由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 边加
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
c********t
发帖数: 1649
1
俺听着做做参考。 最近有个困惑, 25y 蹬边我25,26个kicks可以到边。 如果是蝶泳
,蹬边,加两个蝶泳腿,我还再需要9个动作。 9*2+2=20. 感觉上我的手几乎没发挥
什么作用,是不是说我的手脚配合还是有很大的毛病呢
f**********n
发帖数: 10757
2
湖人在加索尔(Pau Gasol)加盟后首次遭遇三连败,三场比赛中,科比(Kobe Bryant)分
别拿下39、26和34分。而三场比赛场均得分不足14分的加索尔似乎有些不同想法,在他
看来,走在卫冕冠军之路上的湖人开始失衡,而当家球星似乎又多少有些个人英雄主义
了。
“科比是位伟大的球员,是球场上最优秀的进攻选手……但是与此同时,我们也需要在
进攻中内外线结合找到平衡,我们需要更加准确地传导球,找到弱边。”加索尔用词显
得很谨慎,因为他明白自己正在挑战科比和主教练杰克逊(Phil Jackson)的权威,“我
们必须更加着眼于平衡性和加强跑动。”
周一对阵魔术的比赛,第四节科比16中7,加索尔却只有4次出手机会。“我的低位进攻
能力很强,我能自己单打,但同时也会准确地找到空切的队友,将球传出。这是正确的
进攻策略,”加索尔说道,“我一直坚信,只要贯彻内外结合,赢球将更容易。魔术就
是这样用霍华德的。他在低位虽然没有完美的步伐移动,却平衡了全队的进攻。我想我
们需要的就是这个。”
除了加索尔,阿泰(Ron Artest)也有话要说。“过去,我通常是球队第二进攻点,有时
甚至是第一强点
b******o
发帖数: 37
3
来自主题: Automobile版 - 加氟利昂,怎么收拾残局
我用的是这种自带指针的。
你说的:“他说把发动机和AC都开了,一直加,加了估计蛮久,才发现指针根本不动”
这种情况我没出现过,边加指针应该是会动的。还有就是如果真的只是是缺制冷剂的话
,你LG加氟的时候,你可以在车里用手放出风口,能感觉到风慢慢变冷的。
http://shop.advanceautoparts.com/p/interdynamics-ez-chill-r-134
多看几个youtube应该没问题,确定加氟的方法没错。
K******n
发帖数: 170
4
屋顶是需要部分重建的,如果现在的屋顶不漏可以先不换。水平加建好些,毕竟是在旁
边加建。加盖二层理论上是需要挑顶和重做地基的,原有一层的地基一般是不够力承受
两层的重量的,虽然很多人怕麻烦和嫌成本太高没有重做地基,主要是地震时地基力量
不够会比较危险,尤其是在车库上盖二层更危险。
b*****x
发帖数: 3786
5
转贴一个, 牛人呀 Orz...
http://dzh.mop.com/t/6718953
有钱人和没钱人开车去西藏的故事
作者:alpha_阿尔法  发表日期:2006-06-05 09:52:50
转自:XCAR
沿着圣湖直奔马悠桥,一路上风光无限,冰雪路面还算平整,很少踩刹车,速度最
高也就90,需
要制动基本上靠发动机,毕竟是2020,在冰雪路面的话如果一个急刹车可能原地360度
,也许就翻
车,所以漫漫的来问题不大,基本上是60--80的速度,很少有车,中午到了路上很少见
到雪了,但
是很泥泞,问题不大。看着小张那悠闲自得的样子,我深深感受到了,坐车绝对比开车
舒服。
不知道开了多长时间,看见在一个湖边的河岔子里停着一台怯懦机,浑身贴着各种
车贴,两个男
的在路边拦车,肯定是出问题了,我停下来,才知道,原来是内地自驾游的,一起x四
个人,还有两个
女的,走到这里女的要到水边照相就把车开进去了,太阳一高,冰化了,车子在泥里打
滑,出不来,
折腾了一个小时车子还打不着火了,找不出毛病。(就是这次我才知道怯懦机里有一种
屁股是4个兜和
2。5个兜的区别)还有那么多型号区别。
车子成... 阅读全帖
j****e
发帖数: 12067
6
来自主题: Detective版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
l*****j
发帖数: 5163
7
来自主题: Food版 - 【参加活动】小捷的感谢
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界,有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友,偏偏总觉得少了些什么,而无法与中学时代比拟。那便是,家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖;一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖
a**y
发帖数: 6501
8
来自主题: Carolinas版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
z***t
发帖数: 10817
9
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
G*S
发帖数: 831
10
来自主题: SanDiego版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
j******o
发帖数: 910
11
来自主题: SanFrancisco版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
l*********e
发帖数: 7492
12
来自主题: SanFrancisco版 - 【参加活动】小捷的感谢
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
t******i
发帖数: 6123
13
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
g********n
发帖数: 2314
14
来自主题: _GoldenrainClub版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现... 阅读全帖
y***i
发帖数: 11639
15
来自主题: _PathToTruth版 - 窗边的小豆豆
作者黑柳彻子
第一章
在自由冈车站走下大井町线的电车,妈妈拉着小豆豆的手朝检票口走去。小豆豆
以前很少乘电车,所以她珍惜的把车票攥在手里,舍不得交出去。她问检票员叔叔:
“这张票能留给我吗?”
“不行呀!”
检票员叔叔说着就从小豆豆手里把车票拿走了。小豆豆指着检票箱里积满了的车票
问:
“这些全是叔叔的吗?”
检票员叔叔一边匆忙地收票一边回答说:
“不是我的,是车站的。”
“喔……”
小豆豆恋恋不舍地低头瞧着票箱说:
“等我长大了,也要当个检票员!”
检票员叔叔这才瞟了小豆豆一眼,说:
“我的儿子也说想到车站工作,你们一块干好啦!”
小豆豆稍走开一点,瞧着检票员叔叔。叔叔身体很胖,戴着眼镜,仔细看去,还显
得很和善。
“嗯……”小豆豆把手叉在腰间,一面观察一面说:“跟检票员叔叔的孩子一起干
活也不错,不过我还得考虑一下,因为从今天起就要到新学校上学,以后就忙啦!”
说着小豆豆跑到了正等待她的妈妈身边,并且大声说道:
“妈妈,我想当个检票员!”妈妈象是早料到了似的说:
“那么,你原来想当间谍的事又怎么办呢?”
