭 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 17 发信人： hellotree(树先生), 信区： Food
标题： 这几天，北京人最爱的美食您吃几样了？
发信站： BBS未名空间站(Mon Oct 9 11:37:26 2017,GMT)
这个假期您过得肯定忒舒坦，好东西没少吃，酒没少喝。下面捡几样北京人最爱的美食
和您聊聊，看看您吃了几样呢？最后为您这几天吃了的美食投上一票。
涮羊肉
涮肉，北京人叫支锅子。下馆子说“上个火锅”，和说“支个锅子”，是两路人。涮肉
用铜锅儿，而且必须是紫铜挂锡。涮肉时以“上脑”、“三叉”为上品。肉片讲究手工
切，切肉时，不仅要切薄片，还讲究断丝切，即顶刀切。汤讲究清汤。在涮肉之前，涮
上几片羊尾巴油，立刻就能让底汤鲜美起来，叫“肥汤”。涮肉时，羊肉颜色稍变，没
有肉的血红色就可以吃了。太久就老了，吃不出羊肉的鲜嫩。
烤鸭
北京烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭。挂炉烤法只在鸭子身上开个小洞，把内脏拿
出来，然后往鸭肚子里面灌开水，然后再把小洞系上后挂在火上烤。果木烧制，要有规
律地调换鸭子的位置，烤出的鸭子外观饱满，颜色呈枣红色，皮层酥脆，外焦里嫩，并
带有一股果木的清香。片鸭可是技术，一个鸭子，要片出... 阅读全帖 |
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s*******3
发帖数: 635 | 18 PS：在各位看帖前，一定有很多朋友不知道什么是基本，固定，变动，这个是星座的三
分法，我先来给大家讲解下。
基本宫的四个星座——白羊座，巨蟹座，天秤座，魔羯座
固定宫的四个星座——金牛座，狮子座，天蝎座，水瓶座
变动宫的四个星座——双子座，处女座，射手座，双鱼座
一.星座配对之——固定宫遇上固定宫
固定宫遇上固定宫
戏剧性的开始与平淡的相处
速配指数 ★★★★
一见钟情指数 ★★★★★
爱情保鲜指数 ★★
天长地久指数 ★★★
配对的好与坏
好：旗鼓相当的好对手
坏：火花不再形同陌露
关于速配指数
★旗鼓相当的两个菁英
想象两个内心都非常骄傲的人，彼此间若要有所感应，一定也要有同样程度的出色
及足以燃起对方热情的优秀，只有旗鼓相当能迅速地燃起爱火，而且两个固定宫的组合
在别人看来简直就是金童玉女，相当速配。因为固定官的人非常需要“尊敬”与“佩服
”两个元素来驱动他们的爱情能量，所以，这样的组合一定是要有一方能让另一方觉得
相当尊敬与佩服，才会愿意心甘情愿放弃部分自我和对方在一起。
而也因为要让固定宫的人感到佩服是件不容易的事情，所以，他们必然有着相同的
特质与思想，而且对某些事情也同样... 阅读全帖 |
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l*******r
发帖数: 39279 | 19 【 以下文字转载自 astrology 讨论区 】
发信人: suzie2013 (遇见), 信区: astrology
标 题: 12星座之——基本，固定，变动完全配对详解
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 5 21:16:25 2015, 美东)
PS：在各位看帖前，一定有很多朋友不知道什么是基本，固定，变动，这个是星座的三
分法，我先来给大家讲解下。
基本宫的四个星座——白羊座，巨蟹座，天秤座，魔羯座
固定宫的四个星座——金牛座，狮子座，天蝎座，水瓶座
变动宫的四个星座——双子座，处女座，射手座，双鱼座
一.星座配对之——固定宫遇上固定宫
固定宫遇上固定宫
戏剧性的开始与平淡的相处
速配指数 ★★★★
一见钟情指数 ★★★★★
爱情保鲜指数 ★★
天长地久指数 ★★★
配对的好与坏
好：旗鼓相当的好对手
坏：火花不再形同陌露
关于速配指数
★旗鼓相当的两个菁英
想象两个内心都非常骄傲的人，彼此间若要有所感应，一定也要有同样程度的出色
及足以燃起对方热情的优秀，只有旗鼓相当能迅速地燃起爱火，而且两个固定宫的组合
在别人看来简直就是金童玉女，相当速配。因为固定官的人... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 20 古墓遗尸 第八十九章 马所长突然来电 神秘人呼之欲出
“队长，这个门淑芳很可能就是门向阳的母亲。”韩玲玲道。
冯局长接过欧阳平手的大哥大：“请你转告一下马所长，请他明天早晨到刑侦队来一
趟，来的时候，把西康路168号的户籍资料带过来。”
“请问您是……”
冯局长已经把大哥大递给了欧阳平。
“刚才跟你讲话的是冯局长。”欧阳平道。
对方愕然：“哦……”
欧阳平挂断了电话。
“门淑芳不可能是神秘人物。”左向东说得非常肯定。
严建华道：“神秘人物一定是曾经在我们视线出现过的人物。”
“老严和左向东说得对，可是，神秘人物会是谁呢？他不用自己的身份证登记，这只
狡猾的狐狸。厉害啊！一切都算计得好好的。”陈杰一副若有所思的样，“能用门淑芳
身份证的人，极有可能是辜家人。”
“他为什么不用别人的身份证呢？这样不是容易暴露吗？”左向东道。
“他没有想到我们查得这么细。”
“真所谓‘百密一疏’啊！”
“门向阳‘丢卒保车’，这个‘车’绝不会是一般的人物。门向阳交给我们的四件随
葬品已非俗物，他手的东西一定不在少数，其物价值一定超出我们的想象。”
“对，这个人和门向阳的关系一定不寻常。”
“门向阳除了要保住这... 阅读全帖 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 21 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: KRISWANG (KRIS), 信区: Shaanxi
