a***s
发帖数: 12296 | 1 小老板带看门员工去会所“哈皮”
张腾是个做土石方工程的小老板，南京人，生于1984年。2006年，22岁的他就因吸毒被罚款二千元。之后五六年里，张腾要么开设游戏机赌博，要么吸毒和非法持毒，或者是故意伤害、寻衅滋事。侯广是宿迁人，吸过毒，2007年因为盗窃被判刑，坐了一年半的牢，出狱后到处瞎混。2014年6月，侯广来到南京，在比他小7岁的张腾手下看工地。
2014年7月15日晚11点多，张腾让他在某国际会所的老熟人、艺名“小贝”的陪酒女帮他订包间唱歌。当晚11时许，张腾问侯广去不去会所玩，侯广连忙问能不能找小姐，张腾表示可以，侯广立即答应了。见此，张腾拿出一个装着半瓶不明液体的小玻璃瓶交给侯广。在去会所的路上，张腾给了侯广一个白色小纸包，让侯广倒进玻璃瓶晃一晃，“这叫溜冰水，一会儿到会所，你就偷偷倒进小姐杯子里去。”侯广对此心领神会，照做不误。次日凌晨1点左右，两人来到了某国际会所。
酒中下药，陪酒小妹中计喝下发狂
侯广叫了一个艺名叫“语汐”的女孩陪酒，小贝陪张腾。之后，张腾的表哥张雄也来了，张腾也叫了一个小妹来陪张雄。坐定后，三个陪酒女和他们觥筹交错轮番干杯，还不时去其他包间串台。趁陪... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 2 这个是相反的，为了管理好车辆，一般人民警察是不允许动用警车的，警车司机通常使
用辅警来补充的。因为，现阶段警力不足，很多警察前一天值夜班，第二天还要上班。
如果专门抽警力开车，那真是浪费，要是值了夜班的警察来操作警车，那更危险。大家
要就事论事，不管什么队伍都有害群之马，希望公安机关要严把进人关，不要去贪便宜
招收劣质辅警。。。不说别的，单说：警车私自开回家？真的没有说法吗？酒驾只是拘
留十五天么？还有，辅警可以开警车么？又推给临时工。辅警有权利 配车吗 我真服气
拍警匪 刑侦的导演们 别把电视剧里的警察拍的太敬业喽 现在照样是钱权社会。这个
辅警必有背景，要不怎能开警车，要不为啥判这么轻！中国权威，这就是！这种情况应
该是醉驾 感觉像喝醉酒一样开车。。普通的酒驾绝不会横冲直撞。。还有 辅警是没有
权利开警车的 第一 判的太轻了 第二 出事就是辅警辞退 第三不用吊销驾照吗 如果没
有驾照那就要加一条 无证驾驶。就这么处理，行政拘留，我的天呐，酒驾不是已经入
刑了，而且还肇事逃逸。这处理的水平相当高。醉驾不是入刑了吗？难道官和民的适用
法律不一样？操。如果换成老百姓呢，如果是私家车撞了两... 阅读全帖 |
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W******2
发帖数: 1453 | 3 近日，网上惊爆出中国石油三巨头之一——中石化广东分公司“天价酒单”以及河北沧
州农村信用合作社联合社（简称信联社）“史上最牛工资单”。消息一出，舆论哗然。
据网民公布的发票显示，中石化广东分公司仅去年中秋节前就花费300多万元，购进包
括“拉菲”、茅台等高档酒。其中，仅一瓶“拉菲1996”的无税进价即高达11846元，
茅台每瓶也在数千元至万元以上。
而河北沧州信联社是一家金融机构，有正式职工61人，人平均年收入20万—37万元，联
社监事长及人事资源部经理日均收入分别为1400多元和960多元，其未休年假（5—15天
）的报酬最高也达6.4万元。
看了这两则新闻，令人感慨万千。
是的，中国现在似乎已经变得富裕了，某些方面甚至已经非常繁荣发达了，GDP不是已
超过日本成为世界第二了吗？但这种“富”只是建立在资源过度消耗、环境巨大破坏基
础上的，是一种杀鸡取卵式、断子绝孙式的“短富”行为，并且还伴随着对中国人民残
酷的搜刮剥削。
也就是说，中国人并没有随着经济发展一同富裕，一同幸福，所谓“共同富裕”只是中
共之类政治家们用以欺骗人的痴人说梦！
经济学界有一种说法，“国富民穷”，大意是说：... 阅读全帖 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 4 我明白发酵要依靠细菌，但是出现黑毛的情况，还是第一次。总之，我发帖的意思不单
单是抱怨自己买了不好的东西，我也想提醒大家：可能你买的酒丸，也发现发酵中长了
黑毛，也许你还在犹豫这是不是黑毛，也许在揣测是不是自己技术太差。但是以我个人
做酒酿的经验判断，长黑毛属于不正常的情况，而且这两次出现黑毛的状况，多半是由
于酒丸。
可能有些人认为自己技术过硬或者运气太好，不会碰到此类的事情。但是我希望自己发
帖至少让一部分酒酿爱好者不用再浪费糯米在几毛钱的酒丸上了，换一种酒丸，问题可
能就会解决了。 |
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k*****t
发帖数: 186 | 5 餐馆吃饭，最贵的是酒。如果不点酒，就算是最好的餐馆点seven course tasting
menu, 也就每人两百多刀。要是有酒的话就没顶了，酒单上经常有几千甚至上万一瓶的
酒。 |
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C******s
发帖数: 1917 | 6 哈哈，下次一定携酒登门拜访，这次不知礼数，多有得罪，请多包涵。：）
其实去这么远的地方一般都不会自己带酒，只是在餐馆里的酒单上点。一般这类Ski
Resort Town的餐馆酒的选择都挺多，不会有问题。另外在鹿谷住的地方海拔8000尺以
上，酒不敢喝太多。 |
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l******n
发帖数: 55 | 7 坑。真正的外发只会喜滋滋地进一步提供口交服务，再上MITBBS炫耀：
昨天是一美国GG的生日，约好了一起去晚餐。我中午主动说既然今天是你生日，我买一
瓶红酒吧。美国GG一开始不置可否，到了快晚餐的时间才懒懒地说了声好。
