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全部话题 - 话题: 远戚
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s****y
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从刘邦给戚夫人唱楚歌说起——再答牙齿晒太阳 朱永嘉
此日记引用地址:http://blog.people.com.cn/blog/trackback.do?wlog_id=1315700386920816

按:关于《与九·一三事件相联系的上海文汇报三·一六文章》的十问十答,已发了(
上),即其中的四问四答,当时我发此文的一个意图是为了在九·一三事件四十周年的
时候,就这件事说一点个人的经历和感慨。有朋友建议我看一下反映再发后面的部分,
这样说者与听者可以有一个交流,思想要在对话中才能产生美丽的火花,矛与盾二者紧
密联系、缺一不可。我接受了这个意见,故把后面的六问六答分为中、下二篇过些日子
再发,或许还能再添加一点按语,暂时把这个题目搁一下。 前面那篇《我的两个小朋
友》文后的跟帖中有牙齿晒太阳的跟帖,贴出了“毛泽东与毛远新谈话(1976年1月—
—2月)”,这篇谈话以前没有看到过,我现在还没有办法去核实,看起来是毛远新事
后整理的。主席的谈话在时间上是断断续续的,是七六年批邓以前毛对中央几个人的分
析,可以看到毛泽东同志对当时中央几个人的分析和判断... 阅读全帖
r****n
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2
戚本禹谈李志绥的回忆录
原载《明报月刊》
访问:美国《达拉斯时报》编辑陆源,整理:锺志林
一度担任毛泽东「御笔」、前中央文革风云人物戚本禹近年深居简出。他不接见记者
,不谈政事,不写往事回忆。美国《达拉斯时报》编辑陆源的父执辈,是戚本禹的好友
。前不久,陆源因公务去中国大陆,两人会见,谈及往事。谈话中陆源曾就李志绥写的
《毛泽东私人医生回忆录》征询戚本禹的意见。戚本禹坚决驳斥了李志绥,并透露了许
多文革和中国共产党中央的历史秘闻。
陆:前不久,台湾、美国出版了毛泽东私人医生李志绥写的回忆录,这本书轰动海外,
不知您看过没有?
戚:看过,是友人从日本带回来的,谈这个问题之前, 先要学孔夫子来个「正名」。
毛泽东没有私人医生。毛泽东的医生、护士、秘书都姓「公」。李志绥原是北京中南海
门诊部的医生。我一九五O年进中南海时,他 负责给中南海的干部、工人看病。他是从
国外留学回来的「洋医生」,医术要比当时从解放军训练出来的土医生高,加上他看病
认真负责,而且能讲出个道理来,所以大家部愿意找他看病,由此有了名声,并被选为
工作模范。他给当时中南海的警卫局长汪东兴看病看得也不错,汪东兴喜欢他,... 阅读全帖
r****n
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戚本禹谈李志绥的回忆录
原载《明报月刊》
访问:美国《达拉斯时报》编辑陆源,整理:锺志林
一度担任毛泽东「御笔」、前中央文革风云人物戚本禹近年深居简出。他不接见记者
,不谈政事,不写往事回忆。美国《达拉斯时报》编辑陆源的父执辈,是戚本禹的好友
。前不久,陆源因公务去中国大陆,两人会见,谈及往事。谈话中陆源曾就李志绥写的
《毛泽东私人医生回忆录》征询戚本禹的意见。戚本禹坚决驳斥了李志绥,并透露了许
多文革和中国共产党中央的历史秘闻。
陆:前不久,台湾、美国出版了毛泽东私人医生李志绥写的回忆录,这本书轰动海外,
不知您看过没有?
戚:看过,是友人从日本带回来的,谈这个问题之前, 先要学孔夫子来个「正名」。
毛泽东没有私人医生。毛泽东的医生、护士、秘书都姓「公」。李志绥原是北京中南海
门诊部的医生。我一九五O年进中南海时,他 负责给中南海的干部、工人看病。他是从
国外留学回来的「洋医生」,医术要比当时从解放军训练出来的土医生高,加上他看病
认真负责,而且能讲出个道理来,所以大家部愿意找他看病,由此有了名声,并被选为
工作模范。他给当时中南海的警卫局长汪东兴看病看得也不错,汪东兴喜欢他,... 阅读全帖
y***u
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李志绥真是公鸡的牺牲品,其所谓作品被篡改,人死的不明不白。
所以呀, 小人物远离政治是非, 被当枪使就可悲了。
________________________________________________
戚本禹驳李志绥:《毛泽东私人医生回忆录》中多谎言捏造
前不久,美国《达拉斯时报》编辑陆源因公务去中国大陆,与戚本禹相见,谈及往事。
谈话中陆源曾就李志绥写的《毛泽东私人医生回忆录》征询戚本禹的意见。戚本禹坚决
驳斥了李志绥,并透露了许多文革和中国共产党中央的历史秘闻。
戚本禹资料图片
一度担任毛泽东“御笔”、前中央文革风云人物戚本禹近年深居简出。他不接见记
者,不谈政事,不写往事回忆。美国《达拉斯时报》编辑陆源的父辈,是戚本禹的好友
。前不久,陆源因公务去中国大陆,两人会见,谈及往事。谈话中陆源曾就李志绥写的
《毛泽东私人医生回忆录》征询戚本禹的意见。戚本禹驳斥李志绥,并透露了许多文革
和中国共产党中央的历史秘闻。
陆:前不久,台湾、美国出版了毛泽东私人医生李志绥写的回忆录,这本书轰动
海外,不知您看过没有?
戚:看过,是友人从日本带回来的,谈这个问题之前,先要学孔夫子来个“正名... 阅读全帖
w****2
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一度担任毛泽东“御笔”、前中央文革风云人物戚本禹近年深居简出。他不接见记