标 题: 西安凉皮大全
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 23 17:31:32 2011, 美东)
1. 大学南路魏家凉皮
地址: 碑林区大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
魏家凉皮分店开了不少，最地道当属位于大学南路的总店。那儿的油泼辣子味道很不一
般，辣中带点麻香，有人说“吃着上瘾”，而肉夹馍里的腊汁肉炖得又香又烂，给的肉
量也十分惊人，一个饼从头到底，加得又厚又满。炎热夏日，来一份凉皮、肉夹馍、一
瓶冰峰外加黑米粥的“老陕套餐”，甭提多过瘾了。
2.大皮院 盛志望麻酱凉皮
地址: 莲湖区大皮院西口, 别名:盛家酿皮
莲湖区大皮院里好吃的真不少，比如说盛志望这家麻酱凉皮铺。最神秘的当然是他家的
自制麻酱，酱沉碗底，再把凉皮倒在上面，搅拌搅拌，别着急，拌均匀了您再慢慢吃。
凉皮很“筋道”，麻酱也“舍得放”，再浇上辣椒油，“闻着香，吃着爽”！火、真火
，几乎队伍都排到外面拐弯处，一般都要等十几分钟才能吃到，而且人家只卖到中午就
歇了，去晚了根本吃不上。
.... 阅读全帖 |
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o********e
发帖数: 2218 | 22 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: KRISWANG (KRIS), 信区: Shaanxi
标 题: 西安凉皮大全
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 23 17:31:32 2011, 美东)
1. 大学南路魏家凉皮
地址: 碑林区大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
魏家凉皮分店开了不少，最地道当属位于大学南路的总店。那儿的油泼辣子味道很不一
般，辣中带点麻香，有人说“吃着上瘾”，而肉夹馍里的腊汁肉炖得又香又烂，给的肉
量也十分惊人，一个饼从头到底，加得又厚又满。炎热夏日，来一份凉皮、肉夹馍、一
瓶冰峰外加黑米粥的“老陕套餐”，甭提多过瘾了。
2.大皮院 盛志望麻酱凉皮
地址: 莲湖区大皮院西口, 别名:盛家酿皮
莲湖区大皮院里好吃的真不少，比如说盛志望这家麻酱凉皮铺。最神秘的当然是他家的
自制麻酱，酱沉碗底，再把凉皮倒在上面，搅拌搅拌，别着急，拌均匀了您再慢慢吃。
凉皮很“筋道”，麻酱也“舍得放”，再浇上辣椒油，“闻着香，吃着爽”！火、真火
，几乎队伍都排到外面拐弯处，一般都要等十几分钟才能吃到，而且人家只卖到中午就
歇了，去晚了根本吃不上。
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K******G
发帖数: 723 | 23 1. 大学南路魏家凉皮
地址: 碑林区大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
魏家凉皮分店开了不少，最地道当属位于大学南路的总店。那儿的油泼辣子味道很不一
般，辣中带点麻香，有人说“吃着上瘾”，而肉夹馍里的腊汁肉炖得又香又烂，给的肉
量也十分惊人，一个饼从头到底，加得又厚又满。炎热夏日，来一份凉皮、肉夹馍、一
瓶冰峰外加黑米粥的“老陕套餐”，甭提多过瘾了。
2.大皮院 盛志望麻酱凉皮
地址: 莲湖区大皮院西口, 别名:盛家酿皮
莲湖区大皮院里好吃的真不少，比如说盛志望这家麻酱凉皮铺。最神秘的当然是他家的
自制麻酱，酱沉碗底，再把凉皮倒在上面，搅拌搅拌，别着急，拌均匀了您再慢慢吃。
凉皮很“筋道”，麻酱也“舍得放”，再浇上辣椒油，“闻着香，吃着爽”！火、真火
，几乎队伍都排到外面拐弯处，一般都要等十几分钟才能吃到，而且人家只卖到中午就
歇了，去晚了根本吃不上。
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3.捷尔泰
碑林区友谊西路(边家村十字西南角)
第一次知道捷尔泰是在中央一套，而且是半边天的特别节目，采访捷尔泰老板，是当年
的全国十佳杰出经济女性，很了不起的。这种连锁店最大的好处就是干净一些，都是装
修成快餐店... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 24 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: KRISWANG (KRIS), 信区: Shaanxi
标 题: 西安凉皮大全
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 23 17:31:32 2011, 美东)
1. 大学南路魏家凉皮
地址: 碑林区大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
魏家凉皮分店开了不少，最地道当属位于大学南路的总店。那儿的油泼辣子味道很不一
般，辣中带点麻香，有人说“吃着上瘾”，而肉夹馍里的腊汁肉炖得又香又烂，给的肉
量也十分惊人，一个饼从头到底，加得又厚又满。炎热夏日，来一份凉皮、肉夹馍、一
瓶冰峰外加黑米粥的“老陕套餐”，甭提多过瘾了。
2.大皮院 盛志望麻酱凉皮
地址: 莲湖区大皮院西口, 别名:盛家酿皮
莲湖区大皮院里好吃的真不少，比如说盛志望这家麻酱凉皮铺。最神秘的当然是他家的
自制麻酱，酱沉碗底，再把凉皮倒在上面，搅拌搅拌，别着急，拌均匀了您再慢慢吃。
凉皮很“筋道”，麻酱也“舍得放”，再浇上辣椒油，“闻着香，吃着爽”！火、真火
