D****g
发帖数: 582 | 1 佛跳墙这个价那还是佛跳墙吗？
不过现在很多菜都是滥竽充数，原料开始各方面就打折扣，最后出来一个四不像。
闽菜最讲究原料，福建有山有海，原料是海陆杂陈，离开福建很难做。
哪里的人不代表做出来就是哪里的菜。比如川菜很多时候就败在四川出来的农民工开的
馆子上。 |
|
e*u
发帖数: 10016 | 2 28. Pho, Vietnam
牛肉汤面都上选了，还排名28。要吃过佛跳墙，那伙点评的还不跳墙啊？中国随便一种
有点名气的汤就秒杀了。老鸭汤都够资格啊。 |
|
s********n
发帖数: 26222 | 3 有啊， 得到了很多啊， 炸酱面，包子， 佛跳墙
不过佛跳墙这是个逃跑逃之夭夭的说法， 哈哈 |
|
s*******n
发帖数: 4605 | 4 狗急了才能跳墙啊！你虽然把狗逼到墙角，可是还不断有骨头啃，它怎么会跳墙跟另一
只大狗死磕？ |
|
d*********2
发帖数: 48111 | 5 恩, 还有佛跳墙, 在法拉盛好几家馆子吃到的都挺不错. 就是不知道正宗不正宗了.
第一次还是个abc带着去的, 当时不知道是佛跳墙, 看着卖相不佳, 轮到最后乘了一碗
发现好喝, 再想多捞已经没有了哈.
60 |
|
R********n
发帖数: 3601 | 6 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: xrzs (心如止水), 信区: History
标 题: 老佛爷慈禧、李莲英共同成就了“天下第一菜”(zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 13 03:20:04 2015, 美东)
话说有年冬天，慈禧太后得了厌食症，面对一道道山珍海味，她连筷子也懒得动。
这可急坏了大内总管李莲英，他连夜召集御膳房所有厨师，务必想法把太后老佛爷的食
欲勾起，如若不然，就砍了他们的脑袋。
御厨们三人一组、五人一伙，一边研究菜谱，一边挑灯掌勺，一直忙到第二天中午，总
算做出了30多道色香味俱全的新菜肴。但李莲英一一品尝之后，只留下了3道菜。
第一道是御膳房首席大厨赵东海做的“百鸟朝凤”，但这百鸟和凤凰并不是平常采用的
鹌鹑和乌鸡白风，却足用百里挑一的沙地萝卜精雕而成，入口即化，回味无穷，而且还
能消胀气。
第二道是川菜大王刘祥福最新研制的“绝味叫花鸡”。
最后一道是金刀御厨郭金生最拿手的“佛跳墙”，不过精通药理的他悄悄把平时的配方
做了些修改，添加了几味消食去胀气的名贵中药。
谁知慈禧太后只瞧了一眼赵东海做的“百鸟朝凤”，就让... 阅读全帖 |
|
q****o
发帖数: 329 | 7 1995年夏季，辽宁暴雨成灾，铁岭地区也多处一片汪洋，河沟和鱼塘的鱼顺着大水
四野漫游，这成了捕鱼的好时机。
一天雨夜，位于双井子乡的一家农户的男人外出捕鱼,其妻和孩子却被烧死在家中
。凌晨，铁岭公安局接到报案。王立军带人赶到现场时，大火刚刚被扑灭，但余火仍在
燃烧,烟雾缭绕。许多村民这时还在那里救火。……这显然是一起强奸、杀人、纵火案。
王立军很快注意到一个小伙子，他救火特别卖力，跑前跑后， 动作麻利，还给公
安人员递水喝并主动介绍情况。他当时给王立军印象极好。但他后来一个微小举动又使
王立军好不奇怪，明明火已经熄灭,但他仍在那里不停地浇水，这是啥意思?还有，他脖
子上有许多油灰,这东西只有他身上才有，这又使王立军顿生疑云。
王立军勘察现场后发现，在被害人家的后院，与邻居家只是一墙之隔,泥泞中有一双复
合性的脚印,墙角的坡地上还有一堆新鲜大便。经过案情分析，王立军他们认为,就近人