者,不谈政事,不写往事回忆。美国《达拉斯时报》编辑陆源的父辈,是戚本禹的好友
。前不久,陆源因公务去中国大陆,两人会见,谈及往事。谈话中陆源曾就李志绥写的
《毛泽东私人医生回忆录》征询戚本禹的意见。戚本禹坚决驳斥了李志绥,并透露了许
多文革和中国共产党中央的历史秘闻。
陆:前不久,台湾、美国出版了毛泽东私人医生李志绥写的回忆录,这本书轰动
海外,不知您看过没有?
戚:看过,是友人从日本带回来的,谈这个问题之前,先要学孔夫子来个“正名”
。毛泽东没有私人医生。毛泽东的医生、护士、秘书都姓“公”。李志绥原是北京中南
海门诊部的医生。我一九五O年进中南海时,他负责给中南海的干部、工人看病。他是
从国外留学回来的“洋医生”,医术要比当时从解放军训练出来的土医生高,加上他看
病认真负责,而且能讲出个道理来,所以大家部愿意找他看病,由此有了名声,并被选
为工作模范。他给当时中南海的警卫局长汪东兴看病看得也不错,汪东兴喜欢他,遂被
介绍到毛泽东那里参加保健工作。开始没有名义,大概是一九五七年整风运动前才正式
出任毛泽东的保健大... 阅读全帖
c***s
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6
就在任达华、伊能静、戚薇、尚雯婕主演的犯罪盗宝喜剧《回马枪》即将公映之际,一位自称与该片有过合作的知情人“芭蕉扇”爆料称,某女主演由于拒绝赞助商500万元“潜规则”,戏份因此遭全删。
《回马枪》海报
据“芭蕉扇”的帖子爆料称:“电影《回马枪》制片方为扩大后期影片宣传力度和影响力,曾有一知名品牌有意以一笔高达500万元的费用赞助该影片,但在签约前夕,该品牌赞助商某位副总在饭局上向制片方表达对影片某女演员的倾慕和好感,希望能和她进一步约会交往,甚至提出同游澳门的要求,并以此作为赞助条件。而后经制片方中间搭线多次与之做工作,但均遭到女演员拒绝。这也直接导致后来合作搁浅。因错失这笔巨额赞助,制片方颇为愤怒,指责该女演员不懂规矩要全面封杀她。”
戚薇
随后,网友大多猜该女演员是戚薇,且拿出证据:“最早前的电影海报还有戚薇头像,而在最新款海报里已经删去戚薇头像和名字信息;在新发布的预告片里也没有戚薇的任何镜头;7月5日的发布会戚薇也没有出席;而且《回马枪》内部试映最新版本中,甚至连打破内地长镜头纪录的戚薇无替身与178名武行打斗的经典长镜头也被删。”
有记者就此事与相关当事方取得联系,各方回应均十... 阅读全帖
p*********3
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7
来自主题: History版 - 戚继光如何对付蒙古骑兵的
在沿海抗倭战争中打得倭寇屁滚尿流的戚继光,来到北方是否还能威风依旧?要知道他
所面对的蒙古骑兵,是与火器散兵为主的倭寇完全不同的兵种,他又有何招数来应对呢?
在沿海抗倭战争中打得倭寇屁滚尿流的戚继光,来到北方是否还能威风依旧?要知道他
所面对的蒙古骑兵,是与火器散兵为主的倭寇完全不同的兵种,他又有何招数来应对呢
?(在东南沿海的抗倭战争中,戚继光主要面对的是倭寇的火器散兵威胁)北方对戚继
光来说并不陌生,他青年时就曾戍守蓟州五年之久,熟悉当地风土民俗,山川地势。几
十年眨眼而逝,形势也发生了变化。实地考察中,他获得许多兵书上所没有的重要信息
,深深体会到,北方的情况与南方截然不同:
呈现在面前的不再是惊涛骇浪、楼船帆影的海上风光,也不再是河湖遍地、道路曲折的
江南水乡;而是黄沙盖地、荒草雄关的塞外景色。当年在南方抗击的是海上入侵的倭寇
;而北方要抵御强悍的蒙古骑兵。他们以游牧为生,擅长骑马射箭,动辄就是数万敌人
,来如风,去如云,飘忽不定。南方是河湖密布的水网沼泽地,不利于大兵团作战;而
北方多是开阔地带,利于骑兵作战。
影视剧中的蒙古骑兵
(而在北方,则是蒙古骑兵,如果说与倭寇有什么... 阅读全帖
c*********d
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8
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Military
标 题: 程映虹:戚本禹和他的爱国主义
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 4 09:18:50 2016, 美东)
http://hx.cnd.org/?p=125564
“1986年一月,我从秦城监狱18年刑满释放,定居上海不久,就有一家美国的出版
社找来,并先将40万美元的版费先行打到银行我私人的账号上,要买下我《回忆录》的
版权。我知道他们想要我做什么,我毫不犹豫地拒绝了,并立即退回了他们已汇到我账
上的40万美元。”
这是海内外最近传得沸沸扬扬的《戚本禹回忆录》后记里的一段话。我相信,作为
文革初期的风云人物,戚本禹的回忆录在文革发动50周年之际出版,一定有它的价值,
哪怕不是在史实而是在观点和视角的意义上。
但序言里的这段话却让人起疑:这事可能吗?
1986年,中美之间私人金融交易已经到了能一下就接受40万美元转账的地步?
戚本禹刚出来,就有了这么个能接受数十万美元的私人银行账户?“美国人”不但
马上就知道,而且未经他同意—也就是甚... 阅读全帖
c***s
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照片中,戚薇和李承铉一同出游,并在一座“城堡”前搞怪留影。
李承铉凌空一脚将戚薇“踢飞”
戚薇晒搞怪照
今日上午,戚薇通过微博晒出一组与老公李承铉的搞怪照,并留言称,“两个安静的美男子,出发爱情”。
照片中,戚薇和李承铉一同出游,并在一座“城堡”前搞怪留影。一会儿李承铉凌空一脚将戚薇“踢飞”,一会儿戚薇“用内力重伤”李承铉。