，几乎队伍都排到外面拐弯处，一般都要等十几分钟才能吃到，而且人家只卖到中午就
歇了，去晚了根本吃不上。
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b***n
发帖数: 13455 | 25 暮霭凝香】第三章：夜深人不静
作者：snow_xefd
2014-11-09发表
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
本文首发于文行天下、东胜洲关系企业、天香华文及第一会所。转载请保留
此段。多谢。
写东西这事儿还真是得专心致志才行，最近频繁分心导致了一些奇怪的结果。
比如在平时存的小片段里写出了这样的句子。
“楼下的男人手里捧着一束装点精致的香坂百合。”
一字之差意思差了很多阿喂！
细思极恐啊这鬼场景！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
第三章：夜深人不静
崔冰和小星一齐看着白若兰，白若兰却并未看到他们。
刚一踏入别庄，她就微蹙眉心望向一个奇怪的方向。那里并没什么值得留意
的人物，有的，只不过是围护着新娘子所在小筑的那道院墙。
崔冰心里莫名有些着恼，暗暗捏着小星手掌的指头忍不住又加了几分力道。
小星并不言语，只是偷偷在她掌心里挠了两下。
肚子里闷笑了两声，崔冰不愿再看着那边，便径自扭过了身，打量着被围的
水泄不通的厅门。
白若兰略显不满的盯着那堵墙看了一会儿，樱唇半启，无声的叹了口气，视
线在这群江湖人身上兜了... 阅读全帖 |
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T********e
发帖数: 3677 | 26 六 无眠
小辣椒叫声未落，却眼见白影一闪，那金箭已在浪老头手中，箭尖将将顶在帅无香的心
口，惊险之处，只差毫厘。 那浪老头拍了拍帅无香的肩膀，“年轻人，有胆识，这么
好的东西如果还没用，就这么毁了，多可惜啊。。。你说是不是？”
小辣椒见状，才知道那浪老头是故意的，气得哼了一声，转身离开大厅，帅无香来不及
道谢就追了出去，后面浪老头还追着说，”项兄弟，婚礼别忘了请白胡子老头我啊！“
马车上，小辣椒铁青着脸，默默的看着窗外，帅无香心里一阵慌张，也不知道该说什么
，他其实根本不明白小辣椒为什么会一言不发。 却只有小辣椒的丫鬟抱着狐衣兴奋的
说着，”小姐，这次终于拍到了！那个浪老头，以前每次都说什么机缘不到，重金不卖
的。。。”
帅无香心里有点为难，他想拿回那套金衣金箭，那是他想送给自己师父的，可是此时却
不知如何开口，正思量间，却听小辣椒叫了声，“停车！“，接着小辣椒打开车门，猛
的把帅无香推下马车，然后抓起金衣金箭，连同白狐大衣一起扔给了帅无香，”这些东
西都是你的，你的东西我一样也不要！“
马车飞驰而去，越行越远，突然的变化惊得那小丫鬟张大了嘴，半天才反应过来，颤颤
的问道，“小姐，这。... 阅读全帖 |
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T********e
发帖数: 3677 | 27 七. 迷踪
除夕，正午时分，小辣椒在仙晴阁的厨房里面忙碌着，两天来，她亲手给那个被绑着的
帅无香做了无数多的小吃，吩咐丫鬟亲手喂进帅无香的嘴里。那帅无香，什么话也不说
，每日除了吃就是睡。 小辣椒心里觉得如此对待帅无香总是不妥，无奈只好亲自下厨
，可是，每次亲手为帅无香准备菜肴的时候，眼前总是浮现今日来的点点滴滴，不时的
走神 。。。她只希望除夕夜赶快过去，上了盗帮交人，从此不再和这个小贼在有牵挂
。。。心里想着，突然听见有人高声叫喊，“盗帮帅无香，求见小辣椒姑娘，请姑娘来
文情楼一叙！”
小辣椒心中一惊，赶忙奔了出去，却见一人站在仙晴阁的门口，青袍紫带，白扇微摇，
哪里还是平日的那个小贼，明明是个帅帅的世家公子，而此时正微笑的看着她，“辣椒
姑娘，两日不见，无香甚是想念！” 小辣椒紧紧的咬了一下嘴唇，定了定心神，缓步
走到帅无香面前，冷冷的说道，“两日不见，你怎么弄成了一副不学无术的烂样子？
找我干什么？”
帅无香轻笑一声，“今日该轮到我问姑娘三个问题了, 不知姑娘可否愿意来文情楼一叙
？”
“你知不知道，你这么说话很讨厌！” ，小辣椒知道眼前的人就是帅无香，难道他自
己能脱开脖子上... 阅读全帖 |
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n********o
发帖数: 210 | 28 看来国内餐馆美味的后面，化学品功劳不小啊
调查揭火锅底料添大量化学剂 监管部门称不好管
http://www.sina.com.cn 2010年12月15日05:41 扬子晚报
冬天来了，热气腾腾的火锅成了众多都市人的“最爱”。但是你知道吗？现在的火锅大
多是“化学锅”！“不
仅很多涮品用了添加剂，火锅底料里更是包含了多种化学添加剂。”业内人士告诉记者。
视频：记者暗拍长春火锅店涉嫌用泔水炼锅底油
来源：深圳电视台《正午30分》
红艳艳的红汤火锅诱人吧？那辣味、红色都是一种叫“辣椒精”的添加剂调出来的
；一进火锅店闻起来
很香，都是添加了飘香剂在里面！昨天，记者对南京市场上的“化学火锅”情况进行了
调查——
暗访地点
批发市场
因为冬天是火锅旺季，因此在南京的干货批发市场内，火锅作料成了主角。昨天，
记者以火锅店采购
者的身份，到南京数家干货市场暗访，发现火锅飘香剂、辣椒精和火锅红几近“泛滥”
——
飘香剂比“一滴香”还猛
在南京下关的一家干货批发市场，记者在入口处的一家摊位询问，有没有替火锅增
色增味儿的东西。
老板立马从柜台后面给记者拿出了一瓶标注为“火锅飘香剂”的红色瓶子。老... 阅读全帖 |
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w****l
