l*********d 发帖数: 21519 | 1 这个如果种在地上会长成树,我去年种了两棵,摘红辣椒摘到手酸。 |
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T*******4 发帖数: 13143 | 3 给你整点喜庆的,表郁闷了
我某年收的红辣椒,做了剁椒特别爽,可以剁椒鱼头 |
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c***p 发帖数: 27645 | 4 太厉害了,这可是标准做剁椒的红辣椒啊!我这里都 买不到
鱼头可不敢去你那里了 |
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L**M 发帖数: 551 | 7 我们家今年产量最低的就是辣椒,好难。发芽难,长得也慢。明年不种了。。。。 |
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L**M 发帖数: 551 | 8 惭愧!不知道什么品种。第一种是超市买的辣椒,把籽播出来当种子,雕塑半个月终于
发芽了,再雕塑一个月才开始长,然后继续雕塑,然后再长,然后就被兔子吃了。。。。
还有一种别人给的苗,开始长得很好,然后就被兔子剃光了叶子。。。然后保护了以后
再长,又过去了快两个月,花都没有看到!!! |
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d*****t 发帖数: 2761 | 9 我的绝对不是贵州辣椒,以前种过的也都没长成树啊
不知道能不能等红 |
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l*****1 发帖数: 3650 | 10 常见砖头bso他的贵州红辣椒,的确很让人眼馋。火红火红的一棵树,非常高产,我想
一定也非常辣。 |
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z*****e 发帖数: 14786 | 11 红得好漂亮啊!
我的可怜种辣椒经历是从来没有pass小苗阶段。。 |
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h********n 发帖数: 116 | 13 看着这两天稳稳当当的温度,手好痒啊!!!
到月底之前的气温都很稳定的在8-20之间,不知道这个温度下苗有没有问题
我有西红柿,辣椒,秋葵,玫瑰茄,茄子,丝瓜的苗
哪些能下哪些还得等啊?
另外,我买的草莓有伸出来的子株,大约俩礼拜前把气根固定在土里了,现在茎都变红
了,是表示它们自己长根了吗?可以跟母株断开了吗? |
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h**w 发帖数: 4510 | 14 反过来说,我们的冬菜也早一季结束啊。自从三月挖了塔棵菜,至今没吃到过自家的菜
呢。
我是三月中种下的西红柿苗和三月底的辣椒苗,看你的图片,应该你也种下了啊。看来
德州还是热得早。不过,眼看着7区的西红柿也有人吃到了,我的还没红,也难说。 |
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N*******r 发帖数: 317 | 15 终于记得拍了个照片,7棵辣椒不同品种哦,也来贴贴做纪念
并问问这个植物是什么名字呵,果子很可爱可以吃吗? |
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N*******r 发帖数: 317 | 17 哎,亲们,我咋成了西红柿地主了?? 我在晒辣椒哈,哈哈。 我在求教那个红果的名
字,谁知道告诉俺一声?俺还等着给小朋友答案,牛牛们谁知道? |
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E**********e 发帖数: 1736 | 18 但是用来做蒜蓉辣椒酱很好。 还有小的朝天辣椒。 能便宜最好,谢谢。 |
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n*******d 发帖数: 1430 | 19 膜拜! 两棵辣椒就可以做很多剁椒, 太厉害了! |
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y****2 发帖数: 11909 | 22 据说成熟的苹果会产生乙烯,有催熟作用,这次不得已而摘的辣椒是绿了些,就当我这
回是做一试验,等变红了我再来更新 :) |
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y****2 发帖数: 11909 | 23 我做剁椒很简化,红辣椒凉干切碎或剁碎,怕辣的话去子,拌上盐大蒜粒姜丝,拌匀就
可以了,放冰箱贮存。半个月之后就可以享用了,烧鱼烧豆腐炒菜放一些下去,增味不
少 :) |
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f*****c 发帖数: 8943 | 27 然后做的时候将霉搓掉,放点食用油拌匀,在太阳下晒晒,放进剁好的辣椒里,就成四
川家常豆瓣的做法了 |
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L***4 发帖数: 484 | 29 有没有带籽的辣椒?那些籽也是可以种的。
[在 pianoforte (真好) 的大作中提到:]
:就是做红油的那种,红多辣一点点的那种 |
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n*******d 发帖数: 1430 | 31 shishito完全不辣, 嫩的时候是挺好吃的, 结果早, 产量也很多. 可是有两点我不喜欢
, 第一, 稍微老一点就觉得肉变硬, 口感没有那么好,更别说变红了再吃了, 第二, 太
小只而且很轻因为皮薄, 吃一顿的量要摘好久.另外一种日本辣椒fushimi也是如此. |
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d*****0 发帖数: 68029 | 32 花生还是辣椒?能吃一包辣椒就要小心菊花了。。。 |