小豆豆让妈妈牵着手,边走边想。
“是啊!以前是下决心坚决要当个间谍... 阅读全帖
L**********y
发帖数: 2525
16
来自主题: LES版 - 转:赵小明谈恋爱

一辆崭新的红色HondaAccord准确地停在两条黄线中间,不偏不倚。赵小明把车子锁好
推开车门,一股热浪迎面扑来。他皱了皱眉,把车门碰上,抬腕一看表,蓝色的新款G-
shock指示:下午一点二十分。
走了几步,赵小明又走了回来,开了车门,在车斗里翻出一个讲义夹。匆匆关了车门,
小跑步穿过停车坪。正午的阳光下他在水泥地上身影很短,和他瘦长的身材开着玩笑,
打了发胶的短发看上去湿漉漉的。进了4号Terminal的玻璃自动门,大厅里扑面的冷气
又把他包围,赵小明才停了下来。7号门抵港出 口在陆续地往外走人。一大群阿拉伯人
戴着头巾穿着西,几个不知道日本还是香港人,还有东欧不知哪个小国的空姐穿着大红
的制服贯挺胸而出。赵小明知道坏了,他要接的人的班机已经放过站了。
十二点半的上海经东京到纽约的班机已经准时到达。 赵小明看了看荧光屏上闪过的航
班信息。“他妈的,要知道95公路受费站堵那么多人,我一定十点半出发。” 小明想
。事实上今天赵小明是十点半起的床,在周末这已是破例。赵小明是个黑皮小帅哥,头
发短短,先洗再吹,把额头前的头发吹得翘起来,然后上发胶,喷上hairspray,直到
十一点... 阅读全帖
u***************r
发帖数: 11227
17
来自主题: Food版 - unidentified_title
发信人: kindnessgirl(友好的菇凉), 信区: Food
标题: 7道拿手创新菜
发信站: BBS未名空间站(Wed Sep 13 12:02:49 2017,GMT)
川椒小花螺
/ 食材 /
小花螺500克、鲜豇豆100克、小米辣节20克、辣鲜露15毫升、花椒油10毫升、盐3克、
味精2克、料酒20毫升、葱油20毫升
/ 做法 /
1、把小花螺在加有料酒的沸水锅里煮熟后,捞出来去壳取净肉,治净待用。另把鲜豇
豆切成粒。
2、热锅里放葱油,下小米辣节炒出辣味后,把小花螺和鲜豇豆粒入锅炒熟,边炒边调
入盐、味精和辣鲜露,翻炒匀便起锅,淋花椒油便好。
烧椒盖浇鸡
/ 食材 /
净土公鸡半只、青尖椒150克、杂菌100克、蒜苗节30克、姜片10克、葱节10克、酱油80
毫升、盐5克、料酒10毫升、味精2克、菜油100毫升
/ 做法 /
1、把土公鸡放入加有姜片、葱节和料酒的水锅里,煮熟便捞出;另把杂菌撕成块后,
投入开水锅煮熟,捞出。把青尖椒在炭火上烧成烧椒,然后切成丁。
2、把煮熟的鸡肉斩成条定碗,上面铺放杂菌,然后翻扣盘中。另取盐、味精、菜油、
酱油和烧椒丁一起纳碗,拌匀后... 阅读全帖
n***3
发帖数: 739
18
太平宴
燕皮是用精选猪后腿瘦肉,剔去肉筋和骨膜,用木棰捣成肉泥,加入细薯粉和清水,反
复搅拌成硬坯,然后轧辗成薄片。敷上一层薯粉,折叠起来,略干为鲜燕皮。包馅前,
用刀切燕皮成约二寸左右方片,待用。馅选瘦猪肉和虾米、荸荠、紫菜等共剁成酱,后
加少许酱油、葱白调味,取燕皮方片包成小扁,表如石榴状,蒸熟即成肉燕。
福州人常将"扁肉燕"与煮熟去壳再炸成金黄鸭蛋相配作菜肴,因福州话"蛋"叫"卵","
鸭卵"音谐"压乱",取"压"了"乱"就会平安之意,故称"太平燕","燕"与"宴"同音,又
称"太平宴"。
[制作过程]
将高汤(或水) 烧开,放入肉燕、炸蛋和鱼丸煮2-3分钟。加入适量的盐、白醋、白胡椒
粉、味精、香油和葱花即可。
注:如果没有鸭蛋可以用鸡蛋代替。炸蛋时注意不要把蛋炸爆了,要用筷子翻动。
福州鱼丸简介:
鱼丸是用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼剁茸,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或
虾等馅制成丸状食物,是富有福州地方特色的风味小吃之一。
鱼丸的来历据说与秦始皇有关。这位性情急躁的"千古一帝"喜食鱼但又十分讨厌鱼
刺,有好几个厨师为之丧命。有一次,轮到一位名厨为秦始皇做菜,他洗好鱼后,想到... 阅读全帖
j*****g
发帖数: 552
19
2012年07月16日(一)
早上7:50起床。
先去吃早餐,还不错。
可以看到酒店上面的风车。
换个方向看大海。
我们起的比较早,还没有什么人,就静悄悄的吃。
然后出发。
今天上午还是在伊亚小镇(Oia)闲逛,然后给新同学照相。
小镇一景。
蓝色的大海,红色的木栅,黄色的屋顶,和白色的墙。
视觉效果很不错。
新同学和一个破风车合影,很有感觉。
新同学的白色衣服出发前现买的,再配上上个月刚从北京秀水50人刀买的草帽,和环境
还很搭。
新同学和小镇又一景合影。
昨天下午我自己探了探路,所以今天新同学照相很愉快,非常迅速啊。。。
xxx
这边看见一对中国小青年夫妇在拍婚纱照。
祝贺他们一下,顺便问问是不是“非常勿扰”的,结果不是。
这次来希腊,本来以为会看到很多中国人,但是其实很少。
问了问开旅馆的老板,说中国人一般还是淡季来的多,估计跟国内放假的时间有关。
新同学在破风车下合影,比较酷。
然后往看夕阳的观景点走去。
路上一景,新同学合影。
远处悬崖凸出去的地方就是观景台了。
xxx
然后观景台上我俩合影,多亏有大广角,不然还真照不全。
拍一张宽幅的风景吧。
很经典的角度。
拉近了竖着照一... 阅读全帖
l****i
发帖数: 20439
20
☆─────────────────────────────────────☆
alafayatown (alafayatown) 于 (Tue Jan 11 19:53:13 2011, 美东) 提到:
(01/16/2011-Sunday morning)
备注:我认为音乐就是对世界和生活的解读。所以,通过我喜欢的音乐也就能知道我的喜好,
我的世界和人生观了。。。
我还是很认可以文会友的道理。
And, the mission statement here is to search out the beauty of life emerged from
music
historically, globally ,collectively and build up our friendship through
interaction by following this easily accessible and unique world musical
collection we like and have assemblied up....