于是我们去了一家中高档美式餐馆，他还没让我看酒单，就点了一个其中最贵的红酒，
$70刀一瓶，我高兴地笑了一下。上了美国GG点的APPETIZER，我尝了一块硬面包加奶油
，结果美国GG瞪了我一眼。结帐时美国GG拿出自己IPHONE上的计算器，算的仔仔细细，
把那瓶酒，酒的税，和小费，他的APPETIZER也一并算到我帐上，他自己只付了一道菜
钱。 付完了，人家突然迸出一句话，“既然你吃了我的APPETIER，你下面应该去夜店
请我再喝两杯。”
我说，“好。但我要去ATM去现金。我们就在夜店见面？“ 他说好。于是我驾车直奔家
里。到了家，竟然还收到美国GG不断的短信，“亲爱的，我在夜店，还等你买酒给我喝
。”从夜店出来，在parking lot上车之前GG给我打开车门，把我按倒在前座上，69式
，都高潮了,GG说，刚才我喝了你的酒，现在你可以喝我的精液。然后GG送我回家。... 阅读全帖 |
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s*********t
发帖数: 16647 | 8 是11年工藤新一真人版挑战书剧集里的第6集
有点像《嫌疑犯X的献身》那种，当然罗，没有嫌里面那种病态且执着的爱情那么沉重
话说某银座，一位不得志的单身数学家来消遣，也没有陪酒小姐愿意去陪他，因为他没
钱，且木纳，年纪也大了。只有一位姿色一般的陪酒小酒正巧看到他在酒单上画平面直
角坐标系而和他聊天。这位陪酒小姐D觉得在所有客人中，只有这位数学家才认真和她
交谈，所以爱上了这位数学家。
不久，这位数学家因为某个理论出名了，书卖了很多，成了大名人，也赚了很多钱。银
座里的头牌A就出马搞定了这位数学家，把数学家从D身边抢走了。
有一次，D为了试探数学家是否还爱她D，拿生命做赌注，当着数学家的面和A玩起了一
个游戏，谁输了谁就会喝下那对A无害而对D（一位高血压患者）有致命作用的酒。游戏
是有关数学的，数学家明知道那个酒可能对D有危害，却还是受不住A的诱惑，给了A提
示，让A赢了。D输了，喝了致命的酒，虽然昏迷倒地但却脱离了生命危险。
不久之后，在另一次游戏里，D用类似的数学方法使A喝下了毒酒。而杀人的动机不是因
为恨数学家和A，而是D无意中听到了A和A的男友的通话，说是要怎么骗取数学家所有的
钱... 阅读全帖 |
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no
发帖数: 560 | 9 本曲用陈秋霞的《点解手牵手》曲谱
点解要摆酒
作曲:黄 沾
填词:许冠杰 黎彼得
主唱:许冠杰
点解要摆酒？乱o甘SIDE钱mou理由，
人人为饮一杯酒，
累到夫妻一世忧。
点解要摆酒？恨我洗湿o左个头，
求人度水wen帮手，
月尾薪金起势扣。
杯酒共渡患难，
通走做阿茂，
实系日後我与你做到狮子o甘既囗，
点解要摆酒？望见张单报晒仇，
难为自己一双手，
预算开支点会够。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 美国国宴制度始于1874年，是总统对外宾最隆重的礼遇。举办国宴不仅是总统和第一夫人向到访外国元首表达友好的礼节方式，同时也是一件向全世界展示国家实力和影响力的大事。
美国国宴设在白宫国宴厅
国宴厅是白宫第二大厅，以装饰华丽和餐具精美著称。国宴厅的桌椅家具全为橡木所制，可同时宴请上百位宾客;厨房位于地下室，可用升降机将食品送到宴会厅。国宴厅的设计与装饰，为19世纪初叶英国风格，墙中间悬挂着林肯的肖像，壁炉上方刻有美国第二任总统约翰·亚当斯在迁居白宫后的第二个夜晚所写的一封书信中的名句：“我祈祷上苍赐福于这座宅邸以及所有来日居于此间的人。愿白宫主宰者皆为诚实、明智之人。”
国宴体现第一家庭及第一夫人的品味
国宴虽然有国家级的规格，但是也反映了第一家庭和第一夫人的水准，从会场布置、食谱酒单、鲜花摆设和文艺表演，处处都可以看出总统夫妇的精心安排。白宫在会场布置、鲜花摆设、座次安排、餐具搭配、嘉宾表演以及菜谱酒单等方面都煞费苦心，而总统夫人则须亲自操办贵宾名单、菜肴、餐桌布置等。
白宫国宴，对服装的要求也很严格。男宾需着正装、戴黑色或者白色领结;女宾需穿晚礼服。在国宴上，来宾们都会精心着装，女宾... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 11 成都医学院的学生夏军。（夏军同学供图）
夫妻分别涉嫌交通肇事罪、包庇罪昨日出庭受审
11月4日，成都新都法院大法庭。站在被告席上，酒驾司机牟伟的妻子王佳泣不成声：“出于亲情考虑，我给丈夫顶了包，给受害者家属带来了巨大伤害，我感到非常后悔……”
同在被告席上的牟伟几度哽咽，把头埋得很低。
7月15日22点20分，事发当晚，喝了酒的牟伟驾驶着吉普越野车，沿新都兴乐北路回家，行驶在成都医学院门口时，将同方向步行的该校大一学生夏军撞倒在地，致其当场死亡。
事发后，牟伟叫来妻子顶包。随着警方调查深入，即将被警方采取强制措施的王佳，终于承认自己给丈夫顶包的事实。
一场车祸大一学生殒命校门口
4日，案件刑事部分在新都法院第一次开庭。30多位成都医学院的学生和老师来到法庭旁听。当事人之一，该校学生刘恒在学校上课并未出现。刘恒是夏军的学长兼好友，刘恒大三，夏军大一，两人因为社团活动相识。
7月15日22点20分许，他和夏军在校外吃完饭，准备返回学校。因后门关门了，他们打算走正门。
两人沿着道路最外侧的非机动车道并排行走，夏军靠道路一侧，刘恒靠外侧。还没等两人走到正门的斑马线，就出事了。
“没有任何预兆，... 阅读全帖 |
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f********t
发帖数: 6999 | 12 我和女友在两个城市，本来打算去找女友完全是临时的决定。室友因为
必须去北边一个州的州立大学和别人合作一个实验，大概有四五天的样子。
