由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 还放
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m******r
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1
想放盐自己放呗,公司的cafeteria, 各式各样的pepper, salt还有叫不出来的调味品
,抓一把放回家。
o****n
发帖数: 9475
2
淀粉水沉淀了一晚上了
google的方子是面筋里放小苏打,是yeast吗?
沉淀水里要不要放,google的方子没说要放,记得这儿看到的说要放,放还是不放?
e********e
发帖数: 6961
3
来自主题: Food版 - 大家做菜放味精吗
很少放。肉啊什么的本身就很鲜了就不用放,有些菜需要鲜味但是本身不产生鲜味就偶
尔放一些,但是都是在关火以后再放。
s********l
发帖数: 1195
4
来自主题: Food版 - 酒药该放多少啊?
我的糯米是放凉的,中午煮的,下午出去转了一圈回来已经凉透了,把药粉洒在上面拌
了拌塞烤箱里了,这时候,郁闷地发现我们家烤箱没有灯!找了找也没别的地方好放,
就还是放里了,旁边搁个温度计测出来倒也是30度的样子,但是第二天早上起来发现大
概28,29了。第二天晚上回来还是没动静,我把它取出来放slow cooker里隔水,开保
温挡,又一晚上过去了,貌似贴碗壁的地方有水,但是很少很少,其余部分还是粘一起
的一驼。我心里就嘀咕了,怀疑那一圈水是不小心从外面渗进去的,虽然我盖了保鲜膜
和盖子密封。。。。
s*******i
发帖数: 12559
5
来自主题: Food版 - 酒药该放多少啊?
1)你的糯米是“煮”的不是蒸的?我看毛毛妈用煮的还加糖,我好奇就煮了一次但没
加糖,明显不如蒸出来的好。
2)蒸好的糯米如果是用水冲凉的话,放酒药时不用加水了。如果是放凉的,要稍微加
点水,先加水再拌酒药还是先拌酒药再加水无所谓的。我用凉开水,不过很多方子(包
括私房大厨)是用自来水冲的。其实这个糯米也不是越凉越好,到30~35度就可以了,
起始温度过低也影响发酵的。
3)拌酒药不是很好拌匀,可以糯米分层铺,铺一层洒点酒药粉,按结实,最后挖的酒
窝里也洒点酒药粉。容器用保鲜膜包好(便于观察,如果是玻璃容器更方便点)再盖盖
子。
4)我现在的烤箱也没灯,夏天室温,冬天放暖气边上。我觉得保温30度可以了。温度
太高,酒酿容易发酸。冬天做的时候可以稍微多加点酒药粉。
5)24到48小时后看酒酿好没好,可以观察酒窝里的水。你写的“貌似贴碗壁的地方有
水”应该没问题,到糯米整块浮起来就好了,马上放冰箱冷藏。
6)国内超市卖的安琪甜酒曲(袋装,粉状,包装上有使用说明)比这里的上海酒曲好。
C********g
发帖数: 9656
6
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: History
标 题: 毛泽东最爱的红烧肉里为什么不许放酱油?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 26 22:43:27 2011, 美东)
http://www.china.com.cn/culture/txt/2007-08/07/content_8642994.
中国网 china.com.cn  时间: 2007-08-07
毛主席需要红烧肉、大头鱼“补脑”,可能与其患有脑贫血症有关。步入晚年时,在保
健医生的不断劝告下,他已比较自觉地回避红烧肉这种油性大的菜肴,而多用红焖鱼头
和西式浓汤类食品来解馋。
毛泽东主席口味“喜辣、喜苦、喜咸、喜荤”。主席每餐吃四菜一汤,两个装小菜的碟
子只有一点点大,吃的尽是一些极为普通的菜。主席不吃珍稀动物,不吃海味。湖南的
腊鱼、腊肉和腊八豆,主席都爱吃。且喜欢吃粗粮、糙米,米饭里总要放一些黄豆等杂
粮。
石荫祥在滴水洞为毛主席掌厨时曾留下了一张菜谱:红烧鲫鱼、火焙米虾炒辣椒、青炒
马齿苋、苦瓜烧肉、鳙鱼头打葱汤、干饭二两、烤... 阅读全帖
l*****z
发帖数: 13617
7
来自主题: Food版 - 羊肉抓饭里面放洋葱么?
