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l**s 发帖数: 20567 | 2 25% off
125x 0.75 +tax = 97?
买50送10 好像只能店里买 |
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f*******e 发帖数: 8974 | 3 炒勺有多大?呵呵
我用不上的也不送人,因为朋友里没人像我这么屯锅 |
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i**9 发帖数: 1277 | 4 我们家的醋蒜泡好了,老公很爱吃。我不敢生吃怕辣,就拿来做菜。牛蛙腿居然是美国
店买到的,美国人在吃上面开窍了?同样一个店里还有兔子和鸭子以及有头虾。真是很
令人欣慰。离我们家还近。
牛蛙腿解冻后洗干净,清水泡一下,然后把水用力挤出来,否则烧菜的时候要出好多水
。牛蛙腿用姜丝,酱油,红糖和白酒腌半小时。油锅烧热把蒜瓣放入炸出虎皮,然后把
蛙腿放进油锅两面煎熟,腌蛙腿的调料倒入烧到收汁就好了。起锅时忘记加葱花了。娃
吃青蛙腿很happy,幻想自己能蹦老高。酱汁很快就结成肉冻了,这还是大夏天呢。可
见青蛙腿里面胶原蛋白也是丰富的。而且醋蒜因为有点香醋的酸味,让蛙腿增香增味不
少。这么好吃的蛙腿,就是贵而且少啊。好希望一只蛤蟆八条腿啊!也好希望娃能吃辣
的,就可以做干锅牛蛙了。
娃就着蛙腿吃了一大碗紫米饭,吃了一个半馒头。娃认死理儿,要吃纯味儿的东西,
汤圆不要馅儿,馒头不能带花样。俺给做了一个紫薯的蝴蝶馒头(不好意思,印象派了
),她一定要吃白馒头。讨好娃的蝴蝶馒头被早就等在一边的馋嘴爹吃了。 |
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e****7 发帖数: 4387 | 7 双立人的锅我看过,精致好看,但没用过。LZ说了要好牌子,够面子,这个其实真不错。
他家的刀,我零七八碎的有几把,有德国产的,西班牙产的,也有国产的,非常好,推
荐。
说实在的,中式炒菜还是园底的铁锅用起来得劲。但也的确不是狠配一般的美式厨房。 |
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e****7 发帖数: 4387 | 10 双立人的锅我看过,精致好看,但没用过。LZ说了要好牌子,够面子,这个其实真不错。
他家的刀,我零七八碎的有几把,有德国产的,西班牙产的,也有国产的,非常好,推
荐。
说实在的,中式炒菜还是园底的铁锅用起来得劲。但也的确不是狠配一般的美式厨房。 |
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b**s 发帖数: 908 | 11 一瓢凉水,我妈用了一个巨贵的铸铁锅,结果差点腱鞘炎。 |
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M**********n 发帖数: 4964 | 12 别local了,直接让锅神Online order一个送你当新年礼物。 |
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a******e 发帖数: 36306 | 13 别买锅,买便宜了人家拿着没用,贵了你又肉痛,不如买装饰品,上home goods什么的
看看,或者买一套好看的器皿。锅不需要很多,但是盘子碟子杯子可能需要。 |
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y***j 发帖数: 11235 | 15 视觉上不怎么样,一锅酱涂另外一锅酱。味道还凑合。 |
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x********o 发帖数: 3525 | 17 Fedex寄的
锅,量杯一套,切蛋糕的硅胶刀还有个timer
挺好看的 |
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c********r 发帖数: 6013 | 18 去年11月份吧,一单买25 or more,给一套锅,本来药店不参加的,但是很多人用cvs
的收据都陆陆续续拿到了 |
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a******g 发帖数: 116 | 19 MM 谢谢你的热心回复,我买的事calphalon 德,两个一套,跟这个牌子不一样。
不知道我买的这个牌子的锅怎么样呢?我还没开始用呢。
另外也求20off50, 送包子。 谢谢!!! |
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p*******2 发帖数: 2480 | 21 (1)凉拌茄子:夏天非常好吃一道家常菜。
长茄子最好,实在不行老美的也行。
切细长条,大火蒸软后,放冷一点加调料:酱油,醋,糖,红油辣椒,葱花(热油烫熟
),最重要提味的是蒜茸。
(2)苦瓜炒蛋:跟柬莆寨人学的,挺好吃的。
1.苦瓜,在干锅里干煸,加盐,焖软。
2.鸡蛋炒散盛起来。
3.少量油,爆香豆豉、蒜片,加入刚焖软的苦瓜翻炒一下,最后加入炒鸡蛋。
4.起锅的时候放一点葱。 |
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g**n 发帖数: 25142 | 22 我前几年买过一个14"德国锅,沉得要命,实在没法用,一直想找个男大厨送出去。。 |
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r****a 发帖数: 3249 | 26 the famous dish there is 臭臭锅 or stinky tofu hot pot.