Glad that I am... 阅读全帖
s*******1
发帖数: 2366
21
来自主题: Food版 - 杏仁豆腐
汗,其实这个不用什么方子,只要有gelatin都能成型..
网上很多方子都是牛奶、杏仁露和椰奶按照什么配比煮,偶因为都没有,就:
1.去皮的杏仁,泡一会儿然后加少量水用blender打crush档
2.过滤两遍倒锅里,加糖*,边煮边搅到沸腾
3.大约以300ml:5g的比例加gelatin粉,慢慢加^,边加边搅
4.搅匀就可以倒进一个干净的器皿,放凉之后冷藏2h以上,就可以切开装碗了
5.桂花加少量水煮开放凉加蜂蜜,然后冷藏,然后加到杏仁豆腐的碗里,大功告成(照
片里的是直接撒的干桂花,懒...)
*糖放少了吃不出来甜味
^gelatin粉表一下全倒进去,变成透明的疙瘩就不容易搅开了 -.-
w**********9
发帖数: 1098
22
讲到设计,我们还是先回头谈一谈加建和翻建。
我在网站上讲过“如果你给我十万我能帮你做出二十万的效果;如果你不幸给我三十万
,对不住,还是二十万的效果”。因为三十万一定是推倒重建。想你四五十万买的小烂
房,不用告诉我它有多小多恶心,但它至少也值十万到十五万。大家都喜欢二层楼的气
势雄伟的大房子却没留心市场上加建出来的重重叠叠,趴在地上的老房子要价也不低(
如果位置好就更了得)。如果你买杯咖啡也要想半天是去麦当劳还是starbucks, 那你
推平这十几万之前更应该想清楚。
前文提到经高人(general contractor)指点我在mortgage的deed上面画的设计。(这
种做法在有的town可以,尤其是你的frontline 超长)做个survey下来三个星期就没了
不说还要花八百到一千二。我心疼这八百银子就拿着deed上阵了。后来survey查出了
easement和wetland我想抽身而退都来不及。
我的general contractor是在《侨报》上找的,因为我初来乍到无人认识。第一个谈的
是天津人,大雪天领着我去看他刚完工的工程。deck很大,看着让人高兴。(因为
B... 阅读全帖
m****0
发帖数: 118
23
做蛋挞第一步.做蛋挞皮
做蛋挞皮需准备的材料:
固体椰子油;
普通面粉(非高筋面粉即可);
黄油(是否含盐都可以)
做蛋挞皮需准备的工具:
多功能食品搅拌机;
大号擀面杖;
小号擀面杖;
圆形的定形刀片
Step 1将黄油捏扁 冷藏
做蛋挞皮前要先将黄油定形,将黄油切成小块放入保鲜袋内,用手的温度将黄油压扁成
薄片。
挤压黄油时不要把保鲜袋密封,可以把袋内的空气排出。压扁的黄油片厚度在2毫米左
右即可。把黄油密封后放入冰箱冷藏15到20分钟。
Step 2和面
油与面粉的比例为1比5。将面粉和油放入搅拌机内,启动搅拌机一档将油和面混合。
做蛋挞一定要用固体油,不要用植物油。
向搅拌机内倒入冰水,和面的水最好是冰水,千万不能是热水。启动搅拌机一档,搅拌
机边搅拌边加水,直到搅拌机内面粉凝固后即可停止。
将和好的面放到保鲜膜上,借助保鲜膜揉面,揉匀后用保鲜膜包好。
将面团放入冰箱内醒发半个小时。
Step 3擀面
将醒发好的面团擀成长方形,面团应擀成黄油片两倍大小的饼皮即可。
做蛋挞的面团相比烙饼的面团更难擀一些要有耐心。
Step 4将黄油片加到面皮里
把黄油片放到面皮中间,用面皮将黄油... 阅读全帖
w**********5
发帖数: 1741
24
历史想起就是一段(二)
沈听雪

101、文革中的哈尔滨出了一份叫《向北方》的油印小报,其中在毛主席语录“领导我
们事业的核心力量是中国共产党,指导我们思想的理论基础是马克思列宁主义”下面加
了一句“这是颠扑不灭的真理,任何人不许篡改和代替”。结果被当权者认为“篡改毛
主席语录”“打着红旗反红旗,恶毒攻击伟大领袖毛主席”,所谓《向北方》就是“向
往北方的苏修”。于是小报的两名作者哈尔滨青年工人巫炳源、王永增被定为"6811现
行反革命集团主犯"。1968年4月5日,他们在公判大会上被宣判“判处死刑,立即执行
”。当巫炳源听到死刑判决时,仰天长叹,大喊一声:"这个世道太黑暗了!"此后直到
被架入刑场枪毙,巫炳源至死没有睁眼。
102、1948年苏联和南斯拉夫决裂时,由于历史的原因,南斯拉夫政府和军队中有相当
数量的人选择了支持苏联,拥护共产党和工人党情报局开除南共的决议。如在二战中功
绩卓著的南斯拉夫人民解放军总参谋长约瓦诺维奇上将就试图投奔苏联,结果在偷越边
境到罗马尼亚时被南斯拉夫边防军打死。以铁托为首的南共集团不得不在国内进行了清
洗,据统计当时有1.6万多名支持情报局的南斯... 阅读全帖
g*****n
发帖数: 22
25
定countertop的时候也不懂,就只是觉得不带边的比较好看,所以就定了个不带边的
3cm的quartz
今天装修师傅说,不带边的countertop下面不能加plywood的板子,所以是cabinet边上
加胶水,然后直接上quartz,这样的坏处是可能以后剁东西力气大了容易裂,而且如果
台面万一裂了的话整个必须都换。他还说在这边装修这么多年了,没见过不加plywood
的……
如果要换带边的countertop的话,要换成2cm的,又要等两周多。。。。
想问一下有没有countertop下面是不加plywood板子的?会容易裂么?