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m*****d 发帖数: 13718 | 34 貌似电视里放的是花生
乐山嫩豆花的做法
http://www.xnynews.com/blog/201404/21/94.html
先看看原材料:
主料:豆花
辅料:红薯粉、黄豆、腌大头菜
调料:葱、香菜、辣椒(红,小)、花椒粉、味精、香醋、酱油、水淀粉
1
1)准备材料。红薯粉泡软,黄豆泡一晚上;
2)锅中热油,黄豆滤干水,放入油锅;
3)小火将黄豆半炸半炒至金黄,待凉;
4)炸好的黄豆,大头菜切碎粒;
5)红薯粉下锅煮熟,捞起过凉水。配调料:油辣椒、花椒末、味精、酱油、醋;
6)小锅煮2--3碗水,烧沸,将水淀粉缓缓倒入锅中,边倒边搅拌锅中的水,以免结块;
7)浓度大概为稀糊状,不宜太浓厚,也不宜过清;
8)继续小火加热小锅,让它保持煮沸的状态,利用汤勺的薄边缘轻轻的薄薄地削下豆
花,边削边放入小锅中;
9)因为小锅一直保持煮沸的状态,削完豆花,几秒钟后即可关火;
10)将小锅中的豆花舀入调料碗中,加入一小把煮好的粉丝,再撒上炸好的黄豆、大头
菜,香菜和小葱即可。
烹饪小贴士:
1、不好买到豆花,用嫩豆腐也可以;
2、下水淀粉的时候,一定要边倒边搅动锅中的水,以免结块;
3、水淀粉... 阅读全帖 |
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D***r 发帖数: 7511 | 35 我妈是四川土生土长的,至少五代以上
她就不吃辣椒,她的兄弟姐妹里也有不吃的
以前四川的饭馆都还要问要不要“免红”
要红油还是清油什么的
现在年轻一代吃辣都很猛
全国也是这趋势 |
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y*********u 发帖数: 14561 | 36 我在那边嚼的爽歪了,掉了半颗在地上,辣椒立刻冲过来吃了,就那么吞了,还吧唧下
嘴巴,估计什么味儿都没尝到。 |
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l********d 发帖数: 1590 | 39 哎,已经在prepare for shipping了,没法退了。。。
才几分钟诶。。。
不过还是要多谢辣椒妈提醒啊,下次就不在网上买了。。。 |
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o*****s 发帖数: 193 | 40 Test
菜名
我在公司楼下的饭店点过一道菜《母子相会》,菜上来一看,居然是黄豆+豆芽!
我点过一个《雪山飞狐》的菜,我靠!就是炸虾片(白色),上面有几个很小的
炸虾皮!
走在乡间的小路上》,天呀,竟然是红烧猪蹄,然后边上镶点香菜!
有一次和同学去乐山吃饭,发现有一个凉菜叫做《一国两制》,就随口问服务员
这是what,结果服务员说:“是煮花生米和炸花生米”……
在大庆,看见一个小饭馆外面黑板上写的宣传,有道菜叫做《波黑战争》。特别
奇怪,问了问原来是菠菜炒黑木耳!!!
还吃过一道菜,叫《青龙卧雪》,就是一盘白糖上面放根黄瓜。《火山下大雪》
就是凉拌西红柿上面洒上白糖
某日在宴宾楼吃饭点了道《悄悄话》,端上来一看原来是猪口条和猪耳朵,呵呵
……~~~
记得上次在泰安,要了一道菜-----《泰山三美》。上来一看,就是白菜豆腐,
于是质问小姐,答曰:三美是白菜、豆腐和水,泰山的水最美……
我点过一道菜叫《绝代双骄》,就是-----青辣椒+红辣椒
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w******o 发帖数: 3259 | 41 我自已做了咋辣椒,但是不会炒,总是炒得特别干。
做法就是买超市现成的红翻天剁椒酱,拌上碎米,放坛子几周就可以了。 |
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w******o 发帖数: 3259 | 42 我自已做了咋辣椒,但是不会炒,总是炒得特别干。
做法就是买超市现成的红翻天剁椒酱,拌上碎米,放坛子几周就可以了。 |
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H**7 发帖数: 8624 | 43 时间: 五分钟
程序:
1) 辣椒洗净 1 分钟;
2) 保鲜膜覆盖微波炉 2-3 分钟;
3) 加酱油/醋/红辣椒粉 1 分钟. |
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p*********n 发帖数: 7788 | 44 (辣蜜蜜蜜蜜来到来道喜啦)
(辣辣辣辣辣烧蜜烧小小蜜)
(蜜辣拉小蜜来到来道喜辣蜜)
(蜜到道喜辣蜜来道喜烧辣)
||: (重复第一段):||
转眼夏天到菜地浴骄阳,
朝朝频顾惜夜夜不相忘。
期待秋天来能收大包装,
满地红辣椒添得许多香。 |
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F****n 发帖数: 524 | 47 我家老人种的辣椒很辣哟,他们就在店里买的苗啊
要辣是不是还要诀窍的? |
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C****e 发帖数: 12294 | 48 湖南来的种子,过来6-7年了。
今年的雨水特别大,不知道是不是不辣的原因。都说环境越差,辣椒越辣。 |
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c******n 发帖数: 16403 | 49 准备开做剁辣椒了
韩国店特价, 原价5元一斤, 现在1元 |
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C****e 发帖数: 12294 | 50 板斧对斑竹的支持是有目共睹的,而且从来没有向斑竹要过任何报答。
我们建议,斑竹的辣椒剁好以后,送给板斧一竹筒。 |
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