作案的可能性极大。因为这个村较偏僻，又是雨夜,谁大老远的深更半夜跑到这里来作
案？再则，女人的丈夫外出捕鱼只有熟悉的人才知其内情。很快，这个村有四个怀疑对
象被列出来了，其中就有给王... 阅读全帖 |
|
a*****y
发帖数: 33185 | 8 狗肉，在中国某些地区，又叫“香肉”或“地羊”。在部分说粤语地区也叫“三六香肉
”，因为三加六等于九，“九”和“狗”在粤语中发音相近。原为六畜之一，但随着狗
作为宠物的流行，供做食用的香肉开始有了争议。
目录 [隐藏]
1 历史
2 狗肉的食用地域
2.1 亚洲
2.1.1 中国大陆
2.1.2 香港
2.1.3 台湾
2.1.4 朝鲜半岛
2.1.4.1 大韩民国
2.1.4.2 朝鲜
2.1.5 印度
2.1.6 印尼
2.1.7 日本
2.1.8 东帝汶
2.1.9 菲律宾
2.1.10 越南
2.2 欧洲
2.2.1 法国
2.2.2 德国
2.2.2.1 萨克森州
2.2.3 荷兰
2.2.4 比利时
2.2.5 波兰
2.2.6 瑞士
2.2.7 格陵兰
2.3 其他地区
3 狗肉的特质与烹调
4 中国著名狗肉菜肴
5 和狗肉有关的俗语
5.1 形容狗肉香的
5.2 形容狗肉性热的
5.3 其他
6 争议
6.1 大韩民国
7 法规
7.1 中国大陆
7.2 香港
7.3 台湾
8 参见
9 参考资料
10 外部链接
历史[编辑]
人类食用狗肉在世界许多地区被记录，包括中国... 阅读全帖 |
|
F*******n
发帖数: 813 | 9 我在研究干货。。。
怎么熬否跳墙。。
佛跳墙
：） |
|
发帖数: 1 | 10 你怎么发帖的？
翻墙，还是奉旨翻墙。
如果是翻墙，你不是贰臣？
如果是奉旨翻墙，你说的话都不可信，我们只能把你理解成希望借着发帖减刑的低端人
口。:) |
|
e*g
发帖数: 4981 | 11 你这个问题是猪下水本身没有猪 下 水的意思
而佛跳墙本来就是表示 佛 跳 墙 |
|
发帖数: 1 | 12 佛跳墙超难吃
42245
: 本来都要做大型硬菜佛跳墙的
: 不行了才临时改路边摊路线
|
|
q*******n
发帖数: 20306 | 13 1, 南进站口只有上楼的电动步梯, 没有下楼的步梯, 也没有直梯。但北进站口有。南
出站口有步梯, 但人要爬大约十级台阶才能使用步梯。
2, 开水不太开, 大约80摄氏度。不过很多火车站都是如此。
3, 可以免费手机充电, 但必须微信扫码。像我这样的不能微信扫码的, 无任何地方可
以给手机充电。
4, 一个男售票员的素质差, 态度坏。几个少女售票员明显是刚上岗实习的, 态度虽然
好, 但业务操作不熟练。
5, 二楼候车室一共四个厕所, 把两个关闭重新装修, 剩下两个能用, 但两个能用的厕
所其中一个是去武汉的二次安检候车区专用的, 所以留给大部分旅客的厕所仅有一个,
所以厕所里爆棚排队。
后来我发现北出口的一楼还有两个公厕, 其中一个可用, 另一个关闭装修。一楼的候车
区闲置不用, 仅开放二楼候车区, 但在二楼无任何标识提示一楼北门还有一个可用的公
厕, 基本上没有旅客知道。
6, 候车室里的卖土特产的商店, 知道福州三个地方美食: 佛跳墙, 鱼丸, 馄炖("肉燕"
)。还有一些零食糕点。
我没吃过佛跳墙, 听说是把几种肉放在一起炖。而鱼丸和馄炖是很多地区都有的。这说
明福州没啥特色饮... 阅读全帖 |
|
S*******n
发帖数: 740 | 14 跳个毛墙
自己理亏还敢跳墙？
哎，我觉得我们中国的某方面的文化也不太好，老美是太开放了，我们是太压抑了，其