网友看到照片后纷纷留言调侃,“你们离‘安静’两个字已经很远了”、“你们城里人真会玩”、“画风突变,颜值爆表,出发爱情,花式虐狗”、“相爱相杀”。
c*********d
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来自主题: Military版 - 程映虹:戚本禹和他的爱国主义
http://hx.cnd.org/?p=125564
“1986年一月,我从秦城监狱18年刑满释放,定居上海不久,就有一家美国的出版
社找来,并先将40万美元的版费先行打到银行我私人的账号上,要买下我《回忆录》的
版权。我知道他们想要我做什么,我毫不犹豫地拒绝了,并立即退回了他们已汇到我账
上的40万美元。”
这是海内外最近传得沸沸扬扬的《戚本禹回忆录》后记里的一段话。我相信,作为
文革初期的风云人物,戚本禹的回忆录在文革发动50周年之际出版,一定有它的价值,
哪怕不是在史实而是在观点和视角的意义上。
但序言里的这段话却让人起疑:这事可能吗?
1986年,中美之间私人金融交易已经到了能一下就接受40万美元转账的地步?
戚本禹刚出来,就有了这么个能接受数十万美元的私人银行账户?“美国人”不但
马上就知道,而且未经他同意—也就是甚至不知道转账信息—就把巨款汇了过来?
40万美元三十年前是个什么概念?我的老天!不要说当时,就是现在,美国有哪一
家出版社出得起这个价钱?何况在没有取得作者同意之前就转账?美国的出版社没有一
家是官府的,都是私人的,他戚本禹有这个概念没有?
注意,当时他的回忆录... 阅读全帖
k******u
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11
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 幸福就是做好吃的大家一起分享【椰丝小戚风】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 22 18:30:46 2011, 美东)
【小觅闲侃】
在吃过和做过的蛋糕里,最喜欢的还是戚风的口感,柔软蓬松又清新少油,很适合中国
人的口味。可每次按大剂量的方子做了八寸九寸的蛋糕,两个人又吃不完;带去party
的话就还得奶油装饰,如果只弄个蛋糕胚也不太好意思。所以现在常常把戚风做成纸杯
蛋糕,既方便与朋友分享,又能趁新鲜尽快消灭,一举两得~~ 身边有几位朋友最近都
在蠢蠢欲动尝试动手蛋糕DIY了,哈哈,我很欣慰!就是要刺激你们陪我一起玩烘焙!
我就有伴儿一起捣腾了~~~哈哈哈
这个椰丝小戚风用的是最基础的戚风蛋糕的方子,是我屡试不爽的一个方子,也是最简
单的一个方子,现在一偷懒就不管做什么蛋糕都用这个基础蛋糕胚了。有时候稍微加一
点小巧思小变化,又会带来完全不同的一种风味。烘焙就是这么有乐趣,只要用心,永
远都有新发现新创造~~~
【小觅近庖厨】
材料:
... 阅读全帖
k******u
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12
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 幸福就是做好吃的大家一起分享【椰丝小戚风】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 22 18:30:46 2011, 美东)
【小觅闲侃】
在吃过和做过的蛋糕里,最喜欢的还是戚风的口感,柔软蓬松又清新少油,很适合中国
人的口味。可每次按大剂量的方子做了八寸九寸的蛋糕,两个人又吃不完;带去party
的话就还得奶油装饰,如果只弄个蛋糕胚也不太好意思。所以现在常常把戚风做成纸杯
蛋糕,既方便与朋友分享,又能趁新鲜尽快消灭,一举两得~~ 身边有几位朋友最近都
在蠢蠢欲动尝试动手蛋糕DIY了,哈哈,我很欣慰!就是要刺激你们陪我一起玩烘焙!
我就有伴儿一起捣腾了~~~哈哈哈
这个椰丝小戚风用的是最基础的戚风蛋糕的方子,是我屡试不爽的一个方子,也是最简
单的一个方子,现在一偷懒就不管做什么蛋糕都用这个基础蛋糕胚了。有时候稍微加一
点小巧思小变化,又会带来完全不同的一种风味。烘焙就是这么有乐趣,只要用心,永
远都有新发现新创造~~~
【小觅近庖厨】
材料:
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k******u
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【小觅闲侃】
在吃过和做过的蛋糕里,最喜欢的还是戚风的口感,柔软蓬松又清新少油,很适合中国
人的口味。可每次按大剂量的方子做了八寸九寸的蛋糕,两个人又吃不完;带去party
的话就还得奶油装饰,如果只弄个蛋糕胚也不太好意思。所以现在常常把戚风做成纸杯
蛋糕,既方便与朋友分享,又能趁新鲜尽快消灭,一举两得~~ 身边有几位朋友最近都
在蠢蠢欲动尝试动手蛋糕DIY了,哈哈,我很欣慰!就是要刺激你们陪我一起玩烘焙!
我就有伴儿一起捣腾了~~~哈哈哈
这个椰丝小戚风用的是最基础的戚风蛋糕的方子,是我屡试不爽的一个方子,也是最简
单的一个方子,现在一偷懒就不管做什么蛋糕都用这个基础蛋糕胚了。有时候稍微加一
点小巧思小变化,又会带来完全不同的一种风味。烘焙就是这么有乐趣,只要用心,永
远都有新发现新创造~~~
【小觅近庖厨】
材料:
8个鸡蛋,1.5cup糖,1.5cup低筋面粉,2 teaspoon baking powder,1/2cup 牛奶,1/
2cup 玉米油, 1 teaspoon 柠檬汁,香草精几滴,椰丝一小碗。
做法:
