z**n
发帖数: 22303 | 1 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: zoun (Konchog Gyamtso), 信区: WaterWorld
标 题: 耶穌基督在印度西藏足跡的追尋
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 13 11:54:28 2014, 美东)
馮 馮
前言：
本文的目的不在於尊佛抑耶，而在於佛耶同尊，並且祝陡鞔笞诮谈用芮泻献鳎纹
碜诮讨g勿再有人互相貶斥攻擊。
佛教主張慈悲佈施，耶穌主張博愛施予，伊斯蘭教亦主張人類都是兄弟應該互相敬愛應
分享施予，儒家主張先天下之憂而憂，老吾老與及人之老，幼吾幼以及人之幼，道家主
張憂難互助……各教都主張孝敬父母尊長，基本上，都是相近的，大同小異而已，為什
麼要生分別之心？為什麼要互相水火？只可說是宗教的本來善意，已被部份人士曲解了
吧！
耶穌說：「天國在你心中」「施予的比受的人更有福」「愛你的親人也愛你的敵人」「
信主得永生。 」
佛陀說：「心淨則佛土淨」「六度萬行，佈施為先 」「怨親平等」「一心稱念阿彌陀
佛，得生樂土」
從這些熟知的經句，不就已經可證佛耶兩教的密切關係了嗎？如果研究深入下去，就會
發現更多的共同點。... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 2 馮 馮
前言：
本文的目的不在於尊佛抑耶，而在於佛耶同尊，並且祝陡鞔笞诮谈用芮泻献鳎纹
碜诮讨g勿再有人互相貶斥攻擊。
佛教主張慈悲佈施，耶穌主張博愛施予，伊斯蘭教亦主張人類都是兄弟應該互相敬愛應
分享施予，儒家主張先天下之憂而憂，老吾老與及人之老，幼吾幼以及人之幼，道家主
張憂難互助……各教都主張孝敬父母尊長，基本上，都是相近的，大同小異而已，為什
麼要生分別之心？為什麼要互相水火？只可說是宗教的本來善意，已被部份人士曲解了
吧！
耶穌說：「天國在你心中」「施予的比受的人更有福」「愛你的親人也愛你的敵人」「
信主得永生。 」
佛陀說：「心淨則佛土淨」「六度萬行，佈施為先 」「怨親平等」「一心稱念阿彌陀
佛，得生樂土」
從這些熟知的經句，不就已經可證佛耶兩教的密切關係了嗎？如果研究深入下去，就會
發現更多的共同點。真理都是相同的，只有緣份不同。
基督教的聖經新約全書，以四大福音稱為基礎，四大福音書，是耶穌基督的及
身親信門徒馬太、路加、約翰、馬可等四位聖徒所寫，記錄下耶穌的言行及寶訓事蹟，
基督教學者與歷史學者公認四福音書是各聖徒親近耶穌的第一手資料，絕對可靠可信，
寫... 阅读全帖 |
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n**q
发帖数: 1147 | 3 我low card diet 3个月从150磅减到124磅,到后来平台了2个星期，网上搜到这个七日
瘦身湯
，昨天白天刚开始，今早瘦了1.3磅，效果杠杆的，等过完7天再update .
我基本没什么运动，除了家里走来走去。
七日瘦身湯
七日瘦身湯含大量纖維素、維生素，能有效降低膽固醉，分解脂肪，暢通胃腸，解除人
體內毒素。
此湯需一日飲用十次以上，每次1碗以上，連續七日即可達到減肥4～5公斤，再飲用時
需用隔水熱溫，不能用火燉開，也可以不加熱飲用，一般一天燉一次，再喝時如上述加
熱方式
七日瘦身湯的做法
1.洋蔥去皮，用水沖洗幹凈，切成角形。
2.青辣椒用水洗凈，切成小型塊狀，去除籽。(註：辣莖不去)
3.芹菜用水洗凈，切成斜段。
4.番茄用水洗凈，切成小塊狀。
5.捲心菜洗凈，切成三角形小塊狀。
將以上5種菜放入大煲內，注滿清水，翻滾後，慢火煲3小時左右，餘下湯水即可，湯水
可濃可淡，你可以用鹽調製你喜歡的味道，但不能放入動物油類。
七日瘦身湯的副作用
用蔬菜來瀉清腸胃，但是沒有蔬菜的美味，較為難吃，雖然是僅僅七天，但容易拉肚子
，人容易感到饑餓。使用後一旦停用也容易反彈，但對短期瘦... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 4 一碗細蓉！唔該！
今日的雲吞麵店間間標榜正宗，究竟何謂正宗？廣州人有「三講」：一講麵條，二講雲
吞，三講湯底。傳統的麵只用麵粉和鴨蛋，最講究的更滴水不沾，做出來的麵條富有韌
度。至於雲吞，搓皮時力度要適中，皮要不厚不薄，蝦粒首重新鮮，吃落爽脆鮮甜。而
雲吞的Size也講究，小巧的一口一粒；那些大若乒乓波的絕不入流。湯頭要用大地魚和
豬骨熬，澄清透澈，鮮甜不嗆喉，才可凸顯雲吞和麵條的色澤和口感。除了這「三講」
，聽淥麵師傅講，雲吞麵上碗亦有一套原則。先在碗內放雲吞，麵條先灼再拋，過冷水
後再用熱湯灼，保持爽滑；灑點豬油，加添甘香；然後放在雲吞上，注入湯，放些韭黃
添香味才上枱。如此麵條不會全泡進湯裏，保持彈性。趁熱吃，是最佳滋味。
以前稱為「賣督督」
雲吞麵，俗稱細蓉，乃香港傳奇地道美食。從前跟着家父到中環機利民街的麵檔，幫襯
那一碗幾毫的細蓉，那滋味至今難以忘懷。幾年前王家衛的《花樣年華》中，女主角蘇
麗珍挽着暖壺落街買細蓉作消夜的情景，至今已成了香港人的集體回憶。現在，雲吞麵
已由消夜小食，變為充飢的速食！到底有多少人仍對那碗細小精緻的細蓉有特別的情意
結？
麵食從前是中國北方人的主... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 5 * 淩晨 4:00——7：00
9月14日清晨7點，南京湯山劉牧崗村的一條小路上走來了顫顫微微的一個老太婆。她一
手柱著拐杖，一手提著一籃燒餅。村裏人很奇怪，因為這個老太已經有一年沒有到村裏
叫賣燒餅了。李健和自己的三個堂妹正在玩耍，聞到了燒餅的香味，他高興地買了2個
。自己吃了一個，並將另外一個讓三個堂妹分。突然，四個孩子全部倒下了, 血泊泊地
湧出嘴角。兩個當天死亡，一個最後也沒躲過死神。而這個老太婆消失了，再也沒有出
現。當劉牧崗李家亂成一團時，湯山鎮簡直是炸了鍋，而老太的燒餅正是從湯山鎮的燒
餅鋪批來的。
清晨6點，湯山中學門口小賣部的貢新平打開店門，聽見學校裏有驚叫聲。她跑進學校
，看到的是一片倒下來的孩子，三十多個孩子在地上滾爬，口鼻的血已染紅了水泥地。
沒有老師在，孩子們哭著擡著同學叫來馬自達。同樣是小賣部。東湖麗島工地上的小賣
部老板發現，一大早五個民工搖搖擺擺走了出來，一個接一個倒在他面前。一個民工緊
緊抓著小賣部的鐵欄桿，瞪大了眼睛，噴著血倒下了。接下來，更多的民工一個個倒下
，有的倒在了茅坑，一只腳還掛在坑中。難以計數的民工倒在地上，手中還有燒餅的余
溫。燒餅，一... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 6 比食材比菜色 老字號沒在怕
記者朱澤人／紐約報導