发帖数: 6122 | 29 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: naoxidalao (聊摘质疑), 信区: ChinaNews
标 题: 调查揭火锅底料添大量化学剂 监管部门称不好管 2010年12月15日05:41 扬子晚报
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 14 22:34:29 2010, 美东)
看来国内餐馆美味的后面，化学品功劳不小啊
调查揭火锅底料添大量化学剂 监管部门称不好管
http://www.sina.com.cn 2010年12月15日05:41 扬子晚报
冬天来了，热气腾腾的火锅成了众多都市人的“最爱”。但是你知道吗？现在的火锅大
多是“化学锅”！“不
仅很多涮品用了添加剂，火锅底料里更是包含了多种化学添加剂。”业内人士告诉记者。
视频：记者暗拍长春火锅店涉嫌用泔水炼锅底油
来源：深圳电视台《正午30分》
红艳艳的红汤火锅诱人吧？那辣味、红色都是一种叫“辣椒精”的添加剂调出来的
；一进火锅店闻起来
很香，都是添加了飘香剂在里面！昨天，记者对南京市场上的“化学火锅”情况进行了
调查——
暗访地点
批发市场
因为冬天是火锅旺季，因此在南京的干... 阅读全帖 |
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i*****y
发帖数: 3449 | 30 可能以前有人贴过，再贴一次吧
北回归线的疤痕
□ 文/记者 周宇
2009年3月11日，昆明的一家皮具美容店，52岁的店主赵永刚，坐在满屋的皮鞋、
油漆和皮衣中间已忙碌一整天。金融危机以来，皮具美容店生意差了许多，好在最近送
鞋子来保养的人又多了起来。
一个和赵永刚年纪相仿的人径直步入店内，与他商量晚上聚会的事情。这个人告诉
赵，聚会有老首长出席。赵永刚开始为难起来，他想见见昔日的首长和战友，但又舍不
得丢下这满屋的鞋子。
赵永刚是中越战争退役老兵，二等功臣。2009年2月17日，是中越战争30周年纪念
日，2月份以来，赵和战友的聚会、扫墓和纪念活动也因此不断。
3月6日，越南北部老街省老街市，50岁的摩的司机阮文贵又拉到了一个中国客人，
这个客人的目的地是城外的老街省老兵公墓。1万越南盾，阮文贵很高兴能做成这笔生
意，并且不介意在客人参观公墓时，在公墓门口等候。
公墓位于老街城外约3公里，在通往老街市开发区的路上，周围少有人家。公墓里
空无一人，只有少数墓碑前有蜡烛或是香火的痕迹。公墓正中的纪念碑上写着“祖国记
功”，纪念碑前只有一个花圈，上书“祖国永远记住你们的功劳”。这... 阅读全帖 |
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b*********s
发帖数: 5382 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
suncooler (suncooler) 于 (Sun Apr 10 12:35:03 2011, 美东) 提到:
昨天和几个朋友一起去outlet逛，
记得在Toryburch那个鞋店里，好多女的都在抢一样的买，也不见便宜多少，
朋友试鞋 我闲着，打量周围的女士们，
两亚洲mm,一人背了个小香，包还挺好看的，看的出是真的，
颜色很淡，我真怕她们这样抢来抢去把包都蹭脏了。
话说现在背奢侈包也没什么大不了的，实在是太多了，
我只是觉得应该dress for the occasion,
而且衣着也应该和包相衬，
总觉得很多女的穿的很不搭还非得背个特正经的香包去一些大卖场之类的，
不是反对背精巧的奢侈包，如果是去个好的餐厅也Dress up,那整道风景就美很多。
有时候街上看到一些老太太背着LV就很美很协调。
虽然人家年纪大了，但却还有种惊艳的感觉，
原因在于她们整体穿着都很讲究，发式妆容，
反正看着就很优雅。
当然了，人家的包，想怎么背怎么背，也当我闲扯好了。
☆──────────────────... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 32 你见过诺贝尔文学奖获得者莫言8岁时候的样子吗？今天上午，北京大学中文系教授孔庆东发布微博：“文学虚构可以改变真实记忆，甚至作家也会迷失真我。某作家常写自己小时候饥寒交迫，这是他1962年春天的照片。”
莫言8岁照片
没错，照片中的小男孩正是作家莫言。不过，照片一经发出，就引来不少网友质疑。网友@裸奔的渔父：“这张照片拍得真不是时候！时间：1962年春——‘莫言的童年正值中国近代史上最悲惨的一段时期，所谓的三年困难时期，全国饿殍遍野，莫言曾在香港公开大学演讲时回忆道’。年龄：8岁——穷得光着身子到处跑，狗一样把任何能吃的东西塞进嘴里，十岁前不知道啥是照相！” @天高云淡T01：“都饿成莫小胖了啊！”
孔庆东微博截图
是啊，多次讲述童年时艰辛经历、备受饥饿煎熬、穿不起衣服的莫言看上去跟现在并没有太大的差别，算不上白白胖胖，但也没有很消瘦，身上还穿着棉袄。难道莫言自己的记忆出现了差错？
莫言出生于 1955 年 2 月 17 日，农历乙未，正月二十五，属羊。这是山东省高密县河崖乡平安庄的一个普通农民家庭，家庭成分为富裕中农。
莫言在散文《超越故乡》中曾经这样描述自己的诞生：“1955 年春天... 阅读全帖 |
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M****o
发帖数: 4860 | 33 莫言8岁照片
孔庆东微博截图
你见过诺贝尔文学奖获得者莫言8岁时候的样子吗？今天上午，北京大学中文系教
授孔庆东发布微博：“文学虚构可以改变真实记忆，甚至作家也会迷失真我。某作家常