实婚前适当玩一玩挺好的，我原先不太知道，上买买提某版发现好多已婚男都说什么只
有过自己老婆一个女人，心里不甘心，想尝试点别的。其实我挺理解他们这种尝试的态
度的，可是试的时间好像不大对啊，该结婚前把这件事做了，而不该有孩子有老婆了这
样吧 |
|
Z***T
发帖数: 727 | 15 如此“炒冷饭”究竟为哪般啊！
近来，轮子媒体又开始老调重弹，借着什么“马三家”什么“英国医生”炒作“活摘案
”了，虽说早年他们也玩过这些小把戏，即所谓的震惊中外的“苏家屯活摘案”，后被
美国国务院一纸声明，定了个子虚乌有的“谎案”，可是，他们还是如此不肯善罢甘休
，还在那里喋喋不休的唠叨个没完没了，这究竟为了什么呢？
我看，无非是反映了他们江郎才尽，黔驴技穷了。众所周知，当今大陆发展势不可挡，
但是，轮子就是不舒服，所以“逢中必反、逢事必闹” 的造谣惑众，搬弄是非，颠倒
黑白就成了炒凉饭的凉饭了。只是，无论轮子搞了多少个造假、造谣案，得逞的几乎无
几，什么“三退”故事，只能让人笑掉大牙了；什么“联名血书”事件，什么李教主获
得“诺贝尔奖提名”，只得灰溜溜的偃旗息鼓了，也只有拿“活摘案”这事儿再倒腾倒
腾，梦想或许会对大陆有点“杀伤力”，可惜也成“狼来了”的讨人嫌，已经没有人再
会感兴趣了啊！
再就是反映了他们四面楚歌，狗急跳墙了。世人都晓，近年来，轮子的日子确实不
好过，特别是“主佛”李教主一会死了妹夫，一会交通违法认罪书被热议，一会七处豪
宅被曝光，一会女儿要跟非法人员结婚，还有就是... 阅读全帖 |
|
f****o
发帖数: 8105 | 16 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 逾20万人真名实姓向中共最高检控告江泽民
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 17 11:09:15 2015, 美东)
2015年8月1日，美国芝加哥中国城举行盛大游行，声援诉江大潮。 （陈虎/大纪元）
从2015年5月底到2015年12月15日，超过20万人向中共最高检察机构控告江泽民，敦促
就江泽民对法轮功的迫害罪行立案公诉。大部分控告状已获确认，递达中共最高检察院
、法院。
明慧网报导，已收到总数200,283名（169,747案例）法轮功学员及家属递交的实名控告
状副本。2015年12月15日一天，超过76人（74案例）递交诉状控告江泽民。由于网络封
锁和信息传输的不便，实际数字不止于此。
控告江泽民的刑事控告状来自中国大陆所有省份以及至少海外28个国家和地区。
江泽民是迫害法轮功的元凶
1999年7月，中共时任党魁江泽民一手发动了对信仰“真、善、忍”理念的法轮功修炼
团体的群体灭绝性的迫害运动。除劳教、判刑、精神折磨、惨无... 阅读全帖 |
|
e*******o
发帖数: 2271 | 17 墙建好了防的是劳模，福州人都是走南非经巴西在纽约跳船。
防住劳模，福建才能放开手脚占领美国。 |
|
T********N
发帖数: 1507 | 18 修了墙墨西哥人进不来，然后转合法移民的手续要到墨西哥美国领事馆去办，非法移民
就只能回墨西哥交完签证费以后再来美国，
来回墨西哥的路费是不是墨西哥人出？签证费是不是墨西哥人出？
每个签证里面含十米的修墙费用，墨西哥人出钱给自己修墙用，墨西哥人还不高兴的跳
起来 |
|
u********w
发帖数: 599 | 19 这个骚逼，人家狗急了可以跳墙。你呢，就像只阉掉的狗，连墙都跳不了。也就是缩在
网上，狗鼻子一闻到哪个帖子里面有个“女“字，就过来死咬一气。这跟太监仇视女性
估计是同一个道理。 |