February 9, 2015, 6:00 am
隨著新移民湧入法拉盛，老字號酒樓的東王朝和皇朝豪庭早在十年前就推出新鮮又平價
的四菜一湯，滿足工地、衣廠、小商家及日間保健中心的大量外食餐點需求。面對競爭
愈來愈激烈，名聲在外的大酒樓毫不擔心，認為一比食材挑選、菜溫與菜色，高下立辨。
皇朝豪庭經理伍榮華在法拉盛從事餐飲業已有30多年，表示每天早上一來酒樓，就是要
檢查廚師做出的每樣四菜一湯菜餚。「不要小看四菜一湯，我喜歡每道菜漂亮，小細節
像撒蔥花、辣椒配色等，菜的色相好，顧客才會想買。」他表示自己曾考察其他對手，
很多也同樣有40樣菜，但外觀就不行，例如西蘭花球芽老黃破爛，代表是用下等食材，
而皇朝豪庭選購的西蘭花都是花球鮮嫩，寧可成本貴一點。其他可觀察的包括燉豆腐完
整、炒青菜亮綠不乾黃、蒸蛋飽滿滑潤等。
除了菜色，伍榮華強調皇朝豪庭跟其他對手最主要差別在較不油膩。「我們很多客人年
紀較大，少油較健康」，而菜單設計也選較好咬的材料，將粵菜和北方菜搭配，讓各地
的華人移民都吃得習慣。他還多教一招檢查菜是否美味的方法，即是裝菜的不鏽鋼... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 女孩子稍微化化妝，人家看著很漂亮，如果濃妝豔抹的，走出來像個什麼樣子啊？什麼
東西過頭了，就沒有了美感。所以吃東西的時候，要想到我少吃一點、我夠了，一碗湯
喝兩口，真好喝，如果你把一大碗都喝下去，你還有胃口嗎？所以，中國茶文化裡過去
上茶，都是一點點來的，喝茶可以看出你的品質，看出你的風格，這些都是有竅門的，
拿一個蓋子慢慢地把茶葉弄弄，就看你的穩重。如果你今天來跟別人談生意，他看你喝
茶的樣子，就知道你的為人素質。
中國茶道文化和飲食文化在桌子上都是一樣的。你慢慢地把茶杯拿起來，手不抖，說明
你今天心不慌。然後，你很耐心地把茶葉去掉，慢慢地用嘴巴吹一吹，再慢慢地喝下去
，這叫什麼？胸有成竹。你今天能夠這麼穩得住，你這個人做事情一定能夠成功。你看
我們現在有的人，拿起茶杯就喝，馬上燙得全部吐出來，這種人能夠做什麼事情啊？學
中國的文化，學佛教的禪，都是一種意境和意念。所以師父跟你們講，“少吃一口”是
原則，經常說“我夠了，我飽了”就是圓融啊。
我們要住得簡樸，一個人住得越簡樸，越是容易開悟。這句話怎麼理解呢？住得簡單一
點，怎麼會容易開悟呢？因為經常憶苦思甜啊。我有一個房間住，我夠了，... 阅读全帖 |
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n****g
发帖数: 1063 | 8
時間：2010/12/3 10:46
撰稿‧編輯：楊明娟 新聞引據： 中央社
國際足球總會(FIFA)2日宣布，俄羅斯獲得2018年世界杯足球賽主辦權，2022年世
界杯則將由卡達主辦，兩國都將是首度主辦這項運動盛會，顯示國際足壇對新興市場的
重視。對於這項結果美、英兩國都不服氣。
美國足球協會主席古拉提(Sunil Gulati)表示，申辦2022年世界杯，美國敗給卡達
，純是因為政治、友誼、聯盟和戰術的關係。
卡達在第四輪投票中，擊敗澳洲、日本、南韓和美國，贏得2022年世界杯主辦權。
對於美國以8比14失利，古提拉說，在這些代表中明顯有許多政治運作，最後票數顯示
其中有聯盟和戰術，而不是簡單選出中意的地點。
至於50多年來英格蘭首次申辦世界杯，卻在第一輪投票中，在國際足球總會執行委
員會22票中，只拿到羞辱性的2票。其中1票還是來自本國代表湯普森(Geoff Thompson)
。這代表英格蘭2年來耗費1,500萬英鎊(2,343萬美元)，進行申辦2018年世界杯活動的
結果，只爭取到1票。
這1票很可能是宣稱支持英格蘭的日本代表小倉純二(Junji Ogur... 阅读全帖 |
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n*******n
发帖数: 7628 | 9 【明報專訊】疑似中國最新隱形戰機「殲20」再度現身成都。有現場目擊者聲稱，中央
軍委副主席習近平昨在多名軍方高層陪同下，親自到場視察，還進入機艙參觀，唯因天
氣原因，殲20並無真正試飛。《華爾街日報》昨引述專家稱，「疑似殲20」在美國防長
蓋茨明天訪華前曝光，絕非意外。
由於最近盛傳疑似「殲20」隱形戰機會在昨日試飛，300多名軍事和航空愛好者，昨趕
到中航工業成都飛機工業有限公司（簡稱「成飛」）的機場，爬到附近的樹上、建築物
上守候。現場不少網民更在新浪微博、Twitter或是內地軍事論壇上「直播」，期待一
睹新戰機真容。因內地不少討論區禁止發布殲20消息，網民紛紛以「黑絲帶」（絲帶諧
音「四代」，即第四代戰機，機身是黑色）「絲帶收費」（諧音首飛）發文。
機場鋪紅地氈拉橫額
昨日上午9時，有網民「偵察兵」透露在成飛機場見到工作人員搭觀禮台，對正飛行準
備室，地上有紅地氈，有禮儀小姐到場，拉起「熱烈歡迎各位領導蒞臨」橫額。至10時
，一架疑似殲20戰機由牽引車拖出，附近有持槍武警守衛，有官方攝影師在較近處拍攝
；10時許，疑似殲20啟動引擎，其巨響令圍觀者歡呼，但最後它只是在跑道來回滑... 阅读全帖 |
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s**j
发帖数: 1663 | 10 我不会给宝宝喝的，至少她这个年龄的时候。
wazf2000说的对，母乳宝宝加VD DROP就可以啦；如果喝奶粉的宝宝，不用加vd就有足
够的钙提供。 |
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f********n
发帖数: 6465 | 11 わたしは桜島にいったことがありますよ。
１００メトルの足湯もあるので、びっくりしました。 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 12 来自主题: ChineseClassics版 - 經傳釋詞 經傳釋詞
作者：王引之[清]
《經傳釋詞》，王引之撰，共十卷。是一本解釋經傳中所出現虛詞的專著。
序
卷一
與
㠯、以、已
猶
由、猶、攸
繇、由、猷
因
用
允
於
于（簡繁轉換有誤此節待校正）
卷二
爰
粵、越
曰
欠（音聿）、聿、遹、曰
安、案
焉
為
謂
卷三
惟、唯、維、雖
云（簡繁轉換有誤此節待校正）、員
有
或
抑、意、噫、億、懿
一、壹
亦
伊繄
夷
洪
庸
台（音飴）
卷四
目录
惡、烏
侯
遐瑕
號（音豪）
曷害
盍、蓋、闔
許
行
況、兄、皇
鄉（音向）、嚮
汔（音迄）
歟、與
邪（以遮反）
也
矣
乎
俞
於（音烏）
猗
噫、意、懿、抑
嘻、譆、唉、誒、熙
竽（簡繁轉換有誤此節待校正）
卷五
孔
今
羌
憖（魚覲反）
言
宜、儀、義