For lunch, $9.99, include one hot pot, rice/粉丝 and free drink(绿茶/红茶)
For dinner, $10.99, include one hot pot, rice/粉丝 |
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K******9 发帖数: 81 | 27 What is 臭臭锅 ? smells bad? |
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W*******2 发帖数: 1460 | 28 臭臭锅的长队带发了周边餐馆的生意~~ 不想排队的都去附近的餐馆了 |
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V**********1 发帖数: 24381 | 30 小比目鱼,在美国我们叫Flounder,比较Light,配Sauvignon Blanc或者Pinot Gris合
适,来自于Sancerre和Pouilly regions的Sauvignon Blanc 比较dry和steely所以配这
个菜是刚到好处。
而来自于Bordeaux region的呢,则比较rich和sweet,有点象dessert wines,这这里
比较不推荐。
半块unsalted butter 切成4份
2 tablespoons的新鲜Italian parsley,切得越细越好
1 tablespoon fresh lemon juice
Lemon块
洗鱼,纸巾擦干;
两面撒上Coarse salt和freshly ground pepper
然后两面上粉,面粉或者Penko都行,大方点,粉少了自己受累。
热锅冷油,5分热放入butter搅匀
放入鱼片,全部沾上油即可
泡沫没了之后,煎至Golden on bottom
基本上是2到3分钟;
同理煎另一面,翻身要小心,不要弄碎了
1到2分钟就行
装盘
Sauce
5分热油锅,入Butter,至golden
... 阅读全帖 |
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j****7 发帖数: 3032 | 31 这好像类似干煎龙利。我的做法是鱼擦干,两面撒上盐和生粉。然后把鱼的两面煎成金
黄色,出锅放盘里。最后sauce不一样,我是葱和姜切丝,和蒜粒一起热锅炒一炒,再
加少许生抽翻炒几下,然后浇在煎好的鱼上面。 |
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O***n 发帖数: 13127 | 33 今天居然有人送了我一个staub。 我都没打开看,重的很,回家一看居然是你说的这炖
锅。太不好意思了 |
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V**********1 发帖数: 24381 | 34 小比目鱼,在美国我们叫Flounder,比较Light,配Sauvignon Blanc或者Pinot Gris合
适,来自于Sancerre和Pouilly regions的Sauvignon Blanc 比较dry和steely所以配这
个菜是刚到好处。
而来自于Bordeaux region的呢,则比较rich和sweet,有点象dessert wines,这这里
比较不推荐。
半块unsalted butter 切成4份
2 tablespoons的新鲜Italian parsley,切得越细越好
1 tablespoon fresh lemon juice
Lemon块
洗鱼,纸巾擦干;
两面撒上Coarse salt和freshly ground pepper
然后两面上粉,面粉或者Penko都行,大方点,粉少了自己受累。
热锅冷油,5分热放入butter搅匀
放入鱼片,全部沾上油即可
泡沫没了之后,煎至Golden on bottom
基本上是2到3分钟;
同理煎另一面,翻身要小心,不要弄碎了
1到2分钟就行
装盘
Sauce
5分热油锅,入Butter,至golden
... 阅读全帖 |
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s****a 发帖数: 6521 | 35 小方桌子1:大概25X25大小,中心本来应该是垫玻璃的,也可以买块16X16的瓷砖或大