写自己小时候饥寒交迫，这是他1962年春天的照片。”
没错，照片中的小男孩正是作家莫言。不过，照片一经发出，就引来不少网友质疑
。网友@裸奔的渔父：“这张照片拍得真不是时候！时间：1962年春——‘莫言的童年
正值中国近代史上最悲惨的一段时期，所谓的三年困难时期，全国饿殍遍野，莫言曾在
香港公开大学演讲时回忆道’。年龄：8岁——穷得光着身子到处跑，狗一样把任何能
吃的东西塞进嘴里，十岁前不知道啥是照相！” @天高云淡T01：“都饿成莫小胖了啊
！”
是啊，多次讲述童年时艰辛经历、备受饥饿煎熬、穿不起衣服的莫言看上去跟现在
并没有太大的差别，算不上白白胖胖，但也没有很消瘦，身上还穿着棉袄。难道莫言自
己的记忆出现了差错？
莫言出生于 1955 年 2 月 17 日，农历乙未，正月二十五，属羊。这是山东省高
密县河崖乡平安庄的一个普通农民家庭，家庭成分为富裕中农。
莫言在散文《超越故乡》中曾经这样描述自己的诞生... 阅读全帖 |
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s*******w
发帖数: 2257 | 34 某作家常写童年饥寒，这是他1962年照
http://www.creaders.net
2015-04-08 09:38:57
你见过诺贝尔文学奖获得者莫言8岁时候的样子吗？今天上午，北京大学中文系教
授孔庆东发布微博：“文学虚构可以改变真实记忆，甚至作家也会迷失真我。某作家常
写自己小时候饥寒交迫，这是他1962年春天的照片。”
没错，照片中的小男孩正是作家莫言。不过，照片一经发出，就引来不少网友质疑
。网友@裸奔的渔父：“这张照片拍得真不是时候！时间：1962年春——‘莫言的童年
正值中国近代史上最悲惨的一段时期，所谓的三年困难时期，全国饿殍遍野，莫言曾在
香港公开大学演讲时回忆道’。年龄：8岁——穷得光着身子到处跑，狗一样把任何能
吃的东西塞进嘴里，十岁前不知道啥是照相！” @天高云淡T01：“都饿成莫小胖了啊
！”
是啊，多次讲述童年时艰辛经历、备受饥饿煎熬、穿不起衣服的莫言看上去跟现在
并没有太大的差别，算不上白白胖胖，但也没有很消瘦，身上还穿着棉袄。难道莫言自
己的记忆出现了差错？
莫言出生于 1955 年 2 月 17 日，农历乙未，正月二十五，属羊。这是山东省高
密... 阅读全帖 |
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M****o
发帖数: 4860 | 35 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: MVPYao (退役了), 信区: Military
标 题: 北大教授孔庆东曝光莫言1962年春天的照片，称其迷失真我
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 9 04:55:02 2015, 美东)
莫言8岁照片
孔庆东微博截图
你见过诺贝尔文学奖获得者莫言8岁时候的样子吗？今天上午，北京大学中文系教
授孔庆东发布微博：“文学虚构可以改变真实记忆，甚至作家也会迷失真我。某作家常
写自己小时候饥寒交迫，这是他1962年春天的照片。”
没错，照片中的小男孩正是作家莫言。不过，照片一经发出，就引来不少网友质疑
。网友@裸奔的渔父：“这张照片拍得真不是时候！时间：1962年春——‘莫言的童年
正值中国近代史上最悲惨的一段时期，所谓的三年困难时期，全国饿殍遍野，莫言曾在
香港公开大学演讲时回忆道’。年龄：8岁——穷得光着身子到处跑，狗一样把任何能
吃的东西塞进嘴里，十岁前不知道啥是照相！” @天高云淡T01：“都饿成莫小胖了啊
！”
是啊，多次讲述童年时艰辛经历、备受饥饿煎熬、穿不起衣服的莫言看上去跟现在
并没有太大的差... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 36 伍仁，请别离开月饼界
大洋新闻 时间: 2015-08-27 来源: 广州日报 作者: 钟达文、高敏华、曹菁、王纳、
曾焕阳
伍仁是月饼最传统的口味之一。但近两年网上却有一种说法：“让伍仁月饼滚出月
饼界。”但出乎一些网友的意料，以伍仁为代表的一些传统古法月饼在广东还是非常有
市场的。如广州绿叶居和深圳迎宾馆等一些坚持古法制作月饼的饼家，其伍仁月饼的销
量走俏，甚至比一些水果、冰皮等“花式”月饼卖得更好。
那么，在珠三角各地还有哪些店家坚持用最传统乃至原始的手艺去制作月饼呢？记
者走访了多个城市，为你搜罗最经典、地道的古法月饼，吃货大可按图索“饼”，找回
那些尚未遗失的复古味。
古法伍仁何处寻
恪守祖辈传统 注重月饼口味
中秋临近，在清远清新区太平镇市场，百年老字号平记饼家的月饼炉灶又如期“点
火”了。
为了保持用料新鲜，这家老店通常要等到中秋节的前几天才开始备料、热窑，月饼
产量虽少，但几天就卖完了。两鬓斑白的饼铺老板曾镜平依然恪守着祖辈的传统，不追
求月饼的产量和规模，只关注口味和质量。
该老店家传的伍仁叉烧月饼由于味道独特，在当地有口皆碑。虽然价格仅仅是超市
伍仁月饼的几分之一，... 阅读全帖 |
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m*****o
发帖数: 408 | 37 逢年过节，无论是否皈依三宝，总会有很多人前往寺院烧香拜佛。一般人可能不清楚，
在佛菩萨像前，究竟烧几柱香、磕几次头合适，是不是烧的香越多越好、越贵越好、越
高越好？其实不然，只要一片至诚，烧三柱香、磕三个头也就够了。那么，烧香拜佛究
竟有何深刻含义？只是纯粹求佛菩萨保佑我们身体健康或者升官发财？
上三柱香、磕三个头，是一种对觉悟者的恭敬行为。