正宗新疆人说:放洋葱丁(最后都化了看不见了),胡萝卜条。
改良版的放葡萄干以及其他你想放的东西。
不放孜然!!
s****m
发帖数: 5375
8
来自主题: Food版 - 羊肉抓饭里面放洋葱么?
来自新疆的朋友给了我他妈妈做抓饭的流程:
1. 带骨羊肉切块入滚水焯去血沫,剔下的羊骨熬汤
2. 炒锅放羊油(如没有就用植物油)炒羊肉+胡萝卜块+洋葱,放盐和孜然炒得半熟偏咸
3. 将其倒入电饭煲,上铺淘好的米,加熬好的羊骨汤(如没有就加热水)偏多,按程
序做米饭
4. 好了后再多煮一会,开盖后少撒一点孜然搅拌均匀出锅。也可在放米时再放点葡萄
干。
条件所限,我用的净羊腿肉(无骨),在铸铁锅里煮的,加了一小把golden raisin,
饭很好吃很香,孜然味并不显奇怪,当然我加得并不算多。煮好后按阿姨的指示再撒了
少少孜然粉,很有风味。汇报完毕!
g*******a
发帖数: 443
9
来自主题: Food版 - 大米放酸了还能怎么吃
昨天中午做了一锅米饭,婆婆做的。她把电插上了,好像热了一会,我告诉她今天中午
包混沌。她又把电给拔了。米饭就放那了。我们都忘记放冰箱了。今天早上我闻着有点
酸。不知道怎么吃。
想想酒酿好像是放酸了,再做吧。我就放狗搜了下,发现酒酿是用糯米,还得用酒曲。
谁知道这米还有得吃吗
c******1
发帖数: 1443
10
清炖鸡,随便你放什么都可以啦。只要搭配得当
炒白菜,干嘛要放无香粉??
豆腐脑,不清楚,只喜欢吃甜的。
c********n
发帖数: 651
11
我炖鸡不放蒜,放蒜的话味道会怪怪的。。。。
F*******t
发帖数: 9113
12
嗯,西红柿的确不太好放冰箱,冷藏了的西红柿肉质就变了
一个规律就是随着超市的摆放规律
他们放冷藏的,你回家放冷藏
他们放室温的, 你回家也室温就好了
s**n
发帖数: 6126
13
除了香菇,还可以多放点葱~
如果有笋丝的话也可以放一点~
然后放点白胡椒粉提味
白菜本身就很鲜的,不会不好吃
另外素食的人多么?多的话不如分成两盘吧,其中一盘可以放肉的?
m*****d
发帖数: 13718
14
不要放冰箱,放外面就行了,否则糖会析出;跟蜂蜜不能放冰箱一样
糖浆保质期很长,放个10年8载问题不大
p******e
发帖数: 3689
15
我酱和调料是放冰箱的,只有四川豆瓣酱没放冰箱,上层有油覆盖,冰柜我用来放干货
和药材了。豆豉买的是干的,里面放两片干蘑菇扎住封口装盒子,阴凉保存的。
咖喱狠好吃:)
d********1
发帖数: 2462
16
就一般做咖喱那样做,最后30分钟左右加这个酱,嗯,两大匙。我觉得咖喱最主要的牛
肉要拆干净(小火慢慢飞水,把血沫都均一地挤出来但是肉质又不能大火太老了),炖
一个小时后放切碎的番茄一只,再炖,最后30分钟放酱,收汁。好的咖喱酱放得晚一些
,又辣又香还有点甜丝丝的感觉。(粉状的差不多炖一个小时以后就要放了)
o****p
发帖数: 9785
17
学做饭要从练基本功开始,比方怎么炒个青菜好吃,蛋怎么炒嫩,肉丝肉片怎么炒。
这啥西红柿饭都是别人用来招呼不爱学技术又号称也想秀厨艺的人用的,学这个你就糟
糕了。所以啥可乐鸡翅啊,翠花排骨啊,啤酒鸡啊,包括这个,都不要去做。
当然你今天一定得做了,那你饭熟了以后放西红柿继续焖个10多分钟然后再拌一下,我
没看她们怎么弄的,差不多这样就可以了吧。

是在电饭锅里放了米后放西红柿吗?还是等米半熟时放西红柿?谢谢。
o****p
发帖数: 9785
18
炒馅的时候各大师都会告诉你要炒的不粘铲,不粘铲基本就到火候了,但是细微还有一
点点差别,要自己掌握。另外放油放糖不要考虑健康问题,闭着眼睛放,油多糖多的馅
做出来的月饼才挺刮美观,切面才好看。
[在 omgpop (Lost my kitchen, T_T) 的大作中提到:]
:比方你做完馅,上头遮上保鲜膜,放一晚上看,水结的多不多。有水是肯定的,一烤
就干了,但是太多的话过夜你的馅会感觉得出是湿的。这个我不知道怎么量化法,但是
看到的时候就能分辨了,还是多练练,找感觉。

发帖数: 1
19
提到炒菜做饭,每一个会做饭,喜欢美食的中华儿女似乎都有着各自高深的见解和独到