可
幾
祈
豈、幾
蓋
厥
及
其
其（音記）、記、忌、己、䢋（正文此字待改）
其（音姬）、期、居
居
詎（巨遽二音）距、钜、巨、渠、遽
固、故、顧
故
顧
苟
皋
卷六
乃、迺（正文此字待改）
寧
能
徒
獨
奈
那
都
當
儻、黨、當、尚
殆
誕
迪
直
疇、[C120]、[1234]
卷七
而
如
... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 13 仁學
作者：譚嗣同 清
目录
■1 自敘
■2 仁學界說二十七界說
■3 仁學一
■3.1 一
■3.2 二
■3.3 三
■3.4 四
■3.5 五
■3.6 六
■3.7 七
■3.8 八
■3.9 九
■3.10 十
■3.11 十一
■3.12 十二
■3.13 十三
■3.14 十四
■3.15 十五
■3.16 十六
■3.17 十七
■3.18 十八
■3.19 十九
■3.20 二十
■3.21 二十一
■3.22 二十二
■3.23 二十三
■3.24 二十四
■3.25 二十五
■3.26 二十六
■3.27 二十七
■3.28 二十八
■3.29 二十九
■3.30 三十
■4 仁學二
■4.1 三十一
■4.2 三十二
■4.3 三十三
■4.4 三十四
■4.5 三十五
■4.6 三十六
■4.7 三十七
■4.8 三十八
■4.9 三十九
■4.10 四十
■4.11 四十一
■4.12 四十二
■4.13 四十三
■4.14 四十四
■4.15 四十五
■4.16 四十六
■4.17 四十七
■4.18 四十八
■4.19 四十九
■4.20 五十
自... 阅读全帖 |
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S***E
发帖数: 1977 | 14 张汤是汉武帝的宠臣，任职御史大夫，在最高领导人直接领导下搞监察工作，有点类似
纪委书记。张汤的工作大概比纪委书记要广些，不光治官也治民，好像当代民企老板偶
尔也被抓去“双规”。
张汤这个职位，时髦的叫法是“党鞭”，当然是得罪人的事情。结果被迫害致死。
《资治通鉴》卷二十（汉纪十二）记载了公元前115年张汤之死。
冬，十一月，張湯有罪自殺。
初，御史中丞李文，與湯有郤。湯所厚吏魯謁居陰使人上變告文奸事，事下湯治，論殺
之。湯心知謁居為之，上問：「變事蹤跡安起？」湯佯驚曰：「此殆文故人怨之。」謁
居病，湯親為之摩足。趙王素怨湯，上書告：「湯大臣，乃與吏摩足，疑與為大奸。」
事下廷尉。謁居病死，事連其弟。弟系導官，湯亦治他囚導官，見謁居弟，欲陰為之，
而佯不省。謁居弟弗知，怨湯，使人上書，告湯與謁居止沧兏胬钗摹Ｊ孪聹p宣，宣嘗
與湯有郤，及得此事，窮竟其事，未奏也。會人有盜發孝文園瘞錢，丞相青翟朝，與湯
約俱謝，至前，湯獨不謝。上使御史案丞相，湯欲致其文「丞相見知」，丞相患之。丞
相長史朱買臣、王朝、邊通，皆故九卿、二千石，仕宦絕在湯前。湯數行丞相事，知三
長史素貴，故陵折，丞史遇之，三長史... 阅读全帖 |
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S***E
发帖数: 1977 | 15 张汤是汉武帝的宠臣，任职御史大夫，在最高领导人直接领导下搞监察工作，有点类似
纪委书记。张汤的工作大概比纪委书记要广些，不光治官也治民，好像当代民企老板偶
尔也被抓去“双规”。
张汤这个职位，时髦的叫法是“党鞭”，当然是得罪人的事情。结果被迫害致死。
《资治通鉴》卷二十（汉纪十二）记载了公元前115年张汤之死。
冬，十一月，張湯有罪自殺。
初，御史中丞李文，與湯有郤。湯所厚吏魯謁居陰使人上變告文奸事，事下湯治，論殺
之。湯心知謁居為之，上問：「變事蹤跡安起？」湯佯驚曰：「此殆文故人怨之。」謁
居病，湯親為之摩足。趙王素怨湯，上書告：「湯大臣，乃與吏摩足，疑與為大奸。」
事下廷尉。謁居病死，事連其弟。弟系導官，湯亦治他囚導官，見謁居弟，欲陰為之，
而佯不省。謁居弟弗知，怨湯，使人上書，告湯與謁居謀共變告李文。事下減宣，宣嘗
與湯有郤，及得此事，窮竟其事，未奏也。會人有盜發孝文園瘞錢，丞相青翟朝，與湯
約俱謝，至前，湯獨不謝。上使御史案丞相，湯欲致其文「丞相見知」，丞相患之。丞
相長史朱買臣、王朝、邊通，皆故九卿、二千石，仕宦絕在湯前。湯數行丞相事，知三
長史素貴，故陵折，丞史遇之，三長史... 阅读全帖 |
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D****R
发帖数: 6053 | 16 以下摘抄：
史上最全的熬粥方法
01 熬粥注意事項 02 皮蛋瘦肉粥 03八寶粥 04臘八粥
05 養顏木瓜粥 06 百合紅棗粥 07雞肉粥 08魷魚粥
09 棗粥 10 山藥粥 11芝麻粥 12龍眼粥
13 牛奶粥 14 白木耳粥 15粥 16豆粥
17 冰糖蓮子粥 18 甘草綠豆粥 19米紅糖粥 20山蓮葡萄粥
21 紅棗蓮子粥 22 阿膠紅棗粥 23冰糖銀耳粥 24蝦仁米粥
25 蟹肉粥 26 甲魚粥 27蔬菜牛肉粥 28豆腐粥
29 雞蛋粥 30 蔬菜魚肉粥 31乾酪粥 32豌豆粥
33 胡桃粥 34 蘋果麥片粥 35魚肉牛奶粥 36 芋頭粥
37 土豆粥 38 乾酪麵包粥 ... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 19 還行吧 瞧這個 (轉)
http://www.nccu.com.tw/11916
中將湯比四物湯 更適大眾體質
正確喝 ：
中將湯 適所有體質
配方解析：中將湯的配方共有16種藥材，分別是芍藥、當歸、川芎、桂皮、蒼朮、茯苓
、牡丹皮、陳皮、香附、生地、甘草、桃仁、黃蓮、乾薑、丁香、人參。這16味藥是非
常「平均」的配法，而且溫補的、較涼的、較燥的、能清熱的、能行氣的，都在裡面，
所以對於寒熱虛實各種體質來說都適合。
作用說明：調經、理氣，讓月經更順。對現代大多虛火體質的人來說，特別適合，像是
手腳易冰冷、常冒痘子。而有經前症候群、來的時候容易經痛的人，在月經來潮前喝中
將湯可理氣清熱，緩解症狀。
飲用注意
1.如果是月經規律的人，在每次月經來的前7天開始喝，喝到月經來時就停喝。
2.如果是月經不規律的人，有經前症候群症狀出現時再喝，喝到月經來時就不要再喝。
3.無論是何種體質，都不建議在經期時喝中將湯，即使來潮後很容易經痛的人都不可以。
四物湯 只適血虛者
配方解析：有熟地、當歸、白芍、川芎，屬於補血、溫補的藥材。熟地常用在血虛陰虧
者；當歸則可養血、活血、潤燥滑腸；白芍則有補血作用；... 阅读全帖 |
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y*****o
