由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 边拌
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wh
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1
来自主题: InnerMongolia版 - 说两样吃的
榆钱饭。刘绍棠写过散文。
榆钱饭
作者:刘绍棠
我自幼常吃榆钱饭,现在却很难得了。
小时候,年年青黄不接春三月,榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃,可是没有榆钱儿好吃,也当不了饭。
那时候,我六七岁,头上留个木梳背儿;常跟着比我大八九岁的丫姑,摘杨芽,采柳叶,捋榆钱儿。
丫姑是个童养媳,小名就叫丫头;因为还没有圆房,我只能管她叫姑姑,不能管她叫婶子。
杨芽儿和柳叶儿先露头。
杨芽儿摘嫩了,浸到开水锅里烫一烫会化成一锅黄汤绿水,吃不到嘴里;摘老了,又苦又涩,难以下咽。只有不老不嫩的才能吃,摘下来清水洗净,开水锅里烫个翻身儿,笊篱捞上来挤干了水,拌上虾皮和生酱作馅,用玉米面羼合榆皮面擀薄皮儿,包大馅儿团子吃。可这也省不了多少粮食。柳叶不能做馅儿,采下来也是洗净开水捞,拌上生酱小葱当菜吃,却又更费饽饽。
杨芽儿和柳叶儿刚过,榆钱儿又露面了。
村前村后,河滩坟圈子里,一棵棵老榆树耸入云霄,一串串榆钱儿挂满枝头,就像一串串霜凌冰挂,看花了人眼,馋得人淌口水。丫姑野性,胆子比人的个儿还大;她把黑油油的大辫子七缠八绕地盘在脖子上,雪白的牙齿咬着辫梢儿,光了脚丫子,双手合抱比她的腰还粗... 阅读全帖
i***s
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2
近日,国家主席习近平视察新疆。当品尝到新疆的干货时,习近平连连称赞。他说:“新疆有烤馕、抓饭、羊肉串、哈密瓜、葡萄等,咱们有充足的理由说,‘不辞长作新疆人’。”
中华传统小吃历来是中华文化的重要组成部分,领导人“点赞”小吃背后,是一个个生动的故事。
毛泽东一共品尝过4次豆皮,次次“点赞”
1922年,湖南长沙,毛泽东邀李立三商议组织安源煤矿工人罢工。两人边走边聊,不知不觉来到聚集湖南小吃的火宫殿。在火宫殿里,毛泽东不仅请李立三吃臭豆腐,而且还介绍臭豆腐的由来。“相传臭豆腐发明在康熙年间,发明者是一个落第秀才王致和……”当然,在这顿饭中,毛泽东和李立三主要聊的还是怎么发起安源大罢工。
1958年4月12日,毛泽东重游故地,对于臭豆腐仍然赞不绝口。后来,根据这一天毛泽东在火宫殿的食谱,湘菜师傅制作了“主席宴”,其中的小吃有臭豆腐、龙脂猪血、姊妹团子、宫殿煎饼等。
除了臭豆腐,毛泽东还喜爱豆皮。豆皮是湖北农村的乡土风味小吃,老通城以经营三鲜豆皮闻名,毛泽东一共品尝过4次,次次“点赞”。
1958年4月3日,毛泽东原本准备在汉口大智路老通城本店吃豆皮,由于担心人多,不愿让群众多等,就改在惠济路... 阅读全帖
f*********t
发帖数: 11092
3
“全羊席”菜色很多,先捡重点讲几个特色菜肴,读者即可一斑而见全身。
发菜山:将上等的熟绵羯羊瘦肉切成厚约4分的大片,用食盐、味精、花椒水,胡
椒粉抓煨好,发菜拣净泡软。摆盘时,把羊肉再切成一块块片状尖顶山石模样,把发菜
铺入盘底,每一层片肉夹一撮发菜,发菜上又扦入尖头肉块,要让发菜大部分露有外面
,尖头肉片象怪石一样悬插在发菜上。最后在发菜和羊肉片构成的发菜山上插现两根细
长的香菜,山边饰以红萝卜雕花。这道菜浇上清场可以热吃;浇三花油可凉吃。吃起来
肉烂、味香,清爽可口。
扣麒麟顶:扣麒麟顶为全羊席之首菜。将羊头烫毛刮净,下锅煮熟,捞出取骨取舌
,使羊脸和下颠肉保持完整,不变形。将羊脸肉用酱油上色入味,炸成金黄色,放入碗
内,将羊眼(挖去黑眼珠)放在眼窝内,将羊舌片按原形放在羊脸肉上面,再将下颏肉按
原形压在羊嘴周围,仍是完整的羊头形状。然后加入食盐、酱油、花椒水、葱段、蒜片
、姜末、八角一颗,上笼用旺火蒸烂取出,拣去调料,将羊头完整地翻扣在凹盘内,使
羊脸压在下颏上,羊嘴衔一根香菜,梢部露在嘴外,盘的四周放一些发菜,萝个刻的红
菊花和黄菊花。这道菜,色泽金黄,五彩缤纷,头形完整... 阅读全帖