他开车会路过女友所在的城市。趁这个机会搭车去看一下女友。
因为出发的仓促，再加上我想给女友一个惊喜，所以事先也就没有告诉
女友。本来预计下午就能达到的，但是因为室友的破车中途出了些故障，又
急忙找了间 Fire Stone （美国连锁的修车黑店）修车耽误了时间，等到了
女友所在的城市，已经是晚上七点多了。
室友把我放在城市边缘的一个地铁站附近，然后他走绕城的高速直接继
续向北，因为C 市的交通像所有大城市一样，实在是太堵了。
我坐地铁来到女友住的地方，那是一个离她公司不远的旧公寓。公寓所
在的区域是一片二战前的旧城区，很有美国城市的特色，因为是时间旧了，
成了历史文化遗产，不能随便的拆迁扩建，所以那一带仍然保持着古老的原
貌：狭窄的街道，低矮的楼房和鳞次栉比的店铺。
女友住的公寓是一栋有阁楼的两层楼房。一层本来是一家意大利餐馆，
二层和第三层的阁楼被改建成公寓，在餐馆的侧面有一个门，进了门，有楼
梯可以上去。二层有两间公寓，三层的那个阁楼只有一间 s... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 13 茅台股票迎来了历史的突破，每股竟然超过了千元、这也是非常可喜和不错的成绩，据
悉，股票超过千元，这是极其不容易的事情，据上一次出现千元股已经是28年前，是真
空电子的股票，曾经逆天的超过了千元，并且这个股票发行的时候就有近500元，而最
高的时候，这个股票的价格曾经高达2500元以上一股，不过，目前，这个股票的股价只
有7.81，如果当年有谁高价买了这支股票，估计现在已经赔得连裤头都不剩了！
茅台的股票这次能突破1000元，现在茅台的市值已经在1.256万亿元，看到这样的一个
股市市值，估计很多喝过茅台的人都跟着觉得有荣幸，当然，也有人觉得，股市风云莫
测，就算是再高的股市，一旦发生了大的变故，他的股价也会一落千丈，就像是那个真
空电子，曾经2000多元一股的股票价格，能一下子跌至几元钱，所以，这也算是股市的
魅力所在不是吗？
有人觉得挺匪夷所思的，比如茅台现在的单股价格，已经慢慢接近它一瓶酒的价格，都
说茅台是国酒，还真的是有那么一点意思，如今国酒的价格已经快赶不上它的股价了，
这是什么操作，估计很多人是无法理解的！ |
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f********t
发帖数: 6999 | 14 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: fuckthrust (...), 信区: Military
标 题: 和女友LD，最近发现她和白人上司暧昧，怎么办？？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 8 12:07:01 2012, 美东)
我和女友在两个城市，本来打算去找女友完全是临时的决定。室友因为
必须去北边一个州的州立大学和别人合作一个实验，大概有四五天的样子。
他开车会路过女友所在的城市。趁这个机会搭车去看一下女友。
因为出发的仓促，再加上我想给女友一个惊喜，所以事先也就没有告诉
女友。本来预计下午就能达到的，但是因为室友的破车中途出了些故障，又
急忙找了间 Fire Stone （美国连锁的修车黑店）修车耽误了时间，等到了
女友所在的城市，已经是晚上七点多了。
室友把我放在城市边缘的一个地铁站附近，然后他走绕城的高速直接继
续向北，因为C 市的交通像所有大城市一样，实在是太堵了。
我坐地铁来到女友住的地方，那是一个离她公司不远的旧公寓。公寓所
在的区域是一片二战前的旧城区，很有美国城市的特色，因为是时间旧了，
成了历史文化遗产，不能随... 阅读全帖 |
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c*******2
发帖数: 872 | 15 买了， 觉得还是挺划算的， 不管第一单50第二单90， 里程加起来就差不多算是白送
的酒了。 |
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e*********n
发帖数: 4599 | 16 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: marshfield (齐天大剩), 信区: WaterWorld
标 题: 是自己太贱还是人家美国GG要求高？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 17 21:19:29 2011, 美东)
昨天是一美国GG的生日，约好了一起去晚餐。我中午主动说既然今天是你生日，我买一
瓶红酒吧。美
国GG一开始不置可否，到了快晚餐的时间才懒懒地说了声好。
于是我们去了一家中高档美式餐馆，他还没让我看酒单，就点了一个其中最贵的红酒，
$70刀一瓶，我咬
咬牙也没说啥。上了美国GG点的APPETIZER，我尝了一块硬面包加奶油，结果美国GG狠
狠地瞪了我一
眼。结帐时美国GG拿出自己IPHONE上的计算器，算的仔仔细细，把那瓶酒，酒的税，和
小费，他的
APPETIZER也一并算到我帐上，他自己只付了一道菜钱。 付完了，人家突然迸出一句话
，“既然你吃了
我的APPETIER，你下面应该去夜店请我再喝两杯。”
我突然怨气出来，TNND，我请你喝酒吃饭，现在还倒欠你了。于是说，“好。但我要去
ATM去现金。我们
就在夜店见面？... 阅读全帖 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 17 我对服务员的要求有各种，每次都要offer替客人打包，每次接电话要说明location以
免客人打错店，每次客人来点外卖要问是现在点还是已经点过，每次客人取买外要菜厨
房单收据三样东西相互核实，每次定位都要先记电话再记名字和把所有细则说清楚，每