发帖数: 44 | 20 袁安圃（1904-1963），名樊，別號蘿庵，以字號行。蘇州人。弱冠後習曲，工五、
六旦。嘗請益於俞粟廬，並得俞振飛拍曲助教。二三十年代間，時與俞振飛、殷震賢、
項馨吾、翁瑞午、徐子權等曲界人士合作彩爨。
1926年，高亭公司出版一批崑曲唱片，其中就有袁安圃的《遊園》唱片計兩張。
這次上傳的四段mp3即爲這兩張唱片的全部：【步步嬌】一面、【醉扶歸】一面、【皂
羅袍】一面、【好姐姐】接【尾聲】一面。由於所據版本噪音過強，歌聲的音色十分模
糊，本人於音頻制作的技術十分外行，祇能就自己所能稍加處理，敬請諸位原諒。 《
遊園》恐是崑曲中最膾炙人口之一折。1925年（灌片時間）的這份珍貴的資料（同時還
有項馨吾的唱片），使七十五年後的今人得以大概了解當時清曲界五旦唱腔的一般風貌
。以下僅僅是從袁氏所唱《遊園》選擇比較顯著的一些問題略作探討，所述多有疏失，
歡迎各位指正。
聽《遊園》札記
1. 序
聽袁氏此片，信夫崑曲之行腔，元尚簡勁，其所謂行腔者，行氣而已。今人唱曲，
曾不以行氣爲事，迺競於工尺，遂不復其神氣。於是聲日多而腔日繁：徒增工尺者有之
，做腔以... 阅读全帖 |
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A*******o
发帖数: 956 | 21 自在步紅塵 第四十九集
[ 89.04.07華視播出 ]
「望子成龍，望女成鳳」是天下父母親共同的期望，
父母都希望自己的兒女能夠比別人更優秀，
能夠出人頭地，好為自己爭口氣。
然而，對兒女過高的期望，可能適得其反，造成兒女身心極大的壓力。
【 惟覺談禪 】：理想的教育
問題一
父母親該抱持什麼樣的態度來教育子女呢？
老和尚開示：
所謂「望子成龍，望女成鳳」，這是父母對子女的愛心。如果愛心當中有智慧，就
能得到相輔相成的效果；相反的，如果過於溺愛，就可能產生負作用。所以，我們中國
的教育思想就是「中庸之道」。這就是說，太積極了，會使孩子產生壓力，有情緒反彈
、起無明；太鬆了，會使孩子懈怠放逸，兩者都不適當。
中國有一個故事，一個農夫看到自己的稻子長得又矮又瘦，心裡很難過，整天想著
「怎麼樣才能讓稻子趕快茁壯，趕得上鄰家的稻子那麼茂盛？」他忽然想到一個方法，
就到田裡面去把自己的稻子往上拉，把每一棵稻子都拉高了，自己感到非常歡喜，覺得
這個方法真是太好了。不料，第二天到田裡一看，稻子全都枯萎了，這就是因為過份求
好心切而產生的結果。
佛經裡也有一個故事，叫做「愚人吃鹽」。在一個鄉村裡面，... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 22 手作滋味 代代相傳 文章日期：2011年5月25日
【明報專訊】在大集團連鎖店當道的世代，家庭式小店的生存空間，愈來愈小。今個星
期，我們走到上環禧利街的家庭式小店，細嘗數十年不變的手作風味，街上更隱藏
110年來默默守護本地蛇業的老牌蛇店。我們特別邀請地膽蛇王芬第四代主理人及專
欄主持人Gigi（吳翠寶）同行，分享老街情味故事。
1. 本地活蛇最大供應商
放大及觀看全部圖片(12張)
識蛇王重蛇王
談到禧利街，不得不談有110年歷史的老字號蛇王林，其供應活蛇質素之高，從昔日私
房名廚「崩牙成」，到名店陸羽，到盡得江太史家廚真傳的國金軒總廚李霖，都要向他
取貨。店內養十多種蛇，加起來達二三百條，是本地最大的活蛇供應商。
老店與坊間不少名店都有交情，但獨與蛇王芬感情最深。兩家人結緣已經是七十多年前
的事，昔日Gigi的爺爺以街邊檔起家，蛇王林供應活蛇，而蛇王芬就賣蛇羹及巧手蛇讌
（蛇做的不同菜式）。蛇王芬現在由工商管理碩士畢業的Gigi接掌，任職蛇王林逾半世
紀的老臣子何先生說﹕「舊日老闆痛愛乖巧的小女孩，我們這班伙計亦視阿寶（Gigi）
為寶貝女，始終做蛇業的都是大男人，而阿寶多年來不... 阅读全帖 |
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d*******r
发帖数: 3875 | 23 瘦因吟過萬山歸——半個世紀從事醫學的教訓 裘沛然
“瘦因吟過萬山歸”是清代著名詩人黃仲則所著《兩當軒詩集》中的詩句，仲則所
作的詩，以清新俊逸，直逼青蓮而見重于時。可是他懷才不遇，在坎坷的遭際中度過了
一生。據文獻記載：黃氏曾經寫過四首律詩，詩中有“全家都在西風裏，九月衣裳未剪
裁”之句，這二句詩曾經風靡當時吟壇，並成為流傳後世的七言警句。而我覺得他“瘦
因吟過萬山歸”一語，無論從藝術上或意義上來說，似都比上述二句高出一籌。因為它
深刻地揭示了治學的艱巨性，能夠贏得勤苦研究學問者的共鳴。凡是古今中外卓有成就
的學者，為探求真理，哪一個不是經歷過廢寢忘食，失敗挫折的艱難困苦的歷程。黃仲
則的寥寥七字，提示我們研究學問者既要讀萬卷書，還要行萬里路這個顛撲不破的真理。
瘦因吟過萬山歸之句，在我的研究醫學征途上也是“心有靈犀一點通”的。我在年
輕時閱讀清史葉香岩傳，其中載他瀕臨屬纊時對子孫說過幾句告誡的話：“醫可為而不
可為，必天資穎悟，讀萬卷書，而後可以濟世。不然，鮮有不殺人者，是以藥餌為刀刃
也。我死，子孫慎勿輕言醫！”我當時漫不... 阅读全帖 |
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R*****i
发帖数: 513 | 24 1〕本篇在收入本書之前，沒有在報刊上發表過。
〔2〕“湯湯洪水方割，浩浩怀山襄陵”語出《尚書·堯典》：“湯湯洪水方割，蕩
蕩怀山襄陵，浩浩滔天。”漢代孔安國注：“割，害也。”“怀，包；襄，上也。”意
思是說：洪水為害，浩浩蕩蕩地包圍著山并且淹上了部分的丘陵。
〔3〕舜我國古代傳說中的帝王。號有虞氏，通虫虞舜。相傳堯時洪水汜濫，舜繼位
后，命禹治水，才將水患平息。
〔4〕關于鯀治水的故事，《史記·夏本紀》中有如下記載：“當帝堯之時，鴻水滔
天，浩浩怀山襄陵，下民其憂。堯求能治水者；群臣四岳皆曰鯀可。……于是堯听四岳
，用鯀治水。九年而水不息，功用不成。于是帝堯乃求人，更得舜。舜登用，攝行天子
之政，巡狩，行視鯀之治水無狀，乃殛鯀于羽山以死。天下皆以舜之誅為是。”按“殛
”通常解作“誅”的意思，但《尚書·舜典》孔穎達疏則以為“流”、“放”、“竄”
、“殛”“俱是流徙”；照這說法，則鯀是被流放到羽山后死在那里的。
〔5〕禹我國古代的治水英雄，夏朝的建立者。《史記·夏本紀》說禹“名曰文命”
，在他的父親鯀被殛以后，奉命治水：“堯崩，帝舜問四岳曰：‘有能成美堯之事（按
即治水之事）者，使居官。’... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 25 http://ol.mingpao.com/cfm/style5.cfm?File=20120502/sta01/vea1h.