|
w*********y
发帖数: 252 | 20 作为一个福建人，我吃佛跳墙也不是一次两次了，还真没吃过素的
http://baike.baidu.com/view/19178.htm
佛跳墙菜的原料有18种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪
肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。烹调工艺非常繁
复：先把18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法，炮制成具有它本身特色的各种菜
式，然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒
、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。用火也十分讲究，需选
用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，后在文火上慢慢煨炖五六个小时，这才
大功告成。
配料：水发鱼翅500克、净鸭肫6个、水发刺参250克、鸽蛋12个、净肥母鸡1只、水
发花冬菇200克、水发猪蹄筋250克、猪肥膘肉95克、大个猪肚1个、姜片75克、羊肘500
克、葱段95克、净火腿腱肉150克、桂皮10克、炊发干贝125克、绍酒2500克、净冬笋
500克、味精10克、水发鱼唇250克、冰糖75克、鲂肚125克、上等酱油75克、金钱鲍
1000克、猪骨汤100 |
|
|
d********0
发帖数: 3743 | 22 我一直没明白佛跳墙到底是什么，记得以前桌上有上过，一人一盅，打开一看里面一只
小乌龟一样的
东西，就吓得没敢吃。。。
佛跳墙到底是啥物质？原料是啥？ |
|
h****n
发帖数: 2250 | 23 关于月子餐的中药。
第一周，生化汤，养肝汤。活血排污的作用。
第二周，生化汤
之后就不需要了。
我订的月子餐的特点，
1，清淡
2，有粗粮，是帮产妇润肠用的，很重要。
3，大量汤水，是帮产妇产奶的。
找到第一天的菜单了，就是写个样子，家里没必要那么复杂，只要是清淡、有粗粮、大
量汤水，其它都可以变通。
自己家是可以做的，就是家人要辛苦啦。如果当地有可信商家，还是买，做产妇的饭还
是挺麻烦的。我觉得月子保姆干的主要的活，也就是做饭了。
早餐：菠菜猪肝，荞麦面
午餐：佛跳墙，黄豆饭，蔬菜 （我觉得佛跳墙是用来给产妇补胶原的）
甜点是核仁芝麻糊（很好吃的说。）
中药是，生化汤，养肝汤
晚餐：炖猪肚，黄豆饭，蔬菜
网上查到网友根据小s日记整理的月子餐食谱。
http://www.douban.com/group/topic/20493198/ |
|
s******n
发帖数: 793 | 24 聊个屁
你越聊他起来劲觉得你好欺负
是我就没事在楼上跳跳
当然是正正常时间他又在家的时候
注意节奏让他没法告你
然后只要他敢敲墙踢门
马上打电话告他
妈的对方都开始编了
你还不知道反击让别人卡着玩 |
|
d*e
发帖数: 999 | 25 你太弱了。都这样了，你就撒开了和他闹，孩子爱怎么跑就怎么跑，爱怎么跳就怎么跳
，他一敲墙你就去leasing office complain，它在干别的，你就报警。
当然，有机会，立刻搬家。 |
|
c*********o
发帖数: 8367 | 26 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Oppoo (Oppoo), 信区: Tianjin