谢谢
A*****e
发帖数: 29772
26
北京时间7月14日23时(意大利当地时间17时),在平佐洛集训的国际米兰迎来今夏首场
热身,对手是当地特伦蒂诺代表队,最终蓝黑军团6比1大胜,新帅加斯佩里尼取得开门
红。阿尔瓦雷斯和卡斯泰尼奥处子秀破门,后者还有一次横梁和一次助攻,门将维维亚
诺首次代表国米出场。帕齐尼、埃托奥和替补出场的潘德夫、隆戈各有一球进账。
这是加斯佩里尼上任后的首场比赛,其三后卫阵型也首度亮相。萨内蒂、坎比亚索
、米利托、卢西奥、塞萨尔、麦孔因参加美洲杯缺席。拉诺齐亚,萨穆埃尔与齐沃坐镇
后防,而在中场,长友佑都与结束租借的桑顿打两翼,斯坦科维奇与奥比居中,斯内德
与埃托奥、帕齐尼组成三箭头。
国米队员身披无号码球衣出场。开场后,斯内德并未出现在右边锋位置,而是在埃
托奥和帕齐尼身后。第2分钟,斯内德远射高出。特伦蒂诺第4分钟险些破门,边锋马里
奥蒂禁区内单刀打中边网!随后斯内德直塞禁区左侧,长友佑都在门前11米处搓射偏出
近门柱。
奥比前额撞开一道口子,蒙特里替补出场。国米第13分钟取得领先,斯内德直塞禁
区右侧,桑顿回敲,帕齐尼在门前7米处推射入网,1比0。随后埃托奥晃过后卫几成单
刀,但门将斯卡利出击将... 阅读全帖
m******n
发帖数: 6327
27
☆─────────────────────────────────────☆
bearJhonson (八棵七七葚) 于 (Sun Jan 23 14:20:21 2011, 美东) 提到:
misleading
RTFM

从87号到89, 到93号, 往往是每一级加1毛钱
很多人从来只加最便宜的87号油,这未必是最合算的
首先大多数车用好油 mpg 高一些,具体多少,可以看网上讨论
大家关心的其实不是 mile per gallon , 其实是 mile per dollar!
你要算一算可能发现加 87和加 93号油的 mile per dollar 一样
如果 mile per dollar 一样, 为何不加好油呢? 对发动机有很大好处
这个一般来说油价越高越应该加好油, 因为不同油的价差绝对值是固定的,也就是油
价越高, 相对差别越小,这样加好油就越合算
☆─────────────────────────────────────☆
grasshopper (大肚子哥哥 (singing crickets)) 于 (Sun Jan 23 14:23:35... 阅读全帖
n*****a
发帖数: 566
28
来自主题: Food版 - 奔!第一个象样的戚风~~~
我现在的方子里压根就没有玉米淀粉的成份。我用的配方是:
1 cup all-purpose
4 eggs
20 tps sugar (10 tps-是和all-purpose混的,另外10是打蛋白時边打边加的)
1/4 cup veg oil
1/4 cup milk or water
我还加了1/4cup的pina colada (我挺喜欢吃甜食的,即便这样对我自己来说甜度正好
的20tps sugar,在我的老美同事嘴里就觉得很淡,所以我加了pina colada增加甜度的)
我的做法就是:
1. 先打egg whites大概起泡后就开始边打边加糖,直到打到比较硬为止,硬的尺度就
是把整个盆子倒过来,蛋白不会掉下来
2.然后开始把油,奶这些液体的东西跟蛋黄混合,用打蛋器打到充分混合
3.用筛子把面粉和糖一起筛到蛋黄的混合体里,然后用打蛋器打到充分混合,混合体里
见不到面粉颗粒为止
4.把蛋白放进面粉蛋黄的混合体内,我是用划之字线的方式进行搅拌的
5.最后就是倒进蛋糕模具,轻摔几下震掉小泡泡,然后放进烤箱,350度,30分钟就好了
s*****i
发帖数: 5548
29
☆─────────────────────────────────────☆
bjjasmine (茉莉) 于 (Tue Dec 13 10:20:04 2011, 美东) 提到:
我觉得配方二靠谱吧
标  题: 哈尔滨红肠方子
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 13 09:56:49 2011, 美东)
红肠配方
配方一
精瘦肉90公斤、生猪油10公斤、淀粉20公斤,加配料精盐3.3公斤,食用硝10克、咪精
300克,五香粉250克;肠衣用猪小肠所配长度约300米。
配方二
精瘦肉30公斤,肥肉20公斤、牛肉50公斤、淀粉10公斤、蒜300克、胡椒粉100克,肠衣
用牛大肠。
加工工艺
腌制
将原料肉用盐腌制,使盐分混合均匀地进入肉体。按照上述配料计算,一般加盐量为肉
重的3~5%。同时加入盐重5%的食用硝,瘦肉先削皮剔骨,和肥肉分别腌制,揉搓均匀
后,置于3~4℃冰箱(库)内冷藏2~3天。
绞拌
将腌制过的肉切成肉丁加上配料,装进搅肉机绞碎,然后倒入经清水溶解过的淀粉中拌
匀,肥肉丁或猪肉这时也可加入。肉馅充分搅拌,边搅边加清水,加水量为肉重的3... 阅读全帖
ay
发帖数: 2267
30
来自主题: PhotoGear版 - 问问经常烧烤的同学
我老人家大概说说
鸡翅只取中间一节,两根竹签串两个鸡翅
等明火变比较小的暗火后开始烤,火不能大,火大容易烤糊
如果有条件,用木炭火。刷油,边烤边加盐,7,8成熟时候
如果要吃辣的,加辣椒粉。人不能离开,烤鸡翅会
有油滴下来,引起明火,要及时把鸡翅拿开,不然就糊了,
连竹签都会烧起来。
烤鸡翅也是门手艺,烤的好,外面金黄,里头鲜嫩入味。
羊肉么,切小块,盐,料酒,生姜大蒜,酱油,十三香神马的
加蛋清腌半小时穿竹签烤,大串每串两块肥的,小串一块,
边烤边加孜然辣椒粉神马的。也是小暗火。
y****2
发帖数: 11909
31
来自主题: gardening版 - 香糯可口~~~彩色汤圆
元宵节快到了,周末包了些彩色汤圆冰冻了起来。这次包汤圆,从一开始和面到包到最
后煮,整个过程都很成功,可以说是第一次真正掌握了怎么包彩色汤圆。去年我也包了
些彩色汤圆,那次纯粹是好玩,碰巧包成一些象样的汤圆,但也浪费了不少糯米粉,呵
呵,俺没好意思说:)http://www.mitbbs.com/article0/gardening/31967307_0.html
以前包汤圆是件很麻烦的事,糯米粉和的面要么不粘,要么太粘,都不好包。这次包之
前好好研究了一下,原来关键是烫面比例和方法要得当。那俺到底是肿么包地尼,俺是
酱紫包滴:)
烫面:烫面粉和冷水粉的比例是1:4,所以先量出1份和4份的糯米粉,在一个稍大的干
净的容器里倒入1份糯米粉,慢慢加入刚烧开的水,同时用筷子搅动,水稍微加多一点
都没关系,尽量粉全部烫到。
加粉:把4份的粉加入烫面中,这时候加冷水,慢慢加入,加一些,就用手捏一捏,记
住不要一下子加太多冷水,不然面团就太稀了,这步需要点耐心和时间,边加水边搂捏
,直到感觉干粉全都能揉进去。
搂面团:把面团移置案板上进一步揉匀,这里有个讲究,不能像揉面做包子那样反复压
来按去,这... 阅读全帖
G***Y
发帖数: 9698
32
来自主题: Cantonese版 - 广州糖水边度掂 老广带去文明路
广州糖水边度掂老广带去文明路
在文明路骑楼街,你喝到的不仅仅是糖水,还有浓浓的广府人情味
来源:南方都市报 2017年07月13日
不知不觉,南都融媒体报道《广州深夜食堂》第一季,已经到了第四集。我们吃过生猛
海鲜、去过最多俊男美女的琶醍、尝过网红小龙虾,是时候上甜品了!