次带酒开瓶之前都要交代开瓶费，每次有reservation要打confirmation电话，每次桌
上有不会中文的就要说英文，每次给菜单必须带上酒单，每次非东亚客人要主动问是否
需要叉子，每次上菜要报菜名，每次重复菜名要重复菜的准确全名，每次买单都告知现
金95折但从不push，每次补货先进先出，每次查货要货invoice叫货单三样东西全部核
实，每次等等等等，这叫手法统一管理上有consistency，这样我相信任何人都会
appreciate这些consistency的。 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 18 冰饮目前不考虑的，我们店的饮品亮点100%是我们的professional "Advanced
Sommelier" Justin Vann。给我们配置的beer and wine，advanced sommelier全世界
只有不到1000个。他给我们配的都是小批量生产，稀有，或者德州本地非常独特的酒，
每一种都独特而截然不同，和我们的菜绝配。我们店扎啤都是本地的，其中Austin酿造
的hefeweisen是全美最好的hefeweisen。还有一个是Austin的Texas honey做的cider，
我这个不喜欢喝酒的人都喜欢喝，Justin说给我们编写酒单时part of the challenge
就是找到我也会喜欢的酒，他做到了，有4，5种酒我都挺喜欢的，这太不容易了。。。
其他冰饮都是limited的，如果要有，必须有特点卖点，像什么可乐雪碧什么的，我们
都只卖can装的（as opposed to soda gun/coke machine），就是因为我们不期待大批
量卖汽水。上一家owner倒是给我们留了一个frozen drink machine，不过他给我们留
的... 阅读全帖 |
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m********d
发帖数: 1281 | 19 昨天是一美国GG的生日，约好了一起去晚餐。我中午主动说既然今天是你生日，我买一
瓶红酒吧。美
国GG一开始不置可否，到了快晚餐的时间才懒懒地说了声好。
于是我们去了一家中高档美式餐馆，他还没让我看酒单，就点了一个其中最贵的红酒，
$70刀一瓶，我咬
咬牙也没说啥。上了美国GG点的APPETIZER，我尝了一块硬面包加奶油，结果美国GG狠
狠地瞪了我一
眼。结帐时美国GG拿出自己IPHONE上的计算器，算的仔仔细细，把那瓶酒，酒的税，和
小费，他的
APPETIZER也一并算到我帐上，他自己只付了一道菜钱。 付完了，人家突然迸出一句话
，“既然你吃了
我的APPETIER，你下面应该去夜店请我再喝两杯。”
我突然怨气出来，TNND，我请你喝酒吃饭，现在还倒欠你了。于是说，“好。但我要去
ATM去现金。我们
就在夜店见面？“ 他说好。于是我驾车直奔家里。到了家，竟然还收到美国GG不断的
短信，“我在夜
店，还等你买酒给我喝”
是自己太贱还是人家美国GG要求高？ |
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f********t
发帖数: 6999 | 20 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: fuckthrust (...), 信区: Military
标 题: 和女友LD，最近发现她和白人上司暧昧，怎么办？？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 8 12:07:01 2012, 美东)
我和女友在两个城市，本来打算去找女友完全是临时的决定。室友因为
必须去北边一个州的州立大学和别人合作一个实验，大概有四五天的样子。
他开车会路过女友所在的城市。趁这个机会搭车去看一下女友。
因为出发的仓促，再加上我想给女友一个惊喜，所以事先也就没有告诉
女友。本来预计下午就能达到的，但是因为室友的破车中途出了些故障，又
急忙找了间 Fire Stone （美国连锁的修车黑店）修车耽误了时间，等到了
女友所在的城市，已经是晚上七点多了。
室友把我放在城市边缘的一个地铁站附近，然后他走绕城的高速直接继
续向北，因为C 市的交通像所有大城市一样，实在是太堵了。
我坐地铁来到女友住的地方，那是一个离她公司不远的旧公寓。公寓所
在的区域是一片二战前的旧城区，很有美国城市的特色，因为是时间旧了，
成了历史文化遗产，不能随... 阅读全帖 |
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d********f
发帖数: 43471 | 21 【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: marshfield (齐天大剩), 信区: Piebridge
标 题: 是自己太贱还是人家美国GG要求高？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 17 21:22:33 2011, 美东)
昨天是一美国GG的生日，约好了一起去晚餐。我中午主动说既然今天是你生日，我买一
瓶红酒吧。美
国GG一开始不置可否，到了快晚餐的时间才懒懒地说了声好。
于是我们去了一家中高档美式餐馆，他还没让我看酒单，就点了一个其中最贵的红酒，
$70刀一瓶，我咬
咬牙也没说啥。上了美国GG点的APPETIZER，我尝了一块硬面包加奶油，结果美国GG狠
狠地瞪了我一
眼。结帐时美国GG拿出自己IPHONE上的计算器，算的仔仔细细，把那瓶酒，酒的税，和
小费，他的
APPETIZER也一并算到我帐上，他自己只付了一道菜钱。 付完了，人家突然迸出一句话
，“既然你吃了