标 题: 你老井啦！
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 9 11:08:19 2011, 美东)
偷得半日闲， 就先说点闲白儿吧。
最近这次回国， 因为水上北路几乎都吃遍啦， 除了去忆江南足疗， 再也不想去那片
。俺最爱的还是锅巴菜， 老豆腐，拉面， 烤串，羊蝎子。。。，哥们， 姐们一直取
笑俺老土，俺说，靠！想给你们省点钱着。
呵呵， 土就土吧， 咱素质高啊。
结果一哥们带咱去吃私家菜， 顺便请了以前一起玩的弟兄们。所谓私家菜， 近几年流
行起来，据说贵，没菜单和不接生客（呵呵， 听着别扭）， 这家在常德道附近， 就
是一楼厨房， 二楼几个单间， 一天就接两桌， （麻的 ， 有装的嫌疑）。老板10多
年前是白楼那边的耍， 后来有钱啦，闲着闲着就搞了个这个， 据说就是为了玩。
菜上了一大堆，算是色香味俱全， 其中最贵的一道菜是佛跳墙， 单价268，比十多年
前的苏闽贵了N倍吧， 哈， 可俺觉着其实还真没他们最后上的烙饼夹茄夹好吃， 哥们
听了又是唏嘘一番。
... 阅读全帖 |
|
p*******e
发帖数: 2310 | 27 如果 obama 2015年1月2日签EO给大家发佛跳墙，那买佛跳墙的人还是输了，是么？ |
|
y***n
发帖数: 2806 | 28 佛跳墙是广东菜，她是广东人？
佛跳墙很奢侈啊，都是好东西。 |
|
s*****a
发帖数: 2006 | 29 第一, 佛跳墙, 不是广东菜
第二, LZ也不是广东人
第三, 佛跳墙最考的是功夫, 不是材料 |
|
t****u
发帖数: 836 | 30 佛跳墙是福建那一带的名菜；
但做起来太麻烦，我习惯用慢炖锅+中草药四物承气汤做料；不叫佛跳墙改名叫蛙跳井
；但煲出来的东西味道也很不错；主要是前斯的鲍鱼、鱼翅都要在温水里泡24小时，太
麻烦~ |
|
p***r
发帖数: 4859 | 31 【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
发信人: outbacker (外后者), 信区: Outdoors
标 题: 去爬墙馆爬了一次
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 2 21:15:32 2008)
先上了半小时的安全教育的课,然后给我belay了两次5.8的.觉得5.8的不难,可以纯粹靠
胳膊上的蛮劲儿爬上去.
看馆子的小伙子长得跟osman一个体型,在5.11的墙上跳来跳去的,牛x透了.
一个人去的,没意思.只能玩bouldering,但我又没到用bouldering来练技术的境界.得要
拉上一个朋友上上下下爬才行. |
|
o*******r
发帖数: 4921 | 32 现在steepandcheap正在晾climb shoes,25.97.心里犹豫要不要搞下来.
【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
发信人: outbacker (外后者), 信区: Outdoors
标 题: 去爬墙馆爬了一次
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 2 21:15:32 2008)
先上了半小时的安全教育的课,然后给我belay了两次5.8的.觉得5.8的不难,可以纯粹靠
胳膊上的蛮劲儿爬上去.
看馆子的小伙子长得跟osman一个体型,在5.11的墙上跳来跳去的,牛x透了.