广州最早且最地道的甜品,其实叫“糖水”。糖水,被爱吃的广州人称为“下半场
”———晚饭或者消夜后来一道甜品,才能满足地入睡。于是老广有“上床甜、落床粥
”的俗语,形容广州人习惯睡前吃糖水,早餐要喝粥。
广州糖水边度掂(“边度掂”,粤语,意思是哪里棒)?老广带去文明路!
越秀区的文明路,是广州最有名气的“糖水街”。
沿着文明路走到与德政中路交界的“食”字路口上,百花、玫瑰和明记三家糖水铺
,撑起文明路的“糖水一片天”。在食客的口中,文明路的糖水不仅甜蜜蜜,还有道不
尽的人情味。这一次,连外国美女也一起来骑楼街感受一下广州的糖水风情。
传统和现代 骑楼混搭糖水
已不记得什么时候开始,文明路被老广戏称为“糖水炖品一条街”。
糖水做出了名堂,文明路上越来越多... 阅读全帖
d*******x
发帖数: 843
33
来自主题: Fujian版 - 锅边是这么做地
如今店里做的加了太多的东西,所以都没有锅边原来该有的风味了。
做锅边一定要用圆底的大锅,然后还要把米磨成水粉(不知道美国有没有这种机器)
做的时候在锅底倒一碗水,然后先把水烧开,
然后搅动米粉,把沉淀搅起来,再用瓢舀,沿锅边浇下去,
米粉在沿锅下流的同时被蒸干,一次不要舀太多,不然米粉就跑到水里了,
接着用锅铲将干了的米粉铲到水里,就会自然形成卷起来的米粉小块。
然后往锅里下虾米,葱花,那种细芹菜,加盐味精,烧开即成。
什么香菇之类的东西最早是没有加到锅边里的,
不过如果有点牡蛎之类的加到汤里,那个鲜啊~,
想想都会留口水。
真怀念家乡的好吃的啊。
d*******x
发帖数: 843
34
来自主题: Fujian版 - 锅边是这么做地
如今店里做的加了太多的东西,所以都没有锅边原来该有的风味了。
做锅边一定要用圆底的大锅,然后还要把米磨成水粉(不知道美国有没有这种机器)
做的时候在锅底倒一碗水,然后先把水烧开,
然后搅动米粉,把沉淀搅起来,再用瓢舀,沿锅边浇下去,
米粉在沿锅下流的同时被蒸干,一次不要舀太多,不然米粉就跑到水里了,
接着用锅铲将干了的米粉铲到水里,就会自然形成卷起来的米粉小块。
然后往锅里下虾米,葱花,那种细芹菜,加盐味精,烧开即成。
什么香菇之类的东西最早是没有加到锅边里的,
不过如果有点牡蛎之类的加到汤里,那个鲜啊~,
想想都会留口水。
真怀念家乡的好吃的啊。
r***u
发帖数: 1272
35
辣子鸡做法:
1,把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小
时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。
2,把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
3,重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒,炒出香
味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒,注意不要把辣椒炒糊了,临出锅的时候洒上一点糖
,喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的,就大功告成了!
口水鸡做法:
1、洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟;
2、给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关火后继续焖10分钟;准备一盆加冰块和姜片的冰
水,把鸡肉泡进去,直到彻底变凉;
3、切些黄瓜段,调汁:红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、
芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克,冰水1/4杯
混和均匀;
4、鸡肉斩块,把调好的汁浇在上面,拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了,辣辣麻麻
的很好吃
可乐鸡翅做法:
1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后
,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
2)锅中倒入油,大火... 阅读全帖
s******Y
发帖数: 2085
36
边涨边抛不难,都已经赚钱了, 为啥要一次全抛掉。
其实熊哥边跌边加很难,不看财报, 不分析熊牛格局,很难做到边跌边加仓。
b***n
发帖数: 13455
37
老白牛:今早请了一下,就有了上百张票,每次请票,都是如云而来,非常感谢书友们
的支持,咱不是速度流,唯有认真写好书一途,明早有一章。
不久后,王斗等人换了便服,来到西苑翠华园处。
差不多半年之前,崇祯帝曾在这里宴请一干出征大将与监军,算算这个园林,王斗
己经来过多次,不过吴三桂,唐通,曹变蛟,王廷臣,刘肇基诸人都是第一次前来,个
个激动非常。
这个小宴与往日一样俭朴,不过众人心思显然没在这里,能参加这种帝家私宴,代
表自己进入皇帝心目亲近核心,这个才最重要,加上新封伯侯,自吴三桂往下,个个无
不意气风发,神采飞扬。
当然,看到如此简陋粗糙的饭菜,吴三桂,唐通等人无不惊讶,陛下竟如此勤俭,
亏待自己,曹变蛟,王廷臣,刘肇基三人更眼圈一红,心中感慨痛惜。
场中气氛还是轻松的,崇祯帝含着笑,说了一些劝勉的话,众新晋勋贵都是应和,
只有内阁等官员脸色不怎么好看,便是城府深不可测的内阁首辅周延儒,一样笑容勉强。
眼前一色,至少都是伯爵身份,依礼制,一品大员见了他们都要行拜礼,各人抛开
阁员身份职位,尊贵皆是不如,再也不能如往日那样对他们呼来喝去。
还有,洪承畴以后也算勋贵,会否与他们这些文官一条... 阅读全帖
b***n
发帖数: 13455
38
如此场景,京师处外可见,相比百姓们还带点看热闹心理,百官与阁臣,则是人人惊惧
惶恐了,他们想不到,王斗反应竟如此激烈,如此快速,如此果断!
