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b********n 发帖数: 38600 | 2 北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。清代《都
门竹枝词》云:“三大钱儿卖好花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面
茶;凉果炸糕甜耳朵,吊炉烧饼艾窝窝,叉子火烧刚卖得,又听硬面叫饽饽;烧麦馄饨
列满盘,新添挂粉好汤圆……”这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会
碰到,老北京形象地称之为“碰头食”。
著名的北京小吃有:
·面食类:
艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩等
·火锅类:
豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等
·油煎类:
油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等
·饮品类:
酸梅汤、莲子粥 等
去哪里吃正宗的北京小吃呢?
·东华门夜市
酸的甜的苦的辣的咸的,要什么就有什么!凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪
、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹,又多又全又卫生。
从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡。
·护国寺小吃店
从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃,经过改良得精细起来,没了过去的“个
儿大、经吃、一个就饱”的粗糙;墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱;姜汁排叉、糖耳朵可
谓是百般... 阅读全帖 |
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C**********e 发帖数: 23303 | 3 火鸡很难吃
哥每次都用烤鸭代替
皮酥肉嫩 再来一杯五粮液
爽死了 |
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Z**********g 发帖数: 14173 | 4 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: daneil2013 (受到个儿特通过火热和), 信区: Joke
标 题: 王不二:被富婆包养是一种怎样的体验?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 8 18:27:14 2016, 美东)
别以为被包养是一种不劳而获的体验。天下没有免费的午餐!职业运动员吃的都是青春
饭,每天不在健身,就在美颜;不在补肾,就在养鞭;不在草榴模拟实战,就在知乎演
练清谈。上至亲王祥瑞御免,下至楼主一生平安,真正爱岗敬业的猛男,素质就是这么
全面!
新时代的富婆往往生长逆天,老而弥坚,硬得起手腕,软得下身段,已突破进化链的前
沿,正处于食物链的顶端。所谓台上刘胡兰,台下潘金莲;远看高圆圆,近看宋丹丹;
四爷府上扮甄嬛,八爷府上扮晴川。传说中如狼似虎,无爱不欢,坐地吸土,靠墙吸砖
,两腿一张就是名妓,两腿一夹就是名媛。你要揽下瓷器活,先得亮出金刚钻。
根据包养界的 ISO9004 认证标准,嘴要甜,脸要尖,鼻要挺,肉要鲜,受要紧暖香干
浅,攻要潘驴邓小闲。总结起来就四点:才比子建,貌若潘安,活如嫪毐,情似许仙。
动作片里装痴汉,偶像剧中演... 阅读全帖 |
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l******r 发帖数: 18699 | 5 http://s9.sinaimg.cn/mw690/003h7E4agy6I2EhtXqE08&690
古训:男不养猫,女不养狗。但是,通过观察就可知道,现在有许多女人迷恋养狗,特
别是那些单身独居的女人,整天怀里抱着爱犬,不是亲昵的叫它的名字,就是跟狗亲吻
,有时还将狗狗唤做“老公”、“儿子”、“外甥”,那种亲昵程度,让明眼人很容易
看出来有什么猫腻。
其实,即便和狗发生性关系,解决自己的性欲望,也没有什么的,不值得大惊小怪
。据统计,2009年我国即有1.3亿外出民工,有社会学者估算,如果其中有5000万为已
婚男性,则夫妻生活严重受影响的分居女性至少有2000万。其实受“性”困扰的女性数
量远不止这个数目,因为女性也并不是留守妇女或是已婚妇女才有性的要求,因此这个
数字还应该成倍增加,而性欲特别是女性性欲是传统观念认为只可做不可说的,因此只
好自己想办法解决。
但是,由于传统观念的原因,女人找婚外男人做爱,虽然比男性更加便捷,但其负
面影响却远远超过男性,一旦事情暴露,小到危及多个家庭,大到败坏社会风气,还有
可能受到法律的制裁。由于狗狗与男人的生殖器很相似,而... 阅读全帖 |
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w*******e 发帖数: 15912 | 6 新闻来源: 网易新闻 于 2016-10-04
姚遥,法律学者。曾在美国做访问学者,对美国工薪族的生活状态和留学生生活有深
入观察。
2007年的时候,我以哥伦比亚大学法学院访问学者的身份住在纽约,每天在哈德逊
河畔的窗边看着太阳在千变万化的晚霞里落入地平线下。温暖的灯光,静静地抚摸着楼
下的格兰特将军纪念馆,背后的阴影里,李鸿章当年种下的银杏树婆娑起舞。
格兰特将军纪念馆
享受着这种自以为高大上生活的时候,一个纽约本地的老朋友来看我,提了两个问
题,将我震得外酥里嫩:
1.办了绿卡没有;
2.有没有去打黑工,比如送个外卖什么的。
在当时,作为一个年轻有为意气风发的青年,我直觉得这两个问题是对我的最大侮
辱。前一个问题在于我当时作为访问学者,有回国服务两年的协议要求,所以我不认为
应当申请绿卡。
而后一个问题,我觉得更是对我的侮辱,这么高大上的学者,应该抓紧时间多做研
究,多搞演讲,买椟还珠跑去搞体力劳动,这个世界还会好吗。
面对我礼貌性的轻蔑,这位诚恳的朋友补了一句,一年至少能存下四五万美元。于
是,我沉默了一下。
正在工作的“黑工”
美国的收入水平,现在国内很多人也比较熟悉了。在纽... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 狗肉的做法1:红烧狗肉的做法
材料:鲜狗肉1000克,干红辣椒15克,大蒜瓣25克,生姜15克,大蒜25克,植物油75克
,料酒50克,酱油50克,熟芝麻面10克,味精2克,精盐20克。
红烧狗肉的做法:
1、将狗肉放入清水中浸泡一天。
2、大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;生姜去皮,洗净,切薄片,辣椒洗净
,去蒂,切段,待用。
3、再将狗肉取出,洗净,控水,剁成3厘米见方的块,放进锅里。加清水直到没过肉块
为好,烧开,捞出,再用清水冲洗三次,控干水分。
4、把油放入锅里烧热,投入狗肉,用旺火煸炒4分钟,烹入料酒和酱油,待水干后,放
入葱段、辣椒须和清水,用温火煨,待肉烂时,放入盐、大蒜末、味精、烧开后盛入碗
内,撒上熟芝麻面,趁热吃,即可。
特点:汤汁浓郁,味道香辣,狗肉细嫩。
狗肉的做法2:干锅狗肉的做法
材料:净狗肉1500克,姜30克,大蒜30克,豆腐乳30克,精盐1茶匙,冰糖1茶匙,味精
1/4茶匙,料酒2茶匙,水淀粉1茶匙,狗肉香料1包
干锅狗肉的做法:
1、将狗肉砍成带皮块状;
2、锅中下茶油入姜块、香料、狗肉爆干水分,加料酒、冰糖、精盐、清水烧开;
3、之后改小火... 阅读全帖 |
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b****a 发帖数: 4465 | 8 我至今对于某些菜肴是记忆犹新,或者说是吃腻了!