一个人去的,没意思.只能玩bouldering,但我又没到用bouldering来练技术的境界.得要
拉上一个朋友上上下下爬才行. |
|
r**********k
发帖数: 62 | 33 可有了“家”不代表就立即能住进去的。申请贷款，买保险，到最后签约都不是难事。
难的是下面不仅要杀白蚁，健还要把这老房子“整整容”再搬进去。毕竟自己有小宝贝
了，等搬进去再拆墙整瓦的不合适。
这杀白蚁就是按莲所说的，请专业公司来，把房子包起来“熏蒸”。这“熏蒸”就“熏
蒸”吧，反正让莲介绍的专业公司干。 “熏”完了，等能住人了，再住进去吧。
倩和健就放心地请人家去包房子，“熏”房子，自己两口子则忙着打包。咳，这要是没
小孩，夫妻俩装几个箱子就结了。可这一有了小家伙，那就得有几十个箱子了。夫妻俩
是白天要上班，晚上回来还要忙着照顾小家伙，又忙着打包。忙了整两天，累得够呛。
要不是这房子得“熏”个两天，然后，还得门窗大开地散“毒气”散个两三天才能搬进
去，倩和健还真忙不过来。
谁知道第三天一大早，一阵门铃响，把夫妻俩从睡梦中惊醒。健气是不打一处出。什么
事，这么早就吵人家的清梦？可一开门，吓得一下子全醒了。是两警察！
警察先核实了健的姓名，又拿出了个地址，要健核实是不是健新买的房子。健紧张得心
里咚咚直跳，赶紧问这房子怎么了。警察也不回避，说在健的新屋里发现一具尸体。健
一听，吓得汗毛倒竖。... 阅读全帖 |
|
a*****a
发帖数: 2755 | 34 2011年戴佩妮发了两张专辑
以个人名义的《回家路上》
和以佛跳墙乐团名义的《佛跳墙乐团》
忘了她具体是因为哪一个得到了金曲奖提名
去当了一次绿叶
不过这两张专辑里我最喜欢的一首歌是这首《我对自己开了一枪》
第一次听戴佩妮是当年看F4演的流星花园
每集片尾的时候那首《你要的爱》
当年的F4如今已经残的残，老的老
可是那个唱着《你要的爱》的戴佩妮却陪我到如今
总是偏爱一些创作型的歌手，他们每一个都有鲜明的个人特色
而戴佩妮的个人特色，对于我来说，是切斯底里
那是一种真正的为爱痴狂
那些绝决又残忍的追逐和放弃
每一句感人又伤人的歌词
游荡在《之间》《猜不透》《爱疯了》等等等
发过了几张专辑之后的戴佩妮变得温和起来
再她的歌里能听到更多的情绪
歌者们总是想拓宽自己的歌路
而我则希望他们永远保持最初感动我的样子
大概，这也是一种《两难》
还好，这一次，那个我爱的戴佩妮
唱着我对自己开了一枪，又回来了
“那一夜 我对着自己开了一枪
我看着自己身上的伤
然后礼貌的
笑着说对不起把你弄脏
再补一枪
直到彻底毁掉我脸上的妆
直到看不见我等待的渴望
然后缓缓的轻轻的
美丽地洒在地上”
这一枪，沉沉的打在... 阅读全帖 |
|
h*******n
发帖数: 1116 | 35
佛跳墙 $200 10人份
正宗的佛跳墙用料极多，味道极浓，一般选用鱼翅、花胶鱼肚、鲍鱼、海参、金华火腿
、瑶柱、广肚、花菇等水陆珍品二三十种，用料考究，尽取其精。辅以高汤、绍酒等，
必以正宗花雕酒坛为容器，荤香醇厚、汁浓液醇，并以其食疗功能，发挥着补五脏、长
腰力、益气清痰开胃、健腰膝、补痛虚等功效。成为了一道被中医与中餐同时奉为极品
的天合之物。 |
|
v*******l
发帖数: 5042 | 36 俱乐部最牛B的一个特点就是斑竹想踢谁踢谁，无需解释；会员想跳墙就跳墙，自杀随
意。理论上一方可以把苍蝇挡在门外！一方认为是粪坑可以赶紧避开！双向纯自由选择
，这点是最好的！！！作为俱乐部会员，想清静就清静，想热闹就热闹，人数不多不够
热闹咱到公共论坛热闹。。。反正是随心所欲，我就特别喜欢这点。