发帖数: 1
4
说起韩国料理,那就不能不提泡菜,这是整个朝鲜民族的国粹和骄傲。当然,骄傲到了
一定程度,就不免有些不知所措,甚至是荒腔走板,比如前段时间,韩国官方对泡菜的
汉译颇为头疼,他们不想让大家把韩国泡菜跟四川泡菜混为一谈,于是别出心裁地把它
翻译成“辛奇”,跟韩国本土的发音“Kimchi”或者“Gimchi”非常接近,过了没几个
月,越想越不对劲儿,感觉还是泡菜两个字更加踏实一点,又把它改了回来。不过这番
折腾也并非完全没有意义,至少让大家认识到,泡菜其实就是泡菜,不管是四川泡菜、
韩国泡菜、德国泡菜、美国泡菜还是墨西哥泡菜,其实本质上都差不多:都是利用乳酸
菌(好细菌)发酵抑制其它细菌(坏细菌)的生长,达到长期保存的目的。
当然泡菜在韩国人生活中的地位的确是其它地区无法想象的,根据统计,每个韩国人平
均一年要吃掉25公斤泡菜,可以说顿顿离不开泡菜。在没有冰箱的时代,制作泡菜几乎
是韩国人唯一的在冬天保存蔬菜的办法。每年从十月份开始,人们要花上一个月的时间
来制作泡菜,把大白菜或者白萝卜洗净,剖开,抹上各种香辛料,当然还有盐,放在硕
大的泡菜坛子里,让它们慢慢发酵。朝鲜半岛的冬季非常寒冷,为了... 阅读全帖
p****y
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5
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 野鸽居:周兆祥一家二十多年的“田园生活”
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 11 04:00:24 2010, 美东)
http://www.veg520.com/html/2807.html
20多年前,他选择在远离热闹都市的乡郊,一个叫“野鸽居”的田园寓所住下来,一家
人过起了“采菊东篱下,悠然见南山”的生活。
周兆祥一家究竟是什么样的人?一家人过的“绿色生活”究竟是什么样的?本报记者走
进这个“环保家庭”,亲身体验了一天的“绿色生活”。
1 )记者一天的体验:“绿色生活”是这样的
记者在九广铁路大埔墟站下车,坐上小巴,楼越来越多,人越来越少,色彩由灰渐
绿,20分钟后到达“野鸽居”。
推开门,周兆祥笑容灿烂地迎接我,眼前的他头发蓬松、皮肤黝黑、身材瘦削、眼
睛清亮,根本看不出已近六旬。简单寒暄之后,与周兆祥一家人共进早餐,番薯粥、豆
芽、蒸豆渣饼还有梨,大家吃得津津有味,我因为新奇吃了又添。厨房里没有洗洁精,
周兆祥... 阅读全帖
r********e
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6
来自主题: SanFrancisco版 - 刘家驹:我经历的朝鲜战争
http://www.cnd.org/
华夏快递 : 刘家驹:我经历的朝鲜战争
发布者 thchen 在 10-12-14 09:13
刘家驹(原解放军文艺社编辑)
《往事》编者的话:
抗美援朝六十周年,官方高调纪念,称之为保卫和平反侵略的正义战争。这与其说是历
史判断,不
如说是意识形态的宣言。实际上,朝鲜战争是在斯大林支持下由金日成发动的,中国是
不得已也不
情愿投入了这场战争。战争的结果,苏联是最大的得益者;中国不仅做出了巨大的民族
牺牲(光是
阵亡的中华儿女就达十数万人),而且背下了沉重的历史包袱(仅军火债务一项,到
1960年代才结
清)。
这场战争对于世界格局(特别是中、美、苏关系),对于中国之命运,都是重大的历史
转折。
朝鲜战争打破了二战后短暂的和平,开始了长达近四十年的冷战局面。
这场战争逼使中国放弃了独立自主道路,而实施对苏联的“一边倒”,并彻底与美国和
西方世界成为
敌对双方。与之相适应,中国大陆在制度上(包括政治、军事、经济、文化、思想、教
育、科技、
社会生活等各领域)全面复制苏式极权主义,开始了政治和意识形态的极端化。于是人
为制造的阶
级斗争和整肃,如镇反... 阅读全帖
B********n
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7
哇,那么多种好处
「崇明金瓜享有『植物海蜇』美誉,是低热量天然健康食品,营养价值高,同时还
含有多种氨基酸,对老年高血压、冠心病、肥胖症患者有较好的疗效……」
上述对于崇明金瓜的好评,出自权威人士编写的《上海名特优农产品大观》一书。
金瓜是第三大岛崇明的传统名特农产品,因瓜皮呈金黄色,故称「金瓜」,二○○
八年三月,崇明金瓜已取得国家地理标志商标注册。
六月下旬起,崇明金瓜开始上市,上海市区居民趁着长江隧桥开通的便利,特别是
那些乘车免费的退休老人,纷纷来崇明买金瓜,采购而外,还要尝鲜。一位来崇明「农
家乐」的朋友告诉我,吃中饭时又一道崇明的地头小菜「闪亮登场」,是葱油拌金瓜丝
。望着那金灿灿、黄澄澄的美色,直叫人齿颊生津,馋涎欲滴,三代人争相伸过筷去,
立时一扫而光,异口同声「再来一盘」。
崇明岛本就水、土、空气洁净,金瓜生长期间基本上无虫害,也很少病害,不用农
药,食用的金瓜丝又紧紧包裹在坚韧的瓜皮内,所以比别的菜蔬都清洁卫生,属名副其
实的绿色无公害产品。
祖上传下来的习惯,崇明乡间几乎家家种金瓜,往往在房前屋后、柴堆旁、五棚边
撒上几颗种子,由它自生自长,用不着刻意培管... 阅读全帖
p****y
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8
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 野鸽居:周兆祥一家二十多年的“田园生活”
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 11 04:00:24 2010, 美东)
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20多年前,他选择在远离热闹都市的乡郊,一个叫“野鸽居”的田园寓所住下来,一家
人过起了“采菊东篱下,悠然见南山”的生活。
周兆祥一家究竟是什么样的人?一家人过的“绿色生活”究竟是什么样的?本报记者走
进这个“环保家庭”,亲身体验了一天的“绿色生活”。
1 )记者一天的体验:“绿色生活”是这样的
记者在九广铁路大埔墟站下车,坐上小巴,楼越来越多,人越来越少,色彩由灰渐
绿,20分钟后到达“野鸽居”。
推开门,周兆祥笑容灿烂地迎接我,眼前的他头发蓬松、皮肤黝黑、身材瘦削、眼
睛清亮,根本看不出已近六旬。简单寒暄之后,与周兆祥一家人共进早餐,番薯粥、豆
芽、蒸豆渣饼还有梨,大家吃得津津有味,我因为新奇吃了又添。厨房里没有洗洁精,
周兆祥... 阅读全帖
p****y
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9
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
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标 题: 野鸽居:周兆祥一家二十多年的“田园生活”
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 11 04:00:24 2010, 美东)
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20多年前,他选择在远离热闹都市的乡郊,一个叫“野鸽居”的田园寓所住下来,一家
人过起了“采菊东篱下,悠然见南山”的生活。
周兆祥一家究竟是什么样的人?一家人过的“绿色生活”究竟是什么样的?本报记者走
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1 )记者一天的体验:“绿色生活”是这样的
记者在九广铁路大埔墟站下车,坐上小巴,楼越来越多,人越来越少,色彩由灰渐
绿,20分钟后到达“野鸽居”。
推开门,周兆祥笑容灿烂地迎接我,眼前的他头发蓬松、皮肤黝黑、身材瘦削、眼
睛清亮,根本看不出已近六旬。简单寒暄之后,与周兆祥一家人共进早餐,番薯粥、豆
芽、蒸豆渣饼还有梨,大家吃得津津有味,我因为新奇吃了又添。厨房里没有洗洁精,
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t***n
发帖数: 1494
10
啊,这个太简单了。 早上起来,加盐和面,盐多少,我也没数,你就看着加好了,反
正扯不开面,就慢慢边按边扯了。面和好了,扯成包子那么大的一团团面,弄成圆柱型