“红烧大排”,巴掌大的相当厚实的精瘦肉,有些带有小块骨头,是江浙一带特有的;
(红烧小排则是骨头多肉少了!)
“肉末蒸蛋”剁碎的瘦肉与鸡蛋蒸在一起,吃起来特油腻!
“雪里红烧马鲛鱼”:马鲛鱼其实肉粗不大好吃,但这种刺少的海鱼与雪里红酸菜炒一
块还挺好吃的。
“鸡翅尖”,就是鸡肋加些酱油红烧的吃法,食之无味,弃之可惜――肉太少了。
“烧鸡腿”和“烧鸡爪”:前者好吃些,后者仅比鸡翅尖强点,但有一种“红烧鸡大翅
”,则是将鸡肋部加附近的肉一大块切下来,味道不错!
“酱蹄膀”:将猪的小腿部位整只清蒸数小时的吃法,每班一个,据称在上海是与全鸡
全鸭全鱼一块摆上婚宴的大餐菜肴。将外皮先油炸一下,抹上糖搁蒸笼里蒸,蒸得烂熟
最好。
“红烧草鱼”:草鱼肉粗,但用许多油浮着将外皮炸至脆黄焦酥的状态,再搁上一些香
菜香葱的吃法很爽;
“猪脚炖黄豆”:黄豆好吃猪脚就不咋的了。这是一种喧宾夺主的吃法!
“红烧带鱼”:臭带鱼!您就甭提了,冰冻带鱼无论是红烧还是油炸,味道都挺难受的
!(一个男人面对一味如嚼蜡的婆娘又如何能够雄起?)
“土豆烧牛肉”:老毛子/罗宋国憧... 阅读全帖 |
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T**********l 发帖数: 12149 | 9 秋夜寂寥夜风袭,美妇横陈腋下怀,马彪每晚搂着娇妻在卧室熟睡都会想到
化妆台前的偷窥器把两人的云雨之事尽数拍摄起来,卡伊白天在化妆台前梳妆描
眉之时胸前的精美透明内衣总是带着鼓涨娇美的酥胸在笔帽上显露,捐细在成人
店的里间也对着屏幕暗自羡慕,揣摩熟女的蜜穴抽插起来会有多么爽快。
“今天天气还是挺凉快的,就是中午会热一些”卡伊在梳妆台前的凳子上扭
转过脸来。慢慢戴上耳环的她看着老公,马彪看见她站起来身子来到床边把一只
脚踩上去挨个在腿上套起了晶莹剔透的肉色长筒袜,吊袜带扣在蕾丝边把丝袜拉
展,金色蕾丝边三角裤就缠在腰上把耻裆遮住,细嫩平坦的腹部往上是挤在一起
的乳沟深邃凹陷,金色奶罩的蕾丝边把乳头藏起来包好。
“老婆快让我亲一下”
卡伊走到老公身边让他搂着丰腰在屁股蛋上使劲地亲了几口,弹性圆滚的屁
股凹在脸颊里让他闻到了情趣香水的味道,股缝之间的蕾丝裤裆也丝磨地在嘴唇
上滑过,马彪捏着老婆的臀瓣分开腿根在蕾丝纹前看到了阴唇的轮廓。
“你下面也喷香水呀”
“乳沟里也喷了一点,从领口就能闻到”
“你去学校还是庄重一点吧,别把你闺女也带坏了”
“小月月,才没你那么坏呢”
卡伊说完就到衣柜边换衣服... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 001.jpg
最近网络上出现了不少歼10战斗机的推力矢量高清大图,这会给歼10战斗机提升多
大能力?而推力矢量是提高机动性最佳黑科技,没有之一,我们不禁要问,假如歼20也
换装推力矢量技术的话,飞机能有多少翻天覆地的变化?能不能一手搞定F22,F35战斗
机?
当然,要搞清楚这个问题,先看看美国俄罗斯推力矢量技术,究竟有多牛。
简单一点,从中国人民的老朋友苏27战斗机说起,眼镜蛇机动就是苏27的招牌动作
,群众津津乐道,其实这个东西华而不实,就是一个不受控的上仰自然恢复过程,飞行
员在时速400公里到过500之间平飞,飞机不带坡度和侧滑,呼啦一下将操纵杆拉到底,
眼镜蛇就起来了,起来以后飞机姿态会慢慢的自动恢复成平飞模式,不过整个过程中,
飞行员必须断开迎角限制器,否则飞机起不来。
正因为苏27做眼镜蛇机动的时候,限制很多,而且机头拉起来之后,飞行员不能随
意做动作,必须等飞机自己恢复之后才能接手操纵,假如飞行员急躁了点,没等飞机恢
复就开始动作,这很可能带来失控坠毁的悲惨结果,所以俄罗斯的眼镜蛇操作要求很严
格,不是一个可以正常使用的动作,做表演很赏心悦目。
在欧美一片质疑声中,俄... 阅读全帖 |
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m**********2 发帖数: 622 | 11 辣台妹菜菜子小姐上台后陆客不去了,凤梨酥滞销,凤梨卖不出去,那些果农就往地上
砸凤梨啊,爽歪歪。 |
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b*******8 发帖数: 37364 | 12 【 以下文字转载自 Sex2 讨论区 】
发信人: zgdlx (zgdlx), 信区: Sex2
标 题: 海归男野外狂啪内射女上司,结果惊喜
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 4 08:26:14 2019, 美东)
海归男就是哥们本人,他跟女上司的关系一直是暧昧不清,因为他离婚了,上司也离婚
了,就玩暧昧,俩人身体契合度还不错,以前在办公室里啪过好几次。
结果这次是俩人一起出来办事,到了野外,女上司突然就性起了,要求停车。
哥们立马就明白是什么意思了,其实他也想多啪几次,啪自己的上司,本来就很有感觉
,再加上这个女上司长得不错,身材又好,是个很诱人的熟女,尼玛这样的好事上哪里
找去,停车就停车,啪啪就啪啪。
立马就停车了,本来哥们以为是要在车里啪啪,结果女上司说,想去外面走走,擦,原
来是想要打野战,在草地里啪啪。
其实车上就有备用的毛毯,草地里也好,哥们还是第一次在野外做这种“剧烈运动”,
看四周也没人,挺好的,就铺上垫子,再铺上地毯,和女上司在几棵大树下面的草地上
,开始啪啪,哥们先是亲了女上司的酥胸,女上司的声音很好听,叫出来更是别有一番
滋味,在办公室里不... 阅读全帖 |
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p**m 发帖数: 11571 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
Irrationa1 (地主) 于 (Mon Dec 31 16:04:04 2012, 美东) 提到:
一个ABC女生,上学期注册了我三个学分的课程,我知道她是来混学分的,就把一个phd
工作中很少的一部分给她做了,开始几个星期还好,定期开会,汇报,也有点小进展,
我见能力还不错,就想让她多做点,一次开会我就表扬她说你做的不错,要继续努力,
争取把什么什么也做好了。但后来她的进展却不行了,加上年终假期多,她老是不见踪
影,开会也不来,有时候给个借口,有时候干脆借口也没有了。后来一次开会我就督促
她说你应该多花点时间才能通过这么课,也能学更多东西,对你有好处。谁知道她却说
,你的课是三个学分,我每周只花3个小时,强调 only three hours。我当时很不爽,
但忍住了,说ok,你就把你这部分做好就好了。
因为这是研究课,期末我就给了他一个P,但学校说他要毕业,只能是B以上,P不算学
分,于是我就改成B了。谁知道麻烦就此来了,这个ABC知道得了B之后就发信给我要求
regrade,想要得A。... 阅读全帖 |
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m********l 发帖数: 848 | 15 希望猫猫头都喜欢!:)
【第一道:糖醋萝葡丝】
酸甜开胃,冰爽好滋味!:)
原料:白萝卜
辅料:糖、白醋、盐、麻油(可选可不选)
做法:
1. 只取萝卜心,切细丝。丝切得越细越好,这样入味快口感好!