廿幾蚊歎個好飯盒 文章日期：2012年5月2日
【明報專訊】A餐$33，鏞記燒鵝飯$38，快餐$42，茶記粟米肉粒飯$44，熟食中心冬瓜
火腩飯$46，大家樂燒鵝飯$50，數字，人生。在物價被租金推至瘋狂高企的時代，計算
飯盒划算與否要將餐廳位置、飲食品牌、服務質素一併考慮？不過，打工仔的精明午餐
始終「便宜就是王道」！我們特別為你炮製飯盒攻略，捐窿捐罅尋找廿蚊左右「平靚正
」飯盒，一於以微小力量擊倒飲食地產霸權。
■最夠鑊氣
放大及觀看全部圖片(2張)
大鑊「蓬蓬」 即叫即炒
波記食晏錦囊
˙人均消費﹕27元（飯麵）、42元（小菜）
˙午餐供應﹕周一至六
放大及觀看全部圖片(2張)
上午11:30至下午2:30
˙上菜速度﹕3分鐘
十年如一日，中環少數僅存的大牌檔之一，每次經過波記都見中年師傅起勁地拋鑊兜炒
，身影於熊熊火光之中更見堅強。至於食物，當然以鑊氣見稱，近50款炒粉麵飯即叫即
炒，絕不停手的師傅三兩分鐘就上碟入盒，速度之快和鑊氣之勁有如神乎奇... 阅读全帖 |
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v*****H
发帖数: 919 | 26 2013全球十大好食(吃)杯麵
［综合报道］香港記者：陳沛冰 潘柏林
3分鐘就食得!全球10大好食杯麵排行榜，香港產的日清合味道咖喱海鮮味杯麵排第9位
，食評人讚該杯麵材料豐富，咖喱味撲鼻，唯一不足之處是咖喱味蓋過了海鮮的鮮味。
排首位是印尼營多撈麵，第3位的韓國農心黑色辛拉麵。
美國網站The Ramen Rater公佈2013年的全球好食杯麵排行榜，即食麵達人兼該網站創
辦人利恩內施（Hans Lienesch）經過一輪試食後評分，給予來自印尼的營多撈麵（
Indomie Mi Goreng）杯麵滿分，指他十多年前已喜歡食該款杯麵，覺得麵條質感好，
甜甜辣辣味道令他百吃不厭，跟足指引沖泡更加原汁原味。
南韓杯麵佔4席最勁
排第2位是日本的日清 GooTa Demi Hamburg-Men，利恩內施指杯麵內竟有一塊漢堡扒，
令人格外驚喜。未沖泡前麵本身已平均分佈調味料，沖泡後湯帶有濃郁牛肉味及少少甜
味。他認為將漢堡扒「搞爛」與麵撈勻更好味。
10大排行榜中南韓的杯麵佔4款，日本及印尼各佔兩款，香港及英國各佔1款。利恩內施
試食的港產日清合味道咖喱海鮮杯麵購自加拿大，他讚杯麵包裝精美... 阅读全帖 |
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k******k
发帖数: 6800 | 27 中原會戰憶往
——兼述奸匪毀謗我部國軍伎倆
石 覺口述
㈠ 社會背景
民國卅一年年初，我的部隊由豫南移往臨汝訓練，當時我任集團軍八十五軍副軍長
兼第四師師長。此時第卅一集團軍以第四師、一一○師兩個優秀的師，及配備卅六門七
六二野砲的一個砲兵團，編成一突擊縱隊，準備攻堅之用，我擔任縱隊司令，並主持集
團軍幹部與部隊訓練。
卅一年五月，第一戰區副長官兼總司令湯將軍命我接任十三軍軍長，並將第四師編
入十三軍。他對我說：「希望你恢復十三軍生龍活虎般的雄風。」因湯先生曾於廿四年
至廿六年任十三軍首任軍長，戰力堅強戰績卓越。我接任時十三軍轄第四、八十九、一
一七師。一一七師原爲蘇北地方部隊，訓練裝備兩缺。軍司令部及直屬部隊駐登封南方
之大金店，八十九師駐登封，第四師、一一七師駐臨汝附近訓練。
卅一年中原大旱（登封本有三年一小旱，五年一大旱之謠），糧食無收，逃荒者絡
繹於途，甚至沿途遺棄或鬻賣子女，甚至把小孩兩腳埋入土中，使其不能跟隨，真是慘
不忍睹。難民多往陝西方面逃難。卅二年夏中原又遭蝗災，不僅青苗，甚至連屋頂上的
乾草都被吃光。蝗蟲過後，留下遍地幼蟲，看了令人心悸。這兩... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 28 来自主题: _WHandFriends版 - 郭沫若短篇 http://www.millionbook.net/mj/g/guomoruo/xln/003.htm
行路难
下篇
一
夕陽照在川上江上，浩浩的清泉在皚皚的白石間揚著歡迎的聲浪奔騰而來。戴著青
翠的寒林、鮮紅的石蒜、金黃的柿子的兩岸高山，也一進一退在向人點頭微笑。
一部汽車沿著江的北岸徐徐而上。僅能容得兩部汽車并肩而過的山路，一面臨江，
一面依著崖壁。崖頭處處有清泉迸出，在細澗中潺湲；澗里的什蓍_著一片鮮潤的紅花
，便是遭人忌厭的紫色的薊團也表現著一种淵深的淨美。白色的或粉紅色的萩花，櫻桃
實般的茨子，紅得惊人的山楂，時而從崖上低垂下來，在汽車頭上愛撫。
這是山中人回山的時候了。有的牽著空馬車，有的肩著囊袋，靜悠悠地好象在夢中
行走著。
汽車的喇叭聲從背面把他們的清夢惊醒了，他們忽然倉皇起來，忙著向路邊避讓。
等待汽車過后，司机向他們道謝几聲，夢境又依然繼續著了。
這部汽車里除司机和助手之外坐著兩位大人和三個孩子，車前車后，車左車右，捆
載著大小十一件行李。一部汽車好象一匹有角的野牛，又好象有翅而不能飛的鴕鳥。
車外的風光如象万花鏡一樣迎接著車里的人，他們的贊聲應著江里的水聲沒有須... 阅读全帖 |
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f******e
发帖数: 804 | 29 提供点炮弹
http://www.wpoforum.com/viewarticle.php?cid=3&aid=15683
李井泉荒淫無恥腐朽不堪的生活
生活上的腐化是一個革命者變質的重要原因，生活上的腐化和政治上的墮落往往聯
系在一起，就從李井泉荒淫無恥腐朽不堪的生活，我們就可以看出他的作風是何等的下
流，靈魂是何等肮髒，就可以看出李井泉並不是一個真正的共産黨人和革命者，而是一
個修正主義者！
一、花天酒地臭氣熏天的舞場生涯
李井泉之流是一個老舞迷老戲迷。
一九六一年至一九六四年，成都軍區、錦江、重慶的潘家坪高幹招待所，經常爲李
井泉這些“首長”們演出，舉行交際舞會。
所演的戲曲都是些才子佳人、帝王將相，什麽“祭棒捶”“畫梅花”“化子駡館”
等腐爛發黴的黃色戲。李井泉等看戲時，不站也不坐，而是躺在沙發上看，演員們憤怒
地說他們跟解放前那些看堂戲的舊官僚一樣。
跳舞廳不算大，但是布置特別華麗，廳內設置各種彩色燈光，地板每隔一天就得用
蠟抹一次，地面弄得象鏡子一樣光滑。廳的周圍有沙發，廳外有供打麻將、 打撲克，
休息的場所，後面還設置電影院。這一切... 阅读全帖 |
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J*C
发帖数: 4579 | 30 http://disp.cc/b/796-5XgJ
作者 tigerWu (tigerWu) 看板 Gossiping
標題 [爆卦] 哭笑不得的陸客團隊環島八日游
時間 Tue Jun 18 17:10:52 2013
───────────────────────────────────
首先介紹一下背景吧：小弟大陸天津人，不過自從2007年注冊ptt以來，也有六年時間
，
應該不算新警察了，每天這樣上著ptt，也就逐漸成了鍵盤臺灣人（現在仍然每天晚上
必
通過暗黑去看緯來的中職，當然也有一些臺灣的其它節目）。去年年中天津開通臺灣
自
由行，于是去年底就到臺灣環島跨年10日游，10天內完成61次臺鐵乘車，遍歷臺灣所
有
縣市，途徑59個車站的鐵路環島，算是很不錯的一次旅行。