我目前正在考虑接下来到底在哪个俱乐部主混呢？三粥？75？还是一天到晚上钩的鱼？
不知道有没有大溜可以随。。。如果有近一点的类似俱乐部能邀请我加入就好了，光吹
牛B参加不了实际活动，非常遗憾啊！
乐。 |
|
|
h***9
发帖数: 8948 | 38 不悲剧，我也卡了一段时间
这个要练手感。你到下面平台的墙上多练习一下。或者你网上搜搜
好像是摇杆一直保持往前推，不用变向，快到墙角了就按a跳，摇杆不要松，保持前推
其实更可恶的是有一关要拿一骷髅头，需要跑墙两段，然后跳上阳台，我搞了更长时间
才上去。 |
|
x*******a
发帖数: 11067 | 39 来自主题: LeisureTime版 - 诗词接龙 跳墙，跳墙
佛爷很忙
香菇冬笋
面筋粉肠
佳人不求
但愿高汤 |
|
x*******a
发帖数: 11067 | 40 来自主题: LeisureTime版 - 诗词接龙 跳墙，跳墙
佛爷很忙
香菇冬笋
面筋粉肠
佳人不求
但愿高汤 |
|
c********d
发帖数: 11593 | 41 放狗搜癸酉本就是了。我看了半回就看不下去了，里面人物对话粗鄙得不忍卒睹，一看
就是现代人写来冒充的。
吐个槽——不带这么欺负人的，就算我没吃过佛跳墙，也不能拿着seafood delight给
我硬说这就是佛跳墙啊！ |
|
T*******e
发帖数: 6425 | 42 【 以下文字转载自 Sound_of_Music 讨论区 】
发信人: ThreeMore (许三多), 信区: Sound_of_Music
标 题: 媳妇进洞房、媒人跳过墙啊：我该撤退了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 12 22:43:17 2009, 美东)
给几个音乐版面牵了一下线， 好像已经有动静了。。。
虽然没有赚到包子， 不过还是很欣慰啊。。。
多交流、共同学习提高。。。。
为了音乐， 前进！！！ |
|
T*******e
发帖数: 6425 | 43 【 以下文字转载自 Sound_of_Music 讨论区 】
发信人: ThreeMore (许三多), 信区: Sound_of_Music
标 题: 媳妇进洞房、媒人跳过墙啊：我该撤退了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 12 22:43:17 2009, 美东)
给几个音乐版面牵了一下线， 好像已经有动静了。。。
虽然没有赚到包子， 不过还是很欣慰啊。。。
多交流、共同学习提高。。。。
为了音乐， 前进！！！ |
|
i***f
发帖数: 10682 | 44 跳老是高举神机大旗站在墙头上摇旗呐喊的，我是斜挎个书包在墙下帮跳墙的人垫砖的
，顺便卖几根冰棍儿。。。 |
|
o******o
发帖数: 458 | 45 无知不是你的错，不过出来乱吠，就教训你一下。
”中华民族几千年还在第三世界里混“， 多看看历史，多学学象人一样思考。
事实是，
中华民族辉煌了几千年，辉煌的时候USA(你的主人)还没有了。
现在中国只是一个踉跄而已，这也是历史发展的必然。
中国未来的辉煌，也是必然。
"一个不思进取的民族" ? 这是跳墙的招数。
"一个愚民文化的民族"? 这也是跳墙的招数，还有其他的吗？
在 goldensnake (金蛇) 的大作中提到: 】 |
|
o******o
发帖数: 458 | 46 无知不是你的错，不过出来乱吠，就教训你一下。
”中华民族几千年还在第三世界里混“， 多看看历史，多学学象人一样思考。
事实是，
中华民族辉煌了几千年，辉煌的时候USA(你的主人)还没有了。