1、1/2cup的糖和8个蛋黄搅匀,加入玉米油和牛奶搅匀,然后... 阅读全帖
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来自主题: History版 - 戚继光如何对付蒙古骑兵的
戚继光想起老战友——资深车战学家余大猷,当年俞大猷到大同创建兵车营,并以兵车
百辆,步兵、骑兵三千余人,在安银堡挫败十万蒙古铁骑,一时威名远震。英雄所见略
同,戚继光同样看好车战的发展前景,深思熟虑后,他决定创建一支装甲车部队、骑兵
、步兵三军联合作战的大军。三军各有分工,车兵抵御敌军的冲击,步兵以车为掩护出
击敌军,骑兵则包抄突袭,简直就是标准的多兵种联合立体化作战,如果那时给戚继光
几架阿帕奇,恐怕他也会运用起来。
k****r
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15
http://bbs.guoxue.com/viewthread.php?tid=597040&extra=page%3D5
来自全国各地的红卫兵开进曲阜
组图:红卫兵荡平孔子故居全过程
孔子(公元前551-前479)是中国古代一位对后世影响至为深远的伟大思想家、政治家
、教育家,杰出的世界文化巨人。他所创立的以仁政德治为核心的儒家学说在中国以及
朝鲜、日本、越南等亚洲国家被奉为封建社会的正统思想,他被尊为“至圣先师”、“
万世师表”。十九世纪,孔子思想传入欧洲,对欧洲的启蒙运动也产生很大影响。为了
表达对他的推崇和对儒家思想的尊奉,在他的故乡曲阜建起了规模宏大的孔庙、孔林、
孔府。它位于曲阜城的中央,是在孔子故居的基础上逐步发展起来的一组具有东方建筑
色彩和格调、气势雄伟壮丽的庞大古代建筑群。
孔子在山东曲阜安息了两千四百多年,碰到史无前例的毛泽东时代,竟也成为清算对象
。1966年10月间,中央文革“红人”戚本禹通过《红旗》杂志负责人林杰指使北京师范
大学红卫兵头领谭厚兰去山东曲阜“造孔家店的反”,因为孔子是“万世师表”,刨孔
子坟的历史使命理应由未来的教师们承包。 11月10日... 阅读全帖
H****g
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16
陈伯达关于红卫兵在孔庙造反给山东省委的电报
陈伯达
1966.11.12
陈伯达关于红卫兵在曲阜孔庙造反给山东省委的电报:
孔庙、孔府不要烧掉。留作封建制度、孔家地主的博物馆,像收租院那样。
孔坟可以挖掉。
陈伯达
一九六六年十一月十二日一时抄收
戚本禹关于红卫兵在孔庙造反给山东省委的电话
戚本禹
1966.11.12
戚本禹关于红卫兵在曲阜孔庙造反给山东省委的电话记录:
汉碑要保留,明代以前的碑,也要保留。清碑可以砸掉。
对孔庙可以改造,可以像“收租院”那样。
孔坟可以挖掉。可以找懂文物的人去看一下。
戚本禹
一九六六年十一月十二日一时抄收
来源:亚子、良子《孔府大劫难》(香港:天地图书有限公司,1992年)第99页。
a****g
发帖数: 8131
17
戚继光没有跟蒙古军对阵过,如何得出这样地结论?
戚继光最厉害地一点是对上对下都有一手情商很高,而且能够因敌制策,以前倭寇也是
所向披靡,戚继光就专门研究了对敌策略,训练了自己地部队
如果遇到蒙古人,戚继光为什么不能找出相应地策略呢?
不过op中的有些战绩听起来太离谱了
l******2
发帖数: 5522
18
每次我经过法拉盛,都对街上的人流疑惑不解。 每天都是密密麻麻的人群, 像蚂蚁一
样, 每个人都来自不同的始点, 在main st交汇, 然后去往自己的终点, 高效, 整
合。 我每次都会问自己, 这些人住在什么地方? 最近去一个朋友和远戚在法拉盛的
家, 基本可以确定这么多人口都被当地的“二房东”现象给吸纳了。
远戚: 一家四口, 在法拉盛附近租了一套公寓, 贴地铁, 三房一厅, 月租$1400。
房东把最大的房间留给自己家人住(4人)。剩下的两个房间分租给外人,各收$600月租
。 也就是说房东每月只负责$200房租加上水电。
朋友:一家三口, 老婆怀孕7个月, 法拉盛附近租了一套公寓, 环境较好, 一房一
厅,月租$2000。 房间租给了一对上海来的夫妇, 每月$1000。 一家三口就住在客厅。
以上应该不是个例。
Y**i
发帖数: 3016
19
来自主题: Fishing版 - 钓鱼报告:凄凄惨惨戚戚
这两天气温遽升,鱼情看减,墙眼等冷水鱼更是不好钓。昨天没钓到墙眼和大bass,今天不死心又去,发现水流又和昨天一样又急又乱,无奈之下找来找去的找墙眼,最后找到一个地方好像墙眼窝,上了三条——都跑了,第一条巨大,拉的我的drag滋滋响,跑出二十米远,我还想记录墙眼又来了,结果拉锯了一会儿突然脱钩了,应该是钩的比较薄。第二条没三四秒就脱钩了。第三条最可惜,拉锯了一会儿都离我没几米远了,有点儿暗看不清楚线的位置,突然一个洗腮跳高
跃,都看见跃出水面的很大的墙眼了——又脱钩了。
苍天啊,钓不到鱼也就罢了,把鱼摆到唾手可得的地步,却又让她们狠心离去,人何以堪!怎一个凄惨了得!
除了墙眼窝,其他地方上了几条鱼,质量不高,重量不小:
sucker一条,30寸,11.3磅,应该是我的sucker记录了
hybrid striped bass一条,18寸,2.8磅,一开始还以为是striper,一面有断,一面没断。
catfish一条,目测16寸,1.5磅
buffalo一条,目测n寸两三磅。
另有小bass一条比昨天的更小,也是照相之后才放,算是凑齐了大版主小斑竹。
a*****n
发帖数: 253
20
来自主题: Fishing版 - 钓鱼报告:凄凄惨惨戚戚
每次都满载而归的人还凄惨?
这位大哥想激起公愤?
闪。
另外,你那条好像有点象Striper Bass。身宽/身长小于 1/3的样子。。。