2. 将切好的细丝用开水烫去萝卜辛辣味,过冷河凉却捞出。
3. 先放少许盐腌渍片刻,再放糖与白醋,拌匀送冰箱。
非常之爽脆可口,是一款清凉小菜!
【第二道:小鱼花生】
不知道“酥香”一词是谁发明的,会不会是正嚼着小鱼花生的某人类?
原料:小鱼干、花生
辅料:辣椒、葱、姜、蒜、花椒、老抽、糖、盐、料酒
做法:
1. 小鱼浸泡1个小时去咸味,然后控干水分或用厨房纸吸干。
2. 花生油炸备用,皮可去可不去。
3. 将小鱼中火炸熟,量多的话需分几次完成,盛出备用,炸鱼的油倒去。
4. 锅中另放少许油,入葱、姜、蒜、花椒、辣椒炒出香味后放小鱼翻炒片刻,然后加入由少许盐、老抽、多糖、料酒混合的调味汁翻匀,直到汁水被小鱼吸干,加花生出锅。
PS:如果喜欢吃辣,可加辣椒粉。
【第三道:灯影牛肉片之赝品——灯影猪肉片】
这个零食真的是片薄如纸、回味无穷,好吃的很!可惜的是我家没有三脚架,无法拍出纹理清晰、透 |
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j*****d 发帖数: 17 | 16 既然大家力求简易版,咱们就干脆将简易进行到底。连挞皮酥皮功夫也省了,买100%现
成的。。刚实验了一下,那个香脆,简直是吃爽呆了。
挞皮就买这个,WALMART 就有,跟那个PUSTRY 就放在一块,一盒里有八个。
馅同老妖方子。
1又1/2 cups whipping cream
3 tbsp 糖
2 个extra large 蛋黄,如果是小的鸡蛋,自己酌量增加
400%F, 20 分钟。过后再BROIL 2-3 分钟。太。。。好吃了!!!谢谢老妖!
冻. |
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b*****o 发帖数: 2407 | 17 转眼间,朋友、同学都为人父母了,我却还沉浸在自己童年的回忆中。感叹最伟大的力
量是时间,让记忆沉淀,让人的心变得更加的沉稳。世上,多见年轻人轻狂不识愁滋味
,却鲜见老人举止轻佻没心没肺的。如果一个年轻人犯错误了,大家都会说:年轻不懂
事。如果是老人犯了错误,大家会说:白活了这么大把年纪。
小时候永远是每个人最珍爱的记忆,无论你现在多么春风得意,可是你永远忘不了贫苦
日子里家人之间的相濡以沫:爸爸妈妈总是希望自己小孩多吃点,吃好点,哪怕穿得差
点,但是一定要吃好。
还记得幼儿园下午放学了,家人会接你回家。回家路上,你会央求大人买一个零食带回
家,无论这个零食现在看来如何的廉价,可是那时候,在孩子眼里,有零食就是一种快
乐。还记得这些零食有哪些吗?
有记得上幼儿园的时候,家人给我买过大大泡泡糖,长方形,块状的。那时候,给我印
象比较深的是草莓味道的大大泡泡糖。还有,大大泡泡卷,那个是家人偶尔的馈赠,因
为比大大泡泡糖贵。还记得你可以吹多大的泡泡吗?你是否可以吹双层的泡泡呢?或者
更多。
记得以前最初的小卖铺是国营的,卖的东西真是货真价实,还碰巧是我幼儿园同学的妈
妈在当营业员,所以我特别喜... 阅读全帖 |
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k******u 发帖数: 3416 | 18 【小觅闲侃】
最近有点母爱泛滥哈哈~ Hairui前两天刚刚生下个七八磅的大宝宝,我们这一群人都非
常激动!这小屁孩儿,临盆前居然用手抱着头,导致Hairui不得不剖腹把他生下来。孩
啊~ 你妈之前为了能顺产,天天跟着我去游泳啊!后来游不了了,就每天顶着个大太阳
走五里地锻炼身体啊!你就这么个亮相世界的pose来坑你妈啊!!!好在你生下来就一
头乌黑的头发,而且居然还会笑?!?!?! 好吧,我替你妈原谅你了,只要你以后
能健康快乐的长大,不给你妈淘气就成!哈哈哈~
另外,兰溪姐姐好久木有来鸟,不知道她生宝宝顺不顺利呀?!