,压扁,外表抹上一层油,保鲜膜一个个包起来,放冰箱里,中午或者晚上就可以拿出
来做了。
嗯,做法非常简单,我不会梆梆地敲着拉面,就是像小孩子玩橡皮泥那样子,先把面块
继续压扁了,然后拉住两边慢慢拉开,觉得不匀或者怕拉断了,可以放在面板上边呀边
拉。等水开了,在抻住两面略拉到紧,然后丢水里煮吧。我那个碗里是两团手心大小的
面团做成的。这边煮面,然后再起一个锅烧油,等到丢到油里的花椒一丢下就起花了,
那么油热得够了。那边捞起来面,上面放些葱花、蒜末和辣椒面,然后把油就直接浇到
辣椒面,加点盐,拌拌就可以吃了。
吃个面,感觉是太吃油了,不过真好吃呀。和我以前学校旁边吃得西安面馆里的油泼面
一个味道。很好吃呀。
i****r
发帖数: 1803
11
(第一回)咄咄逼人
圣旨宣罢,便有数名内相捧着签盘行到各席之前,叩请众「仙」选取。
小玄取了一签,拆开锦封,见已是三十一之数,心忖今次要下场比试之人还真不少。
邻席的贺家父子亦选了一签,神色凝重,却是抽中了第二之数。
抽签已毕,安坐北台之上的皇帝略微颔首,即见一名殿头官来到栏杆之前,
高声喝道:「仙灵大比开始!有请签中前两数者出场。」
旋见一胖和尚掠下高台,胸腹肥肉抖动,一对惹目的长长大耳几垂至肩,右臂抱着
只不知从哪带来的粗瓷大酒瓮,大咧咧道:「洒家乃慧根峰无尘寺大耳和尚梦癫,今趟
入京,原本只想讨杯圣酒尝尝,不意今晚签中头数,那就先来丢个丑了!」
贺天雕霍然立起,转到席前,朝父亲躬身叩首,道:「孩儿下去了!」
贺震元点了下头,沉声道:「传闻这大耳僧有具灵偶,乃用龙纹紫杉打造,
应属机关一类,脖颈关节或是薄弱之处。 」
小玄听得心中一凛:「这贺家父子识得机关术的门道哩,不知会以何物下场比试?」
贺天雕应了,大步从台上走下,来到演武场边,朝四方一揖,高声道:「在下荡魔
堡贺天雕,望诸位高人不吝赐教!」
待两人场边站定,北台上殿头官... 阅读全帖
Z*****l
发帖数: 14069
12
来自主题: paladin版 - 法医秦明 小说 全5卷
《法医秦明1:尸语者》作者:秦明
作品推荐:
因为专业,所以真实;因为悲悯,所以感动。
公*安厅从未公开的绝密法医禁忌档案,残忍、变态、惊悚、刺激、真实、生猛、
劲爆、震撼……
比《CSI》《犯罪心理》更接地气的本土犯罪档案,比《鉴证实录》《法证先锋》
更刺激的罪案现场,人性、兽性,惨案背后的人间悲剧令人惊叹唏嘘……
法医首度以“尸语者”身份登场,替深渊中的万千亡灵伸张正义,发出最后的哀鸣
与呐喊!
作者简介:
秦明,主检法医师,入行较早,经验颇丰,绰号“老秦”。阅尸无数,明察秋毫,
无愧“尸语者”之名。一双鬼手,只为沉冤得雪,满怀佛心,惟愿人间太平。
内容简介:
尸语者
高速公路上抛下9袋尸块,被割下的膀胱里居然藏有冰碴,2000辆飞驰而过的车里
,谁才是真正的凶手?
垃圾场里被捆绑的女尸,全身器官都已经蜡化,要如何下手,才能验出她死亡的真
相?
电话打到一半,话筒里却传来沉闷的挣扎声,潜伏在校园当中的魅影,真的吞噬了
那些女孩?
资深法医老秦亲自捉刀,首度披露惊悚案发细节,创下悬疑小说从未到达的震撼尺
度!
荒山残尸、灭门惨案、校园禁地、公路游魂、水上浮骸、天外飞尸……
20个挑战... 阅读全帖
p****y
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13
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标 题: 野鸽居:周兆祥一家二十多年的“田园生活”
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20多年前,他选择在远离热闹都市的乡郊,一个叫“野鸽居”的田园寓所住下来,一家
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1 )记者一天的体验:“绿色生活”是这样的
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c****8
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14
来自主题: Fujian版 - [转] 福州真正好吃的秘店
福州真正好吃的秘店
1.井大路比比香对面的大食馆,水煮田鸡,拍黄瓜,酸辣粉,实在好吃。水煮田鸡一定
要沾店里特指的调料。
2、福州叫破店的吃店颇多,最早成名的大概要数古田支路的那家海鲜店了,续而但凡
是没什么名字却有好吃的东西的店,也就冠以破店一说。朱紫坊的那家蹄膀店正是这样
没名没姓地被大家爱了很多年。找这家店,得要费点功夫,晃在美女如云的津泰路上,
小心点留意一个小岔道,转进去,那就是福州市公安局鼓楼分局哦。别心虚,过了桥看
到局子的大门,往左一拐,嘿嘿,别有洞天啊,一溜小吃店,记得眼神要拿准了,中间
那家才是正牌。估计是大家老是抱怨找不到地方,老板终于挂起了一个小招牌,上曰:
朱紫坊蹄破店,圆圆的招牌里三个大蹄膀,看得大家心领神会。
3、东泰路郑记重庆米线店,里面的重庆米线味道不错,配一碗冰粉,爽。
4、东泰路香香川菜馆的桑拿田鸡,蚂蚁上树不错,尤其蚂蚁上树印象特别深刻。
5、辣不辣酸菜鱼(总店在古田支路),是我吃过最好吃的酸菜鱼。(淡如风:酸菜鱼我还
是喜欢毛家湘菜的呀,离那也不远,在元洪大厦后面.)
6、五一广场买电动车那条街,九频道新疆菜馆的羊肉串(已经搬到铜盘路),红扒羊... 阅读全帖
p****y
发帖数: 23737
15
http://www.veg520.com/html/2807.html
20多年前,他选择在远离热闹都市的乡郊,一个叫“野鸽居”的田园寓所住下来,一家
人过起了“采菊东篱下,悠然见南山”的生活。
周兆祥一家究竟是什么样的人?一家人过的“绿色生活”究竟是什么样的?本报记者走
进这个“环保家庭”,亲身体验了一天的“绿色生活”。
1 )记者一天的体验:“绿色生活”是这样的
记者在九广铁路大埔墟站下车,坐上小巴,楼越来越多,人越来越少,色彩由灰渐
绿,20分钟后到达“野鸽居”。
推开门,周兆祥笑容灿烂地迎接我,眼前的他头发蓬松、皮肤黝黑、身材瘦削、眼
睛清亮,根本看不出已近六旬。简单寒暄之后,与周兆祥一家人共进早餐,番薯粥、豆
芽、蒸豆渣饼还有梨,大家吃得津津有味,我因为新奇吃了又添。厨房里没有洗洁精,
周兆祥的妻子说因为很少用油炒菜,所以用水就可以把碗洗得干干净净,厨房也不见油
污痕迹。
用过早餐,周兆祥迫不及待地要让记者见识一下他的“后花园”。说是后花园,其
实是在屋后小山坡上开垦出来的篮球场大的一片田地,地里长着他们种植的各种蔬菜,
还有香蕉、木瓜、荔枝等果树。他开挖的小鱼塘里,好多小... 阅读全帖
wh
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16
来自主题: _WHandFriends版 - 汪曾祺:《金冬心》
召应博学鸿词杭郡金农字寿门别号冬心先生、稽留山民、龙仙客、苏伐罗吉苏伐罗,
早上起来觉得很无聊。
他刚从杭州扫墓回来。给祖坟加了加土,吩咐族侄把聚族而居的老宅子修理修理,
花了一笔钱。杭州官员馈赠的程仪殊不丰厚,倒是送了不少花雕和莼菜,坛坛罐罐,装
了半船。装莼菜的瓷罐子里多一半是西湖水。我能够老是饮花雕酒喝莼菜汤过日脚么?
开玩笑!
他是昨天日落酉时回扬州的。刚一进门,洗了脸,给他装裱字画、收拾图书的陈聋
子就告诉他:袁子才把十张灯退回来了。是托李馥馨茶叶庄的船带回来的。附有一封信
。另外还有十套《随园诗话》。金冬心当时哼了一声。
去年秋后,来求冬心先生写字画画的不多,他又买了两块大砚台,一块红丝碧端,
一块蕉叶白,手头就有些紧。进了腊月,他忽然想起一个主意:叫陈聋子用乌木做了十
张方灯的架子,四面由他自己书画。自以为这主意很别致。他知道他的字画在扬州实在
不大卖得动了,——太多了,几乎家家都有。过了正月初六,就叫陈聋子搭了李馥馨的
船到南京找袁子才,托他代卖。凭子才的面子,他在南京的交往,估计不难推销出去。
他希望一张卖五十两。少说,也能卖二十两。不说别的,单是乌木灯架,也值个三两... 阅读全帖
m***y
发帖数: 227
17
来自主题: History版 - 刘家驹:我经历的朝鲜战争
此文关于志愿军 51.5% 的伤亡率的说法准确吗?
原文链接
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NTY1MTA4MA==&mid=200692810&
刘家驹:我经历的朝鲜战争
2014-09-19 刘家驹 思想潮
图为1951年1月30日,一群年轻的志愿军战士在被俘后以为即将被处决,集体跪地
求饶。