的品位。对葱姜蒜,这几位炒菜做饭必备的伴侣更是无比熟悉,他们不仅能够增加菜的
的鲜香和味道,还有杀菌等效果,对身体好处不少。但是你是否真的会使用它们吗?在
我请教了身为厨师的老爸后,与大家分享:
生姜有“食物中阿司匹林”的美誉,生姜中含有姜酚这种物质与阿司匹林成分相似,对
关节疼痛、牙齿发炎都有治疗的效果。一般在烹饪寒凉性较大的食物时使用生姜是比较
明智的选择,起到中和的作用对身体有益。
葱含有丰富的维生素群对人体免疫力的增强有很大的帮助,它们能够预防呼吸道染病。
做菜时大部分情况都可以放,洋葱也可以,在烹饪贝类海鲜,鱼虾时多放葱,味道会更
加鲜美。
蒜杀菌能力相信大家都很清楚,由于它自身“大蒜素”的存在,刺激性的味道对抑制各
种细菌都有帮助,在烹饪肉食的时候多放大蒜,不仅提味还能抑制肉中隐藏的细菌,一
举多得。
最后要强调,有便秘或者心血管病患者不要生食大蒜。记住这些小知识点,祝你成为吃
得健康有安全的做饭高手。
b****g
发帖数: 4933
20
来自主题: HiFi版 - 来个耳放简短听感吧
俗话说人一老就懒了.好几年不写测评了,要不是今天新装了个carddeluxe声卡,sam
yang的小耳放声音又的确漂亮,这回估计也写不了这么长.木然回首,原来我也快30了,原
来我也有给中档器材写测评赚吆喝的一天,真是岁月如梭,我心怅然啊.(自我陶醉状,继
续装B中)
炫耀
我系统上装了仨声卡:
m-audio 5.1
carddeluxe
rme 9652
仨硬盘(装满了APE,MP3和高树玛利亚,加起来不到500G)
德国产无风扇电源能买个台式机,嘿嘿
听感
团购的那个耳放正在播放从carddeluxe模拟口出来的ape,推的是580,放的是esther
ofarim的live in Tel Aviv.细节,音场分布和乐器的形体感都不错,人声很正,中高频没
有任何毛刺,低频量感适中速度也不慢,不过稍偏软,属于把森海的肥慢低频校正的很好
的那种耳放类型.这台机器是那种校声非常用心,声音很平滑漂亮,不过低频冲击力稍有
欠缺的耐听玩意.
换德德玛的草原的女儿,因为老太太声音太老,录音安排了好多年轻的女声来和声,天上
的风那首甚至她自己录了一个高八度的音轨来给自己伴唱,很多器材播放起来主
L*******y
发帖数: 231
21
音效很好,比这个耳放第一版和Creek OBH-11要好。
看看里面更乱了,不过布置还是对的,例如电源线全部在左面,数字信号和声频信号全
部在右边。等到做新的盒子,声频信号用屏蔽的信号线。
现在这个盒子只是个方案。通过这个方案把各个模块定位,并确定盒子的尺寸。再做盒
子,我可能会用cherry wood. 这个耳放是属于甲类耳放,机壳开的散热面积至少是电
路板的一半。这样的话,要就钻很多的孔,要就开个大口。完成这些工作,木头还是比
金属容易对付。
k*****n
发帖数: 9823
22
☆─────────────────────────────────────☆
karajan (逝者如斯夫) 于 (Sat Oct 17 22:22:41 2009, 美东) 提到:
大家Re这篇,以便统计
补充说明一下:耳放和上一次的团购耳放一样。是纯耳放不带
USB/DAC。价钱大概是150刀左右再加运费(具体数字
会公布但肯定小于200刀)
☆─────────────────────────────────────☆
ppedpped (deppdepp) 于 (Sat Oct 17 22:37:45 2009, 美东) 提到:
团购哪一个啊
☆─────────────────────────────────────☆
sinofa (sinofa) 于 (Sat Oct 17 23:10:29 2009, 美东) 提到:
in一个,如果是纯耳放

☆─────────────────────────────────────☆
animalright (animalright) 于 (Sat Oct 17 23:12:33 2009,
f*******e
发帖数: 8974
23
来自主题: HiFi版 - 团购耳放的case会响?