今天不死心又去,发现水流又和昨天一样又急又乱,无奈之下找来找去的找墙眼,最后
找到一个地方好像墙眼窝,上了三条——都跑了,第一条巨大,拉的我的drag滋滋响,
跑出二十米远,我还想记录墙眼又来了,结果拉锯了一会儿突然脱钩了,应该是钩的比
较薄。第二条没三四秒就脱钩了。第三条最可惜,拉锯了一会儿都离我没几米远了,有
点儿暗看不清楚线的位置,突然一个洗腮跳高
以堪!怎一个凄惨了得!
面没断。
c****e
发帖数: 1628
21
蒙古是因为靠着北京吧,再说明X宗在土木堡被掠走了,他们害怕吧。
被掠走之前,他们那么重视蒙古?那么重视,怎么草率出击?
朱棣5次北伐,杀了几个蒙古人啊?有戚继光杀的多吗?
南方是因为距离北京远,不代表他们危害不深。
倭寇登陆就杀,杀了就跑,朝廷也没什么高级战术对付,就忍着吧。
朝鲜那次,日本人来了20万,你不打也要打。
没有戚继光,日本就侵略中国,当然是假设了。
真倭还是汉奸海盗真不重要,反正都是跟中国人对抗的。

者。
c*******a
发帖数: 466
22
来自主题: Food版 - 求推荐戚风蛋糕的烤盘
谢谢这么详细又专业的回答!
你买的这个盘做戚风效果如何?我看大家说最好用不粘盘。
查了下,好像说钢的导热性总体不如铝,所以anodized aluminum导热性更好一些。但
粘性没有比较。aluminized steel这个材质应该是WS自家的goldtouch质量最好,made
in USA,生产商从原先的chicago metallic换到了现在的USA pans。这两个厂家本身也
生产和销售烤盘,但质量好像远不如为WS定制的货。果然WS的特供不是盖的。而且比
Parrish Magic Line口碑也好。
可惜WS没有3寸高的蛋糕烤盘,否则我肯定把手中的Goldtouch给留着了。Chicago
Metallic和USA pans也没有3寸盘。Fat Daddio's的烤盘是made in china.
有没有谁用2寸高的盘烤戚风蛋糕也不觉得矮的?
v****o
发帖数: 978
23
古今中外还有比戚家军更为强悍的军队吗?(2009-07-14 20:41:57)转载▼标签: 历史
军事 分类: 爱国将士
戚继光(1528~1588),明代著名抗倭将领、民族英雄、军事家、武术家。字元敬,
号南塘,晚号孟诸,汉族,山东登州人。一手打造的戚家军于闽、浙、粤沿海诸地抗击
来犯倭寇,历经大小80余战,终于扫平倭寇之患。
最近看了一些史料,被戚家军的抗倭战绩深深地震撼了,请问:古往今来世界战争
史上还有比戚家军战斗力更为强悍的军队吗?目前我还没有发现。
1561年,花街之战,击毙倭寇1000余人,救出被掳百姓5000余人,戚家军阵亡只有
3人。
同是1561年,戚继光率其所部4000明军,对阵2万敌军,在无其它军队配合的情况
下,5战5胜,共计歼敌5500余人,己方累计伤亡不足20人,史称“台州大捷”。
抗倭战争中最值得一提的当属横屿之战。横屿是隶属福建省靠近大陆的一个小岛,
是当时最为凶悍、最为残暴的九州倭寇盘踞在中国的大本营。
1562年8月9日凌晨,戚家军利用退潮时向横屿发起进攻。此时海岛上的倭寇已经发
现了戚家军,但... 阅读全帖
s*****e
发帖数: 16824
24
这个例子最好别举,先别说里面的战绩有很大水分,光是戚继光去修长城这条就很丢人
,中国第一名将,远超卫青霍去病岳飞的大牛,居然要靠修长城抵御蒙古?