我的APPETIER，你下面应该去夜店请我再喝两杯。”
我突然怨气出来，TNND，我请你喝酒吃饭，现在还倒欠你了。于是说，“好。但我要去
ATM去现金。我们
就在夜店见面？“ ... 阅读全帖 |
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c********t
发帖数: 5226 | 22 上联儿：三年买卖堤提酒清凉心又醉，
下联儿：一曲江湖调啁情热烈血犹寒。
横批儿：小曲难唱谁买单
● 啁
zhōu ㄓㄡˉ
1. 〔～啾〕形容鸟叫声。
2. 〔～噍〕形容鸟叫声。
其它字义
----------------------------------------------------------------------------
----
● 啁
zhāo ㄓㄠˉ
◎ 〔～哳〕形容声音杂乱细碎。
其它字义
----------------------------------------------------------------------------
----
● 啁
tiào ㄊㄧㄠˋ
◎ 调笑：“孙权性既滑稽，嘲～无方”。
[今日对联]单篙难渡汪洋海
出句：单篙难渡汪洋海
对句：重奖易岀岐岔巅
创作说明：出句，原型自众人滑桨开大船，对句，来源于诸葛亮七出祁山,都是不言而喻 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 23 学问之道，先知而后行，饮食亦然。作《须知单》。
先天须知
凡物各有先天，如人各有资禀。人性下愚，虽孔、孟教之，元益也；物性不良，虽
易牙烹之，亦
元味也。指其大略：猪宜皮薄，不可腥臊；鸡宜骗嫩，不可老稚；鲫鱼以扁身白肚为佳
，乌背者，必
崛强于盘中；鳗鱼以湖溪游泳为贵，江生者，必搓讶其骨节；谷喂之鸭，其膘肥而白色
；奎土之笋，
其节少而甘鲜；同一火腿也，而好丑判若天渊；同一台鳖也，而美恶分为冰炭；其他杂
物，可以类
推。大抵一席佳肴，司厨之功居其六，买办之功居其四。
作料须知
厨者之作料，如妇人之衣服首饰也。虽有大姿，虽善涂抹，而敝衣蓝缕，西子亦难
以为容。善烹
调者，酱用伏酱，先尝甘否；油用香油，须审生熟；酒用酒酿，应去糟粕；醋用米醋，
须求清例。且
酱有清浓之分，油有荤素之别，酒有酸甜之异，醋有陈新之殊，不可丝毫错误。其他葱
、椒、姜、
桂、糖、盐，虽用之不多，而俱宜选择上品。苏州店卖秋油，有上、中。下三等。镇江
醋颜色虽佳，
味不甚酸，失醋之本旨矣。以板浦醋为第一，浦口醋次之。
洗刷须知
洗刷之法，燕窝去毛，海参去泥，鱼翅去沙，鹿筋去臊。肉有筋瓣，剔之则酥；鸭
有肾臊，削之
则净 |
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c**y
发帖数: 377 | 24 New Orleans 记行(七)
我们GROUP的一个AMERICAN MM和一个AUSTRIAN MM最爱喝酒跳舞，大概算热情奔放
的那种吧，当然CASINO也是不可少。
话说在NEW ORLEANS，这两位每晚必去玩乐到凌晨才回。AMERICAN MM很有喝酒的
经验，每回出门总是揣上$50的CASH，ID，一张CREDIT CARD，然后把HOTEL的地址
写在手腕上，就雄赳赳气昂昂直奔BOURBON STREET而去。$50CASH是当晚预算的
酒钱，CREDIT CARD预防CASH不够，ID是不能少，地址写在手上是喝多了还能回得
来，大多BAR总会为客人叫CAB。这位喝酒是可以不看酒单的，直按次序一杯接一
杯往下喝，碰到不爱喝的就跟别人换。在NEW ORLEANS，点得最多的酒要属HURRICANE，
一种颜色鲜红，口味很甜的COCKTAIL，是用HURRICANE MIX和其他酒调成的。尝了
几种酒之后，我还是觉得MARGARITA最好喝。
晚上的活动一般是先找一家餐馆吃饭，当然这两位已经喝上乐，然后去好玩的地
方逛一逛，过了九点就往BAR或CLUB去，喝酒跳舞，至MI |
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b**********n
发帖数: 14 | 25 前阵子还看到纽约唐人街老者红灯过马路被警察拦下因为语言不通最后被警察殴打的新
闻，没想到这样的事就落到自己头上了。
我是几天前在纽约法拉盛(纽约较大的华人及其他少数族裔聚集区)被罚的，事情经过没
什么可赘述的，就是近期严打，市长提出了交通“零死亡计划”，社区重点路口警察蹲
点罚单(这些都是被罚后才了解到的)。来过法拉盛的都知道这里的人口密度，可以跟大
陆大城市密集区有一拼，小一点的路口只要没车基本大家都会闯红灯，平时肯定没人管
的，要管那真是一抓一把，那天我就是倒霉蛋，被警察从一拨n个闯红灯的人中选中了
。警察也很聪明，先跟着我，看我进银行ATM机取钱，这才决定上来盘问，想说没带钱
包(ID)都不行了。花了十多分钟给我开了罚单，处罚金额不明，一个月后上庭。
现在的问题是我吃到的是刑事处罚的红色罚单，咨询了两个帮人处理交通罚单的事务所
，都说这种罚单虽然情节轻微但如果认罪也是要有刑事记录，会跟一辈子，所以最好方
法是请他们来做，找律师陪我出庭；
一家开价$250(砍到200)，说是常年跟这类案子打交道的律师来办，100%可以消除罚单
，而且有很大概率连罚款都不用。
另一家开价$580(说... 阅读全帖 |
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j******4
发帖数: 2944 | 26 单鞭右手勾手用法很多，记得洪老师还说过，勾手还有点穴的作用。
我们问过洪老师，他会不会点穴，洪老师回答不会。
但有一次一起吃饭，喝点酒高兴了，洪老师曾说过：点穴是不能轻传的功夫，如果老师
说他会，但就是不教你，是不是很伤师生感情。
老人是很有智慧的。
单鞭是太极拳中内涵十分丰富的一式。练拳这么多年，我觉得太极拳可以简化为五式，