许多善男信女经常到寺院在佛前烧香磕头，祈福祈寿祈子，祈求升官发财、姻缘美满、
万事胜意。作为一种善意的精神寄托，无可厚非，但是在佛前上三柱香、磕三个头的本
意却不是这样。在佛前上三柱香、磕三个头，而不知上三柱香、磕三个头是什么意思，
是迷信；同样，当一个人没有弄清楚在佛前上三柱香、磕三个头是什么意思，就肆意指
责人家迷信，他本身也是一个迷信者。因为他们都没有弄清事情的真相，而盲目相信。
上述行为，如果弄清楚之后才去做，就不是迷信了。
在佛前上三柱香、磕三个头，是一种对觉悟者的恭敬行为、发愿行为，也代表着一种因
果逻辑。
三柱香，分别叫戒香、定香、慧香。
第一柱香，在佛的面前表决心，戒掉自己的恶习和妄念；
第二柱香，希望自己能够入定；
第三柱香，祈... 阅读全帖 |
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d****i
发帖数: 2048 | 38 缺乏情感沟通 留学夫妇命丧父亲斧下
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2002年9月9日 03:54
8月27日，山东招远市看守所，手脚带着镣铐的赵玉令出现在记者面前时脸上还挂着笑
，那是一张看起来挺慈祥的脸。
可一提到杀女砍婿之事，他不笑了，并明确表示：“我什么也不想说，我现在只求速死
！”然而，他的脸上却不时地淌着泪水。
博士与硕士回家
今年3月18日，在美国留学、工作5年的赵庆香和丈夫魏斌飘洋过海返回祖国探望亲人。
天津是他们的第一站，他们的儿子在美国出生50天后就被送回国内与爷爷奶奶生活在这
里。在和儿子团聚了短暂的几天后，夫妻俩决定到山东招远市贾家庄子村探望赵庆香的
父母。
得知阔别一年多的女儿女婿要回来了，赵玉令老俩口异常激动，并一再叮嘱他们：一定
把小外孙带回来。赵庆香有个亲姑姑在青岛，她在天津上大学读研究生期间每次往返都
要在那里落脚，这次也不例外。3月22日，赵玉令往青岛挂电话得知女儿没带小外孙回
来，很不高兴，当时就在电话里把女儿训哭了。... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
yoyole (悠悠乐) 于 (Tue Sep 25 23:49:55 2012, 美东) 提到:
中秋节将至，跟好朋友聚在我家聊聊天，吃吃饭，叙叙旧，展望一下未来。
我们都是食肉动物，尤其爱吃烧烤，所以这次的聚餐主题就是烤肉。其实就4个人，根
本吃不下太多东西，简单准备了一些鸡胗，鸡心，虾，蘑菇，还有重头戏羊肉串。提前
把鸡胗和鸡心用盐和孜然粉腌入味。然后一个鸡心一个鸡胗这样间隔着串起来，就变成
了著名的“真心”串儿，如果再加上一个鸡翅，就是“真心真意”串儿了，很好玩吧？
（这是从一个朋友那听来的），羊肉我买了5磅，切成小块，不需要腌制，烤的时候再
撒调料会更鲜美。也用竹签子串起来备用。竹签子先用水泡过，就不容易烤糊。
烤肉炉子是我在amazon上买的，商店里的烤肉炉子一般都是方型或者圆形的，老美
烤大块肉用的话比较方便，可是要想烤串儿，就不太好操作。我买的这个长度正好，可
以轻松的把肉串架上去，便于翻面，还不烫手。烤肉的调料最好化繁为简，就放盐，孜
然粉，孜然粒，辣椒面，就足够了。吃的... 阅读全帖 |
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h******e
发帖数: 9616 | 40 http://baike.baidu.com/view/973681.htm
鱼香 编辑
鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。是川菜里独有的派系，之所以不见鱼而有鱼味，
是因为用的泡鱼辣椒。川西南的夹江一带出产最好的二荆条辣椒，它们是泡制传统鱼辣
椒的第一要物，满满一缸辣椒、自贡井盐、少许红糖提鲜、香气四溢的红米酒，最后，
放入一尾活鲫鱼，封死坛口。坛里的辣椒要尽量放得满一点，保证鲫鱼在缸里不能游动
，越不动，这缸泡辣椒就越鲜美。于是用这缸辣椒制作出来的菜肴便有鱼之鲜味，故此
得名鱼香。
简介编辑
鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自"鱼"，而是泡
红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色
的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁
的葱、姜、蒜味的特色。[1]
鱼香肉丝，以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的，首创者为民国初年的
四川厨师。1909年出版的《成都通览》收录了1328种川味菜肴，但却没有一鱼香味菜，
说明鱼香味菜只能是1909年以后才出现的。鱼香肉丝的“鱼香”，由泡辣... 阅读全帖 |
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z*******3
发帖数: 47 | 41 这么多年的土豆都白吃了！土豆还能这么做，太香了(图)
【阿波罗新闻网 2015-10-24 讯】
自制非油炸薯片
1.土豆切成薄片，泡在水里去掉淀粉;
2.控干水分，两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖，微波炉900W高火5分钟;
3.取出后，如果背面还有水分，就再翻面高火1-2分钟即可。
培根土豆饼
1.土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥;
2.培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成