现在中国只是一个踉跄而已，这也是历史发展的必然。
中国未来的辉煌，也是必然。
"一个不思进取的民族" ? 这是跳墙的招数。
"一个愚民文化的民族"? 这也是跳墙的招数，还有其他的吗？
在 goldensnake (金蛇) 的大作中提到: 】 |
|
z****e
发帖数: 54598 | 47 还有你说的粤菜里面的瓦罐
瓦罐在客家，潮汕还有闽南一带比较流行
那个其实也比较清淡，养生用的
所以我觉得瓦煲鳝鱼比较清淡，吃了也不太上火
你知道瓦煲鳝鱼里面有一种做法就是用苦瓜闷吧？
苦瓜是绝对败火的，这个应该清楚吧？
你吃过那道菜吧？
是粤菜馆这道菜的点击率不要太高。那么请问粤菜馆到底这道菜经过改良后，算不算粤
菜呢？如果不算，那么去掉。可是很多粤菜改良其他菜系的东西变为粤菜的应该怎么算
？甚至北京做得佛跳墙和福建味道都不一样。而且粤菜馆子做的佛跳墙显然和福建本土
的味道不一样。味道更复杂厚重。而且这种大油厚重的菜随处可找，古老肉口味清淡吗
？广式烧腊口味清淡吗？瓦煲鳝鱼啥的清淡吗？呵呵。 |
|
d********a
发帖数: 3698 | 48 世界上两大难事，
第一是从人家口袋里掏钱，
第二是改变人的思想。
扬州菜成为国宴菜60多年了，不是浪得虚名的。
国人尽管短时间内有点没见过市面，可是吃上面品位还是很高的。
扬州菜之所以成为国宴菜，完全不是因为用料高档，比如鲁菜用熊掌粤菜用鲍翅之内，
而是基本上运用了普通原材料，但是用料很讲究，时节新鲜，配料和调料君臣佐使阴阳
调和，很少如川粤菜走极端。
淮扬菜其实只能算文人菜，所贵者是背后的文化和功夫。 比起所谓的宫廷菜，历家菜
，谭家菜这些皇家才管宦家财更加平易近人。淮扬菜成为国宴菜完全是土工的观点和历
代朝代不同，勤俭节约，其实都是淮扬的家常便饭。到了7，80年代，才有佛跳墙这道
用料稍微讲究的福州菜进入国宴菜谱。
淮扬菜在外地是高档菜，贵了人工还有是原材料的新鲜度，所以这里大部分人都没吃过正宗的
淮扬菜， 北京所谓淮扬春就很一般，据说江苏驻京的办事处不错。。
所以淮扬当地人士有福了。
比如大煮干丝这道菜，对原料新鲜度最不讲究的，我愣是在美加没找到稍微正宗一点的。
那刀工没2年用工是练不出来得。
而国宴菜里用料最昂贵的佛跳墙的福州菜我在这里倒是能模范得8，9成象。
写到这里想起拉，... 阅读全帖 |
|
t******n
发帖数: 2939 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 00:54:19 2011, 美东) 提到:
国宴菜，几年前一个狮子头是800元。
家产菜，一道炒肉丝有50多种做法。
最好吃的鱼是长江3鲜。
江南经济繁荣，4季分明，物产丰富，又是衣冠南渡后中华文化精华所在，
此历史背景和经济地位的基础上孕育了淮扬菜，其饮食文化积淀之深厚，
海内无出其右者。
唯一缺点是缺少好酒，就这点来说比法国菜稍微差点。
☆─────────────────────────────────────☆
KingofMS (你太有才了) 于 (Sat Aug 6 00:58:33 2011, 美东) 提到:
狮子头有啥好吃的，居然里面还放糖？
☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 01:01:28 2011, 美东) 提到:
你确定吃的是狮子头，不是肉圆。
南方就是... 阅读全帖 |
|
f***r
发帖数: 2916 | 50 跳墙也要看你跳墙。看你就这点本事，先开口骂人又没本事骂回去，更年期智商真的堪忧 |
|