拿到二房后就和HD600一起煲,就让他不停的放啊放,然后我该睡觉睡觉,该上班上班
。回来就听一会儿,非常开心。
今天坐在那儿没事儿,就听见过一阵(不定时)耳放就咔他一下,也不是很响,也不频
繁,但是明确的是从耳放来的(就在我旁边煲,因为换了个管子)。
难道是二房热了case会有形变?
BTW,吃晚饭的时候没开暖气,因为要出去,屋里大概60f,现在开暖气,屋里大概75f
,响声是开暖气之后出现的,是不是这原因?
无他,因为前两天煲机的时候家里也冷,我也没在旁边听,所以只是想确定这个宝贝内
部没问题,呵呵
f*******e
发帖数: 8974
24
实际上无所谓,听不出来说明不了什么问题,可能的影响因素太多,我应该是木耳,呵
呵,乐在其中。
我觉得audigy 4 pro虽然和真正的专业卡比可能噱头多,内涵少,但是作为电脑声卡还
是不错的。毕竟e-mu的专业卡用的也是同样的芯片,所以主要看设计,而audigy 4 pro
设计上还是考虑到比普通消费者更高的要求。
是不是推得好我也没有标准,但是外置盒子的输出电平肯定高,所以可能还是经过放大
的。不是太懂电,感觉从主板取电也不是不可能,至少电压应该够,我那个kangroo的微型耳放就是两节4A电池驱动,电压不过3V而已,输出就能达到16.5毫瓦了,其他的我是不明所以。
在电脑音量设置一样的情况下我用电脑声卡直接接耳放推600,耳放音量需要到12点才
觉得够了,用DAC的话只要9点。如果audigy的外置盒子能达到类似的效果,对我来说就
算是物超所值了。
实在不行就用它的spdif输出,把DAC和耳放+HD600都给老爸,呵呵
s*******8
发帖数: 12734
25
来自主题: HiFi版 - 说说耳放。
有耳放的看一下耳放的参数。哪怕是手工师傅的,也会有很明确的标示。
耳放的作用就显而易见了,又要搭配hd600,又要搭配k701,还要搭配dt880,是存在的
,但是结果是都不怎么样。
耳放就是放大的作用,通常可以作为音响系统的前级。
为什么要匹配,因为电路放大就会失真,所谓的搭配,就是在某一个范围内,达到一个
理想的状态,这个就和所接的负载很有关系。这个就好比一样烧钱的摄影,不是18-200
就比别的头高级,范围大了,适应面大了,自然成本高,但是小范围的精度就高了,也
就更出彩。
hifi本身,经过的器材越少,理论上声音越好,但是这么多人研究讨论搭配,魅力就在
于没有一个标准答案。不确定因素太多,耳钉的一个作用就是避震,机架的作用也是避
震,但是有的时候,他们就是较音,说起来玄,我自己也觉得玄,但是实在在就发生了。
n*******0
发帖数: 2002
26
去年年底的时候在版上团购了一个耳放,今天突然出现了很大的底噪,具体的过程是这
样的:
今天照常打开解码器和耳放听歌,发现有无规律的时大时小的嘶啦嘶啦的噪音。经过替
换的办法,排除了噪音来源于声卡/解码器/耳机的可能。
把耳放上面的管子拔下来,发现噪音还在。基本上就是这个情况。
请大家帮忙看看是不是耳放有问题了,应该怎么办。谢谢!
d******0
发帖数: 22800
27
来自主题: HiFi版 - 什么样的耳机才用耳放?
偶没有看到你问的是pxc450, 那个是主动降噪耳机,里面有电池,不用耳放的。
电阻大一点偶觉得是为了去掉主动降噪时候的噪音,偶的铁三角主动降噪耳机也是120
欧姆,偶从不用耳放,试过耳放,没啥变化。所以,楼主不用为pxc450买耳放的。
n*******r
发帖数: 12
28
刚刚搞了一台二手Turntable, 通过两条音频线输出到耳放,声音特别小,就算把音量
开到最大,
声音也增加不了太多。
还有一个问题,这台机器不管是不是接上耳放,机器内部总有很小的声音播放音乐。很
奇怪这是为
什么,我没有其他音源输入和功放(平时耳放是USB接电脑听),所以也不能确定是唱
片机还是耳
放的问题。
请哪位明白人指点一二。
Z*****o
发帖数: 4090
29
哈!