透明盛出;
3.培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀;
4.手中倒油，把食材揉成饼;
5.锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。
DIY薯条
1、土豆切筷子粗细的条;
2、水中放盐，土豆放进去煮两三分钟;
3、捞出过冷水泡一会;
4、两种方案：一，放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。二，有冰箱的，放冰
箱里冷冻到硬。随时吃随时炸;
5、七成热油，炸金黄即可。
葱香煎土豆
1.土豆洗净，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段;
2.装到盘子里，撒少许盐，上锅蒸熟;
3.取出，用刀轻轻的压一下，压扁;
4.锅子加少许油，将土豆放入煎;
5.用筷子翻面... 阅读全帖 |
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z*******3
发帖数: 47 | 42 这么多年的土豆都白吃了！土豆还能这么做，太香了(图)
【阿波罗新闻网 2015-10-24 讯】
自制非油炸薯片
1.土豆切成薄片，泡在水里去掉淀粉;
2.控干水分，两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖，微波炉900W高火5分钟;
3.取出后，如果背面还有水分，就再翻面高火1-2分钟即可。
培根土豆饼
1.土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥;
2.培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成
透明盛出;
3.培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀;
4.手中倒油，把食材揉成饼;
5.锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。
DIY薯条
1、土豆切筷子粗细的条;
2、水中放盐，土豆放进去煮两三分钟;
3、捞出过冷水泡一会;
4、两种方案：一，放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。二，有冰箱的，放冰
箱里冷冻到硬。随时吃随时炸;
5、七成热油，炸金黄即可。
葱香煎土豆
1.土豆洗净，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段;
2.装到盘子里，撒少许盐，上锅蒸熟;
3.取出，用刀轻轻的压一下，压扁;
4.锅子加少许油，将土豆放入煎;
5.用筷子翻面... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 43 山西女子在重庆吃鱼香肉丝以"菜里无鱼"拒付款
2015-07-18 00:59:00 来源: 《重庆晚报》(重庆)
重庆晚报讯 多亮那首《愤怒的老鸟》有了现实版——“老板，你这个鱼香肉丝里面没
有鱼呢？”前日，鱼香肉丝这道川菜，让来重庆旅游的山西余小姐想也想不明白，为何
没有鱼，还以为碰见黑商家拒绝付款。前天，这一幕发生在九龙坡区谢家湾祥瑞新城。
昨晚，重庆晚报记者联系到九龙坡区公安分局谢家湾派出所，出警民警汪警官回忆了事
情经过。几天前，余小姐独自到重庆旅游，16日晚6时左右，她路经谢家湾祥瑞新城门
外的无名饭馆，看着菜单，在厨师推荐一页中，点了鱼香肉丝。
上菜时，余小姐懵了，厨师做的鱼香肉丝不仅没有“鱼”，连丁点鱼味也没有，里面是
肉丝和木耳丝，还有一股怪怪的味道，咸味酸味甜味混合，她觉得被骗，立马把老板叫
来质问：“你这是鱼香肉丝？”
民警说，老板被叫来后一听就笑了，忙给余小姐解释，哪晓得余小姐不依不饶，以为这
是商家欺骗消费者，还越说越激动，当时是吃饭高峰期，店里很是热闹，喧哗声让老板
很是尴尬，“老板说做餐饮生意十几年，从来没遇到过这种情况。”“估计桌上的菜有
好几十吧，她不... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
aiyoaiyo (aiyoaiyo) 于 (Tue Oct 12 20:34:25 2010, 美东) 提到:
发信人: redredred (千锤百炼小铁梅), 信区: LosAngeles
标 题: 记忆中的买买提真正大坑
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 11 23:45:11 2010, 美东)
就是那种过了许多年，全站很多人还铭记在心的那种，俺记得的有两桩：
1.fashion版政变坑，至今律师嫂子与卖旧车还为人所津津乐道。
2.鲤鱼传奇，情节比电视剧还狗血，前一段还有人挖出来8呢，可见其顽强的生命力。
虽然现在每天大坑小坑层出不穷，但和这两个实力派大坑比，都是神马浮云
特有名的ID,就想起以前的一个狐狸MM，风靡全站n年，现在也不知道到哪里去了。再有
我个人心目中的传奇niubility一个人物，就是本版惊鸿一瞥的Tempguest，永远活在我
心中。
補充:
暴力云超經典fashion政變坑總結在415樓
☆─────────────────────────────... 阅读全帖 |
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f**e
发帖数: 1109 | 45 今天看到朋友发的一张微博图片，吃货又犯馋了，简单写下关于各种美食的记忆，聊以
慰籍.....