兰溪姐姐看到帖子冒个泡呗~ 赶紧给我们奔个宝宝的照片啊!哈哈哈~~~
【小觅近庖厨】
材料:
土豆、五花肉、葱姜蒜、青椒、宽面条
花生油、料酒、甜面酱、干黄酱
做法:
1、土豆切小丁,五花肉切小丁,葱姜蒜和青椒切碎。
2、热锅倒入少许花生油,把肥肉丁下入锅中炸酥后,下入葱姜蒜末爆香后,倒入其余
的肉丁翻炒。
3、将肉丁充分煸香,油脂煸炒出来以后,加入半勺料酒、一勺干黄酱、一勺甜面酱继
续翻炒。
4、倒入土豆丁炒入味后,加水没过土豆和肉丁,煮软后大火收汁。(不要收太干,... 阅读全帖 |
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h**2 发帖数: 2841 | 19 试过高压锅么,小到中火30分钟,不要说牛肉,犀牛肉都酥了,很爽很方便
汤拿来做牛肉粉丝汤
肉和部分汤加酱油、酒、八角、桂皮,糖,小火煮(收红),如果喜欢土豆,也可以切
小块加点 |
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l****p 发帖数: 474 | 20 艾叶糍粑。
民以食为天,美食在中国人的节日里,是极重要的一环。城市生活的灯红酒绿,却让我
们担心:传统节日与传统美食会变得越来越寡淡吗?但在目前,这个答案似乎是否定的
。借助休闲旅游的发展,这些传统节日日渐焕发出新的生机。
清明节与寒食节相距不过一两日,两者在历史的演变中亦慢慢合而为一了。在清明时节
祭祀先人、尝尝寒食节的美食,成了许多出门在外的游子归家的头等大事。如今,游子
依旧在此时归来,身后却招徕了不少外地的游客。他们来到村庄,爱上了乡村质朴的山
水风光,为代代沿袭的清明习俗而惊喜,更希望能深入到农家小院里,尝尝当地独有的
寒食节美食,让传统节日延续了往日的声色滋味。
北京
“寒食十三绝”冠压群雄
清明前后,各地都有不少特色的寒食习俗。只有老北京的美食一出场,就隐约有种冠压
群雄的感觉,甚至从名字上,就要来个先声夺人。“寒食十三绝”相传是在清代之后才
开始流传的命名,分别是驴打滚、艾窝窝、糖耳朵、糖火烧、姜丝排叉、焦圈、馓子麻
花、豌豆黄、螺丝转儿、奶油炸糕、硬面饽饽、芝麻酱烧饼和萨其马,其中如艾窝窝的
饮食历史甚至可以追溯至明朝万历年间。
至于为什么要凑齐这十三样美食,根据不少... 阅读全帖 |
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u***************r 发帖数: 11227 | 21 发信人: Damieon(快乐大男孩), 信区: Food
标题: 12个烹饪技巧,全是智慧结晶
发信站: BBS未名空间站(Tue Sep 12 11:30:44 2017,GMT)
厨房里有很多厨艺上的技巧,有的是从老一辈那里传承下来的,有的是厨师们自己摸索
出来的,但不管是前者还是后者,里面都蕴含了厨师们的经验和智慧。
冰八带增脆 盐和蛋清搅打
给冰鲜八带增加脆度我们有个小窍门:
取自然解冻的冰鲜八带5千克清洗干净,放入盆内,倒入鸡蛋清2个、盐200克,朝一个
方向使劲搅打约20分钟,冲洗干净后放入沸水中快速焯水,捞出冰镇即可。
加盐搅打的作用跟搅打鱼丸是相同的,可以增加八带的脆爽感。
烤羊排 中途喷啤酒
制作烤羊排、羊腿、牛排时,待原料烤至五成熟,将原料取出,喷入少量啤酒(啤酒要
装入喷壶内),再继续烤制,做好的成品表皮更酥香,色泽也更金黄。
炖牛肉 1个苹果增香味
在炖牛肉时,加入少量苹果(牛肉5千克时需要添加一切二的苹果150克),可以增加菜
肴的鲜香味。
煮羊蹄 蔬菜料煮后冷水泡
羊蹄的异味是非常浓的,所以在烹调前,我们要先给它祛异味。
我的方法是:羊蹄5千克放入不锈钢桶... 阅读全帖 |
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u***************r 发帖数: 11227 | 22 发信人: kindnessgirl(友好的菇凉), 信区: Food
标题: 老师傅不外传的14个做菜小诀窍!速看!
发信站: BBS未名空间站(Thu Sep 28 09:58:41 2017,GMT)
老师傅们一般都经验丰富,有着很多不愿意说的做菜小诀窍,可是这样不行的,年轻厨
师们不能传承的!
1、炒青菜时,不宜加冷水,冷水会使青菜变老不好吃,而加开水炒出来的青菜又鲜又
嫩,切记炒的时间不宜过长。
2、炒藕丝或藕片时,一边炒一边加些清水,能防止藕变黑。
3、茄子切开后,要立即下锅或者放入水中,不然茄子会被氧化成黑色。炒茄子时可适
量放些醋,这样炒出来的茄子颜色不会发黑。
4、炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒出的蛋量多,松软可口。
5、豆腐下锅前,可先放在开水里浸润10分钟,这样可清除豆味和碱味。
6、要炖出一锅好鱼汤,要用冷水。冷水可使鱼肉蛋白慢慢凝固,让营养物质充分地“
释放”到鱼汤中。
7、熬骨头汤时,中途切勿加冷水,以免汤的温度突然下降,导致蛋白质和脂肪迅速凝
固,影响营养和味道。最好一次加满水,或者中途加适量开水。
8、煮肉时,如果想使汤味鲜美,应该把... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 23 美国纽约的一家店在卖和牛炸肉排三明治!没错,你没看花眼就是日本大名顶顶的和牛
被用来做三明治了,而且价格非常高售价85美元,折合成人民币大概500元左右。贫民
窟女孩们看到这个价格是不是瑟瑟发抖,虽然我们没钱买,但我们还是可以看一看了解
一下的。
和牛炸肉排三明治来源于日本,是日本非常火爆的一款网红食物,可以说风靡全日本,
就现在的情况来看是有向风靡全球发展的趋势啊。而且和牛炸肉排三明治在日本本土的
的价格更是高的吓人,售价高达180美元。不过其实仔细想想,也很容易理解为什么一
个三明治能卖这么贵,毕竟原材料用的是日本最高级的和牛。
和牛排炸肉三明治所使用的和牛全部都是来自宫崎县的特级A5和牛,日本和牛中只有不
到3%的和牛肉才能被评为A5级别。这种和牛脂肪比例最佳,拥有非常漂亮的大理石般的
细腻纹路,最关键的是非常非常难入手,也就是为什么他们每天只卖三份的原因。
那这样一份贵出天际的和牛排炸肉三明治味道是怎样的呢?外面的烤土司吃起来非常酥
脆,里面的和牛与独家秘制的肉酱汁完美融合,吃一口柔软嫩滑,肉汁蔓延整个口腔。
吃完只能用一个字来形容,那就是爽!