在railway板上有行程概述#1HCXKRHI
在大陸的窮游網和新... 阅读全帖 |
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J*C
发帖数: 4579 | 31 http://disp.cc/b/796-5XgJ
作者 tigerWu (tigerWu) 看板 Gossiping
標題 [爆卦] 哭笑不得的陸客團隊環島八日游
時間 Tue Jun 18 17:10:52 2013
───────────────────────────────────
首先介紹一下背景吧：小弟大陸天津人，不過自從2007年注冊ptt以來，也有六年時間
，
應該不算新警察了，每天這樣上著ptt，也就逐漸成了鍵盤臺灣人（現在仍然每天晚上
必
通過暗黑去看緯來的中職，當然也有一些臺灣的其它節目）。去年年中天津開通臺灣
自
由行，于是去年底就到臺灣環島跨年10日游，10天內完成61次臺鐵乘車，遍歷臺灣所
有
縣市，途徑59個車站的鐵路環島，算是很不錯的一次旅行。
在railway板上有行程概述#1HCXKRHI
在大陸的窮游網和新... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 33 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Joke
标 题: Re: 天朝输出价值观，驻韩美军开展送温暖活动 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 9 11:09:29 2013, 美东)
50年代中期到60年代初，美军丢掉的过期食品救过多少万韩国人的命呢。
韩国现在还有“部队汤”这么一道名菜，“部队”就是驻韩美军，汤的用料就是美军丢
掉的午餐肉、香肠什么的，加上韩国人自己采的野菜之类，胡乱煮出来的汤，在那时的
韩国孩子眼里，是上等的美味。
http://101deliciousmemories.wordpress.com/2011/03/28/army-stew/
韓美結合的部隊湯 – 부대찌개
Budae Chigae – 부대찌개 是世界各地眾多的人都愛吃的
韓國菜。韓文 Budae 翻譯中文成部隊和 chigae 意思是燉煮，亦是韓國和美國結合
的風味火鍋，別具一格。這道菜是來自朝鮮戰爭時傷... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 34 50年代中期到60年代初，美军丢掉的过期食品救过多少万韩国人的命呢。
韩国现在还有“部队汤”这么一道名菜，“部队”就是驻韩美军，汤的用料就是美军丢
掉的午餐肉、香肠什么的，加上韩国人自己采的野菜之类，胡乱煮出来的汤，在那时的
韩国孩子眼里，是上等的美味。
http://101deliciousmemories.wordpress.com/2011/03/28/army-stew/
韓美結合的部隊湯 – 부대찌개
Budae Chigae – 부대찌개 是世界各地眾多的人都愛吃的
韓國菜。韓文 Budae 翻譯中文成部隊和 chigae 意思是燉煮，亦是韓國和美國結合
的風味火鍋，別具一格。這道菜是來自朝鮮戰爭時傷心記憶也是當時飢餓老百姓的珍品
，卻反映了韓國的歷史。
據了解，朝鮮在那個二戰結束困苦的年代，大批美軍進駐朝鮮半島南方，蘇聯占領了朝
鮮半島北部。不久朝鮮戰爭爆發，由於物糧短缺，當時老百姓受貧困和飢餓狀態之下，
在靠近美軍基地的美國士兵吃不完剩下隨手丟掉罐頭豆和... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 35 寫了一段時間的菜話，也算有了些讀者，他們往往會來問我一些小問題。我呢？也常常
會說「想喫什麼？我明天寫給你!」他們就會說「你什麼時候燒一次給我們喫啊？」昨
天，我又說了「想喫什麼？我明天寫給你!」結果，居然有兩個朋友都說要喫紅燒肉，
我說「紅燒肉最容易了：肉放水中煮，煮熟加醬油，加糖就起鍋，到此就好了。」
紅燒肉真的這麼容易燒嗎？當然不是。否則為什麼衹有少數的幾家飯店有紅燒肉賣
？有人說是因為紅燒肉「不上臺面」，所以店裏不賣。其實不是，這年頭咸菜豬頭肉都
上得臺面，還有什麼上不了臺面的？全是因為紅燒肉很難燒好，大多數飯店不敢砸了自
己的牌子。
當年秘魯哲學家門德斯訪問中國，我們的毛老先生就請他喫過紅燒肉；當然，那是
禦廚燒的。席間，毛老先生還說了如此的名言：「這是一道好菜，百喫不厭。有人卻不
贊成我喫，認為脂肪太多，對身體不利，不讓我天天喫，只同意隔幾天喫一回，解解饞
。這是清規戒律。革命者，對帝國主義都不怕，怕什麼脂肪呢！喫下去，綜合消化，轉
化為大便，排瀉出去，就消逝得無影無蹤了！怕什麼！」
前輩就是前輩，喫一頓紅燒肉，還能悟出革命的道理。我呢，則是燒紅燒肉，悟出
了些心得，說出來... 阅读全帖 |
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f*******5
发帖数: 1815 | 37 抗日戰爭前後八年，由戰爭所造成的災害以及影響，雖說或大或小的遍及了全國任
何的一處偏僻角落，但是，論到實際參與了戰鬥的地面，說來卻是並不太大，如果在一
幅地圖上，由綏遠省的百鞆R爲起點，向著正南偏西方向劃一條線，直劃到廣西省的南
寧，那樣，就可以清晰的看出來，一場那麽大的戰爭，其全部戰鬥的區域，就完全在這
條線的東面，若統計其面積，極其量只不過占著全中國總面積的五分之一而已。
因此，也可以說明，人們對於一件事情在心靈上的感受，往往是和實際的統計不大
相符合的；基於這個例子來看國共兩軍五年的內戰期間，在一般的感覺上，好象發生戰
爭的面積要比較抗日戰爭更大，實際來說，雖然內戰的最俊階段，戰事確實的發展達到
了全國各處了，但是，那時候，已差不多是內戰落幕的尾聲階段了。所以，認真來說，
內戰雙方的實際較量，其戰鬥的地面並不大，——換言之，決定內戰勝負的戰場，地面
其實是有限的。
三個時期和三個階段
內戰中，如果以國軍的軍事情況之發展和變動，來分劃時期的話，大體來說，可以
分爲「進攻期」、「駐守期」以及「撤退期」三個階段。第一個階段，一般來看，應當
以抗戰結束後的第一個月... 阅读全帖 |
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J*******l
发帖数: 133 | 38 評馮小剛1942河南大飢荒之一
武之璋（臺北）
http://tw.myblog.yahoo.com/jasonwu_tw/article?mid=1145
馮小剛是我敬佩的一個導演，但是看了1942這部片子，我不禁搖頭嘆息久之。這是一部
有很濃歷史、記錄片的電影，怎麼可以如此枉顧歷史真相？在這個年代怎麼還有人會拍
出一部像政治宣傳的大片，居然票房不錯，也由此可見大陸觀眾對中國近代史知識是多
麼的不足。
這部片子最大的敗筆是史料的部份大量引用美國記者白修德的報導，而白修德是費正清
的學生，立場一向親共，白的報導偏褊，內容多誇大不實。況且許多吹牛，自抬身價的
說法，如透過宋慶齡見蔣介石，把災區照片丟給蔣乙節尤其荒唐，白修德在重慶從來沒
有見過蔣介石。
至於整個故事的重點，河南災情是經過白修德報道以後才引起國府注意，更是吹大牛，
撒大謊，完全不是那麼回事。