而且支持他的人那么多,几乎所有的边镇大将,全部支持王斗,想想就让人毛骨悚
然。
思之心惊的同时,他们也感觉左右为难,若不顺从王斗之意,难道真要彼此赤裸裸
撕破脸?不言日后王斗威胁,便是眼前,十数万边军若不可控,造成的后果是难以想象
的,任谁,都背负不起这个责任。
只是若受王斗等人要挟,那朝廷威望何在,皇帝与大臣们脸面何在?
内阁诸公,六部诸大臣脸上火辣辣,相互埋怨攻击同时,也不得不苦思冥想,希望
选出一个两全其美的方法。
首先的,各镇封赏之议,特别王斗,杨国柱等人的封侯之议继续,而且要加速加快
进行,希望能减消王斗等人火气。
本若没有谣言,虽诸公对各将封侯封伯之议有所抵制,不过还在可控范围之内,最
多是内阁与皇帝之争。
而且此次封爵,也是名正言顺,锦州之战,何等辉煌胜利?斩首一万级,连伪太垩
子罐子都斩了,前所未有大捷之下,封赏,是应有尽有之事,可恨的谣言。
锦衣卫都指挥使骆养性,奉命彻查谣言来由起因,还有三司联合调垩查,声势浩大
的展开。
此时各... 阅读全帖
s*******y
发帖数: 107
39
来自主题: LeisureTime版 - 【过年啦~】回忆中的年味
过年不能回家,只能靠回想家里是怎么准备过年的,以及等待过年的那种心情,来安慰
这个思念爸妈的心。
家里准备年货的是爸爸,一趟趟地去集市上,买了各色糖果,让妈妈收起来。只是妈妈
藏的地点瞒不过我们几只小老鼠,我们从年前就开始偷吃。
妈妈忙彻底清洗打扫。我们几个孩子也帮忙,挪床移柜,把以往清扫不到的死角全都打
扫干净。
吃食是慢慢准备起来的。炒货准备的比较早。先是炒米。早在几个月前,妈妈寻了个好
天,把糯米蒸了趁大太阳晒干成清爽颗粒,收起备用。等到年前,柴火烧起来,大锅里
放好细砂热过。妈妈麻利地把一握粘了盐水的米撒下去,旋即用木质的“小锤子”迅速
翻炒。这时候负责烧火的我就看到黄褐色的米粒在一翻一炒中迅速膨胀,变色,没过十
秒钟就能闻到香味。看颜色形状差不多了,妈妈就用自制的簸箕铲起细砂与炒好的米,
筛好后就开始下一锅。控制火候是关键,妈妈根据炒的情况朝我喊:“火太大了!”“
烧大点”都是有的。炒米完成了,会继续炒瓜子花生。自家炒出来的瓜子,别提有多香。
炒米的主要目的是做炒米糖。糖是事先熬好的红薯糖,即红薯挖回家太阳下晒几天,红
薯味最甜的时候切片,熬煮,捞出薯片继续熬煮浓缩而成。炒好... 阅读全帖
s*******y
发帖数: 107
40
来自主题: HuNan版 - 回忆中的年味-兼报道贴
-嘿嘿,刚在“读书听歌看电影”版响应活动写了小时候过年的准备及浓浓的年味。看
到这儿也有活动,就转了过来。根据活动贴,这不是首发,所以虽为活动转来,却不能
算成成活动的一部分 :) 算是一个报道贴吧。我是湖南耒阳人。等看大家写的
春节-
×××××××××××××××××××××××××
过年不能回家,只能靠回想家里是怎么准备过年的,以及等待过年的那种心情,来安慰
这个思念爸妈的心。
家里准备年货的是爸爸,一趟趟地去集市上,买了各色糖果,让妈妈收起来。只是妈妈
藏的地点瞒不过我们几只小老鼠,我们从年前就开始偷吃。
妈妈忙彻底清洗打扫。我们几个孩子也帮忙,挪床移柜,把以往清扫不到的死角全都打
扫干净。
吃食是慢慢准备起来的。炒货准备的比较早。先是炒米。早在几个月前,妈妈寻了个好
天,把糯米蒸了趁大太阳晒干成清爽颗粒,收起备用。等到年前,柴火烧起来,大锅里
放好细砂热过。妈妈麻利地把一握粘了盐水的米撒下去,旋即用木质的“小锤子”迅速
翻炒。这时候负责烧火的我就看到黄褐色的米粒在一翻一炒中迅速膨胀,变色,没过十
秒钟就能闻到香味。看颜色形状差不多了,妈妈就用自制的簸箕铲起细砂与炒好的米,
筛... 阅读全帖
m*****8
发帖数: 4059
41
来自主题: Parenting版 - 金蔚先生谈儿童书画学习 (转载)
【 以下文字转载自 LearnChinese 俱乐部 】
发信人: miaomi8 (苗苗妈), 信区: LearnChinese
标 题: 金蔚先生谈儿童书画学习
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 4 15:53:03 2013, 美东)
(2012-03-22 15:48:04)
转载▼
标签:
儿童书画
金蔚
传统
教育
分类: 礼乐射御书数
关于儿童学习中国传统书画的讲座
时间:2011年11月6日上午
地点:德国汉堡致谦学堂
讲座人:金蔚先生
录音整理: 苏彤 陈怡 赵玲 米育莹 洪勤 刘璐 李丽君
艺术教育两有个方面,一个是“蒙”,一个是“养”。蒙是天生的,不是能够
教出来的,就是所谓的天赋。我们做教育的,除了启蒙,还要尽量找到最好的方法教养
。下面我就简单地谈一点我对中国传统书画学习方法的体会。
在今天这个时代,各种艺术都受到外来影响。比如绘画,受西方的影响很大。但是老外
没有书法,所以在汉字文化圈,比较纯粹地保留了中国传统,很难西洋化。书法和古琴
一样,相对来讲是比较纯的中华文化遗存。学习书法和古琴,更容易把握到中华文化的
精髓... 阅读全帖
z*****n
发帖数: 633
42
观:超越边见,突破无明的开始
越尘居士
常在闲谈中听人讲:破无明要靠智慧,慧由定生。定如何生慧?通过观,所谓观慧
是也。什么是观?佛门用观字的地方甚多,用以处理不同问题。如净土十六观中前几观
主要是为了迅速集累白净业,不净观对治贪,天台空假中三观各有所摄,而密宗中观想