1950年秋,我人民解放军开进了为金日成将军火中取栗的朝鲜战场,更名为中国人
民志愿军。大枪小炮换了苏式装备,吃穿用有刚成立的共和国做大后方,本应不再像国
内战争时期那样发愁了,可战场上却依然出现断粮。武装到牙齿的联合国军拥有制空权
,开战三个月,我军投入的运输车给打掉了一半,仅靠800辆车供应几十万大军打仗,
要把战略物资运送到三八线,都是昼伏夜行,再挥军南下三七线作战,就只能用我军的
传统战法:武器,不增加一枪一弹;吃的,每人自带7天干粮(炒面)。这种不要后勤
的游击,美国人嘲笑我们是一星期的战争,一个战役何止打7天啊!弹尽粮绝还得拼死
拼活地持续作战,每到饥荒时刻,红军时期培育的流寇思想,就会得到“光大发扬”,
我军所到之处,掘地三尺,凿壁... 阅读全帖
m***y
发帖数: 227
18
来自主题: Military版 - 刘家驹:我经历的朝鲜战争
此文关于志愿军 51.5% 的伤亡率的说法准确吗?
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刘家驹:我经历的朝鲜战争
2014-09-19 刘家驹 思想潮
图为1951年1月30日,一群年轻的志愿军战士在被俘后以为即将被处决,集体跪地
求饶。

1950年秋,我人民解放军开进了为金日成将军火中取栗的朝鲜战场,更名为中国人
民志愿军。大枪小炮换了苏式装备,吃穿用有刚成立的共和国做大后方,本应不再像国
内战争时期那样发愁了,可战场上却依然出现断粮。武装到牙齿的联合国军拥有制空权
,开战三个月,我军投入的运输车给打掉了一半,仅靠800辆车供应几十万大军打仗,
要把战略物资运送到三八线,都是昼伏夜行,再挥军南下三七线作战,就只能用我军的
传统战法:武器,不增加一枪一弹;吃的,每人自带7天干粮(炒面)。这种不要后勤
的游击,美国人嘲笑我们是一星期的战争,一个战役何止打7天啊!弹尽粮绝还得拼死
拼活地持续作战,每到饥荒时刻,红军时期培育的流寇思想,就会得到“光大发扬”,
我军所到之处,掘地三尺,凿壁... 阅读全帖
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来自主题: Military2版 - 刘家驹:我经历的朝鲜战争
军版大拿觉得此文关于志愿军 51.5% 的伤亡率的说法准确吗?
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刘家驹:我经历的朝鲜战争
2014-09-19 刘家驹 思想潮
图为1951年1月30日,一群年轻的志愿军战士在被俘后以为即将被处决,集体跪地
求饶。