E
s*****e
发帖数: 16824
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杀倭寇那些数也不真,这个网上也有讨论的,你有空自己搜搜就行。其实倭寇哪有那么
厉害,当年能够横行南方多年,主要是明朝边患一直都在北方,精锐部队都在北边,南
方早就武备松弛,本来那些兵也不能打。再加上倭寇搞游击战,浙江福建一带山多,大
部队不方便运动,所以才会有戚继光搞的小阵,这样容易用小股部队突袭。当然还有一
个原因是倭寇有内线,很多时候能提前知道官兵的动向。
南方这些倭寇不过是日本战国时的一些失败势力手下的武士浪人而已,后来明朝对付日
本丰臣秀吉集合全日本的精华的侵朝军,也没见过啥特别牛的武士啊。倭寇比起侵朝军
来说肯定是差远了的。
v****i
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“四二五事件”中长春总站和北京研究会内讧始末
这篇网文以作者的亲身经历,真实记录了法轮功策动4.25事件的相关背景。对于我
们研究和认识法轮功的历史有一定的借鉴意义。

————编者
很长时间内我都暗自惊诧“法轮功”说自己没有组织、松散管理,但由于集体无意
识效应,更因为谎言也有重复万遍的强大力量,也是自己不愿、不敢、不能向深处去思
考,所以我在这个严密的组织内,却在找各种牵强说辞强迫自己相信那个支离破碎的谎
言――“我们没有组织”。这个我都半信半疑的说法,在不久的一个突如其来的重大事
件中轰然坍塌,让我再一次对“法轮功”组织的强大协调组织能力和严密分工以及快速
机动感到震惊,这个事件就是名闻全国的“4.25”事件。
一、内讧
由于长春总站分成了截然相对的两个帮派,副站长兼秘书长徐寅荃就格外倚重他亲
手扶植起来的二十多个联系人(凌驾于辅导站之上、按照区域负责联络若干个练功点、
传达指令的 “片儿... 阅读全帖
r********6
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来自主题: Food版 - 如何防止戚风蛋糕回缩?
昨天做的戚风蛋糕回缩很厉害,冷却之后的质地远看像cheesecake了。个人觉得有几个
可能的原因,但不知想得对不对,请高人指教。
1 面糊装得太多,几乎装满烤盘,刚烤出来的时候中间高出烤盘很多,边缘和烤盘齐平
,倒扣冷却之后中间塌下去,蛋糕腰部回缩;
2 蛋白打发不够,这个步骤对我来说最难掌握,尤其是从湿性发泡打至干性发泡的过程
,有时很快就能打好,有时打很久始终处于湿性和干性之间。
3 面粉加的太多,我用all-purpose的面粉,四个鸡蛋,1/2cup面粉。
p*****s
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来自主题: Stock版 - 君子坦荡荡,小人长戚戚
大哥, 心灵太脆弱啦。 当版主需要一颗坚实的心。 其实买买提这的人参公鸡比以前
校园bbs的差远了。。。 我以前在某高校bbs当版主的时候还有人骂上门来呢。。。真
的到宿舍来骂啊,-_-
a*****e
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来自主题: Fishing版 - 钓鱼报告:凄凄惨惨戚戚
你这太牛了
真羡慕啊

今天不死心又去,发现水流又和昨天一样又急又乱,无奈之下找来找去的找墙眼,最后
找到一个地方好像墙眼窝,上了三条——都跑了,第一条巨大,拉的我的drag滋滋响,
跑出二十米远,我还想记录
以堪!怎一个凄惨了得!
面没断。
b*********y
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远了的地方我一般只有机会去一次,不好多,但是大多数人日常的旅游,还是去的离自
己家不太远的地
方,在这个范围内,流行过后又寂寞的事情还真不少。作为一个成都人,看到成都周边
各种山各种古镇
一拨一拨的流行,今年门庭若市明年门可罗雀,已经见怪不怪了
p********i
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我一般旅游都是苦旅,放开很长一段时间之内不会再来的架势

远了的地方我一般只有机会去一次,不好多,但是大多数人日常的旅游,还是去的离自
己家不太远的地
方,在这个范围内,流行过后又寂寞的事情还真不少。作为一个成都人,看到成都周边
各种山各种古镇
一拨一拨的流行,今年门庭若市明年门可罗雀,已经见怪不怪了
b*********y
发帖数: 792
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往远了说,荔波小七孔,前几年在天涯上火得一时无两,结果现在那边的农家乐老板说
从去年开始就几乎没有生意了,毕竟交通不够方便
p********a
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☆─────────────────────────────────────☆
littlebirds (dreamer) 于 (Fri Aug 5 08:14:32 2011, 美东) 提到:
it is just another job
☆─────────────────────────────────────☆
WEIMINGSPACE (想也白想) 于 (Fri Aug 5 10:18:51 2011, 美东) 提到:
可你的JOB偏偏和这些只知道分组做个T检验,RUN个REGRESSION就当自己是FISHER转世
的脑残们戚戚相关,想着就悲