不过每一种食物的出现就像硬币,总... 阅读全帖 |
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l*********e 发帖数: 5385 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
jigsawpuzzle (生命是个拼图) 于 (Sun Mar 31 18:57:28 2013, 美东) 提到:
老婆说一篇文章讲有个孩子的爷爷,自己以为很健康,结果去亲小孙子,亲了孙子后,
不久孙子得病死了。老婆说所以爷爷奶奶外公外婆包括我和她都不要亲孩子脸蛋儿。要
亲只能亲脚丫子。请问大家是否这是必要的谨慎措施。谢谢
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kaka814 (kaka) 于 (Sun Mar 31 19:09:34 2013, 美东) 提到:
我觉得有必要。我们出院时护士就交代了不能亲。
亲死这个是小概率事件啦,但是护士说会传染疾病,包括口腔疾病什么的。
我们娃反正六个月以前任何人都没亲过,脸和手都少碰。
娃会满地滚了以后没那么干净了,也会主动凑上来亲我们了,我们才亲她的。
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jigsawpuzzle (生命是个拼图) 于 (Sun Mar... 阅读全帖 |
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S*******s 发帖数: 13043 | 25 成年人这些字不认识就是文盲了:
16 啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳
芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
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T**********l 发帖数: 12149 | 26 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ToyotaRacall (津门飞象), 信区: Military
标 题: 记录生活点滴,卡伊与替刀外加捐细那段美好的日子
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 13 03:52:07 2017, 美东)
秋夜寂寥夜风袭,美妇横陈腋下怀,马彪每晚搂着娇妻在卧室熟睡都会想到
化妆台前的偷窥器把两人的云雨之事尽数拍摄起来,卡伊白天在化妆台前梳妆描
眉之时胸前的精美透明内衣总是带着鼓涨娇美的酥胸在笔帽上显露,捐细在成人
店的里间也对着屏幕暗自羡慕,揣摩熟女的蜜穴抽插起来会有多么爽快。
“今天天气还是挺凉快的,就是中午会热一些”卡伊在梳妆台前的凳子上扭
转过脸来。慢慢戴上耳环的她看着老公,马彪看见她站起来身子来到床边把一只
脚踩上去挨个在腿上套起了晶莹剔透的肉色长筒袜,吊袜带扣在蕾丝边把丝袜拉
展,金色蕾丝边三角裤就缠在腰上把耻裆遮住,细嫩平坦的腹部往上是挤在一起
的乳沟深邃凹陷,金色奶罩的蕾丝边把乳头藏起来包好。
“老婆快让我亲一下”
卡伊走到老公身边让他搂着丰腰在屁股蛋上使劲地亲了几口,弹性圆滚的屁
股凹在脸颊里让他... 阅读全帖 |
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a****b 发帖数: 3588 | 27 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: quix (uglyDuck), 信区: Joke
标 题: 太精彩了!北大“关机嘿咻门”事件原版 ZT (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 22 11:00:48 2011, 美东)
发信人: alwaystrue (nicheng), 信区: ChinaNews
标 题: 太精彩了!北大“关机嘿咻门”事件原版 ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 22 03:22:38 2011, 美东)
哈哈。有些长,但值得看。
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原版:
某日晚,门头沟警方接到报警,北京大学一男一女两学生在灵山游玩时走失。当地警方
和北大保卫科派人连夜搜山未果。次日上午,两名学生与学校恢复联系。
原来,两人投宿旅馆后关掉手机,与其失去联系的同学误以为他们走失才报警。“夜间
的灵山已经零下几度了,我们就在上面找了一晚上。”参加搜山行动的清水派出所冯所
长介绍,前晚6时50分,他们接到一名自称北大... 阅读全帖 |
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g*****u 发帖数: 14294 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
Ziheng (紫珩) 于 (Sat May 21 19:11:51 2011, 美东) 提到:
看看中国百姓吃的是什么?
☆─────────────────────────────────────☆
ymmy (为了梦中的橄榄树) 于 (Sat May 21 19:27:28 2011, 美东) 提到:
我也觉得奇怪,自己国内的食品安全问题已经触目惊心了,还未解决,去帮小日本解决
辐射区的农产品出路? 啥道理?
中新社名取5月21日电(记者 张蔚然 谢国桥)中国国务院总理温家宝21日访问日本宫城
县灾区。他在察看名取市閖上地区后表示,中国愿意继续支援日本所需物资和各方面的
需要,愿意恢复中日之间的旅游合作;在确保人身安全的前提下,中国愿意放宽进口日
本农产品的限制。
☆─────────────────────────────────────☆
stlstl (射天狼) 于 (Sat May 21 19:34:26 2011, 美东) 提到:
有啥奇怪的,他自己又不会吃放宽... 阅读全帖 |
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u****d 发帖数: 23938 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
Ziheng (紫珩) 于 (Sat May 21 19:11:51 2011, 美东) 提到:
看看中国百姓吃的是什么?
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ymmy (为了梦中的橄榄树) 于 (Sat May 21 19:27:28 2011, 美东) 提到:
我也觉得奇怪,自己国内的食品安全问题已经触目惊心了,还未解决,去帮小日本解决
辐射区的农产品出路? 啥道理?
中新社名取5月21日电(记者 张蔚然 谢国桥)中国国务院总理温家宝21日访问日本宫城
县灾区。他在察看名取市閖上地区后表示,中国愿意继续支援日本所需物资和各方面的
需要,愿意恢复中日之间的旅游合作;在确保人身安全的前提下,中国愿意放宽进口日
本农产品的限制。
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stlstl (射天狼) 于 (Sat May 21 19:34:26 2011, 美东) 提到:
有啥奇怪的,他自己又不会吃放宽... 阅读全帖 |
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r*******u 发帖数: 8732 | 30 手作風味打天下
旺角生之存道 文章日期:2011年7月20日
【明報專訊】昔日旺角三山五嶽龍蛇混雜,小店要生存,就得避過黑白兩道的挑戰。細
味在黑布街上的大隻佬麵店傳奇,一碗麵,除了美味,還滿是舊日小店經營的甜酸苦辣
江湖回憶。當然,來到二十一世紀,旺角變了,黑布街也迎來了多元化手作風味,添上
新朝氣。
(1)大隻佬猛醬鳳爪
放大及觀看全部圖片(10張)
在未有ICAC的年代,經營餐館,除要煮得一手好外,亦要懂得「做人」。開業近三十
年的龍記麵家,「肌肉男」老闆龍哥(原名賴達芳)就見證旺角小店經營環境的轉變
,由學師時要向差人派「利市」,到後來美國名廚Anthony Bourdain亦專程來找他拍電
視節目,大隻佬的大半生充滿香江傳奇。
學師不怕苦 獲傳獨門麵功
話說在石硤尾長大的龍哥,自小受李小龍薰陶而習武,運動細胞發達的他十三歲已練得
一身好武功。他雖好勇卻不沾手黑道,為了生計而在旺角大牌檔竹升麵家邵敬記當學徒
,洗碗、送外賣一腳踢,其他的學師怕辛苦做不到幾天便辭工,而他每日工作十五小時
亦不呻半句,當時老闆邵敬見他肯學肯捱,於是便將打竹升麵的獨門技術傳於龍哥,兩
師徒感情深厚,邵... 阅读全帖 |
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p***y 发帖数: 18037 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
garfield1978 (樱桃小丸子) 于 (Thu Jan 12 23:00:18 2012, 美东) 提到:
希望大家从长远考虑,将你们珍贵的一票投给蔡英文。
多谢。
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cindyliu02 (Kirby's mom) 于 (Thu Jan 12 23:11:15 2012, 美东) 提到:
长远考虑??? How long and why?