1950年秋,我人民解放军开进了为金日成将军火中取栗的朝鲜战场,更名为中国人
民志愿军。大枪小炮换了苏式装备,吃穿用有刚成立的共和国做大后方,本应不再像国
内战争时期那样发愁了,可战场上却依然出现断粮。武装到牙齿的联合国军拥有制空权
,开战三个月,我军投入的运输车给打掉了一半,仅靠800辆车供应几十万大军打仗,
要把战略物资运送到三八线,都是昼伏夜行,再挥军南下三七线作战,就只能用我军的
传统战法:武器,不增加一枪一弹;吃的,每人自带7天干粮(炒面)。这种不要后勤
的游击,美国人嘲笑我们是一星期的战争,一个战役何止打7天啊!弹尽粮绝还得拼死
拼活地持续作战,每到饥荒时刻,红军时期培育的流寇思想,就会得到“光大发扬”,
我军所到之处,掘... 阅读全帖
k*****a
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20
来自主题: SciFiction版 - 周天 桫椤城 BY碎石
第1节:东海。鲆岛。噬魂山脊。(1)
挖掘伊始,四方云聚,有神自云中叹息。
但是没有人留意。
没有时间抬头仰望苍穹了。
踩在用五牺祭祀的血池里,他们目光炯炯。所有的眼睛都盯着脚下的泥土,仿佛看
得穿深重的大地,看得透幽冥的黄泉,一直往下,看破狂暴的魔域深渊,一直一直往下
……直到那让神也暗自敬畏的力量。
传说中的力量……
混沌的力量……
他们渴望的力量。
挖掘的工作是如此保密,参与挖掘的人都没有名字,他们只有属于自己的行数与
标号。掌管金、木、水、火、土五行结界的人法力之强,恐怕连妖族的五老院或周国的
天监所里,这样的高手都屈指可数。但他们甘愿舍弃姓名,与另外三百四十五人一道黑
袍裹身,面色从容。
三百五十人替自己取了统一的名:"纯"。
--传说中存在着连天也无法干预的事,便被称做"纯粹"。
他们要做的,就是纯粹的事。
三百五十名纯按五行分做五组,艰辛工作,不分昼夜。"金"以纯刚之力荡平大地
,配合"土"破开泥土,砸开顽石,深入地底。"木"搭建起连接地面与坑底的通道。"火"
以纯阳之气烧灼泥中残破的魂灵,抵御侵... 阅读全帖
s******8
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21
来自主题: History版 - 我经历的朝鲜战争 (刘家驹)
1950年秋,我人民解放军开进了为金日成将军火中取栗的朝鲜战场,更名为中国人民
志愿军。大枪小炮换了苏式装备,吃穿用有刚成立的共和国做大后方,本应不再像国内
战争时期那样发愁了,可战场上却依然出现断粮。武装到牙齿的联合国军拥有制空权,
开战三个月,我军投入的运输车给打掉了一半,仅靠800辆车供应几十万大军打仗,要
把战略物资运送到三八线,都是昼伏夜行,再挥军南下三七线作战,就只能用我军的传
统战法:武器,不增加一枪一弹;吃的,每人自带7天干粮(炒面)。这种不要后勤的
游击,美国人嘲笑我们是一星期的战争,一个战役何止打7天啊!弹尽粮绝还得拼死拼
活地持续作战,每到饥荒时刻,红军时期培育的流寇思想,就会得到“光大发扬”,我
军所到之处,掘地三尺,凿壁捣墙,打翻坛坛罐罐寻找口粮。
我经历的朝鲜战争第五次战役,是从1951年4月22日开始的,到6月10日结束,历时
50天,中间只给我们补给了一次干粮,就是说有36天缺粮!我们生存凭借些什么?有人
说是我军思想政治工作的巨大威力,我说是人在死里求生时本能的发挥。
战役一开始,我60万志愿军迅速突过三八线。别以为我军攻势如破竹,美国人为了
拉长我们... 阅读全帖
a***s
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22
上面接断开的怒向刀丛(中)
---
林百顺想问,可楚明秋神情严肃,夜晚的胡同很安静,偶尔有灯光从路边的家中照
出来,夜空中偶尔传来收音机的声音。
他们找到朱洪时,朱洪和韦兴财正无聊的坐在院子里纳凉,俩人一人一把蒲扇,淡
淡的说着这些天的事,特别是楚家的事,楚家被抄,传得很快,就半天时间,几乎整个
城西区都知道了,别的人可能当笑谈应付,但朱洪和韦兴财却认为,楚明秋绝对不会就
这样算了。
楚明秋的到来让朱洪和韦兴财都有些意外,他们刚才就聊过,俩人都认为楚明秋可
能会去找葛兴国或殷柔柔,再不然可能去找他那当区委副书记的侄子,韦兴财走得更远
,认为楚明秋会利用街面上朋友展开报复,这附近街面上的都听他的。俩人都没料到楚
明秋会在这么晚跑来找他们。
“家里还好吧。”朱洪问道,楚明秋摇头说:“不好,今天我过来是请你出面在九
中组织一个红卫兵或类似的群众组织。”
楚明秋开门见山便提出了此来的目的,没等朱洪开口,楚明秋又接着说:“明天,
从四十五中开始,会有十几个学校成立平民红卫兵组织,这些组织在半个月甚至更短的
时间里,将会合并为一个全区性的红卫兵组织,这个组织将领导城西区的中学文化大革
命。... 阅读全帖
l*****r
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23
来自主题: Prose版 - 两心(中)
14
一大早,隋媛把房屋里里外外都整理了一下,就开始筹备中午饭菜的事儿。她这才
发现自己根本不像想象的那么精通厨艺。她设想了几个菜又害怕婆婆嫌乱搭或者清淡,
还有几个她不是没做过就是觉得太不健康,“她下午不是还得测血糖和胆固醇?”因此
在纸上列好的菜谱又被一一划掉。
鹿鸣提了两个方案,一个就是出去吃,另一个就是再请那个段阿姨过来。嗯,隋媛
觉得都可以,但转念一想婆婆又会不会认为她乱花钱,不这样吧又害怕婆婆觉得她不重
视他们。自从看了婆婆的那些抱怨,隋媛真得有点像那个笑话里讲的骑毛驴的父子俩,
这样也担心,那样也害怕。幸好这还是分开住。真不知道那些婆媳在一个屋檐下的都怎
么共处的。
就这样,两人一直到快10点也没商量好。鹿鸣抱着老婆安慰她说不要太紧张。
“真得,我给一百多人做报告都不会这么紧张。人家即使不同意你的意见,质疑也
是有根据有分寸,不像你妈胡搅蛮缠,没有底线。”
“我妈怎么没有底线啦,你又看我qq了。不能再看了,看了你就多想。”
“对啊,怎么没有不更新了?”
“现在都用微信啦。”鹿鸣还真是个老实人。
“拿来。”隋媛... 阅读全帖
l*****r
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24
来自主题: Prose版 - 两心(下,还未完)
14
一大早,隋媛把房屋里里外外都整理了一下,就开始筹备中午饭菜的事儿。她这才发
现自己根本不像想象的那么精通厨艺。她设想了几个菜又害怕婆婆嫌乱搭或者清淡,还
有几个她不是没做过就是觉得太不健康,“她下午不是还得测血糖和胆固醇?”因此在
纸上列好的菜谱又被一一划掉。
鹿鸣提了两个方案,一个就是出去吃,另一个就是再请那个段阿姨过来。嗯,隋媛觉
得都可以,但转念一想婆婆又会不会认为她乱花钱,不这样吧又害怕婆婆觉得她不重视
他们。自从看了婆婆的那些抱怨,隋媛真得有点像那个笑话里讲的骑毛驴的父子俩,这
样也担心,那样也害怕。幸好这还是分开住。真不知道那些婆媳在一个屋檐下的都怎么
共处的。
就这样,两人一直到快10点也没商量好。鹿鸣抱着老婆安慰她说不要太紧张。
“真得,我给一百多人做报告都不会这么紧张。人家即使不同意你的意见,质疑也是
有根据有分寸,不像你妈胡搅蛮缠,没有底线。”
“我妈怎么没有底线啦,你又看我qq了。不能再看了,看了你就多想。”
“对啊,怎么没有不更新了?”
“现在都用微信啦。”鹿鸣还真是个老实人。
“拿来。”隋媛伸出手等着接鹿鸣的手机,“每周都得检查,没有ticket rul... 阅读全帖
c****t
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casact (尝尝也) 于 (Fri Jul 15 18:21:11 2011, 美东) 提到:
【异梦前言】
这不会是一个令人舒服的故事。
故事发生在东京,一个充满邪恶与不安的都市。
一个充满友情魄力的都市。
这个故事是都市恐怖病系列中,承继「语言」、「(禁止)」、「影子」、「冰箱
」的故事,要说「异梦」是完全独立出来的story,是骗人的,但是前半段的确不用读
任何前述故事就可以阅读「异梦」,而若读过「(禁止)」跟「冰箱」两个故事的读者
,将可以很清楚地知道整个故事的脉络,一改我以往全部写完才一次贴出的恶癖,这次
写完就贴,大概两天一贴吧。
可能的话,我竭力邀请大家进入都市恐怖病的世界,在这个世界里,没有不会发生
的事。
Welcome to Tokyo! (1) Mr. Game
像猫一样,「他」的步伐柔软、干脆,每一步都轻轻落在走廊的磁砖上。
没有多余的动作。 他不需要。
即使走到玄关前,他也没有浪费一秒钟在调整呼吸,以缓和该有的紧张。
该有的紧张?
应该说是兴奋吧。
虽然这已经不是第一... 阅读全帖