☆─────────────────────────────────────☆
littlebirds (dreamer) 于 (Fri Aug 5 10:35:12 2011, 美东) 提到:
Business/industries are not much better either. People don't trust things
they do not understand. You ... 阅读全帖
k******1
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1.犯我强汉者,虽远必诛
时代:汉
代表人物:汉武帝,卫青,霍去病,陈汤
此句出自西汉名将陈汤给汉帝的上书。意为:侵犯大汉者,即使再远,也必将诛杀。西
汉年间,匈奴屡屡侵犯中原。经“黄金百战穿金甲,不破楼兰终不还”之卫青、”匈奴
未灭,何以为家”之霍去病等名将浴血征战,匈奴元气大伤,但依然扰边不止。陈汤孤
军深入,毕其功于一役,终于尽逐匈奴。
匈奴再无立足之地,开始西迁,最后化身“上帝之鞭”抽打欧州人去了。汉武帝
2.犯我大汉子民者死
时代:五胡乱华
代表人物:冉闵
五胡乱华时期,天下大乱,胡族攻入中原。胡族统治者残暴野蛮,中原“北地苍凉,衣
冠南迁,胡狄遍地,汉家子弟几欲被数屠殆尽。”在此背景下,武悼天王冉闵适时而起
,发“犯我大汉子民者死”。尽逐胡人于北境。
3.自古皆贵中华,贱夷狄,朕独爱之如一
时代:唐朝
代表人物:唐太宗
这是唐太宗的一句话。
唐朝,中国步入一个空前的盛世。中国散发出超级大国的自信与宽容。世界各地的人皆
在中国找到了位置,长安西市充斥着胡贩。日本的遣唐便接踵而来,如饥似渴地吸引着
大唐的文化。唐太宗
4.还我河山
时代:宋朝
代表人物:岳飞,文天祥,韩世忠,杨... 阅读全帖
H*********S
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wiki上转摘的,甚为有趣:
陈汤少时家贫好学,有大志,但是品行不端,不为乡里所称。后赴长安求官,与张勃相
识。汉元帝初元二年(前47年),张勃推荐陈汤为官,但是陈汤在待选期间父亲过世,
按照律法他应回家奔丧。陈汤隐瞒了这一消息,结果事情败露而下狱。
出狱后,他被授予郎官闲职,多次请求出使西域,后于建昭三年(前36年)任西域都护府
副校尉。时匈奴郅支单于因杀害汉使谷吉,为防汉朝出兵报复,率部众向西迁居康居,
受康居庇护。康居为借其威名称霸西域,屡借兵与其攻掠汉朝属国乌孙、大宛等。
建昭三年秋,陈汤矯制調发屯田兵士和西域各国军队共四万人远征郅支单于,并胁迫上
司西域都护府校尉甘延寿服從其事。大軍既發,遂克郅支城(今哈萨克斯坦塔拉茲),
全歼郅支单于及其本部部众三千人。取得大捷后,二人上疏朝廷“臣闻天下之大义,当
混为一。匈奴呼韩邪单于已称北藩,唯郅支单于叛逆,未伏其辜,大夏之西,以为强汉
不能臣也。郅支单于惨毒行于民,大恶逼于天。臣延寿、臣汤将义兵,行天诛,赖陛下
神灵,阴阳并应,陷阵克敌,斩郅支首及名王以下。宜悬头槁于蛮夷邸间,以示万里,
明犯强汉者,虽远必诛!”。
陈汤私自贪污了部分... 阅读全帖
s********i
发帖数: 17328
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wiki
戚家军武器更为出色,不仅有江南所产之狼筅,更有戚继光结合日本刀与中国剑所创之
继光刀,远攻近防皆为效率极高的冷兵器,戚家军的最大特色是装备了大量火器,除了
火铳之外,西方的大量火炮也进入到部队装备序列中,明军火器装备数量从戚家军开始
达到一个更高的水准,戚家军组建骑兵之后,火枪骑兵队成为戚家军依托长城防线几次
打破蒙古铁骑的法宝。
y***u
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来自主题: Military版 - 毛泽东与毛远新的谈话
毛泽东与毛远新的谈话(1976年1—2月)
一、关于邓小平: 
毛说:“小平看不起那些人,我在还可以,我死了,谁也压不住他。他这个人
对三自一包那些东西还是有感情的,对走资派恨不起来。” 
当问起毛泽东同越共中央第一书记黎笋说邓小平是少壮派是否有意传位给邓时
,毛泽东说:“他只要表态对文革有个基本认识,就不能动。你们这些人加起来也比不
了他,他不是总理和老总,不妥协,不认输,外面是棉花壳,里面是钢铁公司。你们不
了解他,我是知道的。” 
       二、关于华国锋: 
毛泽东说:“(华国锋)他是一个老实人,可是老实也就是没用。他上来的好
处是中间派,既不会左,也不会右,也容易被各方面接受。不过现在还不是时候,都要
看。这件事不要和江青他们讲,也不要让华知道。” 
      三、关于江青、张春桥、王洪文: 
毛泽东说:“江青这个人得罪人太多,容易把人推到墙角里去,逼得人家造反
。我看我要死了她是不好办的,人家都是敷衍她,不买她的账嘛。我就教育她要她团结
大... 阅读全帖
s*******u
发帖数: 676
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鸳鸯阵确实没什么牛不牛的,就是个偏方,专治倭寇倭刀的。你从草原兵的角度看当然
不一样,草原兵都是骑着马远远放箭,对方一靠近撒鸭子就往大漠里跑,鸳鸯阵根本一
点办法没有。对付渔民也不行,渔民不用倭刀,都用鱼叉扁担什么的。其实像你说的一
样,真对付渔民也不需要什么阵。
kx
发帖数: 16384
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日本人困在珍珠一样碎的小岛链上享受火山地震几千年了,
饿的个子都长不高
心里梦里都想上岸
上岸也只敢先打靠的最近的南朝鲜,都打了几百年了都被干回去了,更别提离的更远的
浙江了
日本人真这么牛,还不早就急吼吼的“童趣,童趣”了
x*****u
发帖数: 6559
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来自主题: Military版 - 戚继光的坦克的确很牛啊
这个上层都是木制结构的,两侧又没有防护,还堆着火药。 遇到满人的骑兵,丢一瓶
油,丢一火把不就完了? 这是对服倭寇的。 倭寇以近战为强项,使用这样的战车使
倭寇不能近身。 远了用弓箭火炮,近了用长矛,很占便宜。
x*****u
发帖数: 6559
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来自主题: Military版 - 戚继光的坦克的确很牛啊
这个上层都是木制结构的,两侧又没有防护,还堆着火药。 遇到满人的骑兵,丢一瓶
油,丢一火把不就完了? 这是对服倭寇的。 倭寇以近战为强项,使用这样的战车使
倭寇不能近身。 远了用弓箭火炮,近了用长矛,很占便宜。
d******r
发帖数: 16947
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老毛意境还小,老是三皇五帝的。
还是这句牛:
犯强汉者虽近不究,哦,sorry
是 “犯强汉者虽远必诛” 老毛有这个境界么
x*******e
发帖数: 1517
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我推崇白起,斩首逾百万,战绩远超李靖。
x*******e
发帖数: 1517
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综合素质也许有更强的,但战绩我好像找不到更强的了。将军么,就得用实实在在的东
西说话。
在残酷的战争中,叫什么兵仙,兵圣远没有人屠二字来得痛快啊。
m*********3
发帖数: 1425
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三毛与荷西是最为人们所熟知的一段跨国情缘。三毛曾这样形容婚后生活,“双方对彼
此都没有过分的要求和占领”。
对于跨国婚姻,要求与占领不仅仅是欲望与感情上的,文化和认知或许更多一些。人们
谈及婚姻都会用“磨合”一词。这是十分残忍的词汇,意味着妥协和自我改造。
所以,三毛说,“荷西与我自从结婚以来,便不再谈情说爱了,许多人讲——结婚是恋
爱的坟墓——我们十分同意这句话。
我们随访了四位嫁给外国人的湖南妹子。她们都讲到了妥协,也传达了一些日常的快乐。
柴米油盐、亲朋远戚,是所有婚姻的主题。如何完成好生活中的琐碎与龃龉,才是爱情
的终点。
Ⅰ嫁给尼泊尔人·“爱”就是打破男尊女卑
尼泊尔是男权社会,社会等级分明,居住模式为大家庭式的“群居”,家中长子是全家
的生活支撑,女人则负责洗衣、煮饭、看孩子、照顾老人、伺候丈夫。
“尼泊尔女人地位低下,你甚至不能对丈夫大声说话,一旦发现丈夫开始有脾气就该立
马闭嘴。要去尼泊尔生活,我恐怕很难适应。”妙妙说。
妙妙的老公乐杰(尼泊尔名字的音译),出生在尼泊尔的贵族家庭,从6岁开始就在各
国留学,乐杰在湖南大学读书时认识了妙妙。相爱后,乐杰决定留在长沙生活。
... 阅读全帖