种类之多不胜枚举,非可尽述。但与智慧直接相关的观,用中文讲包括观想与观察,梵
文中有二,毗婆舍那——指以思维分析为重心者和三摩钵提——指以体察等持为重心者
。本文将以简介毗婆舍那为主,稍及三摩钵提。
怎么观,观什么?常听人答曰观心,或曰观如幻,或曰观八不,或曰观真实,或曰
观真如体性等等。都对,只可惜是讲给会家子听的,不会的人听不懂。如今学观要如何
做起,哪些是基本原则?以笔者一管之见,有几点值得事先搞清。第一,观的根本出发
点不在于立而在于破:破除一切错见执着。毗婆舍那以破错见为重心,进而初步契入空
性;三摩钵提以破执着串习(这是细错见)为重心,逐步于空性巩固深入。在深入破除
错见之过程中,行人得以契入空性:并非得到真理,而是真如法尔自显现。如果企图观
得什么,一开始方向就不对更谈何结果。科学发... 阅读全帖
G**W
发帖数: 1865
43
女儿惨遭杀害 佛力加持重轮回到母亲身边的见证 ZT
文章原名:心如凄冷风吹叶,身似苦海雨打萍—— 我见证的轮回
作者:佚名 请知情者請告知原作者
芸芸众生在出生的那一刻就注定了死亡的结局。因而,死亡便成了司空见惯的常事:人
们往往对不相干的生命的死熟视无睹;对自己挚爱、亲朋的死虽曾心痛,而后仍旧是麻
木,直至忘却;等到自己面对死神狰狞的面孔,虽感措手不及、惊心动魄,却也无能为
力。黄泉路上无老幼,生命无常——不知道自己什么时候死,在哪里死,也不知道将以
怎样的方式死。
这是我在不满九岁的女儿突然惨遭不幸猝然离世后,才有的最切肤的体验。
也就是从那时起,我猛然醒悟,从而走上了寻求解脱的路。
或许是宿世的善缘成熟,一九九一年几乎是在没有任何外缘影响的情况下,我突然萌发
了皈依信仰佛法的强烈愿望。我对六道轮回有着与生俱来的信奉,而那时我所能理解的
佛,是局限在我身心之外具有诸多功德的,从其可以获得庇护的圣哲和最高级的神灵。
但我始终坚定地承认他的存在。
从当时仅能读到的《觉海慈行》和《礼敬佛陀》两本小册里,我了解到佛法的最大殊胜
是引导众生脱离轮回。佛法可以使死亡变成一件轻松的事,这使我产... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
44
来自主题: Military版 - 关于开14次方的计算方法
http://blog.sina.com.cn/s/blog_62a6ff6f0101iasf.html
2014-01-19 08:48:20
昨晚看有朋友谈起《最强大脑》的开14次方计算,看了看相关的视频。感觉虽然这位兄
台具体用什么方法计算的,不得而知,但对于普通人而言,用对数来计算其实也没太大
难度:
X^14=Y,要求X,先对两边取对数得:14logX=logY,求出logY,除以14,再求个幂就
能得到X
当然,需要背一些基础的对数表:
梁冬给的数字虽然长,可以简化为1.391*10^15,求对数=log1.391+15
嫌麻烦可以把尾数省略掉=log1.4+15=log2+log0.7+15
log2的值,我当年在初中查得多了,至今都记得是等于0.3010
log0.7虽然我记不住,但如果要训练的话,记住它应该算是基础要求,=-0.1549
三者相加等于15.1461,然后除以14约等于1.08
再求10^1.08,可转化为=10*10^0.08
需要找到一个数使其对数值等于0.08的
log1=0,log2=0.3010,所以这个数肯定在1和2之间
也可以把这个计算转化... 阅读全帖
b*********s
发帖数: 5382
45
☆─────────────────────────────────────☆
dexter22 (dexter22) 于 (Tue Jan 4 13:13:12 2011, 美东) 提到:
先试试能不能贴上图
☆─────────────────────────────────────☆
dexter22 (dexter22) 于 (Tue Jan 4 13:22:01 2011, 美东) 提到:
粉底的正宫永远是CPB,用过CPB后,啥粉底都素浮云
春夏秋是光润,秋冬偏干的时候就上亮润
光润基本上是最接近完美状态的粉底,老版其实更好,清透,遮瑕,关键是持妆持久,
越出油越自然。老记得08年除夕第一次用光润,刚上脸时没觉得有什么特别还以为被骗
了。出去吃完年夜饭拍全家福时,整张脸上光彩照人啊....
新版的旋转光润稍差一点点,但就是稍差一点还是可以傲视其他任何品牌的粉底。CPB
是也是我用过的唯一不会暗沉的粉底。
现在亮润用得比较多,秋冬它比光润要保湿。其实用它来搭配CPB的隔离更好,润白持
久绝对不会脱妆,越用皮肤状态越好,但CPB的隔离极白而且偏干,要求在... 阅读全帖
c*****a
发帖数: 1238
46
来自主题: Military版 - 卢麒元:悬崖边的探戈
卢麒元:悬崖边的探戈
作者:卢麒元 文章发于:乌有之乡 点击数:3209 更新时间:2010-10-29
悬崖边的探戈
卢麒元
这是两个大国在共舞。
一个是过度消费的经济体,一个是过度生产的经济体。他们已经很难控制自身的平衡了
。他们必须相互扶持,达成一种脆弱的平衡。他们绝非情愿地牵起了手,小心翼翼地,
在退无可退的悬崖边上,共舞最后一曲探戈。
如果,你问两国政府有什么共同点?那还是真是有一点儿相似的地方:都是两难!
两国政府都被金融肥猫害惨了。必须在金融肥猫和人民之间做出选择,那是何等的两难!