可以涵盖太极拳的所有招法。单鞭即是其中一式。
洪老师还说过，金刚捣锥一式涵盖了太极的所有招法。
当然，太极所有招法的根就是正反两个圈。刚学拳的时候，老师就这么说过，当时不理
解，拳练进去了，也就理解了。
听张联恩说过，他初学拳的时候，洪老师让他在河边画了两年的圈。 |
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r*****o
发帖数: 140 | 27 昨日，一标题为《中石化高层喝酒万元一瓶，如此穷奢极欲，油价不涨才怪》的帖子在
天涯论坛曝光，并遭到网民炮轰。本就因过高油价饱受非议的国内石油巨头再次被推上
风口浪尖。
网上所公布的多张发票复印件显示，此次被曝光的企业是“中国石油化工股份有限公司
广东石油分公司”，所进酒水多为“拉菲”等名贵洋酒及高价茅台酒。其中，仅一瓶拉
菲1996（750ml）的无税进价就高达11846元。另一张贵州茅台酒销售有限公司所开的发
票显示，中石化广东分公司一次性购买了近82万元的茅台酒。
据悉，酒水发票之所以被曝光，是因内部员工对中石化广东分公司高层“天价酒水动辄
几十瓶不知所踪”的做法感到不满。该爆料人士称，“下面（指帖中下附的发票复印件
）这些都是中石化广东分公司去年中秋节购酒送礼的发票，大家可以看一下那些数据。
那都是老百姓的血汗钱啊！买一次酒都是好几十万好几十万地买啊！更令你想不到的是
，这些都是一周内所购买的，实际购酒达到了300多万元”。
昨日，当记者致电中石化多位相关人士就此事进行询问时，对方或直接挂断，或推脱有
事婉言拒绝采访，均未给予正面回应。
近来上涨的油价已经让消费者叫苦不迭。网民纷... 阅读全帖 |
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l********n
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36小时玩转
36小时玩转布宜诺斯艾利斯
NELL McSHANE WULFHART2016年1月5日
布宜诺斯艾利斯拉丁美洲艺术博物馆(Malba Museum)内的雕像，费德里科·佩拉尔塔·
拉莫斯(Federico Peralta Ramos)的《我们这些局外人》(We, the Outsiders)。
布宜诺斯艾利斯拉丁美洲艺术博物馆(Malba Museum)内的雕像，费德里科·佩拉尔塔·
拉莫斯(Federico Peralta Ramos)的《我们这些局外人》(We, the Outsiders)。
Horacio Paone for The New York Times
不管政治局势如何堪比肥皂剧，通胀问题又如何夸张，阿根廷的首都永远都不会丧失自
己的魅力。市内不断涌现的新餐厅和新艺术空间，就是当地居民口中的这座Porteñ
;os（布宜诺斯艾利斯的西班牙语名称）所拥有的无尽创造力的最佳证明。拥有百年历
史的咖啡馆与美不胜收的的绿荫街道一直难分伯仲，也可趁现在去欣赏当地的美食风景
和各种花巧、酷劲十足的地下酒吧。... 阅读全帖 |
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s***h
发帖数: 487 | 29 事实性问题归警方检方陪审团，我们都不知道。
但你那些钻牛角尖的逻辑本身肯定不够 reasonable doubt 。。。 就算最后你猜对了
也是瞎猫撞上死耗子而不是你的逻辑哈哈哈哈
: 桌子号no.14 guest 15个人好不好？爆料里说一桌10个人，还有5个是站
着吃的？
: 还有啊，这么多人喝这么多酒，最多也就两三种吧。那个杂七杂八的酒单
子里有
两瓶的
: 有三瓶的，还有的酒只要了一瓶，够不够15个人每人倒一杯的啊？
: 真是无语了
: 可能， |
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发帖数: 1 | 30 开瓶好酒就够了。
我看纽约一家牛排馆的酒单，$20000的酒也有。 |
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发帖数: 1 | 31 中国农历的新年还有二十多天就要到了，年关将至，朋友同事之间聚餐娱乐的情况逐渐
增多，喝酒肯定是无法避免的，虽然现在大家都已经不会再强行劝酒，但是有些人仍然
自控能力很弱，一不小心饮酒过量，输液吃药算轻的，重的都直接喝进了医院！
朋友小李27岁，是一名销售人员，酒局较多，为了签单，免不了要多喝酒。前几天他签
下了一个大单，开心请大家喝酒，当天几个人喝了一百多瓶啤酒，光他自己就喝了60瓶！
喝到凌晨，大家准备散去，但是小李却忽然觉得腹痛难忍，送到医院后，查实是急性重
症胰腺炎，血脂高出正常人的30多倍，血液呈现乳白色！
杭州消化科医生也说，12月下旬以来，全科接诊量提升，大部分都是胡乱喝酒导致的胃
出血、胃底静脉曲张出血等，喝酒要适量，否则一个不小心就没命了！
说起喝酒，我真的是非常痛恨，喝酒少喝点，气氛达到就行了，为什么一定要喝出病来
？我的一个弟弟也因为饮酒过量导致急性胰腺炎，住院半年，瘦成皮包骨，花费几十万
，最后保住了性命，却也是留下了严重的后遗症！
年轻人，还是提醒大家，饮酒一定要适量！ |
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M******A
发帖数: 597 | 32 我今天刚收到第二单的酒，打算直接电话取消，想问问取消之后还会不会被收钱，这家
公司的信誉如何？第二次的4000点会给的吧？
说错了，我的意思是我已经收到第二次的酒，想取消以后的membership, 是不是打个电
话取消就行了，会不会象有的流氓公司，还会一直收钱。想问问有没有成功取消过的。 |
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F**********i