香辣小面：想起了原来那片重庆小面50强，外地人懂吗？你们不懂为什么小面还要评50
强。小时候不明白为什么大人每天早上慌慌忙忙的都要出去吃一顿小面当早饭。可是自
从上次回去吃到楼下路边摊的小面，（也许是太久没有尝到了）我才牛肉满面发现了其
中的真滴。不晓得有没有童鞋还记得原来南开城进去开头那里有一家特好吃的小面，虽
然我后来是被里面一家的番茄牛肉米线吸引过去了。 小时候一吃水面就犯晕，那又是
为虾米呢？
泡椒鸡脚：鸡脚很难啃啊，但是吃完肉肉吮吸里面泡椒水的味道，那才精华所在，鸡
脚倒成了配角。
路边烧烤：据说这个很不健康，小时候很喜欢吃年糕，初中放学回家总要省点钱下来在
学校门口买个年糕，记得有一次在学校门口和同学一起被“下钱”，但是我还是跑得快
保住了包里的一块钱买年糕。 大学的时候华西医院门口的烧烤据说很出名，期末考试
学校教室位置超级紧张，就会去医生的办公室上自习，午夜回家和大家一起买2盒烧烤
，能吃得快乐出一朵花来！简单而快乐！
老麻抄手： 想了一想我好像还真没吃过，或者说没吃过正宗的。... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 杨晓铁正在把名片归类
听说有人姓“碗”，“收藏迷”杨晓铁丢下饭碗就开始打电话联系。几天前，他如愿以偿地拿到了这张名片，他的1500多张百家姓名片里，又多了一个少见的姓氏。
12年收藏了1500张名片
香、幼、墨、了、冻、老、心，这些字看起来很普通，但作为姓，就十分奇特了。昨天，记者在杨晓铁的办公室里，看到了这些姓氏的名片。甚至连东、南、西、北、中，还有梅、兰、竹、菊这样的姓氏，他也都集齐了。
杨晓铁家住武昌徐东大街，是一家国企员工，从2005年开始收藏名片，迄今已经收集了1500多个姓氏。
每每结交陌生朋友，第一件事就是要名片，这已经成为他的一种社交习惯。比如，“香”这个姓的名片的获得，就非常偶然。几年前，儿子结婚，他和爱人去汉正街买喜糖，在一家店的柜台上贴着一张名片，名字姓香，是另一家糖果供应商。他索要名片，老板面露难色，以为他要去别家买糖。为打消疑虑，他当即出3000元把糖买了，才获得这张香姓名片。
一年后，杨晓铁的儿媳生孩子住月子中心，他看到墙上贴的工作人员，有一位姓圣，便立即找其要了一张名片。也有扑空的时候，有一次，他在外地旅游，看到一家咖啡馆的名字叫“令狐”，以为老板姓令狐，... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 47 本人湘菜厨师一名，工作经验8年，熟悉湖南土菜系列，干锅系列，毛家菜系列，旁通
经典川菜。
酸菜鱼做法，鱼去骨，鱼肉切片，厚度适中就好，。先把鱼骨飞下水，就是用开水
去除血水。锅内烧油，姜蒜下锅爆香，下鱼骨，吃辣可放小米椒黄色那种，这下就可以
加入开水了，有骨头汤当然最好，煮大概五分钟吧，汤这时变白了，把锅内的鱼骨，酸
菜捞起，汤不要捞啊，下入腌好的鱼肉，煮开就熟了。鱼肉腌法:用水先洗下，再放盐
用手抓下，这时你放发现鱼肉变滑变嫩，再用水把盐洗掉，然后放一勺盐，一勺味精，
少许生粉抓匀！水煮鱼比较脏，建议不要吃。做法我简单说下，鱼和酸菜鱼一样切法，
腌法，就是放火锅料去煮，正宗的水煮鱼师傅们一般熬好了汤料，为什么外面水煮鱼那
么红那么香，就是用了不干净的油，例如地沟油。反复使用，越用越香。
没吃过比长沙好吃的啤酒鸭，关键在哪里？关键在原料鸭子，要选新鲜水鸭，厨师
技术也重要。我的做法是水鸭一只，斩块，锅内烧油，放姜炒炒，下入鸭块，炒啊炒，
这时火要大。把水分炒干，放三分之二瓶啤酒，酒不够加点水盖过鸭子即可。放上少许
盐焗粉味道更加，调味焖熟即可，出锅前... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 48 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: yoh (海豚), 信区: Military
标 题: 湘菜厨师爆餐馆内幕
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 11 09:42:18 2012, 美东)
本人湘菜厨师一名，工作经验8年，熟悉湖南土菜系列，干锅系列，毛家菜系列，旁通
经典川菜。
酸菜鱼做法，鱼去骨，鱼肉切片，厚度适中就好，。先把鱼骨飞下水，就是用开水
去除血水。锅内烧油，姜蒜下锅爆香，下鱼骨，吃辣可放小米椒黄色那种，这下就可以
加入开水了，有骨头汤当然最好，煮大概五分钟吧，汤这时变白了，把锅内的鱼骨，酸
菜捞起，汤不要捞啊，下入腌好的鱼肉，煮开就熟了。鱼肉腌法:用水先洗下，再放盐
用手抓下，这时你放发现鱼肉变滑变嫩，再用水把盐洗掉，然后放一勺盐，一勺味精，
少许生粉抓匀！水煮鱼比较脏，建议不要吃。做法我简单说下，鱼和酸菜鱼一样切法，
腌法，就是放火锅料去煮，正宗的水煮鱼师傅们一般熬好了汤料，为什么外面水煮鱼那
么红那么香，就是用了不干净的油，例如地沟油。反复使用，越用越香。
没吃过比长沙好吃的啤酒鸭，关键在哪里... 阅读全帖 |
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发帖数: 5142 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
sandyfriend (superman) 于 (Thu Jan 19 14:46:39 2012, 美东) 提到:
我看到报道视频，他们采访了旁观者。
我不保证旁观者说了真话。以下是他说的。
他说在没有说小孩子之前，
那几个国内的女的在地铁上，一直说香港人的普通话差等等。
估计有香港人就不爽了，之后就指出小孩子在车上吃东西。
之后内地人反击，没有道歉。一开始，比较温和。
之后旁边的内地人和香港人 加入互相指责的行列。
之后车厢内情绪激化。开始骂战。之后 发展到有人去拉紧急制动的闸门。
他说拉闸的是不像是香港人。后边的视屏就能看到了。
我觉得这件事里边。两边都有错。
但是其实引起骂战的。是故事背后。
很多内地人在香港没有公共卫生和安全的意识。
已经被报道多次。
加上内地到香港生子，引起床位严重紧张。发展到游行示威。
奶粉紧张等。 使得港人跟内地开始有一定情绪。
其实不是说一定针对内地人。
很多东西不遵守显示精神的缺失。
当然不少港汕也好不了多少。
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