他们即不愿意触动利益集团利益,又想要获得老百姓的认同。於是,他们都选择了印钞
票来维持表面的繁荣。美元和人民币一起走到了悬崖的尽头,成为岌岌可危的货币。悬
崖边上的舞伴,随时要面对骤然而至的金融风暴。
舞伴就是舞伴。曲终就会人散。
然而,最危险的就是曲终的时刻。中方不想继续共舞了,中方试图提前退场。美方航母
立即出动,美方胁迫之意昭然若揭。
这个世界哪里有纯粹的外交?那不过是绕了圈子的内政!这让我想起了宋朝的平衡方略
(见《赵构... 阅读全帖
m*a
发帖数: 4927
47
来自主题: NextGeneration版 - 惊魂未定:加新辅食一定要在白天啊
宝宝吃辅食有一个多月了,吃得不错,所以
我开始还严格遵守白天给新辅食的原则,后
来就随便上了。
结果今天中午开了个宝宝从来没吃过的桃子
芒果泥,喂了两口宝宝不太想吃,因为他已
经吃了4 tbsp米糊,就没逼他。晚上快六点
的时候又offer给他,这次他吃得很好。然后
宝宝玩了一会儿,洗澡吃奶睡觉,都很正常。
结果睡了一个半小时之后突然大哭,我怎么
哄都停不下来。
他基本上从来没这么哭过,就连打针,sleep
training跟以前reflux的时候,也是安慰一分
钟就不哭了的。我把他从睡袋里拿出来看是
不是哪儿勒着了,没有。把尿布打开看看,
也正常。可哭了十几分钟还是停不下来。我
offer胸喂都不吃。因为他老用手往嘴里放,
我就以为是长牙-----前天刚冒了一个,还有
一个蠢蠢欲动。
结果这时候宝宝就突然狂吐,奶和辅食一起
往外喷,吓死我了。以前他reflux也经常吐,
但也没这么可怕,特别是他一直在大哭。我
赶紧把他往前倾,怕呛到气管里。宝宝边吐
边咳边哭,最后把胃里东西全吐光了,又干
呕了一个阵子才消停。一旦没那么难受了,
他居然还带着泪花冲我笑,我的心都疼肿了。
都怪我,麻痹大... 阅读全帖
m*****s
发帖数: 2227
48
http://www.qlstamp.com/news/0004/200341002108.htm
5.J.41M 里乔内第31届国际邮票博览会(小型张)1979年8月25日发行
6.J.42M 中华人民共和国邮票展览.香港(小型张)1979年11月10日发行
这两枚小型张的发行量均很小(各10万枚),而且外销量较多,成为J、T邮品中价
格较高的邮品。由于这两枚小型张分别采用T.37“云南茶花”和 T.38“万里长城”小
型张加字而成,除加印的金字外,与原小型张完全一致,使得不法分子利用T37.和T.38
小型张加工赝品比较容易,转瞬可获暴利。
从已公开揭露出来的伪造案看,仅1988年3月,上海破获董定方等大量收购T.37和T
.38小型张,分别在上面烫金加字,变造J.41和 J.42小型张一案,就缴获尚未出售的J.
41、J.42假加字小型张337枚。据案犯交代,他们已卖出伪品小型张200多对。全国许多
城市邮市上均有这类赝品小型张出现。
1987年以来,这两种小型张在国内各地出现过至少三种不同的赝品。数量大,流
传广,为害严重。各种集邮报刊上揭露这些赝品和... 阅读全帖
M******8
发帖数: 10589
49
来自主题: ChineseClassics版 - 中国文字外论
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=35267
王克斌
在世界上广为流传和使用的文字中,只有汉字特立独行,属于非拼音的文字。至于为什
么汉族会采用方块文字,卓尔不群,那是大家都会关心的问题。用外论做题意在于明确
此文出自外行之手。也可以按谐音理解为歪论。外也好,歪也好,毕竟是苦心思索的产
物,但愿此文的趣味性大于学术,不妨拿出来与大家交流探讨。
从美学的角度观察,用汉语写作的文章,像一座用同样大小的方砖砌成的楼房,拼音文
字则像是用尺寸不同、形状各异的石块堆成的建筑。前者方方正正、齐齐整整;而后者
错落有致,浑然一体。用英文写的诗只能论行,如莎士比亚的13行诗。而汉文却还可以
论字,有4言诗、5言诗、7言诗,按行数可以写出绝句和律诗,甚至字数参差的宋词以
及4-6相间工整对仗的骈俪文。再加上平仄韵律,读起来抑扬顿挫,如珠落玉盘,美不
胜收。
蓬莱文章建安骨,中间小谢又清发。这种集华丽与工整为一体的诗文,乃是任何一种拼
音文字所望尘莫及的。唐初四杰有名句,如“一抔之土未干,六尺之孤安在","落霞
与孤鹜齐飞,... 阅读全帖
l******o
发帖数: 3764
50
来自主题: _TwinCities版 - 肉夹馍 (转载)
腊汁肉, 炖了接近六个小时. 选用的是新鲜的五花肉, 今天研究的时候才发现, 据说正
宗的是用猪肋排做的.
夹肉的时候又有点糊涂了, 有的说里面放香菜和青椒, 不过据说正宗的什么也不放, 后
来决定还是什么也不放好了.
把肉切碎, 边切边往里面浇一点肉汁, 切好了的肉塞在馍里就可以了.
顺便问一个问题, 这个明明是馍加肉啊, 为啥要叫肉夹馍呢? 不知道是个什么典故.
腊汁肉:
材料:(4个)
带皮五花肉 1磅
冰糖:5粒
姜片:3大片
葱白:一段
料酒:3大匙
老抽:2大匙
生抽:3大匙
桂皮、八角、草果等等香料适量,花椒几粒
高汤或开水适量
做法:
1、五花肉洗干净后(可以一整块做,也可以剁成两块),放入开水里氽一下,水重新开
后,捞出用凉水冲凉备用。
2、汤锅中放入处理过的五花肉,加入所有调料,同时加入热的老汤或高汤或开水,盖
过肉即可。加盖大火烧开,加适量盐,调到自己喜欢的咸淡。然后转小火,此时如果有
浮沫也要用勺子撇去。保持汤微开,但不翻浪,炖5个小时即可。
组合:
将腊汁肉放干净案板上剁碎,边剁边加少许肉汤,剁得越碎越好。将刚烙好的白吉馍平
切开(不要切断),夹上肉,就可以吃
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)