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patsy (patsy) 于 (Thu Jan 12 23:16:35 2012, 美东) 提到:
你这样会被PCC投诉,跟着被站方全站封ID的。
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cindyliu02 (Kirby's mom) 于 (Thu Jan 12 23:28:42 2012, 美东) 提到:
It's re... 阅读全帖 |
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M**a 发帖数: 4816 | 32 老家的年饭:
大白馒头大肥肉!最爱这口。可惜米国没那么巴掌厚的肥猪肉,也没白馒头啊。
年年口水流,年年没得吃。很多中国店里的五花肉肥肉还是挺厚的,有是有的,没那么
厚的。好像都是减肥猪,哎。
在梦里吃了几块,爽啊,那次梦里醒来,居然哭了。
第一次听说有人梦肥肉而哭的
哈哈,确实如此。难以置信。
那天晚上老妈在电话里问我何时回家帮着消灭家里吃不完的大肥肉。
02年出来,就再也没能回去啊。
怎么做法? 大肥肉能让你牵萦梦绕,肯定有独到之处。
其实就酱油加大块肥肉一大锅,焖到皮肉酥烂,同时还加笋干丝(老家叫六笋)同煮。
肥肉要手掌厚的肥,切成半斤左右的方块。
吃时再炖开一次,与白馒头同吃,肥肉滑口而入,馒头松软细嫩,真是神仙也不做啊。
也可能是小时家里穷(现在也穷,家里不是做生意的),肚子里油水少,到16岁时我就跟
老爸一起被誉为肥肉杀手了,一次4块还嫌少。
“所以你一顿至少可以下两斤肉,我总觉得自己是大型食肉动物,和你一比差远了。”
现在也不行了。1是LD不让你吃,2是也没这么厚的肥肉可吃。
不过,我爱吃肉是公开的秘密。
同意!当年在我诧异我老妈炒的鸡蛋之香的时候,了解到城市里超市的鸡蛋和 |
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a*******e 发帖数: 12169 | 33 眼看要过节了,这周吃了这两家的一些新菜,给大家过节聚餐作为参考。以下言论仅代
表个人口味和意见。
【舌尖上的Boston】重庆食府新评
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
回想上次去Framinghan的重庆食府已经是一年多前了,这一年折腾小孩的事都没怎么去
那边。虽然前段时间传闻重庆食府的大厨回重庆了,可是妹妹最近去了说还不错,于是
打算周末路过那里是去一趟,于是周六我们一家和妹妹妹夫去了那里吃完饭。
我很喜欢重庆食府门口那块特别菜的板子,在波士顿附近众多川菜馆里,他家是使用那
块板子最勤快的。记得有一年我们羽毛球队参加完MassBad的团体赛后到重庆食府吃晚
饭,他们板子上刚好有一长串的特色菜,我一看很开心,餐馆小妹来点菜时,我说“门
口那个板子上的菜,除了有一个xxxx不要,其它一样一份。”那是我觉得点菜最爽的一
次,而且那些菜的味道都不错,成功率很高。
我觉得这次中秋回成都去了以后,我对对川菜有了新的体会,对那种很辣有油的川菜提
不起兴趣,反而对各种小炒兴趣浓厚,所以这次去试新菜没有点那... 阅读全帖 |
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a*******e 发帖数: 12169 | 34 眼看要过节了,这周吃了这两家的一些新菜,给大家过节聚餐作为参考。以下言论仅代
表个人口味和意见。
【舌尖上的Boston】重庆食府新评
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
回想上次去Framinghan的重庆食府已经是一年多前了,这一年折腾小孩的事都没怎么去
那边。虽然前段时间传闻重庆食府的大厨回重庆了,可是妹妹最近去了说还不错,于是
打算周末路过那里是去一趟,于是周六我们一家和妹妹妹夫去了那里吃完饭。
我很喜欢重庆食府门口那块特别菜的板子,在波士顿附近众多川菜馆里,他家是使用那
块板子最勤快的。记得有一年我们羽毛球队参加完MassBad的团体赛后到重庆食府吃晚
饭,他们板子上刚好有一长串的特色菜,我一看很开心,餐馆小妹来点菜时,我说“门
口那个板子上的菜,除了有一个xxxx不要,其它一样一份。”那是我觉得点菜最爽的一
次,而且那些菜的味道都不错,成功率很高。
我觉得这次中秋回成都去了以后,我对对川菜有了新的体会,对那种很辣有油的川菜提
不起兴趣,反而对各种小炒兴趣浓厚,所以这次去试新菜没有点那... 阅读全帖 |
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e**p 发帖数: 4259 | 35 刚看到芝加哥版面在打造芝加哥吃的高楼呢,我就拷贝过来,打造一下北卡第一吃楼吧
,不论中餐还是其他国家的餐馆都可以评价一下
1. 必须是介绍自己亲身体会的经验
2. 包含餐馆详细信息(名字 地址 菜种类 停车信息等等)
3. 至少包括2-3个推荐菜(或者不推荐的..)
4. 至少说明餐馆的一两个与其它地方不同的特点
5. 至少100字以上
6.价钱(最高$$$$$,最低的$)
版主支持的话,给写的好的发个包子吧
下面给大家列个暂时合集总结,主要挑有餐馆信息的跟贴,方便网友阅读。
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发信人: lovingGrace (奶茶), 信区: Carolinas
标 题: Re: 大家请堆高楼-评价一下RTP的餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 6 18:31:39 2011, 美东)
我凑热闹乱写个先~~
巴蜀川菜:
价格适中,服务凑活。
停车地方贼小,贼少,大概是downtown的缘故。
几个凉菜不错。够辣
鱼比较失望。
菜的量很足!打包... 阅读全帖 |
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E********M 发帖数: 1372 | 36 1。西瓜 - 夏天解暑的圣品, 尤其以一群人围着吃最爽,别的水果基本不可能吃到
大家有哥们的感觉,所以当之无愧是夏天水果之皇。
2。荔枝 (最少要糯米慈级别) - 核小多汁,一直都是我小时候的最爱。快马送给
杨贵飞的故事奠定了它称后的实力。
3。梨 (要香梨级别)- 香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口,系梨之上品
,以上都符合并超出了对夏天水果的要求,要不是西瓜打出哥们牌,荔枝的历史牌,这
肯定是我心中的第一。
4。 橙子 - 这个我不解释,很多人不放这么高的位置。但我就是喜欢,
5。 水蜜桃 - 这是齐天大胜上天偷吃的水果,除了要削皮,我找不出不好的地方,
顾放第5
6。 车里子(樱桃) - 这个最近卖的越来越贵,快吃不起了。是有钱人吃的。所以
放在第6以供有钱人享用。
7。 士多皮李。(草梅)- 一直觉的这是一个很鬼异的水果,鲜红的外表却没有毒性
,是水果界最看不开而要自杀的水果,但在各种甜点里做出杰出贡献,所以放第7。
。。。。
。。。。
100之后。 苹果 - 虽说一日一苹果,医生远离我。 但现在太多方法让医生远离我
了,没必要牺牲胃的空间。所以放在最后一名。 |
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S******T 发帖数: 1093 | 37 原版:
某日晚,门头沟警方接到报警,北京大学一男一女两学生在灵山游玩时走失。当地警方