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天竺热风录
第一回 唐太宗 遣使至天竺 王玄策 奉旨赴异域
【一】
本书要说的是王玄策在唐朝时千里迢迢前往天竺,立下罕世奇功的故事。突然提起
王玄策这个人,大家对他应该很陌生,甚至可能会想“他是何方神圣啊?”为此,本书
将先从举世闻名的伟人,也就是那位曾经造访天竺的玄奘三藏法师说起,内容并不长,
还请各位听笔者说下去。
有一天,三藏法师在自己的房间醒来。当然,诸位势必会对这一天是几时?房间又
是何处感到疑问。在此立刻说明,这一天是唐太宗执政时期的贞观二十一年,换算成西
历为西元六百四十七年,时逢一月,详细日期不明,房间则是在长安城内弘福寺的一处
室内。
也许有人会说:“玄奘的居所是慈恩寺吧?”
答案是否定的,因为慈恩寺在此年尚未完成。
追根究底,玄奘法师从漫长的天竺之旅归来的时间正好是两年前,即为贞观十九年
一月,当时唐太宗刚好为远征高句丽而暂居东边的洛阳,但是他立刻就亲切地接见玄奘
法师并慰劳他的辛劳,而且命其留在长安的弘福寺。玄奘法师从天竺带回大量佛经,百
姓俗称这些经书为“善经”,不过这些经文全都是梵文,也就是天竺的文字,所以必须
一一翻译成汉文,而弘福寺就被选为进行这项浩大工程... 阅读全帖
m*******V
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27
来自主题: Food版 - 我的马卡龙之夜
马卡龙,法文是Macaron,英文是Macaroon。
(看过的童鞋请原谅我一帖两投。做出这些小甜饼我实在是很兴奋,也总结了一些小tip
,发现明白原理后这东西就没有想像中的难烤。有兴趣的童鞋不妨一试!)
不能不说:这小东西的魔力真大。为了做它们,我兴致勃勃地熬到凌晨三点,一个人在
厨房里要么给材料称重,要么趴在炉门上看火候,还时不时地用打蛋器弄出些噪音。
Quarter猫在我身边经过的时候显出一脸不解的样子。他大概是觉得我今天吃了太多的
猫粮,所以睡不着吧。我跟他讲了几句猫话,大概就是告诉他麻麻已经在这事上花了多
少时间。现在想一想,如果加上去年感恩节期间那些失败的尝试,我大概已经不眠不休
地工作了72个小时吧。
说到去年的失败,有一本叫的小书不能不提。作者是Hisako Ogita
。这本书的确是eye candy,但是如果你照书中的方法和温度去做,我基本可以预见你
遭遇滑铁卢的惨状。Jinnie在2010年感恩节期间以这本书为指导,前后做了七炉,无一
例外的失败。创了我做甜点失败次数的记录! 我自问是个比较仔细的人,细节上也很少
犯错。当时怎么也... 阅读全帖
l***5
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28
来自主题: paladin版 - 《妖刀记》21
书名:《妖刀记》21
作者:默默猴
出版:河图出版有限公司
出处:红领巾手打团
简介:「你说佛这么好,大水冲倒俺屋舍、卷走俺妻女时,佛在何处?俺走
几千里路来东海,慕容柔却要赶我们回去,路上不知还要死多少人,佛又何在?」
面对激动哭号、满面血泪的难民,那人只摇头道:「佛不在。」众人哗然。
此世无佛,救赎何在?当朝廷旁观袖手,当镇东将军闭门自固,佛的使者要如何
拯救苦难的百姓,领他们度过长夜,迎向黎明?
人物介绍:东郭御柳:身为邵咸尊的亲传弟子,东郭同时也是师傅的得力助
手,受命在三川一带是、招央土流民,送往青锋照设置在央土、东海交界的难民
营「安乐邨」安置。对从小看着长大的小师妹芊芊怀有特别的情愫。
年龄:26岁身高:175 公分出身:青锋照外号:「飞花剑」
武学:道器离合剑、归里截气手、不动心掌、沧浪腿法师承:「文舞钧天」
邵咸尊身分:邵咸尊座下四大弟子之一专长:冶铁铸炼、轻功、暗器
邵咸尊:东海正道第一名士,学问精深、乐善好施,受万民景仰,与赤炼堂
总瓢靶子雷万凛形成强烈对比,人称「青善赤恶」。两人少年时齐露头... 阅读全帖
s****u
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29
来自主题: Joke版 - 一些笑话。。。zz
1.今天在某论坛看到一篇文章,其中有这么两句“沙滩一躺三年半,今日浪打我翻身”
,心有戚戚焉, 觉得是警示格言和人生好句,遂把此句改为MSN的签名,至晚上忽收到
一好友MM呼叫,询问我的签名是从何而来,于是告知MM“人生当如此,需要忍耐和毅
力”,MM沉默许久,终于忍不住和我说:“你不觉得这是形容王八的吗?”
2.一次我和几个朋友去商场逛,逛着逛着决定坐电梯到楼上接着逛,在一个很偏僻的电
梯口等了一会发现这个电梯是残疾人专用的,然后我一哥们很牛x的说:没事,咱们是
脑残。
3.小时候看电视,两人kiss ,我便问奶奶:“奶奶,他们做什么呢?” 奶奶语重心长
的说:“娃啊,千万别学他们,那是旧社会的,人吃人”
4.早上出门和老婆吵架,下午收到个客户短信,说的是夫妻俩吵架后老婆总是待在洗手
间好久,久了老公就问为啥,老婆说洗马桶,老公问洗马桶可以解气?老婆说每次用的
都是你的牙刷。看过后第一时间给老婆打了电话赔礼道歉。。。
5.问:我QQ等级3个太阳,我女朋友才3颗星,她怎么配的上我 ? 答:你还不满意吗?
你的是日日日,她是行行行!
6.有次爸妈都不在家 于是叫BF来我家住 一到家我... 阅读全帖
h****n
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30
郑卫半夜回来时,杨小静睡得正香。郑卫一看她四仰八叉地睡在床中间,怕把她弄醒,
便自己抱着一个小毛毯,轻手轻脚地挪到客厅的沙发上去睡觉。沙发还是小,睡了一阵
,郑卫一个翻身,噗通一声掉到地上。杨小静听到动静,打开台灯,从里屋跑出来,看
到郑卫正坐在地上揉眼睛。杨小静推了推他,问:“你怎么睡沙发上?摔着没有?”郑
卫迷迷糊糊地看了看杨小静,这才想起老婆大人已到,说:“怕吵醒你。有地毯呢,没
事。”笑了一下,又闭上眼睛。杨小静上前抱着他往起拉,说:“快到床上睡去,怎么
在地毯上又睡着了?”
折腾到床上,郑卫有点清醒过来,问杨小静:“现在几点了?”杨小静说:“刚过五点
。”郑卫又问:“那你几点醒的?”杨小静说:“四点多。”郑卫一算,说:“哎,你
的时差一下子就倒得差不多了嘛。”杨小静说:“都是在国内累得。临走这几周,我都
没有时间睡觉,白天黑夜地会朋友、同学,吃饭、唱歌、跳舞、聊天,折腾死我了。”
郑卫笑道:“也得意坏啦,是吧?”杨小静撇了他一眼,说:“那有啥得意的?还不是
为了陪你?”说完又笑起来:“综大子弟班多少人,我是第一个出国的,而且还是来王
冠,绝对轰动!他们好多人连工作都没有着落呢... 阅读全帖
i***s
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31
一份抓饭108元,一碗面92元,坑爹啊!临近春节,网民再次曝出乌鲁木齐国际机场“天价餐”。对此,新疆机场集团党群工作部相关人士回应说,经过整改,现在机场内餐厅已全部明码标价,而且机场也有便宜的饭菜,消费者可以自由选择,不必去吃价格高的饭菜。
网上曝光又见机场天价餐
“春运忙,机场食物价格更让人心惶惶。”微博名为“路边社新疆分社”的网民日前在微博上称。
这是继2011年12月份以来网民第三次曝光机场“天价餐”。
“路边社新疆分社”还搜索整理链接出最近两三个月来其他网民的吐槽。微博名为“宋量”的网民发帖说:乌鲁木齐机场一份奶茶120元,一份蛋炒饭88元;“带着宝宝看世界”发微博说:乌鲁木齐机场天价抓饭108元一份。
航站楼内饭价有高有低
网民发帖是否真实?2月4日,记者来到乌鲁木齐国际机场T2航站楼实地调查。
T2航站楼分布着百富烤霸、天缘小厨、圣约客咖啡厅、紫悦快餐、德克士、手工大碗拉面共6家餐厅。
在网民多次爆料吐槽的圣约客咖啡厅,记者确实看到了标价为108元的抓饭,抓饭内容包括羊腿、小菜、水果。除抓饭外,该餐厅还有手工拉面,价格有3种:68元、88元和98元。
圣约客咖啡厅经营的饭菜... 阅读全帖
o***s
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32
一份抓饭108元,一碗面92元,坑爹啊!临近春节,网民再次曝出乌鲁木齐国际机场“天价餐”。对此,新疆机场集团党群工作部相关人士回应说,经过整改,现在机场内餐厅已全部明码标价,而且机场也有便宜的饭菜,消费者可以自由选择,不必去吃价格高的饭菜。
网上曝光又见机场天价餐
“春运忙,机场食物价格更让人心惶惶。”微博名为“路边社新疆分社”的网民日前在微博上称。
这是继2011年12月份以来网民第三次曝光机场“天价餐”。
“路边社新疆分社”还搜索整理链接出最近两三个月来其他网民的吐槽。微博名为“宋量”的网民发帖说:乌鲁木齐机场一份奶茶120元,一份蛋炒饭88元;“带着宝宝看世界”发微博说:乌鲁木齐机场天价抓饭108元一份。
航站楼内饭价有高有低
网民发帖是否真实?2月4日,记者来到乌鲁木齐国际机场T2航站楼实地调查。
T2航站楼分布着百富烤霸、天缘小厨、圣约客咖啡厅、紫悦快餐、德克士、手工大碗拉面共6家餐厅。
在网民多次爆料吐槽的圣约客咖啡厅,记者确实看到了标价为108元的抓饭,抓饭内容包括羊腿、小菜、水果。除抓饭外,该餐厅还有手工拉面,价格有3种:68元、88元和98元。
圣约客咖啡厅经营的饭菜... 阅读全帖