理石垫上;目前空着
小方桌子2:大概25*25大小
小茶几
1个高压锅。由于垫圈不太行了,实际使用效果略高于常压,当普通锅用。
煲汤砂锅一个(无盖了)
带把小锅
碗碟若干,杯子若干
要的从速。sugar land, riverstone
谢谢 |
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s*****h 发帖数: 44903 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
maymito (红米、新魅力) 于 (Wed Jan 31 21:30:29 2018, 美东) 提到:
表弟威武,搞下联盟第一高薪不是梦。这还是在今年QB市场走低的情况下,因为软木和
九人这俩表弟的梦中情人,今年都移情别恋了。
表弟被我皮忍(hao3)痛(zou3)割(bu2)爱(song4),是短视,傻Ⅹ的红皮FO一手造成的。
不过他的agent Mike McCartney毒辣的商业眼光和成功的时机把握,也让表弟对红皮充
满了不可弥补的不信任,甚至怨恨。再加上osweiler,carr和士大夫的大合同不断涌现
,推波助澜,感觉他走过了对自己从自卑到自恋的心路历程。
当你总是说非常享(bu2)受(shuang3)这种"always prove yourself"的过程,当你把"
its NOT all about money","it is not fair to younger QBs in the future (if
taking an unfair deal)" 挂嘴边上的时候,其实... 阅读全帖 |
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c**d 发帖数: 373 | 38 我已经说过了,吃碗里的,就是吃了主上的分和边家的王;盯着锅里的,就是拿着主AA
等着杀。
庄家先AA,确实杀不了边家甩了。但是,你要看到,这牌杀不杀都一样,边家贴不出那
么多分来。
另外,只有庄家是唯一个能算清楚草花分布的,边家不可能算出庄家主牌数量的。道理
很简单,边家只能根据自己和对家的主牌估计剩下的主分布在庄家和帮家。
这牌庄下家打拖拉机后,几乎100%要甩草花的,因为他主牌就剩下K分了(只有大王和k
没有小王),对家也贴常主,不甩何为?
这牌如果庄家掉AA,庄下家大王和主k直接交代下来,庄上家主牌是大小王主7K10,他
有两个选择:贴主7和小王,贴主7和10分。无论哪一种都是人民群众喜闻乐见的。
如果掉AA,不但有很大几率吃20分主牌(庄上家看到对面大王都下了,最合理的反应是
贴主7和10分,留大小王),而且直接打断下家的主,再黑5让帮家杀牌进手,方块A后
再打出草花一对J,庄家贴花k和方块5,然后送草花10让庄家杀牌冲方块1010,直接过
的牌。
比起实战中两个拖拉机后全手崩溃,这区别海了去了。
Q2
1010 |
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N****f 发帖数: 25759 | 39 原来是发在密版:
发信人: isoIator (isolator), 信区: Mississippi
标 题: 【征文活动】湖南棒冰的回忆
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 12 23:45:46 2011, 美东)
从小最喜欢夏天,因为夏天有各种各样的冷饮,既能解暑,又能解馋。什么小豆冰棍、
奶油雪糕,每天都吃不少,经常吃到拉肚子为止。后来有机会到湖南长沙尝到著名的地
方特产香辣鱼头棒冰,以前吃过的那些,顿时都成了过眼浮云。
小学二年级那年春节刚过,我跟我大姑她姐姐、姐夫一起坐着长江游轮从三峡逆水而上,
来到长沙,走在衡山脚下的岳阳楼前,正遇上中午骄阳似火,热得人气血攻心,真正领
教了长江中游大火炉的厉害。这时忽然在门前的小卖部发现了刚出锅的香辣鱼头棒冰,
顾不得烫嘴,一连吃了三根,立刻心旷神怡,那叫一个爽。
转眼又是四五年过去了,这期间又吃过不少其它的冷饮,包括闻名天下的哈根打死,可
是一直没有找到在长沙街头吃香辣鱼头棒冰时浑身上下说不出的痛快淋漓那种感觉。幸
好去年在湘版听说名厨老客会做,死缠活泡跟他要来秘方,回家让老婆照样做过几次,
人生终于重归完整。
香辣鱼头... 阅读全帖 |
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s********e 发帖数: 790 | 40 自从送走咪咪和她的宝宝们,俺对养猫就念念不忘了。去年年底终于搬出那个鬼地方,