白修德是一個左派記者，立場原來就不公正.霍夫曼在「白修德與新聞幻想」一書中指
責白「意識型態使其喪失了公正性；喪失了職業道德」。何況白是一個記者，報導他所
看到的情況.是整個事件的一個小角落。白修德可以坐井觀天，可以胡亂推論。但是馮
小... 阅读全帖 |
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J*******l
发帖数: 133 | 39 有關陳炯明叛孫的資料
作者：沈雲龍 傳記文學第191號(1978年04月)
自本刊本年二月號出版後，即得寓居香港之友人呂君偉東函告，因閱及拙文「陳炯
明叛變與聯俄容共的由來」，對孫、陳之爭，深以引用資料過於簡略，無從了解其真象
及癥結之所在，良用為憾，經自動代為搜集，不辭辛勞，從「陳炯明先生哀思錄」、「
陳競存先生年譜」（陳演生編）、及馮平山圖書館所藏「華字日報」中抄錄若干資料見
寄。呂君為粵之海豐人，與炯明為同鄉，熟悉其身世。現年逾七旬，精研佛法，別號靜
菴居士，喜吟詠，著有「靜巷詩詞鈔」。筆者有感於呂君誠摯之盛意，且所抄示者，已
罕有流傳，爰再加補充，並依時間略事排比，公諸於世，以為治民國史者求真求信之參
考。
孫、蔣，兩公對陳之期待與論評
民國九年七月，北方直皖戰爭結束，直勝而皖敗。時中山先生寓滬，乃命援閩粵軍
總司令陳炯明，將所轄閩南二十餘縣交還皖系閩督李厚基，而於八月十五日誓師漳州，
遣第二軍許崇智、第一軍葉舉、鄧鏗率所部分右、中、左三路回粵，討伐廣州軍政府主
席總裁岑春煊及桂系粵督莫榮新等，初時攻勢凌厲，桂軍不敵，先後佔領大埔、饒平、
詔安、梅縣、潮州、汕頭等... 阅读全帖 |
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J*******l
发帖数: 133 | 40 【析世鑒】製作組：總理聯俄容共及北上逝世前後
馬超俊口述
聯俄與容共
1.初期的聯络
民國十年十二月二十三日，共產國際代表馬林（G．Maring）到桂林，逗留三日，兩謁
總理，並提出三項建議：⑴改組國民黨，聯合社會各階層，尤其是農工大眾。⑵創辦軍
官學校，為建立革命武力之基礎。⑶與中國共產黨合作。總理期期以為不可，反覆辯論
，馬林毫無所獲，廢然而返。不久遠東共和國在赤塔開勞工大會，北方以李大剑（守常
）為代表，南方則以我為代表，即向總理請示，以定行止。總理說：「現正出師北伐，
你如前往，誰負責工會和運輸工作？」乃改派黄文山參加。
陳炯明叛變之前，我在廣州作工運工作，經常晉謁總理，談論勞工問題，以及青年人的
理想，有時則用電話交談。很多重要會議我也應邀參加。其時陳獨秀擔任廣東省教育會
長，馬文車作秘書長，譚平山、楊匏安、陳公博等都在廣州，這一批人都是共產黨。S
．Y．（社會主義青年團）、C．Y．（共產主義青年團）、C．P．（共產黨）都很活躍
，他們陰謀奪取工運領導權，以便打擊本黨，我隨時將彼等活動情形與陳逆叛變陰謀報
告總理，廖仲愷卻駡我挑撥離間，可見其成見之深。
2. 總理聯俄容共的苦... 阅读全帖 |
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J*******l
发帖数: 133 | 41 評馮小剛1942河南大飢荒之一
武之璋（臺北）
http://tw.myblog.yahoo.com/jasonwu_tw/article?mid=1145
馮小剛是我敬佩的一個導演，但是看了1942這部片子，我不禁搖頭嘆息久之。這是一部
有很濃歷史、記錄片的電影，怎麼可以如此枉顧歷史真相？在這個年代怎麼還有人會拍
出一部像政治宣傳的大片，居然票房不錯，也由此可見大陸觀眾對中國近代史知識是多
麼的不足。
這部片子最大的敗筆是史料的部份大量引用美國記者白修德的報導，而白修德是費正清
的學生，立場一向親共，白的報導偏褊，內容多誇大不實。況且許多吹牛，自抬身價的
說法，如透過宋慶齡見蔣介石，把災區照片丟給蔣乙節尤其荒唐，白修德在重慶從來沒
有見過蔣介石。
至於整個故事的重點，河南災情是經過白修德報道以後才引起國府注意，更是吹大牛，
撒大謊，完全不是那麼回事。
白修德是一個左派記者，立場原來就不公正.霍夫曼在「白修德與新聞幻想」一書中指
責白「意識型態使其喪失了公正性；喪失了職業道德」。何況白是一個記者，報導他所
看到的情況.是整個事件的一個小角落。白修德可以坐井觀天，可以胡亂推論。但是馮
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J*******l
发帖数: 133 | 42 評馮小剛1942河南大飢荒之一
武之璋（臺北）
http://tw.myblog.yahoo.com/jasonwu_tw/article?mid=1145
馮小剛是我敬佩的一個導演，但是看了1942這部片子，我不禁搖頭嘆息久之。這是一部
有很濃歷史、記錄片的電影，怎麼可以如此枉顧歷史真相？在這個年代怎麼還有人會拍
出一部像政治宣傳的大片，居然票房不錯，也由此可見大陸觀眾對中國近代史知識是多
麼的不足。
這部片子最大的敗筆是史料的部份大量引用美國記者白修德的報導，而白修德是費正清
的學生，立場一向親共，白的報導偏褊，內容多誇大不實。況且許多吹牛，自抬身價的
說法，如透過宋慶齡見蔣介石，把災區照片丟給蔣乙節尤其荒唐，白修德在重慶從來沒
有見過蔣介石。
至於整個故事的重點，河南災情是經過白修德報道以後才引起國府注意，更是吹大牛，
撒大謊，完全不是那麼回事。
白修德是一個左派記者，立場原來就不公正.霍夫曼在「白修德與新聞幻想」一書中指
責白「意識型態使其喪失了公正性；喪失了職業道德」。何況白是一個記者，報導他所
看到的情況.是整個事件的一個小角落。白修德可以坐井觀天，可以胡亂推論。但是馮
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r*******u
发帖数: 8732 | 43 「煲」仔飄香 文章日期：2011年11月8日
【明報專訊】「煲」者，既是動詞，也是名詞。
古時少見「煲」字，若指烹煮，為熬，若指器具，為鍋，聽起來文藝得多。
放大及觀看全部圖片(4張)
現正有一點秋意微寒，街上的煲仔飯檔，隨秋風飄來陣陣炭香，令人暖意洋溢。
煲仔的煲，還是挺親切的。
翻查《辭源》，找不到「煲」這字，再翻《康熙字典》，也找不到，但這字在《辭海》
，有解釋﹕「煲」字為廣東俗字，以緩火煮物也。「煲」字在古代不常用，若指的是烹
煮，多用「熬」字，即文火慢煮。
而「煲」的另一意思，是一種烹煮用的器皿，如水煲、飯煲。
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三國譙周的《古史考》記載，「黃帝作釜甑」，「黃帝始蒸穀為飯，烹穀為粥」。據王
學泰教授所著的《中國飲食文化簡史》，黃帝時期相當於新石器時代中期，烹調技術突
進，與考古發掘成果相符。另《中國飲食文化簡史》指出中國古代以釜、鼎、鬲、甑為
最早出現的陶製炊具，前三種都能用作明火煮食。鼎有三隻實心足，鬲有三隻空心足，
因此底部可生明火以煮食。釜則為圓底無足，以至後來發明了灶，用作煮食，而釜大概
是煲最元祖的雛形。
現在廣東以外地區，用作煲湯、煮食的... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 44 ”彭”と楚文化關係について
——馬王堆帛書《周易》を中心にとして
一、はじめに