“其实我挑头做这个耳放并不是说要超过其他耳放多少,而是介绍给大家一个传统意义上
的无变压器输出放大器,单端输出从音色到动态都是别有特点的,而且推动某些中高阻
耳机和喇叭都是晶体管无法模仿的。你说的那个耳放输出级还是晶体管,虽然我没怎么
细听过,但是和这个耳放在音色上是没有可比性的。可以说电子管是在现代音响界独树
一帜的器材,价格不是衡量标准。
低阻耳机的问题我早就说过,你可以加阻线,让放大器整体进入最佳线性工作区。不过
能量很多都消耗在阻线上了,所以最终的音色肯定会有所改善,但是动态效果并不是最
好的。如果你有150-600欧姆的耳机,我还是很推荐搞一个的。其实EF2那种适合低阻耳
机是因为晶体管输出级内阻低,适合推动小阻抗耳机,而且可以获得较大电流,电子管
放尽量还是要加大外电阻,否则只有使用更大功率的电子管,那样发热量和耗电对普通
人来说又是个问题。
你的情况,我觉得买点应该在是否需要一个胆前级上,以后我们做胆后级的时候,肯定
是要以这个为基石的。推你的低阻耳机倒是其次。
"
感谢dota。
D**********s
发帖数: 3139
30
老文找起来都费劲啊,当时刘汉盛写了几篇装修的:
刘氏好声歌
喇叭八法摆,好位绝对有;空间分三段,前硬中吸后扩散。
器材重搭配,阴阳要调和;电源弄干净,清静透明有层次。
接头勤拂拭,线头要锁紧;沙发买真皮,好坐好声又耐用。
薄板钉不得,伤财又伤声。家具正常摆,扩散吸收自然来。
听音响听了那么多年,办杂志也办了那么多年,我所累积的音响经验其实已经不少
。而
这些经验我也一再的透过各种方式讲了那么多年。有意思的是:很多读者、朋友、音响
迷的
老问题也重复问了那么多年。许多我认为音响迷们应该会知道的一些基本常识,有时候
很多
人竟然不知道。为什么会这样呢?难道音响是那么难以了解的大学问吗?要设计、制造
音响
当然不容易。不过,我们只是要用音响器材而已,要让自己家里的音响听起来入耳并不
是那
么困难的事啊!音响空间的学问当然大。不过,我们并不是要设计音乐厅。
我们只是想让声音听起来平衡而已。而这些基本的要求竟然是那么难以做到。为什
么会
这样呢?我想了再想,理出一个答案:以前一定一次写太多、讲太多了,所以读者们没
有办
法吸收。这就好象在学校上课一般,讲台上老师讲得口沫横飞,讲台下学生倒了一大片... 阅读全帖
w********7
发帖数: 1043
31
来自主题: HiFi版 - 推荐一个便宜耳放的宝库
呵呵, 跳卡座的坑了? 欢迎哈.
其实很多卡座的耳放都是fixed, 不是可调式的.
而且如果你是用数字音源模拟输入卡座然后拿耳机听的话, 实际上是先过了record amp
然后到耳放的, 真正起作用的其实是录音放大电路, 这样其实声音损失也挺大的.
我还是头一回看到有人拿卡座当耳放使得, 不是不可以, 只是多少浪费了卡座作为模拟音源的优势了. 如果你的机器磁头没什么磨损不严重而且传动皮带也没事的话, 我建议你买几
盘高级的Type IV金属带, 开Dolby HX Pro把数字音源录到磁带上 (你这个是支持金属
带而且带Dolby HX的), 然后用卡座去听磁带, 声音比拿卡座当耳放要好.
d*******n
发帖数: 2078
32
来自主题: HiFi版 - 推荐一个便宜耳放的宝库
是你太小看的80年代好的卡座了。好的卡座是有amp的。卡座的耳机插孔是,录音监听
的最后一步,很重要的,不是什么简单衰减或者变阻一下就输出了。
洋人论坛讨论这个挺多的:
“Most cassette deck headphone outputs are designed for low impedance
headphones. However, I have used the headphone output from a Sony TCK-611s
and more recently on my Nakamichi CR-7 with great success, and I think you
would be surprised how good these sound compared to a dedicated headphone
amp (of which I have quite a few). I wouldn't use them for your 600 ohm
Beyers, but for Grados, the low impedance Denons, ... 阅读全帖
w********7
发帖数: 1043
33
来自主题: HiFi版 - 推荐一个便宜耳放的宝库
你回去先搞清楚高档三磁头卡座是咋回事儿再来宣扬拿卡座当耳放这种论调也不迟.