发帖数: 1
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我们来看看陈元龙敬仰的人的一些事迹。
【陈纪】
陈元方遭父丧,哭泣哀恸,躯体骨立。其母愍之,窃以锦被蒙上。郭林宗吊而见之,谓
曰:「卿海内之俊才,四方是则,如何当丧,锦被蒙上?孔子曰:『衣夫锦也,食夫稻
也,于汝安乎?』吾不取也!」奋衣而去。自后宾客绝百所日。
【华歆】
管宁和华歆原本是好友。刚开始,两人一起在园中锄菜,看到地上有片金子,管宁依旧
挥锄,就像看到瓦石一样。华歆却拣起来,瞥见管宁的脸色,于是又扔了金子离开。俩
人还曾坐在一张席上读书,有人乘华车经过门前,管宁像往常一样读书,华歆却丢下书
,出去观望。管宁就把席子割开,和华歆分席而坐,并对华歆说:“你不再是我的朋友
了。”
【赵昱】
昱年十三,母尝病,经涉三月。昱惨戚消瘠,至目不交睫,握粟出卜,祈祷泣血,乡党
称其孝。就处士东莞綦毌君受公羊传,兼该群业。至历年潜志,不窥园圃,亲簄希见其
面。时入定省父母,须臾即还。高絜廉正,抱礼而立,清英俨恪,莫干其志;旌善以兴
化,殚邪以矫俗。
【孔融】
建安元年(196年),袁谭攻北海,双方战斗自春至夏,战士仅剩数百人,流矢像雨一
样射来,城内已经短兵相接。孔融仍然凭几读书,谈笑自若。晚... 阅读全帖
l***c
发帖数: 1634
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祢衡没被提名?
华歆确实不错


: 我们来看看陈元龙敬仰的人的一些事迹。

: 陈元方遭父丧,哭泣哀恸,躯体骨立。其母愍之,窃以锦被蒙上。郭林宗吊而见
之,谓

: 曰:「卿海内之俊才,四方是则,如何当丧,锦被蒙上?孔子曰:『衣夫锦也,
食夫稻

: 也,于汝安乎?』吾不取也!」奋衣而去。自后宾客绝百所日。

: 管宁和华歆原本是好友。刚开始,两人一起在园中锄菜,看到地上有片金子,管
宁依旧

: 挥锄,就像看到瓦石一样。华歆却拣起来,瞥见管宁的脸色,于是又扔了金子离
开。俩

: 人还曾坐在一张席上读书,有人乘华车经过门前,管宁像往常一样读书,华歆却
丢下书

: ,出去观望。管宁就把席子割开,和华歆分席而坐,并对华歆说:“你不再是我
的朋友

: 了。”

: 昱年十三,母尝病,经涉三月。昱惨戚消瘠,至目不交睫,握粟出卜,祈祷泣血
,乡党

T******y
发帖数: 1339
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来自主题: Family版 - 亲戚结婚送什么礼物比较好?
楼上看贴不认真,LZ姐结婚.
不过,LZ标题起不好,老姐结婚和表亲远戚的待遇可差多了.
l******e
发帖数: 2893
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谢谢哈。我做的点心都是自己吃还好,样子拿不出去手送人,比版上烘焙达人们差远了。
我觉得这个点心拿给宝宝吃还不错,鸡蛋含量挺高,没有什么添加剂,最最主要的是没
有液体材料,不
容易塌陷,哈哈。还有,你要是做成小纸杯的也不错,方便拿到daycare去吃。
还有一款杏仁粉的无油配方的,我觉得宝宝吃也很好,就是大杏仁粉超贵。
p*********n
发帖数: 7788
50
来自主题: NextGeneration版 - 【庆祝儿童节征文活动】蚂蚁情结
“一只蚂蚁在洞口看见一粒豆......”六岁的儿子最喜欢唱这首儿歌。
夏天一到,小小的蚂蚁开始络绎不绝地登门拜访来了,多到我晚上睡着闭
上眼它们仍在眼前不尽地走动…… 开始奇怪地想,蚂蚁会不会是我们的祖先呢?去年
夏天看蚂蚁竟然象犯了啥病似的,给一对在水池边追逐嬉戏的蚂蚁儿拍摄并配上了一段
《波斯市场》的音乐,制作了个小小蚂蚁的“MTV”,宝贝儿子每次看都乐翻了,站在
沙发上一个劲地跳。
我观察蚂蚁的“人口”之多人类是没法比,它们繁衍传代之快,其辈份、亲族、远
戚、和种类之多,人类也是没法相比的。上过生物课后对它们有所了解,原来蚂蚁具有
社会昆虫的显著特徵,诸如同种个体间能互相照顾幼体,具体明确的劳动分工。但有一
个基本的原则,既老蚂蚁不断产生了新蚂蚁,而年轻蚂蚁照顾年老的蚂蚁。蚂蚁的寿命
周期、生活规律、杂食性、食肉性、,有巢哺育后代、抵御外部不良环境、天敌捕食、
品级社会分工的精细等,象蚁王,蚁后、工蚁、雌蚁、家蚁、客蚁,除了表现的特徵外
,所做的事情可谓也有粗细和责职之分的。
蚂蚁有一个共同点,就真的都象“蚁公”一样会“移山”,它们不畏艰难跋涉、餐
风宿雨、饥寒交迫、任劳任怨地搬
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