领养猫咪就逐渐提到日程上了。每天关注宠物板,口水直流啊...废话少说,隆重介绍
俺家的———
帅锅,男(暂时),4个月大,名副其实的小赖猫、跟屁虫。每天早上从起床开始,俺
就不能离开他的视线了,抱腿、晾肚皮、挡路...使出一切他能想出的办法干扰俺的日
常活动,其实俺已经狗关注它的了,还是满足不了他欲望
这小子最让俺感动的是,每天早上目送我出门后,又飞快的跑到卧室的窗台上,继续目
送俺上车离开...心碎中ing
可是今天早上,一切发生了改变:我一如往日收拾书包,准备去学校,这小子没有围前
围后的跟着,自己在客厅里玩,等我准备出门的时候,眼前的情景让我哭笑不得~~~
~大门口堆满了他的玩具,小熊、小狗、皮球...还有我的一只毛袜子,他自己也坐在
其中,看见我出来,利马躺下来,四脚朝天~~,难道这就是传说中的挽留???俺又
被狠狠的感动了 |
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j*****g 发帖数: 7513 | 41 十多年没在家乡和父母一起过年了。在家中过年的味道却总在记忆中,每当这个时候,
回味一番,仿佛又回到了家乡,回到了年少的时光。
每年的大年三十,是妈妈最忙的一天。从早晨开始,就要准备年夜饭。蔬菜要摘,要洗
。肉类的话更得花时间。以因为中午吃馄饨,还要炖上一锅大骨头汤。我家的年夜饭,
通常有鱼,干切羊肉,凉拌芹菜,风鸡,香菇菜心,油爆虾等等。鱼和虾都是当天市场
上买回的活蹦乱跳的。干切羊肉是我爸爸从乡下据说是专门烧羊肉的地方买的。芹菜是
亲戚家种的送给我们家的,都是茎又长又白的。风鸡则是年前一个多月杀好了鸡,摸上
盐,包裹上稻草,挂在阴凉通风的地方风干的。香菇菜心也是妈妈一个个精心挑选的,
她会像饭店一样在菜盘里摆个造型。我最爱的是糖醋鲫鱼和油爆虾。鱼是必须的,因为
取年年有余(鱼)的吉利。我家不爱吃剩饭,但是那一晚的饭都要剩一点,也是这个意
思。忙了一天,吃上年夜饭了,我爸喝上自制的米酒,就会说,来老婆今天你也喝一点
,我妈总是说,那我就喝一口。我妈说她喝一口就头晕了。
吃完饭,我帮着刷锅洗碗。收拾停当,差不多就开始看一年一度的春晚了。我家只有我
妹妹能坚持看完。爸妈都早早睡了,我过一会... 阅读全帖 |
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D*****y 发帖数: 5788 | 42 不用醒面。
本来我也不买self-rising flour。 一个朋友送我了几袋。我又不能扔掉,只好自用。
原来想吃牛肉泡馍的,谁知道,刚和好的面,到了锅里就开始发了,等弄好出来,发现
没法煮了,只好把剩下的腊汁肉热了,改吃肉夹馍了。最近又做了几次肉夹馍,真是好
吃,只要有客人来,让他们也尝尝我的陕西肉夹馍。
肉为什么这么好吃,因为多了良姜。呵呵,结果一人带一两块良姜试试。 |
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p********u 发帖数: 217 | 43 原料:田鸡腿、剁椒、香菜、香葱、小红辣椒
做法:
1、将田鸡腿用盐、胡椒粉、绍酒腌渍半小时
2、将小红辣椒切圈、香葱切末
3、锅中放油煸香葱末,放入剁椒煸出香味加少许盐、鸡精调味
4、将煸好的佐料倒在腌好的田鸡腿上,上蒸锅蒸25分钟即可出锅
保健功效:不仅具有补虚、强精、退热功能,更对于治疗体虚乏力、神经衰弱等多有疗效. 能益胃,利水消肿,清热解毒。 |
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K****N 发帖数: 10783 | 44 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: wangeighteen (王十八), 信区: Fashion
标 题: 咱不攀比,但也奔帅锅老爸
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 10 09:10:54 2011, 美东)
本来觉得我家老爸年轻时是天下第一帅,现在只有让位给另外那位老爸,屈居第二罗。
这张照片应该是二十出头,和我妈那张应该30出头了(发现那时去照相馆照像都不让看
镜头,眼镜都看着远方,倒)我妈不漂亮,表砸,但是世事就是这样,我爸觉得我妈简
直是倾国倾城,本来我爸是被人介绍给我妈的闺蜜的,我妈的闺蜜让我妈帮她送信给我