发帖数: 21 | 33 搬来犹他快一年了。来之前来这个版上问了很多问题，也得到了很多信息和帮助。特别
是@ sunnyyuyu 为了表示感谢也算pay it forward,写一下这一年所认识的犹他，具体
说是盐湖城。希望也能对即将搬来犹他或考虑着搬来犹他的同学们有所帮助。
吃：
中餐的介绍版上有不少。 我们吃过的不太多，不过对于要求不那么高的，这里有颇地
道的川菜，早茶，觉得已经很不错了。中国／亚洲食品也很容易买到，选择也很多，规
模从大到小都有。不错的sushi店不少。其他亚洲餐馆或者asian fusion餐馆也有不少
。 遗憾的是中国店里没有活鱼。但是如果要买新鲜海鲜还是买得到的（300 S. Tony
Caputo 旁边，那里的海鲜是专供餐馆的），价钱略高。如果不限亚洲食品的话， 味道
好环境好的餐馆就多了去了。
喝：
谁说犹他喝不到酒的？限制是可能比其他地方多一些，但是绝对有。酒精量略高的酒只
能在liquor store买，周日不开门。Grocery店随时可买到普通啤酒。如果喜欢啤酒的
话，这里有很多本地的microbrewery 。我们特别喜欢这local出的epic beer。Belgia... 阅读全帖 |
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l********n
发帖数: 759 | 34 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: lastheaven (andvegas), 信区: Military
标 题: 36小时玩转布宜诺斯艾利斯
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 6 22:45:59 2016, 美东)
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36小时玩转
36小时玩转布宜诺斯艾利斯
NELL McSHANE WULFHART2016年1月5日
布宜诺斯艾利斯拉丁美洲艺术博物馆(Malba Museum)内的雕像，费德里科·佩拉尔塔·
拉莫斯(Federico Peralta Ramos)的《我们这些局外人》(We, the Outsiders)。
布宜诺斯艾利斯拉丁美洲艺术博物馆(Malba Museum)内的雕像，费德里科·佩拉尔塔·
拉莫斯(Federico Peralta Ramos)的《我们这些局外人》(We, the Outsiders)。
Horacio Paone for The New York Times
不管政治局势如何堪比肥皂剧，通胀问题又如何夸张，阿根廷的首都永远都不会丧失自
己的魅力。市内... 阅读全帖 |
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f*******l
发帖数: 1858 | 35
午餐不包括酒，999kr一个人，7道菜。一般好一点的餐厅，午餐200kr算很好的了。他
们的酒单有42页，我想如果有和菜配好的酒，大概总要一个人4，500吧。 |
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m********a
发帖数: 265 | 36 这个好玩，我也来乱续个。第一次写，也不懂规矩，请多指教。
我有一壶酒，足以慰风尘。
尘飞斜阳侧，酒映华发人。
人去空盏尽，影单青丝纷。
纷绪随风散，君生我未生。 |
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m********a
发帖数: 265 | 37 这个好玩，我也来乱续个。第一次写，也不懂规矩，请多指教。
我有一壶酒，足以慰风尘。
尘飞斜阳侧，酒映华发人。
人去空盏尽，影单青丝纷。
纷绪随风散，君生我未生。 |
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x*****u
发帖数: 3419 | 38 当代中国知识分子的血泪篇 ——读《心香泪酒祭吴宓》 程兆奇
国学大师陈寅恪在 1949 年后的壁立千仞，近年通过三数种有关著作披露的有关档案， 已广为人们所知。有人说陈寅恪在 49 年后还是受到殊遇的，这点不错。要求“毛公”“刘公” 立据历史二所不学马列，以之作为出任所长的条件，在当时不啻石破天惊。而居然没有因此 获咎，实在也有点乖于常情。单说它得缘于陈寅恪的特殊影响力，得缘于和陈寅恪多少有些 瓜葛的大员或陈寅恪所在地区的现管对中国文化还稍稍有所尊重，恐怕都还不够。陈寅恪固 为为中国文化所化的不世出的天才，但他晚年所逢的恰恰是中国文化旷古未遇的大劫难，在 这样的境遇中他还能“全身” ，保持一种抵制时尚的姿态，这就不能不说有一点天缘，也可 以说带着些偶然。也就是说，不仅“陈寅恪”是特殊的，陈寅恪晚年的际遇也是特殊的。因 此，想用所谓“以斑窥豹”法，从其际遇来度同时代知识人的处境，就会有危险的偏差。49 年后的近三十年知识人的日子是怎么过来的？最近出版的一本书倒是有令人信服的传达。 很 值得一读。这本书叫《心香泪酒祭吴宓》。 和近年的一些“著作”不同，此书是过来人写过来事，可谓“实录” 。 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 39 送交者: 摘星子 2005年11月22日18:29:05 于 [教育与学术]http://www.bbsland.com
（一）
前几天又见到了俺师傅.
师傅瘦了,眼睛上带着黑圈,显得憔悴,苍老,虽然目光还是那么有神,唉, 这文革
闹得.
不过那天,望着他老人家慈祥的目光,俺突然开了窍, 耳边响起师傅宏亮的声音:"中华
数学的大难,便是缺乏领袖人物!"嘿嘿,意在斯人乎, 意在斯人乎!小子何敢让也!