《周易·大有卦·九四》爻の爻辭について、古今易学史上では、定論がない問題であ
る。しかも、版本学の角度から言えば、漢代から、この爻の爻辭用字については、三
つの版本があって、當時、伝わっていた。どの版本の用字が、《周易》作者の本來の
意味を表す原始的な版本かということは、本當に難しくて確認できない。この三の版
本は、次の樣うな用字がある、1、漢代の虞翻を代表とする虞氏易学の版本、“その
尪にあらず、咎なし”に作っている。2、魏晉時代の王弼を代表とする王氏易学の版
本、“その旁にあらず、咎なし”に作っている。3、漢代の熹平石經を代表とする正
統的な易学の版本、“その彭にあらず、咎なし”に作っている。
二十世紀の七十年代初期になって、漢代の馬王堆帛書《周易》の出土に本なって、こ
の爻の爻辭原始的な用字の判定と理解にとって、一つの參考すべき機會が與えられた
、しかし、殘念なことに、漢代の馬王堆帛書《周易》は、一つの完全な版本ではなか
った。通行本に比べて、間違った用字も至る所にある。たとえば、《師卦·上六》は
、... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 45 ”彭”と楚文化關係について
——馬王堆帛書《周易》を中心にとして
一、はじめに
《周易·大有卦·九四》爻の爻辭について、古今易学史上では、定論がない問題であ
る。しかも、版本学の角度から言えば、漢代から、この爻の爻辭用字については、三
つの版本があって、當時、伝わっていた。どの版本の用字が、《周易》作者の本來の
意味を表す原始的な版本かということは、本當に難しくて確認できない。この三の版
本は、次の樣うな用字がある、1、漢代の虞翻を代表とする虞氏易学の版本、“その
尪にあらず、咎なし”に作っている。2、魏晉時代の王弼を代表とする王氏易学の版
本、“その旁にあらず、咎なし”に作っている。3、漢代の熹平石經を代表とする正
統的な易学の版本、“その彭にあらず、咎なし”に作っている。
二十世紀の七十年代初期になって、漢代の馬王堆帛書《周易》の出土に本なって、こ
の爻の爻辭原始的な用字の判定と理解にとって、一つの參考すべき機會が與えられた
、しかし、殘念なことに、漢代の馬王堆帛書《周易》は、一つの完全な版本ではなか
った。通行本に比べて、間違った用字も至る所にある。たとえば、《師卦·上六》は
、... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 46 ”彭”と楚文化關係について
——馬王堆帛書《周易》を中心にとして
一、はじめに
《周易·大有卦·九四》爻の爻辭について、古今易学史上では、定論がない問題であ
る。しかも、版本学の角度から言えば、漢代から、この爻の爻辭用字については、三
つの版本があって、當時、伝わっていた。どの版本の用字が、《周易》作者の本來の
意味を表す原始的な版本かということは、本當に難しくて確認できない。この三の版
本は、次の樣うな用字がある、1、漢代の虞翻を代表とする虞氏易学の版本、“その
尪にあらず、咎なし”に作っている。2、魏晉時代の王弼を代表とする王氏易学の版
本、“その旁にあらず、咎なし”に作っている。3、漢代の熹平石經を代表とする正
統的な易学の版本、“その彭にあらず、咎なし”に作っている。
二十世紀の七十年代初期になって、漢代の馬王堆帛書《周易》の出土に本なって、こ
の爻の爻辭原始的な用字の判定と理解にとって、一つの參考すべき機會が與えられた
、しかし、殘念なことに、漢代の馬王堆帛書《周易》は、一つの完全な版本ではなか
った。通行本に比べて、間違った用字も至る所にある。たとえば、《師卦·上六》は
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C**K
发帖数: 3672 | 47 去了兩次覺得還不錯, 跟華園揚子江包肥比, 我喜歡這家多些.
一個人好像是12.99吧.
有豆漿油條蔥油餅, 一次有鹹水鴨, 蠻鮮的, 有點驚訝, 因為一般包肥的鴨都很乾, 五
香牛肉是牛腱肉切片, 兩次喝到的湯都不錯, 金針湯和肉羹湯綠豆蓮子湯, 料都足---
很受不了每次都是酸辣湯蛋花湯的包肥. 偶喝了好幾碗湯....
有個芹菜炒蝦仁魷魚還不錯, 魷魚鮮脆. 蝦仁沒吃, 最近忌食.
炒米粉不太愛. 掛包不錯.
好像都沒辣的菜? 呵呵我不太吃辣.
忍不住要提到上個月去Waltham韓X苑吃包肥, 那個蝦味道超級可怕, 有藥水味(have no
clue what it is), 一樣的價錢...覺得荷的用料好些服務生也親切. |
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p****y
发帖数: 23737 | 48 钟汉良买菜做菜的视频：
http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/33280102/IssueI
獨樂樂 鍾漢良 吃素養生開心就好
2011年 03月29日
吃素的鍾漢良只要有空偶爾會在家下廚，對煮菜興趣濃厚，他認為做任何一道菜，最重
要的是心情保持愉悅，才能煮出一手好菜。這次他將示範拿手且做法簡易的豆腐披薩、
三杯杏鮑菇、法國吐司佐新鮮水果等3道佳餚，素食愛好者不妨跟著做。
記者╱潮流組、美容組 攝影╱陳志淵
因為吃素的阿姨提議全家為住院的外公吃素祈福，加上看到病榻上的外公每天僅靠幾瓶
營養液，就能維持生命，讓鍾漢良領悟到人其實不需吃太多食物，且素食感覺很健康，
此後便持續吃素。
從開始吃素以來，秉持養生之道的鍾漢良，將葷食可聽到的菜餚，皆變化成一道道色香
味俱全的美味素食。偏好簡單方便料理的他，直言做菜只要自己開心就好，在示範3道
素菜的過程中，對任何細節包括控溫時間、醬汁調配與擺盤美觀美否，皆要求準確到位
，如頗具創意的豆腐披薩，完成之後他還說可灑上切碎的綠色蔬菜，讓顏色變好看；而
在他手寫的法國吐司菜單裡，還貼心的註記可以再... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 49 唐代的亡妻與亡妾墓誌
陈尚君
本文研究唐人親自執筆為其妻或妾撰寫的墓誌,亡妻的提法偶亦見於托人撰寫的墓誌中
，多數情況下則是夫君指稱的專利。亡妾的說法則不見於墓誌的正式表達中，是從亡妻
的提法延伸出來的。
墓誌在东漢出現時，僅記死者姓名字里和死期享年，很簡單。西晉時墓誌文體已趨成熟
，後南朝禁止埋銘，北朝則蔚為風氣，現在能見到的唐以前的一千多方墓誌，大多是北
朝、隋代的作品：雖已有一些知名文人參與墓誌寫作，但迄今還沒有見到由配偶親自執
筆撰寫的墓誌。唐代傳世文集中，為配偶撰寫的墓誌也很少，所知亡妻墓誌，只有柳宗
元為其妻楊氏所寫的一篇，亡妾的墓誌，也僅有元稹和沈亞之的兩篇。宋以後地下稍有
出土，數量仍不多。近代以來因大規模基本建設和科學考古的實施，形成有規模有計劃
的墓羣發掘，得以有機會成批出土同屬一家族的墓誌石刻，由配偶親筆撰寫的墓誌也頗
有發現。據本文附表所作的不完全統計，今得見的亡妻墓誌已達八十七篇，亡妾墓誌也
有近二十篇，數量均很可觀。這些墓誌因出於最親近的配偶之手，對妻妾的描述和評價
都出自平日的感受，所述亡妻之慟也出於切身的情感，對了解唐人的家庭生活、夫妻關
係及情感表達方... 阅读全帖 |
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