老爸,结果……然后老爸狂追老妈,估计老妈抵挡不住,又因为老爸是国民党反动派的
儿子而老妈是党的女儿,老妈的爸反对甚至于威胁断绝父女关系也没又挡住老妈嫁人的
步伐。老妈说嫁过去的时候娘家没人来,只有老妈的老妈偷偷在门口送了套英式茶具做
嫁妆。其实老妈的老妈本是大地主的女儿,但是嫁了老妈的老爸,老妈的老爸本是某大
资本家佣人的儿子,喜欢人资本家三小姐不果,后来追求进步,又红又专那种,然后找
了个大地主家女儿做老婆权作对年轻是感情挫折的... 阅读全帖 |
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l*******r 发帖数: 39279 | 45 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: wangeighteen (王十八), 信区: Fashion
标 题: 咱不攀比,但也奔帅锅老爸
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 10 09:10:54 2011, 美东)
本来觉得我家老爸年轻时是天下第一帅,现在只有让位给另外那位老爸,屈居第二罗。
这张照片应该是二十出头,和我妈那张应该30出头了(发现那时去照相馆照像都不让看
镜头,眼镜都看着远方,倒)我妈不漂亮,表砸,但是世事就是这样,我爸觉得我妈简
直是倾国倾城,本来我爸是被人介绍给我妈的闺蜜的,我妈的闺蜜让我妈帮她送信给我
老爸,结果……然后老爸狂追老妈,估计老妈抵挡不住,又因为老爸是国民党反动派的
儿子而老妈是党的女儿,老妈的爸反对甚至于威胁断绝父女关系也没又挡住老妈嫁人的
步伐。老妈说嫁过去的时候娘家没人来,只有老妈的老妈偷偷在门口送了套英式茶具做
嫁妆。其实老妈的老妈本是大地主的女儿,但是嫁了老妈的老爸,老妈的老爸本是某大
资本家佣人的儿子,喜欢人资本家三小姐不果,后来追求进步,又红又专那种,然后找
了个大地主家女儿做老婆权作对年轻是感情挫折的... 阅读全帖 |
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d******y 发帖数: 3668 | 46
你知道此事的严重程度?
我想你没能力知道罢,我们都没能力知道罢,要不昧因果得先修行
对这种无能为力的事情,确实没必要过多纠缠
还是w说的,要么就立意不染,要么就大大方方染
你现在是自己给自己找别扭啊
我觉得大家还是正常点好,送锅这种事情太过了,实在不爽就拿包子布施不好嘛,上海
的马路上要饭的现在也不少吧?不少人能吃上口饭就不错了,还管荤素锅染杀业?上次
不是有人在wisdom贴了一个视频嘛,没饭吃的小孩就算吃到泔水桶里捡出来的别人吃剩
的炸鸡都那么快乐
心理安慰和感情认同我们俗人都需要,太过了就矫情了,比如上面那个爱不爱的
补充一句,所谓“过”就是你整体上还没到某个level就想在某个小方面做这个level的
事情,也就是说你拆了N座东墙都不知道却在处心积虑的补西墙上的一个小洞,这事情
意义不大
quote J:而不要变的对打坐不能致心不敏感,对走路踩蚂蚁小虫不敏感, 对吃肉却无
限敏感. |
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j*********l 发帖数: 936 | 47 一早磨讥赖着不起...(这里省略100字)
下了鸡丝面, 某人跑步且到垃圾, 送锅衣服洗,正开始吃点面,发现白哥哥不见,二老
狂找一通. 猫妈妈疑心猫爸爸跑步的时候带出去了,批件大衣雪地里寻猫.找了一半
,某人在家里某个旮瘩里发现了.接着吃面无话, (当然比起马褂的拉面,我们还算捡
到便宜) 话说这白猫怎知要藏?它算出今天为洗澡日了. 一顿连哄带骗洗了二小. 某
人一边做大餐,速度很慢的, 不排除磨洋工的可能. 猫妈妈打扫卫生间. 对一个爱照
镜子的丫头来说, 擦好灌洗室很好很强大. 其间再换一锅衣服. 然, 自己清洁做面
膜. 上网,看到一小资女人的幸福单身周末报告,于是也汇报一下. 某人大餐还在做
呀. 诸位午安. |
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t*******h 发帖数: 2882 | 48 只有2次把卫星送入预定轨道,一次把送得太低,最后卫星没法进入预定轨道所以失败
,一次送得太高?折腾半天总算入轨,卫星寿命减了5年。其余三次火箭爆炸彻底失败。 |
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