各位要怪俺说笑话了,嘿嘿,笑话也要有点根据不是?宝刀屠龙,武林至尊,倚天不出,
谁与争锋?不是不出,时机未到嘛.
各位听俺讲段故事.
几年前的一天在北京,俺田师弟,李师弟,做数论的张老弟,和做分析的林老兄这四位都
在,酒过三巡,俺心念一动,抱膝指四人曰:"公等做数学,可做至刺史,郡守." 这四个
家伙跳起来喝道:"那你呢?"俺但笑而不答.
李师弟的脑子最快,叫道:"侬这只星子,阿是要摆空城计寻开心..."
话音未落,突然窗外响声大作,抬头望去,只见云气缭绕,电闪雷鸣.俺说:"此天外飞龙
也,平时难得一见,不想今日有缘.公等亦知龙之变化乎?"
四人哈哈笑道:"这星子最好故作玄虚,你且道来."
... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 40 犯罪嫌疑人顾某在菜地指认现场
蕲春男子顾某怎么也没想到，他因嫖娼“飞单”被抓后，竟让警方循迹找到了他当年强奸另一女子的犯罪证据。昨日，已被刑拘的顾某哀叹：“真是‘多行不义必自毙’呀。”
女子深夜光着上身求助
“师傅，请把电话借我用一下，我被人强奸了。”9月22日晚10时许，位于蕲春经济开发区某厂门卫室，传来了一阵急促的敲门声。值班人员打开窗户一看，只见一名光着上身的女子正蹲在地上，双手抱胸，全身发抖。保安人员赶忙将手机从窗口递给她。
几分钟后，该女子的男友带着衣服赶到现场，得知女友被人带到车里遭遇强奸，手提包和外衣都被抢走，男友遂向三渡派出所报警。
然而，面对民警调查，该女子除透露自己姓陈，与犯罪嫌疑人认识外，对案情不愿多说。民警只好现场提取犯罪嫌疑人的DNA生物检材，并根据受害人提供的信息，当晚将嫌疑人顾某抓获。
原是嫖客无钱“飞单”
然而，24岁的顾某落网后的一番交待，却是另一版本。顾某称，陈某是一名“小姐”，他们早就认识，还曾一起去武汉某歌厅玩，当晚他只不过是嫖娼，并非强奸。
顾某交待，事发当晚，他开着一辆富康轿车，在县城的街上偶遇陈某，就喊陈某上车。随后，他与陈某谈好价格，开车... 阅读全帖 |
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s**u
发帖数: 182 | 41 2分钟到 74街 E.F.R.M.7. 地铁，中国城超市。15分钟到中城。二楼新装修，有两大窗
户大单房。另有walk-in小单房，与两女学生共用厨房，厕所。空气好。环境安静，安
全，干净。有简单家具。提包可入住。适合不烟，不酒单身女学生。
月租：
大: $550
小: $350
Call：（718）612-6878 |
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r*****e
发帖数: 1584 | 42 买了2单。
第一单6瓶baileys。我预计有3个baileys 的eq，就递了3张2off mfc。最后eq掉了$12。
据此推测baileys 应该买3就掉完所有eq。所以
第2单买了3瓶baileys+3瓶smirnoff vodka。本着go8MM说递纸胖到不能扫为止，剩下的
3张2off都给了小二，结果都扫过了。拿到小票一看，baileys eq掉了$10，vodka eq掉
了$4(回来查j4u里有1个原味2off木有掉)。
2张卡的j4u完全一样。
百思不得其解。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 44 村上春树
村上春树寄稿朝日新闻
日本作家村上春树寄稿朝日新闻，指出钓鱼岛问题波及两国文化交流。村上担心近20年逐渐繁荣的东亚文化交流会因中日韩关系遭到破坏。他写道：文化交流是“供灵魂来回穿梭于国境之间的道路”，作为一名日本人，担心钓鱼岛-独岛问题会阻碍这条道路。
村上春树说，“对于那些为我们慷慨招待劣洒而煽风点火的政客们，不可不多加小心。”“醉酒之人总会清醒。供灵魂来回穿梭于国境之间的道路却不可堵塞。这是一条众人经年累月呕心沥血所修建的道路，这是一条在任何情况下都应该维护的重要道路。”
日本政府依旧不正视历史，钓鱼岛自古就是中国固有领土，这是不容怀疑的。连日本作家村上春树都这样认为，要小心那些慷慨招待劣酒而煽风点火的政客们。
相关链接
村上春树（1949年1月12日－），日本小说家、美国文学翻译家。29岁开始写作，第一部作品《且听风吟》即获得日本群像新人赏，1987年第五部长篇小说《挪威的森林》在日本畅销四百万册，广泛引起“村上现象”。村上春树的作品展现写作风格深受欧美作家影响的轻盈基调，少有日本战后阴郁沉重的文字气息。被称作第一个纯正的“二战后时期作家”，并誉为日本1980年代的文学... 阅读全帖 |
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J****t
发帖数: 60 | 45 日本也只是把别人的东西拿来，然后做的很细，做成精品，的确发扬光大了，不过你说
，老是喝一种清酒，单不单调啊，哪有中国酒的种类丰富啊？！这样就造就了小日本的
保守的民族特性。还好中国没有亡国，不然老祖宗的东西，都被日本、韩国这些不要脸
的小国等占为己有了。 |
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j****i
发帖数: 68152 | 47 胡说，所难才不会在餐馆喝酒。都是只喝免费的加冰自来水 |
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z****k
发帖数: 1057 | 49 这简单啊 就说我们一桌上只给一套菜单 顺手递给了你这个给了他那个
没说不允许你们交换着看呀
就好比人家一份酒单一份菜单，不能说存心不给拿了菜单的人喝酒不给拿了酒单的吃菜呀 |
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