和北大保卫科派人连夜搜山未果。次日上午,两名学生与学校恢复联系。
原来,两人投宿旅馆后关掉手机,与其失去联系的同学误以为他们走失才报警。“夜间
的灵山已经零下几度了,我们就在上面找了一晚上。”参加搜山行动的清水派出所冯所
长介绍,前晚6时50分,他们接到一名自称北大学生的女生报警,她的两名同学(一男一
女)早晨去龙口涧风景区游玩,但到现在却跟他们失去联系,怀疑他们走失。
昨日中午,冯所长接到同样参加搜山的北大保卫科通知,说两名学生已经跟他们联系上
并汇合。
据门头沟警方掌握的情况,这两名学生游玩后当晚在旅馆投宿,随后关掉手机。
第二天,两人开机后发现学校正在寻找他们,立即与校方取得了联系。
“这属于一个误会,虚惊一场。”昨晚,北大新闻发言人赵部长证实了该消息。他说,
学生周末出去旅游是个人权利,学校无权干涉。
北大清华的才子们没有放过任何一个表露才华的机会,各种版本的作品喷薄而出:水浒
版、琼瑶版。。。。。。
水浒版:
第X回
鸳鸯双栖神龙岭 鹰犬三探灵蛇山
夜黑得浓重。
那姐儿便对那汉子道:“不... 阅读全帖 |
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v*****H 发帖数: 919 | 38 宅男煲汤诀窍
很多人都喜欢喝汤,但是很多人都不知道该怎样煲出一煲好汤,要想煲出一锅疗效、味
道俱佳的靓汤有6大诀窍。
煲汤要素
要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则
要遵循,否则就可能出现偏差。
选料要得当
这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦
肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少
。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等,家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物,是汤鲜味
的主要来源。
食品要新鲜
新鲜并不是传统的“肉吃鲜杀,鱼吃跳”的时鲜。现在所说的鲜,是指鱼、畜、禽杀死
后3小时~5小时,此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸收的
氨基酸、脂肪酸,味道也最好。
炊具要选择
制鲜汤以陈年瓦罐煨煮效果最佳。瓦罐是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成
的陶土,经过高温烧制而成。其通气性、吸附性好,还具有传热均匀、散热缓慢等特点
。煨制鲜汤时,瓦罐能均衡而持久地把外界热传递给内部原料,相对平衡的环境温度,
有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持... 阅读全帖 |
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k******u 发帖数: 3416 | 39 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 炸酱面也很百变【土豆炸酱面】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 28 21:55:12 2011, 美东)
【小觅闲侃】
最近有点母爱泛滥哈哈~ Hairui前两天刚刚生下个七八磅的大宝宝,我们这一群人都非
常激动!这小屁孩儿,临盆前居然用手抱着头,导致Hairui不得不剖腹把他生下来。孩
啊~ 你妈之前为了能顺产,天天跟着我去游泳啊!后来游不了了,就每天顶着个大太阳
走五里地锻炼身体啊!你就这么个亮相世界的pose来坑你妈啊!!!好在你生下来就一
头乌黑的头发,而且居然还会笑?!?!?! 好吧,我替你妈原谅你了,只要你以后
能健康快乐的长大,不给你妈淘气就成!哈哈哈~
另外,兰溪姐姐好久木有来鸟,不知道她生宝宝顺不顺利呀?!
兰溪姐姐看到帖子冒个泡呗~ 赶紧给我们奔个宝宝的照片啊!哈哈哈~~~
【小觅近庖厨】
材料:
土豆、五花肉、葱姜蒜、青椒、宽面条
花生油、料酒、甜面酱、干黄酱
做法:
1、土豆切小丁,五花肉切小丁,葱姜蒜和青椒切碎。... 阅读全帖 |
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L**i 发帖数: 22365 | 40 不知道bravo的凤梨酥和costco的比如何
哎,双城就是木有china town,要是都在town里,买杯奶茶来块蛋糕再逛超市就太爽了 |
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D**********R 发帖数: 25234 | 41 还有,如果去餐馆打工,会很累,搞不好要影响学习和生活的质量。
既然是交换,那时间有限,真的要做些跟专业有关的实践最好了。
你毕业后有意向来美国工作或者和美国有联系的工作吗?
可以找相关的公司来联络下实习什么的,或者volunteer。
挣钱不差这两年,积累资历和人脉啥的,啥时候开始都不早。
其实我就是一个住家大妈,当初端盘子累得腿都发酥,后来倒是一直volunteer的单位
把我给雇了,挺舒服地挣钱(钱不多但是比餐馆多!)还能跟同事侃大山练英语什么的
,很爽。我就是觉得餐馆不合算,现在不是美元1:8的时候了,在美国卖这个苦力真的
没必要。要孝敬爹妈,不如搞点deal买点国内贵的东西带回去呢。还有上面说的对,老
人就是要省的,你挣多少钱他们都省着,还不到50,够年轻了,我上高中时爹妈都过了
50啦~~~ |
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r**********k 发帖数: 62 | 42 等兴奋过后,健无力地躺在床上,决心立马就找个像莲一样的女孩做老婆。去他妈的“
建国大计”,人不能自己把自己给憋死吧,总不能“业未成,人先亡“啊。
毕竟是学工程的,冷静下来的健开始考虑如何在母校找个校花系花。首先这得有人介绍
啊。脑子转一圈,只有胖子可以找。胖子是健的大学同屋。人家爹妈是学校的教职员工
,所以,胖子毕业后就自然而然地留校了。要找学妹,没胖子帮忙是绝对不行的。想定
了,健“腾”地从床上跳起来,立马就给胖子发伊妹儿问好。 当然了,开头得迂回点
,不能开门见山地说真实目的。 健就说说自己的苦行僧的生活,问问胖子过得怎么样
,再问问老同学都好不好。
健这儿是半夜,胖子那儿可是大白天。大概是工作闲,胖子立马就有回音。这样,过了
几天,几个伊妹儿来去,健终于吞吞吐吐地请胖子介绍个漂亮学妹。胖子一看大笑,回
信说你在美国做和尚也太苦了,这就找个靓妞给发过去。就这样,健的“相亲行动”正
式开始。
但是,健的“相亲行动”实在不顺利。各人有各人的运气。健的母校在大城市,学妹见
识出国的见多了,所以,健一点不像“吴大郎”在他国内那个小学校吃香。 确实,论
学识,论家庭背景,论长相,健没一样出色... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 43 旧金山,哪里最成都?看变脸,品功夫茶,吃正宗川菜!
都说因为一首歌会爱上一座城,但也许是因为一座城才爱上这首歌。虽然歌名是《成都
》,可唱出了我们对曾经驻足但又离开了的所有城市的回忆和眷恋。
成都,带不走的到底是什么?是乡愁,是小酒馆,是川菜,是麻将桌,是清茶一杯,是
前任,还是妈妈的一个吻?可能每个人都有不同的答案。
我不知道成都带不走的是什么?但我知道,成都,被带到走的是什么?在旧金山湾区,
哪里最成都?