高端卡座是录音, 没错, 那么核心在哪里? 首先是保证低抖晃率, 这个是最重要的, 要
看机芯, 然后是磁头以及录音部分, 放音部分那是要放在后面考虑的, 输出那块是前级
line out输出部分优先, 毕竟它本身定位就是让你接功放拿箱子听的, 耳机主要是用来monitor便于调电平或者EQ的, 所以说耳放部分对于一台卡座来说,重要程度要排在很后面的.
按照你的"推荐有根据"的逻辑, 咱扔给你一个"不推荐的根据"好了.
Akai的570D和小不点MKV耳放, 这俩现在要买基本是同价位的, 570D其实还更贵点, 我
比较过推HD595和K701, 570D各方面完败.
我说"肯定不好的"的"自信"就是这儿来的.
l*******s
发帖数: 3562
34
来自主题: HiFi版 - 推荐一个便宜耳放的宝库
他说的耳放,和你说的耳放,不是一个东西
你说的耳放,是任何一个有耳机输出的东西上都有的
他的意思是,这样的东西就不能叫耳放
w********7
发帖数: 1043
35
来自主题: HiFi版 - 推荐一个便宜耳放的宝库
高端CD或者DAT的“耳放比100块耳放强”可能性比高端卡座要大,这个多少跟电源设计
有关。
但他的问题在于说100块钱以内的卡座比100块钱耳放,那基本是不可能的,因为100块
钱以内的还Work的全是中低端卡座,中低端卡座的“耳放”,推力音质都是很差的。
至于他非要犟的那个“高端卡座要专业录音监听”什么的,那个级别的卡座还不用怎么
打理的至少三四百。
A**a
发帖数: 275
36
来自主题: Investment版 - 3年以后回国是否还要放满401K?
两人税前20万, LP公司放2%给match 8%,所以去年就放了2%;LG没有任何 match,所
以去年一分没放;结果发现去年税很高所以打算今年两人都放401K来避税。问题是已经
盘算好了3年以后要回国;所以向大家请教两个问题:
1)回国对401K里的钱有没有影响。就是说我们到时候如果没美国国籍也没绿卡的且居
住在中国还能不能把401K里的钱提取出来?
2)如果可以提取出来的话,是不是两人都应该把401K pre-tax的钱交满.不是很清楚到
时候怎么扣税。是否因为到时候美国收入为0,而扣的税率会比现在低?
谢谢
A**a
发帖数: 275
37
来自主题: Investment版 - 3年以后回国是否还要放满401K?
谢谢,很详尽。不过怎样可以知道放满和不放满对现在的税率有什么样的影响?比如以
我们的收入,是说放不放满都是28%的税率吗?
A**a
发帖数: 275
38
来自主题: Investment版 - 3年以后回国是否还要放满401K?
两人税前20万, LP公司放2%给match 8%,所以去年就放了2%;LG没有任何 match,所
以去年一分没放;结果发现去年税很高所以打算今年两人都放401K来避税。问题是已经
盘算好了3年以后要回国;所以向大家请教两个问题:
1)回国对401K里的钱有没有影响。就是说我们到时候如果没美国国籍也没绿卡的且居
住在中国还能不能把401K里的钱提取出来?
2)如果可以提取出来的话,是不是两人都应该把401K pre-tax的钱交满.不是很清楚到
时候怎么扣税。是否因为到时候美国收入为0,而扣的税率会比现在低?
谢谢
A**a
发帖数: 275
39
来自主题: Investment版 - 3年以后回国是否还要放满401K?