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来自主题: Military版 - 人民的名义 全文txt
高育良仍不放心,摆弄着手上的鞋拔子,提醒说:老肖,我再强调一下,这是一场
生死搏斗,谁都没有退路!陈清泉进去了,刘新建进去了,丁义珍、赵瑞龙、高小琴全
都逃到境外了,谁还敢抱侥幸心理?肖钢玉说:高书记,我知道,祁厅长已经和我交底
了。高育良将鞋拔子递给肖钢玉:你知道就好!这个送你吧。肖钢玉推辞:哎,高书记
,这是住持送您的,能提拔啊。高育良笑了:我多大岁数了?还往哪儿提拔呀?就等退
休养老了!倒是你老肖,给我好好干吧,季昌明马上到点了。打赢这一仗,你就到省检
察院做检察长吧,资历也够了!
肖钢玉很感激,只担心季昌明这一关通不过。高育良便让肖钢玉尽量和季昌明搞好
关系,侯亮平的案子瞒不了省院,一旦成形,就要向季昌明汇报。肖钢玉却有些疑虑:
高书记,您说这位检察长会不会包庇侯亮平啊?高育良推测说:老季谨慎,没这胆!再
说马上也要退了,就更不会了。肖钢玉还是担心:大家都说侯亮平这主儿很疯狂!高育
良说:那你们就陪他疯嘛,就像打仗抢山头,晚一步全盘皆输……
这时,乌鸦突然受惊,群起而飞,黑色翅膀遮住了半边天空。
四十
这夜,侯亮平和陆亦可再次连夜加班,赶到审讯指挥中心突击审讯刘新建。侯亮平
很... 阅读全帖
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34
来自主题: Military2版 - 对越作战老兵回忆
(六)借着丛林中透射的星光和腐烂在地面的厚厚的草叶里发出的莹光,部队在黑夜里
像利剑般隐蔽而快速地向越南境内穿插前进!快接近118号界碑时,我的头突然被重
重的撞了一下,撞得我晕头转向,在原地莫名其妙地转了三圈.当我晃过神来时,才发
现是撞在一棵横倒在路上的古树干上。我顾不得疼痛,草草地揉了一下头,弯下腰,赶
紧从树下钻过去。还没跑多远,副指导员又赶紧招呼部队趴下:“注意隐蔽,前面发现
越南人布设的竹签和陷阱。”我慢慢跟着接近竹签和陷阱,也看到了不远处正反两面标
着中国\越南字样的118号界碑。那边就是越南了!
我们的心情特别激动,又非常紧张。大家小心翼翼地忙着拔除身边被越军布设的竹签,
这竹签,质地坚硬,尖而锋利,露出地面一寸长短。地的表面被柔软的树叶草皮覆盖着
,再下去就是土和碎石。我一层一层地把它刨开,裸露出了一根长长的碗口粗的木头。
原来,这竹签一根一根地拔是拔不掉的,它被牢牢地镶嵌在木头里,只有把整个木头排
除,才能解决问题。人要是踩上了,把脚刺穿还有余,因为树叶草皮给了向下压缩的很
大余地,且很难自拔,它会牢牢地把你钉着。我屏声静气和战友们把竹签拔除后,长长
地吁了一口气,... 阅读全帖
z**********e
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35
来自主题: Food版 - 老不死:热干面
老不死 :热干面
送交者: 老不死 2014年11月22日14:38:23 于 [七荤八素]
离开故乡的湖北人,没有不怀念热干面的。
热干面是一种早点,湖北人把吃早点叫过早。
热干面也不什么山珍海味,就是好吃,吃了还想吃,吃不够。
湖北餐饮业发达,很少有城镇居民早晨自己做早餐的,都是上街去过早。想吃热干面了
?很容易,在上班上学的路上,各式各样的早点摊、早点铺塞满一条街,随便找一家,
喊一声:“老板,来碗热干面!”老板二话不说,挽一把面条,放在竹篱里,将竹篱浸
在翻滚的开水锅里,淘一淘,再淘一淘,竹篱起锅,甩干水,倒在大碗里,放上芝麻酱
,立马就端给你了,这全部过程连一分钟时间都不要。吃的时候,你要想加佐料,桌子
上摆得有葱花,辣椒,榨菜,咸脆萝卜末,椒盐,酱油,醋……,各人自便,想怎么加
怎么加,想加多少加多少。
时间宽裕的人,坐在店里吃;时间紧的人用纸杯装了,边走边吃,上班上学怕迟到。
对,一是热,用开水淘过;二是干,没有面汤,所以称之为热干面,就这么简单。
这么简单的热干面,好吃在那儿呢?
热干面好吃的独门秘诀:
一是面,热干面的面是卤水面,即用卤水和的面,面条煮熟了之后,用冷水... 阅读全帖
w*******r
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36
来自主题: LosAngeles版 - 立春(2/4)后调理养生法
http://health.iqilu.com/html/jiankangyinshi/200902/03-1645.html
2月4日是立春。作为春节后的第一个节气, “立”是开始,揭开了春天的序幕,万物
都在等待复苏。白天渐长,太阳暖和多了。此时阳气上升,万物萌生,人体新陈代谢旺
盛,此时适当的调摄能使春阳之气宣达。
立春一过,天气回暖,热气腾腾的涮羊肉、烤羊肉就容易和气候“撞车”,稍不留神就
有可能补过了头。
确实,羊肉能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损,是一种优良的温补强壮剂。冬季常吃
,不仅可以增加人体热量、抵御寒冷,还能增加消化酶、保护胃壁、修复胃黏膜、帮助
脾胃消化,起到抗衰老的作用。但是,进入正月,特别是立春以后,羊肉就不能作为餐
桌上的常备佳肴了,否则会对身体不利。
宋代张君房《云笈七签》就指出,“春气温,宜食麦以凉之,禁吃热物。”而羊肉正是
“热物”的代表,多吃很可能会上火,导致胃疼、大便干结、咯血、咳嗽、黄痰等症状
。当然,也不是说一点羊肉也不能吃,偶尔吃一点没什么大碍,如果吃羊肉时能配点萝
卜,会减少羊肉的这种燥热。
享受“生发”好食物
春天人体各组织器官功能活跃... 阅读全帖
d*2
发帖数: 2053
37
http://attachments.weiphone.com/temp10/5f/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5
《中国,少了一味药》(一)写在前面
二零零九年末,我混进了江西上饶的一个传销团伙,在其中生活了二十三天。那是一个
未曾经历的世界,就像《西游记》中的盘丝洞和狮驼国,或者是爱丽丝穿过兔子洞到达
的那个古怪去处,每件事都很荒谬,远远超出了我的想象。我生于“文革”,长于中国
,自以为对人间荒谬略有所知,到了上饶才知道,原来我的经验不过是豹之一斑,荒谬
的年代从未真正终结,它就在我们身边。
在那黑暗的二十三天,我看到善良的好人被骗子愚弄,过着悲惨的生活;我看到人
们离乡背井,为一个谎言虚耗时光;看到被践踏的伦理和情感,每个人都在欺骗自己的
亲人;我看到病体孱弱的老人、营养不良的青年,他们经过了邪恶的教育,越发乖张和
贫穷,对社会抱着深深的敌意;我看到家破人亡的惨剧,也看到洗脑的严重后果。
我始终在问自己:为什么一个愚蠢的把戏竟能欺骗如此多的人?为什么传销者竟敢
明目张胆地行骗?为什么传销一打不绝、再打不绝、总打不绝,甚至连打击本身都成为
了行骗的借口?
最后我不得不承... 阅读全帖
M***3
发帖数: 3221
38
【 以下文字转载自 Jiangsu 讨论区 】
发信人: MW123 (MaoWu), 信区: Jiangsu
标 题: 电影《搜索》故事原型,曾入围鲁迅文学奖的网络小说《网逝》(又名《请你原谅我》)(zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 18 13:16:36 2012, 美东)
请你原谅我
作者:文雨
杨守诚
福无双至,祸不单行,是最近生活的最佳写照。
上星期陪客户吃饭,多喝了几杯,微微有些醉意,出门后被人撞了一下,等到反映
过来,手里的手机已被人夺走。抢走手机事小,重要的是手机里储存的那些姓名和联络
方式,是他生存并游离于这个世界的网。
他找到最近的公用电话,拨通自己的手机,手机响过一声之后,马上有人接听。
“你拿了我的手机。”杨守诚用拿而不是刺激的偷,或是抢这样的字眼作为开头。
“是,不错的款式,这样吧,哥们今天心情好,也不多要,就整三千。”对方说。
杨守诚觉得让一个街头混混爬到他头上作威作福,是不能容忍的,他挂断了电话,
并且第一时间赶到电信局打算办理停机事宜。
停机之前,他顺便打印了这几个月的电话详单,在此之前,他对电信赋予百分百信
任。
但他发现了陌生... 阅读全帖
i****r
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39
来自主题: paladin版 - 六朝清羽记 30
第一章玄骐之危
伴随着激越的战鼓声,选锋营的铁骑犹如夜色下的黑潮漫过战场。空喷的原野上,
一座被铁丝网围起的战阵宛如小小的礁石将黑潮分开,两军碰撞的厮杀声随即响彻夜空。
战阵周围遍布着断枪组成的简易鹿角。露出地面尺许的枪锋一向外倾斜,枪尖反射
着寒冷的月光。
一名选锋营骑兵冲来,战马的铁蹄践开断枪,马上的骑兵手臂蓦然挥直,手中的短
枪呼啸而出,将十几步外的一名佣兵刺毙当场。
铁丝网内一名穿着青黑色制服的军人闪身掠出,他的身体如箭矢般横飞,手中的长
矛犹如怒蛟贴地卷起,将战马的一条前腿击得粉碎。
战马嘶鸣着仆倒,庞大的躯体撞上散布的枪锋,大片大片的泥土伴着马匹的血光同
时溅起。选锋营的骑手甩铠跃起,左臂举起圆盾挡住对手的长矛。
就在这时,一抹刀光从夜色中飞出,狠狠斫在他的颈中,血光如匹练般飙起数尺。
选锋营的骑兵滚滚而来,无数铁蹄溅起尘土,蹄声震动天地,却没有人踏进大貂珰
身周二十步的距离。
那个佩戴貂珰的锦衣人一手提着萧遥逸,一手握着蛇矛,鹰隼般的眼睛注视着萧遥
逸颈中的纹身。
浸透血腥和火药味道的烟雾从包着银钉的鞍侧漫过,在弯曲如蛇的矛锋上缭绕变化
,每一个细小的波动都令人心惊肉跳。... 阅读全帖
a*o
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40
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟13
第一章
隧道内散落着各种变异野兽的尸体,空气中弥漫着呛人的血腥气。“呼”的一声,一头
牛犊大小的苍狼被人抛开。武二弓着腰扒拉几下,从尸堆中扒出一个巨大的包裹,往黑
沉沉的钢轨上一挂,扛在肩上,挥着手意气风发地嚷道:“这边!这边!”
萧遥逸用衣袖捂着鼻子,“二啊,你还真会找地方藏。”
“藏啥啊?一堆破纸,又不值啥钱。”武二郎一边打着马虎眼,一边把水龙头往怀里掖
得更牢点。
左彤芝望着面前的满地尸骸,心有余悸地说道:“幸好大伙儿先避开了,要不然……”
此时众人正在当初进来的隧道里,那股兽群只有一小部分冲进隧道,来不及逃走的探险
者拼尽全力,最后还是被尽数扑杀。那些妖兽不仅体型出奇的庞大,而且出现各种奇特
的变异。带翅的苍狼,长有尖角的巨蛇,生着獠牙的野狐……
甚至连野鼠也变化出可怕的利爪。
朱老头趿着双破鞋溜躂过来,“啧啧”地咂着嘴。铁中宝打趣道:“老头,算你运气好
,要不是碰上我们,你早成这些怪物的点心了。”
“瞎说!”朱老头翘着胡子道:“别看大爷上了年纪,腿脚利落着呢,一口气跑十来里
山路都不带喘的。”
众人都笑了起来,“这老头儿,死鸭子嘴硬啊。”
萧遥逸道:“左姊姊,我们要去找人,出... 阅读全帖
Z*****l
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41
来自主题: paladin版 - 法医秦明 小说 全5卷
“那报案人呢?”我问,“报案人来客厅了吗?”
“没有。”侦查员说,“报案人在院子大门口就可以看到中心现场门口小方桌上躺
着的郑金氏了,没必要走到最里面的客厅来。”
另一名在电灯开关上刷指纹的技术员说:“这里的指纹我看了,和我们刚才在尸体
上采集的指纹一致,应该是男死者自己开的。”
“哦。”我有些失望,“看来凶手进现场的时候,死者还没睡觉呢。说不准还来客
厅聊了会儿。不过,为什么不在客厅杀人,而去卧室杀人呢?如果凶手和死者一起离开
客厅,为啥死者不关闭客厅的灯呢?”
“这可就不好说了。”大宝说,“说不定,是死者睡觉忘了关灯呢?说不准是习惯
性不关客厅的灯呢?说不准死者还没睡觉的时候,凶手就进来了呢?我觉得这个对案件
分析的作用不一定有多大。”
我点点头,说:“那现场就没什么看的了,现在就是多取一些血,希望凶手自己受
伤,在现场流血了,而我们正好又取到了他的血,就好了。”
我知道这项工作就是大海捞针,所以也没抱有多大希望,只是按照惯例做一遍罢了。
“对了,屋外有个关联现场,秦科长你们不如去看看?”庆华县的后法医说。
“哦?关联... 阅读全帖
M***3
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42
请你原谅我
作者:文雨
杨守诚
福无双至,祸不单行,是最近生活的最佳写照。
上星期陪客户吃饭,多喝了几杯,微微有些醉意,出门后被人撞了一下,等到反映
过来,手里的手机已被人夺走。抢走手机事小,重要的是手机里储存的那些姓名和联络
方式,是他生存并游离于这个世界的网。
他找到最近的公用电话,拨通自己的手机,手机响过一声之后,马上有人接听。
“你拿了我的手机。”杨守诚用拿而不是刺激的偷,或是抢这样的字眼作为开头。
“是,不错的款式,这样吧,哥们今天心情好,也不多要,就整三千。”对方说。
杨守诚觉得让一个街头混混爬到他头上作威作福,是不能容忍的,他挂断了电话,
并且第一时间赶到电信局打算办理停机事宜。
停机之前,他顺便打印了这几个月的电话详单,在此之前,他对电信赋予百分百信
任。
但他发现了陌生的信息费。
他问电信局的客服小姐,“这是什么费用?”
客服小姐只瞟了一眼,就用肯定的微笑告诉她,“您订了两款包月的信息服务,一
款二十元每月,两款一共是四十元。”客服小姐的微笑在告诉他,订了就承认吧。
杨守诚总算明白过来,原来他手机里时不时蹦出来的无聊笑话,每月侵吞着他四十
块大洋。
“我没订过任何短信... 阅读全帖
h*******e
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43
【 以下文字转载自 Movie 讨论区 】
发信人: MW123 (MaoWu), 信区: Movie
标 题: 电影《搜索》故事原型,曾入围鲁迅文学奖的网络小说《网逝》((转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 18 13:20:07 2012, 美东)
发信人: MW123 (MaoWu), 信区: Jiangsu
标 题: 电影《搜索》故事原型,曾入围鲁迅文学奖的网络小说《网逝》(又名《请你原谅我》)(zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 18 13:16:36 2012, 美东)
请你原谅我
作者:文雨
杨守诚
福无双至,祸不单行,是最近生活的最佳写照。
上星期陪客户吃饭,多喝了几杯,微微有些醉意,出门后被人撞了一下,等到反映
过来,手里的手机已被人夺走。抢走手机事小,重要的是手机里储存的那些姓名和联络
方式,是他生存并游离于这个世界的网。
他找到最近的公用电话,拨通自己的手机,手机响过一声之后,马上有人接听。
“你拿了我的手机。”杨守诚用拿而不是刺激的偷,或是抢这样的字眼作为开头。
“是,不错的款式,这样吧,哥们今天心情好,也不多要,就整... 阅读全帖
s***c
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44
第十部分
Brian看着桌上发了疯一样不停地叫唤着的电话,竟然有些哆嗦起来,不知道是接还是
不接的好,仿佛那电话听筒是块滚烫的烙铁。他知道是谁打来的,只是不知道到时候如
何应对对方的质问。当电话铃声响到第四下的时候,他赶在自己的voice mailbox之前
接起了电话。
“Hello, this is Brian speaking.”
“It’s P. Listen, Brian, that was a big boo-boo! I was really, really f*
ckin impressed!”Peter Ennis的声音明显地听上去很不安。“The whole block was
blown away, buddy! I don’t know what the history of the City of Vancouver
says in the book, but sure this is gonna be a new record!”
Peter Ennis是刚刚接任温哥华警察总长这份差事的。原先那个两个月前因为在皇家骑
警的地盘上醉酒驾车被捉,被迫引咎辞职。不... 阅读全帖
l*****k
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45
来自主题: paladin版 - 剑的旋律 15 by 蓝晶
首发剑的旋律吧
http://tieba.baidu.com/f?kw=%E5%89%91%E7%9A%84%E6%97%8B%E5%BE%8B&ie=utf-8
感谢船兄
【第六十六话】——探子和试探
【第六十七话】——娜迦
【第六十八话】——海盗的执着
【第六十九话】——你来我往
【第七十话】——“正义”的力量