旧金山的成都,就在御食园和川流不息。
这里有川剧的变脸,这里有青城山的功夫茶,当然还有地道的成都美食。
不管你是不是成都人,都来品品这正宗的川菜和地道的四川文化!
青城山的功夫茶
青城山,成都以西68公里,中国道教发源地。青城山贡茶是成都人的最爱,而青城长嘴
壶功夫茶也是成都茶馆的品茗必备。
它是中国最古老的茶艺之一,铜壶壶嘴长一米,在茶艺师的手中上下飞舞,一招一式均
源自武术招数。
在旧金山的御食园和川流不息两家餐厅,四川青城山长嘴铜壶功夫茶现场表演,不可错
过!
别小看这把铜壶,壶嘴一米长,空壶就重2斤3两,装满水后得有7斤重。在国家级茶艺
大师的手中,铜壶时而在头顶飞舞,时... 阅读全帖 |
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H****H 发帖数: 11039 | 45 世界就这么小,在德州版灌水没几天发现三和老板是我大学+研究生超级校友,而且是
同住Pearland的邻居。
上次在我家版聚,发现本版某MM的领导居然出身协和,一交流,他几个医大同班同学当年在我们实验室里做毕业实习!我们当年肯定在东单三条那个狭窄的院子里擦肩而过无数次了。
前几天买了果树和花苗,去gardening版灌水学习,不过三天,发现那里的版主almeda
筒子居然是我们家邻居(两家虽然相隔三迈,但是相对这么大的德州,那就是邻居啦)
。再灌几瓢水,发现almeda家的领导和我家领导是大学同学+研究生同学、一个宿舍混
过的兄弟。
于是周日就请他们一家上我家来吃顿便饭。客气的almeda筒子除了捧来个cheese cake
之外,还拎了两包刚从园子里摘来的新鲜蔬菜。话说almeda筒子这菜种的那叫个好啊,
青蒜那个青啊,红菜苔那个红啊,我们就有口福啦!
青蒜,北方叫蒜苗,洗干净了搁在那儿就是艺术品,静物画!
水灵灵的红菜苔。想当年我也是在武汉混过几年的,知道这东西有多好吃。
正好周六我在惠康买到了新鲜的藕,分析了半天是粉藕,就决定拿来做排骨煨藕汤。有
了红菜苔和藕汤,立刻想起我们的顾问... 阅读全帖 |
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p*******g 发帖数: 2976 | 46 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: lax2012 (joe), 信区: Shaanxi
标 题: 5年未归乡,记忆中的美食,提供给即将回国的“乡党”
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 19:13:45 2012, 美东)
定家小酥肉:回民坊,大皮院靠近北广济街。汤汁泡着米饭,来盘泡菜够绝!
老米家泡馍:出国前大爱他家或楼北楼,记忆中他家下午4点就关门了,回民坊西羊市。
沉香潭干锅:大爱干锅鱿鱼头,辣口,够味,碑林区北四府街94号,市六中西侧。
刘家腊汁肉揪面片:凉菜不错,虎皮辣椒够劲,拌白菜入味,面片够劲,他家旁边就有
小郭烤翅,可以一起汇了,南大街进粉巷转车家巷,入口左手边就是,如果没搬家的话。
张三羊肉面馆:不吝羊肉的尽管来,陕北人开的,青色的学生时代、囊中羞涩的年代光
膀子聚会喝酒的好地方,量大、量足、真正的大口吃肉。现在多钱不知道了,那会一大
盘小山包的手抓羊肉18块钱啊,一大碗羊肉面片4块钱啊。4、5个小伙去,一盘羊肉,
一盘羊杂,一份花生米、一份拍黄瓜、最后一人一碗面、一打啤酒那就一个爽啊。从友
谊西路拐进红缨路里面200米左右... 阅读全帖 |
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c******n 发帖数: 7263 | 47 麻油怎么文风大便?原来是酥胸藕臂大象腿,现在改蒙面球王了?
[在 JMaYo (mayonnaise) 的大作中提到:]
:a男:第二次伤膝盖前此状元在小羊表现可圈可点 突然到了某队就不会打球了 现在找
:到了联盟公认的好教练重新找回自己
:b男:原先跑到联盟第一大家都酸溜溜说ol好帮他忙 还说残如卖法灯都能跑得伊力特
:说他突然到了某队就不会跑了 结果今年piapia打脸打到死 ol不算top吧 教练不算top
:吧 人家跑跑跑爽到不行
:所以归根结底就是那个sb教练 算他聪明选了最烂的九人 不然今年都没合同要他
:☆ 发自 iPhone 买买提 1.23 |
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x*******u 发帖数: 1180 | 48 嘿嘿,我可以很肯定的说你比我强! 但crossfit的好处~激发你的潜能!短时间内,
大强度。 我都不敢推得太厉害, 怕受伤。 每次大教练, 也是我们gym的老板, 都
对我各种嘲笑~他老觉得我怕苦怕累,去得唔够尽!
09/01/12
乒乓球2 小时~ 这个算迷你运动吧。 终于有一样项目可以完胜老公, 小得意啊!
2 迈轻松跑。
吃日本菜吃爽了!!! 强烈推荐72 hours slow cooked Kobe beef...yummmmmy. 浓郁
甘甜, 外酥内松化在口中。 婚姻是什么呢? 就是饮食男女~能吃到一块, 睡到一块
, 多么的不容易, 多么的值得珍惜! |
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d******0 发帖数: 22800 | 49 虎妈太牛了!!
这样广式月饼其实还是买比较简单,反正做不出啥花样来。自己做的话,做肉馅的酥皮
月饼,那才爽呢。。 |
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J********i 发帖数: 50662 | 50 发信人: alwaystrue (nicheng), 信区: ChinaNews
标 题: 太精彩了!北大“关机嘿咻门”事件原版 ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 22 03:22:38 2011, 美东)
哈哈。有些长,但值得看。
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原版:
某日晚,门头沟警方接到报警,北京大学一男一女两学生在灵山游玩时走失。当地警方
和北大保卫科派人连夜搜山未果。次日上午,两名学生与学校恢复联系。
原来,两人投宿旅馆后关掉手机,与其失去联系的同学误以为他们走失才报警。“夜间
的灵山已经零下几度了,我们就在上面找了一晚上。”参加搜山行动的清水派出所冯所
长介绍,前晚6时50分,他们接到一名自称北大学生的女生报警,她的两名同学(一男一
女)早晨去龙口涧风景区游玩,但到现在却跟他们失去联系,怀疑他们走失。
昨日中午,冯所长接到同样参加搜山的北大保卫科通知,说两名学生已经跟他们联系上
并汇合。
据门头沟警方掌握的情况,这两名学生游玩后当晚在旅馆投宿,随后关掉手机... 阅读全帖 |
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