谢谢,很详尽。不过怎样可以知道放满和不放满对现在的税率有什么样的影响?比如以
我们的收入,是说放不放满都是28%的税率吗?
s********d
发帖数: 2216
40
大概研究了一下,
大家一致建议 401k 只放公司 match 的部分,余钱放 Roth。
我们现在的情况是
tax bracket: 20%
child credit 正在 phase out, 每 $1000 少 $50 的 credit
我觉得这部分加起来至少有 25% 了。
如果 traditional IRA 放 $5000, 至少抵掉 20% 的 tax,还多拿 5% child credit。
这种情况还是放 Roth 吗? 有点糊涂了
g******e
发帖数: 1258
41
来自主题: Investment版 - 请教401K放满的问题
我发现很多人都建议401K放满,可以降低tax bracket。
我收入不是很高,不放满就降到15%了,再多放也还是
在15%,请问这种情况还有必要放满吗?
谢谢!
w******1
发帖数: 154
42
来自主题: Investment版 - 大家都往退休金里放钱吗
老公说退休金不靠谱,是庞氏骗局,而且通胀率很高,一直印钱,所以不往退休金里放
钱,想投资别的。我想知道应该放钱吗?除了公司match的部分,和compound interet,
还有什么理由要往退休金里放钱吗? 大家都放吗?
s**********d
发帖数: 36899
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来自主题: Investment版 - 讨论下还该放Roth还是多放401k
挣这么多,为啥不俩都放呢?
而且放traditional 401k可以降AGI,不定你就能放Roth了。AGI低了还有别的
好处,比如有没有hit AMT的区别。
G********e
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来自主题: Investment版 - 请问401k可以一下子放满吗?
快12月了,觉得14年的401k放少了。就算最后一个月放月收入的50%,离可以放的上限
还远。请问有什么办法可以在现有情况下尽量多放本年度的吗?
谢谢
gr
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比方说,房车,都已经买好了。近期没大支出?
比如说平时每月花销5000
checking 放1w怎么样?
比如还有余下存款几万,这钱应该怎么投资好?
假设目前401K已经放到了把公司的match都拿到。
余下这点钱的投资顺序应该怎么搞?
1. 先放满401K到18000么?
2. 还是开个两个roth IRA,两个人都放满5500,
3. 还有钱剩下,再开个投资账户买个index fund啥的?
还是不放401K,因为太不灵活,
光开roth 和 投资账户?一旦急用钱,Roth的本金还能拿回来,挣得钱能省税,其余钱
买index+stock?
还是把这个存款拿出一部分来还房贷?争取把房贷从30年改到20年?
S**P
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来自主题: Investment版 - Emergency Fund放哪儿?
我家是一部分放高利率的checking, 一部分放online saving, 还有一部分放一年的CD
ladder
[在 llev (llev) 的大作中提到:]
:Rule of thumb是放6~12月的income作为emergency fund,别的去投资。那么这个
:emergency fund一般也有几万十几万了。以十万为例,看到一个什么要绿卡才能开户
的银行的CD有1.3%的利率,那么每个月税后也可以拿个七、八十快大洋出去吃个饭什么
的。看了看我的Chase premium saving,利率是0.05%。。。
:大家有什么好的建议吗?我的理解是CD是可以随时取得,但是提前取就forfeit所有的
:利息对吗?
:谢谢。
gr
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来自主题: JobHunting版 - 简历里要放awards么?
都放啥样的awards?
如果放些什么学校里因为种种原因拿到的fellowship啦,什么各大会议的travel grant,
还有什么本科生的奖学金,优秀学生啥的还需要放么?
我感觉都没啥用吧?
看到还不少人放这种的啊。
s********x
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来自主题: JobHunting版 - 要放Roth吗? (转载)
【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: seattlexxx (no), 信区: Seattle
标 题: 要放Roth吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 14 10:27:19 2013, 美东)
公司match6%,不是很确定只是401k还是包括Roth。
有没有达人指点下,是两个都放点吗?
是不是如果公司matchRoth的话,干脆不要放401k了,全放Roth。
谢谢!
i**********e
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筷子,勺子,叉子都可以放抽屉里。
调料也可以放柜子里。电饭锅什么的也放柜子里。用完随手收拾一下,很简单的
c*****g
发帖数: 228
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以前的房子都没有车库,猫厕所就在屋子里放着。
现在有车库了,想把猫厕所放车库里。我看朋友家的车库不停车,只用来放杂物,所以
猫厕所放那里很
好。但是要停车的话,难道不怕车库门打开了猫猫溜掉吗?不怕压到猫猫吗?是不是要
在通往车库的门
上安个小门?
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