第七十一话 从来没有过的海战

第七十二话 狙杀

第七十三话

车夫和厨子

第七十四话

你们被骗了

第七十五话

将来打算

第七十一话 从来没有过的海战
船在剧烈摇晃着,风帆被降到一半,但仍旧被吹得鼓胀,甲板上所有的人都
必须抓牢一件东西才能够站稳,头顶上的天空乌云席卷,狂风吹过海面,激起汹
涌的... 阅读全帖
R*******e
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46
来自主题: _LoTaYu版 - 芦苇-时代逃逸者
其实不太喜欢这个文章的调调。几个八卦还挺值得看的。而且我喜欢逆水行舟的人。
http://ent.ifeng.com/a/20140425/40032765_0.shtml
2014年04月25日 13:58
来源:南都周刊
编剧芦苇把自己看做是始终和时代保持距离的人。过去,他努力从政治的时代病中逃逸
出来;现在,他努力从商品的时代病中逃逸出来。
记者_于丽丽 摄影_王旭华
芦苇(1950年3月-- )出生于北京,在西安长大。西部电影集团编剧、导演,中国影协
理事,电影策划人,国家一级编剧。代表作品有电影《疯狂的代价》、《黄河谣》、《
霸王别姬》、《活着》等。
1971年,一个从农村插队回来的22岁青年,进工厂培训一个月后,下车间第一天,决定
不干了。理由是:工厂生活限制精神自由。后来,他靠着美术功底进西安电影厂当起了
美工。1983年,赶上“严打”,他因为跳贴面舞被抓,在监牢里呆了十个月。再后来,
他阴差阳错地客串了一把编剧,一发不可收,写出了《最后的疯狂》、《疯狂的代价》
、《黄河谣》、《霸王别姬》、《活着》、《秦颂》等剧本,在各大电影节频频获奖。
这个人就是芦苇。
见到芦苇时,他... 阅读全帖
g****t
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47
来自主题: Detective版 - 大隐 7
【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: snowinwind (憨憨), 信区: paladin
标 题: 大隐 7
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 9 23:10:15 2011, 美东)
第一章 战战战
钢线包裹着血肉,两边洪流轰然撞在一起,喊杀声、哀号声、劈砍声、惨叫声、金
属交击声、骨头折断声,此起彼伏。
骑士和骑士对战,士兵和士兵厮杀。
最前排的士兵以手中大盾顶住对面的敌人,后面的士兵将长枪刺入盾牌之间的缝隙
,等到长枪拔出来的时候,枪头不是带着血,就是已经折断了。
战场另一角,玫瑰十字军锁在的右翼,情况稍微好一些。
这里并不是战场的焦点。
后面那两个牧师正不急不徐地替每一个人加持着神术。这个时候多一份力量都是好
的。
尼斯从胸前的袋子里淘出一张神术卷轴,这是一张非常特别的神术卷轴,外侧画着
一只金色的眼睛。
卷轴上笼罩着一层光芒,他早就被启动了。
尼斯猛然将它抖开,迎风一展,卷轴顿时射出刺眼的金光,转瞬间化作无数碎片,
就在卷轴粉碎的同时,他的眼睛里亮起一道光芒,光芒隐约组成一个神秘的法阵。
天空不再是蓝色,大地也不再是金色,全... 阅读全帖
c***s
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48
俄罗斯美女烫火锅
月饼沙拉
俄罗斯模特开心地吃着自己制作的风味月饼拼盘
昨日,来自俄罗斯的维奥莱塔(Violetta)、瓦雷莉亚(Valeria)、谢妮亚(Ksenia)三名美女用她们独特的方式提前度过了来重庆后的第一个中秋节———吃火锅,烫月饼,DIY月饼。
用月饼烫火锅 辣惨了
“辣惨了,辣惨了……”7日晚,鲁能星城辛麻道火锅馆内,三位俄罗斯美女夹起火锅里烫好的月饼放到嘴里,辛辣、滚烫的月饼瞬间让几个美女唏嘘不已、泪水直流。这是三人在重庆吃的第一次火锅,也是她们在离开家乡后过的第一个有意义的节日。
Valeria、Violetta、Ksenia是来自俄罗斯的美女模特,她们来重庆两个多月了。
在俄罗斯,人们最注重的节日有谢肉节、春节、劳动节等。而来到重庆后,得知还有这么一个温情的节日,这让美女们感到新奇不已。为了入乡随俗,三个妹儿决定提前操办一个独特的中秋节。
“我们国家团圆的节日是春节。中秋节,是第一次听说,也是第一次过,今天我还把吃月饼的照片发给爸爸妈妈,与他们一起过一个中国的团圆节。”来自俄罗斯圣彼得堡的Valeria对重庆晚报记者说。
网上搜月饼菜谱
7日下午,几个美女来到小... 阅读全帖
h***o
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49
来自主题: Military版 - ZZ 无悔(十二)
偷车这个行当对在O记干了多年的香港佬来说并不陌生。
早在九十年代初期,也就是大圈们横扫香港的同时期,香港的汽车保险公
司可说是损失惨重。许多名牌车,往往只要车主下车去吃碗烧鹅粉的工
夫,车就没了。一时间,港九地区风声鹤唳,羊毛出在羊身上,私家车保
费猛涨,有钱佬人人自危。车都去了哪里了呢?去了大陆。
被偷的车先是被开到某个货仓里,装入货柜。两辆车一上一下,车顶对着
车顶,都用钢绳拉住,避免碰撞。这样,一个四十尺的货柜,一般可以装
下六辆车,再用拖车拉过罗湖或者是龙岗口岸。海关呢?那时候的深圳海
关早已烂透了,基本上都被买通,所以如入无人之境。这些车一般都被运
往顺德和汕头这两个最大的走私车市场出售,买家多是广东地区“先富起
来” 的那部分人。也有部分车是在香港被就地肢解,运入大陆后再组装起
来出售。当时顺德和汕头地区可以说是对走私车一条龙服务,包括上牌,
只要你出钱就行。后来被枪毙了的惠州市公安局长赚的就是这牌照钱。
后来不行了。大陆下了决心,与港方联手打击汽车偷盗走私。历史证明,
只要共产党真的想做件什么事情,几乎没有做不到的。未几,深圳那个海
关被全面整肃,惠州那个局长也给毙了。卡... 阅读全帖
p***a
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50
来自主题: Military版 - [ZZ] - 兵戈凶猛
兵戈凶猛
老酒
日子就这样静悄悄的过着,却快得让我来不及清醒过来。我的名字叫老酒,也就说我
希望自己有很多的时间泡在酒里,什么也不知道,醉了最好。
10年过去了,10年还没能让我真正清醒的面对着自己,面对自己现在的生活和曾经的
黑暗。10年我一直是在后悔和郁闷里——当我回忆起些事情时。
我现在要说的全是真实的事情,你问我有多真实?100%的真实。真实得全是黑色的,
真实得让我现在还不断在噩梦里惊醒。真实得让我觉得自己现在生活全是虚假的。
一直在想把自己曾经那段日子记录下,但怎么也不能清理出头绪,所以现在应该是些
很杂乱的叙述,只是希望在自己记录下这些历程后,能真实的平静下自己的心态,再不把
自己禁锢在那些噩梦里。记得某位作家说过,写东西的过程就是一个解脱和袒露自己的过
程,我想,我得试试解脱。
车子是临时加挂的慢车,我们一群才入伍的新兵随车走走停停在成昆线上,每个人都
对自己即将去的地方充满琦想,毕竟大都是第一次出远门。虽然知道彼此目的地是云南却
也知道去了后谁也不知道谁会分在那里。火车在吃饭的时候停靠在兵站外,大家打饭吃的
那情景怎么想都是在... 阅读全帖
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